葡萄绿枝嫁接改造技术

葡萄硬枝嫁接技术

葡萄硬枝嫁接是葡萄园中苗条繁殖和品种更新所采用的一项技术措施，其优点是嫁接期长，育苗期短，可做到当年嫁接、当年育苗、当年壮苗出圃。 1砧木选择 1.1砧木品种的选择利用抗寒砧木发展寒地葡萄生产，可采用山葡萄和贝达；利用抗旱砧木在旱地发展葡萄可采用SO4砧木；抗盐碱砧木在盐碱地发展葡萄栽培，可采用5BB砧木；此外，SO4、5BB和久洛等抗病虫葡萄砧木可避免一些根部病虫危害。 1.2砧木应具备的条件砧木必须生长旺盛、健壮、充实，要求枝条粗度0.5~1.0cm。 2接穗采集与处理 2.1接穗采集采集接穗的时间应在葡萄落叶后，一般结合冬剪进行，修剪1个品种，收集1个品种，以免品种混杂。接穗最好从品种纯正、植株健壮的结果株上的营养枝上采集。接穗应为充分成熟、节部膨大、芽眼饱满、髓部小于枝条直径的1/3、无病虫的1年生枝。按枝条长短、粗细分开，每50根或100根种条1捆，捆扎整齐，作好标记。入沟埋藏。 2.2嫁接前接穗处理嫁接前1d取出接穗，用清水浸泡12~24h，使接穗吸足水分。 3温室内嫁接 3.1嫁接方法河北昌黎地区多在2~3月嫁接，其他地区可在当地栽植前50~60d进行。嫁接前将上年秋季贮藏好的砧木种条（砧杆）、接穗取出，将无根砧木种条剪成15~20cm的茎段，要求上剪口平剪、下剪口剪成马蹄形，并且要去除砧木上的芽眼，以防止砧木芽萌发而影响嫁接成活率。采用劈接法进行嫁接，选取粗度一致的接穗与砧木，在砧木中央纵切一刀，切口深度与接穗削面长度一致，沿切口插入削好的接穗，使接穗与砧木形成层对齐。将嫁接好的种条在已经熔化好的石蜡溶液中速蘸一下，密封接穗与接口。最后，将嫁接完成的砧木马蹄面对齐，10根1捆，在1g/kg的ABT2号生根粉溶液中速蘸一下。 3.2上床催根在塑料大棚或温室内，铺设上下双层地热线温床。床宽1.0~1.5m，长度依棚大小而定。温床底部整平，周围用木板圈住，固定。底部先铺一层草苫，然后用5cm厚的湿沙压平压实。地热线的铺设分上下两层，先铺设底层地热线，在床的两端各固定1块木板，木板上每隔5~6cm钉1个钉子，将地热线往返挂在两端的钉子上，线上铺4~5cm厚的湿沙。第2层(上层)地热线高出下层地热线20cm，在温床左右两侧各固定1条木板，横向铺设地热线，边码种条边铺设，宽度根据1捆种条粗度而定。每捆种条的接口处于上层地热线的两条相邻线之间。捆间灌入细沙并灌水沉积，芽眼露外。 在铺设线路的上、下两层分别放置1个控温仪的感温头，上层的温度控制在28~29℃，下层的温度控制在24~25℃。经20多天，当大部分接条已经愈合、砧杆已出现根原体或幼根时，停止加温。锻炼几天后，即可移入温室内。 3.3温室内培育在温室内做苗床，宽1.0~1.5m，长度视温棚宽度而定，深30cm。将细沙2份、稻田土3份充分拌匀后装入营养袋内。装实后的土面与袋口持平。将营养袋排列整齐，先灌水，后插条。注意控制温室温度和苗床的湿度，加强水肥管理和病虫害防治，促进苗木生长。待苗木长到15cm时，开始逐步通风透光，控水、控肥、炼苗。待苗木达到“四叶一心”且墩实健壮时移植。 4室外嫁接 4.1嫁接前准备田间嫁接一般选择在伤流之前进行。在准备嫁接的前2~5d，将土壤浇足浇透，使土壤充分吸水，2~3d后，土壤表面发黄，砂壤土用手攥后成团，松手后土团不散，手上略带水印时即可进行嫁接。 4.2嫁接方法田间供劈接的砧木在离地表10~15cm 处剪截，在横切面中心线垂直劈下，深2~3cm。接穗选择1~2个饱满芽，在顶部芽以上2cm和下部芽以下3~4cm处截取。在芽下两侧分别向中心切削成2~3cm 收稿日期：2009－11－25 *赵胜建为通讯作者 葡萄硬枝嫁接技术 马爱红1，李海山2，赵胜建1*，刘长江1，袁军伟1，马晓1 （1河北省农林科学院昌黎果树研究所066600；2石家庄果树研究所）中图分类号：S663.1文献标识码：B文章编号：1006-9402(2010)01-0021-01经验交流 河北果树HEBEI FRUITS2010（1） ?21?

