费列罗巧克力市场营销策划书

费列罗巧克力市场营销策划书
费列罗巧克力市场营销策划书

市场营销策划作业费列罗rocher巧克力市场营销策划

策划人:赵晓云

班级:广告801

学号:200820940129

目录

前言……………………………………………………………………………- 1 -

一、执行概要和目的……………………………………………………………- 1 -

1.企业简介…………………………………………………………………- 1 -

2.策划书用途…………………………………………………………………- 1 -

二、市场状况分析…………………………………………………………………- 2 -

1.市场现状……………………………………………………………………- 2 -

2.市场竞争状况………………………………………………………………- 3 -

三、SWOT问题分析………………………………………………………………- 4 -

优势………………………………………………………………………- 4 -劣势………………………………………………………………………- 5 -机会………………………………………………………………………- 5 -威胁………………………………………………………………………- 6 -综上所述…………………………………………………………………- 6 -

四、目标…………………………………………………………………………- 6 -

五、营销战略……………………………………………………………………- 7 -

1.目标市场………………………………………………………………- 7 -

2.定位……………………………………………………………………- 7 -

3.定价……………………………………………………………………- 8-

4.分销……………………………………………………………………- 8 -

5.销售队伍………………………………………………………………- 9 -

6.服务…………………………………………………………………- 10 -

7.广告……………………………………………………………………- 10 -

8.促销……………………………………………………………………- 11 -

9.市场调研………………………………………………………………- 11 -

六、行动方案……………………………………………………………………- 12 -

七、附录1…………………………………………………………………………- 14 -

前言

当巧克力像意大利时装一样精致,每一颗都用锡纸穿衣完美贴身,每一处无不精美绝伦,每一处尽显高雅奢华,每一处充斥个性时尚,层层滋味完美地交替变化,还有什么诱惑能够与之相匹敌呢?

每个人都向往着完美的理想境界,幸福的家庭,甜蜜的爱情,永久的友谊……真想扎根在费列罗巧克力带来的完美体验中永不离开。

一、执行概要和目的

1.企业简介:

费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团,是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。费列罗公司早在1982年就将其著名的费列罗ROCHER品牌引入了中国。目前,费列罗公司不仅在上海设立了中国区总部,还在广州,天津,北京,杭州,成都,南京和深圳设立了办事处。

2.策划书用途:a)精准定位目标消费群体,

b)吸引潜在消费者尝试购买,

c)稳定、扩大忠实消费者群体规模。

二、市场状况分析

1.市场现状

1)糖果巧克力市场大概状况:

据有关部门统计,糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年保持增长。目前,我国年人均消费糖果仅为0.7公斤,糖果市场有很大的发展空间。预计在今年后数年将保持8%左右的增长速度,高于全球糖果近年年均增长速度6个百分点。据国家统计局数据,目前规模以上糖果巧克力企业产品产量为46.39万吨,销售收入为113.53亿元,同比增长15.9%。我国的糖果巧克力产销量连续5年保持增长态势,成为食品工业中快速发展的行业之一。我国糖果巧克力总产量突破136.6万吨,销售额达350.75亿元。数据显示,我国糖果消费量增长迅速,巧克力占据甜食市场“半壁江山”。从增长速度上分析,巧克力增长势头强劲。FMCG研究中心统计数据显示,目前,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。2006-2007年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势,2006年中国进口巧克力15547134千克,2007年上升到17432027千克,同比增长12.12%。出口量也在逐年增长,2006年出口巧克力

18659013千克,2007年出口巧克力21348669千克,比2006年增长14.41%。之后几年以10%—15%的年增长率迅猛发展。

中商情报网研究数据显示:2002年—2009年中国巧克力市场销量年均复合增长率(CAGR)为13%的趋势。从产品结构来看,目前袋装巧克力居市场主导地位。从产品口味来看,牛奶巧克力糖果领先于其他产品。在过去的三年中,中国巧克力糖果行业受益于经济大幅增长,因此消费购买力得以上升。

2)消费群体:2005年—2009年,在全国20个大城市(上海、背景、广州、天津、成都、哈尔滨等)中,巧克力制品已被广泛接受,各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%—60%,但各地消费水平存在一定差距,其中上海消费巧克力制品的数量最大,约占所以调查城市总消费量的18.5%。其次是北京与天津。

在这些城市中,女性对巧克力制品的偏好大于男性,其中尤以年轻女性的购买倾向格外明显。其次,在年龄方面,低年龄人群的购买频率较高,出现了高频率购买比例呈现低年龄化规律,青少年已成为巧克力制品消费的主体。调查表明,35岁以下人群的消费比例很高,其中15—24岁的人群是自身消费的主体;而35岁以上人群消费者绝大多数是为儿童购买,其中35—44岁人群所占比例高达86.30%。

3)需求状况:CMMS(中国市场与媒体研究)引入消费者生活形态分析。在研究中共涉及品牌观、媒体观、生活/时尚观、理财观等十一方面,共计153条生活形态语句。在对巧克力产品重度消费者(即:每周食用巧克力一次或以上的消费者,这部分消费者代巧克力主要消费群)生活形态的考察中,发现:这部分消费者对于“时尚”、“品质”、“身份”和“健康”的追求较为强烈。50.3%的消费者认同“我喜欢追求流行、时髦与新奇的东西”;44.1%的同意“流行与实用之间我比较喜欢流行”;而60.4%的消费者选择了“我喜欢购买具有独特风格的产品”;

59.4%的人赞同“我愿意多花钱购买高质量的物品”;57.6%选择了“食用名牌可以提高一个人的身份”;71.9%的消费者认同“我偏爱对健康美容有益的食品”;69%的同意“我喜欢使用含有天然成分的产品”,这些指标均以较大优势超出CMMS调查的平均水平。

2.市场竞争状况

中国巧克力市场竞争格局

相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。

竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌,占据了低档巧克力市场的主要份额。进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳:无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品

铺市、市场生动化和销售促进,无论是市场占有份额还是产品知名度,进口、合资品牌都占据显著位置,本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强,申丰、恺撒威登崭露头角外,其他品牌均表现不佳。

在这些竞争者中,金帝巧克力虽然主导中档巧克力,但其旗下的珍爱榛仁夹心威化巧克力却与费列罗rocher巧克力相似度很高,冲击着费列罗rocher巧克力在中国的销售。

1)金帝基本情况:中粮金帝食品(深圳)有限公司成立于1990年,金帝巧克力是金帝公司的主要产品,是国产巧克力品牌,在中国市场有

着很高的知名度,市场占有率居全国第二,为11.2%。公司现有正式

员工近400人。经过十多年的艰苦创业、精心耕耘,公司生产的“金

帝”品牌巧克力和糖果,已深入人心,“金帝”品牌知名度不断提高,国

内市场占有率连续多年在同行业中位列三甲,2003年已跃居同行业第

二位。

2)广告宣传:“金帝巧克力,只给最爱的人”。是其最为经典的广告语。

在电视广告、杂志广告、户外广告等方面投入很大。

3)金帝珍爱榛仁夹心威化巧克力特点:独特的巧克力、蛋卷威化、榛子浆夹心,三重美味,是国际最新流行的清淡巧克力潮流。

包装及价格:a.精巧六角纸盒包装,内含三支独立长条小包装,36g,

价格为4.8元;b.简单的精巧小袋装,内含15支独立短条小包装,

90g;c.独特的六角加透明窗口设计,内含13支独立小长条包装,

156g;d.大盒包装(适宜分享,也是精美的互赠礼品),312g;e.透明

塑料筒装,608g,价格为74.5元。

4)分销状况:

不同于金帝珍爱榛仁夹心威化巧克力,费列罗rocher巧克力

1)广告宣传:在各家报纸上刊登大幅广告,在杂志上也有刊登广告,

在电视上也有广告,在淘宝巧克力资讯网上刊登网络广告,费列罗

点金幸运抽奖活动,2009年10月29日费列罗赞助广东创梦狮子会

进行费列罗爱心计划,费列罗公司的新品朗慕2009年11月底在广

州中华广场召开新品发布会。广告投入:去年,继卡夫的广告投入

为5000万为第一之后排第四位。“金色经典,金色时刻”是其广告

语。

2)费列罗rocher巧克力特点:开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力

和碎榛子(hazelnut),里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完

整的榛子,带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里

面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。

包装及价格:每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或

透明礼盒内,a.三颗小包装——价格:8.4元/37.5g; b.五颗纸盒装

——价格:16.5元/62.5g; c.八颗心型盒装——价格:38.8元/100g;

d.十六颗盒装——价格:52元/200g;

e.十六颗圣诞铃透明盒装——

价格:65.5元/200g; f.二十四颗盒装——价格:106元/300g; g.

