食品创意计划书

食品创意计划书
食品创意计划书

烘焙面包创意设计

商业

完成时间:2012.04.07

一、计划摘要

随着经济的发展,人民生活水平的不断提高,对于面包行业的发展也在不断寻求新的市场和商机,为此,各相关食品企业都在坚持不懈的改造原来的设备和创造新的产品以适应市场。

在武汉工业学院食品学院的组织,校领导的倡导及盼盼集团的大力支持下。盼盼杯食品创意设计大赛拉开帷幕。营养与健康协会、食品科技与创新学会及食品学院艺术团共同联合组建了一支“草根”团队。在国家一级营养师、国家一级理疗师刘伟承教授的指导下。我团队以积极、进取、求实、创新的精神。努力打造有针对性、有特色、有个性的营养创新型面包。并始终以创造“新面包、新市场、新形象”为目标,力求开拓新的市场份额。为此,我们成立了市场组、生产组、综合组三组作为行动指导。

经过对市场上盼盼及其他品牌面包的调查及其问卷调查,综其调查结果看,保质期达六个月的面包多以休闲面包居多。且各品牌的休闲面包彼此相差不大,风行一时的休闲面包已经在人们心中逐渐淡化。且相较而言,以达利园销量相对较好。但也不是很乐观。经“草根”们分析,为适应消费者需求,在盼盼休闲食品的基础上,对其内在、营养价值、包装及艺术特色等方面进行了创新。首先,我们以低成本的中药类保健物质及纯天然中药植物水为原料并增加其他物质以求营养全面化,使产品能够对食用的正常女性及其他人群既能美容养颜又可瘦身减肥。其次,不但加工方便,而且适合大批量生产且不添加防腐剂。

最后,产品包装除能表现产品特征外,更赋予了浓厚的文化底蕴。虽然“草根”们积极创新,可由于技术及资源的缺乏,不能够完全将产品和市场面面俱到。因此该计划书在某些方面必存在一定的局限性。望老师及读者及时批评改正。

二、产品

(一)产品的概念

“根香源”小面包是以GB/T20981-2007及市场现有休闲面包为基础,对其营养含量的多样化及文化底蕴进行进一步改进而创造的新型休闲小面包。

(二)产品配方

1、基本原料:玉米粉和面粉、糖、油脂、奶粉、酵母、水及天然罗汉果植物水、鸡蛋、葛根粉、紫薯、红薯、黑麦粉、蜂蜜。(具体用量由生产量而定)

2、食品添加剂:

查GB/T2760-2011所需用量及功能如表1

(三)加工流程

打面分割搓圆静置发酵成形装盘最后醒发烘烤冷却包装

具体加工流程如下:

1、打面:加入除含有紫薯、红薯、黑麦的原辅料(油脂不加)用慢速搅拌3分钟,高速1分钟,然后加入油脂再慢速3分钟,换成高速搅打至面筋完全扩展。搅拌适度的面团可用双手将其拉成一张很薄的薄膜,整个薄膜分布很平均,光滑,无不整齐的裂痕。打出来的

面团温度应控制在26-28℃。

2、分割搓圆:把大面团分割成所需重量的小面团后,通过手工搓成

圆形。

3、静置发酵:搓圆后静置10-15分钟并用保鲜膜包裹,使面团重新产生新的气体回复柔软性。

4、将紫薯、红薯、黑麦搅成粉状并分别与面粉按照一定比例混合,并重复上三步

5、成形:用擀杖或压面机分别将第四部中的3个面团擀成薄状长方形,再将其依次叠放在普通面团后折叠成形。近似为内部样式:如图1

6、用刀将成型的新面团按烘焙工具切割成若干小块并具体成形。

7、装盘:把成形的面团放到烤盘内,待醒发。

8、醒发:温度控制在36-38℃,湿度80%左右,发酵时间约2小时,使面团重新产气、膨松。用手指沾面粉,按在面团上,面团不会反弹,即可。

9、烘烤:把载有面条烤盘放入烤箱,烤箱内温度在190-230℃范围内,烘烤12分钟左右。

10、冷却:将烤盘取出待其冷却。

注意事项:加工中每步都需严格符合卫生标准

图2

(四)包装设计(如右图)

采用塑料惰性气体包装,以绿色为背景图案,同时以面包特殊材料为主要依托,右下角有一刚刚发芽的小草,不仅体现产品特点又给人以与大自然接触的感觉.并以我团队天真可爱的小杏子为形象代言。如右图2:

(五)产品分析

1、产品分析

产品材料的主要是营养价值量高、耐高温烘焙的产品,且可以针对20-35岁女性所选择的具有功能性的原料。主要有下:

(1)紫薯:富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

(2)红薯:含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸,且是一种理想的减肥产品,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。(3)黑麦粉:碳水化合物含量高。且有预防糖尿病的作用。

(4)葛根粉:被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,属纯属天然保健食品,调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素,具有“断谷不饥,解表退热,生津止渴,开胃下食,疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用,同时具有丰胸、美容效果。

(5)罗汉果:性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等。

2、成本分析:

预计高出同行业的现行小面包价格0.6元

(六)检测方法

采用食品金属探测器 添加剂食品金属探测器 调味食品金属探测器液相象色谱法等

主要检测溴酸钾和一些含铝高的改良剂是否超标。

三、人员及组织机构

队长:张玉平,营养与健康协会会长兼修工商管理双学士学位负责全方面工作

生产组:组长宋莹莹,食品科学与工程研究生负责产品的制作及产品管理

综合组:组长袁晓杏,09级食品学院艺术团团长负责文秘、财务及采购

市场组:组长张玉平,负责市场调研、分析

四、市场预测及分析 图3

(一)消费者分析

1、现有消费者分析:

