中华农耕文化及其现实意义

中华农耕文化及其现实意义

唐珂

一、农耕文化是中华文化之母

农耕文化就是建立在传统的自给自足自然经济基础上的文化形态，即指传统农业基础之上的生产关系、社会关系、典章制度以及与之相适应的道德、风俗、文化、习惯等意识形态总和，它所反映的思想意识，思维方式和价值观念是其本质内容。

中国自古以农立国，作为泱泱农业大国，农业生产不仅为中华民族的繁衍生息提供了丰富多样的衣食产品，也为中华文化的发展提供了色彩缤纷的精神财富，奠定了坚实的物质基础和文化基础。农业考古资料证明，我们的中华先祖，历经远古漫长的混沌蛮荒时期，在距今一万年左右，进入了新石器时代。由于生态变化和人口增加，野生动植物无法满足人类生存的需要，于是原始农业应运而生，以前单纯依赖采集与狩猎的生活发生改变，随着种植与畜牧业的发展，人们开始聚族而居，人口规模逐渐扩大，形成了村落和社区，继而出现了城市和国家，最终拜托蒙昧落后的状态走向文明。从刀耕火种到男耕女织，从精耕细作到现代农业，农耕文化资源与原始社会，在漫长的农耕历程中，华夏民族在这片热土上进行了不懈努力和艰苦探索，在世世代代的传承发展中孕育出精彩纷呈、灿若星河的中华文化。

农耕活动对中华文化的形成、发展和延续具有至关重要的作用。

在绵延不断的历史长河中，炎黄子孙植五谷，饲六畜，农桑并举，耕织结合，形成了渔樵耕读、富国祖民的优良传统，创造了上下五千年灿烂辉煌的中华文化，为中华民族发展壮大奠定了万代基业。比如稻作文明起源地之一的河姆渡文化、粟作文明起源地半坡文化、商代的协田耕作方式、汉代的耕作发明二牛抬杠、魏晋旱地耕作模式耕耙糖、唐宋水田耕作典范耕耙粆和明清的生态农业——农、桑、牧、渔等等，这些农耕活动不仅揭示出中华民族在作物育种和耕作方面为人类做出的特殊贡献，而且为文化事业的繁荣发展夯实了基础。事实表明，农业是社会进步的阶梯，农业生产的不断演进促进了整个社会的进步，农业与文化之间存在着天然的血缘联系，农业发展过程中孕育和产生了文化，文化发展反过来又推动了农业的进步。没有农业，文化就是无源之水、无本之木。

农耕文化门类众多，包括古代农学思想、精耕细作传统、农业技术文化、农业生产民俗、治水文化、物候与节气文化、节庆文化、农业生态文化、农产品加工文化、茶文化、渔文化、蚕桑文化、畜牧文化、饮食文化、酿酒文化、服饰文化、民间艺术、农民艺术、农业文化遗产、涉农诗词歌赋等等。农耕文化作为一种生产方式、思想理念、价值观念、道德意识和思维方式，其本身也是传统文化的重要组成部分。中华大地众多遗址出土的大量文物，涉及人们发明和创作的工具、器物和艺术品，涵盖政治、军事、经济、文化、艺术、科技、法律、宗教、民俗等诸多领域。据此证明，农耕文化与中华文化渊源极深，农耕文化支撑了中华文化的发展，农耕文化是中华文化之母，是中华

文化发展的重要根脉和基础，是现代社会发展中永远挖掘不尽的宝藏。

农耕文化无时无处不在，并且融入了本源文化的内核。农耕文化的深厚土壤直接培育造就了包容、和谐、内敛、天人合一的儒家文化，是本源文化发育成长的摇篮，同事构筑起源时科技和哲学产生的舞台。日常生活包括衣、食、住、行、医药等均离不开农业生产活动。书法艺术的“文房四宝”除砚以外，纸、笔、墨的原材料，如制质的纤维、胶合剂、工具，制笔的毛、竹管，制墨的烟、胶等，都来自农业。建筑所需要的木材、油漆以及烧制砖瓦的燃料都依赖农产品。中国长期流行“厚葬”，而其“农、衾、棺、椁”没有农业作后盾是不行的。许多文化现象和说法也来源于农事活动，诸如“仓廪实而知礼节衣食足而知荣辱”，“得谷者昌，失谷者亡”。“阴阳五行，相生相克”，“顺天时，量地利”，“天地位焉，万物育焉”，以及“没有种子，哪来装甲”，“种瓜得瓜，种豆得豆”的概念，都是取之于农业生产活动。传统哲学作为中国古代智慧之宗深受农耕文化的启发，是其抽象而来的结晶。中国哲学无论是朴素辩证的自然哲学或者是带伦理特征的社会哲学均脱胎于农业生产过程，特别是反应“天、地、人”关系的三才观与“民惟邦本”，“食为民天”的民本观念。因此，协调和谐的农业发展观，趋势避害的农业生产管，用地养地的农田地力观，因地制宜的作物种植观，综合利用的循环农业观，御欲尚俭的节能降耗观，为传统文化提供了源源不断的思想养分。

