中国茶走向世界史实集粹
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Cultural discussion
神州一叶香寰宇 ——中国茶走向世界史实集粹茶在中国周边的传播
由于地理位置靠近，民族风俗类同，国家交往的频繁，中华文化的对外传播首先惠及周边国家和地区，尤其出入较便利的东邻各国。据历史文献记载，茶文化的传播亦首先从朝鲜开始，然后是日本、东南亚诸国、中亚和俄罗斯等。
（1）韩国最早奉为“茶礼”
早在新罗真与王五年（中国魏孝文帝武定二年，公元544年），也就是高丽三韩时代南韩智异山华岩寺，就有种茶记录。比茶树传入日本尚早200余年。又据韩国古籍《三国史记》卷十《新罗本记》记载，新罗二十七代善德女王时（公元623年），遣唐使金大廉由中国带回茶籽，种于地理山（今智异山）下的华岩寺周围，后逐渐扩大到以双溪寺为中心的各寺院。但也有民间传说，韩国茶源于公元五世纪末。加洛国首露王妃许黄玉从中国带回茶种。传说许王妃为中国四川安岳人，和加洛国王首露在东海之滨相遇，两人一见钟情，结为夫妻。许黄玉出嫁时带去许多中国特产，包括茶籽，后来这些茶种播撒于全罗南道智异山华岩寺附近。《三国史记》中有山僧向国王献茶记录，还有公元4、5世纪时代圣王饮茶故事等。智异山和全罗南道河东郡花开村至今保存许多中国茶树原种，生长繁茂。“花开绿茶”在韩国因品质优异，十分著名。韩国是一个尊孔崇儒的国家，十分重视家庭伦理道德的教育，并以茶礼规范家庭秩序、传承传统文化之礼节。民间无论婚丧嫁娶、迎来送往、年节祭祀均十分重视“茶礼”的应用。并使“茶礼”把禅宗思想和人性教育融为一体并成为一门综合艺术，通过茶礼与茶具，使韩国茶文化成为形而上学和形而下学的完美结合。
（2）“弘仁茶风”和日本茶道之形成
日本是中国东部邻国。传说在先秦时期（公元前三世纪），中国大陆移民带着农作物种子、生产工具和生产技术到达日本。如方士徐福以长生不老仙药为名带着3000名童男女，500名技工到达日本，并“止王不归”。公元五世纪时，又有自称秦始皇后裔的秦氏一族，到日本从事农耕、养蚕和纺织。但茶叶传到日本则与佛教传入以及长达200多年的日本向中国派遣遣唐使和留学僧制度有关。茶叶传入日本首先归功于最澄、空海和永忠三位高僧。
最澄（762-822年），为日本近江滋贺人。12岁出家，20岁在奈良东大寺戒坛院受戒。后在京都比睿山结庵修行。他在研读鉴真和尚从中国带去的天台宗章疏的过程中萌发了对天台宗的极
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刘勤晋
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大兴趣。为彻底究明宗义，最澄奏请天皇要求赴唐求法。天皇批准他到浙江天台寺短期留学。
805年春，最澄要辞别天台返回日本，台州刺史陆淳为最澄践行。此次践行以茶代酒，是一次名副其实的茶会。这从台州司马为此茶会撰写的《送最澄上人还日本国序》可得知。序中言：“三月初吉，遐方景浓，酌新茗以践行，劝春风以送远。”序中所说的“三月”是指农历三月，相当于阳历的4月，正是天台山采新茶的时节。以茶践行既尊重佛教的戒规，又展示了天台山茶文化的风貌。
最澄没有辜负天台众人的期望。805年5月回到日本，带回经书230部共460卷、金字《妙法莲华经》、《金刚经》及图像、法器等并创建了日本天台宗。同时还把从天台山带回的茶籽播种在位于京都比睿山麓的日吉神社，结束了日本列岛无茶的历史。至今，在日吉神社的池上茶园仍矗立着“日吉茶园之碑”；碑文中有：“此为日本最早茶园”之语。
