中国白酒企业核心竞争力浅析

中国白酒企业核心竞争力浅析
中国白酒企业核心竞争力浅析

本科毕业论文

题目:中国白酒企业核心竞争力浅析 --以洋河股份为例

姓名:肖闯

学院:继续教育与职业教育学院

系:

专业:工商管理

年级:201103

学号:27420114331084

指导教师(校内):刘淑凤职称:

2013年1月10日

中国白酒企业核心竞争力浅析

--以洋河股份为例

[摘要]宏观经济形势下行及白酒市场竞争的加剧,使白酒企业发展面临重大压力;此外白酒企业作为传统行业,管理相对较为落后,对核心竞争力的重视不足。在此情况下,企业核心竞争力研究已相对较为成熟,本文在分析白酒企业特点及行业运行现状基础上,以企业核心竞争力相关理论为基础,提出白酒企业构建核心竞争力构成要素为资本运营、创新能力、人力培育、市场营销、品牌塑造,并提出构建策略,此外以洋河股份为例,详细分析了核心竞争力构建策略。

[关键字] 白酒企业核心竞争力策略分析

Reflection on Chinese Liquor Enterprise Core Competence

--take Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.,Ltd. as an example

[Abstract]With the depression of macroeconomy and the aggravation of the market competition,the development of liquor enterprise faces great pressure. And because as a traditional industry, liquor enterprise’s management level is lower than other enterprises,it isn’t given enough attention to core competence.In this case,study on enterprise core competence has become relatively mature,so it is suggested that constitute elements of liquor enterprise core competence are capital operation、innovation capability、talent training、marketing and brand shaping,based on the characteristics of liguor enterprise、industry status and the theory of core competence.On that basis,some strategies of enhancing liquor enterprise core competence are suggested.Then taking Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.,Ltd. as an example, the strategies of enhancing liquor enterprise core competence are analysied detailedly.

[Key word]Liquor Enterprise Core Competence Reflection on Strategy

目录

引言 (1)

第一章文献综述 (2)

(一)国内外关于核心竞争力研究综述 (2)

(二)关于白酒企业核心竞争力研究综述 (2)

第二章中国白酒企业核心竞争力现状分析 (4)

(一)中国白酒企业所处竞争环境分析 (4)

(二)中国白酒企业核心竞争力概念 (6)

(三)中国白酒企业核心竞争力构建意义 (8)

第三章中国白酒企业核心竞争力构建策略分析 (9)

(一)强化创新能力培养 (9)

(二)注重人才培养 (10)

(三)强化资金运营能力 (10)

(四)创新营销策略 (10)

(五)塑造品牌竞争力 (10)

第四章中国白酒企业核心竞争力构建分析—以洋河股份为例 (11)

(一)洋河股份发展历程 (11)

(二)洋河股份核心竞争力培育及发展 (11)

结论 (14)

致谢语 (15)

[参考文献] (16)

引言

中国酿酒业,源远流长。几千年历史沉淀形成我国独有的酒文化,白酒不仅受文人骚客青睐,且在人们日常生活中占据重要位置,在中国历史上散发熠熠光彩。在当今社会,白酒仍是家庭宴请、商业聚会等必不可少之物,为国家财政收入做出巨大贡献。过去10年是白酒行业迅猛发展的黄金十年,白酒产量从420万千升增长至1026千升,翻2.5倍;规模以上酒企业营业收入从不到500亿增长到接近4000亿,扩大8倍。

但随着我国加入WTO,国外品牌资金正加大对国内酒类市场的渗透,啤酒、葡萄酒、洋酒正在挤占国内白酒市场;在国内,白酒行业逆势飞扬的增长状态,诱人的利润率及其他行业投资领域的不景气,促成业外资本对白酒行业的规模性介入,加剧白酒行业的竞争局面;此外经济形势下行,国家三公消费禁令的出台等对传统白酒企业的发展构成很大的威胁,白酒产业将迎来“大洗牌”。

面对新形势,提升白酒企业自身核心竞争力是根本。目前很多白酒企业已认识到增强核心竞争力的重要性,但白酒企业属于传统行业,在管理提升、现代化技术应用等方面还存在很大不足,故任何识别、培育、提升我国白酒企业核心竞争力,增强抵御风险能力,是当前需解决的重要问题。

提升企业核心竞争力是促进企业发展的重要内容,也是经济管理领域研究的重要内容,但对于我国白酒行业来说,一方面过去十年发展迅猛,市场潜力大,对管理要求不高,另一方面白酒行业作为传统行业,对核心竞争力研究重要性认识不够,故在白酒企业核心竞争力研究方面还存在不足。本文试图应用核心竞争力相关理论,分析我国白酒行业特点、现状,提出白酒企业核心竞争力构建策略,为白酒行业主管部门制定宏观决策及相应政策提供依据,为白酒企业制定正确的经营战略提供参考,这些对于白酒企业健康发展具有重要现实意义。

第一章文献综述

(一)国内外关于核心竞争力研究综述

美国管理学家普拉哈拉德、哈默,在他们合著的《公司核心能力》(C.K.Prahalad,Gary Hamel,1990)中最早明确核心竞争力的概念,他们提出“所谓核心竞争力指企业内部经过整合了的知识和技能,特别是协调各方面资源的知识和技能。”,此定义目前在国内被普遍认同,认为核心竞争力是“一组先进技术的和谐组合”。1995年,在《90年代基于资源战略的竞争》一文中,戴维.J.克利斯、辛西娅.A.蒙哥马利指出:核心竞争力不仅仅是一种内部资源评价,还应包括对外部资源的评价,是企业优于竞争对手且与众不同的能力。

对核心竞争力构成的研究,理查德?朗克认为核心竞争力是技能、知识及技术的整合;我国学者史明东(2002)将其划分为四个纬度:核心价值观为第一纬度,组织与管理为第二纬度,知识与技能为第三纬度,软件与硬件为第四纬度;程杞国、王秉安认为核心竞争力包括核心产品、核心技术和核心能力等。杨淑芬(2009)在总结前人研究基础上,在《基于核心竞争力的企业价值链整合研究》中对核心竞争力构成进行总结,指出核心竞争力包括核心技术能力、管理整合能力、创新能力和学习能力,并提出创新是核心竞争力灵魂,主导产品或服务是核心竞争力精髓。

总结国内外关于核心竞争力的研究,核心竞争力是企业优于竞争对手,难以模仿或替代的能力,它是企业内部知识的集合,是企业资源的组合,一般认为,核心竞争力具有价值性、难以模仿性、延展性及动态性四个基本特征。

(二)关于白酒企业核心竞争力研究综述

面对白酒市场竞争的加剧,我国很多白酒企业开始关注企业核心竞争力的研究、培育,如洋河酒厂提出其核心竞争力为以品质为基础、品质为核心的核心经营能力;五粮液提出软实力是承载中国的五粮液,世界的五粮液梦想的重要支撑,是五粮液走向世界的核心竞争力等。但多数企业对核心竞争力理解较为片面,对核心竞争力的识别、培育还处于初级阶段。

在理论研究方面,徐占成在《科技创新打造酿酒业核心竞争力》中提出悠久的酒文化、驰名商标、得天独厚的地理环境、独特生产工艺、高品质产品及企业自主创新能力等都是中国白酒企业的核心竞争力,其中加强科技创新是打造酿酒业核心竞争力关键;孟宝等在《“各味谐调”:五粮液酒文化的核心竞争力》中重点分析五粮液的酒文化核心竞争力:“各味谐调”依托独具物质基础和工艺设计,是中庸文化和谐理念融入五粮液的核心表达;杨柳在《中国白酒业的核心竞争力研究》中指出竞争力源于企业内部制度创新、管理创新、技术创新、产品质量保证、生产经营、企业文化、人才支持、实施能力及营销策略等诸多因素的整合,但最终发力在白酒市场竞争力中;郭婷婷在其硕士论文《我国白酒企业核心竞争力评价指标体系研究》中,建立了包括资本营运能力、技术创新能力、人力资源管理能力、市场营销能力、品牌竞争力五大指标的白酒企业核心竞争力评价指标体系。

综上,关于白酒企业核心竞争力的研究还不多见,关于白酒企业核心竞争力内涵及构成要素还没有较为成熟的理论支持,但基本明确了白酒企业核心竞争力识别和培育的方向,即资本运营、创新能力、人力培育、市场营销、品牌塑造,为本文分析提供了理论支持。

