湖羊圈养项目报告

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湖羊圈养项目报告

湖羊圈养项目报告集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]

年出栏四万五千只种、肉用湖羊生态养殖基地

项目报告

项目单位:

项目建设地点:

项目报告编制时间:二O 一二年十二月 年出栏45000只种、肉用湖羊生态养殖项目报告 目录 第一章总论 1.1项目单位基本情况

1.1.1单位概况

单位名称:铜陵永邦农业有限公司

法人代表:

所有制形式:有限责任公司

铜陵永邦农业有限公司位于铜陵县西联乡钱湾村,总占地134.22亩,羊场及配套设施占地面积94.22亩,水产养殖面积40亩项目总体建成后

其中1000 平方米钢结构高床繁育羊舍40栋,1000平方米病、弱羊隔离羊舍1栋,2000平方米饲料生产、预混车间3栋,500立方饲料青贮池20个。2000 平方米有机肥生产车间2栋。500平方米员工宿舍3栋,4000平方米综合办公楼1栋。

按照计划铜陵永邦农业有限公司将发展成为湖羊养殖(种羊、肉羊)、水产养殖、谷物、蔬菜、牧草、水果、饲料生产及有机肥加工生产、销售相结合的农业产业化企业。建成后其集约化养羊规模、全舍饲高床漏缝地板养羊工艺和农牧结合,资源综合利用的循环经济模式,居安徽乃至华东地区同行业前列。公司所生产有机肥应用于水产、谷物、牧草、蔬菜、水果提高产品品质和产量。牧草用于湖羊养殖,以此达到保护生态及循环经济目的。

建立种、养、牧相结合的农业生态结构,采用有机种植和养殖方式。最少化外来物质特别是化学合成物质的输入和区内废弃物的输出。实现养殖废弃物的减量化、无害化、生态化、资源化求得尽可能多的有机农产品产出。最终建成一个集养殖、种植、研发于一体分区明确,布局合理生态上能自我维持、经济上有生命力产品安全可靠的花园式农业生态园区示范基地。达到生态效益、经济效益、社会效益的统一

1.1.2财务状况

1.1.3法人代表基本情况

企业法人代表:、男、、出生于----年、中共党员、大专学历。企业法人代表简历:

----—----年----;

----—----年----;

----—现在----。

其个人和企业至今无破产、银行欠资等记录

1.2项目基本情况

1.2.1项目名称、建设性质及建设地点

项目名称:年出栏45000只种、肉用湖羊生态养殖项目

建设性质:新建

建设地点:

本项目是以铜陵永邦农业有限公司为龙头的种、肉用羊产业化养殖基地建设,项目设计总规模年出栏45000头(种,肉用)。项目分为两个部分首先由公司引进世界着名的夏洛来、萨福克、杜泊肉用种羊和湖羊改良母羊,建设15000只繁殖母羊规模的种、肉用羊高效养殖示范场;其次是公司以合同和订单形式组织辖区农户,采取“公司+基地+农户”的运行机制发展良种肉羊养殖生产,带动辖区农户走上养羊致富的道路。农户养殖的总规模为20000只(繁殖母羊),公司为签约养殖户提供养殖生产样板和繁殖改良、饲养管理、疫病防控方面的技术支持,回收育肥肉羊统一组织上市。主要建设内容如下:

在西联乡钱湾村公司分三期建设规模为15000只(繁殖母羊)的良种肉、种羊专业养殖示范场,引进种公羊24只(其中夏洛来、萨福克、杜泊各8只)、湖羊改良繁殖母羊5000只,利用快速繁育技术在4年内使繁殖母羊总量达到15000只。达产运行后,每年繁育良种杂交羔羊(断奶成活)45000只,培育良种后备母羊5000只,育肥出栏优质肉羊40000只、淘汰母羊5000只。

1.2.2.1组建肉羊科学养殖专业技术服务队,配置人工授精、胚胎移植和疫病

诊断仪器设备。

1.2.2.3以合同和订单方式组织带动辖区农户建设商品肉羊产业化养殖基地,公司提供繁殖改良、饲料管理和疫病防控等技术支持,负责育肥肉羊的回收上市。肉羊联户养殖基地计划存栏总量为20000只(繁殖母羊)。年繁育成活杂交羔羊60000只,育肥出栏优质肉羊60000(包括淘汰母羊)。

