肉桂基氯(2687-12-9)的用途

肉桂基氯(2687-12-9)的用途
肉桂基氯(2687-12-9)的用途

肉桂基氯(2687-12-9)的用途

肉桂基氯又名3-氯-1-苯丙烯、氯化肉桂酰。为针状结晶或无色液体。分子量152.62。熔点8~9℃。沸点125~126℃(2.93千帕)。相对密度1.0926。折射率1.5851。闪点79℃。能与醇、醚任意混溶,溶于丙酮、苯,不溶于水,常用于医药中间体。由苯乙烯经氯甲基化而得肉桂基氯,再同乌洛托品加热反应等都能制取芳香族醛--桂醛。。

肉桂醛由六水哌嗪酰化,与肉桂基氯缩合,再经水解、酰化、成盐制得非麻醉性镇痛剂强痛定,可用于治疗神经痛、术后疼痛、腰疼、灼烧后疼痛、排尿痛及肿瘤痛等症。

另外,其可用以制备负型光刻胶,由肉桂酸及氯化亚砜在反应釜内60~65℃下制得肉桂基氯。然后将处理好的聚乙烯醇放入95~100℃溶剂吡啶中膨润、加入酯化釜内于50℃温度下滴加肉桂酰氯进行酯化反应,反应5小时后再加丙酮稀释、在水中沉淀,经过洗净、干燥后即得粗品。粗品在溶解釜内用环己酮及5-硝基苊溶解、过滤除去不溶杂质后生成产品。

聚乙烯醇肉桂酸酯为负型光刻胶,被紫外光照射的部分会引起聚合物分子间交联不溶于显影剂。用于制备集成电路、电子元件,在光刻工艺中做抗蚀涂层。并适用于印刷线路板、金属标牌、光学仪器、精密量具生产中的微细图形加工。

其制备过程如下,由苯乙烯经氯甲基化而得。将盐酸、甲醛加入反应锅中,搅拌下加入苯乙烯,加热回流3h。静置1h,分去下层废酸,上层反应液加无水氯化钙脱水,得肉桂基氯。考察各类工艺条件对肉桂基氯收率的影响,得最适宜反应条件:反应温度为25℃,氯化亚砜滴加速度为1.00mol/h,n(肉桂醇):n(液氨)=1:1.3,反应时间为2.5h,收率90.5%,纯度99.2%。

扩展阅读

肉桂基氯:将高血压抵抗到底

首先我们很有必要来了解几组数据。

2011年4月28日,第六次全国人口普查数据公布:60岁及以上人口占13.26%,比2000年人口普查上升2.93个百分点,其中65岁及以上人口占8.87%,比2000年人口普查上升1.91个百分点。我国人口年龄结构的变化,说明随着我国经济社会快速发展,人民生活水平和医疗卫生保健事业的巨大改善,生育率持续保持较低水平,老龄化进程逐步加快。

中国居民营养与健康状况调查结果显示,我国成人高血压患病率为18.8%,估计目前全国有高血压1.6亿,成为严重威胁我国人民健康的重要疾病,然而我国人群高血压的知晓率,治疗率和控制率仅分别为30.2%、24.7%和6.1%,仍处于较低水平。据预测,中国非传染性疾病占总死因比例将由1990年的58%升至2020年的79%,其中高血压等心血管病占首位。有社会学家预测,从目前至2025年,中国65岁以上老年人口占总人口的比例将从约9%上升到12%,年龄结构已成为典型的老年型人口类型,日益严峻的老龄化趋势也意味着典型的老年病如高血压、脑卒中和冠心病等疾病的危害将进一步加重。

近年来,抗高血压药物快速增长,2003年中国抗高血压药物市场容量已达到了53亿元,同比上一年增长了32.42%,2004年上升到100.2亿元,占心血管系统用药的22.27%。到2008年中国抗高血压药物的总销售额已达135亿元人民币。

这些数据或许有点触目惊心。但同时也警示着抗高血压疾病的任重道远,并昭示了抗高血压药物市场不可估量的前景。高血压不仅是一个独立的疾病,也是脑卒中、冠心病、肾功能衰竭和眼底病变的重要危险因素。因此,努力提高高血压的知晓率、治疗率和控制率对保护人民健康具有重要意义。在治疗方面,目前已有不少的药物。但是,目前市场上抗高血压药作用都较单一,如扩张药、受体阻断药、阻滞药、拮抗药等,高血压患者往往需要联合用药,一服就一大堆。结果或容易导致血管变薄,变脆,失去弹性,动脉硬化,遇到刺激易破裂,

引发脑溢血,危及生命,或致使脏器受到损害。

为解决联合用药的弊病,同时又达到平稳降压的目的,已有人利用肉桂基氯可直接作用于血管平滑肌而使血管扩张,能显著地改善循环,而且对各种血管收缩物质有拮抗作用,能缓解血管痉挛,同时有预防血管脆化的作用等特性,研制合成出了单一药物综合性能的新药。据称新药副作用小,价格低廉,能大大减轻患者的家庭经济负担。权威人士称,在目前新旧药物更新快速的情况下,肉桂基氯可能是唯一能将抵抗高血压进行底的原料药。

肉桂油的提取及理化性质的测定

肉桂油的提取及理化性质的测定 摘要:本文研究了利用水蒸气蒸馏法提取肉桂油,并且通过对肉桂醛的各官能团的鉴定,从而得到相应的理化性质。进而研究肉桂油在各领域的应用。 关键词:肉桂油、提取、理化性质、水蒸气蒸馏。 Abstract:This paper carries out a study on the process of the distillation of oil of cassia by way of wet distillation, and through the confirmation of the functional groups of cinnamaldehyde, this paper will sum up its according physicochemical property. Then it will elaborate on the applications of oil of cassia in different fields. The main words:oil of cassia, refine,physicochemical property,wet distillation. 1.1:引言 肉桂油的主要成分是肉桂醛,肉桂油广泛用于香料、药物以及作为深加工的原料。天然肉桂油价值较昂贵,而肉桂醛的化学合成品价格低廉,仅为天然产物的十几分之一。然而,由于合成香料逐渐被发现其不安全性,天然香料以其安全性及合成香料难以替代的感官特性受到广大消费者的强烈偏爱。 水蒸气蒸馏法提取肉桂油已有一百多年的历史,它是将桂叶或桂皮放在一个大锅炉里水煮或水蒸气蒸提,然后冷

