酒店管理实验教学中心建设.doc

酒店管理实验教学中心建设.doc
酒店管理实验教学中心建设.doc

酒店管理实验教学中心建设-

近年来,中国在经济、金融、旅游等各方面快速发展。2016年中国的商务旅游市场超过美国成为全球第一,并且伴随着“一带一路”的建设与推进发展,我国对高端酒店管理人才的需求连年增大。其中实验教学对于培养具有综合化应用能力,国际化竞争能力。创新性发展能力的高素质综合型酒店管理人才具有无可替代的作用。专业的实验中心是培养这种一流的高端酒店管理人才的基础设施。所以建设示范性酒店管理实验教学中心是各大高职院校的首要目标。

一、合作办学条件下酒店的现状

近年来随着我国居民收入的增长,消费水平也随之提高,加上带薪休假制度等的实施,极大地推动了我国旅游经济的高速发展。我国丰富的自然景观和人文景观具有极高的旅游价值,加之海内外消费群体庞大,旅游业作为第三产业正高速发展。这在一定程度上促进了酒店业的蓬勃发展,同时酒店工作者的薪酬也会提高,一些具有扎实的专业能力,优秀的沟通能力,卓越的管理能力并曾经工作在星级酒店的人才成为各大酒店的竞争对象,但是传统的教学模式培养的酒店员工专业技能不足,服务意识不到位,管理技能低下。我国酒店业的专业人才需求连年递增,正需要一批具有扎实的基础知识,开拓的国际视野,创新性思维,团队合作精神等职业素养的高素质应用性人才,中外合作办学可以把国外的先进教学理念和优势资源同中国具体国情相结合来促进我国教育现代化发展。因此,学校与企业进行合作办学,来培养适应现代酒店的应用型管理人才是非常有必要的。经过许多高职院校的多年探索,国内外星级酒店都和高职院校展开了深入长

远的设备的采购和教学任务的实施。毕业后学生定向就业资助企业。

二、合作办学条件下酒店的实验教学原则

实验教学中心以培养高素质综合应用型人才为首要任务,以“提高职业能力”“开拓创新意识”“具有国际视野”为教学理念,培养具有扎实的专业基础知识,系统掌握现代酒店管理知识,具备酒店经营和对人力资源管理的专业能力,具有创新意识、国际视野、团队协作精神等职业素养,能够在酒店运营管理咨询等工作的国际型高素质应用型中高级管理人才。示范性酒店管理实验教学中心的建设坚持以下四个原则。

(一)专业设施

酒店管理实验中心配备专业基础实训器材,具备餐摆台、西餐摆台、吧台和酒水服务的基本功能,通过模拟真实的酒店环境和真实的酒店用品,能够使学生将理论知识与实践操作技能相结合,使学生感受到专业的酒店服务氛围,从而极大地提高学生职业兴趣,充分体现了高职教育以职业技能为主,理论与实践相结合的教育目的。

(二)创新意识

学生以小组的形式来进行实训实验的操作。各个小组的经营范围不同可最大程度提高学生对自己专业的兴趣,学生可将自己学过的知识创造性地以自己所理解的独特形式运用在自己的实验实训过程中,这样可以充分展现学生的发散思维,使学生更加热爱自己所学的专业。

(三)团队协作

在实验实训过程中每一个小组就是具有领导的独特团队,在小组长的领导下个小组分别按照要求进行实验实训,在这个过程

中小组成员互帮互助,协作完成小组长分配的任务。此模式可以合理运用每一个小组成员的知识与技能,培养学生到现代化酒店管理必不可少的团队协作精神等职业素养。

(四)国际视野

开展国际交流合作,重金引进国外酒店管理先进的教育系统、教学方针、教学理念和教学方法,全部由国外名师团队打造。配备多媒体和互联网设备的专业化实训室加上国外名师的全英文教学能极大地提高学生自己专业素养以及交际能力,同时学校与一些星级酒店企业的紧密合作让学生感受到未来真实酒店管理的环境,开拓了学生职业的视野。学生在校期间可以参加美国、德国、日本和韩国等国际合作项目,共享国外大学优质的国际合作资源。实验中心应以培养高素质应用型中高级管理人才为指导方针,结合国外先进的教学体系和国内的优势资加之学校与企业的紧密合作全方位地培养学生职业技术知识,将理论、实践与技能相结合,树立学生主体意识,使学生能够主动地学习职业技能,引导学生思维,展现学生的个性,贯彻以人为本的教育理念。

三、合作办学条件下师资团队的建设

实验教学团队担任着科研与教学的重要任务。优质雄厚的师资力量对引导学生成为现代化酒店管理的高素质应用型中高级管理人才来说极其重要,这就要求实验教学中心的老师具有扎实的基础能力和酒店从业的经验,既能够理论讲解,又能够引导学生实际操作。实验中心根据应用型技术技能型人才培养目标,重视实验教学和学生综合能力素质的培养,聘请国外名师根据职高院校特点精心制作教学计划,在实验实训过程中能够最大程度地提高学生的专业能力。配备国内外专家组成的教学指导委员会来保证实验实训的教学质量,形成了以教学督导制度、听课制度、

教学质量周报制度等相关制度组成的全方位质量保障体系。组织学生评教,老师评教以及学生互评,对教师的教学能力以及学生的掌握能力有一个综合性的了解,对于评分过低的老师应给予相应的建议另其整改。以西餐糕点管理制作课程为例,课程时间4个小时,在多功能互联网设备教室,由外籍老师全英文讲解糕点的制作,外籍老师是聘请国外酒店业界学识精湛、经验丰富的知名专家,理论知识学习完毕后学生进入实验室进行实验实训,学生以三人小组为一个团队进行实验操作,教师分配任务后,由小组长引导,在老师教学的基础上可以充分发挥组员的创造能力,制作精美高端的糕点,外籍老师全程跟班为有疑惑的学生讲解,从而提高学生学习效率。在实践实训中引导学生,使学生完全掌握运营质量与设计,酒店规划与发展等专业技术知识。培育出一大批经济学与管理学基础知识牢靠,实操技能到位,拥有良好的沟通能力与宽阔的国际视野的高素质应用型中高级管理人才。酒店管理实验教学中心的教学团队结构合理,建立“教师传授、自我创新、实践转化”的教育教学模式,实验教育科学规范,卓有成效,促进学生成人成才。