第二章中国白酒企业核心竞争力现状分析

(一)中国白酒企业所处竞争环境分析

1.宏观形势分析

自2008年国际经济危机以来,我国整体宏观经济形势处于弱周期低增速运行状态,为适应全球经济的发展,我国提出了以调整经济结构为中心的战略思想,以消费作为拉动经济增长的重点,产业政策从“限制”变为“扶优限劣”,建立科学理性的投资方式。在此背景下,白酒行业进入高效整合资源配置,提高生产集中度,细分消费市场个性化需求,满足不同层次消费心理为基础的发展阶段。但白酒行业景气依然维持,2011年我国规模以上白酒企业实现主营业务收入达3746.67亿,同比增长40.25%,实现利润总额571.59亿元,同比增长51.59%。

除宏观经济对白酒行业产生影响外,2012年宏观政策对白酒行业的影响不容忽视。2012年3月26日国务院召开第五次廉政工作会议,要求严格控制三公经费,禁止公款购买香烟、高档酒和礼品,2012年,国务院第621号令发布《机关事务管理条例》,对三公消费作出规定:10月1日起,县级以上政府“招待费”要纳入预算管理。国家对三公消费的限制,对白酒行业发展造成一定影响,白酒板块出现一定下跌。

此外,塑化剂风波引发白酒行业对食品安全的关注。2012年11月19日,酒鬼酒被爆由上海天祥质量技术服务有限公司查出塑化剂超标2.6倍,此后茅台等名酒也相继被曝塑化剂超标,对白酒行业产生重大影响,白酒板块出现大幅下跌。

综合分析宏观经济形势、国家政策等方面,不少专家认为一向以高速裂变增长的白酒行业,将在2013年遭遇增速“刹车”,这也使得白酒行业发展趋于理性,白酒企业核心竞争力的研究显得更为重要。

2.市场竞争分析

近十年来,随着市场经济的快速发展,人们生活水平的提高,白酒行业呈现快速发展势头,中高端白酒市场份额逐步提升,历年白酒产量变化情况如图1。

图1:近十年白酒产量统计图

我国白酒行业主要特点是,白酒市场集中度一直不太高,浓香型占据市场,

主导地位、高档酒消费成为亮点、老白酒名牌企业发展较为迅猛。当今白酒市场

形成了“茅五洋”的新格局,2011年洋河股份销售收入达到127亿。白酒市场

竞争相对较为激烈,据不完全统计,截止到2005年,中国企业共3.7万家,规

模以上白酒企业为940家。从经济指标看,我国的白酒生产集中度不断加强,处

于前20位的白酒企业销售收入占到全行业销售收入的40%左右,利税占全行业

60%左右,产量占全行业30%左右。中国规模以上企业销售情况如图2。

图2:08年度中国规模白酒企业销售情况一览表

此外宏观经济形势的不景气及白酒行业的高速发展和高利润,使得其他行业

08年度中国规模企业销售一览300

1005350373635321818181815151515151515141111111010

0100

200

300400

五粮液茅台

华泽集团泸州老窖洋河剑南春稻花香 汾酒郎酒

枝江口子窖迎驾西凤今世缘双沟

皖酒

四特红星牛栏山衡水水井坊沱牌

丰谷种子古井

资产开始进入白酒行业,如中粮、高盛、联想等;同时,随着WTO后过渡期的结束,国外洋酒、红酒逐步进入中国市场,挤占白酒市场。

分析白酒行业现状,国内白酒企业面对的竞争日益加剧,故构建白酒企业核心竞争力成为企业发展的重要问题。

(二)中国白酒企业核心竞争力概念

1.中国白酒企业核心竞争力内涵

依据国内外关于核心竞争力的研究成果及对白酒企业核心竞争力的理论分析,本文参考郭婷婷对我国白酒企业核心竞争力的定义,明确我国白酒企业核心竞争力的内涵:即我国白酒企业适应宏观经济形势变化,以综合实力为基础,能为消费者带来更多价值的特殊资源及能力的有机组合,是白酒企业特有的且不易被负责的竞争优势。

酿酒业作为我国传统行业,具有深厚文化底蕴,这就赋予白酒企业一定的无形资源,故形成我国白酒企业核心竞争力的资源必须具备价值性、难以模仿性、延展性。无形资源根植于白酒企业内部,具有较强独特性,更易使企业获得长久竞争优势。

2.中国白酒企业核心竞争力特点

从中国白酒企业核心竞争力内涵分析,白酒企业核心竞争力应具备如下特点:

(1)价值性

中国白酒企业核心竞争力须有利于实现消费者价值,如洋河绵柔型酒的独创,茅台被尊为“国酒”的声誉,五粮液的悠久历史等等。

(2)难以模仿性

企业的核心竞争力应是在长期发展过程中逐步培育、积淀而成,是企业的内在品质,难以被其它企业模仿和替代,故中国白酒企业核心竞争力应具备难以模仿性,如洋河得天独厚的地理位置、强大的营销渠道等。

(3)延展性

作为白酒企业的核心竞争力,应具备延续性,能不断支持企业延长生命周期,为企业开发新产品、扩大市场提供助力,如洋河正在引进葡萄酒经营。

3.中国白酒企业核心竞争力要素

结合理论研究成果及现代白酒企业特点,中国白酒企业核心竞争力要素包括:资本运营、创新能力、人力培育、市场营销、品牌塑造,下文将重点分析。

(1)资本运营

市场宏观经济形势变化是影响白酒企业发展的重要方面,这点可从“三公”经费禁令对白酒消费的影响看出来,此外市场竞争日益加剧,为使企业快速发展,应对不确定性因素,企业对资本运营能力的要求越来越高。此外,资金周转不灵,是使企业运营陷入困境的重要因素,故资本运营是白酒企业核心竞争力的重要组成要素。

(2)创新能力

创新是企业可持续发展的重要支柱,对白酒企业来说,只有迎合市场需求,强化科技创新,不断开发新产品,才能引领市场,故科技创新是培育白酒企业核心竞争力的关键。

此处创新既包括技术创新又包括管理创新。在技术创新方面,要应用现代技术、先进设备、方法不断改造传统酿造工艺,提升产品竞争力;在管理创新方面,要应用现代管理理念提升企业管理水平,促进企业发展。

(3)人才培育

人是知识、技能的“承载者”,代表了白酒企业所拥有的专业知识和技能,是企业创造独特性知识和垄断性技术优势的基础。拥有大量的技术骨干、管理骨干是保证企业持续发展的基础,故人才培育是白酒企业核心竞争力的重要因素。

(4)市场营销

市场营销能力反映了消费者对企业产品的接受程度,也是企业市场开拓和市场占有率的重要体现,同时也代表着企业的盈利能力,故市场营销能力是中国白酒企业核心竞争力的重要构成要素。市场营销能力包括销售渠道构建、定价、促销等活动。

(5)品牌塑造

品牌是产品、企业核心价值的体现,是白酒企业区别于竞争对手的重要手段,品牌塑造能力从某种程度上决定了企业产品的市场影响力、占有率、附加价值的高低,直接影响企业的发展,故品牌塑造是白酒企业核心竞争力的重要要素,它

包括品牌认知度、品牌知名度、品牌美誉度、品牌忠诚度四个指标。

(三)中国白酒企业核心竞争力构建意义

综合以上分析,宏观经济形势下行及白酒市场竞争的加剧,使得构建白酒企业核心竞争力显得尤为重要;白酒企业作为传统行业,其中现代管理方面还存在很大差距;此外,白酒企业对构建企业核心竞争力的认识较为片面,以上都决定构建中国白酒企业核心竞争力对促进白酒企业的发展具有重要的现实意义。

第三章中国白酒企业核心竞争力构建策略分析

针对白酒行业发展现状及白酒企业核心竞争力构成要素分析,构建白酒企业核心竞争力应从强化创新能力培养、注重人才培养、强化资金运营能力、创新营销策略及塑造品牌竞争力五方面入手。

(一)强化创新能力培养

创新能力培养是白酒企业核心竞争力的重要组成部分,强化创新能力培养包括现代化技术应用、研发投入、内部管理创新三方面内容。

(1)现代技术应用

现代技术包括现代信息技术及先进酿造技术。现代信息技术是强化内部管理,优化内部流程,加强与上下游联系,提高信息及时性、准确性的重要手段,白酒企业作为传统企业,应创新思想,积极应用现代信息技术提升企业管理水平;随着社会的发展,在酿造领域出现了很多新工艺、新技术,白酒企业应关注酿造新技术的发展,提高传统酿造技术与新工艺、新技术的结合,提升对市场的把控力。

