华南农业大学本科教学质量分析报告

华南农业大学本科教学质量报告2012

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2012年度

本科教学质量报告

二〇一三年十月

目录

前言 (2)

一、本科教育基本情况 (3)

（一）本科人才培养目标及服务面向 (3)

（二）本科专业设置情况 (3)

（三）各类全日制在校学生情况及本科生所占比例 (3)

（四）本科生生源质量情况 (4)

二、师资与教学条件 (5)

（一）师资队伍数量与结构情况及生师比 (5)

（二）本科课程主讲教师情况及教授承担本科课程情况 (5)

（三）教学经费投入情况 (5)

（四）教学行政用房、图书、设备、信息资源及其应用情况 (6)

三、教学建设与改革 (7)

（一）专业建设 (7)

（二）课程建设 (8)

（三）教材建设 (10)

（四）教学改革 (11)

（五）实践教学、毕业论文(设计)以及学生创新创业教育 (11)

四、质量保障体系 (13)

（一）学校人才培养中心地位落实情况 (13)

（二）校领导班子研究本科教学工作情况、出台的相关政策措施 (13)

（三）教学质量保障体系建设 (14)

（四）日常监控及运行情况 (14)

五、学生学习效果 (15)

（一）学生学习满意度 (15)

（二）应届本科生毕业、学位授予和就业情况 (16)

（三）社会用人单位对毕业生评价 (16)

（四）毕业生成就 (17)

六、特色发展 (17)

（一）本科人才培养模式改革 (17)

（二）本科教育教学工作的特色和经验 (18)

七、存在的主要问题及对策分析 (19)

（一）本科教育教学工作存在的主要问题 (19)

（二）解决问题的基本思路与对策 (19)

附件、2012年度本科教学质量报告支撑数据 (20)

前言

华南农业大学是全国重点大学，是广东省和农业部共建的“211工程”大学。校园占地8250多亩，校舍总建筑面积约137万平方米，初步形成“五湖四海一片林”的紫荆校园环境，自然景色与人文景观交相辉映。学校办学历史可追溯至始创于1909年的广东全省农事试验场暨附设农业讲习所，1952年在全国高校院系调整时，由中山大学农学院、岭南大学农学院和广西大学农学院畜牧兽医系及病虫害系的一部分合并成立华南农学院，隶属农业部主管；1984年更名为华南农业大学，2000年学校由农业部划归广东省主管。

在百余年的办学历程中，学校形成了优良的办学传统、鲜明的办学特色和“修德、博学、求实、创新”的校风，建立了研究生教育、本科教育和继续教育多层次多形式的办学体系。截止2012年8月底①，学校设有88个本科专业，12个博士学位授权一级学科，23个硕士学位授权一级学科，45个博士学位授权点，106个硕士学位授权点；有农业昆虫与害虫防治、作物遗传育种、农业经济管理、果树学和预防兽医学5个国家重点学科，农业机械化工程1个国家重点（培育）学科，5个农业部重点学科，12个广东省一级重点学科，4个广东省二级重点学科和1个国家林业局重点学科。学校现有教职工2900多人，其中中国科学院院士1人，中国工程院院士1人，国家级教学名师2人，国家级教学团队3个，博士生导师210人，硕士生导师761人。

学校以应用型人才培养为主，致力于创新人才培养模式，着力培养高素质创新人才。学校设有23个学院（部），有全日制在校生4万余人，其中本科生3.7万余人，研究生近4000人，来自30个国家的留学生61人。有国家级精品课程13门(含双语教学示范课程3门)、省级精品课程29门，国家级实验教学示范中心2个、广东省高校实验教学示范中心11个，国家级特色专业12个、广东省特色专业22个。

学校拥有开展科学研究的良好条件，图书馆藏书686.71万余册；校园网可与互联网千兆高速互联；先后与五大洲的25个国家的72所大学建立了校际联系；现有亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、国家植物航天育种工程技术研究中心、人兽共患病防控制剂国家地方联合工程实验室等3个国家级科研平台，博士后科研流动站11个，农业部专业性（区域性）重点实验室8个，农业部科学观测实验室3个，教育部重点实验室2个，广东省重点实验室10个，教育部工程研究中心3个，广东省普通高校产学研结合示范基地8个，广东省人文社科重点研究基地2个。