1.2.3品种、技术、设备方案

本项目以湖羊改良母羊作为基础母本,引进夏洛来、萨福克、杜泊肉用种公羊作为父本进行杂交改良,提高羊群的遗传质量和产肉性能。种公羊采取引进方式建群和更新,更新率为33.33%;繁殖母羊首先引进5000只组建养殖示范场,之后采用自繁选育的方式进行扩群和更新,达产后更新率为25%。养殖示范场采用人工授精技术进行配种繁殖,按照《NY/T822-2004种羊生产性能测定规程》的要求培育和选留后备母羊,种公羊、繁殖母羊、羔羊、育成羊和育肥羊全部采取封闭舍饲方式进行饲养,全程使用TMR日粮,按照卫生标准和免疫程序进行疫病防控。

主要设备

项目计划购置安装各种仪器设备21台套。包括:配合饲料机组1套、1.5吨/h粗饲料粉碎机2台、3吨/h的TMR饲料加工机组1套。购置繁殖改良仪器设备1套,疫病防控仪器设备1套。购置安装200KVA低压变配电设备1套、1吨/h热水供热系统1套、30吨/h供水系统1套、50吨地中衡1台、有机肥生产设备1套、叉车1台、铲车一台、办公用车2台。详见表5-3仪器设备明细

良种引进

引进其中夏洛来、萨福克、杜泊肉用种公羊24只(每个品种各8只),湖羊改良繁殖母羊5000只。

1.2.4土建工程

项目计划分三期建设良种肉羊高效养殖示范场,总计需要建设综合办公楼、兽医室和、配电室、地衡间(砖混结构)6310m2;建设饲料加工车间和饲料库1500m2;建设饲草棚和TMR车间1500m2;建设标准羊舍41000m2;建设青贮窖10000m3,有机肥生产车间4000 m2,同时需要建设围墙、围栏和道路等辅助设施。详见表建筑工程明细表

1.2.5建设期限

项目建设分为三期完成,第一期建设工程从2013年5月开始至2014年1月末完成,主要任务是一期建设,养殖规模为30000只,并于2014年6月按20%的生产能力投放运行;第二期工程从2015年2月开始实施,主要任务是完成二期建设工程,新增养殖规模10000只,于2016年6月按66%的生产能力投入运行;第三期工程从2016年7月开始实施,主要任务是三期建设工程,再增加养殖规模20000只,于2017年6月进入达产运行期。

1.2.6投资结构及资金来源

本项目种肉羊高效养殖示范场计划投资总额为8736万元。其中,基本建设投资6858万元(其中:建筑工程投资6501万元、设备购置投资337万元(含安装费)、良种引进投资1298万元、流动资金600.00万元。项目资金由铜陵永邦农业有限公司自筹。

1.2.7项目效益

1.2.7.1养殖示范场的经济效益

项目达产后,养殖示范场饲养良种繁殖母羊15000只,每年繁育成活良种杂交羔羊45000只,培育优质后备母羊10000只(其中5000只用于扩群和种群更新),出售后备母羊5000只,育肥出栏商品肉羊40000只(包括育肥的淘汰母羊),生产有机肥30000吨,有机肥和出栏种、肉用羊达产年销售收入8330万元。经计算,项目平均年销售收入5565.25万元,平均年总成本费用2152.43万元,平均年经营利润3413.07万元;投资回收期(全部投资、含建设期)为5.8年(参见附表4—附表10)。项目(企业)主要技术经济指标详见表1-1。

表1-1肉羊养殖示范场主要技术经济指标

1.2.7.2壮大主导产业,促进结构调整分析

该项目以生产优质羊肉作为主力产品。项目的全部工程均采用QS和

ISO9000认证标准进行建设,各生产环节全部配置经过ISO9000和QS认证的设备,在饲料加工、肉羊养殖、生产环境控制等生产全过程中均采用国家现行的《NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件》、《NY/T471-2001绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》、《NY/T472-2006绿色食品兽药使用准则》、《NY/T473-2001绿色食品动物卫生准则》组织生产,实行HACCP全程质量安全管理机制,确保产品优质、安全。在生产中采用一系列可持续发展的农业技术,维持稳定的农业生产体系。通过推进肉羊养殖业的良种化、规范化和产业化来打造优势品牌、培育主导产业,促进项目区农业结构调整。

