各地风土人情介绍

去：

56坐车到正义路，K9路公交从正义路直达东部客运站，从公交站台步行5分钟到地铁始发站“东部汽车站”换乘地铁前往机场. 机场中心站已经完成，消防、监控、引导标识等附属设施已经安装到位，下车后可以搭乘站台中央的垂直升降梯或是站台两侧的自动扶梯上到站厅层，当然也可以通过步行楼梯上到站厅层。机场中心站位于航站楼的B2层，设置了多个通道联通机场停车楼、3F出发大厅、B1到达层和B3的零售商店。

跟随导行标识上到站厅层后，沿着地面的黄色大箭头可以方便地找到出站闸机，从机场中心站出来后，可以直接看到机场停车楼，步行20米就可以到达停车场。依照设置在上方的导行标识，可以快速来到地铁站和航站楼B2层的连接区域，紧靠垂直升降梯处设置有大液晶屏显示航班信息。在这里有4种方式可以去到机场的任何地方，第一种是搭乘垂直升降梯到达3F出发大厅办理行李托运和换票手续，第二种是通过自动扶梯来到B1层的到达层，上来后紧靠2号出入口，也是出租车、机场大巴、长途大巴停靠点。第三种是通过一个5米宽的手推车通道上到B1层，紧靠3号出入口位置，这个通道也是为手推车乘客专门设置，可以说非常人性化。第四种是搭乘靠近商店一侧墙边的自动扶梯到达1层的餐厅或是3F层的出发大厅，上到3F层后是在整个机场正中央位置，位于“F”办票区，办完票后可以直接沿主通道来到国内安检区域。

回：

昆明机场大巴25元

一号线（西驿酒店—长水机场）的运营时间调整为，早上5时从小西门新南疆宾馆发首班车，23时发末班车，比原来晚发一个小时；9时从长水机场发首班车，末班车由当日航班结束发末班车调整为凌晨2时。总体运营时间延时一个小时。

二号线（巫家坝—长水机场）的运营时间，由早上8时发首班车调整为早上5时从巫家坝发首班车，末班车由原来的22时，调整为23时；由早9时从长水机场发首班车，调整为8时30分，24时发末班车调整为一直到当天航班结束。总体运营时间延长四小时多。

三号线（北市区霖雨路—长水机场）的运营时间调整为，早上8时从北市区发首班车，晚22时发末班车；9时从长水机场发首班车，末班车由原来的24时提前至23时发。运营时间缩短一个小时。

一号线和二号线的发车间隔为15分钟，三号线为20分钟。

乌鲁木齐：【公交车】

公交：票价统一为1元，晚10点后调整为1.5元。

【出租车】

出租：起步价一律为6元，3公里以后为1.6元/公里，晚上1.8元/公里。从市中心打车去机场需约30元，打车到火车南站不超过10元。

吐鲁番：

看点吐鲁番博物馆，是仅次于新疆维吾尔自治区博物馆的第二大博物馆，是新疆各地州中最大和藏品最丰富的博物馆。导游博物馆座落在新疆维吾尔自治区吐鲁番市高昌中路，对面为高昌公园。介绍

吐鲁番博物馆收藏着吐鲁番地区出土的上至旧石器时代下至近现代的5000多件文物精品，是了解吐鲁番历代社会、政治、军事、经济、文化生活的一部微缩的百科全书。该馆的主体建筑是一幢富有地方特色和现代风格的二层大楼，古朴浑厚。整个展览部分分为吐鲁番地区出土文物陈列厅、吐鲁番地区出土古尸陈列厅和巨犀化石陈列厅三个部分。

其中吐鲁番地区出土古尸陈列厅是最具神秘性和吸引力的展厅。这里展出的11具干尸，从春秋战国时期至清代时期的古尸，主要出自阿斯塔那—哈拉和卓墓葬群和苏巴什古墓群、洋海古墓群等。

巨犀化石陈列厅内的巨犀化石是吐鲁番博物馆的镇馆之宝。据考证，这是目前世界上出土最完整的一具巨犀骨架化石。

门票·开放时间免费。吐鲁番博物馆每天发放400张门票。散客现场排队领票，凭有效证件每证领取1张门票，门票当日有效。团队参观需要提前预约。看点吐鲁番博物馆，是仅次于新疆维吾尔自治区博物馆的第二大博物馆，是新疆各地州中最大和藏品最丰富的博物馆。导游博物馆座落在新疆维吾尔自治区吐鲁番市高昌中路，对面为高昌公园。介绍

巨犀化石陈列厅内的巨犀化石是吐鲁番博物馆的镇馆之宝。据考证，这是目前世界上出土最完整的一具巨犀骨架化石。

门票·开放时间免费。吐鲁番博物馆每天发放400张门票。散客现场排队领票，凭有效证件每证领取1张门票，门票当日有效。团队参观需要提前预约。看点每当盛夏，山体在烈日照射下，炽热气流滚滚上升，赭红色的山体看似烈火在燃烧。导游火焰山位于吐鲁番盆地的中部，东西长98公里，南北宽9公里，最高处海拔851米，主峰位于鄯善县连木沁镇西面12公里处。维吾尔语称火焰山为“克孜勒塔格”，就是“红山”的意思。介绍

火焰山形成于喜玛拉雅造山运动时期，它的北部海拔5000米以上的天山雪峰一年四季白雪皑皑。山南盆地中的艾丁湖则低于海平面155米。夏天，盆地内吸收的太阳能久聚不散，加上干燥少雨，气温居高不下，真是名副其实的火焰山。火焰山的气温在45℃以上，地表温度更是达到80℃以上。这里号称是“全国最热的地方”。

火焰山是吐鲁番古代文明和绿洲农业的摇篮，吐鲁番80%的自然和人文景观都集中在这里。如著名的葡萄沟、神奇的吐峪沟和柏孜克里克石窟、吐峪沟石窟以及国家级重点文物保护单位高昌故城、台藏塔和阿斯塔那古墓群等。

由于火焰山本身具有独特的地貌，再加上《西游记》里有孙悟空三借芭蕉扇扑灭火焰山烈火的故事，使得火焰山闻名天下。火焰山被评为国家3A级景区。

拍照提醒

如果对火焰山景点不敢兴趣的话，不妨开车往柏孜克里克千佛洞方向走，到了万佛宫，不要开进万佛宫的停车场，继续沿公路前进500-1000米，就能看见著名的“红馒头山”，较景点内的火焰山更为柔滑红润，且无需门票。可以把车停在公路旁拍照。

