红薯育苗技术

红薯育苗技术
红薯育苗技术

红薯育苗技术

一、选择苗床:

条件是背风向阳,地势高,排水良好,靠近水源,管理方便。其次是选择苗床用地,露地育苗或采苗圃选土质肥沃,没有盐碱,至少两年内没种过红薯和做过苗床的地方,如苗床是永久牲的,用前要严格消毒灭菌,床土更新,避免病害传播。每亩用种量一般不少于50公斤,从节省种薯和苗床面积以及培育壮苗等方面考虑,每个标准床(长5米,宽1.7米)排种150公斤左右。即每平方米约排种薯20公斤左右。露地苗床可排稀些。根据种植面积落实用种薯数量、苗床数或育苗用地和建床所需要的物资,如塑料薄膜、草苫、燃料、酿热物其他用具等。

二、选种和排种:

1.种薯的标准:皮色鲜亮光滑,薯块无病无伤,没有受冷害和湿害(受冷害的薯块头尾干枯,薯皮破伤处凹陷,薯肉灰暗,有水湿现象,肉有黑点。薯肉鲜亮有白浆的表示正常)。种薯必须做到三选,即出窖时选,消毒浸种时选,上床排种时选,尽量剔除病、伤和不合标准的薯块。

2.计算好育苗时间:育成薯苗的时间要与大田栽插时间相衔接,过早过晚都不好。排种过早,因气温低不能栽到田间,形成“苗等地”现象,降低薯苗素质,必然影响下茬苗的生长。如果排种过晚,会造成“地等苗”的局面,最终是晚栽减产。

3.排种方法和密度:排种时要注意分清头尾,切忌倒排。即一般顶(头)部皮色较深,浆汁多,细根少。尾部皮色浅,细根多,细根基部伸展的方向朝下。排种时最好大小分开;为了保证出苗整齐,应当保持上齐下不齐的排种方法。大块的入土深些,小块的浅些,使薯块上面都处在一个水平上,这样出苗整齐。排放种薯有斜排、平放、直排3种。平放种薯一般多用在露地育苗,排种时头尾先后相接,左右留些空隙,能使薯苗生长茁壮,出苗也均匀一致。

所谓苗足,是指符合壮苗标准的苗量要在短期内满足全部大田栽插所需要的数量。要达到适时用一、二茬苗栽完大田,至少每亩用种量不少于50公斤。

三、苗床管理

苗床管理的基本原则是“以催为主,以炼为辅,先催后炼,催炼结合”。

1.保持不同时期的适宜温度育苗期的控温分为3个阶段:即前期高温催芽;中期平温长苗;后期低温炼苗。

(1)前期高温催芽:从排种到薯芽出土,以催为主。要求适当提高床温,有充足的水分和空气,促使种薯萌芽。种薯排放前,床温应提高到30摄氏度左右。排种后使床温上升到35摄氏度,保持3-4天,然后降到32-35摄氏度范周内,最低不要低于28摄氏度,起到催芽防病作用。没有加温设备的苗床也要采取有效措施,提高床内温度。

(2)中期平温长苗,从薯苗出齐到采苗前3-4天,温度适当降低,仍然主攻苗数和生长速度,但不要让苗生长过快。注意适当控温,避免温度过高。前阶段的温度不低于30摄氏度,以后逐渐降低到25摄氏度左右。掌握有催有炼,两相结合的原则。

(3)后期低温炼苗:接近大田栽苗前3-4天,把床温降低到接近大气温度,温床停止加温,昼夜揭开薄膜和其他防寒保温设施,任薯苗在自然气温条件下提高其适应自然的能力,使薯苗老健。

2.浇水:根据薯苗生长的需要和床土干湿情况浇水。排种后盖土以前要浇透水,然后盖土,出苗以前看情况可不浇或少浇。出苗以后随着薯苗不断长大和通风晒苗,耗水量增加,适当增加浇水量,等齐苗以后再浇1次透水。采过一茬苗后立即浇水。掌握高温期水不缺,低温炼苗时水不多,使床土经常保持床面干干湿湿,上干下湿。育苗前期气温低,浇水的时间选在上午,后期气温高改在早晚浇。

3.通风、晾晒通风、晾晒是培育壮苗的重要条件。在幼苗全部出齐,新叶开始展开以后,选晴暖天气(避开低温天气)的上午10时到下午3时适当打开通气洞或支起苗床两头的薄膜通风,剪苗前3-4天,采取白天晾晒,晚上盖的办法,达到通风、透光炼苗的目的。注意中午强光照晒下,不要揭得太急过猛,以免伤苗。在整个育苗期,都应适当通风供氧,不能封闭过严。

4.追肥:种薯本身和床土中的养分供应日益减少,需追肥。追肥的数量、方法、次数和时间要根据育苗的具体情况来决定。露地育苗和采苗圃,因生长期较长,需肥量也多,应分次追肥。肥料种类以氮肥为主,如饼肥、氮素化肥或人畜粪尿等。采用直接撒施或对水稀释后浇施的方法,追施化肥要选择苗叶上没有露水的时候,以免化肥粘叶,“烧”毁薯苗。如果叶片上有残留化肥,要及时振落或扫净。如追施尿素,每10平方米一般不超过250克。追肥后立即浇水,迅速发挥肥效。

5.采苗:薯苗长到25厘米高度时,要及时采苗,栽到大田,如果长够长度不采,薯苗拥挤,下面的小苗难以正常生长,会减少下一茬出苗数。采苗的方法有剪苗和拔苗两种。剪苗的好处是种薯上没有伤口,减少病害感染传播,不会拔松种薯,损伤须根,利于薯苗生长。要注意苗床防病。

6.选择壮苗:壮苗的组织充实,根原粗壮发达,栽后成活快,抗逆性强,产量高。据研究结果指出,一级壮苗的产量比二级苗高10%以上,三级弱苗减产约10%,栽后的小株率也显著增多。壮苗的标准,综合各地经验,主要是:苗龄30-35天,叶片舒展肥厚,大小适中,色泽浓绿,100株苗重750-1000克,苗长20-25厘米,茎粗约5毫米,苗茎上没有气生根,没有病斑苗株挺拔结。需要在剪后把壮、弱苗分开,分别连片栽插,以便看苗情进行管理。

