电影艺术鉴赏慕课答案
第一章画面和声音
开始时间：2016-08-01 21:57:19结束时间：2016-08-01 22:01:10
考试得分20.0 打印
试卷内容
电影画面中的影像既是对现实物像的再现，同时也是对现实物像的重写。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
在理解电影画面的时候，能够唤起我们艺术审美感受的，实际上更多地来自于电影画面的再现性。
A．正确
B．错误
正确答案：
B
解析：
(判断题) 4.0分已选择：B
得分：4.0
全景主要起到过渡作用，有意识制造人物和观众的疏离，从而促使观众的态度思索人物。
A．正确
B．错误
正确答案：
B
解析：
(判断题) 4.0分已选择：B
得分：4.0
（）传递更丰富的信息，表达特定的情感，启发观众思考。A．独白
B．音乐
C．对话
D．旁白
正确答案：
D
解析：
(单选题) 4.0分已选择：D
得分：4.0
音响有哪些功能？
A．还原逼真感
B．刻画人物
C．表达情思
D．创造时空
正确答案：
ABCD
解析：
(多选题) 4.0分已选择：ABCD
得分：4.0
第二章电影镜头
开始时间：2016-08-01 22:03:29结束时间：2016-08-01 22:11:19
考试得分20.0 打印
试卷内容
摇镜头是生活中最容易出现的，可以获得真实感或者表现焦虑不安的情绪。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
推镜头是指所拍摄的事物本身就是运动着的，摄影机随之“进亦进，趋亦趋”，紧跟被拍摄物体。
A．正确
B．错误
正确答案：
B
解析：
(判断题) 4.0分已选择：B
得分：4.0
空镜头所谓“空”是对人物镜头而言。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
（）又叫导演镜头，相对于文学小说中的第三人称描写及其叙述。
A．主观镜头
B．客观镜头
C．仰视镜头
D．平视镜头
正确答案：
B
解析：
(单选题) 4.0分已选择：B
得分：4.0
当我们把电影的镜头用描写这个标准去划分的时候，我们又可以得到（）。A．主观镜头
B．客观镜头
C．仰视镜头
D．平视镜头
正确答案：
AB
解析：
(多选题) 4.0分已选择：AB
得分：4.0
第三章蒙太奇与长镜头
开始时间：2016-08-01 22:12:15结束时间：2016-08-01 22:13:27
考试得分16.0 打印
试卷内容
重复蒙太奇指相同或相似的镜头在影视作品中反复出现组合方式。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
长镜头往往需要观众主动参与来发现和创作意义。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
（）是指通过镜头与镜头、场面与场面的组接，借助独特的电影比喻，使画面的潜在内容浮现出来。
A．隐喻蒙太奇
B．心理蒙太奇
C．理性蒙太奇
D．对比蒙太奇
正确答案：
A
解析：
(单选题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
蒙太奇在影视艺术中被用来指（）的组织结构方式。A．画面
B．镜头
C．声音
D．字幕
正确答案：
ABC
解析：
(多选题) 4.0分已选择：ABC
得分：4.0
第四章电影的叙事、节奏和情绪
开始时间：2016-08-01 22:14:31结束时间：2016-08-01 22:17:39 考试得分16.0 打印
试卷内容
节奏是营造艺术感觉，传达审美观的非常重要的形式。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
外部节奏是指具体的每一个镜头组接的节奏。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
（）影片中人物的行为动作出乎观众预料之外。
A．观众所知角度
B．人物所知角度
C．内知角度
D．外知角度
正确答案：
B
解析：
(单选题) 4.0分已选择：B 得分：4.0
电影中的叙事角度有（）。A．观众所知角度
B．人物所知角度
C．内知角度
D．外知角度
正确答案：
ABC
解析：
(多选题) 4.0分已选择：ABC 得分：4.0
第五章电影的社会性与时代性
开始时间：2016-08-01 22:18:27结束时间：2016-08-01 22:20:06
考试得分10.0 打印
试卷内容
每一部电影的拍摄，无论是选取的内容对象、拍摄题材还是编导的立意，都是和社会生活元素息息相关的。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 5.0分已选择：A
得分：5.0
电影能丰富的表现时代和社会信息，反映社会生活变化。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 5.0分已选择：A
得分：5.0
电影发展的过程中，技术背后的人性反映、人文价值的反映是可以分开的。
A．正确
B．错误
正确答案：
B
解析：
(判断题) 5.0分已选择：A
得分：0.0
第六章电影的接受与鉴赏
开始时间：2016-08-01 22:20:30结束时间：2016-08-01 22:21:29
考试得分13.0 打印
试卷内容
电影的画面、声音、镜头运动、蒙太奇、长镜头、情绪、叙事、情节的最终目的是为了让接受者获得更多、更丰富的审美体验。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
不同个体在观赏同一部电影的时候，其理解的角度是不一样的。
A．正确
B．错误
正确答案：
A
解析：
(判断题) 4.0分已选择：A
得分：4.0
电影艺术鉴赏对于鉴赏者有哪些要求（）。
A．一定的审美能力
B．相应的知识结构
C．审美观念的改变与调整
D．一定的思辨能力
正确答案：
ABCD
解析：
(多选题) 5.0分已选择：ABCD
得分：5.0
1-10 对对错对对对对对错对
11-20对对错对对对对对错错
21-30对对错错对错错对对对
31-40对对对错CAADAC
41.ABC 42.ABC 43.AB 44.AB 45.AB 46.ABC 47.ABC
电影画面是指通过电影摄影机，记录在感光胶片上，最后在荧幕上还原出来的视觉形象。
2.
A．正确
3.
B．错误
4.正确答案：
A
5.解析：
6.
(判断题) 2.0分
7.
已选择：A
得分： 2.0
8.
9.
电影画面是一种艺术符号。
10.
A．正确
11.
B．错误
12.正确答案：
A
13.解析：
14.
(判断题) 2.0分
15.
已选择：A
得分： 2.0
16.
17.
中景主要表现多人运动场面，增强可观赏性。
18.
A．正确
B．错误
20.正确答案：
B
21.解析：
22.
(判断题) 2.0分
23.
已选择：B
得分： 2.0
24.
25.
特写是人身体肩部以上的头像或被拍摄物体微小局部的景别。
26.
A．正确
27.
B．错误
28.正确答案：
A
29.解析：
30.
(判断题) 2.0分
已选择：A
得分： 2.0
32.
33.
镜头中声音所负载的信息和画面呈现的信息在内容上和情绪基调上保持着一致。
34.
A．正确
35.
B．错误
36.正确答案：
A
37.解析：
38.
(判断题) 2.0分
39.
已选择：A
得分： 2.0
40.
41.
从技术上看，声源来自画外，而从叙事上则是来自画面中某个人物内心，是对人物心理活动的披露。
42.
A．正确
B．错误
44.正确答案：
A
45.解析：
46.
(判断题) 2.0分
47.
已选择：A
得分： 2.0
48.
49.
特写镜头能够起到烘托人物的情绪及心理的特殊作用。
50.
A．正确
51.
B．错误
52.正确答案：
A
53.解析：
54.
(判断题) 2.0分
已选择：A
得分： 2.0
56.
57.
摇镜头是指摄像机的位置固定，镜头方向可以左右、上下转动拍摄。
58.
A．正确
59.
B．错误
60.正确答案：
A
61.解析：
62.
