七年级生物一组关于“番茄”的综合题人教版

一组关于“番茄”的综合题

请先阅读下面的背景资料，然后完成相关题目：

番茄，又名西红柿。其味鲜美可口，营养丰富，是夏令大众的的水果型蔬菜。人类食品的六大营养素，它无一不有。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，及钙、铁、磷等矿物质，尤其维生素PP的含量居蔬菜水果之首。据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。近年来，科学家们已经证明番茄红素对人的健康有重要作用，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；并有效地减少癌症的发病危险等。

在番茄花蕾期，防治落花落果，促进着果和增产用2，4-D处理花朵：不仅可以防止落花落果，还能加速促进和调配营养物质向果实内部运转，可提早成熟5～7天，提高产量30%以上。但是容易发生药害。使用浓度，一般情况下可用10～50mg/kg，最有效的浓度为15～20mg/kg，一个花序的用药量约为1mL。但绿色蔬菜生产禁止使用2，4-D。

那么，怎样吃番茄好呢？最好是生吃。熟吃番茄，维生素至少要损失30%左右，因此以生吃为佳，但在吃之前一定要洗净。注意在空腹时不要吃番茄，空腹时胃酸与番茄中的胶质等物质会引起化学反应，生成结石。未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄碱，食后常出现口涩和不舒适的情况，严重者还会中毒，发生恶心，呕吐和头晕乏力等症状。

考点1：植物细胞的结构和功能（结合显微镜的操作使用、与动物细胞的区别）

（1）右图1是小枫同学在显微镜下观察到的“一个番茄果肉细胞结

构”视野图。如要把它移到视野中央，应将载物台上的装片往方

向移动。（填“←↑→↓”）；若小枫同学想观察到右下图2清晰的番茄果

肉细胞结构的物像，他的办法是。

（2）番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，及钙、铁、磷等矿

物质存在于图2细胞的[ ] 中；能维持番茄细胞固定形态的

结构是[ ] ；番茄植物体即使生长在有毒害的环境中也不

会死亡，其中起重要作用的细胞结构是[ ] 。

（3）农民伯伯“种下番茄种子，仍能长出小番茄”，决定该遗传

现象的物质存在于[ ] ；遗传信息的载体是，并

且上面有一些叫做的片段，控制各种生命活动，保持子代

和亲代的相似。

（4）在番茄果肉中，含有的能量转换器除[3] 外，还有；而动物细胞具有的能量转换器是。

（5）在右图中，区别于动物细胞的主要结构是[]、[]、[]。

【考点1】答案：（1）←调节细准焦螺旋（2）[5]液泡 [1]细胞壁 [2]细胞膜（3）[4]细胞核 DNA 基因（4）叶绿体线粒体线粒体（5）[1]细胞壁 [3]

叶绿体 [5]液泡

考点2：构成生物体的结构层次（结合细胞的生活史、与动物体的构成层次区别）（1）右图是有关一个番茄细胞生活史的概括。

①假若ABC代表番茄发育过程的起始阶段，在进行[1、

2]过程时，首先变化且变化最明显的结构是细胞结构

是。

②[3]所示的变化在生物学上称为，其

结果是形成了。请例举构成番茄个体的一种组织。

（2）切开番茄，看到果肉中亮晶晶的小颗粒，这实际上是一个个的；外面还有一层果皮，属于组织；营养丰富的果肉属于组织；还有一些“筋络”，属于组织。因此，我们吃下的整个番茄，从构成生物体的结构层次看应该属于。

