肉桂乌龙茶好处有哪些
肉桂乌龙茶好处有哪些
我们日常生活中所用的肉桂可以用来炒菜、焖肉、卤肉等等，不仅如此还可以入药，它的药用价值很高。肉桂乌龙茶是乌龙茶的其中一个品种，跟我们日常生活当中所用的香料肉桂是两种完全不一样的物品。肉桂乌龙茶在我们中国的这片土地是已经流传了很多年了，它味道清新、浓郁、入口香醇，深受茶友们的喜爱。肉桂乌龙茶它是乌龙茶当中的优异品种，它有浓香型和清香型这两跟不同的品种。那么肉桂乌龙茶好吗？下面为大家详细的介绍肉桂乌龙茶。
据研究表明多喝肉桂乌龙茶可以有效的帮助降高血压，高血压的病患者们建议多。不但如此，它还可以有效的促进新陈代谢，因为随着年龄的不断增长，人体的各项机能都开始慢慢的变差，容易导致新陈代谢紊乱。高血压病并且伴随肥胖的患者，更应该多喝肉桂乌龙茶，可以帮助有效的燃烧脂肪，并且将脂肪排出体外，以免导致高血脂，可以有效的预防以及控制高血脂。
除此之外，它还可以呵护肌肤并且有效的延缓衰老，多喝可以养身保健，促进身体健康。并且，肉桂乌龙茶当中含有大量的茶多酚，它可以有效的降低血液当中的胆固醇，以及抗氧化并且能够抗衰老防癌、抗癌的作用。
除此之外它还可以有效的防止蛀牙，虽然说喝茶能够养生保健。但是我们喝茶也一定要根据自身的身体体质，不同情况的变化来选择适合自己的茶叶。千万不要盲目的跟风，不要别人说什
么茶好就喝什么茶，记住一定要适合自己才是最重要的。
各种茶叶的功效和作用
各种茶叶的功效和作用 茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。下面就由我为大家介绍下，希望对大家有帮助。 1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。 2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。 3、红茶: 消脂。 4、菊花茶: 降火,利尿。 5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。 6、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。 7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。 9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。 10、洛神花茶: 降血压。 11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。 14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。 15、决明茶: 明目,清血,味淡。 16、鱼腥草茶: 利尿。 17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。 18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。 19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。 21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。 22、大麦茶: 去湿止痒。 23、莲心茶: 降肝火 24、印度红茶: 降血压。 25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。 26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。 27、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。 28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。 29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。 30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有
肉桂 药材名称： 肉桂 拼音名称： ROUGUI 别名： 牡桂、大桂、筒桂、辣桂、玉桂、菌桂、薄桂、桂。 科属： 为樟科植物肉桂的干皮及枝皮。 产地： 分布在我国云南、广西、广东、福建等地区。 性味： [性味、归经]辛、甘，热。归脾、肾、心、肝经。 功效： 补火助阳，散寒止痛，温经通脉。 中成药： 共有521种中成药使用肉桂:复方二氧化钛乳膏复方二甲双胍格列吡嗪胶囊复方二氧化钛软膏马来酸桂哌齐特注射液注射用奥扎格雷钠注射用奥扎格雷钠注射用奥扎格雷钠庆余辟瘟丹壮骨追风酒壮骨药酒等。 应用： 1、用于肾阳衰弱的阳痿宫冷，虚喘心悸等。本品甘热助阳补火，为治命门火衰之要药。常用治肾阳不足，命门火衰的阳痿宫冷，腰膝冷痛，夜尿频多，滑
精遗尿等，多与附子、熟地、山萸肉等同用，如肾气丸、右归饮。若治下元虚衰，虚阳上浮的面赤、虚喘、汗出、心悸、失眠、脉微弱者，可用本品以引火 归源，常与山茱萸、五味子、人参、牡蛎等同用。 2、用于心腹冷痛，寒疝作痛等。本品甘热助阳以补虚，辛热散寒以止痛。治寒邪内侵或脾胃虚寒的脘腹冷痛，可单用研末，酒煎服，或与干姜、高良姜、 荜茇等同用。治脾肾阳虚的腹痛呕吐、四肢厥冷、大便溏泄，常与附子、人参、干姜等同用，如桂附理中丸。治寒疝腹痛，多与吴茱萸、小茴香等同用。 3、用于寒痹腰痛，胸痹，阴疽。本品辛散温通，能通行气血经脉、散寒止痛。治风寒湿痹，尤以治寒痹腰痛，本品颇为常用，多与独活、桑寄生、杜仲等同用，如独活寄生汤。治胸阳不振，寒邪内侵的胸痹心痛，可与附子、干姜、川 椒等同用。治阳虚寒凝之阴疽，亦取本品甘热助阳以补虚，辛热散寒以通脉， 可与鹿角胶、炮姜、麻黄等同用，如阳和汤。 4、用于闭经，痛经。本品辛行温通力强，温经通脉功胜，故可用治冲任虚寒，寒凝血滞的闭经、痛经等证，可与当归、川芎、小茴香等同用，如少腹逐瘀汤。 