三十颗盒装——价格:97元/375g; h.九十六颗婚庆盒装——价格:

228元/1200g。

3)分销状况:销售渠道:销售渠道属于二阶渠道:制造者—销售代理

商—零售商—消费者。各大超级市场、便利店,网上团购店、还选

定了屈臣氏集团旗下的连锁西药房作为合作目标,以屈臣氏作为展

览橱窗。超市销售量占最大部分。没有批发渠道。

三、SWOT问题分析

优势:销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。

1、品牌优势:品牌是消费者和产品之间的完全体验,她是消费者的个性

化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。在巧克力

市场上,只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证。对产品的工艺

有非常强的提高。巧克力作为一种非常特殊的产品,它对仓促、物流

等环节的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消费者提供这种保

证,同时向消费者提供稳定的,高质量的产品。而费列罗巧克力在中

国市场上早已树立了其精美奢华高品质的品牌形象。

2009年,全球一年一度的“theglobalreputationpulse(全球企业

美誉度排行)”研究出炉,被调查的600家全球大企业中,在最受尊

敬的企业排行上,在最受尊敬的企业排行上,费列罗高居榜首。全球

企业美誉度研究调查认为,要获得消费者信任和支持,并不是产品越

好越受尊重,每个企业必须解决七个主要环节,这七个环节在企业的

声誉中所占的比例分别为:产品/服务17.5%,管理占15.1%,公民身

份(或叫社会责任感)占14.7%,工作场所占14.0%,业务表现占13.2%,

领导能力占13.1%,而创新能力占12.4%。调查显示,费罗列是唯一

一家有5个因素都排名第一的企业,要闯入每一个指标排名的前五

名,企业的分数都需要接近80分。

2、销售优势:在中国有多处市场、销售与与消费者沟通的经验与一套科

学、缜密地市场、广告、终端操作模式。在中国没有合资企业,也没

有建厂生产,这样使得策略可以灵活很多,风险也较小。当发现巧克

力好卖后,分布在中国的办事处只要打电话给意大利总部,让总部多

发些巧克力过来就可以了。这种策略弹性小、风险也小,可以随时根

据消费者需求调整。包装精美,给人一种高档的感觉。

3、产地源头优势:产地在欧洲著名的意大利,世界公认的顶级巧克力产

于欧洲的瑞士,中国大多消费者认为巧克力只有欧美的才是正宗地,

才是原汁原味的。

4、技术优势:其制作巧克力的工艺技术已历经60多年,巧克力加工技

术、工艺早已锻造得炉火纯青,它的创始人米开力·费列罗最先攻克

了把果仁夹心巧克力的形状由条块状改良成圆球形的难题。除此之

外,为了体现产品的原创性及独特品质,不惜投入大量财力及时间,

自行开发生产技术和生产设备,实行独特的工艺流程。

5.资源、资金优势:它是世界食品行业中地重量级企业,当之无愧地食品

大鳄,不止控制着优质地原料来源,还具有极大地资金、技术、人才、

资源优势,极其富有 ,年销售额62亿美元。

6.质量优势:坚持选用最好的原材料,拒绝使用一切人工合成的用料及

添加剂。对于费列罗来说,配料的质量是首要的,每一种配料都必须

符合严格的选择标准。在挑选原材料时,必须加倍仔细的挑选供应商。

供应商必须保持合格水平,随时准备接受费列罗专家的检查和定期核

查。原材料的包装和运输系统会接受额外的核查。每一种成分都要在

费列罗工厂经过检验以确保质量。费列罗特别关注产品中使用榛子的

质量,费列罗公司是全世界最大的榛子采购专家。只有最好的榛子,

例如皮埃蒙特大区朗鬲地区出产的"TONDA GENTILE"和土耳其出产的

"GIRESUN",才适用于费列罗Rocher,能多益果酱和其他著名的费列

罗产品。这些配料经过特别仔细的挑选后直接由费列罗进行加工。可

可豆、咖啡豆和榛子豆是一送到工厂后就立刻烘烤已达到完美。

劣势:销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势力。

1、销售劣势:由于在中国没有建厂生产,在销量大增的情况下,运输耗时

太久,会丧失很多市场。还有缺乏对中国市场的了解,表现在对中国市

场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心

理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、详细

和真实。消费者对巧克力的误解:由于对巧克力了解不够充分,消费者

普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导

致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢

吃、怕吃。费列罗rocher巧克力每100g热量为582卡路里,热量偏高。

最近,其原料可可涨价不少,导致利润水。

2、价格劣势:费列罗rocher巧克力较金帝珍爱榛仁夹心威化巧克力价格偏

高不少。

3、政策上的劣势:金帝属于中国国产品牌,在本国相对来讲有一定政策优

势,国家的一些政策支持国产品牌。

4、品牌管理上的劣势:费列罗经典品牌形象引得众多想靠投机发迹的厂商

竞相模仿,其中最典型的要数蒙特莎(张家港)食品有限公司,它多年

来擅自使用费列罗ROCHER特有的包装、装潢,对消费者产生了误导作用。

2003年费列罗公司将蒙特莎公司告上法庭, 5年后费列罗公司最终胜诉,有力捍卫了自己独一无二的品牌形象。但现在仍余毒未消,还是有大量

的的仿冒品在市场上出现,迷惑广大消费者。

机会:巧克力消费在中国是个发展潜力巨大的市场

对中国来讲,巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。规模生产从上世纪70年代开始,快速发展从90年代开始,到目前为止生产量还不是很大。据行业初步统计,目前全国的总生产量为7万吨左右。人均消费50-60克左右。而发达国家,如日本人均7公斤,欧洲人均基本都是在10公斤以上。可以说国内的发展很快,但差距很大。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高,消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高,今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。

巧克力还是人们消费糖果时的首选。根据FMCG研究中心对上海甜食市场的统计显示,巧克力占据了其中41%的份额。目前,中国市场的巧克力年消费金额在30亿元左右,并且正在以10%—15%的年增长率迅猛发展。有专家预测,中国巧克力市场的消费潜力高达200亿元,即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。

巧克力市场的发展趋势是:竞争日趋激烈;品牌高度集中;市场份额逐步走

向垄断;通过跨国公司长时间的市场培育后,中国的巧克力市场已经从市场的导入期进入了市场的成长期,市场容量日趋壮大。

金帝的珍爱榛仁夹心威化巧克力经常在屈臣氏等终端市场搞促销降价活动,在消费者的问卷调查中显示,大部分消费者碰到金帝的珍爱榛仁夹心威化巧克力搞促销才会去买,金帝的该产品没有树立起高档的品牌形象。这对费列罗rocher 巧克力来说,是一个机会。

威胁:市场竞争上的最大威胁力与风险因素。

除了费列罗rocher巧克力的替代品金帝的珍爱榛仁夹心威化巧克力外,在高端市场上,还有德芙、吉百利、好时等竞争对手,德芙在中国的巧克力市场品牌占有率为35%,吉百利在中国的巧克力市场品牌占有率为13.22%,好时在中国的巧克力市场品牌占有率为5.52%。而费列罗只占有2.32%的市场品牌占有率。

各大品牌为能巩固在消费者心目中的地位,不断在产品的口味,包装,营销策划等各方面改进。

在政策上,2010年5月21日,中国巧克力专业委员会在北京宣布成立。这是中国首次由政府批准成立的有关巧克力的协会组织。为中国的巧克力生产厂家提供了交流的平台,同时也是约束各成员企业经营活动的一个组织。来自国内外的市价巧克力生产厂商被推选为理事单位,玛氏(中国)称为主席单位,中粮金帝和雀巢(中国)被选为副主席单位。

综上所述:如何扬长避短,发挥自己的优势力,规避劣势与风险。

1.继续保持优质的产品品质,继续走高端巧克力路线,继续保持神秘高贵的

品牌形象。

2.加大广告投放力度,严打仿冒品。通过广告等形式加强消费者对费列罗巧

克力的防伪识别能力。

3.增加在中国的二线城市的办事处,在中国的一线城市,尤其是上海、北京、

深圳杭州等地可适当设厂生产以解决有时候供不需求的情况以及运输方面的问题。

4.加大如何降低巧克力热量的研究,发展健康、高品位的巧克力。

5.加深对中国的文化认识与研究,努力找到中国文化和意大利独有的文化相

结合的点,加深中国的消费者的文化认同感。

四、目标

2.营销目标:销售成本毛利率达到多少。

达到33%。

五、营销战略

1.目标市场:

(一)市场细分

现有消费者分析:女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。

现有消费者的年龄:购买巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。

购买的动机:通常作为礼物赠送,表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%,即在中国市场,有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。

潜在消费者:

1、由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。

2、一些男性会认为巧克力是女性的专利。

3、在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。

4、有93.6%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高是影响高档巧克力消费的主要因素。如何转变这一类消费者的想法,让他们觉得购买巧克力是物有所值是关键所在。

(二)市场选择

中国高端巧克力消费市场。

2.定位:

(一)市场定位:18—40岁,家庭收入为中等以上收入水平,主要是18—28岁这部分大学生和年轻白领。这部分人中,女性虽然怕胖,但还是消费的主力军。多数是自身消费,买小盒装巧克力较多。礼盒装的巧克力在情人节等节日购买较多。30—40岁夫妻列为礼盒系列的主要目标消费者。

(二)文化定位:在意大利,巧克力是一个非常艺术的行业。像时装一样,浪漫的意大利人也赋予巧克力潮流与时尚,使之成为一种文化、一种生活方式。巧克力应该是非常个人化的食品,它可以延伸出很多人们对物质生活和精神生活的要求。

费列罗rocher巧克力的精致的金色包装代表好运和财富,与中国文化相交融,使中国消费者有点亲近感。包装和其本身的文化底蕴让费列罗呈现出神秘高贵的艺术感。所以,追求个性、时尚和文化的这部分人群也是目标消费群。

(三)包装定位:费列罗同一产品,可适应不同的市场需求,赋予不同的市场定

位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力,在不同的包装下,可进入不同的市场,吸引不同的消费者。

1)三颗小包装——这是专为核心消费层(18—25岁)设计的,这些年轻人重复采购频繁,其定位在日常自我消费的层面上。

2)五颗纸盒装——把三颗装的装潢豪华化,数量增至五颗,就使其进入价格水平较高,但市场较狭窄的层面。其定位在刻意追求美观、矜贵包装而不计价格、一切以品质及形象为时尚的消费层面上。在量上,它既可满足个人,又可与人分享,还可当作小礼物给好友、亲人以一份小小的温馨。

3)八颗心型盒装——这是包装外型设计独特的礼品类定位,其对象是大量的非巧克力消费者,用以作为情人节、母亲节及友济生日的礼物。

4)十六颗盒装——它是为迎合最广阔的消费层而设计的。主妇或家庭其他成员常常购备家中作为日常糖果,或作为朋友互相探访的小礼物,得体而不过于隆重,也可作为节日、聚会的集体礼物。

5) 十六颗圣诞铃透明盒装——是专门针对圣诞节而特别设计的。

6)二十四颗盒装——这是将金莎华丽、矜贵的特色表达得淋漓尽致的一类,它往往成为春节或较隆重场合的最受青睐的礼物。

7)三十颗盒装——是优惠装,价格低于前者包装的价格,它没有华丽的外包装,在众多包装中略显低调,但它适用于消费者自我消费,比较实惠。

8)九十六颗婚庆盒装——专门针对婚庆市场需求而设计的大包装。

八种不同的包装,体现了金莎的消费者定位思想和跨越不同市场区层的能力,使一颗同质的巧克力,发挥出自零食到礼品的多种功能,吸引不同层次的广大消费者。

3.定价:

(一)产品销售成本的构成:在产品被销售后,由于库存产品减少了,就需要将该产成品的产品成本从库存成本中减少,而减少的这部分产品成本即成为了“产品销售成本”。对于费列罗巧克力来说,这部分的成本构成有:运输成本,代理商、批发商、零售商环节的成本,储存产品的场所及相关人员的成本、相应的广告宣传成本等等。

(二)销售价格制订的依据:

1.定价策略:费列罗在进行产品定价上注重考察对满足一己在物质上或情感上的渴求,而非实际需要所愿付出的代价。就是说竞争产品给予消费者的渴求或欲望的满足程度及价格关系,成为其价格的决定因素,并非着眼于重量、包装大小等因素。以费列罗广受欢迎的费列罗rocher巧克力为例,包装从3粒到96粒不等,不同包装规格间的价格差距没有规律——这其实正是费列罗的匠心所在,同样一颗巧克力,作为零食和作为礼品的功能自然不同,购买者认可的价值和愿意支付的报酬自然也大相径庭。还有费列罗rocher巧克力价格要高出它的同类竞争产品30%—50%。

2.制订的依据:遵循市场营销学的两条经典理论:品质高的产品,价格可以不成比例的提高。而定价高的产品,消费者会认为产品的品质高。心理定价策略中的声望定价,消费高价商品是财富、身份和地位的象征。以及差别定价策略中的产品形式差别定价,不同的包装,它有不同的价位,为了满足不同的需求。

4.分销:分销渠道(包括代理渠道等)

1.分销渠道的层次:选择三阶渠道:制造商—代理商—批发商—零售商—消费者。便于渠道的控制与管理。除了传统的渠道外,还可以适度开发基于互联网的分销渠道,使用计算机或其他技术手段的目标客户通过电子手段进行、完成交易。具体办法:在线上设立费列罗官方旗舰店,在各个一线大城市都设一个,以便于产品的运输。从而拓宽了分销渠道,使分销渠道多元化。

2.寻找国内信誉度高的销售代理商,并订下合同,不能同时代理销售费列罗巧克力的同类竞争产品。

投放产品数量,在其他几个渠道加大投放产品数量。

4.在国内一线城市设喜糖专卖店,随着人们生活水平的逐步提高,对结婚越来越重视,从而对婚事喜糖越来越讲究,喜糖产业越做越大,喜糖专卖店应运而生.据不完全统计中国每年会有2000万对新人结婚,以每对新人购买500元喜糖计算,喜糖市场每年有100亿的市场容量.成为了糖果行业又一新的销售渠道.喜糖专卖店的糖果销量约占糖果总销量的18%。

5.增多特渠及团购渠道,巧克力大众化市场竞争的日益加剧,营销成本的不断攀升,令企业利润的急剧下降.迫使许多巧克力企业加大其产品在特渠及团购渠道的运作速度及投入力度,力求多品类、全渠道来运作市场,以此提高企业在行业内的竞争优势。特渠及团购渠道的巧克力销量约占糖果总销量的10%。

5.销售队伍:组建与激励机制等情况:

1)组建销售队伍:利用12321法则组建一个优秀的费列罗巧克力销售团队具体来讲:“1”——这个一是必不可少的就是一个领头人,具备一定的市场统筹策划能力和强硬的管理能力。“2”——就是两个精英这是团队业绩的保证

基本上一个销售团队的业绩分配遵循二八原理即20%的精英产生80%的业绩,具有管理和销售双重能力。“3”——三个中流这个中流可不是中流砥柱而是业绩和能力等各方面表现平平者,这些人要经验丰富。“2”——两个培养就是有两个员工从业绩和能力上都不太理想他们比较有自知之明基本上不会对企业或管理者的决定产生思想上的冲突行动上可能会慢一拍但他们执行时不太会计较个人得失,做杂七杂八的琐碎工作,管理者可以时不时拿他们作销售反面教材来杀鸡敬猴教育其他员工“1”——一个机动最常见的表现方式就是末位淘汰制但末位淘汰的是业绩最差者这里的“1”不一定是业绩能力最差者往往是对管理者决定执行不力者或因为对企业或管理者不满而制造消极情绪者管理者可以借助这个人对团队进行铁腕管理。

2)激励机制:培训还可以创造一个环境,让个人在这里释放出最高潜能,实现最高价值,更大地调动销售员工队伍的积极性,更合理地调节收入分配。实行多劳多得,不劳无获的原则,实行高收入、高要求、高风险的考核原则。对销售人员采取费用包干的方式进行考核,给销售人员最大的业务提成,给销售人员最大的权力。一个好的机制可以培养出一支能干的销售队伍,并且培养出一片新的产品市场。应该说这是一种“能人政策”。考核销售员的形式有三种。一种是老式的固定工资形式,跟销售业绩关系不大。二是小承包式,即基本工资加少量业务额提成。三是费用包干制,即个人收人与销售业绩完全挂钩。这是一种具有前瞻性的销售制度,销售要发展,就得有得力的销售队伍,需要全面的懂产品、会找市场信息、会促销、能签定合同的销售经理。激励销售士气的主要措施是:奖金与绩效挂钩,赏罚公平,晋升,理念强化培训等。

6.服务:售后客户服务

完善售后客户服务,提供免费的24小时的客服电话服务,建立和完善售后客户服务应对突发事件机制。除了电话服务外,还需提供客户投诉邮箱、qq号、msn 等,方便消费者反馈意见。加强对售后客户人员的相关素质培训。

7.广告:宣传广告形式

1.宣传策略:费列罗rocher巧克力的宣传语是“金色经典,金色时刻.”

2.广告表现策略:针对不同目标消费群推出不同的广告。

1)针对学生的广告:体现初恋是金色的时刻的诉求点。可以选择国内的女明星金莎来代言,她之前拍的MV广告都是优雅可爱的小女生形象,适合扮演初恋中的女友角色。可以做这样一个电视广告:一男生骑着自行车,载着金莎在一片花丛中穿过,他们都很开心,金莎手中捧着一束费列罗rocher巧克力组成的花;画面淡入,在校园的草坪上,他们俩手牵手散步,金莎的另一只手上拿着一颗费列罗rocher巧克力;画面淡入,在教室里,他们坐在一起上课,金莎的抽屉里是一盒心型费列罗rocher巧克力,这时那盒心型费列罗rocher巧克力从抽屉中飞出,到画面中央,下面显示一行广告语:金色经典相伴金色时刻。平面广告:可以做一系列,截取上面的电视广告中的三幅不同的场景画面,来作为三幅同一系列的平面广告。除了这些,还可以做网络广告,因为大学生接触网络比较多。

2)针对年轻白领的广告:体现出品巧克力是品高贵的意大利文化的诉求点。可以做这样一个电视广告:一个白领形象的女性很想去梦寐以求的品牌圣地—意大利去旅游,细细品味那里的高贵文化,但现实是工作很忙,根本抽不出空去那里,正在她梦想幻灭之际,她的男友送了她一盒费列罗rocher巧克力,她细细品味着巧克力,脑海中浮现的却全是意大利的服饰、建筑等,等回神过来,一盒巧克力全被品完了。截取该白领品味巧克力时,脑海中浮现的却是意大利的服饰和建筑这幅场景作为平面广告,投放到杂志、户外广告牌中去。

3)针对30—40岁的夫妻的广告:体现出婚姻与爱情的永恒如同经典不变的费列罗巧克力的诉求点。可以做这样一个电视广告:画面中的费列罗rocher巧克力外包装金光闪闪,,而后被一个意大利的巧克力制作大师小心翼翼地镶嵌到了一枚戒指上,戒指上的钻石被丢在了一边。画面淡入,一个30几岁的女人在家里准备了烛光晚餐来庆祝他们的结婚纪念日,一个30几岁的男人,就是她丈夫,

正在回家的路上,手里捏着一个小盒子。画面淡入,他回到家后,拿出那枚费列罗戒指给妻子戴上,妻子面带笑容,充满幸福感。画外音是“费列罗rocher巧克力,比钻石更永恒的爱。”可截取丈夫给妻子带上费列罗戒指的那一瞬间画面作为平面广告,投放到杂志、户外广告牌中。

3.媒体运用策略:

以电视、杂志、卖场广告、户外广告为主。电视占20%,杂志占20%,卖场广告占20%,户外广告占30%,其余10%为其他广告方式。

其中电视以央视广告为主,电视广告每周播放两次。杂志主要为《财经》、《读者》、《青年文摘》、《世界博览》、《国家地理》、《第一财经周刊》、《人物周刊》等。卖场广告分布在沃尔玛,家乐福。户外广告位一般的楼宇广告以及繁华商业街区的户外广告。

其中与《国家地理》杂志增设费列罗rocher巧克力文化屋专刊。其中为费列罗rocher巧克力会员的专栏地带。

广告费用:(都为估算值)电视广告:80万,杂志广告:20万,卖场广告:15万,户外广告:25万,其他形式广告:10万,总计约125万。(为年度广告费用)

8.促销:促销方式

在今年圣诞节,分别在大学校园、超市搞一些促销活动,以推广费列罗rocher 巧克力,吸引潜在消费者,巩固现有消费者。在举办活动前夕,做好广告宣传,让更多的人知道有这个活动。在大学校园的活动举办前一星期就做好预热工作,在校园内搭设大棚,进行参赛报名活动。在超市的千人品尝活动可以通过在超市的该期优惠活动宣传单上进行宣传,另外还可以通过报纸、手机生活报等发布该消息。

1)在校园内,通过举办巧克力之心,校园选秀比赛进行产品促销。凡是在现场购买产品的消费者都有机会参与抽奖,奖品是一盒圣诞铃透明盒装费列罗rocher巧克力,比赛最终胜出者可作为品牌形象校园代言人。这些品牌形象校园代言人将有幸参加费列罗公司举办的圣诞夜Party,体验费列罗的文化,并另有丰厚礼品相赠。