门票·开放时间 40元

10：00-19：00 交通在吐鲁番汽车站坐班车到火焰山景区，约35公里约半小时，也可乘当地人称为“毛驴的士”的驴车，事先讲好价约1小时即到

各国风俗习惯

各国风俗习惯、禁忌爱好内容：一、服务员熟悉中外宾客生活特点的意义：熟悉中外宾客的生活特点是做好接待服务工作的前提之一，只有了解各个国家、各个民族、各个地区的风俗习惯和生活特点，了解他们喜欢什么、厌弃什么、需要什么、禁忌什么、才能有针对性地主动服务，才能在接待服务工作中收到良好的效果。二、国外在数字上有哪些忌讳？在亚洲有不少国家和地区把“4”同“死”联系起业，新加坡、马来西亚、香港、南朝鲜、日本忌讳“4”这个数字。此外，新加坡还忌讳“7”这个数字，在非洲一些国家都不喜欢“7”，如加纳把“7”当成不祥之兆，贝宁认为“7”是巫术的表示，肯尼亚对只要有“7”结尾的任何数字都不喜欢，而西方人最不喜欢“13”，认为这个数字是不幸的象征。三、在欧美国家里，下列花卉象征的意义是什么？在欧美人的眼里不同的花有不同的象征意义：刺玟瑰—优美白百合花—纯洁红茶花—天生丽质蓝紫罗兰—诚实杜鹃—节制鸡冠花—爱情大丽花—不诚实红郁金香—宣布爱情黄郁金香—爱的绝望紫丁香—爱的初恋白丁香—念我水仙花—尊敬和自爱四、向宾客送花要注意哪些礼节？ 1．白色的花，在国外一般代表礼花，无论婚丧均可赠送，但对喜事要用红缎带，丧事要用白缎带（中国人习惯上喜事上绝不可用白花）。 2．花的枝数不宜为13枝，朵数也不宜为13朵。 3．紫色为丧礼的颜色，其他场合不能用紫色。 4．男子配带胸花以白色康乃馨为好。 5．妇女参加宴会时，昼间为一朵，晚间二朵为好。 6．遇婚丧事时，选配花的颜色（紫色除外）如下：结婚：各色均可，最好为百年好，花盘、花束均可。迎接：各色均可，最好是配带三花，赠送花束不可太大。生日：各色均可，最好为万寿花、玟瑰花，花篮、花束或盆花。生育：红色，最好为玟瑰。二、外国人对颜色有哪些忌讳？巴西人以棕黄色为凶丧之色；比利时人以蓝色为不祥的标志；日本人忌绿色，认为绿色象征不祥；埃及人忌黄色，以黄色为不幸丧葬之色；欧美许多国家把黑色作为丧葬之色；乌拉圭忌青色，认为青色意味着黑暗的前夕。三、国外对商标图案有哪些忌讳？意大利忌讳用菊花作商标；法国认为核桃花是不祥之物；英国忌讳用人像作商品的装饰；瑞士忌讳猫头鹰图案；捷克认为红三角是有毒的标志；伊斯兰教的国家忌讳用猪作商标图案；北非一些国家忌讳用狗作商标。四、日本人的生活方式和忌讳是什么？日本人比较注意穿着打扮，男的一般穿成套衣服，上身不宜只穿衬衣或短袖衫，穿长袖衣衫时不宜卷袖子，天气炎热时，主人没请客人宽衣，不能随便脱外衣，应先征得主人同意，在一般场合，穿背心或赤脚是失礼的，在生活上日本人喜欢晚睡早起，爱清洁，讲卫生，房间里不乱放东西，换洗衣服一般是外送洗涤，但内衣、衬裤、袜子和手帕一般为自己洗，日本人忌讳绿色。认为绿色是不祥的颜色，忌讳荷花图案，认为梅花是不祥之花，赠送礼品时，切勿赠送数字为9的礼物，否则会产生误会，用筷子很讲究，忌讳舔筷、移筷、担筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷。

山东的方言与风俗 7组

山东的方言与风俗方言篇制作人：7组所有成员山东不同地区有不同的方言。按照钱曾怡的分类方法，山东境内分西区和东区。按照李荣的分发，山东境内的方言分冀鲁官话、中原官话、胶辽官话。一般所谓的“山东话”就是指冀鲁官话中的济南话一类的方言，其他的冀鲁官话还有滨州话、德州话等。山东境内的中原官话有济宁话、枣庄话等。而胶东方言则是山东境内最复杂的方言，和辽东的大连丹东地区方言同属于胶辽官话，胶辽官话是华东地区和普通话差别最大的方言群体。山东境内的方言和普通话的发音差别主要有元音（所谓的“味儿”）、声调调值（声调高低走向）、声调调类（哪个字和哪个字同音与否）等。词汇也有独特性。其中胶东方言和普通话的差别比较典型： 1。“一”“七”“穴”“德”“骨”等字都读成上声调，和“你”“我”“躲”声调相同。 2。大部分老胶东方言“西”“吸”不同音，“积”“鸡”不同音，“剑”“箭”不同音。 3。平翘舌和普通话完全不同。“支”“知”不同音，“趁”“衬”不同音，“山”“扇”声母也不同。

4。“人”“闰”等字没有声母，直接读韵母，也就是说“人”“银”同音， “闰”“运”同音。 5。很多字没有介音，比如“算”“钻”“腿”“脱”等字，中间的u元音去掉，听起来像是“散”“赞”“忒”“特”。不同又有自己的特征，就不一一列举了。一、山东话的特点把山东话与普通话相比较，可以发现山东话在语音、词汇、语法等方面跟普通话有许多不同之处。语音方面，有的地方没有普通话的卷舌音zhchsh，造成卷舌音zhchsh和舌尖前音（俗称平舌音）zcs不分，如枣庄、济宁等鲁南地区下列字同音：找＝早、炒＝草、师＝丝；胶东和鲁西南还区下列字同音：找＝早、炒＝草、师＝丝；胶东和鲁西南还把普通话的jqx声母读成两类声母，下列字的声母不同：经≠精、轻≠青、休≠修；淄博市以东地区把普通话的e韵母读成了uo，下列字同韵母：哥＝锅、贺＝祸、饿＝卧；从声调来看，大多数县市是四个声调，可是也有些县市只有三个声调，如：青岛市区、淄博市区、烟台芝罘区，另有的县市如利津、章丘、邹平等又有五个声调。方言词汇，山东话有一大批特有的方言词，如：俺、小厮（男孩儿）、妮子（女孩儿）、汉子（男人、丈夫）、两乔儿（连襟）、黄子（东西、家伙）、棒子（玉米）、地瓜（白薯）。风俗篇【饮食小吃】山东菜，又叫鲁菜。历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四

