学校教师陪餐制度

康多九年制学校领导陪餐制度

为认真落实《卓尼县中小学幼儿园食堂管理实施办法》、切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定教师陪餐制度。

1、学校实行陪餐制，陪餐领导按陪餐安排表轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

2、陪餐领导要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。

3、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。

4、陪餐领导要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天陪餐记录。

5、陪餐领导确有困难不能陪餐要向告知机动人员，以便调整。

6、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行饭菜留样等管理规定、检查食堂卫生、工作人员个人卫生。

7、每次就餐前，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生供应，同时做好

记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。

8、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时抽食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。

9、未经学校安排其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。

10、本制度从2014年9月25日起执行

学校教师陪餐制度

学校教师陪餐制度学校为让在校学生吃得舒心，家长放心；确保食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障学生在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定教师陪餐制度。 1、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 2、陪餐人员负责维持食堂学生秩序和纪律。 3、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差的； ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的； ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的； ④饭菜口味过淡或过咸的； ⑤饭菜加工距开始用餐时间过长的； ⑥其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 4、陪餐人对以下情况应当立即制止，并敦促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂加工完毕的饭菜未采取防蝇措施，学生食用前受到蚊蝇严

重污染的； ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的； ③上餐剩饭菜未经冷藏保管，下餐继续加工食用的； ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的； ⑤有加工四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的； ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的； ⑦饭菜有明显的口味异常； ⑧饭菜质量较差，学生反映突出的； ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。 5、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 6、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向学校报告，由学校在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。谭家镇中心小学 2014年2月18日

陪餐制度

朱溪完小食堂陪餐制度为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校定期指定一名以上行政领导、教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的; ⑦饭菜有明显的口味异常;

小学陪餐制度

Xx小学餐前检查及教师陪餐制度为确保学生食品安全，进一步提高食品质量和服务水平，保障学生的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。 1、学校必须建立领导或教师餐前检查及教师陪餐制度。 2、学校每餐必须指定一名以上学校领导或教师进行陪餐，陪餐人数原则上确定1名，以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐学生的意见。 3、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差的；②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；④食品口味过淡或过咸的；⑤食品加工距销售时间过长的； 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并敦促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂食品未采取防蝇措施，食用前受到蚊蝇严重污染的；②

食堂制作凉拌菜或提供冷饮的；③食品有发霉变质等感官问题的；④食品有明显的口味异常；⑤食品质量较差，学生反映突出的；⑥其他危害学生食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育；对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。 9、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向学校报告，由学校在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 10、陪餐实行成本核算制，由学校根据食品成本，每月或每季度核算一次，交由学校从个人经费中进行抵扣。杜绝免费陪餐，不得以陪餐等理由加重学生的经济负担。 11、管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。 12、各校校长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。

学校领导教师陪餐制度

学校领导教师陪餐制度为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。 1、学校食堂必须建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度。 2、学校食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐。 3、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐，并做好陪餐记录。 4、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差的； ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的； ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的； ④饭菜口味过淡或过咸的； ⑤饭菜加工距销售时间过长的； ⑥其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 5、陪餐人对以下情况应当立即制止，并敦促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的； ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的； ③上餐剩饭菜未经冷藏保管，下餐继续加工销售的； ④土豆有发青、发芽现象未丢弃的；⑤食物未充分煮熟烧透的，

冷冻食品未达到中心加工温度的； ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的； ⑦饭菜有明显的口味异常； ⑧饭菜质量较差，学生反映突出的； ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。 6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 7、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育；对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。 8、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向学校报告，由学校在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。 10、各完小学校校长每天必须陪餐，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。杨埠镇中心小学 2017、6、6

学校食堂陪餐制度

学校食堂陪餐制度篇1 为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;

④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的; ⑦饭菜有明显的口味异常; ⑧饭菜质量较差，学生反映突出的; ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全

小学营养餐食堂教师陪餐实施方案(营养养生)

水磨镇中心小学营养餐教师陪餐实施方案为规范学校食堂管理，提高学生在校开餐质量，确保学生身体健康成长，保障全镇学生在校集中用餐的食品安全与营养健康，根据《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关精神中关于食品安全与营养健康法律法规要求，按照“预防为主、全程监控、学校落实”原则，在《XXXX 营养餐食堂管理制度》《营养餐食堂采购制度》《XXXX营养餐食堂供餐实施方案》等管理制度的基础上，按照《XXX教育局关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划管理工作的通知》（XXXX）《X委第四巡察组巡察反馈意见上的讲话》X教工委【XXX】XX号文件精神，及时整改，全面推行教师陪餐制度，确保学校营养餐安全，促进学生健康成长，特制定本方案。一、基本情况 XXX现有九年一贯制学校1所，村级完小11所。共有12个农村学校营养餐食堂（供餐点），设施设备均属简易电气化设备，基本能满足各校学生的营养餐供餐。二、指导思想及目标以“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，紧紧围绕《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出的目

