秋季养肝少不了这4种食物,还有水飞蓟
肝脏担负着代谢、分泌、解毒与转化、合成凝血因子、免疫等重要功能，是体内物质的代谢中心站，也是人体最大的解毒器官，所以，日常不可不重视护肝养肝。秋季养生要养肝，推荐以下这4类食物。
1、滋阴润肝的食物
秋季干燥，平时应少吃辛辣食物，葱、姜、蒜、辣椒等辛味之品，多吃滋阴润肝的食物，比如蜂蜜、百合、银耳、萝卜、莲藕。萝卜、莲藕有助于通气理气，帮助肝脏疏泄，并且其所含有的大量粗纤维，也有助于人体排毒，从而减轻肝脏负担。
2、菌类植物
菌类食物中富含多种微量元素，其中所含的多糖物质，就可以降低有毒物质对肝脏的损害，有益于肝脏健康，随着秋季来临，蘑菇等菌类食物也大量上市，日常可多吃菌类食物，但是建议不要自行采摘、食用未曾食用过或不认识的野生菌类食物。
3、带酸味的水果
酸味入肝，酸味可以刺激肝脏分泌胆汁，帮助肝脏进行排毒，可以起到养肝护肝的作用。进入秋季后，建议平时多吃橘子、葡萄、石榴、山楂、青苹果、猕猴桃等酸味水果，另外，橘子等水果中所富含的维生素E、
维生素C等营养成分，也有助于维持肝细胞健康。
4、当季蔬菜
绿色食物有利于肝气的循环和代谢，并且有助消除疲劳、舒缓肝郁，日常多吃绿色食物，可以起到养肝护肝的作用。秋季有大量新鲜的绿色蔬菜上市，比如大白菜、菠菜、冬瓜、小白菜、花椰菜、西兰花。
秋季养肝，除了不可错过以上4种食物，也不能错过水飞蓟。
水飞蓟对肝脏的作用
水飞蓟，别称奶蓟草、水飞雉、奶蓟，是一种优良的护肝植物，经药理实验证明，其提取物不仅有助保护肝细胞膜，促进肝损伤的修复，还具有改善肝功能的功效。
水飞蓟是一种对肝脏很有益处的草本，其实，丹参、五味子、葛根这3种草本对肝脏也是有益的。
丹参，别称紫丹参、红根、血参根，为唇形科多年生草本植物丹参的干燥根，其提取物可以起到抑制炎症细胞因子的作用，有助减轻炎症反应，还能抑制脂质过氧化。
五味子，别称玄及、会及、五梅子，是木兰科植物五味子的干燥成熟果实，其提取物具有促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成，增强肝脏解毒能力等功效。
葛根，习称野葛，为豆科植物野葛的干燥根，其提取物可以促进肝细胞的分化和增殖，协助受损肝细胞的自我修复，还具有一定的解酒功效。
现在市面所售的一款营养补充剂，其中就同时添加了水飞蓟提取物、葛根提取物、丹参提取物、五味子提取物这这4种植物提取物，就是汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片。每日2次，每次食用2片汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，四重植物提取物协同作用，对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能。
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护肝食物大全
保肝护肝食物大全 肝脏在健康中所起的重要作用，已经受到越来越多的人的重视，而我国又是个肝病大国，所以如何保护肝脏，也成了一个重要的问题，而对于每日忙于应付事业、交际、家庭的成功男士来说，更是不容忽视。其实在生活中有很多的食物富含预防肝癌的元素，无论是健康的人或是有病毒性肝炎的人都可以经常食用来保护我们的肝脏。 梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食。 柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。 李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。 葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口! 猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。 西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋
汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。 香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。 豆制品：富含蛋白质可修复受损肝。 鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。 大蒜：有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。 奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，可提高机体免疫力。 苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，不可多食，性寒伤胃。 绿豆：增强肝脏解毒功能。 枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等
王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。 菌类：含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力。 带鱼：清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养。 鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。 甲鱼：滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
水飞蓟和这些植物成分,养肝护肝可以有!