德国民风民俗

德国民俗风情习惯、民族节庆、社交礼仪走近德国风俗，了解并知道德国人的生活习惯对于去德国学习、工作或者访问的人来说，是一件十分重要的事情。如果事先一无所知，到时免不了会闹出笑话，或者给自己带来不便。所谓入乡随俗，就是这个道理。但怎么才能随得好呢？这就要事先有所了解。一、守纪律讲整洁德国人非常注重规则和纪律，干什么都十分认真。凡是有明文规定的，德国人都会自觉遵守；凡是明确禁止的，德国人绝不会去碰它。在一些人的眼中，许多情况下，德国人近乎呆板，缺乏灵活性，甚至有点儿不通人情。但细细想来，这种"不灵活"甚为有益。没有纪律，何来秩序？没有规矩，何有认真？德国人很讲究清洁和整齐，不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐，而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国，无论是公园、街道，还是影剧院或者其它公共场合，到处都收拾得干干净净，整整齐齐。德国人也很重视服装穿戴。工作时就穿工作服，下班回到家里虽可以穿得随便些，但只要有客来访或外出活动，就一定会穿戴得整洁。看戏、听歌剧时，女士要穿长裙，男士要穿礼服，至少要穿深色的服装。参加社会活动或正式宴会更是如此。二、守时间喜清静德国人非常守时，约定好的时间，无特殊情况，绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友，都会按点到达，不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话，就是不礼貌，如有特殊原因无法准时赴约时，都会向朋友表示歉意，并请求原谅。德国人多喜欢清静的生活，除特殊场合外，不大喜欢喧闹。比方说，许多人虽在城里上班，但却把家安在乡村或者城市附近的小镇，图的就是一个清静。就是那些住在城里的人，也十分注意住宅周围的无噪音。例如，晚上8时至第二天早晨8时不可以演奏乐器、大声喧哗。如果晚上要搞聚会活动，事先要向邻居讲明情况，请求他们谅解，并尽可能安排在周末，尽可能不大声喧闹。否则，受干扰的邻居会十分恼怒，可能会当面提出抗议，个别人甚至会请警察出面干预。三、待人诚恳注重礼仪通常来讲，同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下，他们都比较干脆。凡是他们能办的，他们都会马上告诉你"可以办"。凡是他们办不到的，他们也会明确告诉你"不行"，很少摆架子，或者给人以模棱两可的答复。当然，人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。和西方许多国家相似，德国人比较注意礼仪。两人相遇时，不管认识不认识，也不管在路上，或者办公室、宾馆、电梯等地方，都相互打招呼，问声"您好"。餐馆吃饭时，也要向已就坐的顾客点头问候，真的是"斯文对斯文，礼多人不怪"。朋友见面以握手为礼，告别时亦如此。十分要好的、长时间未见的朋友相见或长期分开时可以相互拥抱。正式场合，仍有男子对女子行吻手礼，但多做个吻手的样子，不必非要吻到手背上。在交往过程中，大多数人往往用"您"以及姓氏之前冠以"先生"或"女士"(也作"夫人"讲)作为尊称。只有亲朋好友和年轻人之间

世界各国礼仪风俗

国外风俗与礼仪结业论文指导老师：刘伶俐学生：杨胜利学号：2012112206

摘要：西方礼仪课堂上，我们学到许多国家在不同方面的礼仪，这篇文章中我只选择了国外的服饰礼仪进行介绍。服饰礼仪是人们在交往过程中为了相互表示尊重与友好，达到交往的和谐而体现在服饰上的一种行为规范。服饰是一种文化，它反映着一个民族的文化水平和物质文明发展的程度。服饰具有极强的表现功能，在社交活动中，人们可以通过服饰来判断一个人的身份地位、涵养；通过服饰可展示个体内心对美的追求、体现自我的审美感受；通过服饰可以增进一个人的仪表、气质，所以，服饰是人类的一种内在美和外在美的统一。但是，世界上的各国在服饰上有着不同的欣赏标准，下面我会从不同的国家中挑选几个比较典型的进行介绍。分别是亚洲的日本，非洲的南非共和国，美洲的巴西，欧洲的英国以及大洋洲的澳大利亚，希望从这些不同大洲，我们能够更好的了解一下国外的服饰礼仪，也是我们从《国外风俗礼仪》课堂上学习的最好展示。关键词：服饰礼仪文化气质各国服饰介绍世界各国礼仪风俗要点： 1。培训的主要目的：了解客人，胸怀世界。（南外的校训） 2。饭店主要的客源国介绍（数字比例） 3。抛砖引玉，不尽之处，多多指正。 4。引入一个笑话：美国人、法国人、中国人沙漠行走的故事（配合搞笑的图片）

介绍以下几个国家的(日本、韩国、新加坡、英国、德国、意大利、美国) 一。国家简介二。风俗礼仪三。国人性格四。饭店长住公司客人简介（照片）穿插游戏：猜字游戏（礼仪风俗方面的名词、国家代表人物等）介绍1本好书、1张好碟、1个网站。最终回到主题：开阔视野，了解客人、提供针对性个性化服务韩国正式名称是大韩民国。全国面积9.9万平方公里，全国人口4485万，首都是首尔。太极旗是韩国的国旗，国歌为爱国歌。受我国佛学、儒学影响，韩国居民多信奉佛教、基督教天主教和儒教，首都汉城文庙每年春秋两季都要举行祭孔大典。韩国饮食：韩国饮食风格介于中国和日本之间，多数人用餐使用筷子。莱料以高蛋白食物为主，辅以蔬菜。喜食汤和饭（牛肉汤、排骨汤等和在饭中）、火锅、汤面、冷面、生鱼片、生牛肉、什锦饭等。也喜欢热辣口味。在宴会上，韩国人习惯互相斟酒，喝交杯酒；受人劝酒时不可拒饮；不胜酒力时杯中应留点酒；对于醉酒者，他们多持宽容的态度。受人敬菜时要礼貌地推让两次，第三次才欣然接受。饭后被人邀歌时不可拒唱。韩国人不喜欢较油腻的炒菜，喜欢清淡的生菜，

中国和外国的风俗习惯

中国和外国的风俗习惯，文化礼节都不相同，同样，在中国，不同地区的文化也是不相同的。每个中国人都知道，中国是由56个民族组成的大家庭，在这个家庭里汇集了四面八方的人。虽然是同一个国家，但是不同的民族，不同地区的礼节，习俗都不尽相同。这就是地域文化，地域文化是从古代流传至今的一种文化。它是指特定区域源远流长、独具特色，传承至今仍发挥作用的文化传统，是特定区域的生态、民俗、传统、习惯等文明表现。它在一定的地域范围内与环境相融合，因而打上了地域的烙印，具有独特性。地域文化包括很多方面，在一些生活习俗，比如说饮食文化，建筑文化，信仰，方言，节日上面都有所不同。地域文化的论文可以从地域文化各方面不同的特点来写，主要有以下几个方面： 1、方言文化：方言能增加人与人之间的感情，部分意思只有方言才能表达清楚。中国的文字虽然是统一的，但是方言一直是不统一的。方言成为媒介交流的在文字外的补充。 2、饮食文化：山珍海味可以运输，而民间的日常饮食则不同。如西藏的酥油茶主要是取材于当地，或是运输到当地，当地的老百姓吃得起经常吃的。高级的川菜是不辣的，饮食的方式也是不同的，比如有些地方是坐在炕上吃的。 3、民间信仰：宗教意识比较淡薄是中国人的习惯，自古以来都是这样。但是各地都有很强烈的民间信仰。除了一般的大宗教外，一般人的信仰有很强的地域性。 4、民间建筑：一些地方住窑洞，是地理条件决定的，也是因为穷和没有木材、石料。福建土楼也是适合当地特点的，外地引进的建筑，要么是富人的奢侈品，要么是一时流行。不过，若是外来建筑能适应地方特点，则也可能成为地方建筑特色。 5、环境不同：地理差异大、物质基础差异大、生活习惯差异大、中国南北的文化差异很大。自然条件不同，中国被分为很多不同的区域。 6、移民影响：流动人口对当地文化不一定有归属感，而移民则不同，会有所接纳。移民接纳或者改变当地的文化。相当长的时间内都是黄河流域中原地区华夏先民南下，将中原文化扩展到全国。