1.2.7.3社会效益分析

公司通过合同和订单方式组织带动职工和辖区农户建设商品肉羊产业化养殖基地,联户养殖基地计划存栏总量为20000只(繁殖母羊)。400户,平均每户2人饲养50头基础母羊。解决800人剩余劳动力就业问题,.联户养殖基地年繁育成活杂交羔羊60000只,出栏优质育肥肉羊60000实现销售收入7020万元(不计算粪肥),年生产成本3500万元(不计算折旧、摊销和人员工资),经济效益总值3520.万元。一个农户饲养50只繁殖母羊,年销售收入可达175500元,经济效益89500元。

公司收购当地农作物秸秆按照每吨300元计算,公司每年需要农作物秸秆4万吨农作物秸秆,可给当地农户直接带来每年1200万元经济效益。

1.2.7.4生态效益分析

铜陵县有耕地17350公顷。按照每公顷产7.5吨秸秆估算每年产出以稻草秸为主的各种农作物秸秆13万吨,其中的1/3被辖区内的居民作为燃料,其余约8.67万吨被农民在地里焚烧,由此在没有任何效益的情况下排放的CO2达9.8万吨。本项目达产运行后,每年可使这8.67万吨秸秆等农副产品得到充分利用,不但能够减轻生态环境的压力,还能减少9.8万吨CO2的排放,因而减轻焚烧秸秆造成的环境污染,使生态环境将得到明显改善。羊粪是优质的有机肥料,经无害化处理后还田,能够显着改善土壤结构,提高土地肥力,构建土地—饲料—养殖—种植之间的良性物质循环,提高产业运行的质量和生产效率,实现可持续发展的宏伟目标。

1.2.7.5相关产业发展效益分析

肉羊养殖项目是处于区域现代农业产业链中间环节交叉点地位的枢纽工程,项目运行中需要使用大量的饲料,并生产出数量可观的羊肉和粪肥。因此,在本项目达产运行之后,可以在项目上游建设饲料加工项目,利用当地的农作物秸秆和粮食资源生产草粉、草捆、草颗粒和肉羊专用配合饲料,使资源优势转化为现实的经济效益。在项目下游可以建设肉羊屠宰加工厂,开发肉羊系列产品,打造优质特色品牌,增加附加值,进一步提高经济效益;建设有机肥加工厂,利用高效生物菌剂对羊粪进行发酵处理,使肉羊养殖产生的粪便转化为生物有机肥料,达到变废为宝的目标;建设有机农业产业园区,引进作物优良品种,利用有机肥替代化肥发展有机水稻、有机蔬菜和有机瓜果生产,利用有机肥料进行水产养殖,提高农业的整体效益。

1.2.7.6带动就业分析

本项目达产运行后,良种肉羊高效养殖示范场能够直接提供就业岗位120多个,仅西联乡及周边联户养殖基地就可使800多人就业,整修项目可农村安置剩余劳动力900多人。

1.3可行性研究报告编制依据

1.3.1国家农业综合开发办公室(国农办[2012]177号)《关于印发2013年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南的通知》。

1.3.2国家农业综合开发办公室(国农办[2009]223号)《2010年农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲》

和国农办[2012]117号号<2013年农业综合开发产业化经营项目摘要>的通知》。

1.3.3国家发展和改革委员会《投资项目可行性研究指南(试用版)》、《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)。

1.3.4《铜陵统计年鉴2012》。

1.3.5建设单位提供的项目有关基础资料。

1.4综合评价

该项目符合国家和地方的产业政策、发展规划和建设标准,密切结合项目区自然资源的实际情况,符合我省肉羊产业发展的需要。通过项目的实施,能够带动肉羊养殖业的技术创新和产业化进程,提高产业运行质量,产生的经济效益、社会效益和生态效益显着。对推动农业产业结构战略性调整,增加农民收入,促进农业和农村经济可持续发展以及推动社会主义新农村建设具有重大意义。

项目建设任务明确、目标现实、技术路线科学、生产工艺先进、建设方案可靠。项目规模、建设布局、工程规划和设备配置设计规范,技术参数和经济参数设定准确,投资分配合理。

通过对该项目的建设规模和内容、生产工艺技术、产品市场、财务效果等方面的可行性评估,认为项目可行。

第二章背景及必要性

2.1项目区社会经济状况

本项目地处铜陵县境内,县位于皖中南长江下游南岸东邻繁昌、南陵,南接青阳、贵池,西北隔江与枞阳、无为相望,县城与铜陵市区毗邻。全县人口31.97万,国土面积833平方公里,其中耕地面积17350公顷。2012年初步统计,地区生产总值105亿元,增长12.5%。财政一般预算收入25.8亿元,增长47.2%。全社会固定资产投资129亿元,增长8.4%。社会消费品零售总额20.8亿元,增长17%。城镇居民人均可支配收入2万元,农民人均纯收入9800元。

