初中生物学业水平考试复习导学案4

滕州至善中学学业水平考试复习导案（四）

人的生活需要营养人的生活需要空气

一、复习目标：

1.说出食物的营养成分及其作用。

2.描述食物的消化和营养物质的吸收过程。

3.描述人体内的气体交换及人体与外界的气体交换过程，知道人体获得能量的过程。

二、基础回顾：

（一）人的生活需要营养

1.食物中的营养成分有哪些？能够为人体提供能量的是什么？

2.列举常见的维生素及其缺乏症状。

3.消化系统由和组成。

4.什么是消化？有哪两种消化方式？其区别是什么？

5.写出淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程及消化部位。

6.营养物质的吸收

（1）概念：营养物质通过进入循环系统的过程。

（2）消化道各段吸收的营养物质

①胃:少量的水、和酒精。②小肠：

③大肠：少量的、无机盐和部分。

（3）小肠适于与吸收有关的结构特点有哪些？

（二）人的生活需要空气

1、呼吸系统由和两部分组成。期中主要的呼吸器官是，是气体交换的场所。

2、肺泡与外界的气体交换

肋间肌膈肌胸廓肺肺内气压吸气

呼气

3、人体内的气体交换

比较肺泡内的气体交换和组织里的气体交换

肺泡内的气体交换组织里的气体交换部位与之间与之间

过程肺泡内的进入血液，

血液中的进入肺泡

组织细胞内的进入血

液，

血液中的进入组织细胞

血液成分变化

原理

4、人体怎样获得能量

（1）能量的摄取：糖类的热价为千焦\克，蛋白质的热价为千焦\克，脂肪的热价为千焦\克。

（2）能量的释放：

①过程：有机物氧化分解消耗，产生，释放。（即：有机物+氧气→二氧化碳+水+能量）

②意义：a. b.

(3)影响能量消耗的因素有、、和。

三、自主检测：

1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）

①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐

A、①③⑤

B、①②④

C、①②③

D、①②⑤

2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（）

A、唾液和胃液

B、唾液和肠液

C、肠液和胆汁

D、肠液和胰液

3、试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37摄氏度温水中,

A、唾液、胃液、肠液

B、胃液、唾液、胆汁一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（）

C、胰液、肠液、胆汁

D、肠液、唾液、胰液

4、构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组？（）

A、蛋白质、脂肪

B、蛋白质、糖类

C、糖类、蛋白质

D、维生素、脂肪

5、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？（）

A、豆腐

B、米饭

C、肥肉

D、瘦肉

6、下列关于肺泡适宜于气体交换的结构特点的叙述，不确切的是（）

A．肺泡外包围着丰富的毛细血管 B．肺泡壁是一层上皮细胞

C．毛细血管壁也是一层上皮细胞 D．肺泡壁是由软骨支撑

7、向澄清的石灰水中吹气，要证明的是人体呼出的气体（）

A.含有较少的氧气

B.含有较多的二氧化碳

C.含有较多的氧气

D.含有较少的二氧化碳8（2005·遂宁）在做胸部的X光检查过程中，医生要求你吸气后闭气不动，吸气过程中你的肋骨和膈的运动方式是（）

A. 肋骨上举，膈舒张而上升

B. 肋骨上举，膈收缩而下降

C. 肋骨下降，膈舒张而上升

D. 肋骨下降，膈收缩而下降

9、人体吸气时，胸廓容积扩张，同时呼吸肌的活动状态是（）

A. 膈肌和肋间外肌都舒张

B.膈肌和肋间外肌都收缩

C. 膈肌收缩，肋间外肌舒张

D.膈肌舒张，肋间外肌收缩

10、呼吸肌的舒缩的结果实现了（）

A肺泡内的气体交换 B肺的通气 C组织里的气体交换 D体内的气体交换11、下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100 g）的主要营养成分