如果活动效果好,将考虑每年举行一次。

2)举办千人品尝活动,活动地点是每个一线、二线城市的超市,每个超市都限定免费发放1000颗费列罗rocher巧克力,让去超市的顾客品尝。并且凡是第一个品尝和最后一个品尝的顾客都可以额外地获得一份费列罗礼包,内含一盒圣诞铃透明盒装费列罗rocher巧克力和一条T3费列罗rocher巧克力,可以分别用来送人和自己品尝。活动关键问题在于要选择好促销员,并且要对促销员进行培训。

9.市场调研:主要市场调研手段与举措

(略)

调查问卷详见附录1

六、行动方案

营销活动(时间)安排

1.营销活动主题:当费列罗碰上意大利米兰时装周。活动时间:2010年9

月4日,地点:上海某大型创意园内。

2.活动的目的:通过这一活动,来体现费列罗的高贵时尚的意大利文化品味

诉求点。

意大利米兰时装周,是国际四大著名时装周之一,聚集了时尚界顶尖人物,上千家专业买手,来自世界各地的专业媒体和风格潮流,这些精华元素所带来的世界性传播远非其他商业模型可以比拟的。作为世界4大时装周之一,意大利米兰时装周一直被认为是世界时装设计和消费潮流的“晴雨表”。在这里,世界各大品牌的时装秀目不暇接。一年一度的意大利米兰时装周,更是世界顶级品牌和大牌设计师的超级聚会平台,每年来参加米兰时装周的品牌都是代表国家,并在本国是非常有影响力的品牌,参加的设计师也要求是在本国达到顶级综合标准的设计师。每年想要到米兰时装周做发布的品牌很多,但是来此做发布一定要经过时装周评审团的资格审评才行,评审团是由ARMANI、VALENTINO这样的设计大师组成的。

费列罗的高贵时尚的品牌形象和意大利米兰时装周的形象吻合,并且借助米兰时装周是世界时装设计和消费潮流的“晴雨表”的高度评价,有助于塑造费列罗是巧克力界的时尚与高贵文化的象征这一品牌形象,能使这一形象深入目标消费者的心理。

3.活动前期宣传:在活动举办前一星期对该活动进行宣传预热。举行新闻发

布会,在新闻发布会上,FERRERO亚洲有限公司的负责人隆重向现场来宾介绍在欧美广受欢迎的费列罗rocher巧克力,介绍它特有的时尚高贵的意大利文化背景,以区别竞争产品,并向现场来宾透露部分活动的计划,以引起他们的关注,比如该活动将和一个世界著名的活动紧密联系起来

等,留下悬念。媒体会对此感到浓厚的兴趣,会在各大报纸、电视、网络

等上面进行报道。那么,该新闻发布会的作用就体现出来了。会受到很多目标消费者的关注。

除了举办新闻发布会之外,还要做网络、电视、平面广告,使更多的目标

消费者知道这个活动。网络方面,可以派公司信息技术部门的员工在各大

知名论坛以消费者的角度来推广这一消息;电视上,可以来一个这样的广

告:“9月4日,上海XX创意园内,将要为您呈现巧克力的全新境界。

尽请关注!”就出现这些字,画面为充满神秘高贵感的图片,最后出现费

列罗的标志。电视广告在上海电视台黄金时段播出,连续播出3天。平面广告上,可以在上海各大超市、屈臣氏等地张贴海报,文字内容为:“9月4日,费列罗将带给你与众不同的体验,来现场更有机会获得神秘大礼。”通过这些宣传活动和造势活动,提高消费者的关注度。

4.活动阶段的实施:在活动开始前,提前布置好场景,联系好相关的媒体、

一部分知名人士,请米兰时装周的设计大师ARMANI、V ALENTINO来制作由费列罗rocher巧克力组成的时尚高贵的服饰,选择有时尚感兼备高

贵气质的意大利女模,还有选择意大利有名的钢琴师,相关的工作人员(保安、服务人员、主持人等)等。

活动开始:9月4日,在上海某创意园内,先举办活动启动仪式,而后费列罗老总在台上讲完话后,主持人介绍大名鼎鼎的设计大师ARMANI、V ALENTINO,之后T台秀正式开始,模特身着由两位设计大师亲自设计、制作的由费列罗rocher巧克力组成的时尚高贵的服饰向台下众多观众展示,现场伴以著名意大利钢琴师的富有意大利气息的音乐。活动具体时间:9月4日9:00—12:30,。T台走秀持续时间为2个小时,接下来是进行现场“幸运之星”活动,现场观众在进场前都会拿到一张卡号,卡的背面为费列罗广告,另一面是号码,总共是发88份,最后在这个活动中由主持人抽取号码,其中有一个观众将得到由设计大师ARMANI、V ALENTINO 制作的一套由费列罗rocher巧克力制作的服饰,8名观众将得到一份费列罗rocher巧克力星星型新包装的礼盒装,另外现场所有观众都将得到一份T3费列罗rocher巧克力。抽奖完毕之后,请费列罗老总上台致辞,主持人说结束语。

5.活动预算:人员费用(包括大设计师、钢琴师、主持人、服务人员、模特

等)大概2万人民币,场地费用:大概1万元,宣传费用:1万,礼品:大概4000元,其他:3000元,总计4.7万人民币。

6.活动效果预测:进一步提高了费列罗品牌的知名度,进一步提升了费列罗

rocher巧克力的文化品味,打击了同类竞争产品。通过该活动,费列罗rocher巧克力在上海巧克力市场份额上至少能提升1—3个百分点。

附录1

费列罗rocher巧克力市场调查问卷1.您的性别。

A.男B.女

2.您的年龄。

A.18岁以下B.18—28岁C.28岁以上

3.您购买巧克力的目的?

A.送礼B.自己吃C.其他

4.您购买费列罗rocher巧克力的原因?

A.广告好B.味道好C.包装精美D.有品位

5.您喜欢哪一种类的巧克力?

A.牛奶巧克力B.白巧克力C.黑巧克力D.夹心巧克力6.您对费列罗rocher巧克力包装的满意程度?

A.不好看B。一般C。好看D。不知道

7.以下品牌您最熟悉的一种?

A.德芙B吉.百利C雀.巢D金.帝E。其他

8.您对费列罗rocher巧克力的态度?

A.太贵B可.以接受C.不清楚

9.您是怎样了解费列罗rocher巧克力的?

A.朋友介绍B.电视广告C.广播广告D.户外广告E.报纸杂志广告F.其他

10.您喜欢的巧克力是散装还是盒装的?

A.散装B。盒装

11.如果您选择巧克力,最注重?

A.包装漂亮B.口味好C.价格便宜

D.有名气E.购买方便

12.您一般在哪够买巧克力?

A.便利店B.超市C.专卖店D.其他

13.如果可能的话您会购买费列罗巧克力吗?

A.会B.可能吧C.不会

14.上题答不会的原因?

原因:

MM巧克力豆的策划书

M&M's巧克力豆 广告创意策划书 良品设计工作室 广告101-01贺喆哲 广告101-06董晨曦 广告101-08侯会会 广告101-13李娜 广告101-16吴宜洁 广告101-21曹园红

目录第一部分市场分析 一、营销环境分析 二、消费者分析 三、产品分析 四、企业竞争对手的竞争状况分析 五、swot总结 第二部分广告策略 一、广告目标 二、目标市场策略 三、产品定位策略 四、广告诉求策略 五、广告表现策略 六、广告媒介策略 第三部分广告计划 一、广告目标 二、广告时间 三、广告的目标市场 四、广告的诉求对象 五、广告的诉求重点 六、广告表现要求 七、广告发布计划

八、其他活动计划 九、广告费用预算

前言 MM豆从诞生到现在已经71年了,在中国尤其是东南沿海地区有很高的知名度。为了进一步提高它在内地大学生中的知名度,加强品牌忠诚度,我们将进行一系列的产品广告,激起消费者的购买欲望,塑造一种流行文化,给予消费者一种情感寄托。使消费者关注的不仅仅是巧克力的口感,还有它独特的内涵。 第一部分市场分析 一、营销环境分析 近年来,巧克力行业发展迅速,巧克力消费在逐步扩大。在校大学生,作为一群有一定消费能力的年轻消费群体,对于巧克力的消费需求,更能反映巧克力在年轻人市场的发展状况 1、巧克力市场消费格局:中国巧克力市场中,品牌市场份额位前十位的分别是德芙(38.61%),吉百利(13.22%),金帝(11.12%),雀巢(9.49%),好时(5.52%),金丝猴(2.94%),费列罗(2.32%),M&M's(2.10%),金莎(1.89%),申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。其中,德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分额。巧克力市场竞争激烈 2、巧克力消费水平:中国城乡居民人均消费量还很低,巧克力市场消费潜力还远远没有挖掘出来。 (一)、宏观环境分析 企业宏观环境是指影响一切行业和企业的各种宏观因素。主要包括四大因素,分别是:政治(political)、经济(economic)、社会(social)、技术(technological)。 宏观环境对企业生存和发展所产生的影响是间接的,但却是最不可控的。因此我们企图通过宏观环境分析来考察和预测与所在行业及所经营企业有重大关系的宏观环境因素将发生哪些变化,同时评价这些变化将会给所在行业及所经营企业的战略决策奠定基础和提供依据。 1、行业政策背景

巧克力营销策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除巧克力营销策划方案 篇一:巧克力营销策划书 巧克力营销策划书 产品简介: 随着现代人们的生活水平逐渐提高,各种休闲食品也悄然成为生活当中不可缺少的一部分。多样的食品市场推陈出新的速度也越来越快,正所谓商场如战场,商家如何才能在众多的竞争对手中脱颖而出;不但要有优质的商品,还要有能够吸引消费者的注意力的宣传。 巧克力是西方流传过来的一种食品。吃巧克力具有抑制忧郁,使人产生欣快感的作用。现在市面上各种品牌的巧克力可以说是琳琅满目,令人眼花缭乱。各种品味的巧克力也以自己独特的风味赢得了消费者的青睐。由于巧克力之中含有较高的脂肪、糖,这些成份都是容易使人身体内的胆固醇升高,所以许多消费者在挑选自己喜欢的巧克力时都会有这样或者是那样的顾虑。 二、市场分析