通过问卷调查及超市调查,我们对武汉市常青花园

20-30岁女性进行了随机抽样调查。除确定该地区的大

学生及上班族对小面包消费倾向性最高外。还调查了他

们对于现有面包存在的问题及对于新型面包的期望。调

查结果显示,约60%的人担心面包内营养成分,而有80%的人认为面包风味及品质不能

够得到保证。由于我们调查的多是中高等消费水平的女性,而中等消费水平女性对面包价格的相对敏感。对品牌看重则次之,而高消费人群则更加注重其口味、营养价值、时尚及品牌。因此,欲获得现在的市场,创新时不但要考虑其物超所值更要以低成本、高营养、香口味为出发点创造市场新型产品。

2、潜在消费者分析

该产品的潜在市场是爱吃零食的女性和小孩子及爱打游戏的青少年提供方便。

(二)产品可行性分析

本产品以独特的创意为基础,以市场调研及其分析发现现有市场和潜在市场为主要手段,以可行的技术为客观条件。同时,以优秀的团队为领导,以全方位的人才为根本,以共同的目标为动力,在现有条件下,创造符合现在市场的产品。在产品的材料、功能、风味、营养、包装等方面进行了创新。调查中,还对其它品牌产品的优劣做了分析(如表2)并对产品市场现状及其未来发展方向做出定位。

竞争对手的优劣表2

(三)SWOT分析

1、优势与劣势(SW)

(1)品质好,营养价值高、功能性强、价格合理,不添加任何防腐剂亦可达到6个月保质要求,采用自然发酵及惰性气体包装。且易于随身携带,方便吃。

(2)有强大的管理队伍,既有食品专业也有管理方面的人士,又有国家一级营养师的指导,但操作技术和市场经验尚浅,同时财务及设备条件缺乏。

(3)时间段,信息量少,不能够完全把握市场动向及时做出反应

(4)包装不仅体现产品的特点更有其文化特色

2、机会与威胁(OT)

(1)中国营养学会反对其膨化食品的销售其因是营养含量极少,《食品安全法》规定将对其膨化食品出台更多的标准,则现有食品就会有部分被淘汰。

(3)面对中国食品安全问题的不断出现,人民对食品追求的短提高。特别是中国即将举行的换届,对于食品安全法律法规有新的政策。

(3)物价不断上涨,粮食及油料等价格也在不断增幅。

(4)现有知名品牌占有率高,且是新产品,需花巨资扩大其广告宣传以曾其品牌占有率。参考文献:

[1] GB/T2760-2011食品添加剂使用标准

[2] GB7099-2003面包、高点卫生标准

[3]食品伙伴网(https://www.360docs.net/doc/51179192.html,)

[4]吴美珠.烘焙宝典.沈阳:辽宁科学技术出版社,2005

[5]马玉贵,闫红波.面包造型.哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2005

[6]杨锡怀、冷克平等.企业战略管理案例与分析.北京:高等教育出版社,2004.4

[7]冯双庆,赵玉梅水果蔬菜保鲜实用技术北京:化学工业出版社,2004

[8]孙远明.食品营养学.中国农业大学出版社.2002

[9]周家春.食品工艺学.北京:化学工业出版社,2003

[10]尤玉如.食品安全与质量控制.北京:中国轻工业出版社,2008

附件:

市场问卷调查

年龄:性别□男□女

您的职业□学生□上班族□退休□无业□其它

1您认为哪种面包更有市场?

A.补血

B.补钙

C.补锌

D.低糖高蛋白

2.您一般什么时候会考虑吃面包?

A.早晨

B.晚上

C.出差

D.加班

3.您认为什么样式的面包更能让人接受?

A.长条

B.圆形

C.方形

D.块状

E.片状

4.在以下品牌面包中,您最中意的是哪一个?

A.达利园

B.盼盼

C.三辉

D.好丽友

E.福马

F.其它

5.您一般可以接受什么价位的面包?

A.5元以下

B.5-10元

C.10-15元

D.15-20元

E.20元以上

6.您喜欢吃什么口味的面包?(此题可多选)

A.水果味 B.牛奶味 C巧克力味 D.新口味 E.其它

7.您在吃面包时最担心的是什么问题?

A.面包中的食品添加剂

B.面包的含热量

C.面包的营养成分

8.您一般会在哪里购买面包?

A.超市

B.糕点店

C. 街摊

9.您认为目前市场上的面包存在哪些问题?

A.口味单一

B.产品风味与新鲜面包差异大

C.品质不保证

D.其他

10.您觉得最能决定你是否购买面包的因素是什么?(此题可多选)

A.价格

B.味道

C.朋友意见

D.产品外观

E.品牌

F.广告

附:

1、您经常有哪些症状?