葡萄绿枝嫁接综述

葡萄绿枝嫁接综述 赵亮，周利 甘肃农业大学, 甘肃兰州（730070） E-mail：yjlzhaoliang@https://www.360docs.net/doc/ea3010584.html, 摘要：葡萄绿枝嫁接，即在葡萄新梢半木质化时，以嫩枝作为接德进行嫁接是一种方法简便、容易操作、成活率较高的嫁接法。此法普遍用于大面积繁育新优品种和葡萄老园更新改造。 关键词：葡萄绿枝嫁接接穗砧木 1. 引言 葡萄是多年生藤本浆果果树，属葡萄科葡萄属（vitis L.q）。葡萄果实美观艳丽，肉质柔软多汁，风味酸甜可口，营养价值高，是人们喜爱的水果，而且还用于酿酒，制干、制汁。加之它适应性强，丰产早果，因此在世界水果生产中占有重要的地位，其产量仅次于柑桔。 [1]近10年来，其新品种不断引进和推广，使很多老葡萄园面临着更新改造的问题。我们可以利用葡萄绿枝嫁接更新老葡萄园。也可以利用葡萄绿枝嫁接大规模扩繁育苗。[11][12][19] 2. 葡萄绿枝嫁接技术 葡萄绿枝嫁接育苗，是利用抗寒、抗病、抗干旱、抗湿的种或品种作砧木，在春夏生长季节用优良品种半木质化枝条作接穗嫁接繁殖苗木的一种方法，此法操作简单、取材容易、节省接穗、成活率高(85%以上)，是我国东北地区采用较多的育苗方法。[29][30]当砧木和接穗均达半木质化时，即可开始嫁接。接穗应选取生长健壮的半木质化的枝条中部的饱满芽，以提高嫁接成活率。[50]嫁接时期在兰州地区以5月下旬至6月上旬嫁接为宜，此时平均气温适宜适于砧穗愈合与生长。如果嫁接期间温度低于20℃，则影响成活率。 嫁接一般需要选择抗性砧木，国内用的少。国外采用较多的是抗根瘤蚜砧木，5BB、SO4(抗石灰性土壤，易生根，嫁接易愈合)等，普遍应用于苗木繁殖。国内采用较多的有抗寒砧木山野葡萄、贝达，抗旱砧木龙眼等。砧木苗除利用其种子繁育外，也可利用其枝条插条。[4][5][40][41][45] 3. 砧木的准备 秋季埋土前(10月中、下旬)，将植株地上部分留2 ～3cm短桩后砍掉，做平茬处理。处理后埋土20～30cm，保护根系安全越冬。第二年春季，从基部发出的枝条中选留3-4个壮条做砧木，新梢或萌芽全部剪去或抹掉。留下枝条要引缚上架并加强管理，保证砧木枝条生长健壮。[4][5][7][8] 在春季出土并流过伤流期后(4月中、下旬)，对植株进行平茬处理，在剪口处覆5cm土，以保持湿润防止伤口抽干，其余处理方法与1相同。 如果植株已萌发并长出新梢，可采取“高部位嫁接法”，即选留2～3个强壮的枝蔓，每枝蔓上选留1～2个强壮的萌芽或新梢，其余的枝蔓、萌芽、新梢全部剪去或抹除。留下的新梢中有果穗的也要将其抹除。加强管理，使留下枝条发育健壮，成为良好的砧木枝条。 4. 接穗准备 4.1选定采条母株 接穗枝条应从固定的采条母株中采集。应选择生长旺盛、枝条健壮、已正常结果、无病

