葡萄树修剪的原则及方法

葡萄树修剪的原则及方法

1、修剪的原则：要根据各品种的生长特性，做到既要通风透光，又要稀密适度，始终坚持壮枝壮芽多留，细枝、萌芽少留或不留的。要按照生长结果相结合，结果预备不分离的修剪原则进行修剪。

2、修剪方法：对生长粗壮有结果能力的副稍留3-5个芽进行剪截，然后顺着铁丝向左右两侧绑好即可；对生长细弱无结果能能的枝条，可采用短截，更新培养结果主蔓，即在主干50CM处选留2个饱满芽进行剪截。

设施葡萄春季抹芽五原则

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在葡萄芽萌发后尚未展叶前，应及时对萌芽进行有选择地去留。去留的原则可概括为五句话：去弱留壮、去晚留早、去密留单、去外留近、去夹留顺。即瘦弱的芽抹去，肥壮的芽留下；萌发晚的抹去，萌发早的留下；双生和三生复芽只留下一个壮芽，其余的抹去；上部和外部的芽抹去，靠近结果母枝基部的芽留下；夹生在枝条中间的芽抹去，着生部位较好，能顺利生长的芽留下。抹芽宜早不宜迟,一般分2—3次进行，每次间隔为3—5天。

葡萄的芽有哪几种类型？其性质和作用如何？阿里巴巴农业2012-02-20来源：阿里巴巴农业频道专题：果树打印

【阿里巴巴农业】葡萄的芽有哪几种类型？其性质和作用如何？葡萄的芽从形态上分有两种类型，即冬芽和夏芽。（1）冬芽：外被鳞片，一般不发年不萌发，越冬后次年春季萌发抽梢，所以称为冬芽，冬芽由一个主芽和3~8个副芽组成。主芽比副芽发育好，当年秋天能分化出6~8节，如营养、激素条件适宜，可分化为花芽。在3~6节叶原基的对称面出

现花序原基，下行可抽生结果枝。如营养、激素条件不足，则只能分化出叶原基，下行只能抽生营养枝。副芽当年分化程度浅，可形成3~5节，一般不分化成花芽，且下年一般不萌发。春天主芽先萌发，由主芽萌发的新梢称作主梢；主芽受到损害时，副芽才萌发。但美洲和欧美杂种的许多品种，常有1~3个副芽同主芽一起萌发，而且副芽抽生的新梢也能结果。这种特性可利用在主芽受害时，以副芽来弥补损失。（2）夏芽：在无鳞片保护的裸芽，不经休眠随新芽的生长而自然萌发。由夏芽抽生的新桃称为副梢。副梢叶腋间同样形成当年不萌发的冬芽和当年萌发的夏芽。由副梢的夏芽贩生的新梢，称为二次副梢，其余类推。夏芽具早熟性，有些品种如玫瑰香、巨峰等夏芽副梢结实力强，可以利用其多次结实，弥补一次果的不足和延长供应期。另外，当年没有萌发的冬芽及冬芽中没有萌发的副芽，随枝蔓的加粗生长在皮层下潜伏下来，称作潜伏芽或隐芽。当植株受到伤害或刺激时，潜伏芽即萌发为新梢

“钟氏技术”让葡萄亩产增两成

“我管理葡萄有自己的一套技术，那就是‘钟氏技术’，只要全程按此办法，亩产增加两成以上是小事情。”4月28日，正在地里给葡萄磨顶打芽的黔江区冯家街道中坝社区一组果农钟良春，言语间十分自信。

钟良春2003年开始种植葡萄，目前种植规模达6亩。种植的品种有巨峰、高妻、黑提3种，亩产达到6000斤以上，最重的一株挂果超过了20斤。

10余年的实践摸索，他归纳出种植葡萄的“钟氏技术”：修枝是关键，施肥是保证，套袋能提质。

修枝是关键

钟良春说，修枝要从摘花、摘旁枝、摘梢等方面进行。

从4月中旬葡萄开花开始，他就进入基地全面检查，对每株多余的花，从花梢上摘除一部分，同时还将所有的旁枝摘掉。

“摘梢就是在每提葡萄花后留5-7张叶片，之后每隔两片叶摘一次葡萄枝梢，使花后留叶保持在十几张，这样有利于以提高坐果率，从而提高葡萄产量。”钟良春强调。

施肥是保证

“葡萄的产量与施肥水平成正比，从某种意义上讲就是‘以肥定产’。”钟良春对黔江区科协主席刘德瑜的这句话深以为然。

每年葡萄采摘结束半个月左右，钟良春就着手为葡萄追施肥料。“要施4次肥，千万不能偷懒，否则将严重影响葡萄枝的生长，进而影响开花和产量。

同时，每次施肥前，都要除草，确保营养被葡萄全部吸收。”因此，他在离主根一米外挖抗，将积累的农家肥倒入坑内。腊月时，也照此再施一次农家肥。

到葡萄开花时，钟良春就施以钾、磷为主，氮肥为辅的复合肥。

“最后一次施肥要看情况，不能一概而论。”钟良春说，在5月上旬到6月上旬期间，要认真观察挂果的叶片，判断是否缺肥，要及时追施清粪水。

套袋能提质

“为了减少葡萄生长期病虫的危害、日灼和鸟害，以及减轻农药和灰尘的污染，提高果面光洁度，还必须实施套袋。”钟良春说，每年6月下旬他就开始给葡萄套袋了。

“套袋时间应选择在果实膨大初期，90%以上的花已经发育成果实时进行。”钟良

春说，时间也应选择在早上露水干后或下午，千万不能在高温时间套袋，那样会灼伤葡萄，反而降低产量，影响果子质量。

文/图通讯员李奉轩

钟良春在管护葡萄