地瓜(甘薯)高产栽培技术要点

地瓜(甘薯)高产栽培技术要点 1、选用良种地瓜要高产,优良种苗是关键。根据用途和销路;因地制宜地选用优良种苗。新品种增产效果特别显著;老品种地瓜经过脱毒,当年能增产50%以上,第二年增产30%,第三年增产10%以左右,以后脱毒效应基本消失。为保证地瓜高产,每隔二、三年更换一次品种或进行脱毒,从科研部门选购新品种或经过脱毒的种苗,尽量不从集市上买苗,最好在正规科研单位指定的销售点购买。 2、栽培要点 1)、栽插时间 在适宜条件下,栽插越早,产量越高。春地瓜在4月20号前后,日平均气温稳定在15℃时,每早栽一天,增产1%。春地瓜地膜覆盖栽种能增产30%以上,夏地瓜越早越好,每早栽一天,增产3%左右。最好选择阴天土壤不干不湿时进行,晴天气温高时宜于午后栽插。不宜在大雨后栽插地瓜,这易形成柴根。应待雨过天晴,土壤水分适宜时再栽。也不宜栽后灌水,栽后灌水或在大雨后栽插,成活率较高,但地瓜苗往往长时间长势不好。久旱缺雨,则可考虑抗旱栽插,挖穴淋水,待水干后盖上薄土,栽苗后踩实,让根与土紧密接触,提早成活。如栽苗后才淋水,则需再覆干土在表面保湿。 2)、合理密植 每亩插植2500~4000株,在一定密度内,一般产量随着密植程度提高而增加,而大中地瓜率随着密植程度提高而下降,如果是作为食用,不需要大地瓜,可适当密植,收获中小地瓜,容易销售。一般以垄宽1米,垄高25~35厘米,每亩插3300株左右最为适宜。要注意插植的株距一致,株距不匀,则容易造成靠在一起的两株成为弱势植株。 3)、栽插方法 地瓜栽插方法较多,主要有以下5种栽插法,一般以水平栽插法为佳。 水平栽插法:苗长20~30厘米,栽苗入土各节分布在土面下5厘米左右深的浅土层。 斜插法:适于短苗栽插,苗长15~20厘米,栽苗入土10厘米左右,地上留苗5~10厘米,地瓜苗斜度为45度左右。 船底形栽插法:苗的基部在浅土层内的2~3厘米,中部各节略深,在4~6厘米土层内。适于土质肥沃、土层深厚、水肥条件好的地块。 直栽法:多用短苗直插土中,入土2~4个节位。优点是大地瓜率高,抗旱,缓苗快,适于山坡地和干旱瘠薄的地块。缺点是结瓜数量少,应以密植保证产量。 压藤插法:将去顶的瓜苗,全部压在土中,瓜叶露出地表,栽好后,用土压实后浇水。 3、经济施肥 地瓜的根系发达,且茎蔓匍匐生长,茎节可遇土生根,吸肥能力很强。地瓜主要吸收氮、磷和钾肥,其需要量以钾最多,氮次之,磷居第三位。据研究,地瓜生长期长、所需养分较多,每亩目标产量3吨鲜地瓜,约需15公斤纯氮(N)、12公斤五氧化二磷(P2O5)、24公斤氧化钾(K2O)。总的施肥原则是平衡施肥,促控并重,掌握前期攻肥促苗旺,中期控苗不徒长,后期保尾防早衰,具体施肥原则是以有机肥为主,化肥为辅,以基肥为主,追肥为辅,追肥又以前期为主,后期为辅。一般来说,由于地瓜多种在沙壤土或瘦地,所以,要注重早施重施,并多施有机肥和草木灰等,并且,施足基肥,早施苗肥,合理密植,可提早封垄以增强覆盖,减少水分蒸发,提高土壤含水量,从而提高地瓜产量。 4、科学管理、1、查苗补苗,栽后3-5天进行将死苗病苗拔掉,补栽壮苗。2、浇水,在春地瓜栽后3个星期,夏地瓜栽后两个星期,如遇干早,应顺沟浇一次水。在分枝座薯期,如遇特殊干早,再浇一次水。每次浇水,不要使水漫过垅面,中后期如果不是特殊干早,一般不用浇水。3、化学除草。在栽后用地瓜专用除草剂“草必萎”或“敌草胺”均匀喷洒地表,用“乙草胺”除草,注意不要喷在地瓜苗上。地表过干,使用除草剂效果不好。如果栽时没用除草剂,中后期杂草过多,可用灭生性除草剂定向喷雾除草方法是:先将沟内的两行地瓜秋分到另一行,隔一行分一行,然后定向喷雾,

红薯科学育苗方法技术

红薯是我国的主要经济作物,许多地区都种植过红薯,我们知道红薯是好栽苗难育,那 么农民如何培育红薯苗呢?在育苗过程中应注意些什么?接下来,让我们学习科学的红薯育 苗方法和技术。 1、育苗时间 红薯育苗一般在中午选择晴天,因为此时温度较高。如果选择阴天、雨天或下午培育红薯苗,气温很难升高,地温相对较低,发芽效果较差。红薯苗的平均温度一般在15~20度之间。 2、苗床选择 选择土质软软,背风向阳,地势平坦的地块做苗床,苗床以东西向良好,一般苗床宽 1.2米,长度根据所需薯苗数而定。床土至疏松,肥沃厚度8~10cm。再撒一定量的腐熟牛马粪等马 厩肥,以备排放种薯。 3、种署处理 种薯应选用肤色鲜艳、无病无伤、无冻体浆为良种的红薯作良种,重量应为半斤左右。据老 农介绍,每亩土地所需的薯幼苗约需60斤红薯作为种薯。

4、入床浸泡 为了育出优质的红薯幼苗,可以用温水或药物浸种。在温水中浸泡种子时,用50度的温水浸泡15分钟。种薯入水中后,应不断翻转,以便均匀加热。 5、排列管理 红薯排种有斜排、平排和直排三种。覆膜育苗一般以斜排为主,薯头压薯尾的三分之一。种薯分布均匀而不密集,有利于吸收阳光,早出苗多出苗,培育壮苗。排种薯时要分清头尾,不能倒排。种薯排好后,要覆上一层10~15厘米的陈腐厩粪,然后浇上一次透水,再覆上塑料薄膜即可。 6、苗床管理 为了便于掌握种薯的出苗情况,每隔3~5天,要拨开厩肥观察一下种薯的发芽情况,并施墒情对苗床补充水分。当红薯出苗后,随着气温增高,要逐步揭去塑料薄膜,让薯苗适应自然生长,以利大田移栽。

以上是关于红薯育苗的介绍,这种方法简单省力,投资成本也相对较低,许多地区种植红薯的农民都选择这种方法来育苗,希望小编介绍的红薯育苗方法能对广大种植者有所帮助。 本文由兴农大棚保温被厂家整理发布——如有雷同纯属巧合

