奶粉生产线设计

奶粉生产线设计
奶粉生产线设计

一、设计依据

本生产线专为集宁牛妈妈乳业有限公司生产加工配方奶粉而设计。利用此套奶粉设备系统所生产的产品能够达到中华人民共和国国家标准要求,其中溶解度及冲调性均超出国家标准,达到速溶粉要求(与产品配方有关)。

整条生产线采用重点部分自动控制,一般手动控制相结合的生产方式(手动状态下完全可以生产);CIP清洗站采用手动控制,同时采用了有关行业新技术,使得该生产线更趋先进、布局更加合理,专门适合我国大型乳品企业实际生产的需要。二、生产制度

全年按365天生产计,每天两班,每班8小时,每班次的有效生产时间为7小时。(实际生产过程中我公司奶粉系统可连续生产24小时,不需中间停机清理。

三、生产能力及产品品种

整条生产线以加工制造配方奶粉设计(以配方奶粉计,原料乳固体≥15%,浓缩浓度为49-50%,成品水份含量≤3%)每小时出粉量约为510Kg/h。年生产能力可达到2500T以上。

四、包装及储存

五、原料乳要求

1、采用健康牛体挤出的新鲜天然乳汁。

2、不得使用产前15天及产后7天的胎乳及初乳。

3、乳中不得有肉眼可见杂质。

4、牛乳有新鲜的滋味和气味,不得有外来异味,如饲料味、苦味、涩味、臭味

等。

5、为均匀无沉淀的流体,呈浓厚粘性者不得使用。

6、色泽为白色或稍带微黄色,不得有红色、绿色或者显著黄色。

7、酸度不超过18T°.

8、不得添加任何化学物质和防腐剂。

9、乳脂肪含量〉%,全乳固体〉%。

10、全面符合国家对鲜奶验收的国家标准和行业标准。

六、设备选取原则

根据乳品生产工艺要求和物料平衡计算的结果来选用设备。

1、按食品卫生法的要求,所选设备能更多保存食品的有效营养成分,避免加工

过程的污染。

2、本设计中所选设备性能稳定、安全、可靠、便于维护。

3、所选设备连续化和机械化程度相对较高,尽量减少操作人员的劳动强度。

4、本设计本着节约投资成本、节约能源出发。

七、生产方法

收奶

1、 1、计量、收奶、净化、冷却及贮存

收奶工序分两路进行,一路专收从奶站用奶车罐运输的冷牛奶,直接用卫生泵从奶车罐中吸出,经双联过滤器过滤后泵输到5000L缓冲罐中;

另一路专收零散的常温牛奶,散奶由奶户运至工厂后,在奶台处进行检验,检验合格后将散奶倒入磅奶槽中进行计量,计量后经过受奶槽上的牛奶过滤槽自动过滤,流入受奶槽中,由卫生泵将受奶槽中牛奶吸出,经双联管道过滤器过滤后输送到5000L缓冲罐中。缓冲罐中牛奶经泵输送到净乳机进行净化处理,除去牛乳中机械杂质、大量的乳泥、脱落的乳房上皮组织白细胞等,达到高度纯净的目的。从净乳机中输出的牛乳分两路输送,一路当配料工段准备就序时,净化乳直接输送到两3000L配料罐中待配料;另一路自净乳机净化的牛乳通过板式换热器进行冷却,由卫生泵输送到奶仓进行贮存。若奶仓中牛奶温度升高或生产出现故障,需要对牛奶再进行冷却时,只需通过循环奶泵与板换进行循环冷却再输送到奶仓贮存即可。

2、配料系统

由奶仓出料泵或由净乳机直接输送来的牛奶在3000L配料罐中进行牛乳的计量,白沙糖经化糖锅用热水进行溶化、杀菌、过滤,由卫生泵输送到3000L配料罐中进行混合配料,计量后的牛乳由卫生泵输送,经两段式板换进行预杀菌及预热处理,达到牛乳配料及均质所需温度后直接输送到1000L高速混料罐与辅料进行混合配料。配料时脂肪类物料由齿轮泵自化油间输送到油缓冲罐中缓冲暂存,自缓冲罐中由齿轮泵输送到油计量槽中进行计量,计量后自流到受油槽中,经齿轮泵输送到1000L高速混料罐中混合;其他粉状物料,经称量后直接放入1000L高速混料罐中进行混合配料;最终配方所需所有物料在高速混料罐中进行充分混合均匀,由卫生泵输出经双联管道过滤器过滤后输送到均质机进行均质处理,均质后的物料直接输送到3000L半成品缓冲罐中,半成品物料由卫生泵输送,经双联过滤器过滤后输送到浓缩间的平衡罐中待浓缩处理。

奶粉的生产

原料奶经计量、预热、杀菌(86-94℃,24秒)泵入三效降膜蒸发器中,连续浓缩至45-48%,用高压泵(150-170mpa)泵入立式喷雾干燥塔中,喷雾干燥出粉(水分含量≤%)进入连续流化床降温(30-35℃),经筛分后存入粉仓等待检验合格后包装入库。

产品的质量应达到GB 5410-1999标准。

(原位清洗)

各工段生产完毕,马上将设备及管道进行CIP就地清洗,清洗程序为手动控制。

酸碱液一般设定为65℃,热水为75℃。

清洗程序:清水热碱水清水热酸水热水结束

程序:

I 热水结束

II 清水热碱水热水热酸水清水结束

III 清水热碱水热水结束

IV 清洗操作可分为两段: a 设备

b.管线

八、工艺流程

原料乳验收

过滤

冷却(4℃)

贮存(24h≤±2℃)

预热(45℃)

混料罐

油贮油罐高速混料机其他物料

杀菌(85℃、16秒)、均质

暂存

浓缩(至45-48%、出口温度58℃)

喷雾干燥(进风温度160-170℃、排风温度75-85℃)

冷却(30-35℃)

筛粉

包装

入库

九、乳品车间的布置

乳品车间的布置按工艺流程要求流程短,工段之间衔接好,物料走向流畅。

1、从收乳、预处理、贮存、杀菌、浓缩、干燥、包装连续完成。

2、生产间和辅助生活间用走廊隔开,主次分明,同时利于消防。

3、包装车间与控制间可采用中央空调,排水采用地漏与明沟盖板相结合。包

装材料存放间温度25℃,湿度28 –35%,四周间隔通道大于500mm。

4、成品库与包装间相连,成品库房采用高窗或无窗,防小动物,符合消防有

关要求。

5、前处理车间采用一次更衣,加消毒池与外部污染源隔离法,内部清洗干净

下班后可采用乳酸熏蒸加紫外线灯照射消毒。包装间采用二次更衣,内部

清洗干净下班后可采用乳酸熏蒸加紫外线灯照射消毒。

6、其他均按QB6006-92《乳品厂设计规范》要求。

7、生产车间基本要求:

注:干燥间顶层进风量50000m3/h。

十、生产车间人员配置

十一、工艺外网参数

1、冰水(2℃)最大50吨/小时

2、水量(达到饮用水标准)最大60吨/小时,其中循环水36吨/小时()

3、蒸汽最大吨/小时()

4、压缩空气最大3m3/h

5、配电(工艺设备装机容量)450KW(不包含照明、维修和辅站等用电)

6、生产车间污水排放最大25吨/小时

十二、生产设备一览表

十三、主要设备配置说明收奶预处理工段

A、双联过滤器 1台

1、304/2B不锈钢材质,表面贴膜保护,焊道抛磨至≤μm。

2、过滤面积:,100目。

3、用途:过滤肉眼可见杂志。

B、暂存罐 1台

1、生产能力:有效容积5000L。

2、材质:采用韩国AISI304-2B不锈钢制作,内外表面贴膜保护,焊道抛磨至

≤1μm。

3、保温:采用聚氨脂发泡工艺,保温层厚度为50mm。

4、搅拌:推进式搅拌,防止脂肪上浮。

5、附件:Φ430密封人孔一套,CIP喷球一个,防蚊蝇呼吸器一套。

6、仪表/接口:高液位视镜一个,双金属温度计一个。

7、其它:罐腿高度可调。

8、主要技术特征:适宜液态食品的短时贮存。

C、净乳机2台

2、生产能力:流量5t/h。

3、分离效果:杂质度含量不大于5ppm(详见厂家说明书)。

4、技术特征:专业的乳品分离净化设备。

D、板式换热器1台

1、生产能力:流量10t/h。

2、材质:AISI304.