[练习]德国民俗风情

[练习]德国民俗风情德国民俗风情德国是由东德(德意志民主共和国)和西德(德意志联邦共和国)合并而成。它位于欧洲的心脏地带，与10个国家毗邻。东部与波兰、斯洛伐克、捷克接壤;西部与荷兰、比利时、卢森堡、法国相邻;南部与奥地利、列支敦士登和瑞士为界;北临北海和波罗的海，与丹麦毗连，并和瑞典及其他北欧国家相望。面积35.7万平方公里。地处欧洲中部的德国，其欧洲中心地位尤为突出，它是东西欧之间和斯堪的纳维亚与地中海地区之间的交通枢纽，其间水、陆、空条条道路经过德国，为此，它被称为“欧洲的走廊”。德国首都柏林是世界上著名的大都市之一，街道宽阔，高楼林立，绿化程度很高。在德国文化的熏陶塑造下, 德国人养成了一些教为共同的特点: 1.守纪律讲整洁德国人非常注重规则和纪律，干什么都十分认真。凡是有明文规定的，德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的，德国人绝不会去碰它。德国人很讲究清洁和整齐，不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐，而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国，无论是公园、街道，还是影剧院或者其它公共场合，到处都收拾得干干净净，整整齐齐。德国人也很重视服装穿戴。 2守时间喜清静德国人非常守时，约定好的时间，无特殊情况，绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友，都会按点到达，不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。 3待人诚恳注重礼仪通常来讲，同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下，他们都比较干脆。凡是他们能办的，他们都会马上告诉你”可以办”。凡是他们办不到的，他们也会明确告诉你”不行”，很少摆架子，或者给人以模棱两可的答复。当然，人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。和西方许多国家相

澳大利亚的风土人情及风俗习惯

澳大利亚人既有西方人的爽朗，又有东方人的矜持。他们兴趣广泛，喜欢体育运动，如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市，若不会游泳，将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市，由于白天温度很高，因此游泳一般都在晚间进行，该市的市民尤其喜欢喝啤酒，据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人，仍然保护着自己的风俗习惯。相见礼仪澳大利亚人在第一次见面或谈话时，通常互相要称呼“先生”、“夫人”、“女士”或“小姐”，熟悉之后就直呼其名。澳大利亚是一个移民国家，其社交礼仪是多姿多彩的。以见面礼节而论，他们所行的既有握手礼、拥抱礼、亲吻礼，也有鞠躬礼、拱手礼、合十礼，可谓五花八门。澳大利亚有“女士优先”的良好社会风气，对妇女都极为尊重。这里的男人们相处，感情不能过于外露，大多数男人不喜欢紧紧拥抱或抱住双肩之类的动作。在社交场合，忌讳打哈欠，伸懒腰等小动作。澳大利亚人见面习惯于握手，不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前，姓在后。称呼别人先说姓，接上先生，小姐或太太之类。熟人之间可称小名。拜访礼仪拜访商界或政府工作人员办公室，需预先约会。业务约会一定要准时，社交约会最迟勿超过半小时。如果你不得已而迟到，最好先打电话通知对方，并告诉他你将会到达的时间，对方会欣赏你的做法。很多生意是在酒吧中做成的。如果你提议喝一杯，通常由你付账，不可各自付账，除非事先说好。澳大利亚人请客一般提前一周左右向被邀请人发出邀请。是否赴约应明确告知邀请人。接受后因故不能前往者，应及时通知邀请人，否则便是失礼。另外，拜访澳大利亚人应事先约定，不可突然拜访。餐饮礼仪澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主，其口味清淡，不喜油腻。他们爱喝牛奶，喜食牛肉，猪肉等。他们喜喝啤酒，对咖啡很感兴趣。外出用餐时如果几个人一同外出吃饭，通常是各自支付自己那一份。如果想去极隆重或极受欢迎的餐厅吃饭，最好事前致电订位。除非在高级餐厅，一般人都会叫服务生将剩余的食物放在盒子里打包带回。若是聚餐，可问明应不应带点自制的食品。吃饭时要注意西方的餐桌礼仪。女主人照例带头开始用餐。先让客人取用主菜，然后自己才用。宴会终结时，主人或女主人如有疲倦的迹象，则意味着该是告辞的时候了。第二天，打一个电话或寄一张简短的致谢函，并表示对昨夜晚餐的欣赏。这会令主人感到欣慰。礼尚往来，如果礼仪周到，应该在几个星期之后回请一次。服饰礼仪男子多穿西服，打领带，在正式场合打黑色领结。不佩戴饰品。女性穿短裙和短衬衫，较少穿套装。商务礼仪到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3－11月。澳大利亚是一个讲求平等的社会，不喜欢以命令的口气指使别人。他们把公和私分得很清楚，所以不要以为一起进过餐，生意就好做了。饮食习惯澳大利亚人在饮食上不吃辣味，有的人也不喜欢吃酸味，他们注重菜品的质量，讲究菜肴的色彩。主食澳大利亚人愿意吃面，特别爱吃中国风味的清汤饺子，鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪

[教学]德国风土人情

[教学]德国风土人情德国风土人情国花:矢车菊，又名蓝芙蓉。头状花序生在纤细茎秆的顶端，仿佛一位隽秀的少女，向着“生命之光”——太阳，祈祷幸福和欢乐。矢车菊是德国的名花，德国人用她象征日耳曼民族爱国、乐观、顽强、俭朴的特征，并认为她有吉祥之兆，因而被誉为“国花”。国鸟:白鹳，一种著名的观赏珍禽。在欧洲，自古以来白鹳就被认为是“带来幸福的鸟”，是吉祥的象征，是上帝派来的“天使”，是专门来拜访交好运的人的。白鹳被选为国鸟后，不少德国家庭特地在烟囱上筑造了平台，供它们造巢用。德国人的特点是勤奋、自信。严于律己的德国人很讲究形式和准时，公私事宜必须事先约定时间并准时赴约。在业余生活中社交活动繁多。有招待会，鸡尾酒会，冷餐会，舞会等。此外，德国人酷爱旅游，尤其是在冬夏两季。佳肴需要有良好的气氛。入席时，在女主人和其他女客人就坐前，男的不能先坐下，男的要帮助女的移动座椅。要将身子挺直、放松、双脚踏在地上，不要多动。等女主人拿起餐具时，方可用餐和德国人初交，他们给人的印象往往是沉默寡言、不苟言笑，显得呆板。接触长了，你就会觉得德国人待人接物随严肃拘谨，但态度诚恳坦直。九月“斯图加特啤酒节” 每年九月底的周日，装饰华丽的啤酒车、来自全国各地身着民族服装的团队，在音乐和沿街欢乐人群的阵阵喝彩的伴随下从巴特,,勘施塔特的疗养院大厅一直行进到勘施塔特大草坪。伴随这多彩的游行队伍、鞭炮和打开的酒桶，斯图加特最大的民族节日“斯图加特啤酒节”又名:“勘施塔特民众节”拉开了序幕。24米高，装饰华美的水果柱矗立在节庆场地中央。该传统源自1818年。节日举办的期间，不论远近的客人都会齐聚斯图加特勘施塔特大草坪，涌入多个巨大的啤酒帐篷。他