（3）从上述看出，番茄的构成结构层次依次是→个体，与动物体的构成层次相比较，缺少了。

【考点2】答案：（1）①细胞核②细胞分化不同的组织保护组织（或输导组织或营养组织）（2）细胞保护营养输导器官（3）细胞→组织→器官系统

考点3：植物的发育过程（结合植物的开花结果、果实和种子的形成）

（1）右图是一株番茄的生长发育过程示意图。[1]是番茄

的一朵花，其主要部分是；[l]→[2]的过程中，小

蜜蜂携带的是花的。

（2）[3]表示的生理过程是；结果是

和

结合，形成受精卵。

（3）图中[4]是由受精后的发育而成的。图中[5]是由发育来的。

（4）右图是某生物兴趣小组在探究果实发育过程中的体积变化时，绘制的两朵番茄雌花生长发育期间体积变化的曲线。下列叙述与曲线不相符的

是。

A. 曲线a是子房发育的结果

B. 曲线b可能是没有受粉造成的

C. 在A点花冠、花萼等逐凋落

D.在A点时，黄瓜产生的种子是由受精卵发育而来的

（5）在番茄花蕾期，用适宜浓度的2，4-D处理花蕾可提高坐果率，促进增产。请完成下列实验方案，确定施用2，4-D的最适浓度。

①将相同的番茄平均分成若干组；

②配制对应组的系列浓度的2，4-D溶液；

③；

④统计分析不同组处理组的，确定最适施用浓度。

（6）仔细观察番茄[4]的基部，会发现没有脱落的结构是；切开一个番茄，会发现果实中有多粒种子，原因是。

【考点3】答案：（1）花蕊（雌蕊、雄蕊）花粉（2）受精卵细胞精子（3）子房胚珠（4）D （5）①生长发育（或状态）③分别用不同浓度的2，4-D溶液处理对应组的番茄花蕾④番茄坐果率（6）花萼（或萼片）一个子房里有多粒胚珠考点4：番茄的生长过程（结合种子的萌发、植株的移栽、植株的生长、植物的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等）

（1）在实际农业生产中，为提高番茄的出芽率，经常采用的措施。

（2）幼苗出土后，为保证移栽后的成活率，经常带一个大的“土坨”原因是；最好在在阴天或早晚移栽，原因是。

（3）冬季某菜农在蔬菜大棚内种植了番茄。为提高番茄产量，采取了以下几项措施：①适当提高二氧化碳浓度；②合理密植；③夜晚控制的温度应适当降低；④适当增加光照时间。其中属于增强光合作用的措施是；属于抑制呼吸作用的措施是。

（4）为了验证“磷对番茄生活的影响”，一位同学设计了如下实验：取生长旺盛的一株番茄幼苗，培养在用蒸馏水配制的磷盐溶液中，并将装置放在适宜条件下培养且对溶液通气，观察番茄的生长情况。结果这位同学没有达到实验的目的。请分析实验失败的原因：

①；

②。

（5）某校生物兴趣小组的同学在一晴天对蔬菜大棚里内空气中的二氧化碳浓度进行了24小时测定，下列曲线能正确表示测定结果的是。

（6）在番茄植物体内，叶片制造的有机物通过运输到果实；根毛吸收的水分通过运输到叶片。

【考点4】答案：（1）种子的萌发地膜覆盖（2）防止幼根和根毛的损伤减少植物的蒸腾作用（3）①②④③（4）①没有设计对照实验②配制的溶液缺少多种无机盐，番茄生长不良（5）C （6）筛管导管

考点5：生物的生殖发育、遗传、变异（结合有性生殖、生物的遗传和变异、转基因技术）

（1）番茄果实里的种子是由雌蕊的发育来的。利用果实里的种子繁殖后

代，这属于生殖。

（2）番茄的性状形形色色。下列不属于相对性状的是。

A．红色果肉和黄色果肉 B．大个番茄和小个番茄

C．有条纹果皮和无条纹果皮 D．甜番茄和薄皮番茄

（3）有人将幼小番茄套上方形筐，培育出了方型番茄，这属于不可遗传的变异，判断的理由是。

（4）一株红色果肉（RR）番茄和一株黄色果肉（rr）番茄杂交，收获后再种植，再

【考点5】答案：（1）胚珠有性（2）D （3）

遗传物质没有发生改变（或是由环境因素引起的变异

等）（2分）（4）3：1 图解如下（正确写出相关基

因型即可得2分）（5）转基因

考点6：食物营养和食品安全（结合营养膳食、食

品安全、绿色食品）

（1）番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，及

钙、铁、磷等矿物质，在“平衡膳食宝塔”中属于类，位于第层。

（2）熟吃番茄，维生素至少要损失30%左右。这是因为维生素C的性质，高温烹调容易遭到破坏。因此以生吃为佳。

（3）番茄中的维生素C具有一种奇妙的特性，它的水溶液能够使溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，用量就。

（4）空腹时不要吃番茄，因为空腹时胃液中的与番茄中的胶质等物质会引起化学反应，生成结石。可见番茄中的胶质呈性。

（5）在种植番茄的实际生产过程中，为使番茄达到AA级绿色食品，则不允许使用任何，如2，4-D。

【考点6】答案：（1）果蔬二（2）不够稳定（3）高锰酸钾越少（4）胃酸碱（5）有害化学合成物