老年人夏季养生保健
老年人夏季养生保健（处方）炎热夏季，昼长夜短，暑气灼人．老年人抵抗力弱、适应力差，特别容易旧病复发或诱发新病，因此要在生活中多加注意，以防病健身。
一、适宜着装
老年人要选择透气性好的，质感舒适、宽松的棉质衣物。晚上要穿稍微挡风的衬衫，不要久吹电扇或开空调，以免引起头痛、腹泻、腹胀、关节酸痛等症状。白天出门，要戴帽子或打遮阳伞，不要穿凉鞋或拖鞋，应选择薄的棉袜、布鞋为宜，汗湿的衣服要勤换勤洗，保持清洁。
二、合理饮食
老年人的消化功能比较差，要多喝水，多吃容易消化、清淡营养的食物。例如，多吃些粥类及馒头、面条等面食类，新鲜蔬菜、水果以及鱼、虾、蛋、豆制品等；少吃油条等油腻、煎炸食品；不要吃过多生冷食品。
三、谨慎起居
老年人每天要保持有七到八小时的睡眠时间，中午有一小时的午觉时间，房间要注意通风，室内可洒些清水或用湿拖把拖地，但要注意勿使室内与外界温度相差太大。
四、养生要诀
★晚睡早起不赖床★膳食结构合理、清淡
★保持良好心态静心安神★适量运动增强体质
中老年人夏季养生
中老年人夏季养生 夏节气之后，夏天开始了。夏天令人们热情高涨，然而夏天在五行中属火，其特点是“涨”与“躁”，因此，夏季养生，宜清宜静。 按照中医理论，夏季是一年中阳气最盛的季节，天气炎热而生机旺盛，即人体新陈代谢处于最旺盛的时候。众所周知，夏季因为炎热，很多人用空调冷饮来消暑，但过分贪凉会伤害体内的阳气。中医常说“春夏养阳”，也就是说，即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气。 的食物，其中喝粥是夏季比较好的选择。养生专家认为，夏季喝粥，不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。如果再添加了其他食物，则能起到更佳的效果，如荷叶粥解暑润肠，冬瓜粥利水消肿，百合粥润肺安神。2、其次应该在作息上符合当季需要，如晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，而相对不足的睡眠则可以用午休做适当补偿。 另一方面，按照中医理论，季节和五行五脏是有所对应的:夏季 属火，对应的脏腑为“心” 从具体内容来说，夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念，而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素。所以专家介绍，夏养心首先要做到让心静下来，即使俗话说的“心静自然凉”，
清心寡欲、闭目养神都有利于“心”的养护。而听悠扬的音乐、看优美的图画，或钓鱼、打太极拳等缓慢运动，都有利于调节精神、保持心情舒畅。 心静自然凉这种现象是有科学根据的。只要保持心境平和与豁达，自然会有丝丝凉意从心中散发出来。因在心境平静的时候，人的交感神经兴奋性下降，所以分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素也就下降，故人的代谢减慢，人的心率也减慢，躁热感就会减轻，因此，心静自然凉也。 “养心”除了能顺应中医理论夏季养生理念以外，也有非常明显的实际意义。因为在夏季，气温过高本来就容易使人精神紧张，心理、情绪波动起伏，加上高温使机体的免疫功能下降，病人很可能出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况，即便是健康人，也可能出现情绪暴躁等现象。所以养心也是防止情绪起伏，甚至预防疾病发生的好办法。 一是清外火 外火即自然界高热的气温。它可使皮肤松弛、多汗，引起日光性皮炎，亦可导致体温中枢的散热障碍，使温热蓄积而发生中暑。当气温达30—34度以上时，胃酸分泌会减少，胃肠蠕动会减慢，人的食欲下降。预防措施，是尽量避免烈日的直接照射，外出或工作时戴好
中老年人养生保健小常识
中老年人养生保健小常识 1.常沐浴沐浴有多种，温泉浴、日光浴、清水浴、空气浴、沙子浴、泥土浴等。可根据条件与身体状况选择与应用。 2.常洗脚每晚临睡前用适度的热水洗脚，是保健的秘诀之一。洗脚后按摩涌泉穴30余次，有利于睡眠与保健，冬季更是大有裨益。 3.常养气要做到主动养精气，应保持精神愉快，心情舒畅，遇事不怒，思想宽广，饮食有节，起居正常，劳逸结合，锻炼至上，增强抵抗力。中医认为“气行则血行”，是健康之根本。 4.常养精肾虚者易患腰痛、膝软、头晕、耳鸣、失眠、心悸、牙动、精神不振、生殖功能早衰等病状。只有采用“养精、保肾、节欲”措施，才能治疗上述病症，达到健康长寿。 5.讲营养营养是生命的物质基础，蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等缺一不可。药食并养，以食为主;荤素兼备，以素为主。 6.讲卫生饮食要谨慎，蔬菜水果要洗净;饭前洗手，饭后漱口刷牙;锅碗筷勺等餐具要清洁、消毒;平时衣着及居住环境应干净卫生。 7.常欢笑笑时胸部、肺部扩张，呼吸增强;笑在肚里，产生胃液，帮助消化，增进食欲，促进代谢;笑在全身，兴奋整体，睡眠香甜，精神振奋，心胸开阔，工作起劲。笑是一门学问，常笑、微笑、大笑都能有效的治疗人们的神经衰弱、抑郁症等精神性疾病。但笑也一定要有度，尤其是患者有高血压、心脏病、心肌梗死等病者，不可以大笑，只能微笑。 8.常养神神指心力、心劲。神是身体之主、生死之本、善恶之源。八小时工作要专心至致，其余时间与双休日要根据自己的爱好和特长，寄情趣于一技之长，以乐促健康。 9.常梳头每日至少要梳头两次，每次60余梳，可明目、清脑、祛风、活血，增进肾功能，防脱发，促进头部血液循环。经常坚持必然受益。 10.常擦面每次洗脸后，用双手擦面部10余次，按摩与刺激面部的穴位。能促进面部血液循环，振奋精神。 11.常运目长时间用眼睛后，要先遥转眼球，再闭目静养，视力特别明亮。方法是：眼球从左而上，从右而下，往返调整10余次，使眼部的肌肉得到充分运动与调节。