最澄对中日茶文化交流的贡献还不仅将茶籽带回日本，更重要的是在于他将饮茶文化也同时带回了日本，并且借助他作为日本天台宗创始人的影响力，将饮茶导入了日本的寺院和上流社会。最澄在传播中国佛教文化和茶文化的过程中，得到了当时日本最高统治者嵯峨天皇的大力支持。
嵯峨天皇在位的弘仁年间（801-824），日本饮茶活动最盛，形成“弘仁茶风”。
其次，与最澄同船来到中国留学的还有一位空海弘法（774-835年）。空海与最澄一起被誉为日本平安时代新佛教的双壁。
公元806年，空海回国带回茶籽并献给嵯峨天皇。至今，在空海任住持的奈良宇陀郡的佛隆寺里，仍保存着由空海带回的唐代碾茶用的石碾和茶园。
永忠则是在陆羽《茶经》发表之后，传达中国唐代最新文化信息的使者。他们除了将当时新兴的密教文化带回日本之外，还带回了中国的茶籽、茶饼、茶具。此外，我们也可以弘仁饮茶对陆羽煎茶法模仿以及他的茶诗与中国茶诗词语雷同的表现看出，《茶经》与中国当时流行的饮茶诗也由最澄、空海等人一并带回日本。形成一股“弘仁茶风”。并由此奠定了宋代以后日僧荣西，村田珠光，南浦昭明以及千利休等人以禅宗杨岐派僧人刘元甫在湖北黄梅五祖山松涛庵创立的《茶堂清规》为理论依据所建
立的日本茶道原型的基础。
阿拉伯人早在16世纪以前就把茶叶经由威尼斯传到欧洲。不过将茶作为商品引进欧洲的，主要仍应归功于葡萄牙人和荷兰人。他们凭借发达的航海事业于1514年由葡萄牙船只首先打通到中国的航路，并在澳门开始和中国进行海上贸易。
1557年，葡萄牙在中国取得澳门作为贸易据点，在此期间，商人和水手携带少量的中国茶回国。1559年威尼斯作家拉姆斯奥所写的《航海旅行记》中曾记载中国茶，此为欧洲文学中首次出现“茶”的用语。
犹如佛教僧侣曾大力引茶到朝鲜、日本一样，耶稣会教士叶子茶的传播上起了作用。他们来到中国传教，见识了茶这种饮料的疗效，于是如获至宝地带回葡萄牙，1560年，葡萄牙传教士克鲁兹著文专门介绍中国茶，他形容：“此
物味略苦，呈红色，可治
病。”而威尼斯教
士贝特罗则说：
“中国人以某
种药草煎汁，
用来代酒、能
保健防疾，并
且免除饮酒之
害。”早期，
茶从东方进入欧
洲时，是以具广
大疗效的神秘饮料现身，价格昂贵异常，只有豪门富商才享用得起。由于英国皇室成员对茶的狂热吹捧，使其在英国居重要地位，更为饮茶塑造了高贵的形象。
在欧洲茶风的提倡中首先必须提到是1662年嫁给英王查理二世葡萄牙公主凯萨琳，人称“饮茶皇后”。她虽不是英国第一个饮茶的人，却是带动英国宫廷和贵族饮茶风气的开创者。她陪嫁来的茶叶和陶瓷茶具，以及她冲泡的茶和饮茶方式，在贵妇社交圈内形成话题并深受欢迎。在这样一位雍容华贵的王妃以身示范下，饮茶成为风尚，并在英国上流社会流行。
英国人饮茶重在中国茶，并非独厚红茶。至今英国人仍喜欢福建小种红茶、茉莉花茶、乌龙茶、祁门红茶及普洱茶等。
18世纪初在位的安妮女王，也以爱饮茶闻名。她不但在温莎堡的会客厅布置了茶室，邀请贵族共赴茶会聚会，还特别请人制作银茶具、瓷器柜、小型易移式桌椅等：这些器具高雅素美，呈现“安妮女王式”的艺术风格。英式“下午茶”的流行也与安妮公主提倡有关。
公元602年，荷兰东印度公司成立：1610年，东印度公司将从中国及日本买的茶叶集中于爪哇，然后载回国，正式开始为欧洲引进大批绿茶及陶瓷茶具。1650年，荷兰又输入中国红茶到欧洲。
茶叶初传入荷兰时，放在药铺里和香
