特色保山风俗民族民间文化

特色保山风俗民族民间文化
特色保山风俗民族民间文化

特色xx风俗民族民间文化

关于特色xx风俗民族民间文化的调查报告

摘要:

云南省是一个具有特色的美丽地方,有多个少数民族,有着悠久的历史与文化。省内的各个市区也有着不同的风俗与文化。保山就是一个异彩纷呈的美丽城市,一个不一样的特色地方。特色齐聚,多彩多姿,悠久的民族民间文化,摇曳的本土风情,诉说着这个城市的源远流长。特色保山,魅力隆阳,明日的保山,多彩的隆阳,有着未来不断的发展。

关键词:

特色风俗文化报告

保山,是一个美丽的地方,有着悠久的历史,有着不一样的民族民间文化。在这,可以看到一个异彩纷呈的美丽城市,一个不一样的特色地方。特色齐聚,多彩多姿,悠久的民族民间文化,摇曳的本土风情,诉说着这个城市的源远流长。

一、“赶”花街

说起特色,那不得不说说传统习俗:

齐“赶”花街。云南保山端阳花市素有“满城皆花,如锦如云”的美誉,至今已有130多年历史。在每年五月端午,保山人包粽子、逛花街、郊游远足、走亲访友。我们市区将传统的民间文化节日赋予了新内涵,成为了集节庆、旅游、文化、商贸为一体的大型盛会,已成为云南省商贸旅游文化较有影响的品牌。过去百姓民间习俗的赶花街,如今已成为文化、旅游、商贸同唱大戏的舞台,特别是随着“桥头堡”战略的实施,“百年花市”还将迎来发展的春天。

端午时节,“赶”花街是最隆重最盛行的事情。花街前夕,人们就在准备着庆祝节日,布置花街。家家户户喜气洋洋,鞭炮声、喜悦声凝聚一堂,洋溢在每一处气息中。一条条的花街上,摆满了好吃的、好玩的、好看的,生活用

品,服装,花,药等等。平时可以见到的,见不到的,应有尽有。走进梨园路东段,扑面而来的,是浓郁的民族民间文化气息:

琳琅满目的竹篾制品、多姿多彩的民族服饰、式样各异的民族乐器、别致典雅的工艺精品、庄严威武的民族图腾等等。五县区的这些展品,实在让人惊叹叫绝。

1.民族艺术

我们隆阳区展出了苗、彝、傣、傈僳四个民族的服饰以及乐器、日常用品:

非常抢手,果脯成为外地游客带回去馈赠亲友的佳品。

永昌古乐端阳夜,在灯火辉煌的易罗池内,端阳期间每天晚上8点半以后,由陶祖武医生发动组织起来的团队都会倾力为观众演奏出经典的保山洞经古曲。洞经是流传久远的传统古乐,经文精深、音律庄重、优美动听,是高尚、吉祥的象征。8年前,陶医生邀约十多个古乐爱好者,借市歌舞团的场地组建了博南艺术团,经过几年的发展,目前,已经有了50多名团员,他们当中,年纪最小的50岁,最大的已经68岁了。这其中有文工团退休的专业演员,更多的却是来自各行各业的业余爱好者。他们自己花钱定制服装、买乐器、维持团队日常消费,条件是艰苦了点,但平日里却是严格的专业水准训练。工夫不负有心人,这支团队多次参加省级比赛、赴大理等地演出,获得了省内外游客的好评,听众们亲切的称他们为“红夕阳”、“俏夕阳”。

2.特色艺术

另外,端阳花街上的了另一大特色就是药业的丰富。保山端阳花街,旧时俗称“药街”。“药市”之上,各种草药在保山天津中学附近的四条大街上,琳琅满目,争奇斗艳,尽显“药王”风流。被称为“植物王国”的云南省,中草药的种类达6000多种,保山药市上的草药种类绝不会低于4000多种,其品种之繁多让人们大开眼界。街上,不仅卖中草药的人增多,买中草药的人也增多。买药人有买药人的“说法”,卖药人有卖药人的“道理”,因此形成了花街上药市极为繁荣的景象。

除此之外,在这条街上,还可以领略保山戏剧演出团演出的端阳大戏:

民族舞蹈、古典舞蹈,滇戏、花灯、京剧等,都是名舞名剧,是一场正宗的“视听大宴”。

当然,百米长的大街上展品自是数不胜数,唯有亲自观光一趟,才能感受到保山丰富多彩的民乐、饮食、陶器、古道、服饰等民族民间“瑰宝”!

韵“开启2010xxxx花市魅力”之

2010年6月15日晚,随着有腾格尔、周笔畅等明星到场献艺的大型文艺晚会“古道花韵”在祥瑞的雨中魅力绽放。中国.保山南方丝绸古道商贸旅游节、澜沧江啤酒狂欢节暨2010年端阳花市在保山市隆阳区正式拉开了帷幕。

据了解,由云南省商务厅、省旅游局、省文化厅和保山市委、市政府主办,隆阳区委、区政府和云南澜沧江啤酒企业集团有限公司承办,以“激情保山,走向南亚”为主题的,中国.保山南方丝绸古道商贸旅游节、澜沧江啤酒狂欢节暨2010年端阳花市,今年已是第7届。和往届相比,今年保山端阳花市节庆活动,无论是从内容和质量上,还是从展示地方民俗特色艺术上都将有大幅度提高,一些传统经典的节目也

注入了新的元素。本届节庆围绕商贸、文化、旅游和民俗等为一体安排系列活动,在7天的节庆期间,涵盖了“古道花韵”感受缤纷隆阳、花市欢乐大看台细品隆阳社区文化、商品物资展销(含中药材展销)、中缅企业家洽谈会、澜沧江啤酒狂欢节、魅力隆阳”摄影展、自驾车游一览隆阳风光等丰富多彩的活动亮点频繁:

亮点一:

活动板房提升商展质量。为提高商展档次,切实改变以往商展展铺存在的脏、乱和不安全现象,商品展销活动展铺统一使用活动板房材料(彩色钢板覆面夹芯板)搭建。

亮点二:

文艺晚会精彩纷呈。开幕式文艺晚会《古道花韵》的举办邀请中央民族歌舞团演出班底和周笔畅、腾格尔等歌手,整台晚会以明星阵容为主,适当注入本土文化元素,围绕“千年古道·百年花街·春满隆阳”立意,突出体现古道文化、永昌文化和隆阳独特的人文风情和自然美景。闭幕式暨颁奖晚会围绕节庆主题,充分挖掘和演绎澜沧江流域的民族民间文化、历史文化和澜沧江啤酒企业文化,组台闭幕式颁奖文艺晚会——《激情澜沧江》。并在闭幕仪式上举办保山市影视产业政府奖颁奖活动。

亮点三:

花市欢乐大看台。组织五场隆阳社区文艺比赛活动,全方位展现隆阳社区文化建设成果。

亮点四:

商品物资交易会。组织百货商品展销一条街、中药材展销一条街、青草药展销区、汽车下乡宣传展示区。

亮点五:

“魅力隆阳”摄影展。以进一步彰显隆阳区丰富的旅游资源、人文资源、历史文化资源和多彩的民族文化资源为目的,通过摄影视角,凸现“魅力隆阳”、“人文隆阳”和“春满隆阳”的内涵。

3.文旅商贸相得益彰

隆阳区将搭建商展展铺1470间,满足全国各地客商和消费者的需求;继续邀请缅甸企业家,举办中缅企业家洽谈会,为中缅经贸发展构筑良好平台。”组委会的介绍令人鼓舞,由此可见,过去百姓民间习俗的赶花街,如今已成为文化、旅游、商贸同唱大戏的舞台,特别是随着“桥头堡”战略的实施,“百年花市”还将迎来发展的春天。“两节一市”的文旅商贸活动丰富多彩,大家都冲着“走向南亚”的主题和“百年花市”的品牌,要到保山秀一秀。活动分两块,一块是以政府为主体组织举办迎宾晚宴、开幕式暨文艺晚会、花市欢乐大看台、商品物资展销(含中药材展销)、中缅企业家洽谈会、招商洽谈签约、科普文化宣传及地方特产展、影视产业政府奖颁奖仪式和闭幕式晚会9项活动;另一块是按市