(2)研发投入

经济的发展,使得消费者对白酒的消费提出新的需求,白酒企业要想得到快速、持续发展,就需紧紧把握市场需求,面对如此激烈的市场竞争,白酒企业应加大研发投入,进行微生物研究,引入专业人才和先进设备,强化企业研发实力,不断开发新产品,扩大市场占有率。

(3)内部管理创新

现代管理思想对提升企业的管理水平,从而使企业具备竞争优势具有重要作用。白酒企业应重视供应链管理思想、精益6σ管理等现代管理思想的学习和引入,将其与白酒企业特点相融合,创新管理模式,强化内部管理,提升企业竞争力。

(二)注重人才培养

拥有高素质人才队伍是构建白酒企业核心竞争力的关键。企业发展关键靠人才,拥有人才可以使企业在市场竞争中占到先机,取得优势。白酒企业作为传统行业,属于劳动密集型企业,对人才重视程度还有待强化。

此处人才包括管理人才和技术人才,企业应建立一套完整的选人、用人、育人机制,打破家族式企业用人的条条框框,树立正确的用人原则;高薪聘请能力强的技术人才、管理人力;强化人文关怀,为员工提供舒适工作环境,强化员工潜质的发挥,打造企业人才优势。

(三)强化资金运营能力

资金流是企业的血液,白酒企业应努力提升资金周转率,强化资金运营能力。这包括两方面内容:一是,企业要加强内部经营管理,充分有效利用其资产,特别是流动资产,如降低成本,闲置资金短期投资等;另一方面,就是扩大销售,提高效益。

(四)创新营销策略

营销是通过产品搭建的企业与客户之间的桥梁,是企业扩大市场份额的重要手段。我国白酒企业应创新营销策略:一是重视营销渠道建设;二是转变观念,从满足客户向创造客户、引导客户、留住客户转变;三是创新营销方式方法,发展适应营销、便于营销、网络营销、文化营销等。

(五)塑造品牌竞争力

从目前白酒市场的竞争局势看,优秀的白酒企业都有一个强势的品牌做后盾,这充分说明塑造品牌对提升白酒企业竞争力的重要作用。我国白酒具有悠久的历史,而每一种酒背后历史故事、文化溯源造就了其独特的风格,成为酒的品牌的重要组成部分,故白酒企业应充分挖掘自身的文化资源,打造文化优势,树立品牌历史文化;此外,企业文化是品牌文化的重要组成部分,白酒企业应强化

企业文化培育,塑造品牌个性,增强品牌生命活力,提升品牌价值,从而增强品牌竞争力。

第四章中国白酒企业核心竞争力构建分析—以洋河股份为例(一)洋河股份发展历程

江苏洋河酒厂股份有限公司(苏酒集团)位于中国白酒之都-宿迁,是国家大型白酒骨干企业,拥有洋河、双沟两个中国名酒,洋河、双沟、蓝色经典、双沟珍宝坊、梦之蓝五枚驰名商标,成为中国众多酒企中拥有中国名酒和驰名商标最多的企业。

描述洋河的发展,经常用“两个风暴”来形容:一是“蓝色风暴”,2003年“蓝色经典”面世后,在中国白酒界刮起了一成蓝色风暴,改写了中国白酒的版图;二是“红色旋风”,2009年11月6日,洋河股份在深交所挂牌上市,洋河酒厂成为江苏省白酒行业首家、宿迁市第一家国内上市公司,两年内,股票市值突破千亿元。

2010年4月8日,洋河、双沟强强联合,苏酒集团成为一个真正意义上的平台化品牌运营商;2011年10月,为全力打造企业持续综合竞争优势,洋河股份(苏酒集团)分布在洋河、双沟、泗阳来安启动目前白酒行业规模最大的技改扩建工程,奏响了苏酒技改最强音;2011年洋河股份(苏酒集团)实现了销售、市场、品牌与规模的全面突破,营业收入127.41亿元,同比增长67.23%,入库税收44.23亿元,同比增长78.42%,成为全国同行业第三家、宿迁第一家超百亿企业;2012年洋河股份首次跻身2012年度FT全球500强排行榜,位列第425位。

(二)洋河股份核心竞争力培育及发展

洋河股份能取得如此辉煌成就,离不开其对企业核心竞争力构建的充分重视。公司通过企业文化培育、品牌塑造、强化创新能力、严抓质量管理、重视人才培养等方式,构建了“以品质为基础,品牌为核心的经营能力”的核心竞争

力。

1.企业文化培育

洋河股份建立了以“狮羊文化”为核心的企业文化体系结构,狮羊文化的重要体现是“三创三先,三领三报”精神,即创新、创优、创一流,争先、领先再创先;领先、领头、领一行,报国、报民、报一方。“狮羊文化”代表了洋河股份锐意进取、变革创新的创新文化,团结凝聚、和衷共济的发展文化,勇于担当、敢于负责的责任文化,甘于奉献、乐善好施的感恩文化。企业文化的培育对企业品牌的建立、企业的发展具有强烈的导向作用,是企业核心竞争力的构建的重要内容。

2.品牌塑造

洋河股份高速发展离不开两个重要增长极,其一就是品牌高端化。找到白酒的高度所在,就好像赋予了白酒贵族的血统,是白酒品牌更具身份感和价值感,洋河蓝色经典的横空出世,成功打开了政务商务高端白酒市场,并且通过系统的品牌营销运作,迅速成为中国高度白酒的一面旗帜,在白酒行业中找到了独一无二的身份和地位,是洋河股份连续多年高速增长、实现跨越发展的深厚根基,故品牌塑造是洋河股份核心竞争力的核心。

3.强化创新能力培养

洋河股份创新能力培养体现在渠道创新、管理创新、技术创新三方面。渠道创新方面,市场全国化是洋河股份高速发展的另一个重要增长极,公司凭借机制体制优势,立足江苏基地市场,聚焦资源打造核心产品,依靠强大的营销开拓能力,建立起一套行之有效、可复制的市场扩张模式,在2012年全面启动深度全国化战略;管理创新方面,公司引入精益6б管理、供应链管理等先进管理思想及现代信息技术,创新企业管理模式,不断提升公司管理水平,塑造公司管理优势;技术创新方面,洋河在传统酿酒生产工艺上进行创新,增加了酒体绵柔度,打造自己独特的绵柔新风格,并将“绵柔型典型体”成功写入国家标准中,这对“蓝色经典”的成功起到重要作用。创新能力培养是洋河股份核心竞争力的重要组成部分。

4.严抓质量管理

洋河股份质量管理观念是“品质为天,追求卓越”,“外事无小事、质量无小

事、出厂是最大事”,这是洋河对质量管理的基本态度,正是这种严抓质量管理的理念,奠定了洋河品牌在市场的坚实地位,使得洋河股份走得更远。故严抓质量管理,是洋河股份核心竞争力的基础。

5.注重人才培养

人才是企业发展的第一资源,是实现可持续发展的重要基础。洋河股份的人才理念是“尊重个性,唯贤适用”,激励理念是“鼓励想做事的,肯定能做事的,重用做成事的”,通过强化培训、完善用人机制、搭建平台,实现人尽其才;通过拓宽晋升通道,使个人在企业发展中实现个人价值的升华。此外洋河大学于2012年12月29日成功挂牌,这是企业人才队伍建设的一个重要里程碑,对企业发展具有极其重要意义,注重人才培养是洋河股份核心竞争力的重要组成部分。

我国白酒企业作为传统企业,面对经济下行及日益严重的市场竞争,构建自身核心竞争力成为迫在眉睫的问题,本文在分析白酒企业特点及行业运行现状基础上,以企业核心竞争力相关理论为基础,提出白酒企业构建核心竞争力构成要素为资本运营、创新能力、人力培育、市场营销、品牌塑造,并提出构建策略。但在知识创新时代,如何创造性的识别、培育白酒企业的核心竞争力,还有很多问题需要解决。

在本文完成过程中,老师对题目审定、文章思路确定及材料组织等方面都给与详尽指导,在此对老师表示诚挚谢意。

[参考文献]

[1]王秉安.企业核心能力[J].管理科学,2000(7):15-16. (期刊类)

[2]郭婷婷.我国白酒企业核心竞争力评价体系研究[D].东北大学硕士论文,2008. (学位论文)

[3]徐占成.科技创新打造酿酒业核心竞争力[J],酿酒科技,2007(10).(期刊类)

[4]杨柳.中国白酒业的核心竞争力研究[D],成都:电子科技大学硕士论文,2005.

