常见生物酶比较

常见生物酶比较
常见生物酶比较

限制性核酸内切酶(以下简称限制酶):限制酶主要存在于

微生物(细菌、霉菌等)中。一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并且能在特定的切点上切割DNA分子。是特异性地切断DNA链中磷酸二酯键的核酸酶(“分子手术刀”)。发现于原核生物体内,现已分离出100

多种,几乎所有的原核生物都含有这种酶。是重组DNA技术和基因诊断中重要的一类工具酶。例如,从大肠杆菌中发现的一种限制酶只能识别GAATTC 序列,并在G和A之间将这段序列切开。目前已经发现了200多种限制酶,它们的切点各不相同。苏云金芽孢杆菌中的抗虫基因,就能被某种限制酶切割下来。在基因工程中起作用。

DNA连接酶:主要是连接DNA片段之间的磷酸二酯键,起连接作用,在基因工程中起作用。

DNA聚合酶:主要是连接DNA片段与单个脱氧核苷酸之间的磷酸二

酯键,在DNA复制中起作用。 DNA聚合酶只能将单个核苷酸加到已有的核酸片段的3′末端的羟基上,形成磷酸二酯键;而DNA连接酶是在两个DNA 片段之间形成磷酸二酯键,不是在单个核苷酸与DNA片段之间形成磷酸二酯键。该酶是以一条DNA链为模板,将单个核苷酸通过磷酸二酯键形成一条与模板链互补的DNA链;而DNA连接酶是将DNA双链上的两个缺口同时连接起来。因此DNA连接酶不需要模板。

RNA聚合酶(又称RNA复制酶、RNA合成酶)的催化活性:RNA聚合酶以完整的双链DNA为模板,转录时DNA的双链结构部分解开,转录后DNA仍然保持双链的结构。真核生物RNA聚合酶:真核生物的转录机制要复杂得多,有三种细胞核内的RNA聚合酶:RNA聚合酶I转录rRNA,RNA聚合酶II转录mRNA,RNA聚合酶III转录tRNA和其它小分子RNA。在RNA复制和转录中起作用。

反转录酶:RNA指导的DNA聚合酶,具有三种酶活性,即RNA指导的

DNA聚合酶,RNA酶,DNA指导的DNA聚合酶。在分子生物学技术中,作为重要的工具酶被广泛用于建立基因文库、获得目的基因等工作。在基因工程中起作用。

解旋酶:是一类解开氢键的酶,由水解ATP来供给能量它们常常依赖

于单链的存在,并能识别复制叉的单链结构。在细菌中类似的解旋酶很多,都具有ATP酶的活性。大部分的移动方向是5'→3',但也有3'→5'移到的情况,如n'蛋白在φχ174以正链为模板合成复制形的过程中,就是按

3'→5'移动。在DNA复制中起做用。

关于酵素的生物学本质

关于酵素的生物学本质 人与酵素 如果世界没有了它,那么种子将不会发芽,水果将不会成熟,树叶也将不会改变颜色,世界将不存在生命。可目前大多数人都不知道——酵素。 今天我们就请酵素英雄从幕后走到前台来。酵素最早是从发酵的酵母菌中发现的,欧美国家称之为酶,而日本等国家称之为酵素。由于“酶”同真菌中的“霉”同音,为了图吉祥,日本把“酶”称之为酵素。酵素与酶通常是这样区分的, 酶的整体称之为酵素, 而把酵素整体中的一员称之为酶。 上世纪初人类发现了维生素、微量元素之后,到了80年代中期,才发现酵素是最重要的营养素。如果说人类保护身划分为维生素、微量元素时代,那么21世纪就是酵素时代。 一、酵素营保护身体新概念 我们都知道,人体必须摄取充足、均衡的营养才能健康,却

不知道所有的营养素必须靠消化酵素的工作才能变成人体 能够吸收的“直接营养素”;更不知道,葡萄糖、氨基酸、脂 肪酸一样要靠代谢酵素的工作,才能够与维生素、矿物质等微量元素相结合,制造出我们的组织、器官等。科学家发现,体内白细胞杀菌,肝脏与其它排毒器官之所以具有排毒作用,也是靠酵素直接或间接的工作来完成分解作用的,所以酵素不足会使我们吸收的营养大打折扣,体内的排毒功能也失去效用,健康出现障碍。 酵素同营养素,打个比方来说:盖房子要有钢筋、水泥、木材、砖、瓦等原料,这样房子就能盖起来吗?关键你得有盖房子的工人。没有工人,原料永远是原料。酵素是利用蛋白质、碳水化合物及脂肪来建造身体的工人,营养素就是原料。你可能备齐了所有盖房子的材料,但没有工人(酵素),你 根本就没有办法开工。 现在国外把维生素、微量元素称之为辅酵素,它辅助谁呢?国外有幅漫画很形象地说明了彼此之间的关系,一个工人左手拿着板子,右手拿着螺丝刀。如果工人是酵素的话,维生素、微量元素就是手中的工具,没有酵素的话补充再多的维生素、微量元素也没有用,它根本不能发挥作用。

生物酶催化技术及活性污泥膨胀技术

生物酶催化技术及活性污泥膨胀技术 [摘要] 本文主要对工业及生活污水处置进行了分析,提出了生物酶催化技术在滞留污水应急处置中的应用,以及从介绍活性污泥膨胀现象的特点及分类,并从温度、营养比例、污泥负荷、DO值、pH值、早期消化等角度进行分析,得出进水水质、运行条件不同,产生污泥膨胀的原因各异的结论。为环境污染应急处置提供了有效措施。 [关键词] 生物酶滞留污水活性污泥;污泥膨胀; [引言] 我国国民经济迅猛发展,城市规模不断扩大,人口数目增长迅速,随之而来是城市、工业、生活污水水量不断加大,水质也越来越复杂,仅仅依靠稀释及水体自净作用处理过污水已经无法满足达标排放要求,会对下游水体产生较大污染和影响。这种情况下,我们就不不采取措施加大对城市生活污水处理力度,以改善不断恶化水环境污染趋势。目前国内现有的常规处理工艺无法应对突发性环境污染造成的超标污染物,深度处理工艺也仅能应对部分超标污染物。而了解了活性污泥的相关原理和方法就能很有效的解决污水的相关问题。活性污泥法自1914年被A1dern发明,由于其经济、可靠的优势而得到广泛应用,并随着实际运行产生了阶段曝气、渐减曝气、AB工艺、A/O工艺、A2/O等系列变形工艺,但无论是哪种改进的活性污泥工艺都会发生污泥膨胀现象,并且活性污泥膨胀现象发生非常广泛,活性污泥膨胀能够降低污泥沉降性能,影响出水水质。因此污泥膨胀成为活性污泥法困扰人们最大的难题之一。如何采用有效的应急处置技术,在最短时间有效去除污染物,已成为当前所面临的新课题。