植物的成长，有大地的孕育，有天空的阳光和雨露，是荟聚了天地精华生长的物质。而不少植物成分，对人的身体、器官很有帮助。夏季容易肝火旺，对肝脏也是一个不小的挑战。人们可以试试从水飞蓟等植物入手，养护肝脏。 对肝脏有益的植物有： 1.水飞蓟 水飞蓟，一种菊科植物，外形像紫红色的刺猬，被称为“肝脏的守护者”。在北半球的大部分中纬度地区分布。其中含有的水飞蓟素，有着很强的抗氧化作用，能够保护肝脏细胞不被氧自由基侵害，也能够稳定、保护肝细胞膜，促进肝细胞的再生修复，改善肝功能，降低外来物质对肝脏的影响。 2.决明子 决明子是豆科植物决明的种子，味道微苦、甘、咸，性微寒，对人体有很好的帮助，人们喜欢用它来泡茶，做枕头等等。当中含有的大黄素、大黄酚物质，可以清肝保肝，对损伤的肝细胞有一定的保护作用，还能
够帮助肝脏抗肝毒，降低转氨酶。 3.葛根 葛根是豆科藤本植物葛的根部，可能一些经常喝酒的人士会很喜爱它。葛根有一定的解酒作用，能够帮助肝脏更快地分解酒精。同时，葛根当中还含有异黄酮成分、大豆黄酮等物质，有助于肝细胞的修复，具有降血脂、血糖、抗氧化的作用。 4.丹参 丹参是一种唇形科的被子植物，具有活血化瘀、凉血消痛的作用。流畅的血液循环，能够对肝脏的运作有很好的帮助，因此，丹参有间接帮助肝脏运作的效果。同时，丹参能够抑制炎症细胞因子，抑制脂质过氧化，对肝脏的保护，也有一定的作用。 5.薄荷 薄荷叶是一种生活中很常见的植物，绝大部分人们对它并不陌生，可以作为食物的点缀，也可以冲调各种饮品，清爽宜人的味道让人很容易接受。事实上，薄荷有着很容易的维生素、矿物质，不仅有清热解毒的
保肝护肝吃绿豆
保肝护肝吃绿豆 绿豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，日常饮食中应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等。 保肝护肝吃猪血 中医认为，猪血有利肠道通便、清除肠垢之功效。猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。因此，长期从事有害有毒粉尘工作的人员可多吃猪血。 保肝护肝吃海带 中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。 保肝护肝吃菌类食物 如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。 保肝护肝吃富含胡萝卜素的食物推荐阅读;如何护肝?三天护肝全攻略肝脏排 毒时间和护肝食品有哪些 现代人生活环境中有毒物质可使人体内产生自由基。它们会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使其受伤或者引起变性，导致癌症、细胞衰老、中风等发生。据研究表明，含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基，这些食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。 洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味 很重)，能够杀菌、增强免疫力、抗癌、降血脂、降胆固醇及促进肠胃蠕动。黄瓜黄瓜含有碳水化合物、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
保肝护肝解毒食物大全
保肝护肝解毒食物大全 肝脏解毒功能的原理：在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗原性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。 肝脏解毒主要有四种方式:(1)分泌作用：一些重金属如汞，以及来自肠道的细菌，可随胆汁分泌排出。 (2)化学方法：如氧化、还原、分解、结合和脱氧作用。氨是一种有毒的代谢产物，它的解毒主要是通过在肝内合成尿素，随尿排出体外。有毒物质与葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸等结合可变成无毒物质。(3)吞噬作用：如果肝脏受损时，人体就易中毒或感染，肝细胞中含有大量的枯否氏细胞，有很强的吞噬能力，起到了吞噬病茵保护肝脏的作用。(4)蓄积作用：某些生物碱如土的宁、吗啡等可蓄积于肝脏，然后肝脏逐渐小量释放这些物质，以减少中毒过程。 具解毒和护肝等功效的食品 胡萝卜：增强人体免疫力，保护多种脏器。 卷心菜：甘蓝类蔬菜，富含叶酸。 大白菜：所含的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用，能促进人体对动物蛋白质的吸收。所含的硅元素能迅速排除人体内超标的铝元素(老年痴呆症的罪魁之一)。 花菜：常吃花菜可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。另外，在各种蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。 金针菇：中医认为，金针菇性寒、味咸，能利于肝脏，益肠胃。 大蒜：能保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。但是，中医认为，大蒜作为一种热性药，过多食用会引致肝阴，肾阴不足，从而引起口干、视力下降等症状，有肝病的人过量食用大蒜，可造成肝功能障碍，引致肝病加重。 芦笋：含叶酸，能防癌细胞扩散，促使细胞生长正常化，能有效改善肝功能异常症状。辅助治疗肿瘤疾患时，必须每天食用才能有效。 莲藕：涩液中含丹宁酸，抗氧化，预防癌症和动脉硬化。 韭菜：春季食用韭菜有益于肝，温补肝肾。 洋葱：所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基。增强细胞的活力和代谢能力，防癌抗衰老。 萝卜：含具有很强解毒作用的氧化酶等，诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，解酒毒。 大葱：可降低胃液中亚硝酸盐含量，放包括胃癌在内的多种癌症。
养肝护肝,这样做再搭配水飞蓟,肝脏更健康
