泡菜项目可行性报告

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目次

一.泡菜的知识 (2)

二.白菜的渊源及栽培 (2)

三.辣白菜食用效果 (3)

四.项目概况 (4)

五.辣菜的制作概况

1.范围 (5)

2.规范性引用文件 (5)

3.要求 (5)

4.抽样 (6)

5.试验方法 (7)

6.检验规则 (7)

7.标签、包装、运输和贮存 (7)

六.辣菜生产流程工艺图 (8)

七.成本预算 (9)

八.厂房设备 (10)

九.生产设备及其他设备 (11)

十.泡菜的优势与劣势 (14)

十一.地区战略及目标客户群 (14)

十二.营销战略 (14)

十三.公司组织结构图 (15)

十四.各部门职责及权限 (31)

十五.社会效益 (32)

十六.总结 (32)

一.泡菜知识

泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品,为泡酸菜类的一种。泡菜的制作工艺,是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。

据美国学者伍德罗夫(J.G.Woodroof)考证,泡菜制作技术起源于东方,秦始皇时代就有发酵泡菜。

目前在发达国家家庭中,75%的人每星期至少要吃一次这种食品。泡菜具有制作容易,设备简单,成本低廉,营养卫生,风味可口,取食方便,不限时令,利于贮存等优点,泡菜富含乳酸,一般为0.4--0.8%,咸酸适度,味美而嫩脆,能增进食欲,帮助消化,具有一定的医疗功效。据报道,多种病原菌在泡菜中均不能发育。例如痢疾菌在泡菜中经3--6小时、霍乱菌1--2小时、伤寒菌1--5小时、肠炎菌2--9小时均能被杀灭。我国中医也证明泡菜有健胃治痢之功效。新鲜蔬菜上所沾附的蛔虫卵,在密封的泡菜坛内也会因缺氧窒息死亡。因此泡菜是一种既有营养又卫生的蔬菜加工品。

泡菜适用于以大白菜、鲜萝卜、小伙子萝卜、甘蓝、香葱、韭菜、黄瓜等为原料以辣椒、大蒜、生姜、大葱等为辅料,经乳酸发酵制成的各种泡菜。

二.白菜的渊源及栽培

白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年,《诗经·谷风》中有“采葑采菲,无以下体”的记载,说明距今三千多年前的中原地带,对于葑(蔓青、芥菜、菘菜,菘菜即为白菜之类)及菲(萝卜之类)的利用已经很普遍。

白菜原产于我国北方,引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的,”白菜除供熟食之外,还可以加工为菜干或制成腌制品,白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认

为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)大白菜,古称菘。“秋末晚菘”被古人誉为美味。

大白菜又叫结球白菜、黄芽菜或包心白,原产我国,为北方冬春的主要蔬菜。为什么大白菜如此受欢迎甚至成为秋冬两季很多家庭的“当家菜”?栽培历史悠久,产量高,栽培容易,适应性广,耐贮运,品质鲜嫩,营养丰富,既可鲜食,又能加工腌渍。

三.辣白菜食用效果

1、抗菌作用

辣白菜的经发酵产生的乳酸菌具有酸酸的味道,食用之后可以遏制人体肠内有害菌的作用,以杜绝肠内发生异常发酵,从而抑制不良病原菌对人体肠道环境的破坏。

2、纤维素可预防肠炎、结肠炎

辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素,可预防便秘和肠炎或结肠炎等肠道疾患。

3、乳酸菌调节作用

辣白菜的主原料都含有大量水分,营养成分不太丰富,但是其含有的乳酸菌具有遏制肠内有害细菌的繁殖、促进分解胃内蛋白质的“酸青酶”的分泌、调节肠内微生物正常分布等作用。

4、预防酸中毒症

辣白菜可以预防因食用过多的肉类等酸性食物而引起血液酸化从而导致的酸中毒症,是

一种碱性食品。

5、预防成人疾病

辣白菜也可预防肥胖、高血压、糖尿病及消化系统癌等成人疾病

6、抗动脉硬化及抗酸化、抗老化的功能

据最近研究结果显示,辣白菜具有减少血液中胆固醇含量、促进纤维蛋白的分解等功能,具有预防动脉硬化的效果。在实验室利用小白鼠进行试验结果显示,辣白菜也具有降低肝脏脂肪浓度的效果。

并且,辣白菜中含有的维生素C、胡萝卜素、酚类氧化物、叶绿素等成分具有抗酸化作用,可抑制老化,特别是在抗皮肤老化方面具有成效。辣白菜的抗酸化作用在发酵的不同阶段有些差异,而发酵适当时期的抗酸化作用是最高的。

7、辣白菜的抗癌效果

辣白菜的主原料白菜、大蒜等原材料具有预防大肠癌及胃癌的效果。大蒜作为一种调料几乎囊括韩国的一切食品,是制作辣白菜中不可缺少的重要材料。大蒜强烈的味道和辣味虽然让人望而却步,但是随着最近发现其抗癌效果之后,大蒜食品急速提高到了健康食品行列。

四.项目概况

(一)辣菜系列产品不仅味美,而且更富含人体健康所必需的各种营养素,越来越深受世界各国人民的普遍喜爱,已成为国际性食品。作为明洙乳酸菌发酵食品的辣菜,是富含维他命A、B、C和无机质,蛋白质及乳酸菌等多种营养因素的碱性食品,可中和酸性体液。辣菜中的纤维素可防止便秘,减少胆固醇,并与维他命B群结合,有利于预防各种成人病。辣菜中掺入的姜、葱、蒜、辣椒和各种海鲜汁等香辛料以及所产生的乳酸和乳酸菌,利于人体新陈代谢,强肠,抗氧化,有抗衰老和杀菌等功能。朝鲜族辣菜不产生亚硝酸钠和亚硝胺。据国外报道,辣菜还具有防癌等作用。

在国际市场上,辣菜产品越来越走俏,日本每年消费辣菜30多万吨,韩国每年消费辣菜50万吨,在欧美国家,其销量也与日剧增,出口创汇的前景十分可观。

在国内,作为中国盐腌品派生物的朝鲜族辣菜系列产品逐步得到人们认识与接受。仅在东北三省,每年销量递增30%以上。

(二)项目情况:预期总投资2600万元,其中固定资产投资2100万元、流动资金500万元。在固定资产投资中,企业自筹700万元,申请银行贷款1300万元;在流动资金中,企业自筹200万元,申请银行贷款300万元。主要建设内容为扩建前处理车间,仓储等土建工程250万元(2500平方米),罐、袋全自动包装设备和速冻生产线设施及成套农药残留检测仪器、重金属分辩设备以及冷藏运输工具等计1750万元。本项目生产规模为年新增辣菜3700吨,达到年产5500吨能力。项目建设期为6个月。

(三)项目效益分析:项目建成达产后,年可实现产品销售收入5700万元、利润2850万元、税金355万元、创汇300万美元。

五.辣菜的制作概况

前言

依据《中华人民共国标化法》第六条规定:企业生产的产品没有国家标准和行业标准的应当制定企业标准。本公司研究而生产的辣菜产品经标准检索未见有本产品可用的国家标准和行业标准。本标准的制定给公司提供了组织生产的依据。

本标准的编写格式,结构内容均按GB/T1.1-2000“标准工作导则第一单元;标准起草与表述规则第3部;产品标准编写规定”而编辑的。本标准中新确定的指标如有国家强制标准相抵触应以国家标准为准。

辣菜制作

1范围

本标准制定了朝鲜族辣菜的要求、抽样、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。

本标准适用于以大白菜、鲜萝卜、小伙子萝卜、甘蓝、香葱、韭菜、黄瓜等为原料以辣椒、大蒜、生姜、大葱等为辅料,经乳酸发酵制成的各种朝鲜族辣菜(给牡契)。2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成的协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的文件,其最新版本是用于本标准。

GB/T4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GB/T4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

GB/T4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验

GB/T4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB/T4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验

GB/T5009.3 食品中水分的测定方法

GB/T5009.11 食品中总砷的测定方法

GB/T5009.12 食品中总铅分的测定方法

GB/T5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法

GB7718 预包装食品标签通则

GB/T5009.51 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

3要求

3.1感官指标

色泽:应具有朝鲜族辣菜固有的正常色泽。

气味:应具有朝鲜族辣菜具有的鲜香气,不得有不正常气味。

味道:应具有朝鲜族辣菜特有的鲜味,不得有异味。

杂质:不允许存在。

3.2理化指标

理化指标应符合表1的要求。 表1 水分% 食盐(以氯化钠

计)%

总酸(以乳酸

计)%

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)mg/kg

辣白菜(给牡契)