(学位论文)

[5]杨淑芬.基于核心竞争力的企业价值链整合研究[D],武汉理工大学硕士论

文,2009. (学位论文)

[6]孟宝,郭五林,鲍燕.“各味谐调”:五粮液酒文化的核心竞争力[J],宜宾学院

学报,2012(7):39-42 (期刊类)

经营现状与核心竞争力分析

第三部分宝铁经营现状与核心竞争力分析 一、宝铁总体经营现状分析——SWOT分析 一个企业要在竞争中获胜,既要全面审视自身所面临的外部环境,还要了解自身区别于其他竞争者的优势和弱点,只有这样企业才能扬长避短,趋利弊害,在竞争中始终处于有利的地位,乃至挑战行业领导者的地位。 (一)分析方法简介 宝铁总体经营现状分析采用的是SWOT分析方法。SWOT是“优势”(Strengths)、“劣势”(Weaknesses)、“机会”(Opportunities)和“威胁”(Threats)四个英文词的字头缩写。SWOT分析法实际上就是将对企业内外部条件各方面的内容进行综合和概括,进而分析企业的优劣势,面临的机会和威胁的一种方法。其中优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上。 (二)宝铁经营现状分析 ◆S:优势(Strengths) 优势,并不是指企业具有什么能力,而是指企业较之竞争对手在某些方面 ....所具有的不可 匹敌、不可模仿的独特能力 ....;一个企业的优势,不仅是指能做什么,更重要的,是指在哪些方面能比竞争对手做得更好。 宝铁优势分析: (1)宝铁管理比较规范。宝铁沿用宝钢集团的管理模式,一切按照标准化且在宝钢集团控制下组织生产,宝铁于2001年通过ISO9001国际质量体系认证。 (2)宝铁业务高效。宝铁拥有一支在为用户提供提货、储存、加工、发运、到达送货

一条龙服务上具有丰富经验的业务队伍。 (3)仓储规模较大。在规模上,宝铁处于行业竞争者的地位,仓库规模大则仓库应变能力、机动能力强,具有较大的回旋余地。 (4)宝铁服务功能比较齐全。除仓储外,宝铁已有较为系统的加工1、运输、维修能力,能为用户提供一些辅助的服务,逐步实现钢铁物流供应链一体化管理,逐步 减少流通中间环节,逐步减少重复运输,为用户降低物流成本。 (5)宝铁每年的储运来源较为稳定。宝铁每年的储运来源为:宝钢股份出口钢材产成品集配40万吨,宝钢股份以及宝钢国际所属钢材供应单位定金制产成品50万吨, 外地钢厂产品40万吨。并占到宝钢股份厂外铁路发运量的90%以上。 (6)领导创新意识强。在交大欧姆龙宝铁项目组与宝铁领导的多次交谈中,可以深刻地感受到宝铁的领导层是一个具有忧患意识、进取心强、有闯劲、敢于冒险的领 导队伍,他们对自身的能力充满信心,愿意为宝铁的进一步发展承担责任和风险。 (7)设备能力较同行业的民营企业强。宝铁是国有企业,资金实力相对雄厚,它的设施配备比较齐全、先进,无论从量上,还是质上都比民营企业要占优势。 (8)宝铁拥有良好社会信誉。宝铁是从宝钢集团中分出来的,以宝钢多年的优秀品牌,再加之宝铁十年来兢兢业业的努力,宝铁已在客户的心目中树立了良好的形象。 (9)宝铁是宝钢国际的子公司。宝钢国际能够给予宝铁资金、技术以及业务上的大力支持,同时宝钢国际优秀的品牌给宝铁提供了一项重要的无形资产。 (10)宝铁具有优越的地理位置。优越的地理位置对于一个储运企业来说至关重要。宝铁在地理位置上紧靠宝钢股份,这一点对宝铁给宝钢股份提供便利快捷的物流服 务提供了优惠的条件。 (11)宝铁拥有部分素质的较高的员工。宝铁有136名员工来自宝钢股份,他们参加过宝钢85.9投产,十分了解宝钢股份生产工艺,非常熟悉宝钢股份产成品储运质 量要求且经过严格考核上岗。这是宝铁优良的人力资源。 ◆W: 劣势(Weakness) 所谓劣势,指的是企业较之竞争者在某些方面 ....的缺点与不足。劣势是多方面的,如规模小、产品品种少、市场面狭窄、资金不足、产品粗糙、促销不力等。 1包括冷轧、热轧和酸洗,目前宝山地区的同类型企业仅有宝铁拥有如此全面的加工能力。

从盛大的成功看国内网络游戏企业的核心竞争力构建

摘要 随着互联网技术的逐步兴起和普及,作为新型休闲娱乐活动的网络游戏表现出了强大的生命力和发展潜力。网络游戏产业在我国得到了迅速的发展,网络游戏市场已初具规模,以网络游戏开发、运营为主体的产业链也初步形成,创下了许多令世人惊诧的经济效益, 并造就了如盛大这样的巨型运营商。尽管如此,我国目前的网络游戏市场却有60 %以上被韩国、日本、美国等国家的产品所占据,中国的网游企业大多数为运营商,缺乏自身的核心技术.核心竞争力的缺乏成为我国网游企业发展的瓶颈。 本文从分析我国网络游戏企业的发展现状入手,将盛大作为网游企业的一个代表,分析它的成功发展经验以及它的核心竞争力构建。在此基础上,对我国网络游戏企业如何构建核心竞争力进行了初步探讨,并提出了自己的思考和建议,以此来得到一些有利于我国网络游戏企业发展的启示。 〔关键词〕网游企业盛大核心竞争力

Abstract In line with the popularization of Internet and the progress of computer technology, as a new type of leisure entertainment, Internet games have gradually showed tremendous vitality and development potential .The industry of Internet game, in today’s China, are rapidly developing. And the markets of Internet game are already of the commercial scale .Internet game industry chains mainly which consist of Internet game exploitation and operation have also basically formed. Meanwhile, the industry of network game has created great economic returns. On the basic of the development and trend of network game, sixty percents of the Internet game markets of our country have occupied by foreign Internet game products ,especially like Korean、Japanese and American ones. Chinese Internet game enterprises are still staying at the stage of action for foreign merchants, and are short of core technology. The lacking of the core competence has becoming the block of development for Chinese Internet game enterprises. In view of the current development situation of Internet game enterprises in our country,this paper briefly analyzes the successful experience of Shengda and the construction of the core competence by making Shengda as a deputy. On the basic of content above, this paper briefly discusses the systematic construction of the competence of Internet game corporations. Moreover, this paper puts forward some suggestions of my own; I hope that this paper can offer enlightenments for the development of Internet game enterprises in the future. [key words]Internet game enterprises;Shengda;Core competence power

白酒行业市场分析报告—修订稿

白酒行业市场分析报告 — 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

中国白酒行业市场分析报告(2004年1月—10月) 目录: 1、宏观经济背景综述 2、白酒行业2003年发展近况 3、白酒行业2004年发展近况 3.1上半年亏损总额大幅度下降 3.2白酒淡季销量呈增加趋势 3.32004年1—8月白酒产量 3.42004年前8个月白酒产量完成情况 4、价格行情分析 4.1区域市场价格行情 4.2主流品牌价格行情 5、行业热点分析 5.1龙头企业动态 5.2企业动态分析 6、新品情况分析 6.1新品情况概述 6.2新品情况分析 7、发展趋势预测 1、宏观经济背景综述 世界经济环境明显改善。2004年美国经济已出现好转迹象,日本经济也开始走出低迷状态,欧盟、俄罗斯、印度等主要经济体的经济增长也都好于预期。同时贸易环境也在朝着有利的方向变化。这些都将为我国的产业发展提供较好的外部环境。 宏观经济形势良好。改革开放25年来,我国经济取得了长足的发展,国民经济保持了高速稳定增长的良好态势。近几年来,通过连续实

