油菜栽培技术要点
油菜栽培技术四要点
油菜是我国主要油料作物之一，在我国有几千年的栽培历史。菜籽油是我国主要食用植物油之一，种植油菜还能提高土壤肥力，用地养地。
一、播种前的准备
1.选地与整地。油菜适应性较强，对土壤要求不严格，但以土层较厚，肥沃疏松的土壤为宜。在中性、微酸性土壤上种植时含油量较高；在碱性土壤上种植时含油。
2.量较低。油菜种子小，幼芽顶土力弱，要求精细整地才能出好苗。在前作收获后要及早进行耕作，以防失墒，耕后进行耙耱细整。
3.施底肥。油菜需肥量较多，尤其需磷肥。底肥以优质腐熟粗肥为好，如亩产150 kg水平，每667 m2需施粗肥2 500 kg以上，混入20-50 kg过磷酸钙和20-50kg碳酸氢铵效果更好。
4.浇底墒水。冬季油菜在播种前的7-10 d要浇足底墒水，使苗全、苗匀、苗壮，并为全生长期的生长发育打下基础。
5.种子处理。播种前要先将种子进行晒种、精选、消毒，然后拌入种肥再播种。方法：首先将种子放在场上摊晒2-3 d，然后进行风选和筛选，除去比重小的种子和杂质，继而用10%的盐水选种，捞出秕子。再用50 ℃-54 ℃的温水浸种20 min。如有条件可用1∶300倍的福尔马林液浸种20-25 min，捞起后闷种2 h后用清水洗净。施用种肥较好的方法是进行种子大粒化处理，即用30%的过磷酸钙、30%的肥土、40%的细炉灰混合后滚包在种子外面，既能匀播省籽又能使幼苗茁壮。
二、播种
冬季油菜的播种期以18 ℃-20 ℃为宜，河北省南部以9月上旬为适期，中部地区应提前些。
1.培育壮苗。苗床要选择土质肥沃、疏松，排灌方便的园子地，施足粗肥和速效磷肥。苗床播种时间可比当地同品种的直播油菜早1周左右。播种量每667 m2苗床0.8 kg左右，均匀撒播，覆土1 cm。
2.适时早栽。一般在10月份进行。移栽前6-7 d要施1次“送嫁肥”，也叫“起身肥”。移栽前1 d苗床要浇“拔秧水”，润土起苗。要注意栽种质量，不能栽的过浅，覆土要严。移栽后及时每667 m2施5 kg硫铵等速效肥料并随即浇水。
三、田间管理
1.及时间苗、定苗。在齐苗后出2片真叶时间苗，留苗距3-6 cm。至出3-4片真叶时定苗，株距根据计划密度而定，一般为3-6 cm。如虫害严重，应适当推迟定苗，如发生缺苗应补栽。
2.加强追肥、浇水及中耕管理。定苗后可追施标准氮肥5 kg，以壮根提留，追肥后浇1次壮根水。5叶期后的大苗阶段，应进行勤中耕、深中耕，增强油菜的抗寒抗旱的能力。进入越冬期前，应视苗情追一次“腊肥”。在土壤封冻前的10-15 d，日均温5℃左右，早冻午消时，要浇越冬水。
3.早中耕。开春土壤化冻后，及时搂去越冬的盖土，浅除松土保墒，促进春发。
4追肥。首先追苔肥，在抽苔前施，亩施10-15 kg硫铵。对冬壮苗返青时长势足，密度大的，要适当迟施或少施。对冬弱苗，要早施或多施。其次追施花、粒肥。方法是用1%的过磷酸钙浸出液加0.5 kg硫酸铵叶面喷洒2-3次。6-7 d 喷1次。河北省油菜开花期往往干旱，土壤中速效态硼不足，引起“花而不实”。可用0.1%-0.2%的硼砂水，每667 m2用量0.15 kg，于初花期叶面喷2次。