生物酶催化处理污水技术 1生物酶催化处理污水技术的机理 将生物酶催化技术应用于环境中污染物的去除,不同于普通微生物的系列生物酶技术,是将多种生物酶进行复合,通过生物酶打开污染物中更复杂的化学链,酶分子可以使反应物分子中化学键拉长、扭曲和变形,使他们更容易被水解,因而加速有机物的分解,将其迅速降解为小分子,从高分子有机物降解为低分子有机物或CO2、H2O等无机物,降低 COD值,从而达到去除污染物的目的,并可大大降低污水处理费用。 与其他微生物处理相比,生物酶催化处理法具有催化效能高、反应条件温和、对废水质量及设备情况要求较低,反应速度快,对温度、浓度和有毒物质适应范围广,可以重复使用等优点。 酶催化反应通式: 在酶催化反应中,根据中间产物学说,催化反应可以分为两步进行,反应式如下: E +S → ES → P + E 酶底物中间产物最终产物 酶(E)的作用是:与S暂时结合形成一个新化合物ES,ES的活化状态(过渡态)比无催化剂的该化学反应中反应物活化分子含有的能量低得多。ES再反应产生P,同时释放E。E可与另外的S分子结合,再重复这个循环。降低整个反应所需的活化能,使在单位时间内有更多的分子进行反应,反应速度得以加快。

地沟油制备生物柴油的技术方法

同时使0号柴油的闪点提高,凝点和冷滤点降低,使储运过程更加安全,低温性能得到改善,有利于在更宽的温度范围内使用,可以满足使用要求。

地沟油酸催化法制备生物柴油是利用地沟油与甲醇或乙醇等低碳醇在酸性催化剂条件下进行酯交换反应,生成相应脂肪酸甲酯或乙酯。姚亚光等以酸作为催化剂,首先对地沟油进行除杂、脱胶、脱色、脱水的预处理,在酸催化条件下利用地沟油制备生物柴油,通过对地沟油与甲醇、乙醇酯化反应进行正交实验,实验确定了酸催化地沟油制备生物柴油的最佳反应条件为:甲醇温度为70 ℃,油醇摩尔比为1∶40,催化剂浓度为7%,反应时间为6小时,级差顺序依次是:油醇摩尔比、反应时间、催化剂浓度、温度;乙醇温度为80 ℃,油醇摩尔比为1∶30,催化剂浓度为5%,反应时间为6小时,级差顺序依次是:油醇摩尔比、温度、催化剂浓度、反应时间。通过该方法制备出性质优良的生物柴油。主要优点有:良好的可燃性(十六烷值)、蒸发性(馏程及馏出温度)、安全性(闪点),黏度和冷凝点温度,对发动机的腐蚀性(酸度和酸值),热值。该实验制备的生物柴油在很多方面具有普通柴油无法比拟的优越特性。 付严等以地沟油为原料,研究了地沟油和甲醇在三段式反应器中固定化脂肪酶上合成生物柴油。对地沟油的酸值、皂化值以及水含量进行了检测。考察了进料流速、溶剂、水含量对反应的影响。在40 ℃,正己烷作溶剂,添加水含量为地沟油质量的20%,每一段反应器中添加的甲醇与地沟油的摩尔比为1∶1时,生物柴油产率为94%。 陈英明等将地沟油通过过滤、脱胶、脱色、脱水等预处理后,与甲醇、正己烷、水等按一定比例通过搅拌器混合均匀,用蠕动泵输送到填充片状固定化酶的反应器顶部,滴入反应器内,恒温循环水浴。将三支反应器串联起来形成一个三级反应系统,每一级反应器进料的油醇摩尔比均为1∶1,每级反应的产物及时去除副产物甘油。将反应产物通过水洗、蒸馏等除去甲醇、水和正己烷,得到粗制生物柴油。以该方法制备的生物柴油,采用GC-2010型气相色谱仪和QP2010型色质联用仪对该生物柴油作定性分析,运用GC-MS方法确定生物柴油中脂肪酸甲酯、游离脂肪酸和甘油酯类的位置,由此确定GC色谱图中各种成分及其含量,并通过面积法和内标法测定生物柴油的转化率和产率,最终得到地沟油酶法制得的生物柴油转化率达到93.53%、产率为77.45%。 李为民等以地沟油为原料制备生物柴油,先通过预酯化把地沟油酸值降低到2±1 mg KOH/g,再进行酯交换制备生物柴油,通过正交试验得到地沟油预酯化反应的最佳条件是:浓硫酸用量为2%、甲醇用量为16%、反应 温度75 ℃、反应时间4 小时;地沟油酯交换反应的最优工艺条件是:甲醇20%、KOH用量1%、反应温度65 ℃、反应时间2 小时,且制备所得的生物柴油达到国家生物柴油标准要求。 张爱华等利用多元醇的预酯化技术对地沟油进行处理,以碱性离子液体1-甲基-3-丁基咪唑氢氧化物为催化剂制备生物柴油。考察了离子液体的用量、醇与油物质的量比、反应温度和反应时间对酯交换反应的影响。结果显示,以地沟油制备生物柴油的工艺条件为:醇与油物质的量比为8∶1、反应温度70 ℃、反应时间110 分钟、催化剂用量为原料油质量的3.0%。在此条件下,脂肪酸甲酯转化率为95.7%。实验考察了甘油加入量、反应温度、反应时间对预酯化反应的影响,同时考察了催化剂用量、醇油摩尔比、反应温度、反应时间对酯交换反应的影响。通过正交试验确定了地沟油预酯化—酯交换反应制备生物柴油的最佳反应条件。陈安等根据地沟油酸值高的特点,采用固酸、固碱两步非均相催化法开发生物柴油。此法避免了均相酸法耐酸设备价格高、反应时间长、酯化率低、有废水等缺点;克服了均相碱催化酯交换反应对高酸值地沟油易皂化、得率低、产生大量废水等弊病;同时,也弥补了两步均相法产生大量废水、影响环境的不足。通过试验确定了该方法的最佳实验条件为:反应时间2.5 小时,醇油摩尔比10∶1,固碱催化剂为油重的2.0%,助溶剂四氢呋喃为3%,反应温度71 ℃。此时酯化率在96%以上。 超临界酯交换反应即无催化的酯交换反应。当甲醇 地沟油超临界法生产生物柴油

