厨房设计教案

厨房设计教案
厨房设计教案

厨房设计教案

课程名称:居住空间设计

授课对象:2014级环本

授课题目:厨房设计(第四章第三节)

授课教师:

学时:

基本教材:刘爽,陈雷.居住空间设计.北京:清华大学出版社,2012.9

参考书:

教学目标:

1.知识与技能目标: 理论与现实相结合,培养学生理论应用的能力

2.过程与方法的目标: 回归实际生活,让学生结合自己家里的厨房设计,并结合厨房设计图

片,通过观察分析,使学生能身临其中,感受各种厨房设计的利与弊

3.最终目标: 通过本节学习,让学生真正认识设计,学会”以人为本”来创造更为舒适的生活

环境

教学重难点

1.重点: 厨房设计中”黄金三角法则”的理解学习

2.难点: 能够将”黄金三角法则”应用到实际生活中的厨房设计乃至所有有人的活动的功能

区域

教学方法

PPT课件(包括厨房的操作动态图片,)

板书

第三部分厨房设计

教学过程

一、视频导入

1.剪辑播放一段<梦想改造家>中厨房改造设计环节,让学生切实感受厨房设计的重要

2.今天我们就来具体分析下厨房的功能,引出第一节内容”厨房的功能分析”

教学内容:

第一节厨房的功能分析

二、现在看看我家(学生自家)的厨房

1.教师PPT展示现代厨房设计图片,学生比较自家的厨房

2.同学讨论,说说自家厨房不同的地方(主要从厨房各功能区域相互之间的关系上来分

析比较),引出第二节内容”厨房平面布置合理的操作动线安排”

第二节厨房的平面动线(指出黄金三角法则)

三、欣赏启发

1.听完同学们描述自家的厨房后,教师与大家通过PPT展示的方式分享有关厨房设计

的不同种布局类型的图片

2.教师提问: 大家觉得自己家的厨房更适合用那种布局类型呢,为什么呢?引出第三节

内容”实际生活中常用的厨房布局类型”

第二节厨房常用布局类型(黄金三角法则的应用)

四、应用启发

1.教师与同学们共同讨论,学习了各种厨房布局类型的相关知识,现在大家觉得自家厨房比较适合什么样的布局类型呢?

2.既然掌握了重要理论知识,那大家可以对自家厨房进行改造了哦,但是还要注意几个问题.引出第四节内容”厨房设计要点”

厨房设计规范02268

住宅的厨房是指用于炊事的专用房间。 国家在1987年颁布实施的《住宅建筑设计规范》中对住宅的厨房设计规定:采用管道煤气、液化石油气为燃料的厨房,净高不应低于2.20平方米,应设置炉灶、洗涤池、案台、固定式碗柜(或搁式、壁龛)等设备或预留其位置。在设计时为满足采光、通风及电气化的需要,厨房应有外窗或开向走廊的窗户,并要为排油烟和电炊具的使用创造条件。在住宅中,厨房的平面一般应为正方形或矩形,按照人们炊事劳动空间尺度和人体工程学的要求,厨房不能过于狭长,应有一个最小的宽度。由于住宅的厨房宽度与厨房内部各种设计的布置形式有关,所以不同的布置形式要求厨房的最小宽度也不同。 厨房是住宅生活设施密度和使用频率较高的空间部位,也是家庭活动的重要场所。购房者在住宅施工现场或样板间中查看住宅厨房的设计和附属设备时,可以依据国家颁布的《住宅建筑设计规范》、《住宅房及相关设备基本参数》和《住宅厨房排气性能标准》等建筑法规,对厨房的面积、厨房设施的尺寸和空间的布置进行了解和核对。 厨房设计原则 原则一:空间决定形式原则依据空间大小决定厨房形式厨房依据空间的大小,可分为I字型、L字型、凹字型与中岛型。 I字型厨房直线式的结构简单明了,通常需要面积7平方米,长度为2米的空间。只要依照使用者的习惯将烹调设备由左至右或由右至左摆放即可。如果空间条件许可,也可将与厨房相邻的空间部分墙面打掉,改为吧台形式的矮柜,如此便可形成半开放式的空间,增加使用面积。 L字型厨房的两边至少需要1.5米的长度,其特色就是将各项配备依据烹调顺序置于L 型的两条轴线上。但为了避免水火太近,造成作业上的不便,最好将冰箱与水槽并排于一直线,而炉具则置于另一轴线。如果想要在烹调上更加便利,可以在L型转角靠墙的一面加装一个置物柜,既可增加收藏物品的容量,也不占用平面空间;也可在L型的轴线上继续延伸,设计一个可以折叠或拉出式的置物台面,平时不用时可收起,待烹调料理多时再开启使用。 如果在L型厨房里再加设一个橱柜,即成为凹字型。凹字型厨房可以在转角处与左右两边多规划些高深的橱柜,以增加收纳功能。凹字型有两个转角空间,往往被人们忽略其置物的功能性,其实可以加装可180度或360度旋转的转角旋转柜,当门开启时,里面放置的物品会随之旋转而出。 中岛型的厨房是在厨房中央增设一张独立的桌台,可作为餐前准备区,也可兼便餐桌的功能,但需要至少16平方米的空间。 原则二:人体工程原则注意使用时的人体工学在厨房进行烹调时,必须长时间弯腰倾身,通过适当的设计,才能避免腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时,最适合人们从事较轻松的烹调工作。而壁柜与层架的高度以170至180厘米,人们伸手即可拿到为宜,超过此高度的橱柜空间,可存放不常用的物品。而上下柜的距离则以55厘米较为理想。除I字型厨房外,在其余形式的厨房里,冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区,三边的距离都必须间隔60至90厘米以上,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时不会太局促。 原则三:操作流程原则合理分配橱柜空间在规划空间时,尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置,如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等,而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔,并保持干燥和清洁。在收纳物品时,当然还要注意到安全问题。 原则四:能源照明原则利用充足的照明增进效率,避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射,以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外,在橱柜与工作台上方装设集中式光源,可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜

餐饮空间设计教案

餐饮空间设计教案 室内设计系列教案之二 餐饮建筑 室内设计教案 魏峰编写 2005年5月

室内设计系列教案之二 餐饮建筑室内设计教案 课程内容:1、餐饮建筑室内设计的设计要求和措施。 2、如何对餐饮建筑室内设计进行风格造型统盘构思。 3、如何让餐饮建筑室内设计色彩与材质肌理协调和谐。 4、餐饮建筑室内设计中各功能用房的具体功能分析。 5、如何在餐饮建筑室内设计中提升文化品质 课程目的:通过对餐饮建筑室内的各功能用房具体功能分析,使学生了解人的饮食行为,从而为餐饮建筑室内设计提供了设计 的依据,让文化品质渗入餐饮建筑室内设计中。 课程重点:1、人的饮食行为与功能分析和交通流线设计的相互关系。 2、文化品质如何渗入餐饮建筑室内设计中。 课程难点:1、人的饮食行为与功能的关系。 2、文化品质如何渗入餐饮建筑室内设计中。

餐饮建筑室内设计教案 近年来,在世界各国,随着经济的不断发展和人们生活水平的日益提高,餐饮业呈现出蓬勃的发展趋势。据估计,在美国大约有4600万人在外用餐,平均每人每天的花费超过3·50美元。在那里,随着闲散时间增多,打发这些闲散时间成了一种生活方式,单身人数不断增加,更多的妇女参加工作以及家庭收人增加等等这些原因都使得人们在外面用餐的次数和花费日趋增加。在我国,人民生活水平近年来也得到了大幅度的提高,由此带来了旅游事业的发展,社交活动、商业贸易活跃,大量的流动人员,各种喜庆节日以及工作地点离家较远等原因,都使得在外面用餐的人越来越多。为了适应这一发展趋势,除了进一步讲究食物本身的营养成份和"味、形、色"之外,更应该创造出符合人们的生活方式和饮食习惯的餐饮类建筑空间和相应的环境气氛,来满足人们的或舒适、或高效、或隆重、或浪漫的不同要求。比如对于普通餐厅应满足舒适、优美的需要;对于快餐厅则应提倡高效、体现一个"快"字;对于宴会厅或大型餐厅则应着重体现隆重、热烈的气氛和灵活多变的格局;而对于酒吧与咖啡厅、甚至茶室则都应注重营造浪漫迷人的情调。 餐饮空间的分类 餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。首先,顾名思义,餐代表餐厅与餐馆,而饮则包含西式的酒吧与咖啡厅,以及中式的茶室、茶楼等。其次,餐饮空间的分类标准包括经营内容、经营性质、规模大小及其布置类型等。 一、根据餐饮空间的经营内容分类 餐饮空间所涉及的经营内容非常广泛,不同的民族,不同的地域,不同的文化,由于饮食习惯各不相同,其餐饮空间的经营内容也各不相同。但为了便于讨论,从我国目前众多的经营内容中,可以将餐饮空间归纳出以下凡种类型:中式餐厅、西式餐厅、宴会厅、快餐厅、风味餐厅、酒吧与咖啡厅、茶室。 二、根据餐饮空间的经营性质分类 餐饮空间的经营性质是指该空间为营业性还是非营业性的。营业性的餐饮空间一般要求较高标准的装修及专门的设计,而非营业性的则只需进行简单装修,以实用为原则,一般由建筑设计一次完成。 1·营业性餐饮空间。这类空间指各式餐馆和酒廊、茶室等,

系统总体设计原则汇总

1.1系统总体设计原则 为确保系统的建设成功与可持续发展,在系统的建设与技术方案设计时我们遵循如下的原则:1、统一设计原则统筹规划和统一设计系统结构。尤其是应用系统建设结构、数据模型结构、数据存储结构以及系统扩展规划等内容,均需从全局出发、从长远的角度考虑。2、先进性原则系统构成必须采用成熟、具有国内先进水平,并符合国际发展趋势的技术、软件产品和设备。在设计过程中充分依照国际上的规范、标准,借鉴国内外目前成熟的主流网络和综合信息系统的体系结构,以保证系统具有较长的生命力和扩展能力。保证先进性的同时还要保证技术的稳定、安全性。3、高可靠/高安全性原则系统设计和数据架构设计中充分考虑系统的安全和可靠。4、标准化原则系统各项技术遵循国际标准、国家标准、行业和相关规范。5、成熟性原则系统要采用国际主流、成熟的体系架构来构建,实现跨平台的应用。6、适用性原则保护已有资源,急用先行,在满足应用需求的前提下,尽量降低建设成本。7、可扩展性原则信息系统设计要考虑到业务未来发展的需要,尽可能设计得简明,降低各功能模块耦合度,并充分考虑兼容性。系统能够支持对多种格式数据的存储。 1.2业务应用支撑平台设计原则 业务应用支撑平台的设计遵循了以下原则:1、遵循相关规范或标准遵循J2EE、XML、JDBC、EJB、SNMP、HTTP、TCP/IP、SSL等业界主流标准2、采用先进和成熟的技术系统采用三层体系结构,使用XML规范作为信息交互的标准,充分吸收国际厂商的先进经验,并且采用先进、成熟的软硬件支撑平台及相关标准作为系统的基础。3、可灵活的与其他系统集成系统采用基于工业标准的技术,方便与其他系统的集成。4、快速开发/快速修改的原则系统提供了灵活的二次开发手段,在面向组件的应用框架上,能够在不影响系统情况下快速开发新业务、增加新功能,同时提供方便地对业务进行修改和动态加载的支持,保障应用系统应能够方便支持集中的版本控制与升级管理。5、具有良好的可扩展性系统能够支持硬件、系统软件、应用软件多个层面的可扩展性,能够实现快速开发/重组、业务参数配置、业务功能二次开发等多个方面使得系统可以支持未来不断变化的特征。6、平台无关性系统能够适应多种主流主机平台、数据库平台、中间件平台,具有较强的跨系统平台的能力。7、安全性和可靠性系统能保证数据安全一致,高度可靠,应提供多种检查和处理手段,保证系统的准确性。针对主机、数据库、网络、应用等各层次制定相应的安全策略和可靠性策略保障系统的安全性和可靠性。8、用户操作方便的原则系统提供统一的界面风格,可为每个用户群,包括客户,提供一个一致的、个性化定制的和易于使用的操作界面。 9、应支持多CPU的SMP对称多处理结构 1.3共享交换区数据库设计原则 1.统一设计原则为保证数据的有效性、合理性、一致性和可用性,在全国统一设立交换资源库基本项目和统一编码的基础上,进行扩展并制定统一的交换资源库结构标准。 2.有效提取原则既要考虑宏观决策需要,又要兼顾现实性,并进行业务信息的有效提取,过滤掉生产区中的过程性、地方性数据,将关键性、结果性数据提交集中到交换区数据库中。 3.保证交换原则统一设计数据交换接口、协议、流程和规范,保证数据通道的顺畅。 4.采用集中与分布式相结合的系统结构根据XX电子政务网络发达,地区经济差异性等特点,交换区采用集中与分布式相结合的数据库系统结构,并逐步向大型集中式数据库系统过渡。这些与外部系统交换的数据也需要从生产区数据得到,也就是说需要XXXX数据和各XXXX 数据的采集不只是局限于XXXX和XXXX原定的指标。 1.4档案管理系统设计原则

