果园管理要点

果园周年基本管理

一、二月份果园基本管理一、树体管理（一）冬季修剪此时修剪最好在一月下旬结束，以免影响树势生长。 (二）病虫害防冶 1．人工清除病虫技，枯枝、枯叶、刮除老皮及虫卵。 2．人工挖虫。在树皮湿润处及树盘周围挖吉丁虫，天牛等害虫。然后涂抹石流合剂原液。 3．全园喷布铲除剂。具体是对全园喷300倍液的石硫合剂，在喷雾时要仔细认真。二、土肥水管理 1．一月下旬结束冬翻。 2．整理树盘。具体做法：离树茎两侧各一米处进行整理树盘，采用生草法，提高无害生产标准 3．对水不作要求。三、苗圃地管理 1．做好播种前的准备工作。地要整平，整细，开沟要直。 2．盖薄。 3．种条种苗的准备工作。四．其它管理 1．购农药，化肥物资。

2．整修架材，铁丝拉紧等。 3．大棚薄膜覆盖等。 4．检修滴灌设施。波尔多液配制方法：有两种方法：（1）两液法：将硫酸铜和石灰分别溶于等量的水中，然后将两液同时缓慢倒入第三个容器中，边倒入边充分搅匀，即成波尔多液。（2）稀硫酸铜、浓石灰法：先用l／4的水把石灰配成石灰乳。配石灰乳时，先用少许水把生石灰消解，再用其余水把消解的石灰调成糊状，加水即为石灰乳，用3／4的水溶解硫酸铜。再将稀硫酸铜缓倒入石灰乳中，边倒边搅拌，即成波尔多液。配制时注意事项： 1、不能用金属容器。 2、硫酸铜质量要好。 3、配制时石灰乳尽量过筛，以免堵药械口。3、水要是淡水，不可用混浊的水。 4、绝不能用先配制的波尔多液，然后再稀解。 5、现用现配，不可放置时间过长。 6、配制结束时，用一磨光的铁片浸入药液中，过一会，如有镀铜现象，则表明药液不能用，应考虑增加石灰用量。三月份果园基本管理一．树体管理

大樱桃春季管理技术要点

大樱桃春季管理技术要点一、修剪：大樱桃的修剪原则上主要在生长季进行，但由于生产实际情况的制约，有时生长季修剪工作不到位，就需要通过萌芽前修剪来调整。萌芽前修剪应尽量不动大枝，减少伤口以防止流胶，以疏除过密枝、竞争枝为主，少短截。大樱桃修剪一般要求在3月20号前结束，以便后续工作的适时展开。对成龄大树修剪的主要目的是调整负载量、打开光路，解决内膛光照问题。可考虑疏除部分内膛影响光照的直立旺长枝；成花量过多的树可以疏除部分结果枝基部和背后的细弱果枝。对整形期的树应以拉枝开角为主，缓和树势，促进成花，枝干比以1:4 —1:3为宜。修剪在2月下旬—3月中旬进行。主要技术措施是： 1、幼树：疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝，对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。主枝开张角度60—70度为宜，侧枝开张角度70—80度为宜，拉枝时要拉成一条线，切忌拉成弓形。刻芽一般在3月中下旬芽萌动前进行，在主枝上以促发侧枝为目的，要间隔一定距离刻两侧芽，刻芽深度要大；在侧生枝上以促花为目的，要对两侧芽全部刻，深度可以浅一些。 2、初果期树（4—7年生）：要把调整树体结构、主枝上结果枝组的培养、结果同时兼顾。一是逐步疏除过低、过密的主枝，做到各主枝互不影响；二是适当回缩没有分枝（侧生枝）的主枝延长枝，以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮，对过旺的开张角度，缓和长势，促

进成花。 3、盛果期树：调整好树体结构，改善冠内风光条件，复壮骨干枝长势，维持和复壮结果枝组的生长结果能力，延长盛果期年限。（1）树体结构调整：对严重影响光照的大枝和失去作用的辅养枝，冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉，打开层间，以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心，弱枝带头，控制树冠高度。（2）骨干枝的修剪：对生长旺盛的主枝延长枝，可进行轻短截。对中庸的主枝延长枝，若年生长量不超过20 cm时，可不必短截。对衰弱而无结果能力的，要适度缩剪。对背上着生过旺、直立的多年生枝、扫帚枝，应及时从基部疏除，抑前促后，防止内膛空虚。（3）结果枝组的修剪：对树冠内花束状、花簇状、生长较弱的短果枝，采取去弱留强、多截少放，抬高角度，壮枝壮芽带头等措施回缩复壮。对强旺的结果枝组，要去强留弱，去直留斜，轻剪缓放，缓和长势。对中庸枝组，要有截有放，使枝组始终保持中庸健壮长势。二、病虫害防治 1、清园：3月底以前进行清园，把地面的杂草、落叶等开沟埋入地下，消灭越冬的病虫菌源。 2、喷药：3月底4月初芽体萌动时均匀细致地喷布5波美度石硫合剂。（全园喷布5～10oBe石硫合剂。萌芽至开花前喷施速蚧克1200～1500倍液，防治桑白蚧壳虫，枝干干腐病等越冬病虫害。）药要求：树上及地下均匀覆盖，这样，可大大减轻当年病虫危害的程度。当芽鳞开砧后，再喷药时，浓度则相应降低，以免烧芽。

种植基地规章制度

贵山红树莓基地规章制度管理办法为加强制度建设，建立健全企业规章制度管理体系，规范贵州贵山红农业发展有限公司（以下简称公司）制度的制定、修改、废止、执行、监督、评估，根据国家相关法律法规及公司相关规定，制定本办法。第一章制度管理机构与职责第一条公司董事长及股东是公司制度管理的统筹管理者，主要工作职责为：（一）起草制度的管理体系、统筹编制与发布制度管理办法、实施细则、制度清单，对公司当下经营模式和未来发展方向进行决策审批。（二）监督基地各项工作进展情况，根据基地存在的问题及隐患定期召开公司全体成员大会，制定相应整改措施，定期进行效果评估。（三）有权聘用、降职及罢免公司正式成员、临聘人员和雇佣工人，人事纷争需经过公司董事长、股东及基地管理员进行会议讨论通过，公司董事长有一票否决权。第二条公司基地管理员是公司制度管理的具体实施者，受公司董事长领导，主要工作职责为：（一）联系并筛选有责任心、有能力的工人开展基地各项日常工作，包括树莓的栽培管理、采摘管理、卫生清理、采后运输等。（二）定期维护基地设施，保证基地各设备正常运行。（三）采购基地所需用品。包括基地生活用品、生产配套设施及除草所用汽油，并做好消费记录。采购用品型号可咨询公司其他成员，采购环节可与技术人员协同处理。

