(完整版)公共场所清洗消毒规范及方法(精编版)
公共场所清洗消毒规范及方法
一、公共场所消毒概念及意义
（一）公共场所消毒的概念：采用物理、化学或者生物的方法，杀灭或去除外环境中病原微生物及其他有害微生物的过程。
（二）公共场所消毒的意义：在公共场所的服务行业中，消毒的目的是清除和杀灭污染在公共场所用品用具上的致病菌。随着人民生活的不断提高，人们迫切需要社会给他们提供舒适、卫生，免受疾病威胁、保障身心健康的生活活动场所。消毒工作则是改善卫生状况、预防疾病发生与流行的有力保障，是公共场所卫生监督内容的重中之重，必须引起足够的重视。因此，公共场所的服务行业做好消毒工作，对预防疾病具有重要意义。
二、公共场所消毒主要部位
（一）住宿业包括：空气、物体表面、公共用品用具、布草等棉织品、卫生间、工作人员手等
（二）游泳场馆包括：空气、物体表面、公共用品用具、游泳池水、浴巾等棉织品、工作人员手等（三）沐浴场所包括：空气、公共用品用具、浴池、浴盆、修脚工具、浴巾等棉织品、工作人员手等（四）美容美发场所包括：空气、公共用品用具、美容设备和器械、毛巾等棉织品、卫生间、工作人员手等
（五）商场（超市）包括：空气、物体表面、公共用品用具、卫生间、计量工具、工作人员手等（六）影剧院包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、立体电影眼睛，工作人员手等
（七）音乐厅包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、麦克、工作人员手等
（八）游艺厅包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、器械、工作人员手等
（九）体育馆包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、器械、工作人员手等。
三、公共场所消毒方法
（一）消毒方法
1、物理消毒法：利用物理学的方法作用于病原微生物，将其杀灭或清除，叫做物理消毒法。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。
（1）煮沸、蒸汽消毒：100℃作用20-30分钟以上。可用于饮具、毛巾、床上用棉织品的消毒。
（2）红外线消毒：125℃作用15分钟以上，可用饮具等的消毒。
2、化学消毒：用含氯、溴或过氧乙酸的消毒药物消毒，化学消毒后的公共用品用具应用净水冲去表面的消毒剂。
3、紫外线消毒：此方法常用于空气、水及污染物表面的消毒。
（二）保洁方法
消毒后的公共用品用具要自然滤干或者烘干，不应使用毛巾擦干，以避免受到再次污染，然后及时放入密闭保洁柜内存放，且做到各类公共用品用具有明显的区分标志。
四、消毒要求
（一）硬件要求
1、公用饮具
（1）提供公用饮具的企业应设置专用的饮具清洗消毒间，清洗消毒间面积应能满足公用饮具的清洗消毒保洁的需要；
（2）清洗消毒间地面与墙面应使用防水、防霉、可洗刷的材料、墙裙高度不得低于1.5米，地面坡度不小于2%，专间内应有上下水，并设有机械通风装置；
（3）公用饮具宜用热力法消毒。采用化学消毒饮具的公共场所，设有3个标记明显的水池，各类水池应使用不锈钢或陶瓷等防渗水、不易积垢、易于清洗的材料制成；并配备相应的消毒剂配比容器；
（4）配备足够的消毒设备，配备足够的密闭饮具保洁柜并标记明显。
2、布草等棉织品
（1）住宿场所自洗布草等棉织品，应设立专用的洗衣房，洗衣房分设工作人员入口、待洗棉织品入口及洁净棉织品出口，并避开主要客流通道；洗衣房应依次设棉织品分拣区、清洗干燥区、整烫折叠区、存放区、发放区；棉织品分拣、清洗、干燥、补修、熨平、分类、暂存、发放等工序应做到洁污分开，防止交叉污染。
（2）其它场所自洗布草等棉织品，应设立专用的清洗消毒间，专间内应有上下水，设有足够的清洗、消毒水池且标记明显，配备足够的清洗消毒设施或消毒药物及容器，配备毛巾、浴巾等棉织品专用密闭保洁柜且标记明显。
3、拖鞋
使用手工洗涤消毒的，应设有相应的拖鞋消毒设施，配备拖鞋专用消毒池（桶），大小应和提供拖鞋的多少相适应。拖鞋消毒池（桶）必须专用，安装上下水设施，公用拖鞋应在规定地点指定容器中进行消毒。使用的各类洗涤剂、消毒剂应当符合卫生要求。消毒后的公用拖鞋要在洁净处自然晾干或者烘干，然后及时保洁存放并有明显标识。
（二）一般要求
1、消毒剂应到证照齐全的生产厂家或经营单位购买，购买时应按照国家有关规定索取检验合格证和生产企业卫生许可证。
2、消毒产品的采购应建立验收制度并做好记录。
3、公共场所各单位应建立健全消毒制度，并配备专（兼）职人员负责消毒工作。
4、公共场所的消毒工作应做好消毒记录，并完好保存于公共场所卫生管理档案中。
5、公共场所使用的消毒剂标签要符合国家卫生要求，并在保质期内使用。
（三）注意事项
1、使用消毒剂应该在保质期限内，并按规定的温度等条件贮存。
2、严格按照规定进行配制，固体消毒剂应充分溶解。
3、配好的消毒溶液定时更换，含氯消毒剂每4小时更换一次。
4、使用时定时测量消毒液浓度，消毒液浓度低于要求时立即更换。
5、保证消毒时间，一般公共用品用具消毒应作用15-30分钟。
6、在消毒时，应保证被消毒物品完全浸没于消毒液中。
7、用品用具消毒前应洗净，避免污渍影响消毒效果。
8、消毒后用清水将用品用具冲洗干净。
9、紫外线对人体皮肤、眼睛可产生刺激作用，使用时应注意个人防护。用紫外线消毒任何污染物品，都必须使其全部受到照射，否则消毒不彻底。使用紫外线灯消毒时应作记录，若连续照射1000小时左右，灯管即失去杀菌作用。
沈阳市公共场所各行业的清洗消毒规范及方法
目录
四、美容美发场所的消毒
五、商场、购物场所的消毒
美容美发场所的消毒
一、适用范围：适用于所有美容、美发、SPA会馆以及理发店、发廊、婚纱影楼
二、物体表面的消毒
（一）消毒范围
对顾客经常接触的部位和重复使用的公共物品表面，如墙面、地面、台面、门窗、桌椅、饮水机、水龙头、门把手、扶栏、遥控器、电话、电脑键盘和鼠标、美容美发工具
（二）消毒要求
每天营业结束后，对以上公共用品用具及时进行清洗消毒。
（三）消毒方法
1、地面
可采用抗菌清洗剂或者消毒剂湿拖，例如250毫克/升-500毫克/升二溴海因、二氧化氯消毒液或者0.1%-0.3%复方季铵盐消毒剂、0.5%-1%过氧化氢消毒剂等。
2、顾客经常触摸的部位和重复使用的公共用品用具表面
可用0.05%过氧乙酸溶液、有效溴或者有效氯含量为250毫克/升的消毒溶液擦拭或者喷洒,按照从左至右,由上至下顺序进行,作用时间10分钟-20分钟。
3、电脑的键盘和鼠标
可用有效溴或有效氯含量为250 毫克/升的二溴海因、二氧化氯、0.25%-1.0%复方过氧化氢消毒液、0.2%-0.5%复方季铵盐等消毒液擦拭。
4、休息桌、椅
采用0.1%过氧乙酸溶液，有效溴或有效氯含量为250毫克/升-500毫克/升的消毒溶液擦拭。对休息桌、椅上的垫巾或椅套应定期更换清洗。
（5）发生传染病或者传染病流行期间
用上限浓度的上述消毒液作擦拭或者喷洒消毒,并根据需要每日增加消毒的次数和消毒剂使用浓度.