3、用途:鲜奶冷却,由20℃冷却至4℃。

E、室外贮奶仓2台

1、有效装料量30000L。

2、材料304/2B,底板厚4mm,内体下2米为3mm,其它2mm,内外壳体之间无

冷桥,聚氨酯发泡保温80mm,24小时罐内贮奶升温及降温≤±2℃,特殊的结构还保证了奶仓在清洗温差较大、冬夏季温差较大、负载后与厂房建筑沉降差别较大时,仓底与连接管路不发生扭曲变形和断裂。

3、采取了高速推进式的搅拌装置,在牛奶不受到破坏的条件下保证脂肪不上浮

和上下温度均匀。转速960转/分,电机功率。

4、具有合理的呼吸装置,保证了罐内温度大幅度升降(CIP清洗时75℃,冷水

清洗时20℃,进奶时5℃,因介质温度的大幅度变化,导致空气急剧收缩或膨胀)、或者从罐内往外抽奶时,不发生罐体抽瘪现象。

5、配套有带保温的不锈钢小室与车间连接,工人室内操作。

6、采用数显压差式液位计、表式双金属温度计、一次冲压人孔、设置取样阀(旋

柄尼龙密封)。

7、上部采用360度旋转原位清洗喷头,保证没有清洗死角。

8、采用3˙倾斜的罐底,便于出料,不存料。

9、室外贮奶仓与奶接触的部分和外包皮全部采用304/2B不锈钢制作,表面贴

膜保护,焊道抛磨处理,抛磨带宽30mm,粗糙度≤μm。

10、奶仓顶部设有CIP喷头与防蝇防尘呼吸装置,奶仓之间的过桥、护栏、爬梯

用装饰不锈钢制造。

11、用途:储存牛奶。

混料工段

A、板式换热器1台

1、生产能力:流量10t/h。

2、材质:AISI304.

3、用途:鲜奶加热,有4℃加热至35-45℃。

4、加热介质:蒸汽加热水后,热水与奶进行热交换,确保物料安全。

B、混料罐3台

1、生产能力:有效容积5000L。

2、材质:采用韩国AISI304-2B不锈钢制作,内外表面贴膜保护,焊道抛磨至

≤μm。

3、保温:采用聚氨脂发泡工艺,保温层厚度为50mm。

4、搅拌:适宜液液相混合的搅拌设计,混料迅速均匀。

5、附件:Φ430密封人孔一套,灯视合一观察装置,CIPA喷球一个,防蚊蝇呼

吸器一套。

6、仪表/接口:E+H压差式数字液位计接口,双金属温度计1个。

7、其它:罐腿高度可调。

8、主要技术特征:优化的搅拌系统设计,CIP原位清洗。

C、高速混料机1台

1、有效容积:1000L。

2、材质:韩国AISI304-2B不锈钢材质,内外表面贴膜保护,焊道抛磨至≤1

μm

3、搅拌:电机转速960转/分,充分混合物料,糖等物料可直接加入。

4、附件:Φ430快开人孔,人孔带防异物阻隔网,防止物料袋的不慎落入,防

蚊蝇呼吸器。

5、其它:罐腿高度可调。

6、主要技术特殊:采用底涡轮式搅拌,搅拌速度高,搅拌力度大,适用于各种

液态食品加工中干料溶解和料液、液液混合的要求。优化设计的涡轮兼有剪切乳化作用,出料颗粒度接近15Mpa均质效果。

D、贮油罐1台

1、生产能力:有效容积1000L。

2、材质:采用韩国AISI304-2B不锈钢板制作,内外表面贴膜保护,焊道抛磨

至≤1μm。

3、保温:采用聚氨脂发泡工艺,并有蜂窝夹套,采用热水循环加热方式,安全

卫生。

4、搅拌:适于油类物料的搅拌。

5、附件:Φ430密封人孔一套,灯视合一观察装置,CIP喷球一个,防蚊蝇呼

吸器一套。

6、仪表/接口:高液位视镜,双金属温度计。

7、其它:罐腿高度可调。

8、主要技术特征:适宜油类物料的暂存并可加热。

E、巴氏杀菌机1台

1、生产能力:物料流量5t/h。

2、材质:AISI304。

3、工艺流程:物料预热段均质(65℃,15-20Mpa)杀菌段(85℃)

预热段冷却段(4℃)。

4、自控参数:杀菌温度。

5、主要技术特征:成熟的杀菌工艺,关键控制点采用自动控制。采用蒸汽热

水物料的加热方式,安全可靠,工作稳定。

F、暂存罐2台

1、有效容积:10000L。

2、材质:采用韩国AISI304-2B不锈钢板制作,内外表面贴膜保护,焊道抛磨

至≤μm。

3、保温:采用聚氨脂发泡工艺,保温层厚度为50mm。

4、搅拌:高速侧推进式搅拌,搅拌效果好,并节能降耗。

5、附件:Φ430密封人孔一套,灯视合一观察装置,CIP喷球一个,防蚊蝇呼

吸器一套。

6、仪表/接口:E+H压差式数字液位计接口,双金属温度计1个。

7、其它:罐腿高度可调。

8、主要技术特征:适宜液态食品短时贮存,CIP原位清洗。

浓缩工段

D、三效降膜蒸发器1台

1、蒸发能力6000kg/h,材料304/2B,板厚3mm降膜管Φ45x2mm。

2、采用全封闭式平衡槽、酸碱槽,避免污染及酸碱挥发。

3、采用双流程结构和错流工艺即:三效四段蒸发,保证了降膜管周边足够的流

量,避免“焦管”问题。大加热室和新型双端密封物料泵,保障了蒸发器的生产能力,避免了物料大回流重复受热。

4、设备内部上下器体和分离器增设了自动原位清洗装置,有效的清洗了分离室

上部、降模室下部和分离器,而且减少了整体设备各部件的连接法兰,提高了真空度的稳定性。

5、降膜管层控制采用了四级分配和导流管装置,强制布膜均匀,防止焦管。

6、分离室采用蜗形结构,配有清洗喷头,取消了人工清洗用的连接法兰盘,避

免因频繁拆卸法兰盘、密封垫受到破坏而使真空度不达标的问题。

7、使用两台水环式真空泵抽吸真空(真空度稳定后停止一台节能),多层淋

洒式冷凝器老式的水力喷射器比较,节约用水三分之一,降低噪音,营造文明的操作环境。采用三效四段蒸发和热压泵技术,与同等能力单效比节约蒸汽三分之一。

8、降膜式加热室采用整体落地式结构,表面贴膜保护,焊道抛磨至≤μm,抛

磨带宽30mm。

9、具有工艺流程模拟显示的电控柜,不锈钢外壳。碳钢工作平台和护栏。

10、自控参数:浓度、杀菌温度;显示参数:一、二效蒸发温度、冷却水温度。

原理:当浓度、杀菌温度主要数据达不到预先设定的参数时,执行器根据计算机指令自动调节,以达到预先设定参数,也可手动操作。

11、进料量h,进料浓度%,进料温度6℃,杀菌温度86-94℃可调,保持24秒:

出料浓度45%,出料温度58℃,蒸发耗量h,蒸汽压力,蒸发温度一效68-72℃,二效55-60℃,三效44-48℃,真空度一效、20/40℃循环冷却水耗量36t/h;

