农大考博辅导班:2019中国农业大学经济管理学院考博难度解析及经验分享

农大考博辅导班:2019中国农业大学经济管理学院考博难度解析及经验分享
农大考博辅导班:2019中国农业大学经济管理学院考博难度解析及经验分享

农大考博辅导班:2019中国农业大学经济管理学院考博难度解析及

经验分享

根据《2019年中国农业大学博士研究生招生简章》等文件的规定, 结合经济管理学院实际情况及博士生培养规律,遵循公开、公平、公正原则,制定本实施方案选拔优秀博士研究生。

一、院系简介

中国农业大学经济管理学院源于1927年国立北平大学农学院成立的农业经济系。1949年原北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并成立北京农业大学,同时下设农业经济系。1952年高等院校院系调整时,从全国抽调的一批著名农业经济学家壮大了北京农业大学农业经济系。1985年扩建为农业经济管理学院,1993年扩建为经济管理学院。原管理工程学院创立于1995年,由中国农业大学原乡镇企业与社会发展学院、管理工程教研室、系统工程教研室及农业经济教研室合并而成。2002年6月经济管理学院和管理工程学院合并组建成现在的经济管理学院。

学院设有五个系:农业经济系、经济贸易系、工商管理系、金融系、会计系;两个教育中心:中国农业大学MBA教育中心、实验教学中心;16个研究机构:中国农业大学期货与金融衍生品研究中心、中国农业大学食品安全政策与战略研究中心、农业经济研究所、农产品市场研究中心、农村金融与投资研究中心、国际农产品贸易研究中心、战略与决策研究中心、农产品流通与营销研究中心、中国农业模型与预测中心、物流规划与发展战略研究所、项目管理研究中心、农业保险与风险管理研究所、农户经济研究中心、国际应用经济研究中心、食物与健康经济研究中心、食品安全与消费研究中心;学院拥有现代化的教学设备、先进的网络计算机室和藏书6万多册的资料室。学院拥有北京市哲学社科基地“北京食品安全政策与战略研究中心”。

学院近年来获得了一些教学成果。李秉龙教授获得北京市工会系统师德标兵荣誉(2015),武拉平教授获得中国农业大学大北农教学名师奖(2016),廖媛红副教授获得北京高校第九届青年教师教学基本功比赛中荣获文史类二等奖(2015)和最受学生欢迎奖(2015)。学院近三年获得国家级精品课程1门,教育部精品视频公开课1门,北京市级精品课程2门,国家级规划教材1本,省部级规划教材2本,农业部“十三五”规划教材5本。

二、招生信息

中国农业大学经济管理学院博士招生专业有5个:

020204金融学

研究方向:01金融理论与政策

复试科目:专业知识笔试:①专业英语②经济学③专业综合

020205产业经济学

研究方向:01产业组织理论与政策02 资源与环境经济

复试科目:专业知识笔试:①专业英语②经济学③专业综合

020206 国际贸易学

研究方向:01国际贸易理论与政策

复试科目:专业知识笔试:①专业英语②经济学③专业综合

120301农业经济管理

研究方向:01农业经济理论与政策02农村区域发展03涉农企业管理

复试科目:专业知识笔试:①专业英语②经济学③专业综合

1203Z2★食物经济与管理

研究方向:01食物经济理论与政策02食物消费与健康经济

复试科目:专业知识笔试:(①专业英语②经济学③专业综合

三、报考条件

应届硕士毕业生(须在入学报到前取得硕士学位)或已获得硕士或博士学位者。其中:(1)境外获得的学位需经教育部学位认证机构出具认证报告(学士、硕士学位都在国外获得的,两个学位均需认证)。

(2)在读的“在职人员申请硕士学位”和“非全日制硕士学位”(只有硕士学位的)单证人员,不得以应届生身份报名,须获得硕士学位后方可报名。

(3)报考非定向就业生的年龄不超过45周岁。报考定向就业生年龄不限。已获博士学位者只能报考定向就业生。

符合招生学院对申请人英语水平的基本要求

近五年(2013年12月及以后)至少一项以下英语考试的成绩证明(本科至硕士连续在读的应届毕业生,在读期间的四、六级英语成绩不受时间限制),并且考试成绩达到以下标准:

上表所列考试类型以外的成绩证明及其他可以证明英语能力的材料(如发表的英文学术论文等)仅作为参考材料,不能作为满足报名条件的成绩证明。

四、选拨方式

一、硕博连读生招生办法

拟录取的2019年硕博连读生需在中国农业大学博士生招生信息网上填报个人信息。时间为2018年10月23日上午9:00至2019年1月3日下午4:00, 进入中国农业大学研究生招生信息网→博士生招生网上报名系统。

硕博连读生免缴报名费,不用上传电子版材料。学校博士生网报系统关闭后,通过系统自行打印报名登记表,签字并加盖加盖学院公章,交2封纸质版专家推荐信、一份思想政治情况表到学院行政楼220室(地点如有变化将另行通知),以便存入个人档案。

二、申请考核制博士生招生办法

报名时间及办法

2018年10月23日上午9:00至2019年1月3日下午4:00在中国农业大学研究生招生信息网上报名,逾期不予受理。操作方式:进入中国农业大学研究生招生信息网→博士生招生网上报名系统,申请人在报名前须仔细阅读《网上报名系统使用说明及报名须知》,并按照要求和提示进行操作。

五、报名申请

1.博士生网上提交电子版材料时间与博士生网上报名时间一致。提交电子版申请材料注意事项:

一项材料需要提交多个电子材料时,请将电子材料压缩为RAR压缩包后上传,如“获奖证书、公开发表的论文、专利”等等。专家推荐信等以图片JPG格式上传,上传内容须清晰可见,单个图片文件在100K左右。

2.通过学院初审进入复核的申请人需给学院提交纸质版材料

成功提交博士报名电子版材料并通过学院初选、准予参加复核的申请人,需按学校招生简章和学院实施方案要求,将所有盖章、签字的纸质材料和证书原件交到经管学院220室(地点如有变化将另行通知)审核,学院审核后留纸质材料和证书复印件留存备查。

提交的纸质申请材料主要包括:

报名系统关闭后,通过网上报名系统打印的《中国农业大学2019年报考攻读博士学位研究生登记表》;

所有参加复核的学生都必须提交本科毕业证书和学士学位证书复印件。专科毕业生提交专科毕业证书复印件。往届硕士毕业生提交身份证复印件、硕士学位、学历证书;应届硕士毕业生提交学生证、身份证复印件;

盖有研究生成绩管理部门或档案管理部门公章的硕士成绩单;

中国农业大学研招网的“下载专区”下载并填写《研究生思想政治情况表》,定向在职人员加盖所在单位党委系统公章,未就业人员加盖档案保管单位公章,应届生加盖所在学院分党委公章;

往届硕士生需提交硕士学位论文;应届毕业硕士生提交论文摘要和目录等;

中国农业大学研招网“下载专区”下载专家推荐信,由两位与所申请学科相关的副教授(或相当于副教授)及以上职称专家填写推荐信。推荐信内容建议用A4纸打印,但签名必须是手签。