老年人的养生方法
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 老年人的养生方法 老年人的养生方法老年人的养生方法很多老年人为了自己的身体健康，研究起了老人的养生方法，对于老人来说老人养生真的很重要了。 现在，跟小编一起探讨老年人的养生方法吧。 对于很多人来说时常感到腰酸背痛，尤其是上了年纪的人更容易面临腰痛的危险，这是因为随着年龄的增加，骨关节退化，腰部肌肉力量随之减弱，增加了腰椎的压力，所以老年人想要防止腰痛，就要从日常的一些习惯入手，让自己远离腰痛。 在沙发、椅子上放一个靠枕，能使腰部得到有效承托，维持腰椎的生理前屈，均衡腰部肌肉的压力，从而减轻劳损，预防和改善腰椎不适。 但靠枕不能太厚，以 10 厘米左右为宜，人体向后压缩 5~8 厘米，正符合腰椎的生理前凸。 另外，老人一定要注意保持正确的坐姿，太随意、扭曲的姿势都会加重腰痛。 坐沙发时要尽量靠后坐，背部紧靠沙发背。 从人体的生理结构来看，席梦思床、钢丝床等都不是理想的睡床。 过于柔软的床会使椎间盘向后滑出，进而影响腰椎的生理曲度，造成腰部肌肉、韧带的紧张及痉挛。 1 / 6
有一定硬度的床，可消除体重对椎间盘的压力。 但硬也要适度，不能过硬，以仰卧时将手掌伸入腰下刚好不费劲为宜。 即使不做重体力活，普通的站立和行走也会给老年人的腰椎带来巨大压力。 如果选择硬底鞋，鞋跟敲打路面引起的冲击波会传递到骨骼，使腰痛的老人病情加重。 因此，老年朋友适宜选择松软、弹力好的软底鞋，呵护腰部免受震动。 需要注意的是，老人脚后跟脂肪减少，脚部重心后移，无跟软鞋会引起足踝损伤和慢性劳损，因此，软底鞋最好带一点跟。 腰部保暖对老人十分重要，很多老人在受凉后会出现腰痛、腰部发沉的症状。 天冷时备件棉坎肩，夏天可多穿件背心，如果觉得热，也可以用护腰取代，材质要通气透汗；老人的衣服最好是长款的，以免弯腰的时候把腰露出来；洗澡后要及时把腰部擦干，避免受凉；此外，闲暇时搓热手掌、摩擦腰部，也能缓解腰痛。 1、睡： 即睡好觉，保证睡眠充足。 老年人要学会有规律地生活，合理安排作息时间，保证一天有 8 小时的睡眠时间。 2、保：
-老年人保健健康教育知识讲座
健康教育知识讲座 第八期
健康教育活动记录表 活动时间：2013年8月11日 10:00 活动地点：晓道卫生院活动形式：健康教育知识讲座 活动主题：老年人保健 组织者：卫生院公共卫生科 接受健康教育人员类别：居委会老年朋友友接受健康教育人数：35人 健康教育资料发放种类及数量：50份 活动内容： 老年人保健的相关知识 活动总结评价： 通过参加此次讲座使社区老年朋友基本了解了常见病预防控制措施与生活行为，和老年保健的相关知识，极大的提高了他们积极维护自身健康的意识，此次讲座达到了预期的目的。 存档材料请附后 □书面材料□图片材料□印刷材料□影音材料□签到表 □其他材料 填表人（签字）：耿红婷 填表时间：2013年8月12日
健康教育讲座通知 广大社区居民： 为了做好十一项公共卫生服务，提高广大居民对老年人保健意识。我院决定举办一期健康教育讲座,讲授老年人保健预防相关知识。欢迎各位老年人参加。 时间：2013年8月11日上午10：——12:00 地点：卫生院健教室 主题：老年人保健的相关知识 晓道卫生院 2013年8月10日
老年人保健健康教育知识讲座 老年人应特别注意预防咽喉肿痛、头晕目眩、慢性支气管炎、风湿病、关节炎、冠心病、风心病、肺心病、消化道疾病等病症的复发、加重或恶化。老年人切不可过早脱掉棉衣，要注意随天气变化增减衣服，以防伤风感冒等病症的侵袭。 第一、老年人保健要注意睡眠要充足。 老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。 第二、老年人养生要保持良好心情和精神状态 应特别重视精神调养，既要力戒暴怒、肝火大动，更忌情志忧郁不舒。要做到心胸开阔，心情开朗，乐观愉快，而悲忧或思虑过度等都会伤及身体，老年人可乘着春天的大好春光结伴外出踏青，以保持良好的心情和饱满的精神状态，这样也可保持人的体力充沛，达到祛病延年的效果。 第三、老年人保健不忘合理调节膳食结构 饮食品种宜多样，宜清淡，易消化，饭菜温热；食味宜减酸亦甘，以养脾气。不过食油腻煎炸食物，不吃或尽量少吃生冷食品，多食些鸡、鱼、蛋、瘦肉、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜、野菜、水果、红枣等，以增强体质，提高抗病能力。脾胃虚弱者，少量吃点姜，蜂蜜性味甘平，营养成分相对全面，具有补中益气、健脾益胃、缓中止痛的功效，年老体弱及脾胃不足者可经常适量饮用蜂蜜水；慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物，并戒烟和酒。 第四、老人保健要重视加强体育锻炼，增强机体免疫力 早晨阳光明媚，室外空气新鲜、宜人，是锻炼身体的最好时节。老年人应走出家门，多到户外活动，如到公园、景区，那里花草树木繁多、空气新鲜，拥有温煦的阳光，丰富的负氧离子，在这些地方做运动，如散步、慢跑、打拳、做操等能够改善机体免疫力，增加新陈代谢、血液循环等，从而可达到舒展筋骨、畅通气血、强身健体、增加机体抵抗力的目的。 要做好老年人的预防和保健，首先要提高认识，老年人是各种慢性病的高发人群；其次注意养成良好饮食习惯，劳逸结合，多参加运动，还要学习舒缓情绪，多与人交流。 老年人健康保健常识四条总结： 一、合理安排饮食 1 、少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物，如猪油、牛油、奶油、蛋黄、动物内脏等。对胆固醇具有降低作用的如：豆类及其制品，木耳、香菇、海带、紫菜、