从肉桂中提取肉桂醛

应用化学实验设计报告 实验名称:从肉桂中提取肉桂醛 学号:姓名:桌号24 2014 年4月22日一、实验目标的名称及理化性质 名称:肉桂醛 理化性质: 肉桂醛(英文:Cinnamaldehyde)是一种醛类有机化合物,为黄色黏稠状液体,大量存在于肉桂等植物体内。自然界中天然存在的肉桂醛均为反式结构,该分子为一个丙烯醛上连接上一个苯基,因此可被认为是一种丙烯醛衍生物。 密度: 1.046-1.052,熔点(℃):-7.5℃,折光率(20℃): 1.619-1.623,比重(25/25℃):1.046-1.050,酸值:≤1.0%,沸点(℃):253(常压),外观:无色或淡黄色液体,溶解性:难溶于水、甘油和石油醚,易溶于醇、醚中。能随水蒸气挥发。稳定性:在强酸性或者强碱性介质中不稳定,易导致变色,在空气中易氧化。 二、参考文献 1. 李艳,戴芸.2010.综合性化学实验:从肉桂皮中提取肉桂醛的研究.咸宁学院学报,30(6). 2. 李婷婷,马松.2010. 不同溶剂提取肉桂挥发油中肉桂醛的含量比较. 药物研究,19(24). 3. 李京晶,籍保平.2006. 丁香和肉桂挥发油的提取、主要成分测定及其抗菌活性研究.食品科学,27(8). 4. 韦藤幼,赵钟兴等.2006.内部沸腾强化肉桂皮中肉桂醛的提取工艺及机理. 林产化学与工业,26(3). 5. 周峰,籍保平.200 6. 肉桂油有效成分提取纯化及鉴定研究. 食品科学,4(59). 三、文献方法的分析比较和选择 3.1 分析文献 1.综合性化学实验:从肉桂皮中提取肉桂醛的研究.

肉桂皮一乙醇萃取一浸取液一普通蒸馏一回收乙醇一水蒸气蒸馏萃取一肉桂醛。 肉桂醛的提取步骤: (1) 生物材料的处理 采集100g左右的肉桂皮,用固体粉碎机碾成粉末,分装于大烧杯中备用。 (2) 索氏提取器萃取产品 称取肉桂皮粉末100g,装入滤纸筒,上口用小滤纸盖好,然后用玻璃棒顶住滤纸筒慢慢放人索氏提取器,取95%乙醇250ml,其中100ml加入索氏提取器的圆底烧瓶,150ml装入有滤纸筒的提取器中,在圆底烧瓶中加入几粒沸石,用电热套加热,温度控制在90℃(乙醇沸点78.5),使圆底烧瓶中的乙醇沸腾,乙醇蒸汽通过上升管进入冷凝管,蒸汽被冷凝为液体进入提取器,对肉桂皮进行浸泡,液体颜色慢慢变成棕色。当提取器中液面超过吸管最高处时发生虹吸现象,溶液流回烧瓶,经过多次浸泡虹吸,肉桂醛富集于烧瓶中,烧瓶中乙醇颜色渐渐变为深棕色,回流4h后,提取器内溶液的颜色变得很淡,几乎为无色,待提取器内回流液刚虹吸下去时,立即停止加热,提取器中液体很快经过虹吸管流到圆底烧瓶,此时圆底烧瓶内的乙醇溶液为深棕色。 (3) 蒸馏 在蒸馏装置中加入沸石数粒,蒸馏回收提取液中的乙醇,电热套温度控制在90℃左右,蒸馏约2h后,温度计读数突然下降时,停止蒸馏,说明乙醇几乎蒸尽。然后改用水蒸气蒸馏装置,进行水蒸汽蒸馏,有淡黄色油滴经冷凝流入锥形瓶,至无油滴出现,停止水蒸气蒸馏。 (4) 分离 在馏出液中加NaCl,使其饱和,降低肉桂醛在水中的溶解度,然后用120ml 乙醚分3次萃取,使肉桂醛充分溶于乙醚,分离出乙醚萃取液。合并3次乙醚萃取液于250ml锥形瓶中,在锥形瓶中加入适量无水氯化钙干燥剂干燥30分钟后,去掉干燥剂,将乙醚萃取液转入250ml圆底烧瓶中,改用蒸馏装置,把烧瓶放入水浴锅中,温度调至60℃,蒸出乙醚(沸点38℃)回收,回收后,称其溶液质量。然后改用减压蒸馏,收集150—151℃(100mmHg)的馏分。 优点:肉桂醛难溶于水,能随水蒸气挥发,高沸点,在空气中易氧化等特点

肉桂油的提取

肉桂油的提取 肉桂油的提取方法很多, 如超临界CO2萃取法[6~7]、分子蒸馏法[8]、有机溶剂萃取法[9]、超声波提取法[10]等。但这些方法使用的设备造价高, 工艺复杂, 操作条件苛刻, 有的方法还有溶剂残留问题。水蒸气蒸馏法工艺简单、无溶剂残留, 是目前提取肉桂油普遍使用的方法 [11]。肉桂树皮也称桂皮, 出油率为2.15%, 高于桂枝、桂叶、桂子的出油率, 是提取肉桂油的主要原料[12]。本文以肉桂皮为原料, 研究水蒸气蒸馏法提取肉桂油的最佳工艺。 一、材料与仪器 肉桂皮、氯化钠、乙醇、 水蒸气蒸馏装置、三口烧瓶(500mL)、锥形瓶(250mL)、型离心沉淀器,、电热套、阿贝折光仪、红外光谱仪 二、实验方法 水蒸气蒸馏提取工艺 1、提取方法将肉桂皮粉碎后, 称取30 g于500mL 烧瓶 中, 加入150 mL 热蒸馏水, 再加入助剂(10%的氯化 钠), 加热使体系保持沸腾状态。提取时间为2个小时, 将蒸出的肉桂油- 水乳化液移入离心机中, 5 000 r/min 离心分离。