□头晕□记忆力差□睡眠不好□乏力□心悸、烦躁□面色苍白□免疫力下降□食欲差

复旦大学精品课程教学团队建设计划书

复旦大学精品课程教学团队建设计划书在《应用伦理学》获得校级精品课程之际,我们一方面感到教学改革成果得到大家肯定和认可的欣慰,另一方面意识到这一荣誉是对今后教学改革和发展的鞭策和激励。任重道远,责任重大。下面是我们新一轮精品课程教学团队建设的 计划设想。 (一)课程建设的基本目标和要求 1、坚持育人为本,德育为先,始终把“培养什么人,怎样培养人”作为教育教学工作的主题,始终把培养中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班 人作为教育教学的根本目标。 2、着力改进教学方法,切实增强课程的吸引力和感染力,提升教学的说服力和实效性。必须遵循教育教学规律,从学生的全面发展需要出发,努力使教学体系转化为学生的知识体系和信仰体系,充分调动大学生内在的积极性、主动性 和创造性。 3、加强教师队伍建设,努力使教师具有坚定的政治信仰、深厚的理论功底、独特的教学风格、崇高的道德风范和较强的教研能力。换言之,教师要注重加强自身修养,全面提高师德和业务水平,用自身良好的道德形象影响学生,用优良的思想作风带动学生,用高尚的人格力量感染学生,做到爱岗敬业、教书育人、 以身作则、为人师表。 4、加强课程建设,将理论教学和实践教学有机结合起来,认真研究教学法,探索教学规律,力求提高课程教学的水平和质量。用真理的力量感召人,用人格的力量感染人,用真挚的情感打动人,用生动的形式吸引人,把《应用伦理学》建设成为大学生真心喜爱、终身受益、毕生难忘的优秀课程。 (二)强化“实践育人”意识,积极开展实践教学活动实践教学和理论教学是教学相互支撑的统一体系,是两个相对独立、相互依存、又相互促进的教学体系。实践教学是指导学生理论联系实际、培养学生创新能力、实践能力、交流能力和社会适应能力的重要途径。 开展课题调查研究已成为《应用伦理学》课程教学的最鲜明的特色。这些年来,《应用伦理学》课程注重开展实践教学,以课题调查研究为把手,连续八年多发动学生开展实践教学活动,取得了优异成绩。每学期不仅举行优秀调查研究报告交流展示活动,而且还编印累计八本《复旦学生课题调查研究报告汇编》(详见本网站“实践教学”、“教学视频”栏目以及“教学展示”栏滚动照片)。在新一轮的《应用伦理学》精品课程教学团队建设活动中,我们将继续保持这一亮丽特色,积极开展丰富多样的、学生喜闻乐见的实践教学活动,比如:开展“课

高中语文校本研修的计划书

高中语文校本研修的计划书 有关高中语文校本研修的计划书 初凤平 一、基本思路 二、研修目标 1、深入总结在课程改革实践中的经验与教训,探索校本课程研发的具体有效途径,继续改革课堂教学模式,推进三段五环课堂教学研究; 2、结合远程研修,积极推进学校、学科组和教师个人教研,努力提升学校、学科组和教师的研修水平,积极转变教师教学方式,促进教师的专业成长; 3、始终关注学生学习,深入探求学生学习的主动方式,构建学习小组下的高效和谐课堂,充分发挥学生主体作用,全面提高学生的综合素养和能力; 4、努力探究出一条将“21世纪课堂评价”融入到常态课堂教学中研究之路,设计出符合我校特色的具体可行的评价体系,为培养具有21世纪技能和素养的世界公民而奋斗。 三、时间安排 本学期整个学期 时间段:20xx年9月10日--20xx年1月22日 四、研修内容 (一)以备课组为依托,深入开展每个教师继续研读1-3本教育专著活动,继续研究远程培训的内容,提高教师专业水平。

要求每位教师至少精读一本教育教学专著,书籍自选,学科组提供参考书目。继续研究远程培训内容,深入体会。学期末提交一篇 个人研究总结,并在学科组QQ群中发表。 (二)认真搞好先个人备课再集体备课再个人备课活动,要求每位教师坚持写教学反思,不断结合21世纪技能和评价改进课堂教学,提高备课和授课水平。 (三)制定教研计划,加强集体教研,学科组内部实行分工,成立课题研究小组,重点研究如何把21世纪技能和评价贯彻到课堂中 去和我校三段五环学习小组教学模式,努力提高学生的学习能力。 (四)继续执行学校“青蓝工程”,学校骨干教师与教龄不满三年的年轻教师结成师徒对子,徒弟在师傅的.备课、听课指导中,不 断提高和成长,同时师傅在带徒弟的过程中深入研究,获得自身更 快发展。 (五)继续实行学科组每周听评课制度和推门跨学科听课制度,开展全校性公开课和学校开放周活动,通过听评课集思广益,在评 课和讨论环节,为广大教师提供交流学习的契机,资源共享,运用 理论分析实践,全面提升教师的教学教研水平,提高备课组研究水平。 (六)实行“走出去”与“请进来”学习交流制度,开展校外交流,倾听讲座,学习专家经验,开阔视野,改进理念,更好地开展 课堂教学研究和学生学习研究。 (七)实施海量阅读,开展丰富多彩的语文活动,举办语文节,通过活动落实教研,促进学生能力素养的提高。 五、研修活动 根据研修内容呈现的几个方面的问题,下表列出了本次校本研修的总体计划: 研修步骤 研修活动

