孕妇营养食谱

这是父母最大的愿望。因此，在怀孕期间，




多食富含钙质的食物，多食植物油，注意动物肝脏的摄入量。

200克，鸭1只，洋葱，姜，盐，料酒，味精适量。

、将屠宰后的鸭子洗净，去毛发和内脏，洗净血液，将其放入鸭腹内。
、鸭子入瓷锅(或砂锅)，加水和洋葱，姜，盐，料酒。
、将锅放在沸腾的火上，用慢火煮约2小时至鸭肉酥烂。
、起锅，加一点味精。



、蛋白质。蛋白质是构成人类细胞的主要成分。蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞的发育
通常，成人每天需要1克蛋白质/千克体重，而胎儿需要每千克体重3克蛋白质。
需要储存一定量的蛋白质用于分娩和哺乳。蛋白质含量多的食物是肉，

、脂肪。脂肪可以提供能量，同时也是细胞的重要组成部分。孕妇每日膳食补充剂应有
至30克脂肪，但最好不超过50克，以免增加肝脏负担或引起肥胖。富含脂肪的食物有脂

、糖类物质。碳水化合物也是糖类物质，是身体热量的主要来源，对孕妇的健康和胎儿
水果和其他食物中，每天确保450至500



“高GI”碳水化合物
“高GI”食品，会迅速增加血

1：1
1杯牛奶或果汁。这些食物富含维生素B，可以



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、作为孕妇，应避免饮食中缺乏营养，要确保身体处于最佳状态，以防胎儿没有足够的

、由于胎儿血液循环中需要更多的营养物质，胎儿器官和骨骼生长，胎盘生长增加以及
所以在怀孕期间，营养问题更加突出。
、孕妇在选择补充营养制剂时，要仔细检查内容和剂量，一些营养素无需补充，有些不



、不能高糖饮食。孕妇高血糖饮食会增加孕妇生出超重胎儿和胎儿先天性畸形的概率，
3倍，7倍和2倍

、蛋白质摄入量过高。孕期高蛋白饮食，会影响孕妇食欲，加重胃肠道负担，人体会产

、不宜高脂肪饮食。如果孕妇长期高脂饮食，势必会增加女儿患生殖系统癌症的风险。