生物化学(7.2)--作业脂类代谢(附答案)
第五章 脂类代谢
名词解释
必需脂肪酸(essential fatty acid)
脂肪动员(fatmobilization)
酮体(ketonebodies)
酮血症及酮症性酸中毒(Ketonemia，ketosisketosis)
酮症性酸中毒。
脂肪酸的β氧化(fattyacidp—oxidation)
激素敏感性脂肪酶(hormone-sensitive lipase，HSL)
柠檬酸—丙酮酸循环(citrate pyruvate cycle)
胆固醇逆向转运途径(reverse cholesterol transport pathway，RCT)
脂蛋白(1ipoprotein)
载脂蛋白(apolipoprotein，apo)
LDL受体
血脂
问答题
1. 试述HMG-CoA在脂质代谢中的作用?
2. 含奇数碳原子的脂酸在体内能否被彻底氧化成C02和H2O?
3. 含奇数碳原子的脂酸在体内能否转变为糖?请解释其原因？
4. 试述脂肪酶在人体脂质代谢中的作用?
5. 试述乙酰辅酶A在脂质代谢中的作用?
6. 丙二酰CoA是如何生成的? 其在脂酸合成中有何作用?
7. 何谓酮体? 试述酮体生成及氧化中的主要酶类?
8. 简述酮体代谢的特点和生理意义。
9. 乙酰CoA可由哪些物质代谢产生? 其去路是什么?
10.试述磷脂的主要生理功能：
11. 胆固醇在体内可转变成哪些重要物质? 合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么?
12. 何谓载脂蛋白，它们的主要功能是什么?
13. 何谓胆固醇的逆向转运?试述胆固醇逆向转运的基本过程及作用?
14. 试比较LCA T和ACAT的异同点。
15. 血脂包括哪些? 试述其来源与去路。
16. 血浆脂蛋白按超速离心法和电泳法可将其分成几种？各种血浆脂蛋白的功能是什么？
17. 试述糖在体内如何转变为甘油三酯而储存?
18. 试述饥饿者和严重糖尿病病人为何易发生酸中毒?
19. 比较脂酸β氧化与脂酸合成的不同。
20. 计算1摩尔硬脂酸在体内彻底氧化为CO2和H2O能产生多少摩尔ATP？
21. 试述脂蛋白受体在血浆脂蛋白代谢中的作用。
参考答案：
名词解释
必需脂肪酸(essential fatty acid)
[答案]机体必需但自身又不能合成或合成量不足，必须靠食物提供的脂肪酸叫必需脂肪酸，人体必需脂酸是一些多不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。
脂肪动员(fatmobilization)
[答案]脂肪细胞内储存的脂肪在脂肪酶的作用下逐步水解，释出脂肪酸和甘油供其他组织利用，这个过程称为脂肪动员。
酮体(ketonebodies)
[答案]酮体是指脂肪酸在肝内分解代谢生成的一类中间产物，包括乙酰乙酸、β-羧丁酸和丙酮。酮体作为能源物质在肝外组织氧化利用。
酮血症及酮症性酸中毒(Ketonemia，ketosisketosis)
[答案]由于糖利用不好或糖来源减少，使脂肪动员增强，酮体生成过多，超过肝外组织氧化酮体的能力，导致血中酮体浓度过高，即为酮血症。由于酮体中占极大部分的β-羟丁酸和乙酰乙酸均为酸性很强的物质，过多堆积会导致酸碱平衡紊乱出现代谢性的酸中毒。即称为酮症性酸中毒。
脂肪酸的β氧化(fattyacidp—oxidation)
[答案]脂肪酸的β氧化是指脂肪酸氧化分解的主要方式，它包括脱氢、加水、再脱氢及硫解四步反应。因主要从脂肪酸的β位碳原子脱氢氧化，所以称这一反应过程为脂肪酸的β氧化。活化的脂肪酸每经一次β氧化产生一分子乙酰CoA和比原来少2个碳的新脂酰CoA。
激素敏感性脂肪酶(hormone-sensitive lipase，HSL)
[答案]即脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶，催化储存于脂肪组织中的甘油三酯水解，它对多种激素敏感，活性受多种激素的调节，胰岛素能抑制其活性，胰高血糖素、肾上腺素等能增强其活性。是脂肪动员的关键酶。
柠檬酸—丙酮酸循环(citrate pyruvate cycle)
[答案]将线粒体中生成的乙酰辅酶A转运进入胞液的一种机制。在此循环中，乙酰辅酶A首先在线粒体内与草酰乙酸缩合成柠檬酸，通过线粒体内膜上的载体转运即可进入胞液；胞液中ATP柠檬酸裂解酶，使柠檬酸裂解释出乙酰辅酶A和草酰乙酸。进入胞液的乙酰辅酶A可用于合成脂酸等，而草酰乙酸则在苹果酸脱氢酶的作用下还原为苹果酸，再经线粒体内膜载体转运人线粒体。
胆固醇逆向转运途径(reverse cholesterol transport pathway，RCT)
[答案]新生HDL从肝外组织细胞获取胆固醇并在LCAT的作用下被酯化，逐步膨胀为单脂层球状的成熟HDL，经血液运输到肝脏，与肝细胞膜表面的HDL受体结合，被肝细胞摄取降解，其中的胆固醇酯可被分解转化成胆汁酸排出体外，这种将肝外组织多余胆固醇运输到肝脏分解、转化、排出体外的过程就是胆固醇逆向转运途径。
脂蛋白(1ipoprotein)
[答案]是脂质与载脂蛋白结合形成的球形复合体，球体的表面为载脂蛋白、磷脂、胆固醇的亲水基团，这些化合物的疏水基团朝向球内，内核为甘油三酯、胆固醇酯等疏水脂质。血浆
脂蛋白是血浆脂质的运输和代谢形式。
载脂蛋白(apolipoprotein，apo)
[答案]载脂蛋白是构成血浆脂蛋白的蛋白质组成，主要分A、B、C、D、E五类。基本功能是运载脂类物质及稳定脂蛋白的结构，某些载脂蛋白还有激活脂蛋白代谢酶、识别受体等功能。
LDL受体
[答案]广泛地分布于体内各组织细胞表面，能特异地识别和结合LDL，主要生理功能是摄取降解LDL并参与维持细胞内胆固醇平衡。
血脂
[答案]是血浆中脂类物质的总称，它包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷脂和游离脂酸等。临床上常用的血脂指标是甘油三酯和胆固醇，正常人空腹甘油三酯为10～150mg/dL(平均100mg/dL)，总胆固醇为150～250mg/dL(平均200mg/dL)。
简答题
试述HMG-CoA在脂质代谢中的作用?
[答案] HMG-CoA是由乙酰辅酶A缩合而成。
①在几乎所有的有核细胞质中，HMG-CoA可被HMG-CoA还原酶还原成羟甲戊酸，再经过多步生物化学反应合成胆固醇。HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的关键酶。
②在肝细胞中，HMG-CoA可被HMG-Co A裂解酶裂解，生成酮体，通过血液运输到肝外组织利用。
含奇数碳原子的脂酸在体内能否被彻底氧化成C02和H2O?