场化运营思路,由政府部门牵头,以企业和民间组织为主体举办端阳花市、啤酒文化展示、

精品旅游线路体验游、“魅力隆阳”摄影展、绿色环保家居艺术节暨家具馆开业庆典、“魅力隆阳,品质生活”——2010端阳花市车展等集商业、文化、旅游和民俗为一体的系列活动。

隆阳区委宣传部部长杨邵燕格外关注今年花市的重头戏之一——花市欢乐大看台,她说:

“目前,我们在探索社区建设的新途径,其中,用社区文艺活动推动社区文化建设就是我们的一种尝试。”据了解,今年的花市欢乐大看台确实是“大”有看头,隆阳区永昌、兰城街道办事处的20个社区组织了演出队伍参与比赛,每个社区选定3个节目参赛,一共有60个节目,分别组成4台晚会,他们通过音乐、舞蹈、戏剧、杂技、曲艺、小品等艺术表现形式,展示隆阳区社区文化建设取得的成就。

节日期间,保山城至潞江坝的健康生态自驾车体验游、保山环坝历史文化一日游活动,将为游客体验隆阳旅游风情打开一扇窗。近年来,隆阳区凭借高黎贡山、潞江坝、怒江峡谷以及哀牢文化、永昌文化、古道文化等丰富的自然资源和历史文化资源,加快旅游景区景点开发建设,借助“两节一市”宣传推介隆阳旅游,知名度不断提升。2009年,全区共接待海内外游客

160.5万人次,实现旅游总收入

6.2亿元,同比分别增长

13.8%和

14.2%。2010年1-3月,接待海内外游客

54.63万人次,实现旅游总收入

2.09亿元。

“去年,澜沧江啤酒集团在端阳节上尝到甜头。今年,他们毫不犹豫地继续参与承办‘两节一市’活动。”组委会相关负责人透露,今年澜沧江啤酒集团将举

办多种活动,主要有科普文化宣传、特色产品展销、建啤酒广场、喝啤酒比赛等,借此展示啤酒企业文化,塑造企业形象。据悉,有一家大型家具馆挑准时间要在端阳节期间开业,这对保山建成面向南亚的物流中心有重要意义。近年来,建材、小商品交易市场都已小有名气,如今,再添家具馆,产业链不断延长,为建设物流中心奠定了基础。

“栀子花开呀开,栀子花开呀开,像晶莹的浪花盛开在我的心海。栀子花开呀开,栀子花开呀开,是淡淡的青春,纯纯的爱......”听听《栀子花开》的清纯歌声,想想清香的栀子花正绽放在兰城保山,你是否会有想去赶花街的冲动?

二、xx深挖民族民间传统文化结硕果

1.书画艺术

“巍巍城楼接丽天,铮铮铁骨曾屏边。历经千载风霜后,广厦连云遒梦牵。”保山永昌古城、大理太和古城,千年以来为滇西历史文化的发展树立了丰碑,伴随着新中国的繁荣与发展,保山与大理,从此走向了光辉的历程。在市文化馆开展的两地书画联展,为保山传统佳节献上了一份大礼。他们用

心血泼墨抒发身心,歌颂祖国大好河山、歌颂党的英明领导、歌颂改革开放带来的光辉、歌颂两地无限风光、歌颂各族人民的艰辛创业。

画展共展出100多位书画家的120幅作品,有“叙说”两地友谊的,有描绘两地山水的;有表现为人处世的;有抒发哲理思想的……用展品中的字句和留言簿里的话来说,此次联展,堪属“诗品文意,翰墨芬芳”,充分反映出两地“神龙腾飞,共创和谐”的精神主旨。

隆阳区民间甲马纸版画。保山隆阳的版画木刻历史悠久,从中原地带传入距今已有300多年的历史。现仍在本地民间流传和使用最广的版画木刻,有《甲马》、《纸火版》、《文学版》等,拓印后作为民间祭祀所用。其中人物图案版主要有佛教三种(生天界菩萨),道教三种(生前道德天尊),还有《甲马》、《纸火版》,如:

青龙、白虎、木神、水神、路神等60多种,又有《文书版》(在木板上刻字后印刷)流传,实用性更广。从事这一版画制作的艺人,在本地有一定数量的骨干队伍,如:

板桥镇、河图镇、辛街、汉庄、金鸡等地的艺人技艺较为精湛,其中代表人物有隆阳区板桥镇卧佛村的张元文师傅。

2.民族民间传统文化

为了把隆阳区境内多姿多彩、纷繁万状的民族文化现象及时、有效地保存下来,该区于2004年开始对全区的民族民间传统文化进行了普查。经过一年多的努力,普查工作取得了丰硕的成果。承担此次普查工作的区文化馆也被省文化厅评为“云南省民族民间传统文化普查先进集体”。

通过深入全区20个乡镇摸底调查,10个普查业务组共调查民族42种,村寨141个,被调查人701名,普查项目涉及云南省民族民间文化分类名录纲要12大类中的10类;共完成50余万字的民族民间传统项目调查报告69个,拍摄图片资料1000余幅,制作专题片18个。经有关专家讨论评审,确定了《隆阳区民族民间传统文化市级保护名录》65项,包括3个隆阳区民族民间传统文化保护区、5个民族民间传统文化之乡、12个民族民间传统文化传承人,以及民间文学、民间音乐、民间舞蹈、民间戏曲、民间曲艺、民间美术、民间工艺、民间习俗的具体项目名称。

通过普查,建立起了《隆阳区民族民间传统文化普查资料库》和《隆阳区民族民间传统文化保护名录》,并形成了《隆阳区民族民间传统文化普查项目调查报告集》、《隆阳区民族民间文学集成》、《隆阳区民族民间民俗集成》。在书中,你可以看到《九隆的传说》、《独眼将军邓子龙》等205个美丽的民间故事;“早烧日头晚烧雨”、“角鹿叫、雨快到”等367条民间谚语;还可以看到“公鸡摆头——

—摇冠(姚关)”、“村子不大———小寨”等400条生动的歇后语;“断得、破不得”等31条有趣的傈僳族谜语......

普查工作的积极开展,使得隆阳区境内一些靠口头和行为传承的各种民间文艺(民间文学、民间美术)、传统工艺、手工艺以及民俗传统说(礼仪、节

庆)等正渐渐远离我们而去的非物质文化遗产得到了抢救,为今后实施保护工程奠定了基础。

每个地方都有其不同的特色与文化,我们的城市也许不是最发达的,不是最美丽的,但却有着其他地方所没有的特色、风俗、文化。

通过实践调查,使我从中学习了很多,也更加了解我的家乡,了解我家乡的不断变化。社会实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,使我受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

最后,感谢在实践中给予我帮助与支持的朋友们,以及在调查期间村委会的领导们对我的指导。在以后的学习工作中,我会更加努力,回报家乡,回报社会!

美食节策划方案宏扬中华传统美食文化

美食节策划方案宏扬中华传统美食文化 一、活动宗旨提倡宏扬中华传统美食文化—中国食文化历史久远,中国食文化作为中华文明中一颗璀璨明珠,在世界上影响深远,让许多外国友人叹为观止。《易经·系辞上》讲道:“形面上者谓之道,形而下者谓之器”,从中国饮食这一有形的物,反映出来了中华民族的审美格局并体现华夏民族文明形态这一无形的道。促进湘菜产业的发展—活动以推介美食美味为主要内容,集中展示全国各地的精品美食,并通过评比活动调动各企业的积极性,形成竞争,从而刺激本土企业更好地发掘特色美食。 二、组织机构主办单位:长沙永发文化传播有限公司 协办单位:赞助商 承办单位:长沙永发文化传播有限公司 三、活动内容旅游·美食文化节将引进包括台湾、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食和各地旅游商品。具体如:上海城隍庙特色美食、天津麻花、新疆多味小绵羊、新疆烤肉、大西北烧烤、云南过桥米线、西安羊肉泡馍、杭州美容蟹、成都肥肠粉、洪七公叫化鸡、北京冰糖葫芦、云南傣家饭、韩国铁板鱿鱼、朝鲜打糕、新西兰烧烤、印度飞饼等1000余品种。旅游·美食文化节是一次旅游商品、精品美食推介、销售活动,也是一次品牌集中展示和评选活动。因次,活动应该注意两点: 1、保持各次分展会之间连贯性,同时要注意根据各地的情况,突出不同场次的特色,避免单调。 2、由于有评奖环节,因此要注意保持各参展饮食企业之间的竞争氛围,又要协调好关系,达到良性竞争、相互促进的双赢的目的。