甘薯无公害高产、高效生产技术

甘薯无公害高产、高效生产技术 肖利贞 摘要:论述了无公害食品甘薯的商品薯质量、安全卫生指标及产前对产地质量控制;产中实行选用抗病品种、培育健苗、净肥净水、控促结合与农业、物理、生物、检疫、药剂防治的综合病虫害无公害化防治技术以及产后的包装、贮存、运输.分级处理措施。 关键词:甘薯无公害高效生产技术 甘薯是我国重要的低投入、高产出、抗旱、耐瘠、多用途即粮食、饲料和工业原料作物。甘薯是满足人们食物多元化、提供食品加工及能源化工原料的重要经济作物,甘薯营养丰富,除含有大量淀粉外,多种维生素、矿物质、膳食纤维、可溶性糖、蛋白质、脂肪含量十分丰富,其营养保健作用引起人们重新关注,是调剂人民生活的营养保健佳品,又是淀粉、发酵工业及生物新能源的重要原料。近年来,随着人民生活水平的提高和保健意识的增强,鲜薯在人们膳食结构中的地位又重新引起重视。同时,随着我国加入WTO,具有价格低廉优势的甘薯及其加工制品在国际市场上拥有较强竞争力,已显示出巨大出口潜力。生产者与经销者应特别重视甘薯及其加工制品的质量与安全问题,它不仅关系着人们的生命健康和消费者利益,而且直接影响我国农产品在国内外的竞争力。我国对外出口的许多具有竞争优势的农产品,由于农药残留等有害物质超过国际通行的食品质量安全标准被迫退出国际市场,给我国经济造成严重损失。为了从根本上解决农产品污染和安全问题,必须从产地质量控制和市场准入制度两个环节入手,对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制。正因为如此,发展无公害甘薯己提到议事日程上来,甘薯的无公害生产势在必行。据统计,2003年XX省已批准无公害甘薯产地有XX县双庙乡、伊川县鸦岭村和郏县纪村等8处。 1.无公害食品甘薯的商品薯质量指标和安全卫生指标 无公害食品甘薯是指产地环境、生产过程、最终产品质量符合国家或行业无公害农产品的标准,并经国家检测机构检验合格,批准使用无公害农产品标志的初级农产品,要求食品具备安全、卫生、优质、营养四个特征,是绿色食品的过渡产品。 1.1商品薯质量指标甘薯商品质量包括商品合格质量、外观质量、口感质量及洁净 质量标准符合“甘薯”(ZB B23007-85)。鲜薯的检验标准遵照GB5501-85执行。 无公害甘薯内在质量要求:安全(不含对人体有毒、有害物质或将其控制在安全标准以下,不产生对人体健康任何危害)、卫生(农药残留、硝酸盐含量不超标)、优质(与绿色食品接近)、营养(淀粉加工用甘薯,要求淀粉率高;鲜食甘薯要求口感好,味道正,营养、保健)。 感官指标:鲜薯具有本品种的特征,包括外观、品质、口感等。同一品种或相似品种,鲜食商品薯要求外观好,薯块形状较好,大小均匀,皮色鲜艳,薯皮光滑,清洁不带杂,不干皱,无条沟,根眼浅且口感好。包括淀粉加工用薯均要求无明显缺陷(包括病虫害、绿皮薯、畸形、冻害、热伤、水渍、裂薯、黑心、空腔、腐烂、机械伤、发芽薯块等)不带泥土、茎叶、杂质,清洁,无污染,无异味。 1 . 2 安全卫生指标无公害食品甘薯安全卫生指标,符合国家农业行业标准“无公害食品薯”(NY 5304-2005),使甘薯中各种有害、有毒物质限量指标均符合国家食品安全卫生标准. 2.无公害甘薯生产技术 2.1栽植前准备 2.1.1产地选择 产地环境条件(环境空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量)应符合“公害食品蔬菜产地环境条件”(NY5010-2002)和“无公害食品产地环境评价准则”(NY/T5295-2004)的规定 作者简介:肖利贞(1938- ),男,研究员。XX省农业科学院粮食作物研究所,从事甘薯育种、栽培与甘薯加工研究。

2020年甘薯生产技术指导意见.doc

2020年甘薯生产技术指导意见欢迎来到,下面是我给大家整理收集的20xx年甘薯生产技术指导意见,欢迎大家阅读。 20xx年甘薯生产技术指导意见 甘薯是我国重要的粮食品种、工业原料和保健食品。近年来,鲜食和加工比例逐年增加,市场行情较好,已成为重要的高效作物。为充分利用各地光热资源,发挥甘薯在稳粮增收、提质增效上的重要作用,根据自然条件和生产特点,特提出20xx年甘薯生产技术指导意见。 一、北方薯区 (一)区域范围 本区位于淮河以北至北纬45°之间,主要包括北京、河北、山西、山东、河南、陕西等省(市)和江苏、安徽北部,以及吉林、辽宁南部地区。 (二)自然条件 本区属季风性气候,年平均气温8-15℃,无霜期150-250天,日照百分率为45%-70%,年降雨量450-1100毫米,土壤多为潮土或棕壤,平原区适合机械化作业,丘陵山地精耕细作水平高,是我国传统的甘薯主产区,为春、夏薯种植区。 (三)生产情况 本区位于我国粮食主产区,农业生产条件好,生产规模大,单产水平高,机械化应用广,种植面积占全国种植面积的30%左右。辽宁、吉林、

北京等省(市),河北保定、陕西秦岭以北和山西北部,一年一熟,主要种植春薯,5月中下旬栽植。山东全部,山西南部,江苏、安徽和河南的淮河以北地区,陕西秦岭以南,两年三熟,春薯于4月下旬至5月中旬栽植,夏薯于6月中下旬栽植。全区主要种植淀粉型、鲜食型、色素提取型和食品加工用甘薯品种。甘薯在上个世纪曾是本区的主要粮食作物,近十年来随着种植业结构调整,食用和食品加工用比例不断提高,甘薯逐渐成为本区重要的经济增收和保健作物。甘薯种植的规模化、机械化和集约化程度日益提高,逐步形成淀粉加工、鲜食和食品加工等支柱产业。 (四)发展对策 重点提高甘薯生产机械化和轻简化水平,促进产业提质增效。本区淀粉用甘薯种植和加工集中度高,适宜规模化种植和大中型企业带动;鲜食用甘薯生产区位优势强,亟需提高商品薯率。 ——区域布局。山东丘陵、河北燕山南麓、豫西山地、淮河两岸、晋南旱垣和陕西东部山区是传统的淀粉型甘薯优势种植区域,重点发展淀粉型甘薯。冀中、鲁中、豫北、苏北、皖北、晋中、陕西关中等地区充分发挥区位和交通优势重点发展鲜食型甘薯。 ——关键技术。示范推广脱毒(健康种苗生产)、地膜覆盖、配方施肥、化控、农机农艺配套、丘陵薄地"一改两增"轻简化栽培、平原旱地"两快一省"高效轻简化栽培和"一水一膜"轻简化栽培等技术。 ——耕作模式。主要以甘薯单作、甘薯与花生(或小麦)轮作、甘薯与烤烟(或鲜食玉米)间作套种等模式。 二、长江流域薯区