微生物酶在制浆造纸工业中的应用

微生物酶在制浆造纸工业中的应用 制浆造纸工业是我国的国民经济重要支柱产业之一,也是我国环境污染的主要行业之一。随着生物技术的发展,微生物酶在制浆造纸工业中的应用也受到学者的重视及关注。文章综述了微生物酶在制浆、纸浆漂白及造纸废水处理等各工艺中的应用并展望了其前景。 标签:微生物酶;造纸工业;降低污染 制浆造纸工业是国民经济的重要支柱产业之一,但也是我国污染环境的主要行业之一,而我国的纸品需求仍在以每年10%的速度递增,预计到2015年,纸产量达1亿吨以上,所以以微生物技术运用于造纸行业,减少能源和化学品的消耗,提高纸浆得率,降低造纸废液对生态环境和人类健康所造成的危害等问题的研究已逐渐成为学者们研究的热题。 1 微生物酶运用于制浆 在自然界中,有些微生物种群能选择性地分解木质素化合物,在传统化学或机械制浆前采用专一性微生物对造纸材料进行适当的预处理,用温和的酶解替代高温碱解,用生物转化代替化学转化,不但减少了化学试剂的用量,而且可以有效地降低机械消耗,节约能源。 1.1 漆酶在制浆中的应用 造纸厂的煮浆过程就是用化学药品溶出、脱除木素的过程,一般的化学制浆,不但成本高、能耗大,而且对环境污染也较为严重。而使用由白腐菌生产的漆酶将原料的木素降解成低分子木素,增加了木素的溶出和被抽提的能力,从而实现木素与纤维素、半纤维素的分离。用漆酶和介体HBT在蒸煮前对麦草进行预处理,可降低纸浆的Kappa值,提高纸浆的白度和强度[1]。Jujop的研究表明,在20~90%,pH值2-10条件下用漆酶进行预处理,可以对原料中的木素进行改性,磨浆能耗明显降低,每吨浆能耗1300kW·h降至850kW·h,节省动力约30%,且机械浆的物理性能得到改善,纸浆质量达到化学热磨机械浆的水平[2]。 1.2 纤维素酶在制浆中的应用 在机械制浆前加化学预处理,除去或改变一部分木素结构,可以改善纸浆的强度,但降低了纸浆的得率,损害了纸浆的光学特性,废水的排放量和污染负荷也相应增加,而经由木霉所产出的纤维素和半纤维素酶处理则结合了机械法制浆和化学机械法制浆的优点,克服其缺点,除了可以增加纸浆的强度性能之外,还能显著降低机械磨浆时的能量消耗[3]。 2 微生物酶用于纸浆漂白

生物酶的相关知识点

生物酶的相关知识点

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细胞代谢 物质跨膜运输与酶和ATP 核心考点整合 考点整合一:物质跨膜运输 1.物质运输方式的比较 离子和小分子物质大分子和颗粒物质 自由 扩散 协助 扩散 主动 运输 胞吞 (内吞) 胞吐 (外排)运输 方向 高浓度→ 低浓度 高浓度→ 低浓度 低浓度→ 高浓度 细胞外 →内 细胞内 →外 运输 动力 浓度差浓度差能量 (ATP) 能量 (ATP) 能量 (ATP) 载体不需要需要需要不需要不需要 实例水、CO 2 、O 2 、甘油、 乙醇 红细胞吸 收葡萄糖 K + 、Ca 2+ 、Mg 2+ ,小肠吸收 氨基酸、葡萄 糖 白细胞吞噬 病菌、变形虫 吞食食物颗 粒 胰腺细胞分 泌胰岛素2.影响物质运输速率的因素?(1)物质浓度(在一定浓度范围内) (2)O2浓度

特别提示:①乙图中,当物质浓度达到一定程度时,受运载物质载体数量的限制,细胞运输物质的速率不再增加。?②丁图中,当O2浓度为0时,细胞通过无氧呼吸供能,细胞也可吸收物质。 (3)温度 温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性,因而影响物质运输速率。低温会使物质跨膜运输速率下降。 【例1】(2010·广东卷,1)下图是植物根从土壤中吸收某矿质离子示意图。据图判断,该离子跨膜进入根毛细胞的方式为 A.自由扩散 B.协助扩散 C.主动运输 D.被动运输 (2010·成都质检)在水池中沉水生活的丽藻,其细胞里的K+浓度比池水里的K+浓度高1065倍。据此判断下列说法正确的是?A.随着池水中富营养化程度的提高,K+进入丽藻加快

生物酶在造纸中的应用

生物酶在造纸中的应用文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

生物酶在造纸中的应用 制浆造纸工业是国民经济的重要支柱产业之一,但也是森林、能源、化学品等资源消耗和环境污染的大户。全球的造纸工业每年要砍伐数亿立方米的林木,而其中约半数变为废弃物又被排回了周围的大气和水流中,给人类生存的生态环境造成了巨大威胁和危害。减少能源和化学品消耗、提高纸浆得率、污水生物处理等都是克服上述困难的根本途径。而生物技术恰恰在这些方面都是可以大有作为的。 1、前言 近年来生物技术在纸浆造纸工业中取得了突飞猛进的发展,在制浆造纸工业中使用的生物酶主要有:纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、脂肪酶等。这些酶在制浆、漂白、脱墨、树脂控制、改善纤维性能等方面发挥着重大的作用。 2、生物酶的应用 2.1 生物制浆 经过生物酶降解的原料,结合化学、机械制浆再进一步分离出纤维原料的过程叫生物制浆。不同的原料会用到不同的生物酶。如韧皮纤维会有果胶质,可选用果胶酶分解果胶质,释放出纤维素。而草浆和木浆均含有较多的木素,可以通过木素降解与化学制浆、机械制浆相结合的方式来制浆。生物制浆的基本生产工艺:木片→酶处理→化学或机械制浆生物化学浆和生物机械浆具有能耗低、环境压力轻、耗碱量大幅下降、强度性能好。 2.2 生物漂白

