幼儿园大班健康教案:拒绝垃圾食品

幼儿园大班健康教案:拒绝垃圾食品
幼儿园大班健康教案:拒绝垃圾食品

幼儿园大班健康教案:《拒绝垃圾食品》

【活动目标】

1、能够区分垃圾食品和绿色食品。

2、喜欢吃绿色食品。

3、了解垃圾食品对我们身体的危害。

【活动准备】

绿色食品和垃圾食品若干。

【活动过程】

1、故事导入,引起幼儿对已有经验

老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。

小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦..."小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了

他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

2、区分垃圾食品和绿色健康食品

小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了,老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了咱们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。

3、和垃圾食品说:不!

谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?

恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。

拒绝垃圾食品演讲稿

拒绝垃圾食品演讲稿 俗话说“民以食为天。”这话说得没错,但是食品安全也不能马虎,一不小心就会出人命的。 就拿我们同学来说吧,最爱吃零食了,什么薯片呀,鸡翅膀呀、牛肉辣片呀……每天中午,我们的寝室的垃圾筒里就会有满满的包 装袋。这些包装袋可好看了,这些东西的味道也很不错的。可听老 师说这些东西吃下去对身体是不好的。这些食物都有防腐剂、色素 等很多对身体有害的东西。这些东西是一点营养也没有的,就像垃 圾一样没有用处,所以人们就叫它垃圾食品。你们想,这样的东西 还能吃吗?商人们为了赚更多的钱就把食物的包装袋,味道呀弄得特 别好,其实是为了吸引我们小朋友去买,可他们就根本不管我们的 身体了,真是太可恶了。 小朋友们,为了我们自己的健康,别再吃那些外表好看而不中用的东西了。多吃卫生的、健康的东西,这样我们才能像祖国的花朵。小朋友们,让我们远离垃圾食品吧。 敬爱的老师,亲爱的同学们: 大家早上好! 我是五年级2班的黄菲雪,今天我国旗下讲话的主题是“远离流动摊点,拒绝不洁食品”。 民以食为天,食以安为本。南京一所高校的女大学生佳妮,因为患上舌癌,医生为她实施手术,切掉了她一半的舌头,然后用她左 手手腕处的皮肤帮她再造一个“新舌头”。专家分析,以烧烤、油 炸食品当饭的生活习惯可能是导致她患癌的主因。而各类小零食多 数属于油炸食品,有的还含有过量色素(添加剂),有的可能是地沟 油做的,有的甚至含有致癌物质。长期食用这些垃圾食品,对人体 有较大危害。

中小学生正处于生长发育的特殊时期。食用不洁食品容易导致肝炎、腹泻等疾病,不利于身体发育;如果长期食用含有过量色素(添 加剂)的食品,容易引起情绪不稳,注意力不集中,自制力差,行为 怪癖等症状,从而影响学习。为此,向全体同学发出如下倡议: 1、为了自己的健康,自觉抵制“三无”食品,远离流动摊点, 不沾不洁食品和“垃圾”食品。 2、积极宣传,人人都来当“拒绝不洁食品”的宣传员,教育我 们身边的每一位爱买零食的同学,坚决抵制“三无食品、垃圾食品”进入我们的校园。 3、合理使用零花钱,让零花钱为我们的学习服务。 4、健康饮水,提倡喝白开水、矿泉水,不喝可乐、雪碧等各类 碳酸饮料,不买冰棒、冰沙、奶茶等饮料。 5、养成良好的卫生习惯,严防病从口入。坚持做到勤洗手、勤 剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣报,不吃腐烂变质的食物,少吃生冷 食物。不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。 6、养成良好的饮食习惯。一日三餐定时定量吃饭,多了解健康 食品知识,建立合理的生活作息制度。外出就餐要选择卫生洁净、 餐具消毒、环境整洁有序的正规餐馆、饭店。 勿以恶小而为之,勿以善小而不为。亲爱的同学们,让我们从现在郑重许下诺言:拒绝食用不洁食品,让健康伴随我们每一位。 老师们、同学们: 大家早上好! 每当我看到同学们吃着香喷喷的桶面时,每当我看到同学们津津有味喝着各种颜色的饮料时,每当我看到同学们大口吃着各类火腿 肠时,我的心情就十分沉重。我知道很多同学没有健康饮食的意识,没有食品安全的概念。鉴于这些情况,我今天讲话的主题为《从我 做起,拒绝垃圾食品》。

