外卖网市场推广方案

外卖网市场推广方案
外卖网市场推广方案

外卖网市场推广草案

一前言

随着餐饮业的不断发展与成熟,外卖也渐渐日益兴旺,并有较强的市场需求。为了让忙碌的上班族的生活变得更加方便,我们推出一个互联网订餐平台这样一个项目。该项目就是一个以订外卖、社区在线超市、淘零食等为主体的本地生活服务电子商务平台,致力于通过移动互联网络为用户汇集更多更好的本地外卖、外送商户信息。应用互联网技术与无线网络技术实现“1公里”生活圈便捷生活服务,在“1公里”生活圈范围内提供在线订外卖、订蛋糕、订花、订水、订票、订水果、订快递、订超市日用品等同城生活配送、跑腿服务。

项目一期将专注于实现在线外卖预定服务,建立高效配送团队,实现全城覆盖。

二市场分析:

1、市场背景:

外卖网在内地已经做得风风火火,但由于产品的特殊性与地方差异有比较大的关系,在疆内的市场还没有完全开拓起来,根据调研结果,疆内叫外卖的不多,少有的几个通常都就是电话订餐。所以外卖网这样一个网上订餐干的平台在疆内还就是比较冷门的东西,还没被广大群众所接受认可,但同时说明它也具有极大的发展潜力,待时间成熟自然有机可寻。

理性的传统的餐饮行业随着市场竞争的不时加剧与互联网信息技术的快速开展,餐饮行业也在不时地寻求营销形式的创新,从而也带动了餐饮行业的开展,给我们带来合作机会。

2、产品分析:

A产品用途:我们的产品将就是一个有众多高技术精英开发出来的一个网上订餐的电子商务平台,与各大商铺合作的方式,最终服务于广大人民群众。用于服务大众,让她们在忙碌的生活中让用餐变得简洁便利,省时:不用自己花时间做或者跑腿排队买饭。省力:不用自己动手买菜买米,只需鼠标轻轻一点,坐等香喷喷的饭菜送到。又省钱:我们将会不断推出打折促销活动,让消费者感受到网上订餐的优惠。

番外:消费群体通过我们的平台在网上订餐,最终得到的产品将会就是各家合作商铺的产品,因此合作商铺的饭菜、口味我们需要了解,一遍给徐消费者更真实的反应。

B 产品命名:待定

C产品开发期、成长期、利润:待定

D产品优势:我们就是一家从事软件开发与运行的公司,在互联网有着丰富的经验,如果再结合传统的餐饮行业,配备完善的快递团队,整合商家,能够为顾客提供更好的服务。况且目前在新疆本地没有成熟的预定并配送的公司,虽然许多公司计划做这个行业,但就是市场工作都做的不太理想,究其原因,因为没有专业的配送团队与持续稳定的软件开发团队。

E产品劣势:产品本身属于新型产物,无人知晓。由于资金问题,我们的宣传力度有限,前期推广将会变的吃力。

三竞争对手:

目前在国内已经有饭统网、豆丁、美餐、易淘食、订餐小秘书、饿了么等多个平台,各平台的自设特点及价值区隔清晰。这些平台在内地已经做得很成熟、成功了。但因为网络订餐及送餐具有很强的地域依赖性,目前新疆的网络订餐市场表面上瞧来竞争并不激烈,具体真实情况有待实践。

疆内出现的送餐就就是肯德基这些全国连锁的成熟大企业,她们有充足的广告资金、知名的产品、被接受的服务、专业的配送团以及客服。与她们相比我们只有压低价格,薄利多销、让消费者先受益。

至于竞争对手的战略、目的、反应模式现在肯定不会丝毫受我们这只小蚂蚁的影响,暂不考虑。

四推广战略

1 推广目的:

A.巩固各大合作伙伴(商铺)客情关系,抢占一级合作伙伴,提升各大商铺的信心与积极性。

B.让目标消费群在最短的时间内认知产品(我们的平台)的功能、效果,缩短产品推广期的时间长度,尽快进入成长期,创造效益。

C.使目标消费群产生试用的欲望,并逐步将其培育成长期消费者。

D.提高产品知名度与美誉度。

2 推广对象:

A:各大有远见、有意向的合作商铺:

向消费者推广的前提就是建立在已经与商铺合作好、达成协议、能够运行的前提。否则有消费者要尝试了,但没有运行开,得不偿失。

B:广大消费群体:暂时锁定在80、90后,长期蹲电脑的群体。会上网才有可能网上订餐,先从她们入手。

3 推广地区:

这个大家讨论尽快做出决定,先做哪些小区,确定了,就要在小区周边能搞的商铺谈判,商铺搞定了,就入手小区内部的居民、租客了。

4 产品推广:

A:产品策略:

产品定位服务于中低档消费群体。

B:价格策略:利用刚上市的理由,各大优惠订餐、打折、送券等各类优惠活动行头打起来。

5 广告宣传:

面向商铺:

带上您的笔记本,安装好您的平台,上门,给当家的演示平台,告诉她前期免费架上去(前期想找到合作伙伴就得免费,至于免费时间视情况待定),平台服务与商铺、服务于消费者、服务于我们自己,这就是双赢甚至三赢的合作,让她们放心接受合作、使用就行了。等有谈拢的商铺参与之后,就可以整条街加大宣传力度了,让没有加入的知道我们的声势、我们的好处,巡回拜访,留传单,表明我们的好意。

目前针对商铺我只能想到这养的方法。

面向消费群体:

在有足够的合作商铺使用我们的平台而且能运行的情况下,就该开始最后一步了,向广大消费群体做宣传了。

电视、公交广告介于资金问题暂不考虑。

①传单

A在合作商铺留单,叮嘱商家积极给上门客派发

B路口、热闹地派单,派单部分地区,不就是仅仅局限在小区附近。到处热闹的能派的地方、没城管大队执法的地方都有必要,目的就是宣传,让更多的人知道这个平台

C进小区,塞门缝。

派单期间,注意网站浏览量与派单量的比列。派单就是个体力活,届时没事的话,希望全体职员出去宣传。

【传单内容】关于传单内容,后面会花时间详细制定出

②路演

公司统一服装,印上掌心的logo,带上横幅定点宣传,可以租用一些音响设备,设立相关问题,有奖问答,吸引路人注意,引起围观。声势起来了,宣传平台,让更多的人知道、了解它。

路演就是一场需要策划筹备的活动,需要全体职员的配合。

【有奖问答、主持人、演员、地点、合法地点等】关于路演活动策划后面会做出详细方案③事件营销

联系一些公共的有影响力的活动,志愿积极参加,趁机为自己的平台做下宣传。

④人脉宣传,利用每个人身边的朋友亲戚关系网,扩大宣传范围、网站点击量、留言板信息

等。

6 执行时间、效果预测

时间工作安排

____月____日~____月____日进行充分准备与市场调研

____月____日~____月____日选择合适商铺,谈判合作、敲定

____月____日~____月____日派单宣传

____月____日~____月____日向部分人群赠送礼品并作适当报道

____月____日~____月____日针对终端开展促销活动

五问题讨论

终极问题就就是我们的派送问题了。谁来送?派送员才就是服务终端,她需要熟悉地形而达到快,网上订餐就就是为了省时间,快才就是王道。需要一定的素质给消费者留下好印象,需要一定的意识才能帮我们做好宣传。这个派送团队的问题解决了,一切才能顺利开展下去。

外卖运营方案

外卖运营基础方案一.线上产品优化 1. 产品时效 2. 差异化定价 3. 产品图片 4. 活动设置 5. 产品描述 6. 配送范围二.门店优化 1. 基础外卖培训 2. 外卖报损机制 3. 外卖产品出餐结构 4. 外卖产品摆放 5. 配送团队沟通 6. 评价管理 7. 客户资料收集三.外卖推广 ①?平台推广 1. 门店二维码推广 2. 流量活动报名

3. 平台竞价 4. 线上宣广 第一章:线上产品优化方案 1. 产品时效 产品时效其标示意义为产品从门店生产加工打包完整后, 多长时间会出现口感变化影响顾客体验?通常外卖产品所需产品时效应为60Min+,特殊产品例如海鲜煲仔类, 现炸鸡腿及面, 粉类产品时效不长, 产品容易发生口感变质的应在平台备注告知顾客此产品多长时间后会产生口感问题,建议到店堂食. 2. 差异化定价 线上平台抽点以及活动需求相对应的占据了外卖销售额度的50%以上, 要求的产品毛利相对于门店堂食应拥有更多的操作空间. 外卖需求将毛利率保证在35%以上, 特对线上销售产品进行对于门店基础之上的调价. 3. 活动设置 现有平台流量端口主要来源于首页排名端口以及品类餐品端口, 而影响此两 个端口排名的主要可见因素如下:门店月售订单量30%,优惠活动(所设置的活动例:满30 减12,优惠金额占门槛的百分比权重,一定范围内依据此权重进行

排名,权重越大排名越高)30%,门店评价率15%(门店后台评分,同上活动权重区域排名)。其余品牌标签以及门店信用分为额外因素。而提升排名的最快方式即为将满减活动提升, 刺激排名,提升订单量进行一个良性循环. 在辅以不可抗因素或订单低迷情况使用平台竞价排名提升订单量将排名稳定在一个固定范围之内. 其主要目的将是提升品牌及门店在平台的曝光率, 进而吸引顾客进店消费, 提升业绩的同时提升品牌知名度. 4. 产品图片 1. 基于线上平台对于品牌的敏感度不高, 所以对门店产品不熟悉. 相对于门店, 线上平台对产品图片要求更高(顾客第一印象即为产品图片, 且无其余可参照情况). 相对应产品图片应为: 高光, 高亮以白底凸显产品形象, 以产品配以相关包装品及适当装饰物,核心还是为产品本体. 提高产品对于顾客的吸引力, 同时不会让顾客产生实际收到产品与图片不符而导致的对品牌不满. 2. 门店装修:平台内含展示网页(门头及海报),是客人在进入平台点餐页面第一印象,可选择品牌特点以及招牌产品作为海报和门头属性。使客人在进入点餐页面时收到吸引进而提升点单率。 5. 产品描述 大部分顾客在平台上浏览点餐时, 并未清楚品牌在线下的情况且对品牌产品 特色及具体内容一无所知. 相当于将品牌跟小商家的产品拉至同一起跑线上, 而要在平台上吸引顾客并将品牌跟小商家区分开的最好方法是产品图片以及产品描述. 产品图片用于优化顾客的第一印象吸引顾客的注意力,而产品描述将明确告知客人此款产品特色以及用料和食品安全程度进一步催发客人的下单欲望.

