超级水果茶的做法

超级水果茶的做法

超级杯水果茶系列(700ml)

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茶知识--各种茶叶的冲泡次数

茶知识--各种茶叶的冲泡次数 生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。 茶叶有一个共同的特点就是,无论什么茶,其第一次冲泡浸出量都是能占可溶物总量的50%以上的,普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1—3%。所以虽然好茶泡的次数少,主要是因为茶叶嫩,故而鲜,口感佳!此外,不妨从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出,第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。 曾有专家称“茶叶经多次冲泡,会使其中的农药、重金属等有害物质浸出”,这种说法虽然有一定道理,但不必过分担心。因为目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低,按每人每天饮茶10克计算,即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶,摄入的农药只有0.0001毫克,是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低,只要购买正规厂家的茶叶,其含量就不会超过国家标准。 泡茶具体次数应视茶质、茶量而定,一般来说,品质越好,可以冲泡的次数越多。

一般绿茶这种不发酵茶以不超过4次为好。如果一杯茶从早冲泡,连续加开水一直喝到晚的做法不可取。较佳的泡饮潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶,既新鲜又有茶味。 像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶,可以冲泡五至七次,而且这类茶颜色清亮,适合泡在玻璃杯,带有一定的观赏性。 像红茶、黑茶这些全发酵茶,可冲泡的次数就比较多了,毕竟发酵度比较高,一般泡10次左右是没有问题的。

几种茶的冲泡方法及主要功效

铁观音说明: 保健功效: 常喝铁观音的好处:有补钾解暑、抗衰老、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、杀菌止痢、清热,降火、醒酒、提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用 主要分类: 清香型 清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受,产品倍受广大消费者的青睐。冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。 浓香型 浓香系列产品:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条。型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。 韵香型 韵香系列产品特色:本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足,长期以来倍受广大消费者的青睐。冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。 大红袍说明: 主要功效:具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效:1、消除危害美容与健康的活性氧:2.每天喝1公升大红袍能改善皮肤过敏:3.饮用大红袍能瘦身:4.抗肿瘤、预防老化等功效。 冲泡方法: 1.备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。

各式水果茶的制作方法~~

提醒一下各位有条件的如果你用好茶叶的话请注意水温好茶叶用80-90度的水冲泡,因为这样效果好,水温过高会烫熟茶叶,产生熟汤味。 中档的用95度的水,红茶最好就保持这个水温 低档的茶叶请用开水,因为低档的茶叶渗透性差。 xx茶 材料: 桔子干6个。柳橙1个红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙 做法: 柳橙榨汁备用将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁果酱蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可 功效: 开胃润肺生津止渴 茶杯: 西式茶杯 壶具: 可爱壶或其他 百香果茶 材料: 百香果3个,红茶1包,菠萝汁2匙蜂蜜一匙水蜜桃原汁一匙 做法:

锅中放入到8分满,加入百香果煮开,除去泡沫加入蜂蜜蜜桃汁菠萝汁红茶搅动即可 功效: 开胃提神,加强新成代谢 椰子茶 材料: 椰子酱一匙,红茶一包蜂蜜一匙奶精粉适量做法: 椰子酱加水后煮开加入红茶,蜂蜜,奶精粉搅动均匀即可 功效: 利尿,xx 红心茶 材料: 红茶一包砂糖20g白兰地酒15ml樱桃5个做法: 樱桃加水煮开加入红茶白兰地酒砂糖搅动均匀即可功效: 补脾,xx 草莓茶 材料: 草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,红茶一包做法: 草莓原汁xx开加xx包蜂蜜搅动均匀 功效: 止热止泻止渴

综合果茶 材料: 菠萝原汁200g柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙苹果原汁少许糖适量红茶一包 做法: 将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可 功效: 补气,增强抵抗力 胖大海橄榄茶 材料绿茶一包,蜂蜜50g胖大海橄榄10g 做法: 将胖大海橄榄加水60ml煮开5分钟后去渣加入绿茶蜂蜜即可 功效: 增加抵抗力润喉 蘋果茶 材料: 蘋果5~6個,糖適量(也可不加),紅茶600 C.C.作法: 1.將蘋果切片xx 2.以熱水沖泡紅茶xx再泡入陰乾之蘋果片 3.待蘋果片膨脹xx即取出

