实验室认可质量体系表格样版(全套) 卫生检查记录

记录编号：年–月 - 流水号卫生检查记录

记录编号：年–月 - 流水号产品回收记录

生产用水检验记录

蓄水池清洗消毒记录

审核/日期：生产负责人签字

记录编号：年–月 - 流水号设备清洗消毒验收记录

记录编号：年–月 - 流水号

关键控制点（CCP）纠偏记录

公司名称：江苏***乳业有限公司日期：2004年09月12 日

产品名称：樱桃活性乳酸菌饮料操作人：操作工签名

记录编号：年–月 - 流水号

原料收购（CCP1）监控记录

产品名称：白砂糖操作人：监控人签字

审核/日期：检验负责人签名

原料收购（CCP1）验证记录

产品名称：白砂糖操作人：监控人签字

审核/日期：生产负责人签字

灌装（CCP3）监控记录

产品名称：樱桃活性乳酸菌饮料操作人：操作人签字

记录编号：年–月 - 流水号

灌装（CCP3）验证记录

日期：2004年09月15日

产品名称：樱桃活性乳酸菌饮料操作人：操作人签字

记录编号：年–月 - 流水号

杀菌（CCP2）监控记录

日期：2004年 09月15日

产品名称：樱桃活性乳酸菌饮料

审核/日期：生产班长签字

记录编号：年–月 - 流水号

杀菌（CCP2）验证记录

日期：2004年09月15日

产品名称：樱桃活性乳酸菌饮料操作人：操作工签字

审核/日期：生产班长签字