锅包肉的做法
锅包肉
1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。
2把糖，米醋，盐，味精．香油．料酒调好汁备用．
3将炒锅放油烧制6成热，逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色，外焦里嫩．捞出．4将炒锅下底油，放入辅料炒均后，下入炸好的里脊，迅速地放入调味汁炒均即可
糖醋排骨
主料：猪小排一斤半；
调料：1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
做法：
1、热锅温油，入排骨，煸炒2~3分钟；
2、肉有些泛金黄色就可以了；
3、加1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料刚刚及齐排骨就可以；旺火烧滚，转文火焖30分钟左右；
4、看汤汁收到挂住排骨就可以了，酥烂嫩滑，一吃就知道它这名儿真不是盖的。
芝香土豆虾 1.虾用料酒和少量盐腌制。土豆切条。2.干辣椒和香菜切段，姜和蒜切片，葱切段。3.锅里倒油，7成热时放入虾翻炒，变金黄色捞出。土豆条倒入锅里，翻炒到金黄,捞出。4.再下葱白,蒜,姜,干辣椒炒香，再倒入虾和土豆条，加生抽，糖，盐炒匀。5.放香菜和葱段，炒匀，撒白芝麻即可~
【土豆炖猪蹄】主料:猪蹄、土豆；辅料:辣椒、桂皮、香叶、八角；调料:盐、老抽、料酒、糖；做法:1.猪手洗净斩块，土豆切块备用，配料备齐；2.猪手和配料一起放入电饭煲，加入所有调料炖20分钟；3.加入土豆再炖20分钟即可~ #美食
三、红烧猪蹄
原料：猪蹄750克。
调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
制作：
(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
【红烧肉炖小土豆】制作：1、土豆去皮，五花肉切厚片。2、油烧热转小火，放白糖熬到起泡（炒糖色）。放猪肉炒至变色，放酱油、醋、八角、姜、红葡萄酒、水煮开。3、换砂锅炖至8炒熟。炒锅放少许油烧热，放进土豆煎至表皮起皱，倒在砂锅内，加盐同肉一起炖熟。
腊肠泡饭的做法：
将腊肠切片在锅里煸炒，放入青菜翻炒片刻加少许酱油，五香粉，盛出倒入洗好的米里面，搅拌均匀，带盖子开煮，直到电饭锅跳闸，再闷五分钟就可
酱烧虾
材料：虾豆瓣酱葱
做法：虾剪掉须和尖嘴巴，挑去虾线，洗净备用;锅内加油烧热加入豆瓣酱，葱段炒香后把虾扔进去煸炒，煸炒再煸炒，避免糊锅可以略加水，焖一分钟即可出锅了.
清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼葱丝姜丝盐蒸鱼豉油
做法：1.鲈鱼洗干净后加绍酒、少许盐、葱丝、姜丝腌制15分钟，随后再冲洗干净，去去腥味;2.将鲈鱼从尾部切开成蝴蝶状，再从背部切一刀铺在盘子里，并在鱼身下铺上葱姜丝，开水上锅蒸5-6分钟关火焖2分钟.将盘子里的汤汁倒掉，浇上蒸鱼豉油，撒上葱丝，最后浇上热油就好啦.虽然切的不是很好，但是能缩短蒸鱼的时间，散热均匀，鱼肉不会老。
蒜香芥兰
材料：芥兰蒜末生抽
做法：芥兰去掉老叶子，撕去老筋，洗净后焯水摆盘;锅里加油烧热改小火，撒入蒜末以及2勺生抽后关火.将汁浇在芥兰上面就OK了
培根金针菇卷
材料：金针菇培根香葱泰式甜辣酱
做法：将培根把洗干净的金针菇，香葱段卷起来，有牙签固定，摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻1、2次.烤好取出摆盘，随甜辣酱一起上桌，蘸酱,非常好吃
【油醋裤带面】1、将面饼先切成条，后拽成很薄的条(拽到面宽而薄，提起来比较透亮就可以了)；2、拽好后，等待下锅；3、蒜苗和葱剁碎，放一点盐、糖、鸡精、少许酱油，醋要多，是酱油的2或3倍；4、放一点辣椒，滴入香油，用热油泼香；5、锅开后，下入面条，三滚之后，捞出即可食用。
【香辣炒面】1.小青菜洗净,沥干水分,肉丝用姜末.盐.鸡精.料酒拌匀入味;2.水沸后放面条,煮至8成熟,用凉开水冲凉,加几滴油挑松待用;3.锅烧热,加少许油,倒肉丝和红椒煸炒,放熟面条和青菜,加老抽不断翻炒;4.分3-4次加少少的油.一点糖和鸡精,淋一点辣油再稍微翻炒一下即可,如果喜欢醋也可拌入少许的香醋~
咖喱鸡块：1.鸡处理干净后切块；2.土豆去皮切块；3.洋葱切块；4.热锅加油，倒入鸡块小炒，捞起沥干；5.再倒入土豆小炒，捞起沥干，备用；6.锅内留少油加热，倒入洋葱翻炒，再倒入咖喱粉、辣椒酱一同炒匀；7.加鸡块及料酒、盐、味精、高汤，中火焖煮约15分钟；8.起锅前淋上水淀粉及香油即可
【手撕包菜】1.包菜洗净；2.用手撕成一片一片，不要撕的太小了；3.倒一些底油，放入花椒，慢慢烹出香味；4.倒入拍好的蒜瓣，干辣椒，姜丝炒香.倒入包菜翻炒几下，倒入蚝油翻炒出锅；5.倒入包菜翻炒几下；6.倒入蚝油翻炒出锅。【凉拌黑木耳】1、干黑木耳用水发泡，去蒂并撕开。2、水烧开，黑木耳下水里烫熟3、配料：洋葱切细丝；红小米辣椒2-3个切小颗粒；香菜切碎4、将所有配料（洋葱、香菜、小米辣、根据个人喜好选择蒜泥）与黑木耳放一起，加入盐，白醋，蒸鱼豉油拌匀出品。
【麻辣孜然小土豆】一口一个的小土豆，诱惑哇！做法：1、小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟；2、锅里加入适量的油，放入小土豆中火2面煎黄；3、葱白、姜、蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐放入锅边炒香；
4、放入土豆翻锅，加入蚝油即可。
经典小吃做法
辣子鸡、干炸里脊、糖醋里脊、地三鲜、红烧肉、锅包肉、回锅肉、口水鸡、宫保鸡丁、可乐鸡翅、咖喱鸡块、家常炒面的做法 辣子鸡做法： 1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
口水鸡做法： 1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟； 2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉； 3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯混和均匀；
4、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻的很好吃 1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。 2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。 3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可 咖喱鸡块做法： 1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块，葱切段，姜切片； 2.将鸡块焯水，去除血水； 3.在锅内加入油，烧至四五成热时，把鸡块放入，用油滑至七八成熟时捞出； 4.锅内加底油，放入葱段、姜片煸炒出香味，再放入咖喱粉稍微煸一下，之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉，用小火烧； 5.待鸡肉酥烂时，挑去葱、姜，待汁收浓时出锅即成。
中式家居挂画技巧技巧性解读