施扩张性经济政策,我国经济已经进入良性循环。农村市场消费将有明显提高,城镇服务性消费将大幅回升。可以预期,今后20年我国国民经济将继续沿良性增长轨道运行,经济发展的总体环境将逐步转好。消费结构升级将为相关产业提供难得的机遇。2003年,我国人均GDP 首次超过1000美元,城镇人均可支配收入正迅速向10000元大关迈进,农村居民潜在购买力也开始逐渐释放,消费结构向发展型、享受型升级,消费品的需求呈加速增长态势。 2、白酒行业2003年发展近况 2003年规模以上白酒企业产量331.32万吨。2002年全国有20个省同比下降,2003年同比下降有12个省,比2002年减少8个省。总产量超10万吨的有11个省,其中只有4个省同比下降。总产量超20万吨有4个省:山东57.10万吨,四川50.51万吨,江苏28.11万吨,安徽24.78万吨。白酒重点企业产量从1997年开始下滑,2003年终于出现增长,说明白酒行业经过不断的磨合与洗礼,无论是在整个酿酒行业中的比重,还是自身区域间、企业间、品牌间和门类间的重组再造,都已开始进入一个相对稳定的合理阶段。白酒行业的产业调整已基本趋于稳定。从全国的产量构成来看,2003年的白酒生产进一步向传统生产大省和传统大企业集中,而在利润构成方面,20家利税亿元企业占据了全行业93.2%的份额。白酒行业的企业亏损率同比下降了3.1个百分点,亏损企业的亏损总额也比上年降低了13.4%。白酒行业经过这些年的阵痛,露出比较强劲的复苏迹象。 数据来源:轻工业协会,国务院发展研究中心数据整理:糖酒快讯市场分析中心 分析中心

白酒新零售三大网络与营销策划升级

白酒是一个市场格局鲜明的消费品行业,既有行销全国、全渠道品牌策划能力突出的茅五泸等知名品牌,又有精耕区域、强化区域全渠道营销策划的区域性白酒品牌,白酒新零售解决方案旨在强化数字品牌营销策划,全面亮化数字营销策划的全渠道场景,以全域会员运营为核心推动数字品牌策划传播及粉丝经营,在智能新零售平台业务的世界里抢占自己的一方天地,引领着白酒新零售模式策划的新浪潮,白酒新零售三大网络与营销策划升级在即。 “数字化,全营销,大升级” 白酒新零售是伴随着企业数字化经营推进的,强大的数字化转型不但增加了白酒品牌与用户互动的渠道,而且提升了数字化平台品牌营销策划工作的地位,全面强化数字化技术赋能,提升前端数字品牌策划的活动精准性、会员高参与度,亮化白酒新零售网络与营销策划的高效联动、场景连接等,推动白酒产品分周期推进、内容传播及客户持续升级。 一:产品次序升级——内容先行,免费跟进,构建产品梯队 白酒消费文化主导,新媒体内容传播。白酒行业终究是消费品行业,目前白酒企业在区域分销、终端动销及营销策划方面都是高手,但基于白酒的品牌化内容撰写、投放及互动等是其弱项,简单的卖白酒产品仍是行业主流;白酒新零售模式策划旨在强化会员智能化标签,提升会员对品牌内容的接受度和转发率,促进白酒产品的高效成交及持续复购。 免费引入、正品成交、形象品升单,构筑“产品梯队”。白酒新零售策划运营中“产品经营”是企业经营策划的关键成功要素之一,以品牌的主题化、系列化和植入产品类的内容亮化为前驱,以优质白酒的免费品鉴、品味及品尝持续跟进,增强白酒消费者对品牌的认可度与信任感,带动

后续的产品复购。大众化白酒切入,中高档产品跟进;高端白酒占位,中高端产品占据市场,价格档次多产品配合,“产品梯队”构建势在必行。 经典案例:据茅台官网、京东商城、天风证券研究所等综合资讯表明,茅台是国酒,其通过普飞、年份酒、生肖酒、精品茅台等非标产品,其产品布局全面,价格档次多样,品牌形象持续引领市场,时刻把握高端白酒市场主导权,构建专业的“白酒产品梯队”。 二:客户服务升级——高效交付,定制服务,专家品鉴服务 白酒新零售网络与营销策划长期内仍是以“白酒商品交易”为核心的,强大的白酒交易除常规白酒消费外,还有基于老酒的收藏投资市场,基于白酒交易储存的“白酒银行”,这些均需要“白酒服务升级”,从单纯的白酒买卖向“定制白酒”、“投资白酒”等升级,从单纯的推送白酒

华为公司的核心竞争力分析

华为公司核心竞争力分析 一、华为公司的核心竞争力主要表现在以下几个方面: 1、先进的技术。华为是全球领先的电信解决方案供应商,行业的特点要求其必须具备先进的技术,华为公司具有强大的研发团队(近40000名研发人员),保证了其先进的技术,先进的技术是其产品质量的根本保证,先进的技术也使得华为公司的产品具有了卓越的品质。 2、良好的企业文化。华为人普遍认为,资源是会枯竭的,唯有文化才能生生不息。在企业物质资源十分有限的情况下,只有靠文化资源,靠精神和文化的力量,才能战胜困难,获得发展。华为公司的愿景是丰富人们的沟通和生活,为人们提供最先进的电信设备和服务,成为全球最先进的电信解决方案供应商;使命是聚焦客户关注的挑战和压力,提供有竞争力的通信解决方案和服务,持续为客户创造最大价值;战略是以客户为中心。华为良好的企业文化主要体现在其核心价值观上,主要有:成就客户、艰苦奋斗、自我批判、开放进取、至诚守信、团队合作、聚焦、创新、稳健、和谐。华为内部面向市场的态度是通过无依赖的市场压力传递,使内部机制永远处于激活状态。良好的企业文化为团队之间合作的一致性提供了内在基础,最大限度地减少了内耗,使得协同效应达到最大化,大大提高了管理的效率,,推动了华为公司的发展。 3、合理的组织结构。华为公司的人力资源分布呈哑铃型结构,研发和市场各占40%,行政和生产人员只占20%;在华为公司内部实行二维结构,即按战略性事业划分的事业部和按地区战略划分的地区公司,同时又建立了完善的沟通机制,保证了组织的灵活性。这样构筑了华为卓越的研发能力和市场营销能力,而这两种能力的结合就构成了以客户需求为导向的创新能力,极大地推动了华为公司的发展。 4、最普遍的客户关系,即卓越的客户响应。华为公司把战壕修到离客户最近的地方去,在每个地市建立客户服务中心,加强在地市一级城市的营销服务网络,以前的销售经理转变为客户代表,也就是代表客户来监督提高华为的服务水平。客户一有问题,就能在身边和华为的工程师沟通,每当集中采购时,需要地市公司这些使用单位提出需求和意见,构筑了决策者、技术人员、使用者、经营部门、财务部门等等全方位的客户关系,成功地构建了卓越的客户响应机制,最大限度地赢得了客户,推动了华为公司的发展。 5、低成本研发。华为是全球化的电信解决方案供应商,其主要竞争对手是全球先进的电

市场营销案例分析 江小白白酒案例

市场营销案例分析 ——‘江小白’白酒营销成功案例分析 在市场营销课上,老师不止一次提到‘江小白’白酒的营销成功的案例,个人也不止一次的听说过这个品牌的白酒,白酒文化在我国已有千年历史,像‘茅台’‘五粮液’等大品牌早已被大家所熟知;如果想创造白酒品牌,没有个几百年历史,都不好意思在这个行业里提品牌;然而‘江小白’是如何在白酒行业里一石激起千层浪?个人带着好奇心,在网上查询了一些相关资料,结合老师上课讲的内容,对‘江小白’的营销成功做如了一些分析。 2012年3月21日才在成都正式发布的‘江小白’品牌,却自诞生之日起就备受关注。5000万元左右的销售额,对新建立的品牌而言,算是个不错的成绩单。其未来更是不可估量:仅四川、重庆这两个市场,短期可以预想的空间就有5亿元。 但更有意义的在数字之外。江小白正着手解决白酒行业的现在与未来:如何让年轻人喜欢上白酒。这恰恰是那些挖历史的品牌没能解决的问题。 如果江小白能够顺利解决这些问题,将会影响白酒行业的游戏规则,并面临一个至少百亿元级的市场空间。? 营销主题:娱乐,而非说教