四、合作办学条件下的实习平台

在校学生通过自己的学习和努力习得了一定的专业技术,通过实习加强了对职业技术的理解并提升了专业技术才能。学生可以将理论知识运用于实践过程中,在实践过程验证理论知识,使二者有机融合,提前接触社会,了解酒店集团部门的结构和职能,加深对酒店管理的认知,这样一来,就减小学生和酒店工作人员的思想差距和能力差距,为学生以后进一步应聘星级酒店做好铺垫准备。合作办学条件下,世界诸多有名的星级酒店,如中国香港的香格里拉连锁酒店,美国万豪国际集团,英国希尔顿国际公

司等知名连锁酒店集团与高职院职院展开深度合作,为学生提供优秀的就业环境和诸多好的就业机会。基于以上优点。实习基地的拓展能够极大地提高就业生的质量。

五、结语

合作办学条件下实验教学中心引进国外先进的教学体系并配以国内优势的硬件资源来构建层次分明、结构合理实验教育团队,建设“教师传授、自我创新、实践转化”的教学教育模式,知名企业与高职院校展开深度合作共同培养具有综合化应用能力、国际化竞争能力、创新性发展能力的高素质应用型中高级酒店管理人才。院校和企业实现了互利共赢,也满足了当今国家旅游经济高速发展下商务旅游酒店业对高端人才的需求。

酒店管理专业建设规划设计

酒店管理特色专业建设规划 酒店管理专业(两年学制)2007年开始招生。截止目前,有2007级喜来登定向班,2008级酒店1班、2008级喜来登定向班,2009级蓝海定向1、2班,2010级喜来登定向班、2010级蓝海定向班,四届共7个教学班;10名专任教师;已建成客房、餐饮等校内实训场所;与山东蓝海酒店管理集团、喜来登豪达上海太平洋大酒店等企业在学生实训就业、师资培训等方面保持密切合作关系。 一、专业建设相关背景 1、市场需求 酒店专业会在酒店行业的发展下得到进一步的推动,原因有一下几点: 1、我国以酒店业为代表的旅游产业已经成为近30个省、市、自治区发展目标定位中的支柱产业。 2、据世界旅游组织预测,到2020年,中国将成为全球第一大旅游目的地国。 3、随着旅游产业的发展、社会的进步,大众对于酒店产品与服务的需求日益旺盛,这为酒店业发展提供了巨大的空间。 4、酒店业为劳动密集型产业,很多工作需要人工劳动完成,机器无法替代。

5、同时,在我国加入WTO之后,酒店行业外资大量进入、竞争日趋激烈,酒店人力资源素质的高低至关重要,酒店专业教育的普遍重视。 2、人才供给 在酒店管理专业筹办之初,我们多次与甘肃饭店业协会接洽,邀请相关负责人到院系考察,通过行业协会渠道了解酒店业发展情况;由经济管理系主任亲自带队先后走访兰州、上海、南京等地五星级酒店十余家,参加全国酒店行业经验交流会,充分调研市场,获得的大量第一手资料显示: 当前,我国各地区对于既懂中国国情又具有酒店管理专业知识的人才需求非常旺盛,酒店企业普遍迫切希望高职院校能培养愿意从事酒店一线工作的“用得上、留得住、上岗快”的高素质应用性人才。 目前,甘肃省内还没有一所彻底的、完善的酒店管理专业的高等教育院校。本地开设酒店管理专业的院校主要有为数不多的几家普通高校与中职院校。普通高等院校本科层次教育注重学生的理论知识,但实际操作能力差,毕业生就业期望值过高,不愿从事酒店基层服务工作;中专、中技、职高层次的教育,学生有一定的实际操作能力,但专业理论知识缺乏,加之学校规模较小,社会公信力差、因此整体影响力弱小。 综上所述,我院举办高等职业层次的酒店人才教育,符合国家(地区)教育政策,符合市场需求,顺应酒店行业发展趋势。

中南财经政法大学实验教学示范中心建设方案

中南财经政法大学实验教学示范中心建设方案 为了推进我校实验室建设,进一步提高实验教学水平和教学质量,根据教育部《教育部关于开展高等学校实验教学示范中心建设和评审工作的通知》(教高[2005]8号)文件精神,制定本方案。 一、指导思想 实验室建设是高等学校建设的重要内容,实验教学是教学工作的必要环节,实验室工作水平及实验教学质量是高等学校办学水平和教育质量的重要体现和关键所在。国家级实验教学示范中心建设是教育部为了全面贯彻《2003-2007年教育振兴行动计划》和《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》精神,推动高等学校加强学生实践能力和创新能力的培养,加快实验教学和实验室建设,促进优质资源整合和共享,提升办学水平和教育质量的一项重要举措。我校要以国家级实验教学示范中心的建设与申报为契机,依据国家级实验教学示范中心的标准,规范管理,注重改革,全面改进并提升我校的实验室工作水平和实验教学质量,建立起“理念先进,管理科学、队伍合理、设备精良、资源共享、质量上乘、特色显明、开放服务”为特征的实验教学示范体系。 二、建设目标 通过建设,至2007年,我校在经济管理、法学、传媒和计算机等学科类别应有2~3个实验中心获得“省级实验教学示范中心”称号,一个实验中心获得“国家级实验教学示范中心”称号。由此进一步加强我校实验室管理,推进实验教学改革,提高实验室使用效益和实验教学质量,并逐步实现“树立以学生为本,知识传授、能力培养、素质提高协调发展的教育理念和以能力培养为核心的实验教学观念,建立有利于培养学生实践能力和创新能力的实验教学体系,建设满足现代实验教学需要的高素质实验教学队伍,建设仪器设备先进、资源共享、开放服务的实验教学环境,建立现代化的高效运行的管理机制,全面提高实验教学水平”的实验教学示范中心建设目标。 三、建设内容 实验教学中心的建设要依托我校经济、法学和管理学三大学科门类的整体优势,以培养学生的实践能力和创新精神为目标,建立“应用型、融通性、开放式”特色人才培养模式为核心的实验教学体系,进一步推动我校相关学科的建设与发展,努力构建一套适应现代社会需求的经济管理人才培养模式,以及与之相配套的实验教学体系和管理机制,争创国家级经济管理实验教学示范中心,为我国高校经济管理相关学科的教育改革与创新发挥应有的作用。 具体建设内容包括: 1.实验教学要坚持传授知识、培养能力、提高素质协调发展,注重对学生实践能力和