用于纸浆漂白的酶主要有半纤维素酶和木素降解酶,半纤维素酶包括木聚糖酶和聚露糖酶。木素降解酶主要有木素过氧化物酶、锰过氧化物酶和漆酶。生物漂白的目的主要是少用化学漂白剂来改善纸浆的性能和减少漂白的污染。聚木糖酶用于纸浆的漂白预处理能够提高纸浆的白度、降低漂剂用量和漂白段废水的污染负荷,对浆的粘度和成纸强度无不利影响。对于那些大量使用二氧化氯和双氧水的漂白工艺而言,能够显着降低生产成本。但是,从其助漂机理中我们可以看出,聚木糖酶在纸浆漂白中的作用只是助漂,而不能完全取代化学漂剂,也无法从根本上消除漂白污水的产生,还需要进一步开发能够直接降解浆中残余木素的酶。聚木糖酶辅助漂白的发展趋势是培育出具有高温和碱性环境下稳定且显示生物活性的酶,因为硫酸盐浆在蒸煮后的温度高达 95℃,pH 值为 12- 13 或更高,而且这种条件在脱木素的整个过程中基本不变。因而,为了能使酶在蒸煮或是氧脱木素并洗涤后直接加入到浆中而不需要降低浆的温度和 pH 值,这就需要木聚糖酶具有耐高温和碱性的能力,耐高温耐碱的聚木糖酶是很有应用前景的生物制剂。木素过氧化物酶预处理能增加残余木素中的紫丁香基结构单元、对羟苯基、甲氧基、酚羟基以及小分子质量木素的降解溶出,增强木素的反应活性,为双氧水漂白提供了有利条件,可强化漂剂与木素酚型结构单元和紫丁香基结构单元的反应,使得发色基团、助色基团减少,木素溶出量增加,溶出木素分子质量明显增大,纸浆白度提高,结晶度增加。木素过氧化物酶在过氧化氢存在且浓度为 0.1mol/L 左右的条件下才能氧化和降解木

微生物酶

微生物酶 微生物酶是指起着催化作生物体系中特定反应的、由微生物活细胞产生的蛋白质。作为催化剂的微生物酶,它可以加速三种反应:水解反应、氧化反应和合成反应。微生物酶可以在活细胞内进行催化作用,也可以透过细胞作用细胞外的物质;前者称内酶,后者称外酶。酶具有专一性酶的催化过程是一个两步反应: E(酶) + S(基质)→ ES(复合物)→ E(酶) + P(底物) 酶的活性受环境条件的影响十分显著,主要的物理环境条件有:温 度、需氧。量和pH值,这些条件是废水生物处理过程中的最重要因素。 在特定的条件下,微生物细胞才会产生大量的活性酶,即微生物酶。在生成过程中,控制环境条件是很重要的,以使决大部分活性酶能完整保存下来。当微生物细胞生成活性酶后,它们会钝化,并和酶一起保留下来,以不同的方式,分几个阶段使酶净化。目前,还没有科学的名称来对用于制造酶的微生物体命名。但那些含酶物质中酶活性是能够保证的。为了最佳利用酶的催化功能,我们必须熟悉一些影响酶活性和稳定性的基本原则。因为酶是一种生物化合物,且由大量蛋白质组成,所以要受到外界环境的影响。以下原则对用于化学方面的大多数生物酶来说,都是适合的。环境的 PH 值对酶的活性和稳定性有显著的影响。最佳活性会因不同酶的 PH 值的变化而变化。在 PH 值变化时,不同酶的活性有差异。另一个主要因素是温度。因为酶是生物催化剂,至少部分地由蛋白质组成的,所以它们对温度的变化十分敏感。环境温度升高会使酶的活性成倍增强。当达到最佳温度时,温度在高就会引起酶的迅速退化,活性也就会降低。然而,不同种类的酶对温度的抵抗力和敏感程度有很大的差异。例如:从枯草菌素中提取的细菌酶对热的敏感度就比从米谷蛋白中提取的真菌酶低。一些由某类细菌发酵而来的淀粉酶甚至能在沸水中短暂保持稳定性,并在 70-80 摄氏度之间达到最佳活性。我们的实验室已经发现大约 85% 从地衣类物质和淀粉酶中提取的酶能在高温中保持活性,但米谷蛋白酶在此高温中就要失去大于 90% 的活性。当经发酵的、含酶的微生物体保持干燥时,这种物质就比湿的更能抵御外界环境温度的变化。事实上,大多数酶在标准状况下不大会出现稳定性问题。采用生物酶技术处理有机废物时,如何利用酶特性是十分重要的,包括它们怎样起作用,在什么条件下起作用,以及如何保持它们的活性等等 因为动、植物来源有限,且受季节、气候和地域的限制,而微生物不仅不受这些因素的影响,而且种类繁多、生长速度快、加工提纯容易、加工成本相对比较低,充分显示了微生物生产酶制剂的优越性。现在除少数几种酶仍从动、植物中提取外,绝大部分是用微生物来生产的。

化学法生产生物柴油与生物法生产生物柴油有何优缺点

化学法生产生物柴油与生物法生产生物柴油有何优缺点 随着石油日益枯竭和人们对环境的重视, 迫切需要寻找一种对环保的新的可再生能源以解决能源及环境问题, 在此背景下产生了生物柴油。生物柴油是指以动植物油脂等可再生的生物资源生产的可用于压燃式发动机的清洁替代燃油, 它是由一系列长链脂肪酸甲酯组成。到目前为止, 已有多种生产生物柴油的方法, 包括高温裂解法、酯交换法等化学法和用固定化酶法,全细胞催化剂法等生物技术法 1化学法生产生物柴油 化学法包括热烈解法、酯交换法等。 1.1 热裂解法 植物油热烈解是对植物油进行热裂解反应Schwab 和Pioch 分别在这一方面进行了探索,所得生物柴油的性能与普通柴油相接近。 1.2 酯交换法 酯交换法是目前生产生物柴油的主要方法。目前, 生物柴油主要是用化学法生产, 即用动物和植物油脂和甲醇或乙醇等低碳醇在酸或者碱性催化剂和高温( 230~ 250 ℃ ) 下进行转酯化反应, 生成相应的脂肪酸甲酯或乙酯, 再经洗涤干燥即得生物柴油。甲醇或乙醇在生产过程中可循环使用, 生产设备与一般制油设备相同, 生产过程中可产生10 % 左右的副产品甘油。目前生物柴油的主要问题是成本高, 据统计生物柴油制备成本的75 %是原料成本。因此, 用廉价原料及提高转化率从而降低成本是生物柴油能否实用化的关键。美国已开始通过基因工程方法研究高油含量的植物。日本采用工业废油和废煎炸油。欧州是在不适合种植粮食的土地上种植富油脂的农作物。但化学法合成生物柴油有以下缺点: 工艺复杂、醇必须过量, 后续工艺必须有相应的醇回收装置, 能耗高, 色泽深, 由于脂肪中不饱和脂肪酸在 高温下容易变质, 酯化产物难于回收, 成本高,生成过程有废碱液排放。 2生物法生产生物柴油 2.1 固定化脂肪酶 脂肪酶在水溶液中不稳定, 易失活, 因此常用固定化脂肪酶。将酶固定在合适的载体上, 催化结束后便能很容易地从反应混合物中分离出来, 简化了下游工艺。另外, 载体的支撑使酶稳定性及最佳温度提高, 增大了转化率, 缩短了反应时间。酶的高稳定性还能降低失活率, 使酶能被重复利用。。Du 等报道了载体的另一有利影响, 载体材料能影响酰基对酶的有效性, 如1, 3-氯代脂肪酶理论上转化率只能达到66% , 但在基质上却转化了90% 以上。固定化技 术可分为吸附、截留、封装和交叉链接。最常用的是基于范德华力或其他弱作用力的表面吸附技术, 此法简单, 成本低, 不含有毒化学物质,酶活性易保持且在酯交换后还能恢复。用于吸附脂肪酶的载体材料中丙烯酸树脂是最常用的,另外还有大孔树脂、硅胶、硅藻土等, 甚至还有纺织薄膜。用吸附法时所有植物油的转化率普遍高于90%。 酶的交叉链接是固定化的合适方法。通过多功能化学物质的反应可实现分子间的交叉链接, 如戊二醛、环己烷二异氰酸盐与酶分子,总量较小,但稳定性提高。Kumari 等报道了P-洋葱假单胞菌的交叉链接在紫藤木印迪卡油与乙醇酯交换上的应用, 收率为92%。交叉链接脂肪酶形成粒度只有10 um 的无基质聚合物,在非均匀反应系统中使用会加大产物分离的难度。将不同的固定化方法结合起来, 能够克服只使用一种方法带来的问题。Yadav 等将C-南极脂肪酶吸收进六角中孔二氧化硅中, 用海藻酸钙密封, 对氯苯甲醇和乙烯基乙酸盐进 行酯交换反应[。这种固定化杂化酶系统的转化率为68%, 活性消耗仅为4%, 且有极好的可重复利用性。该系统结合了蛋白质载体吸收及密封技术的优点, 因为它提供了稳定的类似笼子的保持架, 有助于酶限制和酶溶滤作用。 2.2 全细胞催化剂 酶催化的酯交换反应, 尤其当使用固定化脂肪酶时耗能少, 利于甘油的分离和生物催