二、公共用品用具的消毒
（一）消毒范围
毛巾、面巾、浴衣裤、床上用品等棉制品；拖鞋；眉刀、木梳、剃刀、推剪等；美容器械；更衣柜或存放柜、服装服饰
1、浴巾、毛巾、浴衣裤、床上用品等棉制品
（1）消毒要求
耐热的棉织品可以使用蒸汽、煮沸消毒；不耐热的棉织品可选择化学消毒方法。棉织品要求一客一用一消毒。将棉织品外送洗衣消毒的，负责洗涤消毒的单位应当有相应的资质。
（2）消毒方法
A、物理消毒方法：耐热、耐湿的织物可用流通蒸汽100℃作用20分钟-30分钟，或者煮沸消毒15分钟-30分钟。
B、化学消毒方法：不耐热耐湿的织物可用化学消毒方法，0.2%-0.5%过氧乙酸溶液、或者有效氯或有
效溴含量250毫克/升-500毫克/升的消毒液浸泡30分钟，清洗后备用。对有色织物可用0.3%复方季铵盐消毒液浸泡消毒后清洗。
C、可用大型消毒洗涤机进行清洗消毒。
D、有条件的还可用环氧乙烷消毒。
E、如果采用洗衣机洗衣时，可在30℃-40℃温度条件下，加适量液体消毒剂或者二氧化氯的抗菌洗衣粉洗涤提高消毒效果。
2、拖鞋
（1）洗涤方法
使用洗涤剂手工洗涤或机器洗涤。
（2）消毒方法
A、化学消毒方法：不耐热拖鞋可浸泡在2%-5%过氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量为1000毫克/升消毒溶液中，浸泡30分钟，清洗后备用。
B、物理消毒方法：耐热拖鞋可经流通蒸汽100 ℃，作用20分钟-30分钟，或经煮沸消毒作用15分钟-30分钟。
3、眉刀、剃刀、推剪等金属制品
（1）消毒方法
A、首选红外线消毒箱消毒：温度120℃，作用30分钟；
B、无臭氧紫外线消毒柜：按照说明书要求设定参数。
4、木梳等非金属制品
（1）消毒方法
采用红外线消毒箱消毒：温度120℃，作用30分钟。
5、美容器械
（1）消毒方法
采用乙醇消毒方法：使用浓度为75%的酒精用于高频玻璃电极、导入（出）棒等美容器械涂擦消毒。
6、更衣柜
每日开放结束后做好清洁消毒，可用0.05%过氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量为250毫克/升-500毫克/升的消毒液擦拭消毒，消毒原则为先内后外，先上后下。
7、服装服饰
（1）熏蒸法：将衣物悬挂在密闭空间内，每立方米用15%过氧乙酸7毫升(1克/立方米),放置瓷或玻璃容器中，加热熏蒸1小时-2小时；放置于环氧乙烷消毒柜中，在温度为54℃，相对湿度为80%条件下，用浓度为800毫克/升的环氧乙烷气体消毒4小时-6小时。
(2)紫外线-臭氧消毒柜：按照说明书要求设定参数。
三、客用饮具的消毒方法和消毒要求
（1）消毒要求
耐热的公用茶具首选机器清洗消毒，也可以使用蒸汽消毒；不耐热的公用茶具可选择化学消毒方法。公用茶具要求一客一用一消毒。清洗消毒后的饮具应当表面光洁，无油渍，无污迹，无水渍，无异味。
（2）消毒方法
A、物理消毒方法：首选远红外线消毒碗柜125℃作用15分钟以上；也可采用流通蒸汽100 ℃左右20分钟，煮沸消毒15分钟-30分钟；
B、化学消毒方法：不宜用热力消毒的可用化学消毒方法，消毒前洗刷干净，用有效溴或者有效氯含量为250 毫克/升的消毒溶液浸泡30分钟后清洗。
四、公共卫生间的消毒
（一）消毒范围：地面、台面、面盆、恭桶、垃圾桶
（二）消毒要求：应该每日清扫公用卫生间,清洗消毒后的面盆、浴盆、恭桶、地面、台面无污迹，无
异味
（三）消毒方法
1、地面
采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液拖地或喷洒消毒。
2、台面
采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液喷洒消毒。
3、面盆
每天用有效溴和有效氯250毫克/升-500毫克/升的消毒溶液，喷洒或者浸泡15分钟-30分钟后，用清水将面盆冲洗干净.
4、恭桶
每天用有效溴或者有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液，喷洒或者浸泡15-30分钟后，用清水将恭桶冲洗干净。
5、垃圾箱（桶）
垃圾要及时清运，未清运的垃圾应该置于有盖的桶内，每天对垃圾桶内外表面用有效溴或者有效氯含量为1000毫克/升-2000毫克/升消毒液擦拭或者喷洒，30分钟后用清水冲净。
6、当发生肠道传染病流行时
可用含有效溴或者有效氯1000毫克/升的消毒液拖擦,每天两次。
五、操作人员手部的消毒
1、消毒方法
（1）新洁尔灭消毒：使用浓度为0.1%的新洁尔灭用于操作人员手部消毒；
（2）乙醇消毒：使用浓度为75%的酒精用于操作人员手部消毒。
六、室内空气消毒
1、首选自然通风和开窗通风换气
2、使用空调时应确保安全通风换气，加强室内机械通风，保证足够的新风输入；做好空调与通风设施的定期清洁和消毒。发生传染病或者传染病流行期间，增加消毒次数。
3、空气消毒器：可选用静电吸附式空气消毒机或者紫外线空气消毒机,安装和使用方法，按国家卫计委批准的说明书执行。
4、紫外线消毒：应选择低臭氧紫外线灯，在灯管上装上铝制反光罩，悬挂于天花板下，离地2米-2.5米处，也可用移动式紫外线灯装置。消毒时的功率以每立方米不少于1.5瓦计算，每次照射时间≥30分钟，消毒时房间内应保持清洁干燥,并在无人情况下使用,紫外线灯使用寿命一般在1000小时。
5、中央空调安装消毒风机盘管:在中央空调的出风口安装消毒风机盘管,该装置由风机盘管和高强度紫外线消毒灯构成,空气进入后受到紫外线灯照射,将微生物杀灭,使进入室内的空气成为洁净空气,这样的中央空调为消毒型中央空调。
6、传染病流行期间或者发现疑似传染病病人时，还可以采用下列措施：
过氧乙酸喷雾或者熏蒸。把过氧乙酸配成有效含量2%的水溶液，按照1克/立方米喷雾，作用时间30分钟。
商场、购物场所的消毒
一、适用范围
适用于各类商场、商店、超市、购物中心等场所
二、物体表面消毒
（一）消毒范围
墙面、地面、台面、门窗、桌椅、饮水机、门把手、扶栏、购物车、电话等
（二）消毒方法
1、地面
可采用抗菌清洗剂或者消毒剂湿拖，例如250毫克/升-500毫克/升二溴海因、二氧化氯消毒液或者0.1%-0.3%复方季铵盐消毒剂、0.5%~1%过氧化氢消毒剂等。
2、顾客经常触摸的部位和重复使用的公共用品用具表面
如墙面、台面、门窗、桌椅、饮水机、门把手、扶栏、购物车、电话的消毒方法，可用0.05%过氧乙酸溶液、有效溴或者有效氯含量为250毫克/升的消毒溶液擦拭或者喷洒,按照从左至右,由上至下顺序进行,作用时间10分钟-20分钟。
3、发生传染病或者传染病流行期间
用上限浓度的上述消毒液做擦拭或者喷洒消毒,并根据需要每日增加消毒的次数和消毒剂使用浓度。
三、室内空气的消毒方法
1、首选自然通风和开窗通风换气
2、使用空调时应确保安全通风换气，加强室内机械通风，保证足够的新风输入；做好空调与通风设施的定期清洁和消毒。发生传染病或者传染病流行期间，增加消毒次数。
3、空气消毒器：可选用静电吸附式空气消毒机或者紫外线空气消毒机。安装和使用方法，按国家卫计委批准的说明书执行。
4、紫外线消毒：应选择低臭氧紫外线灯，在灯管上装上铝制反光罩，悬挂于天花板下，离地2米-2.5米处，也可用移动式紫外线灯装置。消毒时的功率以每立方米不少于1.5瓦计算，每次照射时间≥30分钟，消毒时房间内应保持清洁干燥,并在无人情况下使用,紫外线灯使用寿命一般在1000小时。
5、中央空调安装消毒风机盘管:在中央空调的出风口安装消毒风机盘管,该装置由风机盘管和高强度紫外线消毒灯构成,空气进入后受到紫外线灯照射,将微生物杀灭,使进入室内的空气成为洁净空气,这样的中央空调为消毒型中央空调。
6、传染病流行期间或者发现疑似传染病病人时，还可以采用下列措施：
过氧乙酸,喷雾或者熏蒸。把过氧乙酸配成有效含量2%的水溶液，按照1克/立方米喷雾，作用时间30分钟。
三、垃圾桶的消毒
垃圾要及时清运，未清运的垃圾应该置于有盖的桶内，每天对垃圾桶内外表面用有效溴或有效氯含量1000毫克/升-2000毫克/升消毒液擦拭或者喷洒，30分钟后用清水冲净。
四、卫生间和卫生洁具的消毒
1、消毒范围：地面、台面、面盆、恭桶
2、消毒要求：应该每日清扫客用卫生间,清洗消毒后的面盆、恭桶、地面、台面无污迹，无异味；
2、消毒方法
1、地面
采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液拖地或喷洒消毒。
2、台面
采用250毫克/升有效溴或者有效氯消毒液喷洒消毒。
3、面盆
每天用有效溴和有效氯250毫克/升-500毫克/升的消毒溶液，喷洒或者浸泡15分钟-30分钟后，用清水将面盆冲洗干净.