（四）基地的取货与送货。包括快递的收寄、生产资料的运输，如遇特殊情况，可委托快递公司、货拉拉、附近村民及技术人员等进行处理。（五）基地招待环节。针对来基地采摘的游客及考察领导做好招待工作，包括基地情况介绍、倒水、安排座椅、调制果汁、引领至采摘区、生火、麻将桌准备等。招待环节可与董事长、公司股东、技术人员及雇佣工人协同配合，做到热情、周到。（六）基地收入与支出记录。包括采果期间的收账与记账工作，基地生产材料的购买支出记录、基地成员共有物品的购买支出记录，定期整理汇报基地收支情况。该环节可与技术人员协同处理，做到准确无误。（五）鲜果称重与记录。采摘期间对采摘后的果品及时称重记录，称重前做好去皮，准确记录每位采果员采摘数量，做好工时统计。遇特殊情况，可委托技术人员协调处理。（六）鲜果入库与冻果装箱。采果期间，将当日分级后的鲜果放入冷库冰冻，并于次日将冻果取出装箱，每箱 10kg，箱体做好果品等级标记后及时放入冷库贮藏。（七）基地卫生工作。每日早晚定期清理基地院落卫生，可与雇佣工人协同处理。第三条公司技术人员是公司规章制度的执行者和监督者，受公司董事长领导，主要工作职责为：（一）为基地的栽培管理、采后保鲜及深加工处理提供技术服务。包括定植技术、修剪技术、水肥管理、病虫害防治、覆膜技术、保鲜技术、酒水饮料加工技术等，相关

冬小麦春季管理技术要点

冬小麦春季管理技术要点摘要：春季冬小麦要因苗管理，运筹肥水，促弱控旺，及时防治病虫草害。关键词：春季；冬小麦；管理技术春季是冬小麦营养生长与生殖生长并进的重要时期，这个时期的管理要以多成穗，成大穗、防倒伏为主要管理目标。一、因苗管理，运筹肥水春季在小麦的返青、起身、拔节和挑旗各期，要根据土壤肥力水平和麦苗生育状况确定肥水的施用。 1、返青期。是冬小麦进入以根、蘖、叶为生长中心的营养生长时期，对氮素营养的需要虽然不多，但却是决定小麦产量的氮素反应敏感期，即氮营养临界期。如果氮营养不足，就会造成根少、苗小、分蘖少，不能形成高产群体；而氮素过多，则叶大，分蘖多，群体过大，营养消耗多，对生殖生长造成影响。因此，返青肥水应根据苗情而定。在底肥充足，冬季已施肥、浇水或土壤肥力水平较高的田块，可以不施用返青期肥水。在旱地麦田或晚播麦田，麦苗长势弱，返青期肥水具有促分蘖，提高成穗率的重要作用，可在返青后追施尿素15～25kg或碳铵50～70kg。地力较差的麦田氮肥不应过多，如果基肥磷钾肥不足还要追施磷、钾肥。

2、起身期。起身期施用肥水，可以巩固冬前分蘖，促进春季分蘖，提高分蘖成穗率。特别是对群体较小的壮苗效果最好，可以亩施尿素10～15kg。对冬季未施肥且群体大小适中的田块，此期肥水也有较好的效果。对返青期经过深中耕控制且群体过大的田块，此期应少施或不施肥。 3、拔节期。对苗情好、分蘖多、群体和个体生长适宜的麦田，应促控结合，以提高分蘖成穗率，促穗大粒多为目标，每亩施尿素15kg左右。返青期追肥量不足的麦田，在拔节中期再追施尿素10kg。如果小麦出现微量元素缺素症状，还要在这个时期有针对性地喷施锌、锰、钼等微肥，可以有效地提高结实率，促进籽粒饱满，增加产量。 4、对于强筋小麦，要在扬花期追施一次氮肥，亩施尿素4～5kg。二、划锄镇压，增温保墒，促弱控旺中耕划锄具有防止土壤板结、除草、保墒防旱、提高地温、促进生长以及控制旺长等多种功效，降雨、灌溉后以及早春季节，应对小麦进行中耕、划锄。对于肥力充足，群体生长旺盛的麦田，为了促进保墒，应加强中耕，通过深中耕伤根控制植株长势，促进麦苗早发稳长。但是，对于没有水浇条件的旱地麦田，要将镇压提墒作为春季管理的重要措施，经过浅划锄减少蒸发，保持水分。对晚播小麦则应该及时进行浅中耕划锄，划锄时要防止锄断根系和掩埋麦苗。对

果园管理制度

果园员工管理制度 1.工资管理制度 1.1.所有员工实行年薪制，按年度用工和工作难度每年确定一次年薪标准。年薪包括基础年薪和效益年薪。依据员工的工作业绩对员工年薪进行考核。从每年的三月份起开始年薪的发放。 1.2.新增员工第一个月为使用期，使用期结束后转为长期固定工，实行年薪制管理。使用期解聘按责任书约定发放工资。中途辞退或自动辞职按责任书的约定，进行年薪的发放。 1.3.每个阶段性工作结束后，公司依据员工的工作业绩对员工进行奖罚。并对奖罚结果进行公布。奖罚结果进入当月应发年薪。 1.4.原则上每月不迟于5日前将工资发放到员工手中，不能按时发放，须向员工讲清原因。工资未经本人同意，任何人不得代领。 1.5.公司核定的用工量每个员工基本上都能完成，因此果园管理过程中没有特殊情况的不允许雇工，属员工自行雇工的雇工费由员工承担。 1.6.生产过程中的用工费用全部由员工自己承担，和果园生产不密切的用工由公司单另增加工资完成。 2.生产管理制度 2.1.员工灌水期间出现渠道倒塌，造成水浪费的按浪费水的实际价值由员工承担，给相邻种植户造成损失的，同样由员工承担。 2.2.灌水必须按队长的安排顺序进行，员工不得私自调整灌水顺