2、破乳剂处理 将粗肉桂油与一定量的水置于搅拌器中搅拌3min, 使肉桂油均匀分散在水中,加入1.0 mg/mL的氯化钠,置于60℃恒温水浴锅中, 观察肉桂油的凝聚效果。 1)相对密度的测定 用比重计测定(20/20oC),指标1.052-1.070. (2)折光度的测定 指标1.600-1.6140。用阿贝折射仪测定。 (3)乙醇中溶混度的确定 1mL试样溶于3mL70%(V/V)的乙醇水溶液中。 (4)含铅量的测定 步骤: 标准色溶液的配制:用移液管取2 mL铅标准使用液,加入50 mL纳氏比色管中,用量筒加入0.5 mL乙酸溶液,加水稀释至25 mL,再加入10 mL饱和H2S溶液后,摇匀,于暗处静置10 min。 试样的测定:称取2 g试样,精确至0.1 g,置于50 mL蒸发皿中,于沸水浴上蒸干,先用小火炭化,然后于550 ℃灰化。冷却后,加0.5 mL乙酸溶液,溶解后加20 mL蒸馏水,必要时过滤。置于50 mL纳氏比色管中,加1滴酚酞指示剂,用氨水溶液调至淡红色,加0.5 mL乙酸溶液,加入10 mL饱和H2S水溶液,加水至50 mL,摇匀,在暗处放置10 min。用

肉桂油的提取实验报告

广州大学化学化工学院 本科学生综合性、设计性实验报 告 实验课程化学工程与工艺专业实验 实验项目肉桂油的提取 专业化学工程与工艺班级12化工2 学号1205200018 姓名朱志豪 指导教师及职称梁红、陈姚 开课学期2014 至2015 学年 2 学期时间2014 年12 月 3 日

一、实验方案设计 实验序号实验项目植物中天然香料的提取及香料成分分析 实验时间12月3日实验室324 小组成员 朱志豪、曾洁 诗、林晓胜、 王华权 1.实验目的 通过学习香料的基本知识和提取天然香料的一般方法,掌握采取水蒸气蒸馏提取天然植物香料及其分离的方法;了解香料产品的关键技术指标的检测方法,掌握阿贝折光仪的使用方法,掌握红外光谱仪的原理及在香料产品结构分析中的应用。 2.实验原理、实验流程或装置示意图 (1)实验原理 肉桂树皮也称桂皮, 出油率为2.15%, 高于桂枝、桂叶、桂子的出油率, 是提取肉桂油的主要原料。肉桂油中的主要成分为肉桂醛。肉桂醛,分子式:C9H8O。结构简式:C6H5CHCHCHO。密度:1.046-1.052 熔点(℃):-7.5℃。折光率(20℃):1.619-1.623 比重(25/25℃):1.046-1.050 酸值:≤1.0% 沸点(℃):253(常压)。外观:无色或淡黄色液体。肉桂醛易被氧化,长期放置,经空气中的氧慢慢氧化成肉桂酸,肉桂醛能随水蒸气蒸发,因此本实验将用水蒸气蒸馏的方法提取出肉桂油。用红外光谱仪测定所得油的红外光谱来进行肉桂醛官能团的定性。 (2)实验流程 (3)实验装置示意图

3.实验设备及材料 仪器:水蒸气蒸馏装置、三口烧瓶(500mL )、锥形瓶(250mL )、分液漏斗(250mL )、玻璃棒、蒸发皿、微波炉、电热套、阿贝折射仪、红外光谱仪、压片机、分析天平 药品:肉桂皮、二氯甲烷、乙醇、氯化钠 4.实验方法步骤及注意事项 (1)肉桂油的提取 先搭配好水蒸气蒸馏装置,然后称取60g 肉桂皮的粉末加入蒸发皿中,再用72g 的浓度为75%的乙醇水溶液使其充分湿润。然后把湿润的物料均匀平铺成一定厚度,至于微波炉中加热一段时间,然后将肉桂粉放置三口烧瓶中,加入150ml 的热蒸馏水,再加入32g 氯化钠做助剂,加热使体系保持沸腾状态,进行速率稳定的蒸馏,提取时间为一个小时。 然后往收集的馏出物中加入氯化钠至水层呈饱和。将馏出液转移到250ml 分液漏斗中,用40ml22ClCH 分两次萃取,待分层后,弃去水层,从漏斗中倒出有机层,置于已称重的50ml 蒸馏烧瓶中,装上蒸馏装置用电加热套加热,蒸去22ClCH ,冷却后称重,以原料肉桂皮为基准,计算精油的收率。 (2) 肉桂油的分析测定 1) 测定折光率(20℃),指标:1.600-1.6140,用阿贝折射仪测定 2) 红外光谱测定。用红外光谱仪测定所得精油的红外光谱,并解释图谱中主要峰的意义。 5.实验数据处理方法 (1) 收率 %100-?= 肉桂皮 烧杯 总收率m m m (2) 折光率 用阿贝折射仪测量肉桂油折射率。 (3) 红外特征峰 用红外光谱仪测定所得精油的红外光谱。