≤95 1.5~3.5 ≤1.0 ≤20

萝卜块(嘎嘟贵) ≤95 1.5~4.0 ≤1.0 ≤20

小伙子萝卜 ≤95 2.0~5.0 ≤1.0 ≤20 什锦辣菜 ≤95 1.5~4.0 ≤1.0 ≤20 甘蓝(卷心菜) ≤95 1.5~3.5 ≤1.0 ≤20 黄瓜辣菜 ≤95 1.5~5.0 ≤1.0 ≤20 茄子辣菜 ≤95 1.5~4.0 ≤1.0 ≤20 萝卜丝 ≤95

1.5~3.5

≤1.0

≤20

3.3卫生指标

卫生指标应符合表2的要求 表2

项 目 指 标 砷(以As 计)mg/kg ≤0.5 铅(以Pb 计)mg/kg ≤1.0 大肠菌群(MPN/100g)

≤30

鳞形萝卜块 ≤95 1.5~4.0 ≤1.0 ≤20 香葱辣菜、韭菜给牡契 ≤95

2.5~5.5

≤1.0

≤20

什锦汤菜、叶用萝卜辣菜 — ≤3.0 ≤1.0 ≤20

目 指

致病菌不得检出

4抽样

4.1把在一致条件下生产并提交检验的一定数量的产品作为一个检验批。取样时先从每批中随机取2~4箱,再从每箱中随机抽取2袋(瓶)作为样本。

4.2抽取的样品应及时进行检验,若需短期保存时,则应在-2℃~4℃条件下保存。

5 试验方法

5.1 感官检验

感官检验应在开袋后分别进行视觉检验、嗅觉检验和味觉检验。

5.2 理化检验

5.2.1 理化指标指单位包装内的平均值,故检验时应将单位包装内的产品全部绞碎,充分拌匀后取样。

5.2.2水分含量的检验按GB/T5009.3中的直接干燥法规定执行。

5.2.3 食盐含量的检验按GB/T5009.51中规定执行。

5.2.4总酸含量的检验按GB/T5009.51规定执行。

5.2.5亚硝酸盐的检验按GB/T5009.33中规定执行。

5.3 卫生检验

5.3.1砷含量的检验按GB/T5009.11规定执行。

5.3.2铅含量的检验按GB/T5009.12规定执行。

5.3.3大肠菌群的检验按GB/T4789.3规定执行。

5.3.4致病菌的检验按GB/T4789.4 GB/T4789.5 GB/T4789.10 GB/T4789.11规定执行。

6 检验规则

6.1 产品检验可分为出厂检验和型式检验。

6.2 出厂检验

6.2.1每批产品必须经厂质检部门检验合格,并签发合格证后方可出厂。

6.2.2 检验项目:感官检验、水分含量检验、食盐含量检验、总酸含量检验、大肠菌群检验。

6.3 型式检验

型式检验项目应包括本标准技术要求的全部项目。有下列情况之一时,应进行型式

检验。

a 新产品投产时;

b 原料、工艺有较大改变时;

c 停产半年以上恢复生产时;

d 正常生产每年至少进行一次型式检验;

e 国家质量、卫生监督机构提出型式检验要求。

6.4 判定规则

6.4.1经检验若有一项指标不合格,需加倍抽样对不合格项进行复检。若复检结果仍不合格,则判定该批产品为不合格。

6.4.2卫生指标有一项不合格,则为不合格,不得复查。

7 标签、包装、运输和贮存

7.1 标签

产品包装标签应符合GB7718中规定要求。并在包装上应有防晒和防雨等标志。

7.2包装

7.2.1成品应使用符合卫生要求的食品用塑料袋、玻璃瓶、塑料瓶或塑料盒包装。应严密,并符合国家定量包装商品计量监督规定。包装规格分别为400g、245g、160g、125g、90g等,也可按订货要求采取其它规格。

7.2.2外包装采用3层或5层(出口产品)瓦楞纸箱。

7.3运输与贮存

7.3.1应在避光、冷藏(-2℃)条件下运输与贮存。运输车或库房应保持干燥,以避免纸箱

受潮破损,垛高不允许超过6层。产品在运输过程中应轻拿轻放,防止日晒雨淋。运输工具应清洁卫生,不得与有毒有污染的物品混运。

7.3.2家庭备用或柜台零售的朝鲜族辣菜应在冷藏(0℃~4℃)条件下保存。

7.4保质期

7.4.1本产品宜避光贮存。在-2℃条件下保质期为4个月,在0℃~4℃条件下保质期为夏季60天,冬季90天。

7.4.2在运输与贮存符合标准7.3规定条件下,保质期内的胀袋属正常现象,它反映乳酸菌发酵生成情况,对人体有利无害。

六.生产工艺

七.成本预算

区分(万元)

辣菜系列酱菜类系列合计

第第第第第第第第第

一年二

产量

( 吨 )

800 900 1000 60 90 160 860 990 1160 销售收入1600 1800 2000 24.0 36.0 64.0 824 936 1064 生产成本414.6

518.

8

563.0 12.9 20.7 39.8 427.5 539.5 602.8 销售费用107.2

103.

1

102.1 2.7 4.0 6.1 109.9 107.1 108.2 管理费用41.2 33.1 27.2 1.1 1.3 1.6 42.3 34.4 28.8 财务费用13.2 7.8 3.6 0.3 0.3 0.2 13.5 8.1 3.8 销售利润223.8

237.

2

304.1 7.0 9.7 16.3 230.8 246.9 320.4 利润总额223.8

237.

2

304.1 7.0 9.7 16.3 230.8 246.9 320.4 所得税40.8 45.3 67.4 1.0 1.9 4.1 41.8 47.2 71.5 两金18.5 20.6 30.6 0.5 0.8 1.8 19 21.4 32.4 净利润964.5 1073 1206.1 5.5 7.0 10.4 170.0 178.3 216.5

以上是一家小规模泡菜厂投产后3年内比较真实的财务状况,销售利润为30%左右,净利润为21%左右。随着生产量递增。

八.厂房设备

序号固定资产

名称

使

使

使

原值

折旧

(4.1%/年)

净值

1 辣菜厂房m23,860,284.0

0 159,550.29 3,700,733.71

2 蒸气锅炉房m2109,200.00 4,513.37 104,686.63

3 试验车间m2393,567.00 16,266.61 377,300.39

4 鱼品车间m2474,082.00 19,594.39 454,487.61

5 水泵房m2184,810.00 7,638.42 177,171.58

6 粉碎机房m245,675.00 1,887.80 43,787.20

7 下水管道m210,944.00 452.33 10,491.67

8 地中衡m259,160.00 2,445.16 56,714.84

9 恒温库m24,041,414.4

3 167,036.63 3,874,377.80

10 变电所m21,042,613.4

4 43,092.50 999,520.94

11 厂区花园m2533,510.58 22,050.65 511,459.93

12 办公楼(车库)m21,041,425.0

0 43,043.38 998,381.62

13 围墙粉招待所m2931,706.11 38,508.56 893,197.55

14 大门250,000.00 10,332.81 239,667.19

15 水暖锅炉房m2152,279.00 6,293.88 145,985.12

16 冷冻宣房m2436,534.00 18,042.49 418,491.51

17 机房设备600,664.37 24,826.25 575,838.12

合计14,167,868.