家庭客厅装饰是整个家居装修中最重要的环节之一,客厅的挂画内容还是要以吉祥如意,家 庭和睦为主。国画动物多寓意美好，人们比较喜爱的对象，不仅能美饰家居环境，对调节 风水也有很大好处。中式家居挂画装饰画的悬挂还是需要技巧性的。在中国的传统文化中，中式家居挂画装饰是最能体现中华文化的家居装饰，也是中华传统文化的结晶，在中式装 修结束后喜欢摆设一些既美观又实用的中式装饰品点缀。中式家居挂画不仅在装饰上有作用，它与整体居室布置协调性有很大的关系，易从网为您讲解中式家居挂画装饰的一些窍门，中式挂画装饰沙发后面的墙面或门厅的入口处时，如果挂单数的一组画在视觉上会比 较协调，同时空间也会显大。 对于中式家居挂画装饰，易从网是从以下四点来考虑的，大家都知道家居装饰画的选择， 要从装饰画的选择再到装饰画的悬挂上考虑，首先肯定是色彩，然后是家居环境的空间感，再者是装饰画和整个家居装饰的照应。风水字画有形有象，在易经风水来看，有其形其象 则必有其气。在中式家居挂画风水中，风水字画不可缺失，正确选择风水字画，有利于家 庭健康幸福美满。而国画动物画的当代意义在于对生命意识的表达，在于对自然和谐价值 观的追求，而现在处于新社会中的画家所作动物画则表达画家对大自然、对生活的热爱之情。一直深受大家的喜爱，所以中式家居挂画风水国画动物画不仅预示着在事业上能够步 步高升，还可以在生活上幸福美满，是家居风水挂画的首选佳作。 中式家居挂画装饰动物画作品推荐： 王文强动物画四条屏吉祥如意《喜气洋洋》 (作品来源：易从网）
王文强动物画四条屏吉祥如意《喜气洋洋》，该四条屏题跋从左自右依次为瑞气集门、世 世安康、惠风和畅、平安吉祥。 羊，即祥也。古代宫廷中小车多称羊车，即取意吉祥。人们常说的“三羊开泰”为吉祥话 之一。比如一帆风颇、二龙腾飞、三羊开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财、九九同心、十全十美、百事亨通、千事吉祥、万事如意等。古人把羊与祥通用，大吉羊即为大吉祥。用羊作装饰的图案中就有吉利、祥瑞的意义。 羊，在中国民俗中“吉祥”多被写作“吉羊”。羊，儒雅温和，温柔多情，自古便为与中 国先民朝夕相处之伙伴，深受人们喜爱。古代中国甲骨文中“美”字，即呈头顶大角之羊形，是美好的象征。 中式家居挂画效果图展示： 中式家居挂画技巧一：色彩选择有忌讳。中式装饰画不但可以摆放在客厅内沙发后面，电 视机后的墙面上，卧室内，还可以摆放在厨房、阳台、别墅外面的墙壁上。不过值得注意 的是，在摆放时要根据不同的空间进行颜色搭配。一般现代家装风格的室内整体以白色为主，在配中式装饰画时多以黄红色调为主。不要选择消极、死气沉沉的中式装饰画，客厅 内尽量选择鲜亮、活泼的色调，如果室内中式装修色很稳重，比如胡桃木色，就可以选择 高级灰、偏艺术感的中式装饰画。 中式家居挂画技巧二：中式家居挂画装饰画形状要与空间形状相呼应。如果放中式装修中 的装饰画的空间墙面是长方形，那么可以选择相同形状的中式装饰画，一般采用中等规格 的尺寸即可，比如60cm×90cm、60cm×80cm、50cm×60cm。不过，如果有些地方需要半圆
矿石的分类结构构造描述
矿石的分类、结构构造和描述 一矿石分类的方法 矿石可按不同的内容进行分类： 1．按矿石中有有用矿物的工业性能可分为金属矿石（如铁矿石、铜矿石、钼矿石等）和非金属矿石（如萤石矿石、石棉矿石等）。 2．按矿石中所含有用矿物或金属元素的多少可分为简单矿石（如钨矿石、汞矿石等）和综合矿石（如铅锌矿石、钨锡矿石等）。 3．按矿石中有用成分含量的多少可分为贫矿石（如条带状贫磁铁矿矿石，含铁30%左右）和富矿石（致密块状磁铁矿矿石，含铁60%左右）。 4．按矿石的结构构造可分为致密块状矿石、浸染状矿石、条带状矿石、角砾状矿石等等。 5．按矿石受风化程度不同可分为原生矿石、氧化矿石和混合矿石。 二常见的矿石结构构造 一）矿石构造： 是指组成矿石的矿物集合体的特点，即矿物集合体的形态、相对大小及其空间相互的结合关系等所反映的形态特征。 1、块状构造；有用矿物含量占80%以上，矿物集合体为不定形状、分布无方向性且结合紧密，无空洞。 块状构造massive structure 由磁铁矿和钛铁矿（含量>80%）及少量硅酸盐矿物组成，矿物集合体致密无空洞，分布无方向性。 2、浸染状构造：在脉石矿物基质中有30%以下矿石矿物集合体，粒径一般小于0.5cm，
它们呈星点状较均匀地散布于矿石中。当矿石矿物含量大于30%时称稠密浸染状构造。 浸染状构造disseminated structure 铬铁矿集合体（黑色）形态不规则，一般<0.3cm，含量少，一般<30%，呈星散状较均匀的分布于蛇纹石化橄榄岩中。 3、斑点状构造：矿石矿物集合体呈近等轴状斑点，斑点大小较均匀，粒径多数可达0.5cm，分布较均匀且无方向性称斑点状构造。当斑点形状不规则，大小不一，且分布不均匀时，称斑杂状构造。 斑点状构造
大众菜菜谱
大众菜菜谱 1、牛奶蒸鸡蛋 原料: 鸡蛋一个，鸡蛋与牛奶的比例是1:3.5 做法: 1、先将鸡蛋打散。 2、加入牛奶搅拌均匀。 3、刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜。 4、大火蒸15分钟即可。 2、炸薯条 原料:土豆、盐、油。 做法:1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用; 2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉; 3、可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。); 4、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞 出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。 3、大葱炒豆腐 1
, 原料图，大葱掐头去尾，洗净备用。 2 , 豆腐、大葱切片，蒜切片但忘了用。 3 , 平底锅下油煎豆腐，要有耐心，功夫活啊。 4 ,
煎至两面金黄时盛出。 5 , 用余油炒软大葱。 6 , 将生抽、酷克蒜香烧烤酱、盐加水兑成料汁待用。 7 , 下豆腐。 8
, 倒入料汁，轻晃锅使汁均匀的裹在菜上，大火收汁即可。 4、炸薯条 1.马铃薯切成条状。 2.放入180度油锅内炸至熟，捞起放凉后放入冰箱冷冻过夜。 3.取出冷冻过的薯条，放入烧至200度的油锅内炸5分钟。 4.捞出沥净油，洒上少量盐，黑胡椒粉混匀。吃时沾番茄酱即可。 5、锅包肉 原料: 里脊肉150克、葱5克、姜5克、胡萝卜10克、香菜叶1根、玉米淀粉50克、水淀粉100 克、料酒2茶匙(10ml)、盐1/2茶匙(2克)。 调味料: 生抽1汤匙(15ml)、醋1汤匙(15ml)、白糖1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(2克)、料酒1 汤匙(15ml)。 做法: 1、准备材料;
装修必备20条小知识