(判断题) 2.0分
63.
已选择：A
得分： 2.0
64.
65.
推镜头和拉镜头是一样的表现手法。
66.
A．正确
67.
B．错误
68.正确答案：
B
69.解析：
70.
(判断题) 2.0分
71.
已选择：A
得分： 0.0
72.
73.
运动镜头的几种常见状况有推、拉、摇、移、跟。
74.
A．正确
75.
B．错误
76.正确答案：
A
77.解析：
78.
(判断题) 2.0分
79.
已选择：A
得分： 2.0
80.
81.
主观镜头表达人物主观情感情绪。
82.
A．正确
83.
B．错误
84.正确答案：
A
85.解析：
86.
(判断题) 2.0分
87.
已选择：A
得分： 2.0
88.
89.
客观镜头蕴含着导演的思想情感。
90.
A．正确
91.
B．错误
92.正确答案：
A
93.解析：
94.
(判断题) 2.0分
95.
已选择：A
得分： 2.0
96.
97.
平视镜头一般指没有人物的画面。
98.
A．正确
99.
B．错误
100.正确答案：
B
101.解析：
102.
(判断题) 2.0分
103.
创新思维训练课后试题(答案)
2017年6月最新尔雅创新思维训练期末考试题及答案 一、单选题（题数：25，共50.0 分） 1思维导图包含哪些基本组成要素？（）（2.0分） A、核心主题与分支 B、关键词与联系线 C、颜色与图形 D、以上都是 我的答案：D 2关于打破规则的描述哪一项是最准确的？（）（2.0分） A、很多时候遵守规则是必要的 B、当制定规则的基础已经变化，可以打破规则 C、打破规则有利于实现创新与突破 D、以上都对 我的答案：D 3关于转变思考方向的描述，下列哪项是错误的？（）（2.0分） A、转变思考方向是突破思维定势的重要方法之一 B、转变思考方向包括逆向思维、侧向思维、多向思维等 C、头脑风暴法和思维导图有助于转变思考方向 D、转变思考方向对大多数人来说是容易做到的事情 我的答案：D 4创造性天才与普通人最大的区别在于（）。（2.0分） A、智商超过常人很多 B、情商高于常人 C、思维方式与众不同 D、体力超过常人很多 我的答案：C
5 软性思考不包括（）。（2.0分） A、逻辑思维 B、形象思维 C、联想 D、直觉 我的答案：A 6 进行强制联想的目的是（）。（2.0分） A、追求事物的新颖性 B、喜欢别出心裁 C、突破思维定势 D、把两个不同事物重组在一起 我的答案：C 7关于高峰体验的描述，哪一项是不准确的？（）（2.0分） A、一种欣喜若狂的状态 B、可能出现体温升高全身发抖 C、只关心内心的感受，对外界的敏感性下降 D、觉得没有任何事情可以让自己烦恼 我的答案：B 8 要想成为有创造力的人，最关键的是（）。（2.0分） A、打好知识基础 B、发现自己的不足并加以弥补 C、提高逻辑思维能力 D、突破定势思维 我的答案：D 9 批判性思维有时会滑向论辩式思维是因为（）。（2.0分） A、人类容易被自己的情绪与信念所左右 B、往往只接受对自己有利的证据，而忽视或曲解不利的证据
身边的营养学 题目
1. 以下属于机体非必需氨基酸的是（） A. 蛋氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.丝氨酸 2. 蛋氨酸和苯丙氨酸在体内可分别转化为（） A. 亮氨酸和酪氨酸 B.苏氨酸和缬氨酸 C.半胱氨酸和酪氨酸 D.胱氨酸和脯氨酸 3. 儿童必需氨基酸是（） A. 蛋氨酸 B.酪氨酸 C.色氨酸 D.组氨酸 4. 儿童推荐膳食蛋白质供能比为（） A. 10%~12% B. 15%~20% C. 12%~14% D.55%~65% 5. 与人体氨基酸模式最为接近的食物是（） A. 鸡蛋清 B.牛肉 C.白菜 D.土豆 6. 蛋白质消化吸收的主要场所为（） A. 胃 B.小肠 C.结肠 D.直肠 7. 当摄入氮大于排出氮时机体处于（） A. 正氮平衡 B.零氮平衡 C.负氮平衡 D.以上都不正确 8. 计算氨基酸模式时，将哪种氨基酸定为 1 与其比较（） A.赖氨酸 B.半胱氨酸 C.蛋氨酸 D.色氨酸 9. 氮平衡的公式（） A.氮平衡=摄入氮尿氮 B.氮平衡=摄入氮粪氮 C.氮平衡=摄入氮（尿氮+粪代谢氮） D.氮平衡=摄入氮（尿氮+粪氮+皮肤等氮损失） [9公式B=I-（U+F+S） B氮平衡I摄入氮U尿氮F粪氮S皮肤等氮损失] 10. 大豆的蛋白质含量大约是（） A.15%~20% B.3%~3.5% C.36%~40% D.11%~14% 11. 长期处于饥饿状态的人体氮平衡模式为（）
A.零氮平衡 B.正氮平衡 C.负氮平衡 D.以上都不是 12. 蛋白质的生理功能不包括（） A.机体主要构成成分 B.构成机体重要的生理活性物质C?供给能量D.抗生酮作用 13. 充分发挥食物蛋白互补作用的原则不包括下列哪项（） A.食物生物学种属远些 B.进食的量大些C?搭配的种类多些 D.食用时间尽量接近 1. 蛋白质缺乏的表现可能有（） A.头发枯黄 B.肌肉松弛 C.抵抗力降低 D.胃肠功能差 2. 摄入蛋白质过量的危害有（） A.可能伴随摄入过量脂肪和胆固醇 B.加重肾的负担 C.可能引发骨钙流失 D.酮症酸中毒 3. 植物蛋白常见限制氨基酸主要包括（） A.苏氨酸 B.赖氨酸 C.亮氨酸 D.色氨酸【还有蛋氨酸】 4. 以下哪类物质属于优质蛋白质（） A.鱼 B.瘦肉 C.鸡蛋 D.大豆 5. 下列有关人体氨基酸池的说法正确的是（） A. 是存在于人体各组织、器官和体液中的游离氨基酸的统称 B. 可被看做人体蛋白质代谢的缓冲体系 C. 氨基酸池的氨基酸主要来源包括机体自身组织蛋白分解产物和食物蛋白质 D. 氨基酸池中未被利用的氨基酸全部通过尿液排出体外 6. 蛋白质互补作用的目的包括（） A. 提高蛋白质的营养价值 B. 相互补充必需氨基酸的不足 C. 为了提高必需氨基酸的消化率 D. 为了使混合蛋白质氨基酸模式更接近人体需要 7. 下列有关肽的说法正确的是（） A. 蛋白质的不完全分解产物 B. 肽的不同结构决定不同功能
动物营养学复习资料及经典期末试题和答案(可编辑修改word版)
