04选修(一)《信陵君窃符救赵》教学设计

04选修(一)《信陵君窃符救赵》教学设计
04选修(一)《信陵君窃符救赵》教学设计

选修(一)《信陵君窃符救赵》教学设计

北京昌平一中曹万祥邵辽江

教学目标

1、了解作家作品及相关史实。

2、学习文中一些实词、虚词,掌握常见的文言句式。

3、了解人物传记的写法。

4、了解信陵君礼贤下士的谦虚作风和急人之困的义勇精神。

5、利用虚拟教室整合现实课堂,促进学生在文言知识文化修养的提高。

教学重点

1、积累文言词句知识。

2、了解信陵君礼贤下士的谦虚作风和急人之困的义勇精神。

课时:3---4课时

教学过程

一、课前准备:

1、印发《教师教学用书》选修(一)P68-70的相关资料。

让学生了解“士”阶层、古人座次、课文的删节段落及参考译文等内容,以期让学生熟悉那个时代,降低文言难度,帮助理解课文。

2、通过投影仪、多媒体课件展示有关信陵君的故事图片,并通过挂图讲解故事发生的背景,让学生观看话剧《虎符》录像片断。

这一步骤要了解的主要内容包括:春秋“五霸”、战国“四君”,秦赵长平之战,信陵君的悲剧人生等。

3、通读课文,借助工具书,自行疏通文义,完成学案练习。

二、《信陵君窃符救赵》学案

设计意图:

鉴于本单元已经学习了司马迁的《鸿门宴》,有了一定的文言基础,本课就不再对作者及《史记》进行介绍,也不搞文本串讲。课文中重要的文言知识,我们建议进行分项梳理,原因是学生的初中文言知识薄弱,学生自学有一定的困难,而这篇文章的文言知识多而复杂,教师用这种办法可以帮助他们较快地了解、掌握文言知识重点。学生对照课下注解和下发的译文,通览全文,课前完成《学案》练习,对学习中不懂的问题可在课上提出,师生共同讨论、交流。

【附】学案练习:

(一)给下列加点字注音(注意异读字)

安釐.王昭王薨.无贤不肖.侯嬴.厚遗.之执辔.车骑.俾倪

..公子姊.冠.盖相属.辩士说.王车骑.百余乘.今有难.譬.若以肉投馁.虎屏.人间.语

嚄唶

..宿将遂将.晋鄙军负輮.矢北乡.自刭

(二)文学常识填空(巩固知识)

《信陵君窃符救赵》的作者,字,是时期的、、。《史记》是我国最早的

通史,它记载了上自中国上古传说中的时代,下至时期共3000多年的历史。全书包括十二、三十、七十、十、八,共130篇,52万余字。

《史记》对后代史学产生了深远的影响,其首创的纪传体编史方法为后来历代“正史”所传承。其评价历史人物和事件,与儒学颇有相异之处,对历史人物的叙述、描写,具体生动,形象鲜明,特别擅长从正面用人物言行来表现人物性格,和通过人物之间的关系来展示人物的性格。鲁迅曾高度评价其为“,。”(《汉文学史纲》)。

(三)文言知识梳理(并附答案)

通假字:

1、直上载公子上坐(坐:通“座”)

2、见其客朱亥,俾倪(俾倪:通“睥睨”)

3、辞决而行(决:通“诀”)

4、侯生果北乡自刭(乡:通“向”)

5、独不怜公子姊邪?(邪:通“耶”)

词类活用:

1、皆谦而礼交之(礼:名作状,以礼相待)

2、不敢以其富贵骄士(骄:形作动,慢待)

3、公子从车骑(从:使动,使……跟从)

4、留车壁邺(壁:名作动,驻扎)

5、为能急人之困(急:意动,以……为急)

6、侯生乃屏人间语曰(屏:使动,使……走开)

7、北救赵而西却秦(北、西:名作状,向北,向西)

8、公子从车骑,虚左(虚:使动,使……空着)

9、今公子有急(急:形作名,危急的事)

10、公子为人仁而下士(下:名作动,谦逊地对待)

11、朱亥袖四十斤铁椎椎杀晋鄙(袖:名作动,拿出袖里藏的;椎杀的“椎”名作动,杀)

12、且公子纵轻胜(轻,形作动,轻视,看不起)

13、臣修身洁行数十年(洁,使动,使……洁)

14、故久立公子车骑巿中(立,使动,使……立)

15、魏王使将军晋鄙将十万众救赵(众,形作名,军队)

16、北救赵而西却秦(却,使动,使…退却)

古今异义:

1、而以公子为长者

2、愿枉车骑过之

3、以是知公子恨之复返也

4、数遗魏王及公子书

5、公子再拜,因问

6、胜所以自附于婚姻者

7、公子颜色愈和

句式:

A.判断句

1、魏公子无忌者,魏昭王少子

2、公子姊为赵惠文王弟平原君夫人

3、此五霸之伐也

4、臣乃市井鼓刀屠者

5、晋鄙嚄唶宿将

6、此乃臣效命之秋也

B.省略句

1、公子闻之,往请,欲厚遗之, (侯)不肯受

2、晋鄙听,大善;不听,可使(朱亥)击之

3、臣客屠者朱亥可与(之)俱

C.倒装句

1、安在公子能急人之困也(宾语前置)

2、何功之有哉(宾语前置)

3、往恐不听,必当杀之,是以泣耳(宾语前置)

4、请救于魏(状语后置)

5、公子自度终不能得之于王(状语后置)

6、侯生果北乡自刭(状语后置)

D.被动句

1、而如姬最幸

2、嬴闻如姬父为人所杀

(四)阅读全文,归纳文章段意(训练概括信息的能力)

参考答案如下:

第一部分(1—2)介绍信陵君的身份、为人和他的影响。(开头介绍身份是史传的体例,“仁而下士”为一篇之纲)

第二部分(3—4)写信陵君亲迎侯嬴,表现他“仁而下士”的谦逊作风。(为下文写侯嬴献策和朱亥椎杀晋鄙设伏)

(3)亲迎侯生。

(4)侯生为公子上等门客。

第三部分(5─11)写信陵君窃符救赵。(这是文章的主体)

(5)秦围邯郸,魏王持观望态度。

(6)侯生献计,窃符计成。

(7)侯生荐朱亥与公子俱行救赵。

(8)朱亥椎杀晋鄙。

(9)信陵君夺军却秦,赵存。

(10)侯生北乡自刭。

(11)信陵君归军于魏而自留赵。

(五)阅读思考

1、课文第二段说魏公子为人“仁”,诸侯认为公子“贤”,可他为什么要“窃.符救赵

...”?请你结合全文,评价一下信陵君到底是怎样一个人?(目的:了解故事背景,熟悉课文,梳理故事情节,初步评述人物)

2、概括侯嬴“四难”公子的主要内容,说说这个环节对塑造人物形象起何作用?