农耕文化来自生产生活实践，培育出了丰富多彩的艺术门类。中

华文化是一种集大成的文化，集合儒、道、佛为一体，形成了自己独特文化内容和特征，包括语言、诗歌、科技、戏剧、民歌、风俗及各类祭祀活动等等，这些都与农耕文化有着千丝万缕的练习。古时的农业生产活动是一个相当繁重的体力劳动，人们为了舒缓劳作之苦，从中获得乐趣，于是乎歌舞因之产生。比如秧歌，就是发端与农业生产，本意是插秧时为协作劳动节奏，消除疲劳而唱的歌，最后走出了田野，进入到都市人们的生活之中。此外，还有樵歌、牧歌、渔歌等，这些反应农事活动各个方面的民歌又成为中国诗歌发展的源泉，我国第一部诗歌总集《诗经》就吸收了丰富的民歌营养。再比如社日，原是祭祀社神祈求丰收的仪式，后来也发展为一种舞蹈艺术。远古时代人们创造了大量的岩画、石刻、彩陶，那些精美的纹饰图案显露出古老的艺术，包括有农业与自然图腾崇拜，有渔猎、采集、农耕与编制情景，有生产与生活图景等等，从中可追寻到雕刻、绘画、手工制造等文化形式萌芽于发展的轨迹。

艺术源于劳动，生活激发灵感。许多土生土长的农民艺术植根肥沃的农耕文化土壤，又带着祖先的神韵，带着历史的厚重，在广袤的田野上，把原创与本土、过往与时代、传承与创新、自然与生态、勤劳与智慧、人文与科技演绎得淋漓尽致，展现出农民的卓越才智和创造能力。在祖国蔚为大观的艺术海洋里，农民艺术沐日月精华，通天地灵气，融人心智慧，具有源远流长，内容丰富、种类繁多、特色鲜明、底蕴深厚、淳朴自然、天然和谐的突出特点。其形式与造型无所不在，或显露或隐藏地分布在生活所涉及到的任何空间里，农民艺术

的组构形式也常常超出了人们所能想象的范围，泥、布、面、石、木、土、金属、纸、丝等物质皆是艺术家创作的原材料，可以说无所不用、包罗万象。绚丽多姿的乡土艺术以其特定的额审美情趣和价值观念，潜移默化地影响着人们的道德意识和行为规范。

中华文化是有别与欧洲游牧文化的一种文化类型，农耕文化在其中起着决定作用。聚族而居、精耕细作的农耕文化培育了内敛式自给自足的生活方式、文化传统、农政思想、乡村管理制度等，与今天提倡的和谐、环保、低碳的理念不谋而合。以渔樵耕读为代表的农耕文化源远流长、博大精深，是千百年来中华民族生产生活的实践总结，是华夏儿女以不同形式延续下来的精华浓缩并传承至今的一种文化形态，对中华民族的生存生产方式、价值观念和文化传统都产生了极其深刻的影响，应对、取宜、守则、和谐的理念已广播人心，所体现的哲学精髓正是传统文化核心价值观的重要精神资源。农耕文化的地域多样性、民族多元性、历史传承性和乡土民间性，不仅赋予中华文化重要特征，也是中华文化绵延不断、长盛不衰的重要原因。华夏文明之所以成为世界上唯一从未中断过的古老文明，现代中国之所以选择不同于西方的发展道路、制度和模式，农耕文化中聚族而居、向往统一、追求安定、和谐共生的文化基因和民族心理，以及中华历史传统文化的凝聚力、向心力和本质特性起了不可或缺的作用。

二、弘扬农耕文化的现实意义

梳理一万年的农耕历程，我们不难发现，中国传统农业对人类文明的功效突出地表现在五个方面：一是生产工具的发明与传承；二是农作物的育种；三是物候节气的利用；四是水的治理与利用；五是一些先进理念与实践技术的发明创造。现代农业的发展要素和动力，一靠政策，二靠科技，三靠投入，除此之外，经验是一个重要因素，也就是农业历史上千百年积累的成果做法，比如各种农田水利基础设施建设，精耕细作的农业生产技术与制度，以虫治虫的生物防治方式，稻田养鱼养鸭的绿色生态农业，桑基果基鱼塘的环保循环种养法，农业旱作梯田耕作法，以及民间农谚俗语等等，至今仍然具有实用价值。