葡萄嫩枝嫁接技术

葡萄嫩枝嫁接技术 葡萄嫩枝嫁接技术适用于老葡萄园更新改造或自身难生根的优良品种繁育，方法简单，成活率高。老园改造，一年嫁接，二年丰产。其具体操作方法如下： 一、嫁接时间 当砧木和接穗达到半木质化时为最佳时节。东营地区，一般在5月下旬至7月中旬均可嫁接,时间过早枝条没有半木质化，接穗不易成活，过晚接穗成活后生长时间较短，木质化程度不够，容易遭受冻害。半木质化的概念是，用剪刀横剪开葡萄嫩枝时，从断面上看到髓部中心已有白色，手感砧木和接穗比较硬朗即可。 二、嫁接前的准备 1、欲改造老园的修剪管理。上一年秋,葡萄落叶后，立冬前后重剪老枝，一般留枝干高30厘米，然后埋土防寒。第二年春季惊蛰前后，去掉防寒土，进行施肥浇水。发芽后，每棵葡萄留取3-5个粗壮新梢，尽量留取下部的新枝，其余全部清除，再将花序全部掐去，待新梢长到8-10个叶时摘心，促使其木质化成熟。注意，一是，一棵葡萄要换头则全部换，不能换一部分，再留一部分结果，这样影响成活率。二是要换头则一行行，或一段段全换，不能间隔换，这样影响接穗上抽发的新梢的正常生长。 2、接穗摘心促壮。选择高产优质、无病虫害、抗逆

性强的优良植株作采穗母树，剪取其半木质化的嫩枝作接穗，接穗采下后，将叶柄留下1.5厘米左右，叶片剪掉备用。若一次剪取较多接穗，当天不能用完，应用报纸包裹防干枯，并竖放入捅中，桶底放2-3厘米清水，置于阴凉处备用。切忌放在太阳底下曝晒。 3、工具准备。果树剪刀、嫁接刀各一把，塑料薄膜条带若干，可从地膜剪去，宽度约2厘米。 三、具体嫁接方法 1、将砧木上的葡萄新梢留3-4片叶剪掉，剪口要平。剪时，用另一只手顺剪刀前进的方向轻推，这样，剪口处不会受剪刀挤压伤害，且平整干净。然后用嫁接刀自上而下劈口3-3.5厘米。如砧木较粗，最好在髓部外侧劈口，不伤髓部。 2、将接穗芽下留5厘米左右剪断，然后在芽下1厘米处下刀，沿芽两侧各削一刀，使之呈楔形, 楔形前面的长度应同砧木劈口深度相同，芽下留面厚于内侧留面，芽上约1.5厘米处平剪。 3、将接穗抓紧时间插入砧木劈口中，与砧木形成层对齐。接穗削面上部留3-5毫米，以利愈合。 4、以塑料扎绳从砧木劈口下端至少1厘米处，自下而上包严，露出接穗芽眼后，将接穗顶端亦包严，扎紧，切忌漏气。