4、恭桶
每天用有效溴或者有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液，喷洒或者浸泡15分钟-30分钟后，用清水将恭桶冲洗干净。
5、垃圾箱（桶）
垃圾要及时清运，未清运的垃圾应该置于有盖的桶内，每天对垃圾桶内外表面用有效溴或者有效氯含量为1000毫克/升-2000毫克/升消毒液擦拭或者喷洒，30分钟后用清水冲净。
6、肠道传染病流行期间
可用含有效溴或者有效氯1000毫克/升等消毒液拖擦,每天两次。
五、计量工具的消毒
每天进行湿式清洁，必要时用0.1%-0.2%过氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量250 毫克/升-500 毫克/升的消毒溶液擦拭消毒，作用时间不少于30分钟，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒液。
六、滚梯扶手(非金属)的消毒
每天进行湿式清洁，有效溴或有效氯含量250 毫克/升-500 毫克/升的消毒溶液擦拭消毒，作用15分钟, 然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒液。
七、收银台表面和工作人员手的消毒
1、收银台表面消毒
（1）收银台台面的消毒：每日消毒一次,可用0.05%过氧乙酸溶液、有效溴或有效氯含量250毫克/升的消毒溶液擦拭或者喷洒,作用时间10分钟-20分钟。
（2）电脑键盘和鼠标的消毒方法：可用有效溴或有效氯含量为250 毫克/升的二溴海因、二氧化氯、0.25%-1.0%复方过氧化氢消毒液、0.2%-0.5%复方季铵盐等消毒液擦拭。
2、工作人员手的消毒
1、工作人员的要求
工作人员工作时应穿工作服，工作服每周清洗1-2次，如果被污物污染时应及时更换清洗消毒。
2、消毒方法
工作人员要注意个人卫生，工作前、便后、接触呼吸道分泌物及排泄物等污染物后应及时用抗菌洗手液流动水洗手，需要消毒时，可用75%个酒精或者有效碘含量为250毫克/升的消毒液浸泡1分钟-2分钟消毒，洗手后用纸巾擦干或烘手机吹干，不要用公用的毛巾擦手。
公共场所消毒指南
公共场所消毒指南 ㈠、茶具消毒 1、热力消毒法：在开水中煮沸5—15分钟或用蒸汽蒸5～15分钟。 2、消毒剂消毒：用0．03％以上的含氯消毒剂在固定消毒池内浸泡3～5分钟。 常用消毒液的配制方法： （1）漂精片消毒液：按1片药加1公斤水的比例配制。 （2）84消毒液：按1两84原液加水10公斤配制。 （3）提倡采用电子消毒柜消毒。 ㈡、理发工具消毒 1、理发刀具、推子、木梳等用紫外线消毒柜或消毒液消毒。 2、毛巾（棉织品）可煮沸消毒5～15分钟或蒸汽蒸5—15分钟。 ㈢、脸盆、脚盆和拖鞋消毒 用0．03％的含氯消毒剂在固定的消毒池内，分别对脸盆、脚盆和拖鞋浸泡消毒10～20分钟，消毒液配制参照茶具消毒。 ㈣、卫生间（包括洗脸池、浴缸、坐便器）消毒 消毒用0.03％的含氯消毒剂，放入三只专用并有明显标识的消毒桶内，用三刷、三巾对相应用具分别进行擦拭消毒，不得有交叉污染。消毒液配制参照茶具消毒。 ㈤、空气消毒 1、用紫外线灯按每10～15平方米装30W紫外线灯一支，高度离地 2、5米左右，照射时间30分钟。 2、用空气消毒清新剂喷雾。
公共用具换洗消毒制度 1、宾馆、旅店床上用品坚持客来换“三件”（三件指枕巾、床单、被套），严格做到一客一换洗，常住旅客至少每周换洗一次。 2、茶具洗消：严格做到在专用（兼用）的洗消间清洗，按“一洗二清三消毒四保洁”的原则进行操作，保证消毒质量。 3、脸盆、脚盆、拖鞋在专用的洗消池内分类清洗消毒。 4、公共浴室业的毛巾、浴衣裤，每客用后及时清洗消毒，对修脚工具、浴盆等公共用具做到一客一换洗、消毒。 5、理发美容业的毛巾、理发、美容工具做到一客一消毒；对头癣皮肤病患者使用专用理发工具，用后严格消毒。
公共场所从业人员卫生知识培训考核试题
公共场所从业人员卫生知识培训考核试题 姓名单位工种培训时间 一、选择题（请将答案前的字母填写到对应题目横线空格处，每题只选一个答案，每题5分，共50分） 1.公共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作？（） A患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病B感冒C胆囊炎、胰腺炎D胃炎 2.公共场所供客人使用的水杯、茶具等公用用具应定期消毒，其频度为（） A.一日一消毒 B.一客一消毒 C.一周一消毒 D.脏了就消毒 3.人工游泳池中，游离性余氯含氯应保持在（） A.0.3-0.5mg/L B.0.5-0.7 mg/L C.0.7-0.9 mg/L D.1.0-1.5 mg/L 4.公共场所从业人员健康合格证明要求多久体检一次（） A.半年一次 B.一年一次 C.两年一次 D.三年一次 5.公共场所卫生许可证有效期为（）年；每（）年复核一次。 A.三；一 B.四；两 C.五；两 D.两；四 6.公共场所从业人员经体检和卫生知识培训合格，取得（）后，方可上岗。 A.健康合格证明 B.卫生知识培训合格证明 C. 健康合格证明和卫生知识培训合格证明 D.上岗证 7.歌舞厅在营业期间不能使用（）。
A. 白炽灯 B. 紫外线灯 C.滑石粉 D. B和C 8.《公共场所管理条例》规定公共场所开业经营必须具备的条件是（） A.有足够的服务人员 B.有足够的资金 C. 持有卫生许可证 D. 地处繁华地段 9.目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有（） A. 警告和罚款 B. 停业整顿 C. 吊销卫生许可证 D.以上都是 10.消毒的方法有（） A物理消毒法B物理消毒法和化学消毒法C化学消毒法D微波消毒法 二、判断题（正确的打“√”，错误的打“×”，请将答案填写在题目前的“（）”内，每题5分，共50分） （）1.《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公 共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。 （）2. 集中空调通风系统的开放式冷却塔每年清洗不少于一次，并做好 清洗记录。 （）3.临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。 （）4.公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游 泳的明显标志。 （）5.理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。 （）6.旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。
(完整版)公共场所卫生管理制度
公共场所卫生管理制度 一、公共场所的法人代表（负责人）是其经营场所卫生安全的第一责任人。 二、公共场所从业人员须进行健康检查（每年一次）、接受卫生知识培训，取得健康合格证明且培训考核合格后方可上岗；要保持良好的个人卫生，操作时穿戴整洁的工作衣帽。 三、公共场所室内空气质量、微小气候、水质、采光、照明、顾客用品用具及集中空调通风系统等须符合国家卫生标准、要求；反复使用的公共用品用具一客一换一消毒。 四、公共场所经营者须根据规模、项目设置清洁、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，并保持正常运行。 五、公共场所消毒间须独立密闭设置，要配备足够数量的消毒设施和消毒设备，且运转正常；消毒程序符合要求，消毒记录及时规范。 六、公共场所须配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备。 七、公共场所经营者采购洗化用品、消毒产品等公共卫生用品时须索取检验合格证明和其他相关资料，并建立台账。 八、公共场所经营者须制定公共场所危害事故应急预案（方案），发生危害健康事故的应当立即处置，并及时向卫生行政部门报告。 九、室内公共场所禁止吸烟。室内须有醒目的禁止吸烟警语和标志，有专（兼）职人员对吸烟者进行劝阻。 十、公共场所经营者须在经营场所醒目位置公示公共场所卫生许可证、公共场所信誉度等级及卫生检测结果。