3、鲁迅高度评价《史记》是“史家之绝唱,无韵之《离骚》”,你认为本文是如何体现这一种说法的?(提示:人物的塑造,故事情节、笔墨详略分析)

4、摘录课本中让你最有感触的一个词语、一句话、一处描写和一句评议,

分别谈谈你的感受。

三、课堂活动

课堂活动分为两个阶段:

第一阶段:订正学案,解决语言层面的问题,积累必要的文言基础知识;以学生质疑、教师答疑的方式推进课堂活动。(详见学案)

补充的文化常识:

1、魏公子无忌:春秋战国时诸侯的嫡长子,预定继承君位的,称“世子”,其他的儿子称“公子”。无忌即信陵君,信陵君是其封号。信陵,地名,在今河南省宁陵县境内。安釐王把信陵封给与他同父异母的弟弟无忌,作为“食邑”(邑中所收租税,由受封者享用和支配),故号信陵君。

在“仁而下士,皆谦而礼交之”这方面信陵君比其他三个君子更突出。司马迁对此极为赞赏,所以在文章中洋溢着对信陵君由衷的敬慕之情,七十多个“公子”连用,即可表明这一点。

2、春秋五霸:指齐桓公、晋文公、秦穆公、宋襄公、楚庄王。他们都曾为诸侯的领袖,史称“五霸”。

3、作者简介

《信陵君窃符救赵》选自《史记·魏公子列传》,作者司马迁(约前145—?)西汉史学家、文学家和思想家。字子长,夏阳(今陕西韩城南)龙门人。早年游踪几遍全国,到处考察民俗,采集传说。初任郎中,元封三年(公元前108年)继任父职,为太史令,能够有机会读尽史官所藏图书,为他后来写《史记》作了充分准备。后因替李陵辩解,获罪下狱,受腐刑。出狱后任中书令,发愤完成史籍《太史公书》,即后称《史记》的写作工作。

第二阶段:梳理结构,解决内容层面的问题,即完成“教学目标”中的3、4两项,以小组探究、讨论交流方式进行。(结构梳理见“学案”)第二阶段中需要讨论的有关内容:

1、在这篇课文里突出表现了“士为知己者死”的思想意识,对此你是如何认识的?

明确:对“士为知己者死”的思想意识的评价,可从三个方面来考虑:

(1)这是司马迁的一种理想道德。他歌颂那些忠于知己、能为知己者奋勇牺牲的人,而憎恨那些朝秦暮楚,不念旧交,甚至落井下石的败类。在此,他所正面歌颂的人物大都具有忠于知己,为知己尽心效力,甚至在紧要关头能为知己奋勇献身的特点。

(2)在封建社会里,士能如此,不失为一种美德,是值得称颂的。但是,这一封建社会知识分子信条,是一种建立在封建制度基础上的处世哲学,尽管侯嬴、朱亥与信陵君之间的关系相对平等,但本质上他们所反映的人与人之间的关系仍然是一种主子与奴才、依附与被依附的关系。因为封建社会是“家天下”,所以统治者与士的关系只能是“知”与“被知”、利用与被利用的关系。某些士人得到封建统治者的赏识之后便踌躇满志,把统治者视为知己,表示要为知己者用,甚至为知己者死,无非是要报知遇之恩,尽力效忠而已。这与我们所提倡的为中华民族利益而献身,为共产主义而奋斗终身的思想是不可同日而语的。

2、写作特点

(1) 选材详略得当。

所有的材料都是为表现人物的主要特征而设的。为突出信陵君“仁而下士”

的特点,详细地记叙了他礼遇侯生的种种表现,特别是自迎侯生一节,尤为详细。这里写得越详细,我们就越能理解后面侯生甘冒死罪为信陵君献上“窃符”“矫杀晋鄙”的计策。略写与朱亥的交往,身为公子的信陵君“数请”一个屠夫,本身就是“能下士”的表现,和“自迎侯生”的表现具有相同的作用,所以作略写处理,仅仅留下一个“公子怪之”的小悬念。

在“窃符救赵”这一主要事件中,侯生献策是详写,因为这不仅是救赵成功的关键,而且能表现人物的特点,又能反映信陵君“仁而下士”的效果。而领兵进击秦军的军事行动则一笔带过,因为与主题关系不大。

(2)烘托手法的运用

烘托手法分为两种:一是以人物烘托人物,二是以事件烘托人物。

前者的例子有:

以侯生之故作傲慢烘托信陵君的谦恭;

以侯生北乡自刭、朱亥效命烘托信陵君之“能得士”;

以魏王“持两端以观望”烘托信陵君“急人之困”;

以平原君“不敢自比于人”烘托信陵君因却秦救赵而赢得的威望。

后者的例子有:

以信陵君虚左自迎侯生和“宾客皆惊”烘托侯生的不同寻常;

以平原君之急切望救、魏王之观望、信陵君之欲赴秦军死烘托侯生巧设奇谋。

(3)情节迂回曲折

如侯嬴“四难”公子。穿着破旧,直坐尊位,这是一难;要公子驾车枉道,让他去拜访杀猪的朋友,这是二难;与朋友滔滔不绝,高谈阔论,令公子久立于市中,这是三难;宴会之上并不辞谢,堂而皇之地高坐于首席之上,这是四难。侯嬴得这“四难”公子,使整个故事跌宕起伏,摇曳生姿,环环相扣,层层推进。

(4)通过语言、神情刻画人物形象

关于信陵君、侯嬴、朱亥等人的语言动作,可以让学生分析。

四、利用网络平台活动的建议:

1、利用网络资源,推荐学生课外阅读:

《魏公子列传》、《魏世家》、第8课朱自清的《读〈史记〉〈汉书〉》、张蔓菱的《择死与择生》、司马迁的《史记·太史公自序》、《报任安书》等篇目,扩大学生的阅读量,开阔其视野。

2、利用网络,在选修论坛中设置“《信陵君窃符救赵》大家谈”主题:

查找相关资料,介绍本文作者、时代背景,信陵君其人,选其精要发到网络平台互相交流。

查找相关资料,介绍人们对信陵君的评价(注明出处)。

要求:

言简意赅,对相关资料需要加工整理,不能简单堆砌,并附上自己的精要评议。

设计目的:作相关知识的积累与拓展,学会知人论世,看作品,品人物。

3、选择“自迎侯生”“侯生献计”“如姬窃符”“杀将夺军”“高歌凯旋”等片断,改编成课本剧,并作3分钟表演准备。

这几个步骤既可以使学生整体上把握文章的主要内容和精神实质,又能提高学生学习文言文的兴趣,培养其语文的综合素质。

4、写作拓展训练:

(1)司马迁倾其毕生精力完成了史书杰作《史记》,但其著作却没能完整地保存下来。对此,你有何认识?结合《史记》的创作过程,谈谈你的感受。

(2)请以信陵君的身份给魏王写一封信,劝说魏王派兵救赵,并准备在班里朗读此信。

(3)阅读下面材料,自选角度,自拟题目,写一段不少于400字的文段。

《史记》是我国第一部规模宏大、贯通古今、内容广博的百科全书式的通史。在这部书中,司马迁第一个为经济史作传——《平准书》、《货殖列传》;司马迁又第一个为少数民族立传——《匈奴列传》、《西南夷列传》等;他还第一个为卑微者列传——《刺客列传》、《游侠列传》等。《史记》第一次把政治、经济、文化各个方面都包容在历史学的研究范围之内,从而开拓了历史学研究的新领域,推动了我国历史学的发展。

人教版化学选修四第一章第一节教案

教学过程

[探讨]给具体实例,图例,请学生分析图中包含的信息。 [引导]现在大家看到的都是直观和表面的信息,有没有更深层次的信息?或者我们将得到的信息稍稍处理一下,能否得到更有价值的信息呢?思考,回答 断开1molH-H键需要吸收436kJ的能量;断开1molCl-Cl键需要吸收243kJ的能量;形成1molH-Cl键能放出431kJ的能量; 计算 1molH2和1molCl2反应得到2molHCl要放出183kJ的能量 [分析]给出反应热的定义 [质疑]Q是什么?H又是什么?△H又是什么? [分析]化学反应都伴随能量的变化,所以可以将化学反应分为两类 分析反应热之前,弄清楚两个概念:环境和体系[板书]放热反应:体系环境 H △H < 0为“-” Q > 0 [结论]△H 和Q的角度不同,△H从体系的角度 Q从环境的角度思考 回答:放热反应和吸热反应阅读书本 回答: 自己分析:吸热反应 体系环境 H △H>0为“+” Q< 0 [提问]看看两幅图分别表示什么反应,这一段差值表示什么? A B 回答: A图表示方热反应,△H<0 B图表示吸热反应,△H>0 差值表示反应热。 [提问]考考大家一个有难度的问题:预测生成 2molHF 和2molHCl时,哪个反应放出的热量多?并说出你的理由?思考,回答:生成HF放出的热量多。因为F2比Cl2活泼能量高,而HF比HCl稳定,能量低,所以如此。 [评价]非常好,同学知道从物质活泼性和稳定性的角度来分析问题,非常好。 [提问]如何验证你们的预测呢?这里老师提供键能的数据。 [分析]我们可以从反应热的角度判断反应发生的难易程度,这是反应热的一种应用。计算,结论:的确生成等物质的量的HF 放出的热量多 第二课时 [提问]石墨能否自动转化为金刚石?如果要达到目的,需要采用什么办法? [讲解]反应热还有其它的应用:计算燃料的用量回答:不能;需要加热 H Cl H Cl H H H H Cl Cl Cl Cl ++ 436 kJ/mol 243kJ/mol 431 kJ/mol 能量

2018-2019学年度高考英语(人教版)选修六unit2 Poems-reading教案

Unit 2 Poems Period 1 —— Warming up and Pre-reading Teaching material: NSEFC Book 6 —— Unit 2 Lesson type: warming up & speaking Teaching aids: 1. a tape recorder 2. a projector 3.Slides and Pictures Teaching Objectives: 1.To present the topic of this unit —— poetry 2.To help students form concept of poetry. 3.To learn some words and useful expressions in order to express their own feelings. 4.To cultivate students’ interest of poetry. Teaching Important Points: How to improve the students’ speaking ability. Teaching Difficult Points: How to make the students gain enough information to express themselves. Teaching Methods: 1.Pair work or group work to make every student join in the class activities 2.Discussion to make every student express himself freely. Teaching Procedure: Step 1: Daily Greetings (1 minute) T: Good morning, students! Ss: Good morning, Miss Huang! Step 2: Warming up (11 minutes)

高中生物选修一教学设计1: 胡萝卜素的提取教案

课题2 胡萝卜素的提取 课题目标 (一)知识与技能 1、了解有关胡萝卜素的基础知识 2、掌握提取胡萝卜素的基本原理 (二)过程与方法 1、掌握萃取法提取胡萝卜素的技术 2、学会纸层析的操作方法 (三)情感、态度与价值观 领悟科学探究的方法,形成严谨、创新以及勇于实践的科学态度 课题重点 胡萝卜素的提取,纸层析的操作 课题难点 胡萝卜素的提取 教学方法 启发式教学 教学工具 多媒体课件 教学过程 (一)引入新课 植物有效成分提取的方法有哪些?这一节我们再来学习萃取法提取胡萝卜素的原理、方法和提取技术 (二)进行新课 1.基础知识 1.1胡萝卜素的性质:橘黄色晶体,化学性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等。 1.2胡萝卜素的来源:植物、岩藻、微生物发酵。 1.3方法:萃取法。 影响因素:萃取剂性质、用量;原料颗粒大小、紧密程度、含水量;温度、时间等。

选择控制:溶剂:石油醚 原料:颗粒小、干燥。 条件:温度较高,时间长。 2.实验设计 2.1实验流程:阅读教材图6-6。 溶剂:应选择使用水不溶性有机溶剂,如石油醚(为什么?)。 选择溶剂应注意哪些因素?:(提取效率、水溶性与水不溶性、沸点高低、有无毒性、是否易于产品分离等) 2.2实验步骤: ①原料加工:取500g新鲜胡萝卜,清水清洗,沥干、粉碎、烘干。 ②原料装填:将胡萝卜粉与200mL石油醚装入蒸馏瓶。 ③加热萃取:安装萃取回流装置,沸水浴加热萃取30min。 ④过滤:将萃取物过滤,除去固体物,得到萃取液。 ⑤浓缩:安装水蒸气蒸馏装置,加热萃取液,萃取剂挥发,得到胡萝卜素。 *注意事项: 烘干胡萝卜时,温度过高、时间过长,胡萝卜素会分解。 2.3胡萝卜素的纸层析鉴定: ①制备滤纸条:取18×30cm滤纸条,于距底端2cm处划基线,取ABCD四个点。 ②点样:用最细注射器针头分别吸取标准样品和提取样品在AD和BC点样,吹干。 ③层析:将滤纸卷成筒状并固定,放到盛有1cm深石油醚的密封容器中层析。 ④观察:取出滤纸条,使石油醚充分挥发后观察层析带。(BC处两个红色圆点是杂质形成的)*注意事项: 滤纸条预先干燥处理; 点样时快速细致、样点圆点尽量细小; 滤纸筒的竖直边缘不能接触; 石油醚易挥发,注意层析容器要密封。 (三)板书设计