生命有机酵素第一部分

酵素是什么?What is the enzyme 酵素是一种具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动、植物体能内,是维持机体正常功能的一种必需物质。 譬如:思考、判断、观察、手脚移动、消化食物等等生命特微现象,全部要依赖酵素的功能才能做到。酵素与人的生命息息相关,如果没有酵素,人就没有办法生存。简单的说,没有酵素的工作,人就会死亡! 若贝尔生理和医学奖获得者阿瑟.科恩伯格说“对我们的生命而言,真正赋予细胞生命和个性的是酵素。他们控制着整个机体。哪怕仅仅一个酵素的功能异常都可能致命。” Of our lives,the real life and personality to give cells are enzymes. They control the entire body, even if only one enzyme dysfunction may be fatal. 全球酵素养生潮 HEALTH ENZYME TIDAL GLOBAL LIFE 现在法国、英国、美国、日本等发达国家,酵素的使用非常普遍,仅欧洲就有大约5000万人在服用酵素,美国政府更是专门设立了酵素研究机构; 酵素在日本有40多年历史,目前已有超过2000万日本人每日服用酵素产品,在日本酵素被誉为“生命之源”。 美国前总统克林顿、美国国务员希拉里、英国伊丽莎白二世女王、奥斯卡影后妮可.基德曼、流行音乐天使麦当娜、华人影后张曼玉、台湾不老传说费翔等都是酵素养生的信徒。最近在欧洲德语地区盛行食用酵素的养生之道,不但可以养生,同时可以增进美容减缓衰老、增强活力、延年益寿。 畅销德国、奥地利和瑞士的《蓬德》杂志会报道,酵素是制造营养食品的主要原料。它是人体生命的基石,能促进细胞新陈代谢,并防止老化。 酵素的作用THE ROLE OF ENZYMES 改善体质:现代人经常大鱼大肉,因此体质多为酸性,酵素会帮助人体将体质转化为弱碱性,强化细胞功能,去除体内异物,保持体内有益菌均衡。 消炎抗菌:增强白血球的运作与抗菌功能,加强对病原菌的抵抗能力,给予细胞置于伤口的力量,并可促进白血球的食菌作用,消减病菌,促进细胞新生。

活性生物酶在染整加工中的应用..

活性生物酶在染整加工中的应用 1活性生物酶的发展背景及其特性 1.1 活性生物酶的发展背景 当今社会,保护人类生存环境的呼声日益高涨,各国制定的环境政策和法规日益严格,使需要耗费大量化学品和水资源,且会产生大量污染的印染行业面临巨大挑战。全球的纺织化学和染整工作者不断地寻求、尝试环保型的新产品、新技术和新设备。酶制剂作为一种生物制剂,无毒无害,它的开发应用顺应了绿色生产加工和可持续发展的要求,因而为越来越多的染整工作者所认可,并替代传统的一些强酸、强碱等化学品用于染整加工中。现代生物工程技术的发展亦为酶的进一步应用提供了可能。酶整理工艺代表了纺织工业发展的趋势,其在纺织品整理中的应用正不断向扩大领域和纵深发展。 1.2 酶的特性 酶是一类天然的高分子量蛋白质,可催化化学反应的进程,被誉为“生物催化剂”。作为催化剂,酶具有以下特性[1、2] : 1.2.1 专一性 酶的专一性体现为一种酶只能作用于一种或一类结构相似的底物,并催化某种类型的反应。然而酶的专一性程度视酶的种类不同而有所差异。大多数酶呈绝对或几乎绝对专一性,只催化一种底物反应;少数专一性程度低的酶,可作用多种底物。 1.2.2 高效性 酶催化反应的速率极高,一般可达几百万倍。例如,过氧化氢酶在催化分解双氧水漂白后剩余的过氧化氢反应中,一分子的过氧化氢酶在1 s 内可催化分解500 万个双氧水分子,可见其效率相当高。 1.2.3 低反应条件 酶催化反应不像一般催化剂需要高温、高压、强酸、强碱等剧烈条件,而可在较温和的常温、常压下进行。