喜茶配方水果茶制作教程奶茶技术

2017喜茶配方水果茶制作教程-奶茶技术文档喜茶吧台操作手册,芝士茗茶、混合茶、传统奶茶、超级水果杯、当季限定系列雪克表! 一、茗茶(芝士/低脂)ROYAL CHEESE (700CC) 绿妍: 茉香绿茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 红玉: 红茶茗茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 金凤茶王: 金凤茶王茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 四季春: 四季春茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 青雾: 乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 浅香普洱:

浅香普洱茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 玉露茶后: 玉露茶后茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 操作方法: (1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。 二、混合茶(芝士/低脂)MILK SALT(700CC) 青玫: 玫瑰乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖30cc、芝士奶霜、抹茶粉适量 操作方法: (1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。

水果养生茶的做法

水果养生茶的做法 水果养生茶的配方一、简单方便的微波橙汁茶制法 不用费工夫煮水烧茶洗锅洗壶,几个动作,就能煮出比咖啡馆更美味的水果茶哟! 材料:橙汁、糖、茶包、微波炉、杯子、茶匙 制作方法: 1、耐热马克杯或茶杯中注入滚水约1/4高; 2、投入茶包及适量砂糖; 3、放入微波炉中以强微波加热约30秒 4、倒入橙汁至茶杯2/3左右。再次微波约1分多钟; 5、取出茶包、略微搅拌即成。 功效:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,有纤体的作用,是天然的减肥产品。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。 水果养生茶的配方二、简单方便的综合果红茶制法 材料:柠檬原汁,菠萝原汁,百香果原汁,柳叮原汁,苹果原汁,适量红茶一包。 制作方法: 将全部的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可。 功效:补气、加强抵挡力。 水果养生茶的配方三、简单方便的紫色甘菊茶制法 材料:紫色甘菊茶、薰衣草、洋甘菊。 制造法子: 1、将两种质料各3茶匙放入茶壶; 2、加入热开水冲泡; 3、加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用。 功效:美白效用——洋甘菊能排毒、降血压、降怒气,能污染体质。

水果养生茶的几个饮法 基本饮法将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法,要享受花果茶前一定要学好本招式。 飘浮饮法先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。 水果饮法先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。 蜜饯饮法把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等个3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,看自己喜欢什么样的口味,就选择什么样的蜜饯,都是可以的,主要的功能只是用来增添风味而已。 果酱果茶把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

茶的分类方法

茶主要可以按以下几种方法分类: 按茶的颜色分类 按茶叶的发酵程度分类 按焙火程度来分类 按采茶的季节不同分类 按萎凋程度不同来分类 我们在茶叶商店总是见到五花百门的茶叶名称,令人眼花缭乱。其实名称多样化是各产茶地及各产茶商刻意造成的。有的根据茶叶形状的不同而命名,如珠茶、银针等等;有的结合产地的山川名胜而命名,如西湖龙井、普陀佛茶等等;有的根据传说和历史故事见命名,如大红袍、铁观音等等。 按茶的颜色分类 虽然中国茶叶的分类尚无统一的方法,但比较科学的分类是依据制造方法和品质上的差异来划分的,特别是根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶?、白茶、青茶、黑茶和红茶。绿茶茶多酚氧化最轻,红茶氧化最重。这六大茶类被称为基本茶类。 绿茶 炒青绿茶: 眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙...) 珠茶(珠茶、雨茶、秀眉...) 细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针...) 烘青绿茶: 普通烘青(闽烘青、淅烘青、苏烘青...) 细嫩烘青(黄山毛峰、太平猴 、华顶云雾...) 晒青绿茶:(滇青、川青、陕青...) 蒸青绿茶:(煎茶、玉露...) 白茶: 白叶茶(白牡丹、贡眉...) 黄茶:

黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽...) 黄小茶(北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤...) 黄大茶(霍山黄大茶、广东大叶青...) 青茶: 闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂...) 闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂...) 广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞...) 台湾乌龙(冻顶乌龙、包种、乌龙...) 黑茶: 湖南黑茶(安化黑茶...) 滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶...) 红茶: 小种红茶(丘山小种、烟小种...) 工夫红茶(滇红、祁红、川红、闽红...) 红碎茶(叶茶、碎茶、片茶、末茶) 再加工茶类: 用这些基本茶类的茶叶进行再加工,如窨花后形成花茶、蒸压后形成紧压茶、浸提萃取后制成速溶茶、加入果汁形成果味茶、加入中草药形成保健茶、把茶叶加入饮料中制成含茶饮料。因此再加工茶类也有六大类,即花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料。 花茶(茉莉花茶、珠圭花茶、玫瑰花茶、桂花茶...) 紧压茶(黑砖、茯砖、方茶、饼茶...) 萃取茶(速溶茶、浓缩茶...) 果味茶(荔枝红茶、柠檬红茶、狝猴桃茶...) 药用保健茶(减肥茶、杜仲茶、甜菊茶...) 含茶饮料 按茶叶的发酵程度分类: 茶青(俗称茶菜)从采摘下来到杀菁这段期间内,在日光萎凋(或热风萎凋),“室内萎凋与搅拌”等过程中,发酵就一直在进行,为了适合各地的习惯而可分成不发酵的绿茶类、半

各种茶的冲泡知识及方法步骤

各种茶的冲泡知识及方法步骤 各种茶的冲泡知识 红茶 与绿茶不同的是,红茶泡得时间越长,越有益健康。美国营养学教授埃迪巴伦博格表示,高水温时间长浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好地发挥它的保健功能。功夫红茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。最好泡够5分钟。 碧螺春 碧螺春芽叶小而细嫩,如冲泡时间恰到好处,才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长,不仅汤色会变黄,而且新鲜度也大打折扣。通常采用玻璃杯泡茶,即先冲水至七分满,再投茶,泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。冲泡时,泡两三分钟即可。 龙井 冲泡龙井、黄山毛峰前,先给杯子里倒点开水,把茶叶浸泡一下,闻到淡淡的清香后,再加水,盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间,茶叶口感更好,其中的有益成分也能有效析出。喝的时候,

不要等杯里的水全喝完再加水,喝一半时就加满水,这样可以保持浓郁的口感。龙井茶的冲泡,一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯,或青花白瓷茶盏。每杯撮上3克茶,加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温则掌握在80℃左右,让茶叶吸收温热和水湿,以助舒张。水温过高,嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低,则香气、滋味透发不出来。再冲泡时提壶高冲,水柱沿杯碗壁冲入,茶与水的比例掌握在1:50,水仍在80℃左右。 普洱茶 以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。一般泡5分钟,香味就出来了,与茶饼相比,散茶更容易出味。越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶还要经过烹煮。也正因如此,冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样,第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。 绿茶 冲泡约三次,用凤凰三点头法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为七分茶、三分情。经过三次高冲,使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到

各种果茶的制作方法

各种果茶的制作方法 喝茶和吃水果同时进行!! 枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。 梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。 梨茶:梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。 桔茶:色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。 杏茶:杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮。 香蕉茶:将香蕉剥皮研碎后加入茶水中,再适量加些蜜糖饮用,可起到利尿、消肿、通便等作用。对治疗高血压、动脉硬化、消化性胃溃疡、冠心病等症有明显的功效。 山楂茶:山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。 金桔茶:桔子干6个。柳橙1个红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙。柳橙榨汁备用,将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁,果酱蜂蜜连续煮。溶解在放入红茶包搅动均匀即可.功效:开胃润肺,生津止渴。 茶杯:西式茶杯。 壶具:可爱壶或其他。

各种花茶搭配功效大全

各种花茶搭配功效大全(仅供参考) 冲泡花茶方法非常简单,先在杯内放入一茶匙的花草茶,加入250毫升80-100度的热水,冲泡两至三分钟,然后再根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。当你感觉口渴,很想喝一杯咖啡或汽水等饮品时,不妨喝一杯花草茶,因为不同品种的花茶都具有天然的功效,能够使你的身体更加健康,花茶是你最可信赖的选择。下边给你介绍一些花茶的搭配,可以让你收到意想不到的效果。 1)美腿茶: 配方:马鞭草+迷迭香+柠檬草 每次用马鞭草、迷迭香、柠檬草各2-3克甜叶菊3-5片,也可依个人口味投放。 2)美目茶 配方:玫瑰果(玫瑰茄)、洋甘菊 功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳,并有助减轻熊猫眼的出现,便眼睛恢复明亮! 3)美白茶 配方:玫瑰花、芙蓉花 功效:汇集了众多花朵的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题,使肤色嫩白自然。 4)玫瑰养颜茶: 配方:玫瑰花、苿莉花 功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪。 5)窈窕茶: 配方:马鞭草、柠檬草