教育培训机构市场推广方案

教育培训市场推广方案 当前教育培训机构在推广营销过程中面临巨大挑战,且市场竞争激烈,那么如何做好机构的营销推广呢?在这边个人总结了自己多年的市场推广经验做一些分享,谈谈具体的推广营销思路和做法,希望可以帮助到各位。 一准确定位,吸引目标客户群。这一点就要求机构自我定位准确,推出公司产品特色,突出重点。 二针对性的做一些小广告。比如在发行量比较大的报纸、教育报刊、或者比较常看的杂志上登广告。做广告的同时,学校要大量回购,把这些资料用在展示宣传上,比如传单、住宅小区的报刊厅宣传、等等。 三网络宣传。在网上投放一些小广告,图片文字宣传和一些软文广告。利用好互联网资源丰富且针对性强的优势,提升曝光度。 培训学校还可以通过知道问答、百科、SNS、博客、论坛、QQ群等方式推广自己。知道问答是指在百度知道、搜搜问问等一些问答平台上回答一些网络提问的相关问题;百科是指可以在百度百科、搜搜百科、互动百科等网站中建立和自己业务相关的一些词条;SNS是指通过人人网、腾讯朋友等一些SNS网站推广自己的相关业务,博客、论坛、QQ群的话相信大家都很了解了,在此就不再赘述。

四免费试听课程。让现有学员和潜在学员都有机会参加免费试听,课程安排理想,反响效果好,一般都会现场报名。个人觉得这是市场推广中必不可少的环节,对潜在客户很有吸引力。 五在住宅小区周边和公园等家长常去的户外公众场所,组织一些室外教学活动,增强与群众互动,这是个很好的宣传方式。 六负责在分配的论坛定期发贴或回贴。 学校所有对外的宣传网站如论坛、博客、信息发布平台、sns等还有需要发布的内容,统一由事业发展部提供,所有参与人员每人分配两个网站论坛,进行发贴顶贴。 七举办一些具有特点的专业免费讲座,吸引生源 八利用移动互联网的优势,投放教育机构推广平台翼起学,其作为教育产业移动互联网门户,覆盖广、精准度高,且有配套的推广措施、用户点评等,这一块如果很好的运用起来,推广效果会非常明显。 九举办一些小型活动,制作事件热点话题展开宣传。 以上几点仅供参考,希望对大家能有所帮助。

酒店餐饮部全年促销方案

餐饮部2012年度促销方案(初稿) 为确保餐饮部全年任务指标的完成,根据餐饮部市场经营需要,结合本部实际情况,在借鉴往年成功促销活动的基础上,现拟定2012年度餐饮推广促销方案: 一、西餐厅定价 早餐:128元/位; 午餐:128元/位; 晚餐:148元/位(周日---周四); 168元/位(周五、周六); 二、三楼高级宴会厅定价(暂定名:御观厅) 保底菜金消费:8800元/席。 三、三楼KTV包厢定价 包厢费:3888元,需提前预约。御观厅用餐期间不接受预定。 2888元,御观厅消费者享受此优惠。 赠送:四干果、二个水果拼。 营业时间:19:00—24:00 四、餐厅促销活动安排 1、新装上市优惠月 主题:京闽新装上市,演泽传奇,创造感动 时间:五---六月(五一黄金周除外) 地点:西餐厅 优惠:买三送一,超出人数享受8.5折优惠; 活动期间,免15%服务费。 2、儿童节 主题:爱他(她)吗?爱他(她)就到京闽高尔夫来,让他(她)休验高尔夫练习球并享受健康美食。时间:6月1日(周五) 地点:西餐厅 优惠:当日,买二送一; 3、父亲节 主题:感恩父亲节,爸爸是一个无言却温暖的动词 时间:6月17日(周日) 地点:西餐厅、中餐厅 优惠:西餐厅买二送一,免15%服务费 中餐厅菜金享受8.5折优惠,免15%服务费,团餐除外。 每位宾客获赠鸡尾酒一款(1盎司)。男士:白兰地亚历山大、女士:青草蜢 备注:白兰地亚历山大(亚历山大、黑可可、牛奶、金奖白兰地,装饰:表面洒豆蔻分)青草蜢(青草蜢、绿薄荷、牛奶、白可可,装饰:绿樱桃) 4、端午节 主题1、京闽“粽”情重义,创造感动。 主题2、“天籁之音,魅力互动”来京闽有意外惊喜

餐饮业营销策划书

餐饮业营销策划书 一、目标市场分析 目标客户,即面对的消费人群。 比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。 2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。 3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高, 人均消费控制在25-50元(不含酒水)。 4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略 1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。 2)可根据节日当天生日有效证明, 享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、

元宵节、七夕节等。 3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。 4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物 (上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。 6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。 四、推广策略 1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。 2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3)开展手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。 4)网络营销、网络推广,也可在相应的网站上做个弹出框广告或者比较大的。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。 5)也可采用DM传单广告,但传单的质量必须要高。 注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在本酒店方圆5公里,也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保证15万人。 五、其它相关的策略 保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些

外卖运营方案

外卖运营基础方案一.线上产品优化 1.产品时效 2.差异化定价 3.产品图片 4.活动设置 5.产品描述 6.配送范围 二.门店优化 1.基础外卖培训 2.外卖报损机制 3.外卖产品出餐结构 4.外卖产品摆放 5.配送团队沟通 6.评价管理 7.客户资料收集 三.外卖推广 ①.平台推广 1.门店二维码推广 2.流量活动报名 3.平台竞价 4.线上宣广