(一)巧克力在中国市场的现状 作为一种特殊的营养食品,巧克力在中国内地的人均年消费量不足50克,还不到西方国家平均消费水平的1%。因此,,随着中国人民生活水平的不断提高和假日经济的兴起,作为休闲食品和高级礼品的巧克力将会有相当大的发展潜力。 巧克力在中国生产历史不长、存在品种少、口味单一,巧克力加工设备选型不当,配套设施不全,产品开发力量薄弱,产品更新换代慢等问题。中国的消费者对巧克力的营养认识也有误区,这些都制约着中国巧克力制品消费市场的健康发展。 但是,中外专家比较一致的看法是,中国的巧克力总生产量和人均消费量与世界平均水平的巨大差距,为中国的巧克力市场提供了新的发展契机,在今后5—10年,中国的巧克力市场将有较大发展。 (二)巧克力的消费群体 巧克力的主要消费群体是20—25岁的未婚青年,约占52%,此类消费者都是情人节和圣诞节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大.其次是25—35岁的已婚夫妇,约占43%,

德芙巧克力目标市场营销战略分析

德芙巧克力的目标市场策略报告 背景:德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%,知名度为80%,具有良好的品质、口味以及品牌形象。 德芙拥有八款经典口味并对其赋予了独特外表和浪漫内涵。产品广告通过温馨浪漫的画面以及“牛奶香浓,丝般感受”的经典广告语突出巧克力细腻滑润的口感,以此德芙巧克力成功地赢得了消费者的情感共鸣。此外,德芙巧克力包装精美,针对年轻人传情达意的各式巧克力都得到了市场的极大认可。 接下来对德芙巧克力的目标市场进行一个STP 分析: 一、S-Segmentation(市场细分) 1、人口统计细分:女性对巧克力的偏好大于男性, 年轻女性购买巧克力 的倾向相当明显。孩子是巧克力的消费群中及其重要的环节。35岁以 下的购买者自己消费巧克力的比例很高。尤其15-24岁的人群为自身 消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买产品绝大多数是为孩子 购买。特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。 2、地理系统细分:相对于欧美的巧克力市场而言,在中国的竞争力相对 比较低,德芙巧克力市场在我国的中、东、西部均有分布 3、心理系统细分: 1)在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%,即在中国市场,有一半以上的巧克力是作为礼品被消 费的。 2)人们认为吃巧克力有6大好处:远离心血管疾病;全面补充微量元素;增强你的免疫力;快速补充能量;赶走灰色心情;不会导致 血脂升高。 4、行为系统细分: 1)巧克力是美味的食物之一,调查显示女性比较爱吃巧克力,因此是巧克力的经常购买者。

巴黎欧莱雅营销策划书

巴黎欧莱雅营销策划书 10国际市场营销 韩进

引言 欧莱雅进入中国市场至今,以其与众不同的优雅品牌形象,加上全球顶尖演员、模特的热情演绎,向公众充分展示了“巴黎欧莱雅,你值得拥有”的理念。随着互联网和电子商务 的飞速发展,网络广告作为一种新型的网络营销手段以其快捷、低成本、高覆盖面的优势受到很多企业的青睐,同时也影响和改变着人们的生活。根据调查大学生网购现象比较普遍而 欧莱雅整个网站设计,文字性和展示性的的内容都不是很多,尤其是展示性的内容,缺乏吸引浏览者的亮点。通过这次网络营销策划,可以使欧莱雅在大学生市场获得明显的竞争效果。 但是,这些对于未来的市场的激烈竞争是远远不够的。为此我们还必须做出进一步的改进。 这些都将是困难的进步,但也是必须要解决的问题,只有这样,欧莱雅才能在大学生市场上立于不败之地。 一、环境分析 在调查中显示,大学生购买化妆品的渠道方面,38%大学生选择在超市购买(其中男生 基本上 80%以上都会在超市购买),48%的大学生会在专卖店购买,可见大学生在化妆品选购 方面,注重方便和品质。但网购快捷便宜,大学生是网购的主力军,50%的人会选择在网上购买护肤品和化妆品,但网购也存在诸多问题,例如产品参差不齐,假货太多,而大学生对 于商场里品牌专柜的选择也有一定的比重。65%的学生选择通过朋友的介绍了解商品,是大 学生了解护肤品、化妆品的主要方式;17%的同学是选择了通过促销活动的方式了解,由于 大学城离市区较远,一些促销活动都涉及不到,所以大学生通过这种方式了解商品的情况较 少,应多让商品在网上做促销活动,扩大市场; 47%的同学选择了解商品是通过广告宣传,现代 信息传媒比较发达,大学生又是主要的参与者,所以通过网络、电视进行商品的广告宣传效果 会更好;而 34%的同学选择了通过其他方式了解。所以要加大网络渠道的宣传力度,从而提高欧 莱雅在大学生市场的销售额。 二、确定巴黎欧莱雅化妆品营销目标 通过本次网络营销,要达到以下目标: 1.提高欧莱雅在大学生消费者中的品牌知名度,达到让大学生在购买欧莱雅的产品时, 不仅熟识产品。更能在见到产品时想到欧莱雅。 2.使欧莱雅通过网络渠道在大学生市场的销售额,利润在原有的基础上提高10%。 3.使欧莱雅通过网络便可以为大学生提供优质的,个性化的服务,提高消费者满意度。扩大消费者群体。 三、营销战略的选择

巧克力DIY市场营销策划方案

巧克力DIY市场营销策划方案 一、巧克力DIY市场背景分析与竞争分析 作为历史悠久、风靡全球、被男女老少广泛喜爱的休闲食品,巧克力以其香醇浓郁、柔滑细腻的独特口味,早已成为人们日常生活中最喜爱的健康食品之一。如今,巧克力在更多场合已不仅仅是一样食物,而是成为一种送给亲人和爱人的礼物,可以根据不同的需求做不同的造型和口味,比如说像情人节时,送给情人的礼物,可以选择自己喜欢的造型,同时巧克力DIY,可以提供自己制作的过程参观。过程也是一种享受,还可以陶冶情操和动手能力。巧克力DIY承载了情感传递的功能。于是,经营巧克力便成为一种获利颇丰的创业选择。 调查显示,有76%的人从别人处听说过,但至今没有尝试过,没听说过的占了总体的24%,曾经做过的占17%,而没兴趣的仅为11%.一半以上的人都曾听说过,这说明巧克力DIY的发展前景还是不错的。虽然具体的营业额我们无从得知,但是从平时对本公司客流量的观察,生意一直很好,收益相对来说也应该不错。但是因为成本低,投资少,收益还可以,所以大量的竞争陆续加入,来争夺该市场,为了能够在该市场上占领一席之地,就必须在在产品的口味,造型上不断更新,增加新模具,推出新产品,以满足消费者的新需求。同时,据国际可可协会最新统计数据显示:全球巧克力年消费量排名前五位中销量最大的国家是德国,人均年消费13.3千克,其次是挪威、瑞士、英国、爱尔兰。前五位排名国家的年人均消费量都超过11千克,而在中国年人均消费不足0.07千克,不及欧洲国家平均消费量的1%。而事实上,拥有14亿人口的中国,巧克力产业正在以每年30%的增长率迅猛发展,市场消费潜力高达近300亿元人民币。中国年人均消费只要达到1千克,将是全球最大的巧克力市场。 据了解,目前国内的巧克力市场上,绝大部分是商店超市内销售的成品巧克力,其中礼品巧克力也占据了不少份额。调查显示,礼品巧克力的主要消费人群是学生、白领等群体。这个群体也是手工巧克力的主要目标人群。手工巧克力的新颖之处就在于个性化,不管从整体的市场潜力还是细分市场的定位上,手工巧克力还是大有前景的。即使在小城镇也可

德芙营销策划书 [德芙营销计划书]

德芙营销策划书 [德芙营销计划书] 德芙巧克力营销计划一、概述德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。可是,走进商场、面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择。面对太多的选择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果,而是产品的品质如何、口感如何、味道如何。如今追求健康和天然的消费理念日益改变着中国消费者的购买行为,这也是德芙巧克力增长面临的另一大挑战。 ___来讲,巧克力还是比较新的食品。巧克力在中国具有很大的潜在市场,高端送礼型巧克力将是消费升级下未来玛氏公司发展的主要方向。 二、营销环境(一)玛氏公司生产的德芙巧克力是全球最著名的巧克力品牌之一,该品牌已有100年历史,进入中国12年以来,市场占有率逐年提高。 公司全球年销售额超过140亿美元,全球员工总数30000名,产品行销100多个国家。他们要求整盒巧克力可以带来非凡的体验。德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%, 知名度为80%,具有良好的品质、口味、品牌形象。

(三)近年来按照可可百分比含量进行划分,有生巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力和白巧。克力四大品种。近年来,巧克力的年产量随着不断的需要而增长,巧克力的花色品种也丰富多彩并日益扩大,但按其工艺方法和组织结构的特征,可分为巧克力和巧克力制品两大类,其他品种就是在这两大类巧克力基本组成上,再添加果仁、果脯,各种脂溶性色素和具有独特香味的食品原料,形成了巧克力家族色彩斑斓,风味迥异的众多成员。 三、产品的SWOT分析(一)优势 1.强力的资本后盾“德芙”在金融资源上占有一定的优势,“德芙”是爱芬食品(北京)有限公司巧克力工厂生产,由世界上最大的巧克力和糖果公司美国“玛氏”公司投资的,在资金方面占有了绝对的优势。 2.先进的技术设备和工艺采用了国际先进的研发、试验和分析检测仪器。使公司在巧克力及其制品,糖果等休闲食品的研究开发方面具有较高水平,显示出世界第一流的水平,为“德芙”巧克力产品质量、产品创新提供了有力保障和支持。 3.品牌知名度“牛奶香浓, 丝般感受”德芙的品牌形象优良,在市场上具有很高的品牌知名度, 市场占有率为35%, 知名度为80%。

