酒店礼宾部领班岗位说明书

酒店礼宾部领班岗位说明书
酒店礼宾部领班岗位说明书

酒店礼宾部领班岗位说明书

主要职责:负责有效地管理礼宾部的日常工作,确保对客人提供及时周到的服务。

职位:礼宾部领班级别:D

工作时间:8小时/天工作区域:礼宾部工作台及大堂工作关系:上司:礼宾司下属:门童行李生

工作大纲

1.确保礼宾部员工为所有客人提供快捷高效的服务:

1.1.确保有效地管理礼宾部,包括:行李房,饭店车道,饭店入口处。

1.2.确保所有行李生都准确无误地运送客人的行李。

1.3.有效管控所有寄存之行李,并完好地归还客人。

1.4.确保所有转交物品的准确性与完好性。

1.5.同其它部门保持紧密的合作关系,提高服务水准,与前台、预订部、值班经理及管家部保持良好的沟通,以便为所有到达和离店的客人提供高效的服务。

1.6.运用个人的管理技能有效的管理所有行李生及门童,使其为客人提供优质的服务。协助并尽力解决客人的服务要求。

1.7.确保每日的报纸都及时、准确的送到,确保均有人员签收。并向部门主管对报纸收发过程中的非正常情况及时的汇报。

1.8.熟知并确保所有员工知会当日及次日的宴会信息,同时安排足够的人员在大堂指引客人,关注大堂告示牌并保持其保持完好状态。

1.9.确保协同商务中心主任更新问询资料册,以提供准确的信息给有需要的客人。

2.保证高效率的日常运作:

2.1.向员工提供正确的工作指导和日常的培训。

2.2.协同培训部制定并完成员工的在职培训。

2.3.每日检查礼宾部行李生的仪容仪表,确保他们都按照饭店标准着装。

2.4.随时检查礼宾部行李生所掌握之信息及各类规定要求的程度。

2.5.随时检查礼宾部行李生的工作是否按程序完成。

2.6.完成每月的员工排班表、考勤表、每日绩效考核及每月报告。

2.7.确保礼宾部工作台上的赠送印刷品摆放齐全、整齐有序并及时更新。

3.提供对客有关服务:

3.1.确保所有客人留言都按照饭店的规定及时准确的予以发送。

3.2.熟知饭店的留言/信件/传真的处理及发送程序。

3.3.熟知并严格按照规定向客人提供信件代寄服务。

3.4.向有需要的客人出售巴士票,提供正确的发车时间并保证巴士票备用金帐目正确。

决策 / 问题的处理:

(工作中遇到问题或突发事件,能独立决策或请示上级给予正确方向。)

内容原则和权限

1.协助解决客人需求 1.根据个人判断能力及权限

饭店内部工作项目与关系:(与饭店其它部门有直接工作联系需经常接触者 )

工作项目需要的信息信息来源

1.确认车辆使用要求 1.车辆申请单 1.预订主任、客人、各用车部门

工作项目提供的信息信息接收

1.月工作报告 1.月度清单 1.前厅经理

饭店外部工作项目与关系: (需要接触的与工作有关的人际关系)

工作项目交际目的

1.当地旅游局 1.取得相关旅游信息

2.当地知名餐厅/商场 2.日常对客服务

3.汽车/单车出租行 3.日常对客服务职位名称

工作职责规范–礼宾部领班

主管可根据实际工作的需要增加或更改员工的工作原则和职责。

礼宾岗位职责

礼宾部岗位职责 直属领导:前厅主管 工作概述:受理委托代办、寄存、保管行李物品服务;协助大堂副理维持大堂秩序;负 责将住店客人的物品、报纸、邮件、留言单及前台通知分送到客房或有关部门;熟悉酒店各 种服务情况,向客人推销并介绍酒店服务设施;了解本市交通、商业、旅游等方面资料,通 晓各类问讯代办服务知识,热情周到地为客人提供各种代办及问讯服务。 职责描述: 1、服从上级的工作安排 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服 务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时 撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况, 立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 9、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂 物及时捡掉; 10、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保 管,并提供借伞服务; 11、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的 各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 12、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供 物品转接服务; 13、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需 求; 14、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并 按规定登记和办理签收手续; 15、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 16、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 17、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作篇二:礼宾部的岗 位职责 酒店礼宾部岗位职责1 2011-03-06 22:50 酒店礼宾部岗位职责 职务名称礼宾部领班 部门前厅部 直接上级主管前厅部副经理 直接下属行李员门童/委托代办员 (一)岗位职责 遵循“宾客至上、服务第一”的宗旨,为客人提供迅速、准确、周到的服务,负 责管理和指导礼宾部的事务,确保礼宾部为客人提供高效优质的服务。

酒店管理各部门岗位职责描述

酒店经管各部门工作职责 人力资源部经理 工作关系 直接上级:总经理 直接下级:人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系:酒店领导及各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。 --组织、制定劳动定员编制技术方案,综合平衡劳动定额和劳动力的经管。 --组织、制定劳动工资经管办法和分配技术方案,严格工资基金的经管。 --组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事经管规章,并监督、落实实施情况。 --合理调整人员培训规划,审核年度培训技术方案,加强酒店人力资源的预测和统筹经管。 --组织、制定员工培训规划,审核年度培训技术方案,规划培训费用的使用。 --制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。 --负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。 --审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量经管规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况,提出各部门的质量经管要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作