1.2.4 易变性失活 在受到紫外线、热、射线、表面活性剂、金属盐、强酸、强碱及其它化学试剂如氧化剂、还原剂等因素影响时,酶蛋白的二级、三级结构有所改变从而使酶丧失催化反应活性。 1.3 酶的催化机理 酶催化某一特定的化学反应是通过降低该反应的活化能实现的。酶催化反应的进程可表示为[3]: A + E — A-E — E + B 式中:A ———底物; B ———产物; E ———酶。 酶先与底物形成酶-底物络合物,改变底物的能量,使其易于发生转变;而反应结束后,酶催化剂与其他所有的催化剂一样,仍保持原状,并可进行其他更进一步的转化。因此只需要少量的酶便足以维持反应的进行。 1.4 酶失活 酶催化反应进行到一定程度后,要采取一定措施使酶失活,如不及时使其失活,会造成纤维损坏,严重时织物完全毁坏。通常通过改变温度或pH 值来实现酶失活,有时亦可采用化学品使其“中毒”而失活。 1.5 酶处理的应用优势 随着生物酶技术的不断发展,酶在纺织品染整加工中的应用可涵盖大部分工序。酶在染整加工中的应用之所以不断扩大,得益于酶处理所具有的下列优势: ①由于酶的生物降解性,酶技术是一种绿色环保的技术; ②废水排出量少,其中盐含量和其他有害环境的药剂量也减少; ③酶可重复利用; ④反应条件温和,能够降低能源的消耗; ⑤在加工需求的选择上可以实现多样化。 2 活性生物酶的分类和活性

固定化酶

1.2 脂肪酶的研究与应用 1.2.1 脂肪酶的研究概况 脂肪酶可以根据其来源分类,分为微生物脂肪酶、动物脂肪酶和植物脂肪酶。脂肪酶可以很容易地从微生物真菌(如南极洲假丝酵母)或细菌(如荧光假单胞菌)中通过发酵过程高产量地生产出来,其过程缺乏基本的净化步骤。一些脂肪酶表现出对底物的位置专一性,而另一些则不然。对不同来源的游离脂肪酶类型的比较研究表明,荧光P.脂肪酶具有最高的酶活性。通常,来自真菌来源的脂肪酶比来自细菌来源的脂肪酶表现出更好的甘油三酯酯交换活性。 作为一种多功能生物催化剂,脂肪酶具有其他酶蛋白无法比拟的优点[15]:1、在有机溶剂中具有良好的稳定性;2、催化过程不需要辅助因子,一般不发生副反应;3、可以催化水解,酯化,酯交换等众多反应[16];4、具有独特的化学选择性、区域选择性及立体选择性;5、底物谱广,可催化非天然底物进行反应。与动植物脂肪酶相比,微生物脂肪酶生产周期短,分离纯化相对简单,并可利用基因工程和蛋白质工程等技术实现酶的改造并构建生产工程菌[17],适合工业化生产与应用。1994年,丹麦Novozymes公司首次应用基因工程菌生产来源于Thermomyces lanuginosus的脂肪酶Lipolase,此后许多来源于微生物的脂肪酶也实现了商业化生产[18]。脂肪酶的应用领域日益扩大,被广泛运用于生物柴油、食品加工、面粉改良、造纸造酒、有机合成等化工领域[19]。 1.2.2 脂肪酶的结构及催化机制 脂肪酶是一类重要的水解酶,催化三酰甘油酯中酯键的裂解,具有广泛的生物技术应用价值。脂肪酶是在人体内正确分配和利用油脂所必需的酶。脂蛋白脂肪酶(LPL)在毛细血管中很活跃,它通过水解包装脂蛋白中的甘油三酯,在防止血脂异常方面起着至关重要的作用。30年前,有人提出了一种不活泼的LPL低聚物的存在。M., Tushar Ranjan (2020)指出天然油中高浓度的omega - 3脂肪酸(?-3 FAs)对于维持身体健康非常重要。脂肪酶是一种很有前途的富集催化剂,但脂肪酶的脂肪酸特异性较差。 在脂肪酶催化酯键水解的过程中,活性酶的构象和四面体跃迁态的稳定都是至关重要的。利用蛋白酶定点突变实验的x射线结构数据和结果已被用作预测可

食用酵素的功效及使用方法

食用酵素的功效及使用方法 食用酵素可以排出体内蛔虫 小孩在连续食用酵素三天后,蛔虫即会大量排出。 食用酵素可以调节口腔问题 ?原液稀释后漱口、刷牙或者口含酵素原液3-5分钟,每天3-5次,间隔两小时以上。可调节口腔溃疡、牙痛、牙酸、牙周炎、口臭等问题。 ?刷牙牙膏1份,酵素1份将酵素喷在牙膏上使用,可消炎、止血。 ?牙周病:由于牙龈发炎细胞坏死不易清除,可以利用睡前口含酵素,达到清除与消炎的效果。 食用酵素可以改善鼻腔问题 稀释至1000倍或原液棉签沾涂鼻孔减轻鼻炎、鼻塞、打喷嚏、流涕等状况至痊愈。 食用酵素产生的白膜可以美白皮肤 酵素瓶内出现的菌膜是好菌不断新陈代谢的过程,是水果皮的脂肪与蛋白质。请不要担心,把白膜搜集起来擦脸,可以美白皮肤。 食用酵素可以调整肠胃消化 一杯水加一小瓶盖酵素,可调整肠胃炎、便秘等。早、中、晚空腹喝,每天喝3-5杯。促进食物分解,通过酵素转化让我们的身体容易消化和吸收。维持肠道内有益菌群的均衡,使体内各种代谢获得平衡。重整肠功能,解决便秘、痔疮、痔核等问题。 食用酵素有消毒或者排毒的作用 酵素可排除体内和毒素异物、赋活细胞: 我们居住环境中,水,空气,土壤,海洋,大气,农作物,食物,到处受到如汞,镉,铅,铜……这些重金属元素的污染所造成的公害病,会侵害到人体内,甚至进一步破坏体内器官

的正常动作。我们每天在不知不觉中吸收了许多重金属元素,如果它含量不高,我们体内有机能可以把它排除体外,对健康无害;假如某一种重金属含量过高,我们无法把它排除体外时,它就累积残留在血液中,久而久之莫名其妙的严重病症就出来了,受害者几乎无药可治。我们每一个人几乎都有机会变成受害者。因为现代人吃的食品不是都富含营养,有的还掺杂一些毒素。人体细胞代谢也会自然产生一些毒素。人体正常排毒机制是由酵素系统完成的,它先分解毒素,后排出毒素,酵素不足时,人体解毒能力也会下降。 酵素有很神奇的分解能力,能把血液中的重金属元素与毒素分解及分离,把异物从体内快速地清除而排出体外,接下来解决因此产生的发炎及细菌侵入问题。利用酵素的综合作用赋活细胞,分解、排除异物。所以这是重要的功用。稀释500倍可用于分解生病的细胞或滞留在血管里的化脓及污物等,清洁干净后病体就能迅速恢复。对身体的重金属元素,能分解分离,并加强快速清除出体外。分解血液中的胆固醇以维持弱碱。调整胰岛素分泌,分解及分离血糖转化为精力和能量,分解血液中废物,血凝块,血管壁沉淀物,转化成为荷尔蒙。食用酵素有杀菌消炎的作用,是消炎圣品 凡病名有“炎”字的,大都是因发炎而引起的。酵素本身就具有抗炎作用,而且没有任何副作用。 一般而言,发炎反应是指人体对于入侵的感染病原体以及抗原所产生的一种反应。就是体内组织或器官,系统受到伤害,或是异物侵入,可能会伤害到人体的健康,因此体内的防御机制设法将入侵的物质消减,因此产生一连串的过程,就是发炎反应。 当身体生病发烧时,免疫系统需要大量的酵素来帮助身体排除异物或病菌。因为酵素具有直接消炎作用(减缓发炎),去除自由基作用(减轻细胞的毒性作用)。 因此是最佳的抗炎圣品。 食用酵素可净化血液,防止心脑血管病