四、活动时间、地点 1、_____年___月___日——___日; 2、地点在________________最中心位置。 五、媒体策略以电视、报纸、电台等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线公交车、彩车、派送参观券和现场广告烘托等方式,切实做好新闻报道和现场气氛的营造。 六、效果预测活动的成功举办,将达到以下效果: 1、突出美食与文化相结合,有效的宣传中华民族的传统文化。 2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。 3、服务百姓生活,推介美食美味,充分展现名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活,让广大百姓充分领略到中华美食文化的无穷魅力 4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、旅游产业健康有序的发展。

贵州民族文化论文

谈谈贵州少数民族文化的传承与发展 ——侗族 学生:XXX 学院班级,学号:********* 摘要:侗族是一个有着悠久历史的民族,其主要分布在贵州的黔东南,并且它有着丰富文化,有“诗的家乡,歌的海洋”的美誉,但由于贵州是一个多民族的省份和时代的变迁,侗族的传统文化也因此受到了很大的冲击,许多传统文化迅速消失。 关键词:侗族、传统文化、变迁 (一)侗族 侗族自称Gaeml(发音近似于汉语的“干”、“佄”或“更”字),依据联合 国倡导的“名从主人”原则,国际标准译名为“Kam”、“Kam People”。侗族的名称,最早以“仡伶”,见于宋代文献。明、清两代曾出现“峒蛮”、“峒苗”、“峒人”、“洞家”等他称。新中国成立后统称侗族。民间多称“侗家”。其主要分布在中国南部贵州省和湖南省交界处的地方,而在贵州则主要分布在黔东南的锦屏、天柱等地。 (二)侗族文化变迁的原因 90年代以来,侗族的传统文化受到很大冲击,许多传统文化迅速消失,状 况令人担忧。如何从传承弘扬的高度来充分认识侗族的民族文化,对于贵州各级政府至关重要。因为,随着大规模的城镇化,民族文化将随着村落的消失而灭亡。因此,保护侗族传统文化对于传承世界文明有着积极重要而深远的意义。 影响侗族文化变迁的主要原因主要有三个,首先是物质文化的传播,它是文化传播的先导,不受国家民族的限制,直接进入人民的生活,改变人们的生产方式,生活方式和思想观念,例如有了汽车就不再骑马坐轿,有了电灯就不再用菜油灯,煤油灯。其次是现代传媒,移动通讯,电话普及城市乡村,电视广播进入千家万户,网络覆盖全国,而且“三网融合”一切都信息化、数字化,不但传统文化收到冲击,就连近代传入的电报、话剧、电影都逐渐消失、衰落。其三是近代教育,改变了整个知识体系,改变了人们的价值观,传统文化日益减少,在这

论贵州少数民族民俗文化旅游的发展业发展

论贵州少数民族民俗文化旅游的发展业发展 贵州是一个多民族的省份,全省3931.12万人口中,少数民族占1452万人,占38.97%,其中苗、侗、布依、水、瑶、彝、土家、仡佬等世居的少数民族达17种之多。在贵州多民族的大家庭中,各种民族的民俗文化交相辉映,构成一个绚丽的民族文化艺术长廊。 古朴淳厚、丰富多彩的民族风情与贵州优美的自然风光相映衬,多层面地呈现出当地世居民族原生态的民俗文化悠久深邃的神秘基因。“三里不同风,五里不同俗,大节三六九,小节天天有”就是多彩贵州民族风情的真实写照。贵州丰富的旅游资源,为发展旅游产业提供了十分有利的条件,如何加快贵州旅游业的发展,使其成为贵州经济发展的支柱产业?本文从民俗文化旅游产业发展的条件和旅游业对拉动少数民族地区经济发展的巨大作用来阐述发展民俗旅游产业的重要性。并提出相应的对策建议。 一、资源与市场是发展贵州少数民族民俗旅游的基本条件 1.贵州少数民族民俗文化旅游资源慨况 贵州少数民族民俗文化旅游资源异常丰富,按不同的标准可划分为四个大类:①经济民俗文化旅游资源:如:A、生产性民俗文化;B、交易性民俗文化,;C、生活性民俗文化。 ②社会民俗文化旅游资源:如:A、社会礼仪民俗文化;B、家族民俗文化;C、村落民俗文化; D、民间组织民俗文化; E、历法和时节节日民俗文化。③信仰民俗文化旅游资源:如:A、民间巫术、占卜类;B、民族宗教活动民俗文化;C、民间禁忌超自然事物。④游艺性民俗文化旅游资源:如:A、民间体育竞技民俗文化;B、民间杂艺民俗文化;C、民间艺术类民俗文化;D、民间口承语言民俗文化。 从旅游业的角度和旅客感知方式,贵州少数民族民俗文化旅游资源又可以划分为五个大类:即观赏型、参与型、体验型、深层次的研讨型民俗文化旅游资源和辅助型民俗文化旅游资源。由以上论述可见,贵州民俗文化旅游资源的特点一是种类多、内涵丰富,二是分布广且相对集中连片,三是原始性和神秘感强,四是特色浓郁、别具一格。所以,贵州民俗文化旅游资源相当丰富,开发潜力大,可打造多种民俗文化旅游产品,适应各层次游客的需要。 2.贵州少数民族民俗文化旅游资源开发市场分析 国际旅游游客总量呈持续增长态势。根据世界旅游组织的报告,到2010年世界旅游人数将从2006年8.42亿人增长到11亿人,而到2020年将达到16亿人。世界旅游组织秘书长弗兰贾利指出,随着旅游业的高速发展,中国已成为最重要的新兴市场,并同美国并列成为世界第三大旅游目的地国。他还预测,到2010年,中国将取代西班牙居第二位,到2020年将取代法国成为世界第一大旅游目的地国。 从国内旅游需求来看,我国大规模的国内旅游态势已基本形成。如在1999年国庆第一个“黄金周”到来时,席卷全国的假日旅游热潮令各界始料不及。据统计,7天内,全国的出游人数达2800万人次,旅游综合收入141亿元。八年后的2007年“五一”、“十一”黄金周,全国共接待游客已达到1.42亿人次,旅游收入648亿元。 贵州国际国内游客总量也呈持续增长态势。2007年1—9月贵州接待国内外游客超过5000万人次,比本省人口还多出1000多万,旅游总收入330亿元,同比增长47.8%,在西部各省名列前茅。全省220余家星级酒店的5万多个床位,日日爆满,许多散客一房难求。 二、发展贵州少数民族民俗文化旅游的重大意义 1.发展少数民族民俗文化旅游有利于促进当地经济发展 首先,旅游业是一种投资少、见效快、创汇多、收益高、劳动密集型产业。贵州少数民族地区发展旅游产业,不仅可以为建设积累资金、支持地区经济发展,而且可以促进和加强当地生态资源的保护,提高人民群众的物质生活水平,最终达到各民族的共同繁荣。 其次,旅游业是一项关联度较高、带动性较强的龙头产业,开发旅游业,可以带动当地