--在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 --对本部门的工作质量负全面责任。 --对本部门负责的工作有指挥、考核权。 --负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。 任职资格 性别:男女不限学历:大学本科以上 工作经历:具有同星级酒店五年以上经管经验,并从事本岗位工作十年以上 体能要求:身体健康、精力充沛 知识技能: (1)、具有心理学、经管学理论基础,并受过人力资源相关知识的培训 (2)、熟练操作计算机 (3)、外语考核达到酒店规范B级 其他:具有领导才能,善于协调处理人际关系,具有亲和力 人事主管 直接上级:人力资源部经理 内部联系:各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要,对各类人员的数量及结构进行合理配置,完成人事资料的统计分析。 工作内容: --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置技术方案和人员编制技术方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划,熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况,合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作,审批浮动工资及奖惩金额

礼宾部主管岗位说明书

岗位说明书 部门:前厅部 岗位礼宾主管级别主管 直接上级前厅部经理直接下级礼宾领班及礼宾员岗位目标 主要职责1.按照酒店与集团的的经营目标,来管理礼宾部的运作以确保产品 2.服务质量符合要求并向客人提供最优质的服务。 3.协助前厅部经理做好酒店日常接待迎宾工作。 4.保持友好、整洁、愉快的形象。 5.服务彬彬有礼,迅速、巧妙处理客人要求、问询及投诉。 6.全面监督员工的聘用,工作表现及培训确保达到员工合理分配和服务质量标准。 7.按客人与上级要求停放车辆,以正确热情的方式提供有关酒店与旅游的信息,按客人需求预定出租车。 8.发现工作方法和程序中不足和低效并按酒店的规章制度进行改进。 9. 预先安排所有需要的运输服务并通知司机,对人员进行管理,协助前厅部经理雇佣新员工,评估计划员工的教育培训和提升,制度工资计划,确保有足够的人员到岗,应有预备人员,安排公休,对新员工进行充足的培训,记录所有行李员工作日和工作时间。 10.留心客人的希望与投诉和潜在的客源。 11. 负责礼宾部内部与外部的联系。 12.做为前厅部一员配合酒店其他管理人员建立健全酒店服务标准,以获取最大的客人满足、酒店收益和高效率。 13.领取、保存、管理和控制礼宾部设备物品和报纸的使用。 14制定并组织实施培训计划,做好工作日记。 15.负责对本部门员工的考核工作。 16.检查负责本部门的安全、消防工作。 17.完成前厅部经理分派的其他工作。 任职资格教育背景: 大专以上学历 工作经验: 三年以上同岗位工作经验 业务技能: 1.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4.能熟练操作计算机。 性格特征: 平行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。

酒店各部门岗位职责与操作流程

酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 (一)客房部质量控制制度: 1、建立检查制度: ⑴、服务员自查:服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查; ⑵、领班查房:早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重,要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关,也是最后产道关,责任重大,因此领班要有高度的责任心; ⑶、主管抽查:主管除保证每天抽查客房数十间以上外,必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息; ⑷、经理查房:客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系,并更多地了解客人意见,为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查; 2、检查客房的标准: ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每一个角落,发现问题应当记录在案,及时解决,防止耽搁和疏漏; ⑵、日常检查标准: A:房间: a.房门:门锁完好,安全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹; b.墙面和天花板:斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等; c.护墙板、地脚线:清洁完好; d.地毯:干净、无斑迹、烟痕、纸屑等; e.床:床罩干净,铺法正确,床下无垃圾,床垫按期翻转;

f.硬家具:干净明亮,无划伤痕迹,位置正确; g.软家具:无尘无迹无杂物; h.抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损; e.电话机:功能正常,无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味; f.镜子与书柜:框架无尘,镜面明亮,位置端正; g.灯具:灯泡清洁,功能正常,烟罩清洁,使用正常; h.垃圾桶:清洁、状态完好; i.电视:使用正常,频道应设在中央一台,音量调到偏低,画面与音响效果较好; j.壁柜:衣架的数量、品种正确且干净无污,门、柜底、柜壁和格架清洁完好; k.窗户:清洁明亮,窗台与窗柜干净,开启灵活; l.窗帘:干净、完好,使用自如; m.空调:滤网清洁,运作正常,温控符合要求; n.酒吧:清洁无异味,物品齐全; o.客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放符合规格; B:卫生间: a.门:前后两面干净,状态完好; b.墙面:清洁,无污迹; c.天花板:无尘无迹,完好无损; d.地面:清洁无尘,无毛发,接缝处完好; e.浴缸:内外清洁,镀铬件干净明亮,皂缸干净,浴缸塞、沐浴器、排水阀和水管开关等清洁完好,接缝干净无斑迹,浴帘干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如; f.脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好; g.座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅; h.抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味;

