餐厅施工组织设计方案

餐厅施工组织设计方案文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

平朔生活区A楼餐厅修缮工程

施

工

组

织

设

计

建设单位：中煤平朔集团有限公司

监理单位：太原理工大成工程有限公司

施工单位：中煤第五建设有限公司

日期：2013年8月5日

一、工程概况

工程名称：平朔生活区A楼餐厅修缮工程

地点：平朔生活区A楼餐厅

使用功能：餐厅

餐厅装修范围：

1、室内装修工程：

①一层门厅、大厅，二层宴会厅、包间天棚吊轻钢龙骨架封9厘纸面石膏板造型制作。内墙、天棚：面刮腻子粉打磨做防霉立邦乳胶漆面层，包间墙面做壁纸，卫生间天棚做水性涂料。

②公共走廊铺仿木地板的地砖面层，天然大理石窗台面。

③弱电管线暗设，具体见详图，其它未明事项根据建设方的要求、下发的文件、技术交底、变更通知、隐蔽签证等具体在施工图及上述文件中体现。

④窗户改为断桥铝。

2、外墙涂料工程

二、工程要求

1、工期：2013年10月1日完工

2、质量要求：合格

三、编制依据

1、甲方下发的相关文件、技术交底及有关补充通知

2、餐厅装饰方案

3、《建筑安装工程施工及验收规范》

4、《建筑装饰工程施工验收规范》JGJ73-91

5、《地面与接面工程施工及验收规范》GBJ209-83

6、《电气装置工程施工及验收规范》

7、《建筑安装工人安全技术操作规程》

8、《建筑施工高处作业安全技术规范》

9、《施工现场临时用电安全技术规范》

10、现行的其它技术标准、规范和规定

四、工程施工总目标

1、质量目标

本工程质量目标为确保合格

我项目部将严格按照建设下发的相关文件，现场交底纪要等及有关材料和国家、山西省、区有关施工技术规范、规程、工程建设标准、强制性条文、质量检验评定标准、设计文件，经审核的施工组织设计等文件组织施工，确保本工程质量目标达到合格。

2、工期目标

按照甲、乙双方规定的开工日期、竣工日期按时开工、竣工。确保在10月1日完成本工程施工。

3、安全目标

杜绝重大伤亡、火灾及重大设备事故，将轻伤频率控制在%以下。

4、环境保护和文明施工目标

在立足于保质保量、保安全、抢工期的同时科学文明施工，我们将严格按照山西省文明施工的有关规定执行实施。

五、施工组织部署

1、工程施工采取项目法施工，成立工程项目经理部。在项目经理领导下，组织好相应的管理人员，配备专业的施工队伍。对工程生产、技术、质量安全、材料进行管理。

项目部施工组织管理网络图

六、项目管理部署

由于本工程工期紧、任务重，项目经理部将定期招开生产例会，每天协调各专业工种召开生产例会，及时解决工程施工中出现的问题，同时为下一步生产工作提前做好准备。具体分工如下几个阶段进行协调配合。

1、装修施工的协调配合：装修施工前，根据甲方已定好的所用材料样品，提前定好工程所需材料，组织专业拆、凿队伍对所需拆、凿的部位进行施工，其它专业队伍也初步组织好，根据工序进度配合同步插入施工，制定施工进度总计划，根据时间要求确定各专业插入时间，确保工期有步骤进行。 项目经理

项目施工

生产技术经济核算材料设备资 料

龙骨工油漆工大理石木工金属

电工各工种兼安

操作

2、装修阶段的协调配合：装修阶段的配合一方面是与安装的配线配管配合，一方面是与装饰面层与初装基层的统一，施工需在墙体上开槽的必须采用机械切割，保证线槽平直，深浅一致，在相应部位施工完成后进行墙面抹灰，交接时应做好专业会签，及时与甲方代表做好验收、隐蔽签证工作（包括变更、增补会签）。装修施工前应明确各工种的施工范围，并各自对其施工人员交底，对每个房间的装饰做法进行确定，并在平面图上进行标注。

3、安装、装饰施工阶段的配合：

（1）装饰工程施工前，电气绝缘测试等部分调试工作，而且安装各专业内部验收和业主代表隐蔽验收完毕。对于灯具的安装、装饰施工前安装与装饰专业负责人应与甲方代表积极配合，核定这些安装物品的位置，预留尺寸和加固方式，协助装饰搞好测量定位工作。

（2）由于该阶段各专业同时施工，应加强成品保护工作，各专业负责人均应根据自身的情况制定详细的成品保护制度，交由项目经理审核汇总后，各专业应严格按成品保护措施进行保户。