山东丧葬习俗

山东丧葬习俗丧葬过程可分为：备丧、初丧、灵奠。备丧，就是给老人准备送老的衣物、棺木等；初丧就是处理亡前事宜的，人体包括四个部分：1、俗称“穿衣裳”，2、俗称“光着身子走了”，3、移床谓之“叫魂”，4、俗称“倒头饭”；灵奠从初丧事宜完毕到出殡为止，属于灵奠阶段，俗称停灵。在古六礼中属于凶礼，也是人生礼仪最后一件大事。人们总希望亡故的亲属到阴间能得到安宁，所以特别重视治丧，在力图悼慰亡灵的同时，也竭力标榜自己的孝道，由此引发治丧的规模越来越大，花费越来越高，礼俗也越加复杂，实际上违背了“厚养薄葬”的古训。原坟、烧七、烧百天、烧周年、烧三周年解析1:自古中国丧葬习俗有:出殡日起三天原坟的习俗,即:在墓地下葬的需到墓地,上梁、摆供品、上香、踩院子、烧纸等程式。（骨灰盒在殡仪馆存放的,只摆供品、上香、烧纸）。 2:人死之日起,每七天烧一次纸,烧七次,过七殿,共七七,四十九天,此为烧七（也叫：做七）。目前往往将做七改变为四次,即：一七（被三天原坟所代替）、三七、五七、七七、（现在只烧单数,烧大七）。按丧事习俗,烧一七、七七、以死者儿子为主,称做：有头,有尾；三七、以死者儿媳为主；五七、以死者女儿为主。(烧五盆纸花)。按丧事习俗,烧七（做七）。 3:烧百天、烧周年、烧三周年的意义：人死到阴曹地府后，共有十位王官（阴府之检察官）和四位审判官,其职是:将亡者提询,以生前所作所为,善善、恶恶、加以侦讯,共有十位王官,掌理十殿,首先要过前七殿：第一殿秦广明王、第二殿楚江明王、第三殿宋帝明王、第四殿伍官明王、第五殿阎罗帝君、第六殿卞城明王、第七殿泰山明王、儿女烧七,希望父母在阴间能安然舒适,过王顺利。做七拜明王,查其生前|“善悪”的行迹,四十九天后移送阴曹法院经四审，每十日为一旬,调审一次：一审，（头旬，第五十九天）崔氏判官；二审，（二旬，第六十九天）李氏判官；三审,（三旬，第七十九天）韩氏判官；四审,（四旬，八十九天）杨氏判官；再过一旬就是九十九天烧百天(叫做短百天,长周年),再拜,第八殿平政明王、烧一周年拜，第九殿都市明王、烧三周年拜,转轮明王后、决定如何投生,转入来世。

我知道的风俗

我知道的风俗（我喜欢的节日）大到不同的国家，小到不同的城镇，不同的地方有着不同的风俗习惯。也正是由于各种各样的风俗习惯才有了这么一句俗语：入乡随俗。那么我就给大家介绍一下我家乡的春节风俗。春节少不了贴春联，以前我们家乡一般都在年三十那天上午就贴好春联，挂上灯笼。不过这几年很多人家，都在年三十的前一天就把春联贴上，灯笼挂好了。想是在年三十那天可以轻松点，舒舒服服地过个团年夜。在吃团年饭之前，我们都会先放一大串鞭炮，就是告诉大家，我们过年了，要吃团年饭了。晚上我们就去逛花市，近几年来，越来越多的人放明灯了，写满了大家对新一年的期盼的祝福。大年初一凌晨，我们就一大家人接财神，放鞭炮，欢欢喜喜的迎新年。大家放烟花，聊天，玩游戏，然后在睡觉前我们都要再放一次鞭炮，所以我们总是在大年初一的时候听到很多很大声的鞭炮声。大年初一，人们都不扫地，小孩做错事也不能骂，更不能说不吉利的话，因为这一天是财神到来的一天，大家要高高兴兴的迎接财神。这一天，几乎所有的店铺都不做生意，所以走在街上，都是静悄悄的，不过大街小巷充满着节日的气息，满满都是浓浓的风俗味。亲朋好友见到了，相互祝贺新年吉祥如意，恭喜发财，最令人兴奋的莫过于派利是了。在睡觉的时候，大家都会把利是压在自己的枕头底下，所以也叫“压岁钱”。在这一天，不管是老人还是小孩，都穿上新衣服、新鞋子，戴上新帽子，以表示辞旧迎新。那么接下来的初二到初七，各家各户就出门走亲戚，俗称拜年。一般先去至亲那，然后才到远亲家拜年. 中华民族，历史悠久，我们的祖辈给我们留下了许许多多民族文化传统，今天在这里想给大家介绍的是我们家乡过春节的习俗。春节是我们乡里最盛大的一个节日，过节的形式远远超出端午和中秋，春节的持续时间达半个多月。春节前是过小年过大年，这是冬季里特别忙的时刻。村里的人家家户户都会留有“过年猪”，到了腊月二十左右的日子，是杀猪的高峰期，连续四五天你都会断断续续听到猪的牺牲发出的声音。杀完了猪就要打豆腐，用猪血和豆腐混合在一起，挤碎在揉成一个圆形，再是烘烤就做成了“血粑豆腐”，用来招待客人这是上好的菜。打完豆腐就会把腌过两三天的猪肉串起来做腊肉、灌香肠等。再是一些自家男人爱喝酒的家庭这时候就要忙着烤酒了，这也是一项非常繁杂的工作，往往需要一整天的时间。酒的原料是自己家用的发酵了的米饭，所以酿出酒特别香特别纯。大约到了二十八、二十九，乡亲们又兴起打糍粑。打糍粑场面非常热闹，往往一家人打糍粑，邻里几家来帮忙，你帮完我，我再来帮你，只要糯米煮熟了，半个小时，几百个糍粑就像艺术品从大家的手里生产出来。在打糍粑的家里，人人都可以随意的想拿着吃就吃，主人反会觉得这是一种友好的表示，即使对于一般的熟人，主人老大远的也会喊别人来吃“粑粑”。事情忙地差不多了，也几乎到了过年了。过年了，在外打工的一般都会在三十号前赶回来，和家人一起吃“团年饭”。“团年饭”只限于一家人之间，满桌子美味佳肴，一家人团团圆圆的聚在一起吃。在“团年饭”的桌子上，你每年都可以看到这样一种菜“香菜炖鱼”，这是一道必不可少的菜，鱼代表“年年有余”。这里还有鸡肉鸭肉等，但我们有些很铁的规矩，就是不能把“鸡脑壳”叫做“鸡头”，而是应该称它为“凤头”，也不能直接称呼“鸡腿”“鸡爪”，而应该是“金爪”或“抓钱手”，这些都是带有吉祥之意。在除夕之夜也有许多的规矩，平时童言无忌的小孩子，在这个晚上大人就会进行“刮嘴”，在新年里就会不乱说话。当除夕的交接处到了，大人即使睡了，也要在这个时刻起来在屋内放鞭炮迎新年。新年的第一天，也就是正月初一，凌晨五点到七点，每家每户都至少要起来放一次鞭炮。通常这段时候还要到院子里放大炮，表示新的一年真正来临了。在这天还有一个习俗就是绝对不能在上午扫垃圾出门，鞭炮的残渣，我们磕的瓜子壳、糖果皮，这些都是象征着财富，把它扫出去了，就暗含这一年将不会积财。新年一直会延续到元宵节闹完元宵，这又有着很多的风俗习惯。很小的时候，我们那