装修必备20条小知识 谨防装修陷阱 提要：初次装修的人总能遇见各种各样意想不到的装修问题，作为装修菜鸟，最快掌握经验的方法就是听听过来人的意见。本文便是前人总结的20条装修经验，希望为装修摸不着头脑的菜鸟们提供一点意见。 一、破解装修设计低价陷阱 1、设计图诱你上钩 如今，不少装修公司看见有客户上门，设计师们就会忙不迭地拿出一大堆室内设计的平面图、立体图和效果图。有的设计师还充分运用高新技术，直接在电脑上运用多媒体软件进行演示，展示“装修完毕”后的新居室的三维立体效果。消费者看过这些逼真的效果图之后，往往会感到十分心动，甚至当场拍板、付钱。 其实，大部分装修效果图不可轻信，因为这些图纸的真实性、可操作性都有待实际施工的检验。一些设计公司为了制作出效果最佳的图纸，会采用各种各样技术手段。例如，一间只有四五平方米的卫生间，在设计师的镜头下可以显得宽敞无比、气派非凡，其中奥秘就在于设计师在拍摄样图时选用了广角镜头，而这种视觉效果是人的正常视角根本无法达到的。此外，效果图上展现出来的灯光、色调等，大多是设计师们利用专业电脑软件反复修饰而成的，与自然条件下的实际效果常常相去甚远。 2、不必要的装饰耗费钱财 目前，相当一部分的消费者存在“家庭装潢要一步到位”的错误观念，而不少装修设计单位就利用消费者这种不成熟的消费心理，在室内设计的方案中加入大量无用多余的对象，以抬高装修报价。 家装市场中，正规有品牌的装修公司大多提倡“空间”概念，即室内所有造型都不要占用“空间”，无论是墙面的凹凸变化，还是顶面的吊顶造型，首要目的是塑造空间，而不是盲目地图漂亮。设计师要寻找一种新的装饰语言来表达“空间”，利用“空间”，让“空间”更具延展性，更具备适合我们居住的舒适性和方便性。 真正的设计师会从“适宜居住”的原则出发，决不刻意增加不必要的装饰项目，或者使用那些过分前卫、价格昂贵的装潢材料。即便有消费者坚持要求，他们也会从专业的角度，耐心劝说消费者放弃或者减少盲目的开支。 3、低价的奥秘
100个好吃的菜做法
【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可 【香辣藕片】1、藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。2、捞起，稍凉后切薄片。3、加入1小勺香醋。4、加入2小勺酱油，拌匀。5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油，拌匀。6、撒入切碎的蒜末。 7、最后撒入1小勺白糖，拌匀即可。
【凉拌酸辣土豆丝】1. 土豆切丝，干辣椒切段，蒜切末；2. 锅里烧水，放土豆丝，煮2分钟，捞起来沥干水；3. 一次放入糖，醋，花椒面，盐，鸡精，生抽，辣椒油；4. 然后在上面放上蒜末和干辣椒，葱花；5. 锅里放少许油，油热后，把油浇在葱花，蒜末和干辣椒上面；6. 把土豆和调料拌匀即可。 【番茄豆腐】1 豆腐和西红柿切块，姜剁碎、葱切粒；2 平底锅内倒些油，油温后放入豆腐开始慢煎，直到双面煎黄后，取出；3 锅内放入西红柿块和葱姜沫，翻炒；4 炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅；5 最后将煎好的豆腐放进锅内，收汁调味，就可以了出锅了。
【干煸四季豆】1.四季豆500克，摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；2.豆角入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；3.锅中留1大匙油，将100克猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；4.倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可~
【电饭煲焗饭】1.冬菇切丝，腊肉、火腿切粒，葱切成葱花；2.饭煮开后加入冬菇，加点油，煮米饭的时候加点盐，快干水的时候加入腊肉；3.电饭煲跳成保温的时候，先加入火腿，再打上一个蛋，焖10分钟；4.最后加入葱花，加点油盖上2分钟，再配上烫熟菜心即可。
室内装饰画挂画窍门 室内装饰画的分类和选购技巧
室内装饰画挂画窍门室内装饰画的分类和选购技巧 装修完毕买画挂画是很多人经历过的事情，效果好坏见仁见智，有的人天生灵气有感觉，而有的人的确水平有限，听听专业人士的建议相信可以派上用场。虽然我们知道，家居空间千变万化、各不相同，这审美能力也的确不是一两句提醒就能够培养起来的，但我们还是尽量将专业人士的“感觉”落实成文字，找到具有共性的挂画窍门，和您切磋共享。 窍门一：抽象装饰画提升空间感 过去，很多家庭室内不讲究摆装饰画，觉得那是画蛇添足，即使有些家庭摆装饰画，画的内容也会选择花草鱼虫。随着人们审美情趣的提高，挑选装饰画时也要符合室内整体装修风格。眼下，越来越多的人喜欢简单明快的现代装修风格。 抽象画一直被人们看成是难懂的艺术，不过在现代装修风格的家庭中却能起到点睛的作用。很多人尽管看不懂画中的内容，但却知道画是否好看，对于普通家庭来说这样足矣。现代风格的家装配上简单的抽象画，能够起到提升空间的作用。 窍门二：视线第一落点是最佳位置 进家门视线的第一落点才是最该放装饰画的地方，这样你才不会觉得家里墙上很空，视线不好，同时还能产生新鲜感。 窍门三：角部装饰画改变视线方向 过去人们以为装饰画只能摆在一面墙的正中部，然而在现在的设计中，很多设计师喜欢把装饰画摆放在角部。角部所指的就是室内空 间角落，比如客厅两个墙面的90度角。就像近年来比较流行的沙发组合方式L型沙发，角部装饰画也有异曲同工之妙处。角部装饰画对空间的要求不是很严格，能够给人一种舒适的感觉。在拐角的两面墙上，一面墙上放上两张画，平行的另一面墙放上相同风格的一张画，形成墙上的L型组合,这种不对称美可以增加布局的情趣，室内也不会有拘束感。 另外，角部装饰画还有通过视线转变提醒主人空间转变的作用。比如从客厅到卧室的途中摆放装饰画，就能起到指路的作用。 窍门四：楼梯装饰画可以不规则 假如一上楼梯，你正对的墙面面积很大，那么可以请专业人士直接在墙面上画图案。这种方法很有创意，可以按照自己的想法设计画样。另外，如果面积不大，可以在楼梯转弯处随着楼梯的形状摆放不很规则的装饰画，这样的效果也很
锅包肉的做法英文
Main ingredients: griskin, sugar, water, vinegar, carrots, starch, salt and abottle of tomato ketchup. First, wash the meat and cut it to slice. Peel the carrots and cut them into shreds. Second, mix the water with starch. Third, pour the oil in the pan. Wait until half done and dip the meat in the starch. Then fry the meat until they turn rough. Take it out to keep the oil away. Next, heat the oil to 80percent, pour the meat again and keep stiring. Take them out of the oil until they turn golden. Then, split most of the oil. Only use a little to fry with the carrots. Beat in 2 teaspoons of tomato sauce, and somevinegar, sugar, salt . Finally, add the meat in the pot and stir it well. You can eat it now.