标，加快农村教育发展进程，促进教育公平、健康、和谐发展。坚持以人为本思想，认真实施营养改善计划，不断改善农村义务教育学生营养状况，提高学生健康水平。确保全镇各学校营养餐安全，让学生吃得舒心、放心，促进学生健康成长。三、实施内容和方式（一）实施范围全镇12个农村学校营养餐食堂（供餐点）（二）实施时间从XX年12月25日起，我镇所辖12个营养餐食堂。（三）陪餐缴费标准及方式严格按省、市相关文件及“X教工委【XXX】50号”文件要求进行。严格执行教师陪餐与学生相同的标准：每人每餐4元的营养餐标准。（注：XXX年至XXX年教师陪餐费严格按照“X教工委【XXX】XXX号”文件精神进行补缴，XXX年2月补齐。）（四）陪餐费用途滚入学校营养餐账户用于配送公司配送陪餐教师的食材，严禁挪为它用。（五）陪餐方式所有学校供餐点XXX年至XXX年期间，除九年一贯制

小学教师陪餐制度

北师大版小学五年级数学下册教学计划 (2009-03-05 14:45:23) 转载标签：杂谈分类：学科教学一、学生情况分析 501 班有学生 79 人，学生的学习态度、班级的学习风气是比较好的。前任数学老师一直对行为习惯的培养很重视，因而这批同学的学习态度端正，作业书写工整、美观。但也有部分同学由于父母长辈过分宠爱，平时对自己要求不严，学习习惯较差，作业马虎，字迹潦草，由于学习态度不端正，导致学习成绩不理想，本班的后进生原因是多方面的： 1 、学习中懒惰思想严重。 2 、不太会抓重点，学习方法不当，不懂得灵活运用，学习成效不高。 3 、学习习惯有待改进。 4 、老师采用上课提问、下课辅导、指导监督等方法提高其学习成绩。因学习方法不当，成绩不显著的着意教给其学习方法，达到预期的目的。大多数同学需要家长配合。同时用“一帮一”促使其尽快把学习赶上来。本学期应加以改进，力争使我班的合格率得到 100% 。另外，班中的互助互学风气尚未形成，学优生和学困生的结对工作、强化良好学习习惯的养成教育，均大有文章可做。二、教材分析： 1 、本册教材的教学内容有：分数乘法、长方体（一）分数除法、长方体（二）、分数混合运算、百分数、统计、总复习。

2 、教学要求。 1 ）结合具体情境，使学生理解分数乘法的意义，掌握它们的计算法则，并能正确熟练地计算。 2 ）使学生掌握长方体和正方体的特征，认识它们展开图的形状，理解掌握长方体和正方体的表面积含义并能正确计算。 3 ）使学生理解倒数的意义，掌握分数除法的计算法则，并能熟练地计算。（ 4 ）使学生认识理解物体体积概念，认识常用体积和容积单位（立方米、立方分数、立方厘米、升、毫升），能够掌握这些单位间的进率和换算，掌握长方体和正方体体积计算方法。（ 5 ）使学生掌握分数乘法、除法的数量关系，并能运用这些知识和技能解决简单的数学问题。（ 6 ）使学生理解百分数的意义，能正确熟练地进行小数、分数、百分数的互化，并能正确地解答百分数应用题。（ 7 ）使学生认识条形统计图、折线统计图、扇形统计图的特点，懂得中位数，众数的意义，并能针对具体问题选择使用。（ 8 ）通过实践活动，使学生体验数学与日常生活的密切联系，培养学生的数学应用意识和动手操作能力。三、全册教学内容及教时安排（以单元为单位）（ 1 ）分数乘法； 8

领导、教师陪餐制度

二石磕小学学生营养改善计划领导教师陪餐制度 2015年3月

二石磕小学学生营养改善计划领导、教师陪餐制度为确保学生营养计划食品安全，进一步提高食品质量和服务水平，保障学生的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。陪餐人员安排表时间值班领导值日教师星期一高鑫冯文娥星期二雷波思拉爱星期三邵艳兵谷忠星期四张向荣杨欣星期五雷波王者亮（原则按此表执行，有事需请假，学校统一安排） 1、学校必须建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度。 2、学校每餐必须指定一名以上学校领导或教师进行陪餐，陪餐人数原则上确定2名，一名值班领导，一名值班教师。（餐费自理），以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐学生的意见。 3、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生