高中化学选修4教案

第一章化学反应与能量 第一节化学反应与能量的变化 (第一课时) 教学目标: 1.知识与技能 ①了解反应热和焓变的含义 ②理解吸热反应和放热反应的实质 2.过程与方法 从化学反应的本质即旧键断裂与新键形成的角度研究反应热产生的原因3.情感态度与价值观 通过了解简单过程中的能量变化中的热效应 教学重点 理解吸热反应和放热反应的实质 教学难点 能量变化中的热效应 教学用具: 投影仪 学习过程 引言:我们知道:一个化学反应过程中,除了生成了新物质外,还有 思考 (1)你所知道的化学反应中有哪些是放热反应?能作一个简单的总结吗?活泼金属与水或酸的反应、酸碱中和反应、燃烧反应、多数化合反应

反应物具有的总能量 > 生成物具有的总能量 (2)你所知道的化学反应中有哪些是吸热反应?能作一个简单的总结吗? 多数的分解反应、氯化铵固体与氢氧化钡晶体的反应、水煤气的生成反应、炭与二氧碳生成一氧化碳 反应物具有的总能量 < 生成物具有的总能量 1:当能量变化以热能的形式表现时: 我们知道:一个化学反应同时遵守质量守恒定律和能量守恒,那么一个反应中的质量与能量有没有关系呢? 有能量的释放或吸收是以发生变化的物质为基础,二者密不可分,但以物质为主。 能量的多少则以反应物和产物的质量为基础。那么化学反应中能量到底怎样变化 2:反应热,焓变 化学反应过程中为什么会有能量的变化?(用学过的知识回答) 化学反应的实质就是反应物分子中化学键断裂,形成新的化学键,从新组合成生成物的分子的过程。旧键断裂需要吸收能量,新键形成需要放出能量。而一般化学反应中,旧键的断裂所吸收的总能量与新键形成所放出的总能量是不相等的,而这个差值就是反应中能量的变化。所以化学反应过程中会有能量的变化。 反应热焓变 化学反应过程中所释放或吸收的能量,都可以热量(或换算成相应的热量)来表述,叫做反应热,又称为“焓变”。符号:ΔH ,单位:kJ/mol 或kJ?mol-1 ?H为“-”为放热反应,?H为“+”为吸热反应 思考:能量如何转换的?能量从哪里转移到哪里?体系的能量如何变化?升高是降低?环境的能量如何变化?升高还是降低?规 定放热反应的ΔH 为“-”,是站在谁的角 度?体系还是环境? 放热反应ΔH为“—”或ΔH〈 0 吸热反应ΔH为“+”或ΔH 〉0

人教版高中英语选修6《Unit 2 Poems》教案2篇

人教版高中英语选修6《Unit 2 Poem s》教案2篇 Teaching plan of unit 2 Poems 编订:JinTai College

人教版高中英语选修6《Unit 2 Poems》教案2篇 前言:英语作为在许多国际组织或者会议上都是必需语言,几乎所有学校选择英语作为其主要或唯一的外语必修课。英语教学涉及多种专业理论知识,包括语言学、第二语言习得、词汇学、句法学、文体学、语料库理论、认知心理学等内容。本教案根据英语课程标准的要求和教学对象的特点,将教学诸要素有序安排,确定合适的教学方案的设想和计划、并以启迪发展学生智力为根本目的。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:人教版高中英语选修6《Unit 2 Poems》教案 2、篇章2:人教版高中英语选修6《Unit 2 Poems》教案 篇章1:人教版高中英语选修6《Unit 2 Poems》教案教学准备 教学目标 教学目标(Teaching Aims)

知识与技能(Knowledge and Skills) 1.了解教学大纲关于语法填空的命题特点。 2.能够根据语法填空的命题特点自己编语法填空的题目 3.掌握语法填空的解题方法与技巧 过程与方法(Process and Methods)让每一位同学都能参与到课堂教学与活动中来,以小组或结对的形式进行相互学习和讨论。 情感态度与价值观 (Feeling, Attitudes and Values)学习应对语法填空是与课文相结合,让学生在了解各种不同诗歌形式的背景下学习语法填空的设题与解题特点,从而更加理解英语诗歌的特色,更加懂得如何阅读和欣赏英语诗歌。 教学重难点 教学重点 (Important Points):1.让学生了解语法填空的命题特点 2.掌握语法填空的解题方法与技巧

大纲版年高中生物选修一知识点总结教案

高中生物选修一生物技术实践知识点总结 专题一传统发酵技术的应用 课题一果酒和果醋的制作 1、发酵:通过微生物技术的培养来生产大量代谢产物的过程。 2、有氧发酵:醋酸发酵谷氨酸发酵?无氧发酵:酒精发酵乳酸发酵 3、酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌?酵母菌的生殖方式:岀芽生殖(主要)分裂生殖抱子生殖 4、在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O5 + 602^ 6CQ + 6H2O 5、在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。C6H12O6T2C2H5O卅6CO 6、20C左右最适宜酵母菌繁殖酒精发酵时一般将温度控制在18C -25 C 7、在葡萄酒自然发酵的过程中, 起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌.在发酵过程中,随着酒精浓度的提高, 红葡萄皮 的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色. 在缺氧呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。 8、醋酸菌是单细胞细菌(原核生物),代谢类型是异养需氧型,生殖方式为二分裂 9、当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛, 再将乙醛变为醋酸。C2H5OH+ Q T CH3C00I+ H20 10、控制发酵条件的作用①醋酸菌对氧气的含量特别敏感,当进行深层发酵时,即使只是短时间中断通 入氧气,也会引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最适生长温度为30?35 C,控制好发酵温度,使发酵时间 缩短,又减少杂菌污染的机会。③有两条途径生成醋酸:直接氧化和以酒精为底物的氧化。 11、实验流程:挑选葡萄T冲洗T榨汁T酒精发酵T果酒(T醋酸发酵T果醋) 12、酒精检验:果汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下,重铬酸钾与酒精 反应呈现灰绿色。先在试管中加入发酵液2m L,再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO3滴,振荡混 匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液 3 滴,振荡试管,观察颜色 13、充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的;排气口是在酒精发酵时用来排岀二氧化碳的;岀 料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连接,其目的是防止空气中微生物的污染。开口向下的目的是有利于二氧化碳的排岀。使用该装置制酒时,应该关闭充气口;制醋时,应该充气口连接气泵,输入氧气。 疑难解答 ( 1 )你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗?为什么?应该先冲洗,然后再除去枝梗,以避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会。 (2)你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染?如:要先冲洗葡萄,再除去枝梗;榨汁机、发酵装置要清洗干净,并进行酒精 消毒;每次排气时只需拧松瓶盖,不要完全揭开瓶盖等。 (3)制葡萄酒时,为什么要将温度控制在18?25 C?制葡萄醋时,为什么要将温度控制在 30 35C? 温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20 C左右最适合酵母菌的繁殖。因此需要将温度控制在其最适温