此外，久病体虚气血不足者，在补气益血方中，适加肉桂，能鼓舞气血生长。 配伍效用： 1、肉桂配伍黄连：肉桂辛甘性热，入肾、脾、膀胱经，补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉，功擅温补肾阳；黄连味苦性寒，入心、肝、胃、大肠经，清热 燥湿、泻火解毒，长于清泻心火。二者伍用，寒热兼施，共奏泻南补北、交通 心肾之功效，用于治疗心肾不交之心悸怔忡、失眠多梦、烦躁不安、遗精等症。 2、肉桂配伍黄芪、当归：肉桂温经通脉、散寒止痛；黄芪补气、托毒、生肌；当归补血、活血。三者合用，有温补气血、托疮生肌之功效，用于治疗气血不足、寒邪凝滞之疮疡溃烂、日久不敛属阴证者。 3、肉桂配伍熟地：肉桂甘热，温阳通脉，培补下元之阳；熟地甘润，滋阴养血，培补下元之阴。二者合用，有滋阴助阳、养血通脉，培补下元阴阳之功效，用于治疗下元虚损、肾气虚衰而引起之小便不利、四肢发冷、腰膝酸软、男子 阳痿、遗精，女子宫寒不孕。 用法用量： 煎服，2～5G宜后下或焗服；研未冲服，每次1～2G。 注意事项： 阴虚火旺忌服，孕妇慎服。肉桂畏赤石脂。
浅谈乌龙茶的养生保健功效 摘要本文主要介绍了乌龙茶的养生保健功效。作为中国众多茶品种中的一类，半发酵茶乌龙茶因其独特的口味及制作工艺和多样的功效而不同于其它茶品种，并受到越来越多人的欢迎。本文着重介绍了乌龙茶的降低血脂、延缓衰老、降脂减肥、预防癌症、消除疲劳、提神醒脑、化痰利湿等七个作用。也强调了在饮用乌龙茶时需要注意的一些问题。结尾提出了乌龙茶的养生保健功效应该被更多人所熟知，从而有利于人们的健康的观点。 关键词乌龙茶,降低血脂,延缓衰老,降脂减肥 中国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家，也是茶资源最为丰富的国度。茶文化在中国文化中占有十分重要的地位，为我国的物质文明和精神文明都做出了巨大的贡献。在众多的茶叶品种中，乌龙茶以其独特的口味及制作工艺、多样的功效而引起越来越多人的关注。近些年来，无论在价格上还是受欢迎程度上，乌龙茶都一路上升。 乌龙茶，又称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制作出的品质优异的茶类。它的名贵品种有：武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙等。 茶功如神，早已为人们所知。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。作为我国特种名茶，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。经现代国内外科学研究证实，乌龙茶具有许多养生保健功效。下面就来一一介绍乌龙茶的这些功效。 一、降低血脂 乌龙茶属于青茶，是介于红茶跟绿茶之间的半发酵茶。含有大量的茶多酚，能够起到降低三高（高血脂、高血压、高血糖）的作用。饮用乌龙茶能防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成瘀血症均具有积极意义。当今社会，三高人群日益增多，因为三高引发的心脑血管疾病更是给人们的健康造成了极大的威胁。所以，具有降低三高作用的乌龙茶正受到越来越多人的欢迎。 二、延缓衰老 乌龙茶在日本被称为“美容茶”、“健美茶”，这表明了乌龙茶具有延缓衰老、美容的作用。确实如此。福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别喂加乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老的功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量保持在较高水平，尿液中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南来和港澳地区。 乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。 乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 形成乌龙茶的优异品质，首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，严格掌握采摘标准；其次是极其精细的制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘锫。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效：1、防癌症。2、降血脂。3抗衰老。其乌龙茶还有减肥功效。 新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用，正确方法是放置半个月以后才可能使用。 饮用三忌：品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：1、是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；2、是睡前不饮，否则难以入睡； 3、是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。 乌龙茶市场近年一直走高，供不应求，因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质，让你在消费中感受物有所值呢，是众茶友较为关心的问题。其选茶可有朱多因素：如季节条件，土壤条件，优良茶树良种等等。其次要因素也众多，不一一介绍。 名茶众多，饮法也众多，如何品偿一种好茶，讲究更多…………