淘宝食品创业计划书

篇一:淘宝网店创业计划书 目录 一、执行摘要 (1) 二、项目基本情况 (1) (一)网店及产品介绍 (1) (二)项目服务宗旨 (1) 三、网店组织管理 (2) 三、市场分析 (2) (一)市场背景介绍 (2) (二)竞争分析 (3) 四、经营风险 (4) 五、营销策略 (4) (一)市场营销 (4) (二)网络营销 (5) 七、财务分析 (6) (一)资金来源与运用 (6) 八、产品发展阶段目标 (6) 九、网店未来发展规划 (7) 一、前言 随着网络时代的来临,人们的消费习惯正发生着巨大的变化。以大学生为代表的年轻一代开始频繁的网络上寻找他们喜欢的商品,网络购物已经在全世界成为了一种新的潮流。 但在国内市场,网店还大多是小型的地摊店铺形式,还很少有形成针对某个特色产品整体行销专卖店,尤其是对一直走在淘宝上的客户群体。据此,创世团队以个性的产品(越南特产),丰富的线下推广模式,新颖的整体搭配服务模式为特色,策划以网络为推广据点开办一家食品网店。 项目采取自筹资金合伙入股为主,风险投资为辅的模式,计划投资4000元。争取在半年内取得销量和信誉,成为3钻卖家。同时,在南宁本地运营上取得影响力,打造出东盟食品网店的特色品牌。 二、项目基本情况 (一)网店及产品介绍(二)项目服务宗旨 项目秉着产品多样化和低价的服务理念,为想实现丰富网民人的生活,提供时尚咨询的服务。本店的服务宗旨是 1. 为顾客提供多款式、多样式的食品; 2. 为顾客提供有保障的产品品质; 3. 为顾客提供诚信服务,将产品的实物效果如实呈现,并注明具体细节的描述; 4. 为顾客提供良好全面的售后服务,让顾客开心购物,满意在创世。 (三)初期经营模式: 以越南咖啡、东盟食品为主的网络店铺模式进行经营,针对国内广大消费群体,充分利用当地供货商货源品种及价格的优势,采用自主进货供货销售的方式、。进行东盟特产推广,将东盟特产的特点深入人心,形成“让顾客开心购物,满意在创世”的口碑,力争在三年内把网店品牌做大做强,推动网店的规模扩张 三、网店组织管理 并且网店每日设在线客服人员一名,创世团队成员分时段值班。还有掌握供货商存货信息,管理普通客服人员接班的准点情况、服务态度、监督网络交易操作;

餐饮公司创新创业商业计划书

餐饮公司创新创业商业计划书 餐饮公司创新创业商业计划书此文为WORD的版本,下载后可修改

一、项目概要 随着社会经济的发展,生活水平的提高,越来越多的大学生不满足于食堂和小餐馆饭菜,不满足食堂每天重样的饭菜,不满足小餐馆卫生不达标的现状,开始想自己做菜吃,顺便体验自己做菜的过程。为此,我们公司推出了“由你做煮”餐厅项目,顾名思义,就是我餐厅提供一个平台,其中包括基本厨房设备,就餐环境以及食材选购,由大学生自己选择,自己“做煮”,享受自己做菜的过程,不会再有想吃吃不到,想吃不敢吃的忧虑。 我们选择以大学生为主要消费者,就近学校的原则选择餐厅地理位臵,前期主要提高餐厅知名度,吸引大学生前来消费,也可以像普通餐厅,只提供就餐。后期可以扩大规模,提供多种服务。比如,可以聘请厨师来教大学生学习做菜,而且我餐厅可以不同菜系如湘菜粤菜等供大学生选择。 餐厅提供厨房设施、就餐环境、食材选购。厨房方面,我们提供20个灶台,能同时满足20人做菜。有专门的洗菜地方,餐具回收处等。就餐方面,我们提供4-6人的餐桌和10-15人的餐桌两种,更好的方便大学生聚餐等情况。食材方面,我们允许大学生自己在外购买食材,也可以购买本餐厅提供的食材。为能让大学生更好、更快的选购食材,会自己在餐厅里开一家小型超市,里面提供多种新鲜蔬菜,优质健康肉类等,且以实惠为自主,最重要是绿色健康,让大学生买的放心,吃的健康。

餐饮公司创新创业商业计划书 二、公司简介 (一)宗旨:我们新食代餐饮公司的宗旨就是“一切为大学生服务,用大学生打出餐饮界的一片天地。” (二)公司名称:新食代餐饮公司 (三)公司管理层 1.总经理 职责:负责公司管理;制定经营策略;开展业务合作等。 2.办公室 职责:处理日常事务;协助总经理搞好各部门之间关系;负责公司各类文件的起草、签发及办理等。 3.财务部 职业:负责日常财务结算;根据公司实际情况,合理安排公司资金的调动等。 4.人力资源部 职责:为公司招聘或调配合适的人员;负责员工工资以及奖金福利的发放;负责对公司人员进行相关技术培训等。 5.市场部 职业:制定餐厅的营销策略;调查餐饮市场情况,对其分析形成报告汇报总经理等。 6.后勤部

校本研修年度研修计划详细版

文件编号:GD/FS-2000 (计划范本系列) 校本研修年度研修计划详 细版 When The Goal Is Established, It Analyzes The Internal And External Conditions Of Organization, And Puts Forward The Organizational Goals To Be Achieved And The Ways To Achieve Them. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

校本研修年度研修计划详细版 提示语:本计划文件适合使用于目标确立时,根据对组织外部环境与内部条件的分析,提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 为使自己不断提高教育理论和学术水平,增强知识,更新教育教学理念,从各方面不断完善自己,提高自身综合素质,不断适应新时期教师培训和教研的需要,跟上时代的步伐,使自己尽快成长起来,特制定个人校本研修计划: 【研修时间】201度 【研修形式】自主学习教研组内研讨网上学习学科群内交流研讨 【研修主题】思品课堂教学的有效性策略研究 【基本情况】 本人1991年参加工作,所学专业为政史教育,多年以来,一直从事思品教学及班主任工作,学生思

想工作扎实,班级凝集力强。在思品教学方面,善于钻研独特的教学方法和学生的学习方法;勤于思索拓展学生思维途径,着力打造高效、特色课堂模式。 【研修目标】 1、树立良好的师德观念,提高个人职业道德水平。学习相关资料,以参与案例教学、聆听报告为载体,树立良好的师德风尚。 2、积极参与“互助导学”的课堂教学模式探索与推进,打造特色、高效课堂,形成自己的品牌。 3、以课改研究为主要形式,提升个人的教育科研水平,培养自身的可持续发展能力。通过研读课标,课堂实践、自我反思、同伴互助,请教教学能手等形式,提高自己的教学水平。 4、积极做好课题研究工作,做一名研究型的教师。