93

585,575.50

13,582,293.4

3

九.生产设备及其他设备

一、辣菜设备明细

3% /年

辣菜设备单

量固定资产原值年折旧额净值

白菜切割机台 1 53,881.76 1,616.45 52,265.31 上升输送机台 1 33,354.44 1,000.63 32,353.81 根菜洗涤机台 1 83,388.40 2,501.65 80,886.75 蒜脱皮机台 1 32,072.47 962.17 31,110.30 萝卜切块机台 1 47,468.43 1,424.05 46,044.38 初渍输送机台 1 153,947.88 4,618.44 149,329.44 腌渍缸缸10 230,000.00 6,900.00 223,100.00 传送机台 1 33,354.44 1,000.63 32,353.81 叶菜洗涤机台 1 250,165.22 7,504.96 242,660.26 整选输送机台 1 61,579.13 1,847.37 59,731.76 垂直切段机台 1 109,046.50 3,271.40 105,775.11 棵菜涂料移送机台 1 83,388.42 2,501.65 80,886.77 L型推车台 2 5,600.00 168.00 5,432.00 佐料混合机台 1 29,506.66 885.20 28,621.46

丝菜切菜机台 1 25,016.53 750.50 24,266.03 餐具辅助作业台台 1 7,802.09 234.06 7,568.03 多用切菜机台 1 97,526.11 2,925.78 94,600.33 佐料作业台台 2 1,600.00 48.00 1,552.00 配料台台 2 2,800.00 84.00 2,716.00 辣椒粉碎机套 1 65,017.41 1,950.52 63,066.89 多用混合机台 1 32,072.48 962.17 31,110.31 正反混合机台 1 64,144.95 1,924.35 62,220.60 真空包装机台 1 195,052.23 5,851.57 189,200.66 下部收缩机台 1 112,253.63 3,367.61 108,886.02 洗瓶机台 1 74,408.16 2,232.24 72,175.92 装缸输送机台 1 147,331.19 4,419.94 142,911.25 佐料运输槽台10 10,500.00 315.00 10,185.00 辅助作业台台 1 3,510.94 105.33 3,405.61 夹层锅台 2 15,000.00 450.00 14,550.00 洗涤槽台 1 3,500.00 105.00 3,395.00 洗涤槽台 1 4,500.00 135.00 4,365.00 洗涤槽台 1 3,300.00 99.00 3,201.00 贴标机台 1 101,656.91 3,049.71 98,607.20 上部收缩机台 1 96,217.44 2,886.52 93,330.92 桔梗切丝机台 1 32,508.70 975.26 31,533.44 纸箱包装机台 1 26,000.00 780.00 25,220.00 纸箱贴带机台 1 20,000.00 600.00 19,400.00 提升机台 2 120,000.00 3,600.00 116,400.00 空调台 3 60,000.00 1,800.00 58,200.00 松下空调台 1 35,000.00 1,050.00 33,950.00 吸尘消毒机台 1 100,000.00 3,000.00 97,000.00 自动温度保鲜机台 1 10,000.00 300.00 9,700.00 除尘器台 1 15,000.00 450.00 14,550.00

合计68 2,688,472.52 80,654.18 2,607,818.34 补助设备

设备名称单

量固定资产原值已提折旧额净值

冷冻设备套 1 270,000.00 8,100.00 261,900.00 不锈钢水箱 1 20,000.00 600.00 19,400.00 电子称(大)台 1 4,000.00 120.00 3,880.00 电子称(小)台 3 4,500.00 135.00 4,365.00 灭蚊灯台 4 10,000.00 300.00 9,700.00 洗衣机台 2 5,000.00 150.00 4,850.00 合计12 313,500.00 9,405.00 304,095.00

销售设备明细

销售设备单

量固定资产原值已提折旧额净值

卧式恒温柜台 6 72,000.00 2,160.00 69,840.00 冰柜台 3 15,000.00 450.00 14,550.00 冰箱台 1 3,500.00 105.00 3,395.00 本田摩托车台 1 3,260.00 97.80 3,162.20 韩式快快锅炉台 1 12,000.00 360.00 11,640.00 合计12 105,760.00 3,172.80 102,587.20

库房设备明细

品名单

量固定资产原值已提折旧额净值

货架个40 120,000.00 3,600.00 116,400.00 风机台 4 60,000.00 1,800.00 58,200.00 合计44 180,000.00 5,400.00 174,600.00

供水设备明细

品名单

量固定资产原值已提折旧额净值

供水设备套 3 60,000.00 1,800.00 58,200.00 水处理套 1 18,000.00 540.00 17,460.00 合计 4 78,000.00 2,340.00 75,660.00

运输设备明细

运输设备单

量固定资产原值已提折旧额净值

东风恒温车辆 1 600,000.00 18,000.00 582,000.00 五十铃恒温车辆 1 298,478.75 8,954.36 289,524.39 小恒温车辆 1 150,000.00 4,500.00 145,500.00 客车辆 1 140,000.00 4,200.00 135,800.00 本田小车辆 1 145,000.00 4,350.00 140,650.00 双排座辆 1 186,000.00 5,580.00 180,420.00 合计 6 1,519,478.75 45,584.36 1,473,894.39

食堂

新公司成立可行性报告范本1

可行性研究报告范本 关于成立外××××××有限公司 可行性研究报告 一、编写可行性研究报告的依据 1、《中华人民共和国外资企业法》。 二、编制可行性研究报告的原则 1. 建立外商独资企业,必须要有利于中国国民经济的发展;并符合上海城市总体规划的要求,加快上海的开发和建设。 2. 本项目为外商独资企业,根据《中华人民共和国外商独资企业法》和上海市关于鼓励外商投资的若干规定享受相应的待遇。 3. 保护投资者在中国境内的投资、获得的利润及其他合法权益。 第一章基本概况 一、项目细则: 1、中文名称:有限公司(新公司名称) 2、注册地址: 仓库简况:××××(非常重要) 仓库面积:×××× 3、法定代表: 国籍: 4、投资方式:外商独资 5、投资总额:×××× 注册资本:×××× 出资方式:以美元现汇的方式出资。

出资期限:自公司营业执照签发之日起三个月内一次性缴纳注册资金 6、经营范围:×××× 7、经营年限:20年 8、公司性质:公司为外商独资企业,是有限责任公司,公司以其全部财产对其债务承担责任。公司具有独立法人资格、自主经营、自负盈亏,其一切活动必须遵守国家和上海市浦东新区的有关法律、法规,其合法权益受中国法律保护。 二、投资方简况 甲方:投资方名称:×××× 国别:×××× 注册地址:×××× 法人代表:×××× 公司简介:×××× 主要产品:×××× 乙方: 投资方名称:×××× 国别:×××× 注册地址:×××× 法人代表:×××× 公司简介:×××× 主要产品:×××× 三、投资各方的出资比例、出资方式: 甲方:×××× 出资万美元,占新公司注册资本的%; 出资方式:

广场项目可行性报告

金辉广场项目可行性报告 一、项目的基本情况 (一)项目概况 金辉广场居住区由东方置业发展XX组织开发。某市城市规划局已批准了项目的建设用地,同意征用土地496.266亩(33.08公顷),并出了红线图。市国土局发出了该地块的建设用地通知书。有关该项目的征地工作,东方置业XX已着手进行。自1995年7月起,已停耕填土的地块面积为312.04亩,现已被公司征用,属于规划建设用地红线X围内。未停耕而交由原土地所在村继续耕用的地块面积为179.226亩,另有5亩为农村留用地。项目历史情况 金辉广场项目位于该市东南部,距市中心区30多千米,该区的西面和北面为香蕉园和自然村用地,南面隔河为经济技术开发区的东基工业区,东面紧邻的220KVA开发区变电站;金辉广场居住区规划总用地为33.08公顷。其中居住区用地为24.77公顷,地上总建筑面积399260㎡,建筑密度为20.76%,容积率为1.61(详见规划设计要点)。项目基本情况.香蕉园可以作为旅游地产的直接要素. (二)可行性研究的主要技术经济指标 本项目研究主要技术经济参数: 总建筑面积:399260㎡ 其中:住宅面积:351476㎡ 公建面积:47784㎡ 总投资:126108万元(不含贷款利息) 自有资金投入:25222万元 经分析研究,本项目主要经济指标为:

多层住宅得房成本:3275/㎡高层住宅得房成本:3925元/㎡ 税后利润:14747万元 全部投资净现值:1430万元自有资金净现值:3172万元 全部投资内部收益率:10.86% 自有资金内部收益率:17.05% 总投资利润率:25.1% 自有资金投资利润率:58.5% 二、项目投资环境与市场研究(略) 三、项目开发条件及技术设计方案的分析 (一)项目现状概括 1、自然条件 规划区内土地大部分已被平整,地势平坦,东北角部分土地地势较低洼。地块北面为郭尾村涌,流向由东向西,南面为横窖河,流向由西向东,东面有条小河涌连接郭尾村涌和横窖河,流向由北向南。整个用地未发生雨季积水现象。本地区常年主导风向为北风及东南风,夏季主导风向为东南风、东风及南风,平均相对湿度83%,为多雨潮湿区。可以直接利用水系资源 2、地物情况 规划区内以东的夏利大道红线宽60M,北接高速公路,是该地区的进出口干道。东面地铁专用线一条至新沙港,一条至黄海新港,新沙港是该市总体规划确定的重点建设项目之一,将有较多的铁路运输,而至黄海新港的铁路交通量不会太大。 占地3.26公顷的变电站是对本区规划影响最大的地物。其目前已基本建成,担负着对该地区的供电,现有两条高压线由东向西横穿本区,北边一条是110KVA碧开线,南边是220KVA黄开线,另有一条110KVA高压线至该区,在用地红线内边缘由北向南穿过。该市总体规划确定的该变电站的进出线路还不止这些,已有一些线路在规划设计之中,经过有关各方的协商之后确定所有进出高压线尽量集中设置,使得占