肉桂叶 【气味】带香料味，略冲鼻，甜甜的麝香味。 【功效】麻醉、抗菌、抗腐化、抗痉挛、催情、收敛、刺激心脏、祛肠胃胀气、通经、腐蚀剂、止血、杀虫、杀寄生虫、催涎药、激励、利胃、驱蠕虫。【心灵疗效】 对精疲力竭和虚弱、沮丧的安抚功效绝佳。 【身体疗效】 非常强劲的抗菌剂，对呼吸道有补强的效果，藉它暖性的作用略为升高体温，以减轻感冒症状，因此是流行性感冒的疗方，为身体保温是它的主要特性。减轻呼吸困难，在晕眩袭击时帮助人保持清醒，抵抗病毒感染和预防疾病传染的效果良好。 可刺激体液分泌，如眼泪、唾液与其它黏液。 是肠道感染的舒缓剂，安抚消化道的痉挛、下垂无力、消化不良、结肠炎、胀气、胃痛、腹泻、反胃及呕吐。刺激胃液分泌。过去曾被用以治疗像霍乱、伤寒等严重的疾病。 腺体的强劲刺激剂，能减轻经痛，调节过少的月经流量，治疗白带。它催情的属性对男性阳痿的功效最有名。 对全身均有紧实、调理的效果，特别是循环系统，也能舒缓肌肉痉挛和关节的风湿痛。减轻昆虫叮咬的痛楚。 【皮肤疗效】 对皮肤有温和的收敛效果，紧实松垮的组织,清除疣类功效良好。 使用建议:
1.减肥瘦身 将肉桂精油4滴+迷迭香3滴+马郁兰精油2滴+10ml葡萄籽油或身体按摩底油中，调匀后按摩需要减肥的部位15-20分钟，然后用毛巾包裹该部位，达到减肥收紧的目的。 3.缓解感冒及全身肌肉酸痛 将肉桂精油3滴+薰衣草2滴+10ml甜杏仁油，调匀后按摩于背部、腹部、上胸部位20分钟，盖上被子睡觉，睡醒后症状即缓解。 4.缓解月经疼痛 将肉桂精油3滴+薰衣草精油2滴+10ml甜杏仁油，调匀后轻轻按摩于小腹部15分钟，然后用热毛巾热敷小腹部，疼痛可慢慢缓解。 5.缓解消化不良和肠胃涨气 将肉桂精油3滴+橘子2滴+5ml葡萄籽油，调匀后顺时针轻轻按摩于小腹部10分钟，可刺激肠胃消化，消除肠胃涨气 6.催情及治疗阳痿 在香薰炉中加入肉桂精油3滴+雪松2滴+佛手柑3滴，点燃香薰炉，让徐徐散发的香薰分子充满空气中，制造一个浪漫温馨，充满异国情调的气氛。 【适合与之调和的精油】 安息香、豆蔻、丁香、芫荽、乳香、白松香、姜、葡萄柚、薰衣草、野马郁兰、松、迷迭香、百里香。 马鞭草 【功效】抗菌、抗痉挛、催情、利消化、使皮肤柔软、退烧、利肝、杀虫、
第一章:四季饮茶攻略 一、春、夏、秋、冬四季更迭,什么季节我们喝什么茶较好? 饮茶能养生,对此人们已是公认,茶叶四季皆可饮用,尤其是安化黑茶,安化黑茶是没有季节的茶品. 按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异.茶叶品种繁多,为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶可根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康.因而对于季节饮茶特别讲究的可参考如下:春饮温绿茶（升阳气）、热花茶（醒脑）;夏天喝绿茶凉黑茶（降暑）,秋饮绿茶、铁观音（解燥）,冬饮红茶热黑 高档毛尖故园香野尖茯茶安化茯砖茶美容养颜茶黑玫瑰秋天喝怡清源铁观音，铁观音茶野尖安化千两黑茶花卷茶百十两茶美容养颜茶黑玫瑰 1、春天喝什么茶好？ ◆春饮绿茶或花茶 我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际，此时最宜喝绿茶、花茶。 春天喝绿茶，有助于消除春困，有利于提高人体机能效率。绿茶是未经发酵的，其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶”。绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、防辐射、抗癌、杀菌、
消炎等均有特殊效果。 春季喝花茶能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。 花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品.“花引茶香，相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名,怡清源野尖茉莉花茶是以安化黑茶为原料加工而成的创新型茉莉花黑茶。 高级茶艺师特别推荐——春饮绿茶“野针王” 早春的那一抹绿——“野针王”高级绿茶 怡清源“野针王”茶，“源于野生茶树品种，出自武陵雪峰深山”，芽头肥壮，营养物质、微量元素等多达600多种，内含物丰富，其中茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上。其“形赛银针，香斗龙井，味胜碧螺”，是罕见的地方特色产品，被誉为“绿茶中的“王者”、中国高档茶的“至尊”。 ◆春饮温热黑茶润肠通便 怡清源野尖茉莉花茶是以安化黑茶为原料加工而成的创新型茉莉花黑茶。 春季喝花茶能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。 春季常喝黑茶可预防便秘。随着生活水平不断提高,现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主,食物纤维素的摄取量越来越少.都市人普遍以车代步,室内工作时间长,运动量减少，这种不良的饮食习惯及生活方式是形成便秘的主要原因.久不排便,使体内有害物质在肠道停留时间延长,对人体造成危害,还可能诱发肠癌. 茶叶中含有高达35%～40%的纤维素,尤其是黑茶（野尖安化茯砖茶）中含量更高（黑茶含膳食纤维素高达35%以上）.被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素，安化黑茶中的纤维素能使大便软化、增量,促进肠蠕动,利于肠道排空,保持大便畅通.具有清洁肠道，预防肠癌的效果.正常情况下每人每天需摄取25～35g的纤维素.如果摄取的纤维素少,久坐不运动,就会造成长期便秘,使肛门周围血液循环不畅,从而引发痔疮.黑茶（野尖安化黑茶）中的纤维素能解决通便问题,可降低肛门周围的压力,使血液通畅,因此还有防治痔疮的作用.野尖安化黑茶有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用.预防肠炎也是安化黑茶的一大功效,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果. 高级评茶师特别推荐——春饮黑茶“野尖茉莉花黑茶”