食品创业计划书分享3篇

食品创业计划书分享3篇 创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要,是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。下面是小编整理的一些关于食品创业计划书的文章,希望对你有所帮助。 #食品创业计划书篇一:# 一、企业概况 创立某某X食品贸易有限公司,工商注册资金50万元。经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站,能够同客户进行交流。 二、创业计划的个人清况 我是某某X食品贸易有限公司的法人代表。今年44岁,女。大专文化。己婚(丈夫为公务员,女儿上学〕,原在YYY罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动。 三、市场评估 a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点: (一)进入市场用品牌产品带动其他产品。 (二〕消费者需要名牌产品。但品脾产品,利润不丰厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。 b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。例:浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。 c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌,有祖定的客源。利润在20%左右。例:天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。 d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。例:河北怡达罐头休闲系列产品。e)开发市场空白点。利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。例:金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品有限公司。(该企业具备生产出口产品的标

餐饮业个人创业计划书范文

餐饮业个人创业计划书范文 餐饮业个人创业计划书篇 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。 而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负

有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸

2020个人校本研修计划书

2020个人校本研修计划书 个人校本研修计划篇一 一、指导思想 教师的专业水平是教师从事教育工作的生命。为更好地适应课改的形势,贯 彻落实县教科局关于加强教研工作的意见,在教育教学和教育科研中更好地发挥 教学研究工作的作用,提高教师专业水平和课堂教学能力,进一步提高办学质量,我校特制定本计划。 二、研训目标 以促进第个学生的发展为宗旨,以新课程实施过程中教师所面对的各种具体 问题为对象,以教师作为研究和培训的主体,研究和解决教学实际问题,总结和 提升教学经验,形成民主、开放、高效的教研机制,努力把学校建设成为学习化 组织。 三、研训活动任务 深入了解并及时解决教学中的困难和题,总结推广教学经验,探索教学规律,不断提高教师的教学专业水平。 四、研训活动时间 每周星期三下午 五、研训形式 以自我反思、同伴互助、专业引领为主要活动形式:以新课程为导向,灵活 运用案例分析、问题解决,调查研究、实践探索、区域交流等多种教研活动方式,努力提高教学研究的针对性和实效性。倡导开放式研训活动、促进式研活动、学

科整合式研活动、针对式研训活动等多种研训形式。 ①自我反思 教师的自我对话,对自己行为的思考、省视、分析。自定个人研训学习、专 业提高学习计划,并根据学校校本研训计划内容,自行学习和对自己教学进行分析,提出问题,制定对策,要求每位教师每学期上1—2节研究课,每位教师每学期听课达10节以上,教研组长听课达15节以上,教导主任和分管教学的副校长及校长课达20节以上:教师每学期写教学反思8篇,研究性论文1篇。 ②同伴互助 以学科组和年级组为互助载体,促进教师与同伴的对话。注重“以老带新, 以强带弱”:提倡在校本研训中有不同呼声,在一个群体中有不同思想,鼓励教 师大胆批评,各抒已见。以教师提出的问题为研究内容,将问题入组,以组为单 位制定计划,开展研究。每学期召开校本课堂教学研讨会2—3次,以不断促进教师专业水平的提高。 ③专业引领 一方面提倡教师从专业的名刊和互联网上学习和引进名家教研思想:另一方 面要形成我校“优势专家群体”,聘请省内知名专家作为本校教研顾问。同时, 将本县教研专家请进学校,引进他们新的理念和教学思想,促进我校教师的专业 发展。 ④学校为教师开展教研提供硬环境。拟把学校电脑并上因特网,为教师学习,收集理论资料提供滚动性条件。 六、研训活动要求 (一)组长做好研训活动计划,按计划组织好研训活动。

餐饮店创业计划书

餐饮店创业计划书 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为120平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以粥粉面饭为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如珍珠奶茶、果汁、刨冰、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采

用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 .本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮等套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收

餐饮业创业计划书范文

餐饮业创业计划书范文 餐饮业创业计划书范文1 一、项目概况 项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称:自食其乐西餐厅 性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点:蚌埠市地区 市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生%,现时有%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

经营范围: 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。 财务数据:见财务计划栏。 注册资金:——十万人民币。 融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,

中小学2020年校本课程开发计划书【最新版】

中小学2020年校本课程开发计划书 校本课程是基础教育课程改革的组成部分,搞好校本课程的开发是落实新课程的需要,校本课程的开发与实施,给学校的发展,给教师专业的发展,给学生个性的发展,提供了新的舞台。下面是第一范文网小编带来关于中小学20xx年校本课程开发计划书的内容,希望能让大家有所收获! 一、指导思想 全面贯彻党的教育方针,以《基础教育课程改革纲要》为指导,创新体现学校“以人为本,追求师生共同发展”办学理念。以“自我反思、同伴互助、专业引领”原则整体提高学校课程建设能力。立足自我,以“基础性、多样性、综合性”为开发原则,积极开发校本课程,创造性的实施国家、地方、学校三级课程管理。提高课程的适应性,促进学生的个性健康成长;提升教师的课程意识,促进教师的专业不断发展;实现学校的课程创新,促进学校办学特色的日益鲜明。 二、组织措施 以民主、开放、科学、合作精神原则成立学校课程委员会。课程管理委员会由校长任主任,学校各部门负责人、教师、学生家长、有

关教育专家、社区人士等为委员。课程管理委员会下设如下机构: 1、校本课程开发工作领导小组 2、校本课程审核工作领导小组 3、校本课程实施评价工作领导小组 学校课程管理委员会组织制定《校本课程规划方案》、《校本课程开发指南》和各学期校本课程实施计划。直接领导下辖各工作小组,协调与家长委员会、社区等有关部门机构的关系,确保校本课程的开发、审议、实施和评价。 三、课程开发范围与目标 1、校本课程开发的范围 结合学校课程建设需要,学校校本课程开发的范围主要在以下四个方面:一是学科拓展系列;二是综合实践活动系列;三是以“传统老游戏”为主的体育健身系列;四是文学艺术系列。 2、校本课程开发的目标