七、主要工程施工方法

（一）拆除工程

1、施工顺序

装饰部分拆除包括外墙装饰及室内二次结构、装饰顶棚、地面、墙面拆除，此部分拆除必须保护原有结构安全，因而必须进行保护性拆除。对原装饰装修拆除的施工顺序为：先拆除顶棚吊顶或涂饰层、再拆除墙柱装饰面层、最后拆除楼地面面层。

2、施工方法

（1）外墙装饰拆除

拆除方向为自上而下，逐层拆除，拆除前将要将本层外架进行全封闭，外架立面挂钢丝网后满挂草垫，外架操作层满铺钢脚手板至墙边，下挂安全兜网，并在上满铺草垫，防止碎片落入下方。

（2）室内天棚吊顶拆除

a.施工准备

深入了解原装饰吊顶施工工艺，准备好拆除用的各类电动及手动机具。在所需拆除部位搭设钢管简易活动架平台，活动架上部满铺脚手板作为人工作业平台。

b.吊顶拆除

吊顶拆除时由每间房屋门口处向内部进行，不得由内而外，以免顶部物体坠落发生。拆除顺序为先拆除吊顶饰面板，然后拆除次龙骨、主龙骨，最后拆除金属吊杆。

c.拆除垃圾清运

被拆除的混凝土块，统一从垃圾运输通道运输至首层，严禁在架子、脚手板等临时支撑和原结构板上堆放。

（3）顶棚、内墙装饰层拆除

a.施工准备

了解原涂饰施工工艺，准备好拆除用的各类手动工具。内墙、梁底、楼板装饰层拆除时，由于受高度限制，内墙拆除前在室内沿墙体走向搭设活动式脚手架平台，脚手架上满铺脚手板，人工站于脚手板之上

b.涂饰拆除

使用手锤先从隔墙与该层顶板相连部位开始拆除，后由此部位从上至下对顶棚、梁底及内墙装饰层分层分步进行。

c.拆除垃圾清运

被拆除的混凝土块，统一从垃圾运输通道运输至首层，严禁在架子、脚手板等临时支撑和原结构板上堆放。

（4）内隔断墙拆除

由于受高度限制，内墙拆除前在室内沿墙体趋向搭设活动台，脚手架上满铺脚手架，人工站位于脚手板之上，使用手锤先从隔墙与房层顶板相连部位开始拆除，后由此部位从上至下对楼板四周20公分、梁底内墙装饰层分层分步进行，将渣土推至清渣口外溜至地面。拆除内隔断墙体时必须由上而下进行，不得先对下部拆除，以免墙体倒塌。

（5）地面装修层拆除

在室内隔墙及附属全部拆除干净后，组织人工用手锤、电铲呈水平方向对地面进行拆除，工具不得呈垂直角度施工，以免伤及主体。地面拆除时由远处向门口处进行，依次将地面面砖及装修层剔除。

（6）门窗工程拆除

a.施工准备

在装饰面层拆除前首先进行门窗工程的拆除工作。拆除前，必须编制详细的拆除作业指导书，并做好安全、技术交底工作。

b.门窗拆除

首先拆除门窗扇，使用手动工具调松门窗合页的紧固螺丝，两人一组配合拆除，合页拆除自上而下。门窗扇拆除完毕后，将门窗框与墙体连接处沿竖直方向用手锤凿出100mm宽---即填塞部分，取出门窗框固定连接件，将门窗框整体卸掉，再进行解体归堆。