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茶由葡萄牙荷兰引入欧洲
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料一起发售，商人们宣传它为灵丹妙药。饮茶在荷兰人的推动下日渐风行，茶叶也成为一项重要的商品，并因此掀起荷、英之间的贸易战。
1658奶奶9月30日，英国《莫丘里斯》报刊出一家咖啡店进口的中国茶叶所做的广告，这是全世界第一个茶叶广告。
1665-1667年爆发了第二次英荷战争，由于英国再度获胜，取得贸易上的优
势；摆脱荷兰人而渐渐垄断茶叶贸易。1669年，英国政府规定茶叶由英国东印度公司专营，从此，英国东印度公司由厦门收购的武夷红茶，取代绿茶成为欧洲人引用的主要茶类。
茶是从荷兰运到法国的。
在一封1648年3月10日吉?帕坦（Gui Patin）写给里昂的斯邦（Spon)博士的信中提到：
“下周四，我们这里有一篇论文要答辩，很多人都抱怨做得不好。它的结论是：因此，中国茶可以让人感觉舒适。最后的推论谈到了茶，但是在论文的其他部分一点都没有涉及。我已经和这个人说过，chinensium不是拉丁文，托勒密、克吕修斯、约瑟夫?斯卡里热和所有写过中国（Chine这个词在法文中是个贬义词）的作家们，在作品中都用sinenses，sinensium或者sina，sinarum。这个幽默又无知的家伙却告诉我说，他手头有一些作家都是用chinenses，那些人可比我举例的作家有名得多。我怀疑他的那些作家没有一个是像样的。我想这个人写这篇论文并不是真的研究茶这种植物，而只是为了向我们的总理大人献媚而已，对这
种“药”的夸赞就是来自这个官员。而
对于他们所吹嘘的好处，没有人敢发誓
保证。”
在1648年3月22日吉?帕坦写给同
一个人的另一封信中，他又提到了这篇
论文：
“我们一个极其自负、又很精明的
博士，叫莫里塞的，写文章支持这篇本
世纪最无理的新作，借此想增加上司对
自己的信任，使这篇关于茶叶的论文传
播出去，他和论文作者一样，得出了正
面的结论。所有人都无法证实这篇论
文，我们已经有一些博士把它给烧了，
向系主任提出的诉讼已经被批准了，你
就等着看好戏吧。”
但在整个17世纪后期，西欧和北欧
出现了大量介绍中国茶好处的宣传册。丹
麦国王的御医菲利普，西尔维斯特?迪福
和佩奇兰，还有巴黎医生比埃尔?佩蒂是
主要的吹鼓手。很多的文章、论文和诗颂
这种饮料的好处。一个崇拜者把它称为
“来自亚洲的天赐圣物”是能够治疗偏头
痛、痛风和肾结石的灵丹妙药。
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中国茶是如何种到大吉岭去的？
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18世纪中期以后，英国的茶叶需求迫切，而英国与中国在通商上又有种种限制，因此英国东印度公司在印度殖民地试种中国茶树。在此之前，积极与英国贸易竞争的利益的东印度公司暗中阻挠，不使茶产量过多而影响售价，所以茶园推广有限；1833年，英国开放国内市场以后，茶叶需求急剧增加，英国皇室眼看为买中国茶付出大笔银子，很不舒服，竟然在印度大量栽植鸦片，源源运售给中国，藉以平衡支出。1840年中英鸦片战争爆发，茶叶可以说是一大关键因素。
后来，东印度公司派间谍潜入中国，掌握了茶的种植与红绿茶加工技术，并从中国偷运茶种与茶苗，在印度大吉岭植茶成功。这里必须提到的就是英国皇家职务园温室负责人，被世人讽为“在中国人鼻子底下窃取茶叶机密并收获巨大”的冒险家罗伯特?福钧。