攻读博士学位期间本人研修计划(不少于5000字),应包括研究的目的与意义、研究内容、研究技术路线与方案、预期学术成果等;

获奖证书、公开发表的学术论文、所获专利及其他原创性研究成果的证明材料;

学院要求的英语成绩证明(见报名条件基本要求2)。其他英语成绩不能作为申请的报名条件,只能作为英语能力的补充材料;

其他可以证明自己科研或英语能力的补充材料;

申请人须对所提交材料的真实性负责,提交材料中所发表论文须遵守学术道德规范。如发现有不符合学术道德规范行为的,学校可随时取消其申请资格或录取资格或学籍。。

六、复试经验

考博面试技巧

一、自我介绍

面试中尝尝会包括很多内容,其中自我介绍就是整场面试的开头,开头能给吸引老师,给老师留个好印象,那么后面的面试就会变得顺理很多。自我介绍要准备充分,但是不要长篇大论,介绍自己的时候要突出重点,点到为止,但是也不要遗漏关键信息。

二、专业问题

面试的过程中不同的老师提问形式不同,一些老师是直接问一些问题,如果他刚好研究你那个方向,你就惨烈一点点了,因为他对自己不太了解的本系专业,不会问太多,如果与你同行,那就问的更专业一点,他当然比你了解的多。而且还是英文!常常会有同学听不懂老师提的问题。我的秘诀是,在你进考场之前,就每个人发一篇全英文的文章,有时候不同专业会发不同的文章,你稍稍准备一下之后,走到他面前,就必须上交那个稿子,然后你把文章用英文复述一遍,他再就该文章问你一些问题,和阅读理解差不多。

三、要注意的问题。

千万要准备,不要盲目就上场,主要是准备自我介绍,对本专业找一点概述性的段落背一背,这样当他问到涉及该问题的时候,你就可以把准备好的用上。

千万不要对老师一个劲的提问,我听说一个女生,她口语还不错,可是把口试现场当成了学术讨论会,不断和老师争执和提问,或许让老师很没有面子吧,听说某些老师对她有些须意见。总之外语很牛的人,尤其是自认为很牛的人,不要在考场上炫耀,要知道考官见过的牛人多了。一句一句说完自己的观点,稍微发挥一点就好了。

考生要注意,面试的过程要提高警惕,老师即使表面上嘻嘻,但是人家是来客观的选拔国家人才的,面试现场对你笑脸盈盈是怕你紧张,但是面对专业问题以及选拔该有的标准一定是要达到的。

面试之前一定要提前做好准备,每个专业面试内容不同,万一你面试的专业老师提出的问题有一定的难度,可是你前提准备做的充分,多少还是能回答出个一二,也好过关。专业面试也有一定的规律可循,只要事先准备充分,就不需要太过担心。

最后,启道考博辅导班老师预祝大家再考博申博的过程中,出奇制胜,顺利入学。

动物科技学院

动物科技学院 2018年优秀本科生夏令营安全责任协议书 甲方(组织方):西北农林科技大学动物科技学院 乙方(营员):电话(手机): 为保证夏令营活动的顺利开展,提高组织方和营员的安全意识,保护营员的合法权益,强化营员的纪律观念,明确双方的责任,现依据有关法律,达成如下协议: 活动时间: 2018年8月 甲方责任: l、保障夏令营活动期间的饮食卫生和饮食安全,营员食品和饮用水符合卫生标准。 2、保障夏令营活动期间的住宿卫生和住宿安全。 3、保障夏令营活动期间的交通安全,所用车辆、行车司机符合交通法规的各项要求。 违反以上规定造成后果者,甲方承担相应责任。 乙方责任: 1、营员报到后要求全程参加夏令营活动,在营期间,必须遵守西北农林科技大学的各 项相关规定,必须服从组织方的各项规定,按时参加集体活动,集体活动时不掉队, 不单独行动;分散活动时在指定地点和区域开展活动,保持与组织方联络人的密切 联系。 2、报到时主动陈述自己的病史,不得隐瞒自己的病史;不购买、食用没有正规包装、 不符合食品卫生标准的食品、饮料。 3、保管好自己的财物,不泄露银行卡密码,离开住所要自觉关窗锁门,注意用水用电。 4、不得利用计算机信息系统从事危害国家利益、集体利益和公民合法权益的活动,不 得危害计算机系统的安全;不做损害自身或他人利益或安全的事。 违反以上规定造成后果者,乙方承担相应责任。 附则: 1、本协议从乙方报到时生效,乙方离营时自动失效。提前到达或延后离开期间,责任由乙方自负。 2、因不可抗力导致或乙方自发的疾病、伤害等情况,甲方除承担未及时救助致使损害扩大的过错责任外,不承担其他责任。 2、本协议随夏令营通知一起发布,乙方报名即视为自动认可,报到时正式签署。 3、本协议一式两份,甲方、乙方各持一份。 乙方:甲方签章:西北农林科技大学动物 科技学院 年月日年月日 1

中国农业科学院和农大动物营养博士考题Word版

2009年中国农科院动物营养博士考题真题 名词解释 peNDF conjugated linoleic acid 问答任选四 举例说明氨基酸消化率的测定方法? 奶牛低乳汁综合症的原因及研究进展? 以畜禽为例说明热境应激对其的影响 叶酸的生物学功能、缺乏症,叶酸与Vb12的关系 英国、美国、中国的能量体系有什么不同?能量体系之间的换算公式论述任选二 以畜禽为例说明幼年动物的生长对成年的影响 分子生物学技术在动物营养中的营养及研究进展 营养平衡对动物来说具有重要意义,以单胃或反刍动物为例说明纤维素与对它营养素吸收的影响及平衡对动物健康的意义 2008中国农科院动物营养博士考题真题 简答题 1.反刍动物限制性氨基酸的研究方法?对比动物产品和食糜氨基酸 组成的差异进行计算,如单个氨基酸的消化道灌注,乳腺氨基酸的吸收,必需AA的消化道灌注、AA吸收率的方法评定AA的限制性顺序 r275 2.必需脂肪酸?猪的脂肪消化,吸收,代谢? 3.家禽碘的营养?R319

4.犊牛消化生理特点?R377,R131,R401 论述题 1.瘤胃微生物的研究进展? 2.共轭亚油酸对猪生长性能的作用机制?P141 农科院畜牧所<<动物营养学>>博士研究生入学考试试题 2006年 1、如何评价锰的生物利用效率,影响其利用效率的因素有哪些? 2、什么是蛋白质周转及其影响因素 3、营养素对猪免疫功能所起的作用以及寡糖如何发挥功能性作用 4、反刍动物与单胃动物脂肪代谢的区别,共轭亚油酸的生物合成途径以及如 何通过营养手段进行调控 5、综合分析基因、环境和营养对畜禽肉品品质的影响 农科院畜牧所<<动物营养学>>博士研究生入学考试试题 2005年 1、阴阳离子平衡在家禽上的作用、应用(20分) 2、断奶仔猪的营养生理特点?怎样做好仔猪的饲料添加剂?(20分) 3、提高奶牛小肠AA消化率的方法措施(20分) 4、酶制剂的最新研究。你的观点与看法。(20分) 5、现在我国畜牧业所面临的问题有哪些?你作为一名农业科学研究者的看法。(20