腌酱菜生产加工项目可行性研究报告

腌酱菜生产加工项目可行性研究报告 规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明 酱腌菜是调味品子行业之一,主要有泡菜、榨菜、酱菜、新型蔬菜制品等种类,其中泡菜占比最大,达到了45%;其次为榨菜、新型蔬菜制品,其占比均为22%。 酱腌菜行业量价具备发展空间:腌菜在我国发展至今已有2000年的历史,18年我国腌菜零售总额超过500亿元,同比增长5%。相较于成熟市场而言,中国人均消费量相较日本仍有25%的提升空间;价格上看,我国酱腌菜单价约为美国1/4,日本1/5,在消费升级背景下,行业仍存在规模扩张的空间。 该腌酱菜项目计划总投资3287.17万元,其中:固定资产投资2444.43万元,占项目总投资的74.36%;流动资金842.74万元,占项目总投资的25.64%。 本期项目达产年营业收入7328.00万元,总成本费用5607.42万元,税金及附加62.52万元,利润总额1720.58万元,利税总额2020.42万元,税后净利润1290.43万元,达产年纳税总额729.98万元;达产年投资利润率52.34%,投资利税率61.46%,投资回报率39.26%,全部投资回收期4.05年,提供就业职位137个。 酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出,使成菜坯的盐度

降低,然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制,使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中,成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜。 腌菜在我国发展至今已有2000年历史。18年我国酱腌菜规模达80.90亿美元,增幅达5%。从结构上看,榨菜占比约1/9,而泡菜占比达到8/9。从量价拆分看,未来仍存扩张空间。

亚硝酸盐的检验实验报告

泡菜中亚硝酸盐的检验 实验组长:佶 实验组员:郝吴双石行健丁逸苇吴纪轩吕志轩 实验日期:11月23日~ 12月6日 实验准备(资料查阅): 心得体会: 这是我们第一次进行食品分析与检验实验课程。实验容是食品中亚硝酸盐含量的测定。在这其中我学会了用盐酸萘乙二胺测量亚硝酸含量的基本操作技术,拓展了视野,无论将来我是否会从事生物方面的工作,这都将是我的一笔宝贵财富。 感老师耐心的讲解,使得我们对实验的各项要求目的都有了明确的掌握。但由于水平有限,实验报告中定有纰漏错误,请老师不吝赐教!

一、前言 “亚硝酸盐”这一名词对我们来说并不陌生,这是一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,这是一种白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。其外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。 我们通过实验测定了泡菜中不同时期的亚硝酸盐的含量,这不仅是一次美妙的实践,更为我们的生活提供了指南,让我真真正正的接触到了这个平时只出现在报道上的奇妙物质。 二、实验原理 泡菜的制作离不开乳酸菌,乳酸菌是厌氧细菌,在无氧的情况下,将葡萄糖分解成乳酸。这其中也生成了一定量的的亚硝酸盐。 在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。 三、设备及试剂 泡菜坛、蔬菜、三角瓶、量筒、烧杯、pH试纸、玻璃棒、微量可调移液器、试管、亚硝酸盐含量的测定试剂盒。

新公司成立可行性报告范本

关于成立光伏/风力电站运维技术有限公司 可行性研究报告 第一章基本概况 一、项目细则: 1、中文名称:西安乐美光新能源技术服务有限公司(新公司名称) 2、注册地址:×××× 项目简况:×××× (非常重要) 仓库面积:×××× 3、法定代表: 国籍: 4、投资方式:×××× 5、投资总额:×××× 注册资本:×××× 出资方式:×××× 出资期限:×××× 6、经营范围:×××× 7、经营年限:20年 8、公司性质:公司为内资企业,是有限责任公司,公司以其全部财产对其债务承担责任。公司具有独立法人资格、自主经营、自负盈亏,其一切活动必须遵守国家和活动经营所在地区的有关法律、法规,其合法权益受中国法律保护。 二、投资方简况 甲方:投资方名称:××××

国别:×××× 注册地址:×××× 法人代表:×××× 公司简介:×××× 主要产品:×××× 乙方: 投资方名称:×××× 国别:×××× 注册地址:×××× 法人代表:×××× 公司简介:×××× 主要产品:×××× 三、投资各方的出资比例、出资方式: 甲方:×××× 出资万美元,占新公司注册资本的 %; 出资方式: 乙方:×××× 乙方出资万美元,占新公司注册资本的 %;出资方式: 第二章经营目的 一. 公司设立的目的: 二. 公司设立的背景: 三. 政策依据:

四. 投资环境: 五. 主要业务流程: 第三章投资估算 本项目投资总额为××万美元,注册资金为××万美元。全部以美元现汇方式出资。 投资总额的构成: 固定资产投资××万美元 开办费××万美元 租房××万美元 办公用品添置等××万美元 流动资金××万美元 其他××万美元 总计××万美元 第四章环境保护、消防措施及劳动保护 一.环境保护: 公司拟定的业务活动将在租赁方的配合下,不产生任何对环境的污染。 二.消防措施: 我公司所租仓库已通过外高桥保税区消防和卫生检疫部门的验收合格,在对仓库进行装修时我公司会严格遵守相关条例,并通过有关部门的验收合格。 三.劳动保护: 根据国家和地方有关劳动保护法规,增强企业安全意识,采取完善的安全措施,确保企业的安全运转。 第五章企业组织人员数量及来源 一、公司经营管理机构 1. 公司设董事会。

韩国泡菜项目可行性研究报告

韩国泡菜项目 可行性研究报告 xxx有限公司

韩国泡菜项目可行性研究报告目录 第一章项目概论 第二章项目建设必要性分析 第三章产业分析 第四章产品及建设方案 第五章选址方案评估 第六章土建工程设计 第七章工艺原则及设备选型 第八章环境影响分析 第九章项目安全管理 第十章项目风险 第十一章节能分析 第十二章实施进度计划 第十三章投资情况说明 第十四章项目盈利能力分析 第十五章招标方案 第十六章项目总结

第一章项目概论 一、项目承办单位基本情况 (一)公司名称 xxx有限公司 (二)公司简介 公司自成立以来,坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以 人为本,强调服务,一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。多年来公 司坚持不懈推进战略转型和管理变革,实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一,质量第一,信誉第一”为原则,在产品质 量上精益求精,追求完美,对客户以诚相待,互动双赢。我们将不断超越 自我,继续为广大客户提供功能齐全,质优价廉的产品和服务,打造一个 让客户满意,对员工关爱,对社会负责的创新型企业形象! 公司致力于创新求发展,近年来不断加大研发投入,建立企业技术研 发中心,并与国内多所大专院校、科研院所长期合作,产学研相结合,不 断提高公司产品的技术水平,同时,为客户提供可靠的技术后盾和保障, 在新产品开发能力、生产技术水平方面,已处于国内同行业领先水平。 公司正处于快速发展阶段,特别是随着新项目的建设及未来产能扩张,将需要大量专业技术人才充实到建设、生产、研发、销售、管理等环节中。作为一家民营企业,公司在吸引高端人才方面不具备明显优势。未来公司

广场建设项目可行性研究报告

第一章总论 1.1项目概况 1、项目名称:********镇政府门前广场景观工程 2、项目承办单位:****人民政府 3、项目负责人:*** 4、建设期限:2010年10月-2011年1月 5、建设地点:****圩镇 6、建设性质:新建 1.2项目建设内容及规模 项目规划用地面积9785平方米,其中绿化面积2857平方米,道路硬化2480平方米,铺设彩砖面积3700平方米;748平方米其他配套设施(建设景观亭、花池、景墙、花架、坐凳、篮球场等);广场亮化。 1.3项目总投资和资金筹措 项目总投资为110万元,资金来源为建设单位自筹110万元。 1.4主要经济技术指标