工艺水耗量2t/h,电机功率。

12、用途:去处液态奶中的水分,已达到喷雾干燥时所需的浓度要求,节约蒸汽。

13、零部件明细

E、冷凝水收集箱1台

1、有效容积:10m3 。

2、A3钢箱体,槽钢骨架,岩棉保温50mm,外包镀锌铁皮,有进排水口、溢流

口、排污口、检查孔。

3、用途:因蒸发器冷凝水含有二次蒸汽凝结水,不易回锅炉房,将它收集后可

用作清洗使用。

干燥工段

F、浓奶罐2台

1、有效容积:2000L。

2、304/2B不锈钢材质,内外桶体2mm,表面贴膜保护,焊道抛磨至≤μm,抛

光带宽30mm,聚氨酯保温50mm。

3、地脚垫板、双金属温度计、人孔、呼吸孔、CIP清洗喷头和合理的搅拌装置,

电机功率。

4、配E+H压力式液位计接口,双金属温度计1个。

5、用途:连接与三效与干燥塔之间,暂存缓冲。

G、高压泵2台

1、处理能力3t/h。

2、额定压力25Mpa,工作压力16-18Mpa。

3、不锈钢外壳。

4、与物料接触部分全部为特殊不锈钢材质。

5、电机功率22kw,冷却水耗量300kg/h。

6、形成高压,使浓奶在塔内雾化。

H、立式压力喷雾干燥塔1台

1、水分蒸发量:1000kg/h。

2、三支“旋风”两级捕粉,每级独立排风(两个排风机),正常运转情况下,

丢粉率≤3%。

3、一级旋风两只并联,安装有空气锤、振送器、输粉阀、手孔和圆形人孔。一

级旋风捕的细粉通过振动器、输粉阀、和输粉管道用罗茨鼓风机吹到塔内进行第一次复聚造粒。

4、塔顶设有冷水圈,避免塔顶的焦粉问题。用三效降膜蒸发器的冷却循环水,

无需排防。

5、塔体四点对称排风,热风箱有六个调风筒,能保证其进风均匀。配有三支喷

头和一支细粉回塔喷管,实现塔内的第一次附聚造粒,塔顶设有冷却风机和冷风管路,通过罗茨鼓风机回塔的细粉,经过塔顶冷风(室温)保护,保证回塔细粉不能过热。

6、塔壁和“旋风”壁配有20个空气锤和相关的压缩空气系统,使用压力在

1-3bar内可随意调整,自动循环敲打塔壁,避免塔壁挂粉积粉,围塔环形气包和电缆护管采用不锈钢装饰管。

7、进排风机调整无级远程遥控,操作员在控制柜上就可操作。

v1.0 可编辑可修改8、进排风机有12个减震装置,塔体和排风管路根据生产维护和清扫的需要设

置8个密封方形清扫门、4个圆形人孔8个手孔合1个防爆门,配有耐热密封胶条。

9、不锈钢骨架抽屉式空气过滤器,过滤材料泡沫海棉、尼龙布。无缝钢管铝绕

片空气加热器,304/2B不锈钢板外包皮,加热器带冷凝水余热回收装置,给进风(室温)首先余热至60℃,节约能源8%左右。

10、控制柜上有模拟流程显示及参数显示(温度、压力等)电机启停手动操作、

脉冲控制仪。

11、内壳体和外包皮采用304/2B不锈钢板制造,塔壁厚度2mm附碳钢骨架,内

表面采用贴膜保护,焊道抛磨至≤μm,岩棉保温50mm,不锈钢外包皮加铝压条,碳钢平台、护栏和排风机以后的排风管路。

12、自控参数:排风温度;显示参数:进风温度、塔内温度、塔内负压。基本原

理是根据塔的进排风温度,用变频的方法调节进料量,以保证产品水分达标、恒定。

13、采用特殊的击振方式与合理的布局,塔壁没有积粉。清扫门位置布局合理,

操作人员在外部即可安全轻松完成清理工作,即减轻了劳动强度又避免了污染和浪费。

14、装机容量173kw,工艺用水1T/h,蒸汽耗量3T/h,蒸汽压力,进风温度170℃,

排风温度85℃,真空度-150—300pa,进料量1916kg/h,产品含水量%,出粉量842kg/h。

15、用途:蒸发浓奶中的水分,使其干物质由45%提高到%。

16、零部件明细

服装设计师工作计划书【最新版】

【仅供参考】 服装设计师工作计划书 部门:_________ 姓名:_________ ____年___月___日 (此文内容仅供参考,可自行修改) 第1 页共6 页

服装设计师工作计划书 【篇一】 一、以两访两创为契机,创先争优为动力,切实加强党建工作 1、强化理论学习。按照建设学习型党组织的要求,坚持和完善党员学习制度,发扬理论联系实际的优良学风,认真组织教职工和学生学习贯彻学校“十二五”教育事业发展规划、党的十八大有关文件精神及上级布置的各项学习任务。 2、加强党风廉政建设,坚持“从严治教,规范管理”理念,深刻认 识加强管理的重要性,坚持靠制度管人管事管权,构建适应现代大学要求的反腐倡廉制度体制。 3、继续深入开展“创造争优”活动、“两访两创”活动和“五好” 领导班子创建活动,积极开展“学雷锋”等各项主题实践活动,发挥先进典型示范引领作用,建立健全创先争优的长效机制。 4、做好党员发展工作。严格入党程序,控制发展规模,端正入党动机,加强对入党积极分子的培养与考察,强化入党积极分子的政治学习。 5、加强党员继续教育,定期开展组织生活,坚持党支部定期学习制度,抓好理论学习,增强党性修养,加强学生党员与普通同学之间的沟通交流,发挥学生党员的带头作用。 二、工作室范围 1、四季服饰产品开发,服装产品开发制作,男女(休闲装、针织、牛仔等),全新策划色、款、面料并执行,品牌发部与策划,“N2”品牌形 第 2 页共 6 页

象策划,店面/展览设计,款式设计与制做. 2、单品与组合设计,样衣制作 3、单系列款式设计,样衣制作 4、根据自身能力可为同行提供;设计、生产顾问服务。也给名人提供设计服务为他们量身设计制作各种服饰(装)图案。 三、注重内涵,笃实基础,积极推进教学改革 1、以全面提高教师队伍整体素质为核心,进一步优化专业教师团 队,将培养学科带头人、学术带头人和中青年骨干教师为重点,以全面提高教师学历职称结构为目标,科学合理建设一支结构优化、素质优良、治学严谨、专兼结合、特色鲜明且相对稳定可持续发展的师资队伍。加大对青年教师的培训力度,加强师德师风建设,鼓励青年教师积极参与市场实践,紧跟时代发展步伐,促进知识结构不断更新。 2、创新人才培养模式,构建应用型人才培养目标的课程设置体系、 实践教学体系和质量监控体系。构建导向型课程体系,确定核心课程,制定核心课程标准,加强课程建设,推进课程改革,根据社会发展需要修订教学大纲和课程安排,顺应时代潮流,适应社会发展。 3、完善应用型创新人才培养方案,依托校内外实验、实训基地,大 力推进产学研结合,加强与企业开展专业人才培养和专业建设工作;加强实践教学和校企合作,巩固和拓展校外实训基地,建立校企互动机制,实行“双师”制和“订单式”培养;加快实验室建设,提升学生实践能力;加强专业品牌和特色建设,努力申报精品课程。 4、加强对日常教学的管理,健全教学工作会议制度、教学检查制度、 第 3 页共 6 页

年产xx吨全脂乳粉工厂设计

目录 1.设计任务书 (3) 2.设计说明书 (5) 2.1项目概述 (5) 2.2原材料及产品的主要技术规格 (7) 2.3生产流程简述 (8) 2.4原材料、动力(水、电、汽、气)消耗定额及消耗量 (14) 2.5设备的选型 (23) 2.6存在的问题及建议 (29) 2.7设计参考文献 (29) 3.设计结果评述 (30) 4.小组成员及分工 (31) 5.附表格及图纸 (31) 5.1车间主要设备一览表................................... 5.2车间主要物料衡算图................................... 5.3车间动力衡算图(水、蒸汽、压缩空气、热量、冷量等) .......... 5.4生产工艺流程图....................................... 5.5车间平面布置图.......................................