序。上报公司的水方结算表必须有职工的亲笔签名，没有签名的队长必须说明原因，否则财务人员不予作账。队长代签的，每户罚队长20元/次。队长不得给员工增加不合理的水方，否则一经发现，按多增水费的两倍处罚队长。 2.3.生产资料必须按公司的计划进行领用，未经公司同意不得领取生产资料，否则按盗窃处理。生产资料的领取表必须有领取人的亲笔签名方可作帐。 2.4.生产资料由公司统一购入，价格高于景泰批发价格，由购入人承担价差部分，购进的生产资料数量和质量由购入人负责。入库后出现数量缺少由保管员承担。所有物资购入后先办理入库手续后，由队长调用。 2.5.保管员的库房钥匙由保管保管和使用不得交给他人，否则处以50元/次的罚款。库房出现短缺由保管员照价全额赔偿。当天未用完的生产资料，必须当天入库，员工不自觉交回处以员工20元/次的罚款；保管不在岗位无法入库的罚保管员30 /次。2.6.严禁用公司财物馈赠他人，否则按偷盗处罚。 2.7.员工拒不听从队长的安排又无充足的理由，队长根据情节轻重可给予批评、罚款直至解除用工关系。不能按公司要求按期按技术标准完成管理任务的，队长可依据责任书对员工进行处罚。 2.8.作息时间由公司根据季节变化和工作内容及时进行调整，所有人员必须遵守作息时间，无故不按时上下班者处以5元/次的罚款。

柑橘春季管理技术要点

柑橘春季管理技术要点春季是柑橘新梢抽发、开花坐果以及病虫害的防治的关键时期，这时柑橘的管理显得极为重要，稍有不慎就会严重影响到柑橘的产量和品质。下面随小编一起来看看柑橘春季管理技术要点吧。 1、深翻土壤在冬季没有进行土壤翻耕的，在春季根系开始萌动前，应该做一次全面的翻新，以清除杂草，从源头上减少病虫害，而且还有利于改善土壤结构，使得土壤疏松透气，促发新根。但是在土壤翻耕时也要注意，对于幼树翻耕要浅，以免伤害到根系，在深翻后及时覆土，温度低时，可适当覆盖，防止透风冻根伤树。

2、保花保果在3-4月份时要提前做好壮花保果工作，柑橘幼果发育和枝稍生长期，经常会出现生殖生长和营养生长齐头并进的情况，这样会造成花少果少或花多果多现象。所以对于这种现象要及时采取保花保果措施，可以同施肥，，或者喷施植物生长调节剂的措施。对于花果过多的果树适当控花疏果，修剪部分过密枝稍，花期适当摇树疏花，在生理落果结束后按叶果比疏除多余的果实。

3、整形修剪春季修剪以疏剪为主，目的是为了保持树体通透性良好，可以在2-3月进行，结合采后修剪或疏剪密枝、花质等，促进花果壮硕，减少病虫害。主要修剪病虫枝、弱枝残枝、交叉密集枝，对于树型密集的植株可以疏剪回缩大枝，不留桩，不宜短截；对于壮旺树不宜短截冬梢，以免触发更多春梢，打破树体平衡，影响稳果；对于弱势猪可以短截促梢，培养树冠。

4、病虫害危害在花期需要特别注意花蕾蛆、蓟马、蚜虫、白粉虱，可选用噻虫嗪+高效氯氟氰菊酯的战丁进行防治，而潜叶蛾、红蜘蛛等可以选择阿维菌素、甲维虫螨腈进行防治。病害主要伴随高温高湿而流行，所以在雨季来临前需要做好溃疡病、褐斑病、灰霉病、疮痂病的预防工作，最好促进其早熟。

春季鱼塘管理技术要点讲课讲稿

春季鱼塘管理技术要点唐玉华送冬迎春，气温上升，万物复苏,鱼儿欢跃。抓好春季鱼塘管理，创造良好水体环境，能有效促进塘鱼提早摄食，恢复体质，增强抗病力，延长生长期，对促进全年渔业生产，提高养殖产量和效益，起着至关重要的作用。一、清塘消毒春季是塘鱼病害的高发季节，因此，清塘消毒是春季鱼塘管理工作中的一个重要技术环节，只有彻底清塘消毒，才能控制病害的发生，保证塘鱼健康生长。干塘后清除杂草和池底淤泥，修整并加固塘埂。经修整过的池塘经冬冻或暴晒20～30天，然后用150～200㎏／亩的生石灰加水调配成溶液后全池泼洒，并随即均匀翻耙底泥。排水困难的鱼塘，可带水清塘，当水深为10～30厘米时，用60～80公斤／亩的生石灰加水调配成溶液后全池泼洒；当水深为0.8～1.0米时，用120～150公斤／亩的生石灰加水调配成溶液后全池泼洒。生石灰的作用除杀灭野杂鱼和病原体外，而且能可改良底质，中和酸性，提高pH值，释放营养素，保证有机物质的良性循环，还能补充塘鱼发育生长所需的钙质。二、培育浮游生物向养殖池塘投施经发酵腐熟了的人粪尿，用量为250～350公斤／亩，或施尿素2.5公斤／亩、过鳞酸钙5公斤／亩，以培育浮游生物，为塘鱼提供充足的天然饵料。三、鱼种放养 1.鱼种质量。俗话说“种好半塘鱼”，这话的深刻含意是说明鱼种质量的重要性。同类同龄鱼种的质量要求是：规格整齐、色泽光亮、体质健壮、游动活泼、逆水力强、无病无虫。 2.鱼种消毒。养殖实践证明，不经过消毒处理的鱼种会将病原带入池塘，一遇合适条件，病原就会迅速繁殖，从而引起塘鱼生病。所

以在鱼种放养前一定要进行消毒处理，以切断病原传染途径，控制塘鱼病害发生。鱼种消毒采用药液浸洗法（药浴法）。常用的消毒药物有：漂白粉、硫酸铜、高锰酸钾、食盐等。 3.鱼种放养。可根据当地池塘自身条件优势，选择放养模式。若水草丰盛，可选择主养草鱼、鳊鱼；若肥源充分，可选择主养鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼；在螺、蚬多的池塘，可选择主养青鱼、鲤鱼。投放量要根据水源条件、增氧设施、鱼种大小、养殖技术和往年养殖经验等综合考虑，一般精养鱼塘投放量为2000尾／亩左右；粗养鱼塘投放量为800～1000尾／亩。为提高单位面积养殖产量，应采取多品种、多规格鱼种合理套养。鱼种放养应选择在晴天气温高时进行，切忌阴雨、刮风天气放养。放养地点应选择在避风朝阳处，将盛鱼种器具（盆、桶等）放入水中，使其慢慢倾斜，让鱼种自行游入养殖池塘内。四、调节水温在适温范围内，鱼类会随着水温上升而增加摄食量，加快生长。春季气温较低时,鱼塘应灌浅水,通常将水位调节为50～60厘米，这样有利于水温的升高。因为春季太阳照射的热力不强,由于水的比热大,如灌水过深,水温就不易升高,而灌浅水则易于水温升高, 也利于发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后，一般是在水体温度达到10℃以上开始加注新鲜水，加水应坚持少量多次的原则。对保水力差的池塘，在加注新鲜水时，每次不可大量注入，每隔7～10天加注1次，每次加入量这20厘米左右。一次注水量不易过大，以防水温骤降。同时应适当施些有机肥，以促进池水升温。若遇连续阴雨天气，要适当增加池塘水深，以防大量雨水进入池塘，引起水体温度变化幅度过大。五、调节水质开春后因气温、水温逐步回升，鱼塘内的水生生物开始大量滋生，此时要及时检测水质情况。养殖鱼塘水质以黄绿色或油青色为好，水体透明度以30～35厘米为佳。若发现鱼塘水质老化或偏酸性，可注