第一章:线上产品优化方案 1.产品时效 产品时效其标示意义为产品从门店生产加工打包完整后,多长时间会出现口感变化影响顾客体验.通常外卖产品所需产品时效应为60Min+,特殊产品例如海鲜煲仔类,现炸鸡腿及面,粉类产品时效不长,产品容易发生口感变质的应在平台备注告知顾客此产品多长时间后会产生口感问题,建议到店堂食. 2.差异化定价 线上平台抽点以及活动需求相对应的占据了外卖销售额度的50%以上,要求的产品毛利相对于门店堂食应拥有更多的操作空间.外卖需求将毛利率保证在35%以上,特对线上销售产品进行对于门店基础之上的调价. 3.活动设置 现有平台流量端口主要来源于首页排名端口以及品类餐品端口,而影响此两个端口排名的主要可见因素如下:门店月售订单量30%,优惠活动(所设置的活动例:满30减12,优惠金额占门槛的百分比权重,一定范围内依据此权重进行排名,权重越大排名越高)30%,门店评价率15%(门店后台评分,同上活动权重区域排名)。其余品牌标签以及门店信用分为额外因素。而提升排名的最快方式即为将满减活动提升,刺激排名,提升订单量进行一个良性循环.在辅以不可抗因素或订单低迷情况使用平台竞价排名提升订单量将排名稳定在一个固定范围之内.其主要目的将是提升品牌及门店在平台的曝光率,进而吸引顾客进店消费,提升业绩的同时提升品牌知名度. 4.产品图片 1.基于线上平台对于品牌的敏感度不高,所以对门店产品不熟悉.相对于门店,线上平台对产品图片要求更高(顾客第一印象即为产品图片,且无其余可参照情况).相对应产品图片应为: 高光,高亮以白底凸显产品形象,以产品配以相关包装品及适当装饰物,核心还是为产品本体.提高产品对于顾客的吸引力,同时不会让顾客产生实际收到产品与图片不符而导致的对品牌不满.

培训学校市场推广计划

市场推广计划 幼少儿英语培训市场推广计划 针对目前英华园的市场情况,可以按以下推广方式展开. 第一:明确消费群体. 幼少儿英语培训主要针对的对象是3-12岁的小孩(幼儿园\小学),而这个阶段的消费对象主要是家长。 第二:市场推广地点. 根据客户的特性,大致的推广范围可以分为:学校,书城,社区,大型商圈,游乐场,公园,超市等。 第三:市场推广方式. 1.户外宣传。 2.渠道推广。 3.网络宣传。 4.品牌推广 推广计划: 1. 户外宣传包括:传单发放,海报粘贴,设点宣传,问卷调查. (1) 传单发放:常规的户外派单可以选择在:学校,书城,公园,超市等等 (2) 海报粘贴:一般海报粘贴的地方都在学校或者社区的宣传栏上。也可以针对某些重点的社区有针对性的做一些楼道贴,可以作为一种长期的品牌推广的方式。 (3) 设点宣传:可以联系书城,学校,社区相关的负责人,设一个点开展活动宣传。 (4) 问卷调查:可以结合传单在学校,书城,公园等地方做推广调查。 2.渠道推广:在职老师、少儿机构. 3. (2) 少儿机构:可以和其他的培训机构合作,实现互惠的招生。 3.网络宣传包括:搜索引擎博客社区论坛招生网站生活分类网站等. (1) 搜索引擎:主要利用百度,关键字搜索,贴吧,知道等,提高学校的曝光率 (2) 博客:各大网站的博客,发软文广告。例如:新浪,网易,腾讯等等 (3) 社区论坛:社区论坛的广告推广。 (4)招生网站:如返学费,爱培训等招生网站。 (5) 生活分类网站:如58同城、赶集网、豆瓣网等推广。 4.品牌推广:户外广告宣传外包网络公司推广 (1) 户外广告宣传:可以选择一些受众面广,有针对性的广告媒介来进行学校的品牌宣传. 如:公交视频广告、超市视频广告、校园刊物、少儿类英语读报等等来做品牌宣传。 (2) 外包网络公司推广. 知名度提高比较快的方式,也可以减少市场部和网络部的开支.

餐饮业促销活动方案(共8篇)

篇一:餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析:餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了"巩固老客户,发展新客户",餐饮行业有句话俗话,是这样说的"宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。"特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!一活动主题:"庆七天乐,优惠、美味等你来" 二活动时间:10月01日~10月07日 三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成) 四,主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五,介绍活动,活动日期及商品活动。 食品促销内容: 1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择 2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