1、设计任务书 项目名称:年产10000t乳粉项目工艺设计 1.1 建设规模、产品方案、生产方法和工作制度 1.建设规模:年产10000t。 2.产品方案:本项目仅生产全脂乳粉。产品应满足GB 19644-2010的要求。参考GB 5410-1999,如有相同条款, 以GB19644-2010为准。 3.生产方法:以新鲜优质牛乳为原料,经标准化、杀菌、并经真空浓缩、喷雾干燥后所获得的产品。 4.工作制度:年工作日按300d计,其中浓缩工段及喷雾干燥工段均按四班三运转进行。 1.2 建设地点为南方某市其气候条件为: 年平均气温:15.3℃ 历年平均最高气温:38℃ 历年平均最低气温:-14.2℃ 最热平均相对湿度:85% 最冷平均相对湿度:75% 年平均气压:1016.5mP 夏季平均气压:1004.5mP 年均风速:3.6m/s 年均降落量:1025.6mm 日最大降水量:219.6mm

服装设计企划方案(完整版)

服装设计企划方案 服装设计企划方案 一、设计风格 舒适性和随意性。注意童装款式的宽松、尺寸的适度和色彩的搭配。同时,改变了原来在童装上绣花、嵌珠等繁琐的设计,设计出让儿童喜欢的具有简洁、朴实、自然风格的休闲童装。这将是未来童装设计的主流。注意花卉、动物等图案的创新。设计出儿童喜爱的卡通、q版的字母、可爱的品牌形象等新图案,并在童装配套的装饰上有较大改进,如配内衣、太阳帽、鸭舌帽、船型帽、马甲、背带、腰包等。 二、面料 面料大多采用全棉布、水洗布、双面绒、灯芯绒、牛仔布、格条布等吸汗、透气、无刺激皮肤的织物。在面料色彩上,采用中性色调、单一色调,如: 白、黄、灰、黑、淡绿、浅黄等,易于被儿童接受 三、目标消费群 (1) 0岁至5岁的学前儿童 (2)6岁至10岁的儿童 四、价格 童装与成人装不同,儿童是消费者,家长却是消费的决策者,这加大了市场行销复杂性。随着独生子女人数的增加,家长在子女消费的支出将会越来越大。为适应大众消费,价格多为中档价位,套装约在240元上下,上衣、裤子约为150元左右。

五、营销策略 1、店面布置 店内配有电脑、音响等设备,可播放儿童歌曲、讲故事等。还可播放家长喜欢听的曲子。狂的士高也要播放,顾客的情绪高涨,容易达成购买行为。 收银台附近要摆放价位较低的商品,袜子或小玩具,单价10元左右,这些东西利于顾客交款时顺便购买。 2、广告宣传 0岁至5岁的学前儿童,几乎完全依赖父母的决策。在策划儿童服装广告时,应把父母作为主要的讨求对象,告诉他们你的产品能使宝宝更快更健康地成长,使他们相信购买你的产品是一种正确的选择。 6岁至10岁。是一群喜欢流行的群体,也是最重量级的电视观众。随着年龄的增长和消费地位的不断提升,他们影响父母购物行为的能力越来越强。广告要想取宠于这群体,就必须了解他们到底是喜欢“萝卜”,还是喜欢“青菜”,把广告诉求的基本构架建筑在他们的消费心理和消费行为需求之上,以其认同和接受。 3、促销活动 (1)以旧换新: 开展以旧换新活动,旧衣或旧儿童用品可在购买新童装时折价。 (2)生日促销: 中国人很多,每天都有好多过生日的儿童,我们可规定在本店为儿童购买生日礼物的家长,购物满一定金额元,可享受价值一定金额

年产6000吨全脂乳粉工厂设计

食品工厂课程设计 年产6000吨全脂乳粉工厂设计学院:海洋学院 专业班级:食品科学与工程 学生姓名:孙镇学号: 指导教师:陈忆凤 2010年12月 目录 1 项目论证........................................ 错误!未指定书签。产品介绍.......................................... 错误!未指定书签。 国内乳粉行业生产现状............................. 错误!未指定书签。项目建议书.. (3) 2 工艺流程 (4) 乳粉生产工艺流程(设备流程图见附图一) (4) 操作要点 (4) 3 物料衡算 (5) 每小时产量计算 (5) 标准化计算........................................ 错误!未指定书签。工艺工程物料计算.. (7) 4 设备选型........................................ 错误!未指定书签。贮奶罐............................................ 错误!未指定书签。配料罐 (9) 平衡罐............................................ 错误!未指定书签。过滤器............................................ 错误!未指定书签。净乳机.. (10) 均质机 (10) 板式换热杀菌器.................................... 错误!未指定书签。三效蒸发浓缩器 (11) 喷雾干燥.......................................... 错误!未指定书签。

服装设计专业发展规划样本

服装设计专业发展规划建议 实情篇 1.国内高职发展现状: 自1999年开始, 国家开始推行高校扩招计划。在大学生不断增长的同时, 高校数量也骤然飞增。随着中国大力支持提高国民受教育文化程度的同时, 国内大学生就业的问题却越显突出。中国正处于经济高速增长的发展阶段, 正需要大批的高素质技术人才。可是大学生就业难问题却是年年得不到解决。据有关报到, 其实企业缺的不是大学生, 而是人才。有句古语说得好: ”子不教, 父之过。教不严, 师之过。”造成大学生就业难的国家问题不但是学生本人的原因, 作为教书育人之圣殿的诸多高校也难脱干系。 近年来大学生就业状况: 5月26日中新社北京二月二十三日电(记者闫晓虹)权威统计显示, 全国高校毕业生532万人,全国平均就业率为70%。中国高校毕业生人数又将再创新高——达到610万人,还有100多万历年没有就业的大学生,加之金融危机导致部分企业发展失利,求职人数的激增、经济增长的放缓,使得今年中国应届毕业生在就业问题上面临着不同以往的难题。 中国社会调查所最近在上海、北京、深圳、石家庄、郑州、成都、沈阳、武汉、厦门、哈尔滨、西安等地抽取一千位应届大学生进行调查显示,到当前5月份为止大学生就业率整体为35.6%,之前社会保障部发布消息力争大学生就业率达到七成,可是距离目标完成尚有一段距离。 调查样本显示,已就业者总体满意度为近三成八,有三成五的人认为工作一般,仅有约二成七的人表示对工作满意。对现有工作不满意的原因主要集中在工作性质及内容、薪金待遇、人际关系三方面。反映出所学与所用之间,学校专业设置与社会需求之间的矛盾,对人际关系的不满意反映学生初入职场时对社会的不适应,人际交往能力欠缺。 另外,约七成一受访者认为当前就业形势严峻不好找工作。对于"对未来的就业前景是否存在焦虑情绪"的提问,有五成六的受访者表示非常焦虑。 样本显示,最理想职业中,二成八的大学生选择国家机关,之后是国有企业、科研单位、学校这些较稳定的企事业单位;还有为数不少的大学生放弃继续求

奶粉生产线设计

一、设计依据 本生产线专为集宁牛妈妈乳业有限公司生产加工配方奶粉而设计。利用此套奶粉设备系统所生产得产品能够达到中华人民共与国国家标准要求,其中溶解度及冲调性均超出国家标准,达到速溶粉要求(与产品配方有关)。 整条生产线采用重点部分自动控制,一般手动控制相结合得生产方式(手动状态下完全可以生产);CIP清洗站采用手动控制,同时采用了有关行业新技术,使得该生产线更趋先进、布局更加合理,专门适合我国大型乳品企业实际生产得需要。 二、生产制度 全年按365天生产计,每天两班,每班8小时,每班次得有效生产时间为7小时。(实际生产过程中我公司奶粉系统可连续生产24小时,不需中间停机清理。 三、生产能力及产品品种 整条生产线以加工制造配方奶粉设计(以配方奶粉计,原料乳固体≥15%,浓缩浓度为49-50%,成品水份含量≤3%)每小时出粉量约为510Kg/h。年生产能力可达到2500T以上。 四、包装及储存 五、原料乳要求