我国肉桂进出口贸易现状分析

我国肉桂进出口贸易现状分析 刘永华 陈里林 周超光 (广西职业技术学院,南宁明阳 530227) 我国在肉桂生产中具有得天独厚的区位优势,在国际贸易上具有悠久的历史,我国加入世贸组织后,如何将这种优势进一步转变为现实的市场优势,通过全面了解我国肉桂进出口贸易的现状,趋利避害,才能促进我国肉桂产业的健康发展。 1 肉桂出口商品结构 肉桂全身是宝,目前我国肉桂出口商品中,初级产品占了绝大部分。肉桂出口品种主要有桂皮和桂油,还有桂碎、桂芯条、桂枝粒、桂盅等副产品。2000年我国桂皮和桂油出口数量占总出口量的95%左右,其它副产品每年出口量为300吨左右,主要用作药材。见表1。 表1 2000年中国肉桂产区出口商品结构 桂皮 桂油 桂碎桂枝粒桂芯条桂盅 出口量(吨)1903841963002003540离岸价(美元)/t 12001906570025060001000占总出口量% 7311 116 2412 018 0113 0117 资料来源:根据广州海关、南宁海关统计处提供的数据 和调查情况加以整理 2 桂皮贸易现状和地区分布 我国的桂皮产品大致80%出口,20%为国内销售,是传统的出口物资之一。国际市场上90%的桂皮用作香料,用于药用的10%只限在日本、南韩等使用中药的国家和地区。从近几年中国桂皮出口贸易情况上看,一是每年出口贸易数量都在215万吨以上,总的趋势是增加,尤其是1999年突破315万吨大关。二是主要出口在亚洲和非洲,占出口量的95%左右。1995年我国桂皮出口贸易额为3773万美元,2000年下降到1866万美元,每年有所减少(见表2,表3)。其中主要原因一是我国肉桂商品从1985年起由二类出口商品改为三类出口商品,开放了肉桂产品市场,已经基本与国际市场接轨;二是与外贸企业过度竞争出口,打价格战,互相压价有关;三是受亚洲金融危机的影响,多数进口国经济不景气;四是国内有些外贸企业在海关报价中有所隐瞒。我国桂皮的出口离岸平均价格从1995年的1500美元/吨下降到2000年的1200美元/吨(最高为3200美元/吨)。近3年总的趋势是桂皮出口价格相对稳定,未见大起大落的现象。1995年出口的国家和地区有35个,而2000年达到39个,增加了4个,拓宽了销售市场。出口销售量前十名的国家和地区为阿拉伯联合酋长国、印度、孟加拉国、新加坡、沙特阿拉伯、巴基斯坦、摩洛哥、香港地区、日本、韩国等。其中香港地区、阿拉伯联合酋长国和新加坡三个国家和地区是桂皮国际贸易的中转站。对这前十名国家和地区的每年出口贸易数量约占全年总出口量的 90%左右。不过,出口市场分布相对集中,出口依赖性强,有 时会对出口产生较大负面影响。 近年来,越南和台湾地区有少量桂皮进入我国市场,主要用作药材,据不完全统计,2000年我国进口越南桂皮约 100吨,台湾桂皮013吨。越南桂皮在价格上比我国低(除 南肉桂外),桂皮进口贸易价016万元/吨左右。 表21995~2000年中国桂皮产地出口国际市场贸易数量(吨)1995年1996年1997年1998年1999年2000年亚洲227711652177818124888179261671833218710022484112非洲134811216391001131119119518721781982166109欧洲4691871119957613681150939167620112北美洲38413566313478413137811713815670138太平洋洲18100221005162151563718160110拉丁美洲10132171702017513150271001152合计25002124 24832184 27406196 28452143 35509102 25402133 资料来源:根据广州海关和南宁海关统计处提供的数据加以整理 表31995~2000年中国桂皮产地出口国际市场贸易额(万美元)1995年 1996年1997年1998年1999年2000年亚洲345314297610279912254210242815163216非洲191182191012714117141761818318欧洲691496156318571473153718北美洲541510510941639111215714太平洋洲219319018114213410拉丁美洲110214113115218011合计 377310 340218 308711 275818 269614 186517 资料来源:根据广州海关和南宁海关统计处提供的数据加以整理 3 42002年第4期(总第85期) 广西热带农业

肉桂叶

肉桂叶 【气味】带香料味,略冲鼻,甜甜的麝香味。 【功效】麻醉、抗菌、抗腐化、抗痉挛、催情、收敛、刺激心脏、祛肠胃胀气、通经、腐蚀剂、止血、杀虫、杀寄生虫、催涎药、激励、利胃、驱蠕虫。【心灵疗效】 对精疲力竭和虚弱、沮丧的安抚功效绝佳。 【身体疗效】 非常强劲的抗菌剂,对呼吸道有补强的效果,藉它暖性的作用略为升高体温,以减轻感冒症状,因此是流行性感冒的疗方,为身体保温是它的主要特性。减轻呼吸困难,在晕眩袭击时帮助人保持清醒,抵抗病毒感染和预防疾病传染的效果良好。 可刺激体液分泌,如眼泪、唾液与其它黏液。 是肠道感染的舒缓剂,安抚消化道的痉挛、下垂无力、消化不良、结肠炎、胀气、胃痛、腹泻、反胃及呕吐。刺激胃液分泌。过去曾被用以治疗像霍乱、伤寒等严重的疾病。 腺体的强劲刺激剂,能减轻经痛,调节过少的月经流量,治疗白带。它催情的属性对男性阳痿的功效最有名。 对全身均有紧实、调理的效果,特别是循环系统,也能舒缓肌肉痉挛和关节的风湿痛。减轻昆虫叮咬的痛楚。 【皮肤疗效】 对皮肤有温和的收敛效果,紧实松垮的组织,清除疣类功效良好。 使用建议:

1.减肥瘦身 将肉桂精油4滴+迷迭香3滴+马郁兰精油2滴+10ml葡萄籽油或身体按摩底油中,调匀后按摩需要减肥的部位15-20分钟,然后用毛巾包裹该部位,达到减肥收紧的目的。 3.缓解感冒及全身肌肉酸痛 将肉桂精油3滴+薰衣草2滴+10ml甜杏仁油,调匀后按摩于背部、腹部、上胸部位20分钟,盖上被子睡觉,睡醒后症状即缓解。 4.缓解月经疼痛 将肉桂精油3滴+薰衣草精油2滴+10ml甜杏仁油,调匀后轻轻按摩于小腹部15分钟,然后用热毛巾热敷小腹部,疼痛可慢慢缓解。 5.缓解消化不良和肠胃涨气 将肉桂精油3滴+橘子2滴+5ml葡萄籽油,调匀后顺时针轻轻按摩于小腹部10分钟,可刺激肠胃消化,消除肠胃涨气 6.催情及治疗阳痿 在香薰炉中加入肉桂精油3滴+雪松2滴+佛手柑3滴,点燃香薰炉,让徐徐散发的香薰分子充满空气中,制造一个浪漫温馨,充满异国情调的气氛。 【适合与之调和的精油】 安息香、豆蔻、丁香、芫荽、乳香、白松香、姜、葡萄柚、薰衣草、野马郁兰、松、迷迭香、百里香。 马鞭草 【功效】抗菌、抗痉挛、催情、利消化、使皮肤柔软、退烧、利肝、杀虫、