全域旅游信息化建设方案

全域旅游信息化建设方案 2016年 一、旅游行业现状 2015年我国居民可支配收入为21966元,增速达8.9%,随着人民生活水平的不断提高,旅游业已步入大众消费时代。2015年我国旅游投资首次突破了万亿元大关,加速了旅游景区建设步伐,以景区为主体的企业在资本市场表现活跃,近百家景区追逐新三板,2016年一季度入境旅游622。3万人次,同比增长10.9%,有力促进了国内景区旅游。 2015年我国私家车保有量达到1.24亿辆,随着私家车的普及和自驾游趋势的发展,周边旅游景区人气爆棚,2015年底中国高铁运营里程达到1。9万公里,基本覆盖50万以上人口城市,四通八达的铁路网改变了国内景区旅游格局. 互联网大数据的逐渐普及和应用,使景区旅游产品定位更加准确,能够更好地帮助景区精准营销,提升用户体验。智慧景区的普及和推广,使景区的配套服务和设施(景区WIFI覆盖、快速入园、电子导览等)更加完善. 二、建设基本原则 全域旅游信息化的建设是一个复杂而庞大的系统工程,系统的设计和建设实施必须有一个统一的思想,统一的原则,按照统一的步骤进行。应该按照“统一规划,统一标准,统一管理,资源整合,先易后难,分步实施”的实施策略进行建设,并有效继承历史建设成果。 全域智慧旅游平台项目建设要遵循以下原则: (1)面向游客需求提供全程服务 平台建设以游客需求为导向,充分利用面向大众的多种现代信息化手段,打造最便捷、最开放、最实惠的应用平台及工具,满足游客在栾川旅游的全程需求。 (2)全局统筹安排分步落地实施 统筹安排与分步实施相结合;既要从全局出发,加强领导、统筹协调、规范管理,又要突出重点,分阶段推进实施计划,促进栾川县乡村游智慧旅游建设深入持续开展。 (3)继承建设成果避免重复建设

酒店管理职业生涯规划

酒店管理职业生涯规划 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

职 业 生 涯 规 划 设 计 书 旅游管理3班刘亦琳一、自我评估 (一)优势: 1. 我的兴趣比较广泛,对事物接受能力 2.责任心较强,有较强的领导力和执行力 3.对待喜欢事物热情,做事计划性强 4.吃苦耐劳,愿意从基层做起 (二)劣势:

1. 脾气比较倔强,认定的事情就得做好。 2.没耐心,脾气较差。 3.自己最大的缺点就是做事比较粗心。 (三)专业能力: 1. 选取了酒店管理方向 2. 社会实践经验比较丰富 二、前景与酒店环境分析 (一)行业前景: 1.随着全球经济的快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率远远超出传统行业。 2.全球很多着名大学开设酒店管理专业,在这些着名的大学里,酒店管理课程设置中提供为期半年至一年不等的带薪实习,毕业生就业率远远高于其他专业的学生。 3.目前中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。(二)企业环境: 酒店管理工作,各个环节都需要协调有序,组织比较严密,规格比较高,员工在比较紧张而规范的气氛下工作。作为管理者创造一个宽松、公平的良好工作环境,让全体员工都能心情愉悦的在店内工作。创造良好的工作环境,有利于员工身体健康:有利于提高员工服务工作积极性、有利于全体员工对酒店企业的向心力凝聚力

的增强。他无形之中提高酒店的生产率和服务工作的效率。 三、酒店需求人才 1.是酒店经营治理需要的常规人才,如高层治理者,从事人力资源治理与开发、市场营销等人才; 2.是随着酒店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假酒店网络治理、资本运营等人才; 3.是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。 四、职业目标生涯目标确定 酒店总经理 五、SWOT分析

酒店管理个人职业生涯规划

酒店管理个人职业生涯规划 1406 张一智Evil 根据我查阅的资料以及自己的理解,对酒店管理这个专业有了一定的了解,酒店管理属于管理学大类,工商管理类。是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直 很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。 目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不 断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行 社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。 学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 二,自我评估我的性格有些内向,但是有时又比较活泼,对周围的事物和人比较敏感,有 时不敢表现自己,平时喜欢听音乐,看电影,打游戏,喜欢了解新的事物,学习新的事物速 度较快,比较乐观。但是也有缺点,做事情的时候比较马虎,注意力比较难以集中,性格比 较急躁,不喜欢阅读大量的文字。三,环境评估我的家庭环境环境一般,不算富裕,但 是生活的很开心;而我所处社会环境则是变化非常的迅速,日新月异,我们生活在一个竞争激烈优胜劣汰的环境当中,所以要求我们必须不断地学习专业知识,提高自身的水平,提 高自己的实力,这样才能让自己处于竞争的有利地位,特别是高科技的技能。四,我的目标现在我给自己的目标是怎么样努力把自己培养成一个管理者,为以后的工作打下基础。所以现在自己必须要自己努力的去学好专业课,使自己的专业水平得到提高,努力学好英语,利用课外时间多看些书,丰富知识面,了解酒店管理相关知识,熟悉在酒店工作中的基本常识, 了解和分析国际著名酒店的运作模式,可以借鉴,这样有助于培养自己的思维,为成为一个合格的酒店管理人员打好基础,多了解自己目标的前景发展和目前环境,多多去实际应用和体验,使自己不要太过理想化,不够客观而忽略或脱离现实。五、行业分析以及行动计划 作为一名学酒店专业的大一学生,自然很关注自己专业方面的发展,下面是我从网上看到的分析:这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先,由于市场规模扩大,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加。相关数据显示,中国现有旅游涉外酒店8000多个,星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求,酒店业人才,特别 是高级管理人才十分抢手。其次,正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员,经营管理人员培养相对欠缺。另外,在酒店从事服务工作,生理和心理上都要接受不断的挑战,上班时间不能休息,中午吃饭也只有半个小时,而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。一位四星级宾馆老总曾说:“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。虽然到目前为止,国内人才市场已拥有 了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍,但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里,经理人既要熟悉旅游市场动态,要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力,又要精通业务,懂管理,能进行实际操作。从这一点来说,那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才,缺少实践经验,,并不适合酒店对 管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出,酒店既是一个就业性很强,很有前景发展 的行业,同时也是一个难就业的行业,虽然它很紧缺人才,但它的高层次人才的要求很高, 使很多人不能进去工作,正因为如此酒店业才会发展的如此的好,也让我们有了动力去鞭策