2.2本行业及关联产业发展现状

铜陵县农业依托广袤的土地、草地资源和污染少、生态环境良好的优势,突出了绿色优质农畜产品的开发和生产。2012年市级以上农业产业化龙头企业达69家,实现销售收入18亿元。特色农业规模不断壮大,标准化蔬菜基地发展到1.4万亩,畜禽规模养殖比例达67%。铜陵白姜成功获注地理标志证明商标;生姜大市场一期主体竣工。牡丹精油项目进展顺利。全年新增土地流转面积7657亩、农民专业合作社25家。启动森林增长和绿化提升工程,集体林权制度配套改革稳步推进。农业循环经济试验区完成投资6亿元,主干一路快速推进,顺牌路支线启动建设,三益生态园、华仁饲料等项目相继落户。省级

铜陵城山现代农业示范区项目扎实推进,国家农业科技示范园申报工作进展顺利。

近年来,县人力资源局高度重视引进国外专家智力工作,开展了一系列卓有成效的引智服务工作。近年来,积极向省外国专家局申报了秸秆气与秸秆沼气转化与利用、安徽白山羊种羊繁育、白姜病害防治和白姜深加工与综合开发等四个引智项目,顺安镇凤凰村、天门镇五峰村被省外专局确定为千村引智示范项目试点村,充分发挥了人力资源部门优势,为县域经济发展提供了强大的人才智力支持。

2.3项目建设的必要性

2.3.1是提高国民健康水平、满足市场的需要

羊肉纤维细腻、肉质鲜嫩,羊肉中蛋白质含量高达18%,脂肪低于5%,被誉为人间“肉食珍品”。羊肉性温味甘,有益气补虚,补肾壮阳,生肌健力,增加机体免疫力的功效,是优良的强壮祛疾食品,长期食用可补虚、强体,特别适用于年老、体弱、多病者。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,羊肉已经成为酒店餐饮业的大宗原料,开发的特色菜肴如手撕羊肉、羊肉火锅和烤全羊等深受国内外消费者的欢迎。本项目通过“公司+基地+农户”的产业化经营模式,采用舍饲养殖的科学饲养方式,有利于形成区域生产优势,满足市场对羊肉的需求。

2.3.2是拉动地方经济发展、增加农牧民收入的需要

湖羊羊与普通山羊相比产出效益较高,繁殖率高,适合圈养,且生产成本低,饲养方法简单,易操作,饲养良种湖羊的效益是当地普通山羊效益的2倍。附近的农牧民均可从事湖羊饲养业,一个农户饲养50只繁殖母羊,年销售收入可达175500元,经济效益89500元。通过本项目带动当地农牧民科学

饲养肉羊,形成产业优势,进而带动羊肉深加工企业的发展,延长产业链条,增加地方税收和财政收入,拉动地方经济发展。

2.3.3是有效利用资源,改善生态环境的需要

铜陵地区是传统的农业生产区,粗放的饲养方式根深蒂固,秸秆等农副产物利用率低。造成资源的浪费和生态环境的破坏。肉羊食性广泛,对农副产物的利用远远超过其它畜种。合理增加良种肉羊的饲养量,加快当地低产羊改良,全面推行舍饲养殖模式,可以使农作物秸秆资源得到充分利用,能减少9.8万吨CO2的排放,因而减轻焚烧秸秆造成的环境污染。羊粪是优质的有机肥料,经无害化处理后还田,能够显着改善土壤结构,提高土地肥力,构建土地—饲料—养殖—种植之间的良性物质循环,提高产业运行的质量和生产效率,实现可持续发展的宏伟目标。

综上所述,建设优质肉羊产业化养殖基地,条件具备,时机成熟。通过本项目建设,可以使铜陵县的肉羊养殖逐步实现科学化、规模化和产业化,从而促进肉羊养殖业的大发展。

第三章项目选址与建设条件

3.1建设地点选择

铜陵县位于安徽省中南部,长江下游南岸。地理坐标为东经117°41′42〞-118°09′41〞、北纬30°45′03〞-31°08′18〞。地势自南而北由低山区、丘陵区、洲圩区依次分布。气候属季风过渡区,四季分明,雨热同季,利于农业生产。