功效:针对容易肥胖的下半身,有苗条瘦身的作用。促进血液循环,帮助肠道净化。 6)美白祛痘茶: 配方:玫瑰花、苹果花 功效:美白肌肤,补血,消除青春痘。 7)不老茶 配方:玫瑰花、洋甘菊。 8)顺经茶 配方:玫瑰花、益母草。 功效:活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用。 9)白雪公主茶 配方:玫瑰果、红巧梅 功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白去斑 10)美白淡斑茶 配方:牡丹花、玫瑰花、桃花。 功效:美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士。 11)痘无痕茶 配方:紫罗兰、玫瑰果等。 功效:改善色素沉着,适用于痘后色素沉着,或防止痘痘挤压后留疤。 12)-女人“挺”好茶 配方:迷迭香、粉红玫瑰

各类茶的冲泡方法

各茶类的冲泡方法 绿茶的冲泡 细嫩绿茶的冲泡,要求茶具(茶杯或茶碗)洁净,通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白,便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右最为适宜,因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。冲泡的手法很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用“凤凰三点头”的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外,在冲泡时常先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。若待客,可将泡好茶的茶杯或茶碗,放入茶盘中,捧至客人面前,以手示意,请客人品饮。 红茶的冲泡 红茶的饮用方法,归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。以祁门红茶为例采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,

泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。 乌龙茶的冲泡 乌龙茶的品饮特点是重品香,不重品形,先闻其香后尝其味,因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间,到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。 (1)茶叶的用量 冲泡乌龙茶,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,以装满紫砂壶容积的1/2为宜,约重10克。 (2)泡茶水温 乌龙茶采摘的原料是成熟的茶枝新梢,对水温要求与细嫩的名优茶有所不同。要求水沸立即冲泡,水温为100度。水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出乌龙茶特有的韵味。 (3)冲泡的时间和次数 乌龙茶较耐泡,一般泡饮5次~6次,仍然余香犹存。泡的时间要由短到长,第一次冲泡,时间短些,约2分钟,随冲泡次数增加,泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致,便于品饮欣赏。 (4)、冲泡和斟饮

各种茶的冲泡方法

各种茶的冲泡方法 茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。 1.名优绿茶的冲泡细嫩绿茶的冲泡,要求茶具(茶杯或茶碗)洁净,通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白,便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。煮水初沸即可,这样泡出的茶 水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80 C左右最为适宜,因为优质绿茶的叶绿素 在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。茶与 水的比例要恰当,通常茶与水之比为 1 :50 ? 1 :60(即 1 克茶叶用水50毫升?60 毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。冲泡的手法很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用"凤凰三点头" 的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外,在冲泡时常先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米?2厘米处即可。若待客,可将泡好茶的茶杯或茶碗, 放入茶盘中,捧至客人面前,以手示意,请客人品饮。 2.红茶的冲泡红茶的饮用方法,归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。清饮法,就是将茶叶放人茶壶中,加沸水冲泡,然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次?3次,而红碎茶只能冲泡1次?2次。调饮法,是将茶叶放入茶壶,加沸水冲泡后,倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等,根据个人爱好,任意选择调配,风味各异。调饮法用的红茶,多数用红碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,浓度大,也易去茶渣。一般来说,品饮红茶,选用茶具也很重要,以选用咖啡茶具较为适宜。近年来在市面上流行一种台式泡沫红茶,其制法是红茶经冲泡后将茶汤倒人调酒器中,加上蜂蜜等配料,然后上下、左右摇动几十下,再倒人透明玻璃杯中品饮。由于茶汤含有皂素,形成泡沫,在透明杯中层次分明,十分美观,品饮泡沫茶,别有情趣,特别是青年人更为喜爱。泡沫红茶始于台湾,近期传入大陆。 3. 乌龙茶的冲泡乌龙茶的品饮特点是重品香,不重品形,先闻其香后尝其味,因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间,到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。 1)茶叶的用量冲泡乌龙茶,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,以装满紫砂壶容积的 1 /2 为宜,约重10 克。