贵州少数民族饮食文化

贵州少数民族饮食文化 一、贵州的自然环境和少数民族的分布状况 在贵州这块广袤的土地上,除汉族外,还生活着苗、布依、侗、土家、彝、水、瑶、仡佬等多个少数民族。大体说来,黔东南为苗族、侗族聚居区,黔南、黔西南为苗族、布依族聚居区,还有水族和毛南族,黔西北为彝族、苗族、回族聚居区,杂有白族,黔东北为土家族。各少数民族的饮食生活习俗既有其相对的独立性,从而形成独具特色的饮食文化。 不同的主、副食和色彩纷呈的名特菜点 居住在贵州的众多少数民族,由于其居住地域的不同,在主、副食方面是有差异的。大体说来,土家、布依、侗、壮、水等民族,水稻为主要的农作物,他们则终年以大米为主食。而居住在山区的彝、苗、仡佬等民族,水田极少,主要是旱地,以种植薯类和玉米、麦类为主。 米粉:以花溪王氏牛肉粉、飞碗牛肉粉,水城羊肉粉最负盛名。 在贵州,糯米饭团还被侗族等青年男女作为社交的礼品和食物,每当赶坳(或称“坡节”)的日子,姑娘们就带着糯米粑饭团(一般是12 个,闰年则13 个)赠给自己的意中人,取其团圆和美之意。比如侗族的侗果,苗族、布依族、壮族的“五色饭”,也久负盛名。 除大米、糯米外,杂粮食品,威宁荞酥就是彝族人民的杰作。“黔西大定一枝花,威宁毕节苦荞粑”,聪明的彝族人民却用苦荞制成了佳味食品荞酥。相传荞酥是明初水西彝族女首领奢香夫人为给明太祖朱元璋献寿所创制的寿饼,每个重八斤多,饼面图案是九条飞龙围绕一个“寿”字,取“九龙捧寿”之义。朱元璋品尝后连声称赞:“南方贵物!南方贵物!”。 贵州地区的少数民族,除回族因其传统习俗禁食猪肉外,其余各族均以猪肉为主要肉食品,兼食牛、羊肉。猪肉除一般的煎、炒、炖、煮成菜外,各族人民还创制出了许多具有民族和地方特色的肉菜。 苗族、侗族喜吃“剖汤”。即杀年猪后,将猪内脏洗净切碎,加上边角次肉,加姜、蒜、花椒等佐料合煮成一锅,邀亲友一起共享。每人面前一调料碟子,用大碗舀出“剖汤”,主客团团围坐,喝酒吃菜。“剖汤”味道十分鲜美,酒到醉,主人还唱苗歌、侗歌殷勤劝酒劝菜,气氛十分热烈友善。 侗族的“洗澡肉”也别具一格。杀年猪后,迁取膘肥肉厚者,生切成片,有巴掌大小,然后置一大铁锅,盛清水烧煮至开,将切好的生肉片沿锅边放下,主客围坐,各人面前置一放盐和糊辣椒面的调料碟子。待肉片漂浮至锅面,就算煮熟了,将肉片拌上盐和糊辣椒面即食用,主客相互劝酒劝肉,杂以戏谑嘻闹, 酒香肉肥,欢声笑语不绝。

贵州少数民族是如何过中秋的

贵州少数民族是如何过中秋的 秋是我国的传统节日,在各地有偷瓜送子的传统习俗。偷瓜送子,亦名送瓜祝子、中秋送子、食瓜求子、摸秋等,是历史上流行各地的一种祈子习俗,具体方式因地域不同而有所区别,但以贵州为典型,且在今天的贵州农村依然流行。 贵州少数民族是如何过中秋的 苗族——“跳月” 在苗族的中秋之夜会举行“跳月”活动。青年男女借此苗族的中秋风俗习惯寻找心上人。按照苗族的中秋风俗习惯每到中秋之夜,明亮亮的月光照遍了苗家山寨,苗族男男女女全家团聚后,都要到山林空地上,载歌载舞,举行“跳月”活动。 苗族的古老传说,月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘,她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子,深深爱上了月亮。最后,她还经历了太阳制造的种种磨难,终于和月亮幸福地结合一起。苗族父老为对他们幸福爱情的怀念,世世代代都要在中秋之夜,沐浴着月亮的光辉,跳起苗家歌舞,并把这一苗族的中秋风俗习惯称为“跳月”。青年男女在“跳月”中,相互寻找心上人,倾吐爱慕之情,表示要象水清和月亮一样,心地纯洁明亮,永结白头之好。由于苗族的中秋风俗习惯较为特殊,若有机会参加苗族的中秋活动不妨体验苗族的中秋风俗习惯的乐趣。

布依族——“送瓜崽” 作为中华民族大家庭成员之一的布依族,对中秋节又增添了更具民俗内涵的节日习俗——“送瓜崽”。首先,由寨老选好“瓜崽”,所物色的“瓜崽”并非是真正很小的瓜崽崽,而是生长在田间的一种特型瓜科,它必须是长方型的,放倒睡下的形态就像一个婴儿睡在床上,布依族称之为桶型瓜,但瓜一定要熟黄,这才是最佳的“瓜崽”候选。然后推选至少是三代同堂人家的瓜去送瓜。送瓜时瓜主不能参与,这家知道后要装做若无其事地样子,寨邻们都很乐意为此奉献。第二步是寻访到“瓜崽”后,就要将这一好消息告诉接受“瓜崽”的人家,说中秋节大伙给你家送“瓜崽”来,到了那天在家等我们——迎接“瓜崽”。这户人家就要开始为迎接“瓜崽”忙碌开了,要为“瓜崽”制做背后的衣物,要磨豆腐备办酒席,到时候要做夜宵款待送“瓜崽”的寨老以及寨邻们。第三步就是中秋节的晚上吃完晚饭,寨老就组织两群人分工作,一群人陪着一位德高望重的摘瓜手到地头去把“瓜崽”偷来,一群人准备乐器在进寨大门等着,等到偷瓜的人将“瓜崽”悄悄背进寨子的朝门里的时候,由背“瓜崽”的人在前面学着孩子哭,一帮人有的学着哄孩子说:“别哭了,我们送你回家,就要到家了。”大家吹吹打打,热热闹闹地向接“瓜崽”的人家走去,到家后大家就说:“我们帮你家把迷路的‘瓜崽’送回来了。背瓜的人径直朝房间走去,这时女主人已在床边等着,帮背瓜人将“瓜崽”解下来给“瓜崽”穿上新做的衣物,用包单包在襁褓中,大家就嬉闹一阵抱给“瓜崽”夫妇二人

少数民族文化的传承

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少数民族文化的传承 文化是一个民族的魂,一个民族的根本。文化是人类从起源发展过程中所创造出独有的,宝贵的,物质与非物质的无价结晶。它是区别于人类与其他动物的有力证据。 不同的民族有着不同的文化,不同的民族文化之间又相互影响,相互促进,共同发展。在不断发展中把那些劣质的文化淘汰掉,留下那些优良的并可以让人继承的传统传至今天(但也有很多好的部分流失掉了)。 我国是一个多名族的多文化的团结大国。因此我国有着丰富的文化背景和文化内容,在这些文化里有着对研究我国各个民族历史的发展情况有着不可标定的价值。对此我们每一个子民都有义务对我国遗留下来的,特有的文化进行保护和传接,发展,创造,使之不断发展壮大。 一个民族的文化内容包括它的礼仪艺术,语言文字,手工艺术,服装文化艺术,道德宗旨以及宗教信仰等等。 我国各个省内都有一种或几种少数民族。其中少数民族较集中的地区是我国的西南地区,如贵州,云南,四川等地区。曾经还有特别的贵州专属少数民族文化的探索频道————多彩贵州,发现贵州。在这个节目中集中主要以黔东南地区苗侗民间族文化为主(如苗族服饰,侗族大歌,独具风格的建筑物以及他们的一些传统节日活动)。 就此我们来谈谈如何对贵州黔东南少数民族地区的民间文化的进行传承。首先我们先来了解黔东南地区民族情况。 黔东南苗侗族自治州是我国少数民族人口最多的自治州,其中居住着侗族,苗族,汉族,黎族,仡佬族,瑶族等33个民族,该地区的少数民族人口占全州人口总数的%,拥有全国1/3的苗族和一半的侗族人口。各民族在长期的生产发展生活中,形成了风格各异,类型多样的丰富的民族文化,风俗习惯,节日,服饰,村舍建筑。黔东南苗侗族自治州是贵州原生态民族文化资源最为丰富,保存最为完好的地区。以侗族大歌,琵琶歌,苗族古歌,飞歌,反排木鼓舞,锦鸡舞,芦笙舞为代表的民族歌舞,以苗族吊脚楼,侗族鼓楼,风雨桥为代表

最新文化特色文化美食街

永城市“特色文化美食街”建设项目 可 行 性 研 究 报 告 2017年10月

项目名称:永城市“特色文化美食街”项目地址:永城市东方大道东段演集路口项目投资: 项目建设单位: 项目负责人:

前言

眼下,一个速食时代。当浮躁成为一种“病毒”,让人猝不及防;当冷漠成为一种“时尚”,在都市广为传播;当追求功利不再被人鄙夷;当淡泊宁静被视为迂腐古板;我们再也不为一份真诚感动,也不见当年的质朴——而饮食文化或许只能在泛黄的史册典籍里找到沧海桑田的斑斑泪痕? 因为任何一个地方,如果缺了美食,恐怕再美的景色也要大打折扣,同时,美食也是承载文化的一种标志,它从侧面反映了一个城市经济文化的积淀和底蕴。 永城历史文化厚重,芒砀山是国家5A级旅游区,崇法寺塔已伫立千年。苏鲁豫皖四省交界,承东启西、贯通南北、雄踞淮海的交通地理优势;中原的“东部丰、天下足”的农产品资源优势;这里有全国最大的面粉加工基地,是中国食品工业协会认定的全国唯一的“中国面粉城”,丰厚的大汉古文化底蕴优势;在国内具有重要影响力。如果借助这些影响力再打造出一条“特色文化美食街”的话,则更有利于提升城市形象和品位,打造永城市对外宣传又一张名片。 永城市“特色文化美食街”宣讲传统美食文化与现代物质生活的完美结合,在日益喧哗的当今社会,文化饮食从这里开始——永城市“特色文化美食街”,舌尖上的永城,传承中华美食弘扬永城汉文化。

这里,有带者各种故事的人,愿意为着一刻的忘情,从微不足道的一双筷子,一杯酒,一个碟中,我们用另一种姿态分享着饮食的文化和情趣,寻找记忆中的味道,寻找我们传说中的永城豆粥、薛湖牛肉水煎包、潵汤、芒山卤羊头、龙岗烧鸡、酂城糟鱼、任湖狗肉…… 一、项目概况 永城市“特色文化美食街”位于永城市东方大道东段演集路口,占约600平米,是一个为打造标准化、本土化、人性化的餐饮项目。我们要打造永城市唯一一家地方风、味特色文化美食街。“特色文化美食街”以大排档、特色美食餐厅的模式招租,美食街以倡导“传统文化、时尚健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新·专业、务实”的经营理念,更好的服务消费者。本项目的建立不仅可以满足我市

56个民族的生活习俗

56个民族的生活习俗 五十六个民族,五十六朵花。中国56个民族分布在全国各地,点缀着这片神州大地。大家不妨来看看小编推送的56个民族的生活习俗,希望给大家带来帮助! 1 、阿昌族:分布在云南,人口 2.7万余人,主要从事农业,手工业也很发达,尤其以善于打制长刀而闻名于世。有自己的语言。——采茶 2 、白族:分布在云南、贵族、四川等地,人口159万余人,关于经营农业,有自己的语言。——盐渍杜鹃花,三道茶,大理三塔 3 、保安族:分布在云南、青海等地,人口 1.2万余人,主要从事农业、手工业,以打刀为主“保安刀”十分著名,有自己的语言。——羊皮袄、保安刀 4 、布朗族:分布在云南,人口8.2万余,主要从事农业,有自己的语言。——弹唱 5 、布依族:分布在贵族、云南等地,人口254万余人,主要从事农业,享有“水稻民族”之称。有自己的语言和文字。——石板屋、绣花、雕刻面具 6 、朝鲜族:主要分布在黑龙江、吉林、辽宁,人口192万余人,主要从事农业,以善种水稻闻名,有自己的语言。——跳板、长 鼓舞 7 、达斡族:分布在内蒙古、黑龙江、新疆等地,人口12万

余人,主要从事农业,兼营畜牧业,有自己的语言。——剪纸,打曲 棍球 8 、傣族:分布在云南,人口102万余人,主要从事农业,寺塔、竹楼和竹桥显示出了别具一格的建筑艺术,有自己的语言文字。——孔雀舞、夹箩饭,泼水节 9 、德昂族:分布在云南,人口 1.5万余人,主要从事农业,以善于种茶闻名,有自己的语言。——象脚鼓舞 10、侗族:主要分布在贵州、湖南、文本等地,人口251万余人,主要从事农业,兼营林业,鼓楼、风雨桥、风雨亭是侗乡的主 要标志,有自己的语言和文字。——浸泡芦笙,拦路迎宾 11、东乡族:主要分布甘肃、宁夏、新疆等地,人口37万余人,主要从事农业,善种瓜果。有自己的语言。 12、独龙族:分布在云南,人口0.5万余人,他们保持着“路不拾遗,夜不闭户“的良好社会首先风尚。绝少发生盗窃现象。有自 己的语言。——织独龙毯,烤烙饼 13、鄂伦春族:分布在内蒙古、黑龙江等地,人口中0.6万余人,主要从事狩猎和农业。有自己的语言。——制作毛皮服饰,篝火 节 14、俄罗斯族:分布在内蒙古、黑龙江等地,人口中 1.3万余人,从事各种修理业、运输业和手工业,有自己的语言和文字。—— 拉手风琴,烤面包

贵州少数民族年俗

贵州:千奇百趣的少数民族风俗年 僻处中国西南的贵州,自古以来就是少数民族聚居地。千百年来,大山大水隔断了他们对外的交流,但也保存了千年不易的民俗风情。在这里,他们都以一种隆重而原始的方式过年:苗族的跳花节、舞龙嘘花和芦笙会;侗族的长桌宴、抬官人和斗牛斗鸡。甚至在汉地已经消失的汉人过年风俗,在贵州一样可以找到。如屯堡的地戏、隆里的花脸龙、九溪的迎春会、吉昌抬亭子等,这些过年闹春活动一点都不比汉地逊色。 侗家人都会在新春期间举行多耶祭萨仪式来祭拜侗族的祖母。胡锦朝摄影侗族 侗族是一个受汉族影响比较深的少数民族,各地侗族跟汉族一样也过农历新年,其隆重程度不遑多让。在农历年底,家家户户就红红火火忙打年粑、酿年酒、杀年猪、贴春联等。不过侗族还有不少过年活动是该民族特有:例如祭萨、侗戏、长桌宴、行歌坐月和集体婚庆等活动。 初一至初七人神共娱过新年 祭萨 春节到侗寨过年最精彩的节目要数祭萨,时间一般在农历的大年初一到初七期间,大部分侗寨会挑选在初一那天。萨岁是祭拜侗族崇拜的女英雄杏妮,相传在一次与异族的冲突中,是杏妮拯救了侗族。后来被侗族作为神或祖母来供奉,逢年过节都要进行祭祀。就像汉族过年期间到祠堂拜祭祖宗一样。

祭祀一般从上午10时左右开始,祭祀的内容主要是吃饭和踩歌堂。用参加祭祀的侗民的说法,即“陪祖母吃顿团年饭并在一起娱乐一下”。祭祀分三部分,先拜祭,再吃饭,最后踩歌堂。开始时先进行简单仪式:由鬼师向圣母进行汇报并征求意见,然后由一位主祭者(寨佬)向圣母坟施供并进行祈祷,接就开始吃饭饮酒。到下午2点多吃饭结束后,就在圣母坟周围踩歌堂。由寨佬领队,年轻姑娘们身盛装排成一队,载歌载舞在寨子里游行一周。 侗族跟汉族一样过年期间最大的娱乐就是看侗戏李贵云摄影