餐饮业年度营销方案

餐饮业年度营销方案 市场营销是舶来品,与发达国家、发达地区的餐饮企业相比,中国的餐饮企业虽然对市场营销已高度重视,但面对复杂多变的市场营销到底如何下手才能赢得优势,是餐饮业经理人必须面对的问题,为此我们拟定了餐饮企业年度营销方案模式,请您参考。(一)餐饮营销趋势 在餐饮业竞争激烈的今天,营销不但是赢得优势的关键,而且呈现以下趋势: 营销方案年度化。即营销方案已成体系、成策略、成步骤,不是少数人的事、可有可无的事、可多可少的事、是必须要做的事。 印刷广告杂志化。即越来越多的企业认识到,只有高档、精美、有保存价值的印刷广告才受到消费者的青睐和收藏。 印刷广告功能化。即越来越多的餐饮企业认识到,只有多功能的印刷广告才有更多、更实用的价值。 营销预算固定化。即越来越多的餐饮企业在百元营业额构成中,把营销推广费用作为经营的固定费用。 营销组织专门化。即餐饮连锁集团总部有专门的营运部门及专门的营销策划部,单店的餐饮企业也把营销组织的建立提到了日程。 营销策略多样化。既注重开业时的营销推广,又能根据季节变化及不同节假日做差异化的营销。 营销手段多样化。年度营销台历、开业营销消费卡、50%折让、吃100送50…… 专业水平不断提升。从4P、8P、11P到定位营销、整合营销、个性营销、绿色营销……你方唱罢我登场。 营销效果越来越差。因为众多的餐饮企业、众多的营销策略、众多的营销手段构成了背景噪音,如果餐饮企业的营销方案没有个性,很容易淹没在背景噪音中。 营销优势越来越短。由于餐饮行业管理无序,致使“工、农、商、学、兵”全民干餐饮,导致了餐饮业的不规则竞争。具体表现在装修周期缩短、营销优势缩短、顾客口味越变越快。 (二)年度营销方案设计 1.年度营销方案模式

外卖网策划运营方案

外卖网策划运营方案 一、网站推广目标 外卖网站是在成功制作和推出贵站之后,针对外卖网的市场营销推广策略,专门制作的一个企业网站。通过外卖网站的推出,能够让抢占互联网这一企业传播阵地,以提升贵站知名度、美誉度和忠诚度。 网络的发展为的整合传播开辟了一条新途径。网络资源的最大优势在于快速、便捷、低廉、高效,且具有互动性。如今上网的人越来越多,信息传播面广,传播速度快——我们可以充分利用这些特点,为贵站服务。 外卖网站主要具有以下作用: 1、网站可以提升、拓展、纵深的形象、价值及外延。 2、网站能够提供互动、亲切的“客户关系管理”,不管是普通来访者、消费者,还是生产经营活动价值链上的各个环节。 3、网站是实现线上推广营销的根据地。一方面,在离线领域可以配合广告、公关、促销等开展系列营销活动;另一方面,网站本身就是一个互动沟通平台,二者活动的反馈沟通均可在网站实现。并且,这些活动都应以核心价值为基准点,因此可以确保活动的持久性与连贯性。 通过有效的网络营销活动,可以使贵站网站实现上述期望,能够较传统途径和方法更为快捷的实现深化传播目的。 网站推广效果衡量标准:网站访问量稳步上升,会员注册数、企业美誉度、网站的忠诚度 二外卖网站营销整体策划方案 1、网络广告投放: 根据专业网络广告预测机构iResearch的统计,2003年中国网络广告市场规模已达到10.8亿元,比2002年的4.9亿元增长120%。未来3年中国网络广告市场规模将达到18亿元、27亿元和40亿元。专家预见,未来的网络广告将与电视广告占有同等地位的市场份额。

较之传统媒体而言,网络媒体的特点在于其全能性及在打造和行销方面的力量。网络广告的载体基本上是多媒体、超文本格式文件,只要受众对某样产品、某个企业感兴趣,仅需轻按鼠标就能进一步了解更多、更为详细、生动的信息,从而使消费者能亲身“体验”产品、服务与,让顾客如身临其境般感受商品或服务,因此,网络广告又具备强烈的交互性与感官性这一优势。 网络广告是投入较大,效果明显的网站推广方式之一。广告投放对象选择要符合网站访问群特征,并根据网站不同推广阶段的需要进行调整。针对***网站的特点,我们制订了相应的网络广告投放计划。 ●广告投放对象:外卖网站是一个吸引和准了解和参与网站活动,在时尚和 娱乐美食互动过程中进行传播的网站,它所面对的受众主要为和准,他们是一群热爱生活、热爱互联网,热爱美食的达人,喜欢接受新事物、敢于尝试的年轻人。针对网站的受众特点,我们将网络广告投放对象选择为娱乐网站、时尚资讯网站、导航网站、地方门户网站和饮食行业资讯网站等。 ***网站网络广告投放对象 ●广告投放办法:网站的网络广告投放分两个步骤来进行,整个网络广告以 积分换取奖品为主线。 第一个步骤为网站发布之际,在各类目标网站投放“庆祝网站上线,注册会员,换取积分赢大奖活动”广告,吸引网民访问网站,并注册成为会员。 第二个步骤为分三个活动主题进行广告制作与投放,三个活动依次序投放广告并开展活动。(制作相应的广告页面,并引导网民访问网站的相关栏目和内容)。

培训学校市场如何运营

培训学校市场如何运作 学校品牌推广步骤 一、具体方法 第一,编写一本家长完全手册。在这本手册里,把培训概况、举办者的背景、办学理念、办学特色、收费标准、入学须知等做一详细的介绍。若有家长来咨询时,送上一本。 第二,做几块展版,搁在外面,以便家长前来咨询时参看。 第三,印一些彩页,在周边小区、家长出入必经地发放。 第四,做一些横幅,,挂在小区主要出入口,以及城市主要街道上。 第五,在自己门口,挂一个横幅,以引起大家的注意。 第六,依据自己的经济实力,有选择地在当地媒体,通常是电视台、报纸、室外广告牌上做宣传. 第七,必须全面招生,时间持续两个月。 第八,找学校老师. 二、家长咨询 1、介绍教学特色; 2、问讯学生情况; 3、三分钟倾听(说三分听十分) 4、接待人员要微笑,耐心,细致,善意承诺. 5、登记学生名字及相关情况. 三、宣传阶段 宣传主要分三个阶段,每个阶段都是对消费人群进行一次有效的过滤,筛选目标人群,然后重点攻坚,刺激其就读需求,实现春季招生计划。 第一阶段为“预热”,通过学生成绩展活动,为春季招生播种希望,并将后期重点活动有效地托起; 第二阶段为“高潮”,通过咨询活动,唤起目标人群的愿望,最大限度地刺激目标消费者的消费需求; 第三阶段为“收获”,进行生源的最终过滤. 活动有效地推动招生活动开展和延伸,同时有效地封杀竞争对手的攻击。如果试点成功,下次招生活动就可以将成功经验快速复制。但前期筹备阶段,运筹