拒绝垃圾食品健康从我做起主题班会教案

拒绝垃圾食品健康从我做起主题班会教案 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案 五一班张雪苗一、引入: A:少年强则国强,我们是祖国的花朵,是祖国未来的希望。我们是祖国明天的建设者,不仅需要有丰富的知识,更要有健康的身体做保障。 B:“同学们,饮食要卫生,不吃垃圾食品”这是老师经常对我们说的话。今天主题班会的话题就是与食品相关。让我们共同走进今天的主题班会。齐:拒绝垃圾食品,健康从我做起。 二、了解零食的制作过程。 (一)说现象。 A、同学们,每天上学的时候,我们都会发现一些同学在学校门口的小卖部买零食吃,这些零食五角、一块,十分便宜。 B、有的同学用买早餐的钱来买零食吃,有的同学骗妈妈的钱来买零食吃,还有个别同学,出现了小偷小摸的行为,被监控录像摄下来。 A、我们在学校门口看见包装袋、饮料罐随地丢。 B、经常有小学生玩“水晶泥”其色彩鲜艳,可随意变形,得到小朋友的喜欢。但是,这种事物容易引起中毒,甚至致死。 C、看来吃零食不但影响我们的成长,还影响学校的环境卫生,那么这些五毛、一块的零食是怎么制作出来的呢? (二)看视频。 A:同学们,看了视频,你觉得麻辣小吃是一种怎样的零食?(请同学回答)

B:知道了麻辣的危害,我们可以做些什么?(请同学回答) (三)许承诺。 A:既然麻辣小吃对我们的身体危害那么大,那你们有没有决心从此以后不去吃这些东西?那让我们一起许下承诺。(齐读承诺的内容) B:许下承诺仅仅是一个开始,希望同学们想吃这些食品的时候就想想它是怎么做出来的,彼此要互相监督。 三、了解垃圾食品和健康食品。 1、了解垃圾食品。 A:其实垃圾食品远远不止麻辣小吃和汽水,在我们生活中还有很多,这是世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”。我们一起来看看。 B:(1)油炸类食品像油条,薯片等不仅没有营养,而且在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。(2)腌制类食品,像腊肉、泡菜等含盐量高可严重损害胃肠道黏膜,诱发多种癌症。(3)加工类肉食品如猪肉干、牛肉干等含致癌物质--亚硝酸盐,含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担。(4)饼干、糖果类食品,食用香精和色素多,易损伤肝脏。(5)碳酸饮料类食品,如可乐,汽水等含糖量过高,易导致肥胖,而且还添加色素。(6)方便类食品如方便面不仅没有营养,而且含防腐剂和香精,加重肝脏负担。(7)罐头类食品,营养素特别是各类维生素几乎被破坏掉了;(8)蜜饯类食品,含致癌物——亚硝酸盐, 含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;(9)冷冻甜品类食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量较高极易引起肥胖,而且温度过低刺激胃肠道。(10)烧烤类食品含强致癌物,1只烤鸡腿=60支烟的毒性。 A:为了我们的健康着想,像刚才讲的十大垃圾食品都要少吃,尽量不吃。

幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》

幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》 幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》 设计意图: 我园周边是公园,经常有小商贩在公园买烤肠,棉花糖等,放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物,所以我设计这个活动,通过"小手拉大手"带动家长,从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。 教学目标: 1.知道病从口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。 2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。 3.乐于参加活动。 教学准备: 懒羊羊开心、难受图卡,PPT,图片(各种路边摊食品,油炸、膨化食品,新鲜的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫芦,字卡:垃圾食品、健康食品。 重难点: 1.懂得垃圾食品对身体的危害。 2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。 教学过程: 一、开始部分故事导入:懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊,以懒羊羊给小朋友送礼物(糖葫芦,棉花糖)为话题。故事讲述,懒羊羊给小朋友带来了礼物(出示手工制作的棉花糖和糖葫芦),你们想要吗?忽然,听听什么声音(播放

录好的肚子痛的呻吟声),懒羊羊说他肚子痛,猜猜懒羊羊为什么 会肚子痛? 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。(它吃了路边买的 糖葫芦和棉花糖),那他送你们的礼物你们还要吗?那是垃圾食品。 二、基本部分 (一)路边小吃不卫生。 PPT图片展示路边小摊做食物的照片,引导幼儿了解不卫生的食 品引发的身体状况,不吃路边的小吃。 1.你觉得照片是在什么地方拍的?照片上的人在做什么?他们卫生吗? 2.小结:路边做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)虽然很香,但是一点也不卫生,而且也没有营养。有很多路边摊的食 物还是用地沟油做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了会中毒的。所以 我们不能去买路边的小吃。 3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。(拉肚子、甚至导致人死亡) (二)"垃圾食品"危害多 1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃,还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片,这些油炸、膨化食品也要少吃。 2.图片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸饮料带给小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影响食欲),早熟。 3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。 (三)蔬菜水果养好 1.吃什么样的食品才最健康呢?