湖北腊鱼的腌制方法
湖北腊鱼的腌制办法 湖北腊鱼风韵分歧于湖南腊鱼，湖南腊鱼广泛颠末烟熏制，而湖北腊鱼年夜多为每年尾月（冬至事后）腌制的风干鱼。湖北盛产淡水鱼，腌制腊鱼一样平常选择草鱼、青鱼、斑白鲢等肉质较厚的鱼，越年夜越康复。其工艺流程一样平常为：将鱼初加工后，周身平均抹上盐及一些香料（多用花椒盐，也有加干辣椒碎或年夜料、茴香之类的），放在陶制或木制盆中腌渍，年夜约七天摆布光阴掏出，挂到透风处吹干即成。这种办法制造的腊鱼不仅易于保留，并且风韵奇特被人们所青睐，还被当成一种风韵商品，打入了很多超等市场的干货卖场。腌制办法一：不消去鳞,不消水洗,将鱼从背部剖开，去除肉脏，撕失落黑膜然后将炒热了盐和花椒(炒后更香)以及料酒(也有参加干辣椒碎的）平均地抹在鱼的周身，注重在鱼背等肉较厚的处所恰当多抹一些，放入盆中腌制，天天需翻动一次，腌制3-7天后掏出，用小棍子十字穿插撑开鱼腹，挂在透风处，风干一个月即可。假如腌得较多一下吃不完,可以将其剁成小块后用食物袋装起来放在冰箱冷冻室,随吃随取,可以寄存很长光阴不坏.腌制办法二：1、将鱼宰杀、去鱼鳞，去头、去内脏，重复洗濯清洁后，剁成稍年夜块，沥干水备用。2、在腌鱼的盆子底部先撒一层盐，接着放一层鱼块撒一层盐，同时撒上适量花椒、干辣椒和桂皮、八角（年夜料）。3、腌一个礼拜摆布，拿出挂在枯燥透风处，吹干后，放进冰箱存储。如要制造青鱼干，办法是：取5千克青鱼宰杀洗净，加150克白酒、750克盐、50克葱、50克姜放在容器内，上面压年夜石块，把鱼内的血水充足挤压出来，腌24小时，掏出在阴凉处风干2-3天即可。腌制办法三：1、将新颖的草鱼（也叫鲩huàn鱼）洗清洁后搽干水分，从背部剖开，掏出内脏，刮清洁鱼黑膜，杀康复的鱼不克不迭用水洗。2、花椒和盐一路放到无水无油的锅里炒香后摊凉。3、在鱼里外都平均抹上花椒盐，贴上姜片，一条鱼压一条鱼放到密闭的年夜罐子里鱼身上压上年夜鹅暖石腌制5天后再翻一下鱼，把上面的鱼放到下面去再3-4天摆布即可。4、用绳索把鱼穿起来，一条一条的穿放到透风太阳下吹晒两天后转到透风背阴处晾晒7天摆布即可。5、鱼不克不迭晒到太干，把鱼切成块用塑料袋密封康复放到冰箱冷冻，吃的时刻掏出。记住：无论是腊肉照样腊鱼都应在每年的12月份也便是冬至事后制造，太早容易变质。在湖北，腊鱼的做法分外多，清蒸腊鱼、手撕腊鱼、腊鱼烧肉……等等。 菜例一：风鱼烧肉 用料：带皮猪五花肉500克、料酒50克、葱段2克、风干鱼250克、酱油25克、葱结50克、芝麻油10克、白糖3克、高汤1000克、味精2克。做法：1、将风干鱼用温水泡洗，改切成3厘米见方的块。2、将带皮的净猪五花肉切成2厘米见方的块，焯水待用。3、炒锅置至旺火上，下少许调皮锅，再投入五花肉稍煸炒，放入葱结、风干鱼、高汤、味精、白糖，酱油和料酒烧1小时离火起锅装盘，淋上小麻油，撒上葱段即成。特色：“风鱼烧肉”是用风干鱼与鲜猪肉混烧而成、既有鱼香迷人的鲜味，又有肥瘦相间、滋味香醇的肉香，鱼肉相得益彰，别有风韵，是湖北传统风韵名菜之一。贴示：风鱼即风干鱼，又名腊鱼、风干鱼、咸鱼、腌鱼，一样平常是在尾月腌制，立春事后烹制上席。 菜例二：红烧腊鱼 质料: 腌康复的腊鱼2块；生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。制造: 1、将腊鱼泡12个小时后，再剁成小块，洗濯清洁沥干水待用。 2、平锅内入油烧热，放进鱼块，中火煎至两面金黄，参加生抽，料酒和葱、姜、蒜，加凉水盖上锅盖，小火焖60分钟至汤汁收干即可。 提醒：1.腊鱼比拟咸，必定要浸泡后能力做。 2.锅内注入水，要一次加够量，假如没加够，半途必定要加热水。 菜例三：干烹腊鱼
家居装饰画搭配与摆放小技巧
一幅好的油画作品能凸显出主人的品位与格调，独一无二的绘画更可以将你的家与酒店区分开来。那么，如何选择合适的油画呢?小编为您详细讲解一下。 PART1：家居油画摆放搭配小建议 1、餐厅 在餐厅内配一幅轻松明快、淡雅柔和的油画，会带给您愉悦的进餐心情。无论是与质感硬朗的实木餐桌还是现代通透的玻璃餐桌搭配，都能营造出清爽怡人、胃口大开的氛围。餐厅配画，尺寸控制在70x80cm左右比较适合。古典静物如水果拼盘、花卉器皿等是比较正统的选择;也可以根据个人爱好选择，如红酒等;碧海蓝天、青山绿水等写实风景画也不失为都市快节奏一族的个性选择。装修网小编提醒您，挑选餐厅配画的时候应注意以下几点：色调要柔和清新，画面要干净整洁，笔触要细腻逼真。特别指出的是，在餐厅与客厅一体相通时，最好能与客厅配画相连贯协调。 2、卧室 卧室是美妙梦境、异想天开的温床，是联结现实人生与臆想幻觉的催化剂。因为卧室是主人的私密领地，所以在油画的选题上不必拘泥，唯一的主旨就是营造舒适安逸、温馨浪漫的氛围。如果您没有特定的想法，推荐人体和暖色调的风景类主题，古典或古典偏印象类风格。卧室挂画的最佳位置是床头，尺幅选择90cm×135cm左右，特别强调务必使用双钉悬挂以策安全。卧室配画讲究的是总体协调与局部映衬并用，通过视觉反差来突出装饰效果。