常言道：养肝等于养命，肝好，一切都好，肝不好，未老先到。养肝护肝，做好这些，搭配水飞蓟营养，肝脏会更健康。 1.久用眼要多休息 《灵枢-脉度》中说到“肝气通于目，肝和则目能辨五色”由此可见，肝脏和眼睛有着密切的联系。日常生活中，无论是上学还是上班，都需要我们经常用眼，白天对着电脑和书本，晚上对着手机。一天下来，眼睛得不到休息，非常的疲惫，肝脏也会受到影响。想要保护肝脏，常用眼要懂得多闭眼休息，或者学会简单的眼部按摩，让眼睛得到缓解。 2.常应酬要学会解酒 酒局应酬已经成了当代很普遍的一种社交手段，有人通过酒桌交到了很多朋友，有人拿到了可观的生意订单。长时间的应酬喝酒，会给我们的肝脏带来比较严重的影响。酒精的代谢产物会消耗体内的抗氧化剂，导致自由基增多，酒精还会溶解细胞膜上的磷脂，破坏细胞健康。过于频繁的酒局应酬，会抑制肝脏分解脂肪的能力，导致脂肪在肝脏聚集。常应酬担心肝脏健康问题，避免不了的酒局，尽量不空腹喝酒，喝完泡点茶或者蜂蜜水解酒，减轻酒精对肝脏的伤害。
3.放下手机拒绝熬夜 中医子午流注认为，睡眠对养肝很重要。而大多数人都喜欢睡前刷刷手机，不到深夜舍不得入睡。而到了深夜，人体内五脏六腑的血都会到达肝脏，以便于肝脏代谢和解毒。这个时候，如果我们没有进入睡眠状态，就会影响到肝脏健康。想要养护肝脏，就要学会放下手机，早点睡觉。 平时想要养护肝脏除了需要注意以上这几点，还可以从护肝营养方面入手，比如水飞蓟中的提取物，就是不错的护肝营养。水飞蓟是一种花卉植物，其中含有的有效成分具有护肝细胞膜、辅助其进行自我调节、帮助改善肝功能的作用，有助于对肝脏的保护和修复。 在护肝营养方面，除了水飞蓟，还可以搭配葛根、五味子、丹参来共同护肝。 葛根提取物，能够促进酒精的分解，具有促进肝细胞分化和增殖，改善肝脏的微循环、肝功能的作用；丹参提取物，可以抑制炎症细胞因子，具有清除自由基，抑制脂质过氧化的作用；五味子提取物，能够促进肝细胞蛋白质、糖原生物的合成，具有增强肝脏解毒能力，减轻氧自由基对肝脏细胞不良影响的作用。这些营养，搭配在一起是很不错的护肝组合，日常有护肝需求的可以试试这个搭配。而汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，则恰恰含有水飞蓟提取物、葛根提取物、五味子提取物，丹参提取物，能够让人们轻松地获得这几种植物成分，有助于人们的肝脏吸收。 养护肝脏，要学会适合自己的方法，再搭配水飞蓟，更轻松有用。 本产品不代替药品
常见保肝护肝药简介
常见保肝护肝药一览表 药名：复方保肝宁 Proheparum comp(普罗海派尔) 功能：临床适用于脂肪肝，急慢性肝炎、胆囊炎以及作为酒精与食物中毒，使用麻醉剂后的肝脏保护剂。 药名：肝宝 Bilsan 功能：临床可作为肝炎及黄疽病之补剂，及用于消化系统失调、胃肠胀气、胆囊切除后要长期服用，以促进肝脏胆汁的分泌等。 注意事项：急性严重肝炎及胆管阻塞患者禁用。 药名：肝立健 Simepar 功能：可用于慢性肝炎、初期肝硬变等。另外对服用某些对肝细胞有掼害的药物时，可兼服本品保肝。 药名：肝隆 Hepaloges 功能：临床可用于急慢性肝炎或退行性病变、脂肪肝、肝硬化、肝源性便秘等，还可用于胆手术后的治疗。 注意事项：严重肾功能损伤和肝昏迷禁用。 药名：肝素钙 Heparin Calcium 功能：临床适用于病毒性肝炎，包括急性黄疽型肝炎、慢性肝炎、重症肝炎等，以及肺气的治疗。 注意事项：少数患者注射后可有局部疼痛、红肿、鼻出血等不良反应。但并不严重，不影响治疗严重外伤、外伤性出血性休克、脑内或颅内出血等患者禁用。 药名：肝炎灵(山豆根注射液) 功能：临床可用于急慢性病毒性肝炎，尤其是乙型慢性活动性的迁延性肝炎的治疗。 注意事项：用后少数患者可有口干、喉痒感、轻度头晕一般并不严重。 药名：核糖核酸 Ribonucleic Acid 功能：临床可用于治疗慢性迁延性肝炎、慢性活动性肝炎及肝硬化等。
药名：黄芩甙 Baicalin 功能：临床可用于急性、迁延性、慢性肝炎等。 药名：克劳酸 Guronsan 功能：故本品临床可用于急慢性肝炎、肝硬变、食物中毒、药物中毒等。也可用于风湿病、关节炎等。 药名：利度卡丁 Reduzdyn(沥毒停) 作用机理：为德国生产的一种复方制剂。本品能促进机体细胞的氧化还原过程及调节酶促过程。具有保护肝细胞、中和毒素，促进核酸代谢及促进肝细胞再生等作用。 功能：临床适用于急性肝炎、感染和中毒性肝疾病及职业性疾病、瘙痒和辐射病等。 药名：利肝能 Liverall 功能：临床可用于急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬变、黄疽及其它肝脏疾病和中风后遗症、脑溢血、脑硬化、动脉硬化、高血压、心肌疾患等。 注意事项：服用后可有恶心、眩晕等一过性不良反应。为此服药后宜暂时平卧少时，注射时注意应缓慢注入。 药名：磷酸胆碱 Phosphorylcholine(氯磷胆碱) 功能：临床适用于慢性活动型和迁延性肝炎、急性黄疽型或无黄疽型肝炎，还可用于肝硬化、肝脂肪浸润及肝中毒等的治疗。 注意事项：用后个别患者可有轻度恶心、皮疹等停药后即可消失。 药名：乳清酸氨咪酰胺Orazamide(阿卡明、安肝灵) 功能：临床适用于急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化及黄恒型肝炎。 注意事项：偶可有食欲不振、嗳气等胃肠道方面的不良反应。 药名：水飞蓟素Si1ymarin(益肝灵、利阻灵、西利马灵、利肝隆、利肝素) 功能：临床可用于急性黄疽型肝炎、慢性肝炎及迁延性肝炎，也用于胆结石黄疽及慢性咳嗽等。 注意事项：本品不良反应很少，个别可有头晕、恶心等。
(完整版)养肝食疗
养肝食疗 养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。 1大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。 2海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 3西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 4含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1 000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。 养肝要从以下几个方面进行： 1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。 2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。 3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。 4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。 饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护睥。
常用保肝护肝的中草药