山东省的端午节习俗

山东省的端午节习俗从唐代正式规定端午节为重要节日后，逐渐开始重视起来。济南人过端午节主要有以下特点：画门符。端午节这天，人们将“五毒”指（蝎子、蜈蚣、毒蛇、哈蟆、壁虎〕形象的剪纸做成门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们就将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或戴在身上，驱虫避邪，保以安康。饮雄黄酒，吃粽子。端午节这天早饭前，要先饮一杯雄黄酒，然后再食用粘米、红枣等包成的粽子，饮黄酒据说可以杀虫害，避百邪，包粽子则是为了凭吊爱国诗人屈原。戴香包、系五彩丝线。 “香包襟上戴，娃娃逗人爱”。给孩子戴香包和在手腕上系上五彩丝线，这也是济南端午节普遍流行的习俗。香包是用棉织品和丝线绣成的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五彩线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。端午节这天，在济南一些名士则在这一天泛舟明湖，聚会畅饮，作诗唱合。以上这些风习，有些一直延续至今天，如端午节这天插艾枝，包粽子等，今天在济南依旧很兴盛。山东省的端午节习俗 [篇2] 农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。古人把五月也称作“午

月”，五日又常写作“午日”，“端”又是“初”的意思，所以五月初五就叫“端午”；因“午月”和“午日”两个“午”字重复，所以“端午”又叫“重午”；又因古人常把“午时”当作“养辰”，故“端午节”也叫“端阳节”。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。端午节是我国非常受欢迎的传统节日，各地有很多不同的习俗和习惯来过这个节日，大家通过各种方法祈求安和，避邪保平安。山东端午节习俗各地也不同。唐代正式规定端午节为重

山东地区春节民俗文化调查报告

感受传统文化重温经典民俗 -------山东地区春节民俗文化调查报告每个地区都有自己独特的春节民俗文化，丰富多彩而又能彰显一个地域独特的风土人情、文化传统。民族节日是民族文化的载体，而春节又是中华民族最隆重的民族节日，但是随着时代的进步和西方文化对中国传统文化的冲击，越来越多的传统民俗逐渐被人们所遗弃，致使近年来年味渐淡。对春节民俗文化的调查，能让我们更好地了解一个地区独特的文化底蕴。我来自山东潍坊，所以我对家乡地区的春节习俗进行了社会调查，并对春节民俗进行了收集与整理，希望能让大家对山东传统文化有所了解。体验各地域文化带给我们的文化多样性的无穷乐趣。自古以来中国人就有过春节的习俗，在数千年的文化传承中就呈现出来多样性的特点，不同地区采用不同的方式来庆祝节日。山东地处黄河流域儒家文化发源地，历史悠久，自然就形成了丰富多样的民俗文化。要说真正进入春节，那就理当从小年开始。在北方，每年的腊月二十三被称为小年，也被称为祭灶节、灶王节。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶。所以一大早人们就把印有灶王爷爷的年画贴在灶台旁，加以供奉。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉皇大帝面前说坏话。另外这一天一定要吃水饺，取义送行饺子迎

春风，在我们家乡，刚出锅的饺子要先盛三碗放在灶王爷爷面前，并摆上筷子，用以供奉灶王爷爷和他的两位娘娘。如果说小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，那么小年过后人们便开始真正忙碌起来。民有“腊月二十四，掸尘扫房子”的说法，因为“尘”与“陈”谐音，因此新春扫尘也有除尘布新的含义，在这几天人们一般会把家里进行彻底大扫除，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘什么的。不单是要把家里打扫干净迎接客人，也为把原有的穷运、晦气统统扫地出门，干干净净迎接春节的到来。这段时间人们也都会忙着置备各种年货。所以大街上到处都是卖东西的小摊位，从春联、灯笼到各种吃食应有尽有。在农村地区更有赶年集的风俗，此时全家会一起出门购置年货，买新衣，父母也会尽可能的满足孩子提出的购买要求，另外在采购春节用品时，无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个。街上人山人海，年味十足，很是热闹。在农村，旧时没有冰箱，因此春节前也是杀猪的最好时间，一是喜庆，二是此时天气最冷，可保存较长时间，这也与南方过年制腊肉有相似之处。北方的主食是面食，所以过年前也有提前蒸几锅馒头、豆包备用的习惯。通常为了供奉和好看，也会蒸一些花馍，类似刺猬馍、枣山之类的。小时候每当妈妈过年蒸馒头时，我也会因为好玩而根据自己喜好做一些形状各异的花馍，等到蒸好后便会先挑出自己亲手做的花馍先吃掉，渐渐的长大了，再帮忙做馒头时也就没有了那份闲情。

话说德国之社会风情与习俗

话说德国之社会风情与习俗前言：由笑话看德国人笑话一：若是在大街上遗失一元钱，英国人决不惊慌，至多耸一下肩就依然很绅士地往前走去，好像什么事也没发生一样。美国人则很可能唤来警察，报案之后留下电话，然后嚼着口香糖扬长而去。日本人一定很痛恨自己的粗心大意，回到家中反复检讨，决不让自己再遗失第二次。惟独德国人与众不同，会立即在遗失地点的100平方米之内，划上坐标和方格，一格一格地用放大镜去寻找。笑话二：如果啤酒里有一只苍蝇，美国人会马上找律师，法国人会拒不付钱，英国人会幽默几句，而德国人则会用镊子夹出苍蝇，并郑重其事地化验啤酒里是否已经有了细菌。从这两则笑话中，我们不难看出德国人的严谨认真态度和科学求实精神。一．德国的习俗德国是老牌的欧洲传统大国，德国人严肃认真的性格在日常生活中体现的尤为明显，每个人都有着强烈的社会责任感。德国人的时间观念非常强，在德国生活，跟德国人交往一定要注意这一点，否则会被视为不礼貌。另外，德国人特别反感嘲笑别人的行为。德国人不喜欢赠送贵重的礼物，跟德国友人交往时，不要赠