德芙巧克力营销策划方案

编号______ 密级______ 德芙巧克力的营销 策划方案 ★策划委托人:德芙巧克力公司 ★联系电话: ★电子邮箱: ★策划完成时间: ★策划执行时间: ★策划人:

前言: 本公司接受德芙公司的委托,承担2014下半年度营销策划工作。德芙巧克力是世界上最大的休闲食品制造商玛氏公司在中国推出的系列产品之一,是中国巧克力的领导品牌。“牛奶香浓,丝般感受”成为其经典的广告语。 对于中国市场经济,巧克力无疑属于后期发展的产业,不比欧洲国家庞大的市场需求;但是随着中国入世、外企驻中的发展,巧克力越来越被大众所接受,而选购巧克力的消费人群年龄范围也在不断扩大。传闻最初“德芙”巧克力的诞生是因为一段凄美的爱情故事,是为了纪念莱昂和芭莎那错过的爱情,虽然苦涩但甜蜜,被尚且动人,就如同德芙的味道。为提高企业的创新能力,使德芙巧克力继续保持巧克力行业的领先地位,力争将德芙发展为巧克力的龙头品牌。 随着低端产品金帝、吉百利以及高端产品费列时等品牌在中国的发展,德芙的市场也在进一步的削减。我们的目标就是通过这个营销策划,使得德芙在保留住原有的市场份额的同时,增加新的市场份额。研发新的产品开发不同的口味类型,增加巧克力的包装形式。以把目标消费者群体放大,目标定位将不仅仅局限于青少年,或者是情侣消费者,而是要发展中老年消费者,使德芙新产品获得老年人的喜欢,走入中老年的食品生活圈,走入大众家庭。 在策划方案的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有率,在销售中有一个大的突破。

摘要: 巧克力是中国具有很大的潜在市场,随着经济快速的增长,人们经济收入相对提高,这都将会引起中国巧克力消费市场的迅猛发展。今天,巧克力已经不是一种简单的食品,而是相爱的人们互相表情达意的凭证,是节日馈赠亲朋好友得体而深受欢迎的精美礼品,更是人们放松心情,补充能量的营养休闲食品。德芙巧克力秉承着品质、口感和味道作为产品最大的特色,以传递感情为理念,在全国销售量排名第一。因此,德芙巧克力将在此基础上对大规模进驻某某市场进行本次产品销售策划。 目录: 一、环境分析 二、SWOT分析 三、营销目标 四、营销战略 五、市场营销组合策略 六、行动方案 七、行动控制方案 八、结束语 九、附录 一、环境分析 (一)、市场状况分析: 在目前国内的巧克力市场,主要表现为:

欧莱雅营销策划书

欧莱雅营销策划书 10国际市场营销 孙野

引言 欧莱雅是世界化妆品行业的领先者,它的销售业绩在全球范围内稳步增长。迄今为止,欧莱雅在亚洲国家的发展势头依然迅猛,就中国市场而言,欧莱雅的四大产品类型各具特色,它们分别是:专业美发品;大众化妆品;高档化妆品(香水和美容品);特殊化妆品。欧莱雅更多的产品将逐步走近中国消费者,欧莱雅相信更多的产品将扎根于中国市场,它们中不仅包括高档化妆品,也包括了大众化化妆品。而在大学生这个可以说是以后社会上的主流人群的大市场中,相对于企业来说大学生这个特殊群体也是不可获缺的市场,所以针对哈尔滨大学生市场我们做出了此营销策划书。 一、环境分析 在调查中显示,大学生的月平均消费水平为950元左右,用于化妆品所占生活费的比例在10%—20%之间的比例占绝大部分,由于大学生群体由于自身经济能力有限,在护肤品消费方面的金额并不高,这非常符合大学生消费的特点,所以在大学生应推出的是中低端且效果好的产品。 在了解和购买化妆品的渠道上,65%的学生是通过朋友的介绍了解产品,47%的同学是通过广告了解产品的,17%的同学是促销活动了解产品,在购买渠道方面显示38%的大学生选择在超市购买,48%的大学生会在专卖店购买,还有50%的人会选择在网上购买护肤品和化妆品,这一现象表明在大学生中对护肤品的相互推荐是最主要的了解方式,广告宣传是必不可少的,虽然促销活动占得比例较小,但也需要做出一些活动,而且还要加大力度多做促销活动,如组织赞助一些宣传活动、晚会等节目,这可以让大学生直接接触并了解产品。在大学生化妆品选购方面,他们注重方便和品质,由于朋友介绍是了解产品的主要方式,我们可以通过在大学生中聘用一些代理销售,来直接接触大学生这个群体。 二、确定欧莱雅化妆品营销目标 根据调查,大学生使用欧莱雅化妆品的人数大约占了35%。相比较而言占有率是比较高的,我们要通过本次在哈尔滨的各大高校中实施为期两个月的营销策划方案,这个营销策划实施之后要使得大学生使用欧莱雅化妆品的人数达到45%。 三、营销战略的选择 由于我们已经选定目标市场主要是哈尔滨市大学生,所以在策略选择上做出以下选着。 1.市场细分 市场细分主要根据调查,我们可以了解到这一市场的特点在于以下几方面,性别、消费水平、对价格的敏感度等,根据这些特点我们将这一目标市场进行了细微细分。

好时之吻广告策划案

第一部分:前言 一、目标产品 好时KIESSES巧克力 二、广告语: 遇见你是我最美好的时光 三、产品简介 人们喜爱巧克力无可抗拒的美味,更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。每种巧克力都有一种感悟,好时 kisses 巧克力,无论是它新颖的形状还是浓郁的口感,都在向你证明,它是你最甜蜜的选择。 “好时”是北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商,它位于宾夕法尼亚州,拥有105年历史的老字号公司。该企业品牌在世界品牌实验室编制的2006年度《世界品牌500强》中排名第二百九十二位。 第二部分:市场调查 一、营销环境分析 最近5年,中国巧克力市场保持了8%至12%的年增长率,高于全球糖果巧克力年均增长速度近6个百分点,已成为中国食品工业中快速发展的行业。随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果巧克力产品的涌现,糖果巧克力市场的需求正在进一步扩大。目前,糖果的全球年人均消费量为3公斤左右,德国人和奥地利人最多,平均每人每年消费9.13公斤,爱尔兰人8.98公斤,比利时人8.12公斤,法国平均每人每年消费巧克力7.06公斤,西班牙人3.52公斤,意大利人3.5公斤,希腊人2.8公斤。而中国只有0.7公斤;巧克力消费量最多的国家,人均年消费10公斤以上;亚洲的日本、韩国,年人均消费量都在1.4公斤以上)。因此中国糖果巧克力市场具有巨大的发展潜力。据此推断,未来中国糖果巧克力行业的发展空间非常广阔,与此同时也具备了非常好的投资优

势。 二、消费者分析 拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克,约三点五亿美元的市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场的百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,亚洲的韩国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。 好时kisses巧克力的第一目标群体非女孩莫属。女孩们渴望真爱,也要独一无二。巧克力是爱的化身,好时kisses巧克力不仅口感醇美,外形也很独特,无疑成为女孩美好愿望的寄托。另一面,好时kisses也进入婚宴市场,此市场开发潜力很大,涉及其中的优秀巧克力品牌很少,市场容易开发,利润空间大。 三、主要竞争对手分析 1、费列罗巧克力(费列罗榛果威化巧克力)最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每ROCHER 都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。 2、瑞士莲巧克力——一八四五年瑞士人鲁道夫·史宾(Rudolf Sprungli)于瑞士发明了第一块巧克力。两年后,他于瑞士苏黎世成立了全球首家巧克力厂。一八七九年,鲁道夫·(Rodolphe Lindt)创建了世界首块入口即能溶化的巧克力,引来举世注目,及深深吸引了一向对巧克力要求严格的史宾利家族。一八九九年Rudolf Sprungli收购Rudolphe Lindt的秘方及厂房,并以其姓氏Lindt 作为产品品牌,以纪念他在巧克力制造上之伟大成就。瑞士莲巧克力已畅销全球八十多个国家,深受市场欢迎。瑞士莲产品特质采用一百七十多种的巧克力配料。 3、德芙巧克力——高品质的德芙巧克力带来牛奶香浓,丝般感受的纯粹巧克力体验;众多口味与规格,总有一款适合您的需要;优质的原材料,先进的生产及

巧克力市场营销策划方案

班级:电子商务0904 学号:200902020423 姓名:张德政

一、巧克力DIY市场背景分析与竞争分析 作为历史悠久、风靡全球、被男女老少广泛喜爱的休闲食品,巧克力以其香醇浓郁、柔滑细腻的独特口味,早已成为人们日常生活中最喜爱的健康食品之一。如今,巧克力在更多场合已不仅仅是一样食物,而是成为一种送给亲人和爱人的礼物,可以根据不同的需求做不同的造型和口味,比如说像情人节时,送给情人的礼物,可以选择自己喜欢的造型,同时巧克力DIY,可以提供自己制作的过程参观。过程也是一种享受,还可以陶冶情操和动手能力。巧克力DIY承载了情感传递的功能。于是,经营巧克力便成为一种获利颇丰的创业选择。 调查显示, 有76%的人从别人处听说过,但至今没有尝试过,没听说过的占了总体的24%,曾经做过的占17%,而没兴趣的仅为11%.一半以上的人都曾听说过,这说明巧克力DIY的发展前景还是不错的。虽然具体的营业额我们无从得知,但是从平时对本公司客流量的观察,生意一直很好,收益相对来说也应该不错。但是因为成本低,投资少,收益还可以,所以大量的竞争陆续加入,来争夺该市场,为了能够在该市场上占领一席之地,就必须在在产品的口味,造型上不断更新,增加新模具,推出新产品,以满足消费者的新需求。同时,据国际可可协会最新统计数据显示:全球巧克力年消费量排名前五位中销量最大的国家是德国,人均年消费13.3千克,其次是挪威、瑞士、英国、爱尔兰。前五位排名国家的年人均消费量都超过11千克,而在中国年人均消费不足0.07千克,不及欧洲国家平均消费量的1%。而事实上,拥有14亿人口的中国,巧克力产业正在以每年30%的增长率迅猛发展,市场消费潜力高达近300亿元人民币。中国年人均消费只要达到1千克,将是全球最大的巧克力市场。 据了解,目前国内的巧克力市场上,绝大部分是商店超市内销售的成品巧克力,其中礼品巧克力也占据了不少份额。调查显示,礼品巧克力的主要消费人群是学生、白领等群体。这个群体也是手工巧克力的主要目标人群。手工巧克力的新颖之处就在于个性化,不管从整体的市场潜力还是细分市场的定位上,手工巧克力还是大有前景的。即使在小城镇也可发展巧克力事业。作为现代社会来讲,人们的收入水平已经提高很大,不要小看县城,因为没有高房价高消费的困扰,很多人的生活质量不见得比大城市差。加上现在越来越多的人喜欢吃巧克力,在小县城能够在闹市区,或者人群集中的区域选择一个铺面,再通过专业的管理和营销,生意也是不错的。 但是巧克力DIY行业也存在着许多的竞争。 (1)同类产品竞争者。现在已有少数几家同类产品的商家在进行经营,生意也不错,