1.5可行性研究报告编制依据 1、《****统计年鉴》; 2、《****国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》(2006~2010年); 3、《****土地利用总体规划》; 4、《****十一五城市建设规划》(2006~2010年); 5、《****总体规划纲要》(浙江大学城规院2003年); 6、《****乡镇规划》 7、关于编制可行性研究报告的委托书; 8、项目建设单位提供的其它基础资料。 1.6可行研究报告研究范围 ********镇政府门前广场景观工程建设项目可行性研究报告于2010年8月由****人民政府委托宁都工程咨询中心进行编制,经过现场勘察和充分调查,收集有关资料后研究论证完成。报告主要内容包括:项目提出的背景、建设的必要性、项目的建设方案、建设规模及主要内容、投资估算及资金筹措、效益分析等,并根据国家有关规

定,编制了本项目环保、节能篇章,并制定了该项目初步的工程招标方案,以期为项目的决策提供可靠依据。 1.7研究结论与建议 1.7.1结论 1、项目的建设,彻底的改善了****镇的圩镇面貌,提高了****乡镇建设的档次和水平,有效了改善了周边人民的居住环境,提高了人民的生活水平。 2、项目的建设落实了市政规划,合理利用了国家土地资源。 3、本项目提出的建设目标、任务和规模充分考虑了当地及建设单位的实际情况,可操作性强,组织管理措施到位,切实可行。 4、本项目是市政基础设施建设项目。项目建成后,社会效益显著,具有较高的实施价值,项目是可行的。 1.7.2建议 为确保项目建设的顺利实施,本可行性研究报告提出如下建议: 1、本项目在报告批复后,应尽快委托有资质的设计单位对本项目进行工程设计,制订出详细的项目实施计划,尽早开展项目的其它前期工作。 2、本项目属于基础设施建设,建议工程一次性做好地下管线的综合设计、预留及预埋工作,避免重复开挖、重复建设,节约建设投资。 3.本项目工程量较大,因此建议项目建设单位按照轻重缓急、分步实施、分期建设的原则稳妥、合理的安排建设项目。 4、建设单位要把资金落实到位,确保项目的建设顺利进行。

四川泡菜 实验报告

四川泡菜的制作 一、实验材料与设备 l、实验材料 原料:白萝卜1个、胡萝卜1个、卷心菜1个、藕1块、黄瓜1条、嫩姜1块、去皮老姜几片、青椒1个、大蒜4-5根。 辅料:粗盐100g、白酒50g-60g、八角5个、桂皮2块、花椒1小撮、红辣椒适量、白糖20g、矿泉水3L。 2、设备 泡菜坛子,不锈钢刀,案板,小布袋(用以包裹香料)、电子天平、量筒、烧杯、玻璃杯、空盆、锅、长筷子(一副)。 二、工艺流程 原料预处理一配制泡菜液一入坛泡制一泡菜管理 三、实验步骤 1、制作泡菜液 用量筒量取3L矿泉水,倒入无油的锅中,将花椒,八角,桂皮等香料放入小布袋中,再放入锅中熬煮;用电子天平分别称取粗盐100g,白酒50g,加入锅中,再加入白糖,老姜,煮开后继续煮5分钟,彻底放凉。 2、原料及器具处理 ①.所有原料洗净,放在空盆里晾干,然后切成条或者块,继续晾干。

②.泡菜坛子彻底洗净,晾干后倒入少许白酒,晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁,然后倒掉酒,倒扣坛子备用。 3、泡制 将菜料放入泡菜坛内,倒入泡菜液,用长筷子搅拌均匀,以完全将各种蔬菜淹没为准,然后在上面放入玻璃瓶以将原料卡压住。随即盖上密封碗,用清水注满坛沿,置于阴凉通风处,保持水槽内水不要干。泡菜坛翻口处的水不宜过满,以防止生水滴入坛中。泡制5~6天即可食用。先吃的菜最好最后放入坛子,以便捞取。若到了时间,坛内的泡菜吃不完,可以全部捞出放入密封盒内冷藏储存。但泡菜不能长时间存放,要随泡随吃。(注:若泡制白色泡菜(嫩姜,白萝卜,大蒜头)时,应选用白糖,不可加入红糖及有色香料,以免影响泡菜的色泽。 4、倒缸 待原料腌制3~4天后进行倒缸,将坛内的原料取出置于干净的空盆中,用筷子搅拌,使泡菜液,各种辅料及盐液均匀渗入原料中,泡菜的味道更好,同时防止泡菜变质的发生。如果泡菜的味道太咸,可以加点糖,同时把原有的泡菜液滤掉适当的分量,再加入新的水,与原有泡菜液混合均匀,减轻咸味。 四、操作要点 1、原料的处理 新鲜原料经过充分洗涤后,应进行整理,不宜食用的部分均应一一剔除干净,体形过大者应进行适当切分。 2、泡菜液的配制

新公司项目可行性报告

新公司项目可行性报告 浙江XX科技有限公司 新能源电动车、电动大巴动力系统、电机电控等 产品研究及建造厂房项目 可行性研究报告 2009年11月18日 目录 总论第一章 项目名称及承办单位1.1 可行性研究工作范围及原则1.2 项目提出背景及投资的必要性1.3 项目主要技术经济指标1.4 可行性研究主要结论1.5 市场需求预测及拟建生产规模第二章市场需求预测 2.1拟建生产规模 2.2产品类别和工艺设备方案及原辅材料第三章项目产品类别 3.1工艺流程 3.2 设备3.3 总图、土建工程与运输第四章 总图布置4.1 土建工程4.2 运输 4.3公用配套工程第五章给、排水 5.1电气 5.2环保、消防、安全第六章 环境保护6.1 2 消防6.2 劳动安全、卫生防护措施6.3 第七章部门设置与项目实施进度 部门设置7.1工作制度和劳动定员7.2 人员培训7.3 项目实施进度安排7.4投资估算第八章概述8.1编制方法8.2 投资估算8.3资金筹措及使用计划8.4经济分析第九章 9.1说明 固定资产、无形及递延资产9.2产品成本测算9.3 销售收入、销售税金及附加、利润及分配9.4 财务盈利能力分析9.5 清偿能力分析9.6

财务不确定分析9.7 经济分析结论9.8 第十章可行性研究结论与建议 10.1结论 10.2 建议 3 论第一章总 1.1项目名称及承办单位 1.1.1项目名称 浙江XX科技有限公司(筹)投资兴建厂房及辅助用房建设项目 1.1.2投资单位 浙江XX有限公司、浙江XX动力科技有限公司 单位地址 联系电话: 1.1.3项目拟建地点 浙江杭州市萧山临江新城 新创办公司名称:浙江XX科技有限公司(筹) 法人代表: 注册资金:5000万元 经营范围:电动动力系统、电动汽动ATV 、UTV、特种车辆、电 动汽车、电机电控、新型纳米材料应用。 1.1.4可行性研究报告编制单位 浙江XX 机电有限公司 1.2可行性研究工作范围及研究原则: ◆坚持实事求是、科学分析的原则,力求准确、可靠。 的原则。”三同时“◆坚持项目主体、环保、安全 ◆坚持动态分析的观点,合理确定投入产出数据,寻找边界条件向4 委托者提供较大把握的技术经济数据,以求减少决策失误。 1.3项目提出的背景及投资的必要性 1.3.1项目提出的背景及意义 进入新世纪,全球节能减排问题十分突出,而高度信息化时代的高科技成为汽车产业新一轮发展的良好条件,于是全球汽车产业出现了两种创新路线:一是重视传统内燃机汽车技术上的重大改进,另一个是积极地开展新能源汽车的研制,特别是加快电动汽车的研制和产业化。随着国际油价的持续攀升,电动汽车的发展日益受人关注。 目前,电动汽车分为三种:纯电动汽车、燃料电池电动汽车和混合动力电动汽车。纯电动汽车以车载电源(蓄电池)为动力,用电机驱动车轮行驶,但目前其问题是蓄电能力有限,续驶距离短,因而其发展关键是低价高效蓄电池技术。燃料电池电动汽车是一种可以将燃料中的化学能直接转化为电能的能量转化装置,通过车载氢气罐直接输送氢气,氢气在燃料电池内发生电化学反应,转化为电能,电能再输送给电机用以驱动车轮。它的特点