柑橘春季管理技术要点

柑橘春季管理技术要点春季，柑橘的休眠期已结束，根系开始活动，春芽萌发，花蕾显现。随着气温回升，病虫害也将相继发生，因此，春季柑桔的肥水管理和病虫害防治是相当重要的。春季柑桔的肥水管理一、肥料篇 1、柑桔幼树上年秋季定植成活的幼树，施肥应遵循“少吃多餐”的原则。1~2年生的幼树以叶面喷施为主，地面施肥为辅。地面施肥浓度要稀，使用肥料以氮肥为主，适当搭配磷、钾肥料，促根系生长，让幼树多发新梢。对幼龄树，2月份应将柑桔园土浅翻一下，以疏松土壤，加强土壤通透性。在春梢萌发前，施一次促梢肥(以速效性氮肥为主，磷肥为辅)，以促进春梢萌发和根系生长，同时配合施磷钾肥和其他肥料，做到平衡施肥。由于幼树根系生长范围小，吸肥力弱，施肥量宜采取少量多次的施用方法，勤施薄施；施用的方法可采用环状沟的施肥方法施用，不要实行撒施。 2、成年树成年树开花前需要大量的氮、磷、钾及各种微量元素。结果树芽前肥以氮为主，适当搭配磷钾肥。

若上年结果量较少，树体生长中庸的可少施或不施；如果上年结果多，而采果肥未施或施得较少的树，芽前肥一定要施。一般在1月下旬至2月中旬，每株成年柑桔树应施入0.2公斤尿素，0.2~0.3公斤复合肥。盛花期喷施硼肥的同时，加入0.3%尿素液进行叶面喷施。为能让柑桔在盛花期能够吸收到足够的养分，提高座果率，故花前肥应在花期到来的20天前进行，施用的方法采用条状沟施，不要实行撒施，施肥后及时的灌水。 3、老年树老年树的特点是以春梢为主要结果枝，因此应增加芽前肥的用量，促发春梢为下一年结果奠定基础，肥料亦以氮肥为主，搭配磷钾肥。 4、受冻树以速效氮肥为主，少量多次，施肥量参照幼树施肥量，结合灌水施入，以促进多抽春梢，尽快恢复树势。并用海藻酸或氨基酸类+0.2%磷酸二

种植基地规章制度流程

精心整理贵山红树莓基地规章制度管理办法为加强制度建设，建立健全企业规章制度管理体系，规范贵州贵山红农业发展有限公司（以下简称公司）制度的制定、修改、废止、执行、监督、评估，根据国家相关法律法规及公司相关规定，制定本办法。第一章制度管理机构与职责人员协同处理。（四）基地的取货与送货。包括快递的收寄、生产资料的运输，如遇特殊情况，可委托快递公司、货拉拉、附近村民及技术人员等进行处理。（五）基地招待环节。针对来基地采摘的游客及考察领导做好招待工作，包括基地情况介绍、倒水、安排座椅、调制果汁、引领至采摘区、生火、麻将桌准备等。招待环节可与董事长、公司股东、技术人员及雇佣工人协同配合，做到热情、周到。（六）基地收入与支出记录。包括采果期间的收账与记账工作，基地生产材

料的购买支出记录、基地成员共有物品的购买支出记录，定期整理汇报基地收支情况。该环节可与技术人员协同处理，做到准确无误。（五）鲜果称重与记录。采摘期间对采摘后的果品及时称重记录，称重前做好去皮，准确记录每位采果员采摘数量，做好工时统计。遇特殊情况，可委托技术人员协调处理。（六）鲜果入库与冻果装箱。采果期间，将当日分级后的鲜果放入冷库冰冻，并于次日将冻果取出装箱，每箱10kg，箱体做好果品等级标记后及时放入冷（四）制定果树物候期调查年历、水肥管理年历和病虫害防治年历等，明确基地各时期开展工作内容。（五）考察国内外具有代表性的果树种植基地，学习其丰富的种植经验，熟化公司基地种植技术，优化公司种植管理模式。第二章采摘管理制度流程第一条果品采摘。根据果园果实成熟度和果实成熟数量，由基地管理员合理安排工人采摘，要求采果工人当天走完全部果园，采摘中根

海参池塘春季化冰前后管理要点

海参池塘春季化冰前后管理要点春季是海参生长的最佳季节，而化冰期是影响海参春季生长的重要时期。今年海参仍将供不应求，价格走高是必然趋势，所以做好化冰期的管理尤为重要，是把握海参高产丰收的重要一环。一、化冰前的管理 1、打冰眼由于冰下空间密闭，水中藻类、水草等会使水中气体饱和度过高，易导致海参发生气泡病，出现“漂参”现象，所以应尽量多打冰眼，及时释放部分气体，缓解水中气体过饱和。图1 参圈冰面打冰眼 2、适当进排水参圈水色发浓、发浑、发绿、发红等，都应该引起重视，这些多是由于水体过肥、藻类过多导致，此时极易出现气泡病等危险情况，建议适当进排水，减少水中藻类数量。

图2 参圈底层发红，镜检为甲藻二、化冰中的管理 1、预防气泡病有的参圈化冰快，有的则较慢，这主要与参圈的位置及换水情况、冰眼数量等因素有关。春季温度升高，冰下易出现气体过饱和现象，建议及时处理化冰问题，预防气泡病的发生。

图3 未化冰参圈水中气体饱和度“爆表” 图4 化冰参圈水中气体饱和度正常 2、“漂参”的处理化冰过程中若出现“漂参”现象，应及时查明原因，对症处理。若是由于气泡病导致，应及时进排水，必要时进行破冰处理；若是由于盐度变化导致，应及时排淡，防止海参上浮冰面而受冻死亡。

图5 人工破冰图6 海参上浮受冻死亡 3、控制水位化冰过程中可适当加深参圈水位，稳定水体温度变化，进排水时应采取少进少排、缓慢加深的方式。此时海参已开始摄食，如若水体环境变化较大，海参易出现回礁现象，影响正常摄食。三、化冰后的管理

