鸽粮配比
鸽粮配比
按各种不同的阶断、不同的需求、不同的配方。
一、“育雏饲料”：
自行配制饲料：雏鸽二十天以前，不加玉米及花生。其他配法如下：
绿碗豆：35%
黄豌豆：5%
糙米：15%
小麦：10%
高梁：10%
绿豆：5%
白花子：10%
火麻子：10%
二、幼鸽出巢后、可分为二期：脱毛期。换羽期。
1、脱毛期：使用清除饲料。清除饲料配比：
大麦-40%
小麦-10%
稻谷-15%
菜子-5%
高梁-20%
白花子-10% 在初期掉毛时使用。
当大面积掉毛后、进入长毛阶段。
2、换羽期：这时要提高饲料的油质及蛋白质。一般鸽子换7条以后用下面的饲料。
含蛋白质最高的豆类是：豌豆。其次为：葵花子。营养品以啤酒酵母含量最高。含油质最高的豆类是：葵花子。其次为：花生、及菜仔。
玉米-20%
豌豆-25%
绿豆-5%
大麦-10%
小麦-10%
菜子-10%
高梁-10%
白花子-10%
三、操训期：
玉米-25%
豌豆-20%
火麻-10%
稻谷-20%
菜子-5%
高梁-10%
白花子-10%
四、外训期：
玉米-35%
豌豆-15%
大麦-10%
稻谷-15%
菜子-5%
火麻-10%
白花子-10%
五、比赛期：（五百公里以内）
玉米-45%
豌豆-15%
大麦-10%
稻谷-10%
菜子-5%
火麻-10%
白花子-5%
第二部分
一、日常型
此饲料用于种鸽和赛鸽的日常饲养。A
1.黄玉米29%
2.小麦19%
3.各种豌豆(黄，绿，白) 32%
4.野豌豆3%
5.花豌豆2%
6.红高粱9%
7.白高粱4%
8.红花籽2%
B
1.黄玉米27%
2.小麦19%
3.红高粱9%
4.白高粱9%
5.谷子2%
6.花豌豆5%
7.各种豌豆(黄，绿，白) 17%
8.小葵花籽(带壳) 2%
9.红花籽3%
10.野豌豆7%
二、赛鸽型
这个配方中的粮食品种含有丰富的碳水化合物和脂肪，适合中，短距离的赛鸽。赛鸽在比赛中需要大量的能量对蛋白质的需求是有限的。碳水化合物和脂肪能很快转化为能量，蛋白质在转为能量的过程中内脏器官的工作量很大，对赛鸽无疑是个负担。所以赛鸽饲料采用含碳水化合物为主的粮食作物和以脂肪为主的油料作物。要让足够的能量储存在鸽子的肌肉组织中，这样鸽子才能长时间飞翔而不会用尽肌肉中的能量造成肌肉萎缩。长距离的鸽子在比赛前需要大约2周的静养期，这期间需要合理调配。
1.各种玉米(红，黄，白，大，小) 35%
2.白高粱15%
3.红高粱3%
4.稻米(去壳) 8%
5.燕麦(去壳) 6%
6.麻籽13%
7.谷子2%
8.油菜籽2%
9.亚麻籽4%
10.红花籽12%
三、幼鸽型：
1 豌豆50%
2 红、白高粱18%
3 小麦18%
4 野豌豆10%
5 白花籽4%
参赛幼鸽型：
1.各种玉米(红，黄，大，小) 29%
2.各种豌豆(黄，绿，小) 25%
3.红，白高粱15%
4.小麦14%
5.白花籽4%
6.稻米(去壳) 4%
7.荞麦籽4%
8.燕麦(去壳) 2%
9.野豌豆1%
10.绿豆
1%
11.小葵花籽(去壳) 1%
四、种鸽型
用在种鸽的育种期，同时在育种期还要注意补充维生素，特别是维生素E，每周一次电解质来调节新陈代谢，每周喂一次混有大蒜油和啤酒酵母的饲料。
1.黄豌豆18%
2.玉米27%
3.绿豌豆15%
4.灰豌豆5%
5.小麦12%
6.红高粱4%
7.野豌豆5%
8.白高粱9%
9.白花籽3%
10.小葵花籽(带壳) 2%
饲料所含化学成份：
1.碳水化合物59%
2.蛋白质15.7%
3.水份13.6%
4.脂肪3.9%
5.灰份2.3%
6.纤维素5.5%
五、换羽型
1.黄玉米20%
2.小麦13%
3.大麦10%
4.红玉米10%
5.黄豌豆10%
6.绿豌豆8%
7.白高粱6.5%
8.红高粱5%
9.灰豌豆5%
10.红花籽3.5%
11.小葵花籽(去壳) 2.5%
12.亚麻籽2%
13.野豌豆2%
14.油菜籽、谷子、稻米、燕麦2.5%
饲料所含化学成份：
1.碳水化合物59.68%
2.蛋白质1
3.97%
3.水份13.23%
4.脂肪
5.67%
5.灰份2.22%
6.纤维素5.24%
六、清除型
1.大麦40%
2.小麦30%
3.红，白高粱18%
4.红花籽7%
5.谷子，稻米，燕麦5%
饲料所含化学成份：
1.碳水化合物64.2%
2.蛋白质11.25%
3.水份13.25%
4.脂肪4.15%
5.灰份2.1%
6.纤维素5.05%
七、营养型
1.白高粱25%
2.红花籽25%
3.稻米(带壳) 8%
4.小麦7%
5.荞麦籽5%
6.亚麻籽5%
7.麻籽10%
8.燕麦(去壳) 5%
9.粟5%
10.红高粱5%
饲料所含化学成份：
1.碳水化合物49.90%
2.蛋白质12.50%
3.水份11.15%
4.脂肪4.15%
5.灰份2.1%
6.纤维素5.05%
八、鳏夫型
1.黄玉米40%
2.小麦12%
3.黄豌豆7.5%
4.绿豌豆7.5%
5.红花籽7%
6.红高粱6%
7.白高粱6%
8.花豌豆5%
9.野豌豆5%
10.小葵花籽(去壳) 2%
11.油菜籽、谷子、稻米、燕麦2%
饲料所含化学成份：
1.碳水化合物59.65%
2.蛋白质1
3.6%
3.水份13.15%
4.脂肪
5.75%
5.灰份2.1%
6.纤维素5.75
自配鸡饲料的方法 2
自配鸡饲料的方法 自配鸡饲料可以针对自家养殖的鸡，根据当地的原料因时、因地制宜，但是配制的同时也要注意一些问题，中国农业技术网提醒您注意以下事项，为您保驾护航！ 饲养标准的确定 根据所饲养鸡的品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平，选择合适的饲养标准，确定营养需求量，同时与饲料的供给量结合起来，以提高饲料的转化率和饲料报酬为目标，最大限度地发挥鸡的生长和生产性能。 合理配方 选择原料成分时，因地、因时制宜，充分利用当地来源有保障、价格便宜、营养价值高的饲料，根据鸡的消化生理特点注意配方要合理、品种要多样化，由于鸡的胃容积较小，消化速度快，因此饲料的营养水平、适口性、容重、消化率和营养成分间的平衡是不容忽视的问题。要保证鸡能吃得下，又能满足营养需求。 三、确保饲料原料质量 在饲料原料采购时要注意原料的质量。要选用新鲜原料，严禁发霉变质的饲料原料；要注意鉴别饲料原料的真假，禁用掺杂使假、品质不稳定的原料；慎用含有毒素和有害物质的原料，如棉饼含有棉酚，要严格控制用量，用量不要超过日粮的5%；生豆粕含抗胰蛋白合成酶，必须进行蒸熟处理，否则不仅影响其营养，对鸡还可能致病致死。 四、选用合适的饲料添加剂