人教版高二化学选修四第一章第一节化学反应与能量的变化 教案设计 (4)

教案三化学反应中的能量变化 一、教学目标 (一)知识目标 1. 使学生了解化学反应中能量转化的原因和常见的能量转化形式; 2. 认识化学反应过程中同时存在着物质和能量的变化,而且能量的释放或吸收是以发生的物质为基础的,能量的多少决定于反应物和生成物的质量; 3. 了解反应热和焓变的含义; (二)能力目标 1. 通过化学反应的实质的回顾,逐渐探究引起反应热内在原因的方法,引起学生在学习过程中主动探索化学原理的学习方法; 2. 通过讨论、分析、对比的方法,培养学生的分析能力和主动探究能力 (三)情感目标 激发学生的学习兴趣,培养学会尊重科学、严谨求学、勤于思考的态度,树立通过现象看本质的唯物主义观点 二、教学重难点 1. 教学重点:化学反应中的能量变化,吸热反应和放热反应。 2. 教学难点:焓变,△H “+”与“-”。 三、教学过程 引言:在我们所学过的化学反应中,有的化学反应是为了制取某些物质的,比如:实验室制取H2:Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑,而有的化学反应是为了利用化学反

应所释放的能量,比如:炭的燃烧和氧炔焰中所发生的化学反应。化学反应所放出的能量是当今世界上最重要的能源,如煤、石油、天然气等化石燃料燃烧所产生的热量。 1. 反应能量变化与反应热 能量就是推动人类进步的“杠杆”,能量使人类脱离了“茹毛饮血”的野蛮,进入繁华多姿的文明。化学反应所释放的能量是现代能量的主要来源之一(一般以热和功的形式与外界环境进行能量交换)。所以,研究化学反应中的能量变化,就显得极为重要。 (1) 化学反应与能量变化的关系 任何一个化学反应中,反应物所具有的总能量与生成物所具有的总能量是相等的,在产生新物质的同时总是伴随着能量的变化。即在一个化学反应中,同时遵守质量守恒和能量守恒两个基本定律。 (2) 化学反应中能量变化形式 化学反应所释放的能量是现代能量的主要来源之一,一般以热和功的形式与外界环境进行能量交换,通常表现为热量的变化。 (3) 反应类型 放热反应:即化学反应中放出热量的化学反应,其反应物的总能量大于生成物的总能量。如:燃料的燃烧、中和反应、生石灰与水化合、金属和酸的反应、铝热反应等都是放热反应。 吸热反应:即化学反应中放出热量的化学反应,其反应物的总能量小于生成物的总能量。如:H2还原CuO的反应,灼热的碳与二氧化碳反应,CaCO3分解等大多数分解反应,Ba(OH)2?8H2O与NH4Cl的反应都是吸热反应。

【2018秋季课程人教版高二英语】选修六unit1Art教案

适用学科 高中英语 适用区域 人教新课标版
适用年级
高二
课时时长(分钟) 2 课时
1 单词学习及辨析
知识点 2 虚拟语气
3 开放作文练习
教学目标
1. 掌握本单元重点词汇的基本含义与用法; 2. 锻炼提升写作能力。
教学重点
1. 重点的词汇与句型; 2. 书面表达的书写思路。
教学难点 如何准确地运用重要词汇和句型进行表达
教学过程
一、导入
教学建议:导入有很多种方法,一般控制在十分钟左右为宜,可以采用各种形式,比如: 1、直接导入法。 2、复习以往知识:可以从已学、已知的入手,与今天的教学进行对比。 3、课前小测:可以针对学生学校里近期讲授的内容进行出题(以简单题和中档题为主,以 10 分钟左右为宜)进行测验,也可以针对基础知识进行复习提问,检查学生学校所学内容 的掌握程度,进而展开教学。 4、以近年来发生的重大事件为题导入。既考查了学生从社会生活中获取信息的能力,又激 发了学生的学习兴趣,让学生马上进入学习状态等。
以上的导入方法只是建议,大家选择其中一种或两种进行交叉使用即可。

复习:上节课作业订正。
二、知识讲解
知识点 1 重点单词
1) faith n.信任;信心;信念 have faith in 对……有信心;信仰…… lose faith in 对……失去信心 be faithful to 忠实于某人 She has placed a great deal of faith in him. 她对他极其信任。 People have lost faith in the British Parliament. 人们已经对英国议会失去了信任。 夯实基础 (1)The older Tibetans have said they_______________________________ (对……有信心) the young generation. (2)Mary _______________________________(对……忠诚)her husband. 【答案】:1have faith in 2 is faithful to 2) consequently adv.因此;所以 (in consequence=as a consequence=as a result 因此;所以 in consequence of=as a consequence of=as a result of 由于 As a consequence,I decide to exchange it for something that I really need at present. 因此,我决定用它来换取目前真正需要的东西。 As a consequence,the number of polar bears is becoming smaller and smaller. 结果北极熊的数量变得越来越少。 夯实基础