3、书房 书房配画，很大程度上是客厅配画的一种延伸。但由于书房的自身特点，在侧重点上会与客厅配画略有不同。首先，由于书房的空间一般来说都比较小，所以应把握好尺幅上的选择，过大会导致强烈的压迫感，过小则不但给油画自身带来了局限，而且会部分丧失其应有的功效。其次，要注意把握好“静”和“境”两个字。画面主题内容的动感度应较低，像现在比较流行的巴黎街景类主题其实并不适合这里;同时在色调的选择上也要在向柔的基础上偏向冷色系，以营造出“静”的氛围。配画构图应有强烈的层次感和远延拉伸感，在增大书房空间感的同时，也有助于恢复眼部疲劳;在题材内容的选取上，除了协调性、艺术性外，还要偏向具有浓厚历史文化背景的主题，以达到“境”的提升。书房在15平方米以下时，装修网给您推荐法国乡村景、托马斯花园景、威尼斯水景(中式装修则为江南水乡景)类建筑与风景相结合题材;如果超过15平方米时，一般来说应归到别墅类，则强烈推荐一种“画中画”的风格，除了价格较贵外，可谓绝配。 4、童房 配画应选取卡通类等轻松明快的主题。长时间以来，卡通油画一直游离于“主流”视线之外，认知度不高。其实，真正的卡通油画绝不是建材城里那种史努比或者几米漫画之类构图简单画功粗糙的作品。新世界商场里曾经摆放过的“青梅竹马”和“流金岁月”两幅作品就是非常优秀的卡通油画，不论从其构图、画功、光影、着色、空间等哪个方面来看，其水准都足以令蓝景丽家里那些正统装饰油画汗颜，甚至可以登堂入室摆放在客厅中!好的卡通油画，除了装点居室营造氛围等装饰作用外，更能够给孩子们带来艺术的启蒙及感性的培养。卡通风格的价格也就是同档次古典写实风格的一半，可以说是物美价廉了。 5、生间、厨房 细节中见品位，如果您是一位完美主义者，一定不会放任家中存在这种“死角”的(尤其是客用卫生间)。
矿物基本特征与图片
神奇的地球 岩石与矿物 水晶金矿石膏石英 石墨硫磺大理石石灰石 磁铁矿铝铁矿重晶石白云石制作人：603班林怡钧、廖婷钰
目录 目录 (01) 水晶 (02) 金矿 (03) 石膏 (04) 石英 (05) 石墨 (06) 硫磺 (07) 大理石 (08) 石灰石 (09) 磁铁矿 (10) 铝铁矿 (11) 重晶石 (12) 白云母 (13) 资料来源 (14)
水晶Quartz Crystal 晶系：六方晶系 化学成分：SiO2 特性：石英具良好结晶者称为水晶，通常呈六方柱和菱面体所构成的聚形。柱面上常有横纹，质纯者无色透明，玻璃光泽，断口贝壳状，硬度7，比重2.65，含杂质者呈紫、金、茶褐等色。 产状：产于变质岩中，其附近地质为绿泥片岩、石墨片岩、绢云母片岩、绢云母绿泥片岩、石英片岩、结晶石灰岩之互层，其间乳白色之石英脉甚多，水晶即产于横切绿泥片岩石英脉之大小晶洞中。 用途：视同半宝石，可加工为装饰品外，以其光学特性使用于精密光学仪器，如分光光谱仪及光学镜片。另依其电气特性应用于电子通信材料，如石英振荡器等；水晶经电炉熔融所制造之玻璃，膨胀系数小、耐热、耐酸并具有绝缘性，适于加热用机器类之制造装置以及高压水银灯等。 产地：中央山脉东斜面变质岩分布区，屏东县雾台山，南投县集集大山。
金矿Gold 晶系：等轴晶系 化学成分：Au 特性：硬度2.5~3，比重19.3。金属光泽，不透明，颜色及条痕均为黄色。耐酸碱，但溶解于王水，化学性很安定之金属。在空气中永不被氧化，具特别之展延性，亦是电和热的优良导体。 产状：主要产在石英脉中，共生矿物有褐铁矿、黄铁矿、辉锑矿、闪锌矿和砷黄铁矿等，亦散布于石英安山岩、花岗岩、砂岩和砾岩中。用途：国际通货基金，铸造货币、首饰、镶嵌宝石。工业上用于镀金、印刷电路板装配线之接头、制造合金、电器及电子半导体之重要材料。 产地：台北县金瓜石，中央山脉（南湖大山，中央尖山，合欢山，屏风山，玉山，能高山，奇莱山）。
油炸用什么淀粉
虽然油炸食品是一种高油食物，对人体健康有极大危害，但是也不能够否认油炸食品可以给人们带来丰富的味觉享受，所以大多数人还是对油炸食品趋之若鹜。而要吃油炸食品的话，在家制作油炸食品是最安全的一种方式，同时油炸食品的制作方法也较为简单，主要使用到的原料就是淀粉。那么在制作油炸食品的时候会选取什么淀粉呢? 淀粉的种类很多，主要有绿豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等等，是不是一听这个名字就有点云里来雾里去。 而在我们的生活当中，最常用的三种淀粉主要为：玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉，如果你能把这三种淀粉分清了，基本上就很厉害了。 作为一个经常下厨的吃货来说分清这些是必然的事情，下面皮总就来跟介绍一些各类淀粉的特点和用途。 玉米淀粉(生粉) 特点是：吸湿性强 玉米淀粉是烹饪中使用最为广泛的淀粉，主要用于勾芡、腌肉、挂糊等。
1、勾芡：在做一些炒菜、汤羹的时候，常使用玉米淀粉来勾芡，使汤汁更加浓稠，从而提升口感。代表菜：豆腐花 2、腌肉：在腌制猪肉、牛肉等生肉的时候，都会加些玉米淀粉，这样炒出来的肉口感更加嫩滑。市面上卖的嫩肉粉，其主要成分就是玉米淀粉。代表菜：青椒炒肉丝 3、挂糊：由于其口味吸湿性较强，在食物表面裹一层玉米淀粉，经过油炸后，口感会比较酥脆。代表菜：炸鸡排土豆淀粉(马铃薯淀粉) 特点是：黏性强 土豆淀粉黏性很强、色洁白、透明度好，主要用于制作酱料、炸锅包肉等。 1、制作酱料：土豆淀粉是一种良好的增稠剂，被广泛用于酱类食物中，其透明度高，著作出来的酱料色泽通透，看上去更有食欲。 2、如果你要做锅包肉，最好选用土豆淀粉，因为其黏性强、胀性大，挂上的糊糊就不太容易掉。
学做家常菜最简单de菜谱(120个视频)
学做家常菜最简单de菜谱（120个视频） 菠萝古老肉的做法视频_菠萝古老肉的正宗做法" href="https://www.360docs.net/doc/0115366150.html,/shipin/19187.html" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color: rgb(63, 63, 63); outline: none; display: block;">菠萝古老肉的做法视频_菠萝 古老肉的正宗做法" src="https://www.360docs.net/doc/0115366150.html,/DownloadImg/2015/06/3017/5 5536637_1.jpg" style="border: 1px solid rgb(222, 222, 222); vertical-align: middle; float: left; width: 145px; height: 