甘肃省天水地区年产100吨浓缩苹果汁厂拟建项目建议书
食品厂设计课程设计项目建议书
项目名称：甘肃省天水地区年产100吨浓缩苹果汁厂拟建项目建议书
学院：食品科学与工程学院
班级：08生物工程班
组员姓名：陈政嘉【2008111004】
张立新【2008111058】
张凯【2008111057】
李夏妮【2008111019】
王统平【2008111041】
指导老师: 盛文军
时间：2011-6-28
目录
前言 (1)
现状与前景 (1)
厂址的选择及规划 (3)
工艺流程 (5)
物料衡算 (7)
设备选型 (17)
用水及用电 (19)
全厂生活设施 (21)
卫生 (21)
前言
苹果浓缩汁是将成熟的苹果经过拣选清洗、破碎、压榨、浓缩而成的原料性产品，并经过饮料生产商再加工才能消费的产品，是世界最主要的苹果加工品。世界上许多国家，尤其是盛产苹果的欧美等发达国家部有饮用苹果汁的消费)J 惯。浓缩苹果汁由于价格便宜，口味较淡，也常常作为一些价格昂贵果汁饮料的基础配料和添加物欧美日市场上的l 00％纯果汁、果菜混合汁、蔬菜汁、水果啤酒等，都离不开苹果浓缩汁这一风味特性温和的基料。国外9 0％的饮料生产厂商将浓缩苹果汁用作饮料生产的勾兑和调味。近年来，随着人们健康意识的增强，世界饮料市场中碳酸饮料的增长开始减缓，在欧美一些国家，碳酸饮料由于其过高的糖含量，已鼓界定为不适合青少年和肥胖人群消费的饮料。纯果汁和果汁类饮料由其具有天然、健康的特性，产销量增长迅速。从而决定了未来对苹果浓汁的需求将继续呈稳中有升势.
第一章现状与前景
1 我国浓缩苹果汁产业现状及概况
我国浓缩苹果汁生产最早从山东开始。l983年，山东中鲁公司开始进口浓缩苹果汁的生产加工设备，直到上世纪九十年代中期，浓缩苹果汁的生产加工主要在山东，年产量不超过2，000吨。从上世纪九十年代中期开始，浓缩苹果汁的生产加工得到了迅猛的发展，生产加工企业由八十年代集中在山东苹果主产区，发展到陕西、河南、山西和辽宁等苹果产区。浓缩苹果汁加工企业由八十年代的一家发展到目前的三十五家，年加工业生产能力从九十年代中期的1600吨猛增至现在的90多万吨。目前我国已成为世界浓缩苹果汁的第一大生产国和出口国，目前全国浓缩苹果汁生产企业已可年转化近600万吨苹果，占苹果总产量的近25％，极大地缓解了苹果主产区卖果难的问题，并使我国主要苹果产区的加工用苹果收购价从0．2元／公斤，基本稳定在0．5元／公斤以上，仅此就可使近百万户的果农受益，为农民年增加收入约1 3亿元。从国内市场来看，目前我国生产浓缩果汁的厂家尚少，而兴建的数百家饮料厂急需大量的浓缩汁原料。中国有十三亿人口，随着经济发展。人民生活水平地为断提高，作为健身饮品的需求量将越来越大。因之，加快加大果汁生产，在国内会经久不衰，立于不败之地。从国际市场来看，果汁饮料厂更是急缺进口，根据美国农业部对2005年浓缩汁的减产预测：美国需进口17万吨鲜果汁，德国将进口16万吨鲜果汁。另外，从世界各国果汁消费结构来看，柑、桔、椰、菠萝等饮品饱和缓慢，而苹果汁、葡萄汁饮品增长特
快，其中以苹果汁最猛。在果汁世界贸易中，1990年西欧各国的进口量是1985年的2倍以上，日本果汁饮料消费尤为突出；l 980年为1965年的170．4倍；1980年以后每年以50％的速度递增。在我国由于人民生活水平的提高纯天然果汁饮料的需求也一直在持续增长，同时随着我国加入WTO和中国一东盟自由贸易区的建立，必将给果汁事业的发展带来光明的前景。
2 中国浓缩苹果汁的发展历程
由于中国特有的资源优势为基础，浓缩苹果汁近年来发展迅速，生产规模快速扩张，生产能力由20世纪80年代中期的年产不足1600t,猛增至2004年的90万t。浓缩苹果汁生产企业通过引进国外先进的果品加工生产线，采用先进的加工技术，如高温短时杀菌技术、无菌包装技术等，产品质量显著提高。同时由于国际市场不断拓宽以及受到国际市场价格回升的影响。2004年出口量约占世界贸易总量的一半。近年来在全国果品普遍出现卖“难”的形势下，中国浓缩苹果汁加工业效益却逐步攀升，特别是2001年以后，浓缩苹果汁生产和贸易取得了长足的进步，成为水果产业中的佼佼者。
3 市场前景分析
我国浓缩苹果汁生产具有规模大、设备新、技术含量高等优势，但工艺进步也带来了更加激烈的市场竞争。对浓缩苹果汁的质量要求越来越严格，性能指标越来越细化，追求高质量及特殊品质的浓缩苹果汁成为市场发展的主要趋势。随着食品工业技术的进步，新的加工技术如逆流连续萃取技术、超高压灭菌技术、膜分离浓缩技术及热罐装技术等正逐渐应用于食品行业中，除了能加速提高我国出口产品的品质，还能增强我国在国际市场上的竞争力。目前，我国生产的浓缩苹果汁85%以上出口，而且出口量增长较快。1995年出口量为1.7744万t;1999年出日量为9.8698万t;2000年出口量为14.2315万t;2004 年40万t;2005年70万t，出口的国家相应为1995年15个、1999年33个、2000年44个和2001年1-6月41个，主要国家有:美国、日本、欧洲及澳大利亚，出口到这些地区国家的量占出口总量的60%。浓缩苹果汁在国内的销售也呈上升趋势.
浓缩苹果汁生产中遇到的最大问题是反倾销。由于我国浓缩苹果汁供大于求以出口为主，为了摊销企业运转费，部分企业不得不以低价出口，这是招致反倾销的根本原因，当然也有选择第三国不当而导致的不公平。美国已对我国产品征收反倾销税，而其它既是生产国又是进口国的国家也极有可能对我国征收反倾销税。美国、澳大利亚、德国、俄罗斯联邦均是苹果主产国，也是加工比例较高的国家。
4 苹果及苹果汁的营养价值与医疗保健作用
“一天一个苹果，疾病远离我”是西方广为流传的一句谚语。越来越多的事实表明苹果及其加工产品如苹果汁、苹果酒的确含丰富的营养物质，具有重要的营养价值和医疗保健作用。食品所提供的热量是由卡表示的，一个适度大小的
苹果可以提供80卡左右的热量，就此而言，苹果汁的热值并不高，但苹果汁的营养生理意义在于它的营养成分能够迅速的被人体吸收.苹果汁中可溶性固形物绝大部分溶解于水，只有少部分溶解于有机酸和矿物质中。苹果汁中的碳水化合物主要由糖构成，糖的主要成分是葡萄糖和果糖，这两种糖是很容易被人吸收的单糖，在人体内会迅速溶解，被肠胃吸收后进人血液
中.因此，从营养学观点来看，苹果汁对人体非常有利。
食用适量苹果，还有一些医疗作用，苹果润肺、悦心、生津开胃、止渴、解署除烦、和脾、止泄;还可中和过多的胃酸，促进肾上腺素的分泌。肝炎、肾炎患者宜多吃苹果，甚至可实行苹果日，即一日不吃其他食物，只进食5^-6个苹果。苹果的果实含钠少，含钾量多，是很好的碱性食品，可以利用苹果补钾;钾能加强肌肉的兴奋性，维持心跳规律，对保护心脏有重要意义。苹果含较多的可溶性磷和铁，易于消化和吸收，有益于婴儿发育。
第二章厂址的选择及规划
2.1 厂址选择原则
⑴符合国家的方针政策。符合当地政府规划，节约用地。
⑵生产条件方面标准。厂区的标高应高于当地历史最高水位，自然排水坡度最好在0.004—0.008之间；所选厂址要有可靠的地质条件；厂区附近应有良好的卫生环境避免各种污染源；厂址面积要满足生产的要求，并有发展余地和留有适当空余场地。
⑶投资和经济效果方面，要做到方便运输，保证供水供电等。
⑷所征地块费用合理，由于国家政策倾斜，使得生产的经济成本较为理想。
2.2厂区规划
2.2.1工厂车间平面设计的原则及说明
方便生产，符合生产车间程序，避免原料，半成品及成品的交叉污染。
1)符合工厂设计对风向和光照要求。
2)利用现有的条件，合理配电，配水，减少能源损耗，降低成本。
3)充分考虑全厂二期工程及消防便道。
4)厂房按生产工艺流程及所要求的洁净级别进行合理布局，并考虑厂房与邻近
厂房进行的各项生产操作不相互防碍。
5)按生产工艺和卫生，质量要求。划分洁净级别，分为原料辅料区，生活区，
生产区，尽量缩短距离，避免物料的往返运输。
6)洁净厂房的设计和安排符合GBJ73的要求。
7)厂房满足生产加工保健食品对空气净化的需要。采用10万级洁净厂房，安装具有过滤装置的响应的净化空调装置。