华南农业大学坚持崇尚学术、质量第一的办学理念，坚持育人为本、德育为先的教育理念，坚持学术立校、人才强校、特色扬校、学风塑校、和谐兴校的办学方略，坚持规模、结构、质量、效益协调发展的办学方针，坚持以提高人才培养质量为根本，开展多样化人才培养模式改革与实践。围绕广东省综合教育改革试点项目——华南农业大学多样化人才培养模式改革，学校自2011年秋季起试行部分学院大类招生、分类培养，结合广东省教育教学改革重点项目——“分类指导、定位发展视角下多样化人才培养模式的研究与实践”和“应用型专业实践教学体系和平台建设的研究——基于分学科的实践教学体系与学科训练中心建设”开展实践教学改革、产学研结合的实习基地建设、农科教一体化等配套改革，同时推进人才培养方案修订的前期调研与整体设计工作，除继续对本科教学工作状态进行评估外，引进国内知名的麦可思数据有限公司进行毕业生社会需求与培养质量半年后跟踪测量评估，探索构建科学合理的人才培养质量评价体系，不断提高本科教学质量。全面和深入开展多样化人才

①根据广东省教育厅《关于实行普通高校本科教学质量年度报告发布制度的通知》（粤教高函【2012】212号）以及广东省教育厅《关于做好2012年度本科教学质量年度报告发布工作的通知》（粤教高函【2013】130号）要求，本报告中除财务、图书信息统计区间为2011年1月1日至2011年12月31日外，其他信息统计区间为2011年9月1日至2012年8月31日。如无特殊说明，文中所提“2012年度”指2011年9月1日至2012年8月31日这一区间。

培养模式改革，将是下一年度本科教学的工作重点。

一、本科教育基本情况

（一）本科人才培养目标及服务面向

1、人才培养目标

根据学校“厚基础、宽口径、强能力、重实践、高素质”的人才培养规格的总体要求，以培养区域经济社会发展需要的高素质人才为目标，结合学校专业定位，培养专业知识扎实、实践动手能力强、有创新意识与可持续发展能力的学术型、应用型、复合型人才。

对于部分有志于学术，基础素质好、创新能力强的学生，采取“强基础、重创新”策略，为培养拔尖创新人才打好本科基础；对于毕业后直接就业的学生，采取“强实践、重能力”的策略，培养具有技术水平高的本科应用型人才；对于专业兴趣广、职业定向性不强的学生，采取“厚基础、宽口径”策略，培养知识面广，对就业适应性强的复合型人才。

2、服务面向

学校坚持“服务行业、服务地方”的办学理念，瞄准现代农业产业发展及广东省社会经济发展需求，以适应现代农业产业转型升级和广东省率先实现现代化的战略举措为导向，努力成为行业产业和区域社会经济发展的人才基地，为行业和区域经济发展提供科技支撑和人才支持。

（二）本科专业设置情况

学校根据自身学科特色与优势，立足办学定位，结合行业与区域发展需要设置与调整本科专业。稳定专业规模，拓宽专业口径，加强专业内涵建设，提高专业的水平。在专业结构上，依托国家、省部级重点学科与科研平台，调整专业结构，优化专业布局，逐步构建了以农学专业为优势，以信息、生命、管理学科为特色，结构优化、布局相对合理的专业体系，共有88个本科专业，涵盖10大学科门类。

表1-1 2012年度本科专业学科门类分布表

门类农学工学文学理学经济管理法学教育历史哲学合计

数量14 28 6 16 3 15 3 1 1 1 88

比例(%) 15.9

1

31.8

2

6.82

18.1

8

3.41

17.0

5

3.41 1.14 1.14 1.14 100

（三）各类全日制在校学生情况及本科生所占比例

根据2011年10月20日统计，全日制在校本科生为37339人，全日制在校研究生为3867人，其中博士研究生873人，硕士研究生2994人，留学生61人，全日制成人教育学生1016人。按实际人数计算，本科生占全校在校生比例为91.47%；按折合数计算，本科生占全校在校生比例为81.85%。

表1-2 2012年度全日制在校学生人数

类别人数折合数比例（按人数计）比例（按折合数计）

本科37339 37339 90.47% 81.85% 研究生硕士2994 4491 7.26% 9.85%

博士

873 1746 2.12% 3.83% 留学生

61 183 0.15% 0.40% 成人教育

本科

3230 842 -- 1.84% 专科 5191 全日制自考

1016 1016 -- 2.23% 全校

41267

45617

100.00%

100.00%

（四）本科生生源质量情况

我校除宁夏、西藏、青海等3个省份外，在全国其他27个省市及港澳台均有招生。2011年，广东省内文理科第一志愿组录取率为80.12%，重点线上录取率为83.10%。自2009年起，我校文科全部在重点线上录取；艺术类生源质量快速提高，2011年开始全部线上录取。随着第一志愿率的提高，考生录取满意度也不断提高，因录取不理想而放弃入学资格的考生大幅减少。学校的社会影响力不断提高，国家对农业的投入程度不断增加，家长和考生对农科的认识也有一定的提高。2011年，动物科学院、兽医学院、农学院等传统农科学院的整体招生数量有较大幅度的增长。经过多渠道的招生宣传和调整专业培养模式，农科生源有了一定的改观。