110px; padding: 1px; margin-right: 14px; overflow: hidden;">菠萝古 老肉的做法视频_菠萝古老肉的正宗做法" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color: rgb(63, 63, 63); outline: none; display: block;">菠萝古老肉的做法视频_菠萝 古老肉的正宗做法【芋头的吃法】芋头的做法大全视频青蒜咸肉炒干子的做法视频茶干炒西芹的做法视频剁椒蒸青鱼 的做法视频清明艾糍的做法视频干贝生菜的做法视频上汤 开边焗龙虾的做法视频白灼软丝的做法视频白灼脆莲的做 法视频清炒小白菜的做法视频香煎素鹅的做法视频白灼圆 生菜的做法视频龙井茶香鱼的做法视频烤奶油螃蟹的做法 视频" href="https://www.360docs.net/doc/0115366150.html,/shipin/18103.html" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color:
锅爆肉的做法三种
锅爆肉的做法三种 锅爆肉其实就是锅包肉，这是一道东北名菜，此菜甜酸可口，味道鲜美，吃起非常开胃，大家不妨做来尝一尝。锅爆肉的做法有多种，下面给大家推荐三种比较简单而又好吃的做法，供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己胃口的锅爆肉。 锅爆肉一：猪里脊肉300克，姜丝5克，葱丝20克，香菜10克，盐，白糖，料酒，味精，酱油，醋，水淀粉，鲜汤，色拉油各适量。猪里脊肉切成片，用盐，料酒拌匀码味。用水淀粉及少量色拉油调成稠糊。另用白糖，酱油，醋，味精，鲜汤，水淀粉调成滋汁。炒锅上火，倒入色拉油，烧至6～7成热，先将切好的肉片和稠糊拌匀，再一片片展开，逐个放入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。锅内留底油，投入姜丝，葱丝炸香，下如炸好的肉片，烹入滋汁，翻炒均匀后起锅装盘，撒上香菜。 锅爆肉二：先将肉切成厚片，用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时。准备葱段，蒜泥和姜末，番茄酱。淀粉和面粉以1：1的比例拌匀，小心地加入水调和，千万不能太稀了哦否则挂不了糊了。开中火锅里放油，油热后，把肉肉挂糊后放入锅内炸。
用一个碗将番茄酱，白糖(多一点)，味精，少许盐(一点就好)水(少许)，调成混和汁，另外一个碗做一点水淀粉一会勾芡。将炸肉的油乘出，留少许即可，将姜末蒜泥倒入锅内炒香，改小火，倒入番茄酱混和汁翻炒，适时倒入水淀粉勾芡，将炸好的肉倒入挂汁，洒上葱花，可以出锅了。 锅爆肉三：瘦猪肉四两，香油一钱，味素五分，白糖半两，香酥四钱，酱油三钱，绍酒一钱，蒜片、姜末各少许。把瘦肉切成片，先用精盐、绍酒喂一会儿，再用淀粉调糊好，或撒一层干面粉。用一小碗加入绍酒、味素、白糖、酱油、醋和少许水淀粉对好汁卤。 大勺放宽油，烧六七层热，将肉片下勺，炸至外皮略硬时捞出。待油温复升七层热时，再把肉片下勺，炸至酥脆倒入漏勺。原勺少留油底，下姜末、蒜片和炸好的肉片，再把对好的汁卤下勺，速颠翻几下，滴香油出勺装盘。
60道家常菜做法大全
60 道家常菜做法大全 鱼类 *剁椒鱼头的做法*腰果虾仁的做法 *韩式辣炒鱿鱼的做法*油焖大虾的做法 其他海鲜类 *韩式辣酱鱿鱼丝做法 *红烧带鱼的做法*蒜香豆豉蒸扇贝做法 鸡肉类 *红烧鱼的做法 *鲫鱼豆腐汤的做法*可乐鸡翅的做法 *奶白鲫鱼汤的做法*红烧鸡翅的做法 *清蒸鱼的做法*大盘鸡的做法 *清蒸黄花鱼的做法*四川辣子鸡的做法*麻辣水煮鱼的做法*泡椒凤爪的做法 *酸菜鱼的做法*辣子鸡丁的做法 *糖醋带鱼的做法*咖喱鸡的做法 *六种鱿鱼的做法*口水鸡的做法 *鱼头豆腐汤的做法*宫保鸡丁的做法 牛肉类 *鱼香茄子的做法 虾类 *酱牛肉的做法 *椒盐虾的做法*咖喱牛肉的做法 *龙井虾仁的做法*红烧牛肉的做法 *香辣虾的做法*杂菇肥牛大酱汤做法 猪肉类
*鱼香肉丝的做法 酸辣汤 *糖醋排骨的做法*7 种红烧排骨的做法 *回锅肉的做法*水煮肉片的做法*腊肉的做法*京酱肉丝的做法*红烧猪蹄子的做法*锅包肉的做法*糖醋里脊的做法羊肉类*孜然羊肉的做法*红焖羊肉的做法*葱爆羊肉的做法*西安羊肉泡馍的做法菠菜鸡蛋汤五香茶叶蛋凉拌海带醋溜白菜炸酱面-东北蘑菇酱香煎土豆饼 地三鲜 1、剁椒鱼头 原料： 花鲢鱼头一个，泡红辣椒二十多个，料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块，蒜半个，盐适量。 做法： 1、将鱼头洗净吹成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末, 蒜半个剁细末。 3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。 4、锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟（约需10分钟）。
5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟（正宗的做法是起锅后才放葱碎，我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的）。 6、从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成2、韩式辣炒鱿鱼 材料： 鱿鱼，青椒，洋葱。 调料： 葱姜蒜，韩式辣酱（红盒子的那种，绿盒子的蒜茸辣酱做酱汤味道很好），生
舌尖上的锅包肉作文