8)厂房，设备布局与工艺流程三者衔接合理，建筑结构完善，满足生产工艺和质量，卫生的要求。中间产品，待包装品的贮存间与生产要求相适应。
9)厂房温度及相对湿度与生产工艺要求相适应。
10)厂房之间，厂房与通道之间有缓冲设施，设置与洁净级别相应的人流和物流通道。
11)厂房安装的下水道，洗手及其它卫生清洁设施不对产品的生产带来污染。
12)备料室与生产工艺要求的洁净级别一致。
13)厂房的空气净化设施，设备定期维修，检修过程采用适应措施。不对产品的生产造成污染。
14)具有与喷雾相应的专用设备。
15)与原料，中间产品直接接触的生产用工具，设备符合产品质量和卫生要求的材质。
16)办公楼紧靠车间，方便管理。
17)厂区道路宽敞，两旁种有树和草坪。
18)充分考虑消防要求，各主要建筑物和易燃物附近设有消防设施。
19)设计排水沟位于经常排污，排水设备的下面，保证车间排水排污要求。
20)设备与设备，设备与墙之间留出适当空隙，保证操作方便，维修与清洗方便。
21)车间入口处设有更衣室，消毒间，缓冲间等，工人须更衣消毒后进入车间，保证车间卫生，且工人须穿特定工作服，鞋等。[1]
2.2.2 厂区总体布局
生产车间：位于全厂中心地带。
辅助车间；（包括原料库，成品库，机修车间）：分布于生产车间周围。
动力设施：（锅炉房，变电室等）：接近负荷中心，锅炉房设在远离生产车间的方向。
生活辅助设施；（办公楼，食堂等）：位于生产车间与动力设施之间，办公楼与生产车间连通。
厂区交通绿化：道路宽敞，可将人流物流充分分隔，避免交叉污染；厂区周围有绿化带，防风阻沙，美化厂区。
第三章工艺流程
原料验收果库暂存水流输送拣选清洗
破碎榨汁粗滤灭酶灭菌酶解
超滤树脂脱色蒸发浓缩 UHT灭菌无菌
灌装浓缩苹果汁
一收果与运输
(1)苹果主要从当地收集，收集的苹果不能是已放很久的，以免水分蒸发太多，影响原料利用率。
(2)苹果的运输也是一个很重要的环节，运输不当往往会造成很大的损失。在运输时必须注意防止震荡，保持原料的完整性，以免细菌侵入，造成原料不能生产。缩短途中时间，按路程计算时间，尽量缩短中途停留时间，以免苹果变质。
二原料的验收
每年4-5月份采购部与质检部到原料产区调查当年苹果原料的收成情况及农药使用情况，确定采购区域，保证采购区域周围没有化学污染及该区域未使用国家禁止的农药。确定合格供应方，签订采购合同。生产期间，苹果验收按以下要求进行:
(1)必须是合格供应商提供的原料;
(2)农残检验报告:
(3)产品质量主要是腐烂率超标(6%)的不收;
(4)质检员当场验收，不符合标准的不收
三苹果的预处理
1 拣选
在拣选台上对苹果进行拣选，把一些腐败的苹果或腐烂部分去除掉，一些杂质通过拣选台被拣出。以免下一步进行破碎时这些杂物进入苹果汁。
2 清洗
在洗果机上通过毛刷及水流喷淋进行苹果的清洗，通过破碎前的提升机进行清洗。
3 破碎
破碎粒度控制到1.5cm-3cm，通过破碎机将苹果破碎，以备后面进行压榨。在破碎的过程中要控制力度，否则在泵送过程中会受到影响，影响泵送的效率。依据苹果收购季节以及品种，破碎颗粒有所不同。在每年新收苹果时，由于苹果成熟度不够，一般控制在1cm-2cm之间，可以提高出汁率。到后期由于苹果成
熟度增加，压榨时如果颗粒过小，会在表面形成一层胶膜，阻止汁液的渗出，降低出汁率，这时一般控制在2cm-3cm 之间。
4 压榨
压榨所采用的是带式压榨机。在压榨过程中果浆分布尽可能的均匀，果浆厚度控制在3cm-6cm之间，榨带张力的调节，根据果浆的性质加以调节，以出汁率作为衡量标准·如果霭要可以在一次压榨后的果渣加等量水浸溃后再进行二次压榨，可提高果汁出汁率，但在后期由于成熟度较高，增加的出汁率已无经济性可言，就取消这一步操作。
5 第一次巴氏杀菌
通过破碎压榨后，果汁一直暴露在空气中，由于多酚氧化酶产生的褐变将提高成品的色值，降低品质。此外还会受到一定的细菌污染，因此要进行第一步巴氏杀菌。杀菌的主要目的有三个，(1)灭酶(2)杀菌(3)淀粉糊化。若杀菌不彻底，可造成致病菌残留、微生物腐败。杀菌95℃12s后，应立即降温至49-550C，以方便下一步进行酶解。
6 阵解
在这个过程中，加淀粉酶、果胶酶进行酶降解，经检测均为显阴性时，再根据终产品色值要求，在酶解罐中采取加或不加活性炭澄清剂。经过酶降解和澄清后的果汁直接进入超滤循环罐，以备精过滤。要求:酶制剂存放温度在0-5'C;酶反应温度49-550C; 从酶解罐进料开始到出料结束，物料停留时间(6h(超滤开机时物料除外)。控制时间的目的主要是控制微生物的需要.
7 超滤
超滤开机时要求浊度为0.1-0.6NTU时，方可向下一工序送料。每半个小时要对渗透液做有无杂质感官检测。在超滤渗透液流量不能满足生产需要时，应按规定程序清洗，清洗前须加水稀释循环罐果汁，过滤至糖度低于2.00BX时，超滤方可排空。超滤膜一般选用聚枫膜，截留分子量一般为30000dalton.
8 树脂脱色
脱色的需要根据产品的色值来决定。超滤后清汁由清汁罐泵入树脂柱，经过树脂的吸附作用进行脱色处理，根据脱色后清汁的检测指标，确定是否需要更换树脂柱再进行生产。一般选用大孔吸附树脂HPD200L用于浓缩苹果汁的生产。大孔吸附树脂能使果汁保持原有新鲜的滋味和香气。
9 浓缩
本设计根据工厂实际，采用已有的3效板式蒸发器和新增一台5效管式蒸发器进行浓缩。实践表明，采用5效管式蒸发器相比3效板式蒸发器有更好的经济性，单位产品所需蒸汽量可以节约15%左右。清汁进入蒸发器进行蒸发浓缩，一般浓缩到原体积的1/6左右，可以控制最终糖度在70土1Brix.
11 第二次巴氏杀菌
在灌装前必需经过巴氏杀菌，这是HACCP计划第三个CCP点，使在前
段加工中可能繁殖的微生物杀死，以防止致病菌残留和微生物腐败。此CCP点控制要求是杀菌后的果汁微生物指标:细菌总数T.P.C-<10个/mL，大肠菌群-<3加100mL，酵母/霉菌-<10个//mL,致病菌不得检出。在巴氏杀菌过程中要注意控制温度和保持时间，一般把果汁迅速置于97^98℃的高温，保持30s左右，然后迅速冷却到15'C-200C，进入灌装工段。
12 无菌灌装
后巴氏杀菌无菌灌装的三个条件:(1)物料的无菌((2)包装材料的无菌(3)灌装环境的无菌191.采用进口的罐装机进行灌装，灌装前先将灌装口喷射高温蒸汽，杀死可能存在的微生物，再开始灌装。灌装后的成品直接入库。
第四章物料衡算
4.1 物料衡算
根据生产规模而设计全年工作180天，每天三班，每班8小时。根据年产100t规模，则每小时产量要达到。
1．班产量的确定
日产浓缩汁量为：1001800.56t/d
班产浓缩汁量为：0.56÷3=0.187t/班
在设计按照浓缩到1/6来计算：
每班澄清苹果汁生产量=浓缩倍数班产浓缩汁量=1.122t/班
出汁率为70%，则班耗新鲜苹果：1.122/70%=1.6t
年耗新鲜苹果：1006/70%=857.14t
即每生产1t浓缩汁需耗苹果8.57t，则每小时耗苹果=0.02756/70%=0.24t 生产的损耗量如表所示：
生产损耗一览表
100
一年总Vc 用量： 857.14×0.01×0.05=0.4286 t 每天苹果原料量：857.14÷180=4.8t 每天Vc 用量: 4.8×0.01×0.05=0.0024 t
每天果胶酶用量:4.8×0.7×0.9×0.9×0.15%=0.0041 t 每天的瓶子用量：4.8×1000000÷300÷0.99=16161（瓶） 每天包装箱数：16161÷16=1010 （箱） 4.2 真空浓缩设备工艺衡算与选型
目前，蒸发浓缩工艺是一种最主要的果汁浓缩工艺。其实质是通过加热沸腾使水分从果汁中分离出来。真空浓缩的优点是：料液沸点低；浓缩速度快；能用
低压蒸汽为热源；利于保持食品营养成分；能耗小。
为确定真空浓缩设备型号，对浓缩装置蒸发室进行工艺衡算， 根据工厂实习所得数据，苹果汁在进入浓缩设备之前，温度大约为20℃。
注：进料量F=0.28÷8=0.035t/h=35Kg/h ；
流体相关物理参数
4.2.1水分蒸发量W 的计算
苹果汁凝缩比不是很高，可试用双效蒸发器，为便于计算和安装，假设蒸发室传热面积相同。
021X W F X ??
=?- ???