老年人夏季养生食谱
老年人夏季养生食谱 进入夏季，天气炎热，这个时候也是疾病的高发期，要特别注意防病养生，特别是老人，老人夏季养生，尤其需要注意饮食，那么夏季老人吃什么养生呢?下面就为老人们带来几款夏季养生食谱，吃出健康，一起来看看吧。 老年人夏季养生食谱：罗汉扒大鸭 食物原料：鸭子830克，玉兰片40克，玉米笋50克，胡萝卜30 克，冬菇40克，鲜菇50克，草菇60克，马蹄30克，老抽15毫升，盐1克，蚝油20克，味精4.5克，胡椒粉0.2克，料酒10毫升，生粉12克，糖 1.4克，植物油40克。蒸鸭：味精1.5克，盐4.5克，大料3克，葱25克，姜6克，老抽3.5毫升炸鸭：植物油25克。 食物制作：1.将制好的红鸭扣，去骨，放在碟上.2.用油起镬，放入料头及主，配料，赞酒，调味，埋芡，亮尾油，扒在大鸭上即成。 营养成分：能量1469千卡，蛋白质86.1克，脂肪121.8克，碳水化合物15.7克，膳食纤维7.8克，胡萝卜素870微克，维生素 e16.76毫克，维生素b1/0.09毫克，维生素b2/1.22毫克，烟酸9.6毫克，钙87毫克，铁13.1毫克，锌6.1毫克。 老年人夏季养生食谱：炝拌什锦 配料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。 功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。 注意：豆角中含有血球凝集素a，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。 老年人夏季养生食谱：清拌茄子 配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。 做法：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。 功效：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。 老年人夏季养生食谱：苦瓜菊花粥 配料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。 做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。 功效：清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。 注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
老年人的生理特点与中医养生保健
老年人的生理特点及养生保健 一、老年人的生理特点 老年人的全身性退化既包括了其功能性的退变，也包括了其物质上的衰减，还包括了其心理上的衰老。因此老年人的生理特点可概括为脏腑功能虚损、气血精津液等物质的减少以及心理衰老。 （一）五脏虚损—功能衰退： 不同的脏器具有不同的功能特点，不同脏器的虚损也有不同的表现。在老年人，人体的各个脏器功能均出现不同程度的衰减。 心：在临床上或在日常生活中经常可以见到许多老年人总感到心悸、胸闷、气短、乏力、不耐久劳、夜寐不安、容易惊醒、眩晕等，而做心电图等检查则又往往是正常的。其实这就是老年人的心脏功能不断老化的表现。因此，我们平时要重视对心脏的保养。 肺：肺主要涉及到人的呼吸功能、免疫功能，并与人体的水液代谢有一定的关系。由于老年人肺的通气功能、抵御外邪的能力减退。因此，其耐缺氧能力较差，平时容易外感，且不易恢复，对季节、气候的变化、交替适应性差等，易发生呼吸道病变。 脾：脾是人出生以后人体各项功能活动所需营养物质的直接来源，参与人体的水液代谢。人到中年以后，特别是进入老年后，脾的功能出现不同程度的衰减，脾的虚损，主要表现为食欲的减退，或饮食无味，或口味异常，常伴有腹胀，不易消化，大便不调以及肌肉弹性的下降，舌苔腻等。 肝：肝与人体许多功能有关，如人的精神情志活动、饮食物的消化吸收、气血的运行、运动平衡、月经生育以及解毒等。中老年人普遍存在着肝脏功能活动的衰减和异常，一是肝的物质不足，出现胁痛、目涩目糊、入夜抽筋、爪甲无华；其二是肝的功能衰退和失常，对饮食物的消化吸收调节障碍，则出现食欲不振，腹胀，嗳气，大便失调。 肾：肾与人体的许多功能和生命活动有关，在中老年人中肾亏的现象十分普遍，而且是随龄增长。肾虚的出现率40—49岁为60%，以后每增长10岁，肾虚比例递增10%，80岁以上则为90%以上。人在进入中老年以后，普遍会出现精力
老年人保健知识讲座
老年人春季保健知识讲座 北瓦社区卫生服务站 春季老年人应特别注意预防咽喉肿痛、头晕目眩、慢性支气管炎、风湿病、关节炎、冠心病、风心病、肺心病、消化道疾病等病症的复发、加重或恶化。在此时节老年人切不可过早脱掉棉衣，要注意随天气变化增减衣服，以防伤风感冒等病症的侵袭。因此，爱健康吧提醒老年人要重视春季保健，确保—年之初时打下康健的好基础。 第一、老年人春季保健要注意睡眠要充足。春季，老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。 第二、老年人春季养生要保持良好心情和精神状态 在春季应特别重视精神调养，既要力戒暴怒、肝火大动，更忌情志忧郁不舒。要做到心胸开阔，心情开朗，乐观愉快，而悲忧或思虑过度等都会伤及身体，老年人可乘着春天的大好春光结伴外出踏青，以保持良好的心情和饱满的精神状态，这样也可保持人的体力充沛，达到祛病延年的效果。 第三、老年人春天保健不忘合理调节膳食结构 春季饮食品种宜多样，宜清淡，易消化，饭菜温热；食味宜减酸亦甘，