肉桂醛

肉桂醛 业内人士普遍认为,劲酒的天下就是肉桂醛支撑起来 的!劲酒是以小曲白酒为基酒,精选传统材质,具有抗疲劳、 免疫调节的保健功能,也就是民间俗称的能“补肾壮阳”。 在劲酒的几味具壮阳功效的药材中,肉桂醛是主要药材,其 本身具有良好的抗张血管、促进血液循环、令人兴奋的功效, 相比西力士壮阳成分西地那非(俗称“伟哥”),肉桂醛效果 更加温和,并且对于人体没有任何的毒副作用,被称为中国 的植物性“伟哥”劲酒的成功还在于肉桂醛能让人产生无害的精神依赖性,一旦饮用,终身不弃,从而拥有大批的忠诚的市场,已经没落的中国名酒董酒,其重新崛起策略也将选择劲酒的成功路线,采用肉桂醛作为主要药材。 肉桂醛的防腐功效,在槟榔加工品中也已得到有力的证实。在湖南省湘潭地区大街小巷,槟榔在无任何包装的情况下即可露天售卖,长久不变质,其重要原因,就在于槟榔经过了肉桂醛溶液的侵泡。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质期,进入人体也会在肠道降解为人体所需的营养成份,对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔的药用功效,,使槟榔更为纯粹,其特有的肉桂香味,又能提升槟榔的口感口味。 【中文名称】肉桂醛 【分子式】C9H8O 【CAS编号】104-55-2 【沸点】248o C 【性状】无色或淡黄色油状液体 【物理性质】 露置空气中易氧化成肉桂酸。有强烈的肉桂味,能随水蒸汽挥发。能与乙醇、乙醚、三氯甲烷等油类溶剂相混溶,微溶于水、甘油 【产品用途】 肉桂醛也是重要的医药原料之一,常用于外用药、合成药中、具有促进血液循环,使皮肤回温,紧实皮肤组织作用;对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具效果;有抗凝血酶效果,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用。还能有效抗溃疡,促进胃,肠道运动;还可抑制肿瘤的发生,并具有抗诱变作用和抗辐射作用的抗癌功能。其本身的扩张血管及降压特效,对肾上腺皮质性高血压的降压效果显著。 在工业中,可以做显色剂、实验试剂、杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等;还可应用于石油开采中的灭菌杀澡剂,酸化腐蚀剂,可显著增加石油产量,降低开采成本。 有良好的持香作用,在调香中作配香原料使用,使主香料香气更清香。特性稳定常用作定香剂,用于皂用香精,调制栀子,素馨,铃兰,玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果,樱桃,水果香精。 肉桂醛不受PH值的影响,对于酸性或碱性的物质,都具较强的杀菌消毒功能,常用保鲜防腐防霉剂,同时也是很好的调味油,改善口感风味。对大肠杆菌、葡萄菌、痢疾杆菌、伤寒和肺炎球菌、肠炎沙门氏菌等20多种真菌具有抑

肉桂醛合成11206113李浩宁

黑龙江东方学院 应用化学综合实验报告题目:肉桂醛的合成 学生姓名李浩宁 学号 专业应用化学 班级2011级 指导教师张宏坤 学部食品与环境工程实验日期2014年5月16日

目录 一、实验原理 (1) (一)主要性质和用途 (1) (二)合成原理 (1) 二、实验方案设计 (2) (一)主要仪器和药品 (2) (二)操作步骤 (2) (三)注意事项 (2) 三、实验装置图 (3) 四、数据记录与处理 (4) (一)实验现象 (4) (二)产率计算 (4) (三)液相检测 (5) (四)红外检测 (6) (五)紫外检测 (7) (六)实验结果分析 (7) 1.液相分析 (7) 2.红外分析 (7) 3.紫外分析 (7)

一、实验原理 (一)主要性质和用途 肉桂醛(Cinnamaldehyde),学名本丙烯醛,桂醛,桂皮醛,其结构式为HC CHCHO 。肉桂醛是淡黄色油状液体,具有强烈的新鲜肉桂、药辛香气;在空气中易氧化成桂酸。熔点-7.5℃,沸点253℃,相对密度1.0497(20℃/4摄氏度),折光率1.6195,溶于醇、醚。氯仿,微溶于水。 肉桂醛是重要的合成香料,主要用于调制素馨、铃兰、玫瑰等日用香精,也用于食品香料,处用于调味品类、甜酒等,还用于苹果、樱桃等香精。同时还是医药中间体。 (二)合成原理 肉桂醛的合成方法是由苯甲醛和乙醛在稀碱条件下经Claissn-Schmidr缩合反应制得。化学反应式为 从上式可以看出,原料和产品是醛类,若反应控制不好,在碱性条件下,这三种各自或彼此之间都会发生缩合、聚合等副反应,主要有:①合成肉桂醛再与乙醛缩合产生高沸点物5-苯基-2,4-戊二烯醛,所以要2乙醛来加以防止,如若有少许产生,可以在分流时出去。②苯甲醛和肉桂醛的自身缩合或聚合,这些高沸物也可分馏掉。③只有乙醛自身缩合生成4个或8个以上碳原子的化合物,其沸点高低不同,分布很广,难以用分馏方法出去,所以应严格控制反应条件,尽量降低这类缩合聚合物生成。 二、实验方案设计 (一)主要仪器和药品 四口烧瓶(250mL)、球形冷凝管、减压蒸馏装置、电动搅拌机、温度计

肉桂食用方法

肉桂食用方法 秘方一:肉桂粉+蜂蜜 每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。 提示:定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。 秘方二:肉桂茶 山楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗(一天的量) 水煮滚后,将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。 效果:调经顺气,经期、停滞期减肥好帮手,这个茶每天任意时段喝都可。 秘方三:鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺 将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶,每天早上代替早餐。 效果:丰胸、润肠,调节饮食与排泄的平衡,调理气血同时润泽肌肤。 肉桂粉长期使用的用法及用量:1次10g(约1汤匙),1日1次。 肉桂米酒粥:煮大米粥,好后加入6克肉桂,再冲入米酒,搅拌食用 肉桂炖羊肉 肉桂奶茶:加热牛奶,加入红茶,再加入3克肉桂 可可粉及减肥原理 可可泥在挤压过程中,去除了一部分脂肪,剩下的固体原料被称为可可油饼,这些油饼经过碾磨形成了可可粉。可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素,能有效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,达到减肥的功效。 一、可可粉+豆浆减肥法 材料:可可粉+豆浆 做法:将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中,搅拌即可饮用。 吃法:早晚各一次,连续食用3-4周效果明显。 功效:可清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维,本身带有少许甜味,可令味道更美。 饮食注意: 1、可可豆浆可替代早餐,无须再进食其他食物。 2、晚餐只喝一杯可可豆浆,再搭配一个水分多,糖分少的水果。 二、可可粉+龟苓膏减肥 材料:可可粉、原味龟苓膏一盒。 做法:在龟苓膏中加入可可粉一勺,切块后即食。 吃法:早中晚餐前各一盒,连续2-3周,效果逐渐明显。 功效:可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。 饮食注意: 1、可可龟苓膏可替代早餐。 2、上午十点和下午四点食用效果也不错。

