别让实物演示实验在初中科学教学中消失

别让实物演示实验在初中科学教学中消失

【摘要】

初中科学主要涉及化学、物理、生物三个领域，是一门以观察和实验为基础的学科。课堂演示实验是科学教学中一个重要组成部分，能帮助学生深入认识相关理论，指导学生观察和分析实验现象，通过感性和理性双重的认识，加深对相关现象和理论的理解，对于激发学生的学习兴趣，维持学习动力都有重要作用。但是由于实验条件的限制、某些教师的实验技能欠缺，特别是目前多媒体设备的普及等使得实物演示实验在课堂教学中普遍减少。笔者在此通过举例论述了实物演示实验在实际教学中的不可替代作用，特别是与多媒体动画、教学视频相比显现出的独特优越性。

【关键词】

实物演示实验初中科学不可替代

1、实物演示实验的概念

实物演示实验是教师利用课堂时间为学生演示，在操作的同时又引导学生对实验进行观察、思考和分析的一种实验教学方式。

2、实物演示实验在课堂上的现状

目前，部分农村学校的实验仪器配备不足，加之农村学

校规模小，经费不足，于是仪器损耗无法得到及时补充，实验设备越来越不齐全，使得教师“心有余而力不足”，无法完成相关的演示实验；一些教师实验操作技能水平低，演示实验不规范，效果不好，有些教师对演示实验这一极为有效的教学手段认识不够，从而忽略了演示实验的优越性，仅仅在黑板上画实验、照着教材讲实验，要求学生记住实验现象结果；现在城镇学校，多媒体普遍进入课堂，活跃了不少课堂气氛，但是有些教师却完全用多媒体代替了实物演示实验，把本应该在实验室做的具体实验用多媒体的图、文、声、像取而代之，进行仿真实验。这导致学生对诸如气味、现象、反应后的产物等感性认识无法体验或失真，容易造成学生对概念、性质等认识的偏差，不利于学生实践能力和创新精神的培养。

3、实物演示实验在教学中的作用

3.1最大限度地激发学生学习科学的兴趣，活跃课堂气氛

初中生的心理特点是好奇心强，喜欢探索自然的奥妙，兴趣广泛、强烈。教师在教学中不失时机地进行精彩而且规范的演示实验，能大大激发学生学习科学的兴趣。兴趣是学生最好的老师，学生将由被动学习转变为主动学习，接受知识的能力也会大大提高。

如“沸水养活鱼”实验――在试管底部放上几条小活鱼，

用酒精灯加热斜放着的试管的水的上部，试管中水的上部已经沸腾了，试管底部的小鱼仍在游动着。”教师通过这一有悖“常理”的演示实验，激发学生的求知欲，进而引导学生探究并得出“水是不良导体“的结论。

3.2有利于加快学生学习速度，提高学习效率

科学研究表明，人们从语言形式获得的知识大约能够记忆15%，而同时运用视觉、听觉、触觉等感官则可接受知识的65%左右。因此，通过课堂演示实验讲授科学知识，能使学生的学习走捷径，用较少的时间获得更多的知识，从而加快学习速度，提高学习效率的效果。

例如：用两个不贴标签同样大小的试剂瓶，一个盛半瓶水，另一个盛半瓶浓硫酸，让学生不使用化学方法而应用浓硫酸的物理性质分辨哪个盛的是浓硫酸。当学生想到把两个瓶分别用手拿起，看哪个重，因此，对浓硫酸“密度大”就印象深刻了；再展示不贴标签大小不同的两个试剂瓶，一个盛半瓶水，另一盛半瓶浓硫酸，要求学生还是应用物理性质分辨哪瓶盛的是浓硫酸？学生想一想之后，会发现若把瓶拿起轻轻摇动，看哪个瓶内液体显得粘稠，就可断定哪瓶是浓硫酸了。因此，浓硫酸呈“油状”，日后就能记忆犹新。

3.3有利于加深学生对相关概念、规律的理解

实物演示实验可以促进学生更多的感观参与，而且现象明显，所以充分利用课堂演示实验可以把抽象的教学内容形

象化，可以帮助学生加深对问题的思考和理解，提高学生的思维能力，有助于概念的建立和规律的形成。

例如：用鸡蛋做压强实验――鸡蛋握在手中，使劲握也难以破碎，但手拿鸡蛋在碗边轻轻一敲即破。学生通过这一演示实验就能明白：鸡蛋紧握在手中不破是因为鸡蛋的受力面积大，所受压强小；而在碗边轻敲时，受力面积小，压强大，所以一敲即碎。

3.4有利于培养学生科学、严谨的学习态度

科学是一门实验性很强的学科，结果必须由真实实验来验证，只有通过实物演示实验，才能更有效地培养学生严谨的科学态度和较强的实验技能。在进行演示实验教学中，根据教学目的，教师会向学生介绍有关演示实验的思路、设计方法、实验设备、实验仪器的使用等方面的知识，并对实验结果进行科学地分析和说明。学生虽然缺乏操作上的直接感受，但是由于其高度关注和全身心的投入，实验的规范操作和要求会在脑海中留下深刻的印象，也为日后的动手实验打下坚实的基础；学生可以初步了解和掌握科学实验的基本思路、基本技能和基本方法，同时观察、分析和逻辑思维能力也都能得到训练提高。

3.5相比三维动画和教学视频，实物演示实验具有独到的优势

利用多媒体技术模拟三维动画使学生观看实验而不是

观察实验，把原本属于学生亲自观察、思考、分析判断的实验事实用放电影来代替，导致学生的印象肤浅甚至会误导学生，教学效果差；使学生失去了分析、思考、探究的机会，使学生只对实验现象感兴趣而缺乏对现象的理性探究，重视实验结果却轻视实验过程及操作的规范性。

与标准的实验视频相比，实物演示实验大多具有不确定性，难免会出现意外状况甚至实验失败，教师可以借机引导学生展开思考、分析和讨论，并想办法解决问题或者改进实验，使学生的分析能力和逻辑思维能力得到进一步提高。

总之，实物演示实验在科学教学中有不可替代的作用。教师只有明确了实验的重要性，掌握了正确的方法，才能使学生的观察和思维活动紧密地结合起来，且逐步掌握科学的概念和规律，发展观察和思维能力，才能使教学达到“事半功倍”的效果。

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