1、采用健康牛体挤出得新鲜天然乳汁。 2、不得使用产前15天及产后7天得胎乳及初乳。 3、乳中不得有肉眼可见杂质。 4、牛乳有新鲜得滋味与气味,不得有外来异味,如饲料味、苦味、涩味、臭味等。 5、为均匀无沉淀得流体,呈浓厚粘性者不得使用。 6、色泽为白色或稍带微黄色,不得有红色、绿色或者显著黄色。 7、酸度不超过18T°、 8、不得添加任何化学物质与防腐剂。 9、乳脂肪含量〉2、8%,全乳固体〉11、5%。 10、全面符合国家对鲜奶验收得国家标准与行业标准。 六、设备选取原则 根据乳品生产工艺要求与物料平衡计算得结果来选用设备。 1、按食品卫生法得要求,所选设备能更多保存食品得有效营养成分,避免加工 过程得污染。 2、本设计中所选设备性能稳定、安全、可靠、便于维护。 3、所选设备连续化与机械化程度相对较高,尽量减少操作人员得劳动强度。 4、本设计本着节约投资成本、节约能源出发。 七、生产方法 7、1收奶 1、1、计量、收奶、净化、冷却及贮存 收奶工序分两路进行,一路专收从奶站用奶车罐运输得冷牛奶,直接用卫生泵从奶车罐中吸出,经双联过滤器过滤后泵输到5000L缓冲罐中;另一路专收零散得常温牛奶,散奶由奶户运至工厂后,在奶台处进行检验,检验

【最新】服装设计师个人总结

【最新】服装设计师个人总结 服装设计师个人工作总结范文 服装设计师个人工作总结范文1 希望自己在新的一年里能突破现在的自己,从质达到量的过渡,从简达到细的提升,从思达到做的肯定.是一篇服装设计师个人工作总结,让我们一起来看看具体内容吧! 不知不觉中,充满希望的___年就伴随着新年伊始临近.___年已经结束,回首___年的工作,有收获的喜悦,也有遇到困难和挫折时的惆怅.在炎热的7月我进入公司,那时刚到杭州不到半年的我对一切充满了希望和憧憬,同时对自己的工作也有不同的期望,虽然与自己的要求有些出入,但还是满怀热情的积极的去做好自己分内外的工作,我知道一切只有付出才有回报. 刚入公司时对一切都不是很了解,每个环节都是一个新的问题,对面辅料市场也不是很了解,所以我很积极主动的经常去市场,在配辅料的过程中慢慢去了解,不管是烈日炎炎还是风雨交加,每次提着沉甸甸的面料回来的时候我并没有觉得这是一种辛苦,反之觉得是一种很好的锻炼,每次也都会让自己保持乐观积极的心态. 几个月下来我觉得我自己成熟了许多,这其中有自己的努力也有夏总和刘总的栽培,我很感谢你们给我的这个机会,虽然有些事情做的还不够完整,但我尽力去做了,只是疏与没有过多的经验和经历,在以后的积淀中会做的更好,我相信! _月份我参与了春装的设计及一些细节的讨论,在这个过程中体会到自己的不足,对市场了解的匮乏,设计经验的缺少,知识积累的缺乏,所以在设计过程中有很多细节的方面没有很好的把握,在以后的工作中要更加积极的去了解市场及销售,积累自己的知识面,去汲取更广泛的设计知识. 在春装慢慢接近尾声时我们在冬意初露的_月中旬开始了夏装的讨论及设计工作,在经历了春装的各个环节后对夏装的环节不再那么陌生,按照之前的思路开始进行,不过还是有些设计中遇到的问题,譬如对市场需求把握的不到位,对面辅料运用的不够完善,和板师之间的沟通不够准确,所以这又是一次很好的经历,虽然夏装没出多少款,但我是在一点点去完善,一点点努力中去体现,我知道我现在不能去达到量的飞跃,但我要抓住质的积累. 在经历了两季的设计,我体会到了许多,设计其实并不是那么简单的把图画好,

2021年服装设计师工作计划(实用版)

2021年服装设计师工作计划(实 用版) Work plan of fashion designer in 2020 ( 工作计划 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

2021年服装设计师工作计划(实用版) 本工作室是一个智囊型的产品规划设计制作团体,是专业化、市场化的服装设计师创办组建,致力于服装企业品牌之产品设计开发与DI策划等(包括男女休闲装年龄(18-35岁)、针织、牛仔装、个性时尚的手绘图案设计);本工作室一定要把“N2”建成一个服装品牌工作室. 本工作室的设计师凭借多年的丰富行业经验和现代管理理念,除进行总体风格的全面把握之外,亦亲力亲为参与具体的设计工作,并定期培训设计师、工艺师等,整合群体智慧的精华共同服务于企业,并以客户的市场效益为准则,熟知并重视品牌形象及市场定位,适时推出每季最适合的货品及其营销与VI工作的跟进,服装设计工作计划。 本工作室能以“最快速度”获取市场信息;流行资讯,进行快

速应对。可提供最新的面、辅料、工艺及渠道,限度地为品牌“N2”服务,巩固市场份额,达到在全国的时尚城市建立起分店。 本工作室将逐步建立成一整套完善的经营模式和管理架构的设计公司,并将建立中国设计师与品牌长期稳定合作的模式。解决了中国品牌长期以来设计师频繁跳槽的不稳定性,给品牌带来的压力与损失,品牌与设计师面临最头痛的“设计师换了,产品的风格亦变了”的尴尬局面。在中国能够彻底解决,帮助自己有生命力的品牌、品牌都能持续的发展下去,令更多的设计师更好地服务于品牌,营造品牌与设计师双赢的大好局面! 二、工作室范围 1、四季服饰产品开发,服装产品开发制作,男女(休闲装、针织、牛仔等),全新策划色、款、面料并执行,品牌发部与策划,“N2”品牌形象策划,店面/展览设计,款式设计与制做. 2、单品与组合设计,样衣制作 3、单系列款式设计,样衣制作 4、根据自身能力可为同行提供;设计、生产顾问服务。也给名

服装设计工作计划范文

服装设计工作计划范文 【导语】服装设计属于工艺美术范畴,是实用性和艺术性相结合的一种艺术形式。设计(Design)意指计划、构思、设立方案,也含有意象、作图、造型之意,而服装设计的定义就是解决人们穿着生活体系中诸问题的富有创造性的计划及创作行为。它是一门涉及领域极广的边缘学科,和文学、艺术、历史、哲学、宗教、美学、心理学、生理学以及人体工学等社会科学和自然科学密切相关。作为一门综合性的艺术,服装设计具有一般实用艺术的共性,但在内容与形式以及表达手段上又具有自身的特性。以下是WTT为大家准备的《服装设计工作计划范文》,供您借鉴。 【篇一】 一、行业分析 1、宏观环境分析 国家成功的经济改革,灵活的市场推动政策,使得国内的服装市场如火如荼。GDP、国民消费指数不断攀升,人们消费意识的不断增强,为服装行业展示了一个广阔的发展空间。 2、服装行业的发展趋势分析 服装行业在中国自古以来就是一大行业,发展至今,随着政策的开放与经济的发展,中国现已成为全世界的服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国,也是出口大国,我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右,世界上所有的品牌产品60%的生产和销售有与中国有关,而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右,且有不断增长的需求,市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔的空间。 服装行业是一个生活消费品行业,同时也是高利润行业。因利益的驱动与市场的需要,在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节,已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来,拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场,企业的经营模式和管理水平有了很大的提升,更加重视品牌的经营。 3、市场容量 拥有14多亿人口的中国在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计,20xx年国内生产总值达95,933亿元人民币,比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37,595亿元人民币。有专家估计到20xx年销售总额将达到10万亿元人民币。国内服装销售

服装设计工作计划(优质版)

服装设计工作计划(优质版) Fashion design work plan ( 工作计划 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

服装设计工作计划(优质版) 一、项目和工作介绍 “N2“服装设计工作室简介: 本工作室是一个智囊型的产品规划设计制作团体,是专业化、市场化的服装设计师创办组建,致力于服装企业品牌之产品设计开发与DI策划等(包括男女休闲装年龄(18-35岁)、针织、牛仔装、个性时尚的手绘图案设计);本工作室一定要把“N2”建成一个服装品牌工作室. 本工作室的设计师凭借多年的丰富行业经验和现代管理理念,除进行总体风格的全面把握之外,亦亲力亲为参与具体的设计工作,并定期培训设计师、工艺师等,整合群体智慧的精华共同服务于企业,并以客户的市场效益为准则,熟知并重视品牌形象及市场定位,适时推出每季最适合的货品及其营销与VI工作的跟进。