绪论 ★1、名词解释： 养分（营养物质）：饲料中凡能被动物用以维持生命、生产产品，具有类似化学性质的物质统称为营养物质(nutrients)，亦称为养分或营养素。 营养：是动物摄取、消化、吸收食物并利用食物中的营养物质来维持生命活动、修补体组织、生长和生产产品的全部过程。 营养学：研究生物体营养过程的科学。通过这一过程的研究，可以阐明生命活动的本质，并通过营养调控措施维持生态系统的平衡。 饲料：正常情况下，凡能被动物采食、消化吸收、无毒无害、且能提供营养物质的所有物质均可称为饲料 饲料的营养价值；饲料或养分完成一定营养或营养生理功能的能力大小。 ★ 2、试述动物营养学的研究目标和任务。 答：总体目标：通过研究，揭示养分利用的定性定量规律，形成饲料资源的高效利用、动物产品的高效生产、人类健康及生态环境的长期维护的动物营养科学指南，使动物生产在土壤----植物----动物 ----- 人食物链中与其他要素协调发展，为维持食物链的高效运转发挥积极作用。 任务：(1)确定必需营养素、研究其理化特性和营养生理作用；(2)研究必需营养素在体内的代谢过程及其调节机制；(3)研究营养摄入与动物健康、动物体内外环境间的关系；(4)研究提高动物对饲料利用率的原理与方法；(5)制定动物的适宜养分需要量；(6)探索或改进动物营养学的研究新方法或新手段（饲料营养价值评定、营养需要量）。 ★3、简述动物营养学在动物生产中的地位。答：（1）保障动物健康（2）提高生产水平与 50 年前比较，现代动物的生产水平提高了 80-200%。其中，营养的贡献率占 50-70%。(3)改善产品质量(4)降低生产成本动物生产的总成本中，饲料成本占 50-80% (5)保护生态环境 ★4 学习动物营养学的意义 答：(1)研究养分的摄入与动物健康和高效生产的定性定量规律，可为动物生产提供理论依据和实践指南，维持动物生产的高效进行。(2)有助于揭示动物生命活动的本质、动物与人及环境的互作关系，并通过营养调控措施维持生态系统的平衡。(3)研究饲料的营养本质以及降低饲料投入和成本的方法，使养殖业和饲料工业的保持持续发展。(4)研究营养物质利用的过程和饲料加工、饲喂、环境等对饲料利用的影响，为饲料加工业的发展提供理论依据。 ★5、生产中与动物营养有关的常见问题有哪些？ 答：(1)提高动物对自然资源的利用效率；(2)调控养分的摄入和排泄量，影响环境质量； (3)保障动物产品对人类的食用安全。1)缺乏动物组织代谢和生长的细胞调节和分子调节过程的基本知识。2)缺乏对动物与其消化道微生物生态系统相互关系的了解。3).对营养与遗传、营养与健康、营养与环境及动物福利、营养与产品品质等关系的研究十分薄弱。综合考虑这些因素的相互作用时，动物营养需要的含义及需要量有何变化，目前知之极少。4.)动物达到最佳生产性能时的采食量及其调控机制与措施了解不足。5）效迅速地检测饲料中养分和抗营养因子的含量以及评定养分的生物利用率的技术尚不完善。6）.饲料资源的开发及利用各类副产物合成动物的必需养分或其前体物的研究十分有限。7）.缺乏准确、客观评定动物福利要求的理论和技术。 第一章动物与饲料的化学组成 要求：1.了解动物与植物的相互关系；2.了解动植物体的化学组成及其比较；3.掌握饲料中各种营养物质的基本概念和基本功能。 1.名词解释： CP(粗蛋白质):是指饲料中所有含氮化合物的总称。CP%=N%×6.25 粗灰分(C A)：是饲料、动物组织和动物排泄物样品在550-600℃高温炉中将所有有机物质全部氧化后剩余的残渣。灼烧后的残渣中含有泥沙，故为粗灰分 EE(粗脂肪):是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。常规饲料分析是用乙醚浸提样品所得的物质，故称为乙醚浸出物。 CF(粗纤维):是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。 A D F(酸性洗涤纤维) N D F(中性洗涤纤维) ★2.简述饲料概略养分分析法对饲料养分如何分类、测定各种养分含量的基本原理。 ★3.简述述概略养分分析体系的优缺点。 概况性强.简单使用。尽管分析中存在一些不足，特别是粗纤维分析尚待改进,目前世界各国仍在使用. ★4.简述养分的一般营养生理功能。 (1)机体或动物产品的构成物质（蛋白质、矿物质、水分、脂肪）---部件(2)动物生产的能源物质（碳水化合物、脂肪、蛋白质） ---- 动力(3)动物生产的调节物质（矿物质、维生素、氨基酸、脂肪酸、添加剂）---- 控制系统 ★5.比较动植物体组成成分的异同？ 答1：元素组成的比较1）元素种类基本相同，数量差异大；（植物体化学成分含量受生长期、地区、气候影响较大，动物体则相对稳定。）2）元素含量规律 有机元素：均以氧最多、碳氢次之，其它少无机元素：植物含钾高，含钠低动物含钠高，含钾低动物含钙、磷高于植物 3） 元素含量的变异情况 (动物的元素含量变异小，植物的变异大。)化 2 化合物组成的比较 1）．水分一般情况下,动物体与饲料植物中都以水分含量最高，但植物变异大，动物变异小。 【（1）植物体水分变异范围很大，可多到 95%，少到 5%；植物整体水分含量随植物从幼龄至成熟，逐渐减少。 （2）动物体水分含量比较恒定，约占体重的 60～70%，一般幼龄动物体内含水多，如初生犊牛含水 75％～80％，成年动物含水较少，相对稳定，如成年牛体内 含水仅 40％～60％。越肥的动物，体内含水量越少，动物体内水分和脂肪的消长关系十分明显。 3）动植物体组织、部位不同含水量不同。 （4）植物的栽培条件、气候、收获期等影响含水量，动物的年龄、营养水平、饲料组成、健康状况也影响体内含水量。】 2）．碳水化合物是植物干物质中的主要组成成分，既是植物的结构物质，又是植物的贮备物质。动物体内的碳水化合物主要为糖元和葡萄糖，且含量极少， 通常在 1％以下。 【（1）植物干物质中主要为碳水化合物，占其干物质重量的 3/4 以上。 （2）动物体内完全不含有淀粉和粗纤维等这一类物质。 （3）碳水化合物是动物日粮的主要成分，其主要作用是提供能量，也有其他特殊作用。】
尔雅课程创新思维训练答案
. 98.0分6班级：尔雅班成绩：张俊姓名： 50.0 分）单选题（题数：一、25，共1 2.0分）下面关于简化思维的描述哪一项是不正确的？（）（0.0分 A、?聚焦核心问题? B、?从结果反推过程? C、?类似于逆向思维? D、?从侧面迂回思考?A 我的答案：2 关于头脑风暴法的描述，哪一项是错误的？（）（2.0分） 2.0分 ;. . A、?12人为宜头脑风暴法以8人～?、B?头脑风暴的时间不宜太长?、C?如果有人的想法非常荒谬应该 及时指出?D、?头脑风暴的结果应该及时整理?C 我的答案：3 2.0有人说“学校扼杀创造力”，主要是指学校教育（）。（分）2.0分 、A?强调统一化培养目标和标准化评价体系，压缩学生个性化发展空间?B、?教学内容紧紧围绕教材与大纲， 让学生思维和眼界受限，容易产生权威型心智模式?C、?题海战术和应试教育让学生失去好奇心和对学习的兴趣;. .