小学二年级《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案

《不购买三无食品》主题班会教案活动内容:学习一些食品安全等知识。 活动要求:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 活动过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么: 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨

房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四、食品安全问题知识竞赛.(必答题) 1、绿色食品指什么食品 (C) A,蔬菜和水果 B,绿颜色的食品 C,安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃 (A) A,豆腐和菠菜 B,葡萄和苹果 C,面包和牛奶 D,馒头和豆浆 3、发霉的花生能吃吗 (不能) 4、油炸的食物是不是可以常吃 (不是) 5、方便面是不是可以作为主食 (不是) 6、我们是不是可以天天吃快餐 (不能) 7、能空腹喝牛奶吗 (不能) (辩论题) 8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具利弊谈

中班健康垃圾食品我不吃教案反思

中班健康垃圾食品我不吃教案反思中班健康垃圾食品我不吃教案反思主要包含了设计意图,活动目标,活动准备,活动重难点,活动过程,活动反思等内容,知道病从口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害,懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育,适合幼儿园老师们上中班健康活动课,快来看看垃圾食品我不吃教案吧。 设计意图: 《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯,引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园,经常有小商贩在公园买烤肠,棉花糖等,放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物,所以我设计这个活动,通过”小手拉大手”带动家长,从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。 活动目标: 1.知道病从口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。 2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。 3.乐于参加活动。 4.初步了解健康的小常识。

5.培养良好的卫生习惯。 活动准备: 懒羊羊开心、难受图卡,PPT,图片(各种路边摊食品,油炸、膨化食品,新鲜的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫芦,字卡:垃圾食品、健康食品。 活动重难点: 1.懂得垃圾食品对身体的危害。 2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。 活动过程: 一、开始部分故事导入:懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊,以懒羊羊给小朋友送礼物(糖葫芦,棉花糖)为话题。故事讲述,懒羊羊给小朋友带来了礼物(出示手工制作的棉花糖和糖葫芦),你们想要吗?忽然,听听什么声音(播放录好的肚子痛的呻吟声),懒羊羊说他肚子痛,猜猜懒羊羊为什么会肚子痛? 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。(它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖),那他送你们的礼物你们还要吗?那是垃圾食品。 二、基本部分 (一)路边小吃不卫生。

拒绝垃圾食品演讲稿

拒绝垃圾食品演讲稿 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来! 拒绝垃圾食品演讲稿篇一俗话说“民以食为天。”这话说得没错,但是食品安全也不能马虎,一不小心就会出人命的。 就拿我们同学来说吧,最爱吃零食了,什么薯片呀,鸡翅膀呀、牛肉辣片呀......每天中午,我们的寝室的垃圾筒里就会有满满的包装袋。这些包装袋可好看了,这些东西的味道也很不错的。可听老师说这些东西吃下去对身体是不好的。这些食物都有防腐剂、色素等很多对身体有害的东西。这些东西是一点营养也没有的,就像垃圾一样没有用处,所以人们就叫它垃圾食品。你们想,这样的东西还能吃吗?商人们为了赚更多的钱就把食物的包装袋,味道呀弄得特别好,其实是为了吸引我们小朋友去买,可他们就根本不管我们的身体了,真是太可恶了。 小朋友们,为了我们自己的健康,别再吃那些外表好看而不中用的东西了。多吃卫生的、健康的东西,这样我们才能像祖国的花朵。小朋友们,让我们远离垃圾食品吧。 拒绝垃圾食品演讲稿篇二敬爱的老师,亲爱的同学们: 大家早上好! 我是五年级2班的黄菲雪,今天我国旗下讲话的主题是“远离流