高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案

高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案项目概况 建设背景 我校于2016年6月在教学楼A区二楼建成了高星级饭店运营与管理专业实训室及学生社会实践活动室,包含茶艺实训室、咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会实践活动室,所有实训室均按行业标准装修,基本满足本专业学生教学实训需求。目前,茶艺实训室使用的是旧实训设备,咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会活动实践室均无设施设备。 现状介绍 我校于2011年9月搬入新校区,由教室布置的茶艺实训室开始启用新茶桌12张。该12张茶桌均为剩于材料回收制成,使用至今已达五年之久。现在茶桌的具体情况如下:所有茶桌颜色不一,无配套茶椅;所有茶桌已磨损严重;所有茶桌均不是实木,承重较差,无法搬动。这些情况既无法满足学生实训需求又影响新茶艺实训室的整体形象。咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会活动实践室目前均无任何实训设备,一直无法投入使用。 建设意义 所有实训室设备得到完善后,将满足高星级饭店运营与管理专业所有学生教学实训需求,使学生能有更多的空间和设备来练习技能,从而提高学生的专业技能水平,更加符合行业人才需求标准。学生社会活动实践室的设施设备完善后,将能同时容纳60人品茶、喝咖啡、看书等,既给老师提供了交流、学习的场所,又能让学生体验茶事服务流程、咖啡制作及服务,培养了学生的创业意识。使学生进入社会后能更快的适应工作岗位,提供高质量的服务。 需求分析

业务应用需求分析 根据班级人数及教学计划,设备数量应达到至少60个工位的配置标准;所有设备材料结实、防腐、耐用,与实训室环境协调;搭配和谐、色彩相配。符合行业特色,便于管理和维护。 安全需求分析 所有设备安全性需达到国家标准。 其他需求 所有设备购买后应安装调试,并教授使用方法,使用过程中出现非人为性损坏应提供上门维修服务。 项目建设总体框架设计 定位 本项目为高星级饭店运营与管理专业核心课程实训所需设备内容,既能让学生掌握技能、提高技能,又能使学生感受行业特点。 总体架构 茶艺实训室15套茶桌椅、咖啡调酒实训室配套烘焙设备、酒店前台实训室配套设备、学生社会活动实践室相关设备。

酒店管理专业建设方案7280430729

山西省财政税务专科学校 酒店管理专业“十一五”建设方案●专业概况 专业简介 专业建设现状 人才培养和社会服务主要成绩 ●专业建设背景分析 宏观背景分析 教育体制改革背景分析 行业发展背景分析 地方经济发展背景分析 岗位背景分析 ●专业建设目标 专业建设宗旨 专业建设具体目标 ●专业建设组织领导 专业建设工作委员会 专业建设工作领导组 ●专业建设实施方案 实训条件建设 师资队伍建设 课程建设 教材建设 教学内容、教学方法与手段改革 产学建设 社会服务 对外交流 ●专业建设预期效果 ●专业建设经费总预算

第一部分专业概况 一、专业简介 为适应未来山西旅游产业发展对旅游与酒店管理高级技术应用性人才的需求,我们于2003年在贸易经济系开设了旅游与酒店管理专业。该专业2003年、2004年、2006年招生人数分别为:24人、43人、34人。目前本专业有毕业生24人,在校生77人。 根据教育部2006年专业设置目录规定,将旅游与酒店管理分设为旅游管理专业方向和酒店管理专业方向。酒店管理专业旨在培养德智体全面发展,熟悉酒店企业各项业务,具有现代酒店业经营管理理念,牢固的专业管理理论知识和熟练职业技能,能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理,具备较强开拓与创新能力的高级技术应用性人才。本专业主要开设酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐厅服务与实训、酒店人力资源管理、公共关系、餐饮管理、酒店英语等专业主干课程。 目前该专业共有10名专业教师,其中教授2名,副教授4名,讲师2名,助教2名。硕士共有4人,其中在读2人,硕士学位教师比例达到了60%以上。专业教师均具有很强的敬业精神、严谨的治学态度和丰富的教学经验,其中具有“双师素质”或“双师资格”的教师占专业教师的80%。 同时,我们聘请了在星级酒店担任要职、熟悉旅游市场发展状况、了

数字化楼盘互动体验解决方案

数字化楼盘互动体验解决方案 什么叫“体验式营销”?买衣服可以试穿,买车可以试驾,买房呢? 作为房地产项目,建筑要有修建期,环境要有成长期,一个成熟社区往往需要好几年才能真正呈现到观众眼前,要实现“体验式营销”几乎是不可能完成的任务。“TVR虚拟现实与仿真看房系统”1:1模拟完美的建筑与环境,能让买主身临其境的预先体验未来的生活环境,这是目前房产销售中最具有说服力的感知工具,是实现“体验式营销”的重大突破。 看房体验系统给房产开发带来什么? 房产销售工具的颠覆性革命! 购买决策的强力促成者! 售楼展示的生动实景 设计论证的直观工具 施工现场的立体图纸 继沙盘、效果图、三维动画后,展示手法的革命性进步! 聚创数字是看房体验互动系统的专业项目制作公司: 聚创数字是中国最早从事三维虚拟互动技术服务的公司之一,房产楼盘的虚拟互动体验系统制作是聚创数字经验积累最多、最擅长的服务项目,2001年至今为300多个楼盘项目提供了制作服务,占华南地区同类产品80%业务量的绝对优势。聚创数字多次在房产界主持召开“看房体验系统”的应用研讨会,技术不断完善、创新、实用,有效帮助房产商进行新颖、独特的产品宣传和推广,获得业界高度赞誉。 一、什么是看房体验系统? 看房体验系统是专用于房产项目的多用途高级演示工具。看房体验系统就是利用先进的虚拟现实(VR)技术,把设计方案中的建筑、景观、户型等1:1的模拟成非常逼真的立体实景;观众可操纵“摇控杆”在未来的楼盘中自由行走,任意角度的直观欣赏,像看现场实景一样身临其境的体验未来的生活环境,强烈的现场参与感与真实感使观众获得前所未有的震憾感受。 例如在虚拟的房产楼盘中,观众可用鼠标、摇控杆等设备很随意的自由“行走”在楼盘的景观大道上,感受潺潺溪流、鸟语花香的优美居住环境;参观生长在密林中的华丽建筑;或者