5.浇好三水。一是浇返青水，可适当晚浇，一般在3月上、中旬进行。二是浇开花水，油菜的花期是需水的临界期，俗话说“麦浇老，菜浇花”，因此开花期要勤浇、轻浇、保持土壤湿润。三是浇灌浆水，终花后，进行结角饱果，籽粒灌浆，积累油分，且此时气候干热，应浇小水，保持70%左右的土壤相对含水量。
四、收获
油菜是无限花序，由上而下陆续开花结角。成熟早晚不一致。收获适期是从全田70%-80%的植株黄熟，角果呈黄绿色，分枝上部尚有绿色角果，大部分角果内的种子、种皮处于变色阶段时进行收获产量最高，正所谓“黄八成，收十成”。油收获后3-5 d即需打碾脱粒，充分摊晒。待菜籽含水率降到8%-10%时，入仓贮藏或运输加工。
油菜栽培技术要点
一、培育壮苗
1、选用良种。根据当地栽培制度与气候条件，结合当地土壤肥力水平和生产情况，选择抗逆性强、丰产性好的品种。
2、整好苗床。苗床要选择通风向阳，土壤肥沃疏松，靠近水源的地块，整地精细。苗床整地要求作到“平”、“细”、“实”。
3、适时播种。油菜对播种期的反应非常敏感。所以决定播种期是栽培油菜的重要问题。油菜发芽出苗和发根长叶，均需要一定的温度条件。发芽适温需要日平均温度16-22℃，幼苗出叶也需要10-15℃以上才能顺利进行。另外，还要保证移栽后至少还有40-50天的有效生长期才能进入越冬。
4、苗床管理。
移栽前一天应浇透“起身水”，便于拔苗，少伤根系。在肥料运筹上，掌握“前促、中控、后稳”原则，在播前施足基肥的基础上，三叶期结合定苗追好苗肥，一般每亩追清水粪20-30担或尿素2-3公斤，促进开叶发苗，移栽前5-6
天每亩施尿素7.5公斤作起身肥，有利于栽后早发苗。及时防治病虫害，蚜虫、菜青虫是油菜秧田的主要虫害，及时用药防治，同时要清除苗床四周杂草，以减少虫源，移栽前3-4天全面用好一次“起身药”，以防将害虫带入大田。
二、适时移栽
1、施足基肥
油菜植株高大，需肥量多，应重视基肥的施用，基肥不足，幼苗瘦弱，进而影响植株的生长乃至油菜的经济产量。基肥以有机肥为主，化肥为辅，为油菜一生需肥打好基础。一般每亩施有机肥2000公斤，45%通用型复合肥25-30公斤或36%的复合肥（15-10-11）30-40公斤，硼肥0.5-1公斤。施用方法：结合耕翻整地将有机肥、复合肥与硼肥深施，切忌施肥过浅，以免造成油菜中后期脱肥。
2、适时移栽
合理密植，苗龄30-35天，绿叶5-6片，根粗5-6毫米时，大壮苗带土、带肥、带药移栽，不栽高足苗、弯足苗、瘦弱病害苗。移栽规格50cm×20cm，每亩定植7000株左右，边覆土边移栽，移栽完后及时浇定根水，油菜移栽后3天，查缺补苗。
三、合理追肥
1、苗肥：早施、勤施苗肥，及时供应油菜苗期所需养分，利用冬前短暂的较高气温，促进油菜的生长，达到壮苗越冬，为油菜高产稳产打下基础。苗肥可可分苗前期和苗后期两次追肥。苗前期肥在定苗时或5片真叶时施用，一般每亩施5-6公斤尿素，在缺磷钾的土壤中，如基肥未施磷钾肥，应补施磷钾肥；苗后期追肥应视苗情和气候而定。一般每亩施用高氮复合肥8-10公斤。春性强的品种或冬季较温暖的地区宜早施，冬季气温低或三熟油菜区可适当晚施。