c.垃圾清理

将拆除下来的门窗扇、门窗框通过施工电梯运至首层，再运出楼外集中堆放。

（二）装饰工程

装饰装修施工原则是先粗后细，先天棚、墙面后地面。为了保证工期，应有适时机地采取室内、室外立体交叉施工，针对本工程项目中的特点，现着重说明下述几项的施工。

（三）轻钢石膏吊顶

装配式U型轻钢龙骨吊顶

1、施工准备

⑴吊顶施工前，应在上一工序完成后进行。对于原有孔洞应填补完整，无裂漏现象。

⑵对上工序安装的管线应进行工艺质量验收；所预留出口、风口高度应符合吊项设计标高。

2、施工工艺流程

弹线→安装主龙骨吊杆→安装主龙骨→安装次龙骨→安装防火石膏板→涂料→饰面清理→分项验收。

3、主要施工技术措施

⑴弹线

根据楼层标高水平线、设计标高，沿墙四周弹顶棚标高水平线，并沿顶棚的标高水平线，在墙上划好龙骨分档位置线。

⑵安装主龙骨吊杆

在弹好顶棚标高水平线及龙骨位置线后，确定吊杆下端头的标高，安装吊筋。间距宜为900~1200mm，吊点分布要均匀。

⑶安装主龙骨

间距宜为900~1200mm，主龙骨用与之配套的龙骨吊件与吊筋安装。

⑷安装边龙骨

边龙骨安装时用水泥钉固定，固定间距在300 mm左右。

⑸安装次龙骨

间距为400mm，次龙骨间距600 mm。

⑹安装防火纸面石膏板

防火纸面石膏板与轻钢龙骨固定的方式采用自攻螺钉固定法，在已安装好并经验收轻钢骨架下面（即做隐蔽验收工作），安装防火纸面石膏板。安装防火纸面石膏板用自攻螺丝固定，固定间距为150~170mm，均匀布置，并与板面垂直，钉头嵌入防火纸面石膏板深度以为宜，钉帽应刷防锈涂料，并用石膏腻子抹平。

4、质量要求

⑴防火纸面石膏板吊顶要表面平整，洁净，无污染。边缘切割整齐一致，无划伤，缺楞掉角。

⑵注意龙骨与龙骨架的强度与刚度。龙骨的接头处、吊挂处是受力的集中点，施工时应注意加固。如在龙骨上悬吊设备，必须在龙骨上增加吊点。

⑶所有连接件、吊挂件要固定牢固，龙骨不能松动，既要有上劲，也要有下劲，上下都不能有松动。

⑷控制吊顶的平整度：应从标高线水平度、吊点分布与固定、龙骨的刚度等几方面来考虑。标高线水平度准确要求标高基准点和尺寸要求准确，吊顶面的水平控制线应拉通线，线要拉直，采用尼红外线。对于跨度较大的吊顶，在中间位置加设标高控制点。吊点分布合理，安装牢固，吊杆安装后不松动不产生变形，龙骨要有足够的刚度。

⑸要处理好吊顶面与吊顶设备的关系：吊顶表面装有灯槽盘、空调出风、消防烟雾报警器和喷淋头等，这些设备与顶面的关系处理不好，会破坏吊顶的完整性，影响美观，故安装灯盘与灯槽时，一定要从吊顶平面的整体性着手，不能把灯盘和灯槽装得高低不平，与顶面衔接不吻合。

⑥吊筋应符合设计要求，吊筋顺直与吊挂件连接应符合安装规范及有关要求，使用前应进行除锈，涂刷防锈漆要均匀，表面光洁。

⑺吊顶工程质量的验收标准见下表5-1：

表5-1 允许偏差和检验方法：

（四）内墙立邦漆施工

1、施工工艺

清理基层→填补缝隙→满刮腻子两遍→磨砂纸→磨光→立邦乳胶漆面层。

2、施工要点

1）基层处理的尘土、脏物事先清扫或铲除，基层含水率不得大于10%.

2)刮腻子：

腻子随用随调一次调配的数量最多不得超过2d，在找补腻子时，对孔缝深的应分二次或三次补平，待腻子干透后，用砂纸打磨光滑即可涂刷涂料。

3）刷立邦漆：

涂刷立邦漆的施工温度应按产品说明的要求控制，防止冻结。涂刷前，先将立邦漆搅拌均匀，涂刷时用无尘喷涂，从一头开始，顺着逐渐喷向另一头，每个刷面应一次完成，以避出现接头。第一遍立邦漆喷过之后，遇有局部透底，厚薄不均，不能用补点方法处理，必须满刷一遍才能保证色泽一致。最后一遍涂料要一笔一笔挨着刷直，不得成弧形，做到刷纹顺直、厚薄均匀、不显接砂、无流坠、溅沫、透底等质量问题。涂刷遍数应根据颜色深浅和遮盖力情况确定，至少二底二面。

3、质量标准：

1）严禁掉粉、起皮、漏刷和透底。

2）无明显反碱和咬色。

3）1m正视刷纹通顺。

4）明显处无流坠、疙瘩、溅沫。

5）正斜视颜色一致，无砂眼，无划痕。

6）门窗灯具等洁净。

（五）墙纸、墙布装饰施工工艺流程

裱糊类墙面指用墙纸、墙布等裱糊的墙面。

1、裱糊类墙面的构造

墙体上用水泥石灰浆打底，使墙面平整。干燥后满刮腻子，并用砂纸磨平，然后用107胶或其它胶粘剂粘贴墙纸。

2、裱贴墙纸、墙布主要流程

清扫基层、填补缝隙→石膏板面接缝处贴接缝带、补腻子、磨砂纸→满刮腻子、磨平→涂刷防潮剂→涂刷底胶→墙面弹线→壁纸浸水→壁纸、基层涂刷粘结剂→墙纸裁纸、刷胶→上墙裱贴、拼缝、搭接、对花→赶压胶粘剂气泡→擦净胶水→修整。