贵州少数民族聚落文化研究_赵星

DOI:10.13965/https://www.360docs.net/doc/f27000918.html,ki.gzmzyj10026959.2010.03.019 2010年第3期贵州民族研究No.3,2010(第31卷总第133期)Guizhou Ethnic Studies(Vol.31.General.No.133) 贵州少数民族聚落文化研究 赵星 (贵州师范大学,贵州·贵阳550001) 摘要:聚落文化是自然、历史、社会、文化等因素共同作用的产物,是各民族对自然环境积极适应的结果。通过探讨贵州少数民族聚落文化的组成,构建贵州少数民族聚落文化体系,揭示其内涵;在此基础上,依据地域分异规律划分贵州少数民族聚落文化的类型,揭示其特征,并提出贵州少数民族聚落文化在现代旅游中持续发展的对策性建议,为合理开发贵州少数民族聚落文化提供依据。 关键词:少数民族聚落文化;组成;类型;特征;持续发展 中国分类号:G122.73文献标识码:A文章编号:1002-6959(2010)03-0066-05 Research on Guizhou Minority’Settlement Culture ZHAO Xing (Guizhou Normal University,Guiyang,Guizhou550001,China) Abstract:Settlement Culture is products by many factor combined action such as history,society,culture and so on,is result to the natural envirnment positive adaptation.This paper establishes Guizhou M inority’settlement culture system and positions Guizhou Karst M inority’culture scientifically by discussing its composing factors.And then the paper categorizes Guizhou M inority’settlement culture according to regional differentiation rules and probes into their characteristics to provide reference for exploiting Guizhou M inority’settlement culture rationally. Key words:Guizhou M inority’settlement culture,Composition,Types,Characteristic,Sustainable development 聚落文化是在长期的历史发展过程中,在特定的地理环境和社会经济背景中人类活动与自然相互作用的综合结果,体现了特定地域环境和一定历史时期的人地关系、社会经济基础和丰富多彩的民族文化等[1]。贵州境内有17个世居少数民族,原始的自然环境、原生的民族文化和原貌的历史遗存是贵州得天独厚的旅游资源。生活在贵州的各民族在历史的长河中,在迁徙、流动的过程中,受贵州地理环境多样性的影响,特别是山川的阻隔,逐渐形成了“大杂居、小聚居”、“既杂居、又聚居”的聚落形态[2]。贵州民族都找到了他们生存发展的空间,并且由于贵州高原山地峡谷环境的封闭性制约了外来文化的入侵,使其各自长期保持传统文化的传承,表现出“三里不同俗,十里不同风”的特点,这种原生态的多元少数民族聚落文化的保存共生的展示,不仅在国内,即使在世界上也是十分罕见的。由于多种原因长期形成的多样而又独特的贵州少数民族聚落文化,具有各自鲜明的地域文化特征,就如朵朵绚丽各具特色的民族文化之花点缀在贵州高原之上,使贵州成为名副其实的“文化千岛”。笔者认为,探讨贵州少数民族聚落文化的组成、类型、特征及在现代旅游发展中应注意的问题,有助于揭示贵州少数民族聚落文化的内涵,有助于在旅游开发中突出聚落文化的区域特点(因为区域景观和文化的差异才是导致客流流动的根本原因[3]),有助于传承与发展传统聚落文化中的优秀内涵。 收稿日期:2010-04-23 基金项目:贵州省科学技术厅、贵州师范大学联合科技基金资金资助项目(黔科合J字LKS[2009]43号)。 [作者]赵星(1978—),女,贵州师范大学国际旅游文化学院讲师,贵州师苑大学文化与自然遗产保护研究中心研究人员,研究方向:旅游地理学。

【头条】贵州柒黔民族文化之贵州少数民族节日介绍

【头条】贵州柒黔民族文化之贵州少数民族节日介绍 贵州是一个多民族的省份,除汉族外,全省有48个少数民族。世居地少数民族有苗、布依、侗、彝、水、回、仡佬、壮、瑶、满、白、蒙古、羌、毛南和土家等。少数民族节日很多是出自于民间传说故事,各少数民族人民为纪念本民族故事中的人和事,产生了本民族的节日。 苗族 贵州部分地区少数民族主要节日表 日期(农历)节日名称民族地点活动内容 一月初四至十五根今布依镇宁县黄果树文艺演出、赶表(谈情说爱)、吹唢呐 一月初九跳场苗贵阳市花溪区桐木岭跳芦笙 一月十一至十五芦笙会苗凯里市舟溪各寨跳芦笙、对歌、斗牛 一月十五地戏节布依贵阳市花溪区大赛演唱地戏 一月十六至十八芦笙会苗凯里市舟溪乡芦笙堂跳芦笙、敲木鼓、斗牛赛马二月首亥日翻鼓节苗凯里市青曼乡晴郎村敲木鼓、敲铜鼓、吹芦笙 三月初三三月三侗镇远县报京乡对歌、跳芦笙、讨篮子(男女青年定情) 三月十五至十六姊妹饭节苗台江县吃姊妹饭、踩鼓舞、吹芦笙三月十九至二十一芦笙节苗凯里市旁海区跳芦笙、斗牛、赛马 四月初八四月八苗贵阳市喷水池吹芦笙、对歌、跳舞 四月初八四月八苗黄平县飞云崖、松桃县等吹芦笙、对歌、跳舞 五月初五龙舟节苗、侗镇远县城关赛龙舟 六月初六六月六布依贵阳市花溪区赛歌、赶歌会 六月初六踩歌堂苗镇远县金堡乡对歌、赶歌会 六月中卯日跑马节苗凯里市挂丁对歌、赛马 六月第二卯日吃新节苗凯里市旁海区乡村吃新米、庆丰收 六月十九爬坡节苗凯里市香炉山跳芦笙、对歌、游方 六月二十一查白歌节布依兴义市查白乡对歌、弹月琴、跳舞、赶表七月十三七月半苗凯里市城郊跳芦笙、斗牛、赛马 七月第二卯日七月半(吃 新) 苗凯里市舟溪、青曼吃新米、集会 七月二十一芦笙节苗凯里市旁海区吹芦笙、赛马、对歌 九月初九重阳节苗凯里市青曼吹芦笙、斗牛、赛马 十月第一寅日苗年苗凯里市挂丁、舟溪吹芦笙、斗牛、敲铜鼓、赛马十月亥日(水历岁端节水三都、独山、都匀祭祖、赛马

浅谈贵州少数民族文化论文2500字

浅谈贵州少数民族文化论文2500字 浅谈贵州少数民族文化论文2500字 所谓传统文化,是指保持在每一个民族中的由历史上流传下来的文化,是每个民族的"固有文化"。以下是小编给大家整理的贵州少数民族文化论文的内容,欢迎大家查看。 《浅谈贵州少数民族传统文化的流失》 自古以来,各少数民族就同汉民族一起生活在祖国广袤的土地上,这片沃土孕育了辉煌灿烂的中华文化,各少数民族文化与汉族文化在这里相互交融,共同推动了中华文化的发展和繁荣。但随着社会改革的不断深入,新兴的经济文化给少数民族地区凝固的生活秩序注入了无穷动力,随着对外联系的媒介如交通、通讯等的改善,尤其是电视、网络、电话、手机的流行,各少数民族地区接触到了各式各样的"文化盛宴",一些思想前卫的人尤其是青少年对这些新鲜、时髦的

文化产生了强烈的好奇心和浓厚的兴趣,这样一来,少数民族的许多本土文化就丧失了大量原有的受众群。 一、传统文化的定义、分类和作用 所谓传统文化,是指保持在每一个民族中的由历史上流传下来的文化,是每个民族的"固有文化",它包含着有形的物质文化,但更多的体现在无形的精神文化方面,尤其在价值观念、风俗习惯、生活方式、心理特征、审美情趣等方面表现得更加突出。 徐万邦先生在其《中国少数民族文化通论》一书中将少数民族传统文化分为以下几个门类:一是衣食住行方面的生活文化;二是婚姻家庭和人生礼仪文化;三是民间传承文化,包括民间文学艺术、民间歌舞、民间游乐等;四是科技工艺文化;五是信仰、巫术文化;六是节日文化。不论以上哪一类传统文化,都是一个民族的历史遗产在现实生活中的展现,都与各民族息息相关。

我国是一个多民族国家,博大精深的中华文化是各民族共同缔造的结果,各少数民族的文化都是中华文化不可分割的一部分,她的存在丰富了中华文化的内容,对中华文化做出了巨大贡献。同时,各民族的传统文化对其民族成员有着强大的凝聚力,对于维护民族团结起着重要作用,比如语言文字,它不仅是本民族内部交流的重要工具,还是维系本民族的重要纽带。另外,一个民族的传统文化也是这个民族历史、生活环境、价值观念等的载体,是进行民族研究的重要资料:藏族同胞"早穿皮袄午穿纱",反映的就是其居住地青藏高原早晚温差大的多变的气候环境;看到碉楼,我们想到了羌族;西藏的布达拉宫,是研究唐蕃关系史的重要文物。 二、传统文化的流失 随着我国现代化进程的不断加快,各民族文化的趋同现象日益突出,现代文化正以惊人的速度冲击甚至取代少数民族文化,使其失去它固有的特色和个性。《联合国教科文组织文化多样性宣言》特别指出:"目前世界上文化物品的流通和交换所存在的失衡现象是对文化多样性的一种威胁",近年