本工作室能以“最快速度”获取市场信息;流行资讯,进行快速应对。可提供最新的面、辅料、工艺及渠道,限度地为品牌“N2”服务,巩固市场份额,达到在全国的时尚城市建立起分店。 本工作室将逐步建立成一整套完善的经营模式和管理架构的设计公司,并将建立中国设计师与品牌长期稳定合作的模式。解决了中国品牌长期以来设计师频繁跳槽的不稳定性,给品牌带来的压力与损失,品牌与设计师面临最头痛的“设计师换了,产品的风格亦变了”的尴尬局面。在中国能够彻底解决,帮助自己有生命力的品牌、品牌都能持续的发展下去,令更多的设计师更好地服务于品牌,营造品牌与设计师双赢的大好局面! 二、工作室范围 1、四季服饰产品开发,服装产品开发制作,男女(休闲装、针织、牛仔等),全新策划色、款、面料并执行,品牌发部与策划,“N2”品牌形象策划,店面/展览设计,款式设计与制做. 2、单品与组合设计,样衣制作 3、单系列款式设计,样衣制作

年产1万吨酸奶工厂设计

年产1万吨酸奶厂设计 1.厂址选择要求 1.1食品工厂一般倾向设在原料产地附近的大中城市之邻区,酸奶厂要接近原料乳产地,可获得足够质量新鲜的原料和减少运输费用。 1.2产区标高应高于当地历史最高洪水位,产区自然排水坡度最好在0.004-0.008。 1.3所选厂址要有可靠的地质条件,避免设在流沙、泥土、土崩断裂层土。在山坡上建厂要避免滑坡、塌方等,厂址应有一定的地耐力。 1.4所选厂址附近应有良好的卫生环境,没有有害气体、反射性源、粉尘和其他扩散性污染源。厂址不应选在受污染河流的下游。 1.5所选厂址面积的大小,应能尽量满足生产要求,并有发展余地和留有适当的空余场地。所选厂址附近不仅要有充足的水源,而且水质应较好。本设计的厂房具有通排风系统,避免外界的污染进入到车间内部。 2.厂区总体布局 生产车间:位于全厂中心地带。辅助车间;(包括原料库,成品库,机修车间):分布于生产车间周围。动力设施(锅炉房,变电室等):接近负荷中心,锅炉房设在远离生产车间的方向。生活辅助设施;(办公楼,食堂等):位于生产车间与动力设施之间,办公楼与生产车间连通。厂区交通绿化:道路宽敞,可将人流物流充分分隔,避免交叉污染;厂区周围有绿化带,防风阻沙,美化厂区。厂区建筑面积 厂房高度为6米 楼盖是由承重结构、铺面、天花、填充物等构成。承重结构是承担楼面上一切重量的结构。铺面的作用是保护承重结构,并承受地面上的全部作用力。食品工厂的楼盖最好选用现浇整体式楼盖。生产车间建筑结构一般单层或多层建筑基本上选用钢筋混凝土结构,而单层建筑也可选用混合结构。一般不宜采用砖木结构和钢结构 食品厂总平面布置应符合食品卫生要求。 (1)生产区,生活区,厂前区在之间应相互分开。 (2)生产车间应注意朝向,在华东地区一般采用南北向,保证阳光充足,通风

2021版服装设计师工作计划书

( 工作计划) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:JH-XK-0339 2021版服装设计师工作计划书 Work plan of fashion designer

2021版服装设计师工作计划书 【篇一】 一、以两访两创为契机,创先争优为动力,切实加强党建工作 1、强化理论学习。按照建设学习型党组织的要求,坚持和完善党员学习制度,发扬理论联系实际的优良学风,认真组织教职工和学生学习贯彻学校“十二五”教育事业发展规划、党的十八大有关文件精神及上级布置的各项学习任务。 2、加强党风廉政建设,坚持“从严治教,规范管理”理念,深刻认 识加强管理的重要性,坚持靠制度管人管事管权,构建适应现代大学要求的反腐倡廉制度体制。 3、继续深入开展“创造争优”活动、“两访两创”活动和“五好” 领导班子创建活动,积极开展“学雷锋”等各项主题实践活动,发挥先进典型示范引领作用,建立健全创先争优的长效机制。 4、做好党员发展工作。严格入党程序,控制发展规模,端正入党动机,加强对入党积极分子的培养与考察,强化入党积极分子的政治学习。 5、加强党员继续教育,定期开展组织生活,坚持党支部定期学习制度,抓好理论学习,增强党性修养,加强学生党员与普通同学之间的沟通交流,发挥学生党员的带头作用。

二、工作室范围 1、四季服饰产品开发,服装产品开发制作,男女(休闲装、针织、牛仔等),全新策划色、款、面料并执行,品牌发部与策划,“N2”品牌形象策划,店面/展览设计,款式设计与制做. 2、单品与组合设计,样衣制作 3、单系列款式设计,样衣制作 4、根据自身能力可为同行提供;设计、生产顾问服务。也给名人提供设计服务为他们量身设计制作各种服饰(装)图案。 三、注重内涵,笃实基础,积极推进教学改革 1、以全面提高教师队伍整体素质为核心,进一步优化专业教师团 队,将培养学科带头人、学术带头人和中青年骨干教师为重点,以全面提高教师学历职称结构为目标,科学合理建设一支结构优化、素质优良、治学严谨、专兼结合、特色鲜明且相对稳定可持续发展的师资队伍。加大对青年教师的培训力度,加强师德师风建设,鼓励青年教师积极参与市场实践,紧跟时代发展步伐,促进知识结构不断更新。 2、创新人才培养模式,构建应用型人才培养目标的课程设置体系、 实践教学体系和质量监控体系。构建导向型课程体系,确定核心课程,制定核心课程标准,加强课程建设,推进课程改革,根据社会发展需要修订教学大纲和课程安排,顺应时代潮流,适应社会发展。 3、完善应用型创新人才培养方案,依托校内外实验、实训基地,大 力推进产学研结合,加强与企业开展专业人才培养和专业建设工作;加强实践教学和校企合作,巩固和拓展校外实训基地,建立校企互动机制,实行“双师”

服装设计专业发展规划

服装设计专业发展规划 一、专业建设分析 我国服装教育开始交晚,从最初的几所院校发展为遍布全国,服装教育人才培养包含大专、本科、研究生等多个层次。教学以女装设计为主,注重服装形式的创新。教学计划和教学大纲带有纯艺术教育的影子,重教学轻科研,重理论轻实践。 我校服装设计与工艺专业建立于2010年,与其他院校相比,起步较晚。经过几年的建设,依托时尚背景,以特色求发展,建立以打反师工艺为主要培养的教学方向;积极与企业合作,取得了很好的教学效果,在行业取得了一定影响。 二、建设目标与思路 服装专业培养具有多学科知识结构,能从艺术表现、创意思维等方面分析问题、解决问题,具有创意性及实践操作能力的服装领域复合型人才。学生能在服装设计公司、服装生产营销企业、服装研究单位、服装行业管理等部门从事服装设计、市场营销、服装研究、服装生产管理、服装理论研究及宣传推广等方面的工作,适应国内服装行业发展和竞争需要的开拓型设计人才。 三、建设任务 1.专业设置及人才培养 本专业的课程设置主要围绕学生的服装创意、服装结构设计、服装工艺制作三个模块来进行。 课程总体设置上,将更加注重学科交叉,通过对服装生产的需求进行对口培养,比如服装制板,CAD等。 人才培养将更注重实践能力的提升,注重产学结合。在相关课

程,如品牌服装专题设计、毕业设计等环节,积极与企业合作,通过工作室制的设计环节,工作坊的教学形式加强学生设计实践能力。 2.课程建设、教材建设。 本专业目前已建设校级精品课程3门,有服装结构制图、缝制工艺和手工艺。规划在未来的两年中,增加1-2门校级重点课程;增加一门市级重点课程,争取一门市级精品课程。 3.师资队伍建设。 学科现有专职老师6人,具有一定的专业技水平。在未来的建设中,将通过不同的形式鼓励老师至国内外乃至行业内部进行学习,在学习中提升自己的教学能力。此外,本专业已拥有一支稳定的兼职教师队伍,后续教学中将继续挑选行业优秀设计师、其他院校优秀教师进入课堂,提升教学质量,并督促教师教学水平提高。 4.对外交流 本专业与东莞服装企业建立了良好的合作关系,建立了交换生、学术讲座等不同形式的学术交流平台,但总体而言,形式略显单一。计划在未来的两年中,建立更多形式的学术交流平台,通过如2+2,或是3+1等模式,为学生创造更多学习的机会,并为其后续学习做好衍生。 5.产学研建设。 本专业已经建立的教学实习基地有东莞联业、广州益达等服装有限公司。在后续的教学中,将进一步加强与这些教学实习基地的联系,通过教学合作、项目合作等形式,更好的发挥实习基地的作用。