[答案] 含奇数碳原子的脂酸在体内能被彻底氧化成CO2和H2O。原因为：奇数碳原子的脂酸经β-氧化，除了生成乙酰辅酶A以外，还生成1分子的丙酰辅酶A。乙酰辅酶A可经三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化成CO2和H2O。而丙酰辅酶A也可被氧化为CO2和H2O，其大致的氧化过程如下：丙酰辅酶A羧化变构→琥珀酰辅酶A(通过三羧酸循环途径)→苹果酸（转出线粒体)→转化为草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸→乙酰辅酶A彻底氧化。
含奇数碳原子的脂酸在体内能否转变为糖?请解释其原因？
[答案] 含奇数碳原子的脂酸在体内可以少量转变为糖。
a)乙酰辅酶A不能逆行生成丙酮酸。所以这类脂酸分解产生的乙酰辅酶A不能转变
为糖。
b)丙酰辅酶A可转变为琥珀酰辅酶A(通过三羧酸循环途径)→苹果酸（转出线粒体)
→转变为草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸→循糖异生途径生成葡萄糖。
试述脂肪酶在人体脂质代谢中的作用?
[答案] 在人体脂质代谢中起作用的脂肪酶主要包括以下几种：
（1）胰脂酶：由胰腺合成并分泌至小肠，将甘油三酯水解成2分子游离脂肪酸和1分子2-脂酰甘油，主要在食物脂肪的消化中发挥作用。
（2）脂蛋白脂肪酶：位于毛细血管内皮细胞表面，需apoCⅡ激活，水解VLDL中的甘油三酯，释放出甘油和游离脂肪酸供组织细胞摄取利用。
（3）激素敏感性脂肪酶：即脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶，它对多种激素敏感，活性受
多种激素的调节，胰岛素能抑制其活性，胰高血糖素、肾上腺素能增强其活性。是脂肪动员的关键酶。
（4）肝脂肪酶：由肝实质细胞合成，转运至肝窦内皮细胞表面发挥作用，被肝素释放入血。HL能水解IDL中甘油三酯和HDL2中的磷脂、甘油三酯，促进LDL的形成和胆固醇逆向转运。
试述乙酰辅酶A在脂质代谢中的作用?
[答案] 在机体脂质代谢中，乙酰辅酶A主要来自脂酸的β-氧化，也可来自甘油的氧化分解。在脂质代谢中，乙酰辅酶A在肝脏，可被转化成酮体向肝外输送。在脂酸生物合成中，乙酰辅酶A是基本原料之一。乙酰CoA也是细胞胆固醇合成的基本原料。
丙二酰CoA是如何生成的? 其在脂酸合成中有何作用?
[答案] 丙二酰CoA是在胞液内由乙酰CoA羧化酶催化乙酰CoA从HCO3－提供二氧化碳及消耗一分子ATP提供2个高能键的能量羧化生成的。
体内脂酸合成实际上以乙酰CoA为引物，丙二酰CoA在脂酸合成酶系上和NADPH十H+
的参与下，经缩合、还原、脱水等反应重复加成的过程。每次延长由丙二酰CoA提供2个碳原子。由此可见在脂酸合成中丙二酰CoA的主要作用是提供脂酸的基本碳骨架。
何谓酮体? 试述酮体生成及氧化中的主要酶类?
[答案] 酮体是指脂肪酸在肝内分解代谢产生的一类中间产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。酮体在肝内生成，其限速酶为HMG-CoA合成酶；酮体在肝外组织被氧化利用，其主要酶类是琥珀酸酰CoA转硫酶和乙酰乙酸硫激酶。
简述酮体代谢的特点和生理意义。
[答案] 代谢特点：肝内生成肝外利用。
生理意义：为肝外组织特别是脑组织提供能源物质。正常生理情况下，脑组织主要靠血糖供能，不能直接摄取脂肪酸，却可以利用酮体。在糖供应不足或利用障碍时，酮体可以代替葡萄糖成为脑组织和肌肉组织的主要能源。
乙酰CoA可由哪些物质代谢产生? 其去路是什么?
[答案] 乙酰CoA的来源：可由糖、脂肪、氨基酸和酮体分解产生。
乙酰CoA的去路：进入三羧酸循环彻底氧化生成二氧化碳和水及能量；合成非必需脂肪酸；合成胆固醇和酮体；参与酶的化学修饰调节；参与肝脏生物转化及某些神经递质的合成。
[答案] 磷脂的主要生理功能：
①作为细胞基本组成成分，构成各种细胞膜成分。
②作为血浆脂蛋白的组成成分，稳定血浆脂蛋白的结构。
③参与甘油三酯从消化道至血液的吸收过程。
合成卵磷脂所需要的原料包括：甘油、脂酸、磷脂、胆碱、ATP、CTP。
胆固醇在体内可转变成哪些重要物质? 合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么?
[答案] (1) 胆固醇在体内可转变成胆汁酸、类固醇激素(性激素、皮质醇、醛固酮等)和维生素D3原(7-脱氢胆固醇)。
（2）合成胆固醇需乙酰CoA、NADPH + H+和A TP，限速酶是HMG-CoA还原酶。
何谓载脂蛋白，它们的主要功能是什么?
[答案] 载脂蛋白是脂蛋白中的蛋白质部分，按发现的先后分为A、B、C、E几种。
主要功能：①在血浆中起运载脂质的作用。②能识别脂蛋白受体，apoB100和apoE能识别LDL受体，apoAI能识别HDL受体。③凋节血浆脂蛋白代谢酶的活性，如apoCⅡ能激活LPL，apoAⅠ能激活LCAT，，apoC Ⅲ能抑制LPL。
何谓胆固醇的逆向转运?试述胆固醇逆向转运的基本过程及作用?
[答案] 胆固醇逆向转运是将肝外组织胆固醇运输至肝脏进行转化，胆固醇逆向转运的主要承担者是HDL。在肝外组织，HDL与受体结合后，能获取细胞多余的胆固醇。在肝脏，HDL与受体结合后，肝细胞能将其中的胆固醇摄取并转化成胆汁酸排出体外。这是机体排出多余胆固醇的惟一途径。
试比较LCAT和ACA T的异同点。
[答案] (1)相同点：它们都是催化游离胆固醇酯化的酶。
（2）不同点：
①两种酶的分布不同。LCAT由肝细胞合成后分泌入血中起作用，属于血浆特异性酶；而ACAT分布在细胞内。
②作用底物不同。LCAT的作用底物是卵磷脂和胆固醇；而ACA T的作用底物是脂酰辅酶A 和胆固醇。
③两种酶的意义不同。LCAT是HDL代谢的关键酶，是胆固醇逆向转运体系的成员；而ACAT是LDL代谢的关键酶。
血脂包括哪些? 试述其来源与去路。
[答案] 血脂即血浆中所含脂类。包括TG、PL、Ch、ChE和FFA等。
来源：食物；体内合成；脂库动员释放。
去路：氧化分解；进入脂库贮存；构成生物膜；转变成其他物质。
血浆脂蛋白按超速离心法和电泳法可将其分成几种？各种血浆脂蛋白的功能是什么？
[答案] 电泳法可将其分成：乳糜微粒、β-脂蛋白、前β-脂蛋白、α-脂蛋白。
超速离心法：按脂蛋白密度高低进行分类，也分为四类： CM 、VLDL、LDL、HDL
CM：转运外源性甘油三酯和胆固醇。
VLDL：转运内源性甘油三酯和胆固醇。
LDL: 转运内源性胆固醇
HDL: 逆向转运胆固醇
问答题
试述糖在体内如何转变为甘油三酯而储存?