2、薹肥：油菜薹期是营养生长和生殖生长并进期，植株迅速抽薹、长枝，叶面积增大，花芽大量分化，是需肥最多的时期，也是增枝增荚的关键时期。因此要根据底肥、苗肥的施用情况和长势酌情稳施薹肥。基、苗肥充足，植株生长健壮，可少施或不施薹肥；若基、苗肥不足，有脱肥趋势的应早施薹肥。一般每亩施用高氮复合肥15-20公斤。施肥时间一般以抽薹中期，薹高15-30厘米为好。但长势弱的可在抽薹初期施肥，以免早衰；长势强的可在抽薹后期，薹高 30-50厘米时追施，以免花期疯长而造成郁闭。
3、花肥：油菜抽薹后边开花边结荚，种子的粒数和粒重与开花后的营养条
件关系密切。对于长势旺盛，薹期施肥量大的可以不施或少施；对早熟品种不施，或在始花期少施；花期追肥可以叶面喷施，在开花结荚时期喷施0.1-0.2%的尿素或0.2%磷酸二氢钾。另外，可在苗后期、抽薹期各喷施一次0.2%硼砂水溶液，防止出现“花而不实”的现象，提高产量。
四、灌溉与排水
合理灌排是保证油菜高产稳产的重要措施。油菜生育期长，营养体大，植叶繁茂，结实器官多，一生中需水量较大，油菜产区一般秋、冬、春降雨偏少，土壤干旱，不利于播种出苗和培育壮苗。北方地区冬季干旱，常使冻害加重，造成死苗。南部地区后期雨水偏多，造成渍害或涝害。因此，必须根据油菜的需水特点，因地制宜，及时灌排。
五、科学打尖（打顶）
油菜移栽后45－50天，植株顶端出现花蕾时应适时打尖，促使油菜产生更多粗壮的一次分枝，形成优良的群体结构，获取最佳产量，花蕾要在现蕾之后抽苔之前的缩基段生长阶段人工摘除，打尖后植株留有8－9片叶片。过早花蕾未分化完成，生长量不足，不利油菜生长，过晚，油菜已抽苔，不能形成优良的群体结构，易形成高节位分枝，生长后期易折断倒伏。
六、病虫害防治
危害油菜的病虫害主要有菜青虫、跳甲、蚜虫、棉铃虫等，对于菜青虫、跳甲、蚜虫的为害，可用25%敌杀死3000倍液或40%乐果1000倍液喷雾防治，对于棉铃虫为害，在低龄幼虫阶段可亩用保得40g加万灵20g兑水喷雾，每隔5－7天喷一次，连喷2－3次。
七、适时收获
油菜成熟应适时收获，收获过早，角果发育不成熟，收获过晚，角果过熟，果壳易炸裂，籽粒散落，造成浪费，角果处于黄熟阶段，即全田植株的角果有
2/3现黄，是油菜收获的最佳时期，此时收获能获得油菜最高含油量和最高产量
油菜高产栽培技术要点
一、选用良种。选择适合我县种植的丰产性好，抗逆性强的“双低”油菜品种。如：德油8号、川油28、秦油33等。
二、培育壮苗。采用营养土硬床育苗技术。
1、苗床准备。苗床与大田比例为1:10，每亩苗床施土杂肥40—50担，腐熟人畜粪25—30担，磷肥50公斤，并按厢宽1.2米分厢开沟、整平。播前浇水湿透，播后覆盖。
2、播种时间。9月5-15日。
3、播种量。每亩苗床播种量1000克。
4、苗床管理。出苗前注意抗旱。齐苗后早间苗定苗，并追施稀薄人畜粪水。三叶期亩用15%多效唑40—50克兑水50公斤喷雾。五叶期后控制施用氮肥。苗期注意防治菜青虫、蚜虫等病虫害。
三、大田移栽。
1、基肥：大田亩用农家肥2000公斤，N、P、K三元复合肥50公斤，硼肥1公斤。
2、移栽密度：根据肥力水平高低亩栽0.8～1.2万株左右。