福钧对中国比较了解，因为1842至1845年间，他曾作为伦敦园艺学会领导人在中国待过一段时间。在中国，他学习中文和风俗习惯，熟练掌握了使用筷子的技巧，并在回国时带回了100多种西方人没有见过的植物，他指出，绿茶和红茶是同一种植物，这一看法在西方人中引起了争论，被认为是胡说八道。
福钧受东印度公司的派遣，于1848年6月20日前往香港。但这时他还不知道自己实名究竟是什么？英国作家佩雷尔施泰因从保存在英国图书馆里的东印度公司资料中发现了一份命令。命令是英国驻印度总督达尔豪西侯爵1848年7月3日根据植物学家詹姆森的建议发给福钧的。命令
茶叶引发美国独立战争3
1670年，英国东印度公司开始将茶卖到新大陆。不过，早在1620年，有一批来自英国的清教徒自美国的马萨诸塞州登陆并定居下来，两年后他们向印第安人购买近日的曼哈顿岛，取名为新阿姆斯特丹城；当时他们即向荷兰东印度公司进口茶叶。到了1664年，新阿姆斯特丹城被英军所占领，并改名为纽约，自此英国垄断了美国的茶叶贸易，并使美国人也承袭英国人喝茶的习惯。17世界末，波士顿的商店已贩卖起武夷茶和红茶。英国统治者为了获取更大利润，便趁机提高茶叶税，使新兴的美国不堪重负。为了抗议英国提高“红茶税”，1773年12月16日，一群激进的波士顿茶商，乔装成印第安人，爬上停泊在波士顿港的英国东印度公司商船将342箱中国茶抛入海中，此举激怒不可一世的不列颠王朝，在英国文功武赫淫威下，美国独立战争因此而在两年后爆发，并催生了一个世界大国的独立。
说：“你必须从中国盛产茶叶的地区挑选出最好的茶树和茶树种子，然后由你负责将茶树和茶树种子从中国送到加尔各答，再运到喜马拉雅山。你还必须尽一切努力，招聘一些有经验的种茶人和茶叶加工者，否则将无法进行在喜马拉雅山的茶叶生产。”福钧
毫不犹豫地充当起了间谍角色，当时英国付给他的报酬是每年550英镑。
1848年9月，福钧抵达上海。形势很紧张，当时于中国人对欧洲人很敌视。在这种情况下，福钧必须混入当地民众中而不被认出来。这很有难度，因为福钧身高1.8米，具有英国人的肤色。他弄了一套中国人穿的衣服，按照中国人的方式理了发加上了一条长辫子打扮得让乡下的农民认不出他是欧洲人；然后上了盛产绿茶闻名的黄山。
1848年12月15日，福钧在写给英国驻印度总督达尔豪西侯爵的信中说：“我高兴地向您报告：我已弄到了大量茶种和茶树苗，我希望能将其完好地送到您手中。”
1849年2月12日，在途经香港时，福钧致函英国驻印度总督说，他想到著名的红茶去武夷山去考察一下。获准后，他以及随从又到了武夷山，住宿在寺庙里。他从寺庙的和尚那里打听到了一些茶道秘密，特别是泡茶水质的要求。
迄今为止，已没有任何历史学家关注过福钧过去执行高风险人物的情况。但英国茶道爱好者、纪录片制片人、法学家威利?佩雷尔施泰因1996年在阅读了福钧的手记《茶叶和鲜花之路》以后，他感觉到在这部手记的字里行间蕴藏着许多隐情。于是，他同作为电视工作者的姐姐戴安娜?佩雷尔施泰因以及另一位合作者一起开始研究，历时4年的研究证明，福钧当年的冒险活动乃是一种经济间谍的行为。这使中国茶业蒙受了巨大的损失。