?D、?以上都有 ?我的答案：D 4 有人按照衣夹的样子，用金属材料制作了一个巨大的“衣夹”，竖立在一座大厦的前面，你认为这是不是一种创新?（）（2.0分） 2.0分 A、?不是，衣夹是晒衣时用的，放在大厦前面算怎么回事？ ?B、?不是，它仅仅是将衣夹放大了很多倍，算不上创新 ?C、?是的，因为它是艺术家做的，就是创新 ?D、?是的，因为它与众不同，而且颇具视觉冲击力，有欣赏价值 ?我的答案：D 5 创意的萌芽阶段需要（）。（2.0分） ;. . 2.0分 A、?严密的分析与推理?、B?大量的知识储备?、C?周密的计划与实施?、D?信马由缰式的发散思维?D 我的答案：6
分）关于连接思维的描述哪一项是不正确的？（）（2.02.0分 A、?将一个事物与另一个事物有机连接起来，组成一个新的整体? B、?其本质是二元联想 ?;. . 、C?彼此连接的两个事物必须有相似性?、D?是很多发明创造的典型方法之一?C 我的答案：7 分）软性思考不包括（）。（2.02.0分 、A?逻辑思维?、B?形象思维?C、?联想?、D?直觉?我的答案：A ;. . 8 分）2.0关于创新人格的描述，下列哪项是不准确的？（）（2.0分 A、?创造性天才大都是情商很高的人? B、?创造性天才失败几率不比普通人少?、C?创造性天才大都比较自信?、D?创造性天才有强烈的自我意识?A 我的答案：9 2.0分）思维导图包含哪些基本组成要素？（）（2.0分 、A?核心主题与分支?、B?;. .
身边的营养学(二)-2017年执业药师继续教育答案
身边的营养学（二）-2017年执业药师继续教育答案单选题（共10 题，每题10 分） 1 . 能促进钙吸收的措施是（） ? A.多吃绿叶蔬菜 ? B.多摄入脂肪 ? C.经常接受户外阳光照射 ? D.多吃谷类食物 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无 2 . 婴幼儿长期缺乏钙和维生素D，可引发的疾病是（） ? A.干眼病 ? B.坏血病 ? C.脚气病 ? D.佝偻病 我的答案： D 参考答案：D 答案解析：暂无 3 . 儿童食欲减退、异食癖、生长发育较其他同龄儿童迟缓、可能缺乏的是（）? A.钙 ? B.碘 ? C.镁 ? D.锌 我的答案： D 参考答案：D 答案解析：暂无 4 . 人体能够通过膳食和皮肤两种途径获得的维生素是（） ? A.维生素B1 ? B.维生素D ? C.维生素E ? D.维生素C 我的答案： B 参考答案：B 答案解析：暂无 5 . 膳食纤维的生理功能不包括有（） ? A.增加饱腹感 ? B.降低胆固醇 ? C.促进排便 ? D.供应能量 我的答案： D 参考答案：D
答案解析：暂无 6 . 补硒能有效预防（） ? A.克山病 ? B.克汀病 ? C.高血压 ? D.贫血 我的答案： A 参考答案：A 答案解析：暂无 7 . 以下几类人中通常情况下含水量最多的为（） ? A.老年人 ? B.青少年 ? C.婴幼儿 ? D.成年人 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无 8 . 水平衡的神经调节中垂体释放的物质为（） ? A.肾素 ? B.血管紧张素 ? C.肾上腺皮质激素 ? D.抗利尿激素 我的答案： D 参考答案：D 答案解析：暂无 9 . 机体摄入水的最主要来源为（） ? A.摄入固体食物 ? B.机体重吸收 ? C.饮用水 ? D.代谢水 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无 10 . 在人体需水量的影响因素中，环境温度升高，需水量会相应（）? A.降低 ? B.不变 ? C.升高 ? D. 以上都不是 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无
动物营养学试题及答案(A)
甘肃农业大学成人高等教育（函授） 《动物营养学》课程考试（A）卷注意事项：1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置； 2. 密封线和装订线内不准答题。 A.脚气病 B.多发性神经炎 C.麻痹症 D.佝偻病 10．以下( )的吸收主要是以被动吸收的方式进行吸收。 A.电解质 B.短链脂肪酸 C.水 D.氨基酸 11．反刍动物比单胃动物能更好的利用（）。 A.蛋白质 B.脂肪 C.无氮浸出物 D.粗纤维 12．反刍动物使用高精料饲粮时，容易出现酸中毒，饲粮中添加缓冲剂，可以提高瘤胃的消化功能，防止酸中毒，生产中常用的缓冲剂为（）。 A.碳酸氢钠 B.氢氧化钠 C.硫酸铜 D.氯化钠 13．鸡体内缺硒的主要表现为（）。 A.贫血 B.佝偻病 C.夜盲症 D.渗出性素质 14．寡肽是含有（）氨基酸残基的蛋白质。 个以上个以上个以下个 15．动物体内缺锌的典型症状为（）。 A.贫血 B.佝偻病 C.夜盲症 D.皮肤角质化不全 答： 1、B 2、D 3、A 4、B 5、A 6、A,B,C,D 7、A 8、A 9、B 10、D 11、D 12、A 13、D 14、D 15、D 二、填空题（30分，每空2分） 1．钙和磷的典型缺乏症有（）（）（）。 2．反刍动物日粮中使用非蛋白氮作为氮源时，氮硫比例大于（）可能引起硫缺乏。 3．引起动物白肌病是因为动物缺乏微量元素（）或维生素（）。 4．与家禽产软壳蛋有关的维生素是（），鸡发生渗出性素质症，是因为缺乏维生素（）或微量元素（）；禽类的硫胺素的典型缺乏症（）。 5．寡糖的营养和益生作用表现为（）、结合并排出外源性病原菌、（）和寡聚糖的能量效应等四个方面。 6．水中有毒的物质包括（）、（）、（）等。 答：1、佝偻病骨质软化症软骨症产褥热任意填三个 2、10-12：1 3、硒E 4、维生素D E 硒多发性神经炎 5、促进机体肠道内微升态平衡调节体内的免疫系统 6、硝酸盐重金属盐亚硝酸盐或氟化物
创新思维训练考试答案
单选题 1 关于高峰体验的描述，哪一项是不准确的（）A、 一种欣喜若狂的状态 B、 可能出现体温升高全身发抖 C、 只关心内心的感受，对外界的敏感性下降 D、 觉得没有任何事情可以让自己烦恼 我的答案：B 2 思维导图包含哪些基本组成要素（） A、 核心主题与分支 B、 关键词与联系线 C、 颜色与图形 D、 以上都是 我的答案：D 3 包容性思维的长处主要是（）。
明辨是非、做出评判 B、 避免冲突、多元思考 C、 整合歧见、统一认识 D、 折中妥协、不偏不倚 我的答案：C 4 关于头脑风暴法的描述，哪一项是错误的（） A、 头脑风暴法以8人～12人为宜 B、 头脑风暴的时间不宜太长 C、 如果有人的想法非常荒谬应该及时指出 D、 头脑风暴的结果应该及时整理 我的答案：C 5 关于连接思维的描述哪一项是不正确的（） A、 将一个事物与另一个事物有机连接起来，组成一个新的整体B、 其本质是二元联想