3、带泥、带肥、带药栽；行要栽直，根要栽稳，苗要栽正；边取苗，边移栽，边浇定根水；大小苗分栽不混栽，栽新鲜苗不栽隔夜苗，栽直根苗不栽弯根苗，栽壮苗不栽弱苗。保证移栽质量，以利成活返青快，加速新根和叶片生长。
四、田间管理。
1、追肥：移栽活棵后亩用尿素5公斤兑水浇施提苗，12月上、中旬结合中耕除草，培土壅蔸追施腊肥，亩用人粪尿10—15担浇施。春后不施肥。
2、防治病虫草害。油菜始花期亩用10℅吡虫啉20克防治油菜蚜虫。
小麦高产栽培技术
一、小麦种植技术指导思想：调整结构，普及良种，强化科技，主攻单产，改善品质，提高效益。以500 公斤栽培技术为先导，落实各项配套措施，实现高产、优质、高效。
二、明确当家品种，合理布局，统一供种。加快引进推广适合当地栽培的优质高产小麦品种，搞好品种的合理搭配，防止品种单一化。以石新733、邯6172为主要栽培品种，搭配石4185、石家庄8号新品种。示范9587、石新5539优良新品种。二是搞好统一供种，统供面积要达到90% 以上，高产方田要全部实现统供。三是健全繁种体系，做好提纯复壮和保纯工作。
三、强化配方施肥。总的施肥原则是增施有机肥，稳氮、稳磷、补钾、配微。严禁使用硝酸肥料。亩产500公斤的麦田，每亩施用有机肥6方以上，纯氮15─16公斤，五氧化二磷10─12公斤，氧化钾5─10公斤，锌肥 0.5-1.0公斤。其中有机肥、磷、钾、锌肥全部底施，氮肥底施、追施各半。同时对微量元素的使用应引起高度重视，以实现平衡施肥，大力推广复合微肥拌种技术。
四、大力推广深耕技术。近几年由于多数地方采用旋耕或小拖耕地，致使活土层通透性差，造成小麦抗逆性降低，因此要大力推广深耕技术，为小麦根系创造良好的土壤环境。深耕要求20cm以上，耕后耙擦平整，上虚下实。
五、足墒适期播种，优化群体结构。底墒充足，足墒下种，是小麦苗全苗壮，夺取丰收的关键措施之一。如播种前无充足降雨，要洇地造墒，坚决杜绝缺墒苗，墒情不足的地块，切忌不能抢墒播种。
要克服早播不稀，晚播不密的状态，形成以播期调播量的生产指导技术。根据两季高产和冬前积温变化特点，确定积温580─600℃为起始播期，使小麦冬前单株叶龄达五叶一心，冬前亩茎数达70─90万，最佳播期为10月1日─5日，基本苗18─20万，晚播一天基本苗增加一万。
根据不同产量水平的麦田，选用合理种植形式。下茬套种花生、玉米的麦田，可采用3:7或4:8寸种植，以便于下茬套种。亩产500公斤以上的高产麦田，为保证足够的穗数，要大力推广4.5─5寸全密等行距种植，以解决行间生长不均衡问题，从而提高群体整齐度，提高穗数，增加产量。
六、推广病虫草综防技术。近年来，麦田为害较重的病虫害主要有地下害虫、吸浆虫、蚜虫、全蚀病、丛矮病、黑穗病、根腐病、纹枯病和赤霉病等。杂草发生量较大，野性杂麦泛滥。因此，种麦时要抓好以下主要措施：
1.搞好种子处理。全面推行杀虫、杀菌剂混合拌种、闷种技术，一是防治地下害虫及黑穗、根腐、纹枯病，可用纹枯灵每亩200ml拌种；二是防止小麦全蚀病可用1
2.5%的全蚀净每亩25克拌种。为配合绿色产业生产，严禁使用1605、3911、五氯硝基苯拌种。
2.及时除治灰飞虱，防止小麦丛矮病。在小麦出苗30─50%时用除虫净等无公害杀虫剂农药喷雾，消灭传毒媒介灰飞虱，隔 5─7天再喷一次，尤其是10月10日前出苗的麦田更要注意防治。