（4.2.1.1）
数据代入式4.2.1.1，得：
W = 35×（1-0.2／0.7）
= 25 二效完成液量 L 2 = F-W
= 35-25 = 10 假定每效蒸发量相同：W1 = W ÷2
= 25÷2 = 12.5 Kg/h 对一、二效进行总物料衡算： 11F W L ==
11L F W =- (4.2.1.2） 数据代入式4.2.1.2，得：
L1 = 35-12.5 = 17.5
一、二效进行溶质物料衡算：
011F X L X = (4.2.1.3） 数据代入式4.2.1.3，得：
X1 = （35×0.2）÷25 = 0.28
20.7X = 4.2.2加热蒸汽蒸发量D 的计算
4.2.2.1总传热系数K 的计算
由于处理量较大，本设备换热器采用1005Φ?的无缝钢管，导热系数λ=45W/m·k 。
流体相关物理参数
1. 一效总传热系数K 1:
2 令管内料液流速为15m/s
Re du ρ
μ
=
(4.2.2.1）
数据代入式4.2.2.1，得：
30.1151280Re 2.21087080
-??=
?= Re >10000， 0.8
0.
0.023R e P
r Nu = (4.2.2.2） 数据代入式4.2.2.2，得：
0.80.4
220.02387080210397
/0.42397
0.1
1660/Nu Nu d
W m k αλ=??==?=
=
又因为： 111
12111222
111s s m d d d b R R K d d d αλα=++++
(4.2.2.3) 式中：
d 1=90mm ；d 2=100mm ；d m =95mm 。 数据代入式4.2.2.3，得：
211440/K W m k =
2. 二效总传热系数：
流体相关物理参数
2则 3
0.1121370
R e 934002.210
du ρ
μ
-??==
=?
Re<10000， 0.8
0.
0.023R e
P
r Nu = (4.2.2.4) 将数据代入4.2.2.4，得：
0.80.4
0.02393400240548
Nu =??=
22/1830/N u d W m k
αλ== 111
12211222
111s s m d d d b R R K d d d αλα=++++
式， (4.2.2.5) 将数据代入4.2.2.5，得：
221120/K W m k =
4.2.2.3双效的沸点升高计算
令：一效蒸汽压力为2.100×105
pa ，其饱和温度T 1s =120℃
二效蒸汽压力为 0.20×105
pa ，其饱和温度为T 2s =54℃ 且沸点升高Δ′认为与压力无关
并按21.82 6.45x x '?=+计算
(4.2.2.6)
将数据代入4.2.2.6，得：
221
1.82 6.45 1.820.310 6.450.310 1.18x x '?=+=?+?=℃ 22
2 1.82 6.45 1.820.7 6.450.7 4.1x x '?=+=?+?=℃
总有效温差 12s s t T T '∑?=-∑?
()12054 1.18 4.1=--+
60.72=℃
估计各效蒸发器的有效温度差:
1112
124.811K t t K K ?=
?∑?=+℃
2212
132.911K t t K K ?=
?∑?=+℃
由于进入第一效的物料是低于沸点的冷料，为了提高原料的温度，需要加入更多热量。所以调整各效有效温度差，即提高Δt 1同时降低Δt 2。
令Δt 1= 27℃，Δt 2=30℃ 4.2.2.4计算各效中溶液的沸点
1. 一效溶液的沸点 1111S t T T t ==-?
(4.2.2.7)
将数据代入4.2.2.7，得：
11202793t C
=-=?
Δ′1=1.18℃，所以进入二效加热室蒸汽的饱和温度
21191.82
S T t C '=-?=?
2. 二效溶液的沸点
2222
61.83S t T T t C
==-?=?
333S T T t =-?=1.68
得出双效蒸发器的温度分布如下:
第一效 第二效 冷凝器 120℃ 91.82℃ 60.14℃
93℃ 61.82℃
4.2.2.5加热蒸发量D 的计算
首先计算每一效中溶液的比热，忽略浓缩热效应。 按照 4.32 2.1p c x =-计算
进料F ：C 0=4.32-2.1×0.2=3.9kJ/kg·k
第一效溶液L1：C 1=4.32-2.1×0.31=3.67kJ/kg·k 第二效溶液L2：C 2=4.32-2.1×0.7=2.85kJ/kg·k 以0℃为基准，各蒸汽流的焓计算如下： 第一效：
t 1=T 1=120℃ T 2s =91.82℃ Δ′1=1.18℃ T 1s =120℃
二次蒸汽焓H 1 =H 2s +蒸汽过热1.18℃的焓 (4.2.2.8)
将数据代入4.2.2.8，得：
H 1 = 2510+1.18×1.6 =2512KJ/kg
H 1s -h 1s =2600-480
=1800KJ/kg
第二效：
t 2=T 2=61.82℃ Δ′2=4.10℃ T 3s =60.14℃
23 1.18 1.62232/S H H Kj kg =+?=
*12325122132/s s H h c T Kj kg -=-=
焓衡算中所用蒸汽和苹果汁流量如下：
W 1=F-L 1；W 2=L 1-L 2；
以0℃作为焓的基准，对每一效进行焓衡算： 1. 对第一效：
()001111111s s FC t D H h L C t W H +-=+ (4.2.2.9)
2. 对第二效：
()*
11111
222222s L C t W H c T L C t W H +-=
+ (4.2.2.10)
将已知数据代入，联立式4.2.2.9和式4.2.2.10，求得：
1800D-2171L 1=28670
(4.2.2.11)
4023L 1-2057L 2= -7407.83
(4.
2.2.12)
L 2=10kg/h (4.2.2.13)
由4.2.2.11、4.2.2.12、4.2.2.13三式，得：
D=19.87kg/h L 1=3.27kg/h
与初始值比较接近，故假设成立。 4.2.3传热面积F 的计算
()111s Q D H h =-
(4.2.3.1)
将数据代入4.2.3.1，得：
Q 1=19.87×1800
=35772.92W
()*2112s Q W H c T =- (4.2.3.2)
将数据代入4.2.3.2，得：
Q 2=12.5×2057
=25712.5W
传热面积A1= Q1 =0.92
K1Δt1
传热面积A2= Q2 =0.77
K2Δt2
求得的面积相差较大，需对有效温度差进行校正。
平均传热面积A= A1×Δt1+A2×Δt2
∑Δt
= 0.92×27+0.77×30
60.72
=0.79m2
对有效温差进行校正
Δt′1=A1Δt1=31.44
A
Δt′1=A2Δt2=29.24
A
t'
∑?=60.68 ℃
∑?=小0.22℃，且t'
t
∑?偏小偏于安全，双效换热器∑?=60.5℃比原60.72
t'
中新的温度分布如下：
第一效第二效冷凝器
120℃92.52℃60.3℃
92.7℃61.7℃
由于温度变化很小，生蒸汽用量和各效蒸发量仍与前面计算相同，重新计算得各效传热面积为
A1=0.92m2
A2=0.77m 2
两效传热面积相符度很好，可选取比0.772
m稍大的换热器。
4.2.4真空浓缩设备选型
由生蒸汽的经济程度可得，1kg蒸汽可以蒸发2.3kg的水，对于双效蒸发器来说，此经济程度是比较高的，有利于减少浓缩成本。
通过上述计算可知，双效换热器可以满足蒸发浓缩要求，故选用的浓缩设备采用双效蒸发室。为了便于安装，两效传热面积、尺寸相同。
综上所述，采用两台合肥OECH公司生产的的SHJ3600式双效降膜真空浓缩设备，这种设备适用于果汁等热敏性物料的浓缩，效果好，质量高，蒸汽与冷却水的消耗量均较低，并配有清洗装置，操作方便。
SHJ3600式双效降膜真空浓缩设备主要技术参数如表4-8所示:
SHJ3600式双效降膜真空浓缩设备技术参数
三废处理
（1）废水浓缩果汁的废水包括三部分:冷却水、生活废水、生产废水。通常冷却水不会受到污染，因此可进行再次利用。生活废水可先与生产废水混合再排放到污水处理厂或直接排放到污水处理厂。生产废水则来自于原料果的预处
理，如清洗，还有将果池中的苹果冲进车间用的水，以及设备的清洗废水等。处理原则:一部分不可回收利用的水通到污水处理车间，大部分水可以回收重新利用，用来洗苹果，冲地板，浇花等。(本厂区己有污水处理，借用其产能即可)。