1、改底化冰后的首要任务便是改底，漫长的封冰期导致参圈底层积累大量有害物质，易使海参出现肿嘴、化皮等现象，建议及时使用“底居安”+“底加氧”进行改底。图7 化冰后，参圈底泥发黑发臭 2、诱食化冰后海参摄食尤为重要，是大家最为关注的问题，可使用“利苗多”进行诱食。“利苗多”为深度发酵饵料，色香味浓，诱食性强，投喂方便，海参可直接食用。 3、调水化冰后参圈换水较少，部分水体中气体饱和度过高，可使用“速解安”进行调水，打破水体表面张力，降低水中气体饱和度，有效预防海参出现气泡病等问题。图8 海参发生气泡病死亡 4、抗应激化冰后，参圈水质难免发生变化，易引起海参应激回礁。建议使用“激活”，补充植物多糖、维生素C、维生素E等营养元素，增强海参体质，提高其抗应激能力。

脐橙果园年度管理组织方案

脐橙果园年度管理方案一月份管理工作：本月为柑桔相对休眠期。管理重点：整形、修剪与清园1．整形修剪提倡简易修剪，冬季以改造树型、矮化树冠、增强树冠内部光照的大枝修剪为主。掌握强树弱枝结果、弱树强枝稳果、大年树适度重剪、小年树轻剪原则，剪除衰弱枝组、交叉枝、病虫枝，去密留稀。并适当疏除对冠顶部和侧面的2－3年生大枝，又称为“开天窗”修剪。未结果幼树采用撑枝、拉枝等方法整形，尽量少用或不用修剪法整形，以免影响树冠的扩大。 2．清园修剪下的病虫枝条，移出园外烧毁。已经采果的，全园树冠和树盘喷雾一次3％的石灰食盐水或1．0－1．5波美度石硫合剂杀灭越冬病虫害，清洁田园。注意石硫合剂不能与机油乳剂混用，只能选用其中一种药剂清园。或先喷机油．乳剂萌芽前再喷石硫合剂，两种药剂的使用安全间隔期在50天以上。有留树果的树冠不能喷石硫合剂或机油乳剂。对脚腐病、流胶病刮去烂皮后涂铜锰合剂保护伤口，并刷白主干。3．冬季灌水对土壤干旱的果园适度灌水，提高花芽分化质量。

4．园地道路及排灌设施建设冬季应及时修整道路和整理排水沟渠，清空沉沙凼和蓄水池中的泥沙，对蓄水池进行维护。园路整修可配合树型改造及修剪进行。平坝果园应开挖1米以上深沟排水。坡台地果园应开好背沟，背沟出水口处开挖沉沙凼。搞好果园的灌溉设施建设，水源差的果园，须按每亩果园10－20立方米贮备水修建专用水池，常年贮水备用。二月份管理工作本月为脐橙芽初萌期。管理重点：结果树施萌芽肥。1．继续1月未完工作继续完成1月份未完的果园管理工作，干旱时注意适度灌水抗旱。 2．施萌芽肥下旬浇施以速效氮钾肥为主的萌芽肥。用量应以树势、土壤肥力和树冠大小不同而定。一般初结果旺树可不施，壮树少施，弱树多施。结果成年树株施肥量掌握在人畜粪20一50公斤、尿素和钾肥各0．1—0．2公斤，黄壤果园应加施钙镁磷0．5－1公斤。施肥时若土壤干旱应先灌水，或将肥料溶解后在树冠滴水线处浇施。严防干旱时肥料干施伤根削弱树势。 3．病虫害防治春梢萌芽前，用95％机油乳剂80－100倍加尼索朗(5－7毫

泸西高原梨果园基地管理规定

泸西高原梨果园基地管理规定文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）

泸西高原梨生产基地管理制度云南省泸西县优质梨生产基地二○○四年四月泸西高原梨生产基地管理制度泸西高原梨分布于全县七镇三乡，面积为5万亩，现年产优质梨10000吨。为了确保产品原料质量优质稳定，遵循绿色食品生产原则，制定“泸西高原梨生产基地管理制度”，凡泸西优质梨生产基地各乡、镇、公司、农户及相关部门和责任人，必须严格执行该项制度。一、基地监督管理组织建立情况泸西优质梨基地主要设立了如下监督管理组织。（1）水果基地建设领导小组领导小组由泸西县政协主席任组长，泸西县人民政府主管水果生产的副县长任副组长，县农业局，财政局、科技局、县扶贫办、县发展计划局主要领导为成员，下设办公室在云南省泸西县优质梨生产基地并由生产基地主要领导任办公室主任。水果基地建设领导小组主要负责基地的统一领导管理，基地生产资料的使用计划及调拨，制定基地建设的监督奖励办法。（2）泸西高原梨品牌管理领导小组该领导小组由泸西县人民政府分管水果的副县长任组长，由泸西县工商局、泸西县质量技术监督局、泸西县农业局、云南省泸西县优质梨生产

基地的主要领导和技术干部为成员，领导小组的职责是负责保护管理泸西高原梨品牌，主要职责有： ①委派质量技术检验员（质检员）到各优质梨生产公司，农户把好适期采收，分级包装运输销售及高原梨生产各个环节质量关。 ②制定提升高原梨品牌计划，包括品牌战略方针，目标、步骤、进度、措施以及对参与管理及执行者的激励机制等。 ③负责高原梨品牌定位的市场调查研究，通过市场调查，巩固创新泸西高原梨品牌，包括内在质量和外观包装设计。 ④制定泸西高原梨的营销宣传计划及经费预算。 ⑤查处假冒伪劣高原梨产品，有组织地进行打假。（3）云南省泸西县优质梨生产基地云南省泸西县优质梨生产基地，现有职工29人。其中农艺师8人、助理农艺师13人、技术员3人、技术工人4人、驾驶员1人。主要负责泸西县优质梨基地建设的具体实施，包括技术指导和技术培训，制定各种生产管理制度，生产技术规程等。二、种植基地技术指导和培训制度（一）为了保证泸西高原梨的内在质量，经常由生产基地、科协等组织科技人员为种植公司、农户搞好技术培训。内容包括泸西高原梨各品种的生长特性、结果习性、建园方式、病虫害防治技术，施肥、施农药方式以及生产绿色食品所要求的各项标准。