礼宾部主管岗位职责

礼宾部主管岗位职责 1、礼宾部主管岗位职责 1.了解昨日酒店住房出租率以及当日的预测住房出租率; 2.查看交班本,了解上一班的工作情况有无需更进事项; 3.指导监督和考核本部员工遵守纪律、执行工作程序的情况; 4.协助本部门与相关部门的关系,保证礼宾部更好的运作; 5.负责本部门设施设备的保养维护和部门的各类低值易耗品发放与使用; 6.安排人力准确运送团体和散客行李进出酒店; 7.组织培训,传达酒店的政策及工作要求; 8.每日当值前,认真检查上岗员工的仪容仪表; 9.站于柜台内,接听电话,回答客人询问; 10.观察大厅内的情况,维护大厅内的秩序及督导本部门员工对客人的服务; 11.分配本部门员工的工作,及时派送各类报表、报纸、信件、传真、留言、包裹等; 12.指派员工完成临时性的工作; 13.做好交接工作,认真落实每一件事,避免工作上的任何失误; 14.负责各项委托代办业务。 2、礼宾部主管岗位职责 1、主持礼宾部的全面工作,做到上情下达,下情上达,督导员工按程序向客人提供规范化服务。 2、认真检查行李的合理存放,分配运送确保无误。 3、向领班布置每日的具体工作任务,在酒店接待特殊宾客时指挥门前的服务工作,保

证贵宾安全满意。 4、管理行李员、门卫,督导其按规定的工作程序操作,疏导大门前的车辆。 5、编排员工班次,组织本部门培训工作,做好工作日记和行李部重大事记录检查下属人员的仪表仪容、工作纪律、礼貌用语,了解员工的思想动态及个人生活情况,帮助员工解决困难。 6、管理本部门服务工具及各种业务报表,处理来自酒店内外的各类与本身业务有关的投诉。 7、制作各类有关统计报表、拣分报纸、快递、邮件分类,分发报纸,安排发送到客人房间。 8、创造和谐的工作氛围,减少工作中的摩擦。 9、完成上级交给的其他工作。 3、礼宾部主管岗位职责 1.直接对物业部经理和物业部主管负责,贯彻执行物业部经理和物业部主管的指令,参加部门例会,认真执行部门会议的指示; 2.完成上级下达的所有指令和本部工作计划; 3.负责本部的岗位安排工作,检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,确保下属的日常工作,培训下属,使他们明白公司的规章制度并按制度去做好自己的本职工作。 4.监督、指导、协助礼宾员完成其工作任务; 5.确保抵、离楼盘的客人及时得到优质良好的服务。特别注重贵宾和常客的服务; 6.对抵、离楼盘的客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供指引等各种服务; 7.为预到的团体做好必要准备工作; 8.督促礼宾员认真做好各岗位的工作; 9.为客人提供各种力所能及的帮助; 10.重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决; 11.每天检查岗位设施,确保良好的工作状态;

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责Newly compiled on November 23, 2020

酒店各岗位工作职责 一、酒店店总 岗位职责: 在总公司的领导下,全面负责酒店的筹建运营管理。制定并完成酒店营业预算;做好对客服务,做好内部卫生质量、服务质量控制;人员定岗定编定薪,定期培训考核,做好团队建设;做好酒店的安全管理、成本管理,保持酒店设施设备的正常运转,维护好与相关职能部门的关系。 工作内容: 1.负责主持酒店的全面工作,贯彻执行公司下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。 2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 3.组织本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 5.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。 6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。 7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。 8.负责酒店财产的管理, 拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。 9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。 10.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。 11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。 12.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应等工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

酒店前厅部礼宾部岗位职责与工作标准

前厅部礼宾部岗位职责与工作内容 【管理层级关系】礼宾部领班 直接上层:大堂副理 【岗位职责】 1.向前厅部经理负责,以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。 2.负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动,最大限度得为客人提供满意的服务,确保 大堂服务工作的正常运转。 3.积极引导员工发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。 4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。 5.与出租车队保持密切联系,确保优质服务。 6.督导门童、行李员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。 7.按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。 8.确保客人的邮件、报刊传递准确及时。 9.合理安排员工班次及调休、加班。 10.定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。 11.主持、召开分部门会议。 12.加强与其它分部的沟通,确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时,配合有 关分部工作。 13.定期整理行李房寄存行李和转交物品。 14.及时搜集全市餐饮、购物、娱乐的最新信息。 15.完成部门经理交办的其它任务。 【工作内容】 1.提前15分钟到岗,签到并了解酒店客情,会议情况。 2.根据当日客情合理安排人手,并安排好员工的用餐时间。 3.在客人进出酒店和VIP抵离期间现场督导检查工作,确保质量,发祥地问题及时处理。 4.制定新员工培训计划,并跟踪落实。 5.如有岗位缺员时及时顶岗,保证岗位人员充足。 6.雨天时及时放置雨伞架并填补雨伞套。 7.参加部门经理召开的会议,并及时传达会议精神。 8.检查员工出勤、签到、仪容仪表、礼貌服务等情况,发现问题及时纠正。 9.检查交接班跟进事项的落实情况。 10.主管不在时负责主管工作

礼宾部领班岗位职责(2页)