德芙巧克力产品策划书

德芙巧克力产品策划书 (一)前言: 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品. 可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.面是产品的品质如何.口感如何.味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉. 面对日益成熟的消费者,本公司不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力,而且每年求新应变.希望给在家美好的巧克力体验。 (二)市场分析 1:市场背景(市场性、商业机会、市场成长) (1) 据调查结果显示,柳州巧克力市场品牌集中度极高. (2) 消费者主要吃两个品牌的巧克力,德芙和吉百利,分别占 60.2%和28.8%, (3) 合计消费比率达到近九成,这种现象在其他类食品市场从 未有过. 2.产品分析 1.用途: 送礼.礼品.自己吃 2.命名: 定中化的名字.有亲切感. 3.包装: 采用欧美风格设计.非常精美 4.味道: 香甜可口.

5.价格: 零售价:40至200元不等. 6.开发期成长期 货本25% 费用12% 货本25% 费用13.5% 广告45% 纯利10% 广告费30% 纯利23.5% 利息8% 利息8% 7. 产品优势: 1.好吃,味好,广告好; 2.口感好; 3.巧克力味纯; 4.味不太甜,味好; 5.买惯了; 6.到嘴就化了; 7.口味好滑润; 8.比较细腻; 9.含热量多; 10.不腻口。 8.产品优势 1.价格高; 2.太甜; 3.上火; 4.品种少,花样不多; 5.不容易保存;

6.块大,不方便; 7.量少; 8.口味腻。 (三) 竞争对手分析: 吉百利,金帝等产品较早的进入市场.在消费者心中有一定的份量.在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(中秋/圣诞/春节/ 情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。可以说在中国,帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。 (四):广告战略 1.广告目标(企业广告活动的目标)提高消费者购买兴趣.这中长跑广告的目的在于消费者看了或听了广告之后,对产品的特点有一个比较清楚的认识与了解.激起经济规律的购买欲望.这广告主要介绍该品牌的口感 2.广告对象:16--45岁,此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛.恋爱时比较注重浪漫.45岁以上的中年男女.容易患有糖尿病.或高血压等综合病症.不易年轻的女性.16-28为主

网上营销巧克力策略分析汇总

《电子商务(双语)》 实验报告 项目名称: 网络平台巧克力销售定价策略 学 院: 信息工程学院 专 业: 电子商务 班 级: 2008级 小组成员: 指导教师: 2011 年 04 月 21 日

网络平台巧克力销售定价策略 一、种类定位 1)口味方面 目前,市面上的巧克力种类纷繁复杂。常见的主要有: 1、无味巧克力板:无味巧克力板的可可脂含量较高,一般为50%左右,质地很硬,作为半成品制作巧克力时,需要加入较多的稀释剂。如:制作巧克力馅、榛子酱等西点馅料时,一般用较软的油脂或淡奶油稀释。 2、可可脂板(也有的呈颗粒状):它是从可可豆里榨出的油料,是巧克力中的凝固剂, 它的含量值决定了巧克力品质的高低。可可脂的溶点较高, 溶点为28°C 左右, 常温下呈固态,主要用于制作巧克力和稀释较浓或较干燥的巧克力制品, 如:榛子酱和巧克力馅等,它能起到稀释和光亮的作用。此外, 由于可可脂是巧克力中的凝固剂,因此,对于可可脂含量较低的巧克力可以加入适量的可可脂,增加巧克力的粘稠度, 提高其脱模后的 光亮效果和质感。 3、牛奶巧克力(Milk Chocolate):原料包括可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表面活性剂等。含至少10%的可可浆和至少12%的乳质。牛奶巧克力用途很广泛,可以用做蛋糕夹心、淋面、挤字或脱模造型等。牛奶巧克力最初是瑞士人发明的,而且一度是瑞士的专利产品,直到现在。世界上的一些最好的牛奶巧克力可分为两大类:在欧洲,继彼特和耐斯特之后,大多数制造商也使用炼乳作为配料;而在美国和英国,则用奶粉和糖的混合物作为配料。后者利用了糖的吸湿性自行干燥,并由于混合奶粉中的酶活力的作用而产生一种干酪般的味道。 4、白巧克力(White Chocolate):所含成分与牛奶巧克力基本相同,它包括糖、可可脂、固体牛奶和香料,不含可可粉,所以呈现白色。这种巧克力仅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度较高。白巧克力大多用作糖衣,也可用于挤字、做馅及蛋糕装饰。 5、黑巧克力:黑巧克力板硬度较大,可可脂含量较高。根据可可脂含量的不同,黑巧克力又有不同的级别.,如:软质黑巧克力,可可脂含量32-34%;淋面用的硬质巧克力可可脂含量38-40%;超硬质巧克力可可脂含量38-55%,不

巧克力品牌的文化营销

巧克力品牌的文化营销 如果中国的巧克力消费人均达到1千克的话,中国就是世界上最大的巧克力市场,目前中国巧克力市场正以10%-15%的速度快速增长,而且相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。从2001-2006年的短短5年时间里,世界排名前二十位的重量级巧克力企业先后进入中国,在上海超市中可见的进口或合资资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。 但是纵观目前的巧克力市场,巧克力品牌的卖点还停留在口感,造型和外观上。如德芙的“丝般感受”、瑞士巧克力“只溶在口,不溶在手”,英国皇家巧克力的“信手拈来,回味无穷”,日本明治巧克力“味觉的先端,赞美青春的广播员”都是强调口感和品质。 其实,我们知道巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化,到今天又出现了礼品文化。在这么多的深厚文化下,却没有一个品牌真正的祭起文化的旗帜,大家还是在价格、质量、款式、渠道的“红海”里拼得你死我活,就像德芙虽然占据了中国大部分市场,每年销售额16亿元,但是,在广告、渠道的高投入换来的高销量,并不代表高收入,其利润也是非常微薄的。 很幸运的是,国内的金帝巧克力打出了“送给最爱的

人”,上海的爱美思则是“心意的传递,尽在爱美思”,都在向文化靠拢,并且金帝取得了国内品牌在巧克力市场的第一把交椅,成为了国内巧克力企业抗击国际品牌的领头军,可是“最爱的人”这个范围实在是太广了,小孩、情侣、爱人、父母亲等,刚解放的时候,老百姓把解放军称为“最爱的人”,也许金帝是想一网把所有的消费者打尽,但市场营销的法则是一颗子弹打中一只鸟,而不是把所有的鸟都吓飞。如果说,金帝的定位已经和爱文化进行了对接的话,也只能说,与爱文化有了一定的联系,但是和巧克力本身的情侣文化还是相差甚远的,因为“送给最爱的人”的主张,恋人、情侣只是“最爱的人”中的一部分。每年的2月14日西洋情人节的时候,巧克力出现销售高峰,其实就是巧克力情侣文化对市场作用的直接结果,庞大的情侣人群也是巧克力最大的消费人群,但是在我们对巧克力消费者进行街头拦截式调查时,问到“想起巧克力,你能联想到什么”,被调查者90%回答是“情人节,情人礼品”,但问到情人礼品,你最先想到什么时,100个人里面竟然只有10多个人说巧克力,再往下问,什么牌巧克力,10几个人说出了8个品牌,由此可见巧克力品牌在情侣文化宣传上的弱势,就如脑白金在打出礼品的概念之前,谁也不知道礼品是哪个品牌,只知道送礼的时候可以送高档的烟酒,保健品,但具体买什么样的保健品作为礼品,没有人知道,直到脑白金祭出了礼品的旗帜,人民在选择送礼时,立刻能想到脑白金,并且进行消费,直白地说礼品文化帮助脑白金成为了行业

德芙巧克力市场营销策划

德芙巧克力营销策划 摘要 一周七天,“浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…”我们每天都有一个喜爱巧克力的理由。 很多人会从身边走过,很多事一路漂远,但在时光的河流里,总有一些东西是不会变的,像浓情巧克力那样的口齿留香,像爱人执手相握的深情,像夜归时那一盏温暖的灯光。愿巧克力的浓情永远伴随着您与爱人、亲人和朋友分享幸福生活的每一个美好瞬间。 前言 有人说,巧克力是上帝赐予人类的美好礼物。浪漫的日子,伴随着巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。小心翼翼地打开每一颗巧克力,闪耀爱的光泽。细细品味,可可的醇香如美丽的爱情,浓郁的芬香中渗透着无限的温柔。发现有种味道在心里,叫做爱情……德芙巧克力,牛奶香浓,丝般感受。 农历七月七日在中国是一年当中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒的火花。在这样一个浪漫的日子了,我们以实际行动送上真诚的祝福,开展一个特别的“缤纷浪漫情人节”活动,从而使情侣了解到德芙巧克力是最好传达感情的情人节礼物。 目录 前言·······················错误!未指定书签。 一、企业概况简述·················错误!未指定书签。 二、市场环境分析(SWOT分析)···········错误!未指定书签。 (一)市场需求分析··············错误!未指定书签。 (二)市场竞争分析··············错误!未指定书签。 优势:··················错误!未指定书签。 劣势:··················错误!未指定书签。 机会:··················错误!未指定书签。 威胁:··················错误!未指定书签。 三、活动主题···················错误!未指定书签。 四、营销目标···················错误!未指定书签。 五、营销战略···················错误!未指定书签。 (一)市场细分················错误!未指定书签。 (二)市场目标················错误!未指定书签。 (三)市场定位················错误!未指定书签。 六、营销组合···················错误!未指定书签。 (一)产品··················错误!未指定书签。 (二)价格··················错误!未指定书签。 (三)渠道··················错误!未指定书签。