在选用饲料添加剂时要注意品种全、剂量准。氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、药物添加剂、酶制剂等都是养鸡不可缺少的添加剂，要根据鸡的品种、生长阶段、生产目的、生产水平，选用不同的添加剂并添加不同的比例。一定要按产品使用说明添加，避免浪费和中毒，特别是药物添加剂必须控制使用量和使用时间，以防中毒。添加酶制剂或复合酶制剂，以提高饲料的品质，提高消化吸收率，提高生产性能，减少疾病的发生，降低饲料成本，提高养鸡的经济效益。 五、限制粗纤维的含量 由于鸡没有牙齿，饲料不经咀嚼就进入食道到达嗉囊，在嗉囊经过短时间浸泡，进入肌胃、腺胃，一切食物只靠肌胃的收缩与食物小的砂粒而替代牙齿的咀嚼作用。所以鸡特别是雏鸡对粗纤维的消化能力差，因此饲料中粗纤维的含量，雏鸡不超过3%，肉子鸡不超过4%，育成鸡和蛋鸡要控制在7%以内。 六、饲料加工时要注意混合均匀 多数自配料为粉料、玉米、豆粕等许多原料药粉碎，其粒度一般在1.5毫米～2毫米为宜。在加工过程中，各种原料要严格按配方比例准确称量，搅拌时间要控制好，以防搅拌不匀或饲料分级。特别应提醒的是，添加量在1%以内的添加剂，要采用多次分级预混方法，即先用少量辅料与添加剂混匀，然后再与更多的辅料混合，再混入整个日粮中搅拌均匀，否则会因采食不匀而发生营养缺乏或中毒。 七、保持日粮稳定性并要适时调整、科学保管 采取阶段饲养时要注意日粮的相对稳定性，雏鸡和蛋鸡对日粮的变化十分
畜禽饲料添加剂的制作方法
本技术公开了一种畜禽饲料添加剂，包括维生素、氨基酸、微量元素和辅料，所述维生素包括维生素A 10份、维生素D 1020份、维生素E 1020份、维生素K 7份、硫胺素3份、鸡抗皮炎维生素24份、维生素PP1份、维生素B6 36份，维生素H 2份、叶酸48份、维生素B12 5份和维生素C 3份，所述辅料中还加入土霉素4份、抗生素3份、杆菌肽新素7份和维吉尼霉素5份。本技术能够增强抗病能力和提高饲料利用率，能够促进细胞代谢、促进幼崽的发育，确保其基本功能，而且提高免疫力，而且对肉鸡和蛋鸡的添加量配比进行区分，减少资源的浪费，提高了饲料的针对性补充。 权利要求书 1.一种畜禽饲料添加剂，包括维生素、氨基酸、微量元素和辅料，其特征在于，所述维生素包括维生素A 10份、维生素D 10-20份、维生素E 10-20份、维生素K 7份、硫胺素3份、鸡抗皮炎维生素2-4份、维生素PP1份、维生素B6 3-6份，维生素H 2份、叶酸4-8份、维生素B12 5份和维生素C 3份，所述辅料中还加入土霉素4份、抗生素3份、杆菌肽新素7份和维吉尼霉素5份。 2.根据权利要求1所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述维生素A为10份，维生素A 的使用来保证上皮组织的完整，促进结缔组织中粘多糖的合成，维持细胞膜和细胞器（线粒体、溶酶体等）膜结构的完整及正常通透性，以及维持正常的视觉。
3.根据权利要求2所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述维生素D和维生素E在小鸡幼苗时的含量为20份，在小鸡超过21天后的饲料中含量为10份。 4.根据权利要求3所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述辅料包括核黄素3份、胆碱2份、肌醇2份、缺少核黄素的话，雏鸡的典型症状为足跟关节肿胀，趾内向弯曲成拳状，急性缺乏症能使腿部完全麻痹、瘫痪；种鸡缺乏时，种蛋孵化率低，雏鸡成活率低，水生动物对肌醇的需要随日粮中含糖量增加而增加，幼龄和产卵前后的种鱼需要量增加，对虾以及其他甲壳类动物饲料中还常添加对氨基苯甲酸。 5.根据权利要求1所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述鸡抗皮炎维生素又称泛酸，在肉鸡饲料中为2份，在蛋鸡饲料中为4份，维生素B6是许多氨基酸脱羧酶、转氨酶等的重要组成部分， 含有维生素民B6的酶参与几乎所有氨基酸的合成与分解代谢，此外对脂肪、糖、无机盐的代谢也很重要，在肉鸡饲料中，维生素B6为3份，在蛋鸡饲料中为6份，蛋鸡的叶酸占比为8份，肉鸡的为4份。 6.根据权利要求1所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述微量元素包括铁0.1份、铜0.1份、锌0.2份、锰0.11份、碘0.05份、钴0.02份、硒0.03份、镍0.1份、氟0.105份、钼0.05份。 7.根据权利要求1所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述氨基酸包括蛋氨酸5份、赖氨酸15份、色氨酸10份、苏氨酸4份、谷氨酸钠2份。 8.根据权利要求7所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述氨赖氨酸分为两种，即L－赖氨酸和DL－赖氨酸，因动物只能利用L－赖氨酸，故主要为L－赖氨酸产品，DL－赖氨酸产品应标明L－赖氨酸含量保证值，在此饲料中只是针对L－赖氨酸。 9.根据权利要求1所述的一种畜禽饲料添加剂，其特征在于，所述辅料还加入甜味剂10份，添加于饲料中的甜味剂可用各种动物爱吃的甜味物质或其代用品，常用的有糖蜜、糖精等，
饲料中添加大蒜的方法及作用