两千年来，茶从让人怀疑与恐惧的“小树叶”，变成流行世界的大饮料，走过了坎坷曲折的道路，发生了多少惊心动魄的故事。但无论如何，茶已经成为全世界人民最受欢迎，最放心的大众健康饮料，2011年，其消费量已达400余万吨。并以3%年成长率增加。中国对人类的贡献是无可厚非的。但笔者以为：过去的均成为历史。最重要的事是：在中华民族伟大复兴岁月里，作为茶的祖国和世界第一产茶大国，中国政府有关部门和整个茶界，如何团结一致，为复兴华茶昔日辉煌而有所作为。我认为，少做些徒有其表、形式主义的节庆展会，少说些空话大话吧！行动起来，为整日“堕在颠岩受辛苦”的广大茶农茶商在世界茶业界争取更大话语权。让中国茶像当年成为欧洲皇室座上客一样重现高贵之身，让中国茶叶camellia sinensis更好服务于中国人民大众和全世界的“饮君子”才是今日的
要务！
走向世界的中国读后感心得精选5篇
[走向世界的中国]读后感心得精选5篇 投向未来，成为一名有用之人，惟独这样，才干辜负老一辈对我的期望,承担建设现代化的历史使命，为中华民族的复兴，为中华民族走向世界，立足世界作贡献。一起来看看[…我为您整理了《[走向世界的中国]读后感心得优秀优秀精选5篇》，给您在日常工作学习中借鉴。 投向未来，成为一名有用之人，惟独这样，才干辜负老一辈对我的期望,承担建设现代化的历史使命，为中华民族的复兴，为中华民族走向世界，立足世界作贡献。一起来看看[走向世界的中国]读后感心得优秀优秀精选5篇，欢迎查阅! [走向世界的中国]读后感心得1 经历5000年风霜雨雪，敞开了960万公里的宽阔胸膛，中国--――这个东方巨人，睁开惺忪的双眼，昂起头颅，跨着稳健的步伐，走向世界。 国际互联网通过无数根光缆，电缆和电话线，把世界几乎所有国家的数百万个网站，亿万台电脑连接在一起，组成一个信息的“大家庭”。在这个“信息大家庭”里，只要轻轻地点击鼠标，就可以在网上尽情地漫游收集和公布信息了。它好比一个随时向世界敞开信息窗口和连接世界各地的桥梁。如今，腾飞发达的中国，许多家庭都添购了电脑。许多掌握了电脑网络的农民，也开
始利用电脑网络，使自己的产品走向世界。 景德镇是我国的陶瓷之乡，由于信息不灵通，商人为了卖陶瓷，四处寻游推销产品。但是尽管这样日夜奔波，舟车劳顿，陶瓷的销售之路还是没有打通。 后来，有个叫李建民的陶商，在掌握了上网的技术以后，自己设立了一个网页，开始在因特网上卖陶瓷。陶瓷生意一下红火起来，不但在国内畅销，而且远销国外。一次他在网上同一名美国外商签订了一万个陶瓷的销售合同。李建民每年在因特网上销售陶瓷，生意越做越红火，财源滚滚，成了“陶瓷王”和“农民企业家”，还让世界了解中国，让世界知道中国是个聚宝盆。 李建民快乐地说：“以前卖陶瓷，东奔西跑，不仅辛劳，还找不到买家，此刻出足不出门，陶瓷就能远销国外。此刻的高科技就是强!”中国不仅以步入信息社会，而且经济高速发展，在世界上的威望也日益提高。 2001年月在卡塔尔举行了世界贸易组织第四届部长级会议。在会上，世界贸易组织成员国和地区代表按照组织规划，采取商议一致通过的方式，审议通过中国加入世贸组织。 当确定没有人表示反对意见后，工作组主席杰拉德面露笑脸，高举起小木锤，“当”!清脆的锤声回响在整个大厅。一锤定音，中国加入世界贸易组织的决定通过了。锤声刚落，大厅里响起了
拿什么样的中国文化走向世界