礼宾部领班岗位职责 直接上级:大堂礼宾部主管 直接下属:行李员 一、岗位职责 1. 支持和协助主管的工作,管理并带领行李员、门童为客人提供服务。 2. 掌握酒店客房状态,餐饮情况以及其它有关信息。 3. 对抵店客人表示欢迎,向离店客人道别。 4. 广泛了解当地名胜古迹、旅游景点和购物地点,特别要了解那些地处市中心的购物场所,以便给客人提供准确的信息。 5. 引导客人参观房间设施。 6. 重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决。 7. 为住店客人过生日、周年纪念,祝愿患者康复并提供必需品;与送餐服务、服务中心协调工作,协助把所需品送到房间。 8. 留意大厅行李台卫生,经常打扫,保持清洁。 9. 保证行李部的设施每天都得到检查,保持好的工作状态。 10.为行李员的日常工作做好计划。 11. 指导日常工作重点。 12.保证行李员的工作都被记录在行李员卡片上。 13. 留意宴会指南和大厅内其它布告,保持其正常放置。 14.协助执行礼宾部下达的所有指令。 15.指导行李员完成指派的工作。 16.准备好部门员工的排班表。 17.欢迎客人并提供帮助,指引客人到入住登记处。 18.推销酒店的服务设施。 19.替客人办事,帮助换房的客人提行李,为酒店内的长住办事处提供帮助。 20.协助门童为客人拉车门。 21.做客人在酒店的向导。 22.经常保持酒店客梯清洁。

23.协助制定系统的行李服务计划。 24.上班期间,监督和管理行李员、门童的活动。 25.保管行李部的设备,注意对其进行清洁和保养。 26.使抵离店客人都能及时得到服务。 27.帮助完成和执行高级管理部门或主管的命令,经常看交班本和备忘录。 28.认真填写交接班本,记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作,写上日期、时间和姓名。 二、素质要求 基本素质:熟悉本部门工作程序和操作规则,熟悉酒店内各条路径及有关部门位置。了解店内的各项服务内容、时间、地点及各种销售服务信息,性格活泼开朗,思维敏捷。 自然条件:年龄在24岁以上,五官端正,口齿清楚,男性。身高:1.77~1.79米。 文化程度:大专毕业。 外语水平:掌握英语或日本语,达中级以上水平。 工作经验:3年以上酒店或相似工作经验,2年以上本岗位工作经验。 特殊要求:能吃苦耐劳,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,和蔼可亲。

酒店营销部各岗位职责

酒店营销部各岗位职责 一、市场营销部经理岗位职责: 1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。 11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。 营销员的岗位职责、工作项目、程序与标准 一、工作职责 1、熟悉酒店各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准,了解学习前后台专业服务知识,提高自身的综合业务技能。 2、严格执行部门经理部署的营销计划和工作安排。 3、积极收集市场信息,并向部门准确的提供,便于部门获得最佳信息,以制定最高住房率和最高房价的促销计划。 4、认真建立销售业务的客户档案,在分工负责的业务范围内,把部门的资源信息整合起来,充分发挥团队的集体作战能力。 5、积极的走进市场与客户,保持与各商务客户及旅行社的业务沟通和感情联络,不断开发新的业务市场和业务客户。 6、维护分管的业务客户,随时向部门或酒店领导反馈客人的意见,不断改进酒店的服务质量,杜绝一切向客户乱拉关系、索要礼品等不正之风。 7、及时接收、发送预订传真,根据传真内容,按照分工和授权,仔细填写会议、团队入住通知单、会议接待通知单及各种会务要求,并尽快送达有关部门。 8、与客房前厅、餐饮有关部门保持密切的协调与配合,随时处理好有关客户、会议、团队业务需求的临时变化与保障。 9、确定当日入住团队,有责任协助前台做好接待工作,尤其是VIP客人需按酒店和部

礼宾部领班岗位职责

政策陈述:负责礼宾部的日常运作,确保服务标准得倒良好的维护并达到客人的满意度。 目标:建立良好的客户关系,让客人对服务质量感到满意。 程序: 1、在礼宾部主管的指导和管理下,检查、督导并带领行李员为客人提供最优质服务 2、直接对礼宾部主管负责,贯彻执行礼宾部主管的指令,参加部门例会,认真执行部门会议的指示 3、完成上级下达的所有指令,制定本部工作计划 4、检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,定期进行评估4.监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务 5、合理安排当值员工带房、送报纸、留言、传真、用餐等各项工作 6、确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务。特别注重贵宾和常客的服务 7、对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供行李等各种服务 8、向接待处查询当日预到、预离客人名单,向前台收银处查询客人结帐情况,以便安排 9、为预到团体做好必要准备工作 10、督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作 11、为客人提供各种力所能及的帮助 12、在销售人员和大堂副理不在的情况下,引导客人参观房间设施 13、适时地向客人推销酒店的其它设施与服务项目 14、重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决 15、每天检查行李部设施,确保良好的工作状态; 16、做好行李部设备的保管、清洁和保养工作 17、留意大厅内其它布告,保持其正常放置及布告内容的时效性;关注大厅出现的异常情况,及时向礼宾部主管汇报 18、认真检查、填写交接班本,记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作,写上日期、时间和姓名

19、执行和完成主管分派的相关工作

酒店各岗位说明书

酒店各岗位说明书

十六、酒店各岗位说明书 前台主任岗位说明书 1、管理架构: 1.1、直接上司:酒店经理 1.2、直接下属;前厅领班 1.3、间接下属:前厅接待员、收银员 2、主要岗位职责 2.1、负责监督本部门人员出勤情况 2.2、处理客人的投诉和本部门人员矛盾 2.3、处理本部门员工当班所发生的所有事情 2.4、检查当值人员的仪容仪表及前厅柜台的卫生情况 2.5、督促员工礼节礼貌和工作操作程序 2.6、杜绝部门与部门之间人员产生的分争 2.7、向经理反应本部门员工发生的情况及客人反应的有关情况 2.8、服从经理合理的工作安排,做到上传下达 2.9、招聘本部门人员 2.10、培训本部门员工 2.11、对本部门所属物品管理程序 2.12、对本部门所属现金管理制度 2.13、对本部门工作区域消防负责 2.14、对本部门员工工作安全制度