表1-3 近几年新生报到率

12.20%

16.90%

46.30%

57.30%

76.80%

80.12%

0.00%

20.00%

40.00%

60.00%

80.00%

100.00%

2006年2007年2008年2009年2010年2011年

图1-1 近几年学校第一志愿录取率

55.70%

70.40%

70.80%

90.60%

82.20%

83.10%

0.00%

20.00%40.00%60.00%80.00%100.00%2006年2007年2008年2009年2010年2011年

图1-2 近几年重点线上录取率

年份录取人数报到人数未报到人数报到率广东报到率外省报到率

2011 9685 9566 119 98.7% 98.9% 98.2%

2010 9738 9618 120 98.7% 99% 97.5%

2008 9003 8837 166 98.2% 98.4% 96.7%

2006 10027 9807 220 97.8% 98.3% 94.1%

二、师资与教学条件

（一）师资队伍数量与结构情况及生师比

学校重视师资队伍建设，不断完善人才引进和培养机制，切实优化师资队伍整体结构，形成了一支适应学校发展需要、素质优良、结构合理的师资队伍。2012年度在编专任教师2196人，其中女教师1038人，占47.27%，另有外聘教师19人。按折合在校生数计算，我校生师比为20.68:1。

表2-1 师资队伍年龄结构情况

60岁以上46-60岁36-45岁35岁以下合计

人数12 545 839 800 2196

比例（%）0.54% 24.82% 38.21% 36.43% 100.00%

表2-2 师资队伍学历结构情况

专科本科硕士博士合计

人数7 410 1090 689 2196

比例（%）0.31% 18.67% 49.64% 31.38% 100.00%

表2-3 师资队伍职称结构情况

教授副教授讲师助教未定级合计人数333 599 1100 136 28 2196 比例（%）15.16% 27.28% 50.09% 6.19% 1.28% 100.00%

（二）本科课程主讲教师情况及教授承担本科课程情况

在2012年度期间，我校开出本科课程2156门共计8229门次，平均每位教师教授1.4门合计5.5门次。按职称划分，则平均每位讲师主讲1.5门合计5.7门次，每位副教授主讲1.4门合计4.0门次，每位教授主讲1.8门合计3.3门次，中级职称教师仍是为本科生授课的主要人群。

主讲本科课程的教授237人，占教授总数的比例为71.2%；教授主讲的本科课程门数为416门，占总课程门数的19.29%。

（三）教学经费投入情况

学校2010学年本科教学四项经费预算拨款48,791,306.09元，实际支出48,167,340.84元，占可分配学费（158,967,000.00元）的比例为30.30%，生均经费1,328.28元，生均实验实习经费590.03元；2012年度预算拨款为48,362,348.23元，比上一学年减少1%，实际支出39,871,524.75元，比上一学年减少17%，占可分配学费（151,087,639.34元）的比例为26.39%，生均经费1,067.25元，比上一学年减少19.65%，生均实验实习经费462.11元，

比上一学年减少21.68%。四项教学经费中，本专科业务费25,361,582.26元，比上一学年减少10%；教学差旅费5,952,963.45元，比上一学年减少24%；教学设备维修费6,929,663.12元，比上一学年减少38%；体育维持费1,627,315.92元，比上一学年增加58%。

（四）教学行政用房、图书、设备、信息资源及其应用情况

学校占地面积550,1756 m2，按全日制在校生数计算，生均占地面积133.32 m2。教学行政用房总面积为65,3784m2，按全日制在校生数计算，生均教学行政用房面积为15.84m2，2012年度教学行政用房面积比2011年度减少了3296m2。2012年度全校共有17个院级实验教学中心和1个校级公共课实验教学中心，共有本科实验教学用房74023m2，实验教学用房面积比上一学年新增748m2。