酒店管理专业的职业生涯规划

酒店管理专业的职业生涯规划 人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”,而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助,毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划,所包含的是我对未来的发展,也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划,不仅可以在时间上减少浪费,还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生,若是对自己未来的发展方向一片茫然,那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划,为自己的未来进行好好的规划。作为一名酒店管理专业的毕业生,我将打算从事与本专业相关的工作。而 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前 景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验

的增加其工作地位会稳步上升。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。 想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事。“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务,也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言,也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决,解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源,针对其根源,运用创造能力,达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25%,其余75%决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。 所以本人的今后五年的职业生涯规划如下: 首先在本地先进入一间高标准的星级酒店,从基层做起,严身律己,提高自身的专业知识,改进自身的基础素质,增加自身的社会经验,让自己成熟起来,学会如何去独当一面。工作一年以上评估一下自己是否适合自己,如果适合的话就继续在酒店做下去。希望从基层服务员---领班---主管---经理这个顺序继续不断地在攀升,当然在爬升的过程中不断地积累经验。 计划固然好,但更重要的在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做到头来都是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标

酒店管理专业建设规划(样版仅供参考)

广东省旅游职业技术学校 酒店管理专业建设规划(2010-2013年) 一、专业建设的指导思想、基本原则和建设目标 1、指导思想与基本原则 根据教育部《关于中等职业学校专业设置管理的原则意见》的精神,遵循中等职业技术教育和人才市场的规律,以教育部提出的“ 以教育思想观念改革为先导,以教学改革为核心,以教学基本建设为重点,注重提高质量,努力办出特色”作为宗旨,以我校办学特色为指导思想,用新时期的人才观、质量观、教学观来指导酒店服务与管理专业的教学建设,在教学改革中充分体现创新能力、创业能力和实践能力的培养,体现人文精神和科学精神的结合,增强就业竞争能力和职业变换的适应能力,增强自学能力和可持续发展能力,使学生“ 学会学习、学会生存、学会发展”,全面推进素质教育。以专业结构调整为重点,加强专业建设,以培养中等职业技术应用性和服务性专门人才为根本任务,合理构筑学生的知识、能力、素质结构体系,系统加强教学内容课程体系、培养模式的改革,全面提高学生对酒店业的适应性和毕业生质量。 2、建设目标 进一步解放思想,积极探索,从专业建设和教学改革入手,积极稳妥推进培养模式和课程体系的改革,面向酒店服务市场、面向行业、面向地方经济建设,以服务社会主义现代化建设为宗旨,以就业为导向,以能力为本位,以质量求生存,强化实践教学,以产学结合为途径,通过3~5年的努力,使本专业在校学生达到4000人(含勤工俭学班),专业教师达到50人,力争将本专业的酒店服务与管理、旅游概论以及实践课程创建为精品课程。 二、师资队伍建设规划 1、建设目标

培养能适应现代化发展要求的新型师资队伍,形成专业复合、专兼聘结合的双师型素质队伍。通过多渠道、多方位、多层次引进培养和交流等,提高师资素质,合理配置师资源,计划五年内达到专业教师160人(含兼职教师)的规模。具体师资配置目标如下表: ⑴师资队伍建设目标 ⑵师资结构目标 2、工作思路 随着专业发展和办学规模扩大,为提高教师队伍的学历层次和教研科研水平,我们将深挖现有潜力,采取灵活的方式对教师进行培养。计划在5年之内,每年派出1-2人进修学习。 (1)自身提高。青年教师,以攻读学位的方式为主;中年教师,主要以提高教学和科研水平的方式进行单科进修。并鼓励教师获取职业技能资格证、参加酒店与旅游证考证,获得相应等级的水平合格证,鼓励教师深入企业,培养教学、科研、生产实践一体化的“ 双师型”教师。对于新进教师必须先到酒

酒店管理专业特色专业报告2017

酒店管理专业 特色专业建设总结报告 广州华商职业学院 2017年6月

我院酒店管理专业(以旅游管理专业酒店方向的形式)于2010年开始招生;2016年经广东省教育厅批准,正式以酒店管理专业独立招生。专业设立以来,坚持走产学结合发展道路,创新人才培养模式,依托集团优势资源,培育太阳城大酒店重点实训基地的教育功能,成立附属酒店管理学院,形成了“专业共建、人才共育、过程共管、资源共用、成果共享、模式共创、文化共融、责任共担”的校企一体化育人新路子。专业实施“校企深度融合、工学结合,教学做一体化”酒店人才培养模式,全面提升学生的技能水平及职业素养,在实践教学改革及校企协同育人方面取得了显著成果。 本专业通过优化人才培养方案、完善师资队伍建设、升级教学条件、深化教学改革等行之有效的工作,专业人才培养质量取得了大幅度提高,专业现有在校学生258人(含旅游管理专业),专任教师10人,2015届、2016届毕业生年底就业率达到100%,并获得用人单位的高度评价。 2012年,旅游管理专业(酒店管理方向)被确立为院级特色专业,2013年被确立为院级重点建设专业,2013年,太阳城大酒店实训基地成功申报广东省重点实训基地建设项目;2014年,旅游管理专业成功申报省级重点专业建设项目,是我院首个省级重点专业建设项目。 第一部分专业定位及人才培养模式 一、专业设置与定位 (一)以就业市场为导向,培养旅游酒店业应用型人才 酒店管理专业是实践性较强的专业,该专业毕业生市场需求潜力巨大。改革开放以来,随着我国国民经济的飞速发展,人民生活水平不断的提高,旅游也逐渐的由“奢侈品”转为人们生活中的“必需品”,我国旅游服务贸易业发展迅速。据国家旅游局统计,2016年中国国内旅游人数达到创纪录的44亿人次。作为中国旅游业排头兵,广东省在2016年全年旅游总收入突破1.1万亿元,同比增长11.5%,旅游外汇收入190亿美元,同比增长8.3%,旅游酒店业已经成为我省稳增长的重要支撑。在产业规模方面,广东省旅游接待过夜游客、入境游客等旅游各项主要指标继续保持全国第一,广东省星级饭店达到885家,其中五星级饭店111家,占全国五星级酒店总数近七分之一。 作为改革开放的前沿阵地,珠三角地区有着旅游酒店业发展得天独厚的区位优势,毗邻港澳、面向东南亚,交通便利,客源市场巨大。特别是随着我国加入世贸组织以后,越来越