初见江小白产品包装的人,往往会眼前一亮:‘我是江小白,生活很简单’磨砂的小玻璃瓶,印上一个“我是江小白”的LOGO和一个年轻小伙子的卡通形象,以及类似于“我们未必出类拔萃,但注定与众不同”的江小白语录,使得这款产品更像是新推出的饮料品牌,而不是白酒。 与传统白酒品牌拉开距离,这也正是江小白品牌创始人陶石泉的想法:“我们甚至考虑过是不是不把这个产品定义为白酒,而是开创一个新的品类。” 想跳出白酒,是因为白酒已经快成为一个负面的词汇。陶石泉说“白酒品牌一直是‘端着’的。”这与整个社会文化背景相关,“每个人都想去扮演一个比自己更高端的形象。”白酒品牌因而也处处去体现尊贵、历史、稀有、责任、情怀等这些“高大”的特征。 但不是每个人都喜欢这样正儿八经地“端着”。看看近些年被烈性洋酒和葡萄酒占领的夜场消费与自饮消费市场就知道,白酒品牌很难被年轻人喜欢上。其实,浓烈的伏尔加未必有清香型汾酒好喝;白酒的历文化也并不比葡萄酒浅薄。但洋酒品牌用一句“活出骑士风范”的品牌广告,或是一套套品酒评酒的规则仪式,让普通消费者(不分年龄、性别)感觉到他有内涵。 “传统的文化必须用现代的语言跟消费者沟通。”APEC会议上的唐装、女子十二乐坊等用现代的方式包装传统文化的手法,给了陶

2012年中国白酒行业市场分析报告

2012 年8 月中国酒业市场分析报告中国酒业市场分析报告2012-08 分析机构:新食品酒业研究院分析月份:2012 年8 月分析师:王山泓、谢骥、李琴版权声明本报告由新食品产业研究院制作,报告中所有的文字图片表格均受到中国知识产权法律法规的保护免责声明本报告中的调研数据均采用样本调研方法获得,其数据结果受到样本的影响,部分数据未必能够完全反映真实市场情况所以本报告只提供给个人或单位作为市场参考资料,本中心不承担因使用本报告而产生的法律责任2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分摘要和判断第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览第一节全国重点城市白酒销售趋势第二节8 月白酒市场价格态势分析第三节8 月白酒市场品牌活跃状况第四节各地新品与黑马产品报告第二章区域市场传真第一节北京市场第二节四川市场第三节山西市场第四节辽宁市场第五节湖北市场第六节山东市场第七节江苏市场第八节安徽市场第九节陕西市场第十节江西市场第三章全国重点企业动向第一节 古井第二节西凤第三节剑南春第四节五粮液第五节茅台第六节泸州老窖第七节洋河第八节汾酒第九节水井坊第十节沱牌舍得第十一节酒鬼酒第十二节郎酒第十三节稻花香第十四节白云边第十五节宋河第十六节宝丰第十七节景芝第十八节衡水老白干第十

九节枝江酒业第四章行业资讯第一节政策走向第二节行业要闻第三节热点分析第四节营销案例2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分内容摘要基于对白酒电商价格分布的研究本期报告采用的电商数据来源于京东商城,我们发现出价在200 元及以下频次约占总频次的47.1,且100200 元的出价频次,高于100 元及以下的出价频次。新食品酒业研究院据此推算:电商平台上白酒单价200 元及以下产品约占50 左右,其中100200 元产品较多。古井贡酒“酒精勾兑门”事件,影响的不仅仅是其企业本身。消费者呼吁白酒标签中应标注食品添加剂的呼声,将对《预包装饮料酒标签通则》(BG10344-2005)、、的修订产生影响。预计新标准将于2013 年出台,届时“固态法”“液态法”“固液法”工艺将会面对消费者的选择,白酒企业应该及早做好准备。8 月,成都白酒市场销售额环比和同比皆基本持平,当月销售额前三的企业是:郎酒、丰谷和五粮液。郎酒本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑。主销产品为“53 度500 毫升红花郎10 年”,本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑,主销渠道为餐饮。2012 年8 月中国酒业市场分析报告第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览白酒金三角颁布最新的地理标志保护办法以推进白酒产地化标准,四川对白酒产业的热情似乎还维持在一个高位上。在贵州“酒博会”上,四川、贵州

我国企业核心竞争力的现状与提升

我国企业核心竞争力的现状与提升 摘要::企业要在现今激烈的市场竞争中生存和发展,必须培育和提高企业的核心竞争力。本文根据企业核心竞争力的概念以及现状,提出了培育企业核心竞争力的有效措施。 关键词:企业核心竞争力 随着经济全球化、市场经济的发展,企业能否在激烈的竞争中立于不败之地,最终取决于企业是否具备核心竞争力。加强我国企业的核心竞争力,使之能够在国际市场竞争中快速发展。 一、企业核心竞争力的内涵 自1990 年普拉哈拉德和哈默在《哈佛商业评论》上发表“The Core Competence of the Corporation”一文以来,一场核心竞争能力(Core Competences) 研究热潮得以掀起, 研究者及有关报道层出不穷。在《The Core Competence of the Corporation》一书中首次提出“核心竞争力”,认为“核心竞争力是在一组织内部经过整合了的技术、知识和技能,尤其是关于怎样协调多种生产机能和整合不同技术和技能。” 企业核心竞争力是指提供企业竞争优势基础的多方面技术、技能和知识的有机组合,它是企业竞争力的基础和获得竞争优势的根源,从根本上决定并制约了企业自身生存和持续发展以及持久企业的竞争优势。企业核心竞争力的大小最终体现为获利能力、市场份额、企业形象及公众对企业产品和服务的认同等。不同企业由于在某个方面较为突出,在其他方面比较薄弱,但整体竞争力较强,表现出强烈的企业竞争力特色。这也正好可以理解为什么企业核心竞争力是其他企业所特有的和不易模仿的。 二、企业培育核心竞争力的必要性 核心竞争力具有明显的异质性,由于企业管理人员难以识别、实施,外部竞争者难以复制和模仿,从而使得拥有某方面核心竞争力的企业长期保持与其他企业不同的特点,形成自身的特色;同时由于核心竞争力经历了市场的长期检验,易于被消费者所识别,从而获得消费者的特殊青睐,因此会推动企业长期的可持续发展。青岛海尔集团原本是一家亏损、面临倒闭的小厂,从1984年至今短短20余年,成为家电行业的龙头老大,发展成为跨国企业集团,呈现急速发展的旺盛势头,根本原因在于它有独特的核心竞争力——技术创新。事实证明,核心竞争力是企业占领市场的基础,是企业制胜的法宝。 三、我国企业核心竞争能力现状 1、企业缺乏发展潜力,生命短暂。

白酒行业分析报告2012

2012年白酒行业分析 报告 2012年10月

目录 一、“龙头”稳健,“区域”崛起 (3) 二、区域联合,打造“产区化”概念 (5) 1、法国葡萄酒产区化和分级 (6) 2、中国白酒“产区化”概念 (8) 三、行业资本运作将会加速 (11) 1、烈性酒资本运作的榜样---帝亚吉欧(Diageo) (11) (1)全球收购知名顶级品牌 (11) (2)清理非酒类资产 (12) 2、业内业外资本共同参与行业资本运作 (15) 四、香型是争取消费者的重要基因 (19) 1、中国白酒香型历史和分类 (19) 2、中国白酒香型发展趋势 (21) 五、投资策略 (22) 1、中长期投资策略-从行业未来发展的角度分析 (22) 2、短期投资策略-基于四季度 (22) 六、风险因素 (24)

一、“龙头”稳健,“区域”崛起 2011年,白酒行业规模以上企业收入达到3747亿元,利润总额同比增长52%,毛利率达到34.64%,同比提高2.6 个百分点左右,我们认为毛利率上升的原因是中档和中高档白酒的增长成为行业成长的主力,低档酒增速相对降低,加之部分产品提价因素,产品销售结构性调整带动了毛利率的上升,截止2012 年7 月,白酒行业毛利率已经达到37.3%,同比提高3.27 个百分点,造成毛利率整体性提升的因素仍在。 2011 年,中国规模以上白酒企业的白酒产量首次突破1000 万吨,达到1026 万吨,同比增长31%。 2012 年1-8 月产量同比增长21%,8 月份白酒产量增速为20%,增速同比均出现放缓态势。 行业高景气度还体现在白酒规模以上(产值500 万元以上)企业数量的快速增加,截止2011 年12 月底,白酒行业规模以上企业数量相比2004 年初增长了近30%。 白酒行业预计未来发展的各方态势: 1、产品结构方面:白酒行业是消费升级受益最为明显的行业之一,预计未来消费升级对行业的影响仍将持续。我们判断白酒消费构成将以中档酒和中高档酒为主(区域性白酒崛起);散酒和低档酒市场将会大幅萎缩(仍会导致大量小酒厂经营的困难,促进行业集中度的提高);高端酒将以提价为主,预计销量仍然有上升空间(全国性