以养脾气。不过食油腻煎炸食物，不吃或尽量少吃生冷食品，多食些鸡、鱼、蛋、瘦肉、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜、野菜、水果、红枣等，以增强体质，提高抗病能力。脾胃虚弱者，少量吃点姜，蜂蜜性味甘平，营养成分相对全面，具有补中益气、健脾益胃、缓中止痛的功效，年老体弱及脾胃不足者可经常适量饮用蜂蜜水；慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物，并戒烟和酒。 第四、老人春季保健要重视加强体育锻炼，增强机体免疫力 春天阳光明媚，室外空气新鲜、宜人，是锻炼身体的最好时节。老年人应走出家门，多到户外活动，如到公园、景区，那里花草树木繁多、空气新鲜，拥有温煦的阳光，丰富的负氧离子，在这些地方做运动，如散步、慢跑、打拳、做操等能够改善机体免疫力，增加新陈代谢、血液循环等，从而可达到舒展筋骨、畅通气血、强身健体、增加机体抵抗力的目的。除了适度地参加劳动之外．学习一些健身的方法对老年人的健康也是极为有利的．一旦形成习惯，更是可以受益无穷。 这些保健方式，看似虽小．只要坚持下来，形成习惯．就会产生很大的推动力，对于人的身体是大有裨益的。 常沐浴，神清气爽，百病不入 老年人可以利用日光、空气和水等自然资源进行保健，不仅可以提高他们对外界环境的适应能力，提高身体对疾病的抵抗力，而且能增强人体各系统和组织的功能，促进新陈代谢。同时，对某些慢性病如糖尿病、高血压等可以起到一定的辅助治疗作用。其中沐浴锻炼是最常用的健身方式。沐浴通常有三种方式：
(完整)老年人养生保健试题及答案,推荐文档
老年人养生保健知识竞答比赛试题 1、下列哪类食物可以有效地降血脂，预防心脑血管疾病？（） B A、白菜 B 、木耳C、胡萝卜 2、刷牙的最佳时长是（）。 C A、一分钟 B、二分钟 C、三分钟 3、清晨起床时应怎样？（） C A、不赖床 B、赖床3-5分钟 C、赖床6-10分钟 4、当患口腔疾病时，应用（）水漱口。 A A、淡盐水 B、温水 C、矿泉水 5、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（） C A、猪肉 B、鸭肉 C、兔肉 6、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用？（） B A、大葱 B、大蒜 C、花生 7、预防肠道传染病，下列做法不对的是：（） C A、生、熟切菜板一定要分开使用。 B、要多喝开水，不要喝生水。 C、可以多吃凉拌菜和生菜。 8、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压？（） A A、洋葱和芹菜 B、红薯和黄瓜 C、竹笋和菜花 9、下列那种运动属于有氧运动：（） B A、短跑 B、游泳 C、篮球
10、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（） B A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。 B 、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。 C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。 11.人体一天最佳睡眠时间为？ A A.22:00-6：00 B.23：00-7：00 C.23：00-06：00 12.早餐哪两种食物可以多吃？ B A.稀饭，鸡蛋 B.水，蔬菜 C.豆浆，油条 D.面条，面包 13.胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素， C 下列关于胡萝卜的正确食用方法是（） A、清蒸胡萝卜 B、生吃胡萝卜 C、用油烹制胡萝卜 14、早餐十分重要，如长期不吃早餐对身体危害很大， A 易引起（）疾病。 A、胆结石和胃炎 B、营养不良和低血压 C、肠炎和便秘 15、多吃下列哪组食物对头发有利（） B A、蜂蜜 B、黑芝麻、核桃等坚果类 C、肉、蛋、奶类 16、补充铁剂可以预防缺铁性贫血，下列哪组食物中含铁最高（）C A、鸡肉和米饭 B、豆腐和牛奶 C、菠菜和猪肝 17、以下食物中含钙最高的是（） A A、虾皮 B、苹果 C 、牛肉 18、每人每天最好喝（）杯水。 C A、7 B、8 C、5
老人夏季养生粥
老人夏季养生粥 10款 薏米粥 做法：取薏米仁、粳米各50克，洗净后入锅，加水适量煮烂成粥，待粥煮至浓稠时 加入适量的白糖调味食用。 功效：有清热利湿、健脾和胃之功，可用于脾虚泄泻、痛风、水肿、白带以及脚气病、青春痘等症的治疗。 芦根粥 做法：取鲜芦根150克，切断，加水煎熬取汁，与粳米100克同煮成粥食用。 功效：具有清热除烦、生津止呕之功效，适用于暑热、烦燥口渴或郁热内发、牙龈肿 痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症的治疗。暑热后期余热不尽或持续高烧的病人，尤其是儿童 患者服用此粥能收到良好的退热效果。 百合银花粥 做法：取百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。先将100克粳米淘净， 煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。 功效：此粥能清热消炎、生津解渴，对咽喉肿痛有显著疗效。 绿豆百合粥 做法：取绿豆100克，粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合 略煮片刻即可。也可取干百合20克，洗净后浸泡一会，入锅与绿豆、粳米或糯米同煮。 在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。 功效：具有清热解毒、利水消肿之功效，适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失 眠等症的治疗。 山药粥 做法：取山药50克，去皮，洗净，切片，放人清水煮两三分钟左右去渣，然后取适 量粳米，洗净后与山药同煮，煮熟后加白糖调味即可食用。 功效：有补脾胃、益肺肾之功效，可用于暑热感冒、咳嗽、心烦、胸闷、食少倦怠等 症的治疗。 茶叶粥