肉桂醛:良好的植物源农药溶剂

肉桂醛:良好的植物源农药溶剂 目前,农药制剂加工中使用的溶剂以含苯、甲苯、二甲苯或C10以上重芳烃等芳烃类溶剂为主,这类溶剂不但对人体有毒害作用,而且污染环境,随着农药的使用,每年都有数十万吨对环境有危害的有机溶剂施向田间,直接污染环境,据统计,仅在以往的30年中,由于使用农药乳油,已累计被1000T有机溶所污染。由于农药往往是均匀喷施,被乳化的有机溶剂危害程度已远远超过了同等数量工业废液的排放。在沿海和水网地区,流入了江河湖海,对饮用水和水生生物造成污染和危害。在缺水的中西部,不少地区的地下水已遭污染,且农田中有机物质也随之流失下沉,表土板结,生态遭到严重破坏。 针对现有农药溶剂的困境和发展绿色农药的需求,深圳诺普信农化股份有限公司的研发部门提供一种植物源农药溶剂,其主要成分是肉桂醛和肉桂油,另外还含有蒎烯、D-苧烯、莰烯和长叶烯,根据不同植物、蔬菜的需要,还可添加其它组分植物精油和/或自提物。其中肉桂油的主要成分为肉桂醛,具有防腐抗菌的效果,而肉桂醛则是无毒无害的天然绿色有机化学组分,容易挥发且对环境无害,与现有技术相比,其植物源农药溶剂可降解,环保,对环境无污染。 其制备方法为,将肉桂油、肉桂醛、蒎烯、D-苧烯、崁烯、长叶烯、棕榈油分别加入混合釜中混合均匀即可制得植物源农药溶剂。所述农药溶剂中,肉桂油的主要成分为肉桂醛,其具有防腐抗菌效果,在农业、食品领域应用广泛。并且其具有毒性低、使用安全、环境友好、可再生等优点,还有助于改善农药制剂中有效成分的稳定和药效。而其他如D-苧烯、蒎烯等一方面可作为良好的有机溶剂,另一方面其本身也具有良好的防腐杀菌效果,经试验测定表明,所述农药溶剂在室内对小菜蛾、二化螟等都有良好的杀菌效果。 由于二甲苯已经被列为对人体有害有毒品,不再批准登记,含苯、甲苯、二甲苯的农药制剂,其闪点和沸点都比较低,导致在农药制剂产品的配制、生产和使用过程中潜伏着易挥发、易燃的安全隐患,为保证生产、运输、贮存的安全,需要在工艺、设备、储运工具、产品包装和人工上加大投入,因而增加了成本,增添了许多不安全因素。在这一领域,植物源农药溶剂具有无可比拟的优势,完全取代芳烃类溶剂只是时间问题。

文献综述-肉桂醛合成及优化

毕业论文文献综述 高分子材料与工程 肉桂醛合成及优化 一.肉桂醛在医药方面的应用 1.杀菌消毒防腐,特别是对真菌有显著疗效。对大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌,霍乱弧菌等有抑制作用。且对革兰氏阳性菌杀菌效果显著,可用于治疗多种因细菌感染引起的疾病。最小抑制浓度(MIC)为0.02—0.07ul/ml,对深部致病真菌,MIC为0.1—0.3ul/ml。最近日本医学专家研究发现,肉桂醛对真菌有显著疗效,对22种条件致病性真菌进行肉桂醛抗真菌作用研究表明:肉桂醛是抗真菌的活性物质,主要是通过破坏真菌细胞壁,使药物渗入真菌细胞内,破坏细胞器而起到杀菌作用。 2.抗溃疡、加强胃、肠道运动。其作用机制是由于溃疡活性因素(胃液与胃蛋白酶)的抑制与防御因素(胃粘膜血流速率)的加强,以及抑制胃粘膜电位降低和对粘膜保护作用所致。除此之外,肉桂醛能降低胰酶活性。肉桂醛系芳香性健胃驱风剂,对肠胃有缓和的刺激作用,可促进唾液及胃液分泌,增强消化功能,解除胃肠平滑肌痉挛,缓解肠道痉挛性疼痛。用于治疗胃痛、胃肠胀气绞痛,有显著的健胃、驱风效果。 3.脂肪分解作用。肉桂醛具有抑制肾上腺素及ACTH对脂肪酸的游离,促进葡萄糖的脂肪合成作用,肉桂酸也有这类作用,但肉桂醛作用远大于肉桂酸。因而,可以用于血糖控制药中,加强胰岛素替换葡萄糖的性能,防治糖尿病。 4.抗病毒作用。对流感病毒,SV10病毒引起的肿瘤抑制作用强大。 5.抗癌作用。可抑制肿瘤的发生,并具抗诱变作用和抗辐射作用。 6.扩张血管及降压作用。对肾上腺皮质性高血压有降压作用。 7.壮阳作用。美国芝加哥治疗研究中心的一份研究表明,肉桂醛对男性壮阳有一定的功效。

肉桂醛在医药上的应用

一.肉桂醛在医药方面的应用 1.杀菌消毒防腐,特别是对真菌有显著疗效。对大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌,霍乱弧菌等有抑制作用。且对革兰氏阳性菌(大多数化脓性球菌都属于革兰氏氏阳性菌)杀菌效果显著,可用于治疗多种因细菌感染引起的疾病。最小抑制浓度(MIC)为0.02—0.07ul/ml,对深部致病真菌,MIC为0.1— 0.3ul/ml。最近日本医学专家研究发现,肉桂醛对真菌有显著疗效,对22种条件致病性真菌进行肉桂醛抗真菌作用研究表明:肉桂醛是抗真菌的活性物质,主要是通过破坏真菌细胞壁,使药物渗入真菌细胞内,破坏细胞器而起到杀菌作用。 2.抗溃疡(消化性溃疡指胃肠黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤,可发生于消化道的任何部位消化性溃 疡指胃肠黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤,可发生于消化道的任何部位消化性溃疡指胃肠黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤,可发生于消化道的任何部位消化性溃疡指胃肠黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤,可发生于消化道的任何部位)(胃腔内,胃酸和胃蛋白酶是胃液中重要的消化物质。胃酸为强酸性物质,具有较强的侵蚀性;胃蛋白酶具有水解蛋白质的作用,可破坏胃壁上的蛋白质,然而,在这些侵蚀因素的存在下,胃肠道仍能抵抗而维持黏膜的完整性及自身的功能,其主要是因为胃、十二指肠黏膜还具有一系列防御和修复机制。我们将胃酸及胃蛋白酶的有害侵蚀性称之为损伤机制,而将胃肠道自身具有的防御和修复机制称之为保护机制。目前认为,正常人的胃十二指肠黏膜的保护机制,足以抵抗胃酸及胃蛋白酶的侵蚀。但是,当某些因素损害了保护机制中的某个环节就可能发生胃酸及蛋白酶侵蚀自身黏膜而导致溃疡的形成。当过度胃酸分泌远远超过黏膜的防御和修复作用也可能导致溃疡发生。)、加强胃、肠道运动。其作用机制是由于溃疡活性因素(胃液与胃蛋白酶)的抑制与防御因素(胃粘膜血流速率)的加强,以及抑制胃粘膜电位降低(正常情况下胃腔内H+ 浓度比胃粘膜内H+ 浓度高出10 0~30 0万倍)和对粘膜保护作用所致。除此之外,肉桂醛能降

