燃烧与灭火(第一课时)
枣庄市第十九中学化学组王琛
授课日期：2012 年
12
月
5 日星期三第四节课
课型：新授
课题：燃烧与灭火（第一课时）
课标要求：认识燃烧、缓慢氧化和爆炸发生的条件，了解防火灭火，防范爆炸的措施。
内容和学情分析：燃烧是学生生活中司空见惯的现象，学生已经知道很多促进燃烧和灭火的方法，但学生不能从化学反应的角度认识燃烧和灭的原理，教师要引导学生把自身的生活经验与化学联系起来。具体地说就是把学生所知道的灭火和促进燃烧的方法与化学反应的条件控制联系起来，逐步实现从生活走进化学。
2学习建议：通过真实的情景，引发学生对灭火的重要性的思考。教学中要激发学生对悲惨事件的深切同情。让学生尽可能地说出自己灭火的生活经验，引导学生从燃烧的条件去理解灭火的原理。教师要引导学生分析教材所给出的范例。
学习目标：
1.认识燃烧的条件和灭火的原理。理解燃烧与灭火的联系、灭火方法。
2.了解灭火器的使用方法、适用范围和一些易燃物、易爆物的安全常识。
3.能运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中简单的防火、防爆问题。
4.培养学生探究能力和自主学习能力、分析问题、解决问题能力。
知识点（重点、难点）：
1.重点：探究燃烧的条件和灭火的原理，引导学生学习科学探究的方法。
2.难点：燃烧条件的探究，引导学生主动参与科学探究。
教师活动学生活动活动意图
[引入]（出示课件，播放燃
烧画面）
师：你们看到了什么现象？
生：物体在燃烧。
生活图片导
资料。（课件出示：火灾带给人类的危害。）
师：燃烧对我们有益也有害。但这些有害的燃烧发生后，应该怎么办？
师：大家想一下我们生活中常用的灭火方式有哪些？举例说明森林等。
生：灭火。（齐）（板书：灭火）
生：吹﹑用水浇﹑捏﹑用沙﹑摇﹑
杯子罩﹑湿毛巾。
生：喷洒灭火剂
生：吹是为了降低温度。（板书：
降温）
生：用水浇也可以降温。
生：破坏了燃烧需要一定的温度这
个条件。
来%源#:@生：用沙﹑湿毛巾也是隔氧。
生：我认为湿毛巾还可以降温。中教&
生：灭火就是想办法破坏燃烧的一
个条件。
生：我认为破坏两个条件也可以。
生：我觉得只要破坏了燃烧条件中
的任何一个，都可以达到灭火的目
的。
生：用水浇，降低油温。
生：我不同意他的看法。因为水比
油重，油漂在水面上还会继续燃烧，
不能灭火。来源中国*&教#@育出版网
生；用锅盖盖，可以隔绝氧气，就
可以灭火。
创设情境，
让学
生想办法去
灭火
[投影]课中检测
1.（2011年福建）“魔棒点灯”趣味实验的操作为：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿上，在高锰酸钾上滴加2～3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻被点燃了。你认为酒精灯能被点燃的主要原因是 （ ） A 、“魔棒”具有神奇的功力使酒精灯点燃
B 、高锰酸钾与浓硫酸的混合物能降低酒精灯的着火点，使酒精自发燃烧
C 、它们之间发生化学反应，放出大量的热，使温度达到酒精的着火点
D 、它们之间发生化学反应，产生大量氧气，酒精在氧气浓度大的环境中能自发燃烧
2.下列有关灭火方法错误的是 （ ）
A 、家用电器着火时，立即用水扑灭
B 、扑灭森林火灾时，设置隔离带
C 、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖
D 、图书资料着火，用压缩二氧化碳灭火
3.海湾战争期间，科威特大批油井起火燃烧，我国救援人员在灭火工作中做出了贡献。下列措施不能考虑用于油井灭火的是 （ ）
A 、设计降低石油的着火点
B 、设计使火焰与空气隔绝
C 、设计阻止石油喷射
D 、设法降低油井井口的温度
4.（2011年山东）森林着火时，救火员开辟防火隔离带的目的是 （ ） A ．隔绝空气 B ．开辟道路以利于运水灭火 C ．隔离可燃物 D ．使可燃物温度降低到着火点以下
5.为探究燃烧的条件，小花同学查阅资料得知：白磷为白色蜡状固体，有剧毒，不溶于水，着火点为40℃，红磷着火点为240℃。然后她进行了如下实验：
（1）按A 装置进行实验，可观察到的现象为①铜片上的红磷 ，②铜片上的白磷 ，③水下的白磷 。 （2）B 装置中a 仪器的名称为 ，在使用组装好的B 装置前，首先应该进行的操作是 ，然后加入药品并将B 和C 装置连接。滴入双氧水，B 装置中反应的化学方程式为 ，其中MnO 2的作用是 ，C 装置中水下的白磷燃烧。写出白磷燃烧的化学方程式: .
（3）从以上实验分析得出，燃烧需要的条件为：可燃物、 和 。
（4）你猜想一下，实验室中白磷应该保存在 中
布置作业：助学88页课中练习1-4
80℃水 白磷
MnO 2 H 2O 2 80℃水 铜片 铜片 白磷 白磷
红磷 A B C a
教学反思：这个课题的教学，内容来源与生活，以生活实例导入增加了学生的学习兴趣，结合生活，是学生更具有激情。以探讨合作的学习方法培养学生的合作精神本教案比较详实，学生课堂反映较好。