乌龙茶适合什么季节喝 乌龙茶相信大家都不陌生，铁观音等名茶，都是属于乌龙茶的。乌龙茶是半发酵制作而成的，这种茶叶性温，适合于很多人饮用，当然，对于人体健康也有着很大的好处。当然，喝茶也是要讲究时节的，比如说对于乌龙茶而言，其最好的饮用季节就是秋季。下面将为大季分析原因！ 一、乌龙茶什么时候喝最好 一年四季中，秋季最适合喝乌龙茶，而春季则适合喝红茶，夏季适合喝绿茶，冬季也比较适合喝红茶。 乌龙茶一直有春水秋香一说，这道茶把秋香发挥得淋漓尽致，四五次冲泡后茶香渐变、渐行却不渐远，十泡后茶味、茶香仍十足。 对于乌龙茶，喝的主要是功夫，在泡乌龙茶的时候，应该选择比较高的水温，因为乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质，这些物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。 二、喝乌龙茶的注意事项 1、不能空腹饮用乌龙茶，因为空腹饮乌龙茶，会导致茶性入肺腑，会冷脾胃，这样对于人体的健康是比较不利的。 2、不能喝冷掉的乌龙茶，温热的乌龙茶能让人感觉到神思爽畅，耳聪目明；而冷掉的乌龙茶，则会让人体出现滞寒，聚痰的副作用。
3、不能过长时间的冲泡乌龙茶，乌龙茶的冲泡时间是很有讲究的，若是长时间的冲泡乌龙茶，则会导致茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，失去品尝价值；茶叶中的维生素C，维生素p，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。 三、乌龙茶什么人不能喝 1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。 2、严重贫血者先把贫血治好了再喝吧 3、由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。 4、肠胃不适者最好不喝，因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。 5、身体瘦弱者不适合喝，因为乌龙茶有减肥降脂的功效。 6、乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比拟妥当。 7、孕妇不适宜喝，因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，以及加重孕妇的心与肾的负荷量。
桂皮药用价值 桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。 优质黄桂皮 在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。据英国《新科学家》杂志报道：桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或流质食物里添加1/4到1匙桂皮粉，对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用。桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮，通常在冬季进行采收，阴干后即可入药。同时桂皮还有药用功效，中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。主治腹冷胸满、呕吐噎膈、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。[4] 受潮发霉的桂皮不可食用。用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身的味道。桂皮香气浓郁，含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。桂皮性热，所以夏季应忌食。桂皮有活血的作用，孕妇少食。 【性味】 辛，温。 ①《开宝本草》：味辛，温，无毒。 ②《四川中药志》：性大热，味辛甘，有小毒。 【归经】《四川中药志》：入心、肝、脾、肾四经。 【功能主治】 暖脾胃，散风寒，通血脉。治腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风。 ①《本草拾遗》：治腹内诸冷，血气胀痛。 ②《海药本草》：补暖腰脚，破产后恶血，治血痢肠风，功力与桂心同。 ③《四川中药志》：益肝肾，通经脉，散风寒，除湿痹，暖腰膝，止呕吐。治筋骨疼痛，寒泄腹痛，霍乱呕吐，噎膈胸满，膀胱寒疝，腰膝现冷，风湿痹痛及跌损瘀滞等症。 【药理作用】 桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见肉桂及丁香条。 一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强。故其有效成分可能是挥发油类，是否即是丁香油酚未见报道。 【用法用量】内服：煎汤，1～2钱；或入丸、散。 宜忌人群