帷幄,筹备先行.制定策略,规划流程,预算金额,掌控时间,权责到位,绝对执行,刻不容缓。 四、教师选择 教师以大学生为主,也在考虑请退休的老教师 优秀老师必须具备以下几点职业素质: 1.要有非常深厚的理论功底,现在的学生爱钻研,爱提些“刁钻古怪”的问题,老师要想回答就要不断地提高自己的理论水平; 2.要有行之有效的教学方法,就是说,教师应该让学生通过不同的角度去理解知识,不应只拘泥于传统的教学模式; 3.要善于与学生交流,与学生互动,传统的那种老师不考虑学生的感受,只顾自己闷头讲课,所谓的“填鸭式教学”时代过去了; 4.讲课时要有性格魅力,那些在授课中非常投入的老师总是能让课堂气氛“激情澎湃”,学生们听得如痴如醉。 具体要求: 1、要用最快的时间吸引学生们的注意力,激发学生的学习兴趣; 2、要能够帮助学生在最短的时间内归纳和梳理知识要点,并且教会他们如何自己来做这种最有意义的事情; 3、一定要重视备课、授课内容以及列举的例题既要非常典型又要独具创意; 4、讲课时注意理论联系实际,这样的课堂内容也深受学生的喜欢。新东方成功的地方固然很多,但,讲究课堂气氛,讲究调动学生高昂的学习状态,在枯燥的英语学习中注入幽默、笑话、知识、人生激励,把苦行僧般的生活变成追求人生目标的一个有趣过程,把新东方营造成为努力、奋斗、成功的精神象征。 5、除了日常授课还应施行班主任坐堂管理制度,班主任和学生们坐在一个课堂上听课。这样一来,班主任掌握了考勤情况,消除了家长们在孩子出勤问题上的顾虑;班主任了解学生的听课情况,及时与家长沟通,让他们掌握自己孩子的听课状况;班主任和同学们经常做交流,向学生传授一些学习心得,家长们一定会很放心的。 6、施行电话家访制度。其主要目的不是为了告学生的状,主要是了解学生和家长对辅导、管理、服务等方面有什么意见和好的建议。只要意见正确学校就

酒店餐饮营销方案

酒店餐饮营销方案 随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。 酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。 随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通

俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。 微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。 酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡: 1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放VIP 金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价; 2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受及VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出 的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。 开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时 尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。

“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市场运营商业计划书

“饿了么”外卖O2O平台营销策略及市 场运营商业计划书

目录 一、计划摘要 (1) 二、公司简介与産业概况 (1) 三、产业环境分析 (5) (一)产业大环境分析 (5) (二)产业结构分析 (7) (三)产业价值链与网络分析 (15) (四)策略群组与竞争者分析 (21) (五)市场分析与潜在用户分析 (25) (六)产品分析 (26) (七)产业趋势 (27) (八)産业成功关键因素 (29) 四、企业内部分析 (31) (一)企业价值链活动优劣势分析 (32) (二)策略三构面分析 (33) (三)核心技术及know-how分析(核心竞争力) (35) (四)企业现行策略分析 (37) 五、SWOT分析&策略意图 (42) 六、未来策略计划(3~5年) (45) (一)未来经营模式与经营策略 (45) (二)营销策略及计划 (49) (三)作业策略及计划 (55) (四)研究发展策略与计划 (58) (五)信息策略与计划 (58) (六)人力资源管理策略与计划 (59) (七)资金规划和股权结构 (60) (八)网络策略及计划 (62) (九)重要事业进度与时程 (63) (十)预计价值曲线和预计市场情况 (64) 七、资料来源 (66)

一、计划摘要 随着网际网络的快速发展,电子商务模式除了原有的B2B、B2C、C2C等模式外,近来一种新型的O2O消费模式已在市场上快速成长。如饿了麽、百度外卖等O2O外卖平台更是发展迅速,竞争激烈,所获得的融资规模越来越大。根据2016年4月13日的消息,饿了麽更是获得了阿里巴巴与蚂蚁金服共12.5亿美元的投资。因此像饿了麽这种外卖平台是种相当有趣的研究对象。 本小组针对「饿了么」此一O2O外卖平台进行内外部的分析,希望能藉由检视产业价值链、分析产品优势、比较各竞争者之间的优劣,来预估产业未来趋势。幷且发现饿了麽的所面对的机会与威胁,以建立能达到竞争优势的策略。 二、公司简介与産业概况 (1)饿了麽公司介绍 饿了麽是中国大陆的一个订餐平台,由拉扎斯网络科技(上海)有限公司运营。该网站于2009年4月由上海交通大学校友张旭豪、康嘉、汪渊、叶峰、曹文学创立,以O2O 为其经营模式。截至2014年10月,饿了麽覆盖中国大陆近200个城市,加盟餐厅数共计18万家,日均订单超过100万单,团队规模超过2000人,截至2015年是中国大陆最大的订餐网站。