公共场所卫生“五四”制 一、四加强即加强公共场所经营单位卫生安全第一责任人意识；加强自身卫生管理；加强从业人员卫生知识培训；加强与监督部门之间的联系。 二、四统一即统一在公共场所内正面悬挂公共场所卫生许可证；统一在公共场所内正面悬挂量化分级公示牌；统一在公共场所内正面悬挂卫生管理制度；统一配发一套卫生管理档案盒（内有制度、各类公共用品清洗消毒操作规范等九项内容）。 三、四建立即建立公共场所卫生管理和卫生档案制度；建立洗化用品、消毒产品等索证制度；建立台帐登记制度；建立化妆品、消毒产品等进货入库检查验收制度。 四、四及时即公共场所环境要及时清扫；公共用品、用具要及时消毒；客用物品要及时更换（一客一换）并做好记录；突发公共卫生事件要及时报告。 五、四做到即公共场所经营单位必须做到配备一名专职或兼职卫生管理员；做到每月开展一次卫生管理自查，并做好登记；做到从业人员定期健康查体、定期培训，保持良好个人卫生，操作时穿戴整洁工作服帽；做到公共场所经营单位必须设置独立的密闭消毒间，并配备足够数量的消毒设施和消毒设备，消毒程序符合卫生要求，消毒设施设备运转正常。
公共场所消毒操作规程
公共场所消毒操作规程 一、公共场所用品用具清洗消毒制度 二、公共场所清洗消毒操作规程三、 杯具清洗消毒操作规程 四、毛巾、面巾、床上用品等布草、棉制品清 洗消毒操作规程 五、美容、美发、修脚等工用具清洗消毒操作规程 六、面盆、浴盆、坐便器、擦背凳足浴桶等公共用具清洗消毒操作规程 七、拖鞋清洗消毒操作规程 八、游泳场所清洗消毒操作规程 九、沐浴场所清洗消毒操作规程 十、公共场所集中空调通风系统清洗消毒操作规程
（一）公共场所用品用具清洗消毒制度 一、公共场所使用的公共用品、用具及一次性用品必须符合国家 卫生标准和卫生要求，重复使用的公共用品、用具使用前应洗净、消毒、保洁，禁止重复使用一次性用品。 二、清洗消毒间应有明显标志，有给排水设施，环境整洁，通风 换气良好，无积水积物，无杂物存放。 三、公用饮具每日必须清洗消毒，做到一客一用一消毒，消毒后 保洁。清洁的茶具必须表面光洁、无水渍、无异味。 四、公共用品、用具必须经清洗、消毒后方能供顾客使用，并做好 清洗消毒记录。公共用品用具如外洗的，应与承洗单位签订送洗合同，并做好每批次送洗记录。 五、毛巾布草、浴盆、面盆、马桶、脚盆、拖鞋等公共用品用具每 客用后必须严格按照清洗消毒的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。 六、干净布草与脏布草必须严格分开，防止交叉污染。布草柜要 密闭，并保持清洁，布草分类存放，并有标识。 七、清洁公共用品、用具的抹布、工具必须严格分开，并有区分 标识。 八、公共场所应配备足够数量的用品用具，数量应满足消毒周转 的要求。
（二）公共场所清洗消毒操作规程 一、清洗 （一）手工清洗 1.去除用品用具表面的大部分污渍。 2.用含洗涤剂的溶液洗净用品用具表面。 3.用清水漂洗干净用品用具。 （二）机械清洗 按洗涤设备使用说明进行操作。 二、消毒 （一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等消毒方法。 1.蒸汽、煮沸消毒：煮沸 15 ～30 分钟，主要用于毛巾、面巾、 床上用品等布、棉制品的消毒。 2.红外线消毒箱：温度﹥120 ℃，作用 30 分钟，主要用于剃刀 推剪等金属制品。 3、紫外线消毒：将洗净后的用品用具放入紫外线消毒柜中，按 设备使用说明进行操作。 （二）化学消毒。包括使用卤素类、季胺盐类、醛类和乙醇等消 毒药剂，消毒后，应当用净水冲去用品用具表面的消毒剂。 1.氯制剂消毒：使用有效氯含量500毫克/升的溶液，作用30 ～ 60分钟，主要用于面盆、毛巾、拖鞋等非金属类、不脱色的用品用 具浸泡消毒和物体表面喷洒、涂擦消毒。 2.戊二醛消毒：使用浓度 2％戊二醛溶液，作用 60 分钟，主要用于剃刀、推剪等金属用品用具的浸泡消毒。
公共场所卫生知识培训材料
. 公共场所卫生要求（培训材料）
目录 1. 公共场所的概念、分类及其环境特征 (2) 2. 公共场所的卫生管理 (4) 3. 公共场所卫生要求 (5) 4.几类公共场所的基本条件和卫生要求 (6)
一、公共场所的概念、分类及其环境特征 （一）公共场所概念 公共场所是供公众从事社会生活的各种场所，是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。 （二）公共场所的分类 根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》，公共场所共有7类28种： 1、住宿、交际场所8种：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。 2、洗浴、美容场所3种：公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。 3、文化、娱乐场所5种：影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。 4、体育、游乐场所3种：体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。 5、文化、交流场所4种：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。 6、购物场所2种：商场(店)、书店。 7、就诊、交通场所3种：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。 （三）公共场所的环境特征
由于公共场所在一定的空间接纳和聚集的人群数量比较大，人群流动和交换比较快，且进出公共场所的人群组成比较复杂，不仅仅文化程度不同，而且生活方式和生活习惯也有很大差别，其环境特征概括起来有以下几点： 1、人群密集，流动性大，以混杂各种污染源，造成疾病特别是传染病的传播。 2、设备及物品供人群重复使用，易造成沾污和疾病的传播。 3、从业人员的卫生水平低，卫生制度不健全。 4、建筑和布局不合理。 这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康，还关系到一般人群的身心健康。因此，做好公共场所卫生工作，对预防和控制疾病，保护盒增进健康有重要作用。
公共场所卫生管理制度
目录 1、餐饮业公共场所经营单位卫生管理制度 2、证照管理制度 3、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度 4、公共用品用具购买、验收、储存制度 5、公共用品用具清洗消毒保洁制度 6、公共场所集中空调通风系统卫生管理制度 7、健康危害事故与传染病报告制度 8、预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案 9、公共场所卫生档案管理制度 10、卫生设施维护保养制度、 11、卫生检查制度 12、餐饮业公共场所从业人员“六病”调离制度
餐饮业公共场所经营单位卫生管理制度 一、餐饮业公共场所经营单位需取得有效卫生许可证，“卫生许可证”应置于醒目处。 二、应设立卫生管理部门或配备专（兼）职卫生管理人员，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案，做好自查和换洗、消毒等工作记录。 三、从业人员每年应进行健康检查和卫生知识培训，持有效合格的健康证明、卫生知识培训合格证从事直接为顾客服务的工作；从业人员操作时穿戴整齐干净的工作服，保持良好的个人卫生。 四、应保持公共场所空气流通，保证空气质量符合国家卫生标准；使用集中空调通风系统的，应符合《公共场所集中空调卫生管理办法》和相关卫生规范的要求。 五、室内公共场所禁止吸烟，设置醒目的禁烟警语和标志，有专兼职人员对吸烟者进行劝阻。 六、按规范设置专用消毒间、储藏间等功能间，配备清洗消毒和保洁设施，并有明显标识。 七、供顾客使用的用品用具应保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应一客一换，并按照卫生标准清洗、消毒、保洁。 八、保持场所内外环境整洁，墙壁、地面、屋顶、空调滤网无积尘无蛛网；有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施。 九、卫生用品（消毒剂）应按规定索取检验合格证明和其他相关资料。 十、生活饮用水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水取得有效卫生许可证，储水池每年清洗消毒。