年产xx吨腌酱菜项目可行性研究报告

年产xx吨腌酱菜项目可行性研究报告 规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明 酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出,使成菜坯的盐度降低,然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制,使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中,成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜。 腌菜在我国发展至今已有2000年历史。18年我国酱腌菜规模达80.90亿美元,增幅达5%。从结构上看,榨菜占比约1/9,而泡菜占比达到8/9。从量价拆分看,未来仍存扩张空间。 该腌酱菜项目计划总投资10558.27万元,其中:固定资产投资7065.85万元,占项目总投资的66.92%;流动资金3492.42万元,占项目总投资的33.08%。 本期项目达产年营业收入23699.00万元,总成本费用18037.18 万元,税金及附加191.63万元,利润总额5661.82万元,利税总额6634.39万元,税后净利润4246.36万元,达产年纳税总额2388.02万元;达产年投资利润率53.62%,投资利税率62.84%,投资回报率40.22%,全部投资回收期3.99年,提供就业职位418个。

酱腌菜是调味品子行业之一,主要有泡菜、榨菜、酱菜、新型蔬菜制品等种类,其中泡菜占比最大,达到了45%;其次为榨菜、新型蔬菜制品,其占比均为22%。 酱腌菜行业量价具备发展空间:腌菜在我国发展至今已有2000年的历史,18年我国腌菜零售总额超过500亿元,同比增长5%。相较于成熟市场而言,中国人均消费量相较日本仍有25%的提升空间;价格上看,我国酱腌菜单价约为美国1/4,日本1/5,在消费升级背景下,行业仍存在规模扩张的空间。

万家商业广场建设项目可行性研究报告

万家商业广场建设项目可行性研究报告

万家商业广场可行性研究报告 XXXX房地产投资有限公司 二O一一年五月

目录 第一章总论1.1项目建设背景 1.2 项目概况 1.3可行性研究报告编制依据 1.4可行性研究报告研究的范围 1.5项目研究的结论 1.6主要经济指标 第二章市场分析与营销战略2.1市场分析 2.2项目定位 2.3项目体格战略 2.4营销策略 第三章项目选址及建设条件3.1项目选址 3.2建设条件 第四章建设规模及基本数据4.1建设规模 4.2 项目规划 4.3主要土建工程 4.4主要规划基本数据

4.5深化设计的建议 第五章建设方案5.1工程地质和水文地质 5.2给排水 5.3电力设施 5.4邮政电信、有线电视 第六章环境保护、消防与安全6.1环境保护 6.2消防 6.3安全 第七章建设进度计划7.1项目的招标 7.2项目的进度 第八章物业管理8.1物业管理公司的选择 8.2物业管理的内容与实施 第九章投资估算与资金筹措9.1 投资估算 9.2资金筹措 9.3资金使用计划 第十章财务测算与经济评价1 0.1财务测算依据与说明

1 0.2财务测算 1 0.3不确定分析 1 0.4主要技术经济指标 第十一章主要风险及对策分析11.1市场风险 11.2项目的资本风险 11.3企业风险 第十二章综合评价12.1主要结论 l2.2 问题与建议

第一章总论 1.1项目建设背景 本项目坐落于京津明珠------XX,傲踞XX街与武宁路交口,西侧紧贴北运河,东侧规划路与老城区相通,北临京津塘高速杨村口和京津高速XX北出口,南接XX传统商业中心;XX凭借得天独厚的区位优势与完善的交通、整体的市政规划与雄厚的产业支撑以及宜居商业地产的打造,在京津一体化过程中将飞速发展。项目1.5公里半径覆盖运河城、尚清湾、开发区、XX、机场片区、上朱庄等人口密集区域;且为往返大碱厂、曹子里、梅厂、大良、河北屯、下伍旗、上马台、大黄堡、崔黄口等乡镇的必经之路,辐射消费人群上百万。本项目规划定位以高档家居装饰广场为主体,结合大型超市、餐饮、休闲酒吧、金融中心等为一体的新型购物场所。家居装饰广场业态包括卫浴陶瓷、橱柜厨具、家居家纺、家用电器、实木家具、灯饰五金、软装日用、儿童家居、家居体验馆等。硬件配置方面:公共区域采用酒店式装修;配备大型LED展示屏、客货电梯系统、电子导购系统、统一收银系统、智能安防系统等五星级标准,全打造精品市场,提升城市消费形象;项目主体采用混凝土框架结构,室内高档精装修,外立面采用干挂大理石,风格简约大气;大型高清LED电子显示屏、手扶电梯、垂直货梯、电子导购系统、统一收银系统、

泡菜的总酸、硝酸盐、亚硝酸盐值的测定实验-实验报告

4、发酵:在坛口外沿加凉开水,再扣上扣碗,即可把坛口密封进行厌气发酵。(3)、检测总酸: 试剂:0.05mol/L NaOH溶液、邻苯二甲酸氢钾、蒸馏水、酚酞指示剂。 1、标定:称取适量邻苯二甲酸氢钾,用适量蒸馏水溶解,加入3滴酚酞指示剂, 用0.05mol/L NaOH溶液进行滴定,记录用量。 2、样品稀释液:泡菜经切碎、研磨、混合均匀后,精确称取 5.00g,放入250mL 烧杯中,加蒸馏水50mL~80mL,置80℃水浴浸提30min,期间不断搅拌。取出 冷却,过滤入100 mL容量瓶中,定容至刻度,作为泡菜稀释液。发酵液取5ml,重复操作,制作发酵液稀释液。 3、测定:精确吸取样品稀释液10.00mL,放入150mL锥形瓶中,加入50mL蒸馏水, 加酚酞指示剂3滴,用氢氧化钠标准溶液滴定至微红色,以30s内不退色为终 点,记录用量。 (4)、检测亚硝酸盐: 试剂:亚硝酸钠标准工作溶液(10μg/ml)、显色溶液Ⅰ(0.2%对氨基苯磺酸溶液)、显色溶液Ⅱ(0.1%萘基盐酸二氨基乙烯溶液)、显色溶液Ⅲ(5mol/L盐酸溶液)、 饱和硼砂溶液、亚铁氰化钾溶液、乙酸锌溶液、蒸馏水。 1、标准曲线:用移液管吸取0,0.25,0.5,0.75,1.0,1.25、1.5,2.0 ml亚硝 酸钠标准工作溶液(10μg/ml),分别置于8个25 ml刻度试管中,各加水至约 15 ml,然后加入2.5 ml显色溶液Ⅰ、1.5ml显色溶液Ⅲ,摇匀,置于室温避光 处,静置5 min后,再加入0.5 ml显色溶液Ⅱ,摇匀,定容,静置15 min后,在可见光分光光度计上,用1cm光径比色皿,以零管调零,于波长538 nm处测 其吸光度,绘制标准曲线。 2、泡菜预处理:取泡菜适量,洗净,用滤纸吸去表面水分,切碎置于组织捣碎机 中高速打碎至匀桨样,备用。 3、提取液:准确称取匀桨10g (重复2次)和吸取发酵液10ml(重复2次)(精确到 0.01),分别放入4个200 ml烧杯中,加入80 ml热水(70~80℃)和12.5 ml 饱和硼砂溶液,搅拌均匀,于沸水浴中加热15 min,并不断摇动,取出冷却。 加5mL 0. 25 mol/L亚铁氰化钾溶液和5mL 1 mol/L的乙酸锌溶液沉淀蛋白质,每加一种均需摇匀,然后转入250 ml容量瓶,定容至刻度。摇匀后过滤,得到 清澈待测液。同时用10 ml蒸馏水代替样品重复上述操作,做全程空白。 4、测定:用移液管吸取提取液5ml于25ml刻度试管中,用水稀释至约15ml。加入 显色溶液Ⅰ2.5ml,再加入显色溶液Ⅲ1.5ml,摇匀。置于室温遮光处,静置5 min 后,再加入显色溶液Ⅱ0.5mL,摇匀,定容。静置15 min后,于波长538 nm处 测其吸光度。 (5)、检测亚硝酸盐: 试剂:硝酸根标准溶液(100 mg/L)、氨缓冲溶液、亚铁氰化钾溶液、乙酸锌溶液、蒸馏水。 1、标准曲线:吸取硝酸根标准溶液(100 mg/L)0,2,4,6,8,10,12,14 mL, 分别加入8个100 ml容量瓶中,用去离子水定容至刻度,摇匀,此标准系列溶 液N03?质量浓度分别为0,2,4,6,8,10,12,14 mg/L,在紫外分光光度计