饲料中添加大蒜的方法及作用 方法 添加新鲜大蒜用量少时可将鲜大蒜剥皮捣烂、切碎或用绞肉机制成大蒜泥，然后加入饲料充分搅拌后饲喂；用量大时可将鲜大蒜（不需去皮）按所需量先与饲料的主要成分（一般是玉米）混合，然后进行粉碎，既不影响有效成分的粉碎效果，又能使大蒜在饲料中混合均匀。添加比例为1%～5%。 添加大蒜（渣）干粉将大蒜（渣，即用水蒸气蒸馏提油后的下脚料）制成干粉，然后按比例直接加入饲料中或加入载体制成预混剂再加入饲料。在鸡饲料中的添加比例为0.2%～1%，在猪、牛饲料中的添加比例为0.5%～1.5%。 添加大蒜水提取物或酒精提取物采用水提取物时，提取后蒸发除去水分；采用酒精提取物时，蒸发除去酒精。前者在鸡饲料中按0.02%加入，在猪、牛饲料中按0.05%加入；后者在鸡饲料中按0.03%加入，在猪、牛饲料中按0.05%～0.1%加入。载体吸附大蒜油（从大蒜中提取或人工合成）后形成的预混料，喂家禽可按饲料的0.05%～0.2%%加入，喂猪、牛可按饲料的0.1%～0.3%加入，喂鱼可按饲料的0.08%～0.2%加入。
作用 喂鸡在肉子鸡饲料中以3%～5%的比例加入去皮切碎的新鲜大蒜，不仅可增强肉子鸡的食欲，改善鸡肉品质，而且可提高肉子鸡日增重；在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉，可使其成活率提高5.8%～15.6%；在产蛋鸡饲料中添加2%的大蒜预混料，可使其产蛋率提高9.8%；在肉用种鸡饲料中添加2%的大蒜预混料，产蛋率可提高 5.6%。用大蒜素（从大蒜中提炼加工而成）、有机锗和硒配成一种添加剂喂蛋鸡，不仅可提高产蛋率，并有使产蛋高峰期延长的作用。给种公鸡饲喂大蒜后，可使其性欲旺盛，精液品质好，提高种蛋受精率。经常给鸡喂大蒜，能提高肌体抵抗力，增强免疫力，减少疾病发生，尤其是使其不易患消化系统疾病。此外，大蒜还可用于防治鸡白痢、禽霍乱等。 喂猪在泌乳母猪饲料中添加3%的大蒜，能使其日采食量提高2公斤以上；在断奶15～25天的子猪饲料中添加2%的大蒜，可使其日增重提高 6.9%以上。大蒜素中的挥发性含硫化合物，能散发出特殊的大蒜气味，驱赶蚊虫对饲料或粪便的叮吸；大蒜素还能在猪体内转变成大蒜辣素，随尿排出后进入积粪池，阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长，减少疾病传播，
饲料配方
猪饲料配方： 一育肥前期(25~35千克)：玉米59%，小麦麸13%，花生饼或豆饼15%，草粉(玉米秸花生秧地瓜秧青干草)5%，国产鱼粉6%，骨粉1.5%，食盐(咸鱼可不加)0.5% 这个配方的饲料，每千克含消化能3108千卡，粗蛋白质17%，粗纤维4.35%，钙0.8%，磷0.7%，赖氨酸0.6%，蛋十胱氨酸0.66% 二育肥中期(35~60千克)：玉米51.9%，小麦麸24%，花生饼或豆饼15%，草粉3%，国产鱼粉4.3%，骨粉1.3%，食盐0.5% 这种配方的饲料每千克含消化能3060千卡，粗蛋白质16%，粗纤维4.8%，钙0.6%，磷0.72%，赖氨酸0.6%，蛋十胱氨酸0.36% 三育肥后期(60~90千克)：玉米65.2%，小麦麸18%，花生饼或豆饼10%，草粉3%，国产鱼粉2%，骨粉1.3%，食盐0.5% 这种配方饲料，每千克饲料含消化能3134千卡，粗蛋白质13.5%，粗纤维4.3%，钙0.58%，磷0.58%，赖氨酸0.48%，蛋十胱氨酸0.6% 四仔猪(1~10千克)：玉米60%，小麦麸10.5%，花生饼或豆饼15%，国产鱼粉10%，酵母粉3%，骨粉1%，食盐0.5% 这种配方每千克含消化能3101千卡，粗蛋白质18%，粗纤维2.9%，钙0.1%，磷0.62%，赖氨酸0.79%，蛋十胱氨酸0.7% 每100千克混合料中外加硫酸铜5克，多维素10克 五空怀及妊娠母猪：玉米50%，小麦麸17%，花生饼或豆饼11%，干草粉14.5%，国产鱼粉6%，骨粉1.0%，食盐0.5% 这种配方饲料，每千克含消化能2764千卡，粗蛋白质16%，粗纤维6.7%，钙0.76%，磷0.63%，赖氨酸0.6%，蛋十胱氨酸0.63% 每日饲喂混合料2.2~2.3千克(限量) 六母猪哺乳期：玉米50%，小麦麸17%，花生饼或豆饼11%，干草粉14.5%，国产鱼粉6%，骨粉1%，食盐0.5% 这种饲料配方，每千克含消化能2934千卡，粗蛋白质16.8%，粗纤维6.7%，钙0.77%，磷0.63%，赖氨酸0.6%，蛋十胱氨酸0.57% 母猪日喂混合料2.5千克青饲料1千克七种猪:玉米43%，小麦麸30%，花生饼或豆饼8%，干草粉11%，国产鱼粉6%，骨粉1.5%，食盐0.5% 这种配方饲料，每千克含消化能2860千卡，粗蛋白质16%，粗纤维5.8%，钙0.89%，磷0.79%，赖氨酸0.63%，蛋十胱氨酸0.63% 此外，每吨混合料中另加多维素100克。 蛋雏鸡的饲料配方 1、玉米62%，麦麸3.2%，豆粕31%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，添加剂1%。 2、玉米61.7%，麦麸4.5%，豆粕24%，鱼粉2%，菜粕4%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，添加剂1%。 3、玉米62.7%，麦麸4%，豆粕25%，鱼粉1.5%，菜粕3%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，添加剂1%。 蛋鸡育成鸡的饲料配方
饲料学习题
第一章 名词解释 1、理想蛋白质 理想蛋白质：这种蛋白质的氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸的组成和比例一致，包括必需氨基酸之间以及必需氨基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例，动物对该种蛋白质的利用率是100％。 2.美拉德反应：高温时，饲料蛋白质中的游离氨基与还原糖的醛基反应生成一种棕褐色氨基糖复合物，这种反应叫做美拉德反应。 3.消化能：为饲料可消化养分所含有的能值，即饲料总能与粪能之差。 表观消化能=总能-粪能 真消化能=总能-(粪能-代谢粪能) 4.内源尿氮：动物在维持生存过程中，必要的最低限度的体蛋白净分解经尿中排出的氮。 5.净能：饲料中用于动物维持生命和生产产品的能量， 即饲料的代谢能扣去饲料在体内的热 增耗后剩余的能量。 单项选择 1、测定青绿饲料的初水分时，首先要灭酶活，其温度为 A.120 C B.65 C C.105 C D.550 C 2、蛋白质的生物学价值是指动物可利用氮除以 A.食入的总养分 B.食入的氮 C. 排出的氮 D. 吸收的氮 3、采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为 A.30 C B.60 C C.105 C D.250 C 4、测定粗脂肪时采用的试剂是 C A.乙醇 B.乙醚 C.无水乙醚 D.甲醛 5、瓷坩埚的编号大多采用哪种化合物的蓝墨水溶液？ A.三氧化二铬 B.三氯化铁 C.硫酸亚铁 D.硫酸铁 问答题 1 、简述用概略养分评定饲料营养价值的优缺点优点： 分析方法简单，不需要昂贵的仪器，分析成本低。 缺点： (1)CP 不能区别真蛋白质和NPN。 ( 2) CF 中各成分的营养价值差别大，纤维素与半纤维素较易消化，木质素不能被消化。测定值偏低。 ( 3) EE 是真脂肪、色素及脂溶性物质的混合物。 ( 4) NFE 是计算值，偏高。 ( 5)不能分析特定养分。 2、饲料净能的测定方法。饲料净能测定方法包括以下几种： ( 1 )直接测热法