公共场所消毒技术规范
公共场所消毒技术规范 名目 第1章总则 第2章医疗卫生服务机构内公共场所和公共用品的消毒 第3章宾馆、饭店、茶馆、酒吧的消毒 第4章商场、购物场所的消毒 第5章储水容器的消毒 第6章公共交通服务单位及公共交通工具的消毒 第7章娱乐场所的消毒 第8章幼托机构的消毒 第9章学校的消毒 第10章银行及其他货币流通单位的消毒 第11章会馆的消毒 第12章图书馆、书店和阅览室的消毒 第13章社区活动室的消毒 第14章浴业(浴室、足浴)的消毒 第15章体育场所的消毒 第16章美容美发店的消毒 第17章空调的消毒。 第18章殡仪馆的消毒 第19章其他公共场所的消毒 第20章消毒成效的检测 附录A 公共场所消毒成效检验常用培养基和液体(规范性附录)附录B 公共场所卫生标准对微生物操纵的指标(规范性附录)
附件1 中华人民共和国传染病防治法 附件2 消毒治理方法 附件3 公共场所卫生治理条例 附件4 突发公共卫生事件应急条例 回复后可下载pdf版本。 -------------------------------------------------------------------------------- 以下内容只有回复后才能够扫瞄 -------------------------------------------------------------------------------- [此贴子差不多被作者于2009-6-12 11:21:11编辑过] 支持(2) 中立(0) 反对(0) 单帖治理举报帖子 使用道具 | 引用| 回复 天山雪恋小大2楼个性首页| 博客| 信息| 搜索| 邮箱| 主页| UC
公共场所的消毒方法和消毒方案
公共场所的消毒方法和消毒方案 篇一 公共场所消毒概念及意义 （一）公共场所消毒的概念：采用物理、化学或者生物的方法，杀灭或去除外环境中病原微生物及其他有害微生物的过程。 （二）公共场所消毒的意义：在公共场所的服务行业中，消毒的目的是 清除和杀灭污染在公共场所用品用具上的致病菌。随着人民生活的不断提高，人们迫切需要社会给他们提供舒适、卫生，免受疾病威胁、保障身心健康的生活活动场所。消毒工作则是改善卫生状况、预防疾病发生 与流行的有力保障，是公共场所卫生监督内容的重中之重，必须引起足够的重视。因此，公共场所的服务行业做好消毒工作，对预防疾病具有重要意义。 二、公共场所消毒主要部位 （一）住宿业包括：空气、物体表面、公共用品用具、布草等棉织品、卫生间、工作人员手等 （二）游泳场馆包括：空气、物体表面、公共用品用具、游泳池水、浴巾等棉织品、工作人员手等
（三）沐浴场所包括：空气、公共用品用具、浴池、浴盆、修脚工具、浴巾等棉织品、工作人员手等 （四）美容美发场所包括：空气、公共用品用具、美容设备和器械、毛巾等棉织品、卫生间、工作人员手等 （五）商场（超市）包括：空气、物体表面、公共用品用具、卫生间、 计量工具、工作人员手等 （六）影剧院包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、立体电 影眼睛，工作人员手等 （七）音乐厅包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、麦克、 工作人员手等 （八）游艺厅包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、器械、 工作人员手等 （九）体育馆包括：空气、公共用品用具、物体表面、卫生间、器械、 工作人员手等。 三、公共场所消毒方法 （一）消毒方法 1、物理消毒法：利用物理学的方法作用于病原微生物，将其杀灭或清 除，叫做物理消毒法。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。
几种常用的消毒方法
几种常用的消毒方法 一、普通喷雾消毒法 指用普通喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒的处理方法，各种农用和医用喷雾器均可应用。 1.适用范围普通喷雾消毒法适用于对物体(品)表面、室内墙面和地面、室外建筑物和帐篷表面、地面、车辆外表面、装备及植被等实施消毒。 2.使用要求先从足下喷洒，开辟无害化通道至操作端点，而后按先上后下、先左后右的顺序依次喷洒。 3.注意事项 (1)喷洒有刺激性或腐蚀性消毒剂时，消毒人员应配戴防护口罩、眼镜，穿防护服。 (2)室内喷雾时，喷前将食品、衣被及其他不需消毒的物品收叠放好，或用塑料膜覆盖防湿。 (3)室外喷雾时，消毒人员应站在上风向。 二、气溶胶喷雾消毒法
指用气溶胶喷雾器喷雾消毒液进行空气或物体表面消 毒的处理方法，雾粒直径20μm以下者占90%以上。由于所喷雾粒小，浮于空气中易蒸发，可兼收喷雾和熏蒸之效。喷雾时，可使用QPQ-1型喷雾器及产生直径在20μm以下雾粒的其他喷雾器。 1．适用范围适用于对室内、坑道、车辆、帐篷内空气和物体表面实施消毒。 2．使用要求消毒前关好门窗，喷雾时，按自上而下、由左向右顺序喷雾。喷雾量以消毒剂溶液可均匀覆盖在物品表面或消毒液的雾团充满空间为度。作用30～60min后，打开门窗通风，驱除空气中残留的消毒液的雾粒及气味。 3．注意事项同普通喷雾消毒法，特别注意防止消毒剂气溶胶进入呼吸道。 三、擦拭消毒法 指用布或其他擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒的处理方法。 1.适用范围适用于对家具、办公用具、生活用具、玩具、器械、车辆和装备等物体表面,以及医院和实验室环境表面实施消毒处理。
2.使用要求消毒时，用干净的布或其他物品浸消毒剂溶液，依次往复擦拭拟消毒物品表面,作用至所用消毒剂要求的时间后，再用清水擦洗，去除残留消毒剂，以减轻可能引起的腐蚀、漂白等损坏作用。 3.注意事项 (1)不耐湿物品表面不能应用该方法实施消毒处理； (2)擦拭时应防止遗漏； (3)污物可导致消毒剂有效浓度下降，因此表面污物较多时，应适时更新消毒液，防止污物中的病原体对消毒剂溶液的污染。 四、浸泡消毒法 指将待消毒物品全部浸没于消毒剂溶液内进行消毒的 处理方法。 1．适用范围用于对耐湿器械、玻璃器皿、餐(饮)具、生活用具及衣物等实施消毒与灭菌。 2．使用要求对导管类物品应使管腔内同时充满消毒剂溶液。消毒或灭菌至要求的作用时间，应及时取出消毒物品用清水或无菌水清洗，去除残留消毒剂。
公共场所卫生知识宣传手册
一、公共场所的概念 1、什么是公共场所？ 它是一类由人工建成的供公共使用的活动空问这里所指的“公众”是不分年龄、性别，不分职业、民族、不分国籍、不分人际 的从属关系的流动人群。这里所指的“活动空问”，是根据人们社会活动的需要，按不同的服务功能，南具有一定维护结构的建筑物组成。这种建筑物可以是封闭式的，也可以是开放式的或露天的。这种活动空问的共同特点是：在一定的日寸限内，可同日寸容纳不同数量的人从事社会交际活动、文化娱乐活动和旅游活动。所以，做好公共场所的卫生工作，有明显的社会效益和经济效益。公共场所卫生状况的 好坏，是衡量一个国家、一个地区物质文明和精神文明程度的重要标志之一。 2、公共场所的种类 我国公共场所的种类很多，根据国务院1987年4月月1日发布的《公共场所卫生管理条例》（一下简称《条例》的规定，能依法进行卫生监督的公共场所共有7类28种： （1）、住宿与交际场所：有8种，分别为宾馆、旅店、招待所。 （2）、洗浴与美容场所：有3种，分别为公共浴室、理发店、美容店； （3）、文化娱乐场所：有5种，分别为影剧院、录像厅、游艺厅、舞厅、音乐厅； （4）、体育场所：游泳场（馆）；