[答案] 在肝和脂肪组织中，合成甘油三酯所需的甘油和脂酸主要由葡萄糖代谢提供。可由糖大量合成脂肪。
①合成脂酸的原料是乙酰辅酶A，主要来自糖的分解。但细胞内乙酰辅酶A全部在线粒体内产生，而合成脂酸的酶系存在于胞液中，故乙酰辅酶A必须通过柠檬酸—丙酮酸循环透过线粒体内膜进入胞液才能成为合成脂酸的原料。
②合成脂酸所需NADPH＋H＋主要来自于磷酸戊糖途径。
第七章脂类代谢习题
第七章脂类代谢 一、知识要点 （一）脂肪的生物功能： 脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异,但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复合脂、萜类和类固醇及其衍生物、衍生脂类及结合脂类。 脂类物质具有重要的生物功能。脂肪是生物体的能量提供者。 脂肪也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有密切关系。 （二）脂肪的降解 在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。甘油经磷酸化和脱氢反应，转变成磷酸二羟丙酮，纳入糖代谢途径。脂肪酸与ATP和CoA在脂酰CoA合成酶的作用下，生成脂酰CoA。脂酰CoA在线粒体内膜上肉毒碱：脂酰CoA转移酶系统的帮助下进入线粒体衬质，经β-氧化降解成乙酰CoA，在进入三羧酸循环彻底氧化。β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解四个步骤，每次β-氧化循环生成FADH2、NADH、乙酰CoA和比原先少两个碳原子的脂酰CoA。此外，某些组织细胞中还存在α-氧化生成α羟脂肪酸或CO2和少一个碳原子的脂肪酸；经ω-氧化生成相应的二羧酸。 萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径。可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA合成苹果酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。乙醛酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶前者催化异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸，后者催化乙醛酸与乙酰CoA生成苹果酸。 （三）脂肪的生物合成 脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。脂肪酸从头合成的场所是细胞液，需要CO2和柠檬酸的参与，C2供体是糖代谢产生的乙酰CoA。反应有二个酶系参与，分别是乙酰CoA羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先，乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下生成，然后在脂肪酸合成酶系的催化下，以ACP作酰基载体，乙酰CoA为C2受体，丙二酸单酰CoA为C2供体，经过缩合、还原、脱水、再还原几个反应步骤，先生成含4个碳原子的丁酰ACP，每次延伸循环消耗一分子丙二酸单酰CoA、两分子NADPH，直至生成软脂酰ACP。产物再活化成软脂酰CoA，参与脂肪合成或在微粒体系统或线粒体系统延长成C18、C20和少量碳链更长的脂肪酸。在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2的参与和专一的去饱和酶系统催化下，进一步生成各种不饱和脂肪酸。高等动物不能合成亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，必须依赖食物供给。 3-磷酸甘油与两分子脂酰CoA在磷酸甘油转酰酶作用下生成磷脂酸，在经磷酸酶催化变成二酰甘油，最后经二酰甘油转酰酶催化生成脂肪。 （四）磷脂的生成 磷脂酸是最简单的磷脂，也是其他甘油磷脂的前体。磷脂酸与CTP反应生成
生物化学脂类代谢
掌握内容： 必需脂酸的概念及种类： 人体需要但又不能合成，必须从食物中获取的脂酸。人体必需的脂酸是亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。 脂肪动员： 概念及过程：储存于脂肪细胞中的甘油三酯，在三种脂肪酶的作用下逐步水解为游离脂酸和甘油，释放入血供其他组织氧化利用的过程，称脂肪动员。甘油三酯脂肪酶是脂肪动员的限速酶。（过程PPT29、30） 激素敏感性脂肪酶的定义和作用: 甘油三酯脂肪酶是脂肪动员的限速酶，其活性受多种激素调节故称激素敏感性脂肪酶 脂解激素:增加脂肪动员限速酶活性，促进脂肪动员活性的激素。（肾上腺素、去甲状腺激素、胰高血糖素、促肾上腺皮质激素、促甲状腺激素 抗脂解激素:抑制脂肪动员，（胰岛素，前列腺素E2，烟酸） 甘油的代谢甘油的主要去路： *经糖异生转变为葡萄糖 *氧化分解为水、二氧化碳、提供能量 *参与TG和磷脂的合成 甘油→3-磷酸甘油→磷酸二羟丙酮→氧化分解，供能 ↓↓
合成磷脂和TG 糖异生 脂酸的氧化分解 概念：脂酸在胞液中活化成脂酰辅酶A，在肉碱的帮助下进入线粒体基质进行β--氧化，每次β--氧化可产生1MOL乙酰辅酶A和比原来少两个碳原子的脂酰辅酶A，偶数碳脂酸最终产生乙酰辅酶A，奇数碳脂酸除乙酰辅酶A外还有1MOL 丙酰辅酶A. 部位：肝、肌肉（脑和成熟红细胞不行） 反应阶段：1）脂酸的活化（胞液） 2）脂酰辅酶A进入线粒体 3）脂酰COA的β--氧化（线粒体） 过程及酶；
有关能量的计算:脂酰COA+7FAD+7NAD++7COA-SH+7H2O→8乙酰COA+7FADH2+7(NADH+H+) 1)软脂酸（16C饱和脂酸的）活化—2ATP 2)7次β--氧化4*7ATP 3）8乙酰COA进入TCA循环彻底氧化10*8ATP 净生成106ATP 脂酰辅酶Aβ--氧化小结 部位：线粒体 四部连续反应：脱氢、加水、再脱氢、硫解
生物化学真题之脂类代谢与合成
脂代谢 2014简述细胞质内脂肪酸氧化降解的三个步骤及其相关活性载体 （未） 第一个步骤是脂肪酸的 -氧化。 -氧化又包括活化、氧化、水合、氧化、断裂这五个步骤。每一轮氧化切下两个碳原子即乙酰辅酶A 第二个步骤是 氧化形成的乙酰辅酶A进入柠檬酸循环，继续被氧化最后脱出二氧化碳。 第三个大步骤中脂肪酸氧化过程中产出还原型的电子传递分子一一NADH和FADH2它们在第三步骤中把电子送到线粒体呼吸链，经过呼吸链，电子被运送给氧原子，伴随这个电子的流动，ADP经磷酸化作用转化为ATP。 所涉及的相关活性载体包括 -氧化中将脂肪酸的形式乙酰辅酶A转送到线粒体的载体肉碱。第三个步骤电子传递的载体包括：NADH-Q还原酶、琥珀酸一Q还原酶、细胞色素还原酶、细胞色素氧化酶等 2011脂肪酸 氧化和载体 脂肪酸 氧化共包括五个步骤 1?活化：脂肪酸在硫激酶的作用下形成脂酰辅酶A 2?氧化：脂酰辅酶A的羧基邻位被脂酰辅酶A脱氢酶作用，脱下两个氢原子转化为反式-2-烯酰辅酶A,同时产生FADH2
3?水合：反式-2-烯酰辅酶A水合成3-羟脂酰辅酶A,这部反应是在烯酰辅酶A 水合酶的作用下完成的 4?氧化：3-羟脂酰辅酶A在3-羟脂酰辅酶A脱氢酶的作用下转化为3-酮脂酰辅酶A,并产生NADH 5?硫解：3-同脂酰辅酶A受第二个辅酶A的作用发生硫解，断裂为乙酰辅酶A和一个缩短了两个碳原子的脂酰辅酶A,这部反应是在-酮硫解酶的催化下。 其总结果是脂肪酸链以乙酰辅酶A形式自羧基端脱下两个碳原子单元，缩短了的脂肪酸以脂酰辅酶A形式残留，又进入下一轮-氧化。 2010磷脂合成的共性 脂质合成所包括的绝大多数反应发生在膜结构的表面，与之相关的各种酶具有两亲性。 甘油磷脂合成的第一阶段是甘油-3-磷酸形成磷脂酸的反应途径，甘油酸和脂酰辅酶A在脂酰转移酶的作用下生成磷脂酸。磷脂酸一旦形成就很快转移为二脂酰甘油和CDP-二脂酰甘油。 常见的磷脂如磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、二磷脂酰甘油，这三种甘油磷脂的生物合成途径从开始到CDP-二脂酰甘油的生物合成途径是共通的，自CDP-二脂酰甘油一下就分别有各自的途径。这里说的CDP是5—胞苷二磷 酸。 2009某细胞内草酰乙酸的浓度对脂肪酸的合成有何影响？ 草酰乙酸是柠檬酸循环的中间产物，其浓度在柠檬酸循环中有重要作用，是循环中最关键的底物之一。在肝脏中，决定乙酰辅酶A去向的是草酰乙酸，它带动乙酰辅酶A进入柠檬酸循环。进而影响到脂肪酸合成。 当草酰乙酸浓度低时，则不能充分带动乙酰辅酶 A 进入柠檬酸循环，换言之就是无法合成足够的柠檬酸。而柠檬酸又是脂肪酸合成中将乙酰辅酶 A 从线粒体转运到细胞溶胶中的三羧酸转运体系的基础，柠檬酸是乙酰基的载体。所以脂肪酸必然受到抑制。当草酰乙酸浓度高时，即能合成充分的柠檬酸，也意味着细胞溶胶中将会有
第七章 脂类代谢