高中生物选修1选修1教学案及专题测试和知识点汇总

选修1基础知识点背诵 《果酒和果醋和制作》 一、果酒制作 1.原理:菌种 ,属于 核生物,新陈代谢类型 ,有氧时,呼吸的反应式为: ;无氧时,呼吸的反应式为: 。 2.条件:繁殖最适温度 ,酒精发酵一般控制在 。 (传统发酵技术所使用的酵母菌的来源) 3.菌种来源:???。:。:菌菌种分离获得得纯净的酵母 人工培养型酵母菌附着于葡萄皮上的野生自然发酵 现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其它微生物的生长,采取的措施 是 。 4.实验设计流程图 挑选葡萄→冲洗→______________→_______________→_______________ ↓ ↓ 果酒 果醋 5.根据教材P4操作提示设计实验步骤及装置。 充气口作用 ; 排 气口作用 ; 出料口作用 。 排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接,其目的 是 。 使用该装置制酒时,应该关闭 ; 制醋时,应将充气口 。 6.实验结果分析与评价:可通过嗅觉和品尝初步鉴 定,并用______________检验酒精存在。可观察到的 现象为 二、果醋的制作: 1.原理:菌种:___________,属于___________核生物,新陈代谢类为_________ 醋酸生成反应式是___________________ _________ 。 2.条件:最适合温度为__________,需要充足的______________。 3.菌种来源:到______________或______________购买。 4.设计实验流程及操作步骤: 果酒制成以后,在发酵液中加入______________或醋曲,然后将装置转移至 ______________0C 条件下发酵,适时向发酵液中______________。如果没有充气 装置,可以将瓶盖打开,在瓶盖上纱布,以减少空气中尘土污染。 三、操作过程应注意的问题 (1)为防止发酵液被污染,发酵瓶要用 消毒。 (2)葡萄汁装入发酵瓶时,要留出大约 的空间。 (3)制作葡萄酒时将温度严格控制在 ,时间控制在 d 左右,可通过 对发酵的情况进行及时的监测。

高中化学选修3第一章全部教案

第一章原子结构与性质 第一节原子结构:(1小节) 一、原子结构理论发展 从古代希腊哲学家留基伯和德谟克利特的一般原子说到现代量子力学模型,人类思想中的原子结构模型经过多次演变,给我们多方面的启迪。 现代大爆炸宇宙学理论认为,我们所在的宇宙诞生于一次大爆炸。大爆炸后约两小时,诞生了大量的氢、少量的氦以及极少量的锂。其后,经过或长或短的发展过程,氢、氦等发生原子核的熔合反应,分期分批地合成其他元素。 复习:必修2中学习的原子核外电子排布规律: 1.核外电子排布的一般规律 (1)核外电子总是尽量先排布在能量较低的电子层,然后由里向外,依次 排布在能量逐步升高的电子层(能量最低原理)。 (2)原子核外各电子层最多容纳2乘以n平方个电子。 (3)原子最外层电子数目不能超过8个(K层为最外层时不能超过2个电子 (4)次外层电子数目不能超过18个(K层为次外层时不能超过2个),倒 数第三层电子数目不能超过32个。 说明:以上规律是互相联系的,不能孤立地理解。例如;当M层是最外层 时,最多可排8个电子;当M层不是最外层时,最多可排18个电子 2、能层与能级 由必修2的知识,我们已经知道多电子原子的核外电子的能量是不同的,由内而外可以分为: 第一、二、三、四、五、六、七……能层 符号表示 K、 L、 M、 N、 O、 P、 Q…… 能量由低到高 例如:钠原子有11个电子,分布在三个不同的能层上,第一层2个电子,第二层8个电子,第三层1个电子。由于原子中的电子是处在原子核的引力场中,电子总是尽可能先从内层排起,当一层充满后再填充下一层。理论研究证明,原子核外每一层所能容纳的最多电子数如下: 能层一二三四五六七…… 符号 K L M N O P Q…… 最多电子数 2 8 18 32 50…… 即每层所容纳的最多电子数是:2n2(n:能层的序数) 但是同一个能层的电子,能量也可能不同,还可以把它们分成能级(S、P、d、F),就好比能层是楼层,能级是楼梯的阶级。各能层上的能级是不一样的。 能级的符号和所能容纳的最多电子数如下: 能层 K L M N O ……

化学选修四第一章知识点

第一章化学反应与能量 一、焓变反应热 1.反应热:一定条件下,一定物质的量的反应物之间完全反应所放出或吸收的热量2.焓变(ΔH)的意义:在恒压条件下进行的化学反应的热效应 (1).符号:△H(2).单位:kJ/mol 3.产生原因:化学键断裂——吸热化学键形成——放热 放出热量的化学反应。(放热>吸热) △H 为“-”或△H <0 吸收热量的化学反应。(吸热>放热)△H 为“+”或△H >0 ☆ 常见的放热反应: ① 所有的燃烧反应② 酸碱中和反应③ 大多数的化合反应④ 金属与酸的反应 ⑤ 生石灰和水反应⑥ 浓硫酸稀释、氢氧化钠固体溶解等 ☆ 常见的吸热反应:① 晶体Ba(OH)2?6?18H2O与NH4Cl② 大多数的分解反应③ 以H2、CO、C为还原剂的氧化还原反应④ 铵盐溶解等 二、热化学方程式 书写化学方程式注意要点: ①热化学方程式必须标出能量变化。 ②热化学方程式中必须标明反应物和生成物的聚集状态(g,l,s分别表示固态,液态,气态,水溶液中溶质用aq表示) ③热化学反应方程式要指明反应时的温度和压强(25℃101KPa可以不标注)。 ④热化学方程式中的化学计量数可以是整数,也可以是分数 ⑤各物质系数加倍,△H加倍;反应逆向进行,△H改变符号,数值不变 三、燃烧热 1.概念:25 ℃,101 kPa时,1 mol纯物质完全燃烧生成稳定的化合物时所放出的热量。燃烧热的单位用kJ/mol表示。 ※注意以下几点: ①研究条件:101 kPa ②反应程度:完全燃烧,产物是稳定的氧化物。 ③燃烧物的物质的量:1 mol ④研究内容:放出的热量。(ΔH<0,单位kJ/mol) 四、中和热 1.概念:在稀溶液中,酸跟碱发生中和反应而生成1mol H2O,这时的反应热叫中和热。2.强酸与强碱的中和反应其实质是H+和OH-反应,其热化学方程式为: H+(aq) +OH-(aq) =H2O(l) ΔH=-57.3kJ/mol 3.弱酸或弱碱电离要吸收热量,所以它们参加中和反应时的中和热小于57.3kJ/mol。4.中和热的测定实验 五、盖斯定律 1.内容:化学反应的反应热只与反应的始态(各反应物)和终态(各生成物)有关,而与具体反应进行的途径无关,如果一个反应可以分几步进行,则各分步反应的反应热之和与该

高中英语选修6:Unit+2+Poems+教学设计1+

Unit 2 Poems 教学设计 Analysis of the students Students in this stage is lovely, enthusiastic, eager to learn and active in class. They have been accustomed to life and study in Senior high school after two yea rs’ study here. Since poems are beautiful in sound and picturesque in creating the imagery, students are interested enough and well prepared to understand some simple English poems and ready to try to write the poems of their own. Analysis of the teaching materials The text,Poems, is from Unit 2 in New Senior English For China Student’s Book 3, published by the People’s Education Press. Five simple kinds of English Poems are listed in the reading, among which cinquain and haiku show a clear character. Students can learn to write their own poems of this category. Teaching Objectives: Based on the analysis of students and the teaching materials, this lesson is to achieve the following goals: 1.Knowledge Objectives: (1) To learn about the terms in poems and the characteristics of poems. (2) To learn about the features of the five kinds of poems. 2. Ability objectives: (1) To develop the student s’reading strategie s—skimming , scanning and careful reading. (2) To develop student s’inductive ability by observing the features of each poem. (3) To develop student s’ creative ability by writing their own poems. 3. Emotion and Culture Cultivation: (1) To develop student s’cooperative and competitive ability through group work. (2) To arouse the students’ awareness of the cultural exchange by translation of