《餐饮空间设计》教案

教案首页

教学过程: 新课导入: 俗话说:“民以食为天”;中国古代的贤哲管子也曾说过:“食、色、性也”,把“进食”看成是人类的本性之一。饮食在人们日常生活中占据着不可取代的重要位置,随着餐饮业的兴起,餐饮空间设计也应运而生。 教学内容: 一餐饮空间设计的概念 餐饮空间设计的概念不同于建筑设计和一般的公共空间设计,在餐饮空间中人们需要的不仅仅是美味的食品,更需要的是一种使人的身心彻底放松的气氛。餐饮空间的设计强调的是一种文化,是一种人们在满足温饱之后的更高的精神追求。餐饮空间设计包括了餐厅的位置、餐厅的店面外观及内部空间、色彩与照明、内部陈设及装饰布置,也包括了整个影响顾客用餐效果的整体环境和气氛。 二餐饮业的发展趋势 餐饮行业体现着各国乃至地方的餐饮文化,并且在席卷全球的都市化潮流中,表现出强劲的成长与盈利能力。在世界各国,随着经济的不断发展和人们生活水平的日益提高,餐饮业呈现出蓬勃的发展趋势。据估计,在美国大约有4600万人在外用餐,平均每人每天的花费超过3.5美元。 市场产品的丰富以及第三产业的迅速发展也影响着居民的饮食习惯。人民的生活水平大幅度的提高以及由此带来旅游事业的发展、社交活动、商业贸易活跃、大量的流动人员、各种喜庆节日以及工作地点离家较远等原因,都使得在外用餐的人越来越多。餐饮空间设计的目的就是将餐饮与文化结合起来,使之成为人们享受美食和放松身心的心理场所。 三餐饮空间的功能 1.用餐的参所 2.娱乐与休闲的场所 3.喜庆的场所 4.信息交流的场所 5.交际的场所 6.团聚的场所

四餐饮空间的种类 餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。首先,餐代表餐厅与餐馆,而饮则包含西式的酒吧与咖啡厅,以及中式的茶室、茶楼等。其次,餐饮空间的分类标准包括经营内容,规模大小及其布置类型等。 1. 按照经营内容分类 (1)高级宴会餐饮空间 主要是用来接待外国来宾或国家大型庆典、高级别的大型团体会议以及宴请接待贵宾之用。这类餐厅按照国际礼仪,要求空间通透,餐座、服务通道宽阔,设有大型的表演和演讲舞台。一些高级别的小团体贵宾用餐要求空间相对独立、不受干扰、配套功能齐全,甚至还设有接待区、会谈区、文化区、娱乐区、康体区、就餐区、独立备餐间、厨房、独立卫生间、衣帽间和休息卧室等功能空间。 (2)普通餐饮空间 主要是经营传统的高、中、低档次的中餐厅和专营地方特色菜系或专卖某种菜式的专业餐厅,适应机关团体、企业接待、商务洽谈、小型社交活动、家庭团聚、亲友聚会和喜庆宴请等。这类餐厅要求空间舒适、大方、体面、富有主题特色,文化内涵丰富,服务亲切周到,功能齐全,装饰美观。 (3)食街、快餐厅 主要经营传统地方小食、点心、风味特色小菜或中、低档次的经济饭菜,适应简单、经济、方便、快捷的用餐需要。如茶餐厅、食街、自助餐厅、餐厅、“大排挡”、粥粉面食店,等等。这类餐厅要求空间简洁、运作快捷、经济方便、服务简单、干净卫生。 (4)西餐厅 西餐厅主要是满足西方人生活饮食习惯的餐厅。其环境按西式的风格与格调并采用西式的食谱来招待顾客,分传统西餐厅、地方特色西餐厅和综合、休闲式西餐厅。前者主要经营西方菜系,以传统的用餐方式和正餐为主的餐厅,有散点式、套餐式、自助餐式、西餐、快餐等等的街头快餐。 课堂小结: 本次教学,同学们对餐饮空间的发展,种类有了初步的了解,通过布置作业的方式,让同学们了解更多的国内优秀的餐饮空间设计案例。根据资料收集,做进一步的学习。

住宅空间教案——餐厅与厨房设计

餐厅与厨房设计 一、教学目标 通过本章节的学习,了解家居空间餐厅、厨房功能、布局形式、设计要点,为后续设计打下坚实的基础。 二、教学重难点 重点:掌握餐厅、厨房的布局形式与设计方法; 难点:把握餐厅厨房的设计要点,并结合不同空间应用; 三、教学方法 讲授、示范、随堂指导、练习 四、课时安排 10课时 五、教学过程 (一)餐厅设计 餐厅是家人日常进餐的主要场所,也是宴请亲友的活动空间。因其功能的重要性,每套居住空间都应设独立的进餐空间。餐厅的开放或封闭程度在很大程度上是由可用房间的数目和家庭的生活方式决定的。 (1)功能分析 餐厅的主要功能是家人用餐、宴请亲友,同时也是家人团聚、交流、商谈的地方。餐厅可单独设置,也可设在起居室靠近厨房的一隅,通常餐厅位于厨房和起居室之间最合理。就餐区域尺寸应考虑人的来往、服务等活动。色彩上应该采用暖色调,比如橙色、黄色等可以增加食欲的颜色,不宜采用绿、蓝、紫色。 (2)布局方式 餐厅的设置方式主要有三种:独立餐室、客厅兼餐室、厨房兼餐室。 1、闭合空间 当餐厅处于一个闭合空间之内,为创造出特殊的就餐气氛,其表现形式便可自由发挥,然而完全隔离的餐厅在空间灵活性上比较差。 2、开放性空间 如果是开放型布局,应和它共处的那个区域保持设计风格上的统一。 3、半开放性空间