肉桂食用方法 秘方一：肉桂粉+蜂蜜 每天早餐前30分钟及睡前，用两勺蜂蜜，一勺肉桂粉冲开水一杯，喝下即可。 提示：定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不会让身体堆积脂肪。 秘方二：肉桂茶 山楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗（一天的量） 水煮滚后，将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。 效果：调经顺气，经期、停滞期减肥好帮手，这个茶每天任意时段喝都可。 秘方三：鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺 将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶，每天早上代替早餐。 效果：丰胸、润肠，调节饮食与排泄的平衡，调理气血同时润泽肌肤。 肉桂粉长期使用的用法及用量：1次10g（约1汤匙），1日1次。 肉桂米酒粥：煮大米粥，好后加入6克肉桂，再冲入米酒，搅拌食用 肉桂炖羊肉 肉桂奶茶：加热牛奶，加入红茶，再加入3克肉桂 可可粉及减肥原理 可可泥在挤压过程中，去除了一部分脂肪，剩下的固体原料被称为可可油饼，这些油饼经过碾磨形成了可可粉。可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素，能有效促进肌肉和身体的反射系统，并刺激血液循环，达到减肥的功效。 一、可可粉+豆浆减肥法 材料：可可粉+豆浆 做法：将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中，搅拌即可饮用。 吃法：早晚各一次，连续食用3-4周效果明显。 功效：可清热解毒，加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维，本身带有少许甜味，可令味道更美。 饮食注意： 1、可可豆浆可替代早餐，无须再进食其他食物。 2、晚餐只喝一杯可可豆浆，再搭配一个水分多，糖分少的水果。 二、可可粉+龟苓膏减肥 材料：可可粉、原味龟苓膏一盒。 做法：在龟苓膏中加入可可粉一勺，切块后即食。 吃法：早中晚餐前各一盒，连续2-3周，效果逐渐明显。 功效：可利尿，排除肠道长期堆积的毒素，达到轻松瘦腰腹的效果。 饮食注意： 1、可可龟苓膏可替代早餐。 2、上午十点和下午四点食用效果也不错。
乌龙茶的功效和作用 乌龙茶的基本介绍 乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶的功效与作用 乌龙茶作为我国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 1.延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(sod)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素e 强18倍。
2.抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ecg和egc及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。 3.防癌抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 4.有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。 5.抗菌杀毒 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。 6.美容护肤
肉桂提取物抗菌及抗氧化的研究 作者：严汉彬， 林岚岚， 丁力行， 周昭耿， YAN Han-bin， LIN Lan-lan， DING Li-xing，ZHOU Zhao-geng 作者单位：严汉彬,丁力行,周昭耿,YAN Han-bin,DING Li-xing,ZHOU Zhao-geng(仲恺农业工程学院,人工环境与控制研究所,广州,510225)， 林岚岚,LIN Lan-lan(中国建筑标准设计研究院,北京 ,100000) 刊名： 中国调味品 英文刊名：CHINA CONDIMENT 年，卷(期)：2010,35(7) 被引用次数：3次 参考文献(4条) 1.王桂英肉桂的化学成分研究 1993(04) 2.杨荣华;林家莲香辛料的抗菌性 1999(12) 3.王威黄酮类食用天然色素抗氧活性的研究[期刊论文]-食品科学 2001(05) 4.李春美;杜靖;谢笔钧柚皮提取物的抑菌作用[期刊论文]-食品与发酵工业 2004(01) 本文读者也读过(10条) 1.李健.陈姝娟.刘宁.LI Jian.CHEN Shu-juan.LIU Ning肉桂总皂苷提取工艺的研究[期刊论文]-天然产物研究与开发2008,20(5) 2.鲍邢杰.宿树兰.段金廒肉桂挥发油及其抑制血小板聚集的效应成分分析[期刊论文]-时珍国医国药2010,21(11) 3.李静.吴海强.刘志刚.张彩芬.艾梅.LI Jing.WU Hai-qiang.LIU Zhi-gang.ZHANG Cai-fen.AI Mei肉桂提取物对粉尘螨杀灭的实验研究[期刊论文]-中国人兽共患病学报2009,25(10) 4.安福丽.张仲.相聪坤.康兰芳.An Fuli.Zhang Zhong.Xiang Congkun.Kang Lanfang肉桂挥发油成分分析及其血小板聚集抑制作用研究[期刊论文]-中国药业2009,18(22) 5.李科玮.毕阳.张忠.高雄杰.李红霞.伍利芬.毕文.LI Ke-wei.BI Yang.ZHANG Zhong.GAO Xiong-jie.LI Hong-xia.WU Li-fen.BI Wen肉桂提取液对果蔬致病菌的体外抑菌试验[期刊论文]-甘肃农业大学学报2010,45(3) 6.苟亚峰.李志刚.孙世伟.桑利伟.刘爱勤.GOU Yafeng.LI Zhigang.SUN Shiwei.SANG Liwei.LIU Aiqin锡兰肉桂无水乙醇提取物的抑菌活性[期刊论文]-热带作物学报2011,32(2) 7.李品艾.丁素君肉桂挥发油的抗氧化作用研究[期刊论文]-安徽农业科学2010,38(24) 8.陈家源.牙启康.卢文杰.谭晓.黄云峰.赖茂祥中药肉桂的研究概况[期刊论文]-广西医学2009,31(6) 9.邹勇芳.黄锁义.李卫彬.林培青.韦宏敢.莫春兰.