最新人教版高中生物选修一专题1课题2腐乳的制作教学案含解析

腐乳的制作 .................. 一、腐乳制作的原理 1.发酵微生物 (1)类型:参与豆腐发酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。 (2)毛霉:是一种丝状真菌,分布广泛,生长迅速,具有发达的白色菌丝。 2.发酵原理 (1)蛋白质――→蛋白酶 小分子的肽和氨基酸 (2)脂肪――→脂肪酶 甘油和脂肪酸 二、腐乳制作的流程 让豆腐上长出毛霉??? 毛霉来源:空气中的毛霉孢子或直接人工接种条件控制:温度为15~18 ℃,并保持一定的湿度 1.腐乳制作过程中起主要作用的微生物是毛霉,来源于空气中的毛霉孢子。 2.毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶将蛋白质和脂肪分解成小分子的肽和氨基酸、 甘油和脂肪酸。 3.腐乳制作的实验流程: 让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制 4.加盐腌制时应逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量,接近瓶口表面的 盐要铺厚一些。 5.加盐既可析出豆腐中的水分,又能抑制微生物的生长。 6.卤汤是由酒和香辛料配制而成的,既能防腐杀菌,又能调味。 7.豆腐含水量以70%为宜;卤汤中酒的含量一般控制在12%左右。

加盐腌制????? 加盐方法:随层数加高而增加盐量,接近 瓶口表面的盐要铺厚一些腌制时间:约8 d 左右 加盐目的??? 析出豆腐中的水分抑制微生物的生长 配制卤汤????? 酒??? 含量:12%左右作用:抑制微生物生长,使腐乳具有独 特香味 香辛料:调制腐乳风味,还具有防腐杀菌 的作用 密封腌制:加入卤汤后,用胶条将瓶口密封 三、实验操作注意事项 1.控制好材料的用量 (1)盐的用量??? 过高:影响腐乳口味过低:不足以抑制微生物生长,导致豆腐 腐败变质 (2)酒的含量??? 过高:腐乳成熟的时间会延长过低:不足以抑制微生物生长,导致豆腐 腐败 2.防止杂菌污染 (1)所用玻璃瓶洗刷干净后要用沸水消毒。 (2)装瓶时要迅速小心;封瓶时,最好将瓶口通过酒精灯的火焰,以防止瓶口被污染。 1.制作果酒、果醋、腐乳的主要微生物从细胞结构来看( ) A .三种均为真核生物 B .三种均为原核生物 C .两种真核生物,一种原核生物 D .两种原核生物,一种真核生物

人教版高中化学选修四练习第一章教案资料

此文档仅供收集于网络,如有侵权请联系网站删除 第一章综合验收与检测 一、选择题(共18小题,每小题3分,共54分,每小题只有一个选项符合题意) 1. 下列选项中说明乙醇作为燃料的优点的是( ) ①燃烧时发生氧化反应②充分燃烧的产物不污染环境 ③乙醇是一种再生能源④燃烧时放出大量热量 A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④ 2. 已知胆矶溶于水时溶液温度降低,室温下将1mol无水硫酸铜制成溶液时放出热量为QkJ,又知胆矶分解的热化学方程式为CuSQ?5fO(s) === CuSQ(s)+5H 20(1) △ H=+Q kJ ? mol 1则Q、Q的关系为() A. Q1 Q C. Q 1 =Q2 D. 无法确定 3. 下列化学反应的热量变化可用:H + (aq) + OH —(aq) = H 20(1) , △ H= —57.2kJ/mol表示的 是() A .含有1molH 2SO4的浓硫酸与含有1molNaOH的稀溶液混合 B. 1mol/L 的盐酸10mL 与1mol/L 的NaOH15mL 混合 C. 0.1 mol/L的醋酸溶液与1mol/L的NaOH溶液等体积混合 D. 1mol/L的盐酸10mL与1mol/L的氨水15mL混合 4. 1g碳与适量水蒸气反应生成CO和H2,需吸收10.94kJ热量,此反应的热化学方程式 为( ) A.C + H 2O ==CO + H I2 △ H= +131.3 kJ ? mol -1 B. C(s)+ H 2O(g)== CO(g) + H 2(g) △ H= +10.94 kJ -mol -1 C. C(s)+ H 2OQ)== CO(g) + H 2(g) △ H= +131.3 kJ -mol -1 D. C(s)+ H 20(g)== CO(g) + H 2(g) △ H= +131.3 kJ -mol -1 5.根据下面的信息,判断下列叙述正确的是() “ I mol H的井临斷罢“ 彪威I mol H(□的共价锥 議莎石越'二怎 A ?氢气跟氧气反应生成水的同时释放能量 B ?氢气跟氧气反应生成水的同时吸收能量 1 C. 1 mol H 2跟2 mol O2反应生成1 mol H 2O 一定释放能量245 kJ D. 2 mol H 2(g)跟1 mol O 2(g)反应生成2 mol H 20(g)释放能量490 kJ 6.甲烷是一种高效清洁的新能源,0.25mol甲烷完全燃烧生成液态水时放出 量,则下列热化学方程式中正确的是( ) - 1 A. 2CH4(g) + 4O 2(g) == 2CO(g) + 4H 20(1) △ H= +890 kJ ? mol -1 222.5kJ 热

高中英语选修6+unit2+Poems+教案.doc

选修6 unit2 Poems Period 1 Warming Up, Pre-reading Teaching Important Points: 1. Get Ss to talk about poetry. 2. Get the students to know a few simple English poems. Teaching Difficult Points: 1. Work together with partners and describe English poems and songs. 2. Develop Ss’ speaking ability. 3. Get Ss to learn different poems between China and the western countries. Teaching Methods: 1. Task-based teaching and learning. 2. Cooperative learning. 3. Discussion. Three-D(three-dimensional) Knowledge Aims: 1. Get Ss to learn new words and expressions. 2. Let Ss learn about poems. Ability Aims: 1. Let Ss have the ability to talk about poems. 2. Enable Ss to learn to talk about poems. 3. Let Ss discuss why people write poems to develop their discussion ability. Emotional Aims: 1. Stimulate Ss’ sense of Poems protection by talking about Poems. 2. Develop Ss’ sense of cooperative talking. Teaching Procedures: Step 1 Greeting Greet the whole class as usual Step 2 Warming-up

