烟草常识

烟草新说
吸烟对人本具有危害,过量吸食甚至会危及人的生命。然而烟草被发现和流传的原因,却是因为它具有神奇的药用功能。随着科技的进步,除了从烟草中直接获取一些共用物质外,还可以通过对烟草遗传性状的改变,来合成价值更高的药用化合物。据医学研究,干扰素、胰岛素和血红素等可由此获取,黑色素是一种天然皮肤色素,可防止皮肤因太阳暴晒而患皮肤癌。
科学家们发现在蓖麻籽中含有一种致命的毒素,名叫“瑞星素”,它能够轻而易举地杀死癌细胞。但是在它起作用的时候,那些癌细胞周围的健康细胞也不能幸免于难。这科学家们大伤脑筋,佛罗里达大学的科学家审理布他们找到一种能够作为培养不伤害健康细胞的“瑞星素”的母体组织,那就是烟草。这项研究引起几家美国制药公司的极大兴趣,希望成功后能占领治愈癌症的医药市场。
烟与止痒
据《烟草的五大功能》记载;烟叶研磨成粉加羊毛脂制油膏涂于患处,能使奇痒立止。取烟叶二两加一斤水煮沸成液剂,一日二次,每次半杯洗患处,能逐渐止痒。烟油具有止痒收燥和角化成形的作用。烟灰为干燥剂、防腐剂。
烟与烧伤
《烟草的五大功能》载:有人曾用烟气治疗手脚二度烧伤的病人。方法是用透明的密封袋将灼伤的手脚襄住,在一根盛有烟丝的陶器管轩上装个小球和橡皮管。挤压皮球自使烟气从橡皮管的空端进入密封袋,使之充满烟气。这样,灼伤的表皮便不再渗液出水而是形成薄薄的一层爱明的痂伤面,会很快愈合。
烟油驱虫
烟的这种用途似乎是治疗上一件偶然发生的事。有人在替一名海员治疗腹部刀伤时,通过管子把烟草烟气灌入患者体内,在用这种灌肠剂后,随着大便排出了一些蛔虫。医者认为这可能是一种对蛔虫的有效疗法。于是对另一些蛔虫患者作了试验。治疗方法是每日二次,结果排出大量蛔虫。
烟与传染病
烟草的五大功能》载:烟草可用作接触性传染病的预防药。试验证明,烟气能杀死亚洲型霍乱杆菌。有人针对它的这种作用,得出推断:适量的烟气在一定程度上对上呼吸道产生有益的作用,如烟厂工人上下呼吸道炎症发病率较少,其原因与厂内烟尘中具有某种抑菌成分有关。
烟油杀虫解毒
《本草纲目拾遗》载:“海监朱进士醒庵云:”烟油解蛇毒,初不甚信,后见里人获一赤练蛇,长八九丈,粗如臂口,吐毒烟,一犬近之,蛇嘘以气,犬即腹裂死,一人戏以旧竹烟杆,去头嘴,以竹丝通出油,刺入蛇口,啮之即瞑目闭口,身卷缩,俄复伸长,如是数次,直如绳,而毙,始知如其毒杀虫之功,信不虚谬。”
烟与颈淋