肝脏表面粗糙 肝脏表面粗糙是怎么回事？肝病专家彭秀茹说：正常肝表面是平滑的，里面很细腻柔软，若肝细胞发炎严重或屡次发炎，人体正常的肝细胞无法修补，就由纤维组织来取代，纤维组织多了，造成肝表面凹凸不平，严重时，看起来犹如苦瓜表面一样。如果纤维组织不多，肝脏只是轻微的纤维化，是不会对肝脏的功能造成影响的，而且也可以通过治疗逆转。如果纤维组织很多，将肝脏分成许多大小不同的结节，整个肝脏变硬了，这就是肝硬化了。 轻度的肝纤维化不要紧，表示肝脏曾经发生过炎症而已。目前，如果转氨酶不高，表示发炎已经停止。若转氨酶一直居高不下，又发作多次，将来就有可能演变成肝硬化。无论无何，找消化科医师为你进一步追踪诊断是很重要的。 肝脏反复发炎，易使肝表面粗糙，严重时演变为肝硬化。乙肝治疗要选对治疗方法。最新技术靶向清除病毒，精准迅速高效；药效高、持续时间长；疗效快速明显；治疗乙肝彻底；治疗安全无损伤；治疗方便，也不影响患者正常的工作、生活和学习等。 常用保肝护肝的中草药 1冬虫夏草 能减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，同时能抑制Ⅰ、Ⅱ型胶原在肝内的沉积，使已形成的胶原重新吸收和溶解，有抗肝纤维化作用。 2丹参 能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞变性、坏死以及炎症反应，加速纤维组织重吸收，具有抗肝纤维化、改善肝脏血液循环、防止肝硬化的作用。 3白芍 其提取物对D—半乳糖胺所致肝损伤和血清谷丙转氨酶升高有明显对抗作用，修复肝细胞。 4当归 能减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞再生，抑制肝纤维化。还可使血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶降低，降低程度与用药量呈明显的量效关系。 5川芎 川芎嗪能降低血清转氨酶，维持和提高肝组织中SOD 活性;清除氧自由基，减少其毒性，具有良好的抗脂质过氧化损伤作用，且显示有抗肝纤维化作用。 6黄芪 有抗氧化及稳定肝细胞膜作用，能促进胆红素代谢，减少肝细胞坏死，促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。 7五味子 对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。也能使肝炎患者的高血清谷丙转氨酶降低，还可减轻中毒性肝损伤的物质代谢障碍，具有轻度升高肝糖元、减轻肝细胞变性、减轻中毒致病因子对肝细胞线粒体和溶酶体的破坏、促进肝细胞内蛋白质合成的作用。8猪苓 对四氯化碳所致肝损伤有保护作用。
保肝护肝养肝的食品与方法
保肝护肝的食品与方法 -----刘焱晶（Yves Liu）肝功能在许多方面均发挥着非常重要的作用，医学专家形象地喻为人体内的“巨型化工厂”。 一是代谢功能。我们每天吃进大量食物，食物中的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素，必须先到肝脏进行化学处理，变成人体需要的养分，再供生命活动所需。 二是解毒功能。人体代谢过程中要产生部分有害废物，必须经过肝脏解毒。可以说，肝脏是人体最大的解毒器官，只要肝脏功能正常，你就不必忧虑会有毒素在体内残留或中毒。 三是免疫功能。肝脏是人体内最大的防御系统，拥有一支强大的“健康卫士”队伍，通过吞噬、隔离和消除入侵和内生的种种致病原，从而保障健康。 肝既然是我们生活中多么重要的一部分，有人却不注意得肝病，生活中有很多人有肝病，肝病是什么引起的呢？有人喝酒抽烟这些都是凶手，现为大家总结了一下保肝养肝的准则，希望大家牢记在心，保护好肝保护好自己的身体！ 一、注重睡眠 良好的睡眠习惯会让一个人充满活力，更关键的是早睡的意义不只是为了保肝而已，这与人体的造血、排毒、循环、代谢都有益处。 二、保持乐观 心态好身体就好，心情好心脏就好，百病由心生的道理。对肝脏而言，舒肝才能养肝，也就是说心情舒畅是养护肝脏的秘诀。 三、保肝护肝第三原则：杜绝吸烟。 大量的事实表明吸烟对身体的伤害，更糟糕的是香烟中的毒素都要通过肝脏来分解，吸烟是一种慢性自杀的行为，特别是慢性杀害肝脏的行为。 四、减少饮酒
少量的饮酒对身体是有益的，有些特殊的泡制方法不仅对肝脏不会造成伤害甚至有益，但是过多的饮酒，特别是酗酒是伤肝伤胃的根源之一。饮酒的量该如何判断，方法是找一个普通的一次性的杯子，啤酒是一天三杯的量；红酒是一天一杯的量；白酒只能是五分之一杯的量。 五、均衡营养 肝脏需要各种营养素的支持，需要强调的是现代人特别缺乏的维生素和矿物质。众所周知维生素C和维生素B族是肝脏中需求量最大的维生素，可以帮助肝脏中和毒素或排除毒素，因为这是水溶性的维生素，所以每天都要摄取。 六、少吃油腻 在垃圾食品中油炸食品充斥着我们的饮食，中式的油条油饼，西式的快餐炸鸡块都是典型的代表。这些食品在口腔中咀嚼的时间不会超过数分钟就下咽了，也就是说吃这样的食物的快感不过数分钟，如果是油条更是短暂得可怜，一般不超过60秒，但是下咽后的油炸食品却要肝脏花上三个小时的时间来分解，这样的反比我想是没有人想要的。 七、增加运动 肝脏代谢毒素的途径之一是皮肤，也就是出汗是排出毒素的一种方式，在流汗的同时肝脏的毒素也在不断的减少，反之，汗液是很毒的，难怪有人将收集到一定量的汗液给狗喝了后，狗竟然死了。曾经有人说过：恋爱吧，就象是从来未曾受伤过一样；我说：运动吧，如同是刚学会走路的小孩一样。 八、定期体检 没有人能完全的了解自已的内脏器官的活动情况，就象血液在流动时你不一定都能感觉得到，肝脏的表现更是如此，虽然可以透过面诊来基本确定，但建议你仍然以定期的体检来了解身体的变化，身体是三个月有个小循环，六个月有个大循环，所以步入中年后每半年的时间就可以做一次的体检，至少一年要做一次体检。
秋季养肝好方法,吃好睡好了解好水飞蓟的功效
进入秋季，气候逐渐转凉，人体的生理活动也由外向活动逐渐地转为了内敛收藏。秋季人体机体的阴津易亏，容易导致肝气多虚。那么在秋季该怎么吃好睡好养护肝脏呢？ 1.饮食篇 秋季养肝饮食上主张加强营养，提高蛋白质和维生素的摄入量，营养充足肝脏才能更好的工作。秋季饮食里，尤其要注意硒的补充。适当的补充硒可以增强肝脏免疫力，提高肝脏抗氧化、解毒和抗毒能力。日常生活中，蛋类、海产品、猪肉等食物含硒比较高，秋季可以多以这些食物为主。 中医还认为，五色食物养五脏，这其中，绿色食物尤重养肝。所以，秋季养肝还要多吃绿色的水果蔬菜，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。 2.起居篇 中医的子午流注讲到，肝胆在晚上11点到凌晨3点最兴盛。秋季干燥，适合早睡，熬夜会阻碍肝脏排毒，造成肝积毒，加重肝损伤， 中医还认为“人卧则血归肝”平时过度劳累工作，应该及时休息补充能量，也让肝脏可以发挥调节