中国农业大学2018-2019学年本科生奖学金项目统计表

附件2 中国农业大学2018-2019学年本科生奖学金项目统计表

有突出表现学生申请国家奖学金的具体标准。突出表现是指学生在道德风尚、学术研究、学科竞赛、创新发明、社会实践、社会工作、体育竞赛、文艺比赛等某一方面表现特别优秀。具体标准如下: 1.在社会主义精神文明建设中表现突出,具有见义勇为、助人为乐、奉献爱心、服务社会、自立自强的实际行动,在本校、本地区产生重大影响,在全国产生较大影响,有助于树立良好的社会风尚; 2.在学术研究上取得显著成绩,以第一作者发表的论文被SCI、EI、ISTP、SSCI全文收录,以第一、二作者出版学术专著(须通过专家鉴定); 3.在学科竞赛方面取得显著成绩,在国际和全国性专业学科竞赛、课外学术科技竞赛等竞赛、中国“互联网+”大学生创新创业大赛、全国职业院校技能大赛等竞赛中获一等奖(或金奖)及以上奖励; 4.在创新发明方面取得显著成绩,科研成果获省、部级以上奖励或获得通过专家鉴定的国家专利(不包括实用新型专利、外观设计专利); 5.在体育竞赛中取得显著成绩,为国家争得荣誉。非体育专业学生参加省级以上体育比赛获得个人项目前三名,集体项目前二名;高水平运动员(特招生)参加国际和全国性体育比赛获得个人项目前三名、集体项目前二名;集体项目应为主力队员; 6.在艺术展演中取得显著成绩,参加全国大学生艺术展演获得一、二等奖,参加省级艺术展演获得一等奖;艺术类专业学生国际和全国性比赛获得前三名;集体项目应为主要演员; 7.获全国十大杰出青年、中国青年五四奖章、中国大学生年度人物等等全国性荣誉称号。 上述七方面之外,如在其他方面有同等级别的特别优秀表现,在国家奖学金评审过程中也可作为突出表现提交相关材料,由学校推荐,教育部审定。

中国农业大学动物生理学研究生入学考试历年真题

一)动物生理学(按知识点) 1.细胞膜转运物质的形式,及其转运物质的方式 作答时,要分析全面被动转运和主动转运的区别,两种转运的具体形式,各种形式的特点。 2.细胞的兴奋性、兴奋性的变化 名词解释:兴奋性,兴奋,记忆性内容,需回答精确。 3.刺激与反应的关系,适宜刺激和不适宜刺激的概念,阈上刺激与阈下刺激。 明确刺激和阈值的概念,概念清晰。 4.静息电位产生的机理,动作电位产生的机理 名词解释:静息电位,动作电位 记忆性内容,相互联系,相互对比进行记忆。 5.动作电位基本过程及其兴奋性变化的关系 作答时要明确动作电位的传播过程,理解并记忆两者之间的相关性。 6.内环境和稳态,内环境恒定的生理意义,注意名词解释内环境。 7.血浆、血清的概念,二者的区别,各如何制备。 复习这类概念时,要掌握两者的区别,不仅从概念上区分它们,还要知其本质的不同,该题可能出实验题,需了解其具体制备方法。 8.红细胞比容,红细胞脆性,红细胞的悬浮稳定性和血成,熟记上述概念,并对其检测方法有所记忆,有可能涉及到实验题。 9.红细胞,白细胞,血小板的主要生理功能 要求对上述概念熟悉,并能区分其生理功能的不同,属于记忆性的内容。10.血浆蛋白的分类及其主要生理功能,血浆中的主要抗凝物质,血浆中的纤维蛋白溶解系统。 名词解释:晶体渗透压,胶体渗透压 熟悉它们的生理作用,将血浆蛋白和血浆进行整体性记忆,并区分其不同。11.凝血的过程及抗凝、促凝 作答时要点有:各凝血因子的作用,凝血的内源性途径和外援性途径,抗凝、促凝的概念,抗凝措施和促凝措施及其原理。 12.心动周期中心脏的压力、容积、瓣膜和血流的变化 明确概念:心动周期,心率,心力储备,记忆影响心输出量的因素。 13.心肌细胞的兴奋性,心肌细胞的自律性、窦性节律,心肌细胞的收缩性、期前收缩、代偿间歇。记忆以上概念和特性。 14.心肌的异常自身调节和等长自身调节,普通心肌细胞的动作电位及其特点。15.心电图、心电图波形的意义 前者可能出选择题,后者可能出简答题。 16.血压、收缩压、舒张压的概念,影响动脉血压的因素 17.动脉脉压,中心静脉压及测定中心定脉压的意义,影响静脉回流的主要因素18.微循环的三个通路及其结构特点和功能特点 明确微循环的概念,记忆其相关知识内容,重在记忆。 19.组织液的生成、回流及其影响因素,淋巴液的生成、回流及其影响因素记忆并区分两者的概念,将两者的生成、回流及其影响因素相互对比,促进记忆。 20.心血管反射的具体过程,肾上腺素和去肾上腺素的作用 名词解释:正性变时作用,正性变传导作用,负性变时作用,负性变力作用21.呼吸的全过程 重点掌握:肺泡表面张力、肺泡表面活性物质及两者间的相互关系,肺泡表面活性物质的生理功能,胸膜腔内压,胸膜腔内压为负压的形成原理及生理意义。22.每分钟通气量和每分钟肺泡通气量的概念,正确地区分两者。 23.氧解离曲线的生理意义 如:什么是氧解离曲线,其生理意义是什么,曲线左移或右移的意义,其影响因素是什么。(PO2, PCO2, pH,温度) 24.CO2对呼吸运动的影响,缺乏CO2对呼吸的影响,呼吸运动的反射性调节有哪些,化学感受器的特征,化学因素对呼吸的调节 名词解释:肺牵张反射,三级呼吸中枢的假说,中枢化学感受器 25.动物的消化方式 记忆性内容,分三个方面,了解各种消化方式的特点。 26.胃内消化,主要内容有胃液各种成分的产生部位,胃液分泌的头期及调节,胃液分泌的胃期和肠期。复习重点关注盐酸的功能,胃黏液的功能,促胃液素的生理作用,胃运动的方式,胃运动的机能,胃的排空及机理,胃运动的神经体液调节。 从整体把握,细化各个细节,掌握基本概念,熟悉各种机能。 27.小肠内的消化,主要内容有胰液的功能,胆汁的功能,小肠运动的方式、特点和生理作用,小肠运动的神经体液调节。 复习时同样从整体入手,有层次有条理的将各知识点细化,并和胃内消化做比较分析,加强记忆。 28.尿素再循环及其再畜牧生产中的意义 29.消化、吸收的概念,吸收的机制,小肠是消化道吸收的主要部位的原因30.掌握概念:能量代谢,氧热价,呼吸商,标准代谢水平,行为性体温调节,体表温度,体核温度,调定点学说,风土驯化,气候适应 31.体温恒定的意义,体温调节的中枢,体温调节的外周机制,将各知识点串连起来,同时能将各概念区分清楚。 32.尿的来源,肾小球的滤过作用,决定肾小球滤过作用的动力,影响因素,尿生成包括的基本步骤 名词解释:肾单位,原尿,有效滤过压 分清原尿和血液的区别 33.肾小管和集合管重吸收、分泌、排泄作用,影响肾小管和集合管重吸收及分泌作用的因素,排泄的概念,尿的浓缩与稀释,终尿的概念 34.神经元活动的一般规律 名词解释:突触,化学性突触,电突触,突出传递 掌握化学突触传递的机理,电突触传递的机理,非突触性化学传递及其特点,突触传递的特征。 35.反射,反射弧,中枢神经元的联系方式及兴奋传导的特征 掌握反射弧的各部分组成及其活动机理,突触后抑制,传入侧枝性抑制,回反性抑制,突触前抑制,感受器的一般生理特性(换能作用,适应现象,对比现象,后作用) 36.神经系统对躯体运动的调节,需要掌握的概念:牵张反射,腱反射,肌紧张,去大脑僵直,姿势反射,状态反射,翻正反射。熟悉各种调节特点,小脑调节躯体运动的作用,大脑皮层的调节。 37.条件反射,向来是考察重点,需掌握其概念,条件反射建立的条件,条件反射的消退,条件反射的分化,条件反射形成的机理,条件反射的生物学意义。动力定型。 38.激素的来源,生理作用 对各种激素的作用要明确,并且对于其来源,功能都要区分开来。这里是单项选择的考察重点,在简答和分析题中也会有所涉及。 重要的知识点:激素信息传递的方式,激素的分类,产生部位,化学性质,主要功能,含氮激素的作用机制,类固醇激素的作用机制,加压素的生理功能,催产素的生理功能,下丘脑释放激素的种类和生理作用,生长素对机体生长发育的影响,加压素的生理功能,催产素的生理功能,下丘脑释放激素的种类和生理作用,生长素对机体生长发育的影响,甲状腺激素的生理作用,对代谢的影响,甲状腺功能的调节作用,胰岛素的生理作用及其分泌的调节。 39.精子生成的调节,影响精子生成的因素,精液的组成和生理作用 基本的概念,需要熟记 40.初情期、性成熟、体成熟,排卵,需要掌握概念,自发性排卵,诱发性排卵,能说出它们的区别,卵泡发育的调节,排卵的调节 41.发情周期 这是一个重要的知识点,需要掌握的知识点比较多,诸如:发情周期的分期,发情周期的调节,都是考察重点。 42.射精,受精,受精部位,受精过程,精子获能,顶体反应,透明带反应43.妊娠,掌握各种激素对其的调节,分娩,分娩的过程,分娩的发生机制44.乳腺发育的调节作用,初乳的重要性,初乳和常乳有什么不同,排乳的反射性调节的过程 需要掌握的概念有:泌乳,乳腺的发育,激素对其调节,将各个知识点连接起来记忆,如乳的分泌,乳的生成,乳的分泌过程。 1. 20种氨基酸的基本结构和基本理化性质 复习时要重点把握:氨基酸的两性性质,等电点和光吸收性质,并熟悉在什么状态下氨基酸时酸性,什么状态下氨基酸是碱性。 2. 蛋白质在生命活动中的重要作用。蛋白质的四种结构方式 掌握:蛋白质是生命的体现者 名词解释:一级结构,二级、三级、四级结构,并掌握这四种结构之间的关系3. 蛋白质的结构和功能的关系,蛋白质的主要性质 重点为:一级结构与功能的关系,高级结构与功能的关系, 名词解释:两性解离,等电点,光吸收,变性,复性,牢记概念,在选择题和大题中都会有所体现。 4. 酶的概念,酶的结构与功能的关系,酶催化的机理 复习时重点掌握:酶的化学本质,酶催化反应的特点,同时熟悉同工酶的概念。记忆性的还有酶促反应动力学,即影响酶促反应速度的因素,重点是抑制剂对酶促反应的影响。 5. 水溶性维生素在代谢中所起的作用,维生素C的生理作用,几种脂溶性维生素