葡萄嫁接技术

葡萄嫁接技术 每年葡萄开始嫁接的时节在5月中旬到6月底（具体时间还有看葡萄生长状况），露天栽培在这段时间要抓紧完成葡萄苗的嫁接。 一、砧木的选择 最常用的几种砧木包括5bb，so4，贝达等。 SO4是德国奥本海姆国立葡萄果树研究所以冬葡萄×河岸葡萄实生选拔育成。SO4树势强旺，副梢生长势强，萌芽力强，根旺盛，入土深，生活力强。抗逆性强，耐干旱，耐湿耐涝强，抗寒性强，耐石灰质土，抗盐碱力强，耐瘠薄，对土壤适应广。 5BB：奥地利育成，亲本同SO4。极抗根瘤蚜，抗根结线虫，抗病毒能力强。耐石灰质和耐湿性好，在粘土中生长良好。抗寒、抗旱，扦插生根率高，与品种嫁接成活率高，并有提高品种品质、早熟和着色好的作用。砧木园全年不用喷任何药剂。 二、接穗的选择培养与管理 在通风向阳处，选无病、粗细适中的健壮枝条做接穗，事前及早去掉准备做接穗枝条上的果串（嫁接前20～30天摘除准备做接穗枝条上的果串；留作接穗的枝条上不留果，有品种园得话没关系），促使接穗枝长好。 三、嫁接的时间及应注意的事项 一般嫁接的时间从5月至6月底（宁早勿晚，晚接的苗抽生的枝不成熟，不木质化）。嫁接前2～3天苗圃浇一次水。在天晴的上午9时以后，下午6时以前嫁接为好。天雨或露水太大不宜嫁接。刀具要锋利。选用砧木苗的粗细与接穗枝的粗细要大致一样，均要半木质化（即茎杆的髓心发白）。采用的接穗要尽量就近取材，随采随用。采剪后，立即去掉叶片用湿布包好，遮荫备用。如果需要远距离采取接穗时，应用广口保温瓶贮运接穗，瓶内装冰块降温保湿，防止接穗失水。 幼苗期摘心不能增粗，其原因在于摘了心之后叶片减少了，光合面积少，制造的养分也少了，影响了有机营养的积累，所以不利于幼苗的增粗生长。要使幼苗期苗木加粗生长，必须进行综合管理，合理密植，加强肥水管理，松土除草，这是唯一的有效措施。有的地方育苗者也实行晚秋摘入，这对控制新梢徒长是有利的，可以促进苗木组织及时成熟，有利安全越冬。

葡萄硬枝多头高接换种技术

葡萄硬枝多头高接换种技术 为了及时更新品种。提高葡萄的商品价值。获取更大的经济效益。对现有的低产或劣质葡萄品种．利用其原有骨架．进行多头高接换种，是非常简捷的方法。改接后第2年便可恢复产量。比同龄低接换种法(从基部平茬改接法】功效更为显著。笔者近年来。将庭院中的巨峰葡萄改接早熟、大粒、丰产、优质的藤稔、里扎马特新品种30余架。成活率在90％以上，经济效益比改接前翻了3番。现将葡萄多头高接换种方法介绍如下。 1 嫁接时间 于3月底至4月上旬伤流期嫁接最佳。利于伤口愈合。嫁接成活率高。 2 砧木处理 为避免嫁接伤口处产生伤藏，嫁接之前。在被改接树的主干基部用刀造一伤口，使伤流发生在主干下部。起到“截流放水效果。避免嫁接部位发生流伤影响接穗成活。 3 多头高嫁接方法 采用单芽劈接法。对改接砧木的留桩高度。骨干枝延长头留30cm。侧蔓留20cm左右嫁接时须注意三点：插接穗时接穗削面须留0．3cm露在砧木外面(露白)以利愈合；接穗顶端剪口用凡士林或马牌润肤油涂抹封口防止抽于；用塑料袋套在嫁接部位外面，下端扎紧。使袋呈筒状，筒内装人湿锯屑(湿度以紧握成团。

撒 手即散为度)。让接穗的芽眼埋人湿锯屑中约2cm保湿并用小木棒把锯屑捣实。最后再用塑料袋从硬端覃住并扎紧。 4 高接后的管理 接穗萌发之前。严格控制挠水，以免嫁接口处产生伤流改接后15～20天。注意检查成活情况。发现接芽萌发．应将罩在外面的塑料袋开一小洞口使萌发的嫩梢从小漏口长出。如果发现接穗未成活。可将砧桩保留。使其发生萌蘖，待5～6月份进行绿枝嫁接。 勤检查砧术基部伤口，如果伤口很快愈合停止伤流。则须重新再造伤口产生伤流。直至树上的接芽抽出新蔓为止。 除萌由于高接前对葡萄树体进行了较重的整形修剪，刺激强烈．因此砧木上会发生许多萌蘖。消耗大量养分。影响接芽的生长。故除留下准备补空用的砧芽(夏季用其进行绿枝嫁接)外。其余砧芽一概抹除。集中营养。促进嫁接新蔓旺盛生长绑缚新梢防止风折。当接穗抽生的新蔓长到30cm时。及时引缚或绑缚在架面上。以防被风吹折。 解除绑缚物。嫁接的葡萄新蔓其绑缚物，不要急于去除．待新蔓长到l5片叶时再考虑除去如果嫁接口愈台不好，翌年解除亦可。 嫁接新蔓的管护。新蔓长出5～7片叶郎进行摘心。对夏芽副梢留1片叶反复摘心，延长头剐梢留2-3片叶反复摘心控长。为促