学校校本研修工作计划书精选

学校校本研修工作计划书 一,指导思想 20__年,我校将以特色发展年为契机,不断深入新课程改革,大力实践高效课堂,深化名师打造工程,强化师德师能提升,继续巩固信息年建设成果,促进学校,教师,学生的同步成长,努力使学校教育教学全面质量的又好又快提升,走出内涵发展的道路. 二,目标措施 1.师德师能建设 为切实发挥绩效考核功能,落实教育局关于师德建设的要求,培养教师的优良职业道德意识,提升教师队伍的师德水准,努力做学生爱戴,家长信赖的好老师.通过>>等培训和学习,要进一步增强教师学习的主动性,形成教师自觉遵守礼仪规范,提高自身素质的良好氛围.并将师德建设与规范教育教学工作行为相结合,培养敬业精神.努力激发教师热爱教育,献身教育的责任感和使命感,不断提升教师的师德修养. 2.高效课堂服务 高效课堂实施,新课程深入改革已是大势所趋,以科研为引领,以教师为主体,以课堂为阵地,以教学为重点,以问题为载体,以研训为手段,也已经形成共识,本学期的校本培训,要围绕高效课堂,打破校本教研和培训的隔阂,做到研训一体,将以训导研,以研促训落实到研修计划中. 做实日常教研,要求各教研组根据教研计划,正常有序地开展好教研活动.每位教师根据学校研训要求,上好学科教学实践课,各行政,教研组长,备课组长等教师按要求组织实施好集体备课,完成学科公开课和各类推门课的听课任务,达到规定节数,做到听课有记录,评课有意见和教学有反思.各教研组,备课组听,评课活动及教学实践活动要有过程,有记录. 与此同时,要加强科研工作,提高研究实效.各学科教研工作要树立立足于教研,服务于教学;以科研求突破,以特色求发展的指导思想,每一位教师都要积极参与学校课题的研究工作,记录点滴,将课题研究与教学研究有机结合起来,并撰写好论文,积极参加省,市,区论文,案例评比. 3.名师队伍培养

餐饮店创业计划书

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档餐饮店创业计划书,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 餐饮店创业计划书 餐饮店创业计划书 一、创业概念:餐饮店。 民以食为天,足见食之重要。 二、竞争对手分析。 在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。 学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 三、市场及顾客选择。

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是学院的学生和老师,及过往人员。 四、店名。 本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择

烘焙课程计划书

南京市玄武区社区进修学院社区教育特色课程蒲公英”烘焙体验中心建设项目 计 划 书 撰写:王晓羽

2012-10-13 简要介绍 随着生活水平的提高,一直作为西方国家主食之一的烘焙食品进入我国后发展迅速。如今,烘焙食品已经成为都市人生活消费中越来越重要的组成部分。据权威调查显示:尤其近几年,烘焙食品市场每年以近20%的速度稳步递增,而且随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,烘焙食品的需求还在进一步增大,已成为城市消费者的生活必须品之一。然而,在一些食品行业的科学实验室里,穿白色外套的人花了几年的工作,他们可以采取将原材料分开,然后把他们重新组合在一起更有利可图的方法,来制造贫困的营养。多数烘焙产品都是使用廉价植物奶油和植物黄油(含有反式脂肪酸),有些专家经过研究发现长期食用会造成动脉堵塞,妇女不孕症,影响儿童脑部的发育等可怕疾病.所以在一些发达国家已经严格限制和停止使用含有反式脂肪酸的食品。更令人担忧的是其中一些成分和添加剂没有显示在配料表中(隐形危害),因为这样能为生产者带来方便和降低成本。 与之对应,家庭自制的风气日渐浓厚,逐渐成为时尚。玄武区社区学院拟开设烘焙培训课程,传授社区居民烘焙食品制作技能,实现饮食文化的传播和发展,激发他们的生活热情、提高他们对健康、温馨的生活追求,对于当前社区的和谐建设提供有益的帮助。 培训项目的内容 一.名称的由来 “蒲公英”随风飘散,任何土地均能扎根,暗合了我院的办学理念是:“你一生的学习,我全程服务;你要学习什么,我就提供什么;你能怎么学,我就怎么

教;你想在哪儿学,就能在哪儿学” 。 “蒲公英”的花语是“开朗” ,正是学院籍此教育培训项目所要传达的生活态度:认知生活的美好,结交知心的朋友,快乐自己的心境。二.基本内容本课程主要教授烘焙常规工具的使用方法、基本原料的认知和配比、和面方式、面团种类、花样制作、烘烤方法、存放技巧以及如何巧妙包装。三.预期目标 1、通过基本课程的学习,使学员(社区居民)能够学会各类手工饼干和流行蛋糕及面包的制作、初步掌握裱花技术和小型翻糖作品。 2、与区内劳动保障所联合办学,使部分学员通过课程学习后,经考试合格取得西点师职业技能证书。 3、学院通过组织居民学习基本烘焙技术,丰富社区居民的公益文化活动, 打造特色精品社区教育课程,提高社区教育的内涵。 可行性分析 一:课程设置背景 玄武区社区进修学院是社区教育的主阵地,具有多年职业技能教育的经验。学院拥有良好的地理优势,坐拥新街口核心地区,又有强大的师资队伍和专家团队作为依托。此项目已与南京市总工会烘焙培训中心及鼓楼商业学校进行了接洽,获得了系统的筹备指导。课程开设前还得到了法国蓝带厨师学校烘焙高级技师张晓雪的远程鼎力帮助,了解了烘焙行业的方向和前景,协助设计了西点烘焙从初级到高级培训课程设置。学院计划分阶段聘请具有丰富烘焙经验的老师任课。学院为课程开设提供专门的场所和设备,投入一定资金支持,确保该课程体验中心的顺利建设及运转。 二:资金来源

2021个人校本研修计划(新编版)

编号:YK-JH-0148 ( 工作计划) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2021个人校本研修计划(新编 版) The formulation of the work plan can review the deficiencies in the previous plans, sum up some experience, and make continuous progress.