动物科学毕业论文

本科毕业论文 题目两种饲料对白羽肉鸡父母代种鸡产蛋 性能的影响 学院动物科学技术学院 专业动物科学 毕业届别 2013届 姓名宝玉 指导教师慧霞 职称副教授 农业大学教务处制 二〇一三年五月

目录 摘要 -------------------------------------------------------------------------------------------1 关键词 ----------------------------------------------------------------------------------------1 Abstract--------------------------------------------------------------------------------------1 Key words-----------------------------------------------------------------------------------1 前言 -------------------------------------------------------------------------------------------2 1.材料与方法 ---------------------------------------------------------------------------------2 1.1试验动物 -------------------------------------------------------------------------------2 1.2试验时间与地点 -----------------------------------------------------------------------2 1.3试验方法 -------------------------------------------------------------------------------2

中国农业大学动物营养博士面试题

1. 中国农业大学博士研究生96--97年饲料学 96年饲料学 1. CHO在猪和反刍动物消化代谢的异同 2. EFA的定义及营养功能 3. EAA有哪些 4. 反刍动物如何利用NPN 5. NDF、ADF表示什么意义 6. BV 7. 饲料中抗营养物质 8. HI 9. 尼克酸营养功能 10. Cu的功能 11. 胰液所含E有那些 12. 理想蛋白 97饲料学 1. 试述单胃动物与反刍动物对碳水化合物代谢的不同点 2. 如何评定单胃动物饲料的净能价值 3. NDF、ADF 4. 说明其营养功能:Zn\Cu\Mn\Se\Co 5. 说维生素的功能:核黄素、尼克酸、泛酸、叶酸、维生素K 中国农业大学1997年博士研究生入学考试试题(动物营养学) 1、单胃、反刍动物对CH2O代谢的区别。 1、ADF的概念及评定方法。 2、如何评定单胃动物饲料净能值。 3、说明下列元素营养生理作用:Mn、Zn、Se、Cu、Co。 4、说明下列维生素营养生理功能。 中国农业大学1998年博士研究生入学考试试题(动物营养学) 1、名词解释:EAA、理想蛋白、生物学价值、抗营养因子、EFA、NDF、TME测定、HI 测定。 2、解释下列养分的功能:Zn、Cu、Se、Co、Cr、B 3、B5、B4 3、直接、间接能量平衡、C-N平衡方法原理。 4、肉用单胃动物、反刍动物对CH2O的消化吸收区别以及转化为增重效率的区别。 中国农业大学1999年博士研究生入学考试试题(动物营养学) 1、名词解释:禽TME、支链AA、益生素、AA有效率、EFA、Ca生理功能、生长素功能、