巴结核
山西省大宁县一医生用祖传秘方治颈淋巴结核病,效果显著。其方剂是,将中草药与香烟的烟丝混合起来,患者治疗时,只需点燃配有药物的香烟丝吸上几口,每天五次。药物经香烟引燃转化成烟雾,通过呼吸进人体内,从而达到治疗的目的,方法简便易行,病人又无痛苦。
烟草与抗癌
美国生命起源遗传公司经理欧文研究认为,可以用遗传工程促使烟草产生抗癌物质,如防晒剂和其他有用的化学品。黑色素是一种天然的皮肤色素,可用作制造防晒剂,以防止因阳光暴晒而得皮肤癌。欧文在实验中,成功地从烟草中提取出了制造黑色素的酶。
吸烟者的饮食保健
(一)众所周知,吸烟有害健康,但戒烟又谈何容易。有没有办法消除或减少吸烟对健康的危害呢?有。烟气中含有对支气管和肺组织有害的辐射剂,茶叶有抗幅射功能,吸烟者最好边抽烟边饮茶,抗幅射利健康。
(二)维生素C对消除人体内的尼古丁,提高细胞的抵抗力,保持血管弹性具有很大作用。富含维生素C的食物有桔、橙、柠檬、刺梨、鲜枣、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡萝卜、白萝卜等。所以,爱吸烟者也应该是爱吃水果蔬菜者。
(三)维生素B2能够分解焦油里的苯并芘有害物,而纤维素可将分解物排出体外。因此,吸烟者还应多吃些富含维生素B2的食物如动物肝脏、蛋、乳类、香菇、花生、瘦肉、酵母、麦子、菠菜等,以及韭菜、匠菜、白菜等多纤维素的蔬菜和水果。
(四)铁和维生素B12能有交地解除输氧障碍,故吸烟者可适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、肉、蛋黄、海带、豆类,以及富含维生素B12的食物如奶、蛋、鱼、蛤、啤酒。
吸烟还可能导致心血管疾患,常饮柿叶茶,多吃鱼和鱼子可防止动脉硬化和冠心病。所以,吸烟者还应该是个好口福者!
怎样除掉烟迹烟垢
怎样才能除掉烟迹烟垢呢?给你介绍两种除迹除垢方法。一、在一杯热水中滴几滴氨水,把染有烟迹的手指浸入其中,烟迹便可除去。二、如果牙齿浸泡在糖液中,接着用较硬实的牙刷,反复刷二到三分钟后,嗽口。再用配制好的盐碱水(清水掺食盐、食碱各50克)刷牙一到二分钟。每日早晚各一次,连续一星期,烟垢一般就可全部脱落。
香烟无烟也无害吗?
某家外国大型烟草公司不久前请来四位反吸烟呼声最高的人士,关起门向他们介绍一种新的“无烟”香烟。这种烟看来与普通香烟无异,只是在烟的一端卷入了碳精,点烟以后烟丝只会受热,却不会烯烧。果然,有人当场猛抽二十支烟,而放在他面前的烟灰缸则“一片空白”,就连目击此事的一位医生也

不得不承认:“这实在令人惊奇”。
科学家立即对无烟香烟提出质疑。他们担心这种烟草使人吸入更多的一氧化碳,有人则问。烟内的致癌物质是否在无形中出现?玻璃纤维是否适宜人体吸入?经过检测,无烟香烟所含焦油量比市面上清淡的香烟更高,两者的尼古丁含量也大致相同。因此,“安全香烟”才是香烟研究的课题,吸食“安全香烟”是未来的潮流。
吸烟危害人体的四大系统
一是呼吸系统,吸烟易引起慢性支气管炎、肺气肿和肺心病,以及肺癌;二是心血管系统,吸烟易引起心率加快,血压升高,还会导致心脏缺氧、缺血和冠状动脉痉挛;三是消化系统,抽烟过多可导致胃的功能性紊乱,易患胃炎;四是神经系统,尼古丁对脑血管有损害作用。
烟草小常识
烟草是生长在南美洲的一种野生植物,最初印第安人将烟叶口嚼或做成卷烟吸吮。烟草在全球盛行了200多年,直到20世纪,人类才开始认识到烟草对人类的危害。
目前全球吸烟人数约为11亿,估计到2025年这一数字将达到13亿至17亿。现在每年死于吸烟及其相关疾病的人数达490万,每年支出的医疗费和造成的经济损失超过2000亿美元。烟草造成人的死亡和人患疾病的数量有据可查,但是它在导致贫困增长方面的作用却没有引起人们的足够重视。全世界有75%的吸烟者分布在发展中国家,他们用于购买香烟的家庭开支通常非常高,浪费了本该用于营养、教育等必须开支的有限家庭资源。烟草种植还危害环境。烟草作物攫取土壤营养,所使用的化肥和杀虫剂造成污染,烤烟需大量消耗森林资源等。最新研究表明,各烟草种植国近5%的森林砍伐与烟草加工有关。
烟草问题已经越来越为世界各国所关注。2003年5月21日在日内瓦举行的世界卫生大会上,世界卫生组织的192个成员国一致通过了第一个限制烟草的全球性条约——《烟草控制框架公约》。截至今年3月,共有100个国家签署了这项公约。