2021个人校本研修计划(新编版) 导语:在你制订工作计划的时候,你可以回顾以前做的计划中存在的不足,总结出一些经验,因此你会不断地进步,每一次制订的工作计划都会比前一次的好一些,因为以前制订的计划项目已经付诸实施或已经完成,完全可以从中总结出哪些方面好,哪些方面不好,因此,你在以后的工作中,就可以提前预防再次出现同类问题,让你做起事来得心应手。本内容可以放心修改调整或直接使用。 个人校本研修计划篇一 为造就一支师德修养高、业务素质精良、教学技能全面、具有一定教育科研能力、适应新时期教育改革需要的教师队伍,为我校教师成为具有可持续性发展和自主发展能力,充分发挥校本培训的功能和优势,现制定如下校本研修计划。 一、指导思想 以教育局课改工作要点为依据,以进修学校校本教研工作为依托,以学校发展为根本,以促进学生的发展为宗旨,以转变教师的教学观念,提高教研能力,依靠教研解决在教育教学管理、教学方式方法等方面亟待解决的问题,充分体现“教中有研,研中有教”的课堂教学特色,推动学校教育教学工作的可持续发展。 二、培训目标 通过开展校本培训,使全体教师在实施新课程的教育教学能力

食品创业计划书4篇.doc

食品创业计划书4篇 本文目录食品创业计划书旅游食品开发公司创业计划书如何编写优秀的食品项目创业计划书获奖创业计划书:绿风食品创业的第一步就是写好一份完美的创业计划书。创业计划书对创业有着至关重要的作用。一份好的创业计划书可以给你募集创业资金。 这里给大家推荐一篇餐饮业创业计划书。 一、企业概况 主要经营范围: 餐饮服务:快餐食品及相关产品 各种软饮料 企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 1999——XX大堂经理 XX——XX出纳 XX——XX物业管理 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 一九八七年高中毕业 二○○○年营销技能培训 二○○三年理财顾问培训 二○○六年SYB培训 三、市场评估 目标顾客描述: 1、目标顾客类型:公司职员学生及时尚青年 2、目标顾客饮食习惯:习惯于工间及休闲娱乐时快捷方便用餐者 3、目标顾客性格特点:喜宽松环境不愿为进餐花费较多时间者

4、目标顾客口味特点:时尚口味中西结合对新鲜品种接受较快者 市场容量或本企业预计市场占有率: 本餐厅所居地理位置相对周边可辐射半径五百米地区,方圆约0.8平方公里,人口密度较高,初步统计5—8万人。华苑产业园区及复康路经济带以公司职员为主,王顶堤及天拖南地区分布有20余家网吧,天拖南地区又有数所中学和职专,目标客户人员构成较佳,有中小公司的经营者,管理者及雇员,外来人员,学生,自由职业者和休闲娱乐者。根据其生活,工作和收入情况分析,符合目标顾客特点的比例较高,各类人员用餐时间层次清晰,流量均衡。 市场容量或本企业预计市场占有率: 本餐厅所处地理位置为一新兴的发展地区,各种各类企业,公司的数量不断增加,同时,该地段网吧等年轻人集中的场所也在快速发展,目标顾客的数量处于稳步增长状态。 竞争对手的主要优势: 1、经营时间较长,有固定的客户群体。 2、非正规经营带来的低费用。 3、使用低质原料带来的低成本。 4、不追求规模,小批量带来的灵活性。 5、低成本劳动力的优势。 竞争对手的主要劣势: 1、非正规经营,缺乏先进的管理理念和明确的企业发展目标。 2、非规范化,标准化的加工方式造成成本相对不易控制。 3、多数情况下除固定顾客外等客上门,缺乏积极主动的经营,既没有营销。 4、低成本劳动力对应的是相对较低的人员素质。 5、多数没有品牌观念。 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1、先进的理念和规范的管理。 2、产品和服务的规范化,标准化带来的稳定的产品质量和可控成本。 3、较好的营销理念和主动出击式的营销手段。

个人校本研修计划书模板

个人校本研修计划书模板 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0627

个人校本研修计划书模板 为了提高自己的执教水平和业务能力,更好地为教育教学服务,我将以新课程为引领,认真践行校本教研工作,借助同伴互助提升教育理念,感悟教育真谛。为促进自身专业不断成长,结合自己的实际和自身发展要求,特制订个人校本研修计划如下: 一、指导思想 以学校为本,以新课程实施为中心,以改善教学方法为突破口,以课堂教学研究为基本点,扎扎实实的开展好个人校本研修工作。通过校本研修,不断充实自己,努力提高自身整体教学水平,不断促进自身专业成长。 二、研修目标 1、通过研修,努力提高自身的师德修养,做到德高为范,学高为师。能总结教育教学研究的经验与教训,认真备好、上好每一节