(完整word版)配合饲料配方技术.docx
配合饲料配方技术 一、配合饲料的定义标准的配合饲料又称全价配合饲料或全价料，是按照动物 的营养需要标准（或饲养标准）和饲料营养成分价值表，由多种单个饲料原料（包 括合成的氨基酸、维生素、矿物元素及非营养性添加剂）混合而成的，能够完全 满足动物对各种营养物质的需要。配合饲料质量的好坏，取决于所确定的营养需 要量和饲料养分的生物效价（营养价值）的准确程度。研究和提高营养需要量 和饲料养分生物效价的准确度，也就成为营养学和饲料学长期的任务和奋斗目标。 二、制作配合饲料配方的原则和制作手续 1、必须以饲养标准为依据 饲养标准中规定了对不同种类、性别、年龄、体重、生产用途以及不同生产 性能的畜禽，在正常生理状态下，应供给的各种营养物质的需要量，即营养指标。幼龄畜禽需要较多的蛋白质、维生素，而老龄畜禽则蛋白质需要理降低。设计饲料配方时，先要根据饲养动物有针对性的选择饲养标准，然后依据饲养标准提供的各 项主要营养指标为参数，选择相应的饲料原料。如设计肉仔鸡的饲料配方则参考肉鸡的饲养标准，选择适口性好，消化利用率高，蛋白、能量值均较高的原 料。从而使饲料配方设计有了明确的目标。凡是设计合理的饲料配方，无论使用 的饲料原料有多少种，都是以饲养标准为所提供的营养指标为依据的，所以能表 现出良好的饲喂效果。 2、要注意营养的全面和平衡 配合饲料不是各种原料的简单组合，而是一种有比例的复杂的营养组合。这 种营养配合愈接近饲养对象的营养需要，愈能发挥其综合效应。为此，设计饲料配方时不仅要考虑各营养物质的含量，还要考虑各营养素的全价性和平衡性。营养物质的含量应符合饲料标准；营养素的全价性即各营养物质之间以及同类营养物质之 间的相对平衡，否则影响饲粮的营养性。若饲粮中能量偏低而蛋白质偏高，动物就 会将部分蛋白质降解为能量使用，从而造成蛋白质饲料的浪费；若赖氨酸偏低会限制其他氨基酸的利用，从而影响体蛋白的合成；若钙含量过高会阻碍磷和锌的吸收。因此，在制作饲料配方时要充分考虑，各营养物质的全面性和平衡性，不足部分必 须用添加剂补足。 3、就地取材开发饲料资源 制作饲料配方应尽量选择资源充足、价格低廉而且营养丰富的原料，尽量减 少粮食比重，增加农副产品以及优质青、粗饲料的比重。 4、多种原料的合理搭配与安全性 饲料的合理搭配包括两方面的内容，一是各种饲料之间的配比量，二是各种 饲料的营养物质之间的配比量，三是各种饲料的营养物质之间的互补作用和制约作用。饲粮中各种原料的配比量适当与否，可关系到饲粮的适口性，消化性和经
第四章 日粮(或饲粮)配合与配合饲料
第四章日粮(或饲粮)配合与配合饲料 教学要求 1．掌握配合饲料的种类、特点及其优越性； 2．掌握全价饲粮配方设计的一般原则，熟悉配方设计方法及畜禽配合饲料配方设计的特点； 3．了解浓缩饲料、预混料配方的设计、使用，了解配合饲料的生产工艺； 4．熟悉配合饲料的质量管理。 第一节概述 一、基本概念： 日粮：日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的各种饲料的总量。 饲粮：把所需各种饲料原料组成换算成百分比含量（即配方），再根据配方配制成满足一定生产水平类群动物要求范围内的配合饲料产品，在饲养业中为区别于日粮，将其称为“饲粮”。 饲料配方：按照动物的营养需要量、饲料的营养价值、原料的状况及价格等条件合理地确定的饲粮中各种饲料原料组分的百分比构成，称为饲料配方。饲粮配方分为两种：①以当地所产饲料为基础的地区性典型饲料配方；②高效专用饲料配方。 配合饲料：配合饲料是指根据动物饲养标准及饲料原料的营养特点，结合实际生产情况设计配方，并根据饲料配方将各种饲料原料按一定的比例均匀混合的饲料产品。 二、配合饲料按营养特点分为：全价配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料、反刍家畜精补料、人工乳。按饲料物理特性分为：粉料、颗粒料、破碎料、膨化料、压扁料。各种饲料有其特点，饲喂对象各不相同，使用配合饲料时，应根据动物的体重、年龄、生理特点、生产水平等情况酌情考虑。 三、配合饲料优越性：配合饲料科技含量高，能最大限度发挥动物生产潜力，增加动物生产效益；配合饲料能充分、合理、高效地利用各种饲料资源；配合饲料产品质量稳定，饲用安全、高效、方便；使用配合饲料，可减少养殖业的劳动支出，实现机械化养殖，促进现代养殖业的发展。 第二节全价配合饲料配方设计 一、原则：全价配合饲料进行配方设计时应考虑如下原则： 1．饲料的营养性： （1）适宜的营养水平：动物的种类、品种、年龄、生理状态、生产水平及所处饲养环境不同，其对营养水平的要求不同，因此在设计饲料配方时，必须以饲养标准为依据，对不同养分加以合理的调整，以满足不同动物的需求。 在设计配方中各种营养物水平时，应考虑养分间的平衡性，尤其是能量与其它营养素间的比例：因为①饲养标准的第一项即为能量需要量，一般作为饲料配方也要首先满足能量与蛋白质的需求，其它成分可后作为补充；②动物尤其是家禽有“为能而食”的特性，如果配方设计时不能确定能量的适宜水平或者配
提高饲料利用率的十种方法
