八年级物理上册3.3汽化和液化学案无答案新版新人教版

汽化和液化

【学习目标】

1．什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程？

2．你观察过水烧开时的现象吗？什么是沸点、沸腾有条件吗？（学习重点）

3．蒸发和沸腾是汽化的两种方式，它们有相同点与不同点吗？

4．游泳后刚上岸为什么感到很冷？

【课前预习学案】

一、认真阅读课本第58页《汽化和液化》，完成《想想做做》中的问题：

实验开始时，塑料袋中滴入的是_____态的酒精，将其放入热水中后，

袋子有何变化？_______袋中酒精变成了______态。这种物质从_____态

变为______态的过程叫做汽化。

将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？______袋中又出现了_____态的酒精。这种物质从_____态变为______态的过程叫做液化。

【课内活动学案】

情景创设（教师完成）：

任务一：[探究]水的沸腾

A．学生大胆猜想和假设：

1．水沸腾时有什么特征？

2．水沸腾后如果继续加热，水的温度会越来越高吗？

3．沸腾前和沸腾时水中的气泡一样吗？

B．实验探究，验证猜想：

小组合作，注意记录数据:按照课本图3.3－2组装仪器，当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度，填入下表，并作出水沸腾时温度和时间关系的曲线：

时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃90 92 94 96 98 98 98 98 98 联系学过的熔化过程，可以从这个实验得到什么结论？

分析与总结：

1．水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。沸腾时需要加热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度________，这个温度叫做________。

2．（1）水中气泡在沸腾前、沸腾时情况如图；（2）沸腾前，气泡上升变小的原因：沸腾前，烧杯上层水的温度低于烧杯下层水的温度，气泡上升时，气泡中的部分水蒸气遇冷液化成水，因此气泡变小。而沸腾时，烧杯里上、下层达到一致的温度，气泡上升时，外面的水汽化成水蒸气进入到气泡中来，因此气泡变大。

练习：

1．什么叫做沸点？读懂课本第60页中的小资料——几种液体的沸点。

2．黑龙江漠河地区气温和测沸水的温度各选什么温度计？为什么？

任务二：实验探究二：酒精的蒸发

1．将酒精擦在手背上，手背有什么感觉？

2．用扇子对着温度计扇风，细心观察温度计的示数，用扇子对着涂有酒精的温度计扇风，细心观察温度计的示数，小组讨论产生这一现象的原因。

3．怎样能使蒸发加快？

发现：

小结：

1．汽化：物质从液态变为气态叫；汽化有两种不同的方式：和，这两种方式都要热。

2．蒸发是液体在下都能发生的，并且只在液体发生的较的汽化现象。

影响蒸发快慢的因素：

3．沸腾是在温度下，在液体和同时进行的剧烈的汽化现象。到空气中。

虽继续加热，它的温度不变。

4．液体沸腾的条件：①；

②。

任务三：什么叫做液化？

发现：

本节内容小结与反思：

【检测案】

1．夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为空气的流动加快了身上的水的_________，而水_________时要从人体吸收_________，使人体的皮肤温度

_________，所以感到凉爽。

2．酒精的沸点是78.5℃，在一个标准大气压下测量沸水的温度时________使用酒精温度计。

（填能与不能）

3．用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的“白气”，这些“白气”是_________形成的；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这是由于_________。

4．我们家庭使用的液化气是在常温下利用__________的方法使其液化储存的。

5．生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤（）

A．会沸腾的慢一点B．同时沸腾

C．不会沸腾，温度为100℃D．不会沸腾，温度低于100℃

6．将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（）

A．一直升高B．一直下降C．先升高后降低D．先降低后升高

7．住在非洲沙漠中的居民，由于缺电，夏天无法用冰箱保鲜食物，一位理发师发明了一种“沙漠冰箱”，它是由一个内罐和外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示，使用时将食品和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后，放在干燥通风地方，并且经常在两罐之间的沙子上洒些水，这样就起到了保鲜作用。

试问：

（1）经常在两罐之间的沙子上洒水的目的是：；

（2）放在通风干燥的地方的目的是：。

8．夏天，从冰箱中取出瓶装矿泉水时，会发现瓶外壁“出汗”，这是（）

A．水从瓶内渗出来的结果 B．空气中水蒸气遇冷的液化现象

C．空气中水蒸气的汽化现象 D．瓶外壁上的水汽化产生的现象

9．电冰箱是根据物质汽化时______热，液化时______热的原理制成的。

10．______和______是使气体液化的两种方法。液化石油气是利用______的方法实现的。

【检测案】

1．0℃的水和0℃的冰，两者的温度应该（）

A．0℃的冰温度低一些 B．0℃的水温度低一些

C．相同 D．物态不同，无法比较

2．常用温度计是利用性质制成的。

如右图所示，温度计的示数分别是和。

3．摄氏温标是瑞典科学家舍勒首先规定的，它以通常情况下的温度作为0℃，以标准大气压下的温度作为100℃，摄氏温度的单位，用符号表示。

4．实验室温度计的使用方法是：

（1）观察和；

（2）将温度计的玻璃泡与被测物体；

（3）当温度计的示数后再读数，读数时，温度计的玻璃泡仍需和被测液体；

（4）读数时，视线要与温度计内保持相平。

5．体温计是用来测人体温度的，下图体温计的量程是，分度值是，下图体温计的示数是。

课后练习参考资料

热力学温标与摄氏温标的关系：人类迄今为止发现或得到的最低温度为-273℃，这一温度被科学家称为绝对零度。如果用热力学温标表示这一温度时是0 K，即-273℃=0 K，-272℃=1 K，-271℃=2K，-270℃=3 K……

想一想:热力学温标（T）与摄氏温标（t）有着怎样的关系

【检测案】

1．下列现象属于熔化的是（）

A．岩石的风化 B．盐块在水中化开

C．铁块化成铁水 D．泥沙加水变为泥浆

2．海波在80℃时，应是（）

A．固态B．液态 C．既有固态又有液态 D．都有可能3．下列说法正确的是（）

A．物体吸热温度一定升高

B．物体放热温度一定降低

C．物质熔化过程中虽然吸热但温度并不升高

D．同种物质的熔点和凝固点是相同的

4．水银的熔点是—39℃，酒精的熔点是—117℃，在我国北方地区温度可达—50℃，那么，测量该地温度时应用（酒精或水银）温度计。

5．如图所示是某晶体的熔化和凝固图象，图中AB段表示该晶体处于态，B点为态，BC段为态，CD段为态，E点为态，EF段为态，F点为态。

段表示晶体的熔化过程，熔化时间是 min，段表示晶体的凝固过程，凝固时间是 min，其熔点是，凝固点是。