第七章脂类代谢 一、填空题： 1．饱和脂肪酸的生物合成在中进行。 2．自然界中绝大多数脂肪酸含数碳原子。 3．脂肪酸生物合成的原料是，其二碳供体的活化形式是。4．生成丙二酸单酰CoA需要酶系催化，它包含有三种成份、_ 和。 5．饱和脂肪酸从头合成需要的引物是，其产物最长可含有碳原子。6．人体必需脂肪酸是、和。 7．饱和脂肪酸从头合成的还原力是，它是由代谢途径和转换所提供。8．大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个系统的酶催化合成。 10．硬脂酸(C18)经β-氧化分解，循环次，生成分子乙酰CoA， FADH2和 NADH。11．脂肪酸β-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体是，β-氧化的终产物是。 14．乙酰COA主要由、和降解产生。 二、选择题(只有一个最佳答案)： 1．在人体中，脂肪酸以下列哪种形式参与三酰甘油的生物合成( ) ①游离脂肪酸②脂酰ACP ③脂酰CoA ④以上三种均不是 2．脂肪酸生物合成中，将乙酰基运出线粒体进入胞液中的物质是( ) ①CoA ②肉碱③柠檬酸④以上三种均不是 4．饱和脂肪酸从头合成和β-氧化过程中，两者共有( ) ①乙酰CoA ②FAD ③NAD+④含生物素的酶 5．长链脂肪酸从胞浆转运到线粒体内进行β-氧化作用，所需载体是( ) ①柠檬酸②肉碱③辅酶A ④α-磷酸甘油 6．脂肪酸从头合成所用的还原剂是( ) ①NADPH＋H+②NADH+H+③FADH2④FMNH2 8．β-氧化中，脂酰CoA脱氢酶催化反应时所需的辅因子是( ) ①FAD ②NAD+③ATP ④NADP+ 9．植物体内由软脂酸(C16)生成硬脂酸(C18)其原料是( ) ①乙酰CoA ②乙酰ACP ③丙二酸单酰CoA ④丙二酸单酰ACP 10．在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？（） ①乙酰CoA ②草酰乙酸③丙二酸单酰CoA ④甲硫氨酸 11．合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？（） ①NADP+ ②NADPH+H+③FADH2④NADH+H+ 12．脂肪酸活化后，β-氧化反复进行，不需要下列哪一种酶参与？（） ①脂酰CoA脱氢酶②β-羟脂酰CoA脱氢酶 ③烯脂酰CoA水合酶④硫激酶 13．软脂酸的合成及其氧化的区别为（） (1)细胞部位不同 (2)酰基载体不同 (3)加上及去掉2C?单位的化学方式不同
生物化学脂类代谢习题答案
脂类代谢 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答:因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸,摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多,进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多,原料多合成的脂肪酸自然就多了,所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化与脂肪酸的合成有哪些不同点？ 答:①细胞中发生部位不同:合成发生在细胞质,氧化发生在线粒体;②酰基载体不同:合成所需载体为ACP—SH,氧化所需载体为乙酰CoA; ③二碳片段的加入与裂解方式:合成就是以丙二酰ACP加入二碳片段,氧化的裂解方式就是乙酰CoA;④电子供体或受体:合成的供体就是NADPH,氧化的受体就是FAD、FAD＋;⑤酶系不同:合成需7种酶,氧化需4种酶;⑥原料转运方式:合成就是柠檬酸转运系统,氧化就是肉碱穿梭系统;⑦能量变化:合成耗能,氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO2与H2O可净生成多少molATP。答:甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2,并发生一次底物水平磷酸化,生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+与1molFADH2 分别生成2、5mol、1、5mol的ATP,
因此,1mol甘油彻底氧化成CO2与H2O生成ATP摩尔数为6×2、5＋1×1、5＋3－1=18、5。 4、1mol硬脂酸(即18碳饱与脂肪酸)彻底氧化成CO2与H2O时净生成的ATP的摩尔数。 答:1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环,产生9个乙酰CoA,每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP,这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP,8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键,这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料与关键酶各就是什么？ 答:转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D; 基本原料:二甲基丙烯焦磷酸酯(DPP)、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶:羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶(HMGCoA还原酶) 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下,血液中酮体浓度会升高？答:由于糖供应不足或利用率降低,机体需动员大量的脂肪酸供能,同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径,又得不到及时的回补而浓度降低,因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下,大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、β—羟丁酸。
生物化学脂类代谢习题答案
脂类代 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点？ 答：①细胞中发生部位不同：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体； ②酰基载体不同：合成所需载体为ACP—SH，氧化所需载体为乙酰CoA；③二碳片段的加入与裂解方式：合成是以丙二酰ACP加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰CoA；④电子供体或受体：合成的供体是NADPH，氧化的受体是FAD、FAD＋；⑤酶系不同：合成需7种酶，氧化需4种酶；⑥原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿梭系统；⑦能量变化：合成耗能，氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O可净生成多少molATP。答：甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2，并发生一次底物水平磷酸化，生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+和1molFADH2 分别生成2.5mol、1.5mol的ATP，因
此，1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为6×2.5＋1×1.5＋3－1=18.5。 4、1mol硬脂酸(即18碳饱和脂肪酸)彻底氧化成CO2和H2O时净生成的ATP的摩尔数。 答：1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环，产生9个乙酰CoA，每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP，这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP，8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键，这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？ 答：转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D； 基本原料：二甲基丙烯焦磷酸酯（DPP）、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶：羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶（HMGCoA还原酶） 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高？答：由于糖供应不足或利用率降低，机体需动员大量的脂肪酸供能，同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径，又得不到及时的回补而浓度降低，因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下，大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、β—羟丁酸。
生物化学脂质代谢知识点总结(精选.)