彼此连接的两个事物必须有相似性 D、 是很多发明创造的典型方法之一 我的答案：A 6 关于批判性思维的描述，哪项是不正确的（） A、 批判性思维已有统一规范的定义 B、 批判性思维强调质疑与求证，进行理性思考 C、 批判性思维要求进行合符逻辑的分析与推理 D、 批判性思维并不等于一味否定 我的答案：A 7 关于强制联想的描述，哪一项是错误的（） A、 在两个看上去无关的事物之间寻找内在联系 B、 对两个事物或概念进行细致拆分，再进行强制连接 C、 用两个词进行自由发散联想，然而再进行词与词之间的搭配与重组D、 发现两个事物之间的不同
我的答案：A 8 本课程涉及了哪些内容（） A、 创新的定义、原理、方法、练习等 B、 批判性思维、平行思维和包容性思维 C、 创新情境、创新人格、高峰体验 D、 以上都包括 我的答案：D 9 有人按照衣夹的样子，用金属材料制作了一个巨大的“衣夹”，竖立在一座大厦的前面，你认为这是不是一种创新（） A、 不是，衣夹是晒衣时用的，放在大厦前面算怎么回事 B、 不是，它仅仅是将衣夹放大了很多倍，算不上创新 C、 是的，因为它是艺术家做的，就是创新 D、 是的，因为它与众不同，而且颇具视觉冲击力，有欣赏价值 我的答案：D 10 阻碍我们创新的根本原因是（）。
(完整word版)创新思维训练期末试题答案
一、单选题（题数：25，共50.0 分） 1有人按照衣夹的样子，用金属材料制作了一个巨大的“衣夹”，竖立在一座大厦的前面，你认为这是不是一种创新?（）（2.0分）2.0 分 A、不是，衣夹是晒衣时用的，放在大厦前面算怎么回事？ B、不是，它仅仅是将衣夹放大了很多倍，算不上创新 C、是的，因为它是艺术家做的，就是创新 D、是的，因为它与众不同，而且颇具视觉冲击力，有欣赏价值 我的答案：D 2下列哪一项不是适合创新的情境？（）（2.0分）2.0 分 A、宽松愉快的 B、和谐平等的 C、认真思考的 D、庄重严肃的 我的答案：D 3关于批判性思维的描述，哪项是不正确的？（）（2.0分）2.0 分 A、批判性思维已有统一规范的定义 B、批判性思维强调质疑与求证，进行理性思考 C、批判性思维要求进行合符逻辑的分析与推理 D、批判性思维并不等于一味否定 我的答案：A 4本课程涉及了哪些内容？（）（2.0分）2.0 分 A、创新的定义、原理、方法、练习等 B、批判性思维、平行思维和包容性思维 C、创新情境、创新人格、高峰体验 D、以上都包括 我的答案：D 5进行强制联想的目的是（）。（2.0分）2.0 分 A、追求事物的新颖性 B、喜欢别出心裁 C、突破思维定势 D、把两个不同事物重组在一起 我的答案：C 6要成为有创造力的人，应该（）。（2.0分）2.0 分 A、有强烈的创新意识，培养创新思维习惯 B、掌握创新思维的原理、方法，经常进行创新思维训练 C、发现适合自己的创新情境并让自己置身其中 D、以上都包括 我的答案：D 7包容性思维的长处主要是（）。（2.0分）2.0 分 A、明辨是非、做出评判 B、避免冲突、多元思考 C、整合歧见、统一认识 D、折中妥协、不偏不倚 我的答案：C
动物营养学模拟考试题答案
中国农业大学动物科技学院动物营养学模拟考试题答案姓名：班级：学号： 一、填空题（15分,每空0.5分） 1.（甘露寡糖或甘露低聚糖）、（低聚果糖或果寡糖）、（寡葡萄糖）（寡木糖） （寡乳糖）（壳寡糖）。任选其中三个都给分。 2. 引起动物贫血症的原因，可能是缺乏微量元素（铁、钴或铜任选其中两个都 给分）等和维生素（叶酸、维生素B6、维生素B12、维生素K、维生素C;任选其中两个都给分）等；引起动物白肌病是因为动物缺乏微量元素（硒）或维生素（E）；鸡发生渗出性素质症，是因为缺乏维生素（E）或微量元素（硒）；与家禽产软壳蛋有关的维生素是（维生素D）； 3. 食盐缺乏的典型缺乏症包括（厌食、异食癖、咬尾、神经症状，任选其中两 个都给分），反刍动物镁缺乏产生（草痉挛或肌肉抽搐）。 4.理想蛋白质中把（赖氨酸）作为基准氨基酸，其相对需要量定为（100），其他 氨基酸表示为（相当于赖氨酸的百分数）。 5. 能产生氨基酸拮抗的氨基酸有：赖氨酸与（精氨酸）；亮氨酸与（异亮氨酸或 缬氨酸）；苏氨酸与（丝氨酸）。 7. 缺（铜），毛弯曲减少。缺乏（含硫氨基酸或蛋氨酸或胱氨酸或硫）或（锌或碘或钴或铜），毛易脱落、断裂和强度下降。 8. 水的来源有（饮水）、（饲料水）、（代谢水），水的流失途径是（粪、尿）、（呼 吸与蒸发）、（动物产品）。 二、名词解释（30分,每个3分） 1. 动物营养：是指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程，是一系列物理、化学及生理变化过程的总称。 2. 真消化率：在计算消化率时扣除粪便中的内源部分，所得出的消化率为饲料中某种营养素的真实消化率，计算公式如下： 饲料中某营养食入饲料中某营养素-(粪中某营养素-消化道内源某营养素) 素真消化率(%) = ─────────────────────────×100 食入饲料中某营养素
【免费下载】身边的营养学 题目
1.以下属于机体非必需氨基酸的是（） A.蛋氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.丝氨酸 2.蛋氨酸和苯丙氨酸在体内可分别转化为（） A.亮氨酸和酪氨酸 B.苏氨酸和缬氨酸 C.半胱氨酸和酪氨酸 D.胱氨酸和脯氨酸 3.儿童必需氨基酸是（） A.蛋氨酸 B.酪氨酸 C.色氨酸 D.组氨酸 4.儿童推荐膳食蛋白质供能比为（） A. 10%~12% B. 15%~20% C. 12%~14% D.55%~65% 5.与人体氨基酸模式最为接近的食物是（） A.鸡蛋清 B.牛肉 C.白菜 D.土豆 6.蛋白质消化吸收的主要场所为（） A.胃 B.小肠 C.结肠 D.直肠 7.当摄入氮大于排出氮时机体处于（） A.正氮平衡 B.零氮平衡 C.负氮平衡 D.以上都不正确 8.计算氨基酸模式时，将哪种氨基酸定为1与其比较（） A.赖氨酸 B.半胱氨酸 C.蛋氨酸 D.色氨酸 9.氮平衡的公式（） A.氮平衡=摄入氮尿氮 B.氮平衡=摄入氮粪氮 C.氮平衡=摄入氮（尿氮+粪代谢氮） D.氮平衡=摄入氮（尿氮+粪氮+皮肤等氮损失） [9公式B=I-(U+F+S) B氮平衡I摄入氮U尿氮F粪氮S皮肤等氮损失] 10.大豆的蛋白质含量大约是（） A.15%~20% B.3%~3.5% C.36%~40% D.11%~14% 11.长期处于饥饿状态的人体氮平衡模式为（） A.零氮平衡 B.正氮平衡 C. 负氮平衡 D. 以上都不是