国内篇
最早的烟草发源地是明代万历年间的福建漳州。

最早传入我国的烤烟是1890年由美商老龙基洋行在我国推销的以烤烟为原料的卷烟。

最早试种烤烟的省是台湾省。约在1900年开始试种。

最早试种白肋烟的省是湖北省武汉金水果茶研究所,于1916年试种白肋烟。

最早获国际奖的烟草是湖北省黄冈晒烟。属半香料型烟叶,曾获1915年巴拿马国际博览会、1927年太平洋博览会奖。

最早的三大烤烟区:山东省青州烤烟区、河南省许昌烤烟区、安徽省凤阳烤烟区。

最大的烟草产区云南曲靖地区。1988年烟叶种植6.7万公顷,收获达1.5万吨,上中等烟叶80%以上。

烟叶种植面

积最大的省是河南省种植300万亩以上,烟叶总产量居全国首位。

烤烟种植面积最多的年份是1900年,全国种植烤烟面积2000万亩,是历史上最高的一年。

最先达到世界优质烟叶的县是河南省宝丰县,该县是中美合作改进提高中国烟叶质量的试点县,全省7万亩烟叶全部种植NC89良种。1988年,该县烟叶质量达到了国际优质烟叶的标准,并打入了国际市场。

上中等烟叶最多的省是云南省。1988年收购烟叶40.5万吨,上中等烟叶比10年前的40%上升到75.8%,创历史最好水平。

我国最早的烟叶复烤厂是始建于1899年的蚌埠烟叶复烤厂。

我国最早的卷烟厂是1899年在湖北宜昌建立的茂大雪茄烟厂。

最大的私营卷烟厂是侨资南洋兄弟烟草公司。该公司由日本华侨简照南、简玉阶兄弟创建。解放后,该公司国内各厂于1951年实行公私合营,1966年为国营企业。

我国最早生产机制卷烟的公司是北洋烟草公司。该公司1902年从国外购进卷烟机生产卷烟。

我国最早的烟草中外合资企业是南通醋酸纤维有限公司。该公司由中国烟草总公司江苏省公司和美国赫斯特--塞拉尼斯纤维公司合资兴建。于1987年5月15日开始建设,仅一期工程就占地200多亩。

旧中国最早的烟草公司是国际烟草托拉斯英美烟草公司在中国设立的分公司--驻华英美烟草公司。

我国最大的卷烟企业玉溪卷烟厂,年产卷烟200万箱(1000亿支)。


国际篇

最早种植烟叶的国家是巴西。

最早烟草种植者是葡萄牙人于1548年开始在巴西种植烟草。也有资料说是美洲的印第安人。

烟叶种植面积最大的国家是中国。每年烟草种植面积在1500~2000万亩之间。

最早把烟草传入印度的人:1599年葡萄牙人把烟草传入印度。

最早建立红花烟种植园的人是约翰-佳尔夫。他于1612年在弗吉尼亚建立了一个红花烟种植园。

最早种植白肋烟的国家是美国。1864年白肋烟首次在俄亥俄州各地种植。

最早发表吸烟和种植烟草报告的人是柯甫兹。他征服墨西哥后于1519年发表了阿兹泰克人吸烟习惯及种植烟的报告。

最大的白肋烟生产国是美国。该国白肋烟产量约占世界总产量的30%。

最大的烤烟生产国是中国。1989年,中国烤烟生产量为290万吨。

最大的卷烟是西班牙属加勒比海群岛的卷烟厂于1986年制造的一支卷烟,长5.18米,粗0.3米,重110公斤。制造所用工时3.5小时,九个大人用力才能托起,纳税后的零售价为1.29万英镑。