阳文辉.ZOU Yong-fang.HUANG Suo-yi.LI Wei-bin.LIN Pei-qing.WEI Hong-gan.MO Chun-lan.YANG Wen-hui肉桂植物总黄酮的超声波提取工艺研究[期刊论文]-食品研究与开发2008,29(4) 10.陈俊.韦立秀.韦娜.孙艳娟.杨振德.姜红艳.CHEN Jun.WEI Li-xiu.WEI Na.SUN Yan-juan.YANG Zhen-de. JIANG Hong-yan肉桂、八角提取物抑菌活性研究[期刊论文]-林业科技开发2008,22(2) 引证文献(3条) 1.库咏峰.黄品鲜.陈萍.刘雄民.唐婷范.吕佳肉桂总黄酮提取工艺及其抗氧化性研究[期刊论文]-应用化工 2011(9) 2.潘艳.朱珠.张昕.徐淼.王维坚利用响应面法优化绿豆分离蛋白的肉桂精油微胶囊化的工艺条件[期刊论文]-中国调味品 2013(12) 3.贾春晓.朱永华.王莹莹.毛多斌微波消解—火焰原子吸收光谱法测定肉桂及肉桂粕中的微量元素[期刊论文]-中
课题：对中国茶文化的初探 课题组：201113107 任务：茶的功效与禁忌 我的内容： 云南普洱茶的功效有如下几点: 1. 防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶汤可以解除用钴60辐射引起的伤害。 2. 消除肥胖:普洱茶具有强力的消化作用,可以分解和消除脂肪. 3. 冷症:冷症为血液循环不良的结果,同时也是女性常有的症状.普洱茶具有促进血液循环,使身体温暖 的功用,可在茶中放几片干姜,效果更佳 4.便秘:习惯性迟延便秘,因普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化及通顺,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,减低便秘所带来的威胁. 5. 清净血液:由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风.普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪.产生净血作用,茶中并含有丰富的叶绿素,根据医学实验报导,叶绿素不但可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢,使人年轻焕发,精力充沛. 6. 解酒:清人赵学敏有云:普洱茶茶香独绝也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也 苦丁茶是什么?苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)又叫万承茶、一叶青等，顾名思义，“苦”就是指其味甘苦，“丁”就是“一丁点”的意思，苦丁茶的意思就是“有一点苦的茶”。苦丁茶的功效是什么？喝苦丁茶有哪些好处呢？苦丁茶的功效有解酒除腻、清头目，降压降脂等。苦丁茶的功效成有200余种，有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等。苦丁茶怎么喝好?苦丁茶什么时候喝好?苦丁茶具有“药”的特点，单纯以苦丁茶冲泡和将其与其他茶叶(乌龙茶、绿茶、花茶)等混合冲泡均可，冲泡时可与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材还可以加强苦丁茶的功效。用开水泡的苦丁茶，茶渣放置3-4天仍然可以冲泡，老叶做成的苦丁茶，其滋味与嫩叶做成的相近，只是耐泡次数稍少些，每次冲泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶叶量，饮用口感仍较好。 老年人和婴幼儿
肉桂与桂皮的区别 肉桂与桂皮是一样的吗?我们经常将肉桂与桂皮混淆了，以为肉桂就是桂皮，其实肉桂与桂皮是有区别的，那么我们应该要好好区别开肉桂与桂皮，要不在日常生活中，我们用错了可就不好，毕竟两样不同的东西，功效肯定是不同的，只要我们懂得区分它们，我们才能更好的利用它们的营养。 肉桂与桂皮的区别在于成分的不同，不同的物质里面含有的成分肯定是不同的，肉桂与桂皮外观也是有所不同的，所以我们还是可以用肉眼就区分开肉桂与桂皮的。只要我们多加留心，区分肉桂与桂皮是可能的。 肉桂(拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl)，又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂，均不加区别地一起出售。
肉桂皮从茎和枝条剥取，搁置干燥后，卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色，未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者，三者均具芳香，味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中，通常长11公釐(0.4吋，包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋)，连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味，用于食品调味。 桂皮，学名：柴桂 ，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就 曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的 名称。秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。