气血的作用。所以秋季养肝，讲究早睡早起，给肝脏留足时间代谢调节。 3.情绪篇 肝脏是我们身体最大的代谢场所，肝脏的特性就是主疏泄，喜条达，恶抑郁。如果肝脏受到了种种负面情绪的抑郁，很容易就深受影响，代谢减慢。只有当肝脏不受约束，身体才能达到一种轻松、疏泄的状态，才能更加健康。另外，坏情绪不仅会影响健康，长时间处在坏情绪的影响里，还会使得皮肤加剧衰老，造成更多不好的影响。 秋季养肝，日常饮食起居情绪要注意以外，想要让肝脏健康茁壮，长久陪伴我们，吸收更多的营养成分来护肝也是很重要的。想要补充对的营养，水飞蓟的功效我们要了解。 水飞蓟是一种优良的护肝植物，目前已经多国都在研究其对肝脏的积极意义，我国也有栽种和相关研究。从水飞蓟果实中所提取分离而得的黄酮类化合物-水飞蓟素，其主要成分为水飞蓟宾，大量的研究表明，水飞蓟提取物具有保护和稳定肝细胞膜的作用，有助预防肝损伤，从而改善肝功能。水飞蓟的功效对肝脏起到积极意义，如果搭配葛根、丹参、五味子这几种植物成分，护肝效果会更加理想。
肝脏最需7种营养物质
肝脏最需7种营养物质 您想知道肝脏最需7种营养物质是什么吗？据了解，近日出现肝脏最需7种营养物质，让我们去看一下吧！ 肝脏喜欢绿色食物 研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。 蛋白质能修复肝脏 鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等高蛋白、低热量的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。脂肪不是肝脏的敌人 很多人都认为得脂肪肝的人都是因为脂肪过多，其实不然，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。 肝脏爱吃糖 大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。 维生素A可抗肝癌 肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。 B族维生素是肝脏加油站 B族维生素就像体内的油库，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏加油，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点。已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10~30毫克之间，最高不能超过30毫克。 维生素E是护肝新武器 西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏罗比克也指出：“维生素E 将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。 以上是肝脏最需7种营养物质的相关内容，灰常感谢您对菜谱网的关注。更多食疗资讯，请继续关注菜谱网！
认识到水飞蓟的作用可帮助我们养肝护肝
肝主要是人体的代谢器官，因此，所有的代谢病的源，是肝出现问题，这也合人们口中“养肝是在养命”的道理。养护肝，日常有着多的方法。 一、水飞蓟是什么 水飞蓟一年或二年生桔梗目菊科植物，别名乳蓟。大部分呈红紫色，少有白色，它的种子有黄酮类产物水飞蓟素。水飞蓟素是从水飞蓟种子中提取的，主要成分有水飞蓟宾、异水飞蓟宾、水飞蓟宁和水飞蓟亭等。其中，以水飞蓟宾量高，生物学活性也强。 二、水飞蓟的作用有哪些 水飞蓟素能够保护我们的肝细胞，有助于肝在不受到毒物影响下运作，对肝功能有改善的作用。尤其是如今到了炎热的夏季，复杂的饮食使得我们容易便秘，肝的负担重，容易受到有毒物质的影响，水飞蓟可以保护我们的肝细胞。 可以同时水飞蓟宾有强力的抗氧化作用，可以减低肝细胞被游离基破坏的机会，维持细胞膜的流动性，从而起到保护肝细胞膜的作用。 水飞蓟除了可以改善肝功能，可以保护肝细胞以外，还可以再日常生活中帮助我们预防肝损伤，减轻日常
生活中如熬夜、喝酒等不良习惯给肝带来的伤害。 关于肝，水飞蓟是不错的护肝成分，了解了水飞蓟的作用以后，想要用水飞蓟来养护肝，又该怎么吃呢？ 三、水飞蓟怎么吃？ 中医上认为，一般水飞蓟可以通过泡水饮用。但是没经过提纯的水飞蓟难以被人体所吸收利用，所以，许多人会用水飞蓟提取物来制作。除了水飞蓟以外，想要养护肝，还可以搭配丹参、葛根和五味子等成分。水飞蓟有种黄酮类物质，叫水飞蓟素。水飞蓟素由3种不同的同分异构体水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟丁组成, 是有保肝作用的活性成分。 葛根，其提取物可以促进肝细胞的分化和增殖，协助受损肝细胞的自我修复，同时葛根能促进酒精分解，对于经常喝酒的朋友来说，葛根是可解酒的。 丹参，其提取物有改善肝微循环、抑制脂质过氧化，抑制肝细胞等功效。 五味子，其提取物有保肝护肝的功效，可以促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成，还能增高肝药酶活性，减轻对肝细胞的损伤。 除了水飞蓟可以养护肝以外，五味子、丹参、葛根同样可以帮助我们养护肝。比如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，同时拥有这几种，对肝是好的。 关于水飞蓟，相信大家有了了解，要使用水飞蓟来养护肝，不妨试试水飞蓟葛根丹参片。 本产品不能代替药品
养肝护肝食物大全
养肝护肝食物大全 大家应该都知道肝脏是人体重要的解毒器官,肝脏同时对整个人体的血液调整控制的起着至关重要的作用,肝脏的主要负责调节血量,储藏血液,解毒等作用。在我们日常生活中有着很多不健康的饮食,导致了我们的肝脏超负荷运转,所以日常生活...更多>>大家应该都知道肝脏是人体重要的解毒器官,肝脏同时对整个人体的血液调整控制的起着至关重要的作用,肝脏的主要负责调节血量,储藏血液,解毒等作用。在我们日常生活中有着很多不健康的饮食,导致了我们的肝脏超负荷运转,所以日常生活中的养肝护肝显得尤为重要了,下面我们介绍几种常见的养肝护肝类食物：隐 1 (最全整理版) 大家应该都知道肝脏是人体重要的解毒器官， 肝脏同时对整个人体的血液调整控制的起着至关重要的作用，肝脏的主要负责调节血量，储藏血液，解毒等作用。在我们日常生活中有着很多不健康的饮食，导致了我们的肝脏超负运转，所以日常生活中的养肝护肝显得尤为重要了，下面我们介绍几种常见的养肝护肝 类食物： 1.豆制品：富含蛋白质可修复受损肝脏。 2.