若空间条件不具备时,也应在起居室或厨房设置一个开放式或半独立的用餐区位。我们通常所见的客厅兼餐室就是起居室与餐厅共用一个空间的形式,中间可以采用柱子、矮柜或隔断等艺术形式作区域上的划分。 (3)设计要点 1.顶棚2.地面3.墙面4.照明与色彩5.家具配置与尺度要求; (二)厨房设计 理想的厨房必需同时兼顾如下要素:流程便捷、功能合理、空间紧凑、尺度科学、添加设备、简化操作、隐形收藏、取用方便、排除废气、注重卫生。 (1)厨房的功能及动态分析 按照烹调的操作顺序,厨房的功能有以下4种: 厨房设备与家具的布局应按照烹调的操作顺序进行合理的布置,以方便操作,避免过多地徒劳走动。平面的布置除考虑人体和家具的尺寸外,还应考虑家具的活动。另外,厨房设计要全面考虑通风良好、方便清洁、作业便利、能源安全等问题。 (2)厨房的基本类型: 1. 封闭型厨房 2. 开放型厨房 (3)厨房的平面布局形式 根据日常操作程序作为设计的基础,建立厨房的三个工作中心,即储藏与调配中心(电冰箱)、清洗与准备中心(水槽)、烹调中心(炉灶)。厨房布局的最基本概念是“三角型工作空间”,是指利用电冰箱、水槽、炉灶之间连线构成工作三角,即所谓工作三角法。 (4)厨房设计的要点 1 能源照明 2 人体工程尺度3操作流程4 采光通风5 高效排污6 电器设备7 安全防护 8 材料设计9 色彩设计; (三)教师示范餐厅与厨房设计图绘制的具体步骤及方法; (四)要求学生随堂临摹优秀餐厅与厨房空间设计范画; (五)教师巡视课堂,逐一指导学生并单独示范; (六)集中点评作业;

住宅厨房设计尺寸大全

厨房设计尺寸大全 一般情况下1700mm以下的主妇,下柜高度为800mm,这样料理台操作不至于手抬得高而累,1700mm以上的主妇,下柜高度为850mm。如果下柜内安置立式烤箱,或洗碗机、洗衣机或消毒柜高度超高的,那么下柜也只能适合做850mm高,上柜的高度以不超过下柜为宜(800mm之内),否则失调,影响美观,上下柜空间部分应在600-750mm之内,超出750mm 则吸油无力。 贴瓷砖时,下柜750mm高度以下可以不贴(冰箱、外露部分要贴)。整体橱柜是全封闭的。不同于小作坊或现场制作往往省去后背板。我们建议上柜全部贴满、1:开放式脱排用户的增多,2:热水器、煤气表由于安装原因,后背板往往去掉,3:上柜采用吊码安装,需要墙面平整,否则会影响上柜的牢固度。有些楼层高或别墅的厨房如果高度不够,可上柜顶部采用添加同色板。 地砖铺设建议部分铺。下柜的台面深度600mm,从墙到外500mm不贴。如台面400mm深,内300mm不贴。原因是下柜踢脚线要比台面缩进60-80mm。(冰箱和外露部分要全铺)。 业主和设计师要明确各主要电器及物体的位置和线路,水电煤位置和走向合理布局。吸油烟机、燃气灶、水槽大三件是每家必备的,由于功能型号和外型的差异,吸油烟机区分为开放式(或欧式)和深罩式(或中式),按的位置决定与按相配套的电源插座的位置。功能插座离地1100mm高,间距600放1只,以方便使用。 中式和欧式的脱排有各自的特性,欧式位置一般适宜于纵坐标定在

离地2200mm(可含未铺地砖高度),横坐标可定吸烟机本身左右长度的中间,这样不会使电源插头和脱排背墙部分相碰。吸油烟机明确后,还要考虑烟道走向,目前大多家庭选择欧式脱排,烟道往往必须从平顶上通过。考虑到维修,吊顶内烟道采用不易老化的金属管,同时此段吊顶最好易卸下,便于检修而整体橱柜上柜安装方法是采用吊码,可脱卸,避免今后维修可能带来的麻烦。 燃气灶目前大多数是用干电池,进口燃气灶或个别燃气灶也有用交流电的,那么应考虑在燃气灶下柜安排插座,一般在下柜下面离地面约550mm左右,煤气头不要紧靠插座,同样也在煤气灶下柜内,一般情况下离地600mm,如果柜内有拉蓝,应该相应地调整,如果煤气灶下面安置烤箱或嵌入式消毒柜,煤气头位置应该或左或右偏离此柜。水槽下放安排冷热水头,一般离地550mm为宜,因为常规下柜高度800-850mm,水槽槽深一般为200mm左右,如有特殊需要如用粉碎机等可以在水槽下柜内安排一个插座。 随着厨房新产品不断的出现,每个家庭不可能把所有新产品都安置到厨房里。因为厨房有一个空间范围,业主要根据自己的厨房空间以及个人的爱好习惯,实际需要,决定取舍。一般厨房除3大件外其他配置有:(消毒柜、冰箱、洗衣机、烤箱、微波炉以及柜内功能性的配置:各种拉蓝、米箱、垃圾箱,刀叉盘,重型五金和一些小电器像电饭煲等)。明确了使用哪些东西后,才能合理布局,确定位置,消毒柜有嵌入式和挂壁式,嵌入式消毒柜如果放置于煤气灶下,不仅要增加一个插座,而且煤气头的开关阀一定要偏向侧柜去,以便开关方便,同时也要注意燃

(完整版)《公共空间设计》教案专题

教案 二○一五—二○一六学年第二学期 科目:《公共空间设计》 班级:14环艺班 任课教师:

授课时间第一周课次 1 时数理论( 4 ) 课型 理论+ 实践 类别 核心专 业课实践(0 ) 标题(章节、标号和本课的题目)公共空间设计概论 本次课程所属的项目: 大项目:公共空间设计基础 本单元内容是完成公共空间设计项目所需掌握的专业技能之一,主要开展设计任务的必要知识储备。 教学目标 能力(技能)目标知识目标 通过本次课,让学生掌握满足工装设计师 岗位要求的基本专业技能,1、使学生了解 公共空间设计的思维与特征。 2、初步掌 握公共空间设计的方法。3、公共空间设计 的流程。 1、公共空间设计的方法和设计流 程。 2、掌握公共空间项目设计基本构成 要素,学习公共空间组织方式与原则。 能力训练任务及案例 要求学生自主参观湖北省博物馆、武汉市美术馆、武汉市新科技馆等公共建筑。思考两个问题:家装和工装的主要区别在哪里?不同种类的工装设计依据大致有哪些? 课 前 准 备 相关案例图片(由学生搜集,包括不同功能定位的公共空间实景分析) 参 考 资 料 《公共空间设计》-郑曙旸主编、《室内设计资料集》、《公共空间设计》-侯林主编