动摊点,拒绝不洁食品”。 民以食为天,食以安为本。南京一所高校的女大学生佳妮,因为患上舌癌,医生为她实施手术,切掉了她一半的舌头,然后用她左手手腕处的皮肤帮她再造一个“新舌头”。专家分析,以烧烤、油炸食品当饭的生活习惯可能是导致她患癌的主因。而各类小零食多数属于油炸食品,有的还含有过量色素(添加剂),有的可能是地沟油做的,有的甚至含有致癌物质。长期食用这些垃圾食品,对人体有较大危害。 中小学生正处于生长发育的特殊时期。食用不洁食品容易导致肝炎、腹泻等疾病,不利于身体发育;如果长期食用含有过量色素(添加剂)的食品,容易引起情绪不稳,注意力不集中,自制力差,行为怪癖等症状,从而影响学习。为此,向全体同学发出如下倡议: 1、为了自己的健康,自觉抵制“三无”食品,远离流动摊点,不沾不洁食品和“垃圾”食品。 2、积极宣传,人人都来当“拒绝不洁食品”的宣传员,教育我们身边的每一位爱买零食的同学,坚决抵制“三无食品、垃圾食品”进入我们的校园。 3、合理使用零花钱,让零花钱为我们的学习服务。 4、健康饮水,提倡喝白开水、矿泉水,不喝可乐、雪碧等各类碳酸饮料,不买冰棒、冰沙、奶茶等饮料。 5、养成良好的卫生习惯,严防病从口入。坚持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣报,不吃腐烂变质的食物,少吃生冷食物。不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。

幼儿园大班健康教案《拒绝垃圾食品》

幼儿园大班健康教案《拒绝垃圾食品》 【活动目标】 1、能够区分垃圾食品和绿色食品。 2、喜欢吃绿色食品。 3、了解垃圾食品对我们身体的危害。 【活动准备】 绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干。 【活动过程】 1、故事导入,引起幼儿对已有经验 老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们 讲讲他的故事吧。 小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦, 你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃 薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。如果是 你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩 子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦..."小豆豆用手 捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说? 哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧 克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子 怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是"垃 圾食品"。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。 2、区分垃圾食品和绿色健康食品 小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里 有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食

品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮 子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮 子里怎么会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那 我们应该把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的 篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来 小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了, 老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了咱们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。 3、和垃圾食品说:不! 谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾 食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该 不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还 不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对 我们的身体不好,我们不能吃。

幼儿园优质教案设计:垃圾食品我不吃教学设计

安全教案————垃圾食品我不吃 活动目标: 1.能认识到垃圾食品对身体健康的危害。 2.能自觉抵制垃圾食品,坚持拒食垃圾食品。 3.愿意进一步了解吃的科学,有自觉保护身体健康的意识。活动准备: 1.PPT课件《垃圾食品我不吃》。 2.垃圾食品图片若干。 3.健康食品、垃圾食品若干。 4.已消毒的幼儿擦手小毛巾每人一个。 5.视频1《佩佩猪垃圾食品》 6.视频2《垃圾食品危害到底多大》 活动过程: 一、谈话导入 小朋友们今天在家都吃了什么?(幼儿答)今天杨老师要带小朋友们学习有关吃的新本领《垃圾食品我不吃》,请小朋友们跟老师说一遍《垃圾食品我不吃》。 二、新授 1.欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!

提问:(1)有哪位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?(2)兔子先生对皮皮猴说了些什么?(3)小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗? 师小结:垃圾食品对我们身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖! 2. 幼儿操作垃圾食品图片 (1).小朋友们你们知道哪些食品是垃圾食品吗?(幼儿答)老师这里有很多食品的图片,请你找出垃圾食品贴到黑板上(幼儿操作),图片例如:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。 (2).小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗? 师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。 3.看图辨别对错 逐一出示ppt图片幼儿判断对错 三、实际操作:选择健康食品吃 1、杨老师为小朋友们准备了好多好吃的,这些有的是健康食品有的是垃圾食品,请你选择健康食品吃。(选垃圾食品的幼儿要集体讨论,更换健康食品再吃) 2、帮助幼儿理解“三无”产品 四、活动结束:

拒绝垃圾食品保证健康成长

《拒绝垃圾食品保证健康成长》班会设计 班会背景: 俗话说“民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的生命的健康。班级结合当前食品安全现状、针对班内吃买小食品现象,因此,有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象,提高同学们食品安全意识,使学生安全、健康成长。 班会目的: 1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品;垃圾食品对身体健康的危害。 2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。 3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。 4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意识,增强社会责任感。 班会课前准备: 1、调查学校周围小摊上的不卫生的食品。 2、观察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。 班会流程: 一、导入 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。 二、感悟垃圾食品的危害 1、出示“食物中毒死亡”的案例,学生谈感受。 (1)贵州发生食物中毒事件,街边小吃毒倒75名学生。 (2)浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒

浙江省苍南县4日中午,苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在放学时,在校门口附近一街边小吃吃了牛肉羹。3时许,两所学校的30多名学生突然出现不良症状。 (3)女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡 2011年4月21日下午3点,徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊,花7元钱买了炸鸡,喂给家里一岁多的女儿。半小时后,孩子嘴唇发紫,徐先生的家人以为孩子冻着了,给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后,孩子嘴唇愈发青紫,且身体发抖,哭闹得厉害。 当时孩子的姑姑徐女士在家看护,发现异常后,她立即给外出的徐先生打电话。下午6点,徐先生赶回家,把孩子送往医院。在去医院的路上,孩子口吐白沫,到达医院抢救一个小时后,孩子死亡。医生告诉徐先生,孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。 2、观看“街边十大不卫生小吃”的图片,了解垃圾食品的危害。 街边小吃,如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在很多城市里,它们往往是最能体现地方特色的食品,再加上价格便宜,所以广受欢迎。然而,从健康的角度考虑,这些街边小吃还是慎吃为佳。 第一种:街头麻辣烫 首先是麻辣烫。【《拒绝垃圾食品保证健康成长》班会设计】《拒绝垃圾食品保证健康成长》班会设计。麻辣烫虽然味道鲜美,却暗藏伤害。“资深吃客”王智勇先生认为,麻辣烫并非不能吃,只是不得不防以下几点:1.麻辣烫的锅要及时清洗,配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后,易生长出一层薄薄的绿色铜锈,对人体健康有害。配料直接入口,就更得干净了,不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃,病菌和寄生虫卵没被彻底杀死,容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示,人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病,建议清淡、辣度适中。 第二种:街头油条 早餐吃油条是很多人的习惯,但鉴于吃油炸食品所带来的害处,及其中的添加剂可能产生的不良后果,营养与食品卫生学专家李勇教授建议大家,应尽量少吃油条,健康的成年人每周不宜超过2次,每次食用量不超过二两。李勇告诉我们,街边的油条八成铝超标,而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时,应该仔细闻一闻是否有氨的气味,如果有,则表明它很有可能是使用了膨松剂——碳酸氢铵。油条在用油锅加热后,碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳,产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量使用对身体没有太大影响,但使用量难以控制,只能凭借经验操控。

《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案

《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案 五一班张雪苗一、引入: A:少年强则国强,我们是祖国的花朵,是祖国未来的希望。我们是祖国明天的建设者,不仅需要有丰富的知识,更要有健康的身体做保障。 B:“同学们,饮食要卫生,不吃垃圾食品”这是老师经常对我们说的话。今天主题班会的话题就是与食品相关。让我们共同走进今天的主题班会。 齐:拒绝垃圾食品,健康从我做起。 二、了解零食的制作过程。 (一)说现象。 A、同学们,每天上学的时候,我们都会发现一些同学在学校门口的小卖部买零食吃,这些零食五角、一块,十分便宜。 B、有的同学用买早餐的钱来买零食吃,有的同学骗妈妈的钱来买零食吃,还有个别同学,出现了小偷小摸的行为,被监控录像摄下来。 A、我们在学校门口看见包装袋、饮料罐随地丢。 B、经常有小学生玩“水晶泥”其色彩鲜艳,可随意变形,得到小朋友的喜欢。但是,这种事物容易引起中毒,甚至致死。 C、看来吃零食不但影响我们的成长,还影响学校的环境卫生,那么这些五毛、一块的零食是怎么制作出来的呢? (二)看视频。 A:同学们,看了视频,你觉得麻辣小吃是一种怎样的零食?(请同学回答)B:知道了麻辣的危害,我们可以做些什么?(请同学回答)