第七章脂质代谢 第一节脂质的构成、功能及分析 脂质的分类 脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。 脂质具有多种生物功能 1.甘油三脂机体重要的能源物质 2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物 3.磷脂构成生物膜的重要组成成分磷脂酰肌醇是第二信使前体 4.胆固醇细胞膜的基本结构成分 可转化为一些有重要功能的固醇类化合物 第二节脂质的消化吸收 条件：1，乳化剂（胆汁酸盐、甘油一酯、甘油二酯等）的乳化作用； 2，酶的催化作用 位置：主要在小肠上段
第三节甘油三脂代谢 甘油三脂的合成 1.合成的部位：肝脏（主要），脂肪组织，小肠粘膜 2.合成的原料：甘油，脂肪酸 3.合成途径：甘油一脂途径（小肠粘膜细胞） 甘油二脂途径（肝，脂肪细胞）
注：3-磷酸甘油主要来源于糖代谢，部肝、肾等组织摄取游离甘油，在甘油激酶的作用下可合成部分。 内源性脂肪酸的合成： 1.场所：细胞胞质中，肝的活性最强，还包括肾、脑、肺、脂肪等 2.原料：乙酰COA，ATP，NADPH，HCO??，Mn离子 3.乙酰COA出线粒体的过程：
4.反应步骤 ①丙二酸单酰COA的合成： ②合成软脂酸：
③软脂酸延长在内质网和线粒体内进行： 脂肪酸碳链在内质网中的延长:以丙二酸单酰CoA为二碳单位供体 脂肪酸碳链在线粒体中的延长:以乙酰CoA为二碳单位供体 脂肪酸合成的调节： ①代谢物的调节作用： 1.乙酰CoA羧化酶的别构调节物。 抑制剂：软脂酰CoA及其他长链脂酰CoA 激活剂：柠檬酸、异柠檬酸 糖代谢增强，相应的NADPH及乙酰CoA供应增多，异柠檬酸及柠檬酸堆积，有利于脂酸的合成。 ②激素调节： 甘油三脂的氧化分解： ①甘油三酯的初步分解： 1.脂肪动员：指储存在脂肪细胞中的脂肪，被肪脂酶逐步水解为FFA及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。 2.关键酶：激素敏感性甘油三脂脂肪酶（HSL）
生物化学课后习题之脂类代谢
第五章脂类代谢 单选题 1下列哪种代谢所形成的乙酰CoA为酮体生成的主要原料来源? A来源于葡萄糖氧化分解B甘油转变而成 C脂肪酸β-氧化生成D丙氨酸转变而成 E甘氨酸转变而成 2乙酰CoA羧化酶和丙酮酸羧化酶的共同点是: A受柠檬酸的调节B受乙酰CoA的调节 C以NAD+为辅酶D以HSCoA为辅酶 E以生物素为辅酶 3对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的? A CM主要转运内源性TG B VLDL主要转运外源性TG C HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织 D中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TG E LDL是运输Ch的主要形式 4控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是: A脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性B ADP含量 C脂酰CoA脱氢酶的活性D肉毒碱脂酰转移酶的活性 E HSCoA的含量 5某饱和脂肪酸1摩尔在体内完全氧化为CO2、H2O同时形成147摩尔ATP,此饱和脂肪酸为： A硬脂酸B十四碳脂肪酸 C软脂酸D二十碳脂肪酸 E十二碳脂肪酸 6下列哪种物质可作为卵磷脂和脑磷脂合成中的共同重要原料? A甘氨酸B S-腺苷蛋氨酸 C丝氨酸D苏氨酸 E三磷酸胞苷(CTP) 7生物合成胆固醇的限速步骤是 A焦磷酸牛儿酯→焦磷酸法呢酯 B鲨烯→羊毛固醇 C羊毛固醇→胆固醇 D3-羟基-3-甲基戊二酰CoA→甲基二羟戊酸(MVA) E二乙酰CoA→3-羟基-3-甲基戊二酰CoA 8当6-磷酸葡萄糖脱氢受抑制时,其影响脂肪酸生物合成是因为: A乙酰CoA生成减少B柠檬酸减少 C ATP形成减少 D NADPH+H+生成减少 E丙二酸单酰CoA减少 9高脂饮食时，血浆胆固醇浓度增加是因为: A乙酰CoA增加B乙酰CoA羧化酶活性增强 C肝内HMGCoA合成酶活性升高D肝内脂酰CoA合成酶活性降低
第七章 脂类代谢
兰州科技职业学院 课程名称：生物化学授课教师：李妮 No: _17___
第七章脂类代谢 第一节概述 一、什么是脂类？ 指脂肪和类脂的总称为脂类。 二、分类 1. 脂肪 (fat) 甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯 2. 类脂(lipoid) 胆固醇 (cholesterol, Ch) 、胆固醇酯 (cholesterol ester, CE) 、磷脂(phospholipid, PL) 、糖脂 (glycolipids,GL)。 三、脂类在体内的分布 （一）脂肪的生理功能 1．储能和氧化供能 2．提供必需脂肪酸 必需脂肪酸：机体不能合成，必须由食物供给的不饱和脂肪酸称为，如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。 3．协助脂溶性维生素吸收 4．保温和保护作用 （二）类脂的生理功能 1．维持生物膜的正常结构和功能 2．转化为多种重要的生理活性物质 在体内胆固醇可转化成胆汁酸、类固醇激素、维生素D3等重要物质。必需脂 肪酸可以转化为前列腺素、白三烯等具有重要生理功能的物质。 第二节甘油三酯代谢
一、甘油三酯的分解代谢 （一）脂肪动员 1.定义：贮存在脂肪组织中的甘油三酯，在脂肪酶催化下，逐步水解为甘油和游离脂肪酸（FFA）并释放入血，经血液运输至全身各组织而被氧化利用的过程称为脂肪动员。 2.脂肪动员过程 3. 限速酶 甘油三酯脂肪酶（激素敏感性脂肪酶） 使甘油三酯脂肪酶活性降低的激素： (1).胰岛素 (2).前列腺素E 思考： 糖尿病病人胰岛素分泌减少时如何影响脂肪动员？ 使甘油三酯脂肪酶活性增加的激素： 1.肾上腺素 2.去甲肾上腺素 3.促肾上腺皮质激素 4.胰高血糖素 5.促甲状腺激素刺激激素 (二)脂肪酸的氧化 1.脂肪酸氧化的反应部位
生物化学第六章 脂类代谢.