2021年白酒品牌营销方案

白酒品牌营销方案 最近几年来,随着我国白酒产量的大量增加,市场竞争变得异常激烈,特别在中高端白酒领域竞争更是日趋加剧。但是中高端白酒企业的营销模式仍旧是简单的交易,以此带来的是市场营销效率的低下,严重影响了白酒企业营销水平和整体竞争力的提升。那么接下来跟读者一起来了解一下白酒品牌营销方案吧。 一、销售策划方案运作平台 公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、 ___、制定营销策略、销售方案,用市场销售方案经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售方案销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。 二、销售策划方案产品的设计 由于老产品的 ___透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法形成市场销售方案优势,因此,需要 ___组合产品。

1、按白酒的香型来 ___,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌。 2、按白酒的度酒 ___产品,形成高中低度系列产品。 3、有针对性的 ___产品,在销售过程中不断进行市场销售方案调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。 4、按市场销售方案 ___来 ___产品,建立合理的产品 ___体系。 三、网络系统建立销售策划方案 对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。 1、确立主攻市场销售方案,建立可行的县级目标市场销售策划方案,制定市场销售方案 ___规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市

白酒行业市场分析报告

第一部分:中国白酒行业市场分析月度报告(1月) 目录: 一、行业运行综述 二、行业热点分析 三、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、行业运行综述 随着春节一天天临近,酒类市场以文化内涵为基调的品牌竞争为主终于转向了以价格竞争为主。虽然关税下调等外部环境推动洋酒抢占了部分白酒的市场份额,但白酒作为国内传统主流消费品类,仍然是节前酒类市场竞争的一号主角。1月各大商超里白酒大战已经拉开帷幕,国内一线品牌白酒的销售将比平时高出50%,地产酒销量也不断提升。 二、行业热点分析 1、陈酿白酒热问题 近期白酒市场被一股“陈酿”风所包围。越来越多的酒厂生产出“XX年陈酿”,

甚至一些新建的酒厂也推出自己的陈酿系列,这么多的酒厂都有自己的陈酿,其中哪些是真实的很难让人分辨。 糖酒快讯市场分析中心认为,部分陈酿之说是一种严重的消费误导行为,是对中国白酒的不尊重。那些利用消费者不成熟的消费心理而进行的企业误导行为,无疑是对中国白酒声誉和诚信的诋毁。而目前白酒行业内造成陈酿成风的主要原因,除了标准的缺失外,主要是由于目前我国还没有一种用来检测不同年份酒的方法,白酒品鉴专家的舌头,毕竟无法尝出年份的区别,而国外发达国家对于酒的年份标注有严格的规定。在“陈酿概念”的误导下,未来的中国白酒市场极有可能变得混乱不堪,而消费者最终也将远离白酒而去,希望白酒企业可以尽早清醒,还原“白酒”的纯净。 2、白酒从量税有望取消 近期“取消白酒从量税”的呼声越来越高。日前国家发改委已提出建议,尽快研究调整白酒消费税政策,取消白酒产品每斤0.5元的从量消费税。国务院领导对此建议已经做出了批示,国家发改委和财政部正在对此作进一步的研究。2001年新增的“从量税”何故又要取消? 糖酒快讯市场分析中心认为,从量税的初衷是扶优限劣,可惜事与愿违,现在白酒行业的状况是产量不断萎缩、效益逐渐下滑。去年前三季度报告显示,白酒骨干企业五粮液、泸州老窖、贵州茅台等30余家大型企业产量均同比下降,最高降幅达36%,个别大型企业低价位酒减产万吨以上。白酒企业可谓外部税务负担重,内部竞争又混乱。取消白酒从量税将有助于改善白酒企业的经营状况,根据估算,全国每年的规模企业白酒产量约350万吨,若取消从量税,则可增加直观利润35亿元,利润增长40%。但是简单判断取消从量税对行业利弊,可能为时尚早,我们只有拭目以待。 3、烟草专卖成白酒新型渠道 日前在广州现身的五粮液新的子品牌金叶神,成为行业瞩目的对象。该产品借助中国烟草在全国2.8万个销售网点的渠道优势,节省了绝大部分流通费用,

企业的十大核心竞争力

企业十大核心竞争力 十大核心竞争力构成现代国际企业的基础力量,增强这十大核心竞争力,就能够使创维逐步接近自己的远景,那就是希望成为一个类似索尼的那种企业,实现从优秀到卓越的目标。 我们每一个企业都在思考新的战略方向,寻找新的油田。恰如我们今天的论坛主题一样:转型年代的企业变革与创新。实际上,早在互联网泡沫经济以后,国际上的跨国公司已经提前进入了一种企业的变革时代。与他们相比,中国企业的变革已经晚了好几年了。变革什么呢?根据创维的体验,就是要在超竞争时代里面培养企业的十大竞争力,才能够更好地适应这个时代的要求。 大家能够感受到,近些年来,不知不觉中生意是越来越难做了,除个别的项目如石油、国有垄断的领域以外,在市场竞争的领域里确实如此。这就是我们所说的企业正处于一个所谓的超竞争时代。 那么,超竞争时代的主要特征是什么呢?首先是大部分产品供过于求或者处于供需基本平衡,使得利润的压力增大。包括大家习惯认为应该赢利很大的产业或者服务业,状况也是如此。前几天一个大型通讯运营商的负责人告诉我,今年他们能做到销售增长80%,可是盈利的增长不到15%,省吃俭用才有十几个点,营业额与利润的增长不成比例。所以说,现在所有的企业家、所有的企业都面临利润的压力,而产品严重供过于求造成了利润的困顿,因此,超竞争时代最主要的特征就是产品供过于求。 第二个特征就是营销不再是灵丹录妙药。以往有一个“杀手级”的营销方案,就能让企业又前进一大步,所以前五年社会上各种营销论坛的讲座特别受欢迎,可到了2003年这些办法好象不再灵光。无论用什么花哨的促销方式或者新颖的概念,都难以扩大市场的需求量。 第三个特征是成本的高速上涨。各种商务舱、头等舱的诱惑,超五星级酒店的服务都使企业行政管理费用、营销费用、财务费用高涨。成本高涨还表现在全球化当中的各种反倾侵销、技术壁垒、专利版权等精彩文档

白酒行业分析报告

白酒行业分析报告一原先非常看好白酒业发展的财团及业 内领袖均对白酒的下一步发展持迷惘态度。除了业内的固有老大茅、五、剑因着品牌的强大还在过着富足的日子外,绝大部分的白 酒企业仍在痛苦的深渊边挣扎。为了生存、为了自己的职工能 有一口饭吃,也为了地方的税收有一个好的回报,每个企业都在艰难地维持着。市场只有那么大全国的白酒年销售额才500多个亿,总产量才近400万吨,而分食蛋糕的企业就有近4万家,这恐怕是任何一个行业都未曾有过的现象,更何况,行业前十名的年销售总额占据了整个行业的60,你说剩下的份额要养活这么多人该怎么办?笔者在白酒业浸泡的这几年,随着市场的每年增长,以及曾经共同在市场上生存的兄弟品牌一个个销声匿迹,内心的那种伤楚真的是无以言 表。我们一直在倡导竞合,而不是你死我活的竞争,但现实常 常不以人的意志为转移,你的崛起就意味着对方的倒下,白酒业之所以每年都在上演一年甚至三个月喝倒一个品牌的悲剧,就是因为大家 都在争抢的是一个逐渐萎缩变小的蛋糕。说是白酒走入了囚徒困境一点也不为过。每年诞生的大量新品牌犹如过客一样,人 们尚未记住她的面孔就已再次沦为尘封的记忆了,曾经非常牛气的一些畅销品牌如今也雄风不再,日子举步维艰。那么白酒的囚徒困境究竟体现在那些方面?有些什么表象?以下是我们对白酒行业 的分析1、增长乏力对大多数白酒企业来说,白酒的增长 越来越吃力。除了茅五剑等少数几家企业这几年仍在稳步上升外,其它的白酒企业不是生存都困难,就是市场已经全面萎缩,销量