12.蛋白质的生理功能不包括（） A.机体主要构成成分 B.构成机体重要的生理活性物质 C.供给能量 D.抗生酮作用 13. 充分发挥食物蛋白互补作用的原则不包括下列哪项（） A.食物生物学种属远些 B.进食的量大些 C.搭配的种类多些 D.食用时间尽量接近 1.蛋白质缺乏的表现可能有（） A.头发枯黄 B.肌肉松弛 C.抵抗力降低 D. 胃肠功能差 2.摄入蛋白质过量的危害有（） A.可能伴随摄入过量脂肪和胆固醇 B.加重肾的负担 C.可能引发骨钙流失 D.酮症酸中毒 3.植物蛋白常见限制氨基酸主要包括（） A.苏氨酸 B.赖氨酸 C.亮氨酸 D.色氨酸【还有蛋氨酸】 4.以下哪类物质属于优质蛋白质（） A.鱼 B.瘦肉 C.鸡蛋 D.大豆 5. 下列有关人体氨基酸池的说法正确的是（） A. 是存在于人体各组织、器官和体液中的游离氨基酸的统称 B. 可被看做人体蛋白质代谢的缓冲体系 C. 氨基酸池的氨基酸主要来源包括机体自身组织蛋白分解产物和食物蛋白质 D. 氨基酸池中未被利用的氨基酸全部通过尿液排出体外 6. 蛋白质互补作用的目的包括（） A.提高蛋白质的营养价值 B.相互补充必需氨基酸的不足 C.为了提高必需氨基酸的消化率 D.为了使混合蛋白质氨基酸模式更接近人体需要 7.下列有关肽的说法正确的是（） A.蛋白质的不完全分解产物 B.肽的不同结构决定不同功能
动物营养_试题及答案
《动物营养学》试卷及答案 一、选择题（15分，每空1分） 1.在饲料能量营养价值体系中，鸡的营养需要多采用（ C ）体系表示。 A.总能 B.消化能 C.代谢能 D.净能 2.含硫氨基酸包括蛋氨酸，胱氨酸和（D）。 A.赖氨酸 B.硫胺素 C.色氨酸 D.半胱氨酸。 3.自然界中维生素K的主要拮抗物为（ B ）。 A.硫胺素 B.双香豆素 C.凝集素 D.棉酚 4.动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（A）。 A.消化能 B.代谢能 C.气体能 D.生产净能 5.当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时，瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高（A）。 A.乙酸 B.丙酸 C.丁酸 D.戊酸 6.必需矿物元素按动物体内含量和需要两不同分成常量矿物元素和微量矿物元素两大类，常量矿物元素一般指在动物体内含量高于（C）的元素。 A.1% B.0.1％ C.0.01％ D.0.001％ 7.哪种氨基酸易与赖氨酸发生拮抗（B）。 A.胱氨酸 B.精氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 8.寡糖是由（ D ）个糖单位通过糖苷键组成的一类糖。De A.10个以上 B.2个以上 C.50个以下 D.2-10个 9.下列哪种脂肪酸为必需脂肪酸（ B ）？ A.油酸 B.亚麻酸 C.EPA D.DHA 10.使用禾谷类及其它植物性饲料配制猪饲料时，（B）常为第一限制性氨基酸。 A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 11.鸡体内缺硒的主要表现为（ D ）。 A.贫血 B.佝偻病 C.夜盲症 D.渗出性素质 12.动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素在一碳单位的转移过程中必不可少（ A ）。 A.叶酸 B.泛酸 C.生物素 D.胆碱 13.哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？D A.维生素A B.维生素E C.维生素B1 D.维生素C 14.瘤胃微生物包含细菌、真菌和（ D ）。 A.乳酸杆菌 B.双歧杆菌 C.芽孢杆菌 D.纤毛虫 15.在饲料能量营养价值体系中，世界各国的猪营养需要多采用（ B ）体系表示。 A.总能 B.消化能 C.代谢能 D.净能 二、填空题（30分，每空2分） 1.维生素A有三种衍生物（视黄醛视黄酸视黄醇） 2.（双香豆素）是自然界中维生素K的主要拮抗物。 3.水的来源有（饮水饲料水代谢水） 4.按照概略养分分析方案中酸-碱处理法测定粗纤维，造成测定结果低于实际含量的原因是：相当数量的（半纤维素）溶解于酸溶液中，相当数量的（木质素）溶解于碱溶液中。
完整版创新思维训练期末考试答案
考试答案创新思维训练 网上有错误的答案，太坑了，还有不一样的，要看清楚96.0分(班级：默认班级成绩：)了 分）20，共40.0 一、单选题（题数：2.01下列哪一项与思维导图无关？（）分、A?自由联想发散法、B?科学联想发散法、C?强制联想发散法、D?随机联想发散法D 我的答案：D 正确答案：2.02思维导图包含哪些基本组成要素？（）分、A?核心主题与分支B、?关键词与联系线 C、?颜色与图形 D、?以上都是 正确答案：D 我的答案：D 32.0创意的萌芽阶段需要（）。分 A、?严密的分析与推理 B、?大量的知识储备 C、?周密的计划与实施 D、?信马由缰式的发散思维． D 我的答案：D 正确答案：2.04关于转变思考方向的描述，下列哪项是错误的？（）分转变思考方向是突破思维定势的重要方法之转变思考方向包括逆向思维、侧向思维、多向思维等、C?头脑风暴法和思
维导图有助于转变思考方向、D?转变思考方向对大多数人来说是容易做到的事情D D 我的答案：正确答案： 2.05本课程涉及了哪些内容？（）分、A?创新的定义、原理、方法、练习等、B?批判性思维、平 行思维和包容性思维、C?创新情境、创新人格、高峰体验、D?以上都包括D 我的答案：正确答案：D 2.06关于六顶思考帽的描述，哪一项是不正确的？（）分、A?六顶思考帽就是用六种颜色的帽 子代表六个不同的思维角度或思考方向、B?六顶思考帽一般适合于团队思维时使用C、?六顶思考帽有固定的使用顺序 D、?红色思考帽代表情绪与直觉 正确答案：C 我的答案：C 72.0关于了结需要的描述，哪一项是错误的？（）分 A、?了结需要越高的人越容易创新 了结需要是指：我们总希望尽快对某一问题下结论，而不能忍受暂时的模糊和混沌状了结需要是一种心智枷了结需要让 我们倾向于接受单方面信息A 我的答案：正确答案：A 2.08关于头脑风暴法的描述，哪一项是错误的？（）分 、A?人～人为宜12头脑风暴法以8、B?头脑风暴的时间不宜太长、C?如果有人的想法非常荒谬应该及时指出、D?头脑风暴的结果应该及时整理C 我的答案：C 正确答案：2.09关于包容性思维与批判性思维的异同，下列哪一项是不正确的？（）分、A?包容性思维从肯定合理部分开始，批判性思维从质疑开始 B、?包容性思维与批判性思维都强调逻辑与证据
创新思维训练题及答案