(三)许承诺。 A:既然麻辣小吃对我们的身体危害那么大,那你们有没有决心从此以后不去吃这些东西?那让我们一起许下承诺。(齐读承诺的内容) B:许下承诺仅仅是一个开始,希望同学们想吃这些食品的时候就想想它是怎么做出来的,彼此要互相监督。 三、了解垃圾食品和健康食品。 1、了解垃圾食品。 A:其实垃圾食品远远不止麻辣小吃和汽水,在我们生活中还有很多,这是世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”。我们一起来看看。 B:(1)油炸类食品像油条,薯片等不仅没有营养,而且在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。(2)腌制类食品,像腊肉、泡菜等含盐量高可严重损害胃肠道黏膜,诱发多种癌症。(3)加工类肉食品如猪肉干、牛肉干等含致癌物质--亚硝酸盐,含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担。(4)饼干、糖果类食品,食用香精和色素多,易损伤肝脏。(5)碳酸饮料类食品,如可乐,汽水等含糖量过高,易导致肥胖,而且还添加色素。(6)方便类食品如方便面不仅没有营养,而且含防腐剂和香精,加重肝脏负担。(7)罐头类食品,营养素特别是各类维生素几乎被破坏掉了;(8)蜜饯类食品,含致癌物——亚硝酸盐, 含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;(9)冷冻甜品类食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量较高极易引起肥胖,而且温度过低刺激胃肠道。(10)烧烤类食品含强致癌物,1只烤鸡腿=60支烟的毒性。 A:为了我们的健康着想,像刚才讲的十大垃圾食品都要少吃,尽量不吃。2、了解一些常见健康食物。

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学生拒绝垃圾食品建议书模板 食品安全,是我们生命的健康之源。讲究食品卫生,安全消费食品更是我们大家的共同心愿。下面是小编整理的学生拒绝垃圾食品建议书模板,欢迎阅读参考。 学生拒绝垃圾食品建议书模板篇1 学校的大门口总有不合法、不卫生的流动摊点在向学生们兜售卫生和质量都难以保证的“三无食品”或“垃圾食品”。所谓的“三无食品”就是指:无食品生产许可证、 无生产日期、无生产厂址的粗糙食品;“垃圾食品”指的是油炸、烧烤、膨化等快餐食品等。专家指出:许多零食当中都含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂等食品添加剂,有些零食中甚至含有致癌物,严重危害了同学们的健康。 学生正处于生长发育的特殊时期。食用垃圾食品容易导致肝炎、腹泻等疾病,不利于身体发育;如果长期食用含有过量色素(添加剂) 的食品,容易引起情绪不稳,注意力不集中,自制力差,行为怪癖等症状,从而影响学习。不仅如此,流动摊点占道经营也造成了学校大门口道路的拥挤,给交通安全带来了隐患,特别是带有煤气瓶、氢气罐的摊点,存在很大的隐患,严重影响学生的生命安全。为此镇食安办办、综治办、城管中队、市场监管所、万全学区联合各中小学幼儿园向全体学生幼儿发出“远离流动摊点,拒绝垃圾食品”的倡议: 1.严禁在校门口流动摊点购买包括早餐和学习用品在内的任何 物品。

2.积极宣传,人人都来当“远离流动摊点”的宣传员,提醒我们身边的每一位爱买零食的同学,坚决远离流动摊点。 3.彻底远离油炸食品及烧烤类等不卫生食品。 4.提倡健康饮水,拒绝碳酸类、奶茶类、棒冰类等饮料。 5.提倡勤俭节约,合理使用零花钱。 6.积极参与“弯弯你的腰,还校园美丽”活动,不乱丢乱扔,垃圾自觉入箱,共同营造优美校园环境。 亲爱的家长朋友、小朋友们,为了我们的健康,让我们郑重承诺:从现在做起,远离校外流动摊点,拒绝垃圾食品,让健康伴随我们每一天。 学生拒绝垃圾食品建议书模板篇2 同学们: 食品安全,是我们生命的健康之源。讲究食品卫生,安全消费食品更是我们大家的共同心愿。在我校大力开展“拒绝垃圾食品,做健康文明学生”主题教育活动之际,为进一步增强同学们的食品安全意识,营造良好的校园食品安全环境,我们实验小学少先队向全校同学发出如下倡议: 一、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝垃圾食品,做健康文明学生。 二、从我做起,养成良好的卫生习惯,严防病从口入。坚持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣报,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,少吃生冷、凉拌的食物。不随便在校园内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境,争做环保小

《远离垃圾食品 健康从我做起 》小学主题班会教案

《远离垃圾食品健康从我做起》小学主题班会教案 导读:《远离垃圾食品健康从我做起》主题班会教案 一、班会背景: 针对学生吃买小食品现象,在全校开展了“和垃圾食品说再见”活动。对学生进行食品安全教育。 二、班会目的: 1、学生通过调查、走访、查阅资料等活动,了解身边小食品存在的危害、提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯。 2、通过学习活动,切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意思,增强社会责任感。 3、通过这次班会,了解食品安全现状,懂得用法律维护消费者合法的权益。 三、班会准备: 1.调查地点:学校附近街头小摊、食品店,家附近的超市。 2.调查对象:学生喜爱的常见食品(辣条,辣皮)、膨化食品、饮品等。 四、班会实施: 1、宣布班会开始 2、班长讲话 3、活动开始 活动板块一:为什么要珍爱生命 1、学生谈体会。