提高饲料利用率的十种方法 时间：2014年4月17日作者：张某信息来源于一览饲料英才网 改进饲养方法 目前，还有相当一部分农户养牛羊实行传统的放牧饲养方法，由于这种饲养方式使畜禽活动量大，用以维持和满足代谢过程中所需要的热能和各种营养物质需要量大，而且费工费时难管理，工效低。为此，必须改牛羊常年放牧饲养为圈养。 改进饲喂方法 目前农村还有部分养猪户习惯于喂稀料，由于加水量过多，从而限制了猪的进食量，降低了干物质的消化率和饲料利用率。若把喂稀料改为喂稠料，就可大大提高饲料的利用率。 改进饲料加工方法 由于饲料加工方法不当，往往会造成营养损失，降低畜禽对饲料的利用率。因此，重视饲料加工方法的改进，提高单位饲料的有效利用率是十分重要的。一般在豆类饲料中，含有抗胰蛋白酶等物质，影响蛋白质的消化吸收，但经热处理后，可使抗胰蛋白酶失效，从而提高蛋白质的利用率。谷类饲料磨得越细，消化率越高，但过细会降低饲料的适口性，若将粉碎的谷物饲料加工制成颗粒饲料喂畜禽，可提高饲料的利用率达23%左右。 实行科学管理
畜禽饲养管理条件的好坏，除直接影响畜禽的健康和生长发育外，同时也影响饲料的利用率。据试验，家禽在舍温-10℃时，比在10℃时散发的热能要高28%，在冬季，必须让家畜生活在比较干燥、温暖的圈舍内，才能减少其体温散失和体内营养的消耗。据国外资料报道，猪在16℃~21℃气温下日增重最高，若气温在4℃以下时，增重约降低50%，每公斤增重的饲料消耗量比在最适宜温度时增加1倍，因此，只要按照畜禽的不同生理要求，给它们创造适宜的生活环境条件，才能维持体温平衡和减少热能的损失，达到节省饲料，降低成本和提高经济效益的目的。 实行科学的限饲技术 该法就是根据畜禽的不同生长阶段和不同的生产目的，通过采取增减饲料或改变饲喂时间的方法，使畜禽达到预期的体重要求，以确保畜禽的高产性能。 实行科学配制日粮 目前，农户饲养畜禽耗料多和成本高的主要原因：一是饲料单一，营养缺乏。据试验，每头猪喂配合饲料要比喂单一饲料可提高饲料报酬达20%以上；二是不能按照畜禽不同的年龄、体重生长阶段进行科学的配制日粮营养水平。实行科学的配制日粮，是节省饲料、提高饲料利用率的有效方法。 合理应用饲料添加剂 近年来，随着饲料添加剂研究的不断进展，越来越显示出配合日粮中添加饲料添加剂的重要性。在畜禽基础日粮配合中，添加一
公牛日粮配方及饲喂原则
公牛日粮配方及饲喂原则 Bull Ration guideline - 正在使用的（采精的）公牛日粮中精料应占40-50% - 如粗料比例超过50-60%，则其腹部过大，将影响其性欲 - 必须限制饲料喂量，以控制其体重和膘度的增加，但应提供足够的高纤维饲料以促进咀嚼 - 不采精的公牛应饲喂更多的粗料，但从粗料比例高的日粮转换到繁殖公牛的日粮需要一个月左右的时间 - 避免饲喂高葡萄糖、油菜饼、棉子饼或棉仁饼 - 避免饲喂高钙日粮，或长期摄入过量的钙，否则将造成软组织的钙化和脊柱的异常 - 成年公牛每天应补充8-9万国际单位的维生素A - 不要补充过量的维生素D，然而目前-缺乏维生素D最大量的资料 - 为了尽量减少疾病感染，应经常饲喂比NRC（美国国家研究院）要高的维生素E - 使用的补充料有时侯包括螯合矿物质（Cu, Zn & Se），酵母-、维生素B1和烟碱酸，但目前缺乏权威的资料 - 避免饲喂过量的蛋白质，血液中脲氮含量的上升往往与精液质量低下有关 - 精料可仅由粮食类组成（如玉米、大麦和燕麦），但为了增加体积，常补充研磨厂的付产品 - 日粮中钙的含量应超过磷，否则将发生骨质松脆 - 水必须供应充足，在计算总的钙的摄入量时，应该把水中的钙的含量考虑进去 - 公牛的营养是否影响精液的颜色尚不清楚，大多数公牛生产牛奶样精掖，但另有部分公牛生产黄白色精液。一些泌尿生殖道有炎症（或受伤）的公牛可能生产棕色精液，这是因为存在血液的缘故。如对产蛋鸡饲喂油菜类饲料，则其产的蛋黄的颜色为桔黄色，但是否对公牛冻精也有同样的影响尚不得而知 - 1988美国“NRC奶牛标准”，1996版的美国“NRC肉牛标准”及2000版“cowbytes” 标准上的需求量可能已经足够，但比目前在人工授精行业使用的要低一些。表1是根据我的理解而制作。干物质采食量的变化很大，这主要取决于粗料质量、精粗饲料的比例及饲料受限制的程度
牛日粮配制的方法
饲料中应含有牛所需要的全部营养成分。营养平衡的日粮，各种营养成分比例恰当，能提供牛维持其基础代谢、成长、胎儿生长和生产需要的所有营养。因此，合理配制日粮，关系到牛的健康、生产性能的表现、饲料资源的利用，直接影响养牛的经济效益，是养牛成功与否的关键因素。 (一) 牛日粮配制的原则和依据 1、满足营养需要以牛的饲养标准及饲料营养价值表为日粮配合的主要依据。在实际生产中，要结合实际情况和养牛经验做必要的调整。 2．平衡营养，优化饲料组合配制日粮时要注意保持能量、蛋白质、矿物质、维生素、非结构性碳水化合物以及中性洗涤纤维的平衡，将具有协同作用的营养因子尽可能地配制在饲料中，对拮抗作用较强的营养因子加以回避。根据当地的饲料资源，确定参配饲料种类，还应注意饲料的适口性。 3．保证日粮的容积和干物质的含置日粮的体积要符合牛的消化道的容量。正常情况下，泌乳牛对于物质的摄入量为每头日平均占体重3％一％，干奶牛为2％。
4．经济性原则配制日粮时要结合当地饲料资源和价格，在满足营养需要的同时，尽量降低饲料成本，争取最大的经济效益。 (二) 牛日粮配制的方法 口粮配合的方法有电脑配方设计和手工计算法。电脑配方设计需要相应的计算机和配方软件，通过线性规划原理，在极短的时间内，求出营养全价并且成本最低的最优日粮配方，适合规模化牛场应用。手工计算法包括试差法和对角线法等。日粮配合的基本步骤如下。 1．查饲养标准根据牛的年龄、体重、生理状态和生产水平，选择相应的饲养标准。标准需要调整时，先确定能量指标，然后根据饲养标准中能量和其他营养物质的比例关系，其他营养物质的需要量。 2．确定粗饲料的摄入量一般要求粗饲料于物质占总干物质摄入量的30％一70％。高产奶牛的粗饲料干物质消耗量占其体重的1．6％，低产奶牛的粗饲料干物质的消耗量占其体重的2％。根据确定的粗饲料的摄入量，计算出租饲料提供的能量、蛋白质等营养成分。
维生素对奶牛及肉牛的作用及日粮添加方法