3.对于全蚀病、纹枯病严重的地块，除了搞好种子处理，在小麦返青期喷15%粉锈宁60-80克/亩或12.5%烯唑醇20克/亩，防治效果较好。
4、吸浆虫：重点防治在小麦孕穗期、吸浆虫的中蛹期进行，亩用毒死蜱0.6公斤加细潮土20公斤，撒与田间，随即浇水。二是药杀成虫，在小麦扬花前，用“新科”杀虫剂1500倍喷雾方治。
5、白粉病：当病茎率达10%以上是进行，亩用“粉锈宁”有效成分4—6克，兑水40公斤，茎叶喷雾。
6、对越冬性杂草严重的地块，可在小麦三叶期以后（冬前）喷施“巨星”除草剂防除，严禁使用甲黄隆、氯黄隆等残效期长的除草剂。
七、搞好小麦中后期管理：
1、搞好春季肥水运筹，肥水是影响小麦生长的主要因素，也是春季小麦管理的中心，春季第一次肥水应视墒情、苗情、地力而定，做到分类管理。一是土壤墒情好，冬前亩茎数在60—90万，单株分蘖3—4个的麦田，春季第一次肥水应在小麦起身期进行，结合浇水，亩施纯氮7—8公斤；二是晚播麦田，冬前个体发育较弱，没有分蘖和次生根，主攻目标是提高地温，促根早发，第一次肥水可在小麦新根喷出后进行；三是底肥不足，苗情较差的麦田，追肥是促其生长的主要因素，要在地化通后及时追肥浇水。
2、搞好叶面喷肥。叶面喷肥可保持叶片功能、提高粒重。在小麦孕穗和扬花期喷施1—2%尿素溶液或0.2—0.4%磷酸二氢钾溶液，每亩用肥液50公斤。
水稻高产栽培技术要点
一、品种选择及种子处理
选用宜香10号、Q优6号、内香2250、冈优158、冈优827等品种，播种前，及时进行晒种、精选和消毒，具体方法：用1%石灰水浸种24―36小时；或用20%的三环唑可湿性粉剂0.4公斤加水50公斤浸种48小时即可播种。
二、适时早播，培育多蘖壮秧
亩用种量1.25公斤，我县今年最佳播种时间为：旱育秧在3月5―10日下种；水育秧在3月10―15日下种为宜。
三、做好秧苗床地
（一）、旱育秧技术要点
1、选好苗床地。选择土质肥沃、地势平坦、背风、向阳、离水源较近、排水方便的壤质土作苗床地。
2、苗床培肥。播种前一月左右，每平方丈苗床地用猪粪2-3担加尿素1-1.5两进行培肥。
3、苗床规格：按床宽4.5尺、长2.5―3丈开厢做床，埂高4-5寸，并取出部分表土过筛，集中堆放，留作盖种用。亩备苗床3丈左右。
4、施肥。播种前每床施旱育秧肥一袋，均匀撒施后浅欠于2-3寸土层中，进行调酸消毒，要求厢面土细、平整。播种前严禁施用未腐熟的有机肥、草木灰、碳铵等碱性肥料。
5、浇水。播种前用清水浇透床土，浇至厢面不再浸水，如浇水后厢面不平，可用板凳等工具轻压厢面。
6、旱育保姆拌种。如未施用旱育秧肥，就必须用旱育保姆拌种。方法是将稻种在45℃左右温水中浸泡半小时后捞出，沥去多余水份，待谷壳湿润无明水时，按1斤干谷用3两旱育保姆的比例，将湿稻种慢慢加入盛有拌种剂的面盆中，
边加边搅拌，直到将拌种剂全部均匀地包裹在种子上，随拌随播，否则旱育保姆吸湿粘结，播种困难。该项技术实现了将土壤消毒、调酸、稻种催芽、秧苗防病化控、施肥等多种复杂工序融为一体，一次完成，简化了育秧技术，操作简单，能有效防治水稻青枯死苗。