最长的卷烟名叫“头像游戏”牌卷烟。每支长20厘米,1930年曾在美国销售过,为了逃避税收,这种烟只有5支装。

最大的烟草生产洲是

亚洲。全世界10大烟草国,有7个在亚洲。

最早建立烟叶工厂的人是一名叫Juan Banfisfa Cattafa的亚美尼亚人。他于1520年被英国皇家授予特权在赛维利亚建立烟叶工厂。

最早

烟草类型小常识
中国烟草市场
烤烟

烤烟亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大,叶片分布较疏而均匀。一般株高120-150cm,单株着叶20-30片,叶片厚,苤适中,中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟,分次采收。最初的调制方法也是晾晒,后来(1869年)改用火管烘烤,目前是在烤房内调制,烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。

晒烟

 晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低,蛋白质和烟碱含量较高,烟味浓,劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。

打晒烟

 是指调制时先将烟叶堆积捂黄,然后再晒制成的烟叶。可作为旱烟原料,极为名贵。

晾烟

 晾烟有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,都是在阴凉 通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格,均已自成一类。但在我国,除将白肋烟单独作为一个烟草类型外,其余所有的晾制烟草,包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟,均归属于晾烟类型。

雪茄包叶烟

 雪茄包叶烟通常采用遮荫栽培,叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻,叶脉细,质地细致,弹性强,颜色为均匀一致的灰褐或褐色,燃烧性好,可作为雪茄包叶的原料。
马里兰烟是淡色晾烟

 具有抗性强,适应性广,以及叶片较大较薄等特点,并阴燃性好,吃味芳香,因而使它与其他类型烟叶混合时,能够改进卷烟的阴燃性,又不扰乱香气和吃味。马里兰烟的焦油、烟碱含量均比烤烟和白肋烟低,而且填充性能较强。所以,在混合型卷烟中,由于它的加入,不但可以降低香料烟的比例,而且可以保持烤烟与白肋烟的比例。

传统晾烟

我国的传统晾烟面积较少,广西武鸣和云南永胜等地有少量生产

。武鸣晾烟的栽培方法与晒红烟基本相同,但调制方法是将整株烟挂在阴凉通风的场所,待烟叶晾干后再进行堆积和加工发酵。调制后的烟叶呈黑褐色,油分足,弹性强,吸味丰满,燃烧性能好。

白肋烟

 白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年美国俄亥俄州布朗县的一个农场在马里兰阔叶烟苗床里初次发现了奶黄色的突变烟株,后经专门种植证明具有特殊使用价值,因而发展成为烟草的一个新类型。现已成为混合型卷烟的重要原料。白肋烟的茎和叶脉呈乳白色,这与其它烟草截然不同。其栽培方法近似烤烟,但要求中下部叶片大而薄,适宜在较肥沃的土壤上种植,对氮素营养要求较高。白肋烟生产较快,成熟集中,分次采收或整株采收。调制方法是挂在晾棚或晾房内晾干。白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高,含糖量较低,叶片较薄,弹性强,填充力高,阴燃保火力强,并有良好的吸收能力,容易吸收卷制时的加料。

香料烟

香料烟又称土耳其型烟或东方型烟。这一类型烟草的特点是株型和叶片小,芳香、吃味好,容易燃烧及填充力强。它是晒烟香型和混合型的重要原料,斗烟丝中也多掺用。香料烟的芳香主要来自它的腺毛分泌物或渗出物,其芳香与土壤、气候及栽培措施关系十分密切,适宜在含有机质少、肥力不高、土层薄的山坡砂土地上栽种。生产上要求香料烟的叶片小而厚,因此种植密度大,施肥量一般较小,特别要控制氮肥,适当施用磷、钾肥,不打顶。烟叶品质以顶叶最好,自下而上分次采收。调制方法是先晾至凋萎变黄而后进行曝晒。烟碱含量较低,其他化学成分介于烤烟与晒红烟之间。