创新思维训练3 1．巧排队列 24个人排成6列，要求每5个人为—列，请问该怎么排列好呢 2．升斗量水 一长方形的升斗，它的容积是1升。有人也称之为立升或公升。现在要求你只使用这个升斗，准确地量出0．5升的水。请问应该怎样办才能做到这一点呢 3．违纪开车 在美国城市街道的交叉路口上，明文规定着，有步行者横过公路时，车辆就应停在人行道前等待。可是偏偏有个汽车司机，当交叉路口上还有很多人横过马路时，他却突然撞进人群中，全速向前跑。这时旁边的警察看了也无所谓，并没有责怪他。你说这是为什么4．变换方位 在桌子上并排放有3张数字卡片组成三位数字216。如果把这3张卡片的方位变换一下，则组成了另一个三位数，这个三位数恰好用43除尽。是什么数、怎样变换的5．月球飞鸟 月球上的重力只有地球上的六分之一。有一种鸟在地球上飞20公里要用1小时，如果把它放到月球上，飞20公里要多少时间 6．诚实与说谎 A、B、C、D4个孩子在院子里踢足球，把一户人家的玻璃打碎了。可是当房主人问他们是谁踢的球把玻璃打碎的，他们谁也不承认是自己打碎的。房主人问A，A说：“是C打的。”C 则说“A说的不符合事实。”房主人又问B，B说：“不是我打的。”再问D，D说是“A打的。”已经知道这4个孩子当中有1个很老实、不会说假话：其余3个都不老实，都说的是假
话。请你帮助分析一下这个说真话的孩子是谁，打碎玻璃的又是谁 7．最后一个字母 英语字母表的第一个字母是A。B的前面当然是A。那么最后一个字母是什么 8．沉船 某人有过这样一次经历：他乘坐的船驶到海上后就慢慢地沉下去了，但是，船上所有的乘客都很镇静，既没有人去穿救生衣，也没有人跳海逃命，却眼睁睁地看着这条船全部沉没。 9．火车过隧道 两条火车轨道除了在隧道内的一段外都是平行铺设的。由于隧道的宽度不足以铺设双轨，因此，在隧道内只能铺设单轨。 一天下午，一列火车从某一方向驶入隧道，另一列火车从相反方向驶入隧道。两列火车都以最高的速度行驶，然而，它们并未相撞。这是为什么 10．车祸 车祸发生后不久，第一批警察和救护车已赶到现场，发现翻覆的车子内外都是血迹斑斑，却没有见到死者和伤者，为什么 11．吊在半空中的管理员 当夜总会的侍者上班的时候，他听到顶楼传来了呼叫声。他奔到顶楼，发现管理员腰部束了一根绳子被吊在顶梁上。 管理员对侍者说：“快点把我放下来，去叫警察，我们被抢劫了。”管理员把经过情形告诉了警察，昨夜停止营业以后，进来两个强盗把钱全抢去了。然后把我带到顶楼，用绳子将我吊在梁上。警察对此深信不疑，因为顶楼房里空无一人，他无法把自己吊在那么高的梁上，那里也没有垫脚之物。有一部梯子曾被这伙盗贼用过，但它却放在门外。 然而，没过几个星期，管理员因偷盗而被抓了起来。你能否说明一下，没有任何人的帮助，管理员是怎样把自己吊在半空中的
2018执业药师继续教育--身边的营养学
身边的营养学 返回上一级 单选题（共10 题，每题10 分） 1 . 脂肪和磷酯的消化主要在（） ? A.胃 ? B.结肠 ? C.小肠 ? D.大肠 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无 2 . 下列碳水化合物中能够被肠道有益菌发酵的是（）? A.单糖 ? B.双糖 ? C.淀粉 ? D.寡糖 我的答案： D 参考答案：D 答案解析：暂无 3 . 关于淀粉，以下说法正确的是（） ? A.淀粉的最终水解产物是葡萄糖 ? B.淀粉的基本构成单元是果糖 ? C.所有的淀粉均能被消化吸收 ? D.淀粉含量高的食物血糖生成指数低 我的答案： A 参考答案：A 答案解析：暂无 4 . 下列不是食物的能量来源的是（） ? A.碳水化合物 ? B.脂肪 ? C.矿物质 ? D.蛋白质 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无 5 . 大豆的蛋白质含量大约是（） ? A.15%~20%
? B.3%~3.5% ? C.36%~40% ? D.11%~14% 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无 6 . 下列碳水化合物中能够被肠道有益菌发酵的是（） ? A.单糖 ? B.双糖 ? C.淀粉 ? D.寡糖 我的答案： D 参考答案：D 答案解析：暂无 7 . 下列碳水化合物中甜味最明显的是（） ? A.淀粉 ? B.果胶 ? C.蔗糖 ? D.大豆低聚糖 我的答案： C 参考答案：C 答案解析：暂无 8 . 蛋白质消化吸收的主要场所为（） ? A.胃 ? B.小肠 ? C.结肠 ? D.直肠 我的答案： B 参考答案：B 答案解析：暂无 9 . 下列物质摄入过多可升高血液胆固醇含量．促进动脉粥样硬化和冠心病发生的危险性最大的是（）? A.必需脂肪酸 ? B.不饱和脂肪酸 ? C.顺式脂肪酸 ? D.反式脂肪酸 我的答案： D 参考答案：D 答案解析：暂无
《动物营养学》复习题答案
《动物营养学》复习题答案
一、名词解释（每个3分，共18分） 1．基础代谢。指健康正常的动物在适温环境条件下，处于空腹、绝对安静及放松状态时，维持自身生存所必需的最低限度的能量代谢。 2．必需氨基酸。凡是动物体内不能合成，或者合成的量不能满足动物的需要， 3．比较屠宰试验。为进一步了解动物机体成分的变化和评定胴体品质、必须屠宰动物，以比较实验组与对照组的差异，故称为比较屠宰实验 4．养分消化率。饲料中可消化养分占食入饲料养分的百分率。 5．能量蛋白比。D×M×(Kcal Kj ) / CPg / Kgf ××d 6．短期优饲法为配种前的母畜提供提供较高营养水平的饲料以促使排卵，。 7．必需脂肪酸。凡是动物体内不能合成，必需由饲粮供给，或者通过体内特定先体物形成，对机体正常机能和健康具有保护作用的脂肪酸称为8．限制性氨基酸（LAA）。是指一定饲料或饲粮所含必需氨基酸的量与动物所需的蛋白质必需氨基 第 2 页，
酸的量相比，比值偏低的氨基酸。由于这些氨基酸的不足，限制了动物对其他必需和非必需氨基酸的利用。比值最低的称第一限制性氨基酸 9．营养需要。是指动物在最适宜的环境条件下，正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求。简称“需要”。营养需要量是一个群体平均值，不包括一切可能增加需要量而设定的保险系数 11．饲养试验。在生产条件下，按生物统计对试验设计的要求，选择一定数量符合要求的试验动物，控制非测定因素一致或相似后进行分组饲养。通过测定比较各组获得的结果，借助特定的统计分析方法，对此结果作出技术判断的整个过程称为动物的科学饲养试验，简称饲养试验。12．维持需要。维持需要是指动物在维持状态下对能量和其他营养素的需要 13．饲养标准是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。 14．养分消化率(公式) 即为表观消化率= （食 第 3 页，
创新思维训练考试答案