第六章脂类代谢 1.必需脂肪酸:为人体生长所必需但有不能自身合成,必须从事物中摄取的脂肪酸。在脂肪中有三种脂肪酸是人体所必需的,即亚油酸,亚麻酸,花生四烯酸。 2.α-氧化:α-氧化作用是以具有3-18碳原子的游离脂肪酸作为底物,有分子氧间接参与,经脂肪酸过氧化物酶催化作用,由α碳原子开始氧化,氧化产物是D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。 3. 脂肪酸的β-氧化:脂肪酸的β-氧化作用是脂肪酸在一系列酶的作用下,在α碳原子和β碳原子之间断裂,β碳原子氧化成羧基生成含2个碳原子的乙酰CoA 和比原来少2 个碳原子的脂肪酸。 4. 脂肪酸ω-氧化:ω-氧化是C5、C6、C10、C12脂肪酸在远离羧基的烷基末端碳原子被氧化成羟基,再进一步氧化而成为羧基,生成α,ω-二羧酸的过程。 5. 乙醛酸循环:一种被修改的柠檬酸循环,在其异柠檬酸和苹果酸之间反应顺序有改变,以及乙酸是用作能量和中间物的一个来源。某些植物和微生物体内有此循环,他需要二分子乙酰辅酶A的参与;并导致一分子琥珀酸的合成。 6. 柠檬酸穿梭:就是线粒体内的乙酰CoA 与草酰乙酸缩合成柠檬酸,然后经内膜上的三羧酸载体运至胞液中,在柠檬酸裂解酶催化下,需消耗ATP 将柠檬酸裂解回草酰乙酸和,后者就可用于脂肪酸合成,而草酰乙酸经还原后再氧化脱羧成丙酮酸,丙酮酸经内膜载体运回线粒体,在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸,这样就可又一次参与转运乙酰CoA 的循环。 7.乙酰CoA 羧化酶系:大肠杆菌乙酰CoA 羧化酶含生物素羧化酶、生物素羧基载体蛋白(BCCP和转羧基酶三种组份,它们共同作用催化乙酰CoA 的羧化反应,生成丙二酸单酰-CoA。
生物化学脂类代谢习题答案
生物化学脂类代谢习题 答案 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】
脂类代谢 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖 答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点 答：①细胞中发生部位不同：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体；②酰基载体不同：合成所需载体为ACP—SH，氧化所需载体为乙酰CoA；③二碳片段的加入与裂解方式：合成是以丙二酰ACP加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰CoA；④电子供体或受体：合成的供体是NADPH，氧化的受体是FAD、FAD＋；⑤酶系不同：合成需7种酶，氧化需4种酶；⑥原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿梭系统；⑦能量变化：合成耗能，氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O可净生成多少molATP。答：甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2，并发生一次底物水平磷酸化，生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+
和1molFADH2 分别生成、的ATP，因此，1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为6×＋1×＋3－1=。 4、1mol硬脂酸(即18碳饱和脂肪酸)彻底氧化成CO2和H2O时净生成的ATP的摩尔数。 答：1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环，产生9个乙酰CoA，每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP，这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP，8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键，这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么 答：转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D； 基本原料：二甲基丙烯焦磷酸酯（DPP）、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶：羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶（HMGCoA还原酶） 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高 答：由于糖供应不足或利用率降低，机体需动员大量的脂肪酸供能，同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径，又得不到及时的回补而浓度降低，因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬
第七章 脂类代谢复习题-带答案
第七章脂代谢 一、名词解释 80、脂肪酸 答案：（fatty acid）自然界中绝大多数为含偶数碳原子，不分枝的饱和或不饱和的一元羧酸。 81、必需脂肪酸 答案：（essential fatty acids EFA）人体及哺乳动物正常生长所需要，而体内又不能自身合成，只有通过食物中摄取的脂肪酸：如亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸（可通过亚油酸进一步合成）。 82、β-氧化作用 答案：（beta oxidation）是指脂肪酸在一系列酶的作用下，在α-碳原子和β-碳原子之间发生断裂，β-碳原子被氧化形成羧基，生成乙酰CoA 和较原来少2个碳原子的脂肪酸的过程。83、α-氧化作用 答案：（alpha oxidation）以游离脂肪酸为底物，在分子氧的参与下生成D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。 84、ω-氧化作用 答案：（omega oxidation）指远离脂肪酸羧基的末端碳原子（ω-碳原子）被氧化成羟基，再进一步氧化成羧基，生成α,ω --二羧酸的过程。 85、乙醛酸循环 答案：（glyoxylate cycle ）是植物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物途径，发生在乙醛酸循环体中，可看作三羧酸循环支路，它绕过两个脱羧反应，将两分子乙酰CoA转变成一分子琥珀酸的过程。 二、填空题 102、大部分饱和脂肪酸的生物合成在中进行。 答案：胞液 103、自然界中绝大多数脂肪酸含数碳原子。 答案：偶 104、参加饱和脂肪酸从头合成途径的两个酶系统是和。 答案：乙酰辅酶A羧化酶；脂肪酸合成酶复合体 105、脂肪酸生物合成的原料是，其二碳供体的活化形式是。 答案：乙酰CoA；丙二酸单酰CoA 106、生成二酸单酰辅酶A需要催化，它包含有三种成分 、和。 答案：乙酰辅酶A羧化酶系；生物素羧化酶（BC）；生物素羧基载体蛋白（BCCP）；转羧基酶（CT） 107、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成、、 、、、和一个对热稳定的低分子量蛋白质。答案：酰基转移酶、丙二酸单酰转移酶、?-酮脂酰ACP合成酶（缩合酶）、?-酮脂酰ACP 还原酶、? -羟脂酰ACP脱水酶、烯脂酰ACP还原酶；酰基载体蛋白（ACP） 108、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体中接受脂酰基的两个巯基臂分别存在于 和上。 答案：-SH；酰基载体蛋白（ACP）；? -酮脂酰ACP合成酶 109、饱和脂肪酸从头合成需要的引物是，其产物最长可含有碳原子。 答案：乙酰CoA；十六
(高考生物)生物化学习题脂类代谢
（生物科技行业）生物化学习题脂类代谢
第七讲脂类代谢 一、知识要点 （一）脂肪的生物功能： 脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异,但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复合脂、萜类和类固醇及其衍生物、衍生脂类及结合脂类。 脂类物质具有重要的生物功能。脂肪是生物体的能量提供者。 脂肪也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有密切关系。 （二）脂肪的降解 在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。甘油经磷酸化和脱氢反应，转变成磷酸二羟丙酮，纳入糖代谢途径。脂肪酸与ATP和CoA在脂酰CoA合成酶的作用下，生成脂酰CoA。脂酰CoA在线粒体内膜上肉毒碱：脂酰CoA转移酶系统的帮助下进入线粒体衬质，经β-氧化降解成乙酰CoA，在进入三羧酸循环彻底氧化。β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解四个步骤，每次β-氧化循环生成FADH2、NADH、乙酰CoA和比原先少两个碳原子的脂酰CoA。此外，某些组织细胞中还存在α-氧化生成α羟脂肪酸或CO2和少一个碳原子的脂肪酸；经ω-氧化生成相应的二羧酸。 萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径。可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA合成苹果酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。乙醛酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶前者催化异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸，后者催化乙醛酸与乙酰CoA生成苹果酸。 （三）脂肪的生物合成 脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。脂肪酸从头合成的场所是细胞液，需要CO2和柠檬酸的参与，C2供体是糖代谢产生的乙酰CoA。反应有二个酶系参与，分别是乙酰CoA羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先，乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下生成，然后在脂肪酸合成酶系的催化下，以ACP 作酰基载体，乙酰CoA为C2受体，丙二酸单酰CoA为C2供体，经过缩合、还原、脱水、再还原几个反应步骤，先生成含4个碳原子的丁酰ACP，每次延伸循环消耗一分子丙二酸单酰CoA、两分子NADPH，直至生成软脂酰ACP。产物再活化成软脂酰CoA，参与脂肪合成或在微粒体系统或线粒体系统延长成C18、C20和少量碳链更长的脂肪酸。在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2的参与和专一的去饱和酶系统催化下，进一步生成各种不饱和脂肪酸。高等动物不能合成亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，必须依赖食物供给。 3-磷酸甘油与两分子脂酰CoA在磷酸甘油转酰酶作用下生成磷脂酸，在经磷酸酶催化变成二酰甘油，最后经二酰甘油转酰酶催化生成脂肪。 （四）磷脂的生成