拿什么样的中国文化走向世界 中国文化要不要走向世界？在漫长的历史进程中，虽然没有走向世界，但并没有影响中国文化的繁荣发展，怎么看待历史现象与现实的差异呢？ 中国文化要不要走向世界？这怎么会成为一个问题呢？ 乾隆皇帝晚年时，英国使者马噶尔尼来华要求通商，乾隆说天朝物产丰盈，无所不有，把人家赶了回去。中国人相当自信，认为中国文化是最好的。一个基本的事实也是，中国文化在漫长的历史中没有走向世界，并没有影响中国文化的繁荣发展。 研究中国文化的人都知道，中国文化确实具有一些不同于其他文化的特点： 第一，独立发展。能够影响它的外来文化基本局限于周边地区。 第二，延续性。地中海沿岸的古埃及和古巴比伦，经过外族屡次入侵，连土著居民都被替换，早期文化无法一脉相承。中国文化虽然不是最古老的，但它的延续性在世界上首屈一指，主要原因是外族很难进入中国。 第三，自我满足。中国文化适应农耕社会，人们感到很满足。 第四，自信。古人自以为中国是天下之中，认为自己比什么都强，不屑于放眼世界。 第五，同化能力。在中国，军事上的征服者最终都成为文化上的被征服者。例如，女真族南下之后，把金太祖完颜阿骨打这个少数民族味道十足的名字改为完颜旻。例如，满人从马背上打下江山，而到了清朝后期满族人里擅长骑射的已经不多。不仅军事征服者如此，宗教也要经过中国化才能传播。例如，观音菩萨的形象由于承载了送子的祈望而由男变女。例如，飞天原本是裸体的，在克孜尔千佛洞里还能看到早期的裸体形象，东渐到了敦煌已经半裸，等到了中原大地就衣冠整齐的了。例如，基督教原本不允许崇拜形象，利玛窦在传教时改为允许中国信徒拜祖宗、拜孔子，基督教才得以在中国发展。 第六，开放而不传播。即允许外国人前来学习，但是中国不到外国传播文化。历史上中国人出使外国总是偶然的，张骞通西域，是政治任务；玄奘西行，是为了取经。 上述情况或理由，是不是能够说明中国文化没有走出去的必要了？ 不是！我已经说了，上述情况适应的是一个传统的农耕社会、一个由于地理条件同世界相隔绝的社会，而不是今天的中国社会。今天的中国，已经是地球村的一员；今天的中国社会，已经是一个大踏步走向工业化、大踏步走向开放的社会。随着中国经济实力的增强，中国文化在世界上的影响力也将会越来越大。 结论就是：中国文化要走向世界。 在我们热烈谈论中国文化走向世界的时候，能不能先冷静一下，问一下自己：中国文化为什么要走出去？ 从国学热，到讨论文化软实力、文化强国，有一种声音很大，就是要让中国文化去影响世界。什么叫影响世界？如果把它理解为是要改变人家，很多外国人是有宗教信仰的，你能通过传播中国文化让他们放弃自己的信仰吗？这显然是不可能的。那么，能用中国文化拯救世界吗？在我们看来，有些国家的人，有着不可理喻的观念，我们要改变他们的观念吗？他们好像也没有这样的要求。 这里有一个问题：中国文化博大精深，但是能否因此就说它比其他文化更优秀呢？精神文明各有千秋，不能说中国文化比其他文化更优秀。物质文明一般是可以比较的。但物质文明不是单纯的物质，像饮食、服装文化都已经超出了饱暖的基本需求，其中有着许多精神文明的内涵。例如茶是物质文明，但喝茶的方式包含了精神文明的内容。物质文明往往与精神文明并存，精神文明不存在可比性，但存在真、善、美等人类共同的价值取向。 不管一个国家如何强大，它的文化都不可能主宰世界。中国文化再博大精深，儒家学说再高明玄妙，中国发展再快速高效，也别指望能取代别人已有的信仰、文化、观念、模式。还是已故的费孝通先生的话讲得对，文化交流应该是：各美其美，美人之美，美美与共，天
茶文化对中国及世界文化的影响
海南大学2011——2012年第二学期 《跨文化交际》课程论文 题目：茶文化对中国及世界文化的影响姓名：黄卫和 学号：20092506310014 学院：旅游学院 班级：09级市场营销一班 老师：杨红老师 成绩： 2012年06月18日
【摘要】 本文先是从中国茶种、茶文化的起源、发展说起，接着结合当前世界各地人民饮茶的现状，分析中国茶文化和饮茶的习惯，以及茶种的对外传播，对世界各地的文化、经济、政治的影响。 【关键词】茶文化茶道交流