葡萄嫁接技术

葡萄栽培管理之嫁接育苗 嫁接苗是由接穗与砧木两部分组成的，它兼有发挥二者特点的作用。接穗采自性状稳定的优质丰产植株，因而能保持母本的优良性状；利用砧木的抗逆性，可加强品种的抗寒、旱、涝、盐碱和病虫的能力以扩大葡萄的栽植范围，另外，还可加快对新品种的鉴定和发展速度，对老葡萄园改换品种。如中国东北、内蒙古等冬季严寒地区，广泛利用山葡萄、贝达作为葡萄栽培品种的抗寒砧木，可大大提高欧洲葡萄的越冬能力；全世界发生葡萄根瘤蚜地区，普遍采用河岸葡萄、沙地葡萄及其杂种作为欧洲葡萄的抗根瘤蚜砧木，利用砧木对栽培品种的生长结果产生某些有益的影响，如增强树势、提早结果和提升品质等（如华佳8号、5BB和SO4），均是成功的例证。 葡萄嫁接育苗有：硬枝嫁接、绿枝嫁接、绿枝砧接硬枝三种方法。目前，后两种方法在生产上应用较多、效果较好。 （一）砧木选择与接穗采集 影响嫁接成活的因子，主要决定于砧木与接穗的亲和力。所谓亲和力是指砧木与接穗在组织结构、遗传和生理特性上的相似性，通过嫁接成活后能够相互适应的能力。葡萄嫁接时，除穗砧亲和力强外，砧木与接穗的质量同样是很重要的。如接穗必须品种纯、健壮、芽饱满，不带病毒。夏季绿枝嫁接接穗应采用当年生半木质化新梢，新梢粗度以 0.4～0.6cm 为宜。 硬枝接穗结合冬季修剪进行采集并沙藏。绿枝接穗采回后，应立即剪去叶片，留0.5cm的叶柄，用湿毛巾和塑料薄膜保湿，边采集边嫁接。如接穗外运，须用苔鲜或锯木。 （二）嫁接技术 进行嫁接，首先要做好工具和材料的准备。工具是嫁接刀、修枝剪等。材料如塑料带、塑料小袋等。其次是结合冬季修剪，选取优良品种的一年生枝，取其中上部作为接穗，沙藏越冬。开春再包塑膜冷藏于3～5℃的冰箱内。嫁接时取出枝条，在清水中浸1～2小时后备用。 1、绿枝嫁接 在江南地区以5～6月间进行为宜。用半木质化接穗，在早上进行采集。采后立即除去所有叶片（保留叶柄），并用湿毛巾包裹，以防失水。嫁接时可采用单芽劈接法进行。注意砧木务必保留4～6片叶，接后用塑料薄膜露接芽或封闭接芽包扎，均有利成活。一般10天后，就可发芽，以后要经常除去砧木上的萌蘖，保证接穗能正常生长。 2、绿枝砧接硬枝