农耕文化中带有意识形态的东西，从精神文明、政治价值等形而上的角度来分析、汲取和借鉴，同样具有重要的现实意义。农耕文化作为中华文化的重要根基，对于传统文化的形成以及民族性格的塑造，发挥了重要作用。从思想观念方面来看，农耕文化所蕴含的精华思想和文化品格都是十分优秀的，例如长期孕育而生的爱国主义、团结统一、独立自主、爱好和平、自强不息、集体至上、尊老爱幼、勤劳勇敢、吃苦耐劳、艰苦奋斗、节俭谦逊、邻里相帮等核心价值历年，影响广泛深远。研究、保护、开发、传承和弘扬这些富有民族特色的农耕文化精神，是构建社会主义核心价值体系的题中应有之义。

正确认识农耕文化的父母影响也有必要。从价值观念、到的意识、四维方式等方面来看，农耕文化的负面影响主要指的就是小农意识，具体表现在：小富即安，不思进取；讲究宗亲，缺乏自律；安土重迁，不愿开拓；轻视科学，注重经验；均平意识，平均主义；皇权主义，

崇尚权势。在人类历史发展进程中，农耕文化的出现有其合理性，它所表现出来的小农意识，对于原始社会和奴隶社会的人们而言，应当是一种进步的思想观念，而对于工业革命以来的思想意识而言，又是一种相对落后的思想观念。

在农耕文化的内涵中，优秀内容是主要的，负面影响只是次要部分。在建设社会主义市场经济和社会主义新农村过程中，我们应当客观、全面而且辩证的看待农耕文化，既不能以偏概全，对其彻底否定，一无是处，也不宜走向极端，对其负面影响视而不见，一位讴歌。继承和弘扬农耕文化的精华内容，规避和破除农耕文化的负面影响，应当采用“扬弃”的方法，“取其精华，去其糟粕”，这是我们对待农耕文化的正确态度。

一是通过繁荣农耕文化事业，推动文化农产品、创意农业发展，拓展农业农村经济新领域，调整农业产业结构，增加农民就业，提高农民收入。随着经济社会和各项事业的快速发展，农村产业结构逐渐开始调整和转移，呈现出农村经济发展升级换代的趋势。农民已经从单纯向城市提供肉、蛋、菜等实物农产品发展到同时向城市提供“文化农产品”，锣鼓、高跷、舞龙、皮影、剪纸、年华、泥塑、陶艺等纷纷进城，在丰富城市居民文化生活的同时也增加了农民收入，从而优化了农村产业结构。城乡二元体制与“人多地少”是最显著的中国国情之一，加上耕地面积不断减少，致使庞大数量的剩余劳动力滞留在农村土地上。采取什么样的方式安置大量的剩余劳动力就业，是破解“三农”问题中的一个长期性难题。发展就业容量大的文化产业，可以有效地就近解决农村劳动人口就业问题，引导农村富余劳动力向文化产品生产和文化服务业有序转移，减少农民数量，大大缓解人地比例失衡带来的压力。文化农产品、创意农业是农村可持续发展的主要条件，将为农业和农村的发展开辟全新的空间，实现农业层次的提高和产品价值的最大化。同时可以赋予传统农业产业、产品新的市场内涵、延长、优化、创新农业产业链，增加附加值，增强出口创汇能力，为农业增效，农民增收和农村经济可持续发展提供强大支撑。20世纪90年代有关研究成果已显示，当时我国第一产业增加值平均每增加1%，就减少121万个劳动力需求，第三产业增加值平均增加1%，能创造出100万个就业岗位，而第二产业增加值平均增加1%，只能创造26万个就业岗位。实际上，民间工艺加工、民间艺术表演、民

俗风情展演、乡村文化旅游等休闲娱乐性“文化农产品”，已经成为农村的新兴产业，有的地方甚至成为龙头和支柱产业。这些产业优势明显，避免了传统工业化生产带来的环境污染，资源浪费，以自身的独特性开拓出浩瀚的“蓝海”。因此，大力发展农耕文化事业是农村产业结构调整的现实可行选择，是增强农村可持续发展内驱力的富有成效手段。要建设农耕文化事业的培育场所，开辟文化农产品的流通渠道，对创意农业进行有力的引导和扶持，通过整合把农耕活动，文化艺术，农业技术，农产品开发以及市场需求有机连结起来，形成彼此良性互动的产业价值体系，为农业农村经济的又好又快发展打开一片广阔的天地。