高中生物选修一微生物的实验室培养教案

课题1 微生物的实验室培养 【课标解读】 1、知道培养基的基础知识,进行无菌技术的操作 2、进行微生物的培养 【教学重难点】无菌技术的操作 【教学过程】 (一)引入新课 2007年7月1日,由国家标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)强制性国家标准和13项生活饮用水卫生检验国家标准正式实施。新标准中的饮用水水质指标由原标准的35项增至106项,增加了71项。其中,微生物指标由2项增至6项,其中大肠杆菌要求每公升水中不得超过3个。你用什么办法将他们找到并准确计数? 在传统发酵技术的应用中,都利用了微生物的发酵作用,其中的微生物来自于制作过程中的自然感染。而在工业化生产中,为了提高发酵的质量,需要获得优良菌种,并保持发酵菌种的纯度。这就要涉及到微生物的培养、分离、鉴别等基本技术。现在我们开始学习微生物的培养和应用专题。 (二)进行新课 一、基础知识 1、培养基(阅读教材) 1.1概念(略) 1.2培养基的种类 (1)形态——固体和液体培养基(琼脂) (2)成分——天然和合成培养基 (3)作用——选择和鉴别培养基 思考:1、固体培养基和液体培养基你认为哪个更适合工业生产?为什么? 2、如何区分S型细菌和R型细菌? 3、什么是菌落? 【补充】培养基的类型及其应用:(创新设计) 思考:1、硝化细菌、蓝藻与酵母菌的C源和N源有不同吗?能源呢? 2、结合细胞元素组成说明大多数培养基的组成为何有4类?一定都需要吗? 1.4培养条件——营养物质(特殊营养物质—生长因子)、PH、氧气

思考:1、微生物的营养物质就是4类吗? 牛肉膏和蛋白胨能为微生物提供哪些营养? 2、特殊营养物质是什么?试举一例。(介绍生长因子) 3、你能将土壤中酵母菌、硝化细菌、乳酸菌、固氮菌分离出来吗?说一说最佳方案。 4、分离菌种是否一定要选择培养基? 培养乳酸杆菌时需要添加维生素,培养霉菌时需要将培养基pH调节为酸性,培养细菌时需要将pH调节为中性或微碱性。 2、无菌技术(阅读并思考回答下列问题) 2.1意义、对象 2.2消毒与灭菌的区别 2.3消毒与灭菌的方法、适用对象 思考:1、什么是巴氏消毒法?灼烧灭菌和高压蒸汽灭菌特别注意什么? 2、以下各项分别适用哪项无菌技术?简单说明理由 试管口;培养基;接种操作间;葡萄酒;培养皿;接种针(环);口罩; 手;空气;饮用水 3、无菌技术除了防止培养物被污染外,还具有什么目的? 二.实验操作(录像) 1、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 程序: 计算—称量—溶化—调pH—灭菌—倒平板 思考:1、为何将牛肉膏连同称量纸一起放入烧杯溶化? 2、制备过程中要调节适宜的PH值,要在哪一个环节操作?为什么? 3、请阅读倒平板操作(P17)并回答讨论1—4 4、试管培养基常制成斜面的作用是什么? 2、接种(4种方法) 2.1平板划线法:通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面。其操作步骤是: 2.1.1目的 2.1.2平板划线操作(略) 思考:请回答P18讨论1—3 2.2稀释涂布平板法:将菌液进行一系列梯度稀释,并将不同稀释度菌液分别涂布到琼脂固体培养基上进行培养。当稀释倍数足够高时,即可获得单个细菌形成的标准菌落。 2.2.1目的 2.2.2系列稀释操作: ①取盛有9mL水的无菌试管6支,编号101、102、103、104、105、106。

高中化学选修4化学反应与能量变化教案

高中化学选修4第一章第一节化学反应与能量变化教案

【提问】推动人类社会进步的这个支点和杠杆是什么呢 【讲解】对,能量就是推动人类进步的“杠杆”!能量使人类脱离了“茹毛饮血”的野蛮,进入繁华多姿的文明。化学反应所释放的能量是现代能量的主要来源之一(一般以热和功的形式与外界环境进行能量交换)。所以,研究化学反应中的能量变化,就显得极为重要。下面让我们一同进入选修4 化学反应原理的学习 【板书】第一章化学反应与能量 第一节化学反应与能量变 【回忆】通过必修二的学习,我们知道化学反应过程中不仅有物质的变化,还有能量的变化。那么常见的能量变化形式有哪些 【学生】阅读本章引言回答:热能、电能、光能等 【过渡】当能量以热的形式表现时,我们把化学反应分为放热反应和吸热反应,你能列举常见的放热反应和吸热反应吗 【回答】放热反应如燃烧反应、酸碱中和反应、大多数化合反应等;吸热反应如大多数分解反应、金属氧化物的还原反应等 【质疑】为什么化学反应过程中有的放热、有的吸热为什么说“化学反应过程中能量的变化是以物质的变化为基础的” 【回忆】我们知道化学反应的实质就是旧的化学键断裂和新的化学键形成的过程,那么化学键断裂的过程中能量是如何变化的 【提问】当水从液态变成气态的时候能量是如何变化的能否从微观的角度解释能量变化的原因 【回答】水分子之间存在分子间作用力,当水从液态变成气态时,分子间距离增大,所以要吸收能量 【分析】虽然力的种类和大小不同,但是本质都一样,就是形成作用力时要放出能量;破坏作用力时要吸收能量,即物质的变化常常伴随能量的变化 【探究】给出具体实例,图例,请学生分析图中包含的信息 【引导】在化学反应H 2 +Cl 2 =2HCl的过程中能量变化如何 【投影】 【提问】为什么化学反应过程中会有能量的变化从两个角度来考虑:1、从化学键的角度看化学反应是怎样发生的与能量有什么关系2、反应物和生成物的相对能量的大小 【图像分析】1molH 2和1molCl 2 反应得到2molHCl要放出183kJ的能量;断开1molH-H 键需要吸收436kJ的能量;断开1molCl-Cl键需要吸收243kJ的能量;形成1molH-Cl 键能放出431kJ的能量; 【讲解】1、从化学键的角度看化学反应包含两个过程:旧的化学键断裂和新的化学键形成。断裂化学键需要吸收能量,形成化学键要释放出能量,断开化学键吸收的能

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