56个民族都有什么习俗

56个民族都有什么习俗? 中华民族是多民族的统一体,五十六个民族都创造了辉煌的民族服饰文化。由于每个民族的生活环境、风俗习惯、宗教信仰、民族性格和审美情趣的差异,形成了各具特色的民族服饰文化。 按民族名称拼音顺序排列: 妇女穿窄长袖对襟衫,下着裙。未婚女子梳辨盘于头顶,已婚妇女束髻,缠高耸的包头。妇女喜戴各种银饰。 1、白族: 白族主要聚居在云南大理,那里苍山洱海风景秀丽,民族文化较为发达。白族男女均上着衣、外套领褂,下着裤。服装颜色的搭配简单鲜明,对比协调。白族人民崇尚白色。男子的包头、女子的帽箍,男女上衣,甚至裤子都喜用白色或接近白色的浅绿、浅蓝等色。 2、保安族: 保安族居住在甘肃省内大河家地区。保安族男子,穿白布衫,外套青布坎肩,下穿深色长裤,头戴白或黑色圆顶帽,在节日里穿长袍。女子穿色彩艳丽的衣裤,上衣为刚过双膝的有花边的大襟袄,外套坎肩,戴头盖,也戴礼帽。

3、布朗族: 布朗族分布在云南西部和西南部。布朗族男子上穿青布圆领长袖对襟或大襟衣,下着宽脚裤。妇女上着紧身短衫,下着筒裙,也有着长裤的。名地妇女均喜欢戴银饰。 4、布依族: 布依族居住在我国西南地区的盘江、红水河流域。布依族男子常穿短衣长裤,盛装时着长衫,戴瓜皮帽。妇女则上着短衣,下着百褶裙或长裤,戴银饰。 5、朝鲜族: 中国的朝鲜族是明末清初从朝鲜半岛移居东北形成的。其文化与朝鲜半岛有着深厚的渊源关系。朝鲜族男子的上衣为斜襟、宽袖,前襟有飘带,他们还喜欢穿“背褂”(坎肩)和灯笼裤,这种裤子很肥大,便于在炕上盘腿而坐。妇女多穿短衣长裙,上衣与男子相似,只是更加短小。朝鲜族儿童多穿七彩衣,色彩斑斓,好象彩虹在身。青年男子多戴鸭舌帽,中捞年人则戴毡帽,妇女普遍戴花色头巾.朝鲜族男子常穿宽大的长方形胶鞋,妇女多穿鞋头尖而跷起的船形胶鞋 6、达干尔族

文化美食街策划案

【文化美食街策划案】 推广提案 目录: 一、2013年-房地产市场分析 二、-商业物业分析 三、项目理解及定位 四、建筑部分产品建议及定位 五、推广策略研究 5-1、推广模式及时间安排 5-2、推广主题研究及确认 六、各推广阶段的工作细化 6-1、导入/预热期 6-2、升温期 6-3、引爆(开盘) 6-4、持销期 七、销售策略及安排 八、建立完善的物业管理 九、招商 第一章:2013年-房地产市场分析 宏观调空、土地拍卖、银行紧缩、市场竞争加剧将成为2013年-房地产市场“行动准则”。

-房地产市场新动向: 1、-房地产市场郊区化(中心近郊激烈碰撞) 随着土地成本的上涨,产品造价的提高,市场的大量需求使得城北、河东、工业园区等地段的房地产市场有突破性的发展前景。虽然有较大的开发空间但是并存激烈的市场竞争。因此“郊区市场”将成为-房地产的一支主力军团,登上-房地产市场的舞台。 2、楼盘“个性化” 2012年新楼盘无论产品还是市场定位上皆少了对“老盘”的传承,多了几分创新多了几分个性。 3、市场竞争白热化 租个门面摆张桌子就可以把房子卖完的时代已经过去,单梯楼将被花园小区所替代,小规模变成大规模,要在市场(客户)挑剔的眼光中生存。将出现春秋雄风,战国群雄的局面。 4、产品规模化,品牌化。 品牌=品质+广告。 以市场为导向,在矛盾中生存。现在的市场可以说是一个比规模,看品牌的市场,只有从规模上、品牌上强强出手,铸造一流的产品打动消费者。让市场了解企业、了解你的产品。 5、房地产“市场营销”比重的上升 专业的眼光看问题是取胜的关键,从产品的构思到生产产品再到产品的销售。每一个环节都离不开营销,无论是小楼盘还是大楼盘要想从市场中脱颖而出,真正做到价值最大化,比如2012年所面市的每一个楼盘或多或少都在市场上露露面做一做宣传。可见市场营销所占比例不断的上升。 6、市场对服务的需求(物业管理的提升) 从过去的没有物业管理到简单的管理到现在的专业物业管理公司,从基本安全到全新呵护,优质的物业管理将成为2013年消费者选择物业的一个关键因素。 7、商品房开发走向“集约经营”,产品呈现“精品化”

贵州少数民族传统节日

贵州少数民族传统节日 贵州是一个多民族共居的省份,全省共有民族成份56个,其中世居民族有汉族、苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、水族等18个民族。下面给大家整理了贵州少数民族传统节日相关资料,希望可以帮到大家! 贵州少数民族传统节日:仡佬族吃新节"吃新节"是贵州各地仡佬族的传统节日,多在农历七月初七举行,有少数地区在农历六月初六。节日这天,家家买肉打酒,杀鸡宰羊,并从地里摘些早熟的稻谷、王米作新米饭,再以釭豆、毛豆等做菜祭祀祖先。然后全家围坐,饮酒言欢,吃新米饭,叫做"吃新"。在贵州仡佬族中流传这样一则神话,说谷种是狗随仡佬族祖先到天上去取谷种,由于祖先的被天神扣押,狗不得已,只有用自己的尾巴悄悄把谷种带到人间,从此人类才开始有谷种种植。“吃新节”是以祭祀祖先和自然神为主要特征的节日,主要通过祈神、娱神,来达到祈求风调雨顺,五谷丰登的意愿。 贵州少数民族传统节日:瑶族盘王节“盘王节”是一个祭祀性节日,以“还盘王愿”和“度戒”为主要内容。“还盘王愿”是祭祀盘王,祈祷盘王的庇佑:“度戒”是瑶族男子举行的一个成人洗礼仪式(有的地方包括妇女)。“盘王节”主要在信奉盘王自称“尤勉”的“盘瑶”的流传,以贵州榕江塔石地区的瑶族“盘王节”规模较大,有4000

余人。 贵州少数民族传统节日:布依族六月六每年农历“六月六”,布依族的中老年妇女把家里用过的衣笼垫被等物,全部挑到河边、塘边、沟边等清流水之处洗净和沐浴,因为这天是龙的洗澡日,将龙洗过澡的水来洗各种污物和人身上的污垢,可避邪安康。晚上,中老年男女歌师歌手聚集于寨中,举行对歌赛活动,一唱一喝,一起一落,大显身手,歌声不断,每每通宵达旦,一连数日,气氛热烈,蔚为壮观。 贵州少数民族传统节日:苗年节苗年节,是苗族人过的最隆重的节日,相当于汉族的春节。盛行于贵州黔东南苗族侗族自治州和广西融水苗族自治县的苗族聚居区。过苗年的日期,各地不尽相同,但都是在收谷子进仓以后,即分别为农历的九、十或十一月的辰(龙)日或卯(兔)日或丑(牛)日举行。关于“苗年”,在贵州雷山有这样的传说:苗族始祖姜央和恶势力的代表蜈蚣经过无数次战斗,最后,在母亲“妹榜妹留”和神灵的帮助下,在冷热交替的十月,姜央战胜了穷凶极恶的蜈蚣,取得了人类与大自然斗争的伟大胜利。为了感谢“妹榜妹留”的帮助,姜央在冷热交替的十月兴起了过“苗年”。 贵州少数民族传统节日:苗族四月八“四月八”是贵州苗族的传统节日,以贵州贵阳地区最为隆重,主要是纪念苗族英雄,每到这天,都要做乌米饭吃,并用乌米饭来祭自己的首领。以后就相沿成俗。 贵州少数民族传统节日:台江苗族姊妹节“贵州台江苗族姊妹节”是贵州苗族地区的一个传统盛大节日,展现了人类社会由母系氏族向父系氏族过渡期间的青年男女间热情奔放的情爱生活。是一个情与爱