甘薯高产栽培技术

甘薯高产栽培技术 甘薯就是红薯,是我国五谷杂粮之一,随着人工养生意识加强,甘薯的市场行情比以往好了许多。种植甘薯虽然简单,但是要想获得高产,就需要下一番功夫,下面和小编一起来看看详细介绍吧。 1、整地施肥 甘薯时块根植物,适宜生长在土层深厚、土质疏松、透气性好的土壤中,种植前要深耕土层,改善它的通透性,这样有利于块根膨大,提高产量。翻耕一般在30-40厘米即可,可起垄栽培,如果肥力较薄的可平栽或低垄栽培。但是甘薯一般种植在沙土壤上,肥力不足,所以需要施入基肥才能获得高产,一般每亩施入腐熟的有机肥2000-2500公斤,搭配氮磷钾复合肥50公斤。

2、选种栽培 要选择产量高、抗病力强的优质品种,比如脱毒北京553、脱毒徐薯18、新农1号等。各地区的气候、土壤条件不同,所以要因地制宜的选择种植时间,一般种植时间在4-5月时,这时雨水充沛,气温适宜,种植后成活率高。栽种时要注意种植密度,以免长蔓品种、肥力充足的地块宜稀植,而短蔓品种、肥力不足地块宜密植。

3、中耕除草 在生长期适当中耕能是土壤疏松,增加通透性,升高地温,还能消灭杂草,一般在苗期要中耕除草多次,促进幼苗生长,但是中耕要注意深度,以免造成根系受损,影响植株正常生长发育。长蔓品种在生长到一定程度时要及时摘心,使其茎蔓粗壮、多分枝,有增产作用。在块茎膨大时,要控蔓,以免植株徒长,影响到产量。

4、肥水管理 在块茎膨大是,有些地区干旱少雨,而有些地区高温多雨,这些环境都不利甘薯的生长,干旱少雨地区要及时浇水,以免茎叶早衰,促使块茎膨大;而高温多雨地区则要做好排水措施,以免积水烂根或块根快速膨大,不利品质。在膨大时,可以喷洒膨大素和叶面肥,促进营养想块根转移,加快营养累积,增产效果明显。

1、绿色食品甘薯生产技术

绿色食品甘薯生产技术 河南省农科院粮食作物研究所肖利贞(郑州 450002)绿色食品是按照特定的生产方式生产,经专门的机构认定许可使用绿色商品标志的无污染的安全优质食品。分为A级和AA级绿色食品。 A级绿色食品是指生产地的环境质量符合绿色食品产地环境质量标准要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 AA级绿色食品是指生产地的环境质量符合绿色食品产地环境质量标准要求,生产过程中不使用化学合成的肥料,农药、兽药、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的食品。 绿色食品甘薯生产既不同于现代农业生产,也不同于传统农业生产,而是综合运用现代农业的各种先进理论和科学技术,排除因高能量投入,大量使用化学物质带来的弊病,吸收传统农业中的农艺精华,使之有机结合成为新的生产方式。我国甘薯及甘薯制品污染主要来自四个方面:一是随着农业生产中化学肥料、化学农药等化学产品使用量的增加,一些有害的化学物质残留在农产品中;二是工业废弃物污染农田、水源和大气,导致有害物质在农产品中聚集;三是甘薯食品生产、加工过程中,一些化学色素、化学添加剂的不适当适用,使食品中有害物质增加;四是甘薯制品贮存、加工不当导致的微生物污染。绿色食品鲜甘薯生产应根据绿色食品蔬菜等标准必须执行产地环境标准、农药使用准则、肥料使用准则、包装通用准则等。 一、绿色食品甘薯产地环境 绿色食品甘薯生产基地一般应选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染,具有良好农业生态环境的地区,以无污染的丘陵山区为首选,对大气的要求:产地及产地周围不得有大气污染源,特别是上风口没有污染源,大气质量要求稳定。 对水环境质量要求是清洁无污染的地区,水域上游没有对该地区构成污染威胁的污染源。 对土壤的要求是甘薯基地位于土壤元素背景值正常区域,基地及基地周围没

红薯高产栽培技术

红薯高产栽培技术 【作者:陈见林】 红薯又名甘薯、山芋,属旋花科甘薯属一年生或多年生蔓生草本植物,是一种旱地作物。在过去粮食供求紧张时期,不少地方是“一季红薯半年粮”,为解决温饱发挥了很大的作用。现在随着科技的进步和市场农业的发展,对红薯的认识又有新的飞跃。发展红薯生产既是调整种植业结构,提高生产效益的需要,也是改善食物结构,提高生活水平的需要。红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯的鲜茎叶柔嫩多汁,富含粗蛋白等营养成分,作饲料用价值比一般饲草高。红薯鲜茎叶含碳水化合物9.5%,粗蛋白质2.23%,粗脂肪0.85%,是牲畜理想的青饲料,茎叶鲜重一般每亩1000—1500公斤,可供养1—2头成猪。红薯对土壤及生态环境条件的适应性和抗逆性都强,需肥较多却耐脊薄。在高肥水条件下栽培,亩鲜薯产量可达5000公斤,在土壤条件较差或遇干旱等自然灾害的情况下,也较其它作物稳产;同时红薯耐阴蔽,适宜与高杆作物间作套种,能有效提高土地利用率。 一、红薯的特征特性。

1、根:按来源分为定根和不定根。按形态分为细根(须根、纤维根)、块根(可食用的薯块)、粗根(大懒根、牛旁根、柴根)。 2、茎(蔓):红薯的茎通称蔓或藤,长短、粗细、刚柔、颜色、节间疏密,分枝多、表面茸毛分布状况、含乳汁多少,均依不同品种而异。茎有着地生根的习性,生产上就是利用这种再生能力进行繁殖的。 3、叶:红薯的叶为单叶,只有叶片、叶柄、没有托叶,属不完全叶。按形状分心脏形、掌状形、戟形、三角形、鸡爪形等,按颜色分绿色、褐色、紫色等。 4、花:红薯花与牵牛花相似,花形较小。开花习性受品种及环境条件的影响很大,甘薯是异花授粉作物,自然杂交率达90%以上,自交结实率极低或不结实。 5、果实(种子):红薯的果实是圆形或扁圆开的蒴果,果皮幼嫩时为绿色或紫色,成熟时变成枯黄色或褐色。每个蒴果含1—4粒种子(黄褐色或黑色)。种子有圆形、半圆形和不规则三角形。 二、红薯生长与环境条件的关系 1、红薯生长与温度的关系: ①块根萌芽与温度的关系:萌芽最低温度16—18℃,适宜温度28—32℃,超过35℃萌芽受抑制。 ②蔓叶生长与温度的关系:最适温度21—26℃,低于15℃生长停止,高于38℃生长受抑制。 ③根生长与温度的关系:不定根的发生要求地温15℃以上,在