3、主任工作范围: 3.1、日规律性工作: 3.1.1、查看交班本记事本 3.1.2、审核每日开房分析表、统计人员物品数 3.1.3、检查电脑内客人资料及扫描仪系统客人资料上传有退出 抽查客房,巡查酒店 3.1.4、了解前台有关客户的反应情况及时处理解决问题并向经理汇报 检查人员仪容仪表及时纠正员工的错误、监督员工出勤情况 3.1.5、检查遗留物品,临时挂账登记及退款 3.1.6、向员工了解当班所有发生事情,并作处理 3.1.7、与财务核对押金、退款 3.1.8、每日记录工作日记,统计开房,各项数据 3.1.9、每日登记检查各类服务和单据 3.2、周工作 3.2.1、检查房卡、对讲机是否有损坏 3.2.2、召开部门会议,参加主管会议 3.2.3、检查前台所需工作用品 3.2.4、把所需物品申购单交给经理,经批准后交给财务购买 3.2.5、领发前台冰柜所需酒水 3.2.6、检查电话系统计费情况,每周重新启动一次

酒店各部门岗位职责及操作流程(全套推荐)[1] 2

目录 一、总经理室管理文件 (1) 二、财务部管理文件 (25) 三、人力资源部管理文件 (36) 四、市场营销部管理文件……………………………………… 56 五、餐饮部管理文件…………………………………………… 64 六、前厅部管理文件…………………………………………… 82 七、客房部管理文件 (94) 八、管家部管理文件 (103) 九、康娱部管理文件 (111) 十、工程部管理文件 (115) 十一、保安部管理文件 (119) 附一:温泉大酒店薪酬管理制度 (132) 附二:温泉大酒店劳动合同 (154) 附三:温泉大酒店员工手册………………………………………

158 附四:温泉大酒店组织结构图 (174) 一、总经理室 1、酒店控制管理制度 1)生产无形的服务产品要依靠各部门各岗位的员工来完成,而接受这种无形的服务产品则是客人,服务与被服务存在着一种一施一应的过程,要保证这个全过程处于规范的优质的状态,就必须在全酒店范围内建立一整套有效控制管理的规章制度。 2)实施控制管理的步骤: 第一步:确定明确的工作目标,订立统一的标准。标准是控制管理必不可少的条件,是评价工作量度和质度的基础,包括时间标准、成本标准、数量标准和质量标准等四大类。 第二步:测量与检查实际的工作状况,起始、过程以及结束。酒店管理者为方便能够做到经常地检查工作的进展情况,通常根据资料与要求制定图表来表示,使工作进度任务情况能够一目了然,以便尽早发现问题,分析处理,纠正错误,引导正确。 第三步:要将进度与标准对比,作差异分析。应该客观态度,分析原因,追究责任,直到有圆满答案为止。在分析中要根据现时

中小型酒店各岗位职责

一、酒店人员架构图 二、前厅岗位职责 (一)前厅主管的职责 (1)检查服务员出勤情况,合理安排劳动力,检查服务员仪表是否整洁,发现问题立即纠正。 (2)检查餐前工作是否就绪,如有短缺和不足应立即调节、补充。 (3)督导服务员在接待过程中积极热情主动,彬彬有礼,微笑服务,引客人座,检查指导服务员站立姿势、位置是否得当,在上菜、结帐方面是否妥当,客人要求送餐进房是否按时送到。 (4)检查和督导服务员收台工作是否符合要求,分管地段是否清洁,餐具是否卫生,餐厅摆设是否整齐美观,检查和考评服务员受宾客表扬或违纪情况。

(5)对服务员当天工作表现、思想作风表现进行考评登记,建议经理给予表扬或批评。 (6)认真学习业务,做好本部员工的培训工作。 (7)处理营业时突发事件及投诉,事后及时向领导汇报,提高酒店声誉。 (二)前厅领班的职责 (1)认真执行上级制订的制度和工作标准,直接向部长负责。 (2)当值时间,认真履行起餐前、餐中、餐后“三检查一登记”职责。 (3)随时注意餐厅动态,进行现场指挥,遇有VIP客人中重要宴会要亲自上台服务,以确保服务的高水准。 (4)如遇宴会、请客、包席要熟悉接待的餐别(中、西),人数,标准,进餐时间,上菜规则,选用的饮料、酒水,加菜及收费标准等内容。 (5)熟悉菜式制作程序,烹饪的特色,掌握销售技术,主动向客人推销菜式。 (6)要有合作精神,与其他领班协作,互相支持。 (7)了解客人对餐饮的意见,并及时向上级反映。 (8)降低损耗,定期检查,清点本班负责地段的餐厅设施,餐具及设备维修保养情况,发现问题及时处理,汇报。 (9)掌握班组每个员工的心理状态和思想动向,起好模范带头作用,公平分配工作。 (10)负责人员的调配,每月综合员工的考勤、考核情况。 (三)迎宾员的职责 (1)仪容整洁,准时迎宾,动作要落落大方。 (2)迎送中必须使用礼貌语言(您好、请、这边走、谢谢、再见、欢迎下次光临等)。 (3)热情引顾客人坐,拉椅让坐,送上菜谱,妥善解答客人的询问。 (4)客人不分贵贱,迎送不卑不亢,不热情照顾残疾宾客,熟悉客及VIP客人的姓名,使客人有一种亲切感。 (5)对早来或迟到的客人要热情、主动安排就席、就餐,客源高峰时要主动想办法让客人尽快入席就餐。 (四)服务员的职责 (1)仪容整洁,准时上班,服从指挥。 (2)营业前检查开餐前的佐料、餐具、家具是否齐备,摆设是否符合规范,有不足或错乱及瓣补充或改正。 (3)接待中使用礼貌用语,即“某某先生、小姐、太太您好”、“您需要什么酒水(茶水)”、“您器疑什么菜式”、“今天有某某新品种”。不能办的事情要说“对不起”,客人交款后要说“谢谢”、再见”、“欢迎下次光临”等。 (4)客人不分贵贱,不卑不亢,微笑迎客,拉椅让座,送上第一杯酒水或热茶。