数学课,撰写较高质量的教学案例、教学反思、教学论文和教学设计,不断提升自己的业务能力和教学艺术。 2、积极开展教育教学研究工作,充分发挥教研组长的示范引领作用,迅速提高自身和同伴的业务素质和教学研究水平。 3、优化数学课堂教学,优化备课活动,加强理论学习,不断进行教学研究,努力探索和研究适合学生特点、能促进学生全面发展的教学方法,推动教学质量稳步提升。 4、以新的教育理念和修订版学科课程标准为指导,大力实施新课程,着力解决教学改革和课堂教学中所遇到的实际问题,不断转变教师教学方式和学生学习方式,促进师生共同发展。 三、研修要求 以新的教育理念为指导,以课程改革实验研究为重点,以促进师生共同发展为目的,以改革课堂教学为突破口,促进教育教学观念的转变,重视学生创新精神和实践能力的培养,为学生的全面发展和终身发展服务,使自己及同伴们成为师德高尚、业务精湛,能促进学生全面发展的优秀教师。

餐饮创业计划书87690

餐饮创业计划书

一、发展前景 自古以来,“民以食为天”随着时代的日益推进,生活水平的日益提高,衣、食、住、行已经是不可缺少的重要组成部分了,而餐饮则是广大消费者不可缺少的部分了,目前由于生活水平提高,消费者对饮食十分注重,注重营养、健康、放心等,同时随着餐饮行业的日益增加,越来越多的餐饮面向大众,所以想在餐饮行业做好必须选择让老百姓放心肯定、与当地老百姓生活喜好相关、具有广大消费者口碑的的美食才能不被淘汰,而我们刀削面鱼就本着此宗旨面向广大消费者。 二、店面简介 本店刀削面鱼座落于延川县河东街,位于大禹街道南侧,老干局楼底下,周边有延川中央广场、滨水绿城小区、延川县第六幼儿园和圪台沟眼岔寺汽车站,人流客流学生较多,就餐人数较多,市场广阔。周边配套成熟齐全,其中商业配套有河东家具市场、河东农贸市场。据此优势地理位置,又是人流物流的集散地,主要针对的客户群是周边居民,业主,打工者和附近单位上班人员,经营面积约为50平米左右。 主要以传统刀削面以及早餐包子稀饭为主,也有家常炒菜和凉菜等,符合周边人群的消费水平和饮食口味。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,

厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间,本店配备大型停车场,让顾客不会为吃饭没有车位而烦神。 三、主体介绍 <一>、创业目标 发展中国真正意义上的刀削面行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型连锁加盟公司。 <二>、市场分析 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但刀削面对消费者来说还很陌生,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 调查表明,由于美食的品种繁多,消费者经常会为吃什么而烦恼由此餐饮业务的发展将进入急剧扩 张的时刻,所以刀削面作为一种中式快餐将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 但考察现行中脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式餐饮的众多弱点,给我们开此餐馆提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色,那么我们占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

食品企业商业计划书

2013年05月06日

项目基本信息 项目单位:XXXX食品有限公司 法人代表:XXX 联系地址:XXXX 邮政编码: XXXX 联系人:XXXX 职务:XXXX 联系电话:XXXX 传真:XXXX 电子邮箱: XXXX 保密须知 本商业计划书属商业机密,所有权归XXXXX食品有限公司。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下规定: 1)若收件人无意涉足本报告所述项目,请按上述地址,尽快将本计划书完整退回; 2)在没有取得XXXXX食品有限公司的书面同意前,收件人不得将本计划书全部或部分复制、扫描、影印或以其它形式传递、泄露或散布给他人; 3)应该像对待贵单位的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。 收件人确认/日期:

一公司简介 XXXXX食品有限公司于2010年7月筹备,2010年11月正式投产。公司座落于具有XXXX东大门之称的XXXX区,紧临京杭大运河北端,西邻朝阳区、大兴区,北与顺义区接壤,东隔潮白河与河北省三河市、大厂回族自治县、香河县相连,南和天津市武清县、河北省廊坊市交界,地处京津冀环渤海经济圈的核心部位。XXXX从开办到创立,花巨资引进欧、美、日等国家先进的中央厨房食品加工设备,严格按照国家标准从事生产。厂区环境优雅,拥有占地20亩的现代化厂房,到目前为止,工厂投资XXXX万元,固定资产XXXX万元。公司还拥有一支高效率、高水平的管理队伍,目前在职人员XXX余人,其中从事XXXX 事业十年以上的人员达XXX余人。XXXX总经理XXXX先生,从事XXXX事业四十余年,曾在台湾知名五星级饭店和著名的西餐厅驻任主厨,如第一饭店、中央饭店、美心西餐厅、信凌法国餐厅、富摇西餐厅、亨利西餐厅,XXX总经理在西餐业界享有盛名。 工厂目前月生产能力为XXXX吨/月,公司目前现有客户约XXX余家,分布在全国各地,例如:XXXX(月销售额20万左右)、XXXX(月销售额20万左右)、XXXX(月销售额5万左右)、XXX(月销售额5万左右)等一些大的餐饮管理有限公司及加盟连锁店。并且拥有大量的潜在客户例如:南京的XXXX(有四家餐饮连锁店)、等,目前正在洽谈中。公司目前月销售量XXX万元左右,毛利润约XX%。 公司本着健康、善心、诚信、感恩的经营理念、恪守顾客至上、精心调味的服务宗旨,竭诚为广大客户提供优质产品和优质服务,全力打造XXXX食品有限公司在消费者和合作者心目中的健康形象。 二产品服务描述 公司集研发、生产、销售于一体,主要产品有XXXX;XXXXX等美食。采用目前国内最先进的速冻技术来保证产品的色香味,用时只需加热几分钟,让您在最短时间里即可食用中西式美餐。此举不但解决了国内中西餐厅目前在中西食品技术上的参差不齐,而且在保证食品质量的前提下,节省了各中西餐厅大量的后厨制作时间及人员开支,归蔽了原料采购过程中出现的质量问题。 三企业管理层及股权结构

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