奶制品：主要补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排 出，另外据说酸奶可促进干扰素生成，提高机体免疫力。 3.绿豆：增强肝脏解毒功能。 4.鸡蛋：鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂，对于修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织有着重要作用。 5.葡萄：中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气，另外葡萄干可以补充铁，葡萄根煎水服用，对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。 5.枸杞：枸杞粥，选用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用，为滋补肝肾佳品。 6.王浆、蜂蜜：按1：5的比例调制，可保肝护肝，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力、干扰素生成量。 7.菌类：如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可 提高抗病能力。 8.鸭肉：鸭子性凉有滋阴功效，而肝炎者一般阴虚内热，如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。 9.猪血：猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、 杖疮等。 我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。 11.西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 10.西红柿、柑橘、猕猴桃：富含VC，有补肝护肝之功，可帮助肝脏解毒。 11.乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。 乌梅可在超市或中药店买到。 12.荔枝：荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食
春季养肝补肝的三大养生之道
春季养肝补肝的三大养生之道 春季易使肝旺，极易复发肝病，因此春气通肝，顺时调理肝脏就非常重要了；春天养肝是中医养生顺应气候变化的养生之道。肝脏代谢异常、肝火旺、肝气郁结、脂肪肝及肝病调理，可通过中医针灸、活罐来达到舒肝解郁、平肝祛火的平衡调理、调节新陈代谢，再配合中药、膳食调理，对肝病的好转会起到非常有利的作用。 养肝正当时 一、春季养肝护肝的膳食调养法： 1、忌饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
忌饮食过量、暴饮暴食 2、春季饮食需注重养肝，患有高血压、冠心病的人更应注意春季养阳；春季易滋生、传播各种病毒和细菌，而肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，易肝气升发引起肝病复发，也会使虚弱的肺阴更虚，让肺结核病乘虚而入。所以，春季养肝不当便伤易肝气。
春养肝 3、春天应避免高温、辛辣、大补类食物，多以养阳食物为主。春天万物复苏，人体内的阳气越来越旺盛，如依旧喜食用羊肉、牛肉等食物，或是偏好火锅以及辛辣口味，易导致…上火?，让肝脏负担加重。饮食上要选择清淡饮食，酸味食物会促使肝火更旺，适宜选择辛、甘、温，忌酸涩食品，少吃油腻、生冷及刺激性食物，绝对忌酒。应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等；少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。
春季养肝适宜选择辛、甘、温，忌酸涩食物★余氏医养健康贴士：26种具解毒和保肝护肝功效的蔬果食物 具解毒和保肝护肝功效的蔬果食物 胡萝卜：增强人体免疫力，保保肝护肝，且保护多种脏器。 金针菇：中医认为，金针菇性寒、味咸，能利于肝脏，益肠胃。
韭菜：春季食用韭菜有益于肝，温补肝肾。 莲藕：涩液中含丹宁酸，抗氧化，预防癌症和动脉硬化。 南瓜：能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能保肝护肝，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。 萝卜：含具有很强解毒作用的氧化酶等，诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，解酒毒。大葱：可降低胃液中亚硝酸盐含量，放包括胃癌在内的多种癌症。 菠菜：含大量的抗氧化剂，长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉，敛阴润燥。 西葫芦：预防肝肾病变，有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝，刺激人体产生干扰素，提高免疫力，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。 山药：增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能。 豆腐：原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷，防癌。中医认为它益气中和，生津解毒。 豆芽：黄豆芽含干扰素诱生剂，增强体内抗病毒、抗癌肿能力。 绿豆芽：有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。 蚕豆：含磷脂、胆碱，增强记忆力。抗癌食品，止血解毒。 绿豆：清热解毒，保肝明目。 苹果：醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒，防癌。 香蕉：润肠通便、清热解毒，但含钾量高，肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。 猕猴桃：烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂，能有效抑制这种硝化反应的发生，饭后吃一个猕猴桃益处多多。 橄榄：解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。 梨：患肝炎、肝硬化的病人，常食大有益处。
最常见的保肝、护肝食品有以下几种.