熏烟

 也称为明火烤烟,是美洲古老调制烟叶的方法之一。其方法是直接在房内生煤火或柴火,烟叶挂在烤房内直接与火接触,所以叫熏烟。烟叶直接接触烟气,调制后颜色深暗,有一种浓郁的杂酚油等特殊香味,在卷烟时作为配合原料之一,制作嚼烟和鼻烟以及雪茄烟时也有配合应用的。熏烟的品种一般用深色晾烟品种,有时也用烤烟品种,栽培时适宜较粘重的土壤,行、株距较大而打顶较低,留叶12-16片,其化学成分是氮物质较高,尤其是烟碱,而含糖量低。的香烟是1799年由土耳其士兵用枪炮的火药纸卷入烟叶而制成。

最高尼古丁含量的卷烟是“保尔-马尔王”牌卷烟,尼古丁含量每支3.3mg。

最低尼古丁含量的卷烟是“选手”牌卷烟,尼古丁含量每支0.3mg。

最早用蒸汽作动力的卷烟厂是1805年建立的古巴哈瓦那卷烟厂。

最早的制盒机1899年问世,该机只能向空烟盒

装卷烟。1900年才有制盒和装烟功能的机器。1924年发明了透明纸外包机。


烟草农业一般常识
烤烟:烤烟是我国栽植面积最大的烟草类型,其主要特征是植株高大,一般株高120MM~150mm,单株着叶20~30片,中部烟叶质量最佳,叶片自下而上成熟,分次采收。最初的调制方法也是晾晒,后改为火管烘烤,目前采用在烤房内调制。

晒烟:利用阳光调制,主要有晒红烟和晒黄烟。晒烟除作为斗烟、水烟、卷烟原料外,还可作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。

晾烟:有浅色晾烟(白肋烟、马里兰烟)与深色晾烟之分,在阴凉通风场所晾制而成。

香料烟:其特点是株型和叶片小,芬香,吃味好,易燃烧及填充力强,是混合型卷烟的重要原料。

雪茄原料:制造雪茄需要三种烟叶:芯叶烟、束叶烟、包叶烟。芯叶烟吃味芬香、质地较粗糙,束叶烟质地细致而有弹性,包叶烟则须油分好、质地细、有弹性、燃烧性好和颜色较淡。

烟草种子:指各种烟草类型的原种和良种。

原种:指用育种家种子繁殖的第一代或按原种生产技术规程生产达到原种质量标准的种子。

良种:指用常规原种繁殖的第一代和杂交种达到良种质量标准的种子。一个优良品种不仅具有优质、多抗、丰产和适应强的品质,生产上所用优良种子还应具备纯度高、生活力强、净度高、大小均匀和不带病虫菌卵等条件。

烟草种子也有寿命:种子寿命与其衰老的速度关系密切,还取决于本身的质量和贮藏条件。在生产中,为防止种子对其质量的影响,使种子含水率保持在8%以下,并将种子尽量放在干燥、低温和密闭缺氧的条件下贮藏。

基因:英文gene的音译,是细胞染色体上的DNA片段,是存储特定遗传信息的功能单位,其名称由丹麦植物学家约翰逊提出,这种单位在染色体上占有一定位置而作直线排列。

基因工程育种:又称遗传工程,具体讲就是采用类似外科手术的办法将所需要甲种生物的基因经过修饰或直接转移到乙种生物细胞里,乙种生物获得甲种生物基因控制的性状,成为新的类型。