生物化学第七章脂类代谢习题剖析
第七章脂类代谢 (一) 名词解释 1．必需脂肪酸(essential fatty acid) 2．脂肪酸的β氧化(O –oxidation) 3．乙醛酸循环(S1yoxylate cycle) 4．柠檬酸穿梭(citriate shuttle) 5．乙酰辅酶 A 羧化酶系(acetyl –CoA carnoxylase) 6．脂肪酸合成酶系统(fatty acid synthase system) 7．酮体(acetone body) 8．酰基载体蛋白(ACP ，acyl carrier protein) 9．肉毒碱穿梭系统(carnitine shuttle system) 10．脂肪动员(fatty activation) (二) 填空题 1．真核生物脂肪酸氧化在细胞的中进行。 2．是脂肪酸以脂酰基形式进入线粒体的载体。 3．当用
6．是动物和许多植物主要的能源储存形式，是由与三分子酯化而成的。 7．在线粒体外膜脂酰辅酶 A 合成酶催化下，游离脂肪酸与和 反应，生成脂肪酸的活化形式，再经线粒体内膜进入 线粒体基质。 8．一个碳原子数为n （n为偶数）的脂肪酸在氧化中需经次氧化循环，生成 个乙酰辅酶A，个FADH 2 和个NADH+H +。 9．乙醛酸循环中两个关键酶是和，使异柠檬酸避免了在循环中的两次反应，实现从乙酰辅酶 A 净合成循环的中间物。 10．脂肪酸从头合成的C2 供体是，活化的C2 供体是，还原剂是。11．乙酰辅酶 A 羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以为辅基，消耗，催化与生成，柠檬酸为其，长链脂酰辅酶 A 为其。12．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连接在上，它有一个与一样的长臂。 13．脂肪酸合成酶复合物一般只合成，动物中脂肪酸碳链延长由或酶 系统催化。 14．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过途径合成的；许多细菌的单烯脂肪酸则是经由途径合成的。 15．甘油三酯是由和在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成，再由磷酸酶转变 成，最后在催化下生成甘油三酯。 16．磷脂合成中活化的二酰甘油供体为，在功能上类似于糖原合成中的或淀粉合成中的。 18．在所有的细胞中，活化酰基化合物的主要载体是。 19．乙酰辅酶 A 和CO 2 生成，需要消耗高能磷酸键，并需要辅酶参加。 20．酮体包括、和三种化合物。 22．脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶 A 来源于或，NADPH 来源于––途径。23．脂肪酸的合成需要原料、、和等。 24．丙酰辅酶 A 的进一步氧化需要和作酶的辅助因子。 26．合成中，活性中间物在功能上类似于多糖合成中核苷酰磷酸葡萄糖中间物。
生物化学考题_脂类代谢
脂类代谢 一级要求单选题 1下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确? A 是脂类在血浆中的存在形式 B 是脂类在血浆中的运输形式 C 是脂类与载脂蛋白的结合形式 D 脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白 E 可被激素敏感脂肪酶所水解 2用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括: A CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL) B CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL) C CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL D CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL E CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL) 3对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的? A CM 主要转运内源性TG B VLDL 主要转运外源性TG C HDL 主要将Ch 从肝内转运至肝外组织 D 中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TG E LDL 是运输Ch 的主要形式 4胰高血糖素促进脂肪动员,主要是使:
A LPL 活性增高 B DG 脂肪酶活性升高 C TG 脂肪酶活性升高 D MG 脂肪酶活性升高 E 组织脂肪酶活性升高 5控制长链脂肪酰辅酶A 进入线粒体氧化速度的因素是: A 脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性 B ADP 含量 C 脂酰CoA 脱氢酶的活性 D 肉毒碱脂酰转移酶的活性 E HSCoA 的含量 6脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加? A xxB 1+xxB 2+泛酸B xxB 12+叶酸+xxB 2 C xxB 6+泛酸+xxB 1D 生物素+xxB 6+泛酸 E xxB 2+xxPP+泛酸 7脂肪酸进行β-氧化前,必需先活化转变为脂酰CoA,主要是因为: A 脂酰CoA 水溶性增加B 有利于肉毒碱转运
生物化学真题之脂类代谢与合成
脂代谢 ２０１４简述细胞质内脂肪酸氧化降解的三个步骤及其相关活性载体（未） 第一个步骤是脂肪酸的 -氧化。 -氧化又包括活化、氧化、水合、氧化、断裂这五个步骤。每一轮氧化切下两个碳原子即乙酰辅酶Ａ 第二个步骤是 氧化形成的乙酰辅酶A进入柠檬酸循环，继续被氧化最后脱出二氧化碳。 第三个大步骤中脂肪酸氧化过程中产出还原型的电子传递分子——NADH和FADH2，它们在第三步骤中把电子送到线粒体呼吸链，经过呼吸链，电子被运送给氧原子，伴随这个电子的流动，ADP经磷酸化作用转化为ATP。 所涉及的相关活性载体包括 -氧化中将脂肪酸的形式乙酰辅酶A转送到线粒体的载体肉碱。第三个步骤电子传递的载体包括：NADH—Q还原酶、琥珀酸—Q还原酶、细胞色素还原酶、细胞色素氧化酶等 2011脂肪酸 氧化和载体 脂肪酸 氧化共包括五个步骤 1.活化：脂肪酸在硫激酶的作用下形成脂酰辅酶A
2.氧化：脂酰辅酶A的羧基邻位被脂酰辅酶A脱氢酶作用，脱下两个氢原子转化为反式-2-烯酰辅酶A，同时产生FADH2 3.水合：反式-2-烯酰辅酶A水合成3-羟脂酰辅酶A，这部反应是在烯酰辅酶A水合酶的作用下完成的 4.氧化：3-羟脂酰辅酶A在3-羟脂酰辅酶A脱氢酶的作用下转化为3-酮脂酰辅酶A,并产生NADH 5.硫解：3-同脂酰辅酶A受第二个辅酶A的作用发生硫解，断裂为乙酰辅酶A和一个缩短了两个碳原子的脂酰辅酶A，这部反应是在-酮硫解酶的催化下。 其总结果是脂肪酸链以乙酰辅酶A形式自羧基端脱下两个碳原子单元，缩短了的脂肪酸以脂酰辅酶A形式残留，又进入下一轮-氧化。 2010磷脂合成的共性 脂质合成所包括的绝大多数反应发生在膜结构的表面，与之相关的各种酶具有两亲性。 甘油磷脂合成的第一阶段是甘油-3-磷酸形成磷脂酸的反应途径，甘油酸和脂酰辅酶A在脂酰转移酶的作用下生成磷脂酸。磷脂酸一旦形成就很快转移为二脂酰甘油和CDP－二脂酰甘油。 常见的磷脂如磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、二磷脂酰甘油，这三种甘油磷脂的生物合成途径从开始到CDP－二脂酰甘油的生物合成途径是共通的，自CDP－二脂酰甘油一下就分别有各自的途径。这里说的CDP是５－胞苷二磷酸。 ２００９某细胞内草酰乙酸的浓度对脂肪酸的合成有何影响？ 草酰乙酸是柠檬酸循环的中间产物，其浓度在柠檬酸循环中有重要作用，是循环中最关键的底物之一。在肝脏中，决定乙酰辅酶Ａ去向的是草酰乙酸，它带动乙酰辅酶Ａ进入柠檬酸循环。进而影响到脂肪酸合成。
7第七章脂类代谢
第七章脂类代谢 一、填空题 1．脂酰CQA的β—氧化经过_________、_________、、_________、和_________四个连续反应步骤，每次β—氧化生成一分子_________和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由____和携带，进入呼吸链被氧化生成水。2．脂肪酸合成的主要原料是_________，递氢体是_________，它们主要来源于____和___。3．脂肪酸合成酶系主要存在于_________，_________内的乙酰CoA需经_________穿梭转运至_________而用于合成脂肪酸。 4.脂肪酸氧化和葡萄糖氧化途径中的第一个共同的中间代谢产物是。 5.脂肪酸分解过程中，长链脂酰C O A进入线粒体需要_________携带，脂肪酸合成过程中，线粒体中的乙酰C O A运出线粒体需要与_________结合成。 6.一分子14碳饱和脂肪酸经次β氧化，生成分子乙酰C O A，产生分子ATP.