送太过贵重的礼物，否则会使德国友人很不安，送一份有纪念意义的小礼物是最好的选择。跟中国不同，在德国，接受服务的时候给服务人员小费是一种礼貌的体现，小费也是服务人员的一个重要的收入来源，不要在小费问题上斤斤计较，几马克的小费就会使你得到热情周到的服务。德国人很注重个人隐私，包括年龄、职业、薪水、信仰等等，跟德国朋友们交往一定要注意这一点。像很多西方国家一样，德国人忌讳数字“13”，同时对星期五也是十分忌讳，这种习俗跟西方的宗教传说有关。二．德国的社交礼仪德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。第一，纪律严明，法制观念极强。第二，讲究信誉，重视时间观念。第三，极端自尊，非常尊重传统。第四，待人热情，十分注重感情。必须指出的是，德国人在人际交往中对礼节非常重视。与德国人握手时，有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要

枣庄的民俗文化

枣庄文化根深叶茂，源远流长，古滕国、古薛国、墨子、孟尝君、毛遂、匡衡、台儿庄大战、铁道游击队成为枣庄文化形象的代表。柳琴戏、山东快书发源于枣庄。奇石、根雕、盆景、唢呐、高跷龙、狮子、龙灯、张范剪纸、伏里土陶等民间工艺品丰富了全国“民间艺术之乡”的文化内涵，北辛文化遗址、龙山文化遗址、大汶口文化遗址、青铜器、陶器、汉画像石和“奚仲造车”、“毛遂自荐”、“凿壁偷光”等充分诠释了鲁南文化厚重悠远的历史底蕴。女娲神话、柳琴戏、鲁班传说、伏里土陶、滕县松枝鸟、洛房泥玩具、鲁南花鼓、皮影戏、鼓儿词等先后进入省级非物质文化遗产名录。枣庄文化艺术柳琴戏鲁南地区有个地方剧种叫柳琴戏，因主奏乐器柳琴形似一片柳叶而得名。五六十年代的电影《铁道游击队》中小坡弹奏的那个“土琵琶”，就是我们所说的柳琴。柳琴在柳琴戏乐队中起着灵魂的作用，戏剧在当时曾风靡一时，只要“嘎嗒”一声，那拉腔、那段子，就会在听众的耳边飞扬。如果没有了柳琴，也就没有了柳琴戏。张范剪纸这门民间工艺，全国各地皆有，但薛城区张范的剪纸独具特色。1990年全国22个省市在黑河举办的“雪花剪纸展”张范就有20幅作品参展，并选入国家级《雪花剪纸集》。薛城剪纸艺人赵洪君被“联合国科教文组织”、“中国民间艺术家协会”授予“中国民间艺术家”称号。张范的剪纸艺人刘宗启被吸收为中国剪纸家协会会员。山东快书 “山东快书”是山东独具特色的一门说唱艺术。它是薛城区沙沟镇戚庄村戚永立以《水浒传》中“武老二”为原形，编写的说唱材料。先是用竹板和钢板伴奏，在街市庙会上说唱，这种艺术形式原无名称，被世人称为“说武老二”。后来戚永立将此艺术传授于高元钧。高元钧对“武老二”的说唱进一步进行了艺术加工，去掉了荤口，在全国曲艺界形成了独特的门派。1949年初，高元钧在

欧美各国的风俗和禁忌

欧美各国的风俗和禁忌游客到欧洲各国、美国、新西兰以及加拿大等地去时，大都可以凭着我们在国内所得之各种资讯来判断，所以可说比较令人放心。首先谈到欧美的礼节，必须彻底做到'女士优先'的原则，这是世界各地通用的。东方人的大男人主义至今尚未消灭，所以刚去之时，必须特别留心'Lady first'的原则。由于崇洋心理的作崇，往往国人一到欧洲或美洲时，就显得很自卑，这都是不健康的观念。近来，出国观光的人愈来愈多，这种心理障碍也有逐渐减少的趋势，然而困难的是语言方面的隔阂，不过旅游时，不必太在乎语言的问题，因为，旅行社会好好地为我们安排导游人员翻译，解决语言的困难。但要是在国外住下，情形就不同了。在日常生活中，少不了与当地人交往，所以必须在极短期间内，将语言学好，最好是在出国之前，就将语文能力练好，才不致临时失措。除了学习语言之外，事先必须同时学习当地礼节，到了当地后，还必须多交几个当地朋友。在家招待客人，应把屋内外打扫清洁，欧美人认为清洁的程度和民众素质的高低成正比，同时室内装潢也代表主人教养的程度，这都是必须注意的事。澳洲和新西兰的房子，都有大庭院，住在那里都要仔细照顾庭院中的花草树木，不可任其荒芜或杂草众生，否则会引起邻居的不快。应邀参加派对后，礼貌上要再回请一次。在派对中男女平等，可以随便交谈，也是个人的涵养表现，切不可缩头缩尾。无论听或说、Yes 或No，都是彼此了解的结论。常有人说，中国人谈话委婉而含糊，这可能是因中国人人情味重而不忍心拒绝之故。所以到欧美各地，对任何人的态度都应明显，尤其女性更是如此，不可逢人便露着微笑而不说话，这就容易引起别人不确定的判断。如果自认自己的语文能力不佳，就应该与一位能替你翻译的人去参加派对。听不懂话时，要请个翻译，把自己所想要说的话明明确确地说出，不可随意应付。干杯要干到底俄罗斯各国的干杯和我们的一样，一定要名符其实地喝得一滴不剩才可以。干杯后，还要把杯子倒过来，表示杯里已经没有酒，这才是正式的礼貌。杯子一空，主人立刻又会为你倒酒，倒了酒后就得喝，不喝就违反礼节，如此一杯接着一杯喝。再说俄国有很多酒，酒精含量高，所以必须特别小心，真的不能喝时，应该声明。不过，最近主随客便的情形较普遍了，按照自己的酒量喝酒，主人不太会强灌。搭便车难免有危险无论到美国或欧洲各国，最好不要贪小便宜，为了省钱而搭便车，尤其是女性旅游者，如果凭着好奇心搭便车，等于是自杀的行为，谁都不敢保证不会发生任何的意外。搭便车吃了亏，是无处申告的，到了警局去诉讼亦无济于事，他们只有一句话：'你自己不小心才会这样！'不只是不要搭别人的便车，也不要让别人搭便车。有很多搭便车的人，其实是另有目的，多数心怀不轨，所以常有人被洗劫一空，而车子也被抢走的事件，这种情形已司空见惯，一点也不稀奇。