最常见的保肝、护肝食品有以下几种: 西红柿:富含 vc ,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效, 可作为肝炎患者的日常膳食。 柑橘:富含 vc ,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。 梨:梨的营养丰富, 能保护肝脏, 帮助消化, 所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助 治疗。 葡萄:为秋季养肝佳品,可使用葡萄干,但要记得漱口! 大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含 vc 。可常食。 猕猴桃:富含 vc ,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗 香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化 绿豆:增强肝脏解毒功能 枸杞:为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等 王浆、蜂蜜:按 1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量 鸭子:鸭子性凉有滋阴功效, 肝炎者一般阴虚内热, 所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方 甲鱼:滋阴清热软坚散结, 肝炎肝硬化患者的膳食, 鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用, 但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。 苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食,性寒伤胃
乙肝患者生活上一定要自觉戒酒, 尽可能戒烟。合理科学饮食:绿色蔬菜和水 果富含抗氧化物, 利于肝细胞恢复, 宜多吃。少吃辛辣食品刺激等食物。适当锻炼, 避免疲劳。注意休息,不要熬夜。主要的还是要早治疗,效果好,还少花钱,晚治疗效果差, 还多花钱。毕竟通过食补只是起到一个保健作用, 和辅助作用。并不是起治疗的作用,建议患者还是及时就诊。
这些食物和水飞蓟是养肝护肝的食疗方法
今年国庆中秋佳节重逢，人们难免会吃些好肉好菜庆祝一番，“每逢佳节胖三斤”，长假期过后，许多人胖了不少。而人们吃进去的食物需要肝代谢，负担重，佳节过后，来呵护一下劳累的肝吧！适合护肝的食疗方法有哪些呢。 一、多吃清淡的蔬菜水果 长假里饭菜吃多了，过后可以多吃点蔬菜水果。蔬菜在做的时候也做得清淡些，有助于解腻。同时蔬菜水果有维生素、矿物质以及纤维素。维生素对肝有帮助，而纤维素等物质有助于肝分解毒物的排出，对肝有帮助。 二、少吃高热量食物和少喝酒 既然想要减轻肝的负担，要少吃点容易造成肝的负担的食物。高热量的油炸、烧烤类食物、肥肉等等是会有脂肪囤积在肝中的，而酒精的代谢物会对肝带来不良的影响，需要少喝或者不喝，能够减轻肝的负担，
有助于肝的调整。 三、蛋白质和碳水不可少 蛋白质是物质生命的基础，对于肝也有好的帮助，生活中可以多吃有高蛋白的鱼类、蛋类、豆类等食物。同时一些碳水，能够给身体补充运作的动力，也对肝有帮助。比如纤维高的糙米、燕麦、玉米、紫米等五谷杂粮，也不容易有脂肪，有利于减轻肝的负担。 四、水飞蓟也来点 除了一般人们认知中的食物，有对肝有帮助的物质外，其实一些植物中的物质，也不错。水飞蓟，是这样一种植物。水飞蓟是紫红色或白色的菊科草本植物，其中有的水飞蓟素等物质有保护肝的作用，有利于促进肝排出毒素、有害物质，能够减轻肝负担，有助于改善肝。此外，葛根、丹参、五味子，也是对肝有帮助的植物。葛根：为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，有促进肝的分化和增殖，改善微循环并修复的作用，还能促进酒的分解，有解酒作用。丹参：为双子叶植物唇形科鼠尾草属多年生直立草本植物，可以起到抑制发炎，减轻炎性反应的作用，还能够清除氧基，抑制脂质过氧化。五味子：为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实，可以促进蛋白质、糖原生物合成，可降转氨酶，还能帮助肝的酶活性。 那么植物中的物质，人们怎么吃好呢？可以看看汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，里面有着四种物质，对护肝有帮助 通过三餐饮食和一些物质来摄入对肝好的物质，少吃容易有肝负担的食物，护肝可以这样吃！ 本产品不可代替药品
护肝养肝菜谱
护肝养肝菜谱 肝脏的健康对人非常重要，它是人体最大的消化器官，肝脏一旦出现问题，常常会导致多种症状表现，容易诱发脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌，所以说平时生活当中应该做好养肝护肝的工作，平时可以从饮食入手，多吃富含维生素c的食物，多吃一些水果蔬菜等等，我们来看一下护肝养肝的菜谱。 护肝养肝菜谱 1、吃蜂蜜泡蒜 蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。 2、红枣泡水 红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。红枣泡水，可以养肝排毒。研究发现，每日给肝功能较差的人群喝大枣水，连续一周后可增强身体血清蛋白，从而达到保肝毒的食疗作用。 3、富含vc的食物 富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，