项目位于西联乡钱湾村地理坐标为东经117.8339~117.8308、北纬

31.0349~31.0398

总占地134.22亩,土地类型为

3.2建设条件

3.2.1自然条件

3.2.1.1气候与水资源

铜陵地区气候属于北亚热带湿润季风气候,特点是季风明显、四季分明,全年气候温暖湿润雨量丰沛、日照充足、雨热同季、无霜期长。年均气温

16.2℃,1月份平均温度3.2℃、7月份平均温度28.8℃.平均极端最高气温37.6℃、最低气温零下7.8℃。铜陵地区雨量充沛,历年平均降水量1346毫米,要集主中于农作物生长季节4~10月占全年降水量的75%。平均日照时数为2064.7小时,太阳总辐射量为607.5.0千卡/平方厘米。无霜期258天。全年以东北风为主仅在夏季6、7两月西南风略占优势,平均风速2.6~3.1米/秒。

铜陵地区水资源丰富,紧邻“黄金水道“长江,并有多条二级支流遍及周围农村,水系发达。水资源丰富,地下水,地表水充足,水质良好,各种理化指标十分适宜肉羊养殖。

铜陵地区土壤以水稻土、红壤和黄壤土,草毡土为主有机含量高,土壤结构及基础肥力较好,适宜玉米、水稻、大豆、蔬菜等多种粮食作物和经济作物生长。

3.2.2政策、资源、科技支撑条件

3.2.2.1政策条件

2013年中央一号文件《?国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》中提出鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作

社流转。其中,“家庭农场”的概念是首次在中央一号文件中出现。为我们大力发展“公司+基地+农户”养殖模式提供政策保障。

2001年国务院办公厅转发农业部《关于加快畜牧业发展的意见》在“大力调整、优化畜牧业结构和布局”中明确提出“稳定发展生猪和禽蛋生产,加快发展肉牛、羊和肉禽生产”。

皖农计〔2011〕114号《安徽省农业和农村经济发展第十二个五年规划》中提出以畜牧业良种化、规模化、标准化、产业化和集约化为重点,大力推进畜禽标准化规模养殖场(小区)建设。

皖农牧〔2011〕392号《安徽省畜牧业发展第十二个五年规划》

中明确提出积极推进皖南地区肉羊养殖业发展

铜陵县委、县政府也把肉羊作为富市裕民的畜牧业产业优先发展,一系列政策、措施已经出台。

3.2.2.3资源

铜陵县有耕地17350公顷。按照每公顷产7.5吨秸秆估算每年产出以玉米、稻草秸为主的各种农作物秸秆13万吨。周边农作物副产丰富,为本项目提供了大量廉价的粗饲料和精饲料。拥有得天独厚的牧业发展资源

3.2.2.3科技开发能力

铜陵永邦农业有限公司将与安徽农业大学动物科技学院、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所和铜陵县畜牧兽医局建立了长期密切的合作关系,充分利用大专院校和科研单位的人才优势、技术优势和科研优势,积极探索和开发肉羊生产新技术,不断增加肉羊生产的科技含量。

3.2.3基础设施条件

本项目周边基础设施条件良好,电力供应充足,通讯网络齐全、与各乡镇均有公路相通,交通十分便利。公司将会安装200kVA变压器一台为项目提供电力保障。

第四章市场分析与销售方案

4.1市场分析

4.1.1市场供求现状及前景分析

羊肉是一种蛋白质含量高而脂肪含量较低的肉食品,是世界肉食品贸易中的大宗产品。20世纪90年代以来,我国绵羊和山羊存栏量均有较大幅度的增长,已经成为全世界绵羊饲养量和山羊饲养量最多的国家,也是世界上最大的羊肉生产国。根据国家统计局的数据,我国2006年羊存栏总量为3.69亿只,绵羊存栏量占世界总量的比重由1990年的9.3%提高到2006年的14.7%,山羊存栏量的比重由16.6%提高到23.4%。羊出栏率达到82.66%,出栏羊平均胴体重为14.14kg,接近世界平均水平。羊肉总产量从1990年的106.9万吨迅速增加到2009年的376万吨,16年间增加了2.5倍。尽管如此,在我国肉类产品市场消费结构中,猪肉仍然占有绝对优势的比重,而羊肉所占比重则很小。据统计,2009年全国肉类产量7269万吨,其中猪肉产量4615万吨、占总产量63.5%,羊肉产量376万吨、占总产量的5.17%。2009年世界年人均羊肉消费量15kg-20kg,我国羊肉年人均产量仅2.83kg,远低于世界平均水平,因此国内羊肉市场的潜力十分巨大。