抗营养因子、ADF、PST对猪的作用。 2、简述单胃、反刍动物对蛋白质消化吸收模式区别及对蛋白质利用效率。 3、举例说明饲料加工工艺对饲料营养价值的影响。 4、简述直接、间接能量平衡、C-N平衡的原理与方法。 5、简述维生素D对猪免疫的影响及需要检测的指标。 中国农业大学2000年博士研究生入学考试试题(动物营养学) 1、名词解释:理想抗生素、SEW、饲料法规、DSPP、烟酸的功能、维生素D的功能 2、三种与硒缺乏有关的酶,简述鸡缺硒的症状。 3、设计评价高油玉米的试验方案。 4、为什么单胃动物利用CH2O的效率比反刍动物高? 2001年博士生入学考试动物营养试题 1、试解释ADF、NDF、纤维素、半纤维素及其结构组成成分,各有什么特点和营养生理功能? 2、简述Ca的代谢吸收的调节机制? 3、请参照NRC(1998)猪的饲养标准,修订中国猪的饲养标准,并进行经费预算? 4、为什么反刍动物对小麦的能量利用效率(Kf)高于麦秸?几种K值的大小比较? 5、简述过瘤胃蛋白质的测定方法有那些,各有什么特点?如何测定小肠内的真蛋白质消化率? 6、与断奶仔猪免疫机能有关的营养素有那些?哪些是敏感指标?简述营养与免疫关系? 中国农业大学2002年博士研究生入学考试试题(动物营养学) 家禽氨基酸代谢过程,影响精氨酸代谢的氨基酸有哪几种? 赖氨酸在哪些代谢途径影响精氨酸的代谢? 家禽体内甘氨酸在蛋白质代谢过程的作用?(20分) 2. 论述乳猪消化系统发育特点, 母乳和饲料对断乳前后消化系统发育有何影响? 配制乳猪料应注意事项? 配制乳猪料选用原料的基本原则有哪些? (20分) 3. 根据你所掌握的知识, 列出当前使用高科生物技术产品主要包括哪些? 请从动物营养学角度对它们的应用现状和前景进行简要评述? (20分) 4. 论述反刍动物瘤胃发酵的优缺点? (20分) 5. 动物分子营养学是分子生物技术与动物营养学结合而产生的一门新的交叉学科, 它将在分子水平上解释营养素在动物机体内的代谢过程。你作为未来的动物营养学家,请评述动物分子营养学将要解决的主要问题?(20分)

中国农业大学食品专业考研经验

中国农业大学食品专业考研经验 我2011年考研,有幸被中农食品录为学术研究生。大约在一年前的这个时候,我刚刚接触考研,感到十分迷茫。考研是我们人生中的一次抉择,但他又不同于高考,没有老师带着我们走,所有的信息以及学习都要靠我们自己摸索。我是在网上浏览了许多帖子,问了许多学长和同学,才对考研有了大概的认识,才安下心来学习,但是这样花费了我不少时间。我写这篇帖子希望我的经验能对考中农食品的学弟学妹和再战的朋友有所帮助。在较短的时间获取较大的有用信息,节约学习时间。也希望12年考研成功的同学把自己的经验传递给下一级。注:个人经验,仅供参考。 一.中农食品初试考什么? 一般4门。政治、英语一、数学二、专业课二选一(食品科学基础和806生物化学)。其中食品大综合包括食品化学和食品工程原理。 二.专业课选择什么好呢? 每个人的特质不同,我觉得大家最好根据自己的实际情况选择专业课,不要盲目跟风。不要盲目听信“生化简单”等谣传,我见的这样的前车之鉴还是不少的。当然,中农忽略当年专业课生化和食品综合难易的差别,按总分统一排名,势必会造成某种程度的不公平。但这不是我们能够改变的,我们所能够把握的是我们自己。 此外,告诉大家以我的了解10年生化较易,而11年考食品科学基础的较沾光,但是11年食品综合的大题变成了填空题的形式,我觉得这样的改动使试题偏易,试题的改革不够成熟,很难保证来年中农考试形式不变。但是变来变去,考察的内容还是基本不变的。11年考研我选择的是食品大综合,集中做真题的时候大家也许有这样的感觉,食工的题目最近几年考的有些变化,重复率没有前几年高,但是这些大部分都是在框架里的变动。我们最好少存侥幸心理,扎实复习,以不变应万变。 三.考食品,专业课我们手中应该有什么资料呢?(食品科学基础) 我觉得手头应该至少有以下材料: 1.课本 《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社 《食品化学》(第二版)阚建全 如果时间充裕的话,可以看看《化工原理》,比食工难度高、透彻。真题中有些题型可以在这里找到,而在食工课本中找不到。

中国农业大学动物遗传育种与繁殖专业考研

中国农业大学动物遗传育种与繁殖专业 考研 动物遗传育种与繁殖学科是第一批在国内本专业领域被批准设有博士点的国家重点学科,并被批准为全国首批“211”工程项目建设学科。本学科设有国家家禽测定中心、农业部畜禽遗传育种重点开放实验室、动物胚胎生物技术重点实验室─“211”工程建设项目、分子及生化遗传实验室、计算机室、细胞遗传实验室、果蝇与赤拟谷稻实验室、动物繁殖实验室。农业部畜禽遗传育种重点开放实验室:实验室总面积约1000平方米,拥有仪器设备固定资产值人民币约1000万元,其中包括dna自动测序仪、显微操作仪、脉冲场电泳系统、图像分析系统、工作站计算机等大中型设备。动物胚胎生物技术重点实验室:其中包括低温生物学实验室、显微操作实验室及细胞和分子生物学实验室,拥有显微操作仪系统、pcr仪、自动冷冻仪、荧光显微镜、腹腔内窥镜、体视镜、co2培养箱和超净工作台、低温离心机、超低温离心机、milli-q超纯水仪等大型进口仪器设备。具备从事数量遗传学、分子遗传学、细胞遗传学、免疫和生化遗传学、家畜繁殖学等领域科学研究所必需的实验条件。可承担所有国家级重点科研项目。主要研究方向有:动物分子数量遗传学;畜禽育种的理论与技术;畜禽遗传资源保存的理论和技术;动物繁殖生物技术。本系现有教职工37人,其中中科院院士1人,教授10人(均为博士生导师,其中1人为长江学者奖励计划特聘教授,3人为国家杰出青年基金获得者),副教授10人。在国际学术团体任职者4人,在国内一级学会任副理事长以上者2人,在国内二级学会任副理事长以上者7人。近5年本学科共承担国家“973”、“863”、“跨越计划”、自然科学基金、国际合作等各类科研项目60余项,总经费达4100余万元。发表论文400余篇,出版专著和教材15部。获国家科技进步二等奖、国家技术发明二等奖等奖项共15项、国际专利1项、国家专利2项。培养博士45人,硕士50人。设有博士后流动站1个,培养博士后7名。 教改项目: 《家畜繁殖学》校一类课程教改项目建设(2001~2003) 《家畜繁殖学》北京市教育精品教材建设项目(2002~2003) 《动物生殖生理》校研究生重点课程建设项目(2003~2005) 获得美国专利1项: dna markers for pig litter size 获得国家发明专利2项: (1)简单高效胚胎玻璃化冷冻解冻方法