环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差的；②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；④食品口味过淡或过咸的；⑤食品加工距食用时间过长的；⑥其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并敦促食灶务理人员及时采取相应措施：①食品未采取防蝇措施，食用前受到蚊蝇严重污染的；②制作凉拌菜或提供冷饮的；③食品有发霉变质等感官问题的；④食品有明显的口味异常； ⑤食品质量较差，学生反映突出的；⑥其他危害学生食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，

教师轮流陪餐制度

教师轮流陪餐制度为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校针对食堂建立领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的； ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的； ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的； ④饭菜口味过淡或过咸的； ⑤饭菜加工距销售时间过长的； ⑥餐饮用具未按要求消毒的； ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的；食堂制作凉拌菜或提供冷饮的；上餐剩饭菜下餐继续加工销售的；土豆有发青、发芽现象未充分去除的；四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的；饭菜有发霉变质等感官问题的；饭菜有明显的口味异常；饭菜质量较差，学生反映突出的；

幼儿园负责人陪餐制度

翌星看护点负责人陪餐制度为确保师生饮食安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，加强校园食堂食品安全工作，保障师幼在看护点饮食安全。根据上级有关要求，制定本陪餐制度。每天陪餐人员由一名看护点负责人和当天的值日老师组成。看护点每学期制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。对陪餐过程中发现的食品安全隐患及时处置，对学生及家长提出的意见建议及时与食堂负责人沟通，严格落实看护点陪餐制度。看护点陪餐制度要求： 1、看护点食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 2、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，并做好陪餐记录。陪餐记录应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。 3、陪餐人员发现有食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。 4、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害师生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染

症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 5、陪餐负责人应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。负责人试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现异常及时处理并做好记录。 6、陪餐负责人对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： (1)、食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; (2)、饭菜口味过淡或过咸的; (3)、其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 7、陪餐负责人对以下情况应当立即制止： (1)、采购有洋葱、四季豆、凉食冷食食物或含有添加剂的食品等不适幼儿食用的食物; (2)、饭菜质量较差，家长反映突出的; (3)、其他危害幼儿食品安全卫生的情况。 8、看护点负责人应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。

学校负责人陪餐制度

学校负责人陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。 1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。 2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。 3、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。 4、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。 5、陪餐人员每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。 6、陪餐人员食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。

7、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。 8陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 9、陪餐实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。附录：学校陪餐员意见反馈表学校陪餐员意见反馈表陪餐日期：______年______月______日第___周陪餐员姓名：____________ 今日菜单：_____________________________________________ 营养午餐品质： 1. 对菜品的外观 □满意□一般□不满意 2. 对菜品的味道

校长陪餐制度(完整篇)

编号：SY-AQ-03730 ( 安全管理) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑校长陪餐制度(完整篇) The system of dining with the president

校长陪餐制度(完整篇) 导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。在安全管理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关系更直接，显得更为突出。为落实上级有关食堂安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合我校实际，特制定本制度。第一条学校领导实行陪餐制，按时进入学生餐厅进行陪餐。第二条陪餐领导必须按时在学校食堂就餐。第三条陪餐领导每顿提前10分钟进入厨房，首先检查食品卫生，然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品，不得漏尝，不得将食品带出食堂。第四条陪餐领导检查、食用10分钟后，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，立即上报校长，并阻止其他人员食用。第五条未经安排，其他人员不得进入食堂陪餐。第六条陪餐领导要及时收集学生对学校工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。

第七条陪餐领导要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。第八条陪餐领导要主动了解学生情况及时反馈学生意见，认真填写陪餐日志。 ****小学这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here

学校领导、教师陪餐制度

学校领导、教师陪餐制度一、学校应建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度,陪餐费自理,杜绝免费陪餐,不得以陪餐等理由挤占学生营养餐。二、学校要有陪餐人员安排表,以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐。三、陪餐人员应按照安排,随同学生一起就餐。负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。四、陪餐人员要认真填写《教师陪餐记录》,内容应包括日期和餐次,食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。五、陪餐人员对以下情况应当立即指出或停止,并要求食堂管理人员及时整改纠正:一是食品加工距供餐时间过长的;二是食堂食品未采取防蝇措施,食用前受到蚊蝇严重污染的;三是食堂制作凉拌菜、四季豆、野生菌;四是食品有发霉变质等感官问题的;五是食品有明显的口味异常;六是食品质量较差,学生反映突出的;七是其他危害学生食品安全卫生的情况。六、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。七、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出存在问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。八、管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