中国茶文化知识大全 中国茶文化博大精深，近年来探索茶文化的人越是越来越多，茶文化的知识众多，那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的中国茶文化知识大全，希望能够对您有所帮助。 茶文化的概念 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。 茶文化起源 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩!中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区(以西南、江南地区为表)，二级茶区(以西北、江北)，三级茶区(以华南地区为代表)。同时，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。 茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对汉族精神素质的修养起了重要作用;同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在中国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。 种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融，而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中，还创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有百余位诗人的四百余首，从而奠定汉族茶文化的基础。 茶为一种植物，可食用、解百毒、长品易健康、长寿，茶品顺为最佳、还可作药用，所以就有一句茶乃天地之精华，顺乃人生之根本。因此道家里有茶顺为茗品。 汉族人饮茶，注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。 茶文化在汉族人的生活中，非常重要。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。又如在汉朝，茶叶已成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝，全民普遍饮茶。唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。
各种茶叶的功效，千万不要喝错 1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。 2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。 3、红茶: 消脂。 4、菊花茶: 降火,利尿。 5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。 6、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。 7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。 8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。 9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。 10、洛神花茶: 降血压。 11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。 14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。 15、决明茶: 明目,清血,味淡。 16、鱼腥草茶: 利尿。 17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。 19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。 20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。 21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。 22、大麦茶: 去湿止痒。 23、莲心茶: 降肝火。 24、印度红茶: 降血压。 25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。 26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。 27、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。 28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。 29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。 30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。 31、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。 32、雪丽花：清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。 33、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。 34、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。 35、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。 36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。 37、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。 38、玉蝴蝶：美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。 39、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。 40、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病