做法：取茶叶9克，洗净后入水煮沸10分钟，去渣，加入粳米适量，煮至粥浓稠后加入白糖或少许食盐调味即可食用。 功效：此粥有清热、提神、醒脑、消食之功，可用于嗜睡、消化不良、大便干结等症的治疗。 茯苓荷叶粥 做法：取茯苓100克，研末;再取鲜荷叶干荷叶亦可250克，洗净煎汁，过滤后加入粳米或大米100克共煮为粥。待粥煮至浓稠时放入茯苓末搅匀，也可加少许冰糖调味。 功效：有清热解暑、化湿开胃、凉血止血的功能，可预防夏季暑热、头昏脑胀、身倦食少、胸闷尿赤、湿热泻泄等症，对高血压、高脂血症、肥胖症有一定疗效。 菊花粥 做法：取菊花15～30克，鲜竹叶100克，煎水取汁，与粳米100克同煮为粥。 功效：有疏风清热、清心除烦、安胃养血、润肤乌发之功效，可用于外感风热所致头昏、目赤发热、心烦、口渴等症的治疗。 薄荷粥 做法：取鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤候冷;再取粳米100克煮粥。待粥煮至浓稠时加入冰糖适量及薄荷汤，用蜂蜜调味即可食用。 功效：有清热解暑、提神醒脑、除烦止渴之功，适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症的治疗。 老人夏季养生七大注意 第一：少吃肉食 很多老年人的食谱之中，肉类或者脂肪类的食物比较多，这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况，同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病，严重者还会出现心脑血管疾病。 夏天天气热，经常吃肉容易出现上火的情况。所以，老年人夏季养生应该多吃一些具有健脾消暑的食物，常见到的就有苦瓜、豆腐以及绿豆和玉米等等。并且应该尽量少吃那些不容易消化，并且过于油腻或者是辛辣的食材，否则很容易伤害我们的脾胃功能。 第二：少吃甜食
中老年人养生保健知识讲座培训课件
中老年人养生保健知识讲座 叔叔、阿姨们下午好！ 首先，问叔叔、阿姨一个问题：什么是健康？ 健康一词，在古代有强壮、结实和完整的意思。 现代，健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。 1948年，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。 现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。 其次，纠正对健康的误区 “40岁前用命换钱，40岁后用钱换命”。致英年早逝。人非机器，损害难以修复。 “有了钱好医好药可请到买到”。最好的医生是自己，最好的药物是时间（自我保健）。 “潇洒活一生，不必讲究”。潇洒一时，痛苦一生。40岁年龄，60岁心脏！ 一分预防胜似十二分治疗；防病于未然，中医提倡：治未病，随着社会的发展，人们素质的提高，对养生保健的需求也越来越大，请试想，如果全中国人民每个人因为预防疾病而减少了疾病节省1元钱，那么该有多少医疗费节约下来了呢？13亿！还有节省的人力、物力等。试问谁不想得到健康？ 如何才能得到健康的身体？ 这就要从健康养生十六字方针说起：合理膳食适量运动 戒烟限酒心理平衡
这四句话，十六个字，能使高血压减少55%；脑卒中、冠心病减少75%；糖尿病减少50%；肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱。 第一、说说合理膳食 合理膳食：指热量和营养素达到生理需要，推行膳食金字塔，做到粗细搭配，饮食多样。中国人的膳食金字塔，由中国营养学家参考国外资料制定。老年人饮食“十要”：饭菜要香、质量要好、数量要少、蔬菜要多、食物要杂、菜肴要淡、饭菜要烂、水果要吃、饮食要热、进食要慢。 合理膳食：也是五颜六色的 红、黄、绿、白、黑。 红：红枣 黄：黄豆 绿：绿色蔬菜、水果，绿茶 白：燕麦粉、燕麦片 黑：黑木耳、黑豆 合理膳食的一、二、三、四、五 “一”：一袋牛奶,增加蛋白又补钙. “二”: 补充碳水化合物:250-450克；喝汤:饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖。“三”: 三份高蛋白: 一个鸡蛋，一两瘦肉，二两豆腐“四”: 四句话: 有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。“五”: 500克蔬菜和水果。 四句话，即：“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。” 有粗有细、不甜不咸 为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或单吃细粮，都不能维
夏季老人养生注意事项