特色餐厅设计任务书 一、目的 本项目旨在训练学生设计要素把握的能力。重点学习公共空间中的餐饮空间设计,训练对空间的感知和空间设计的能力,在空间设计的基础上进行界面设计、家具与陈设布置、光与色的设计,创造符合实际需求的餐饮环境。同时了解餐厅家具与人体尺度的关系。 二、设计要求 进行空间界面和建筑装饰细部的设计,空间的划分应满足餐厅空间要求;和工作人员的行动需求,同时按所构思的餐厅主题、环境气氛和风格进行陈设与装饰设计,营造有个性的餐饮环境。 着重考虑和解决以下问题: 1.本案周围是密集的住宅区,且店面不临街。要在比较局促的地段,解决好方案的总体布局(如店面设计、人流的组织等)。 2.设计重点为室内的餐饮空间,提倡以工作流程和用餐习惯来推敲和构思方案,并初步确定要营造的室内环境气氛与建筑风格。 3.满足功能使用和结构合理性要求。如: ①餐桌椅摆放是否满足人体工程学,用餐区分隔是否充分利用空间优势。 ②空间路线是否能够按照工作流程顺畅的安置。 三、功能划分

机械结构设计准则汇总

机械结构设计准则汇总 第一部分、塑料件 1、概述: 注塑件设计的一般原则: z 充分考虑塑料件的成型工艺性,如流动性; z 塑料件的形状在保证使用要求的前提下,应有利于充模,排气,补缩, 同时能适应高效冷却硬化; z 塑料设计应考虑成型模具的总体结构,特别是抽芯与脱出制品的复杂程 度,同时应充分考虑到模具零件的形状及制造工艺,以便使制品具有较 好的经济性: z 塑料件设计主要内容是零件的形状、尺寸、壁厚、孔、圆角、加强筋、 螺纹、嵌件、表面粗糙度的设计。 1.1、常用塑料介绍 常用的塑料主要有 ABS、AS、PC、PMMA、PS、HIPS、PP、POM 等,其 中常用的透明塑料有 PC、PMMA、PS、AS。高档电子产品的外壳通常采用 ABS+PC;显示屏采用 PC,如采用 PMMA 则需进行表面硬化处理。日常生活中 使用的中底挡电子产品大多使用 HIPS 和 ABS 做外壳,HIPS 因其有较好的抗老 化性能,逐步有取代 ABS 的趋势。 1.2、常见表面处理介绍 表面处理有电镀、喷涂、丝印、移印。ABS、HIPS、PC 料都有较好的表面处 理效果。而 PP 料的表面处理性能较差,通常要做预处理工艺。近几年发展起来 的模内转印技术(IMD)、注塑成型表面装饰技术(IML)、魔术镜(HALF MIRROR)制造技术。 IMD 与 IML 的区别及优势: 1、 IMD 膜片的基材多数为剥离性强的 PET,而 IML 的膜片多数为 PC。 2、 IMD 注塑时只是膜片上的油墨跟树脂接合,而 IML 是整个膜片履在树 脂上。 9 3、 IMD 是通过送膜机器自动输送定位,IML 是通过人工操作手工挂。 1.3、外形设计 对于塑料件,如外形设计错误,很可能造成模具报废,所以要特别小心。外 形设计要求产品外观美观、流畅,曲面过渡圆滑、自然,符合人体工程。 现实生活中使用的大多数电子产品,外壳主要都是由上、下壳组成,理论上 上下壳的外形可以重合,但实际上由于模具的制造精度、注塑参数等因素影响, 造成上、下外形尺寸大小不一致,即面刮(面壳大于底壳)或底刮(底壳大于面壳)。可接受面刮<0.15mm,可接受底刮<0.1mm。所以在无法保证零段差时,尽 量使产品:面壳>底壳。 一般来说,上壳因有较多的按键孔,成型缩水较大,所以缩水率选择较大, 一般选 0.5%。 底壳成型缩水较小,所以缩水率选择较小,一般选 0.4%。

厨房设计注意事项

整体厨柜设计资料 第一篇: 整体橱柜的设计流程。 ①橱柜结构的简单介绍;②厨房水位、电位的制定原则;③厨房的实际测量;④电器、配件在橱柜设计中的要求;⑤橱柜布置基本方案的确定与方案优化;⑥设计方案的效果图制作;⑦合同的编写;⑧生产下单图的制作;⑨实例演示常见设计错误⑩案例分析。 第一章橱柜结构介绍 一,整体橱柜的构成 1、单元柜,包括:地柜、吊柜、中、高立柜等;主要组成:门板和柜体;门板主要有:木类门、玻璃门等; 2、台面,包括:人造石台面、防火板台面、不锈钢台面等。 3、装饰件,包括:层架板(搁板)、顶线、顶板、顶封板、灯线。 4、地脚板,包括:黑或白色塑料、铝合金、贴木皮;地脚,主要有:黑或白色塑料、黑或银色金属等。 5、五金配件,包括:门铰、导轨、拉手、吊码、其他结构配件、装饰配件等。

6、功能配件,包括:大小金属拉篮、星盆(包括人造石星盆和不锈钢星盆)、米箱、垃圾箱等。 7、电器,包括:抽油烟机、冰箱、炉灶、烤箱、微波炉、消毒柜等。 8、灯具,包括:层板灯、顶板灯、各种内置、外置式橱柜专用灯。地柜:侧板、前后拉档、门铰、背板、底板、层板、地脚、地脚板;吊柜:侧板、底板、顶板、门铰、背板、吊码、层板;装饰件:层架板(搁板)、顶线、顶板、顶封板、灯线;人造石台面:挡水边、****** 面板、台面前端造型; 二、橱柜的基本设计尺寸标准 1、地柜的标准:主要参数:长*宽*高 (1)长:以门板宽度划分,开门范围从250-600mm,抽屉面(或下翻门)范围在1200mm以内,以50倍数为标准; (2)宽:指柜体深度(不含门),标准宽度为: 250mm 300mm 450mm、 600mm; (3)高:指柜体高度(不含地脚高),标准高度为:652mm、702mm ;另外,需补充一点,中、高立柜的标准高度为:1390-2090mm。 2.台面的标准主要是人造石台面标准。台面的长度,单块台面不应超过3M,超过要分段接驳;而台面的标准宽度有 550,600mm2种;台面的标准厚度有12.7、27 MM等等。而台面的前端线造型主要有直边(含加厚直边)、斜边、小斜边、大圆边、小圆边、