餐饮促销活动方案3篇

餐饮促销活动方案3篇 现在的餐饮店越来越多,这也就意味着餐椅业的竞争越来越大。在这种情况下,餐饮业要如何做好促销?下面是餐饮促销活动方案,欢迎参阅。 餐饮促销活动方案1 一、打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。 2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经

营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。 二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。 我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”的基础之上做到“新三化”。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景

餐饮的营销方案

餐饮营销方案 现在的酒店经营,以从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务的竞争、上升到企业品牌文化的竞争。至于以上五项的优势,则是酒店生存发展下去必须具备的基础。 目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 (1)餐饮在接待服务中,主要以客房客户、自然上面客户和相关的社交关系为主; (2)错误的先入为主的经营认识感觉:认为酒店因为地理位置偏僻,周围环境不太理想,很难有外来客户。 (3)等待客户的经营手法 没有创立起盛源丽斯酒店的企业文化: (1)酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学,是一种渗透在企业一切活动之中的内容,是企业的灵魂所在。酒店是一个劳动密集型、感情密集型的行业,酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。 (2)酒店文化是随酒店业的发展,在激烈的酒店竞争中产生的。酒店竞争首先是产品竞争,然后是服务竞争,最后是文化竞争。而文化竞争是最终意义上的竞争,是更高层次、更高品位的竞争。文化营销要求酒店在物质文化建设的同时,从酒店文化角度培训员工,将文化融入服务之中,让客人感受文化的魅力。酒店经营者要让每位员工认识酒店文化的内涵,在服务中主动传播。同时,酒店经营者应让酒店文化融入到管理制度中,使制度体现文化的导向及人文关怀。 营销策划案 营销的目的是创造更佳效益,营销面对的则是市场,没有市场,营销便无从谈起,没有良好的营销策略和手段,也不会创造更好的市场,更不会有良好的业绩,因此,从现阶段市场来看,只有加强营销,才会拓展更大的市场。

一、树形象,创特色 重视酒店在客人和社会公众心目中的三星级"硬件"形象,依靠客人良好口碑来经营,增加酒店特色。 (由于盛源丽斯所处的地理位置交通较为繁琐,到私厨消费的客人,我们称之为----远道而来的客人(亲朋好友);这是我们给私厨确定的服务理念之一)。 1、企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。 2、服务:创建热情周到、亲善友好、高效细致的服务品牌。 创建服务品牌,将作为盛源丽斯-私厨餐饮营销最重要的头等大事;为有效地实施服务营销,我们必须细致地编制餐饮部服务工作的规范和标准、VIP客户接待手册。用三个月内的时间,在本地区树立起优质服务的服务形象。 3、菜式:创建健康饮食品牌; 倡导健康饮食新概念,依托现在人们绿色健康养生的理念,运用健康滋补概念研制出适应中、上收入人群(即“80/20法则”中的20%客户)的滋补煲汤、炖汤和菜式来满足市场的需求,所获得的市场份额,将使餐饮的经营有效地走上正轨。 4、包装宣传:进一步完善酒店产品在示范性,标识性方面的特色,提炼出独具特色的酒店广告语和产品包装的文化内涵,紧跟市场形势,加大力度,经常更换或重新设计新的酒店宣传册,使客人常有方便、新颖的感觉。 5、创特色:餐厅的物色应更加鲜明,有了良好的环境氛围,还应注意菜肴的品种及价位,经常了解同行的菜品特色及整个餐饮趋势,优化组合,使其更具私厨独有特色。 6、举办各类活动,创造商机,引导消费:酒店设立销售部收集整理国

餐饮业营销方案优秀案例汇总

餐饮营销方案_餐饮业营销方案优秀案例汇总 “环境变化太快,我还来不及更换新装,受凉、受热已是常事.”相信很多餐饮人都有这样的感觉,餐饮市场一月三变根本不是什么新闻,以下是小编精心收集整理的餐饮营销方案, 下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。 餐饮营销方案1 一、目的 我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占 有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接 影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。 二、抢夺前的准备工作 在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手 和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对 手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。 依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。 三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则, 重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。 四、抢夺略策 <一>单店的装修定位 1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高 的店有匾、诗赋、字画、浮雕等) 2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。 3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑 金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。 4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模 特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。 <二>价格定位 价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准 不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,

外卖运营策划与方案

策划与方案 该系统如何操作?请看下面的两篇文章(策划与方案) 1、(附)外卖通运营策划: 做(WEB)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划..... 网上订餐,时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润, 而是莫大的成就感!但是光有激情, 还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优 秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官 方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们 从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。 (以下全诚外卖通平台统称为平台) 平台作为消费者和商家的介质,如何做好对消费者和商家的服务犹为重要,但从轻重上而言,消费者的地位要略强于商家,消费者作为平台的活跃群体,他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性,平台活跃了,商家的地位自然呈现,还有,人作为一个传播工具,它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性,因为人际传播带有很大的可信性,并且人际传播的流向呈扩散式传播,影响面积广,所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向;或者说,商家是平台的利润来源,而消费是平台利润来源的保障!所以,平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。 一、区分消费者并等级化: 1、从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型 (1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。 (2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。 (3) 家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