夏季老人养生注意事项 现在炎热的夏天已经到了，这个时候由于天气太热导致很多人没有胃口吃东西，总是爱吃些凉的食物，但这对于老年人的身体健康有很大影响，那么老年人夏季关于如何养生呢？有哪些养生常识呢？就让我们来了解一下吧。 老年人夏季养生的法则 由于老年人胃肠功能弱，夏季饮食一定要讲究卫生，不可吃腐烂变质食品，冰箱内食物必须经高温加热后方可食用。食物要以温、软、清淡为宜，不可过多地吃冷、肥、腻的食品，不可饮食过量。 老人夏天三餐以清淡素食为主（可适量吃些鱼），稀与干要适当安排，夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以肉类食物，以猪瘦肉、鸡肉、鱼虾为好；要按时进餐，少吃生冷食物，少吃冷。 夏季是人体心火旺、肺气衰的季节，起居方面要适当地晚些睡觉、早些起床，运动宜适量。散步、慢跑、游泳等运动能加快老人的心能。 此外，老人可有意识地控制呼吸频率和深度，不仅能有效地提高肺活量，还可改善脑供血，对增强体质颇有益处。中午老人要适当睡眠，保持精力，但由于天热出汗毛孔扩张，机体易受风寒侵袭，所以老年人不可露天或在树下睡眠。
另外健康老人在运动时要做好检查与测评，已患有心脑血管疾病的老人需加强家庭防护意识，尽量在家人的陪同下在家中进行锻炼。患有各种多发病易发病的老人最好随身携带有关药物，以备不测之用。 炎热的夏季，大家往往会出现急性情绪中暑，这对夏季养生危害甚大。特别是老年人，由于“发火”会造成心肌缺血，使心律失常、血压升高，甚至会发生猝死，故防止情绪中暑乃夏季养生的重要十环。 首先，要特别注意“静心”养生。俗话说：“心静自然凉”，在“静心”方面要注意以下几点。 一是遇事戒躁戒怒，心平气和，盛夏阳光强烈、天气酷热，加上人体阳气旺盛，容易使人心烦急躁，老年人在酷热的天气里，一定要让情绪处于平静状态，不可过度劳累、激动。良好的心态是身体最好的调节剂，可防止“五脏内火”的滋生。 二是根据夏季天气炎热和昼长夜短的特点，及时调整与安排好自己的工作和学习。 三是注意居室通风，因为通风可以散去屋里的热量，使人有凉快的感觉，同时减轻空气污染。其次，要有足够的睡眠时间。情绪与睡眠密切相关，睡眠不足，心情会变得急躁，故夏季尤应给自己安排一个严格的就寝起床时 老年人平时应该注意合理地进行自我保健，而且也要适当的进行运动，这样对调节身体有很好的功效，平时大家需要注意一些增强免疫能力的方法，尤其是在夏季的时候，人体虚弱，很严重的影响到
最新老年人春季健康养生名师精编资料汇编
老年人春季健康养生茶话会 一、活动基本情况 活动名称：老年人春季健康养生茶话会 活动对象：迳口社区60岁以上社区老人 参与人数：25人 工作人员姓名：陈乔 二、活动目标 总目标：增加老年人健康知识 具体目标：1、关注老年人的身体健康，增加老年人的健康知识 2、提供老年人活动与娱乐的平台，促进彼此间的熟悉与交流 三、理论与方法 许多传统的理论认为，人进入了老年期就应该以享受生活为目标而不再需要社会化，然而社会化理论证明，老年人仍然需要继续社会化；比如决策角色转化为平民角色，容易使老人产生“被抛弃感”和寂寞感；除了角色转换外，老人还遭遇多重“突然失去的”威胁，所有的这一切问题都要经过继续的社会化、加强学习、提高修养和不断自我调整来予以解决。因此，社工开展健康养生茶话会为老年人搭建互相交流的平台，增加老年人养生保健的知识，提高他们自我保健的能力。 春天气候多变，乍暖还寒，尤其是早春季节，常有寒流侵袭，气候骤降。再加上人体的皮肤、汗毛孔向外开始疏泄，对寒邪抵御能力有所减弱，尤其是老年人很容易伤风感冒，并由此引发疾病；但同时，春季也是万物生发的季节，自然界各种生物萌发，显出勃勃生机，更是中老年人养生保健的好时机。因此，我们举办此次茶话会，一是为大家介绍一些春季养生保健小知识，希望大家做好春季养生保健；其次迳口社区共有老年人300余人，平时都坐在自家附近聊天，与其他老年人互动比较少，此次活动也是为长者提供一个交流与认识的平台。四、活动过程 1、活动进度一览及分工
2、活动详细内容 3、活动预计困难及应对策略
五、活动评估 1、评估方法和评估内容 活动评估方法主要采用过程评估和目标达成评估 （1）过程评估：首先针对活动实施过程是否按计划进行、人员是否有变化，目标期望是否与原来一致； （2）目标达成评估：其次是活动成效是否与目标一致，观察服务的受众是否如期达成预定的效果，结合参加者意见表，较为量化的说明活动目标的达成情况；即通过活动的开展，是否增加老年人健康知识，促进友好的邻里关系。 2、组员对活动评价 通过组员满意度评分表可见，对活动便于被了解和参加目标达成情况中，20个调查者中对活动满意度选4分的6个，选5分的14个，目标达成度均值分数为4.7分；对活动的内容符合居民需求的满意度选4分的9个，选5分的11个，均值分数为4.55分；对活动的投入程度选3分的2个，选4分的6个，选5分的12个，目标达成度均值分数为4.5分。组员总体上满意本次活动。 3、总体目标达成情况 （1）组员了解春季健康知识，学习春季饮食健康的一些小窍门，认为学会表达自己情绪均分为4.55分。 （2）组员在活动过程中积极与他人交谈，分享春季健康饮食方面知识的心得，认为提此活动提供了一个娱乐与学习的平台，促进彼此的熟悉与交流均分为4.65分。 4、活动存在问题 （1）首先就是策划书写的太快，没有和中心同工商量意见，导致活动实际流程和前期的策划书有很大的出入，原先的策划书是没有社康医生的讲解，之后才邀请到社康医生；准备的视频也是普通话的版本，并不适合本社区老人观看；因此活动开展前自我感觉有一些自乱阵脚。在与同工商量讨论后，他们给了我一些建议，跟换了视频，选择了一个穴位按摩的健康操，取消了游戏的环节增加了分享
老年人夏季养生