（5）、文化交流场所：有4种，分别为展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （6）、购物场所：有2种，分别为商场、书店； （7）、就诊场所与交通场所：有3种，分别为候诊室、候车（机、船）窒、公共交通T具（指飞机、轮船客舱、火车客运车厢）。 二、公共用具的种类 公共用具是指在公共场所中，各种供客人反复使用的物品、用品、用具的总称。是客人和从业人员经常重复接触的用具，是传播疾病的重要媒介。按公共场所的服务功能可分以下几类： 1、住宿与娱乐场所的公共用具 （1）卧具：包括被罩、被单、床单、枕套、枕巾、毛毯。 （2）洗漱用具：口杯、梳子、浴盆、浴巾、毛巾、脚巾、淋浴喷头、拖鞋、脸盆、脚盆。 （3）恭桶座垫及水箱开关。 （4）茶杯、酒杯、饮料杯。 （5）附属设施的用具（如床头柜的各种开关、电话、暖水瓶等）。 2、洗足浴与美容场所的公共用具 （1）理发美容业：大小围巾、毛巾、刀、剪、推子、梳子、胡刷、背刀布、烫发用具、美容用具。 （2）公共浴池、桑拿浴业：床单、浴巾、而巾、桑那衣裤、茶具、存衣柜、坐凳、盆塘、池塘、搓脚石、拖鞋、修脚工具。 （3）3、文体娱乐场所的公共用具：包括保龄球、台球、球杆、
公共场所卫生管理制度样本
公 共 场 所 卫 生 管 理 制 度 证照管理制度 1、证照: 卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件( 复印件) 等 2、单位负责人领取证照, 把已领取的证照由单位编号并复印后存档, 以备核查。 3、领取的证、照要妥善保管, 规范使用, 不准涂改。不准转
借不相关的人、单位使用, 不准利用证照从事违法活动。若有用证、照从事违规、违法活动者将给予当事人以经济处罚, 并收缴全部非法所得。造成严重后果者, 按照有关程序追究当事人的法律责任。 4、各种证、照丢失后要及时登报声明作废, 一切费用由当事人负责。 5、对单位的各种证、照复印件也要加强管理。有关人员需带证、照复印件时, 必须加盖红色印章并签上持件人姓名, 加盖”再复印无效”方印字样。否则均视为无效证件。 6、发现伪造单位证、照应及时举报给当地主管部门, 由单位配合有关部门追究当事人的法律责任并给予举报人一定的奖励。 7、本制度即日起执行。 从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度 1、从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行
体检和相关卫生知识培训, 获得有效的健康证和卫生知识培训合格证后方可上岗。 2、发现五病患者及时调离本岗位。 3、从业人员体检、培训合格证明应随身携带, 以备检查。 4、从业人员有良好的卫生习惯。 5、健康证、卫生知识培训合格证有效期一年。 6、此证不得转借、涂改。 个人卫生制度 1、每年一次对从业人员健康体检, 卫生知识培训合格后, 方可上岗。 2、工作前必须更衣、洗手、消毒。 3、工作时不留长指甲、不戴手表饰物等, 头发不外露。 4、不在工作时吸烟, 不随地吐痰。 5、入厕不穿工作服, 入厕后需重新洗手、消毒。 6、讲究个人卫生, 客服不良卫生习惯, 杜绝操作时擤鼻涕、挖耳朵等现象。 7、定期接受卫生知识培训并参加考核。
公共场所及物品定期清洗消毒制度
学校公共场所及物品定期清洗消毒制度 （一）消毒范围共用部位：房屋底层总门、楼道、楼梯间等。公共设施设备：活动室、阅览室、体育器材等。 （二）公共区域的消毒由学校安排专人进行定时、定点消毒和检查。对进出人员使用频繁的部位，包括楼梯扶手、门把手、体育器材、共用厕所等经常进行擦洗和消毒。 （三）通风要求对房屋公共部位、公共场所应当经常开窗通风或增加通风设备，保证公共区域空气流通，并做好安全防范措施。 （四）消毒方法门厅、楼梯、楼道、活动室、阅览室、体育器材等消毒：对地面、墙壁以及经常触摸的物体如门窗、门把手、开关、栏杆、柜台、桌椅、水龙头等表面每天湿性清洁，必要时可用0.05%—0.1%过氧乙酸溶液或含有效氯或有效溴250ml/L—500mg/L的消毒溶液喷洒、喷雾或擦拭，作用时间不少于60分钟，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。公共厕所（洗手池、卫生间）等消毒：卫生洁具每天用含有效氯500mg/L的消毒剂浸泡、擦拭30分钟。 （五）消毒人员要求： 1、学校安排专人对消毒人员测量体温和卫生检查，佩戴标志上岗。 2、消毒剂溶液配制应在通风良好的场所进行，配制时应穿戴工作服、口罩、橡胶手套等防护用品，防止消毒液直接与皮肤、黏膜接触，一旦接触应立即用大量清水冲洗。 3、消毒工作完毕后，应用肥皂和流动水清洗双手，必要时用含有效碘3000 ml/L ——5000 ml/L的碘伏或75%乙醇溶液擦拭消毒手部1分钟—3分钟。 （六）消毒记录 1、消毒工作由学校实施的，负责人要布置具体消毒工作安排，加强自检，做到消毒记录明确，责任到人，不遗漏，对查出的问题及时整改。 2、消毒工作由专业实施的，消毒应建立消毒档案，包括清洗时间、地址、操作消毒人员姓名、使用消毒剂名称及配制方法，做到自检记录。并协同做好检查记录工作，对消毒管理中的薄弱环节，应及时向消毒人员提出整改意见。 （七）检查要求：公共区域预防性消毒工作，加强指导、检查，并将检查情况作为考核管理的依据。
公共场所卫生管理规定
公共场所卫生管理规定 The manuscript was revised on the evening of 2021
公共场所卫生管理制度 一、公共场所的法人代表（负责人）是其经营场所卫生安全的第一责任人。 二、公共场所从业人员须进行健康检查（每年一次）、接受卫生知识培训，取得健康合格证明且培训考核合格后方可上岗；要保持良好的个人卫生，操作时穿戴整洁的工作衣帽。 三、公共场所室内空气质量、微小气候、水质、采光、照明、顾客用品用具及集中空调通风系统等须符合国家卫生标准、要求；反复使用的公共用品用具一客一换一消毒。 四、公共场所经营者须根据规模、项目设置清洁、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，并保持正常运行。 五、公共场所消毒间须独立密闭设置，要配备足够数量的消毒设施和消毒设备，且运转正常；消毒程序符合要求，消毒记录及时规范。 六、公共场所须配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备。 七、公共场所经营者采购洗化用品、消毒产品等公共卫生用品时须索取检验合格证明和其他相关资料，并建立台账。 八、公共场所经营者须制定公共场所危害事故应急预案（方案），发生危害健康事故的应当立即处置，并及时向卫生行政部门报告。 九、室内公共场所禁止吸烟。室内须有醒目的禁止吸烟警语和标志，有专（兼）职人员对吸烟者进行劝阻。 十、公共场所经营者须在经营场所醒目位置公示公共场所卫生许可证、公共场所信誉度等级及卫生检测结果。
公共场所卫生“五四”制 一、四加强即加强公共场所经营单位卫生安全第一责任人意识；加强自身卫生管理；加强从业人员卫生知识培训；加强与监督部门之间的联系。 二、四统一即统一在公共场所内正面悬挂公共场所卫生许可证；统一在公共场所内正面悬挂量化分级公示牌；统一在公共场所内正面悬挂卫生管理制度；统一配发一套卫生管理档案盒（内有制度、各类公共用品清洗消毒操作规范等九项内容）。 三、四建立即建立公共场所卫生管理和卫生档案制度；建立洗化用品、消毒产品等索证制度；建立台帐登记制度；建立化妆品、消毒产品等进货入库检查验收制度。 四、四及时即公共场所环境要及时清扫；公共用品、用具要及时消毒；客用物品要及时更换（一客一换）并做好记录；突发公共卫生事件要及时报告。 五、四做到即公共场所经营单位必须做到配备一名专职或兼职卫生管理员；做到每月开展一次卫生管理自查，并做好登记；做到从业人员定期健康查体、定期培训，保持良好个人卫生，操作时穿戴整洁工作服帽；做到公共场所经营单位必须设置独立的密闭消毒间，并配备足够数量的消毒设施和消毒设备，消毒程序符合卫生要求，消毒设施设备运转正常。
公共场所卫生基础知识