酒店未来战略规划

*****服务业未来战略规划 *****酒店开业至今,赢得了社会的认可,有一定知名度,是县上知名度美誉度颇高的三星级酒店,公司制定长远发展目标,在未来将面向酒店业﹑餐饮业发展。2013年的*****召开了公司战略规划会议,对未来发展进行了长期战略规划,*****发展至今已经有实力进行集团化公司的建设和管理运作,在未来,*****将继续克勤克俭﹑励志图新的为发展国家服务事业贡献力量! 一、未来远景:成为*****省100强的综合性连锁酒店管理公司 该目标有三层含义: ●酒店管理公司:酒店管理专家,酒店投资专家,酒店商学院。 ●综合性: 1)目标定位:继续发展星级酒店,强化*****星级高端酒店的市场定位,向中档商务酒店市场发展,建立*****中档商务酒店发展模式。 2)发展定位:面向*****拓展商务会议型酒店和度假型酒店,进行酒店管理﹑酒店投资﹑酒店人才培育﹑美食汇等多业态领域的长远备战。 ●*****排名前10,省内100强: 目前已基本完成*****县的战略布局,下一步的重点是*****周边县市、*****市以及拓展周边地级市。未来五年的重点仍在*****市内,并且*****在三、四线城市具备较强的差异化竞争力。 二、目标布局 ●五年规模目标: 拥有2-3家以上开业的星级酒店,单店客房数量超过300间,健全商务

会议和休闲娱乐硬软件系统; 拥有4-6家以上开业的中档商务酒店,单店客房数量150间; 建立2-3家会员制高档私人会所(主题以政商交流学习,佛儒会员,休闲展会为内容),会员1000位; 实现快餐连锁10家直营50家以上加盟合作店的营运规模。 进入*****市酒店管理公司10强,争取*****省前100强。 ●布局目标: 1)立足*****,辐射*****,结合当地招商大中项目布点,完成星级度假式酒店的布局; 2)实现和*****周边县市以及*****市区拓展目标,完成中档商务型会议酒店的格局。 3)在城中核心(CBD)建立一家以政商为主轴的高档服务型会所。 5)在商业中心等大型人口密集区实施快餐连锁运作。 6)完善酒店娱乐设施,建设集美食、购物、观光、休闲、会议、住宿等于一体的综合性服务业。 ●质量目标:酒店优质服务在当地享有声誉,宾客满意度、市场认知度列同档市场的前列;保持每家*****酒店当地一流酒店的经营业绩和品牌声望,酒店业绩列市场同档酒店前列。 三、总体规划 *****将成立酒店管理公司从业务拓展、品牌建设、集团化营销、产品经营、运营管理、集中采购等几个方面举措着手开展工作,能力提升与发展举措为实现五年战略目标,酒店,通过努力以培育*****酒店管理公司的核心资源,提升战略性能力、连锁发展能力及盈利能力。

酒店管理专业核心课程建设方案

如对您有帮助,请购买打赏,谢谢您! 酒店管理专业核心课程建设方案 1、酒店管理专业人才培养目标 酒店管理专业培养适应酒店业发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素养、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代酒店经营管理方法和手段,能够在高级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、旅游景区等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。 2、酒店管理专业核心课程构架 3、酒店管理专业核心课程建设思路 以酒店行业发展对人才需求为依据的“校企共育,岗证一体”人才培养模式为导向,实施“任务驱动,项目导向”的教学模式,改革课程设置,建立一支结构合理、素质过硬的专兼职结合的“双师”结构教学团队,建设和完善校内外实训基地,强化学生素质教育,完善教学效果考核。 4、酒店管理专业核心课程建设措施 4.1 改革人才培养模式 通过实施“校企共育、岗证一体”人才培养模式,培养具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德,有较高的酒店管理专业理论和职业技能,具有可持续发展能力和创新能力,学生毕业后应具有较强的酒店管理与服务能力,同时具有较熟练的英语和计算机应用能力,成为从事酒店经营与管理、营销策划、酒店业人力资源开发与管理以及酒店接待服务工作,能 课程名称 课程英文名称 学时 学分 开设学期 旅游学概论 I ntroduction to Tourism Science 54 3.0 二 酒店财务管理 Hotel Financial Management 54 3.0 三 酒店管理概论 Introduction to hotel management 54 3.0 三 会展经济 Economics of MICE Industry 54 3.0 三 饭店市场营销 Hotel marketing 36 2.0 三 酒店公关礼仪 Hotel Ceremony 36 2.0 四 酒店商务英语 Hotel Business English 72 4.0 四 饭店前厅与客房管理 Hotel Front Office and Housekeeping Management 54 3.0 五 酒店餐饮管理 Hotel food and beverage management 36 2.0 五 酒店康乐管理 Hotel Well-being Service 36 2.0 五