草坪养护管理技术要点精编版

草坪养护管理技术要点公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

草坪养护管理技术要点草坪，在养护管理方面主要有如下几个方面的技术要点：一、草坪的修剪 1、草坪剪草机的选择：一般要求选用滚刀式剪草机或是质量较好的旋刀式割草机，要求刀口锋利。 2、日常修剪草坪留茬高度：平时在1.5-2.5CM范围内，冬季补播多年生黑麦草后的修剪高度在2.5-4.5范围内。 3、修剪次数：旺盛生长季每月3-4次，非旺盛生长季每月1-2次，每次修剪后及进清理草屑，修剪时坚持草坪单次修剪1/3的原则，不要一次性修剪到底。二、草坪的施肥 1、草坪肥料：以综合肥料为主，综合有机肥料、复合肥（N：P：K＝15：15：15比例的肥料最佳）、氮肥等多种营养肥料要均衡使用。 2、草坪施肥量：有机肥料100克/平方米/月，复合肥5-10克/平方米/月，氮肥5克/平方米/月。 3、草坪施肥的方式：可采用人工或施肥机播撒的形式，要求播撒肥料均匀统一，一般草坪施肥放在草坪修剪后进行，施肥后及时浇水。三、草坪的病虫害防治 1、果岭草自身抗病性较强，一般不会有病害发生，如有高温高湿的自然环境条件时，可进行必要的防病措施，一般采用喷施广谱性的抗菌杀菌药如百菌清、多菌灵等。 2、果岭草坪对虫害较为敏感，要定期进行防虫处理。一般对地下害虫如蛴螬、蝼蛄等咬根的害虫可用呋喃丹等颗粒状药撒施，施用后立即喷水；对于地上咬茎叶的害虫以颗粒状药和液状药剂喷施结合使用，特别是在虫害高发季（每年的7-9月份）要多次防治。 3、防治病虫害工作时，一定要注意工作人员和其他可能人员的防护，如在公共场所如小区、公园等开放性区域要有明确的警告标志，告知人员关注儿童勿在施药区域游嬉，告知人员放养的小动物、宠物勿靠近作业区域以防止出现安全事故。工作人员施工作业结束时一定要及时进行清洗和检查施药后的防护情况。四、草坪的杂草防治 1、草坪因自身生物竞争能力很强，一般杂草较少。 2、如有杂草时，可采用人工拔除结合选择性化学除草的方式。 3、对于阔叶性杂草可采用2.4-甲等防治阔叶杂草的化学药剂除草（使用时注意，不要飘到附近的树木和花卉作物上，以免造成不必要的药害）。 4、对于窄叶性杂草一般采用人工拔除的方式，其中如有莎草等可用镢莎等选择性除草剂。 5、如使用以前未使用过的化学药剂，一定要在大面积施用前先进行小范围的试验，确保无伤害后再大面积使用。五、草坪的覆沙、打孔、梳草等辅助养护作业

春季茶叶生产管理技术要点

春季茶叶生产管理技术要点春茶在一年中品质最佳、效益最高，是我区全年茶叶生产的重点。抓好春茶管理工作，对提早开园、增加春茶产量、提升茶叶品质、增加经济效益有着重要作用。我区茶农应抓紧时机，认真做好当前茶叶生产管理工作，为实现春茶增产、提质、增效打下坚实的基础。一、茶园施肥春茶施催芽肥，可以促进茶树芽叶萌发，从而增加产量，提高质量。施肥时间宜早不宜迟，一般应在2月中下旬进行。施肥量：亩施尿素25～30公斤或复合肥50公斤。施肥方法：以茶园开沟（沟深10～15厘米）施入并覆土为宜，以防肥分挥发流失。过于密植的茶园，如采用抛施，须在阴天以及下雨天前进行，以免灼伤茶树叶片及肥分流失。各生产单位还可根据生产实际配合喷施叶面肥，以促进春茶早发、多发、壮发。二、茶树修剪为早采、多采名优茶，成龄茶园春茶前一般不进行修剪，而将修剪推迟到春茶采制结束后进行。但对于去年冬天遭受较严重冻害的茶园，应及时进行轻修剪，修剪深度以剪去冻害枝条为宜，宜轻不宜重，宜早不宜迟。对无性系良种幼龄茶园，春茶期间要抓好茶树定型修剪，并在定剪基础上辅以打顶，以快速培养树冠，形成平整采摘面。修剪方法：第一次定型修剪在茶苗移栽定植时进行，离地15～20厘米处剪去主枝，第二次定型修剪是茶苗栽后第二年2月底至3月初进行，一般离地30～35厘米处剪平，第三次定型修剪是栽后第三年进行，离地45～50厘米剪去，春茶辅以打顶采，一般春茶以留二叶采为好。三、预防冻害早春季节应随时关注天气预报，提前作好预防“倒春寒”的措施：一是对茶园进行覆盖，即在寒流来临前，用稻草、杂草、遮阳网地膜等覆盖蓬面和茶行地面，促进茶园地温上升，减少茶园霜冻。铺草量每亩1500公斤以上，以不露地面为宜。茶园蓬面覆盖，待寒潮过后应及时将覆盖物掀去。二是土壤保湿，加强茶园肥培管理，施足基肥，增加客土，增厚活土层，以及在茶园迎风口建立防护林带等。三是对于已萌发芽叶的早生品种茶园，要集中人力抢采幼嫩芽叶，以减少冻害损失。四、茶园病虫害防治定期观察茶园病虫害发生情况，及时制定防治措施，做好茶园病虫害防治工作。要按照无公害茶园发展要求，大力推广使用生物、农业和人工防治技术。使用化学农药时要严格遵循农药安全间隔期规定。受冻害茶园，尤其要密切观察，及时喷施抗病抗菌药。要防止茶蚜、黑刺粉虱等害虫及各种病害的高发，提高春茶产量、质量。

果园管理实施方案

**村果园标准化管理方案一、春季管理 1、清园对冬季修剪的腐烂病枝、白粉病危害的病僵果等枯枝落叶(果)都要彻底清除、烧掉，以防病虫害再度侵染。对腐烂病防治不彻底的树枝要彻底刮治，可选用多效灭腐灵、843康复剂、福美砷与平平加混合液涂抹。 2、防病治虫为防治腐烂病和轮纹病，在果树萌芽前，可在树上喷洒100倍40％的福美砷或100倍多效灭腐灵或0．3～0．5度的石硫合剂。 3、刻芽出枝于3月中、下旬对轻剪长放枝条进行刻芽，以促生大量中短枝．为花芽的形成创造良好的条件。 4、拉枝开角拉枝开角具有抑制枝条长势、提高萌芽率、改善光照等多种作用。开角时间宜掌握在果树发芽后、枝条软化时进行。对纺锤形的侧生枝宜开到70度以上，小于疏层形的主枝在60度以上，辅养枝70度以上。 5、花前复剪在4月上、中旬花芽膨大以后，对于花量大的树株应进行1