中农大考研复试班-中国农业大学动物营养与饲料科学考研复试经验分享

中农大考研复试班-中国农业大学动物营养与饲料科学考研复试经验 分享 初试排名靠前并不等于录取,压线也并不等于没戏。考研复试,其实就是综合素质的竞争,包含学校,本科成绩,复试外语,个人自述,科研经历,论文,笔试,面试。 考研复试是初试过线学生关注的重中之重,因为复试决定着考研的成败,无论是初试中的佼佼者,还是压线者,大意或盲目自大,就意味着自我放弃改变命运的机会;相反,把握好复试机会,就能通过复试翻盘逆袭,成功实现自己人生目标。 但是,考研复试备考时间短,缺少学长导师及内部信息,个人自述及笔试面试无从下手,加上各校面试没有显性的统一标准,以及复试淘汰率较低,一般再1:1.2左右(具体还需根据学校及专业情况查证),造成复试难的局面。 面对这一情况,启道考研复试班根据历年辅导经验,编辑整理以下关于考研复试相关内容,希望能对广大复试学子有所帮助,提前预祝大家复试金榜题名! 专业介绍 中国农业大学动物营养与饲料科学专业属于动物科技学院。动物营养与饲料科学是畜牧学下设的二级学科之一。此专业主要研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物有关营养方面的问题,以便为获得肉、蛋、奶、毛的高产量、高效率和高质量提供应用基础理论和先进的科学技术。 此专业的毕业生应具有动物营养与饲料科学的坚实理论基础和系统的专业知识,掌握实验操作技能和观测数据处理分析方法。了解所研究课题方向的国内外发展动态。能胜任本学科教学、研究和生产技术工作。掌握一门外语,较熟练地阅读和翻译专业文献及撰写论文摘要。能熟练地使用微机进行科学计算与文字处理。在各项实践中坚持实事求是,坚持开拓创新精神。 招生人数与考试科目 中国农业大学动物营养与饲料科学专业属于动物科技学院。有1个研究方向。 考试科目: ①101思想政治理论 ②201英语一 ③701数学(自命)

中国农业大学生物化学习题(含答案)

中国农业大学生物化学习题集 第一章蛋白质化学 一、单项选择题 1.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少? A.2.00g B.2.50g C.6.40g D.3.00g E.6.25g 2.下列含有两个羧基的氨基酸是: A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.色氨酸E.谷氨酸 3.维持蛋白质二级结构的主要化学键是: A.盐键B.疏水键C.肽键D.氢键E.二硫键 4.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是: A.天然蛋白质分子均有的这种结构 B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C.三级结构的稳定性主要是次级键维系 D.亲水基团聚集在三级结构的表面biooo E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5.具有四级结构的蛋白质特征是: A.分子中必定含有辅基 B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠,盘曲形成 C.每条多肽链都具有独立的生物学活性 D.依赖肽键维系四级结构的稳定性 E.由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6.蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定: A.溶液pH值大于pI B.溶液pH值小于pI C.溶液pH值等于pI D.溶液pH值等于7.4 E.在水溶液中 7.蛋白质变性是由于:biooo A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解 8.变性蛋白质的主要特点是: A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解 D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀 9.若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时,该溶液的pH值应为: A.8B.>8C.<8D.≤8E.≥8 10.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸? A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸 二、多项选择题 (在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分) 1.含硫氨基酸包括: A.蛋氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.半胖氨酸 2.下列哪些是碱性氨基酸: A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸 3.芳香族氨基酸是: A.苯丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.脯氨酸 4.关于α-螺旋正确的是: A.螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周 B.为右手螺旋结构 C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定 D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5.蛋白质的二级结构包括: A.α-螺旋B.β-片层C.β-转角D.无规卷曲 6.下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的: A.是一种伸展的肽链结构 B.肽键平面折叠成锯齿状 C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D.两链间形成离子键以使结构稳定 7.维持蛋白质三级结构的主要键是: A.肽键B.疏水键C.离子键D.范德华引力 8.下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷? A.pI为4.5的蛋白质B.pI为7.4的蛋白质C.pI为7的蛋白质D.pI为6.5的蛋白质9.使蛋白质沉淀但不变性的方法有: A.中性盐沉淀蛋白B.鞣酸沉淀蛋白C.低温乙醇沉淀蛋白D.重金属盐沉淀蛋白10.变性蛋白质的特性有: A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀 三、填空题

中国农业大学动物学答案

第3套 您已经通过该套作业,请参看正确答案 1.下列描述中不是微生物特点的是()。 A.个体微小 B.种类繁多 C.分布广泛 D.无变异性 参考答案:D您的答案:B 2.干扰素通常对()的复制有干扰作用。 A.细菌 B.真菌 C.放线菌 D.病毒 参考答案:D您的答案:D 3.干扰素能非特异地抑制()的复制。 A.细菌 B.病毒 C.真菌 D.支原体 参考答案:B您的答案:B 4.干扰素的化学本质是()。 A.糖蛋白 B.RNA C.DNA

D.脂肪 参考答案:A您的答案:C 5.关于禽流感病毒描述正确的是()。 A.有囊膜、核酸为DNA B.有囊膜、核酸为RNA C.无囊膜、核酸为DNA D.无囊膜、核酸为RNA 参考答案:B您的答案:C 6.关于狂犬病病毒描述正确的是()。 A.有囊膜、核酸为DNA B.有囊膜、核酸为RNA C.无囊膜、核酸为DNA D.无囊膜、核酸为RNA 参考答案:B您的答案:D 7.下列病毒中,以产蛋下降为主要致病特征的是()。 A.鸡传染性喉气管炎病毒 B.鸡马立克氏病病毒 C.鸡痘病毒 D.鸡减蛋综合征病毒 参考答案:D您的答案:A 8.下列病毒中,属于副粘病毒科成员的是()。 A.痘病毒 B.口蹄疫病毒

C.新城疫病毒 D.禽流感病毒 参考答案:C您的答案:C 9.下列病毒中,属于是DNA病毒的的()。 A.口蹄疫病毒 B.马立克氏病病毒 C.新城疫病毒 D.禽流感病毒 参考答案:B您的答案:A 10.在下列病毒中,具有凝集鸡红细胞特性的是()。 A.鸡传染性喉气管炎病毒 B.鸡马立克氏病病毒 C.鸡传染性支气管炎病毒 D.禽流感 参考答案:D您的答案:D 11.芽孢的形成是细菌的繁殖方式。() A.正确 B.错误 参考答案:B您的答案:A 12.所有的革兰氏阳性菌均可以产生外毒素。( ) A.正确 B.错误 参考答案:B您的答案:B