肉桂与桂皮的区别

肉桂与桂皮的区别 肉桂与桂皮是一样的吗?我们经常将肉桂与桂皮混淆了,以为肉桂就是桂皮,其实肉桂与桂皮是有区别的,那么我们应该要好好区别开肉桂与桂皮,要不在日常生活中,我们用错了可就不好,毕竟两样不同的东西,功效肯定是不同的,只要我们懂得区分它们,我们才能更好的利用它们的营养。 肉桂与桂皮的区别在于成分的不同,不同的物质里面含有的成分肯定是不同的,肉桂与桂皮外观也是有所不同的,所以我们还是可以用肉眼就区分开肉桂与桂皮的。只要我们多加留心,区分肉桂与桂皮是可能的。 肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。

肉桂皮从茎和枝条剥取,搁置干燥后,卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色,未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者,三者均具芳香,味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中,通常长11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋),连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味。 桂皮,学名:柴桂 ,又称:肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就 曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的 名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。

肉桂醛功效

1、肉桂的功效: (1)、对血液和心血管系统的作用:活血通经。分别用肉桂油、肉桂醛、肉桂酸处理由ADP诱导的血小板凝聚的血液,结果证明:肉桂油!肉桂醛对ADP诱导的血小板凝聚具有显著的抑制作用,这与肉桂活血通经的传统功效一致,抑制率分别为76.6%和82.5%,而肉桂酸对血小板凝聚的抑制作用较弱,这说明了肉桂醛是肉桂油抑制血小板凝聚的主要活性成分。但肉桂醛在血中很不稳定,口服或静脉给药进入血液后会迅速氧化为肉桂酸,并为不可逆转化"当转化为肉桂酸后对血小板聚集抑制作用非常弱而无抗凝血和抗血栓作用"黄敬群等用p一环糊精包和肉桂油,从而减缓肉桂油在体内的氧化速度,使肉桂油的在体内释放,其抗血栓时间得以延长"。 (2)、对消化系统的作用:肉桂油能促进唾液及胃液分泌,增强消化功能。(3)、对机体免疫功能的作用:肉桂油中的肉桂酸有升高白血球作用,提高动物免疫力。 (4)、抗菌作用:肉桂油对常见细菌(大肠杆菌、苏云金杆菌等)、霉菌(青霉等)均有较强的抑制作用 (5)、降血糖作用: (6)、抗肿瘤作用: 2、纳米乳的研究进展: 纳米乳是由英国化学家Hoar和Sehulan在上个世纪四十年代提出的。目前对纳米乳的最佳定义是:纳米乳是一个由水、油和双亲性物质组成的,光学上各相同性,热力学上稳定的溶液体系。纳米乳属于胶体分散系统,其乳滴多为球形,大小均匀,分布均匀,纳米乳的粒径一般在10一100nm范围内,外观透明或者近似透明,属于胶体分散体系,加热或者离心后也不会发生分层现象。 3、纳米乳形成机制: 形成机制有很多种,但都不能完整解释纳米乳的形成机制。举例:界面张力理论:该理论认为界面张力在微乳形成过程中起着重要作用。水相和油相分别分布在表面活性剂的两侧,形成两个界面:水膜和油膜,又称作为双层膜"当界面张力yt<0时,微乳可以自发形成,当yt逐渐上升到yt=O时,微乳形成"因此微乳是一种热力学稳定体系"界面膜最初为平板状,当两侧膜压不同时,界面膜向膜压较高的一侧弯曲形成水包油(O/W)型或油包水(W/O)型微乳,当两侧膜压相等时,则形成层状液晶。 4、纳米乳的类型:水包油(O/W)型或油包水(W/O)型。油溶性染料苏丹Ⅲ和水溶 性染料亚甲基蓝在纳米乳中的扩散速度来判断,即水溶性染料亚甲基蓝扩散快于 油溶性染料苏丹Ⅲ,则为O/W型,反之则为W/O型。 5、纳米乳在药物制剂中的应用:微乳可以提高水难溶性药物的溶解度,促进大分 子药物在体内的吸收,从而提高生物利用度,改善不稳定药物的稳定性;微乳粒径 小,在体系中分布均匀,使被包裹的药物分散度提高,促进药物的头皮吸收"微乳 作为药物载体可用于口服液体制剂!眼用制剂!经皮给药制剂和注射制剂中"主要 有以下优点:(1)呈各相同性的透明液体,热力学稳定,可以过滤,易于制备和保 存(2)药物分散度高,促进吸收,提高药物的生物利用度(3)可同时增溶不同脂

肉桂的功效与作用及食用方法

肉桂的功效与作用及食用方法 肉桂辛、甘,大热,归肾、脾、心、肝经; 肉桂的功效:补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。 主治肾阳不足;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳痿遗精;小便不利或频数;短气喘促;浮肿尿少诸证;命门火衰;火不归源;戴阳;格阳;及上热下寒;面赤足冷;头晕耳鸣;口舌糜破;脾肾虚寒;脘腹冷痛;食减便溏;肾虚腰痛;寒湿痹痛;寒疝疼痛;宫冷不孕;痛经经闭;产后瘀滞腹痛;阴疽流注;或虚寒痈疡脓成不溃;或溃后不敛。 肉桂的药理作用 1.对中枢神经系统的作用: 1.1.镇静作用: 肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减少,对抗甲基苯丙胺(Methamphetamine)所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。 1.2. 降温作用: 对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔,桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间,可减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。对戌四唑引起者则无效。 2.降压作用:附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用;对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型),则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动,使之趋向正常所致。 3.预防血吸虫病的作用:小鼠每天口服浸剂(未注明品种)0.2ml/10g体重(10.8g/180ml),共服15天,服药之第3天感染血吸虫,并无预防作用,如与雄黄、槟榔及阿魏同用则有一定效果。 4.对血液的作用:肉桂体外及体内试验,均有明显抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集的作用,体外试验显示肉桂水煎剂及溶甲醇部分有较强的抗凝作用。从肉桂中提取的单体--肉桂酸及香豆素,抗凝作用不明显。体内试验肉桂水煎剂也无抗凝作用,不影响兔纤维蛋白溶解活性。 5.对消化系统的作用: 5.其他作用: 5.1. 通经作用: 大量桂皮油可引起子宫充血,显示通经作用,此为古本草说的坠胎作用提供了一个实验依据。 5.2. 杀菌作用: 桂皮油有强大杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,因有刺