礼宾部领班岗位职责

礼宾部领班岗位职责 1、礼宾部领班岗位职责 1、在机场、火车站等口岸欢迎和接待酒店客人。 2、为客人提供快捷、妥当的服务,为客人安排回酒店的交通工具。 3、为客人处理行李问题,回答客人的询问。 4、把握每一个机会,不失时机地销售酒店的各种产品,争取客源。 5、及时反馈外部信息及最新的交通动态。 6、保质保量完成接机、接车的工作和上级下达的工作任务。 7、搞好与合作单位及同行的关系,维护酒店形象和声誉。 2、礼宾领班岗位职责  负责礼宾部(包括车队)的整体运作,认真督导员工做好行李、委托代办等一系列服务工作, 制定计划,培训员工,保证高质服务。使礼宾部成为酒店微笑、热情、礼貌、高效、乐于帮助的服务典范。  工作职责:  1、准时到岗,阅读礼宾和车队的Log本,查看需要跟办之事及交接是否清楚;  2、检查员工仪容仪表是否符合酒店的要求,确保员工精神状态良好,同时严格遵守劳动纪律;  3、查看行李房、行李车的清洁和使用情况,不合格者要求立即整改;  4、检查前一天或上一班的行李寄存情况,包括行李牌、登记本的填写是否准确、规范、数目是否正确,与Log本 的记录是否吻合; 5、安排员工分送报纸和其它需分发的物品;  6、检查遗留物品或转交物品的登记情况,到时未取之转交物品需与客人联络做出妥当安排,超过一月的遗留物品需报告给部门经理做出安排; 

7、查阅当天的Events与大堂水牌核对,督导员工及时撤、放保存大堂告示,并确保所有礼宾员工均熟知Events的内容;  8、电脑中查阅当天的订单,是否有VIP、团队等到达,对于可能需要的行李运送等作出预先安排。  9、查阅当天的用车情况,将订车单交部门经理审批并一一安排出车;  10、检查并负责委托代办事项的记录本,安排员工或亲自对客人委托之事按时准确地办理,同时给客人及时的回复;  11、公正合理地安排人员的岗位工作和轮班休息,尤其在Check-in和Check-Out高峰期,注意做出 服务人手与服务区域的妥善布置;  12、督导员工按标准、高质量地完成工作,尤其注意微笑、礼貌、主动服务意识,工 作效率和准确性; 3、礼宾部领班岗位职责 1、在礼宾部主管的指导和管理下,检查、督导并带领行李员为客人提供最优质服务   2、直接对礼宾部主管负责,贯彻执行礼宾部主管的指令,参加部门例会,认真执行部门会议的指示  3、完成上级下达的所有指令,制定本部工作计划  4、检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,定期进行评估4.监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务  5、合理安排当值员工带房、送报纸、留言、传真、用餐等各项工作  6、确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务。特别注重贵宾和常客的服务  7、对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供行李等各种服务 8、向接待处查询当日预到、预离客人名单,向前台收银处查询客人结帐情况,以便安排   9、为预到团体做好必要准备工作  10、督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作 11、为客人提供各种力所能及的帮助 

产品线经理-岗位说明书

******有限公司 工作说明书 基本信息 岗位名称产品线经理岗位编号所在部门直接上级直接下级工资等级所辖人数岗位分析日期职责与工作任务 职责一产品生命周期管理 工作 任务 1.批准产品线产品计划,并监控研、产、销相关作业的达成,横向协调,并执行对相关单位的考核权; 2.负责产品全生命周期管理;负责对产品线相关的所有业务进行决策,根据相关流程实现产品线运营, 对产品线的经营成果负责; 职责二产品规划及销售管理 工作 任务 1.准确把握市场,负责本产品线年度产品组合规划; 2.管理产品开发团队,对市场机会、竞争策略、技术可行性分析和器件可供应性分析进行决策,并向总经理汇报; 3.组织销售及技术服务团队做好售后服务工作; 职责三市场竞争分析 工作 任务 1.竞争情报收集,针对全国和区域运营商、竞争对手、渠道商、上游供应链进行信息收集和分析; 2.紧跟业界技术趋势,对技术需求平台,和功能需求路标进行管理; 3.分析研究运营商需求、目标细分市场和用户群、竞争对手,以及竞争市场分析,识别市场机会点; 4.与供应商展开定期技术交流,获取竞争情报,了解技术趋势信息; 职责三市场需求分析 工作 任务 1.分析和引导运营商的产品需求规范,参与运营商交流,参与方案和集采应标; 2.维护运营商相关部门密切关系;针对产品概念,运营商政策,产品操盘和竞争分析展开工作和调研; 职责四成本管理及部门费用控制 工作 任务 1.负责本产品线成本管控,设定清晰的成本控制目标,加强对BOM成本、销售成本的管控; 2.召集产品线成本会议,并对产品采购成本的执行情况进行监督; 3.部门费用预算及实际费用的控制;