《养牛学》作业 11级动物科学1班李国玲201130790309 维生素对奶牛及肉牛的作用及日粮添加方法维生素是牛体内必需的一类营养物质，它包括脂溶性和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素主要有A、D、E等，水溶性维生素主要有C、B族。这些维生素对维持奶牛和肉牛体内的正常代谢、生长发育等具有重要作用[1]。本方主要从维生素A、D、E、K、B族阐述其对奶牛及肉牛的作用 1 维生素A和B-胡萝卜素 维生素A又名视黄醇，能保持各种器官系统的黏膜上皮组织的健康及其正常生理机能，维持牛的正常视力与繁殖机能，促进机体正常生长发育作用，是维持机体上皮细胞正常功能必不可少的。B-胡萝卜素是维生素A的前体，在牛体内可转化成维生素A。近年研究表明，维生素A在机体的抗体合成、T细胞增殖等方面不可缺乏，主要表现在维持上皮组织和呼吸道、消化道及泌尿生殖道黏膜细胞等阻挡病原微生物入侵肌体的第一道防线的完整性，参与清除微生物和外来物的黏液的形成，是骨髓产生抗病白细胞的必须营养物质之一。缺乏时不仅会导致牛体生长发育不良，犊牛体质软弱或死亡，还会造成母牛受孕率降低，使某些疾病如产后乳房炎、产后乏情不孕等病的发病率增加[2-3]。对于肉牛，添加维生素A 和B-胡萝卜素对其日增重与采食量无明显影响，但低水平的维生素A在育肥前中期可减少脂肪沉积以改善牛肉大理石花纹，同时，牛肉多不饱和脂肪酸比例显著升高，饱和脂肪酸显著降低。而育肥后期对肌内脂肪沉积影响较小[4-5]。 2 维生素D 维生素D具有协调和引导奶牛机体免疫的功能，它通过影响B淋巴细胞产生免疫球蛋白而增强奶牛机体的免疫能力。维生素D还参与钙、磷代谢和免疫功能：强化消化道吸收Ca、P的过程；增强骨骼的骨化程度；调节尿中Ca、P的排出[6]。当维生素D缺乏时，肉用牛食欲减退，生长发育下降，引起钙、磷代谢失调，发生拘楼病，骨质的沉钙作用差，骨的灰分减少，骨质疏松，易发生骨折，肋骨末端出现病性患珠，关节粗大，步行僵直，后躯瘫痪[7]。而导致奶牛对某些疾病如
牛日粮配方的设计
牛日粮配方的设计 一、目的要求熟悉牛精料补充料配制原则与方法，初步掌握不同泌乳阶段 奶牛TMR(日粮)和肉牛日粮配制技术。 二、实习材料计算器、电脑、奶牛和肉牛饲养标准、常规饲料营养成分表。 三、实习方法与步骤 (一)试差法设计平衡奶牛日粮 为体重为600 kg、日产奶量为30 kg、乳脂率为3.5％的奶牛配制日粮。可用饲料为全株玉米青贮、羊草、玉米、麸皮、豆粕、棉子饼、磷酸氢钙、石粉、食 盐等。 1．查奶牛饲养标准：体重600 kg、日产奶30 kg、乳脂率为3.5％的成年母牛的营养需要量见表实5-1，饲料营养成分见表实5-2。 表5－1 体重600kg、日产奶30kg、乳脂率为3.5%成年母牛的营养需要量 需要量干物质（kg）奶牛能量单位（NND）可消化粗蛋白质（g）钙（g）磷（g）维持需要7.52 13.73 364 36 27 产奶需要11.70 27.90 1 560 126 84 合计19.22 41.63 1 924 162 111 表5－2饲料营养成分含量 饲料种类干物质（kg）奶牛能量单位（NND）可消化粗蛋白质（g）钙（g）磷（g）全株玉米青贮22.7 0.36 10 1.0 0.6 羊草91.6 1.38 37 3.7 1.8 玉米88.4 2.76 59 0.8 2.1 麸皮88.6 1.91 109 1.8 7.8 豆饼90.6 2.64 366 3.2 5.2 棉籽饼89.6 2.34 263 2.7 8.1 磷酸氢钙100 230 160 石粉100 380
2．确定奶牛饲料中的精粗比例，并计算粗饲料提供的营养日粮干物质中粗饲料所占的比例按40%计，则粗饲料干物质需要=19.22×40%=7.688kg，因此确定每天饲喂玉米青贮20kg，羊草4kg，可获得营养物质如表5-3所示。 表5-3日粮粗饲料提供的营养与需要量的差额 饲料种类 数量 （kg）干物质 （kg） 奶牛能量单位 （NND） 可消化粗蛋白质 （g） 钙 （g） 磷 （g） 全株玉米青贮20 4.54 7.2 200 20 12 羊草 4 3.664 5.52 148 14.8 7.2 合计24 8.204 12.72 348 34.8 19.2 需要量的缺额11.016 28.91 1 576 127.2 91.8 3．计算精料补充料的用量及提供的营养，初拟精料补充料配方。现有玉米、麸皮、豆饼、棉子饼等精料补充料种类，初拟精料各原料用量(kg)：玉米 6.3、 麸皮2.5、豆饼1、棉子饼3。表5—4为日粮营养含量。 表5-4 初配日粮营养含量 种类 数量 （kg）干物质 （kg） 奶牛能量单位 （NND） 可消化粗蛋白质 （g） 钙 （g） 磷 （g） 玉米 6.3 5.569 17.388 371.7 5.04 13.23 麸皮 2.5 2.215 4.775 272.5 4.5 19.5 豆饼 1 0.906 2.64 366 3.2 5.2 棉籽饼 3 2.688 7.02 789 8.1 24.3 合计12.8 11.378 31.823 1 799.2 20.84 62.23 与需要量比较＋0.362 ＋2.913 ＋223.2－106.36 －29.57 4．确定钙、磷的用量尚缺的106.36 g钙和29.57 g的磷，用石粉和磷酸氢钙补充。需要加入的磷酸氢钙的量为：29.57÷160=0.185(kg)；需要加入的石粉 量为：[106.36—0.185×230]÷380=0.168(kg)。因此，体重为600 kg、日产奶30 kg、 乳脂率为3.5％的奶牛日粮组成为：羊草4 kg、青贮玉米20 kg、玉米63 kg、麸 皮2.5 kg、豆饼1 kg、棉子饼3 kg、磷酸氢钙0.185 kg、石粉0.168 kg。营养水 平：奶牛能量单位为44.543，可消化粗蛋白质为2 1472 g，钙为162.03 g，磷为
饲料加工工艺试题库