生物柴油的生产与应用

生物柴油的生产与应用 摘要: 随着能源危机的加深和环境污染的加剧,寻找新能源来替代石化能源已 经迫在眉睫。而生物柴油是一种优质清洁柴油,可从各种生物质提炼,具有环境友好,可再生等优点,可以说是化石能源的良好替代品。本文简述了生物柴油的化学反应原理、、生产方法、优缺点,应用以及发展前景。 关键词:生物柴油生产方法优缺点应用及前景 前言:随着化石燃料的枯竭以及环境污染的日益严重,全球范围内的能源危机 使得寻求新的代替型能源已经是必然趋势,因此生物柴油具有巨大的发展潜力,将对保证石油安全、保证生态环境等方面有十分重大的作用。通过利用可再生资源生产生物柴油替代石化柴油,不仅是我国经济发展和能源需求的战略选择,而且对保障国家能源安全,减少温室气体排放,改善生态环境,实现社会、经济、环境的可持续发展均具有重大的意义。可以预料,生物柴油作为石化柴油的替代能源,在未来几十年内必将呈现出有增无减的发展趋势。 1生物柴油的介绍 1.1生物柴油的定义 生物柴油是指以动植物油或水解的脂肪酸为原料,在催化剂的作用下与低碳醇发生酯交换反应而形成的一种脂肪酸烷基酯,是一种优质成品柴油的代用品。 1.2生物柴油的优点 生物柴油的优点可以概括为[1] a生产原料来源广泛且可再生,大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、棉籽油、乌桕油等植物油、猪油、牛油等动物油脂,以及餐饮废油等均可以作为生产生物柴油的原料b具有优良的环保特性。生物柴油具有生物可降解性,低排放,尾气中多环芳香族碳氢化合物、亚硝酸盐、硫化物、硫酸盐、一氧化碳以及烟尘颗粒的含量远低于石化柴油。c可以任何比例与石化柴油混溶,直接添加使用,无需对发动机作任何改进。d闪点高,具有较好的安全性能。生物柴油不属于危险品,在运输、储存、使用方面的优势显而易见。 2生产生物柴油的原理及方法 近年来,实验室研究的生物柴油生产技术非常多,而且针对各种不同的原料进行的工艺试验很多。从反应来讲,涉及物理法、化学催化、生物催化、超临界无催化剂的酯化/酯交换反应 2.1直接混合法[2] 直接混合法是将植物油与矿物柴油按一定的比例混合后作为发动机燃料使用。国外研究人员曾用50%植物油和50%的矿物柴油混合作燃料,结果表明曲轴箱变稠,喷油嘴积炭较厚。美国阿拉巴马州罕次准尔大学约翰逊环境与能源中心用1:2 的混合燃料(1/3 的豆油和2/3 的矿物柴油),结果表明:1/3 的脱胶豆油和2/3 的矿物柴油混合可代替柴油,他们对该混合燃料进行了900h的耐力试验,发现曲轴箱污染物不多,也未发生变硬和凝胶现象。但是植物油的黏度比柴油高11~13倍,加热到100℃才能接近柴油的黏度。因此柴油机发动时需燃用矿物柴油,正常行驶时候再切换为植物油,但这在运输时这是很难实现的。

酵素冻冻粉产品宣传短片文案策划

配料表:蓝莓粉、魔芋粉、低聚异麦芽糖、柠檬酸、低聚木糖、复合酵素粉(α—淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、菠萝蛋白酶)、维生素C、三氯蔗糖 每100g含—— 能量:1486千焦 蛋白质:0g 脂肪:0g 碳水化合物:79.8g —膳食纤维:14g 钠:372毫克 魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用; 不可溶性膳食纤维 最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。 3.膳食纤维

(1)抗腹泻作用,如树胶和果胶等; (2)预防某些癌症,如肠癌等; (3)治疗便秘; (4)解毒; (5)预防和治疗肠道憩室病; (6)治疗胆石症; (7)降低血液胆固醇和甘油三酯; (8)控制体重等; (9)降低成年糖尿病患者的血糖。 还在吃添加了食用胶的果冻?还在为便秘排毒、减肥瘦身而苦恼?我们这次研制出了一款超级贴心又好吃的食品,还给你准备了你想要的惊喜,一起了解一下?! 1蓝莓酵素冻冻粉产品短片文案 第一部分产品引入:(口播形式) 【你可能没吃过的“果冻”】--------该行以字幕出现 世界上的美食那么多,吃一个赚一个。又一种我们可能没吃过的美食诞生了。那就是——蓝莓酵素冻冻粉,一款“走心”的“随手泡冻冻”,是贴心到极致的“体内环保大使”。为什么贴心到极致,你得认真听我说。 第二部分产品详情:(此部分建议以主持人配音+画面+字幕的形式出现,不出现主持人面对镜头说话,搭配的是产品镜头,另外对于功效解释太过于复杂,不利于观众观看,建议缩减为几个关键字的形式出现) 【生鲜蔬果的配比,天然魔芋成型剂】--------该行以字幕出现

厌氧生物活性酶重要性!