7、播种。旱育中苗秧，按每丈长厢面播干谷种6两左右，旱育大苗秧每丈长厢面播干谷4两左右。计划栽插高？Y望天田秧苗可将每丈长播量减至3两左右。
8、盖种。播种后，用准备好的细泥土盖种0.5-1厘米，以不见谷粒为宜，切记不能用石骨土盖种。盖后用喷雾器喷施清水，使盖种土充分湿透，并与谷粒紧密接触，然后起拱盖膜，拱高1.3尺左右，拱膜平滑，四周压实不透风。
9、苗床管理。立针现青前，以保温、保湿为主，一般不揭膜，床土发白，要及时喷施清水。一叶期后应揭膜降温，通风炼苗，如叶片卷筒，早晨秧尖无露水需浇水。4叶后追施肥水。
（二）、水育秧整田与施肥
苗床规格与旱育秧相同，每亩稻田应备苗床13―15丈。农家肥必须提前半月施下，便于腐熟。播种后起拱盖膜，拱高1.3尺左右，拱膜平滑、四周压实不透风。
四、插秧时间及规格
我县高产栽秧时间一般为冬水田在4月下旬栽完，两季田在5月中旬栽完，最好是中苗移栽（秧龄30―35天，叶龄4―5叶）。栽秧规格按10寸（宽行距）×7寸（窄行距）×5寸（窝距），牵绳定距，亩栽1.2万窝以上，确保高产。
五、合理施肥
一般亩施农家肥30―40担，纯氮10公斤左右，按氮：磷：钾=1：0.6：1，磷、钾肥全作底肥，其中氮肥50―60%作底肥、20―30%作穗肥、10―20%作粒肥。能买到台沃牌配方肥，按新改造稻田土亩用台沃牌配方肥90斤，一般稻田土壤亩用70斤作底肥一次性施下，不再追施其它任何肥料。
六、综合防治病虫害
1、螟虫：
螟虫在我县一年发生二代，因此应在蚁螟盛孵期分代施药防治。第一代：5月上中旬；第二代： 7月中下旬，亩用5%锐劲特或氟虫腈60―80毫升兑水喷雾。
2、病害：
水稻病害主要有稻瘟病和纹枯病。稻瘟病分叶瘟和颈瘟，其中颈瘟危害损失大，应掌握在水稻破口初期防治，可亩用20%三环唑100―120克或40%富士1
号100―120毫升或75%丰登30―40克兑水50―60公斤喷雾防治;纹枯病掌握在5月中下旬防治，亩用20%井冈霉素35克兑水喷雾秧苗基部，确保防治效果。
秦巴山区水稻三项高产栽培技术
一、培育壮秧技术。采取旱育秧技术。即选旱平菜地作苗床。播前1月施足苗床肥，翻地3次，既肥床育壮秧，又免遭肥害。播种前1天与秧苗15叶，分别用敌克松预防立枯病。规范作畦、浸种、催芽、播种、覆膜。严格控水与调温等苗床管理，培育矮、壮、多根的健苗秧。或采取温室培育15叶小苗秧，再寄插湿润秧田攻分蘖的两段育秧技术，培育壮秧。上述技术，有效地解决了山区稻田由低温、寡照导致的烂种、烂秧、苗素差等问题。
二、两大一线移栽技术。本田采取大蔸大行一条线移栽技术，确保合理密度与通风透光、封行晚、抽穗早、穗大、粒多、粒重高产。技术要点是穴插两本带蘖大蔸秧，行距30厘米，穴距14厘米，带尺拉绳，东西行向，大行一条线移栽。
三、低湿田垄作栽培技术。垄宽18米，垄沟宽03米，垄面宽1
5米，垄沟深02～ 03米，一垄插5行秧，穴距14厘米，两大一线移栽，活稞后沟水离垄面5厘米，沟浸湿润灌溉，协调土壤水、肥、气、热矛盾，变水害为水利，变低产为高产。良种与良法配套可发挥水稻三项高产栽培技术的综合生产能力。应重点组装实施配方施肥、节水灌溉、超早晒田(搁田)、叶面喷施、病虫草鼠害综合防治等技术。