表2-4 2012年度教学行政用房和学生宿舍统计表

教学行政用房（m2）学生宿舍（m2）

总建筑面积生均面积总建筑面积生均面积

65,378415.84392,159 9.50

学校各类教室总面积95,659m2，各类功能教室齐备，包括多媒体教室、语音实验室、普通教室、画室、多媒体制图室、微机实验室等。百名学生配备多媒体教室和语音室座位数105.37个，满足教学的需要。其中，专供本科教学使用的多媒体教室303间，座位数37624个；微机实验室49间，座位数2441个；画室24间，座位数1198个；多媒体制图室8间，座位数460个；普通教室5间，座位数492个。

表2-5 2012年度多媒体教室和语音室座位数统计表

多媒体教室座位数语音室

座位数

合计

百名学生配多媒体教室和语音实验室座位数

（个）

42153 1332 43485 105.37

学校图书总量为633.19万册，其中纸质图书222.65万册，电子图书410.54万册，数字资源总量159350GB，其中电子图书7884.8GB，按折合在校生数计算，生均纸本文献48.81册。2012年度新增纸质图书23269册，新增电子图书7258册，新增数字资源13000GB。

截止2012年8月31日，我校教学科研仪器设备共计78402台件，价值7.25亿元，按折合在校生数计算，生均教学科研设备值为15,894元；其中教学仪器设备59041台件，占75.31%，价值4.3亿元，占58.90%。2011年9月1日至2012年8月31日新增教学科研仪器设备5000台件，价值7148.6万元，新增教学科研仪器设备值所占比例为10.86%；其中教学仪器设备2980台件，占新增件数的59.6%，价值3185.9万元，占新增设备值的44.57%。

在信息资源方面，我校截止2012年8月31日共有各类教学信息资源5000GB，其中2012年度新增800GB，包括国家级、省级和校级精品课程网站、引进的各类教学资源库以及自建的视频资源库。精品课程网站共计包含147门课程所建的申报网站和学习网站，其中国家级10门，省级26门，校级111门，在本学年内更新的精品课程网站达到66个。引进的教学资源库，包含国际知名开放学校的开放课程2,148门。自建的视频资源库，包含视频12,000多个，共计时长超过5000小时，其中本学年更新的视频有500个。

三、教学建设与改革

（一）专业建设

1、本科专业现状

在专业建设中，学校主动适应我国社会、经济发展的需要，以发展战略性新兴产业相关学科和应用型学科专业为重点，进一步加强工科专业，发展文科专业，巩固并提升农科、理学与管理学科专业的特色与优势，通过专业建设巩固学校办学定位，彰显办学特色。

在现有的88个本科专业中，有国家特色专业12个，占专业总数的13.64%，省级特色专业22个，占专业总数的25%。国家级特色专业中农学类专业7个，占现有国家级特色专业总数的58.3%，体现了华南农业大学传统的学科专业优势与办学特色，而工学、理学、管理学专业建设成效显著，都拥有国家特色专业建设点，体现了学校专业布局的优化。

表3-1 华南农业大学现有国家级、省级特色专业一览表

序号专业名称立项年度级别负责人学科门类

1 农业机械化及其自动化2007/2010 国家级/省级罗锡文农学

2 植物保护2007/2010 国家级/省级梁广文农学

3 农林经济管理2007/2010 国家级/省级罗必良管理学

4 生物技术2007/2010 国家级/省级庄楚雄理学

5 动物科学2007/2010 国家级/省级张守全农学

6 食品科学与工程2007/2010 国家级/省级余小林工学

7 园艺2008/2010 国家级/省级雷建军农学

8 农学2008/2010 国家级/省级刘向东农学

9 茶学2009/2010 国家级/省级王登良农学

10 动物医学2009/2010 国家级/省级廖明农学

11 食品质量与安全2010/2010 国家级/省级孙远明工学

12 林学2010/2010 国家级/省级陈晓阳农学

13 服装设计与工程2010 省级金憓工学

14 生物工程2010 省级杨幼慧工学

15 社会工作2010 省级张兴杰法学

16 生态学2010 省级章家恩理学

17 应用化学2010 省级刘晓瑭理学

18 机械设计制造及其自动化2010 省级陆华忠工学

19 公共事业管理2010 省级孔繁玲管理学

20 包装工程2010 省级张钦发工学

21 园林2010 省级李敏农学

22 蚕学2010 省级林健荣农学

为优化专业结构与专业布局，学校结合广东经济转型与产业升级的需求，结合学校学科优势与师资力量，积极发展战略性新兴产业相关专业，增设了能源科学与系统工程专业、材料科学与工程两个专业，培养区域经济发展所需要的新材料与新能源方面的高素质人才。

2、专业专项建设

在专业实验室建设方面，按照“突出重点，分步建设”的原则，学校不断加大实验教学经