贵州民族文化

云贵高原的奇葩 ——试论贵州少数民族文化发展传承与保护 贵州省历史源远流长,民族多样性分布广泛,少数民族人口占全省总人口的37%。在贵州省范围内,居住生活着苗族、布依族、侗族、水族、仡佬族、彝族等十余个少数民族,各少数民族都有其丰富的民族民间文化,完全可以说是一个民族民间文化的大省。在漫长的历史长河中,各族人民用自己的聪明才智和勤劳的双手创造了光辉灿烂的民族文化,形成了得天独厚,别具特色的,具有较高文化内涵的谚语诗歌、神话史诗和迷人的音乐舞蹈、戏剧、节日庆典、民风民俗、民族服饰、古朴的村寨等,构成了贵州极为丰富,极具魅力的民族文化资源。 改革开放以来,贵州经济社会的发展极大地带动了文化的发展,贵州文化的瑰丽多姿愈益引起海内外的关注,如何充分利用贵州民族文化资源优势,通过对民族文化的发掘、抢救、保护、开发、研究,搞好民族文化的保护工作,不仅关系到民族团结、稳定、繁荣和发展的大局,而且还会为贵州西部大开发战略的全面实施营造良好的社会文化环境,对贯彻落实江泽民同志“三个代表”重要思想,对提高人们的思想文化素质,推动贵州经济、社会、文化协调发展也将产生巨大的影响 一、贵州民族文化的多样性与危机 贵州是一个多民族的省份,共有49个民族成份,其中有布依族、苗族、侗族、水族等17个世居民族,不同的民族拥有不同的文化。由于贵州省地处山区,地形地貌复杂,拥有多种类型的生存环境,既使同一个民族由于生活在不同的地域其文化也各有特色,如安顺地区的屯堡人,他们的语言、服饰、民居建筑及娱乐方式都沿袭着明代的文化习俗,经历600年的历史变迁,既执着地保留其先民们的文化个性,又在长期的耕战耕读生活中,创造了自己的地域文明,形成了现在我们称之为“屯堡文化”的这样一种独特的汉族文化现象,是研究明代汉民族的活化石。此外,不同民族生活在同一空间,其文化也相互影响,在悠久的历史长河中共同创造出丰富多彩的民族文化,他们都是贵州民族文化传承、传播与创新的根源。 据2000年全国第三次人口普查,贵州省少数民族人口1465万人,占全省总人口的37.85%,其中布依族占全国总数的97.3%,苗族占全国总数49.8%,水族占全国总数的93.2%。少数民族人口占全省总人口的比例居全国第五位,少数民族占全国少数民族人口的比

贵州省石阡县仡佬族民俗文化

贵州省石阡县仡佬族民俗文化 贵州是一个多民族聚居的民族大熔炉,地处中国西南的云贵高原,在几千年的历史发展中,正是它独特的地理位置决定了独特的民族生存条件。在这漫长的历史中,智慧的贵州人民用特有的方式创造了丰富的民俗文化。如今的贵州,已有苗族、布依族、侗族、仡佬族等48个少数民族。各种少数民族的民族文化习俗已成为贵州的一道独特的风景线。 贵州石阡尧上仡佬族文化村 位于贵州省铜仁地区的石阡县尧上仡佬族民族文化村也正是贵州众多少数民族文化中的一个重要组成部分。尧上仡佬族文化村坐落于石阡佛顶山脚,包溪河畔,距县城大约 38公里,车程大约一小时,该村住着六 七十户仡佬族居民,所有房屋都是两层, 前面伸出挑廊,是典型的吊脚楼式建筑, 但又有其他独特之处,比如,门槛高,窗镂花,雕梁画栋,飞檐斗角,左右两个厢房,呈“凹”型,十二根木柱承受着整栋房子的重量,除宗祠为悬山顶建筑外,其余均为歇山顶建筑。总体结构精巧,造型奇特。在长期的生产生活中仡佬族人民传承了祖先留下来的习俗,并保持了他们独特的民族风俗。 仡佬族是一个能歌善舞的民族,每有节日都要在一个土坑里燃起篝火,部分男女老幼齐聚于火旁欢歌起舞。尧上仡佬族最重大的节日

就是每年农历二月初一的敬雀节了,每 当这天,家家户户都要做糍粑。在杀猪、 牛、羊、马四牲祭祀葫芦神鹰和十二只 彩凤,祈祷家业兴旺和五谷丰登。除此 之外,还要上演本民族特有的艺术节目舞毛龙、薅草锣鼓、傩戏、木偶戏以及仡佬情歌对唱等。前来参加“敬雀节”的亲朋好友,远方宾客,都会被热忱好客的仡佬族妹子拦下,敬上一碗竹筒盛的家酿米酒,入驻山寨,住仙人靠小木楼,品神仙豆腐、黄狗粑等风味小吃,观凤凰翘角檐、菱形打门锤等仡佬民居,赏傩堂戏、蓑衣舞等民俗表演。尧上仡佬族文化村还有一条延伸到包溪峡谷的正街,是民族风情区的 主干道,里面有仡佬族独具特色的小吃 和商品。正街的左边有条小街通往垂钓 塘,往前走几步便可看到民俗表演场, 所有的民俗活动都在这里举行。左边有 棵大树叫猴栗树,树体高大。需要四个人才能合抱住,树上神奇般的长满了密密麻麻的兰草,更有蜜蜂常年萦绕!被当地居民视为神树。 仡佬族的禁忌 仡佬族的人们认为,平时不能站立或坐在家门口;有分娩或有丧事的人家,外人不得入内;妇女生孩子未满40天的,不能跨门槛,也不能到井边挑水。仡佬族热情好客,亲戚朋友相聚,都要以酒为礼,遇到喜庆或节日,酒必不可少。

文化特色文化美食街讲课讲稿

文化特色文化美食街

永城市“特色文化美食街”建设项 目 可 行 性 研 究 报 告 2017年10月

项目名称:永城市“特色文化美食街” 项目地址:永城市东方大道东段演集路口项目投资: 项目建设单位: 项目负责人:

前言 眼下,一个速食时代。当浮躁成为一种“病毒”,让人猝不及防;当冷漠成为一种“时尚”,在都市广为传播;当追求功利不再被人鄙夷;当淡泊宁静被视为迂腐古板;我们再也不为一份真诚感动,也不见当年的质朴——而饮食文化或许只能在泛黄的史册典籍里找到沧海桑田的斑斑泪痕? 因为任何一个地方,如果缺了美食,恐怕再美的景色也要大打折扣,同时,美食也是承载文化的一种标志,它从侧面反映了一个城市经济文化的积淀和底蕴。 永城历史文化厚重,芒砀山是国家5A级旅游区,崇法寺塔已伫立千年。苏鲁豫皖四省交界,承东启西、贯通南北、雄踞淮海的交通地理优势;中原的“东部丰、天下足”的农产品资源优势;这里有全国最大的面粉加工基地,是中国食品工业协会认定的全国唯一的“中国面粉城”,丰厚的大汉古文化底蕴优势;在国内具有重要影响力。如果借助这些影响力再打造出一条“特色文化美食街”的话,则更有利于提升城市形象和品位,打造永城市对外宣传又一张名片。

永城市“特色文化美食街”宣讲传统美食文化与现代物质生活的完美结合,在日益喧哗的当今社会,文化饮食从这里开始——永城市“特色文化美食街”,舌尖上的永城,传承中华美食弘扬永城汉文化。 这里,有带者各种故事的人,愿意为着一刻的忘情,从微不足道的一双筷子,一杯酒,一个碟中,我们用另一种姿态分享着饮食的文化和情趣,寻找记忆中的味道,寻找我们传说中的永城豆粥、薛湖牛肉水煎包、潵汤、芒山卤羊头、龙岗烧鸡、酂城糟鱼、任湖狗肉…… 一、项目概况 永城市“特色文化美食街”位于永城市东方大道东段演集路口,占约600平米,是一个为打造标准化、本土化、人性化的餐饮项目。我们要打造永城市唯一一家地方风、味特色文化美食街。“特色文化美食街”以大排档、特色

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