旅游与酒店管理实训室建设项目论证报告

贵州省建设学校 信息与管理分校旅游与酒店管理专业实训室建设方案 (贵阳久林装饰工程有限公司) 2010-10-15

旅游与酒店管理实训室建设项目论证报告 一、酒店管理专业介绍 (一)酒店管理专业发展沿革及专业设置情况 酒店管理专业与企业合作,共同培养人才,实施校企联合“2+1”人才培养模式,学生在学校学习两年,在酒店顶岗实习一年,指导教师由学校专任教师和企业管理人员组成,毕业时实现“零过渡”就业。学生在酒店的工作经历证书增强了其社会就业竞争能力。酒店管理专业率先实现了把酒店引进课堂,把课室放到酒店的特色教学。酒店管理专业在一年多年的办学过程中,构建了以高星级酒店为主的实习和就业网络,如广州星河湾酒店、广州景星酒店、广州欧亚酒店、广州哥顿酒店、上海中亚大酒店等企业为学生的学习和就业提供了优质的基地网络,这为酒店管理专业的教学提供了良好的办学条件。事实证明,酒店管理专业的实习实训基地为校企合作办学共同培养酒店管理专业人才发挥了重要的作用。 酒店管理专业近毕业生就业率均达到100%,毕业生就业后迅速为企业所用。截至2008年4月,本专业有校内专任教师5人,其中本科以上3人,有2名专科教师。校外企业教师也参与了我们的教学。 (二)旅游及酒店人才市场需求分析 旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次,据预测,到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会,据预测,在未来10年中,全球旅游与酒店业将每2.5秒创造一个新的工作机会。 国家旅游局提出了“十一五”时期的旅游发展目标:实现入境旅游人数和入境过夜旅游者人数年均增长8%,国际旅游收入年均增长12%;国内旅游人数年均增长8%,国内旅游收入年均增长10%;旅游总收入实现年均增长10%;到2010年,国际旅游收入达到530亿美元,国内旅游收入达到8500亿元,旅游总收入达到12700亿元;每年旅游业新吸纳就业50万人,到2010年旅游业直接就业人数达到1000万人。 (三)酒店管理专业特色及优势 从中等职业教育上看,走的是“低端路线”,以培养基层服务人员为主,而酒店基层服务是一门理论和实际密切结合的专业,也是一门实际操作技术非常强的专业,它需要学生在学习理论的同时自己亲自动手去操作,这样在能真正的领会这门技能,我们中职教育就是要培养拿出去企业就能用得上的技术熟手,而99﹪的酒店都没有时间对参加顶岗的学生进行系统的入职培训(还没有开业的酒店除外),他们都希望我们的学生一进入酒店就能上手,我们的学生也希望自己在进入酒店前就很熟悉酒店的各项技能,而不是进去后觉得什么都很陌生,“连抬个托盘都不会”“酒店的房间是什么样的都不知道”将会是很滑稽的,而且随着我国旅游业的发展以及贵州旅游建省目标的确立,酒店人才将会更加紧缺,就拿贵阳来说,这几年每年都有3—5家新酒店开业,他们都需要大量的酒店初、中级人才; 从贵州的旅游中职教育现状来看,贵州省旅游学校建成了比较完善的旅游教学设施(模拟导游实训室、客房实训室、中、西餐实训室、酒吧、),但他们明年就将把校区搬到清镇年这样将会损失很多的生源,而我们如果迎头赶上,招生将不是大问题;其他的中职学校如:商校(注:06年开始开设酒店专业就招了200人)、市旅游学校等等都相继建立起了旅游与酒店管理专业,就连扎佐的林业学校明年都要开设酒店专业了;但是他们都还没有建立相应得实训室,我们一定要走在他们前面。 二、我们的现状和展望

酒店管理专业课程建设方案

广东文理职业学院酒店管理专业(国际酒店管理方向) 课程建设方案 广东文理职业学院酒店管理专业设立于2010年,至今已近7年。目前,我酒店行业正处于快速发展阶段,对人才的需求量也日益增加。同时,酒店发展的国际化、集团化趋势,也对酒店人才的专业化技能和综合素质提出了更高的要求。为了适应酒店行业快速发展的要求,提升酒店管理专业学生的专业技能,为学生搭建更高更好的学习平台,经一系列考查研讨,我院拟决定在原有酒店管理专业基础上,增设国际酒店管理方向,同时结合当今国际酒店行业对人才的需求情况,为进一步增强学生行业竞争力,拟引入美国饭店协会教育学院部分课程,具体课程建设方案如下: 一、课程建设背景 我院酒店管理专业隶属于国际教育学院,专业通过几年的发展,力求被打造成为一个能够满足当今行业发展对人才需求的行业摇篮,专业毕业学生能够在行业中有很好的职业规划和职业发展走向。为此,我院引进美国饭店协会教育学院的相关课程体系,为学生今后的职业发展铺设更为广阔的道路。 美国饭店协会教育学院(AHLEI)成立于1953年,是全球酒店业界与酒店专业学校对于高质量酒店专业教育、培训和职业认证需求的主要满足者。AHLEI的职业认证被认为是酒店业界人士专业表现和成就的最高认可。 二、课程建设内容 1、《当今饭店业》:本课程从管理者的视角阐释了酒店、餐厅、邮轮和俱乐部的组织结构,包括财务、管理合同、职业道德、人力资源、市场营销等各方面的知识。课程中使用的图表、行业统计数据、专业网站信息为学生提供了即学即用的实用信息。 2、《前厅部的运营与管理》:本课程阐述了前厅部的工作与职能对其他部门所产生的作用,重点关注了如何管理好前厅部以实现酒店的整体目标。本课程所展示的知识与技能可以提高前厅部工作效率、提升销售业绩。 3、《餐饮运营管理》:为员工在餐饮运营中作出明智决策奠定基础。本课程阐述为了满足客人的需求,员工要如何计划、实施和评估餐饮运营的全过程。学生将通过学习这么课程学会如何借助有效的市场营销策略来赢得业务,如何满足

酒店管理专业发展规划

酒店管理专业发展规划 一、专业名称与属性 专业名称:酒店管理 专业代码:640106 专业属性:一般专业 与专业对应的相关产业(职业领域):旅游业、酒店业 二、专业概况 (一)酒店管理专业现状 为满足安徽酒店业人才需要,我院从2008年秋季正式开始招收酒店 管理专业学生,现有餐饮服务操作室一间,客房服务操作室一间。现有专 职教师6人,其中副教授1人,讲师4人,助教5人,其中“双师型”教师5人。本专业缺乏资历深职称高的教师。 (二)专业培养目标 本专业培养培养德、智、体全面发展,熟悉酒店企业各项主要业务, 具有现代酒店业经营管理理念,具备专业管理理论知识和熟练职业技能, 能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织 和现场管理,有较强开拓与创新能力的应用型技术人才。 1.规格要求 系统地掌握酒店管理专业必需的基本理论和专业知识;了解所学专业 的新成 就和新发展;具有一定的自学能力和解决实际问题的能力;受到酒店服务 的初步训练;基本掌握一门外国语。 2.素质结构 1)政治思想素质:热爱祖国,掌握马克思列宁主义的基本原理,掌 握邓小平理论的基本思想,有理想、懂政策、有法律意识,热爱祖国,热 爱本职工作,有较强的社会公德意识,遵纪守法,勤奋上进。 2)人文素养:具有一定的文化艺术修养,掌握丰富的历史文化以及 宗教民俗知识,具有较强的语言、文字表达能力。 3)身心素养:具有良好的身体素质和心理素质,意志坚定、应变能力 较强,具有一定的审美能力,身心健康。