锐减,连那些曾经的白酒新秀也不例外;2、利润锐减表现好的企业,这几年通过产品结构调整,畅销产品涨价等手段,利润 的回报倒还差强人意;而绝大部分企业因为竞争激烈,市场投入爆涨,利润变得越来越微薄;3、酒民流失目前的白酒消费人群越来越少,不是已经戒酒就是已经转向改喝啤酒或红酒去了,尤其是年轻一代的酒民,更是啤酒的忠实消费者,而非白酒;4、缺乏规划白酒业可能是所有行业中最没有进入门槛的一个行业,随 便三、五个人,搬几张桌子就可注册成立酒业公司,然后搞一个所谓 的品牌就可以开始在全国范围内圈钱。中国土地辽阔,又处在十亿人民九亿商的全民经商阶段,虽然大家越来越精明,但只要你还想做生意、还在做着发财的美梦,就不怕你不上套。于是被骗 过一次或套过一次的经销商在骗子换了一副行头后又再一次栽在骗 子的脚底下,白酒业的缺乏远景规划及行业规划由此可见一般; 5、营销无术白酒业的从业人员都不是什么高智商的人,但就是 这些等待提升的人,却在给最有身份地位的人提供精神和物质的双重 享受。白酒业的营销也是唯一需要在最具中国特色的、最让人 头疼的酒店和商超同时进行的行业。一个酒店可以就单个品牌 收取几百万的专场费用,更不用说那些几万元一个酒店一个单品的进 场费了,这些白酒行业创造的营销奇迹就算载入史册也不为过吧?但 白酒业的营销人士所创造的这些营销术正越来越把自己拖向死胡同, 在给别人提高进入门槛的同时,也把自己送上了死亡的绞刑架。毕竟 能够真正像王国春那样玩弄资本的人还是极少数! 6、生既

白酒品牌营销战略

白酒品牌营销战略 随着品牌经济时代的来临,品牌已逐渐成为应对市场 竞争的高级策略。在品牌经济中产品的竞争就是品牌竞争人们对产品的选择往往源自对品牌的认同和信赖。据专家预测未来几年,白酒行业的核心驱动因素必将从终端竞争升华到以消费者为核心的品牌竞争上。目前,白酒市场变化的根本来自于消费者,消费者决定着未来白酒的生死。白酒唯一的出路就是建立真正的品牌,用品牌与消费者沟通,让品牌变成种理念,深入人心,成为购买的行动指南。茅台有着神秘悠远的历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也是中国国酒,在白酒市场上,茅台站在世界的领先地位。 、茅台系列酒品牌策略分析 ”。 1.品牌定位:主打高端市场。“国酒茅台,喝出健康 来 茅台品牌定位为:国酒、绿色食品、世界上最好的蒸馏酒。这个定位包含三个层次:“国酒”与历史相连,“国酒”是对“茅台”品牌的形象定位和价值定位,它所反映的是“茅台”酒尊 贵的价值观、丰厚的文化观、激情的民族观;“绿色”代表消费趋势,绿色即意味着对健康有利,“健康的酒” 是“茅台酒” 品牌再定位后的消费定位,是以消费者为导向的一种价值定位策略。“世界上最好的蒸馏酒”则表明品质地位。 茅台酒主要是发展高端品牌,定位在利润率高、有发展空 间的高档白酒市场。公司实行高端品牌延伸策略,主要品种为

53、43、38、33 度“贵州茅台酒”以及80 年、50 年、30 年、15 年“陈年茅台酒” 、20年贵宾特制、飞天特供等。 而紧紧抓住高端客户,在高端市场进行细分,占领高端市场这 利润大、竞争相对较弱的市场,获得更大的效益,而不追求产量与销售额上的地位。 2.品牌延伸:以中低端市场为辅。品牌延伸是指企业将 某一知名品牌或某一具有市场影响力的成功品牌扩展到与成名产品或原产品不近相同的产品上,以凭借现有成功品牌推出新产品的过程。 巩固核心品牌,扩展延伸子品牌。一直以来,在品牌的掌 控上,茅台非常严格。多年来,茅台系列的产品品种达到一千 多种,有茅台不老酒系列酒、中王龙系列酒、茅乡龙系列酒、 新茅乡系列酒、天赐鸿福系列酒、星级葡萄酒、茅台啤酒等。 茅台酒以往的“高端品牌策略”紧紧抓住高端客户,占领 高端市场这一利润大、竞争相对较弱的市场,获得了良好的效益。但由于在高端市场上遭受五粮液等其他品牌产品的冲击 其针对市场趋势,茅台集团推出了中低档的产品,中低市场也 推出了中高档的“茅台王子酒”中王龙系列酒与中低档的茅台迎宾酒” 、福缘、小幸福等茅台酒系列产品,力争在中 低市场占有一席之地。除此之外还有其发展思路是:在巩固、 发展高档白酒细分市场的基础上,向中低档细分市场进行定的品牌延伸。

公司经营现状与核心竞争力分析

公司经营现状与核心竞争 力分析 Newly compiled on November 23, 2020

某公司经营现状与核心竞争力分析 一、某公司总体经营现状分析——SWOT 分析 一个企业要在竞争中获胜,既要全面审视自身所面临的外部环境,还要了解自身区别于其他竞争者的优势和弱点,只有这样企业才能扬长避短,趋利弊害,在竞争中始终处于有利的地位,乃至挑战行业领导者的地位。 (一)分析方法简介 某公司总体经营现状分析采用的是SWOT 分析方法。SWOT 是“优势” (Strengths )、“劣势”(Weaknesses )、“机会”(Opportunities )和“威胁” (Threats )四个英文词的字头缩写。SWOT 分析法实际上就是将对企业内外部条件各方面的内容进行综合和概括,进而分析企业的优劣势,面临的机会和威胁的一种方法。其中优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上。 (二)某公司经营现状分析 ◆ S:优势(Strengths ) 优势,并不是指企业具有什么能力,而是指企业较之竞争对手在某些方面.... 所具有的不可 匹敌、不可模仿的独特能力.... ;一个企业的优势,不仅是指能做什么,更重要的,是指在哪些方面能比竞争对手做得更好。 某公司优势分析:

(1)某公司管理比较规范。某公司沿用宝钢集团的管理模式,一切按照标准化且在宝钢集团控制下组织生产,某公司于2001年通过 ISO9001国际质量体系认证。 (2)某公司业务高效。某公司拥有一支在为用户提供提货、储存、加工、发运、到达送货一条龙服务上具有丰富经验的业务队伍。(3)仓储规模较大。在规模上,某公司处于行业竞争者的地位,仓库规模大则仓库应变能力、机动能力强,具有较大的回旋余地。 (4)某公司服务功能比较齐全。除仓储外,某公司已有较为系统的加工 1、运输、维修能力,能为用户提供一些辅助的服务,逐步实现钢铁 物流供应链一体化管理,逐步减少流通中间环节,逐步减少重复运 输,为用户降低物流成本。 (5)某公司每年的储运来源较为稳定。某公司每年的储运来源为:宝钢股份出口钢材产成品集配40万吨,宝钢股份以及宝钢国际所属钢材供应单位定金制产成品50万吨,外地钢厂产品40万吨。并占到宝 钢股份厂外铁路发运量的90%以上。 (6)领导创新意识强。在交大欧姆龙某公司项目组与某公司领导的多次交谈中,可以深刻地感受到某公司的领导层是一个具有忧患意识、 进取心强、有闯劲、敢于冒险的领导队伍,他们对自身的能力充满 信心,愿意为某公司的进一步发展承担责任和风险。

我国企业的核心竞争力的现状与对策

我国企业的核心竞争力的现状与对策 【摘要】当今世界竞争环境已日趋激烈,企业要想继续生存就必须建立起自己的核心竞争力。我国加入WTO后,大胆“走出去”似乎成了国内企业家的共识。然而中国企业实力弱是现实问题,所以中国企业必须认清自己,快速发展壮大,才能和西方跨国公司抗衡。本文从我国企业竞争力的现状,分析了竞争力低下的原因,着重提出了解决的办法和对策。 【关键词】核心竞争力现状对策1 【Abstract】Nowadays the world compete the environment already and gradually vigorous, the business enterprise want to want to exist continuously and then must establish to rise the own core competition ability. Our country affiliation after the WTO, courageous" walk out" apparently common ground of the local entrepreneur. However the weak of Chinese business enterprise real strengths is a realistic problem, therefore the Chinese business enterprise must recognize pure oneself, fast development strong, the talent match with western multinational company. This text is from the our country business enterprise the competition ability's present condition, analyzed the lowly reason of competition ability, and put great emphasis on to bring up the solution's way with the counterplan.

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