此外,西部大开发实施了退耕还草工程,不少地区采取了封山禁牧等措施,限制了养羊业的发展。羊肉消费量越来越大在国际上,因“疯牛病”等牲畜疾病的影响,牛肉的消费量下降达27%,价格下跌30%。在国内,由于肉

猪、肉鸡生长速度过快,其肉适口性变差的问题愈来愈严重,一些养殖户在饲养过程中使用了激素和药物,激素和药物残留超标的问题引起了人们的担忧。

在这种情况下,人们纷纷寻找“放心肉”,除野味、地方品种外,羊肉因在养殖过程中以饲草为主,很少用精料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。

由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。羊肉市场逐渐看好,养羊业与猪禽饲养业相比,繁殖率低,制约因素多,增长速度慢。由于羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。去年冬天,我国活羊价格已达到历史最高点。

4.1.2项目产品的市场竞争优势分析

4.1.2.1羊肉是未来消费的时尚产品

羊肉有独特的风味,肌纤维细,肉质柔嫩,色泽鲜艳,蛋白质和矿物质含量高,脂肪含量低。每100 g鲜羊肉中含蛋白质18g、脂肪4g、碳水化合物2g、热量456kj;含钠92mg、钾108mg、镁9mg、钙12mg、铁2.3mg、锌

2.14mg、锰0.08mg、铜0.12mg、磷145mg、硒6.18mg、灰分0.7g,含维生素A16mg、维生素E0.53mg,营养成分的消化率高达95%。特别是每100g羊肉中含胆固醇只有70mg,比牛肉低47mg(78.3%),比猪肉低70mg(116.7%);羊肉蛋白质中必须氨基酸含量高于牛肉、猪肉和鸡肉,硫胺素、核黄素等维生素含量也高于其它肉类。因此近年来在国内外市场倍受欢迎,价格不断攀升。由于羊肉的短缺和我国羊肉人均消费量的增长,羊肉的卖方市场形势至少要持续15年或更久,可见羊肉的发展潜力和市场空间十分巨大。

4.1.2.2肉羊养殖业是低成本、高效益的产业。

饲料是养殖业的生产原料,在管理规范的养殖场,饲料成本占总生产成本的2/3以上。动物的生物学特点和消化能力是决定饲料转化效率的内存因素,也是决定养殖业生产经营成本的重要因素。研究和实践表明,肉羊具有适应力强、食性广泛、耐粗饲和经济价值高的生物学特性,对饲料蛋白质和能量的消化能力高于其它家畜,特别是对粗纤维的消化能力显着高于其它家畜。肉羊养殖业具有投资少、见效快、生产成本低、经济效益高、适合经济条件较差的广大农民发展的特点,发展肉羊养殖业区域经济发展和农民增收致富的有效途径。

4.1.2.3可转化大量农副产物,有利于可持续发展。

项目区为农业地区,粮食、秸秆和等饲料资源丰富,利用秸秆饲料发展肉羊饲养业,可以节约大量的粮食,秸秆过腹还田,既可以减少焚烧秸秆造成的环境污染,又可以减少使用化肥造成的土壤退化,促进农业生产良性循环。更重要的是有助于提高农业综合效益,帮助农民脱贫致富。本项目通过推广秸秆青、黄贮技术和氨化技术等,使秸秆利用率提高到50%,从而有效增加饲料供给,实现可持续发展的目标。

4.2营销策略、方案、模式

4.2.1销售策略

4.2.1.1提高产品质量

产品质量是发展的命脉。项目大力推广湖羊品种,在提高羊肉产量的同时,努力改善羊肉产品的质量,增强产品在国内外市场竞争力。在饲料加工、肉羊养殖和养殖环境控制等工艺过程中全面采用国家现行的绿色食品生产技术规范和HACCP全程安全生产管理机制,严格按照国家绿色食品生产规程组织生

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