7.脂肪酸合成在中进行，合成原料中碳源是，并以形式参与合成；供氢体是，它主要来自和。 二、选择题 A型题 1．下列与脂肪酸β—氧化的无关的酶是A．脂酰CoA脱氢酶 B．β—羟脂酰CoA脱氢酶 C．β—酮脂酰CoA转移酶 D．烯酰CoA水化酶 E．β—酮脂酰CoA硫解酶 2．下列脱氢酶，不以FAD为辅助因子的是A．琥珀酸脱氢酶 B．脂酰CoA脱氢酶C．β—羟脂酰CoA脱氢酶 3．一摩尔软脂酸经一次β—氧化后，其产物彻底氧化生成CO2和H2O，可净生成ATP的摩尔数是 A．5 B．9 C．12 D.14 E.17
4．乙酰CoA用于合成脂肪酸时，需要由线 粒体转运至胞液的途径是 A.三羧酸循环 B．α—磷酸甘油穿梭 C.苹果酸-天冬氨酸穿梭 D．柠檬酸穿 梭 E．肉碱穿梭 5．不参与脂肪酸合成的物质是 A.乙酰CoA B．丙二酰CoA C.NADPH D．ATP E．FADH 6.下列化合物中哪一个不是β氧化过程中所 需要酶的辅助因子： A.NAD+ B．CoA C. FAD D．NADP+ 7.缺乏FAD时，脂肪酸氧化过程中哪一个中间 产物的形成出现障碍： A.β烯脂酰CoA B．β酮脂酰CoA C.脂酰CoA D．β羟脂酰CoA 8.脂肪酸氧化过程中，将长链脂酰CoA载入 线粒体的是： A.ACP B．肉毒碱 C. 柠檬酸 D．乙酰CoA
生物化学-考试知识点_脂类代谢
脂类代谢一级要求单选题 1 2 3 下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确? A是脂类在血浆中的存在形式 B C D E 是脂类在血浆中的运输形式 是脂类与载脂蛋白的结合形式 脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白 可被激素敏感脂肪酶所水解 E 用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括: A B C D E CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL) CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL) CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL) D 对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的? A CM主要转运内源性 TG B C D E VLDL主要转运外源性 TG HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织 中间密度脂蛋白(IDL)主要转运 TG LDL是运输Ch的主要形式 E 4 5 6 7 8 胰高血糖素促进脂肪动员,主要是使: A C E LPL活性增高 B D DG脂肪酶活性升高 MG脂肪酶活性升高 TG脂肪酶活性升高 组织脂肪酶活性升高 C 控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是: A脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性 B D ADP含量 C E 脂酰CoA脱氢酶的活性 HSCoA的含量 肉毒碱脂酰转移酶的活性 D 脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加? A维生素B1+维生素B2+泛酸 B D 维生素B12+叶酸+维生素B2 生物素+维生素B6+泛酸 C E 维生素B6+泛酸+维生素B1 维生素B2+维生素PP+泛酸 E 脂肪酸进行β-氧化前,必需先活化转变为脂酰CoA,主要是因为: A脂酰CoA水溶性增加 B D 有利于肉毒碱转运 C E 是肉毒碱脂酰转移酶的激活作为脂酰CoA脱氢酶的底物激活物 作为烯脂酰CoA水合酶的底物 D 下列哪种描述不适合于脂肪酸的β-氧化? Aβ-氧化是在线粒体中进行的 B C D E β-氧化的起始物是脂酰 CoA β-氧化的产物是乙酰 CoA β-氧化中脱下的二对氢给黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)及辅酶II(NADP+) 每经一次β-氧化可产生5摩尔三磷酸腺苷(ATP) D
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第七章 脂代谢 一、名词解释 80、脂肪酸 答案：（fatty acid ）自然界中绝大多数为含偶数碳原子，不分枝的饱和或不饱和的一元羧酸。 81、必需脂肪酸 答案：（essential fatty acids EFA ）人体及哺乳动物正常生长所需要，而体内又不能自身合成，只有通过食物中摄取的脂肪酸：如亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸（可通过亚油酸进一步合成）。 82、β-氧化作用 答案：（beta oxidation ）是指脂肪酸在一系列酶的作用下，在α-碳原子和β-碳原子之间发生断裂， β-碳原子被氧化形成羧基，生成乙酰CoA 和较原来 少2个碳原子的脂肪酸的过程。 83、α-氧化作用 答案：（alpha oxidation ）以游离脂肪酸为底物，在分子氧的参与下生成D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。 84、ω-氧化作用 答案：（omega oxidation ）指远离脂肪酸羧基的末端碳原子（ω-碳原子）被氧化成羟基，再进一步氧化成羧基，生成α,ω --二羧酸的过程。 85、乙醛酸循环 答案：（glyoxylate cycle ）是植物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物途径，发生在乙醛酸循环体中，可看作三羧酸循环支路，它绕过两个脱羧反应，将两分子乙酰CoA 转变成一分子琥珀酸的过程。 二、填空题102、大部分饱和脂肪酸的生物合成在 中进行。答案：胞液103、自然界中绝大多数脂肪酸含 数碳原子。答案：偶104、参加饱和脂肪酸从头合成途径的两个酶系统是 和 。答案：乙酰辅酶A 羧化酶；脂肪酸合成酶复合体105、脂肪酸生物合成的原料是 ，其二碳供体的活化形式是 。答案：乙酰CoA ；丙二酸单酰CoA 106、生成二酸单酰辅酶A 需要 催化，它包含有三种成分 、 和 。 答案：乙酰辅酶A 羧化酶系；生物素羧化酶（BC ）；生物素羧基载体蛋白（BCCP ）；转羧基酶（CT ） 107、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成 、 、 、 、 、 和一个对热稳定的低分子量蛋白质 。 答案：酰基转移酶、丙二酸单酰转移酶、? -酮脂酰ACP 合成酶（缩合酶）、? -酮脂酰ACP 还原酶、? -羟脂酰ACP 脱水酶、烯脂酰ACP 还原酶；酰基载体蛋白（ACP ） 108、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体中接受脂酰基的两个巯基 臂分别存在于 以及