第一章公共场所卫生基础知识 一、公共场所卫生知识 1、公共场所的概念： 即供公众使用的具有围护结构的场所。包括：（1）人工的生活环境；（2）从业人员的劳动环境； 2、公共场所包括哪些？ （1）宾馆、饭馆、旅店、招待所、停车场、咖啡馆、酒吧、茶座； （2）公共浴室、理发店、美容厅等； （3）影剧院、录像厅（室）游艺厅（室）、舞厅、音乐厅等； （4）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园； （5）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （6）商场（店）、书店； （7）候诊室、候车室、公共交通工具； 3、公共场所的特点： （1）人员集中，流动性大； （2）场内设备和物品容易受到污染； （3）公共场所容易传播疾病。 4、公共场所卫生工作应从哪几方面入手？ （1）建立健全卫生管理制度； （2）建立卫生管理机构； （3）建立呵实行定期监测制度 二、消毒与控虫 1、公共场所消毒常用的物理方法有哪几种？ （1）煮沸消毒： （2）湿热消毒，主要利用蒸汽的热力进行消毒； （3）紫外线消毒； 2、公共场所四害指哪几害？ 指蚊子、苍蝇、跳蚤、老鼠，是公共场所呵人类生活环境中重要生物性污染物，对人体健康有危害。 3、公共场所蚊虫的防治方法有几种？ （1）改善环境； （2）物理防治。如：捕杀、火烧、煮沸等; （3）化学防治，通过触杀、熏杀、胃毒的方式使昆虫死亡； （4）生物防治。利用防治对象的天敌或致病微生物捕杀害虫。 第二章公共场所卫生要求 一、公共场所的基本卫生要求 1、公共场所应达到的温度：15-35℃。 2、公共用具有哪些卫生要求: （1）控制污染源；
（2）妥善保管用品用具； （3）严格消毒工作； （4）湿式清扫； （5）认真执行卫生标准； （6）从业人员要搞好个人卫生； 3、公共场所经营单位应该达到的基本卫生要求： （1）通过室内通风换气保持室内空气清洁； （2）通过自然采光和合理装置照明设备，使采光照明达到卫生要求； （3）环境整洁安静； （4）卫生设施完好，符合卫生要求，运转正常； （5）公共用品用具清洗消毒。 4、公共用具的最主要污染有： （1）顾客对公共用具的直接接触； （2）通过从业人员的直接、间接接触； （3）空气中的灰尘。 二、旅店业卫生要求： 1、旅店业应达到那些卫生要求： （1）应有健全的卫生制度； （2）环境整洁美观，地面无果皮、痰迹和垃圾； （3）客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗消毒符合国家标准； （4）各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进； （5）店内自备水源与二次供水水质应符合国家标准； （6）有集中空调装置的宾馆、饭店、旅店等，应符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》的要求。 2、旅店业公共用品用具应达到的卫生要求： （1）旅店被套、枕套（巾）床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换； （2）毛巾和旅客的床上卧具细菌检测符合卫生标准； （3）公共茶具应每日清洗消毒，清洁的茶具必须符合卫生标准； （4）脸（脚）盆、浴盆、坐垫、拖鞋不得检测出致病菌。 3、旅店的公共卫生间的卫生要求： 要求做到：每日清扫、消毒，做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 4、旅店房内卫生间的卫生要求： 要求做到：有通风设施，抽水马桶、浴盆、洗漱池每日清洗消毒。 三、图书馆、博物馆、展览馆、美术馆卫生要求 1、图书馆、博物馆、展览馆美术馆内照明度的要求： 人工照明应光线均匀、柔和、不炫目、照度充足。室内照度不得低于100Lx。 2、主管部门应采取哪些措施进行卫生管理？ （1）应建立健全职工健康档案，定期检查身体； （2）凡有法定禁忌症这治愈前不得从事直接为顾客服务的工作； （3）应合理进行室内外环境清洁，严禁随地吐痰和室内吸烟，专人负责室内通风换气和空调系统的管理；
(完整版)公共场所卫生管理制度汇编
公共场所卫生管理制度汇编 公共场所经营单位“创建”基本要求 一、亮证经营：公共场所经营单位在显著位置集中悬挂有效卫生许可证、和工商营业执照原件；杜绝无证从事公共场所经营行为存在。A级住宿和游泳场所等量化分级等级牌应摆放在接待服务前台。醒目处设置卫生监督信息公示栏，内容包括卫生许可证、信誉度等级、卫生监督监测、自身检测或卫生评价报告、健康证等，公共区域有醒目禁烟警语、标志。 二、持证上岗：公共场所经营单位从业人员佩戴合格的健康证明和培训合格证明上岗，复印件应放在经营场所服务台备查。 三、制度上墙：在前厅或相应的区域悬挂各项卫生管理制度（前厅悬挂“五病”调离制度及卫生管理制度）。 四、“五病”调离：有每年“五病”调离检出及调离情况记录本，详细记录“五病”检出和调离情况。记录要保存三年。 五、消毒间要求：消毒间设有符合消毒规范的水池、消毒桶、消毒柜等设施，去污池、消毒池、清洗池或消毒容器应标识明确；消毒池或容器液位线清晰；洗涤剂、消毒药、消毒药量杯（自设容器有标识及刻度）配备到位。 六、公共用品消毒：公共用品用具消毒制度上墙（消毒间或消毒区域），每日填写消毒记录单，记录所有需要消毒的公共用品用具当天消毒的数量。
七、公共用品外送消毒：有消毒单位资质证明、洗消协议合同、每次接收数量和抽查记录。 八、环境及个人卫生：保持内外环境和设备设施整洁，保持从 业人员良好个人卫生状况。 九、管理档案：建立公共场所从业单位卫生管理档案（各项制度、记录本单、监督意见书、内部卫生管理检查、卫生整改落实情况、从业人员健康检查情况等整理入档）。 十、室内公共场所应全面禁烟，并有明显的禁烟标识。 公共场所从业人员“五病”调离制度 一、公共场所经营单位应当建立并执行从业人员健康检查和健康档 案管理制度。 二、新参加工作的公共场所从业人员必须事先进行健康检查， 取得健康合格证明，持证（明）上岗，并按规定定期体检。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型病毒性、戊型病毒 性肝炎）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必 须立即调离直接为顾客服务的工作岗位，治愈后方可恢复原工作。 四、公共场所经营单位应做到从业人员“五病”调离率100%， 及时向卫生行政部门上报调离情况和应对措施。 五、公共场所经营单位应建立“五病”调离人员登记本，做 好“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录,记录本保存三年。 六、公共场所经营单位对从业人员健康体检和健康状况管理应 做到专人负责，统筹管理。
公共场所常见的空气消毒方法
公共场所常见的空气消毒方法 （1）通风换气 通风换气是公共场所清除室内空气污染物、改善室内微环境和空气品质的重要措施。通风换气的方法一般有两种，即：自然通风和机械通风。 自然通风有开窗通风与建筑自然通风两种方式。 1）开窗通风 开窗通风是一般室内环境，特别是改善室内空气品质的常用的简便的方法。经研究发现，新风量越大，发生建筑病综合症的风险就越小， 2）建筑自然通风 所有的建筑物都是透气的，建筑框架有许多过气和出气的渠道，如窗户、门、电线出入口、楼基等孔洞。外部空气的进入受建筑物保温外壳的密封度及风速和内外温差等环境因素的影响。通常在寒冷和刮风天进入/排出换气程度最大。还可看到：当在无风、温和天气，温差较小时，不管保护外壳密封度如何，换气程度大大降低。 自然通风与门窗的开闭程度有关。尚开的门窗对换气有明显影响，取决于开、闭幅度、频率和持续时间及风速和室外温差。需全年控制温度的大办公楼要靠机械系统通风。机械通风系统被用来控制楼内温度；控制相对湿度；造成室内外压差；提供防火安全的气流；产生使气流流动以改进保暖条件。 机械通风比自然通风更为科学、有效。机械通风的换气量应按室内空气污染物稀释至最高允许浓度所需空气量计算。 加强通风换气，用室外新鲜空气来稀释室内空气污染物，使浓度降低，改善室内空气质量，是最方便快捷的方法。依据污染物发生源的大小、污染物种类及其量多少，决定采用全面通风还是局部通风，以及通风量大小。 发挥新风效应，既要注重新风的量，更要注重新风的质。引入低污染的新风，同时减少或者消除新风处理、传递和扩散过程中的污染。除新风直接送入房间外，应增设集中排风，这样才能发挥新风效应；对分散式的分体式空调房间采用双向新风换气机有利于改善室内空气品质，同时有利于节能。 （2）安装中央空调通风系统空气消毒装置 这是机械全面通风的高级形式。它利用风机、制冷、制热、除湿、净化等综合手段，调节室内的温度、湿度、清洁度、新鲜度与气流速度，可以使空调系统与室内空气中的微生物浓度降至安全限值以下。 （3）喷雾法消毒 气溶胶为分散在气体中的固体粒子或液滴所构成的悬浮体系。气溶胶在物理、化学中的定义为：凡分散介质气体的胶体物质。 气溶胶喷雾法的原理是利用机械或化学气雾剂将具有净化空气或消毒的药剂形成气溶胶喷洒在空气中，依靠悬浮在空气中的气溶胶对空气进行净化或消毒。 目前常用的机械式喷雾器为电动气溶胶喷雾设备，该机采用脲雾化原理将药液以高速和极微细的雾状颗粒喷出，流量可达每分钟300mL，喷射距离最远可达8m，由于药液雾状颗粒直径一般在50μm以下（俗称气溶胶状），可在空气中形成密实的网状并悬浮在空气中一段时间，可达到空气净化或消毒的绝佳效果。该机操作简便，使用人员很方便携带及更换药液，并且可随心所欲的对物体及织物表面进行多种角度的喷射消毒，极细的气溶胶雾状颗粒从物体表面掠过即可达到充分杀菌的目的。 公共场所采用时节雾法进行空气消毒时的药剂有过氧乙酸或过氧化氢。 过氧乙酸常用浓度为0.2%~0.5%,用量为8mL/m3喷雾后空间需密闭30min。过氧化氢常