各色水果茶的制作

原料 温开水200克、猕猴桃10克,白糖100克。 制作: 先把猕猴桃洗净,逐个掰开,将果肉挤在盛器里,加入白糖,冲入温开水,晾凉,置于冰箱,饮时取倒入杯中,或加适量食用冰块。 特点: 清凉爽口,既可冷饮,也可热食。 杨桃茶 材料:1.杨桃1斤。2.砂糖2斤。3.琴酒15克。4.红茶包1包。 做法:1.杨桃削去棱角边缘,切片备用。 2.将1斤切好的杨桃加2斤的砂糖腌制。(腌制后密封一星期即可。) 3.腌过的杨桃4-5片,原汁三大匙加开水煮沸。 4.加约15克的琴酒于锅内。 5.加红茶包1包搅拌均匀后,倒入冲茶器即可。 金桔干茶 材料:1.桔子干5个。2.柳浓缩汁一大匙。3.桔子酱一大匙。4.蜂蜜一小匙。5.红茶包1个。做法:1.将桔子干5个加水煮沸。 2.加入一大匙柳浓缩汁和一大匙桔子果酱。 3.待果酱完全溶解后,加入一小匙的蜂蜜。 4.二分钟后,放入红茶包搅动至均匀即可。 5.倒入冲茶器即成。 玫瑰香橙茶 材料柳橙…2个玫瑰花…5克冷水…300毫升 作法1柳橙切开、挤汁;再将其中1小片果皮切成细丝,加入柳橙汁内。2玫瑰花加水,放炉上,用小火煮5分钟,滤出汁,待凉。3将作法1倒入作法2中,搅匀即可。 功效: 柳橙含钾量高,能有效维持体内的酸碱值,可增强体力、舒缓精神,还是抗老化的食品。

材料 柳橙...半个(80克)苹果...半个(90克)金橘...3个(35克)冷水...600毫升冰糖 (20) 克立顿红茶包…1袋 功效:1.柳橙维生素C、维生素P的含量高,可增加血管韧性,保持细胞弹性。2.苹果含大量的抗氧化物,能防止自由基对细胞的伤害及低密度脂蛋白的氧化,可常保年轻。 3.金橘有养颜美容、解除压力、润喉清嗓等效果。 菠萝香蜜茶 材料柠檬皮丝…少许立顿红茶包…2袋菠萝汁…少许菠萝片…2片(菠萝罐头)冷水…500毫升 作法1将立顿红茶包浸入水中,放炉上,用小火煮至水开,待凉。2取二片菠萝,切成小块,加入作法1;再倒入菠萝汁,加入柠檬皮丝,搅匀即可。 功效: 菠萝含有大量的果糖,葡萄糖以及维生素A、维生素B、维生素C,味甘性温,能消暑解渴、醒酒提神。 材料椰汁…半杯(120毫升)立顿红茶包…1袋热开水…500毫升冰糖…1大匙作法将立顿红茶包泡入热开水中,再倒入椰汁、冰糖,放在炉上,再次煮开即可。 功效: 椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素,能消暑退火;红茶可增强食欲、利尿、消除水肿。 皇家奶茶 原料配方 (1杯):红茶2克,牛奶85毫升,热开水120毫升 制作方法:1.按热红茶泡制法制取红茶汁115毫升。 产品特点: 乳红色液体,系英国正统饮料。营养丰富,提神醒脑。 蜜橘情人果茶 原料:

绿茶的正确冲泡方法

绿茶的正确冲泡方法 众所周知,一杯茶的好坏关键在于它的冲泡方法是否正确得当。要学会品茶,必先学会怎么泡茶。今天,为大家介绍下绿茶的正确冲泡方法, 1.用水 水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。我个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡 乌龙茶,亦觉不堪一饮。 古人的茶书,大多论及用水。所谓“山水上,江水中,井水下”等等,终 不过是要求水甘而洁,活而新。纯粹从科学理论上讲,水的硬度直接影响 茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的 会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水 垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水。 一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源 而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。我自己 泡茶用的水,多是矿泉水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的 清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可 汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器 过滤后的水,也勉强可用。 2.水温 古人对泡茶水温十分讲究,特别是在饼茶团茶时期,控制水温似乎是泡茶 的关键。概括起来,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大 忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。 绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名 绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用 100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。 此外需说明的是,高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至 该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。 3.茶的用量 茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一 般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。 茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯。初学者可 尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。 4.茶具 冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和 茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。 玻璃杯比较适合于冲泡名茶,如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类,冲泡后芽 尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立。上好的 君山银针,可三起三落,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡

水果茶的泡法及作用

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 水果茶的泡法及作用 导语:夏天又到了,炎炎夏日,最开心的还是能够喝上一杯冰冰凉凉的水果茶,尤其是喝水果花茶,清新的颜色配上爽口的滋味,再加上一点几块冰块,简 夏天又到了,炎炎夏日,最开心的还是能够喝上一杯冰冰凉凉的水果茶,尤其是喝水果花茶,清新的颜色配上爽口的滋味,再加上一点几块冰块,简直就是这个夏天最最享受的时刻了。那么,水果茶都有哪些呢,分别有什么作用呢?下面我们就详细介绍一下。 1枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。 2梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。 3桔茶:色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。 4杏茶:杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮。 5山楂茶:山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

冲泡三要素

冲泡技巧 一、泡茶三要素 在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的的用量、水温和茶叶浸泡的时间是冲泡技巧中的三个基本要素。 1、茶叶用量 冲泡不同类别的茶叶,使用不同的茶具,茶叶的投放量均有差异,但根据茶类及惯用的泡法,大体上可以将茶叶的投放量归纳为以下几种情况: (1)白茶类和黄茶类 冲泡白茶和黄茶时,用茶量与绿茶相仿,每克茶的开水用量为50-60ml。要注意的是,在冲泡针状白茶和黄茶时,如白毫银针,每杯茶的投放量应恰到好处,太多和太少都不利于欣赏杯中的茶的姿形景观。 (2)绿茶类 1g绿茶,冲入开水50-60ml。通常一只容水量在100-150ml的玻璃杯,投茶量2-3g。如果用壶泡法,茶叶用量按壶大小而定,一般以每克茶冲50-60ml水的比例,将茶叶投入茶壶待泡。细嫩的名优绿茶用量也可视品饮者的需要稍做调整。(3)红茶类 红茶品饮,主要用清饮和调饮两种。清饮泡法,每克茶用水量以50-60ml为宜,如选用红碎茶则每克茶叶用水量70-80ml。调饮泡法,是在茶汤中加入调料,如加入糖、牛奶、柠檬、咖啡、蜂蜜等,茶叶的投放量,则可随品饮者的口味而定。 (4)花茶类 花茶多用盖碗冲泡,视盖碗大小,每碗置茶2-3g,直接冲泡后饮用。 (5)乌龙茶类 我国乌龙茶品种丰富,茶叶外形差异较大,如凤凰水仙系的乌龙茶、武夷岩茶、台湾文山包种茶的茶叶呈粗壮的条索状;铁观音、本山、毛蟹等呈螺钉状;而台湾洞顶乌龙等呈外形紧结的半球状,因此投茶量也有所不同。一般冲泡乌龙茶,适宜使用江苏宜兴出产的紫砂壶,根据品茶人数选用大小适宜的壶,投茶量视乌龙茶的品种和形状而定,条形紧结的半球形乌龙茶用量以壶的二三成满即可;松散的条索形乌龙茶,用量以容器的八成满为宜。 (6)黑茶类

水果茶的功效与作用

水果茶的功效与作用 水果茶的功效与作用一、制作:将冰糖加入热开水中煮化,再加入绿茶浸泡5分钟,滤出茶汁,加入青梅及少许青梅汁拌均即可。 功效:消除疲劳,增强食欲,能够帮助消化,并有杀菌抗菌作用。 二、制作:将蜜梨捣烂、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖即可饮用。 功效:用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火、润肺清心,还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。 三、制作:将红茶包浸入冷水中煮开待凉,菠萝切块加入红茶中,再加入柠檬皮丝搅匀即可。 功效:菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素,能清热祛火,醒酒提神。 四、制作:将大麦放入冷水中煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟,将柠檬切开、挤汁,倒入红茶麦汁中搅匀即可。 水果茶可以通肠利便,并可改善皮肤粗糙 功效:水果茶可以通肠利便,并可改善皮肤粗糙。 水果茶怎么喝飘浮饮法 先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就