总体设计原则

1.1.1.总体设计原则 为确保系统的建设成功与可持续发展,在系统的建设与技术方案设计时应遵循如下的原则: 1.1.1.1. 标准化原则 软件设计严格执行国家有关软件工程和行业标准,保证系统质量,提供完整、准确、详细的开发文档。系统建设中充分考虑了“标准和开放”的原则,要支持各种相应的软硬件接口,使之具有灵活性和延展性,具备与多种系统互连互通的特性,在结构上实现真正开放。平台广泛采用遵循国际标准的系统和产品,以便于与其他网络系统的互联和扩展,同时易于向今后的先进技术实现迁移,充分保护用户的现有投资,其综合反映在可移植性、互操作性、系统独立性和集成性。 1.1.1. 2. 可行性原则 选择成熟技术是保证系统可靠性的重要手段。要尽量采用现有成熟、可靠的网络、服务器等硬件产品和软件系统平台及产品。除此之外,考虑部分冗余设计、备份方案等措施。 1.1.1.3. 实用性原则 系统要力求最大限度地满足实际工作需要,充分考虑各业务层次、各管理环节数据处理的实用性,把满足用户工作和管理业务作为第一要素进行考虑。充分利用已有的软硬件资源,从实用性角度出发,按用户实际需要提供服务,将关注的重点放在业务的实用性上。 1.1.1.4. 先进性原则 系统构成必须采用成熟、具有国内先进水平,并符合国际发展趋势的技术、软件产品和设备。在设计过程中充分依照国际上的规范、标准,借鉴国内外目前成熟的主流网络和综合信息系统的体系结构,以保证系统具有较长的生命力和扩展能力。保证先进性的同时还要保证技术的稳定、安全性。

1.1.1.5. 成熟性原则 系统要采用国际主流、成熟的体系架构来构建,实现跨平台的应用。确保系统符合信息化技术发展的趋势,具有明显的技术先进性。从技术层面讲,项目建设立足于先进技术,以SOA架构思想为指导,上构建一个合理、开放和基于标准的系统,使系统不但能够满足当前的需求,而且能够满足以后的发展。在保证系统实用性的前提下,最大程度的提高系统的安全性、可升级性、平台无关性和可扩展性。项目建设中所选用的软硬件系统可以方便地实现集成,使集成的应用系统降低系统维护的难度和要求,也方便用户日后的应用和管理。 1.1.1.6. 适用性原则 本次项目将遵循实用性建设原则,要能够充分利用现有投资,包括软硬件环境和业务系统。对于原有的业务数据接入整合可通过标准化接入方式,即以服务的形式进行改造式接入;或通过非标准化接入方式,即通过松耦合式的接口连接方式实现,两种方式均可实现对原有数据的充分利用。 1.1.1.7. 稳健性原则 保证应用系统方案可靠、稳定,提供365×24小时的连续运行,年平均故障时间<1天,平均故障修复时间<1小时。应用系统具有高可靠性和高容错能力,保证局部出错不影响全系统的正常工作。 1.1.1.8. 可扩展性原则 为适应将来的发展,系统应具有良好的可扩展性,系统可以实现服务不间断的升级和应用扩展。充分考虑业务规模和结构的发展变化,系统规模的扩大和保护投资。系统构架和应用开发均具备可扩展性,能够随着应用的逐步完善和信息量的逐渐增加不断地进行扩展,整个系统可以平滑地过渡到升级后的新系统中。同时在软件系统的开发中,各个功能模块可重复利用,降低系统扩展的复杂性。 1.1.1.9. 可维护性原则 使用先进的软件开发技术和工具。利用先进的软件开发技术和工具是软件开

餐饮空间室内设计课题研究

餐饮空间设计课题研究报告 作者谈静 (班级:室内0922) (学号:0930306211) 摘要:随着社会的发展,人民的生活水平及消费水平的提高,吃的重要性是不言而喻的,大家越来越开始重视自己的饮食的健康和营养的均衡,餐饮空间的设计也因此变得尤为重要。本文主要一空间装饰材料的使用,灯光,色彩等方面为主浅谈餐饮空间的项目设计研究报告 关键词: 室内设计 装饰材料 功能划分 灯光设计 1.功能划分与消费定位 在当今生活节奏快、市场经济活跃、餐饮的性质和内容也发生了极大的变化,它常是人际交往、感情交流、商贸洽谈、亲朋和家庭团聚的时刻和难得的机会,用餐时间比一般膳食延长不少,因此人们不但有佳肴的享受,而且希望有相应的和谐、温馨的气氛和 优雅宜人的环境。因此出现了各种风格的餐厅类型按 菜肴特色可分为;中餐厅、西餐厅。 餐饮空间应该是多种空间形态的组合。餐饮建筑 空间的第一步是设计和划分出多种形态的餐饮空间, 并加以巧妙的组合,使其大中有小,小中有大、层次 丰富,相互交融。空间设计必须满足顾客的各种使用 要求,其中就包括顾客就餐活动路线和供应路线应避 免交叉;另外送饭菜和收藏碗碟出入也宜分开室内空 间应有的宜人尺寸良好的通风还有更重要的是采光 和吸声要求;应有足够的绿化布置空间,空间大小应 多样化,并有利于保护不同餐饮与餐为位之间的不受 干扰和私密性。 2.空间材料的使用与陈设家具的选择 2.1餐厅中的软装饰 空间感也是建筑的价值与虚实围和给人的心理感受,它是给消费者进入空间的第一印象。如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。在暗淡灯光的下晚宴,若采用红、蓝、紧等深色花瓶,会令人感到稳重。白色、粉色等淡色花用于晚宴,则会显得明亮耀眼,使人兴奋。瓶花与餐桌的形式亦要和谐,长方形的餐桌,瓶花的插置宜构成三角形,而圆形餐桌,瓶花的插置以构成圆形为好。将商业空间环境设计与室内空间融为一体,提供特色多功能的室内