德国文化及风俗

德国的人文文化人口 8237万(2001年底)，主要是德意志人，还有少数丹麦人、吉卜赛人和索布族人。有750万外籍人，占人口总数的9%。通用德语。居民中33.7%的人信奉基督教新教，33.2%的人信奉罗马天主教。文化受意大利文艺复兴的影响，德国的18世纪文学走向顶峰。歌德、海涅、席勒、莱辛和格林兄弟都是杰出的代表。20世纪最著名的作家有托马斯?曼、海因利希?曼和贝托尔特?布莱希特。作家海因里希?伯尔和贡特?格拉斯分别于1972年和1999年获得诺贝尔文学奖。德国有3000多座博物馆，收藏内容十分丰富。此外，每年都举行各种艺术节、博览会和影展等。法兰克福和莱比锡是德国图书出版业中心。德国图书出版量在世界上仅次于美国占第二位。音乐是德国人生活中不可缺少的组成部分。德国造就了各个不同时期的音乐大师，如贝多芬、巴赫、门德尔松、瓦格纳等。柏林爱乐乐团更是享誉世界。教堂、宫殿和古堡德国重要的文化遗产。著名大学有科隆大学、慕尼黑大学、亚琛工业大学、海德堡大学等。德国人时间观念比较强，无论是在商务上还是在私人交往上，德国人注重准时。德国人重视商业信誉，一般不轻易更换合作伙伴。德国的教育和文化艺术事业由联邦和各州共同负责，联邦政府主要负责教育规划和职业教育，并通过各州文教部长联席会议协调全国的教育工作，在中小学教育、高等教育以及成人教育和进修方面，主要立法和行政管理权归属于各州。全国性的文化艺术活动由联邦政府予以资助。对外文化交流由外交部负责协调。大、中、小学和职业教育发达，实行12年制的义务教育，公立学校学费全免，教科书等学习用品部分减免。小学学制4-6年，中学学制5-9年。高等学校享有一定自主权，原则上实行自由入学，对部分学科采取名额限制。职业教育实行“双元制”，即职业学校理论学习和企业中的实践相结合，成人教育和业余教育普及。教师为终身公职人员，必须受过高等教育。

齐鲁文化与山东民俗

齐鲁文化与山东民俗齐鲁文化与山东民俗一、山东民俗饮食、服饰等多样化什么是民俗？什么是民俗学？所谓民俗，就是在民众中传承的社会文化传统，是被民众所创造、享用和传承的生活文化。社会生活文化既是一种历史文化传统，也是民众现实生活的... 一、山东民俗饮食、服饰等多样化什么是民俗？什么是民俗学？所谓民俗，就是在民众中传承的社会文化传统，是被民众所创造、享用和传承的生活文化。社会生活文化既是一种历史文化传统，也是民众现实生活的一个重要组成部分。所谓民俗学，就是研究民众所传承的各种民俗事象的本质、特点、作用及其产生、发展和演变规律的学问，是隶属于人文社会科学领域的一门独立学科。民俗包括饮食习俗、服饰习俗、语言习俗、居住习俗、人生仪礼习俗、社会交际习俗、民间文学、民间艺术、民间工艺、民间信仰习俗等。民俗作为民众的生活文化，更受地域所决定。俗话说，三里不同风，五里不同俗；十里不同风，百里不同俗；百里不同风，千里不同俗。齐鲁文化正

是以丰富多彩的山东民俗文化为支撑的，比如各地方言、饮食、服饰等就是这种多样化的最直观展示。山东老百姓的家常便饭常常离不开大葱，但吃法却不一样。胶济线以南、津浦线以东、胶莱河以西习惯吃煎饼卷大葱、鲁西北、鲁西南习惯吃饼子窝窝头。整个山东几乎都喜欢大饼卷大葱，那叫“大葱蘸酱，越吃越壮”；喜欢白菜炖豆腐，所谓“白菜豆腐保平安”。要改善生活怎么办？那就是烙大饼、卷大葱。民间甚至认为皇宫和上层社会也喜欢大饼卷大葱。鲁西南有一出传统戏中就唱道：听说那老包要出京，忙坏了娘娘东西宫，东宫娘娘烙大饼，西宫娘娘卷大葱。山东各地的语言，在外界看来，主要是以山东快书为代表的济南周边方言和以侯宝林相声中学说的胶东话、倪萍在中央电视台春节晚会中表演的“天气预报”为代表的胶东方言最有代表性。其实，山东各地的语言习俗可以用“五花八门”这个成语来形容。大家如果到山东各地走一走，听一听山东各地方言就会发现一个很有意思的现象：从山东的济宁、菏泽沿着运河往北走，一直到聊城，几乎每个县的方言土语都不相同。在称呼上，也是五花八门。鲁中鲁北管小姑娘叫小妮或小妮子，大姑娘叫大妮或大闺女；青岛则把小姑娘称为小嫚、大姑娘称为大嫚；沂蒙山区却把未婚女青年称为识字班，把已婚妇女称为妇救会。鲁西北、胶东管父亲叫“爹”，沂蒙山区多数地方却叫“爷”；山东多数地方管祖母叫“奶奶”，

外国历史及风俗文化

第3讲罗马是如何成为帝国的阅读:斯塔夫里亚诺斯, 《全球通史》上普鲁塔克，《希腊罗马名人传》奥托·基弗，《古罗马风化史》罗马的起源 ?罗马人种很混杂.所有的人都融合在一起:拉丁人,希腊人,萨宾人,伊特鲁利亚人 ?语言也混杂而成,拉丁文占多数 ?其祭祀方式也是几种祭祀方式的混杂,因而罗马与多个城市有联系 ?罗马人是混合民族吗? 至少罗马人能够融合或同化其他不同民族。罗马共和国 ?前509年, 形成罗马共和国.拉丁文Res Publica为公共事务 ?二个执政官,由森都里亚大会(百人队大会)选举产生,任期一年.前366年起始从平民中选出1人,任满后可进入元老院。 ?真正掌握权力的是元老院 ?保民官的出现:可以否决执政官、元老院和其他官员的决定，只要认为对平民不利就可以否决，用这种办法来保护民众的权益不被强权肆意侵占。共和国：人民的事务 ?西塞罗说（前106－前43）：“共和国是人民的事务（populi res），人民并不是以什么方式形成的一个个男子的集团，而是出于对法律和权利的一致同意，出于参与彼此有利的事情的愿望而结合为一体的众多的男子的结合。” ?共和国不仅是民主问题，更是公民责任与义务，荣誉与利益的问题。要想保障公民的自由，必须有公民全体参与到政治事务中。 ?直接的民主，公民的民主。奴隶制度 ?在古代,“人民”指的是公民 ?奴隶却是雅典民主与罗马共和赖以建立的劳动力

?奴隶来自希腊罗马各地，从事许多工作，有些社会地位很高 ?现代奴隶制度始于1444年的“黑金”贸易罗马如何成为帝国 empire imperium emperor (至高无上的权力, imperialism 连接着帝国主义的历史与罗马帝国的文化) 罗马如何成为帝国:军事扩张 ?与希腊比，地形显著不同，意大利更易于统一 ?优势兵力和高明的战略。高明的战略家与军事创新者.virtue起源于vir,意味着战斗的勇气. ?domus ?吉本:罗马人的帝国横跨了这个世界,当帝国落入一个人手中,这个世界便成为他敌人的牢固且阴沉的监狱. 罗马如何成为帝国:政治制度 ?民主化过程，罗马上升时期民主制度的成功运作，极大的促进了罗马的发展和扩张。 ?罗马人的开明政策，扩大公民权.大量让外地人拥有公民权与荣誉。直到212年，卡拉卡拉公告：“居住在罗马世界的人已经成为罗马公民。” ?Civis(公民), civitas（公民社会）civilization，罗马帝国的建立，也意味着一种生活方式。 ?罗马的法律，意味着不公正受到法律的制约罗马的法律