可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。 水果饮法 先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。 蜜饯饮法 把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等个3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,看自己喜欢什么样的口味,就选择什么样的蜜饯,都是可以的,主要的功能只是用来增添风味而已。 果酱果茶 把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。 水果茶的做法和配方做法一 1.先放一点红茶到壶里把它泡开。 先放一点红茶到壶里把它泡开 2.把果汁放到锅子里加热,煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果,橘子,凤梨,桔子,水梨,等等。

中国十大名茶冲泡方法一一

中国十大名茶冲泡方法 泡茶工具茶壶、公道杯,小直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。如下图所示: 1-3.温杯:用开水温茶具,使茶具均匀受热。 4-6.投茶:取5g左右茶叶放入FH-204一屋窑茶壶中。

7-8.洗茶:洗茶重在一个“快”字,不求将茶味泡出,只需让茶叶均匀受热,唤醒茶香即可。 9-11.泡茶:倒掉洗茶的水,放入准备好的玫瑰花,倒入8分满开水,盖上壶盖泡2-3min。

12-16.出汤:将泡好的茶汤倒入公道杯中,然后将茶汤分到小直口杯中。闻茶香,品茶味,祁门红茶有天然的果香,加上法兰西玫瑰的花香,香味清新迷人,口感甘醇馥郁。 【泡茶工具】紫砂壶一个、冻顶乌龙春池0014、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。如下图所示:

1-3.温杯:用沸水温茶具,使茶具均匀受热。 4-7.洗茶:取5g左右茶叶放入紫砂壶中,加入沸水,洗茶重在一个“快”字,不求将茶味泡出,只需让茶叶均匀受热,唤醒茶香即可。 8-11.泡茶:洗茶后,采用高冲的方式将沸水倒入茶壶中。盖上壶盖,

期间,不断的用开水淋浴茶壶,以3次为佳,内外高温才能使浓郁的茶香完全的散发出来。 12-15.出汤:将泡好的茶汤倒入公道杯中,要低倒,快速。将公道杯中的茶汤分到小口杯里,浓郁的茶香即可即弥漫在空气中。 【泡茶工具】紫砂壶一个、大红袍(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示:

这里有冰镇水果茶做法大全

这里有冰镇水果茶做法大全 水果茶不仅清甜爽口,而且还具有多重营养功效,尤其是冰镇水果茶,在炎炎的夏日更是给人清爽的感觉。所以学会冰镇水果茶的做法非常有意义,它的做法有很多种,每种做法都有其不同的特色,人们可以根据自身的喜好选择合适的方法进行学习,想学的朋友们可以试一试。 一、冰镇水果茶的做法和配方 做法一 1、先放一点红茶到壶里把它泡开 2、把Qoo果汁放到锅子里加热,煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果,橘子,凤梨,桔子,水梨,等等。 3、小煮一会儿等水果的味道出来后,再加一小匙草莓果酱。 4、把泡好的红 5、搅拌后就可以倒进壶里了。 做法二 1、首先在锅里放入,苹果,雪梨,〈各八分之一〉。西洋参5--10片,果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。 2、加开水500毫升左右。 3、放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。 4、准备茶具〈推荐用玻璃壶〉,在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升,但推荐用凤梨汁,味更酸甜可口。

5、待锅内水沸后,冰糖彻底融化,倒入壶内,再加以搅拌。一杯酸甜可口,香气迷人的冰镇水果茶就制作而成了。 二、冰镇水果茶的功效与作用 1、制作:将冰糖加入热开水中煮化,再加入绿茶浸泡5分钟,滤出茶汁,加入青梅及少许青梅汁拌均即可。 功效:消除疲劳,增强食欲,能够帮助消化,并有杀菌抗菌作用。 2、制作:将蜜梨捣烂、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖即可饮用。 功效:用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火、润肺清心,还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。 3、制作:将红茶包浸入冷水中煮开待凉,菠萝切块加入红茶中,再加入柠檬皮丝搅匀即可。 功效:菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素,能清热祛火,醒酒提神。 4、制作:将大麦放入冷水中煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟,将柠檬切开、挤汁,倒入红茶麦汁中搅匀即可。 功效:通肠利便,并可改善皮肤粗糙。