年产6000吨全脂乳粉工厂设计要点

年产6000吨全脂乳粉工厂设计要点

食品工厂课程设计 年产6000吨全脂乳粉工厂设计学院:海洋学院

专业班级:食品科学与工程 学生姓名:孙镇学号: 指导教师:陈忆凤 12月 目录

1 项目论证 1.1产品介绍 乳粉,就是以新鲜牛乳为原料,或者以新鲜牛乳为主要原料,添加一定数量的植物或动物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等配料,经杀菌、浓缩、干燥等加工工艺除去大部分水分而制成的粉末状产品。 1.2 国内乳粉行业生产现状 当前,国内已有大小乳粉生产厂500多家。乳粉的种类很多,根据乳粉原料和加工方法的不同,能够将乳粉分为以全脂乳粉、全脂甜乳粉、脱脂乳粉、婴儿配方乳粉、中小学生乳粉、中老年乳

粉、孕妇乳粉、免疫乳粉、降糖乳粉和营养强化乳粉等等,几乎涵盖了所有年龄段和人群。其中全脂甜乳粉占总量的一半左右,全脂乳粉和脱脂乳粉的生产量也较大,而其它配方乳粉的生产量则较小。 1.3项目建议书 1.3.1厂址选择及资源优势 乳粉厂选址于江苏省镇江市新区。镇江新区位于长江下游南岸,镇江市的东郊。地理位置东经119°45’,北纬32°11’。总面积为218.9平方公里。镇江新区的行政管理机构是镇江新区管理委员会,代表镇江市政府对新区的工作实施统一领导和管理。新区下辖丁岗、大路、姚桥三个镇和大港、丁卯两个街道,总面积218.9平方公里。 苏南地区地处长江三角洲,长江三角洲是拉动中国经济发展的三驾马车之一,也是中国区域经济实力最强的地区之一;该地区以占全国 2.2%的陆地面积,6.4%的人口,创造了全国22.1%的国内生产总值;24.5%的财政收入;28.5%的进出口总额。当前,长江三角洲已进入工业化中期阶段,资金、科技、人才积聚已达到快速发展水平。 镇江市属北亚热带季风气候的温暖亚带,四季分明,温暖湿润,热量丰富,雨量充沛,宜于多种作物的生长繁育,镇江市盛行为东北到东偏南向风,其平均风速偏大,常年平均3.4风速米?秒,上半年风速比下半年大,冬末春初(2-4月)为全年最大。

服装设计周工作计划

服装设计周工作计划 我是xx公司的一名服装设计师。回顾起来20xx年悄然结束,201x 年已然来临,设计方面的工作计划如下: 1、从*开始制作款式图粗糙,到后来在同事以及领导的关心于帮助和自己的努力之下我调整并明确了自己的设计思路; 2、在印花方面的我积极并努力的去印花厂去了解学习; 3、通过各种媒体收集流行资讯:包括时装发布会、服装流行题、服装流行色等; 4、与版型师沟通设计意图学习制版方面的内容,了解服装工艺,控制样衣版型式样和进度,协调版师和样衣工的工作,控制样衣的工艺方法和质量,样衣完成后我查看样衣并找出自己不满意的地方并加以改正。日常有: 1、打印出图,贴面料、审核作品; 2、必要的时候与领导沟通。 3、下去看版师.裁剪老师进度,并了解有无碰到问题; 4、到样衣房监督样衣质量、进展。 5、去印花厂印花并学习。 来年打算: 我对我们设计部所从事的工作流程、方法等有了较深的认识,但是还需要不断的学习和实践。不管成绩的好坏,我可以说我学习到

了很多东西,这些东西可以让我受用一生。以下是我2018年工作计划的看点与想法: 1、“业精于勤而荒于嬉”,的典故告诉我们学业由于勤奋而精通,但它却荒废在嬉笑声中,事情由于反复思考而成功,但它却能毁灭于随随便便,所以在以后的工作中我要不断熟悉职业知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项技能,作到学以致用。勤奋学习不让自己的努力毁灭于随随便便之间。 2、延续秋冬所作的印花款式并加以改进,在领子于袖子的细节上征取有大的进步和突破;建议和意见: 3、我希望公司是不是能不断提供一些新的设计、工艺、技术等相关的一些资料,比如可以关注一些有很有代表性的成功案例,并不光是图片、画册,还应该更多接触新的技术工艺;; 4、由于样衣工的速度和工艺问题,如果在几个部门一起大力开发的前提下可能跟不上进度,导致新样制作缓慢,所以需要专门配置几个专门作新样的样衣工; 5、针织厂的配合问题,希望公司多找几家针织厂使本公司制作样衣时的速度加快,一寸光阴一寸金吗; 6、由于本部门没有画图人员所以我们要把图放到其他部门,这样不仅影响其他部门的运作,还影响本部门的新样速度所以本人认为有必要配置一个画图人员; 7、我希望公司多让设计人员出去进行针对性地区域进行市场调查,商场调查,目标品牌调查为目标或将来开发针对性的目标产品;

年产10000吨全脂乳粉工厂设计1

南京工业大学 食品与轻工学院 《食品工厂设计》课程设计 设计项目名称年产10000t乳粉项目工艺设计 专业班级食品0901乳品0901 姓名(学号)季小斌(3801090125)黄年华(3801090101) 陆慧(3801090102)方润华(3801090325) 方笑(3801090119)刘欢欢(3801090117) 沈国标(3801090120) 指导教师冯小海 2012年6月19日7月3日

目录 1.设计任务书 (3) 2.设计说明书 (5) 2.1项目概述 (5) 2.2原材料及产品的主要技术规格 (7) 2.3生产流程简述 (8) 2.4原材料、动力(水、电、汽、气)消耗定额及消耗量 (14) 2.5设备的选型 (23) 2.6存在的问题及建议 (29) 2.7设计参考文献 (29) 3.设计结果评述 (30) 4.小组成员及分工 (31) 5.附表格及图纸 (31) 5.1车间主要设备一览表................................. 5.2车间主要物料衡算图................................. 5.3车间动力衡算图(水、蒸汽、压缩空气、热量、冷量等) ........ 5.4生产工艺流程图..................................... 5.5车间平面布置图.....................................

1、设计任务书 项目名称:年产10000t乳粉项目工艺设计 1.1 建设规模、产品方案、生产方法和工作制度 1.建设规模:年产10000t。 2.产品方案:本项目仅生产全脂乳粉。产品应满足GB 19644-2010的要求。参考GB 5410-1999,如有相同条款, 以GB19644-2010为准。 3.生产方法:以新鲜优质牛乳为原料,经标准化、杀菌、并经真空浓缩、喷雾干燥后所获得的产品。 4.工作制度:年工作日按300d计,其中浓缩工段及喷雾干燥工段均按四班三运转进行。 1.2 建设地点为南方某市其气候条件为: 年平均气温:15.3℃ 历年平均最高气温:38℃ 历年平均最低气温:-14.2℃ 最热平均相对湿度:85% 最冷平均相对湿度:75% 年平均气压:1016.5mP 夏季平均气压:1004.5mP 年均风速:3.6m/s 年均降落量:1025.6mm 日最大降水量:219.6mm 1.3 达到的技术经济指标