3、裱贴墙纸、墙布施工要点

（1）基层处理时，必须清理干净、平整、光滑，防潮涂料应涂刷均匀，不宜太厚。

①混凝土和抹灰基层：墙面清扫干净，将表面裂缝、坑洼不平处用腻子找平。再满刮腻子，打磨平。根据需要决定刮腻子遍数。

②木基层：木基层应刨平，无毛刺、戗茬，无外露钉头。接缝、钉眼用腻子补平。满刮腻子，打磨平整。

③石膏板基层：石膏板接缝用嵌缝腻子处理，并用接缝带贴牢。表面刮腻子。

涂刷底胶一般使用107胶，底胶一遍成活，但不能有遗漏。

（2）为防止墙纸、墙布受潮脱落，可涂刷一层防潮涂料。

（3）弹垂直线和水平线，以保证墙纸、墙布横平竖直、图案正确的依据。

（4）塑料墙纸遇水呀胶水会膨胀，因此要用水润纸，使塑料墙纸充分膨胀，玻璃纤维基材的壁纸、墙布等，遇水无伸缩，无需润纸。复合纸壁纸和纺织纤维壁纸也不宜闷水。

（5）粘贴后，赶压墙纸胶粘剂，不能留有气泡，挤出的胶要及时揩净。

4、注意事项

（1）墙面基层含水率应小于8%.

（2）墙面平整度达到用2米靠尺检查，高低差不超过2毫米。

（3）拼缝时先对图案、后拼缝，使上下图案吻合。

（4）禁止在阳角处拼缝，墙纸要裹过阳角20毫米以上。

（5）裱贴玻璃纤维墙布和无纺墙布时，背面不能刷胶粘剂，中俑将胶粘剂刷在基层上。因为墙布有细小孔隙，胶粘剂会印透表面而出现胶痕，影响美观。

（六）地砖铺贴

1、地砖铺贴施工工艺流程：

基层处理→弹线→预铺→铺贴→勾缝→清理

基层处理：将尘土、杂物彻底清扫干净，不得有空鼓、开裂及起砂等缺陷。

弹线：施工前在墙体四周弹出标高控制线，在地面弹出十字线，以控制地砖分隔尺寸。

预铺：首先应在图纸设计要求的基础上，对地砖的色彩、纹理、表面平整等进行严格的挑选，然后按照图纸要求预铺。对于预铺中可能出现的尺寸、色彩、纹理误差等进行调整、交换，直至达到最佳效果，按铺贴顺利堆放整齐备用。

铺贴：铺设选用1：3干硬性水泥砂浆，砂浆厚度25mm左右。铺贴前将地砖背面湿润，需正面干燥为宜。把地砖按照要求放在水泥砂浆上，用橡皮锤轻敲地砖饰面直至密实平整达到要求。

勾缝：地砖铺完后24h进行清理勾缝，勾缝前应先将地砖缝隙内杂质擦净，用专用填缝剂勾缝。

清理：在贴瓷砖施工过程中随干随清，完工后(一般宜在24h之后)再用棉纱等物对地砖表面进行理。

2、地砖铺设的质量：

地砖表面洁净，图案清晰，色泽一致，接缝均匀，周边顺直，勾缝平整光滑，板块无裂纹、掉角和缺楞现象。

（七）断桥铝窗

1、工艺流程：

检查洞口尺寸→窗洞口处理→安装连接件检查→断桥铝窗外观检查→按图示要求运到安装地点→断桥铝窗框安装→窗框四周嵌缝→安装五金配件→清理

（1）本工艺应采用后塞口施工，不得先立口后搞结构施工。

（2）检查窗洞口尺寸是否比窗框尺寸大3cm，否则应先行剔凿处理。

（3）安装窗框，吊线坠就位后安装窗框，保证各层窗框在通线。同时窗框尽量贴上沿安装（仅留窗框包角抹灰层）。窗框就位后用木楔临时固定窗框（底部至少用三个木楔），检查正侧面垂直及对角线，合格后，用射钉枪打射钉将铁脚与结构牢固固定好。