食物糖类（g）脂肪（g）蛋白质（g）维生素A 维生素C 维生素D

A 0.4 90 9 4 7 45

B 49.3 7 32 40 10 0

C 9.8 6.2 62 7 12 14

D 52.3 0.3 12.3 0 5 4

E 15 3 6 3 230 0

(1)根据上表可知，食物_______有利于防治夜盲症，食物_______有利于坏血病患者实用，食物_______有利于防治骨质疏松症。

(2)长期以食物D作为主食易患______________。

(3)表中还没有列出的营养成分有_______、_______和维生素B等。

12.下图表示膈肌的不同运动状态，请据图回答有关问题。

（1）当膈肌由A状态向B状态转换时，正在完成__________动作。判断依据

是膈的顶部__________，胸廓的上下径增大。此时膈肌处于__________状态，

肺容积________，肺内气压_________，结果是_________。

（2）当膈肌由B状态向A状态转换时，正在完成__________动作。判断的依

据是膈的顶部__________，胸廓的上下径减小。此时膈肌处于__________状

态，肺容积__________，肺内气压__________，结果是___________。

四、达标测试：

1、有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，长此以往会造成身体缺乏（）

A、蛋白质和维生素

B、脂肪和无机盐

C、维生素和无机盐

D、蛋白质和脂肪

2、既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是( )

A.肠液

B.唾液

C.胃液

D.胆汁

3、小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（）

A、米饭、馒头

B、鱼、肉、奶、蛋

C、新鲜蔬菜、水果

D、奶油、巧克力

4、小刚患了重感冒，发烧有一个星期了，体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗？（）

A、糖类

B、蛋白质

C、脂肪

D、水

5、制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（）

A、装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出

B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C、胆汁不能消化淀粉

D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

6、有一家共五口人，其中三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少（）

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

7、下列过程中，能使静脉血变成动脉血的是（）

A肺的通气 B肺泡内的气体交换

C气体在血液中的运输 D细胞里的二氧化碳进入血液

8、氧气从肺部扩散入血后，绝大部分（）

A与静脉血结合 B与动脉血结合 C与血红蛋白结合 D与白细胞结合

9.当膈肌收缩时，下列叙述中，正确的是（）

A.膈顶部上升，胸廓上下径缩小

B.膈顶部上升，胸廓的前后径缩小

C.膈顶部下降，胸廓上下径增大

D.膈顶部上升，胸廓的前后径不变

10.下列有关肺的叙述哪项是正确的（）

①是气体交换的场所②由大量肺泡组成，肺泡壁由一层上皮细胞构成

③肺泡外缠绕着毛细血管网④肺泡壁外面的弹性纤维使肺泡主动地收缩和舒张

A.①②③

B.①②④

C.②③④

D.①③④

11、在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________ 。

（2）占人体体重60℅～70℅的营养成分是_________ 。

（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是_________。（4）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所

摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的___________成分，严重影响了婴儿的生长发育。

（5）火腿肠中含丰富的_________，是构成人体细胞的重要物质，其消化后的最终产物是_______

（6）有些火腿肠添加某些物质可以防治疾病，如加碘食盐可防治_______，铁化酱油可以防治_____。

12、在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：

（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取___________两组作对照。

（2）以“唾液”为变量时，应选取___________两组作对照。

（3）若将3支试管都放入37 ℃左右温水中，5～10分钟后取出，_______号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你会联想到___________________________________。

（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。你认为这第四种处理_____必要（填“有”或“不”）

13、下图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，请分析并回答：

（l）曲线甲表示________的消化。曲线丙表示________消化。曲线乙的消化从______开始。（2）这三种营养物质在[ ]________中都可以被消化，

(3) C中含有的消化液有________，D中含有的消化液有_________。

14.（6分）下图为人体血液内O2和CO2含量的变化曲线，请据图回答下列问题。（图中H为肺动脉）

（1）曲线a表示的是__________在血液中含量的变化。

（2）曲线b在I段血管处迅速升高是由于___________。

（3）曲线b所表示的气体在血液内主要存在的方式是_______。

（4）I代表的血管类型是_ ，J代表的血管类型是________。