可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。 4、吃青色食物 中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色，这样常常使病人安静，有助于康复。我们平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好方法。 5、常吃咖喱饭 发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显着效果。 6、多吃点酸 以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
中医教你养肝护肝：日常做好四点+水飞蓟
中医认为，肝好，人就会好，平时注意保护肝脏的健康，才能保证身体的健康。肝脏是身体的重要器官，担负着代谢、解毒、凝血、分泌胆汁、储藏糖原等重要功能。下面，从中医的角度教你养肝护肝。 日常养肝护肝，中医建议平时尽量做好这4点： 1、多喝水 日常合理补充水分，多喝水能增强血液循环，加快体内代谢，使废物排出体外，从而减轻肝脏解毒负担，有助减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 2、学会制怒 中医认为怒伤肝，生气发怒会伤及肝气，导致肝气郁结，肝火上升，进而导致肝脏受损。建议日常尽量做到心平气和，学会制怒。 3、作息规律 中医认为“人卧血归于肝”，人体在躺卧时，血液较多地流向肝脏，也能帮助修复受损的肝细胞。晚上11点~凌晨1点，也是肝脏排毒时间，此时进入熟睡状态，有助促进肝脏排毒。 4、少饮酒
中医认为生气伤肝，其实饮酒无度也伤肝，因为酒精进入体内后，大部分都需要在肝脏代谢，肝脏代谢酒精的能力是有限的，若总是过量饮酒，酒精会给肝脏带来严重的负担和损伤。 日常养肝护肝，自然也不可忽略饮食这一方面。在日常饮食上，中医建议尽量做到清淡饮食、每餐七分饱，少食高油、高脂、高糖食物，可常吃有益于肝脏的食物，比如含有丰富的维生素的蔬菜、水果，含优质蛋白质的鱼类、豆类及豆制品、奶类及其制品等食物。 中医认为，日常也可以通过适量进食膳食补充剂，来更好地满足肝脏营养需求，比如含有水飞蓟的膳食补充剂。 水飞蓟，是一种优良的护肝植物，对肝脏有益处，其种子所含有的类黄酮物质，其主要成分为水飞蓟素，经药理实验表明，这种物质具有保护肝细胞膜的功效，能够促进肝损伤的修复，改善肝功能，预防肝损伤。除了水飞蓟外，丹参、葛根与五味子这3种草本，对肝脏也有益处。 丹参，属多年生直立草本植物，别称紫丹参、血参根，经药理实验表明，丹参提取物具有减轻炎症反应，清除自由基的功效，还具有抑制脂肪在肝细胞内沉积的功效。
最好的保肝护肝药物
最好的保肝护肝药物 如何才能有效的养肝护肝呢？中医专家指出，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发；如果贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能量是有限的，饮酒过多会伤肝，尤其是肝脏受损或已有脂肪肝的人。这是因为酒精主要通过肝脏分解，若大量喝酒，肝所受的伤害是巨大的。 1，减轻肝脏负担 我们知道肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。首先肝炎病人的饮食要清淡，容易消化。少吃油腻，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特别是在肝脏急性炎症期间。其次是保持胃肠道的通畅，人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解，多食纤维素的食物如蔬菜，水果有利于排便通畅。 2，增加肝脏营养 肝脏的营养主要有三种:第一种是葡萄糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般使用葡萄糖水静滴。有些病人还专门喝白糖水治肝炎就是这个道理。但糖负荷过多就会增加胰岛细胞的负担，胰腺也是一个很重要的消化器官，肝脏炎症后消化的重担很多都交到了胰腺的身上，如果再过多地增加糖，时间长了胰腺也会受不了这也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。因此肝炎病人服糖也要适量，适时。第二种是氨基酸，所用的氨基酸有三种，一种是支链氨基酸如肝安，14氨基酸等。它对肝脏有营养作用；另一种是芳香氨基酸，它对肝脏有损害作用。第三种是肌苷，这是一种核酸类物质，是细胞修复所必需的。 3，改善肝脏供血 俗话说:"肝藏血"。意思是白天活动时，血流向四肢，晚上睡觉时，血藏于肝脏。这句话被现代的动物实验所证实，研究表明:直立体位时肝脏血流量减少40%。运动时肝脏血流量减少80-85%。因此平卧体位时肝脏供血较丰富。另外慢性肝炎也常导致肝血流降低，粘度增加。 保肝的作用 中医认为，肝主面，肝气疏泄条达则气色红润，神清气爽。 女人一生以血为重，肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能，还有分解营养、调节激素等功能，肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统，滋养着女人全身的脏器。若肝不能完成这些工作，则会导致分泌失调，气血不和，从而引起各类妇科疾病，如月经失调、乳腺囊肿、子宫肌瘤、卵巢囊肿、性功能异常、不孕等。 肝脏是人体不可或缺的一个“化工厂”。肝脏是身体重要的排毒器官，肠胃道所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。 如果肝脏长期超负荷工作，太多的身体毒素无法及时排解出去，反映到人的皮肤上就是脸色暗哑、色素沉淀。女人的美丽要靠充足的睡眠说的就是这个道理，因为晚上11时到凌晨3时是人体的“美容时间”，此时肝脏正在繁忙的清理身体内的垃圾，消灭有毒物质。如果这段时间不睡觉，就会皮肤粗糙、容易疲劳、口苦咽干、火气大。 有些女性不知道肝脏对女人重要性，长期酗酒抽烟，这些都是伤害肝脏的行为，肝脏在人的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起着非常重要的作用。 男性因习惯或应酬大量饮酒，对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