红薯的种植方式

红薯的种植方式 红薯的种植方式红薯(英文:sweet potato)原名番薯(学名:ipomoea batatas (l.) lam.),东北俗称地瓜(湖北话红苕、红芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等,又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。(红薯是植物六大器官:根.茎.叶.花.果实.种子中的根) 红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖%-5%。 红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。另外,块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味的菜肴。 红薯的生长习性生长时期 春薯生长期为160-200天,夏薯约为110-120天,根据红春在

大田的生长特点及其与气候条件的关系,大体分为三个生长时期: (一)前期(从栽秧到封盆)。春薯约历时60-70天,夏薯40天左右。该期茎叶生长较慢,根系发展较快,是以生长纤维根为主的时期。 (二)中期(封盆到茎叶生长巅峰)。春薯约历时50天,夏薯约30天。该期块根膨大较慢,茎叶生长快,是以生长茎叶为主的时期。 (三)后期(从茎叶开始衰退到收获)。春薯在8月下旬以后,夏薯在9月上旬以后。该期是块根膨大的主要时期。 红薯的生长环境(一)温度。红薯喜温怕冷,栽秧时5-10厘米、地温在10℃左右不发根,15℃需5天发根,17-18℃发根正常,20℃3天发根,27-30℃只一天即可发根。 气温25-28℃时茎叶生长快,30℃以上时茎叶生长更快,但薯块膨大慢。38℃以上呼吸消耗多,茎叶生长慢,20℃以下时茎叶生长也快,15℃时停止生长,10℃以下持续时间过长成遇霜冻,茎叶枯死。 地温在21-29℃之间温度越高,块根形成越快,数目越多,但薯块较小。22-24℃的地温较有利于块根的形成。20-25℃的地温最适宜于块根膨大,低于20℃或高于30℃时膨大较慢,低于18℃有的品种停止膨大,低于10℃易受冷害,在-2℃时块根受冻。块根膨大期间较大的日夜温差有利于块根膨大和养分的积累。

甘薯生产技术习题

第8章甘薯生产技术测试题 1.我国北方地区种植甘薯的面积在粮食作物中位居 A 第二 B 第三 C 第四 D 第五 2.我国华北地区春薯生育期一般为 A 150-190天 B 120-150天 C 110-120天 D 90-110天4.甘薯的苗床期一般经历 A 15天 B 25天 C 1-2个月 D 3个月 5.甘薯一生中最耐旱的时期是 A 苗床期 B 发根缓苗期 C 分枝结薯期 D 薯蔓同长期 6.能吸收水分和养分,增强甘薯抗旱能力的根是 A 须根 B 块根 C 梗根 D 柴根 7.徒耗养分,无经济价值,大田生产时应控制生长的是 A 须根 B 块根 C 梗根 D 纤维根 8.甘薯贮藏营养物质的主要器官是 A 须根 B 块根 C 梗根 D 纤维根 9.薯蔓同长期叶面积指数达最高值,约为 A 3 B 4 C 5 D 6 10.对甘薯产量影响最大的因素是 A 种植密度 B 块根数量 C 块根重 D 种植时间 11.决定块根形成的主要时期是甘薯栽插后 A 10-25天 B 25-35天 C 35-50天 D 60-75天 12.春薯栽后多少天块根开始膨大,有两个盛期和一个低谷。 A 30天 B 40天 C 50天 D 60天 13.春薯块根膨大第一盛期出现在栽后 A 45-60天 B 60-75天 C 75-125天 D 126-140天 14.甘薯温汤浸种时置入温水的温度是 A 58-60℃ B 53-55℃ C 48-50℃ D 68-70℃ 15.甘薯药液浸种的时间是 A 5分钟 B 10分钟 C 20分钟 D 30分钟 16.在甘薯生产过程中,培育健壮的薯苗是获得甘薯高产的重要手段,一般壮苗比弱苗增产 A 5% B 10% C 20% D 30% 17.甘薯壮苗的适宜苗龄是 A 30-35天 B 25-30天 C 20-25天 D 15-20天 18.冷床覆盖塑料薄膜育苗时,床土适宜厚度是 A 5-8CM B 10-12CM C 15-20CM D 20-25CM 19.冷床覆盖塑料薄膜育苗时,塑料薄膜的颜色最好是 A 浅紫色 B 淡蓝色 C 无色 D 浅黄色 20.培育夏薯苗的重要方法之一是 A 回龙火炕育苗 B 酿热物温床育苗 C 冷床育苗 D 采苗圃 21.甘薯育苗时温度应稳定通过 A 7-8℃ B 9-10℃ C 10-12℃ D 12-14℃ 22.山东甘薯育苗时间一般在 A 3月下旬 B 4月上旬 C 4月中旬 D 4月下旬 23.改良回龙火炕苗床的床土厚度一般为 A 5-8CM B 10-12CM