次复剪，选留壮枝、壮花序等，剪疏弱花枝，缩剪冗长细弱的结果枝组，调整花量。

二、夏季管理 1、拉枝把较直立生长的枝条拉至70-90度，可以改变枝向、缓和枝势、改善光照、增加枝量，尤其是增加中短枝数量，对形成花芽、及时结果有重要作用。拉枝时，一定要把枝条拉成一条直线，而不要拉成"弓"形，从而造成冒条且起不到拉枝效果。 2、扭梢对一引起生长旺盛的新梢、尤其是背上的直立枝，当其还未全部木质化(即半木质化时)，用手将新梢基部2-5厘米处轻轻翻转扭伤，扭成180度，使木质部与形成层、韧皮部、表皮都有伤痕又不明显剥离，谓之扭梢。该技术措施多用于骨干枝的背上枝与直立枝、竞争枝、内向枝、并生枝、斜生交叉枝以及摘心失去机会的枝条等。时间在5月中下旬或6月上旬，半木质化时进行，扭梢的作用主要是控制枝条的生长势力，积累养分，促使形成花芽。 3、拿枝这是一种改造直立枝的方法，一般用在一年生直立不结果的营养枝，或直立竞争枝上。在6月份枝条长到 50--60厘米长时，从枝条基部开始，用手向下弯折枝条，可以听到枝内维管束断裂声，弯曲后枝背上可能有裂纹，然后向上退7-10厘米再"拿"一次，这样连续进行数次后，枝条即可弯成水平或下垂状态，过一周后再拿一次。经过拿枝处理的直立枝或直立竞争枝，改变了枝条姿势，使生长减缓，发出大量短枝，可培

垂钓池塘管理技术及注意事项

垂钓池塘管理技术及注意事项随着人民生活水平的提高，喜欢垂钓的城里人越来越多，这为休闲渔业的发展提供了千载难逢的发展机遇。那么头脑灵活的养鱼户抓住了这样一个机遇，纷纷改建养鱼池，发展垂钓业务，甚至有的农民朋友将垂钓、售鱼、餐饮结合起来，希望大幅度地增加经济效益。垂钓休闲渔业作为一种新的渔业生产方式，己成为渔业经济增长中新的亮点，也成为现代渔业的重要组成部分，成为渔民增收致富的重要途径。今天请河北省农业厅的刘文周老师谈一谈垂钓池塘的管理技术。如何经营管理垂钓池塘垂钓池塘的管理技术跟正常的养殖生产管理，是不一样的。垂钓池塘需要满足的是经常性的垂钓捕捞行为，而正常的养殖生产池塘，是一个周期性的养殖生产活动。所以，垂钓池塘在池塘建设、放养品种、投放密度、饲料投喂、鱼病防治等方面，跟正常的养殖生产池塘的管理技术要求是不一样的。垂钓池塘技术要求有哪些? 对垂钓池塘的管理技术要求主要包括七个方面：一是池塘选择，二是池塘消毒，三是鱼种放养，四是品种搭配，五是饲料投喂，六是调控水质，七是防病治病。垂钓池塘选择有哪些要求? 对于垂钓池塘的管理，首先，要有便捷的交通条件，最好能通汽车，并且距离市区、城区不要太远; 其次，池塘周边没有高大树木，特别是要注意，不要有高压线路穿越，这样可避免抛钩甩竿时发生生命安全事故。用于垂钓的池塘，最理想的面积为5-10亩，水深一般为2米以上，水源水质良好，池底淤泥较少，池埂采用块石、水泥板或多孔板护坡，配备1-2台增氧机和进排水泵;再次，用于发展垂钓的池塘要有良好的环境条件，适合垂钓者满足修身养性、休闲娱乐的需要。我们可以利用冬闲季节，对原有的池塘稍加改造。对现有的养殖池塘进行改造应该注意的问题垂钓池塘多以养殖鲤鱼、鲫鱼为主，它们属于在底层生活的鱼类，喜欢贴泥游动，很容易搅浑池水而使鱼不容易上钩，影响垂钓者兴趣。所以，在改造旧的养殖池塘时，就需要清淤亮塘。彻底地清除池塘淤泥，铲除池塘四周杂草，并适当加深水层。这样既有利于鱼类生长，又不至于造成池水浑浊。垂钓池的选择和生产池塘的不同，一定要选择交通便利的地方，离市区近才能吸引垂钓者的前来，也可以因地制宜的改造已有的小水库和小塘坝，需要对池底进行清淤泥除杂草，才能满足垂钓池的要求。池塘消毒怎样进行池塘消毒消毒这一环节，跟我们一般养殖池塘的消毒要求一样。一般施用生石灰75-100公斤/亩，或漂白粉3-5公斤/亩，进行消毒，彻底杀灭野杂鱼及病原体。

果园全年管理知识讲解

果园全年管理一、萌芽前（3月中下旬） 1、追肥此次追肥为萌芽肥又叫花前肥。施肥种类主要以速效氮肥为主，施尿素1—3年生树10—15公斤/亩；4—5年生树20—25公斤/亩；6年生以上树30—35公斤/亩。施肥后立即灌水。 2、灌水、保墒土壤干旱时，有水源条件，可适量灌水，灌水量宜掌握在水分下渗土中30—50cm 为准。在干旱缺乏水源时，可采用穴贮肥水，每穴灌水10—15公斤。 3、幼果园覆膜幼树早春追肥灌水后，用地膜顺树两边通行及时覆盖幼树树盘，以利保墒增温，促进幼树生长。 4、幼树刻芽在萌芽前10—15天左右，对中干缺枝部位进行刻芽。用钢锯在需枝的芽上方造伤，确保幼树早期丰满。 5、病虫害防治（1）3月下旬喷铲除剂，可选喷5波美度石硫合剂或5%菌毒清100倍液或4%的农抗120水剂200倍液。（2）认真检查刮治腐烂病疤，刮后在病疤上涂抹治腐灵、腐必清、菌杀特、菌毒清等药剂，后用泥巴封口，薄膜包扎，以利伤口愈合与恢复。二、萌芽和开花前后（4月上旬至5月上旬） 1、花前复剪以发芽后能够认准花芽时进行复剪：（1）剪除冬剪遗漏的病虫枝，干枯枝等。（2）调节花量。当花量大时，对串花枝进行回缩，长而粗壮的串花枝可适当长留，细弱的串花枝留2—4个花芽缩剪，花量不足的小年树尽量多留花芽。（3）复剪后的花、叶芽比例应为：中庸树1∶3，弱树1∶4，强树1∶2。 2、喷叶面肥在萌芽期开花前，喷2—5%的硫酸锌防治小叶病，喷2—4%的硫酸亚铁防治黄叶病。 3、疏蕾疏花疏蕾疏花最佳时间是显蕾到开花前越早越好。但由于我县春季晚霜冻害发生频繁，宜在花瓣落掉70%时再进行疏花，疏花量应根据树势强弱，气候和品种特性灵活掌握。但应保留花序下的莲座叶片。 4、花期喷肥盛花期喷布0.3%硼砂+0.3%尿素，并可在主干主枝涂抹氨基酸螯合肥，以提高座果率。 5、花期授粉在花期对授粉树少的果园应采取蜜蜂、壁蜂和人工等方法进行授粉，以提高座果率和果实整齐度。 6、高接换种