(2)煤渣:卖给砖厂，作为砖的原料:
(3)果渣:可以做饲料，卖给家禽饲料加工厂，或者从中提取果胶，由专门的工厂完成;
第五章设备选型
①洗果机
选用温州新孔氏机械有限公司生产的冲浪式洗果机。该设备适用于果蔬原料的清洗。节能清洗水经过过滤后循环使用；果蔬原料在清洗过程中不停地作任意方向旋转，洗净度高；循环水将原料冲向出料方向，自带升运机，方便联线
型号：cxj—10
生产能力：0.2t/h
功率：2.2kW
外形尺寸：300*140*200mm
②检果机
选用靖江市舜天工业设备制造有限公司生产的GXJ系列滚杠检果机
滚杠材质：SUS304卫生级不锈钢镜面管；
特点：水果旋转，保证检果质量；
生产能力：0.2T/h
③破碎机
选用泰州市科威机械有限公司生产的CPS型鼠笼式破碎机
型号：CPS—10
生产能力：0.2—0.3t/h
功率：5kW
外形尺寸：900*500*2000mm
④酶解罐
选用杭州科豪机械有限公司生产的不锈钢酶解罐，该公司生产的不锈钢酶解罐为全封闭立式三层结构，具有加热、冷却和保温、搅拌功能。广泛用于乳品、食品、生物工程、饮料、果酒、日化等行业的混合、酶解。
⑤超滤设备
超精过滤装置是包括10 组膜堆——各由12 个膜管串联而成,一台循环泵、一台清汁泵、CIP 兼清汁罐以及连接管路、监控仪表和电控柜,安置于两个底盘上,构成一个相对独立的单元体。只要技术指标如下表所示。
膜堆性能(依膜管数增减)
⑥无菌灌装机
选用北京华睿富德工程科技有限公司生产的单头无菌灌装机本产品可以应用到目前所有可流动性食品的无菌大包装。采用可编程控制器同时具有触摸屏人机界面监控，生产过程是采用全自动方式完成，同时操作人员可以通过人机界面有效
我的家乡——天水
我的家乡——天水 我的家乡在甘肃省天水市麦积区，我生在天水长在天水，参加工作的前五 年也没有离开过天水，随着工作慢慢的变动，才有了机会访名山、游古迹，逛 都市、览名城，走南闯北也去过了不少的地方，年过半百之后，却发现天水仍 然是我魂牵梦绕的地方。 天水虽不能和国内的着名风景名胜区媲美，但她就像一个乡村美女，你不 能因为她没有参加选美就说她不是美女。美女不论出处，只要她具备了美女的 气质，无论她出自繁华的都市还是偏僻的乡村，人们都不能不承认她是美女。 美女有众星捧月、星光灿烂的那一类；也有不事张扬、清贫脱俗的一类，我认 为天水恰恰就是后者。这样的美或许只有像我这样在这里生活了半辈子的人才 能真真切切的体会出来。 如果你要问我最爱天水的什么，我会很果断的告诉你，我特别喜欢天水的 青山绿水。像现在这小雨弥漫凉爽的夏日，只要你游荡来到野外，映入你眼帘 的一定是满山遍野郁郁葱葱的绿意，那绿绿的山林你分不清哪些是大树，哪些 是灌木，哪些是小草，每一个绿色的生命都尽情展示着它们生命的活力。绿色 是天水的主旋律，从春延续到冬，即使进入寒冷的冬季，草儿枯黄、好多树木 凋零，但是那可爱的绿叶却依然处处可见，依然是天水的主色调，只是此时此 刻的绿更加深沉而已。 漫步在这绿意盎然的山涧，随处可见哗哗流淌的清清泉水，说不尽这山野 悠然的惬意与安祥。与泉声相和的是鸟鸣，这时，用处处鹦歌燕舞，更有潺潺 流水来形容实在恰当不过。 站在高处往下看，你会看到一座座小山之间平坦肥沃的小块麦田，小小河 流像仙女的飘带在田野与山林间弯弯曲曲轻柔的舒展飘荡，让人看不到尽头。 聪明的天水人将庄院建在依山傍水且平坦向阳的地方，尽情享受热闹或是宁静。 春天，油菜开花的时候，也正是麦苗拔节的季节，你或许见过开着金黄的 诱人的油菜花的美丽风景吧，你是否见过田野里由红花、黄花、绿草相间而成 的美丽画卷？它是多么的娇美，多么的艳丽，多么的动人啊！ 夏天，阳光高照的日子，当你感到盛夏酷热难耐的时候，老天爷常常会在 傍晚给你送来一阵清凉大雨，如果不是处处都有那郁郁葱葱的绿，怕就不会有 这体贴民心的夏雨及时的光顾。 还有那硕果累累、花椒飘香的秋天，那虽寒犹绿的冬天，在每个季节都有 说不尽道不完的美景。 砍尽南山柴，堆起麦积崖。麦积山景区松竹丛生，清流遍地，山峦叠翠， 自古有秦地林泉之冠的美誉。春来一片苍翠，夏日山花烂漫，秋季白云红叶， 冬天玉树琼枝，颇有四季皆景的南国风光。麦积烟雨为秦州十景之一，那如仙 如幻的美景使游人为之陶醉。国家森林公园被誉为人间仙境；说起天水的名胜
甘谷县介绍
甘谷县介绍 甘谷县隶属于甘肃省天水市，位于甘肃省东南部，天水市西北部，渭河上游。东邻秦安县、麦积区，南接秦州区、礼县，西与武山县接壤，北与通渭县相连。总面积1572.6平方千米。截止2012年，甘谷县总人口63.02万人。 2013年，甘谷县实现生产总值49.82亿元，同比2012年增长14%；固定资产投资81.65亿元，同比2012年增长37%；规模以上工业增加值5.84亿元，同比2012年增长20.6%；社会消费品零售总额23.94亿元，同比2012年增长20.8%。 甘谷县的名优特产有麻鞋，脊兽，油煎洋芋，甘谷浆水面，酥圈圈等，甘谷县的著名人物有潘钦岳，石作蜀，巩建丰，姜维，尹夫人等。 甘谷县先后荣获“全国辣椒之乡”、“中国花椒之乡”等荣誉称号。 截止2016年，甘谷县辖10镇5乡：大像山镇、新兴镇、磐安镇、六峰镇、安远镇、大石镇、礼辛镇、大庄镇、武家河镇、金山镇、西坪乡、八里湾乡、白家湾乡、谢家湾乡、古坡乡。 根据《甘肃省民政厅关于天水市秦州区中梁乡等9个乡撤乡改镇的批复》，天水市9个乡撤乡改镇。甘谷县撤销金山乡，设立金山镇。 2015年10月9日，根据《甘肃省民政厅关于天水市秦州区齐寿乡等22个乡撤乡改镇的批复》（甘民复〔2015〕113号），甘谷县
大石乡、礼辛乡、大庄乡、武家河乡改为大石镇、礼辛镇、大庄镇、武家河镇。 位置境域 甘谷县位于甘肃省东南部，天水市西北部，渭河上游。地处东经104°58′~105°31′，北纬34°31′~35°03′之间，东邻秦安县、麦积区，南接秦州区、礼县，西与武山县接壤，北与通渭县相连。全县南北长60千米，东西宽49千米，总面积1572.6平方千米。 地貌 甘谷县属黄土高原地区，南部山区为秦岭山脉西延，北部山区为六盘山余脉，境内梁、峁、沟、壑起伏纵横，湾、坪、川、滩交错。渭河两岸为冲积小平原，地势平坦，土层深厚。全县平均海拔1972米，最低海拔1228米（六峰镇觉皇寺村东），最高海拔2716米（古坡乡大条梁），相对高差1488米。 气候 甘谷县地处大陆腹地，属东亚季风区，为大陆性季风气候。其特征为四季分明，冬干夏湿，光照充足，雨量偏少，夏热无酷暑，冬冷无严寒。年平均气温11.5℃，其中最高（7月）月均气温25.4℃，最低（1月）月均气温-1.1℃。正常年份年降水量437.3毫米左右，因受季风影响，降水量分布极不均匀，冬季占全年的3%，春季占全年的21%，夏季占全年的51%，秋季占全年的25%。全年日照2350小时左右，日照率约50%，无霜期190天左右。
2021届甘肃省天水市第一中学高三上学期第一次考试数学(理)试题
2020届甘肃省天水市第一中学高三上学期第一次考试数学 （理）试题 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．已知全集{}1,0,1,2,3U =-，集合{}0,1,2A =，{}1,0,1B =-，则 ( )U A B ?=（ ） A ．{}1- B ．{}0,1 C ．{}1,2,3- D ．{}1,0,1,3- 2．已知平面向量(1,)a m =，(3,1)b =-，且() //a b b +，则实数m 的值为（ ） A ． 13 B ．13- C ．23 D ．23 - 3．“2211og a og b <”是“11 a b <”的( ) A ．充分不必要条件 B ．必要不充分条件 C ．充要条件 D ．既不充分也不必要条件 4．在等差数列{}n a 中，n S 为其前n 项和，若34825a a a ++=，则9S =（ ） A ．60 B ．75 C ．90 D ．105 5．已知函数y =f （x ）+x 是偶函数，且f （2）=1，则f （-2）=（ ） A ．2 B ．3 C ．4 D ．5 6．如右图所示的图象对应的函数解析式可能是（ ） A ．( ) 2 2x y x x e -= B ．2sin 41 x x y x ?=+ C ．ln x y x = D ．221x y x =-- 7．已知:p m R ?∈，210x mx --=有解，0:q x N ?∈，02 0210x x --≤则下列选项 中是假命题的为（ ） A ．p q ∧ B ．()p q ∧? C ．p q ∨ D ．()p q ∨?