舌尖上的锅包肉作文 导读：本文是关于舌尖上的锅包肉作文，希望能帮助到您！ 舌尖上的锅包肉 五年七班李礼燃 指导教师裘艳萍 倘若“大东北”还始终存在于你的想象中，那么你试着夜半三更抛个圈，整一盘儿金黄酥松，汤汁四溅，热气腾腾，贼拉拉正宗的锅包肉，再配上一口“美食节目”里的声音特效为诱饵，于是，那些无论在家窒息还是在外撒欢儿的，无论地上跑着还是水里游着的，无论海外游子还是故里佳人，都将确保你获赞无数，所有的微表情也将是止不住的口水三千尺。 说到锅包肉这道菜，绝对是一份饮食记忆。虽然没有考究的工艺，没啥上等的辅料，可它在东北人的心中却自有一片江湖，无论时代如何变迁，美食如何翻新，跑路回家的人，都一定会点上一盘儿心心念念的锅包肉，那个味道，是根植于心，无法消除的，是一种不老的情怀。 在东北的饭馆儿里，锅包肉，无处不在，你甚至能在料理店，烤肉铺里见到它。一盘儿缀着香菜、葱花、胡萝卜、姜丝的焦色大肉片，挨挨挤挤的摆在晶莹剔透的汤汁里，一口咬下去，酸、甜、焦、香、酥、软，配着肉的味道一起融在口里，那叫一个满足。待不到你细细品味，一盘子就空了。它牵着多少人童年的滋味儿，系着多少天涯游子思乡的情意。
那年夏天，我们在北京度假，荷花满塘，美食如云。果子干、酸梅糕、荷叶粥、过水面……北京的味道让人目不暇接，大饱口福。可住的久了，总觉得这餐桌儿少了点儿什么，没了滋味。于是我们一家人满街寻找着“东北菜馆”，一日三餐转了又转，只为了那一道“锅包肉”。 这第一家东北小馆儿，看着师傅端上那一盘热腾腾的家乡菜，我急不可耐的伸出筷子夹了一口，咸咸的，腻腻的，满满的酱汁儿味儿……我和老爸你看着我，我看着你，异口同声：“熘肉段儿”！ 翻山越岭找到了这第二家东北菜，小小的餐具一上场，我立马没了情绪。在我们那儿，这叫碟儿，不叫盘。我们的大码菜要吃饱吃好的，用碟子装的，那是用来品尝的小食，岂能填饱我们北方人的胃口？那颜色看起来就更不地道了，红红的番茄酱散落其中，小小的水果块儿点缀其上，酸辣辣的味道扑鼻而来，在我们那儿这应该叫“菠萝咕咾肉”！ 左一家，右一家，我们屡试不爽，我突然就很想家，想念那盘裏着糊糊，酥松喷香，不腥不腻，醇香满口的锅包肉，真想立马打道回府啊。 那舌尖上的锅包肉，拴着的是东北人一生的情结。那故乡的美食啊，在我心中寄居，随我浪迹天涯。
设计常识技巧
设计常识技巧 那天和代理商的boss谈判，boss质问我，你告诉我，作为一个平面设计师，最基础的技术是什么？ 我没有时间思考，顺口说了三条： 一、色彩 二、版式 三、明确表达主题 今天我很烦，回到家打开电脑，我想随手写写关于平面设计的几个定律，我自己的定律，不知对不对。 一、注意字体。无论是标志还是排版。作为标志，有时图形是次要的，字体可以帮你解决很多问题，努力学习，掌握字体的设计。酷爱https://www.360docs.net/doc/0115366150.html, 二、还是字体。一切都离不开版式，一切版式都离不开字体。作为东方文化最杰出的代表——中文字体，你得好好琢磨。 一开始，你最好先想到是宋体还是黑体，特殊的情况下，你才去考虑是否选用这两大字体之外的字体。简单的讲，宋体很严谨，很庄重，也很尊贵；黑体，很现代，很整齐，很简约。
其次，字体的间距最好小于常规间距。以“0”为标准，你最好取“-50”，这可适用于标题类字体排版，作为大面积的正文排版，同样需要稍微缩小字体的间距，稀疏的间距不但不能完成轻松阅读的任务，反而会让眼睛疲惫。把握“紧凑”和“稀疏”的区别。 最后，字体的高度，最好压一压，就是压扁一些，这样，汉字看上去，会更象汉字一些。 说的对不对，不妨试一试，都是很简单的处理。 三、版式。如果你功力不够，或者时间不够，最好采用稳妥的排版方式。记得，在商业设计中，不要轻易尝试夸张的跳跃性的版式，那些看上去愈随意愈凌乱的优秀作品，需要的时间愈多，你需要非常扎实的构成功底，同时你需要处理所有已经出现的细节，并且要创造更多的细节。一个平面里，两个元素的距离可以扩展到无限大，但你得有足够的力气，不让它们跑出界了。越乱，越难，而不是反之。我所强调商业设计，这是为你的安全着想，因为客户是付费的，如果你的功力尚浅，就不要冒险。一个简单的测试是，一张白纸上，有两个圆点，想一想，如何处理两点的大小和距离，可以让这张纸看上去紧绷的快要破裂？如果你可以制造出这样的视觉，你就可以去创造那些复杂的版式。 四、回到“稳重”的版式上来，最重要的一点是：节奏。
午间风景
2012.10.18 高欣桐供第8周第1期稿 开头: 我们时常会感觉心累，其实只是自己想得太多；我们总说生活繁琐，其实是自己不懂得品味；我们总是争强好胜，其实是自己虚荣心太强。其实，人生就那么简单，多点快乐，少点烦恼，累了就睡觉，醒了就微笑，闲了就发微博，做一个最单纯的人，走一段最幸福的路，下面就让我们一起走进今天的午间风景，我是主播高欣桐。 吃喝玩乐 下面由我给大家介绍一道东北特色菜肴，锅包肉 锅包肉是著名的东北菜，一般菜肴都讲究色、香、味、型，惟此菜还要加个“声”，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种声音，这是酥脆的标志。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文当年为适应外国来宾的口味，就把原来咸鲜口味的“焦烧肉块”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨出现首创的菜肴。郑兴文按照菜肴的做法称它为“锅爆肉”，可能是洋人在点菜的时候发音有问题，到现在就被叫成“锅包肉”了。锅包肉流传至今已经是四代传人了，它不仅是一种美食，也是一种文化，并以其自身经历见证着哈尔滨的百年历史。 不仅如此，郑兴文在道台府事厨独创出许佳肴美味，如“猪头焖子”（后改为“猪头糕”，民间依旧称“猪头焖子”）、“熏卤鸭”及汤鲜肉嫩的“清炖狮子头”等。