基因工程的特点:可使生物的基因在动物、植物和微生物系统里进行交换,为创造生物新类型开辟了新途径,可定向地获得所需要的变异,比常规育种方法获得新品种的速度快。

基因工程的主要步骤:包括目的基因的获得、载体的选择、目的基因和载体的重组、重组基因的转化及在受体细胞内的表达。

烟草生育期:从烟草生长发育角度看,可以分为发根、长茎叶和发芽分化、现蕾、开花结实的生殖、生长两

个阶段;从栽培角度看,可以分为苗床和大田两个生长时期。

苗床期:将播种到移栽前阶段称为苗床期,一般50~60天,个别地区达80天。可以将苗床期的阶段性变化可分为出苗期、十字期、生根期和成苗期。

大田期:将烟苗移栽到大田至采收烟叶结束阶段称为大田期,一般100~120天。可以将大田期的阶段性变化分为还苗期、伸根期、旺长期和成熟期。

引种:是指将国外或外地优良品种引入本地进行鉴定和评比,选择更优良品种在本地推广种植。一般程序为:确定引种对象、引进少量种子、引种检疫、观察试验、品种比较试验、区域试验和生产试验和认定推广。

营养元素:植物体内含有的化学元素一般认为:碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、硼、锰、铜、锌、钼、钴、氯等元素为植物生长发育的必要元素。

肥料三要素:作物生长发育过程中需要量较多的是氮素、磷素和钾素,它们在土壤中含量较少,满足不了作物生长的需要,须通过施肥补充。

农业防治:运用栽培管理措施改变环境条件,使之有利于烟草生长发育、减少虫害及杂草发生和繁育方法。烟草农业防治主要是在播种前和大田生产中进行,主要措施是轮种换茬、合理施肥、冬翻、合理稀种、适时采叶、及时打顶抹杈及加强田间管理。

生物防治:指利用自然界各种有益生物或代谢产物防治烟草虫害及杂草。其主要表现为利用天敌昆虫防治害虫,利用病原微生物防治害虫,利用其它有益动物防治害虫,利用害虫不育性防治害虫,利用昆虫激素防治害虫等。

采摘烟叶:烟叶的采摘与否主要取决于叶片的成熟度,即成熟采摘。如果采收的烟叶过嫩,则烘烤中变黄困难,青烟较多,如
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采摘的烟叶过熟,则因烟叶内养份消耗过多,叶内有利化学成分含量减少,叶色变褐,影响质量。

烟叶收购:是指烟叶收购单位对烟农交售烟叶,按照国家规定的烟叶收购价格和烟叶国家标准进行检验等级收购。烤烟、名晾(晒)烟是卷烟工业的原料,是专卖品,按照《烟草专卖法》规定,由烟草公司统一收购,其他任何部门、个人不得收购。

烟叶收购应遵循基本原则:按国家计划收购、按合同收购、按国家标准收购、按国家价格政策收购。

烟叶收购工作特点:政策性强、季节性强、技术性强、涉及面广。

烟叶品质因素:规定的品质因素有:成熟度、身份(包括油分、厚度、叶片结构)、色泽(包括颜色、光泽)、叶片长度以及残伤等,其中关键因素是成熟度。

烟叶成熟度

:指烟叶生长发育到成熟的程度,依据其成熟程度分为:过熟、成熟、尚熟、未熟。

烟叶质量:从实际使用价值看,烟叶质量应该是物理特性、化学特性、感官(内外在质量)、经济、安全、客户可用性需求等方面各种适应性的总和。

评价烟叶可用性四个方面:外观因素、物理特性、评吸、化学成分。

烟叶外观因素:烟叶生长部位、颜色、成熟度、均匀度(等级质量的一致性)、无杂物。

烟叶物理特性:主要有烟叶的燃烧性、吸湿性、弹性、填充性、单位面积重量、含梗率,抗破碎能力、导电性及叶片形状、大小。

烟叶“担”与“吨”换算:1吨等于20担(市担),1担(市担)等于50公斤。“万吨”数量乘20换算为“万担”数量,反之,“万担”数量除20等于“万吨”数量。

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