葡萄老树高空硬枝嫁接优点、嫁接方法、嫁接注意事项

葡萄老树高空硬枝嫁接优点、嫁接方法、嫁接注意事项 现在一些多年生的老葡萄园，因为已经种植多年，因此生长势力和果实产量都不如成年植株，而对于这些老树，对于老树要么拔除重新种植新树，要么对老树进行品种更新和栽培架式改造，嫁接可利用老树强大的根系，快速成形，快速进入丰产期，这对葡萄园的更新、新品种的推广和栽培模式及葡萄效益有着促进意义。因此今天小编就来说说葡萄老树高空硬枝嫁接优点、嫁接方法、嫁接注意事项，希望对大家能有所帮助。 一、葡萄高空硬枝嫁接技术的优点 1、品种更新换代 近年来葡萄新品种层出不穷，主栽的巨峰、红宝石无核等葡萄品种，逐渐被阳光玫瑰、夏黑、甜蜜蓝宝石等品种代替，而葡萄高空嫁接是葡萄品种更新换代的最优途径。 2、改良栽培架式 我国大部分地区葡萄园采用的栽培架式，多以篱架、小棚架等传统架式为主，从而造成葡萄园架面郁闭、管理复杂、劳动强度大。葡萄高空嫁接技术是改良葡萄架式的优良技术，可大大提高劳动力效率，减少种植成本。 3、快速成形、快速进入丰产期 葡萄高空嫁接利用老树强大根系，一年葡萄树体即可快速成形，第二年即进入丰产期，对进行老葡萄园改造，具有十分重要的意义。 4、减轻葡萄病虫害的发生和危害 葡萄高空嫁接改良了葡萄品种、葡萄栽培模式和栽培架式，减轻了葡萄病虫害的发生机率 二、葡萄高空硬质嫁接技术 1、嫁接品种硬枝枝条准备 上年度留存、成熟良好的葡萄硬枝，在冬春季节将枝条沙藏坑内贮存，等春季回温后，将枝条用湿纱布包好，在4度环境下保存备用。

2、砧木准备 将需要进行嫁接的葡萄植株进行平茬，要求平茬高度不低于原葡萄园第一道铁丝，应距地面80厘米以上，剪好后涂抹油漆等，以防植株失水抽干。 3、嫁接时期 嫁接时期一般以葡萄伤流期为标准，在伤流期前7-10天嫁接为宜。 4、葡萄高空嫁接方法 (1)剪砧：将准备嫁接平茬后葡萄植株进行二次剪砧，揭去老树皮，露出健壮的葡萄枝干。

葡萄的硬枝扦插育苗常识

葡萄的硬枝扦插育苗常识 1．插条采集 硬枝扦插育苗是葡萄繁殖的常用方法。插条采集必须在自然落叶后，结合冬剪进行选取。插条必须是充分成熟、冬芽饱满、充实而相对粗壮一些的枝段，在无虫病害、粗度直径0.6厘米以上、髓心不超过枝粗的三分之一的一年生枝条上选截。 2．插条贮藏 农业规模生产中一般使用枝条打捆沙埋沟藏或沙埋窑藏。爱好者们因扦插育苗量小，一般使用花盆（或其它容器）零星沙藏。实在找不到河沙的地方，用沙土代替也可以。如果连沙土都没有，也可以直接用疏松透气的配合土来代用。不论是河沙、沙土、配合土，最好都先用500～800倍甲基托布津等广谱杀菌剂溶液灌浸一遍，进行事先消毒，然后晾至半干。例如河沙的湿度以手握成团，松开一抖即散则为宜。先铺装8～10厘米厚的沙土，再将枝条放入平铺，上覆沙土5～8厘米盖满，使枝条全部埋在沙中。贮藏期间，最适宜的温度为0℃左右，沙的湿度以5～6%为宜。如果温度超过5℃

时间较长，芽眼易萌动；高温高湿，种条易霉烂。但河沙如果太干燥了，种条又易失水，开春扦插时不易萌发。因此，在冬季贮藏期间，应经常检查温、湿度，并进行必要调节。 3．插前处理 当扦插所在地气温达到10℃左右，就可以取出枝条进行扦插了。 ①检查枝条：经过冬藏的枝条要仔细检查，如果局部地方或两端有霉烂、受伤或萌动的，枝条剪口组织变褐、坏死或过分干枯的，均应剔除。 ②清水浸泡：将检查处理完毕的枝条放入清水中浸泡12～24小时，直到剪口呈鲜绿色并饱含水分为止。 ③药剂处理（也可不处理）：一般常用萘乙酸、生根粉、吲朶乙酸、吲朶乙酸等。目的就是促进枝条生根。 4．扦插 将处理完毕的枝条芽眼向上，整个枝条三分之二以上插入土中，四周土压紧，使枝条埋入段与土紧密接触无间隙，浇透水，就算插完。 保持土温促其早发根：通常芽眼在9℃以上开始萌芽，