（4）嵌缝：断桥铝窗框上的连接件与墙体固定后，清除墙面和边框上浮灰，即可进行窗框与墙体间的缝隙处理并应符合以下要求：

①在窗框与墙体之间的缝隙内施打聚氨脂发泡剂；

②发泡剂应连续施打，一次成型充填饱满，溢出门窗外的发泡剂应进行割除。

（5）门窗附件安装：断桥铝窗的所有五金配件均应安装牢固，位置端正，使用灵活。

（6）安装后注意成品保护，防污染。

①窗表面及框槽内粘有水泥砂浆时，应在其凝固前清理干净；

②粉刷窗洞口时，应将塑料窗表面遮盖严密；

③在断桥铝窗上一旦沾有污物时，要立即用软布擦试干净，切忌用硬物刮除。

④窗框下口包角前应提前将塞满发泡剂中的木楔及时去掉，以防渗水。

（6）注胶时窗框的周边均需打满、打匀，注嵌缝膏后应保持24h不得见水。

2、质量标准

保证项目：

（1）断桥铝窗及其附件和玻璃的质量，必须符合设计要求和有关标准的规定（南北向外窗为5+9+5中空玻璃，东西向为5mm厚的单玻）。

（2）断桥铝窗必须安装牢固，预埋铁件的数量、位置、埋设和连接方法，应符合设计要求和有关标准的规定。

（3）断桥铝窗安装位置及开启方向必须符合设计要求。

（4）窗框排水孔、集水槽应提前预留，不得露设

基本项目

（1）断桥铝窗扇关闭紧密，开关灵活，无阻滞回弹，无变形和倒翘。

（2）断桥铝窗附件安装齐全，安装牢固，位置正确、端正，启闭灵活，适用美观。

（3）断桥铝窗框与墙体间的缝隙填嵌饱满密实，表面平整，嵌塞材料符合设计要求。

（八）暖气罩

确定暖气罩的位置→打孔下木模→制作木龙骨架→刷三遍防火涂料→木龙骨架固定→散热罩的框架刨光、平正→暖气罩框架外侧刷乳胶→面饰板对→固定

3.施工要领

暖气罩施工应在室内顶棚、墙体已做完基层处理后开始,基层墙面应平整。

饰面板应加工尺寸正确,表面光滑平整,线条顺通,嵌合严密,无明棒、挂胶、外露钉帽和污染等缺陷。

暖气罩木工制作完成后,应立即进行饰面处理,涂刷一遍清油后方可进行其他作业。

保证散热片散热良好,罩体遇热不变形,表面造型美观、安全,便于检查维修暖气散热片。暖气罩的长度应比散热片长100毫米,高度应在窗台以下或与窗台接平,厚度应比暖气宽10毫米以上,散热罩面积应占散热片面积80%以上。

活动式暖气罩应视为家具制作,根据散热片的长、宽、高尺寸,按长度大于100毫米、高度大于50毫米、宽度大于15毫米的尺寸即可（九）外墙涂料

1、局部修补：对于窗台和粉光面部位的细小孔洞和缺损，用外墙腻子修补并打磨。

2、刮涂外墙专用腻子：采用一遍找平腻子两遍细腻子进行配套对墙体大面满刮找平，刮涂每遍腻子前先用清水湿润墙体（目的：增强腻子层之间附着力及强度，因为水泥系腻子需要吸收足够的水分才可达到

硬化）。最后一道腻子干燥后用砂纸进行打磨，打磨符合要求后，用清水对腻子层进行浇水养护，待干二至三天，达到腻子要求强度即可。（注：外墙腻子如果太厚容易造成开裂现象，所以腻子的总厚度不宜超过二毫米，如超过二毫米的缺损，请土方修补。）

3、辊涂底漆：用HD28高封固水性抗碱底漆稀释配比，并充分搅拌均匀，均匀辊涂一遍于墙体。要求涂膜均匀、无漏涂等。涂膜待干燥4小时，经检验合格后即可进行下道工序。

4、辊涂H67面漆：在刷一道面漆以前，检查整个施工面，确定无漏刷底漆，确定无污染源，确定对容易被污染的物品已采取保护措施后，方可施工第一道面漆（无需稀释）。第一道面漆完成后、颜色及光泽均匀一致，辊痕纹理分布均匀、方向一致、避免重叠，不能有流挂、起皮、疙瘩等现象。

5、成品保护：在第二道H67柔性厚质外墙面漆涂刷完工后，对施工时污染的部位清理，并对以完工的部位进行成品保护，如发现被污染的情况后，立刻联系相关单位协调解决。