动物科学专业本科毕业生自我介绍

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 动物科学专业本科毕业生自我介绍 我叫***,是沈阳农业大学畜牧兽医学院动物科学专业09届本科毕业生。 我诚实稳重,乐观大方,积极向上且爱好广泛。我自信,乐观,敢于迎接一切挑战。年轻是我的本钱,拼搏是我的天性,努力是我的责任,我坚信,成功定会成为必然。 经过大学四年锤炼,在面对未来事业的选择时,我对自己有了更清醒的认识。由于我在大学中锻练了较好的学习能力,加上“努力做到最好”的天性使然,四年中,我不仅学好了动物科学专业全部课程,而且对兽医方面有一些了解,在班级的考试中均名列前茅。但我并没有满足,因为我知道,在大学是学习与积累的过程,为了更好适应日后的工作,还要不断地充实自己。我一次性通过了全国大学英语四、六级考试、国家计算机二等和辽宁省计算机二级考试。 我叫***,****年*月*日出生,*岁,来自***,****给了我直爽的性格,但又不失稳重,后来不远千里来到**这个城市求学。来到中专学习的事实和我的理想有很大的出入,难免有些郁闷,但在一段时间后,我认真了事实,很看好汽车业。21世纪是内燃机的世纪,这句话一点都不假,随着汽车的展,它为21世纪插上了腾飞的翅膀,后来,我开始对汽车产生兴趣,用心钻研,三年的中专就 1 / 3

是在不断的培养兴趣,不断的学习进步中度过的。三年的中专生活有如过眼云烟,一去不返,唯一留下的就是我的知识和技能,现在的我将要走向我所热衷的岗位,面对当今激烈的人才竞争,我很清楚自己知识有限,但我更清楚我有着不甘落后的精神和不断学习、不断提高的愿望。我拥有自己年轻和执着的事业热情,我相信我会做的更好!我需要一个机会,一个展示自己、锻炼自己的机会。再苦再累,我都愿意一试,“吃得苦中苦,方为人上人”,在工作中,我一定会是一位尽责尽责、优秀的员工。相信今后我们一定能融洽相处成为好朋友的。 本人性格开朗,做事认真负责,有较强的组织能力和处事能力,勇于迎接新挑战,思想上进,积极进取,有自信,有很强的工作责任感和事业心,工作踏实,吃苦耐劳,有较高综合素质修养。 在三年大专生活里,本人积极进取,勤奋学习专业知识,熟练并掌握园林的规划设计,手工和电脑绘图知识和技术,熟练使用autocad ,photoshop和3dmax进行绘图工作,了解施工管理及相关的园林知识。各方面动手强,踊跃参与各种社会实践。 在两年的本科学习生活里,努力巩固学到的园林知识,动手操作能力上得到了跨越的进步,且扩大了自己的知识面;任职班文娱和组织委员期间,认真负责并与班其他干部积极组织全班开展各种有益文体活动,多次成功组织全班的主题班会和校内外各种活动,增强了组织能

动物营养学模拟考试题答案

中国农业大学动物科技学院动物营养学模拟考试题答案姓名:班级:学号: 一、填空题(15分,每空0.5分) 1.(甘露寡糖或甘露低聚糖)、(低聚果糖或果寡糖)、(寡葡萄糖)(寡木糖)(寡乳糖)(壳寡糖)。任选其中三个都给分。 2. 引起动物贫血症的原因,可能是缺乏微量元素(铁、钴或铜任选其中两个都给分)等和维生素(叶酸、维生素B6、维生素B12、维生素K、维生素C;任选其中两个都给分)等;引起动物白肌病是因为动物缺乏微量元素(硒)或维生素(E);鸡发生渗出性素质症,是因为缺乏维生素(E)或微量元素(硒);与家禽产软壳蛋有关的维生素是(维生素D); 3. 食盐缺乏的典型缺乏症包括(厌食、异食癖、咬尾、神经症状,任选其中两个都给分),反刍动物镁缺乏产生(草痉挛或肌肉抽搐)。 4.理想蛋白质中把(赖氨酸)作为基准氨基酸,其相对需要量定为(100),其他氨基酸表示为(相当于赖氨酸的百分数)。 5. 能产生氨基酸拮抗的氨基酸有:赖氨酸与(精氨酸);亮氨酸与(异亮氨酸或缬氨酸);苏氨酸与(丝氨酸)。 7. 缺(铜),毛弯曲减少。缺乏(含硫氨基酸或蛋氨酸或胱氨酸或硫)或(锌或碘或钴或铜),毛易脱落、断裂和强度下降。 8. 水的来源有(饮水)、(饲料水)、(代谢水),水的流失途径是(粪、尿)、(呼吸与蒸发)、(动物产品)。 二、名词解释(30分,每个3分) 1. 动物营养:是指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程,是一系列物理、化学及生理变化过程的总称。 2. 真消化率:在计算消化率时扣除粪便中的内源部分,所得出的消化率为饲料中某种营养素的真实消化率,计算公式如下: 饲料中某营养食入饲料中某营养素-(粪中某营养素-消化道内源某营养素) 素真消化率(%) = ─────────────────────────×100 食入饲料中某营养素

生物学考研专业方向与院校推荐

2011年生物学考研专业方向和院校推荐 21世纪被称为生物世纪,可见生物学技术对人类的影响是巨大的。生物学技术渗透于社会生活的众多领域,食品生产中的转基因大豆、啤酒、瘦肉型肉猪,用于制衣的优质棉料和动物皮革,医学上疫苗、药品的生产和开发以及试管婴儿技术的应用,逐渐流行推广起来的生物能源如沼气、乙醇等,都包含生物学技术的应用。 作为一门意义重大、极富发展潜力的学科,生物学下属的二级学科包括微生物学、生物化学与分子生物学、植物学、细胞生物学、生物制药学等主要传统学科。同时,随着生物科技的发展,又新兴起了一些新的分支学科,如生物信息学、基因工程学、海洋生物学等。 微生物学:微生物制药最热门 微生物学是生物学中最早出现的分支学科之一,其研究大方向可以分为基础微生物学和应用微生物两类。在基础微生物学的培养中,要求学生掌握扎实的理论功底,具备创新性思维、良好的英语阅读能力和文献查阅能力,同时还要有良好的写作能力。该方向的毕业生可到科研院所、学校等单位从事研究与教学工作。而在应用微生物学的培养中,除了上述培养要求外,有些专业还要求学生掌握生物工程设备的使用原理。 微生物学是生物学里的一个大学科,就读于不同方向的学生在就业上所处的境遇会不同。就读于偏向于基础理论研究的学科,在工作选择上,一般只能选择到大学或研究所工作,而这些单位对招聘对象的要求也很高,一般要求应聘者拿到博士学位。如果所学专业偏向于应用的领域,就业的选择面要广得多,可到企业、政府部门、学校从事生产、检测和教学等工作。目前在微生物专业中,比较热门的研究方向是生物能源和微生物制药,尤其在制药方面,就业率一直都比较高。 在微生物方面有良好声誉和不俗实力的院校较多,从往年的情况来看,各院校在微生物专业上的招生人数也比较多。 以山东大学为例,山东大学1952年就设立了微生物专业,是国内大学中最早开设微生物专业的院校。山大的微生物专业是国家重点学科,拥有微生物国家重点实验室,以生物资源转化、环境保护为主要研究方向,科研水平在国内处于领先水平。山大生命科学院院长曲音波教授,主要研究纤维素酶和可再生资源微生物转化技术。 推荐院校: 中国科学院微生物研究所、 中国科学院武汉病毒研究所、 山东大学、 武汉大学、