苹果园春季管理技术要点

01、桃树栽培管理技术一、复剪和清园在2月底桃树萌芽前抓紧进行一次复剪，主要剪除冬季修剪遗留的病枯枝、盲枝，根据留枝量、预留产量适当疏除冬季修剪留下的过密枝。剥除延长枝背上芽及大伤口旁边的徒长芽。对幼龄树修剪宜轻，结果枝采用长放修剪，侧枝角度小的要进行拉枝。修剪后立即彻底清园，先用小刀或钢丝刷刮去树干上的翘皮，连同修剪下的枝条以及园内的残枝、落叶带出园外集中烧毁。二、肥水管理 3～4月份桃树相继进入萌芽、开花坐果与新梢生长时期，为了满足树体新梢生长及幼果发育的养分需求，花前追肥尤为重要，尤其是对于生长势较弱的结果树或上年产量过高的桃园，有利于花开得整齐一致、提高坐果率并促进新梢前期生长。在开花前可适量追施速效氮肥促进坐果和树体生长，成年树施尿素控制在0.5kg/株左右，注意控制用量，以免造成新梢旺长，加重落果。追肥方法可选用沟施、穴施、条施、放射状或环状施，也可结合浇水撒施。湖南春季雨水较多，应注意起垄栽培，疏通园地沟渠，防止桃园积水受涝。三、疏花和疏果目前疏花主要以花前复剪和对坐果率高的品种进行疏蕾。疏除程度应依树势、果枝留量和早春气候状况等情况而定，一般短、中、长果枝分别留2、3、4个花蕾，徒长枝留5～6个花蕾。疏果时间，落

花后不久，当幼果能分出大小果时进行第一次疏果，坐果率高的品种可早疏，坐果率低而不稳的品种要晚疏。留果量要根据树龄、品种、树冠大小、生长势、肥水供应条件、上年产量及当年的开花数量等因素综合考虑。幼树30～40厘米的果枝一般留3～4个果，20～30厘米的果枝留2～3个果，20厘米以下的果枝留1～2个果。盛果期树长、中、短叶丛枝分别留3、2、1个果，老树长果枝留2个果，中果枝留1个果，短果枝和叶丛枝不留果。四、病虫害防治萌芽前及花期前后是桃树病虫害防治的关键时期，尤其是桃树萌芽前的用药最为重要。 2月底至3月初 (萌芽前)全园喷洒4～5波美度的石硫合剂一次，或者45%晶体石硫合剂30倍液，喷药要仔细均匀。上年度病害发生较严重的桃园，可在开花前加喷一次1：2：120倍波尔多液，但与此前石硫合剂的喷洒时间要间隔12天以上。 3月上中旬(开花前)，蚜虫可用10%吡虫啉2000倍液防治；炭疽病可用80%炭疽福美500倍液防治；褐腐病可用70%代森锌500倍液或者50%速克灵1000～1500倍液防治；流胶病可用碎瓷瓦片刮除病斑，并涂刷30倍液菌毒清。 4月上中旬，桃树谢花后，用细铁丝捕杀红颈天牛等越冬幼虫，或用浸有50%敌敌畏的湿棉团堵塞树干虫孔。人工摘除缩叶病病叶，喷施代森锰锌600倍液或70%甲基硫菌灵1000倍液+农用链霉素2000倍液+10%吡虫啉2000倍液+20%杀灭菊酯2000倍液，隔10天施用一

国家苹果标准果园建设标准

国家苹果标准果园建设标准本标准规定了苹果标准果园的建设标准，内容主要包括综合指标、果园的环境条件与选园标准、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、树形管理、花果管理、病虫害防治、果实采收、果品分级包装和冷藏、果品的流通和品牌创建、果园档案管理等技术标准。 1 综合指标 1.1 产量要求丰产稳产，范围2.5～4吨/亩。 1.2果实质量果品质量达到品种特征要求，符合无公害水果质量标准。商品果率95%以上，优质果率80%以上。平均单果重大果型200g以上，中果型180g以上，小果型160g以上。大果型80mm以上果实不低于60%，75mm以上果实不低于90%，中果型75mm以上果实不低于60%，70mm 以上果实不低于90%。小型果75mm以上不低于50%，70mm以上不低于80%。果面平均着色面积，嘎啦大于50%，红星系大于85%，富士系大于70%。可溶性固形物含量在12％～14％以上；病虫果率5％以下。 1.3 树体中庸健壮，新梢年平均生长量25cm以上；果树投影覆盖率为70％～80％；秋后保叶率90％以上。 1.4 管理制度有完善的果品质量控制和追溯体系，果园信息化系统和果农服务培训系统健全。

2 果园的环境条件与选园标准 2.1 环境条件标准苹果园要选在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。果园环境应符合无公害食品苹果产地环境条件（NY5013—2001）的要求，特别是空气、水、土壤条件要按照附表1—3中所要求的标准执行。园地坡度小于15°。土壤以黄绵土、沙壤土为宜，土层厚度2 m 以上，土壤肥沃，地下水位在2 m以下。 2.2 选园标准主要内容包括园地规模及行向、小区的设计、道路与排灌系统、防护林的设置和附属建筑设施等。通常苹果树栽植面积应占园地总面积的85%以上，其它非生产用地不应超过总面积的15%。 2.2.1 园地规模及行向园地应集中连片，面积在1000亩以上。平地采用南北行向，或按山坡地栽植行沿等高线延长。 2.2.2 小区划分小区按照地形、小气候和交通条件等因素进行划分，平地面积25～30亩，山坡地8～15亩。 2.2.3 道路系统设置道路系统由主路、支路和田间作业道路组成。一般主路宽5～7m，支路4～5m，作业道路宽1～2m。主道与当地干线公路相通。 2.2.4 排灌系统设置