4)职业素养:具有良好的职业道德;富有团队精神、敬业精神、创新精神和创业意识;遵守行业有关规范。 3.知识结构 1)熟悉酒店管理运作的有关基本原理; 2)掌握餐饮服务与管理的各种基本技能; 3)掌握客房服务与管理的各种基本技能; 4)掌握酒店市场推广的相关知识和有关技能; 5)具备进一步深造学习的各种必备知识。 4.能力结构 毕业生应具备酒店服务与接待、酒店市场营销策划及相关企业的服务和管理能力。 5.毕业前应获取的的证书之一 客房服务资格证书 餐饮服务资格证书 营养配餐师 调酒师 前厅服务资格证书等 (三)职业岗位分析 酒店管理专业的毕业生主要面向星级酒店、宾馆及餐饮公司。主要就业岗位有以下几类: 1、酒店前台接待员; 2、酒店迎宾员、门童、行李员; 3、客房服务员; 4、餐厅服务员; 5、总机接线员; 6、酒店酒店行政管理部门工作人员等。 三、专业建设与发展的主要目标和措施 (一)、专业发展目标 1.层次院级一般专业 2.规模每年招生120人 3.方向酒店服务与管理

安庆职业技术学院酒店管理专业建设方案

安庆职业技术学院酒店管理专业建设方案

安庆职业技术学院酒店管理专业建设方案 第一部分专业建设背景分析 一、行业需求背景分析 据世界旅游组织预测,二十一世纪,中国将成为主要的旅游中心,不断发展的酒店行业具有巨大的市场潜力。由于市场规模扩大,酒店行业的不断扩充,对人才的需求也相应增加。酒店行业除了对服务人才的传统需求增加外,对星级酒店中基层管理类人才的需求将以更快的速度发展。相关数据显示,全国的星级酒店从2000年的6029家增长到了2008年年底的14099家,星级酒店总数的年均增长率达到15.3%。2000年到2008年,全国星级酒店的客房数量从59万间增长至159.14万间左右,年均增长率为7.7%,而现有的酒店人才远远不能满足市场的需求。同时,在这种形势下,酒店企业为了增强竞争能力,也迫切需要既具有专业的酒店管理理论知识,又懂得酒店行业的运作规律,同时还具有较强的实践能力的高级技术应用性管理人才。在这一宏观背景下,依靠高等院校特别是高职院校建设酒店管理专业、培养酒店企业所需要的该类高级管理实用性人才是符合高职教育办学方向的,同时也是目前最切实可行的解决该类人才紧缺的办法。 安徽是旅游大省,“十一五”期间安徽旅游业获得了快速发展。数据显示,2009年,安徽省旅游业接待国内外游客1.24亿人次,同比增长23.38%;旅游总收入达到908.90亿元,同比增长23.30%,占全省GDP的9.04%。“十二五”期间,旅游业作为第三产业的主导产业,是国家重点扶持的新兴产业和新的经济增长点,将继续得到宏观政策的支持。未来几年,安徽省国民经济发展将进入持续高速增长阶段,与国内外的经贸往来日益频繁,为旅游业发展带来巨大市场需求。2010年1月12日,国务院正式批准实施《皖江城市带承接产业转移示范区规划》。旅游业的快速发展、积极参与区域分工合作、主动承接沿海产业转移为安徽省酒店业发展提供了前所未有的机遇,也为我省酒店类人才需求创造了广阔空间。 安庆是安徽的旅游大市,旅游经济发展潜力巨大。酒店作为旅游行业的一个重要的组成部分和城市的窗口,成为优先发展的行业。目前,集中了锦江之

艺术馆信息化建设方案

******群众艺术馆 ——信息化建设申报方案

第一章项目建设背景及需求分析 一、项目建设背景 近年来,在党中央、国务院高度重视下,我国公共文化建设投入稳步增长,覆盖城乡的公共文化服务设施网络基本建立,公共文化服务效能明显提高,人民群众精神文化生活不断改善,公共文化服务体系建设取得显著成效,呈现出整体推进、重点突破、全面提升的良好发展态势。在2015年,中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于加快构建现代公共文化服务体系的意见》中明确规定,要求各地区各部门结合实际认真贯彻执行,根据该意见的要求,结合“十三五”规划的编制,尽快制定完善相关配套政策,明确责任,统筹建设,协同推进,狠抓落实。到2020年,基本建成覆盖城乡、便捷高效、保基本、促公平的现代公共文化服务体系。《数字文化馆》是现代公共文化服务体系建设的重要内容,也是未来公共文化服务发展的重要方向,在网络信息化成为新常态的今天,数字技术无疑为构建现代公共文化服务体系提供了强有力的平台支撑。 艺术馆《数字文化馆》的建设正是积极响应国家号召,顺应时代发展潮流的体现,其存在将是一种新型的公共文化服务模式,通过网络化、数字化、体验式、移动式等方式和手段,能优质、高效地为城乡居民提供公益、基本、均等、便利的公共文化服务。 作为****公共文化服务体系的重要组成部分,****数字文化馆将发挥枢纽和支点作用,把更多好的服务延伸到基层,全面推进“文化龙江云”公共文化服务数字化建设,研究制定统一规范标准,推进图书馆、博物馆、美术馆、文化馆、纪念馆、展览馆和旅游景点、人文景观、非物质文化遗产的数据采集工作,充分整合利用现有资源,运用网络传播、新媒体集成管理、云服务等技术,构建公共文化基础信息资源库和公共文化数字资源数据库,搭建“文化龙江云”平台,进一步推动公共文化资源整合,让广大基层群众真正受益,促进公共文化服务的标准化、均等化,从而打造“龙江一站式数字文化服务云平台”。 二、现状分析 (一)公共文化服务发展介绍 1、国家实施了一系列提升文化馆建设和发展的重大举措 近年来,国家实施了一系列重大文化惠民工程的建设,这些工程对文化馆(群众艺术馆)的建设和发展产生了极其重要的积极影响。 (1)国家实施了一系列文化馆(群众艺术馆)的重大工程,极大地改善了文化馆(群众艺术馆)硬件设施国家所实施的一系列有关文化馆(群众艺术馆)的重大工程主要包括:“十一五”时期,国家实施的县级图书馆文化馆修缮项目、乡镇综合文化站建设项目、城市社区文化中心(文化活动室)设备购置项目、文化信息资源共享工程建设项目、流动舞台车购置专项等一系列重大文化设施建设项目;“十二五”时期,国家将继续实施文化信息资源共享工程

相关文档
最新文档