毕业设计浑浊苹果汁工厂设计
摘要本设计主要是进行日产50吨浓缩混浊苹果汁200吨混浊苹果汁工厂设计。 在对全球和我国苹果产销和加工的现状进行充分调研的基础上，分析了我国混浊苹果汁的生产和贸易现状。拟定在三门峡市郊投资混浊苹果汁生产厂。首先依据拟定的产量对生产车间进行了物料、热量衡算:进而依据国际市场要求进行了车间的工艺设计，进行了主要的设备选型。第三，对公用事业、土建等方面也作了一个初步的设计方案。同时，对水、电、汽的用量和费用也进行了估算。最后，本设计还作了必要的技术经济分析。整个设计充分考虑了目前的经济状况和今后发展的需要，从节能的角度出发选择设备。生产流程尽量提高机械化、自动化水平，同时力求技术上先进，质量上可靠，布局上合理、规范。 关键词: 浓缩混浊苹果汁、混浊苹果汁、工厂、设计 Abstract This design is primarily for the daily treatment of 50 tons cloudy apple juice concentration and 200 tons cloudy apple juice. On the basis of full investigatio n for the global and China’s apple production and processing status, the design analyses our country’s concentrated apple juice production and trade status. It plans to invest to build a concentrated apple juice production plant in San menxia suburb .First of all ,calculate the number of production materials and aurum for the production workshop based on the elementary output; moreover , make a technologic design for the workshop and do the major equipment sampling according to the demand of the international market .Thirdly, make a preliminary design for the public sectors and earthwork; at the same time ,estimate the usage and the costs of water ,electricity and fuel . Finally, the design also makes the necessary technological and economic analysis. This design takes full account of current economic situation and future development needs, chooses equipments from the perspective of energy-efficient. Production processes to maximize mechanization, automation level, while seeking to technically advanced, reliable quality, reasonable and normal layout. Keyword: concentration of cloudy apple juice, cloudy apple juice, design
伏羲氏甘肃省天水市是人文始祖伏羲的诞生地,位于中国版图的几何
伏羲氏甘肃省天水市是人文始祖伏羲的诞生地，位于中国版图的几何各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 伏羲故里。甘肃省天水市是人文始祖伏羲的诞生地。 位于中国版图的几何中心。素有“羲皇故里”之称。是中华古文明的重要发祥地之一。天水是中国历史文化名城。历史上曾有成纪。上邽。秦州等称谓。据北魏郦道元《水经注：渭水》记载：“故渎东经成纪县。故帝太皞庖牺所生之处也。”1992年8 月。江泽民同志视察天水时亲笔题词“羲皇故里”。甘肃省天水市作为伏羲的诞生地和伏羲文化的发祥地。境内留有大量的伏羲文化遗存。自古以来。 该地就有祭祀伏羲的传统。自秦汉至明清。伏羲作为三皇之首。祭祀不断。
相沿成习。而自1988年以来。除xx年和2016年。受地震影响。公祭活动暂停了两年外。甘肃省已连续举办了二十一届伏羲文化旅游节。公祭伏羲大典也被列入国家首批非物质文化遗产保护名录。成为甘肃省独具特色的重要文化品牌。 中文名称,伏羲故里。别名,羲皇故里。行政区类别,甘肃天水。地理位置,天水。著名景点,伏羲庙。卦台山等。。 伏羲故里。伏羲是中华民族敬仰的人文始祖。 伏羲。女娲点燃了中华文明薪火。对中华文明进步做出了巨大贡献。伏羲因其在中华文明史的巨大贡献。千百年来被尊称为“三皇之首”。“百王之先”。受到了中华儿女的称赞和共同敬仰。 历史遗迹。伏羲庙本名太昊宫。俗称人宗庙。 在甘肃省天水市城区西关伏羲路。伏羲庙为全国重点文物保护单位。伏羲庙临街而建。院落重重相套。四进四院。
宏阔幽深。庙内古建筑包括戏楼。牌坊。大门。仪门。先天殿。太极殿。钟楼。鼓楼。来鹤厅共10座；新建筑有朝房。碑廊。展览厅等共6座。新旧建筑共计76间。整个建筑群坐北朝南。牌坊。大门。仪门。先天殿。太极殿沿纵轴线依次排列。层层推进。庄严雄伟。2001年06月25日。 伏羲庙作为明。清古建筑。被国务院批准列为国家级重点文物保护单位。庙始建于明成化十九年至二十年间。前后历经九次重修。形成规模宏大的建筑群。清光绪十一年至十三年第九次重修后。占地面积13000平方米。现存面积6600多平方米。卦台山又名画卦台。相传为伏羲氏仰观天。俯察地。始画八卦的地方。处于三阳川西北端。现辖于麦积区渭南乡。距天水市约15余公里。卦台山如一巨龙从群峦中探出头来。翠拥庙阁。渭水环流。钟灵毓秀。 气象不凡。登临卦台山顶。俯瞰三阳川。人们不难发现。古老的渭河从东
【精品】2016年甘肃省天水市甘谷一中高一上学期期末数学试卷
2015-2016学年甘肃省天水市甘谷一中高一（上）期末数学试卷 一．选择题（本大题共12小题，每小题5分，共60分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1．（5.00分）已知集合A={1，2}，B={2，3}，则A∪B=（） A．{2}B．{1，2，3}C．{1，3}D．{2，3} 2．（5.00分）一个几何体的三视图如图所示，则该几何体可以是（） A．棱柱B．棱台C．圆柱D．圆台 3．（5.00分）若直线ax+2y+a﹣1=0与直线2x+3y﹣4=0垂直，则a的值为（）A．3 B．﹣3 C．D． 4．（5.00分）圆柱底面圆的半径和圆柱的高都为2，则圆柱侧面展开图的面积为（） A．4πB．C．8πD． 5．（5.00分）用斜二测画法画出长为6，宽为4的矩形水平放置的直观图，则该直观图面积为（） A．12 B．24 C．D． 6．（5.00分）圆O1：x2+y2﹣2x=0和圆O2：x2+y2﹣6y=0的位置关系（）A．相交B．相切C．外离D．内含 7．（5.00分）圆x2+y2﹣4x=0在点P（1，）处的切线方程为（） A．x+y﹣2=0 B．x+y﹣4=0 C．x﹣y+4=0 D．x﹣y+2=0 8．（5.00分）函数的定义域是：（）
A．[1，+∞）B．C． D． 9．（5.00分）下列函数在（0，+∞）上单调递增的是（） A．B．y=（x﹣1）2 C．y=21﹣x D．y=lg（x+3） 10．（5.00分）设m、n是两条不同的直线，α，β，γ是三个不同的平面，给出下列四个命题：①若m⊥α，n∥α，则m⊥n②若α∥β，β∥γ，m⊥α，则m⊥γ③若l⊥β，α⊥β，则l∥α④若α⊥γ，β⊥γ，则α∥β．其中正确命题的序号是（）A．①和②B．②和③C．③和④D．①和④ 11．（5.00分）若正方体ABCD﹣A1B1C1D1的外接球O的体积为，则球心O 到正方体的一个面ABCD的距离为（） A．1 B．2 C．3 D．4 12．（5.00分）已知减函数y=f（x﹣1）是定义在R上的奇函数，则不等式f（1﹣x）＞0的解集为（） A．（1，+∞）B．（2，+∞）C．（﹣∞，0）D．（0，+∞） 二．填空题（本大题共4小题，每小题5分，共20分，把答案填在答卷卡的相应位置上） 13．（5.00分）直线x+y﹣2=0与两条坐标轴围成的三角形面积为．14．（5.00分）已知圆C的半径为2，圆心在x轴的正半轴上，直线3x+4y+4=0与圆C相切，则圆C的方程为． 15．（5.00分）设a＞1，函数f（x）=log a x在区间[a，2a]上的最大值与最小值之差为，则a=． 16．（5.00分）如图是正方体的平面展开图，则在这个正方体中： ①BM与ED平行； ②CN与BE是异面直线； ③CN与BM成60°角； ④DM与BN是异面直线． 以上四个命题中，正确命题的序号是．
甘肃省天水市第一中学2018届高三第一次模拟考试语文试题