服装设计教学大纲

《服装设计基础》教学大纲 开课系:服装艺术设计系 适用专业:服装设计与工艺(普高学生) 学时:80学时 一、课程性质和任务 《服装设计基础》课程是服装设计与工艺专业(普高)造型基础模块中的专业必修课程。本课程注重培养学生的专业基础能力——服装款式的设计能力,通过理论讲授、创意设计等实训方式,使学生通过系统学习服装款式设计的相关理论知识及实践训练,培养学生设计思维能力和设计创新能力。 二、课程教学目标 (一)知识目标 1、了解服装款式的设计要素; 2、掌握形式美的基本原则以及在服装款式设计中的运用; 3、掌握单品类服装的分类与设计方法。 (二)能力目标 1、培养学生设计思维能力和设计创新能力; 2、培养学生收集资料、运用资料的能力; 3、培养学生的自主学习能力。 (三)素质目标 1、培养学生的对服装专业的兴趣; 2、培养学生对服装设计的严谨态度; 3、培养学生的设计创新意识。 三、教学内容、教学要求 完美DOC格式

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四、实训指导书和主要参考资料 1、指导书 《服装款式设计》周朝晖邓美珍主编哈尔滨工程大学出版社,2009年 2、主要参考资料 《服装设计学》刘元风著高等教育出版社 《服装款式设计大系》王鸣编著辽宁科学技术出版社 《服装款式构成/服装设计专业系列教材》编者: 李永平中国轻工业出版社五、学时分配表 完美DOC格式

六、单元教学组织设计 1、,利用多媒体教学方式理论教学,注重与实物或图片结合。 2、为每一次课的教学目标制定合理的考核项目,利用5~10分钟的课堂时间测试和评分,使学生及时了解学习效果。 3、在实训较多的课程的理论讲授时,采用互动的形式,分组进行讨论,代表发言,提高学生学习兴趣,变被动学习为主动学习。 4、教师在讲授理论后,要求他们在课余时间完成信息收集(网络、时尚期刊、市场),并能将其在课堂实训作业中结合利用。 5、为了提高实训的教学效率,课前使学生了解实训的目标,制定由浅入深的实训项目,并对实训内容进行检查,指导学生进行相应的设计项目。 6、教学手段概述 ①理论讲授; ②实例讲解; ③一对一的习作辅导; 七、考核方式和标准 1、考查方式 灵活多样的考查方式可以全面考查学生的学习效果。考查方式分为过程考查和综合考查两种。 完美DOC格式

年产550吨豆奶粉工厂设计说明书

第一章总论 第一节概述 豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。在诸多豆制品中,豆奶粉以其众多优点受到人们青睐。豆奶粉主要有以下营养价值。 一、从营养价值上看,大豆蛋白质含量高,含有人体所必需的八种氨基酸,比较接近世界卫生组织新拟定的营养模式,其中赖氨酸含量高于谷物,是植物性食物中最合理、最接近人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利于人体消化吸收。 二、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。 三、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶全部被利用,膳食纤维的含量比同类产品高,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。 四、豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。 五、豆奶粉中含有大豆低聚糖。大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,可以提高人体免疫力,延缓衰老。 六、豆奶粉中含有大豆异黄酮。大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌和骨质疏松,减轻或避免更年期综合症。 七、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,可以抗衰老,健脑。 第二节设计依据 本设计参考了《食品工厂设计与环境保护》、《大豆制品加工技术》、《食品工厂机械与设备》、《化工原理》上下册、《食品工厂设计综合实训》等。根据以上设计任务,查阅有关资料、文献,搜集必要的技术资料,工艺参数与数据,进行生产方法的选择,工艺流程与工艺条件的确定与物料衡算和包装材料计算。 第三节设计目的和意义 本设计是将我们学到的知识应用到实践中来。在完成这个设计的过程中,一方面巩固学到的知识,另一方面通过查阅,整理资料增加我们的认识和科研技能,同时,进一步熟悉工厂的生产实际,培养我们理论联系实际的能力,锻炼了我们解决问题的能力。

服装设计师个人工作计划

服装设计师个人工作计划 我已经学了五年多的服装设计,当时学服装是觉得缝纫是一门手艺,即使将来老了也不会为了养家糊口而找不到工作,多一门手艺就不会挨饿受冻,就不会被人欺负了。我觉得当今社会还是学一门手艺是最重要,最实际的。 很多快要毕业的大学生,觉得自己的学历很高在选择工作方面要求太高,觉得自己什么都会很有信心。自信是件好事,但是过于自信反而对自己在找工作方面不利,找来找去还是最低极的工作,每天想着跳巢不好好的工作,换来换去自己一事无成,当看到朋友同学争了很多的钱,过上幸福的日子很着急,回想自己当初认真做好一件事一份工作该多好。 现在学习服装设计的人越来越多,但是真正坚持到最后的人却很少。我们每天都在学校里学习服装设计方面的知识,对生产制作服装并不了解。现在通过在工厂实习对生产制作服装有了一定的了解,我觉得现在应该打好基础,从最基本的缝纫开始学起,应该试着扎每一道工序,了解每道工序的步骤,熟练的进行缝制,当熟练到一定程度的时候,在上裁剪,后整理等部门。裁剪是要把布料裁成各试各样的布片,打号,进行检查,最后发到每个班组。后整理是进行剪线头,清洗最后打包装。把每个部门都了解透了,在学习打

板推板,最好有个师傅带着,这样学的会快些,能熟练的推出各个型号的板形。然后进行自我设计,先给自己制做,然后把它穿出去。在适当的时候参加一些设计大赛,参加大赛只是想对自己这些年学习做个总结,但是比赛的名次并不重要,重要的是众在参与。平时上街溜达的时候,要观察每个行人的服装,通过他们知道流行什么样的服装,每个人的眼光不一样,穿着的服装也不一样,每个人都有他独特的眼光,也了解大众人都喜欢什么样的服装。品牌服装到底好在哪,每个品牌服装它的独特之处都在哪,它的做工都好在哪?平时在看看一些杂志,了解当前的流行趋势来做为参考。 当有一定的经济条件和能力的时候,或许考虑开个小型的服装厂,主要是生产牛仔裤,是为个子矮的人设计。因为我的裤子买回来都要改裤腿,我是学缝纫的改裤腿很方便,但是有很多人他们不会啊!会觉得很麻烦。如果有一个这样的专卖店就更好了,方便人。我不知道自己能不能坚持到最后,但是我会努力,向着自己的目标奋斗!

服装设计师下阶段工作计划范本

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 服装设计师下阶段工作计划范 本 Model work plan for fashion designer in the next stage

服装设计师下阶段工作计划范本 我已经学了五年多的服装设计,当时学服装是觉得缝纫是一门手艺,即使将来老了也不会为了养家糊口而找不到工作,多一门手艺就不会挨饿受冻,就不会被人欺负了。我觉得当今社会还是学一门手艺是最重要,最实际的。 很多快要毕业的大学生,觉得自己的学历很高在选择工作方面要求太高,觉得自己什么都会很有信心。自信是件好事,但是过于自信反而对自己在找工作方面不利,找来找去还是最低极的工作,每天想着跳巢不好好的工作,换来换去自己一事无成,当看到朋友同学争了很多的钱,过上幸福的日子很着急,回想自己当初认真做好一件事一份工作该多好。 现在学习服装设计的人越来越多,但是真正坚持到最后的人却很少。我们每天都在学校里学习服装设计方面的知识,对生产制作

服装并不了解。现在通过在工厂实习对生产制作服装有了一定的了解,我觉得现在应该打好基础,从最基本的缝纫开始学起,应该试着扎每一道工序,了解每道工序的步骤,熟练的进行缝制,当熟练到一定程度的时候,在上裁剪,后整理等部门。裁剪是要把布料裁成各试各样的布片,打号,进行检查,最后发到每个班组。后整理是进行剪线头,清洗最后打包装。把每个部门都了解透了,在学习打板推板,有个师傅带着,这样学的会快些,能熟练的推出各个型号的板形。然后进行自我设计,先给自己制做,然后把它穿出去。在适当的时候参加一些设计大赛,参加大赛只是想对自己这些年学习做个总结,但是比赛的名次并不重要,重要的是众在参与。平时上街溜达的时候,要观察每个行人的服装,通过他们知道流行什么样的服装,每个人的眼光不一样,穿着的服装也不一样,每个人都有他独特的眼光,也了解大众人都喜欢什么样的服装。品牌服装到底好在哪,每个品牌服装它的独特之处都在哪,它的做工都好在哪?平时在看看一些杂志,了解当前的流行趋势来做为参考。 当有一定的经济条件和能力的时候,或许考虑开个小型的服装

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