1911年在奉天（今沈阳）召开的万国鼠疫研究会上郑兴文以高超的厨艺受到与会各国代表的高度赞誉，获得大会颁发的荣誉牌匾《滨江膳祖》。来到东北，来到黑龙江，就一定要尝尝这里最最地道的菜肴，保证您绝对不会失望！ 游龙江大地，体验北国独有的美丽风光 我曾到过许多地方，亲历并目睹了无数的佳景胜境，但我却始终认为，论自然，论神奇，我的家乡黑龙江才是最美的。黑龙江的美，是一种阳刚之美，一种典型北国风光的粗犷与豪放之美！丽姿靓影、小桥流水不是她质地的写真，自然生态，大气磅礴才是她内在的品性。这种没有人工雕饰原生态的自然美，在四十六万平方公里的龙江大地上，处处凸显出它的广袤、古朴、神奇与浪漫！黑龙江是古老的，它又很年轻。接下来就由我带大家来体验一下这北国独特的美丽吧！ 镜泊湖：塞北的小江南 镜泊湖像她的名字一样美丽，如她的传说一样充满魅力。风光秀丽的镜泊湖婉如一颗璀夺目的明珠镶嵌在祖国北缰上，它以独特的朴素无华的自然美闻名于
6装饰画基础知识
装饰画基础知识 1课时 一、教学目的： 知识目标：通过教学使学生初步理解“装饰”概念装饰的表现特征（即外形与花纹的形式美）。 技能目标：使学生懂得装饰画的绘画方法。 情感目标：通过审美评价与集体创作的教学活动，培养学生的审美欣赏能力。二、教学重点：通过欣赏、观察植物、动物、人物的外形、特征、色彩，指导学生理解装饰画的特征和审美表现方法。 三、教学难点：装饰画的结构意识和形式意识的理解 四、教学内容： 1、导入语 装饰画的题材、内容十分广泛。在大自然中，人们所接触和观察到的物象，它们的形态、色彩以及大自然自身所产生的变幻莫测的许多现象，都可用装饰画来表现。如行云流水、电闪雷鸣、长河落日、大漠孤烟、古刹雄关、小桥流水、飞禽走兽、花鸟虫鱼、春夏秋冬、风土人情等，都是人们陶冶情操、修身养性的环境条件。然后将内心的感受通过视觉形式表达出来，以寻求自然美与人工美相结合。 2、装饰画的概念和含义 把客观形象和色彩以作者的主观意识和自我需求用装饰的手法进行必要的归纳、取舍、夸张，从而获得新的形象和意境。 3、意境与构图 装饰画题材很多，但并不是自然界的一切都可以入画，作者必须有自己强烈的感受，有选择地对生活进行高度概括，以创造出画面的“意境”。意境就是客观事物精粹的集中，加上思想感情的陶冶，经过高度艺术加工达到情景交融，使所描写的对象让人产生优美的感受，从而牵动人的某种情思、某种体验、某种联想，这就是意境。装饰风景的构图是指作者根据内容和形式的要求，在画面上组织形象之间相互关系的一种手段。构图的目的在于选择必要的形式组合，以突出重点、表现主题。 ●多样统一。 作为一个完整整体中艺术形式的两个对立面，缺乏多样将产生单调枯燥的感觉，缺乏统一则杂乱无章，令人产生混乱的感觉。多样必须是在一个统一画面的整体中各个组成部分在形式上存在区别和差异性，统一必须在多样形式之间具有彼此呼应、相互联系、相互依存、衬托渲染的关系。例如：丛林杂树在画面中多种多样，由大面积的蓝天将其统一；鲜花朵朵，五颜六色，大片山石将其统一。 ●宾主呼应。 就是在画面中既要突出重点，又要有陪衬呼应。例如：小桥流水，总是和山水、杂树、野花、倒影浑然一体，才能构成一个丰富的画面。 ●虚实相生。 一般地说，“实”就是重点刻画之处，“虚”就是省略概括之处。装饰风景把近景和应重点表现的物象画“实”，把远景或有冲淡主体的物象画虚，甚至留下空白，这样有助于拉远距离，突出主题。 ●纵横曲直。
锅包肉的滋味_优秀作文
锅包肉的滋味 锅包肉的滋味 作者：刘禹忻 酸甜苦辣、喜怒哀惧，人生漫漫，滋味种种，抛开表面的浮华与虚妄，静下心，闭上眼，却是别有一番浓烈的滋味涌上心头，那滋味热烈、浓厚，包含着姥姥对我的，满满的爱意。 大约四五岁的时候，我与姥姥一同住在北方的一座小城。那时，我最喜欢的是和姥姥一起去市场买菜，最爱吃的是姥姥亲手做的锅包肉。 天很蓝，偶尔飘过几缕淡淡的残云。姥姥牵着我的手，在一家家店铺前徘徊。我乖巧地站在一旁，看着橘红色的光映在泛着油光的猪肉上；看着姥姥满面笑容，与老板娘聊得正热络时挤出的层层皱纹；看着有说有笑，手上的活却十分麻利的老板娘翻手将猪肉钩上杆秤……风扇在头顶呼呼地转，扇叶上系着几条鲜红的布条，活泼地打着旋儿旋转着，硬是将自己转成个陀螺。我伸手去抓，却总是扑空。姥姥看着我笑，伸出手指在我脑门轻轻弹了一下“小笨蛋！”而后，一手拎起袋子，一手牵起我，朝家走去。“回家给小笨蛋做锅包肉吃咧！”我想着锅包肉笑，姥姥看着我笑，老板娘称着肉笑。 回了家，姥姥慢悠悠地戴上了帽子，系好围裙，踱步进厨房，我也搬了张小椅子，靠着窗，坐在一旁。暖暖的阳光顺着窗子偷渡进来，笼在姥姥身上，染了一片金黄。排气扇呜呜地响，乳白的蒸汽慢慢腾起，被镶了一圈金边。姥姥的面容在一片烟雾中若隐若现，阵阵微风
掀起额角的碎发，露出里面的点点斑白。细密的汗珠在额间的皱纹中慢慢渗出，越滚越大，最终滑向下颚。姥姥却毫不在意，只是全神贯注地盯着面前的一口小锅，后背很快就湿透了，纤薄的衣物紧紧贴在背上，勾勒出一个略有些纤瘦的身影，我望着，渐渐睡着了。 待醒来时，天色已晚。半睁着眼躺在床上，隔着老远儿就能闻到那股浓烈、诱人的香气。奔跑跳跃着来到桌前，姥姥轻轻为我夹起一块，金灿的焦黄中透露着点粉红，迫不及待地塞进嘴里，酸酸甜甜的滋味充斥着口腔，刺激着味蕾，烙下此生不可磨灭的独特的印记。抬头看向姥姥，暖黄色的灯光细碎地撒下，倾倒入她的眼中。她浅浅地笑着，黑色的眼眸如跌入石子的湖面般荡起一圈圈涟漪。现在想来，纵使尝过山珍海味，令我魂牵梦绕的却仍是那一盘姥姥亲手做的锅包肉。 后来，我尝过许多锅包肉，饭店做的、舅舅做的……却再也找不回当时的那种滋味。那种滋味是酸甜的，是温暖的，是仅属于那段时光，包含着姥姥对我满满的爱意的，无可替代的锅包肉的滋味。 【陈雅洁老师点评】很喜欢读你的文章，总是有暖暖的情感、细腻的表达，好！此文情感很真挚，锅包肉背后的人与事，写得细致温情，有很强的画面感，情景交融处理得很自然，好！