(地瓜)红薯种植之育苗技术

(地瓜)红薯种植之育苗技术 一、红薯种植选择苗床: 首先要落实种植春夏种植面积,确定育苗地址,条件是背风向阳,地势高,排水良好,靠近水源,管理方便。其次是选择苗床用地,露地育苗或采苗圃选土质肥沃,没有盐碱,如苗床是永久牲的,用前要严格消毒灭菌,床土更新,避免病害传播。提前进行有机肥和金宝贝微生物菌肥施肥,有机肥可以用鸡粪牛粪等人畜粪便经过金宝贝肥料发酵剂发酵腐熟后施用,每亩用量1000kg,金宝贝微生物菌肥主要是芽孢杆菌和微量元素,可以改善土壤,促进肥料吸收,抗病促长作用,每亩用量2~3公斤即可,施肥后翻地整地。种薯每亩用种量一般不少于50公斤,从节省种薯和苗床面积以及培育壮苗等方面考虑,每个标准床(长5米,宽1.7米)排种150公斤左右。即每平方米约排种薯20公斤左右。根据种植面积落实用种薯数量、苗床数或育苗用地和建床所需要的物资,如塑料薄膜、草苫、燃料、酿热物其他用具等。 二、红薯种植选种和排种: 1.种薯的标准:皮色鲜亮光滑,薯块无病无伤,没有受冷害和湿害(受冷害的薯块头尾干枯,薯皮破伤处凹陷,薯肉灰暗,有水湿现象,肉有黑点。薯肉鲜亮有白浆的表示正常)。种薯必须做到三选,即出窖时选,消毒浸种时选,上床排种时选,尽量剔除病、伤和不合标准的薯块。 2.计算好育苗时间:育成薯苗的时间要与大田栽插时间相衔接,过早过晚都不好。排种过早,因气温低不能栽到田间,形成“苗等地”现象,降低薯苗素质,必然影响下茬苗的生长。如果排种过晚,会造成“地等苗”的局面,最终是晚栽减产。一般掌握在当地栽插适期前25~30天为好,山东地区可以选择在3月底或4月初这段时间育苗,无育苗经验的要适当提前育苗。如果育苗数量小,或没有高温催芽的条件和技术,也可以不经高温催芽,直接排种育苗,但排种时间应提前10天左右。阳畦和弓棚育苗,从排种到出第一茬苗,一般年份需40的天时间。露地育苗要提前60天左右进行。排种时间根据各地区的气候确定,按大田栽种时间,向前推40天。山东南部一般在3月上中旬,即“惊蜇—春分”之间。经高温催芽的薯种,排种后7~8天可出齐苗,未经高温催芽的排种后需20天出齐苗,再经过20天采苗。夏红薯种植不需育苗,以春红薯蔓头部分25~30 cm作为秧苗,并用金宝贝根苗壮稀释500倍液进行10分钟浸泡蘸根使用,更容易扎根,成活率高,结蔓早。 3.排种方法和密度:排种时要注意分清头尾,切忌倒排。即一般顶(头)部皮色较深,浆汁多,细根少。尾部皮色浅,细根多,细根基部伸展的方向朝下。排种时最好大小分开;为了保证出苗整齐,应当保持上齐下不齐的排种方法。大块的入土深些,小块的浅些,使薯块上面都处在一个水平上,这样出苗整齐。排放种薯有斜排、平放、直排3种。平放种薯一般多用在露地育苗,排种时头尾先后相接,左右留些空隙,能使薯苗生长茁壮,出苗也均匀一致。排种前用金宝贝生根剂稀释500倍液进行种薯浸泡10分钟以上的时间,有利于出苗壮苗。所谓苗足,是指符合壮苗标准的苗量要在短期内满足全部大田栽插所需要的数量。要达到适时用一、二茬苗栽完大田,至少每亩用种量不少于50公斤。种薯大小一般在150~200g比较合适。 三、红薯种植苗床管理 苗床管理的基本原则是“以催为主,以炼为辅,先催后炼,催炼结合”。 1.保持不同时期的适宜温度育苗期的控温分为3个阶段:即前期高温催芽;中期平温长苗;后期低温炼苗。温度观察时间在早中晚各一次。苗床管理的关键是控制温度。排种后到萌芽前的温度应控制在35~37℃,萌芽后30~35℃,薯苗出土后控制在25~30℃。薯苗在25℃左右生长最快、最壮,低于20℃生长缓慢,低于15℃,高于35℃基本停止生长. (1)前期高温催芽:从排种到薯芽出土,以催为主。要求适当提高床温,有充足的水分和空气,促使种

红薯高产种植技术

红薯无公害高产种植技术 第一章红薯简介与种植现状 第一节红薯简介 红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看。 旋花科一年生植物。蔓生草本,长2米以上,平卧地面斜上。具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。叶互生,宽卵形,3-5掌裂。聚伞花序腋生,花苞片小,钻形,萼片长圆形,不等长,花冠钟状,漏斗形,白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形,种子1- 4。"块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。 原产美洲,欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回,然后经葡萄牙人传入非洲,并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的红薯产量最高,于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广,红薯在全国普遍栽种。 第二节红薯的种植现状及问题 1、南方红薯种植已副食为主,难以形成规模划种植。 2、栽种技术落后,产量偏低。 3、交通不便,销售受阻,难以形成商品化。 4、加工、储藏技术不够。资金缺乏,初级产品外销,利润低。 第二章红薯的生物学特征与营养 第一节红薯生物特性

旋花科一年生植物。蔓生草本,长2米以上,平卧地面斜上。具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。叶互生,宽卵形,3-5掌裂。聚伞花序腋生,花苞片小,钻形,萼片长圆形,不等长,花冠钟状,漏斗形,白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形,种子1- 4。"块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。 第二节红薯的营养价值 《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其: “味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。” 抗癌之星-红薯 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素 A、 B、 C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含 0."2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。 第三章红薯无公害高产种植技术

2020年甘薯生产技术指导意见

2020年甘薯生产技术指导意见 欢迎来到第一,下面是给大家收集的20xx年甘薯生产技术指导意见,欢迎大家阅读。 甘薯是我国重要的粮食品种、工业原料和保健食品。近年来,鲜食和加工比例逐年增加,市场行情较好,已成为重要的高效作物。为充分利用各地光热资源,发挥甘薯在稳粮增收、提质增效上的重要作用,根据自然条件和生产特点,特提出20xx年甘薯生产技术指导意见。 本区位于淮河以北至北纬45°之间,主要包括北京、河北、山西、山东、河南、陕西等省(市)和江苏、安徽北部,以及吉林、辽宁南部地区。 本区属季风性气候,年平均气温8-15℃,无霜期150-250天,日照百分率为45%-70%,年降雨量450-1100毫米,土壤多为潮土或棕壤,平原区适合机械化作业,丘陵山地精耕细作水平高,是我国传统的甘薯主产区,为春、夏薯种植区。 本区位于我国粮食主产区,农业生产条件好,生产规模大,单产水平高,机械化应用广,种植面积占全国种植面积的30%左右。辽宁、吉林、北京等省(市),河北保定、陕西秦岭以北和山西北部,

一年一熟,主要种植春薯,5月中下旬栽植。山东全部,山西南部,江苏、安徽和河南的淮河以北地区,陕西秦岭以南,两年三熟,春薯于4月下旬至5月中旬栽植,夏薯于6月中下旬栽植。全区主要种植淀粉型、鲜食型、色素提取型和食品加工用甘薯品种。甘薯在上个世纪曾是本区的主要粮食作物,近十年来随着种植业结构调整,食用和食品加工用比例不断提高,甘薯逐渐成为本区重要的经济增收和保健作物。甘薯种植的规模化、机械化和集约化程度日益提高,逐步形成淀粉加工、鲜食和食品加工等支柱产业。 重点提高甘薯生产机械化和轻简化水平,促进产业提质增效。本区淀粉用甘薯种植和加工集中度高,适宜规模化种植和大中型企业带动;鲜食用甘薯生产区位优势强,亟需提高商品薯率。 ——区域布局。山东丘陵、河北燕山南麓、豫西山地、淮河两岸、晋南旱垣和陕西东部山区是传统的淀粉型甘薯优势种植区域,重点发展淀粉型甘薯。冀中、鲁中、豫北、苏北、皖北、晋中、陕西关中等地区充分发挥区位和交通优势重点发展鲜食型甘薯。 ——关键技术。示范推广脱毒(健康种苗生产)、地膜覆盖、配方施肥、化控、农机农艺配套、丘陵薄地“一改两增”轻简化栽培、平原旱地“两快一省”高效轻简化栽培和“一水一膜”轻简化栽培等技术。