2、出示图片,交流珍爱生命的人。 3、出示珍爱生命的句子,强化生命无价意识。 活动板块二:怎样珍爱自己的生命 1、交流 2、珍爱自己的生命要注意四个安全问题,你们知道是哪四个安全问题吗? 1、饮食安全特别要注意什么? 活动板块三:交流十大垃圾食品是哪些? 1、交流。 2、出示课件 活动板块四:最喜欢的零食是怎么做成的? 1、交流 2、以辣条为例,让学生了解零食的加工过程。 活动板块五:谈感受 (1)针对垃圾食品谈体会,说建议 (2)齐读歌谣《食品卫生安全童谣》: 食品安全真重要,病从口入要记牢。 良好习惯早养成,购买食品看商标。 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫相信,卫生简直没保证。 过期食品切注意,吃了危害真不少。 变质食品切分清,中毒机率高又高。

小学二年级《拒绝垃圾食品-健康从我

小学二年级《拒绝垃圾食品,健康从我做起》主题班会教案活动内容:学习一些食品安全等知识。 活动要求:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 活动过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么: 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及

保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四、食品安全问题知识竞赛.(必答题) 1、绿色食品指什么食品(C) A,蔬菜和水果B,绿颜色的食品C,安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃(A) A,豆腐和菠菜B,葡萄和苹果C,面包和牛奶D,馒头和豆浆 3、发霉的花生能吃吗(不能) 4、油炸的食物是不是可以常吃(不是) 5、方便面是不是可以作为主食(不是) 6、我们是不是可以天天吃快餐(不能) 7、能空腹喝牛奶吗(不能)

十大垃圾食品 教案

食品安全教案 活动名称:《十大垃圾食品》 活动目标:1、让学生了解食品卫生安全知识。 2、通过幼儿的相互交流,了解日常生活中食品安全的重要性。 活动过程:一、图片导入 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的幼儿。(有腹泻、腹痛、呕吐等) 2、让学生说一说怎样区分问题食品,生活中如何选择食品,就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住十大垃圾食品 3、(二)常见的十种垃圾食品及其危害1.腌制类食品代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……危害(1)导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;(2)影响粘膜系统(对胃肠有害);(3)易得溃疡和发炎。 4、第一:油炸食品导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。 5、第二:腌制类食品导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。 6、第三:加工类肉食品含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。 7、第四:饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。 8、第五:汽水可乐类食品含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。 9、第六:方便类食品盐分过高;热量过高,营养价值极低。 10、第七:罐头类食品破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养

成分低。 11、第八:话梅蜜饯类食品含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。 12、第九:冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。 13、第十:烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。十大健康食品豆类食品,十字花科蔬菜,牛奶,海鱼,菌菇类,番茄,胡萝卜,绿茶,禽蛋,荞麦,如何辨别包装食品安全绿色食品:在我国,将产自良好生态环境的,无污染、安全、优质的食品。绿色食品的标志:由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成。 活动延伸:幼儿要养成良好的卫生习惯 1.养成良好的卫生习惯,常剪指甲,饭前便后要洗手。 2.生吃的瓜果和蔬菜要洗干净。 3.尽量少吃油炸、烟熏、烧烤等食物。 4.少吃剩饭剩菜,如果要吃一定要彻底加热。 5.尽量多喝白开水少喝饮料。 6. 不吃路边贩卖的食物。 小结:所以,小朋友们:注意食品安全,注意营养搭配,才能拥有一个强壮的身体,健康成长噢。

拒绝垃圾食品倡议书

拒绝垃圾食品倡议书 食品安全,是我们生命的健康之源。讲究食品卫生,安全消费食品更是我们大家的共同心愿。在我校大力开展“拒绝垃圾食品,做健康文明学生”主题教育活动之际,为进一步增强同学们的食品安全意识,营造良好的校园食品安全环境,我们实验小学少先队向全校同学发出如下倡议: 一、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝垃圾食品,做健康文明学生。 二、从我做起,养成良好的卫生习惯,严防病从口入。坚持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣报,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,少吃生冷、凉拌的食物。不随便在校园内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境,争做环保小卫士。 三、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品,不买街头巷尾无照无证的小商小贩出售的各类食品,一句话拒绝垃圾食品。 四、养成良好的饮食习惯。一日三餐定时定量吃饭,不暴饮暴食,建立合理的生活作息制度。多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播,防止食物中毒和肠道传染病的发生;外出就餐要选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的正规餐馆、饭店。