创新思维训练考试答案 一、单选题（题数：45，共分） 1有人说“学校扼杀创造力”,主要是指学校教育()。（分）分 A、 强调统一化培养目标和标准化评价体系,压缩学生个性化发展空间 B、 教学内容紧紧围绕教材与大纲,让学生思维和眼界受限,容易产生权威型心智模式 C、 题海战术和应试教育让学生失去好奇心和对学习的兴趣 D、 以上都有 我的答案：D 2富莱利用胶水的不强特性发明了便利贴,这是运用了()。（分）分 A、 逆向思维 B、 侧向思维 C、 转换思维 D、 直观思维 我的答案：B 3“任何一个微小的变化在某种特定的情况下,可能形成雪崩的效应,改变整个局势。”指的是()。（分）分 A、 木桶效应 B、 墨菲定律 C、 蝴蝶效应 D、 马太效应 我的答案：C 4怎样突破定势思维（分）分 A、 转变思考方向 B、 软性思考 C、 强制联想 D、 以上都是
我的答案：D 5六顶思考帽法中代表希望、创意创新的思考方式的颜色是()。（分）分A、 红色 B、 黄色 C、 白色 D、 绿色 我的答案：D 6下列不属于连接思维的是()。（分）分 A、 挤牙膏器 B、 政务超市 C、 用电视节目的方式上课 D、 瀑布上的房子 我的答案：A 7创新的关键是什么（分）分 A、 拥有与生俱来的创造思维 B、 怎样突破创新的思维障碍 C、 有一双善于发现的眼睛 D、 尝试学会改变 我的答案：B 8创新的目的是()。（分）分 A、 为自己赢得荣誉 B、 挣脱思维定势的束缚 C、 为社会创造新的事物、新的方法、新的技术 D、 转变思维方向 我的答案：C 9齐白石(1864-1957)画虾的特点表现的是一种()。（分）分 A、 具体思维
身边的营养学答案
身边的营养学答案 单选题（共10题，每题10分） 1 . 下列碳水化合物中能够被肠道有益菌发酵的是（）A.单糖B.双糖C.淀粉D.寡糖我的答案：D 参考答案：D 答案解析：暂无 2 . 下列碳水化合物中甜味最明显的是（）A.淀粉B.果胶C.蔗糖D.大豆低聚糖 我的答案：C 参考答案：C 答案解析：暂无 3 . 下列物质只存在于动物性食物中的是（）A.脂肪B.胆固醇C.脂肪酸D.卵磷脂我的答案：B 参考答案：B 答案解析：暂无 4 . 下列碳水化合物中能够被肠道有益菌发酵的是（）A.单糖B.双糖C.淀粉D.寡糖
参考答案：D 答案解析：暂无 5 . 关于淀粉，以下说法正确的是（）A.淀粉的最终水解产物是葡萄糖B.淀粉的基本构成单元是果糖C.所有的淀粉均能被消化吸收D.淀粉含量高的食物血糖生成指数低 我的答案：A 参考答案：A 答案解析：暂无 6 . 下列物质摄入过多可升高血液胆固醇含量．促进动脉粥样硬化和冠心病发生的危险性最大的是（）A.必需脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.顺式脂肪酸D.反式脂肪酸 我的答案：D 参考答案：D 答案解析：暂无 7 . 脂肪和磷酯的消化主要在（）A.胃B.结肠C.小肠D.大肠 我的答案：C 参考答案：C
8 . 蛋白质消化吸收的主要场所为（）A.胃B.小肠C.结肠D.直肠 我的答案：B 参考答案：B 答案解析：暂无 9 . 下列不是食物的能量来源的是（）A.碳水化合物B.脂肪C.矿物质D.蛋白质 我的答案：C 参考答案：C 答案解析：暂无 10 . 下列物质只存在于动物性食物中的是（） A.15%~20% B.3%~3.5% C.36%~40% D.11%~14% 我的答案：C 参考答案：C 答案解析：暂无
2011研究生复试动物营养学精彩试题B及问题详解
华中农业大学二0一一年硕士研究生入学考试 试题纸 课程名称：动物营养学B第1页共 4 页注意：所有答案必须写在答题本上，不得写在试题纸上，否则无效。 一、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号写在答题纸相应位置处。答案错选或未选者，该题不得分。每小题1分，共20分。） 1．下列碳水化合物属于单糖的是 A．半乳糖 B. 乳糖 C. 蔗糖 D.麦芽糖 2．直链淀粉的结构中，连接葡萄糖的糖苷键是 A．α-1，4糖苷键 B.α-1，6糖苷键 C. β-1，4糖苷键 D.β-1，6糖苷键 3．一般来说，饲粮中谷物比例越高，瘤胃液中比例越高的酸是 A.乙酸 B.丙酸 C.丁酸 D.乳酸 4．只在小肠黏膜细胞中合成的脂蛋白是 A．乳糜微粒 B.VLDL C.LDL D.HDL 5．反刍动物适用的能量体系是 A.总能体系 B.消化能体系 C.代谢能体系 D.净能体系6．动植物体化学组成的最大差别是植物体含有 A．粗蛋白质 B．粗纤维 C．粗脂肪 D．粗灰分7．检查发现羔羊出现夜盲症,眼睛粘膜干燥,消化道粘膜损伤,运动失调等症状,可初步诊断为缺乏 A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素K 8．猪常出现口腔粘膜增生，食欲下降，皮肤角化不全等症状，缺乏的元素是 A．铜 B．锌 C．碘 D．锰 9．引起禽类产生滑腱症是缺乏 A．钾 B．碘 C．锰 D．镁 10．缺硒一般不会出现的症状是 A．肝坏死B．白肌病 C．雏鸡小脑软化 D．雏鸡渗出性素质病11．大麦中可溶性NSP主要是 A．阿拉伯木聚糖B．β-葡聚糖 C．甘露聚糖 D．半乳聚糖
第2页共 4 页12．实验时间短，实验动物有限，通常采用的实验设计为 A．单向分类实验设计B．随机化完全区组设计 C．复因子实验设计 D．拉丁方设计 13. 下列元素中不属于微量元素的是 A．铁 B．锌 C．硫 D．铜 14. 下列脂肪酸熔点最低的是 A．亚麻酸 B．花生油酸 C．油酸 D．亚油酸 15. 木樨草中含有的双香豆素会影响动物体利用 A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素K 16. 下列属于n-6多不饱和脂肪酸的是 A、棕榈酸 B.油酸 C.α-亚麻酸 D.花生四烯酸 17.瘤胃内pH变动范围是 A．2.0～5.0 B．5.0～6.0 C．5.0～7.5 D．7.0～8.5 18. 标准奶是奶中含 A．乳糖3% B．乳糖4% C．乳脂3% D．乳脂4% 19. 禽饲料的能量价值常用的表示是 A．总能 B．代谢能 C．消化能 D．净能 20. 在动物体内，维生素D3的活性远大于维生素D2的动物是 A．猪 B．禽 C．反刍动物 D．所有动物二、多选题（在下列每小题的5个备选答案中选出所有正确答案，并将其字母标号填入答题表中相应题号下；正确答案没有选全或有选错的，该题无分。每小题2分，共10分。） 21.属于成年猪必需氨基酸的有 A. 赖氨酸 B.蛋氨酸 C.色氨酸 D. 精氨酸 E.组氨酸 22．缺乏后可引起动物发生贫血现象的维生素有 A．维生素A B．维生素D C．维生素B6 D．叶酸 E．维生素B12 23．蔗糖在酸或转化酶作用下，水解为 A. D-葡萄糖 B. D-果糖 C. D–甘露糖 D. 阿拉伯糖 E. 半乳糖