公共场所卫生知识宣传资料
公共场所卫生知识宣传资料 1、《公共场所卫生管理条例实施细则》是何时颁布？什么时候施行？ 答：《公共场所卫生管理条例实施细则》是2011年3月10日颁布的，自2011年5月1日起施行。 2、公共场所有那些？ 答：按照《公共场所卫生管理条例》的规定，我国公共场所的范围主要是指下列公共场所：①宾馆、旅馆、招待所；②公共浴室、理发店、美容店；③影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅；④游泳场(馆)； ⑤展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；⑥商场(店)、书店；⑦候诊室、候车(机、船)室。 3、谁是公共场所卫生安全第一责任人? 答：公共场所的法定代表人或负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。 4、公共场所从业人员多长时间进行一次健康体检？ 答：公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。 患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 5、公共场所哪些指标要符合国家卫生标准和要求？ 答：空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声、集中空调通风系统、顾客用品用具等 6、公共场所经营者如何对上述指标进行检测？ 答：公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于一次；检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。 公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检测结果。 7、公共场所如何应对危害健康事故？ 答：1、公共场所经营者应当制定公共场所危害健康事故应急预案或者方案，定期检查公共场所各项卫生制度、措施的落实情况，及时消除危害公众健康的隐患。 2、公共场所发生危害健康事故的，经营者应当立即处置，防止危害扩大，并及时向县级人民政府卫生行政部门报告。任何单位或者个人对危害健康事故不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。8、国家对公共场所实行卫生许可证管理。 公共场所经营者应当按照规定向县级以上地方人民政府卫生行政部门申请卫生许可证。未取得卫生许可证的，不得营业。公共场所卫生许可证有效期限为四年，每两年复核一次。公共场所卫生许可证应当在经营场所醒目位置公示。 9、公共场所经营者申请卫生许可证的，应当提交哪些资料？ 答：应当提交下列资料：1、卫生许可证申请表；2、法定代表人或者负责人身份证明；3、公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图；4、公共场所卫生检测或者评价报告；5、公共场所卫生管理制度；（使用集中空调通风系统的，还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告。） 10、县级以上地方人民政府卫生行政部门对公共场所卫生监督实施量化分级管理，促进公共场所自身卫生管理，增强卫生监督信息透明度。 县级以上地方人民政府卫生行政部门根据卫生监督量化评价的结果确定公共场所的卫生信誉度等级和日常监督频次。公共场所卫生信誉度等级应当在公共场所醒目位置公示。 11、对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，将负什么法律责任？
学校,公共场所消毒方法
1、地面、墙面、门窗： 采用含有效氯1000mg/L～2000mg/L的含氯消毒剂水溶液喷洒。泥土墙吸液量为150ml/m2～300ml/m2，水泥墙、木板墙、石灰墙为100ml/m2。地面喷药量为200ml/m2～300ml/m2，先由外向内喷洒一次，再由内向外喷洒一次。作用时间不少于1 小时。先上后下，先左后右的方法依次进行消毒。 2、餐（饮）具：首选蒸煮30分钟；在无燃料条件时，也可用含有效氯250mg/L～500mg/L 的含氯消毒剂溶液浸泡30分钟，然后用洁净水冲洗。 3、瓜果、蔬菜：用100mg/L 含氯消毒剂溶液或0.1%高锰酸钾浸泡30分钟，然后用洁净水冲洗。 4、衣服、被套、毛巾：可煮沸消毒30 分钟，白色织物可用250mg/L～500mg/L 的含氯消毒剂溶液浸泡30 分钟，然后用清水漂洗。棉絮、毛毯等可反复暴晒消毒。 5、家具、玩具、门把手、脸盆： 可用含有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂溶液擦拭，作用30 分钟，再用清水擦拭。 6、手的一般卫生消毒： 污染的手用含0.5%氯己定的70%乙醇溶液3mL 搓擦双手，碘类消毒剂洗刷3min，或用2000mg/L(0.2%)
过氧化酸浸泡3min；也可用含碘类消毒剂擦拭消毒，或用符合国家卫生标准、卫生规范和相关规定要求的消毒剂进行消毒 7、空气 可采用过氧乙酸熏蒸，药量3g/m2(即20%的过氧乙酸15mL，15%的过氧乙酸20mL)，置于搪瓷或玻璃器皿中加热熏蒸2h，熏蒸前应关闭门窗，封好缝隙，消毒完毕后开启门窗通风；亦可采用气溶胶喷雾消毒法，用2%过氧乙酸8mL/m3，消毒1h，或用符合国家卫生标准、卫生规范和相关规定要求的消毒剂进行消毒。
常用的消毒方法
常用的消毒方法 目前常用的消毒方法主要有：热力消毒和灭菌（湿热）、化学药物消毒和灭菌（含氯消毒剂、环氧乙烷、过氧乙酸、戍二醛、甲醛、乙醇等），以及紫外线消毒和电放辐射灭菌。现分述如下： 一、湿热消毒和灭菌 湿热灭菌原理主要是通过凝固菌体蛋白质而杀死微生物。湿热杀死微生物的能力比干热强，因为湿热消毒可以使菌体蛋白质含水量增加，从而易于被热力所凝固，加速了微生物的死亡。 （一）煮沸消毒 煮沸消毒是最早使用的方法之一，其优点是方法简单，应用方便，不需要特殊设施，花费不多而效果可靠。缺点是消毒物品被浸湿，而且处理后再污染的可能性增多。 煮沸消毒适用于消毒食具、食物、棉织品、金属及玻璃制品等。当水温达到100℃时细菌繁殖体几乎立刻死亡，通常在水沸腾后再煮5-15分钟即可达到消毒目的。细菌芽胞抗热能力较强，有些芽胞煮沸数小时才能将其杀灭，因此煮沸消毒一般不能达到灭菌的效果。 煮沸消毒时应注意：
1．消毒时间应从水煮沸后算起； 2．煮沸过程中不要加入新的消毒物品； 3．被消毒物品应全部浸入水中； 4．碗盘等不透水物品应垂直放置，以利对流； 5．消费物品不应放置过多，一般不应超过容器高的四分之三； 6．消毒导热不良的物品时应适当延长煮沸时间。 （二）压力蒸汽灭菌 压力蒸汽灭菌是热力灭菌中使用最普遍、效果最可靠的一种方法。其优点是穿透力强、灭菌效果可靠，能灭杀所有微生物。穿透力强的原因主要是蒸汽凝结时释放出的潜热和凝聚收缩后产生的负压加速了蒸气对物品的穿透，使物品的深部也能很快达到灭菌所需的温度。 压力蒸汽灭菌的持续时间应从灭菌器内达到要求温度时算起，至灭菌完成时为止。总时间包括： 1．热力穿透时间；2．消毒维持时间，即杀灭微生物所需时间，一般用杀灭嗜热脂肠杆菌芽胞所需时间来表示（在121℃里需12分钟、132℃时需2分钟、115℃需30分钟）；3．安全时间（一般为消毒维持时间的一半）。其中热力穿透时间是指灭菌柜内达到灭菌温度至消毒物品中心部位亦达到灭菌温度所需时间，该时间长短取决于消毒物品的性质、包装大小、安放情