甘肃省天水市第一中学2018届高三第一次模拟考试 语文试题 学校_________ 班级__________ 姓名__________ 学号__________ 一、现代文阅读 1. 阅读下面的文字，完成下列小题。 康德认为，认识含有感性、知性和理性三个要素。感性是接受印象的能力，知性是规则的能力，理性是原理的能力，它们一起构成人类认识的完整结构。康德的这一划分，揭示了认识的基本层次，确立了理性的至高地位。西方的哲学思维方式本质上是理性主义，而中国传统哲学的思维方式却与其迥然而异：它无疑也含有理性主义的因素，但并不归结为理性主义；它较注重悟性、直觉和体验，但又不归结为非理性主义和直觉主义。它在本质上更具有“悟性”的色彩，是“悟性主义”。。 儒家的“格物致知”，通俗地说，就是用既有的思维尺度、框架去衡量、测度对象。只是这种把握绝非理性主义，它更具有“豁然贯通”的悟性特色。“季文子三思而后行。子闻之，曰：再，斯可矣。”由此可见，在孔子看来，如若过多地理性思考，结果可能适得其反，往往反致迷惑。老子的“玄览”，概括了道家的根本思维方式。“心居玄冥之处，览知万物”，从最超验的层次对事物的一种整体性的观照和透察。超验即要排除一切感性经验、语言概念和欲望，保持内心的清静和安宁。只有如此，才能做到“常无欲，以观其妙”。 中国佛教特别是禅宗是中印文化融合的产物，又吸收了儒家特别是道家的要素，凝聚了中国乃至东方悟性思维的精华。在佛家看来，“开悟”是修行之目的，而“菩提”为所悟之智，“涅”为所悟之理，佛及阿罗汉则为所开悟者。佛教义理对“悟”或“了悟”有甚为精密、详尽的研究和解说。依所悟之程度，将悟分为“小悟”和“大悟”；依所悟之迟速，将悟分为“渐悟”和“顿悟”；依所悟之途径，将悟分为“解悟”和“证悟”（由理解真理而知者为解悟，由实践修行而体得真理者为证悟）；依所悟之主体，将悟分为“悟自”和“悟他”，更为重要的是，佛教在长期的历史发展过程中，创造和积累了一整套系统而完备的了悟的方法，堪称无数佛教大师和佛教徒通过世代刻苦修行实践所取得的丰富的悟性体验的结晶。这种悟性主义的思维方式和思维特质尤其在中国禅宗中得到典型的充分的呈示。 中国传统哲学的悟性主义思维方式在儒家、道家和中国佛教特别是禅宗的悟性理论中体现得最为集中和鲜明。总体上说，以儒道释特别是中国禅宗为代表的中国传统哲学的悟性思维方式，完全超出了康德所划定的“感性、知性、悟性”的认识框架，超出了了康德将理性视为认识的最高形式的观点，从而也
2017年甘肃省天水市中考数学试卷(含答案)
2017年甘肃省天水市中考数学试卷 一、选择题（本大题共10小题，每小题4分，共40分） 1．若x与3互为相反数，则|x+3|等于（） A．0 B．1 C．2 D．3 2．如图所示的几何体是由5个大小相同的小立方块搭成，它的俯视图是（） A．B．C．D． 3．下列运算正确的是（） A．2x+y=2xy B．x?2y2=2xy2C．2x÷x2=2x D．4x﹣5x=﹣1 4．下列说法正确的是（） A．不可能事件发生的概率为0 B．随机事件发生的概率为 C．概率很小的事件不可能发生 D．投掷一枚质地均匀的硬币1000次，正面朝上的次数一定是500次 5．我国平均每平方千米的土地一年从太阳得到的能量，相当于燃烧130 000 000kg 的煤所产生的能量．把130 000 000kg用科学记数法可表示为（） A．13×107kg B．0.13×108kg C．1.3×107kg D．1.3×108kg 6．在正方形网格中，△ABC的位置如图所示，则cosB的值为（） A．B．C．D．
7．关于的叙述不正确的是（） A．=2 B．面积是8的正方形的边长是 C．是有理数 D．在数轴上可以找到表示的点 8．下列给出的函数中，其图象是中心对称图形的是（） ①函数y=x；②函数y=x2；③函数y=． A．①②B．②③C．①③D．都不是 9．如图，AB是圆O的直径，弦CD⊥AB，∠BCD=30°，CD=4，则S阴影=（） A．2πB．πC．πD．π 10．如图，在等腰△ABC中，AB=AC=4cm，∠B=30°，点P从点B出发，以cm/s 的速度沿BC方向运动到点C停止，同时点Q从点B出发，以1cm/s的速度沿BA ﹣AC方向运动到点C停止，若△BPQ的面积为y（cm2），运动时间为x（s），则下列最能反映y与x之间函数关系的图象是（） A．B． C．D．
解析甘肃省天水市甘谷一中2020┄2021学年高一上学期第一次质检物理试卷
甘肃省天水市甘谷一中2０2０┄2０２１学年高一上学期第一次质检物理试卷 一、选择题（本题共1４小题，每小题４分,共56分．其中1-－－8题只有一个选项符合题目要求；９---14有多个选项符合题目要求,全部选对的得4分，选对但不全的得2分，有选错的得０分.） 1.(4分）以下情景中，加着重号的人或物体可看成质点的是（) A．研究一列火车通过长江大桥所需的时间 B．?乒乓球比赛中，运动员发出的旋转球 C.?研究航天员翟志刚在太空出舱挥动国旗的动作 ?D．?用ＧＰS确定打击海盗的“武汉”舰在大海中的位置 2.（4分）关于时刻和时间，下列说法中正确的是（） ?A．?１秒很短,所以1秒表示时刻 ?B．第３秒是指一个时刻 C. 12秒８0是男子110米栏最新世界纪录，这里的12秒８0是指时间 D．?物体在5 s内指的是物体在4 ｓ末到５ｓ末这1 ｓ的时间 3．（４分)甲、乙两位同学进行百米赛跑，假如把他们的运动近似当作匀速直线运动来处理，他们同时从起跑线起跑，经过一段时间后他们的位置如图所示，在图中分别作出在这段时间内两人运动的位移ｓ、速度v与时间t的关系图象，正确的是（）
Ａ.? ?Ｃ.? ?D．? ?Ｂ.? 4．(4分)某人向正东方向运动了ｓ米，然后再沿东偏北60°方向又运动了s米，则该人运动的位移大小为（） ?A.?ｓ米B．s米?Ｃ.?ｓ米?D.2?ｓ米 5.(4分）下面的几个速度中表示平均速度的是（) ?A.?子弹射出枪口的速度是８00ｍ／s，以790m/ｓ的速度击中目标 B. 汽车从甲站行驶到乙站的速度是4０ｋｍ/h ?C. 汽车通过站牌时的速度是７2km/ｈ ?D.?小球第３s末的速度是6m／s ６.（4分)一枚火箭由地面竖直向上发射，其速度﹣时间图象如图所示,由图象可知（) ?A.?0~tａ段火箭的加速度小于t a～t b段火箭的加速度 B.?在0~t b段火箭是上升的，在t b~tｃ段火箭是下落的 ?C. tｂ时刻火箭离地面最远 ?D．t c时刻火箭回到地面
甘肃省天水市第一中学2020-2021学年高一下学期第二阶段地理(理)试题
甘肃省天水市第一中学2017-2018学年高一下学期第二阶段 地理（理）试题 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 下图是四类国家的人口增长示意图，读图完成下列各题。 1．与我国当前人口增长模式相符的类型是( ) A．①B．②C．③D．④ 2．关于④类型国家人口问题的叙述，正确的是( ) A．城市人口比重过高，与经济发展不相适应 B．人口素质偏低，教育压力过大 C．青壮年劳动力过剩，就业压力过大 D．人口老龄化日趋严重，劳动力短缺 下图表示我国部分省级行政区域2005～2010年间迁移人口比重。迁移人口以青壮年为主。读图并结合相关知识，完成下面小题。 3．下列说法正确的是
A．迁出人口数量贵州多于四川，迁入人口数量上海多于广东 B．人口自然增长率贵州低于天津，高于安徽 C．人口增长率浙江高于江苏 D．安徽迁出人口数量最多 4．2005～2010年，省级行政区域间的人口迁移 A．延缓了皖、赣、黔的老龄化进程B．延缓了沪、京、津的老龄化进程 C．降低了皖、赣、黔的城市化水平D．降低了沪、京、津的城市化水平 下图为“甲、乙、丙三个服务中心的服务范围示意图”，读下图，完成下面小题。 5．下列商业部门与图中服务中心甲、乙、丙的服务职能依次对应正确的是（）A．汽车销售、珠宝商行、星级宾馆B．早点铺、星级宾馆、家用电器 C．星级宾馆、家用电器、早点铺D．高档电器、早点铺、星级宾馆 6．下列说法中，错误的是（） A．城市的服务范围没有明确的界线B．城市的服务范围是固定的 C．城市的服务范围是不固定的D．任何城市都有其一定的服务范围 下图为“我国某中等城市常住人口数量与距市中心距离的关系图”。读图回答下列小题。 7．①区域常住人口数量较少的主要原因是该区域( ) A．环境极差B．地价太高 C．交通不便D．设施不全 8．③区域可能属于( ) A．工业区B．住宅区C．商业区D．行政区 读“某特大城市及其周边地区各类土地的付租能力与该地区地形剖面示意图”，图中分布在b1、b2两地的功能区相同，但级别不同。
浓缩果汁工厂设计
浓缩果汁工厂设计
中国专家预测，中国水果总产将达到9300万吨，人均占有量达到67.7公斤，接近上世纪80年代发达国家人均70公斤的水平。果汁加工工业是从19世纪末才诞生的新兴工业，到现在已有100多年的历史，世界上果汗每年的贸易额为40亿元。出口额最大的5个国家是巴西、美国、荷兰、德国、以色列。 世界发达国家果汁的消费量呈快速增长的趋势。，德国人均果汁消费量为47升。国外发达国家果汁人均年消费量约20升，发展中国家人均年消费量约为10.8升。据估算，西欧和日本、南韩等国的果汗消费量在近几年将以每年10%的速度上升，与其它国家相比，中国人均果汁的占有量却只有1升，与中国果产品的增长极不适应。因此，随着果品产量的大幅度提高，大力发展果汁加工工业，对于稳定果品生产的发展，促进农业的产业化进程，满足人民的消费需求等方面，具有重要的意义。 当前，中国果汁加工业仍以生产带肉果汁为主，近10多年来，国内有些加工企业花费大量的资金引进国外浓缩果汁生产设备，生产浓缩苹果清汁以供出口。但由于设备投资昂贵，只有少数工厂效益较好。利用国产设备生产具有中国特色的澄清果汁，在国内外具有广阔的市场。 一、技术要点 1、生产工艺流程果实原料→清洗→破碎（加入护色剂）→灭酶→冷却→果胶酶处理→压榨→加澄清剂→离心→超滤或硅藻土过滤→调配→灌装→杀菌。