单选 玉米的容重数值为750，其单位应为: A 、千克/立方米# B 、吨/立方米 # C 、千克/立方厘米 # D 、克/立方厘米 # 散粒体在运输、流动、振动的过程中，由于各颗粒间的密度、粒度及表面特性不同，会按各自特性重新分类积聚的现象称为_。 A 、聚合作用# B 、筛分作用# C 、混合均匀# D 、自动分级# 饲料加工中，下列清理方法中一般不使用的是： A 、筛选法 # B 、磁选法 # C 、风选法 # D 、比重法# 对型号SCQZ80＊60意义的描写不正确的是： A 、S，代表饲料加工设备# B 、CQ，代表初清设备 # C 、Z，代表圆锥型# D 、80，代表圆筛直径为80cm# 圆筒初清筛适用于_ A 、粉状物料大尺寸杂质的清除# B 、粒状物料大尺寸杂质的清除# C 、粉状物料小尺寸杂质的清除# D 、粒状物料小尺寸杂质的清除# 对于锤片式粉碎机而言，下列类型中不属按进料方向进行划分的是： A 、轴向式# B 、切向式# C 、卧式# D 、径向式# 我国的国标《饲料粉碎试验方法》（GB6971-86）中规定的粉碎产品粒度测定法，又称_。 A 、对数正态概率纸表示法# B 、筛上物留存法# C 、算术平均粒径法# D 、几何平均粒径法# 下列粉碎工艺不属于二次粉碎工艺的是： A 、对辊式粉碎机与锤片式粉碎机串联# B 、两台粉碎机并联# C 、一台粉碎机与分级筛串联# D 、两台锤片式粉碎机串联# 我国的国标《饲料粉碎试验方法》（GB6971-86）粉碎产品粒度测定采用的是_。 A 、四层筛法 # B 、六层筛法 # C 、八层筛法 # D 、十五层筛法 # 对于锤片式粉碎机而言，下列类型中不属按进料方向进行划分的是： A 、轴向式# B 、切向式# C 、卧式# D 、径向式# 下列说法不正确的有： A 、锤片式粉碎机工作时，物料多受到偏心打击# B 、锤片薄，粉碎效率高# C 、齿爪式粉碎机中的齿爪磨损较锤片磨损小# D 、对辊式粉碎机能耗高于齿爪式粉碎机能耗# 当发生结拱时，一般会用以下工具在结拱部位敲击破拱，其中，不正确的是： A、铁锤垫木板 B、木锤 C、铁锤 D、橡皮锤 下列称重传感器在饲料加工中使用的电子配料秤上应用最多是_。
1 动物对饲料的消化方式
1 动物对饲料的消化方式：1、物理性消化2、化学性消化3、微生物消化 2 影响动物饲料消化率的因素（如何提高动物饲料消化率）：1.饲料要有易于动物的消化.... 2.增强动物的消化能力... 3.增加动物的体能训练. 3 什么是必须氨基酸：必需氨基酸指的是动物自身不能合成或合成速度不能满足畜体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。如，赖蛋色苏。 4 限制性氨基酸：指一定饲料或饲粮所含必需氨基酸的量与动物所需的蛋白质必需氨基酸的量相比，比值偏低的氨基酸。由于这些氨基酸的不足，限制了动物对其他必需和非必需氨基酸的利用。 .5 理想蛋白质：.是指这种蛋白质的氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸的组成和比例一致，包括必需氨基酸之间以及必需氨基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例，动物对该种蛋白质的利用率应为100% 6 碳水化合物：包括无氮浸出物和粗纤维二大类，无氮浸出物又称可溶性碳水化合物包括多糖等；粗纤维由纤维素，半纤维素和木质素等组成。 7 粗纤维在动物营养中的作用：（1）营养作用：单胃动物盲肠内细菌分解纤维素用于代谢，反刍动物由瘤胃对粗纤维发酵分解；（2）填充作用：即可限制饲料水平，又可给动物饱的感觉；阻碍作用：饲料中粗纤维含量越高，消化酶对纤维素与其他的消化性越差，有机物质的消化率越低。 8 必须脂肪酸：不能被细胞或机体以相应需要量合成或从其膳食前体合成，而必需由膳食供给的多不饱和脂酸。对哺乳动物而言，亚油酸与亚麻酸皆是营养必需的，幼畜饲料中必须的脂肪酸：亚油酸亚麻油酸花生油酸 9 必须矿物质元素按体内含量分为常量元素和微量元素；常量元素：动物体内分别超过总质量0.01%的钙、磷、镁、钠、钾和氯，硫等7种元素；微量元素：铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟 10 维生素：分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素C 11 消化能：指已消化养分所含的总能量 12 净能：动物维持生命和生产产品的能量。 13 饲料标准：根据动物的种类性别年龄体重生产用途及生产水平的不同，通过动物实际生产积累的经验，再结合代谢试验和饲养实验结果，科学的规定每日每头动物应获取的各种营养物质量。 14 饲料的分类：粗饲料青绿饲料青贮饲料能量饲料蛋白质补充饲料矿物质饲料纤维素饲料添加剂饲料 15 粗饲料及其营养特征：是指干物质中粗纤维含量大于或等于18%，单位饲料容积大的饲料，其中常见的有干青草、干苕糠、豆秸、玉米秆、统糠等；共同营养点，粗纤维含量高，容积较大总能含量高消化能低可消化养分含量较少；维生素含量少，灰分中硅酸盐较多，营养价值较低。 16 青绿饲料及其营养特征：指天然水分含量大于45%的牧草，叶菜类等；含水多适口性好，蛋白质丰富优质必须氨基酸含量较多，维生素含量丰富，碳水化合物中以无氮浸出物为主，粗纤维较少，钙磷丰富。 17 能量饲料：干物质中粗蛋白含量低于20%、粗纤维低于18%的一类饲料。 18 玉米优缺点：优：有效能值高含脂肪4%，无氮浸出物含量丰富，粗纤维含量很低，适口性好消化率高维生素B1含量丰富；缺：缺V D V B2，不饱和脂肪酸多，过量饲喂会降低品质
饲料配方的计算
手算配方 一、 单方块法 又称四角法、四边法。在饲料种类及考虑营养指标少的情况下，可采用此法。一般计算两种原料、一种营养水平之间的配比关系，如求浓缩饲料与能量饲料比例用此法最快。 例：玉米粗蛋白为8%，浓缩饲料粗蛋白33%，配粗蛋白含量为16.5%时两者的比例。 1．画一方形图，在图中央写上所要配的混合料的粗蛋白质含量16.5%，方形图左上角和左下角分别是玉米和浓缩料蛋白质含量。 玉米8 浓缩料33 2．画四角形的对角线并标箭头，顺箭头以大数减小数计算。 3．上面计算出的差数分别除以二差数之和，就得出两种饲料的百分比，其计算如下： 玉米8 33—16.5=16.5 浓缩料33 16.5—8=8.5 玉米应占的比例= 5 .85.165 .16+×100%=66% 浓缩料应占的比例= 5 .85.165 .8+×100%=34% 二、 多方形对角线法 多方形对角线法是在单方形法对角线法的基础上演变来的。单方形法虽然简便易学，但一次只能求出两种饲料的配合比例，用多方形对角线法虽然一次也只能求出一项营养指标，但可以在一次配方中求出若干种饲料原料的配比。因而用此法草拟配方时，则显得简便灵活。 在进行配方计算时，首先要查动物营养标准，在标准的基础上再加2%~3%或6%~8%的量，以备在平衡日粮时加入各种矿物质和添加剂。 （一）二次方形对角线法：可在一次配方中求出四种饲料原料的配合比例。 例：现有玉米、细糠、豆饼、棉饼四种原料，要求配成每千克含粗蛋白为14%，消化能为3.1兆卡的饲料配方（育肥猪）。 1．查饲料营养成分表