酒店岗位说明书

岗位说明书 (一)、厨师长岗位说明书 岗位名称:厨师长定员:人所辖人数:人岗位编号: 所属部门:直接上级: 工作地点: 编制时间: 序号项目要素具体内容 1 工作概述在行政总厨的领导下,主持风味厨房日常的生产和管理工作,协助行政总厨做好风味厨房的管理、督导工作;在生产和管理工作中,控制好风味厨房的食品生产与储备,按规定的毛利率出产出优质产品,满足不同客人的需要;同时,负责对下属员工考核与评估,并根据其工作业绩进行奖惩。 2 任 职 资 格 学历及专 业要求 性别:男学历:烹饪专业毕业 工作 经验 要求 工作经验: (1)、具有十年以上厨房工作经验,熟悉食品生产加工过 程,熟知各种菜点的制作程序和风味。 (2)、有较强的管理经验,能有效的合理安排、分配工作, 并能培训和考核。

(3)、具有中餐食品准备、制作知识,特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识。 (4)、全面了解酒店对食品质量的要求和质量标准,保证食品质量,督导厨师制作食品,能解决生产中的实 际问题。 执业技术资格(1)、持有国家劳动部门核准的厨师等级。 (2)、掌握食品生产质量的要求和标准,具有丰富得中餐原材料采购、供应、库存的知识。 (3)、具有食品卫生学、营养学、饭店厨房管理学等相关知识。(4)、熟悉食品卫生法及相关法律法规。 (5)、熟知本部门各岗位的工作职责、程序、标准。 能力要求 (1)、了解市场行情和客人需要,具有制作新菜单和烹制新菜的 能力。 辅助技能外语水平达到酒店考核A级。 品质要求具有高度的热忱及负责的态度。 个性要求热情、开朗、大方 3 岗 位 关 系 纵向关系直接上级:行政总监直接下级:副厨师长、主厨 横向关系 内部联系:风味主管、领班、各厨房厨师长、采购部、营业部、 工程部、客房部、计划财务部、人力资源部等有关部门 外部联系:供应商 4 工 作组织管理 (1)组织和指挥风味厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品,

物业公司礼宾部岗位职责

礼宾部主管岗位职责 1、全面协助助理经理做好日常管理工作; 2、负责公司BI手册的培训; 3、严格遵守公司的规章制度和BI手册的相关规定,认真检查和严格要求; 4、负责检查礼宾员的仪容仪表,言行举止,工作程序,工作效率,服务表情; 5、发现问题及时纠正并统一组织培训; 6、负责本部门的考勤统计工作,按照规定时间进行上报; 7、负责本部门员工的转正工作,对本部门的员工进行正确的评估。按照公司的用人标准把好第一道关; 8、负责检查和维护所管辖范围内的卫生、温度、照明、绿植、办公服务设备和公共设施设备,发现问题及时上报并跟进; 9、负责对礼宾部员工进行定期培训并积极组织参与其它部门的培训工作; 10、负责接待VIP客人,妥善处理客人的投诉并跟进和回访; 11、积极完成上级交办的其它工作。

礼宾部档案员 1、负责接收和发送公司文件; 2、负责本部门的会议记录及整理、存档; 3、负责对公司下发的文件及时处理; 4、负责客户投诉记录的整理和存档; 5、负责对遵守BI要求的情况进行记录、整理、存档。承诺人:

礼宾部礼宾员岗位职责 1、文明上岗、礼仪服务。负责处理部门一般性文本工作; 2、遵守公司各项规章制度,服从管理,听从指挥,严格履行职责,认真完成上级交办的各项工作任务; 3、当班期间保持良好的形象和注意自身的言行举止及仪容仪表。严格按照公司的BI标准执行,对内,起到模范带头作用,对外,做到展示和推广公司的形象; 4、负责接待客户、安排客户轮候、引领、在客流高峰时做好现场秩序维护和引导、提供接待问讯服务,简单项目介绍,接收报修任务; 5、对进出人员及携带的物品、运出货物(装饰材料等)进行检查核实,搬出物品及货物时必须出示由物业服务中心所出具的货物放行条方可放行,施工人员必须佩戴《施工出入证》,做好检查和协调工作; 6、维护本岗位区域内的卫生及对岗位区域内公共设施设备的维护。发现问题,本人能很快解决的及时处理,不能解决的及时向上级反映进行处理; 7、当值期间,必须严守纪律,坚守岗位,不得擅自离岗串岗,不得做与工作无关的任何事情; 8、当值期间,保持高度警惕,注意发现可疑的人、事、物,发现问题及时报告上级领导,做到防患于未然; 9、熟悉园区的地理、概况、配套设施等。对客人提出的要求及问题要及时解答、处理,不论从何途径接到客户投诉,应首先向客户表示歉意,了解投诉人姓名、房间号及联系电话、问题发生时间并请投诉人尽量详细描述具体情况,做好详细记录,第一时间通知相关部门负责人; 10、负责接待客户的面访,帮助客户联系本部门或其它部门人员解决各种问题; 11负责接听热线电话,将电话内容登记在记录本上,通知相关部门跟进解决,并争取第一时间及时给予回复; 12、做好与其它岗位的协调配合工作; 13、积极参加公司组织的各岗位培训,认真记录; 14、下班前负责关闭所属区域的电源照明; 15、认真详细记录当值情况,严格履行交接班制度,与下一班做好交接工作; 16、认真完成上级交办的其它工作。