中药药理学复习重点 1.解表药的药理作用：发汗，解热，镇痛、镇静，抗炎，抗病原微生物，调节免疫 1.1麻黄 主要药理作用：发汗，解热、镇痛，抗炎，抗病原微生物， 抗过敏，平喘，利尿，镇咳祛痰 其他药理作用：兴奋中枢神经系统，强心、升高血压，对平滑肌的影响 1.2柴胡 主要药理作用：解热，抗炎，镇静、镇痛，促进免疫功能，抗病原微生物， 抗内毒素，镇咳，保肝利胆，降血脂，抗抑郁，对内脏平滑肌的作用其他药理作用：抗惊厥、抗癫痫，抗肿瘤，对胰酶的影响，保护胃黏膜 1. 主要药理作用：解热，影响免疫功能，对内脏平滑肌的作用，降血糖、降血脂， 影响心脑血管系统（抗心肌缺血，抗心律失常，扩张血管、降压， 改善脑循环，改善血液流变性和抗血栓形成） 其他药理作用：抗氧化，抗骨质疏松和雌激素样作用，增强记忆，抗肿瘤，保护胃黏膜 2.清热药的药理作用：抗病原微生物，抗炎，抗细菌内毒素，解热，影响免疫功能，抗肿瘤2.1黄芩 主要药理作用：抗病原微生物，抗炎，抗毒素，解热，影响免疫功能，保肝利胆，降脂其他药理作用：抗氧自由基损伤，减轻糖尿病并发症， 影响心血管系统（降压、抗心肌缺血） 2.2黄连 主要药理作用：抗病原微生物，抗细菌毒素，抗炎，解热，增强免疫 影响心血管系统（抗心律失常、降压） 影响消化系统（利胆、促进消化、抗胃溃疡） 其他药理作用：降血糖，改善糖尿病并发症，抑制血小板聚集，正性肌力作用 2.3金银花 主要药理作用：抗病原微生物，抗内毒素、解热，抗炎，提高免疫功能 其他药理作用：保肝、利胆，止血，抗早孕 2.4穿心莲 主要药理作用：抗病原微生物，抗细菌内毒素，抗炎，解热，影响免疫功能 其他药理作用：抗肿瘤，保肝利胆 2.5牡丹皮 主要药理作用：抗病原微生物，抗炎，解热， 对中枢神经系统作用（镇静、催眠、抗惊厥，镇痛） 对心脑血管系统作用（抑制血小板聚集，改善血液流变学，抗心肌缺血， 抗脑缺血，抗动脉粥样硬化）其他药理作用：抗过敏，免疫调节作用，保肝，降血糖 2.6知母 主要药理作用：抗病原微生物，解热，抗炎，降血糖，减轻激素的副作用 其他药理作用：抗癌，改善学习记忆能力
第一讲茶的起源与影响 本讲主要从三个方面来分析，一，茶为何物；二，茶之起源；三，茶的影响。 我们从自然科学的角度去了解茶的植物学或者生物学的含义。 从植物学或者生物学含义去理解什么是茶，可以从三个方面。第一，茶树是什么样的植物。第二，茶叶指什么。第三，茶叶中有什么特殊的物质。在植物分类系统里面，茶树属于种子植物门，双子叶植物纲，山茶目，山茶科。茶树的形态特征有很多方面。第一，它有三种树形：①灌木型，我们通常在生产上看到的栽培型的茶树，基本上都是灌木型的，江浙这一带绿茶产区大部分是这样。②小乔木茶型。它比灌木型稍微高一点，分枝跟主干比较明显，在广东，福建这些地方会比较多一些。还有大乔木型茶树，我们教做茶树中的巨人，可以长到几十米高，云南，西双版纳比较多。灌木型能长到1.5到3米，小乔木型3到4米，乔木型可以栽培可到五米，野生状态可以非常高。 茶树是一种多年生的常绿木本植物，一年四季都是绿的，一般看不到红色的茶树，但是在冬天零下十几度，到高山茶去看茶叶，整片都是被冻红的。茶树是木本植物，寿命几百年，经济学寿命五六十年。种在地里的茶叶60年后，产量不高或者品质不好。野生大茶树可以长到几十米，寿命上千年管理的比较好的栽培型茶树，一般在一米高左右，为了多产芽叶和方便采收。一般栽的稀一些，可以长到三四米 中国茶叶博物馆在杭州。 茶树的形态特征：外部有根，茎，叶，花和种子等器官构成一个整体。它是属于高等植物，根，茎，叶属于营养器官，花果种子是繁殖器官。它的芽可以分成顶芽和腋芽(主要是产物)不定芽。叶子有四个重要特征。第一，周边有锯齿，一般在16到32对之间，但是靠近基部是光滑的。第二，它有明显的主脉。主脉分出侧脉，侧脉分出细脉。第三，脉形成一个闭合的网状输导系统，它不通到叶缘，到三分之二时候与上面侧脉连在一起形成闭合网状系统。第四，嫩的叶背面有茸毛，它里面是鲜爽味的氨基酸含量多，很好喝叶尖的形状有四种，急尖，渐尖，钝尖，圆尖。茶叶底部形状是一样的。叶片大的可以达到二十厘米，小的只有五公分。秋冬季都能看到茶花，一般开在树上的时间是十月份到第二年的一月份之间十一月份比较多，花的颜色是白色。它的果子熟了会落地，形状多样。茶为茶树的嫩叶和芽制成的饮料，可冷饮可热饮，冷水也可以泡茶。采茶是没有同样标准的，但是要采今年的茶叶。茶含有茶多酚-涩，咖啡因（碱）-苦，茶氨酸-鲜爽 茶的起源：产生和利用时间。茶叶原产于中国，中国西南地区的云贵高原是茶树的起源。中国是世界上最早发现利用人工栽培茶树，最早加工茶叶，也是茶类最为丰富的国家，茶的祖国和茶文化的发源地。茶树起源于中国的理由。第一，中国西南部山茶科植物最多，是山茶属植物的分布中心。第二，中国西南部野生茶树最多。第三，中国西南部种内变异最多。第四，记载的茶文化内容最丰富，时间最早。第五，现在茶树的命名和发音跟那边有关。第六，它的生化证据。有文字记载的茶叶史有五六千年。茶的发现者。最早的记载是神农氏尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。最早记载种茶的是四川雅安的吴理真。他是以文字记载种茶的最早的人。中国人的祖先饮茶经历了四个过程。第一，生吃药用。第二，熟吃当菜。第三，烹煮饮用。第四，冲泡品饮。 茶的影响：茶是我们中国民族的举国之饮，如今已经成了风靡世界的三大无酒精饮料之首，并将成为21世纪的饮料之王，饮茶嗜好已经遍及全球，现在全世界有一百六十多个国家或者地区有三十多亿人每天都在喝茶。