喜茶配方水果茶制作教程奶茶技术文档

喜茶配方水果茶制作教程奶茶技术文档 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

2017喜茶配方水果茶制作教程-奶茶技术文档喜茶吧台操作手册,芝士茗茶、混合茶、传统奶茶、超级水果杯、当季限定系列雪克表! 一、茗茶(芝士/低脂)ROYAL CHEESE (700CC) 绿妍: 茉香绿茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 红玉: 红茶茗茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 金凤茶王: 金凤茶王茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 四季春: 四季春茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 青雾: 乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 浅香普洱:

浅香普洱茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 玉露茶后: 玉露茶后茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 操作方法: (1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。 二、混合茶(芝士/低脂)MILK SALT(700CC) 青玫: 玫瑰乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖30cc、芝士奶霜、抹茶粉适量 操作方法: (1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。

减肥水果茶的做法

减肥水果茶的做法 现代人的生活节凑和饮食习惯,导致过多的摄入油脂,导致身体脂肪的堆积,身体发福等,肥胖会引起一系列的疾病,很多人也会试着各种办法减肥,但是往往都前功尽弃,现在很流行一种减肥水果茶,既不用控制饮食,也能降低体重,对身体非常有利,而且每个人都可以自己很容易制作,下面就介绍一下,减肥水果茶的做法? 苹果绿茶--粉嫩瘦身 这款水果茶,微冰饮用真的很好喝,既能美白粉嫩肌肤又能窈窕和瘦身,绿茶多喝有益身心呢!天天喝绿茶能快快瘦身还能抗自由基和防止老化,还能有效增强免疫力,所以啰,想要让自己变美又变瘦,就一定要喝能粉嫩瘦身的苹果绿茶。 材料:苹果1/2个柠檬1/2个蜂蜜少许绿茶包1个 作法: 柠檬洗净榨汁备用,苹果去皮切成小丁块备用。 热水冲泡绿茶包。绿茶加入之前榨好的柠檬汁,放入苹果丁,再加2匙蜂蜜,最后加入一点冰块搅拌均匀即可饮用。 作用:苹果和柠檬都含大量维生素C,加上在日本被认为减肥最有效的绿茶,就成为这款去除脂肪很有效的瘦身水果茶,多喝还能粉嫩肌肤。 番茄芹菜黄瓜汁--美肤纤腰 材料:番茄1个美国芹菜1支小黄瓜2条蜂蜜少许

作法: 将三种材料洗净、切块,放入蔬菜专用榨汁机中。 加入250cc的开水。 作用:这个加了蔬菜的纤果汁,口感会有点涩,这是因为小黄瓜的关系。可别因为这样就不喝了哦,这是很好的瘦身果汁,能加速体内水分的排除;瘦腰的效果,也是很快就能看到。而且喝了,肤质会自然地变好。 香蕉绿茶--通便排毒 材料:香蕉1根、绿茶5g、蜂蜜适量。 做法:将香蕉剥皮研碎后加入茶水中,再适量加些蜜糖饮用。 作用:可起到利尿、消肿、通便等功效。 番茄苹果高丽菜汁--排毒纤体 别以为加了高丽菜,蔬果汁的味道就会怪怪的哦!其实高丽菜汁很甜呢,而且口感也不会涩涩的,高丽菜营养价值很高,含有维生素A、C、E和矿物质,对促进代谢很有效,想要有水嫩肤质和窈窕好身材,多喝净化瘦身果汁准没错。 材料:番茄2个苹果1个高丽菜100克蜂蜜少许 作法: 将番茄和苹果洗净、切块,高丽菜洗净切块,一起放入蔬菜榨汁机中榨汁。 加入250cc的开水。 打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。 作用:高丽菜是一种碱性食物,含有多种维生素及矿物质,可以帮助体内排毒和通便,达到净化体质的效果。

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