． 2．蛋白质需要量（14%）再加3%为14.4% 玉米7.8 32—14.4=17.6 细糠12.1 40.2—14.4=25.8 豆饼 14.4—12.1=2.3 棉籽饼32 14.4—7.8=6.6 17.6+25.8+2.3+6.6=52.3 3．饲料配方中四种原料组成如下： 玉米比例= 3.526.17×100%=33.65% 豆饼比例=3.523 .2×100%=4.4% 细糠比例= 3.528.25×100%=49.33% 棉籽饼比例=3 .525 .6×100%=12.62% 4．粮配方中营养成分含量见下表 由上表可以看出草拟配方中粗蛋白可以满足营养需要，但消化能偏低，可把四种原料在方形图中的位置变动以下： 玉米7.8 玉米比例= 3.524 .142.40-×100%=49.3% 细糠12.1 细糠比例=3 .524 .1432-×100%=33.7% 棉籽饼32 棉籽饼比例=3.521 .124.14-×100%=4.4% 豆饼40.2 豆饼比例=3 .528 .74.14-×100%=12%
分析维生素对奶牛及肉牛的作用及日粮添加方法
专业：12级动科营养2班姓名：冯波学号：201230360505 作业2：查阅资料，分析维生素对奶牛及肉牛的作用及日粮添加方法 维生素是反刍动物维持正常生命活动必不可少的一大类有机物质，可分为脂溶性维生素(包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等)和水溶性维生素(包括维生素B族、维生素C、胆碱等)两类。维生素具有多种生物学功能，参与动物机体许多代谢过程。维生素的不足可引起动物代谢紊乱和生产性能降低。 一、维生素对奶牛作用及其需要 (一) 脂溶性维生素 脂溶性维生素中，维生素A和维生素D必须由日粮提供。近来随着奶牛饲养管理体系完善和舍饲化的发展，奶牛接触阳光和新鲜饲草逐渐减少，对脂溶性维生素添加量也有所提高。 1．维生素A维生素A在动物体内起着重要的作用，参与视紫红质的合成，对动物正常生长发育、精子发生、骨骼组织维持和上皮组织生长发育有重要作用。研究发现，视黄酸间接调控基因表达，提高机体免疫。奶牛维生素A缺乏时，食欲降低，出现上皮组织角质化、夜盲症、受胎率低和流产。饲料中β胡萝卜素是维生素A源。一般新鲜牧草中含较多的β胡萝卜素，但在干燥、加工和储藏中容易氧化使效价降低。因此，日粮中维生素A含量差异很大。此外，添加的维生素A有60％被瘤胃破坏。 NRC(2001)指出，维生素A的需要量为补充量。生长母牛对维生素A需要量为每lkg体重80 IU，泌乳牛为每lkg体重110 IU。以前认为干奶牛每lkg体重需要量为76 IU可能足够，后来考虑到乳腺健康改善的可能，建议干奶牛的需要量也为每lkg体重110 IU。但在以下特殊条件下，需要进行维生素A的补充：①低粗料日粮(瘤胃破坏程度严重，胡萝卜素摄人量低)； ②饲喂大量青贮玉米和少量牧草的日粮(p胡萝卜素含量较低，生物学效价低)；③含有劣质粗料日粮(稻草秸秆等胡萝卜素含量低)；④传染性病原体接触较多时(免疫系统需要量增加)；⑤免疫力可能降低的阶段(围产期)。 2．维生素D维生素D是一种激素原，可促进肠道钙和磷的吸收，维持血液中钙和磷正常浓度，有利于骨骼和牙齿中钙、磷的沉积。近来研究发现，l，25—二羟维生素D参与维持免疫功能。血浆中维生素D正常浓度为1—2ng／mL。维生素D缺乏时可产生犊牛佝偻病、成年牛的软骨症，成年牛跛足和骨盆骨折是维生素D缺乏的常见后遗症。 日粮中添加5000 IU或10000 IU维生素D可使整个干奶期和泌乳早期血浆l，25—二羟维生素D浓度维持在25—3lng／mL。多数情况下，10000 IU维生素D能够满足妊娠后期奶牛
教槽料的日粮配方
教槽料的日粮配方 有关3--4周龄前仔猪蛋白质和氨基酸需要量的数据很少ARC(1981 >。平均体重 4 kg、补饲液态奶的哺乳仔猪对赖氨酸的营养需要量为0. 87一0. 95 g/MJ总能(Williams,1976, Auldist等，1997)。饲喂固体饲料的断奶仔猪的营养需要量数据也很少。NRC (1998 )估测,3一 5 kg断奶仔猪的最低营养需要量为:DE,14. 2 MJ/kg;CP,18. 3 g/MJ DE;赖氨酸，1.06 g/M1 DEo ARC(1981)对从出生到3周龄断奶仔猪的营养需要量的推荐值为:CP,16 g/MJ DE;赖氨酸，1. 12 g/MJ DE。 人们通常参考这些需要量的推荐值配制教槽料。但配制教槽料关键在于挑选适口性好和消化率高的能量蛋白饲料来提高采食量，而不是满足营养素的最低需要量。表3. 2中(A. C. Edwards，个人交流)给出了一些适用于哺乳仔猪生长至3}4周的教槽料配方示例。 表3.2教槽料配方示例(g/kg风干物质) 断奶时间2周3－4周 饲喂持续时 间2－4周龄3－6周龄 日粮 1 2 3 4 5 6 饲料组成 小麦390 ——592 ——
去壳燕麦—464 ——616 — 膨化玉米——352 ——579 豆粕30 —35 80 80 80 糖30 30 30 20 20 20 全脂大豆60 40 119 45 45 79 肉骨粉30 25 30 55 50 42 鱼粉50 50 60 70 60 50 血粉15 20 —20 20 20 脱脂奶粉200 200 200 ——— 乳清粉150 150 150 100 100 100 植物油38 15 20 10 —— 24 续表 3.2 断奶时间2周3－4周 饲喂持续时间2－4周龄3－6周龄 磷酸氢钙 2 2 ————石粉———— 2 5 赖氨酸盐酸0.5 0.6 0.2 2.6 2 1.9 DL-蛋氨酸 1.0 0.6 1.0 0.8 0.6 1.0 苏氨酸0.7 0.8 0.4 1.0 0.9 0.4