产品应用主管职务说明书

第一部分基本信息 职位名称产品应用主管直接上级硬件开发部经理 所属大部 门硬件开发部 所属小部 门 硬件开发部 职位类型技术类职位等级 拟定人评审代表 审批生效时间 1.职位目的(简要地介绍该职位的主要目的,突出该职位对组织独一无二的贡献) 负责硬件产品用户手册的编写和维护; 负责对事业部有关人员进行硬件产品的工程应用培训。 建立产品热线,负责解答其他部门对现有硬件产品的疑问。 负责审核应用开发申请,组织编写需求分析和规格说明书,安排评审会的召开。 对基础产品的返修率和召回次数进行统计,并及时反馈给上一级领导。 审核维修工程师的维修记录与维修报告的规范性、完整性和正确性。 2.本部门职责(要求落实到具体的活动) 该岗位为技术性质主管,最小部门即硬件开发部。 通过开发产品和提供应用支持服务,向公司内部用户本部门通过开发产品和提供服务,给内部用户和外部用户带来价值。 根据公司决策层的产品方向的精神,落实新产品的立项开发前的预研活动,为决策层提供必要的调查研究报告。(非定期)

对公司已经研制成功的在制产品和停产产品,在采购、生产、工程应用和售后服务过程中出现的问题或开发需求,确保得以及时解决,并视情况对下游部门进行技术培训。 对公司已经研制成功的在制产品和停产产品在退库时,进行维修和产品质量统计。 3. 工作关系(请列出该职位的上级职位、同僚职位和下级职位,含行政汇报关系和业务汇报关系) ó2 ?t1¤3ìê|ó2?t?a·¢2??-àí 2a ê?1¤3ìê| ?? DT1¤3ìê|?£ ?aá??÷1 ü êy ×?á??÷1ü2a ê? ?÷ 1ü èí ?t1¤3ìê|?ú Dμ1¤3ìê|2ú?·ó|ó??÷1ü 2? ???úàí 4. 工作权限 第二部分 工作职责

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责 目录(一)前厅部岗位职责 1、经理岗位职责 2、经理助理岗位职责 3、大堂值班经理岗位职责 4、客户关系主任岗位职责 5、礼宾部经理岗位职责 6、迎宾领班岗位职责 7、迎宾员岗位职责 8、行李保管员岗位职责 9、行李员岗位职责 10、客房预订员岗位职责 11、团队会议预订员岗位职责 12、前台主管岗位职责 13、前台接待员岗位职责 14、前台收银员岗位职责 15、总机主管岗位职责 16、总机领班岗位职责 17、总机话务员岗位职责 18、商务中心领班岗位职责 19、商务中心服务员岗位职责 (二)客房部岗位职责 1、经理岗位职责 2、经理助理岗位职责 3、客房中心联络员岗位职责 4、楼层主管岗位职责 5、楼层领班岗位职责 6、楼层服务员岗位职责 7、厅堂主管岗位职责 8、洗手间员工岗位职责 9、夜间清洁工岗位职责 10、办公区清扫员岗位职责 11、洗涤部经理岗位职责 12、洗涤门市部服务员岗位职责 13、洗烫领班岗位职责 14、干洗工岗位职责 15、大、小湿洗工岗位职责 16、布草收发员岗位职责 17、布草折叠工岗位职责

19、大烫工岗位职责 20、机烫、手烫工岗位职责 21、客衣领班岗位职责 22、客衣接线员岗位职责 23、客衣服务员岗位职责 24、布草房领班岗位职责 25、制服收发员岗位职责 26、缝纫工岗位职责 (三)餐饮部岗位职责 餐饮部总经理岗位职责 一、燕鲍翅餐厅 1、餐厅经理岗位职责 2、餐厅领班岗位职责 3、餐厅咨客岗位职责 4、餐厅服务员岗位职责 5、餐厅传菜员岗位职责 二、宴会/自助餐/零点餐厅 1、餐厅经理岗位职责 2、餐厅主管岗位职责 3、餐厅领班岗位职责 4、餐厅咨客岗位职责 5、餐厅服务员岗位职责 6、餐厅传菜员岗位职责 7、宴会厅经理岗位职责 8、宴会厅领班岗位职责 9、宴会服务员岗位职责 10、会议服务员岗位职责 三、野生甲鱼火锅风味餐厅 1、餐厅经理岗位职责 2、餐厅领班岗位职责 3、餐厅咨客岗位职责 4、餐厅服务员岗位职责 5、餐厅传菜员岗位职责 四、管事部岗位职责 1、管事部主管岗位职责 2、仓库保管员岗位职责 3、管事部洗涤工岗位职责 五、大堂吧

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