肉桂醛 桂皮醛 β-苯基丙烯醛

肉桂醛 ——优良的防腐杀菌新品、中国的“伟哥” 业内人士普遍认为,劲酒的天下就是肉桂醛支撑起来的!劲酒是以小曲白酒为基酒,精选地道药材制成,具有抗疲劳、免疫调节的保健功能,也就是民间俗称的能“补肾壮阳”。在劲酒的几味具壮阳功效药材中,肉桂醛是主要药材。其本身具有良好的扩张血管、促进血液循环、令人兴奋的功效,相比西方壮阳成分西地那非(俗称“伟哥”),肉桂醛效果更加温和,并且对于人体没有任何毒副作用,被称为中国的植物性“伟哥”。劲酒的成功还在于肉桂醛能让人产生无害精神依赖性,一旦饮用,终身不弃,从而拥有大批忠诚的市场。已经没落的中国名酒董酒,其重新崛起策略也将选择劲酒的成功路线,采用肉桂醛作为主要药材。 肉桂醛的防腐功效,在槟榔加工品中也已得到有力的证实。在湖南省湘潭地区大街小巷,槟榔在无任何包装的情况下即可露天售卖,长久不变质,其重要原因,就在于槟榔经过了肉桂醛溶液的浸泡。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质期,进入人体后也会在肠道降解为人体所需的营养成份,对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔的药用功效,使槟榔更为纯粹,其特有的肉桂香味,又能提升槟榔的口感口味。 【中文名称】肉桂醛 【分子式】 C9H8O 【产品含量】98% 【CA S编号】104-55-2 【熔点】?9-?4 °C 【性状】无色或淡黄色液体。 【物理性质】溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂,溶于丙二醇,难溶于水和甘油。在空 气中易被氧化成桂酸,能随水蒸汽挥发。 【产品用途】 肉桂醛也是重要的医药原料之一,常用于外用药、合成药中,具有促进血液循环,使皮肤回温,紧实皮肤组织作用;对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具效果;有抗凝血酶效果,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用。还能有效抗溃疡,促进胃,肠道运动;还可抑制肿瘤的发生,并具抗诱变作用和抗辐射作用的抗癌功能。其本身的扩张血管及降压特效,对肾上腺皮质性高血压的降压效果显著。 在工业中,可以做显色剂、实验试剂、杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等;还可应用于石油开采中的灭菌杀澡剂、酸化腐蚀剂,可显著增加石油产量,降低开采成本。 有良好的持香作用,在调香中作配香原料使用,使主香料香气更清香。特性稳定常用作定香剂,用于皂用香精,调制栀子,素馨,铃兰,玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果,樱桃、水果香精。 肉桂醛不受PH值的影响,对于酸性或碱性的物质,都具较强的杀菌消毒功能,常用保鲜防腐防霉剂,同时也是很好的调味油,改善口感风味。对大肠杆菌、葡萄菌、痢疾杆菌、伤寒和肺炎球菌、肠炎沙门氏菌等20多种真菌具有抑制作用。 【实际应用】 美国芝加哥伊利诺伊大学牙科学院专家一项研究发现,肉桂醛能够杀死口腔中的细菌,并由此减少口臭的产生。微生物分析发现,肉桂醛使唾液中的厌氧菌浓度减少了50%,甚至舌后的厌氧菌也被清除了43%。美国箭牌糖类有限公司依此生产的箭牌系列口香糖均具此功效,也有牙膏、口腔清洁生产厂商将向此发展。 肉桂醛在动物养殖市场中也潜藏巨大的市场。我国饲料总量2010年突破1.5亿吨大关,肉桂醛作为非营养性功能饲料添加剂,具有防止饲料霉变、促进动物进食、提高饲料转化率和产肉率、缩短出栏时间等优点,以最低添加量千分之一计,全年约需肉桂醛15万吨,市场空间巨大。法国的PHYTOSYNTHESE公司、韩国最大的饲料生产商semi-feed公司、奥地利百奥明饲料添加剂公司,以及中国广东、四川、江苏、山东、河北等饲料生产、养殖企业已大量使用肉桂醛作为非营养性功能饲料添加剂。

肉桂的用量

肉桂的用量 肉桂就是我们日常生活中都十分常见,在烹饪菜肴时我们都会用到它,这是大家都十分熟悉的一种调味品,烹饪菜肴时用了肉桂能够让菜肴更加香气四溢,因此大家都非常喜欢肉桂,那么我们怎么能在做菜时把我肉桂的用量呢,下面我们一起来好好的学习一下。 对于肉桂,大家都不陌生,这是我们都十分熟悉的一种调味品,具有芬芳的香气,而且能让菜肴更加的好吃好闻,所以大家都喜欢在做菜时放入这种调味品,下面我们就一起来了解一下肉桂的用量。 肉桂(拉丁学名:Cinnamomumcassiapresl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。 肉桂皮从茎和枝条剥取,搁置干燥后,卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色,未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者,三者均具芳香,味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C.loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中,通常长11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋),连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味。

但是肉贵一般的用量都不大,这是因为肉桂的作用是补火助阳,肉桂以补火为力,且归肝经,用量稍大即会出现鼻血。有两个原因,一是肉桂可以用为引火归原,这时主要是靠引的作用,是四两拨千斤作用,无需要大量。二是肉桂不同附子,用多了能导致大便干秘。所以,一般用量比较少。 降压作用 附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用;对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型),则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动,使之趋向正常所致。 宜忌人群 不宜人群:肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。内热较重,内火偏盛、阴虚火旺、舌红无苔、干燥综合症、更年期综合症、平素大便燥结、痔疮以及出血性疾病患者不宜食用。 适宜人群:适宜平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。 通过上面的文章,我们不仅了解到了肉桂的用量,还了解到肉桂不仅在做菜时能让菜肴更加的好吃,而且还有很多保健的功能,因此对大家有很多的好处,但是肉桂的火气大,多吃会容易

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