老年人夏季养生 夏季老人养生之道 炎热夏季，昼长夜短，暑气灼人．很多人一不小心就会出现乏力、食欲不振、头晕、心烦等多种症状．甚至更被中暑、食物中毒、呕吐、痢疾等多种疾病困扰。而老年人更是因为抵抗力弱、适应力差等等，在这难熬闷热的天气里，特别易旧病复发或诱发新病。为了安度炎夏，老年朋友就要在“衣”、“食”、“住”、“行”等日常生活中多动动脑筋，琢磨点夏季的养生之道，来防病健身。 适宜着装：炎炎夏日，人体的排汗量大大增加，在着装上，老年朋友也一样要穿些凉快的衣服，最好是选择透气性好的，质感舒适，宽松的棉质衣物。值得注意的是，到了晚上，一定要穿稍微挡风的衬衫，更不要久吹电扇，避免外邪进入体内，引起头痛、腹泻、腹胀、关节酸痛等症状。不是有句老话叫“心静自然凉“吗?尤其是炎热夏季，切勿过度贪凉，心平气和，不焦躁，自然不再感觉燥热难耐。 白天出门，更要防止被烈日强光过久地直接照射，外出最好戴个草帽或打把遮阳伞。外出最好不要穿凉鞋或拖鞋，选择薄的棉袜、布鞋为宜。汗湿的衣服一定要勤换勤洗，保持清洁，防止暑湿并袭。 合理饮食：夏季一般都会食欲低下，通俗称谓“苦夏”，老年人更是如此，加上原本老年朋友的消化功能就比较差，所以在这种阳气盛、阴气衰的季节，更要多喝水，多食用容易消化，清淡
营养的食物。例如，多吃些粥类及馒头、面条等面食类，新鲜蔬菜、水果以及鱼、虾、蛋、豆制品等等；少吃些油条、肉串等油腻或煎炸的高糖、高盐、高脂食品；更不要吃太多生冷食品，以免诱发疾病。切实注意饮食、饮水卫生．严防“病从口入”。 当然，为防中暑，更应该准备一定的清热解暑药，如清凉油、藿香正气水、风油精等，还可以做些绿豆汤、酸梅汤等用来消暑。汗多时，适量喝些淡盐水，用来补充水分和盐分。 谨慎起居：不同的季节，应该有不同的起居时间，昼长夜短的夏季，则适宜“晚睡早起”，当然很多老年朋友一直保持“早睡早起”的习惯，晨起后，适当参加一些力所能及的体育活动，也是很有利于身体健康的。但一定要保持一天有七到八小时的睡眠。中午最好有一小时左右的午觉时间，养精蓄锐，以保证良好的精神状态。 老年人的房间更要注意通风清爽，保持空气的新鲜，但要注意早上开窗，十点前一定要关闭，防止室外热气入侵，室温保持在 20”(2~25~C．相对湿度在40％~ 60％之间。切记不要在屋外、楼道、屋檐下、窗口等通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。室内经常洒些清水或用湿拖把拖地，既降温又能调节湿度，但一定要注意勿使室内与外界温度相差太大。 夏天，老年人也不要洗冷水澡．体温的骤然下降，容易受寒，引起关节疼痛、肢体麻木等症状。 减少外出，老年_人应尽量减少高温时段外出，尽量避免目光
中老年人夏季多发疾病的“预防和保健”
中老年人夏季多发疾病的“预防和保健” 夏季人体常有消化力减弱和食欲不振的现象，故应多吃些清淡、易消化的食物，如豆制品、新鲜鱼类、蔬菜、水果等。补充水分和盐分时不可过多，以免增加心脏和消化系统的负担。适量饮些可解暑热，且有爽身提神功效的绿豆汤、菊花茶等，对身体大有好处。此时多喝冬瓜汤(加少许盐)，也有预防中暑的作用。 1、热感冒 天热流汗使我们消耗了大量的能量，加上夏天胃口比较差，没有足够的营养及时补充，使体内的抵抗力下降。另外，贪图凉爽，热得满头大汗时用冷水冲头或洗冷水澡，睡觉时对着电扇吹个不停，长时间开空调，导致室内外温差较大，这些都可以引起夏季感冒的发生。 提示：高温会消耗大量的体液，中老年朋友要注意多喝白开水，饮水要少量多次，一般每次以300～500ml为宜。必要时可以喝点淡盐开水。另外，睡眠对治疗夏季感冒也颇有帮助，起码要保证8小时的睡眠时间，晚上洗个温水澡可以帮助入眠。如果晚上睡得不好，可以在中午小睡一会。此外，膳食一定要合理，天热本来就胃口不好，抵抗力降低，所以要多吃青菜，番茄、黄瓜都是维生素含量很高的食物。多吃瘦肉，增加蛋白质。 2、细菌性痢疾 肠道疾病是夏季的高发病，而细菌性痢疾是最常见的肠道传染病，它除了与苍蝇繁殖活动有关外，还和天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。另外，蚊虫媒传染也是夏天发生肠道感染的一个重要途径。 提示：当天的食物不要放在第二天再吃，天热很容易变质，细菌容易生长; 打开的水果，如西瓜等要尽量吃完，不然用保鲜膜封好，放到冰箱保存，但是时间也不要超过24小时;夏天，卤菜比较受欢迎，但是做卤菜的人如果不注意卫生，吃的人很容易感染病菌，故少吃为妙。 3、要防“热中风” 炎热的夏季，人体出汗较多，而老年人体内水分比年轻人要少，加上生理反应迟钝，所以在夏天最容易“脱水”。“脱水”会使血液黏稠，这对患有高血压、高脂血症或心脑血管病的老年人来说，无异于“火上浇油”，发生中风的几率自然增高。
老年人中医养生保健方案
老年人中医养生保健方 案 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-
老年人中医养生保健方案 一、工作目标：普及中医药及养生保健知识，倡导科学生活方式和习惯，提高自我保健能力及水平，提高老年人晚年生活水平，延长老年人寿命。 二、工作计划： 1、由社区健康教育领导小组、慢病管理领导小组负责具体工作计划和实施方案的制定。重点体现中医治未病和养生保健理论指导居民预防调摄，养生保健，增强居民防病治病意识，达到未病先防，既病防变，病后调护，愈后防复，体质调整的目的。 2、设立养生保健室，做好相关人员专业培训，制定适合的相关中医健康教育内容和时间安排表。合理安排，保证数量和质量的健康讲座、咨询、宣传、指导等工作，提供相应设备。 3、根据不同的健康教育内容，配备相应人员：中药材人员、营养师、全科中医师，负责文体工作人员、全科中医护士、康复师。 4、根据各中心、站特点，做到内容实用性、大众化、特色化、丰富化、形式多样化、年头有计划、年终有总结，年年有提高。 三、实施方案