橱柜知识大全和厨房设计原则

橱柜知识大全和厨房设计原则 橱柜知识大全和厨房设计原则橱柜是每家每户都要购买的,也是装修支出大项之一,本文详述橱柜的设计注意事项、购买原则、购买过程,但愿能够让你通过阅读本文,清楚了解橱柜订购的所有方面,帮你打造一个既漂亮又实用还便宜的厨房空间。 一、先让大家养养眼,看看橱柜的风格。 古典风格一一社会越发展,反而越强化了人们的怀旧心里,这也是古典风格经久不衰的原因,他的典雅尊贵,特有的亲切与沉稳,满足了成功人士对它的心里迎合。传统的古典风格要求厨房空间很大,U型与岛型是比较适宜的格局形式。在材质上,实木当然视为首选,它的颜色、花纹及其特有的朴实无华为成熟人士所推崇。 看图说话,古典橱柜 乡村风格将原野的味道引入室内,让家与自 然保持持久的对话,都市的繁嚣在这一角落得以沉寂,乡村风格的厨房拉近了人与自然的距离。具有

乡野味道的彩绘瓷砖,描画出水果、花鸟等自然景观,呈现出宁静而恬适的质朴风采。原木地板在此也是极佳的装饰材料,温润的脚感仿佛熏染了大地气息。而在上则更多选择实木。水洗绿、柠檬黄,是多年以来都流行的色彩,木条的面板纹饰强化了自然味道。如果你是喜欢乡居的

人,乡村风格的厨房会让你的生活更加充满闲适自然的味道。 继续看图养眼先现代风格一现代风格流行最为广泛,每个国家,每个品牌都会适时推出现代风格的款式,而意大利的厨具由于设计新颖,时代感强而备受推崇现代风格的厨具摒弃了华丽的装饰,在线条上简洁干净,更注重色彩的搭配,从亮丽的红.黄、紫色到明亮的蓝、绿等颜色都被应用口在与其他空间的搭配上,这种风格也更容易些。它不受约束,对装饰材料的要求也不高,这也许正是它广泛流行的原因。 橱柜订购流程 看了这么多好看的图片,花眼了没有? 各种风格是通过橱柜门板的材质和颜色决 定的勺选择风格很简单,橱柜展厅都会有展示, 你可以自由选择,而设计好一套非常好使用的橱柜就不那么简单了。 购买橱柜的具体流程: 1,橱柜设计师要现场测量尺寸。 2,和你充分交流,了解你的生活习惯和对橱柜的特殊要求。

餐饮空间设计教学大纲

餐饮空间设计教学大纲 适用专业:艺术设计学 课程时数:48学时 教学对象:本科美术学 专业类别:艺术设计 教学目标:通过本课程的学习让学生掌握各类型空间设计的技巧,提高学生的设计能力,开拓学生的设计思维,增强学生的整体方案设计和绘图能力,为今后的室内设计工作打下基础。 教学任务:本课程主要讲述室内设计的要素和原理,室内商业空间的设计方法、原则和程序,以及各类型室内公共空间设计的原则、设计方法和设计程序。能加深学生对室内空间组合和空间形态的理解,并培养学生运用设计原理进行室内设计的能力。 课前教学准备:准备教案以及上课需用的设计案例及演示图片。 学时分配表(总时数) 教学内容: 第一章、室内设计的含义、发展和基本观点 【教学目的与要求】

通过本章学习,学生应掌握室内设计的含义、发展。 第二章、室内设计的分析方法与色彩搭配 【教学目的与要求】 通过本章学习,学生应掌握室内设计的分析方法和色彩搭配。 第三章、各功能空间的设计 【教学目的与要求】 通过本章学习,学生应掌握各功能空间室内设计的方法。 教学方法:课堂讲解、实例演示、幻灯多媒体教学 学生作业 成绩考核: 1、评分标准:制图规范,创意想法,设计思路,功能布局的合理性,评分标准均要结合学 生课堂表现、出勤率与进步幅度做综合考量。出勤率可折合1/5分数。旷课 1/3及以上者直接不及格。 2、分数分档: 90分以上: (1)、能按时按量完成作业。上课认真,无迟到、旷课记录。 (2)、制图规范,设计新颖,思路清晰,功能布局合理。 89-80分: (1)、能按时按量完成作业。上课认真,无迟到、旷课记录。 (2)、学习认真努力、制图规范,功能布局,设计表现完整。 79-70分: (1)、能按时按量完成作业。

通用技术设计题汇总

设计题汇总 1.下雨天同学们带雨具到教室,但没有地方放,请你设计一个“雨具架”用于放雨伞。 要求:(1)结构简单、稳固、易于制作 (2)便于摆放在教室中(3)价格低廉 设计内容:⑴用草图及文字说明设计方案 ⑵说明选用的材料、结构、连接方式 ⑶说明作品的特点 答:全不锈钢制作不生锈,下置集水盘,四个脚保持一定的支撑面以提高稳定性,用焊接方式连接,简单且牢固可靠,外形简洁、美观漂亮,结构紧凑,占地小。 2.作为一名高二学生,请结合你在学校所使用的课桌发现的缺陷和不足,根据设计的创新性、实用性、经济性、美观性等原则,为学校设计一张更适合高中生使用的课桌。 (1)简述设计的一般过程 (2)根据你发现和明确的问题,提出具有一定可行性的设计要求(3)综合考虑人、物、环境三个方面,提出设计应主要考虑的因素(4)请运用草图法、模仿法、联想法、奇特性构思法中的一种或几种,构思出一个方案。并用草图及必要的文字说明你的方案 答:①简述设计的一般过程 发现与明确问题、 制定设计方案、 制作模型或原型、 测试、评估及优化、 产品的使用和维护。 ②提出你的设计要求 A.功能要求:具备基本的功能,同时具备桌脚可升降、桌面可倾斜(符合人体工程学)、空间拓展可存放更多书本的功能等等; B.技术要求:课桌基本高度适当、木料材质表面处理工艺等等;C.外观要求:大方、明快等等; D.耐用性:结构稳固,经久耐用等等; E.成本要求:200元人民币以内等等; F.其他方面的要求。 ③综合考虑人、物、环境三个方面,提出设计应主要考虑的因素

④请运用草图法、模仿法、联想法、奇特性构思法中的一种或几种,构思出一个方案。并用草图及必要的文字说明你的方案。 3.为了整治学校周边环境,要在学校门口竖立一块长3米,宽1.5米的告示牌,请你选用下列材料,从设计的创新性、实用性、经济性、稳