(最新版)公司上市可行性研究报告

(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!) 公司上市可行性研究 研究企业所在行业的发展现状、格局及特点,以及行业未来发展趋势、投资重点,评估企业在行业内的竞争地位,分析企业投资项目可行性及其发展前景,预测资金需求,制订上市募集资金计划。 该项研究由国内权威咨询机构承担,将为企业顺利实现上市提供权威的研究支撑,树立投资者对企业的投资信心。 研究目标 研究内容由三部分构成 ?项目内容1-行业分析 ?项目内容2-企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2-企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2-企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2-企业概况与竞争优势分析 ?项目内容3-融资规模与项目投资可行性分析 ?项目内容3-融资规模与项目投资可行性分析

?项目内容3-融资规模与项目投资可行性分析 注: 企业上市可行性研究报价是基于下列两个方面的考虑 ?可研工作的内容范围和工作量 ?XX顾问公司在上市可研方面的公信力及对报告提供的数据资料承担的风险 研究内容方面将考虑客户对内容范围的要求而提出不同的报告范围?企业所在行业分析 ?企业竞争优势分析 ?融资规模和上市可行性分析 《公司上市可行性研究》目录: 一、项目背景 二、企业所在行业研究 行业规模与行业结构 市场状况 行业发展趋势及市场投资重点分析 三、企业概况及竞争能力分析 公司发展历程 公司业务状况 公司管理团队 公司组织架构 公司竞争力分析 竞争优势分析

关键成功因素分析 公司竞争力评价 四、募集资金建设项目介绍 项目内容 经济规模 工艺技术 市场及投资必要性论证五、上市资金募集计划与用途 募集股本总额 募集资本股权结构 募集资金用途 项目资金投入计划 六、项目投资可行性评价 生产可行性 市场可行性 财务可行性 收入预测 成本费用分析 利润结构 财务评价 七、风险分析 市场风险 管理风险

泡菜研制和产品开发项目可行性报告

泡菜研制和产品开发项 目可行性报告 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

项目可行性报告 -“低盐、健康、绿色”泡菜的研制和产品开发 一、立项的背景和意义 (一)立项背景: 泡菜是一种独特的乳酸发酵蔬菜制品,在中国有着悠久的历史,制作工艺可以追溯到2000多年前。千百年来,泡菜以其酸鲜纯正,脆嫩爽口,解腻开胃,促消化增加食欲的品位和功效吸引着国内外众多的消费者,才使得泡菜这种食文化世代相传,源远流长。如今,中国泡菜已经成为世界公认的蔬菜发酵制品,与韩国、日本泡菜齐名。 但泡菜生产在我国的现状只有很少数的泡菜企业具备工业化生产能力,其余均属零星分散,小规模作坊式生产。发酵型泡菜几乎都采用传统的自然高盐腌渍,野生菌发酵,制作工艺粗加工多,深加工,精加工少,附加值低,泡菜存在食盐含量高(一般8-15%)、生产周期长(一般15-30天),而且货架期短、品质不稳定、亚硝酸盐含量严重超标等技术瓶颈,这些严重阻碍了我国泡菜生产现代化和国际竞争力。因此,开发低食盐和亚硝酸盐蔬菜产品是目前蔬菜加工产业亟待解决的主要问题。 蔬菜是杭州的六大优势农业产业之一,萝卜、小黄瓜、竹笋是杭州蔬菜的主要品种之一,随着蔬菜科学的发展,萝卜、黄瓜、竹笋的蔬菜产量年年高升,但由于蔬菜保鲜期短、产后深加工比例甚小等原因,导致“卖菜难”、“增产不增收”等现象的出现,严重影响了菜农的生产积极性和农村的健康发展。 本项目着眼于农民创收和人们健康水平的提高,研究杭州特色蔬菜(萝卜、小黄瓜、竹笋等)为主要研究蔬菜,筛选出适合萝卜、小黄瓜、竹笋等蔬菜发酵的优良乳酸菌菌种,通过乳酸菌快速发酵来实现产品低食盐浓度和低亚硝酸盐含量,建立低盐快速乳酸菌蔬菜发酵工艺小型生产线,开发生产出符合“低盐、健康、绿色”消费时尚的不同滋味发酵蔬菜产品。 (二)立项意义: 1、市场需求 目前消费市场流行低盐食品,提倡低盐饮食。高盐食品因盐度太高,对人体某些器官(如肾脏、心血管系统等)会造成永久性损坏,因而人们在消费时存有很大顾虑。而且,人们在食用传统工艺腌制蔬菜时常对亚硝酸盐的致癌性问题担忧,因为亚硝酸盐能与肠胃中的含氮化合物结合生成极强致癌作用的亚硝胺。传统的高盐发酵腌制蔬菜口感欠佳、太咸太酸、品种单调,低盐快速乳酸菌发酵腌制蔬菜因其先进的生产工艺,彻底解决了亚硝酸盐含量超标和高盐份问题,确保了食物安全和消费者健康的需要,不仅可以消除人们对腌制产品的食用安全性担忧,还可以调配成各种宜人的味道,易于被不同层次消费者接受,符合现代社会的消费潮流,具有很广阔的市场前景。 2、经济,生态效益 传统的高盐腌制工艺生产周期长,生产成本加重,容易污染有害微生物,不容易大规模产业化,从原料成本上分析,大大加重了企业负担,食盐成为蔬菜腌制产品的主要成本,在有些产品中,甚至超过原料(蔬菜)的成本,给企业

娱乐广场项目可行性研究报告

专业编制可行性研究报告了解更多详情..咨询公司网址https://www.360docs.net/doc/2410449235.html, 娱乐广场项目可行性研究报 告 目录 第一章总论 (1) 1.1项目概况 (1) 1.2可研报告编制依据和研究范围 (2) 1.3主要技术经济指标 (2) 第二章项目建设背景与必要性 (4) 2.1项目建设背景 (4) 2.2项目建设必要性 (5) 第三章市场分析与预测 (7) 第四章项目选址及建设条件 (9) 4.1项目选址 (9) 4.2建设条件 (9) 第五章建设内容及规模 (13) 5.1建设内容 (13) 5.2建设规模 (13) 第六章工程建设方案 (14) 6.1建筑设计 (14) 6.2结构设计 (14)

专业编制可行性研究报告了解更多详情..咨询公司网址https://www.360docs.net/doc/2410449235.html, 6.3给排水设计 (16) 6.4电气设计 (16) 6.5消防设计 (17) 第七章环境保护 (20) 7.1施工期环境影响分析 (20) 7.2营运期环境影响分析 (23) 第八章节能方案分析 (25) 8.1建筑节能措施 (25) 8.2用电节能措施 (28) 8.3给排水节能措施 (29) 第九章项目工程管理与劳动保护 (30) 9.1工程管理 (30) 9.2劳动保护 (31) 第十章项目实施进度安排 (33) 10.1项目前期阶段 (33) 10.2项目准备阶段 (33) 10.3项目实施阶段 (33) 第十一章投资估算与资金筹措 (34) 11.1投资估算 (34) 11.2资金筹措 (35) 第十二章招投标方案 (38) 12.1编制依据 (38) 12.2招标范围 (38) 12.3招标组织形式 (39) 12.4招标方式 (39) 12.5招标信息发布 (39) 第十三章经济效益分析 (41) 13.1分析说明 (41) 13.2经济费用、效益分析 (41) 13.3财务指标分析 (42) 13.4评价结论 (42) 第十四章社会效益分析 (43)