教育培训机构招生策划营销方案

基本策划 现培训机构繁多,鱼龙混杂,作为一个刚推出的信息化教育,要想从中分得一杯羹,只能剑走偏锋,在传统思维方式与营销手段之外寻找新的市场突破口。基于此,我提出以下方案,希望能对我们针对C端的工作有所帮助。 一、不分市场空白带: 一般来讲,重要的培训机构均分布在城市的繁华地带,主要面向城市里的学生招生,而对城郊结合地带重视不够。其实,由于近年来国家城市化进程加快等原因,农民,尤其是城市周边地区的农民生活水平飞速提高,对子女的期望值也相应增加;同时我们的价格也是一般家庭能够接受的了。因此,我觉得可尝试不用太过重视区域划分,在当地较富裕的城郊结合区域展开充分的招生宣传。具体来说: 1、在当地较为富裕的城郊结合区域设立报名宣传点,若有条件可就地设立专门的面向当地中、高学生(这样学生每天从此路过,时间久了则从学生心里他就接受了); 2、与该区域内的中、高中学校取得联系,和各校教研组组长达成一致,开展学习诊断、娱乐娱学、知识点提高计划等一系列活动;当然,若能以提成等方式说服在校老师在课堂上公开向学生推荐,则效果更好。 3、对该区域内中、高中学生中特别具有新闻价值的群体或个人(如特困农民工子弟、烈士子女、失足少年、身残志坚的“三好生”等)予以特别照顾,并适当给予宣传或报道。 二、充分利用学校与社区平台,在老师、学生与家长心中树立贵校的良好形象: 注:这里的学校与第一部分不同,泛指贵机构所在地的所有中小学。 1、典型示范: 与部分社区、中小学进行合作,从中选择部分孩子(每个社区、学校限定名额)参加英语集中培训营(1—2天时间)——孩子是最眼

馋的,看到同校的、家门口的参加了英语培训的孩子回来一副眉飞色舞的样子,自然也忍不住想参与其中。 2、提供赠品: 个人认为在校门口发传单这种方式成功率很低,倒不如选择一些学校,上门派发有特殊意义的赠品——如英语作业本(封面和扉页有贵校的LOGO与广告)、圣诞节贺卡、新年明信片(巧妙地加入贵校的广告与祝福)、贵校给家长的慰问信,等等。 3、附带培训: 贵校可在不同的时期,针对学生的特不同需要,打出极具诱惑力的宣传口号。 比如,对于寒假参加英语培训的同学,贵校将派富有经验的资深教师帮助学生完成全部的寒假作业(或寒假作业中的英语部分);对于除英语外某一门严重偏科的同学,贵校可派人就偏科的那门为其单独辅导三次,等等。 4、因时制宜: 选择一些特定的时期(如家长会、运动会、节日庆祝活动等),开展特别宣传活动。 三、借助社会其他资源,开展贵校英语培训招生: 1、借助儿童影楼、儿童服装店、文具店的资源,开展招生宣传。如:在某某儿童影楼摄影,参加贵校英语培训,可享受八折优惠,等等。反之亦可实施。 2、与相关媒体合作,联合开展大型英语演讲比赛、朗诵比赛、歌曲比赛,等等。可分为“儿童组”和“少年组”;具体操作借鉴“超女快男”模式,初赛、复赛、10进7、7进5、5进3,最终选出“英语小超人”一名。 3、孩子是家里的宝贝,而最重视孩子学习成绩的是年轻的妈妈们。因此,可以在大型商场前设点进行贵校英语培训宣传;甚至与当地白领妈妈常常光顾的服装城、化妆品专柜等开展合作——妈妈在这里买化妆品/衣服若超过一定限额,其宝宝参加贵校英语培训即可享受相应优惠。 4、在当地公园内设立贵校少儿英语角,并在周末和节假日于公园内设立招生宣传点。

餐饮业必备的营销策略

餐饮业必备的营销策略 在这个竞争激烈的社会里,特别是餐饮行业,想要在社会上立足和生存,就必须要有好的营销策略经营好自己的餐厅,企业的营销至关重要,做好营销才能得到更多人的关注和宣传好自己的品牌,为此小编为大家整理了餐饮业营销策略必备资料供大家参考。 一、餐饮市场定位的含义: (1)餐饮市场定位是指餐饮经营在一定经营条件下选择一定类型的客源,在合适的消费环境中用质价相符的产品和服务来开展业务经营活动的市场营销手段。 (2)正确认识、理解、把握餐饮市场定位的概念,要掌握: A.市场定位的内容:包括定客源(类型、层次、距离);定产品(风味、品种、结构);定质量(味形、色香、量器);定价格(毛利、单价、结构);定环境(特色、个性、主题)。其中,客源是中心,环境是基础,产品是关键,价格是杠杆,质量是保证; B.市场定位工作体系; C.市场定位的量度关系。 二、餐饮市场定位的作用: (1)选准目标市场,做好市场开发和客源组织的前提和基础; (2)设计企业产品结构和消费环境、控制餐饮加盟企业档次和价格水平的客观依据; (3)组织餐饮业务经营、提供优质产品和优良服务,从而获得良好经济效益的重要条件。 三、餐饮市场定位的依据: (1)投资人的经济实力和企业等级规格的高低; (2)可选目标市场的份额和潜力大小; (3)新兴地区或区域的发展规划和市场前景; (4)企业自身的市场竞争和开发实力的大小。 企业自身的市场竞争和开发实力主要表现是:A.企业地理位置的优越程度;B.企业交通条件的方便程度;C.装饰布置的个性特点和形象吸引力的大小;D.产品风味和质量的适应程度;E.企业经营管理能力的强弱。

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