同学们,民以食为天,食以安为先。为了我们的身体健康,让我们行动起来,关注食品安全,增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,杜绝疾病的发生,共建健康和-谐的校园环境! 拒绝垃圾食品倡议书 [篇2] 同学们,你们经常吃零食吗?你了解看似好吃且便宜的零食背后隐藏着什么样的危险吗? 近日,国家工商部门对三无食品的问题进行了调查,报道中指出,这些三无食品不但没有营养,还会对身体发育造成不良影响。有些零食中甚至含有致癌物,严重危害我们的健康。 为我们的身体健康,进一步加强防控疾病的宣传,响应“全国爱国卫生运动”,也为了校园的干净整洁,特向全体师生提出如下倡议: 一、树立食品卫生安全观念,提高食品安全知识和自我防护能力,一律不得购买和食用垃圾食品。 二、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的盒饭,抵制价低质劣的食品,就餐选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁有序的餐馆。 三、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量。不吃生,凉食,要喝开水,洗净手。 四、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,

十大垃圾食品教案(7)

《十大垃圾食品》 -----七庄小学食品安全健康教育(7) 一、教学目标 1、通过教学,使学生了解十大垃圾食品有哪些,懂得垃圾食品对人身体的危害。 2、在生活中能识别出日常饮食中的垃圾食品,并能自觉主动的抵制垃圾食品,做到不吃或者尽量少吃。 二、教学重点 懂得垃圾食品的危害,并能自觉抵制垃圾食品 三、教学方式 幻灯片教师讲解学生讨论 四、教学过程 (一)、导入新课 (播放幻灯片,内容琳琅满目、咸酥可口,有炸鸡腿,香肠、方便面、果脯、冰淇淋------) 导语:同学们,老师播放的这些食品好吃吗?你经常吃吗?你听说过垃圾食品这个概念吗? (二)、讲授新课 (一)什么是垃圾食品? 所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分,经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸

盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。 (二)常见的十种垃圾食品及其危害 1.腌制类食品 代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉…… 危害(1)导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌; (2)影响粘膜系统(对胃肠有害); (3)易得溃疡和发炎。 2.油炸类食物 代表:油条、油饼、薯片…… 危害(1)油炸淀粉导致心血管疾病; (2)含致癌物质; (3)破坏维生素,是蛋白质变性。 3.加工肉类食品 代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠…… 危害(1)含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用); (2)含大量防腐剂,加重肝脏负担。 4.汽水、可乐类饮料 代表:汽水、百事的可 危害(1)含磷酸、碳酸、会带走体内大量的钙; (2)含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐。 5.饼干、糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 代表:饼干、糖果……

《拒绝垃圾食品-健康从我做起》主题班会教案(0002)

《拒绝垃圾食品-健康从我做起》主题班会教案

《拒绝垃圾食品健康从我做起》主题班会教案 第16周六年级(1)班 教学目的: 1、通过本次活动,使学生认识到什么属于垃圾食品。 2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。 3、培养学生查找资料获取信息的能力。 教学过程: 一、生活小调查: 1、同学们喜欢吃哪些食物?把自己喜欢的食物写在纸上。 2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品! 二、了解垃圾食品的特点。 (1)营养质量比较差。 意思是:我们高高兴兴地把它填进肚子里,结果它不能发挥应有的营养作用,比如说,要钙没钙,要钾没钾,维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最终就会导致人们营养缺乏,妨碍健康。 (2)容易让人不知不觉中发胖。 意思是:虽然这些食品营养素含量比较低,促进人体发胖的成分却很高。比如说,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起来还不容易觉得饱,所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢?当然人就容易胖。 (3)不利于预防慢性病。 总是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促进人体衰老,也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品,特别是油炸食品和香酥食品,容易发生血脂异常。再说了,油、糖和精制淀粉都促进发胖,而人一胖,各种慢性病自然就接踵而来。 三、垃圾食品有哪些? 1、油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;

是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。 2、罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。 3、腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。 4、加工的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。 5、肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。 6、奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚

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