高中生物选修一制作泡菜并检测亚硝酸盐含量教学设计

1.3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量教学设计 一、教材分析 课题背景是通过日常生活中人们喜爱的泡菜食品,引入主题──制作泡菜并测定泡菜中亚硝酸盐含量,引导学生关注食品安全,注重身体健康。教学时,可以让学生列举一些自己喜欢的泡菜,以充分调动学生的兴趣,激发学生的求知欲,从而顺利进入本课题的研究。在进行实验设计时,先给学生展示泡菜制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程,让学生依据实验流程设计制作泡菜的实验步骤,并学会检测泡菜中亚硝酸盐的方法。 二、教学目标 1.知识与技能 泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理;泡菜中亚硝酸盐含量变化及测定。 2.过程与方法 乳酸菌发酵与细胞呼吸的联系;测定亚硝酸盐时的化学操作。 3.情感、态度与价值观 认同劳动人民在时间中利用微生物进行泡菜制作的技能;对泡菜中亚硝酸盐含量的测定,引导学生关注食品安全,维护身体健康。 三、教学重点: 制作泡菜并测定泡菜中亚硝酸盐含量。 四、教学难点: 泡菜中亚硝酸盐含量的测定。 五、教学过程

教学 内容 教师活动学生活动设计意图 引入课题教师从课题背景入手,介绍泡菜是我国古代劳动人民创造 出的一种经过微生物发酵的腌制食品。泡菜是怎样腌制 的呢?在腌制过程中,为什么需要对亚硝酸盐的含量进行 检测? 学生进行讨论、交流自己对泡菜的一 些认识。 创设问题 情境,激发 兴趣,展开 课题。 基础知识: 1、乳酸菌发酵 2、亚硝酸盐1、教师引导学生看课本,了解有关乳酸菌的基础知识, 泡菜的制作离不开乳酸菌。乳酸菌是异养厌氧型细菌,在 无氧条件下,将葡萄糖分解成乳酸。常见的乳酸菌有乳酸 链球菌和乳酸杆菌,乳酸杆菌常用于制作酸奶。 2、教师引导学生回忆必修1第5章无氧呼吸相关内容, 写出乳酸发酵公 式: 3、通过多媒体平台展示一些关于乳酸菌的图片 4、教师介绍亚硝酸盐相关知识,亚硝酸盐(包括亚硝酸钾 1、学生课前查阅搜索一些关于乳酸 菌的资料,并通过教师的讲解了解乳 酸菌的一些知识。 2、学生回忆必修1第5章无氧呼吸 相关内容,并写出乳酸发酵公式。 3、观看一些关于乳酸菌的多媒体图 片。 1、教师在 介绍乳酸 菌的相关 知识时,可 以利用多 媒体图片, 发动学生 搜集资料, 以增进学 生对乳酸 菌的感性 认识,使学 生能够有 效地将生 物学知识

生物科技有限公司年产10000吨醋酸盐建设项目可行性研究报告

第一章总论 1.1 项目背景与概况 1.1.1 项目名称: AA生物科技有限公司年产10000吨醋酸盐建设项目 1.1.2 项目承办单位概况 1 项目建设单位:AA生物科技有限公司 2法人代表:高相民 3项目承办单位概况: AA生物科技有限公司是一家集饲料添加剂的科研、生产、销售为一体的科技型股份制企业。该公司创建于1998年,年产各类饲料添加剂、预混合饲料10000余吨。现今公司拥有一整套现代化的生产设备和科学的管理体系,拥有农业部颁发的生产许可证(编号2007-0922),拥有高级工程师10名、高级畜牧师10名、副教授23名、工程技术员30名、饲料检验、化验员20名、经营管理人员20名。 公司现有资产15300万元,其中固定资产10800万元,流动资产4500万元,2008年营业收入达13200万元,利税4800万元。2009年研发的“双乙酸钠新型生产工艺”,经专家鉴定,该技术为国际先进,能大幅减少能源消耗和对环境的影响,具有广阔的市场

前景,提高了公司的国际竞争能力。 1.1.3 项目主管部门 **发展和改革局 1.1.4 可行性研究报告研究范围及编制单位 1 可行性研究报告研究范围 根据国家法律、法规、产业政策: ①对项目提出的背景、市场前景、建设规模、建厂条件、投资风险及竞争能力进行分析论证。 ②对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证,通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选,确定先进合理的工艺方案和设备选型。 ③初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。 ④对项目的实施条件、厂址、原料供应、交通条件、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行可行性研究。 ⑤对项目的总投资、成本进行估算,对项目的经济效益和抗风险能力进行分析,通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。 2 可行性研究报告编制单位 单位名称:%%市工程咨询院 证书编号:工咨甲11820070058 资格等级:甲级

某广场建设项目可行性研究报告

某广场 基本建设投资项目申请报告

目录第一章总论 1.1 项目概况 1.2承办单位简介 1.3 项目提出的背景 1.4 项目的建设必要性 1.5 申请报告研究的依据和范围 1.6 主要技术经济指标 1.7 施工进度计划设想 1.8 工程招投标 第二章市场初步预测 2.1国内房地产市场总体分析 2.2 2007年、2008年房地产市场总体预测 2.3某市商业主题广场的走向 2.4 本项目与其他项目相比较优劣势分析 2.5 本项目前景预测 第三章项目定位 3.1 主题定位 3.2 功能定位 3.3 市场定位 3.4 项目建设方案与规划设计定位 3.5 价格定位 3.6 入市姿态及推广时机定位 3.7 销售(出租)方式定位 3.8 物业管理方式定位 第四章环境影响评价 4.1环境现状

4.2 主要污染源分析 4.3评价法规依据及区域环境现状 4.4 项目建设对环境的影响 4.5环境保护治理措施 第五章环保、绿色建筑与节能 5.1 相关规定 5.2 建设提议 第六章营销策略 6.1 宣传主题概念 6.2 卖点整合 6.3 优惠措施 6.4 销售目标体系——整体推广思路 6.5 外发式宣传策略 6.6 销售进度目标 6.7 资金回笼计划 第七章投资估算和资金筹措 7.1 投资估算 7.2 资金筹措 第八章财务评价与社会效益分析 8.1 盈亏平衡分析 8.2 敏感性分析 8.3 社会效益分析 第九章结论 第十章附件一建设单位近三年的财务报表及五年利润预测表第十一章附件二撰单位营业执照、资质证书

第一章总论 1.1 项目概况 1.1.1 项目名称:某广场 1.1.2 建设单位:某市某有限公司 1.1.3 建设地址:某市 1.1.4 建设单位法定代表人: 1.1.4 建设单位联系人: 1.2 承办单位简介 建设单位某市宝星发展有限公司位于某,主要经营范围为房地产开发、自有物业租赁、物业管理、日用百货、文化体育用品纺织品、服装、家用电器等综合大型的有限责任公司,公司注册资金叁佰陆拾捌万元,是在某市及周边区域有一定综合实力、良好口牌及信誉度的发展公司。 1.3 项目提出的背景 本报告所陈述的对象为某广场,以下简称本项目。 “某广场”项目坐落某市中心区,毗邻优美、宁静的某。总建筑面积约78000平方米(其中±0.000以上建筑面积约58000平方米,地下室建筑面积约20000平方米),建设定位为与某广场融为一体的大型商场。 有“某X”之称的某市位于广东省。属亚热带气候。年均气温为21.5C。系著名的历史文化、风景旅游名城。

亚硝酸盐的检验 实验报告

泡菜中亚硝酸盐的检验 实验组长:陈佶 实验组员:郝吴双石行健丁逸苇吴纪轩吕志轩 实验日期:11月23日~ 12月6日 实验准备(资料查阅): 心得体会: 这是我们第一次进行食品分析与检验实验课程。实验内容是食品中亚硝酸盐含量的测定。在这其中我学会了用盐酸萘乙二胺测量亚硝酸含量的基本操作技术,拓展了视野,无论将来我是否会从事生物方面的工作,这都将是我的一笔宝贵财富。 感谢老师耐心的讲解,使得我们对实验的各项要求目的都有了明确的掌握。但由于水平有限,实验报告中定有纰漏错误,请老师不吝赐教!

一、前言 “亚硝酸盐”这一名词对我们来说并不陌生,这是一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,这是一种白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。其外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。 我们通过实验测定了泡菜中不同时期的亚硝酸盐的含量,这不仅是一次美妙的实践,更为我们的生活提供了指南,让我真真正正的接触到了这个平时只出现在报道上的奇妙物质。 二、实验原理 泡菜的制作离不开乳酸菌,乳酸菌是厌氧细菌,在无氧的情况下,将葡萄糖分解成乳酸。这其中也生成了一定量的的亚硝酸盐。 在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。 三、设备及试剂 泡菜坛、蔬菜、三角瓶、量筒、烧杯、pH试纸、玻璃棒、微量可调移液器、试管、亚硝酸盐含量的测定试剂盒。

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