九、校长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。

中小学校陪餐制度

中小学校陪餐制度为贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》严格落实中小学校校长陪餐制度，切实保障学生就餐安全与营养健康，特制定本实施办法。一、我省各类（公办、民办）中小学校（含幼儿园、特殊教育学校、职业高中，以下简称“学校”），通过食堂供餐或者从校外供餐单位订购食品等形式集中向学生提供餐饮食品的，必须建立学校校长陪餐制度，明确具体的实施步骤、陪餐人员、陪餐方式、应尽职责和风险控制等内容。二、学校应明确陪餐工作管理部门（以下简称管理部门），统一制定完整的《学校（幼儿园）陪餐人员安排表》，提前一周在校园网、公示栏、食堂（或餐厅）等醒目位置公布，以确保每天不少于1名校（园）领导陪同学生就餐。三、陪餐的学校相关负责人要在食堂或者班级教室与学生一起用餐，和学生一起排队，不得另择场地单独就餐。学校不得给陪餐人员“开小灶”或者额外加餐。学校相关负责人在学校食堂就餐应与学生同餐同价，不得以任何理由挤占学生膳食经费。四、陪餐的学校相关负责人应严格履行监管职责，在学生就餐前30分钟对就餐食堂当天食品安全有关情况进行监督，对学校食堂环境卫生、设施设备运转、从业人员操作规范等情况进行检查，对就餐场地环境卫生、学生就餐秩序、食堂工作人员服务、所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，听取就餐学生的反馈意见，主动发现问题，提出整改意见，并在每日陪餐结束后认真填写《学校（幼儿园）相关负责人陪餐记录表》（见附件）。五、陪餐的学校相关负责人因故不能陪餐的，应及时告知陪餐工作管理部门，并另找时间补足。如条件许可，可与其他人员调换陪餐时间。六、学校应拓展校长陪餐工作职能，建立和完善教师与学生同餐制度、家长委员会参与学校食堂监督管理工作制度。七、管理部门应制定《教师与学生同餐意见簿》《家长委员会参与学校食堂监督管理意见簿》（可参照《学校（幼儿园）相关负责人陪餐记录表》自行设计），内容应包括编号、意见提供者的姓名、联系电话、日期和餐次、反映的具体问题、管理部门的意见、分管校长意见和校长办公会意见等。八、管理部门应将陪餐记录表、同餐意见簿和监督管理意见簿分别装订成册，归档保存；应将本校陪餐、同餐、监督管理中反映的问题及处理意见在本校校园网、公示栏中进行定期通报；应定期随机开展学生用餐问卷调查，听取并采纳相关的合理化建议；应将收集到的意见建议呈报校长或校长办公会，定期解决问题，因条件限制一时解决不了的作出相应的解释说明。九、陪餐、同餐人员就餐后若发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡、发疹等明显不适症状，排除自身身体原因的，应当第一时间告知学校陪餐工作管理部门；学校陪餐工作管理部门应

xx学校食堂陪餐制度

xx学校（幼儿园）食堂陪餐制度为确保学校（幼儿园）食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校（幼儿园）针对食堂建立行政领导轮流陪同学生（幼儿）就餐制度。 2、学校（幼儿园）定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校（幼儿园）统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生（幼儿）的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校（幼儿园）统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生（幼儿）反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;

(完整)中小学校长陪餐制度

中小学校长陪餐制度学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。

4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的;

⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的; ⑦饭菜有明显的口味异常;

领导、教师陪餐制度

东申小学学生营养改善计划领导教师陪餐制度

东申小学学生营养改善计划领导、教师陪餐制度为确保学生营养计划食品安全，进一步提高食品质量和服务水平，保障学生的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。陪餐人员安排表（原则按此表执行，有事需请假，学校统一安排） 1、学校必须建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度。 2、学校每餐必须指定一名以上学校领导或教师进行陪餐，陪餐人数原则上确定3名，一名值班领导，两名值班教师。（餐费自理），以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐学生的意见。 3、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。