2、加工工艺要点 （1）苹果汁和鸭梨汁选用充分成熟的苹果原料，去掉病虫部分，用清水洗干净，加入带式榨汁机榨汁，为了抑制果汁褐变，在榨汁机过程中加入0.1--0.2%的抗坏血酸。将榨得的原果汁用泵打入酶处理罐中，瞬时加热到80℃灭酶，然后冷却到45--50℃，加入0.02%果胶酶保温2小时，用硅藻土过滤机过滤，调整糖酸后再次过滤，经灌装杀菌后即为成品。 （2）葡萄汁原料：用于榨汁的葡萄，应选择优良的加工品种，特别要注意原料的鲜度、成熟度和可溶性固形物的含量。未成熟的葡萄可溶性固形物含量低、酸度高、单宁多、风味差。雨天裂果、长霉果以及发酵变质的原料，也不适合国工果汁。为了洗去附着在原料表面的农药和灰尘等，在水中浸泡1次后，再用0.03%的高锰酸钾溶液消毒2分钟，取出用清水漂洗，再用高压水冲洗干净。压榨和除梗：葡萄洗净后，放在回转的合成橡皮辊上进行压榨，再由带桨叶的回转轴将果梗排出，经过滤网分离出葡萄，由泵送去软化。加热软化：为了使红葡萄色素溶出，一般要进行加热压榨，两次葡萄汁混合后冷却。加酶处理：生产澄清型红葡萄汁，必须加入果胶酶处理。将葡萄汁的PH值调整至 3.5--4.0，温度控制在40--45℃。加酶处理时，先将果胶酶溶解于少量的果汁中，然后按0.01--0.05%的用量加到45摄氏度的葡萄汁中，充分搅拌混合，处理4--10小时。过滤：酶处理后，多数采用板框压滤机进行过滤，以硅藻土为助滤剂。硅藻土用量为果汁
2018年甘肃省天水市甘谷一中高一(上)期末数学试卷
2018年甘肃省天水市甘谷一中高一（上）期末数学试卷 一．选择题（本大题共12小题，每小题5分，共60分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1．已知集合A={1，2}，B={2，3}，则A∪B=（） A．{2} B．{1，2，3} C．{1，3} D．{2，3} 2．一个几何体的三视图如图所示，则该几何体可以是（） A．棱柱 B．棱台 C．圆柱 D．圆台 3．若直线ax+2y+a﹣1=0与直线2x+3y﹣4=0垂直，则a的值为（） A．3 B．﹣3 C．D． 4．圆柱底面圆的半径和圆柱的高都为2，则圆柱侧面展开图的面积为（） A．4πB．C．8πD． 5．用斜二测画法画出长为6，宽为4的矩形水平放置的直观图，则该直观图面积为（）A．12 B．24 C．D． 6．圆O1：x2+y2﹣2x=0和圆O2：x2+y2﹣6y=0的位置关系（） A．相交 B．相切 C．外离 D．内含 7．圆x2+y2﹣4x=0在点P（1，）处的切线方程为（） A．x+y﹣2=0 B．x+y﹣4=0 C．x﹣y+4=0 D．x﹣y+2=0 8．函数的定义域是：（） A．上的最大值与最小值之差为，则a= ． 16．如图是正方体的平面展开图，则在这个正方体中： ①BM与ED平行；
②CN与BE是异面直线； ③CN与BM成60°角； ④DM与BN是异面直线． 以上四个命题中，正确命题的序号是． 三．解答题（本大题共6小题，共70分，解答应写出文字说明、证明过程或演算步骤）17．集合A={x|2x﹣1≥1}，B={x|log2（3﹣x）＜2}，求A∩B，A∪B，（?R A）∪（?R B）．18．已知平面内两点A（8，﹣6），B（2，2）． （Ⅰ）求AB的中垂线方程； （Ⅱ）求过P（2，﹣3）点且与直线AB平行的直线l的方程； （Ⅲ）一束光线从B点射向（Ⅱ）中的直线l，若反射光线过点A，求反射光线所在的直线方程． 19．如图，已知AB是圆的直径，PA垂直圆所在的平面，C是圆上任一点，D是线段PA的中点，E是线段AC上的一点． 求证：（Ⅰ）若E为线段AC中点，则DE∥平面PBC； （Ⅱ）无论E在AC何处，都有BC⊥DE． 20．已知关于x，y的方程C：x2+y2﹣2x﹣4y+m=0，m∈R． （Ⅰ）若方程C表示圆，求m的取值范围； （Ⅱ）若圆C与直线l：4x﹣3y+7=0相交于M，N两点，且|MN|=，求m的值． 21．如图，长方体ABCD﹣A1B1C1D1中，AB=2，BC=，CC1=1，M为线段AB的中点．
【精准解析】甘肃省天水市第一中学2019-2020学年高一下学期第一学段考试历史(理)试题
天水一中高一级2019—2020学年度第二学期第一学段考试 历史试题（理科） （满分：100分时间：90分钟） 一、单选题 1.古代南京云锦，是专供宫廷御用或赏赐功臣之物。云锦配色多达十八种，大量使用金线，形成金碧辉煌的独特风格。织造工艺高超，用“七个范子，八个障子”就能把杂乱无章的线理得井井有条，成语“七上八下”就出自云锦。南京云锦最有可能生产于（） A.民营手工业 B.家庭手工业 C.工场手工业 D.官营手工业 【答案】D 【解析】 【详解】材料中“专供宫廷御用或赏赐功臣之物”体现了南京云锦的生产目的是为官用，且“其织造工艺高超”，从而可以推断生产于官营手工业，故答案为D；ABC三项所生产的产品一般不作为官用，且产品没有官营手工业精美，故排除ABC三项。 2.清朝前期“苏城机户类多雇人工织。机户出资经营，机匠计工受值……”其中的“机户”和“机匠”之间的关系是 A.封建的人身依附关系 B.资本主义性质的雇佣关系 C.地主与农民的关系 D.奴隶制生产关系 【答案】B 【解析】 “机户”和“机匠”属于雇佣和被雇佣的关系，属于资本主义性质生产关系，B正确；A、C 属于地主和农民的关系；D属于奴隶社会生产关系。 3.“嫂嫂织布，哥哥卖布……土布贵，洋布便宜；土布没人要，饿倒了哥哥嫂嫂”，近代中国的这首民谣反映了当时的一种社会经济现象。这一社会经济现象的实质是 A.自然经济开始解体 B.国内贸易中心的转移 C.传统纺织业的发展 D.民族工业的产生 【答案】A 【解析】 【详解】鸦片战争后，资本主义国家将大量商品输入中国，输入的洋货多为机器制造，物美
价廉，竞争力强，而中国的土货滞销，土布、土纱等的销售陷入困境。材料反映了中国的手工业棉纺织业的衰败，标志着自然经济开始解体，A正确；B选项与材料内容无关，排除；C 选项说法与材料相悖，排除；材料中没有涉及到民族工业，排除D。 4.清朝雍正皇帝在上谕中说：“朕观四民之业，士之外，农为最贵，凡士工商贾，皆赖食于农，以故农为天下之本务，而工贾皆其末也。”根据这种思想所制定的政策应该是 A.海禁 B.重农抑商 C.闭关锁国 D.抑制兼并 【答案】B 【解析】 材料“农为最贵，凡士工商贾，皆赖食于农，以故农为天下之本务，而工贾皆其末也”反映了重农抑商的思想，故B正确；材料未涉及海禁政策，故A错误；材料也没有反映闭关锁国，故C错误；材料无法体现抑制土地兼并的主张，故D错误。故选B。 点睛：本题解题的关键是正确理解材料关键信息“农为最贵，凡士工商贾，皆赖食于农，以故农为天下之本务”，学生应该结合所学知识从重农抑商的角度入手，即可排除不符合材料的选项。 5.下列是从古诗“二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉”中读出的信息，其中错误的是 A.农民生活艰辛 B.土地兼并严重 C.农副产品进入流通领域 D.小农业和小手工业紧密结合 【答案】B 【解析】 试题分析：本题以古诗为资料考查学生正确提取有效信息的能力。诗句“医得眼前疮，剜却心头肉”体现了农民生活的艰难，故A项正确。C项可以从“卖新丝”、“粜新谷”的词句中获取，而“丝”与“谷”又恰好反映小农经济耕织结合的特点，因此D项也是正确的。B项土地兼并现象不能从诗句中得到验证。 考点：中国古代的经济。 点评：从考查角度和能力看，中国古代经济特别注重对农业生产工具、“男耕女织”小农经济和古代经济政策的考查。主要运用新材料或图片，设置新情境，考查学生分析、理解认识问题的能力。
年产2万吨苹果汁工厂设计实验说明书
年产2万吨苹果汁工厂设计实验说明书 1 绪论 1.1果汁饮料综述 果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁饮料可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型，其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。果汁中含有较高的营养价值，主要包括碳水化合物、葡萄糖、果糖等易于被人体吸收的物质和维生素。一些果汁中的有机酸也对人体正常生理活动起着重要作用，如柠檬酸能提高人体对钙的吸收能力。因而果汁除了能补充人体需要的水分，起到消暑解渴的作用外，对人体还有着一定的营养意义。 1.2国内外果汁饮料发展状况 据权威部门统计，国外发达国家果汁人均年消费量约20升，发展中国家人均年消费量约为10.8升，与其他国家相比，我国人均果汁的占有量却只有1升，差距十分明显。目前全球果汁市场主要集中在美国、德国、日本等国家，同时俄罗斯、南非、中国等发展中国家市s场已经启动，将成为未来果汁市场需求的新增长点，果汁成为畅销的产品受到全球消费者的青睐和追捧。调查表明，随着人们生活水平的提高，生活方式的改变，人们更加关注健康，果汁饮料以补充维生素、低糖的健康形象出现，自然吸引了众人的目光。近年来我国果汁饮料迅速发展，果汁饮料更是备受欢迎。目前，我国果汁加工业仍以生产带肉果汁为主，近10多年来，国内有些加工企业花费大量的资金引进国外浓缩果汁生产设备，生产浓缩果汁以供出口。但由于设备投资昂贵，只有少数工厂效益较好。利用国产设备生产具有中国特色的澄清果汁，在国内外具有广阔的市场。随着果品产量的大幅度提高，大力发展果汁加工工业，对于稳定果品生产的发展，促进农业的产业化进程，满足人民的消费需求等方面，具有重要的意义。 1.3苹果汁饮料营养价值和市场前景 苹果中含有的“苹果酚”不仅可以抑制黑色素、酵素的产生，还可以抑制血压上升，预防高血压，抑制过敏反应，有一定的抗敏作用；苹果中含有“果胶”