餐饮厨房抽排油烟通风系统设计原则

餐饮厨房抽排油烟通风系统设计原则 (一) 餐饮厨房抽排烟及送风重点功能区的选定原则根据厨房设备的性能状况,即设备散发油烟和热量不同情况设计配置不同的抽排烟罩,进行局部通风的设计。在同一区域,炉灶的布置在不影响操作流程的情况下,应尽可能将油烟排放量多的设备放在排风有利位置。厨房排油烟、散热的重点功能间主要有烹饪间(热加工间)、烧腊间和面点间等。排气、散热的主要区域有蒸煮间和洗碗间等。烹饪间作为餐饮厨房的核心部分,是进行炒、炸、煎、烹烤等烹饪活动的主要场所,会产生大量烹调油烟,也是厨房污染物的集中区,室内热舒适性和空气质量品质是最差的,污染物的排放也是最严重的。应选用带格子烟罩或运水烟罩,再通过油烟净化器处理后方可排放到大气中。蒸煮间的蒸箱和蒸饭车及洗碗间的洗碗机会产生大量的蒸汽和热量,选用集气罩通过风机直接排放到室外,一般不需配置净化器。根据卫生防疫要求,冷菜间、备餐间和甜点间等除了配置更衣室,还要设置独立空调。(二)厨房排风系统划分原则系统设计和划分要与客户的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来,最终确定最适合、科学、合理的方案。根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统,同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中,但对于过长(如12m以上)的排烟罩,考虑分设两台或两台以上的抽油烟离心风机(风柜),并设置相应的送风(补风)系统。这样,不仅操作方便,还因根据使用情况分别运行,不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象,减少运行费用。(在案例中也有使用一台大功率抽油烟离心风机同时配备相应变频器实现节能的)对于不同的功能间,如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里,以节省投资,节约能源。另外,局部通风和全面通风系统要分开设计和运行,避免炉灶没有工作而切配准备和卫生清理工作时也要运行局部通风的不经济使用情况。(三)风量的确定和风速设计原则厨房的排风量由两部分组成:局部排风量和全面排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及抽排烟罩的型式等加以确定,即根据炉灶等设备的平面布置图,烟罩种类,抽油烟离心风机的除油烟方式及设备产生风机性能的强度等因素进行确定。《饮食业油烟排放标准》中规定:每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1㎡,大、中、小型的单个灶头基准排气量均为20003/h。但不同的菜系通风要求有所差别,如西餐的厨房油烟相对较少,而中餐相的厨房对油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房,因辣味严重刺激鼻子和眼睛,排风量要适当加大。还有就是现实案例中有很多共用管道的情况。另外,在采用运水烟罩时风量也要适当加大。遇到以上类似情况的时候风量应根据适当增加。送风量方面,厨房内应保持负压状态,但负压值不大于5Pa。如果正压,厨房油烟味会窜到餐厅,引起顾客不适;但负压过大,炉灶会脱火或火苗乱窜,影响炉灶燃烧效果。厨房送风系统通常指:室外新风+空调送风,按抽排风量的80%左右考虑。排烟罩口吸气速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通过管道的排风速度一般不低于10m/s,通常取10m/s—16m/s,以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中风速越大,噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些,抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。(四)厨房室内的管路布置原则要遵循“最短”原则,少用弯头,特别是大角度弯头。这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同(可能兼顾不到美观整齐),目的是确保排油烟效果,还可节省投资。烟罩之上的集气管的主出口首选烟罩的中部位置。新风系统管和排风管穿越于房间隔墙处均据情况做适当消声处理。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管最远距离不超过15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩或者排油口,在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接,以便清理油

引物设计原则(最全汇总)

引物设计原则(汇总) 普通引物设计(适用于从载体上扩增模板): 1. 普通引物长度一般在20-30bp之间,常用24-28bp左右以保证基因特异性; 2. 下载基因序列到Vector NTI; 3. 找到所需安装载体序列; 4. 将基因序列的CDS高亮标记; 5. 寻找载体序列中常用酶切位点,一般为EcoRI、BamHI、HindIII、XhoI等等,比对检测基因序列中是否有这些位点,有的话舍弃,最后选择两个酶切位点,最好离得远一点,并且最好buffer用一样的。酶切位点一般是6bp的回文序列; 6. 从基因ATG开始往后选择10-20bp均可(我的习惯是27bp-6bp酶切位点-2bp保护碱基-xbp 补齐序列),但最好保证最后两个是G或者C,以减少错配率; 7. 将上游酶切位点序列补在A TG前方,并根据载体对框情况补足两者之间的空缺,再根据序列的GC含量和TM值在酶切位点前补足保护碱基,以保证GC和AT的含量不能过高。注意,所有的补齐不能用到终止密码子; 8. 检测上游序列的结构情况,理论上不要太多二级结构以及3’端匹配即可;不过重复的序列也不能太多,以免移码; 9. 从下游终止密码子开始向前选择10-20bp均可,但最好保证最后两个是G或者C,以减少错配率; 10. 选择complementary sequence,在N端补齐下游酶切位点,如果tag在C端(即下游),则在第9点中应该从终止密码子前开始选择(即舍弃终止密码子),并且下游引物也要对框,如果tag在N端,则下游引物不需要对框,只要在N端加上下游酶切位点,再根据情况加上2个保护碱基,然后检测二级结构,原则上3’端部匹配即可。不过重复的序列也不能太多,以免移码; 11. 将设计好的上下游引物放在一起检测二级结构,原则上3’端部匹配即可。不过重复的序列也不能太多,以免移码; 12. 最后在NCBI的primer Blast网站上比对引物序列,看是否基因特异性的。 2011年10月18日左洁 1. 引物的长度一般为15-30 bp,常用的是18-27 bp,但不应大于38,因为过长会导致其延伸温度大于74℃,不适于Taq DNA聚合酶进行反应。 2. 引物序列在模板内应当没有相似性较高,尤其是3’端相似性较高的序列,否则容易导致错配。引物3’端出现3个以上的连续碱基,如GGG或CCC,也会使错误引发机率增加。 3. 引物3’端的末位碱基对Taq酶的DNA合成效率有较大的影响。不同的末位碱基在错配位置导致不同的扩增效率,末位碱基为A的错配效率明显高于其他3个碱基,因此应当避免在引物的3’端使用碱基A。另外,引物二聚体或发夹结构也可能导致PCR反应失败。5’端序列对PCR影响不太大,因此常用来引进修饰位点或标记物。 4. 引物序列的GC含量一般为40-60%,过高或过低都不利于引发反应。上下游引物的GC含量不能相差太大。 5. 引物所对应模板位置序列的Tm值在72℃左右可使复性条件最佳。Tm值的计算有多种方法,如按公式Tm=4(G+C)+2(A+T),在Oligo软件中使用的是最邻近法(the nearest neighbor method)。

相关文档
最新文档