甘薯栽培技术

甘薯栽培 甘薯又称番薯、山芋、地瓜等,属旋花科甘薯属甘薯种,为一年生草本植物。甘薯是主要旱粮作物。 甘薯营养价值较高,用途也很广。它是制造淀粉、酒精和糖的原料。又是重要的饲料作物,鲜、干茎叶和薯块以及加工后的粉渣等副 产品都是营养价值很高的饲料。甘薯的叶柄还可作为无公害蔬菜。 甘薯适应性较强,抗逆性很突出,除对温度要求较严外,对土壤及其他生态因子的适应性很广。比较耐旱,需肥虽较多却又耐瘠。 甘薯为无性繁殖作物,块根及茎叶均可作为繁殖器官。甘薯在大田生产中主要采用薯块育苗的繁殖方法。1个薯块一般有5-6列纵向 排列的侧根,侧根枯死后,就留下了略微凹陷的根痕,位于根痕附近的不定芽原基萌动并穿透薯皮,即为发芽。不定芽在薯块上分布,一般头部多于中部和尾部,朝向土表的阳面(背面)多于朝向垄心的阴面(腹面),块根的发芽存在顶端优势。 一、主要品种 我市现在种植的主要有赤蓬-1、徐薯18、86-8、红宝宝、浙薯2号等品种。若加工淀粉,可选用徐薯18、86-8。作为食用可选用红宝宝、浙薯2号、赤蓬-1。 二、栽培技术 1.育苗 早育、育足壮苗,有利于形成既早又粗壮的不定根,使幼苗成活快,结薯早而多,产量高。壮苗的标准是茎皮光滑,叶大色浓, 浆汁多,一般苗长20-25厘米,百苗重1-1.5千克,无病虫害。 ①准备好酿热温床。选择背风向阳、地势高燥、排水良好、管理方便、未种过薯类作物的地块做苗床,苗床长度依地势和需要而定,一般为4-6米,床宽1.2米,床深20-30厘米,下铺25-35厘米的牲畜粪、作物秸秆及青草等酿热物,撒施一些碳铵促进发酵,用铁锨 略为拍实,盖上一层地膜。床边四周开40厘米的深沟以利排水。待酿热物增温至35℃左右,再踏实酿热物至不松不紧状态,上铺5厘米 左右的细泥土后进行排薯。 ②排好种薯。于大田扦插前1个半月左右,每亩大田选好75千克左右的种薯,排10-13平方米的苗床。种薯选用具有本品种特征、皮色鲜明、生活力强、单个重150-250克的健康种薯。严格剔除带病、皮色发暗、受过冷害、薯块萎软、失水过多、受过热害以及破皮 的薯块。用“402”1500-2000倍液浸种10分钟进行消毒处理后即可排种。排种时要求种薯头部朝上,尾部朝下,“阳面”朝上,“阴面”朝下,大小薯分开排。大薯发芽较慢,宜排在温度较高的苗床中部,小薯则可排在苗床四周。大薯排深些小薯排浅些,做到“上齐下不齐”,以保证覆土厚度一致,出苗整齐。排种后,用细土填满种薯间的孔隙,随即泼浇温水或淋施清水粪,再以营养土或细土覆盖,厚度以盖没种薯为度。再盖上地膜和拱棚膜。 ③苗床管理。出苗前以提温保温为主,床温宜保持32-35℃,促使薯块萌芽

甘薯无性繁殖与育苗的几种方法

甘薯无性繁殖与育苗的几种方法 甘薯可从天然杂交和人工授粉杂交所得种子进行繁殖,由于杂交种子培植的实生苗后代,性状高度分离,群体变异极大,大多不能保持原种特性,故在大田生产上很难直接应用,一般只用于选育新品种。由于甘薯各营养器官再生能力强,均可作为繁殖器官用,故生产上采用无性繁殖方法。无性繁殖方法有以下几种: 一、薯块育苗繁殖为甘薯生产中普遍应用的繁殖方法,利用薯块周皮下潜伏不定芽原基萌发长苗,然后剪苗栽插于大田,或剪苗插植于采苗圃繁殖后,再从采苗圃剪苗栽插于大田。此法虽然对劳力、土地利用不经济,但易获得优良苗。 二、薯块直插繁殖利用小薯直接插种于大田,小薯自身膨大成大薯(窝瓜),或者小薯浅插,母薯大半露出土表,使之木质化,控制母薯自身膨大,促使母薯上不定根膨大成小薯(窝瓜下蛋)。这种方法用种量大,易感染病菌,生产上应用较少。 三、茎蔓繁殖利用春薯田剪苗作秋冬薯田插植用或在秋薯田剪苗插植于苗圃繁殖,越冬后,再剪苗栽插于大田,在华南南部冬暖地区应用较普遍。这种方法,操作粗放,可节省劳力土地,比较经济。如能注意良苗选择未必比苗床苗差。但如年年沿用大田苗栽插,苗的发育逐渐低落退化,薯形变小,小薯率增加,产量减低,故须于2-3年后用种薯育苗,更新一次。 有些地区用薯尖越冬育苗,方法与华南藤蔓育苗相似,因这些地方冬季寒冷,繁殖苗地须用温床或冷床薄膜保温,薯苗才能安全越冬。薯块育苗法可分为植薯法和植苗法两种,植薯法是用种薯繁殖,采苗后直接供本田栽培用,此法在短期内容易育成多量苗,但所育成苗较细弱,植苗法是先由种薯育成薯苗,经采苗假植繁殖后,供本田栽培用,在此种情况下所育成的薯苗强壮,且选择优良苗机会多,因此产量可以增加。 假植田可选用土质较肥沃田块,起平畦,双行或3-4行栽植,采用多次少量追肥方法,既能促进薯苗生长,又便于控制不致徒长,待薯苗长到一定时间(具体情况需配合供苗时间及天气温湿条件等决定),有意识地控制肥水,使薯苗生长较缓慢,节间变密,育成外貌坚实,内质壮嫩的优良薯苗,剪苗插植前3-4天左右追施一次稀薄速效氮肥,待苗叶出现青绿时,便可剪苗栽植于大田,每次剪