甘肃省天水市甘谷一中2015_2016学年高二物理上学期期末试卷(含解析)
2015-2016学年甘肃省天水市甘谷一中高二（上）期末物理试卷 一、选择题（本题共18小题，每小题3分，在每小题给出的四个选项中，第1～12题只有一项符合题目要求，第13～18题有多项符合题目要求．全部选对得3分，选对但不全的得2分，有选错的得0分．把正确的答案涂在答题卡上，答在试卷上的无效） 1．如图，正点电荷放在O点，图中画出了该电荷电场八条对称分布电场线．以其中一条电场线上的O′点为圆心画一个圆，与电场线分别相交于点a、b、c、d、e和f，下列说法正确的是（） A．b、f两点的电场强度相同 B．a点电势比d点电势高 C．c、b两点间电势差小于C、f两点间电势差 D．电子沿圆周由e到b与由c到b，电场力做功相等 2．如图所示，a、b、c为电场中同一条水平方向电场线上的三点，c为ab中点．a、b电势分别为φa=5V，φb=3V，下列叙述正确的是（） A．该电场在c点处的电势一定为4V B．a点处的场强E a一定大于b点处的场强E b C．一正电荷从c点运动到b点电势能一定减少 D．一正电荷运动到c点时受到的电场力由c指向a 3．下面是某同学对电场中的一些概念及公式的理解，其中正确的是（） A．根据电场强度的定义式E=可知，电场中某点的电场强度与试探电荷所带的电荷量成反比 B．根据电容的定义式C=可知，电容器的电容与其所带电荷量成正比，与两极板间的电压成反比 C．根据真空中点电荷的电场强度公式E=k可知，电场中某点的电场强度与场源电荷所带的电荷量无关 D．根据电势差的定义式U AB=可知，带电荷量为1 C的正电荷，从A点移动到B点克服 电场力做功为1 J，则A、B两点间的电势差为﹣1 V 4．如图所示是电场中某区域的电场线分布，a、b是电场中的两点，则（）
百强市校甘肃省天水市第一中学2019届高三一轮复习第六次质量检测理综试题WORD版
天水市一中2019届高三一轮复习第六次质量检测 理科综合试题 可能用到的相对原子质量：H1O16Na23S32Cl35.5Ag108Cu64 一、选择题： 1．下列有关细胞结构及其功能的叙述，正确的是 A．没有核仁的细胞无法形成核糖体 B．经溶酶体分解后的产物都将被排出到细胞外 C．真核细胞中有蛋白质纤维构成的细胞骨架，细胞骨架与细胞分裂有关 D．蓝藻无叶绿体，但有和高等植物相同的几种光合色素，因而也可进行光合作用 2．下列关于细胞生命历程的叙述，正确的是 A．细胞增殖主要发生在幼年个体中，成年后不再发生 B．某细胞合成了血红蛋白说明该细胞已发生了分化 C．细胞坏死是有害基因决定的细胞编程性死亡 D．衰老的细胞水分减少，细胞和细胞核的体积都减小 3．下图为细胞中遗传信息的传递和表达过程，下列叙述正确的是 A．口腔上皮细胞中可以发生图①②③所示过程 B．图④为染色体上的基因表达过程，需要多种酶参与 C．在分化过程，不同细胞通过②③过程形成的产物完全不同 D．图②③所示过程中均会发生碱基配对，但配对方式不完全相同 4．如图为某家族遗传病的系谱图，己知Ⅱ﹣3的妻子，和Ⅱ﹣5的丈夫不携带该病的致病基因，且该病在群体中的发病率为1/10000。下列说法错误的是 A．这种遗传病是常染色体隐性遗传病
7.“笔、墨、纸、砚”在中国传统文化中被称为“文房四宝”，下列说法中不正确的是 B ．若Ⅲ﹣5 和Ⅲ﹣6 近亲婚配，子代患病概率为 1/24 C ．Ⅲ﹣1 与正常女性婚配子代患病概率为 1/202 D ．Ⅰ﹣1、Ⅰ﹣2、Ⅲ﹣1、Ⅲ﹣2﹣定是杂合子 5．下列有关免疫的叙述不正确的是 A ．T 细胞和 B 细胞都属于保留分裂能力的细胞 B ．效应 T 细胞可以使靶细胞裂解暴露出病原体 C ．注射的疫苗可直接刺激浆细胞产生抗体 D ．抗体有可能与自身物质结合，引起免疫失调 6．群居动物中有一种警报系统，只要有一个动物发现捕猎者，它一发出警报，就可引起全群反应。 有人将一只饥饿的苍鹰放出使之向鸽群袭击，观测鸽的种群数量与报警距离之间的关系，结果如图 所示，下列叙述正确的是 A ．在自然界中鸽流向苍鹰的能量传递率是 10%-20% B ．鸽大声鸣叫报警属于行为信息 C ．鸽种群密度越大反应越快，被苍鹰捕杀的机会越少 D ．鸽通过报警使同伴逃跑或群起抵抗，属于互利共生关系 ．．． A B C D 用灼烧法可鉴别毛笔羊 毫的真伪 用墨写字画画可长久 纸及造纸原料的主要成 不褪色 分均是纤维素 用石材制作砚台的 过程是化学变化
食品工厂设计——年产30000t浓缩苹果汁工艺设计
摘要 本文设计主要是进行年产30000t浓缩果汁工艺设计。 对于浓缩苹果汁的产品特性，市场，国内外形势进行介绍，并指出未来高酸性浓缩苹果汁是未来的发展趋势和利润增长点。论述了整个生产工艺及操作要点，并进行物料衡算和设备选型。
目录 0.前言 (3) 0.1产品介绍 (3) 0.2 当今浓缩苹果汁现状 (4) 0.3浓缩果汁发展趋势 (5) 1.苹果生产介绍及厂址选择 (6) 2.工艺流程 (8) 2.1流程 (8) 2.2 操作要点 (8) 2.2.1 收果与运输 (8) 2.2.2 原料的验收 (8) 2.2.3 苹果的预处理 (9) 2.2.4 拣选 (9) 2.2.5 清洗 (9) 2.2.6 破碎 (9) 2.2.7 压榨 (10) 2.2.8第一次巴氏杀菌 (10) 2.2.9 酶解 (10) 2.2.10超滤 (10) 2.2.11树脂脱色 (11) 2.2.12浓缩 (11) 2.2.13 批次罐指标调整 (11) 2.2.14 第二次巴氏杀菌 (11) 2.2.15 无菌灌装 (12) 3.物料衡算 (12) 3.1.产量计算 (12) 4.设备选型 (14) 4.1 水果输送机 (14) 4.2 水果清洗机 (15)
4.3 水果破碎机 (15) 4.4 螺旋压榨机 (15) 4.5 巴氏杀菌机（第一次巴氏杀菌） (16) 4.6 超滤机 (16) 4.7 多效降膜蒸发器 (17) 4.8 巴氏杀菌机（第二次巴氏杀菌） (17) 4.9 无菌罐装机 (18) 5.厂区及车间布置说明 (16) 5.1 厂区总平面说明 (16) 5.2 车间布置说明 (15) 小结 (19) 参考文献 (19)
甘肃省天水市第一中学2020-2021学年高三上学期第五次考试理综生物
天水市第一中学2018级2020-2021学年第五次考试 理科综合生物 一、选择题：本题共13小题，每小题6分，共78分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。 1.结构与功能相适应是生物学的基本观点之一。下列叙述能体现这一观点的是（） A. 叶绿体含有双层膜，有利于扩大光合作用的受光面积 B. 哺乳动物成熟的红细胞呈双凹的圆饼状，有利于其自身携带O2并进行有氧呼吸 C. 吞噬细胞的溶酶体含有多种水解酶，有利于杀死侵入机体的病毒或病菌 D. 根尖分生区细胞含有大液泡，有利于根吸收水分 2.将某成熟的植物细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积变化趋势如图所示，下列有关叙述正确的是 （） A.实验开始时，该植物细胞的细胞液浓度高于物质A溶液的浓度 B. 0～1h内，物质A没有通过细胞膜进入细胞内 C. 物质A通过主动运输方式经过原生质层进入液泡内 D. 实验1h时，若滴加清水进行实验，则原生质体的体积变化速 率比图示的大 3.某种鱼的尾形由位于常染色体上的两对独立遗传且完全显性的基因决定，相关基因、酶以及尾形关系如图所示，有关叙述错误的是（） A. 基因A和基因b的根本区别是碱基对的数量、 排列顺序不同 B. 基因型为AaBb的鱼，表现为扇尾 C. 图中可以看出基因通过控制酶的合成来控制性状 D. 不考虑基因突变，三角尾鱼相互交配，子代中会出现扇尾 4.免疫预防以人工主动免疫为主要目的，其主要措施是接种疫苗。第一代疫苗包括灭活疫苗、减毒疫苗和类毒素，第二代疫苗包括由微生物的天然成分及其产物制成的重组蛋白疫苗，第三代疫苗的代表是基因疫苗。基因疫苗是将编码外源性抗原的基因插入到质粒上，然后将质粒直接导入人或动物体内，让其在宿主细胞中表达抗原蛋白，诱导机体产生免疫应答。下列相关说法中不正确的是（） A. 疫苗经注射进入人体后，可被人体的浆细胞识别 B. 注射疫苗后，人体产生特异性免疫反应，并产生相应记忆细胞 C. 基因疫苗能表达蛋白质等抗原结构，从而引起机体产生免疫反应 D. 基因疫苗的本质为核酸，基本组成单位为核苷酸 5.下列关于植物激素和植物生长调节剂的叙述合理的是（） A. 探索2，4－D促进插条生根的最适浓度时，需先做预实验以检验实验设计的科学性 和可行性