4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差的；②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；④食品口味过淡或过咸的；⑤食品加工距销售时间过长的；⑥其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并敦促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂食品未采取防蝇措施，食用前受到蚊蝇严重污染的；②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的；③食品有发霉变质等感官问题的；④食品有明显的口味异常；⑤食品质量较差，学生反映突出的；⑥其他危害学生食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不

学校教师陪餐制度

学校教师陪餐制度公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

学校负责人陪餐制度(附反馈表)

学校负责人陪餐制度 2020年5月新编

为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。 1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。 2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。 3、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。 4、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。 5、陪餐人员每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。 6、陪餐人员食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。7、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。 8陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 9、陪餐实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。附录：学校陪餐员意见反馈表

学校陪餐员意见反馈表陪餐日期：______年______月______日第___周陪餐员姓名：____________ 今日菜单： _____________________________________________ 营养午餐品质： 1. 对菜品的外观 □满意□一般□不满意 2. 对菜品的味道□满意□一般□不满意 3. 对菜品的卫生 □满意□一般□不满意 4. 对菜品的保温情况 □满意□一般□不满意食堂环境卫生： 1. 对餐具的卫生情况 □满意□一般□不满意 2. 对餐厅桌椅、地面、设备、墙面等卫生情况 □满意□一般□不满意学生用餐情况： 1. 对学生取餐、用餐秩序 □满意□一般□不满意

教师陪餐制度

幼儿园食堂陪餐制度为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。 1、幼儿园食堂建立领导和教师陪同幼儿就餐制度。 2、幼儿园食堂中餐由在园全体教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导和教师陪餐，并能听取一定比例就餐学生的意见。 3、陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐。负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差的； ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的； ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的； ④饭菜口味过淡或过咸的； ⑤饭菜加工距销售时间过长的； ⑥其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂加工饭菜未采取防蝇措施，出餐前受到蚊蝇严重污染的； ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的； ③上餐剩饭菜未经冷藏保管，下餐继续加工出餐的；

④土豆有发青、发芽现象未充分去除的； ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的； ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的； ⑦饭菜有明显的口味异常； ⑧饭菜质量较差，学生反映突出的； ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向园长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育；对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。 9、陪餐实行自费统一制，由食堂根据食品成本，每月核算一次，教师个人按月交生活费每餐3.00元，后勤组统一安排，不得随便加餐。杜绝免费陪餐，不得以陪餐等理由加重学生的经济负担。 10、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。二零一二年九月

学校领导陪餐制度样本

学校领导陪餐制度根据《学校食品安全与营养健康管理规定》和上级有关要求, 为让在校学生吃得舒心, 家长放心, 确保食堂食品安全, 进一步提高食堂饭菜质量和服务水平, 保障学生在食堂的饮食安全, 制定我校餐厅学校领导陪餐制度, 每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐, 做好陪餐记录, 及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。。 1、陪餐领导按值班表准时到餐厅陪餐, 随同学生一起就餐, 并负责维持食堂学生就餐秩序和纪律。同时要加强对食堂陪餐情况的检查, 定期通报检查情况。 2、陪餐领导必须提前30分钟进入食堂, 首先检查食品卫生, 其次负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价, 并对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督。 3、陪餐领导要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定, 对不符合餐饮管理规定的情况应当立即指出, 并要求食堂管理人员及时整改纠正, 并敦促食堂管理人员及时采取相应措施。 4、陪餐领导当餐食用食物10分钟后无不良反应, 应在登记表中以高度负责的态度认真登记, 填写当天日志, 并做好陪餐记录; 若有不适情况反应, 迅速上报餐厅分管领导和校长, 同时抽调餐厅工作人员, 迅速阻止其它人不得食用, 并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

5、陪餐领导陪餐时要高度的责任心, 以确保广大师生的就餐安全, 否则, 一旦出现食物中毒等安全事故, 将严厉追究陪餐人员责任, 并按照相关规定执行。 6、陪餐领导及时发现收集就餐学生的意见和建议, 为学校食堂发展献计献策, 努力改进学生就餐质量。附: 学校食品安全与营养健康管理规定( 全文) 学校食品安全与营养健康管理规定( 全文) 第一章总则第一条为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康, 加强监督管理, 根据《中华人民共和国食品安全法》( 以下简称食品安全法) 、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规, 制定本规定。第二条实施学历教育的各级各类学校、幼儿园( 以下统称学校) 集中用餐的食品安全与营养健康管理, 适用本规定。本规定所称集中用餐是指学校经过食堂供餐或者外购食品( 包括从供餐单位订餐) 等形式, 集中向学生和教职工提供食品的行为。