二是通过弘扬农耕文化，丰富农民的精神文化生活，提高农民文化素质，培育新型农民，促进农村精神文明建设，全面构建农村和谐社会。在党的支农惠农富农政策扶持下，农村已经发生了翻天覆地的巨大变化，广大农民一改“脸朝黄土背朝天”的传统形象，生产生活条件改善，走上了崭新的富裕之路。农民、农民工观念更新，生活方式思维方式发生了很大变化，求知求乐求新求美的精神需求日益增强，愿意展现时代风采，创造新的生活，学习科学文化，改进乡风民俗，实现自我超越。发展农耕文化可以凝聚农民，营造和谐的农村人文环境，重振乡村精神。众多富有特色的农耕文化产品不是一般的商品，它根植于广大农村，具有历史的有就行，受众的广泛性和传承的自发性，最适合农民的认知方式和审美习惯，接触起来有一种自然的亲切感。生产文化农产品要求农民主动参加教育与学习配村，掌握文

化知识，了解文化需求信息，研究文化市场变化趋势，广大农民朋友在从事文化农产品生产过程中，可以提高审美能力，修养水平和思想道德境界，潜移默化地陶冶情操和性情，增强处理社会生活中各种关系的能力，文化农产品的创作和生产同时也为培育新型农民提供了一个交流、交往、沟通的平台，对保持农村建设必将发挥积极的作用。党的十七届六中全会提出要加快推进社会主义文化大发展大繁荣，国家“十二五”规划也对此作出了战略部署，加快推动以工业反哺农业，一城市带动农村统筹城乡发展的过程中，重视培育农民在生产生活中的文化素养，农耕文化是我国文化的本源，有着深厚的历史渊源好广泛的群众基础，通过弘扬中华农耕文化，保护和传承优秀的民族民间技艺，可以展现新时代农业、农村、农民的新气象，提高自豪感、使命感、责任感，激励农民群众的自强精神，营造属于自己的娱乐文化。丰富文化生活，提高生活品质，培育农村文明风尚，同时提升农民素质和各方面能力，促进农村和谐社会建设，促进中华民族共有的美好精神家园建设。

三是通过展示农耕文化，可以体现中国农业新形象，保护好农业文化遗产，不断扩大中华农耕文化的影响力，提升国家的文化软实力。当前我国正处于在由传统的农业社会向现代工业社会的转型期，由传统农业向现代农业的过渡期，农业与文化及其他领域不断融合，农业由“温饱产业”向“挣钱产业”转化。农业功能开始由传统的生产农产品，向生态农业、有机农业、休闲农业、旅游观光农业等领域伸展。由于社会环境的变化，一些文化遗产已经或正在我们身边悄悄的消

失，许多珍贵农耕文化资源现在只能苦苦寻找才能觅其“芳踪雅迹”。因此，加强对我国丰富多彩，具有历史、文化、科学价值的农业文化遗产的抢救与保护十分紧迫、繁重。应全面了解和掌握全国各地各民族农业文化遗产的种类、数量、分布状态、生存环境、保护现状和存在问题，为研究、制定、实施农业文化遗产保护规划提供翔实而科学的依据。目前我国列为联合国粮农组织全球重点农业文化遗产保护项目有四个，另有七个候选项目以及若干个农业非物质文化遗产展演项目。2011年，在农业部的指导和支持下，经文化部中国非物质文化遗产保护中心协调，中国农业博物馆正式将国家级非物质文化遗产“农事历二十四节气”，这一最重要最有代表性最富特色的中华农耕文化元素，向联合国科教文组织申报列入人类非物质文化遗产代表作名录。由此说明，重新发现和弘扬农耕文化中的积极因素，让中华农耕文化和农民文化产品走出乡野，走出中国，登上国际舞台，让世界各国共享中华农耕文化魅力，让世界了解中国，了解中国新农村，能够充分展现中国农业、农村和农民的新面貌，形成与我国农业发展和综合国力相适应的文化优势和影响力。总之，保护传承好农耕文化的人文精神和内涵实质，在弘扬中华文化、保护独特景观、发展休闲农业、推动乡村旅游乃至维系生物多样性、保护和改善生态环境、保障食品安全、促进资源持续利用等方面具有重要价值。开发利用好丰富多彩的农耕文化与自然遗产资源，作为我国“三农”工作的重要组成部分，不仅对增进民族团结、维护国家统一、建设美好家园、激发爱国热情和丰富人民群众的文化生活具有春风化雨润物无声的重要作

用，而且对促进农业的可持续发汗、解决粮食安全问题、提升国家文化软实力具有现实意义。

（作者是农业部机关党委常务副书记）