1、为60岁以上老年人每年提高免费体检1次，并进行体质辩证，工作重点是：介绍中医不同体质分型及保健方法，发放小册子，有助于老年人自我防病水平的提高，有助于体制的改善，达到养生保健作用。 2、在养生馆中开办“谈天室”、“读书屋”。工作重点是：使老年人知晓情绪对健康的重要性，和谐生活和环境对身心健康的重要性。具体措施：举办一期老年书法，绘画展示和老年人对养生保健的不同方法交流健康形式的活动。 3、在养生馆中开办“识中医，享药膳”讲堂。工作重点是：普及中药和食疗的关系、方法，合理药膳可提高老年人免疫力，改善体质，避免疾病的发生。具体措施：由营养师、中医师、中药人员负责。首先辨认中药材，讲解可以入膳的中药、剂量及做法、服法。发放中医健教处方、宣传单。 4、在养生馆中开办“老年人自我防病”讲堂。工作重点是：对可能引起老年病的病因、异常或危险信号进行宣传，对老年人常见的健康问题的保健方法进行讲解。具体措施：又中医负责文字资料，健康教育人员负责组织，讲座或视频形式自定，为老年人健康检查做指导，早期发现疾病，早期治疗，以提高老年人健康水平。
老年人夏季吃什么好 老年人夏季养生食谱
养生知识 每到夏季，很多人都容易出现食欲不振的现象，老年人也不例外，要使他们吃好喝好，如何调整老年人的膳食结构,保证充足的营养供给，让老年人安度夏天。下面介绍一些老年人夏季养生食谱。 罗汉扒大鸭 食物原料：鸭子830克,玉兰片40克,玉米笋50克,胡萝卜30克,冬菇40克,鲜菇50克,草菇60克,马蹄30克,老抽15毫升,盐1克, 蚝油20克, 味精4.5克,胡椒粉0.2克,料酒10毫升,生粉12克,糖1.4克,植物油40克. 蒸鸭：味精1.5克,盐4.5克,大料3克,葱25克,姜6克,老抽3.5毫升炸鸭：植物油25克. 食物制作：1.将制好的红鸭扣,去骨,放在碟上. 2.用油起镬,放入料头及主,配料,赞酒,调味,埋芡,亮尾油,扒在大鸭上即成。营养成分：能量1469千卡，蛋白质86.1克，脂肪121.8克，碳水化合物15.7克，膳食纤维7.8克，胡萝卜素870微克，维生素E1 6.76毫克，维生素B1/0.09毫克，维生素B2/1.22毫克，烟酸9.6毫克，钙87毫克，铁13.1毫克，锌6.1毫克。 蟹肉玉米羹 食物原料：蟹肉50克，玉米羹250克，盐2克，味精1.5克，鸡蛋清15克，白糖1克，生粉15克，植物油15克。 食物制作：1、蟹肉飞水。2锅内放入玉米羹，下蟹肉，加上汤及调料烧热推匀即可。 营养成分：能量347千卡，蛋白质15.2克，脂肪6.6克，碳水化合物56.8克，膳食纤维4.5克，胡萝卜素130微克，维生素E 6.14毫克，维生素B1/0.03毫克，B2/0.40毫克，烟酸6.1毫克，钙95毫克，铁2.6毫克，锌7.3毫克。 炝拌什锦
配料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。 做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。 功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。 注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。 清拌茄子 配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。 做法：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅臵于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。 功效：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。 苦瓜菊花粥 配料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。 做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，臵于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。 功效：清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
老年人如何保养身体
对于老年人如何保养身体，我意见如下： （1）养成良好的个人习惯：不吸烟或喝酒有节制，睡眠七至八小时，平衡营养，注意摄取新鲜蔬菜、水果等，掌握饮食原则，餐量宜少、餐次宜多，进餐时，不能吃得过饱，最好能以半饱或八成饱为限。饮食以温热熟软为宜，最忌粘硬生冷，如有条件可经常食用些蜂蜜。 （2）适宜的体育锻炼：可以做些气功、徒手操、慢跑步、打太极拳等。活动活动筋骨，抖擞抖擞精神。 （3）最重要的一点，要保障你外婆有事做，哪怕是做家务。岂不知闲人多疾。 以上几点仅供参考，
老年人要保养身体“四梢” 即指（趾）、舌头、头发、牙齿(发牙舌指) 面对身体功能的“集体”衰退，很多老人都会有种想干预，却又无从下手的感觉。对此，中国中医科学院望京医院内二科主任罗燕楠给出了个解决办法：老年人尤其要重保养“四梢”。 中医认为，“指为筋之梢，舌为肉之梢，发为血之梢，齿为骨之梢。人体末梢与脏腑是相互关联的，通过观察四梢可以分析机体的功能状态。老年人注重四梢的养生保健，有益于健康长寿。” 筋之梢：指（趾） 五脏之中，筋与肝相对应，如果手指、脚趾活动不灵活、发麻，可能是肝脏衰老、循环不畅的表现。值得一提的是，趾端坏疽是糖尿病最常见的并发症之一，所以很多老年人最初因为脚部问题去医院就诊，却诊断出糖尿病。 对于已经确诊糖尿病的患者来说，手指脚趾的保养尤为重要。穿鞋宜大一点、肥一点，使脚不受屈。行走时有意识地以趾抓地，睡前应坚持用温水泡脚，泡完后擦干，再用双手轻轻按摩。另外多进行一些精密细致的手工工作，既可增加双手灵敏度，延缓大脑衰老，又可促进血液循环和脉络畅通。 肉之梢：舌 中医认为：脾主肌肉，舌为脾之外候。人的衰老或消化功能的问题，都可以在舌上表现出一些蛛丝马迹。老年人要注意观察自己的舌质和舌苔，例如，舌体枯瘦，可能是机体衰老，肾精大亏的表现；舌苔厚腻发黄，可能有消化不良；舌头颜色淤暗，可能是