甘薯高产栽培技术-简

甘薯高产栽培技术 一、选地与整地 甘薯是适应能力极强的作物,对土壤的要求不严,但要获得较高的产量和较好的品质,仍须有良好的土壤条件和耕作管理措施。因此甘薯地块的选择与整地做垄也是甘薯生产中不可忽视的重要环节。 1、地块选择 (1) 具有一定的耕层深度,也就是有一定的活土层。一般要求耕层深度以25~30cm为宜。耕层深厚有利于涵蕴并为甘薯根系提供充足的水分、养分和空气等生长条件。 (2) 耕层土壤疏松。土层疏松有利于根系氧气充足,维持植株呼吸与同化光合作用的平衡,植株健壮是形成高产的关键。同时提高对钾元素的吸收能力,使钾、氮比较高,有利于养分向块根的转运。 (3) 土壤肥力适度。肥力过低,甘薯会出现养分缺乏植株生长不健的现象;肥力过高,特别是氮肥供给过量,元素间不平衡,会出现地上部分旺长而地下经济产量过低的现象。 2、整地做垄 甘薯地块选择好后要科学合理整地做垄。在增施有机肥、培肥改土、粘土掺砂、砂地掺土、深翻耕层的基础上,进一步做好垄,也是实现甘薯增产的关键。 (1)小垄单行。多在地势高、沙质土、土层厚、易干旱、水肥条件较差的地方应用。垄距60厘米,垄高20~30厘米,每垄栽种1行。 (2)大垄双行。一般垄距90-100厘米,垄高30~40厘米,每垄交错栽苗2行,株距25-30厘米。在水肥条件较好、土质较疏松的地方,有一定优越性。 二、合理施肥 甘薯是以地下部块根膨大实现产量的,而块根形成的多少和大小,又直接受制于地上部叶茎器官长势的优劣。只有正确地调控地上、地下器官合理发展,甘薯才能达到高产优质。 1、底肥 底肥施用量:甘薯的底肥施用量应占总施肥量的80%以上,以半腐熟的有机肥料为宜。磷、钾化肥也多作底肥施入。在施用底肥时,如果没有有机肥料,施用三元复合肥料25千克~30千克/亩,效果也较好。 甘薯大多种植在旱薄地上,缺乏养分的现象比较普遍,而甘薯又是吸肥力很强的作物,因此,补充养分十分重要。一般地块,应施优质有机肥2m3/亩,N、P、K复合肥80~100斤/亩,

甘薯育苗技术

甘薯育苗技术 甘薯育苗技术 河南省农科院粮食作物所肖利贞(郑州 450002)甘薯育苗是甘薯生产中的首要环节。只有适时育足苗壮苗,才能不误时机地保证作到适时早栽、一茬栽齐、苗全株壮的要求。避免“春薯夏栽”,“夏薯秋栽”,并保证种植面积的落实和适宜的密度,才能打下高产基础。并作好育苗前的准备工作。现将各地采用的主要育苗方法介绍如下:一、甘薯的萌芽习性与薯块发芽和薯苗生长需要的条件(一)甘薯的萌芽习性与薯块发芽的关系薯块具有很强的发芽特性,且没有休眠现象。在贮藏期间薯块内部的生命活动仍在进行,只是由于缺少必要的生长条件(主要是温度),其外部生长停止。这种生长停止的状态是属于强迫休眠,当有了萌芽所必要的条件时,就可以开始萌芽生长。薯块的不定芽是从不定芽原基萌发而来,不定芽原基是由起源于块根中柱鞘或韧皮部的薄壁细胞分裂而成,它是幼芽生长点的基础组织。不定芽原基在薯块膨大过程中就已经分化形成,与皮孔伴生,数量很多,为潜伏状态,因此叫潜伏芽。薯块不定芽原基的数量及其萌芽习性差异很大。1、不同品种的薯块与发芽出苗的关系:不同品种的薯块,不定芽原基的数量多少、幼芽分化的快慢、营养物质的转化状况均有所不同。因此,萌芽快慢、发芽多少有很大差别。如徐薯18、豫薯7号等出苗快而多;宁薯1号、济薯10号出苗慢而少。 2、薯块不同部位与发芽出苗的关系:薯块顶部具有顶端生长条优势的特性,萌芽时,薯块内部的养分多向顶部运转,所以薯块顶部发芽多而快,占发芽总数的65%左右;中部较慢而少,占26%左右;尾部最慢最少,占9%左右。薯块的阳面(向上的一面)发芽出苗的比阴面(向下的一面)多,因阳面接近地面,空气和温度等条件比阴面好,不定芽分化发育较多而好。 3、同一品种薯块大小与发芽出苗的关系:同一品种,薯块大薯苗生长粗壮,薯块小薯苗生长细弱。薯块大小与出苗数量有关,大薯单块出苗数多,小薯单块出苗数少。若按重量计算,同为1千克重,则大薯出苗数少,小薯出苗数多。因此,在生产上应用中等薯块育苗较好,以免用大薯造成浪费,用过小的薯块育出弱苗。 4、栽插季节、贮藏条件与发芽出苗关系:夏薯生长期短,生活力强,耐贮藏,感病轻,出苗早而多。贮藏条件的优劣对种薯质量有很大影响,采用高温愈伤处理贮藏的种薯或在育苗前采用高温催芽的种薯,除有防病效果外,还能促进薯块不定芽原基的分化,因此出苗快而多。贮藏期温度低,不仅会延缓薯块发芽时间,降低发芽能力,还会因冷害导致种薯腐烂。贮藏期遭水浸泡或受湿害的薯块,发芽晚而少,或不发根萌芽,

甘薯种薯规模化生产技术规程

Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2015, 5(4), 157-162 Published Online August 2015 in Hans. https://www.360docs.net/doc/424552986.html,/journal/hjas https://www.360docs.net/doc/424552986.html,/10.12677/hjas.2015.54023 Technical Regulations of the Scale Production for Seed Roots of Sweetpotato Qingmei Wang*, Aixian Li, Fuyun Hou, Shunxu Dong, Haiyan Zhang, Beitao Xie, Wenxue Duan Crop Research Institute, Shandong Academy of Agricultural Sciences, Jinan Shandong Email: *wang-qm@https://www.360docs.net/doc/424552986.html, Received: Jul. 20th, 2015; accepted: Aug. 5th, 2015; published: Aug. 12th, 2015 Copyright ? 2015 by authors and Hans Publishers Inc. This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY). https://www.360docs.net/doc/424552986.html,/licenses/by/4.0/ Abstract In the traditional seed propagation system of sweetpotato in China, some problems occurred, such as serious ageing and degeneration, high prices and poor quality of seeds, and the slower rates of seed marketing. In view of the problems above, the technical regulations of the scale production for sweetpotato seed storage root in HuangHuaiHai sweetpotato planting region were proposed according to the basis of the experiments for years in this paper. The regulation includes cultivar introduction, high-speed multiplying of sweetpotato seedling, seed root re-production, seed root harvest and safe storage. Through the regulation, the propagation coeffi-cient of seed sweetpotato root could be increased to more than 1000 times, which could be beneficial to improve the quality, decrease the cost of production and extend usage life of seed root of sweetpotato. Keywords Sweetpotato, Seed Root of Sweetpotato, Scale Production, Technical Regulations, High-Speed Multiplying of Sweetpotato Seedling, Safe Storage 甘薯种薯规模化生产技术规程 王庆美*,李爱贤,侯夫云,董顺旭,张海燕,解备涛,段文学 山东省农业科学院作物研究所,山东济南 *通讯作者。

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