中国农业大学动物营养学研究生复试资料整理

1、`饲料:正常情况下,凡能被动物采食、消化吸收、无毒无害、且能提供营养物质的所 有物质均可称为饲料。 2、养分(营养物质):饲料中凡能被动物用以维持生命、生产产品的化学成分称为营养物 质(nutrients),亦称为养分或营养素。 3、CP(粗蛋白质):是指饲料中所有含氮化合物的总称。CP%=N%×6.25 粗灰分(CA):是饲料、动物组织和动物排泄物样品在550-600℃高温炉中将所有有机物质全部氧化后剩余的残渣。灼烧后的残渣中含有泥沙,故为粗灰分EE(粗脂肪):是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。常规饲料分析是用乙醚浸提样品所得的物质,故称为乙醚浸出物。(淀粉、菊糖、单糖等可溶性 碳水化合物,在概略养分中不能直接求出,最后算出) CF(粗纤维):是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。 中性洗涤纤维(NDF):样品经十二烷酸硫酸钠处理后所得的残渣称为中性洗涤纤维。于测定结果可以了解饲料中总纤维含量。其主要成分是纤维素、半纤维素、木质素、硅酸盐。 酸性洗涤纤维(ADF):样品经过十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)的硫酸溶液消煮后,所剩的不溶残渣称为酸性洗涤纤维,其主要成分是纤维素、木质素和少量矿物质如硅酸盐。 4、采食量(feed intake,FI):动物在24小时采食饲料的质量。 5、自由采食量(voluntary feed intake,VFI):动物在充分接触饲料的情况下,在一定时 间采食饲料的数量。在自由采食情况下,实际采食量等于动物的采食能力。如蛋鸡、肉鸡的饲养。 6、定量采食量:一定时间围定时定量给予动物一定数量的饲料,饲料的给予量是根据动物 的采食能力,每日一定的时间定量提供给动物,如育肥猪,可减少饲料的浪费。在定量采食情况下,实际采食量接近动物的采食能力。 7、限制采食量:动物在某种特殊生产目的的要求下,限制饲料供给量,如妊娠母猪,可以 避免动物体况过肥,在限饲情况下,实际采食量小于动物的采食能力。 8、强制采食量:在某种特殊生产目要求下,进行强制性饲喂,采食量超过采食能力,如填 鸭、生产鹅肥肝。 9、标准采食量:根据饲料标准推荐的采食量,称为标准采食量。 10、绝对采食量:实际采食饲料的数量。 11、相对采食量:实际采食量占体重的百分比。 12、消化:动物采食饲料后,经物理性、化学性及微生物性作用,将饲料分子不可吸收的物 质分解为小分子可吸收物质的过程。 13、吸收:饲料中营养物质在动物消化道经物理的、化学的、微生物的消化后,经消化道上 皮细胞进入血液和淋巴的过程。动物营养研究中,把消化吸收了的营养物质视为可消化营养物质。 14、消化率:动物对饲料营养物质的消化程度。饲料可消化养分量占食入养分的百分率。度 量动物的消化力和饲料的可消化性的综合指标。 15、表观消化率:饲料某营养素的表观消化率=食入饲料中某营养素-粪中某营养素/食入饲 料中某种营养素x100% 16、真消化率:在测定粪便中的待测营养物质的同时,扣除来自消化道分泌的消化液、肠道 脱落细胞、肠道微生物等来源(称之为源性物质)中相应营养物质,所得的消化率即为饲料中某营养素的真消化率。

中农硕士入学动物营养真题

中国农大动物营养学硕士入学试题(94-02) 北京农业大学动物营养专业一九九四年考试试题 一、名词解释 1.可利用氨基酸 2.BV(蛋白质的生物学价值) 3.限制性氨基酸 4.妊娠合成代谢 5.内源尿氮 6.代谢能 7.ADF NDF 8.维持需要9.TDN 10.理想蛋白 二、理解题(每题材10分) 1.瘤胃微生物消化的两个优点是什么? 2.简述脂类氧化酸败过程? 3.例举畜禽缺乏微量元素Se的典型症状? 三、为什么后备家畜要采取限制饲养(15) 四、叙述佝偻病的发病原因(15分). 五、应用外源指示剂法测定猪饲料消化率的过程及计算方法(20分). 北京农业大学动物科技学院动物营养专业 一九九五年研究生考试试题 一、名词解释(每题5分) ADF 不感觉失水限制性氨基酸BV 内源尿氮 可利用氨基酸蛋白质的瘤胃降解率TDN ME Marlland反应 二、理解题(每题10) 1.猪, 牛, 羊, 禽缺微量元素Se的典型症状? 2.必需脂肪酸有那几种, 它们的生物学功能.? 3.微量元素的净利用效率, 列出计算公式并解释? 三、解释应用外源指示剂法测定猪饲料消化率的过程 及计算方法(20分). 中国农业大学动物营养专业一九九五年 考试试题 一、名词解释(4分)

1.CP 2.消化率 3.不感觉失水 4.NPN 5.必需氨基酸 6.Marlland反应 7.TDN 8.净能 9. 内源尿氮10.标准奶(FCM) 二、理解题(每题12分) 1.Zn的生理作用? 2.解释美英等国家的反刍动物新蛋白质体系? 三、引起家禽渗出性素质病有几种因素、症状及病理机制?(18分) 四、计算题(18分) 奶牛每日采食的饲料中含有碳原素3700克, 氮原素250克。每日 从粪尿中排出的碳量为920克, 从呼吸中(CH4, CO2) 排出的碳量为 2320克, 粪尿中排氮量为235, 求每日奶牛产品中能量的沉积量? (蛋白质平均含碳量为52%, 氮16%, 每克蛋白质产热23.8KJ; 脂肪含 碳量为76.7%, 无氮, 每克脂肪产热39.7KJ)。 如果该奶牛体重600公斤, 维持的净能需要为356(KJ)W0.75, 求每日 该牛净能(NE)的需要量? 需要多少个奶牛能量单位(NDD)? 3700-920-2320=460 250-235=15 (460-0.52X15/0.16) 39.7 X + 23.8X15/0.16=23517.59(KJ) 0.767 121.2 X 356 = 43158.21(KJ) 23517.59 + 43158.21 = 66675.8 (KJ)/d 中国农业大学一九九六年 动物营养专业考试试题 一、填空(每空1分, 共35分) 饲料含有( )等营养物质, 这些营养物质并不能完全被动物消化吸收,例如饲料中粗蛋白质消化率的计算公式)。蛋白质是由氨基酸组成的, 根据单胃动物消化生理原因将氨基酸分为( )和( ),各种饲料的粗蛋白质品质或利用率是不同的, 评定饲料蛋白质品质的方法有BV: 公式: )和 (PER: 公式: )。碳水化合物最重要的化学性质是( )反应, 形成的产物使饲料中的赖氨酸不能被动物所利用。必需脂肪酸包括( ), 根据双键的位置又分为( )和( )两个系列。动物营养中将矿物质分为( )和( )是根据它们在体内的含量分别为( )和( )。评定矿物元素利用率的方法之一净

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