厌氧生物活性酶 “厌氧生物活性酶”是一种从秃鹫强酸性的胃液中,通过特异的研究路径分离筛选而出的多种可高效溶解病灶的特异厌氧菌群。 经过两代人几十年的不懈努力,实现了靶向厌氧生物酶+靶向发酵技术,并 实现重大突破。靶向筛选出(特殊环境筛选)的厌氧生物菌群——复合菌群,结合现代微生物发酵技术,借鉴传统发酵工艺,窖藏厌氧发酵。 历经两代人20多年的不懈努力,通过精深的古方挖掘以中华药典多种古方 为基底,经过特异厌氧菌群酶解,再经长期聚合分化,凝聚集成超强的复 合药剂。 厌氧菌群在长达40年的厌氧发酵中不断的被提升炼化,历经最久的厌氧发酵,最终分泌出超强活性的嗜酸厌氧生物活性酶。 通过厌氧生物活性酶独具的“透皮性”,带动具有超强活性厌氧生物酶 群与古法复合制剂透过表皮、肌肉与骨骼直达病灶核心。沿组织间隙迅速 寻找体内厌氧环境,靶向性的渗透进入组织内部,厌氧生物活性酶在具有 厌氧性的病变组织内被迅速激活,借助以古法复合制剂,诱发人体内自身 蛋白酶等开始溶解增生骨赘。将病变组织在体内自行溶解后,通过人体循 环系统代谢的形式被身体排出,开启人体自愈力。在特殊中草药作用下, 诱导出人体自身潜在干细胞,快速再生出新的软组织细胞。 酶的作用: 一、调节菌群平衡,建立屏障 1、的状况。 2、建立屏障。 3、抗感染 和消炎作用。 二、促进营养物质分解吸收、增强体质 1、营养物质吸收对人体健康 的作用。 2、只能吸收最小的分子,(酶)所扮演的角色 就是把营养物质分解成最小的分子。3、合成维生素,促进钙、铁的吸收。 三、改善机体内环境,清除体内垃圾。1、促进肝脏解毒过程。2、提 高肾功能、促进肾脏的排毒作用。3、对心血管系统的作用。

生物酶在造纸中的应用

生物酶在造纸中的应用 制浆造纸工业是国民经济的重要支柱产业之一,但也是森林、能源、化学品等资源消耗和环境污染的大户。全球的造纸工业每年要砍伐数亿立方米的林木,而其中约半数变为废弃物又被排回了周围的大气和水流中,给人类生存的生态环境造成了巨大威胁和危害。减少能源和化学品消耗、提高纸浆得率、污水生物处理等都是克服上述困难的根本途径。而生物技术恰恰在这些方面都是可以大有作为的。 1、前言 近年来生物技术在纸浆造纸工业中取得了突飞猛进的发展,在制浆造纸工业中使用的生物酶主要有:纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、脂肪酶等。这些酶在制浆、漂白、脱墨、树脂控制、改善纤维性能等方面发挥着重大的作用。 2、生物酶的应用 2.1 生物制浆 经过生物酶降解的原料,结合化学、机械制浆再进一步分离出纤维原料的过程叫生物制浆。不同的原料会用到不同的生物酶。如韧皮纤维会有果胶质,可选用果胶酶分解果胶质,释放出纤维素。而草浆和木浆均含有较多的木素,可以通过木素降解与化学制浆、机械制浆相结合的方式来制浆。生物制浆的基本生产工艺:木片→酶处理→化学或机械制浆生物化学浆和生物机械浆具有能耗低、环境压力轻、耗碱量大幅下降、强度性能好。 2.2 生物漂白 用于纸浆漂白的酶主要有半纤维素酶和木素降解酶,半纤维素酶包括木聚糖酶和聚露糖酶。木素降解酶主要有木素过氧化物酶、锰过氧化物酶和漆酶。生物漂白的目的主要是少用化学漂白剂来改善纸浆的性能和减少漂白的污染。聚木糖酶用于纸浆的漂白预处理能够提高纸浆的白度、降低漂剂用量和漂白段废水的污染负荷,对浆的粘度和成纸强度无不利影响。对于那些大量使用二氧化氯和双氧水的漂白工艺而言,能够显著降低生产成本。但是,从其助漂机理中我们可以

高级营养师盖景超先生谈纳豆激酶

高级营养师盖景超先生谈纳豆激酶 非常感谢贵报领导给我这样一个机会,能够新年伊始与亲爱的各位读者在此交流。 2008年我在本报发表了《生老病死的密码——酵素》的系列文章,在读者中产生了极大的反响,成为了很多老同志谈论的热门话题。因此有的老同志在饮食结构、生活方式上发生了改变,知道了生食的好处;有的服用了酵素产品,身体获得了意想不到的改善;还有相当多的读者打电话问我的书籍进度,盼着买我的书,在这里了感谢大家对我的关注! 这让我更加感到普及酵素知识的迫切性和社会责任的重大。几年来我一直在准备详实准确的资料赶写书籍,但我深深的感觉到国内专家层在对酵素的认识上,欠缺的太多。如果要把人体内的酵素说明白就相当于把生命说清楚,涉及的东西太多太新,不过在我的书籍里力争把国际最前沿的健康知识——救命的酵素,告诉大家。预计今年上半年同读者见面。 很多人问我为什么花这么大精力普及酵素知识? 我是一名健康科普工作者,我给自己的定位是站在时代的前头,推广生命科学、生物技术最新的科技成果为已任,利在自己,功在社会。 我关注酵素,学习研究酵素,普及酵素知识,完全是源于我母亲的病逝。 2004年初,我母亲因一次感冒耽误治疗,导致肺内感染,住进了医院抢救。医院听说儿女的家庭经济情况比较好,不该查的也查了,不该用的药也用上了,500多瓶滴流不间断的输入到她老人家本已虚弱的身体里。因为我是研究营养的,当时我就问医生这样打能行吗?医生却说:“我是医生你是医生。”为了挽救母亲的生命只能听医生! 几经折腾,开始医生说是酸中毒,后来又说是碱中毒。在我母亲弥留之际,医生才跟我说:“盖主任我们没办法了,你看看能想什么办法就用什么办法吧!”我一听真的气炸了!当时我才悟出来一个道理,一个病人碰上一名医德高尚、医术高明的医生真是一大幸事。我母亲病故了,作为他的儿子以从事健康事业为终身职业的我,救不了自己的母亲,哪怕多挽留她一分一秒都没能做到。从此我就立志寻找到能够抗感染替代抗生素的东西。 通过网络、书籍、研究国外的情况、到海外考察终于找到能了治病救命的酵素,它即是食物又是药物。通过学习和研究我才明白:“酵素与一般药品不同,一般药品无法根本治疗,虽然疗效快却容易造成伤肝、伤肾的后遗症。药品对细胞有强烈的毒性作用,但酵素却是细胞的活化剂,不但可以长期服用,没有毒性,也不会有任何的副作用,有助于生病或疑难杂症的整体疗效。酵素对于希望改善体质的人、免疫力差、有慢性病、成长中的小孩、手术前后,产前产后的妇女等都有很大的帮助,对于慢性疾病的人也有很好的效果。” 那时我真后悔,恨我为什么不早知酵素。假如当时我母亲大量用上了酵素,说不定她老人家现在还健在。 我的母亲病逝了,我要让天下的母亲健康平安,长命百岁。从此我开始投入全部的精力

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