欧莱雅营销策划书策划书案例

欧莱雅营销策划书策划 书案例 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

2016年04月

欧莱雅营销策划书 欧莱雅是世界化妆品行业的领先者,它的销售业绩在全球范围内稳步增长。迄今为止,欧莱雅在亚洲国家的发展势头依然迅猛,其最大动力正是来源于它把亚洲市场作为今后数年扩展的目标。 欧莱雅的中国之行始于香港,早在1966年就通过一家名为Scental Ltd.的经销办事处销售产品。当时,这个公司的主要业务是将兰蔻(Lancome)和Guy Larches品牌的产品推销到化妆品专卖店、百货商场和各类免税商店。1979年,Scental Ltd.成为其全资子公司,同时将其业务拓展到护发产品,并建立了广泛的市场渠道。 1993年初,欧莱雅向进军中国广阔市场迈出了重要一步,一支由中国人组成的致力于开拓大陆市场的队伍正式在香港成立,为尽快了解和把握中国市场,欧莱雅首先在广州、上海、北京三大城市设立了形象柜台。 在成功收购了美宝莲品牌之后,欧莱雅不仅扩大了它全球市场的产品线,还取得了全面进入中国市场的机会。通过美宝莲的销售渠道,欧莱雅迅速渗透了中国化妆品市场。至2000年,欧莱雅在中国50多个大城市成立了870家专卖店,聘用了2000名专业美容顾问,并成功推广了欧莱雅、美宝莲、兰蔻、薇姿四个品牌。在此之后,欧莱雅又耗资3千万美元在苏州新加坡工业园区建造了分工厂。专门生产大众化妆品的苏州工厂于1999年4月正式投产。新工厂将从事染发剂、粉底、睫毛膏和指甲油的生产,其生产能力将达到2千万套,并向欧莱雅全球市场供货。 一、在中国市场的产品策略

巧克力市场营销策划方案

巧克力市场营销策划方 案 集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

班级:电子商务0904姓名:张德政

一、巧克力DIY市场背景分析与竞争分析 作为历史悠久、风靡全球、被男女老少广泛喜爱的休闲食品,巧克力以其香醇浓郁、柔滑细腻的独特口味,早已成为人们日常生活中最喜爱的健康食品之一。如今,巧克力在更多场合已不仅仅是一样食物,而是成为一种送给亲人和爱人的礼物,可以根据不同的需求做不同的造型和口味,比如说像情人节时,送给情人的礼物,可以选择自己喜欢的造型,同时巧克力DIY,可以提供自己制作的过程参观。过程也是一种享受,还可以陶冶情操和动手能力。巧克力DIY承载了情感传递的功能。于是,经营巧克力便成为一种获利颇丰的创业选择。 调查显示, 有76%的人从别人处听说过,但至今没有尝试过,没听说过的占了总体的24%,曾经做过的占17%,而没兴趣的仅为11%.一半以上的人都曾听说过,这说明巧克力DIY的发展前景还是不错的。虽然具体的营业额我们无从得知,但是从平时对本公司客流量的观察,生意一直很好,收益相对来说也应该不错。但是因为成本低,投资少,收益还可以,所以大量的竞争陆续加入,来争夺该市场,为了能够在该市场上占领一席之地,就必须在在产品的口味,造型上不断更新,增加新模具,推出新产品,以满足消费者的新需求。同时,据国际可可协会最新统计数据显示:全球巧克力年消费量排名前五位中销量最大的国家是德国,人均年消费13.3千克,其次是挪威、瑞士、英国、爱尔兰。前五位排名国家的年人均消费量都超过11千克,而在中国年人均消费不足0.07千克,不及欧洲国家平均消费量的1%。而事实上,拥有14亿人口的中国,巧克力产业正在以每年30%的增长率迅猛发展,市场消费潜力高达近300亿元人民币。中国年人均消费只要达到1千克,将是全球最大的巧克力市场。 据了解,目前国内的巧克力市场上,绝大部分是商店超市内销售的成品巧克力,其中礼品巧克力也占据了不少份额。调查显示,礼品巧克力的主要消费人群是学生、白领等群体。这个群体也是手工巧克力的主要目标人群。手工巧克力的新颖之处就在于个性化,不管从整体的市场潜力还是细分市场的定位上,手工巧克力还是大有前景的。即使在小城镇也可发展巧克力事业。作为现代社会来讲,人们的收入水平已经提高很大,不要小看县城,因为没有高房价高消费的困扰,很多人的生活质量不见得比大城市差。加上现在越来越多的人喜欢吃巧克力,在小县城能够在闹市区,或者人群集中的区域选择一个铺面,再通过专业的管理和营销,生意也是不错的。 但是巧克力DIY行业也存在着许多的竞争。 (1)同类产品竞争者。现在已有少数几家同类产品的商家在进行经营,生意也不错,他们的商铺大多位于学校周围,接近最广大的目标消费人群,客流量比较多。 (2)其它产品竞争者。①巧克力DIY与DIY蜡烛与香皂类似,制作方法也大相径庭,只是用的原料不同而已,它们会形成相互之间的竞争。巧克力制作的价格可能没有制作蜡烛或者香皂有优势,但这三种产品还是各有个的特点,主要还是看消费者的喜好。谁能最受欢迎就要看谁最大的发挥了自己的优势,吸引了消费者。②DIY巧克力不止是许多女性喜欢做的事,很多男性也愿意为自己的另一半制作手工巧克力,特别是在各种有特殊意义的日子,但制作巧克力的除了成本相对于蜡烛和香皂较高之外,而且制作难度也较大。 二、品牌规划 1、品牌名称:“乐可可”这个名字易读易记,富有亲和力,且易于传播,

德芙巧克力营销策划案

德芙巧克力营销策 划案

德 芙 巧 克 力 营 销 策 划 书 姓名:杜丹 班级:08战略一班 学号: 521008目录

摘要 一周七天,”浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…”我们每天都有一个喜爱巧克力的理由。 很多人会从身边走过,很多事一路漂远,但在时光的河流里,总

有一些东西是不会变的,像浓情巧克力那样的口齿留香,像爱人执手相握的深情,像夜归时那一盏温暖的灯光。愿巧克力的浓情永远伴随着您与爱人、亲人和朋友分享幸福生活的每一个美好瞬间。 前言 有人说,巧克力是上帝赐予人类的美好礼物。浪漫的日子,伴随着巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。小心翼翼地打开每一颗巧克力,闪耀爱的光泽。细细品味,可可的醇香如美丽的爱情,浓郁的芬香中渗透着无限的温柔。发现有种味道在心里,叫做爱情……德芙巧克力,牛奶香浓,丝般感受。 农历七月七日在中国是一年当中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒的火花。在这样一个浪漫的日子了,我们以实际行动送上真诚的祝福,开展一个特别的”缤纷浪漫情人节”活动,从而使情侣了解到德芙巧克力是最好传达感情的情人节礼物。 一、企业概况简述 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,”牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力似乎早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。可是,走进商场、面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择。面对太多的选择,消费者关心的不但仅是一盒

巧克力产品推广方案

《国际商务策划文案写作》 题目:好时巧克力圣诞节推广方案 专业班级 学号 姓名 指导教师 年月日 好时巧克力圣诞节营销推广方案

巧克力是一种具有深厚文化的产品,情侣文化、健康文化、礼品文化。巧克力是非常个人化的食品,它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在于它包括了甜、苦、还有涩味,它的味道代表了生活的体验。 巧克力作为舶来品,是中西方文化融合。有人说,巧克力是上帝赐予人类的美好礼物。而家庭也是上帝给予人类最好的避风港。或者,一直以来,巧克力都是甜蜜爱情的代表,但和爱情具有相同地位的亲情为何不能被巧克力作为它的体现呢?“温馨”,或者成为巧克力的另一个驻脚。 好时巧克力给人亲近感,传递人与人之间各种美好的关系和情感。醇厚浓郁的特质,满足你对巧克力的期待,让每一个热爱巧克力的人都能纵情享受。作为源自西方的食品,它现代、时尚;作为源自瑞士、进入中国的第一个巧克力品牌,它更为经典、温和、永恒。 一策划目标 人们喜爱巧克力无可抗拒的美味,更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。每种巧克力就是一种感悟,好时kisses巧克力无论是它新颖的形状还是它浓郁的口感,都在向您证明它是您最甜蜜的选择。提高消费者购买兴趣,在消费者看了或听了广告之后,对产品的特点有一个比较清楚的认识和了解.激起经济规律的购买欲望。提高市场份额增强品牌竞争力。 二产品分析 1、口感:好时kisses用料精选,口味醇香--Milton Hershey先生精心创制的第一块HERSHEEYS巧克力诞生了。牧专送的新鲜的牛奶,精心筛选的可可豆,加上传统的经典工艺,使得HERSHEYS巧克力纯正幼滑滋味浓烈。 2、外形:HERSHEYS先生更是用他的奇思妙想把香浓的牛奶与纯正的可可融合,滴落,变成娇小玲珑的水滴状kisses。它正似滴滴美丽活泼的小精灵,带着百年的经典醇香,跳着不同的舞步,盈盈而来。每一滴都值得用心细细品味,每一滴都值得和你关爱的人一起分享。 3、包装:分为礼品装、家庭装、轻巧随手装等能够体现中国特色的几种包装的形式,既适应各种场合各类人群的需要,也体现了中国特色的巧克力。为了促进销售我们还会把礼品装分为:送给孩子的卡通装,给爱人的情意装,送给长辈

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