目录 Contents 引言 (1) 1.茶的起源 (1) 1.1饮茶的起源 (1) 1.2 饮茶的起因 (2) 1.3 茶树的发源地 (2) 2.茶的对外传播 (2) 2.1茶马古道 (2) 2.2中国茶的外传史 (3) 3世界各国的茶文化 (4) 3.1亚洲国家 (4) 3.1.1日本 (4) 3.1.3其他亚洲国家 (5) 3.2欧美国家 (5) 3.2.1英国下午茶 (6) 3.2.2美国茶文化 (6) 4总结 (6)
茶文化对中国及世界文化的影响 引言 “公元·二六七年，蒸青绿茶东渡日本；贞观十五年，红茶经茶马古道传往西域；十七世纪，中国乌龙风行英伦；传统的中国茶，神奇的东方树叶。”这是一则农夫山泉出品的东方树叶茶饮品广告。从短短不足百字的广告词中，我们就可以得知在很早之前，中国的茶文化就向世界各地传播了。而当今，全世界已有50余个国家种茶，其中有30个国家能稳定地输出茶叶，而进口茶叶的国家遍及五大洲150多个国家和地区，20多亿人钟情于茶饮。20世纪90年代以来，世界茶叶的年消费量一直稳定在250万吨左右，人均年饮茶0.5公斤，日均消费茶近4亿杯。茶已经成为了世界性饮料。为此，对茶文化的起源、发展以及推广的研究有助于我们更深入的了解茶的精髓和内涵，并且从中得知茶对我们的生活文化起到了什么样的影响作用。 1.茶的起源 茶，是中华民族的举国之饮，如今已成为了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶种茶。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶、引种的茶种，以及饮茶的方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播过去的。 1.1饮茶的起源 据唐代陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎农氏。”而中国饮茶起源于神农氏的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农氏在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。 另有说法则是从音上加以附会，说神农有一个水晶的肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把胃肠洗涤的干干净净，因此神农称这种植物为“查”，再转成“茶”，而成为茶的起源。
中国传统文化有哪些
中国传统文化有哪些 中国书法、篆刻印章、中国结、京戏脸谱、皮影、武术 砖汉瓦、兵马俑、桃花扇、景泰蓝、玉雕、中国漆器、红灯笼（宫灯、纱灯） 木版水印、甲骨文、钟鼎文、汉代竹简 茶、中药、文房四宝（砚台、毛笔、宣纸、墨）、四大发明 竖排线装书、剪纸、风筝 佛、道、儒、法宝、阴阳、禅宗、观音手、孝服、纸钱 乐器（笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等） 龙凤纹样（饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹）、祥云图案、中国织绣（刺绣等）、凤眼 彩、紫砂壶、蜡染、中国瓷器 古代兵器（盔甲、剑等）、青铜器鼎 国画、敦煌壁画、山清水秀、写意画、太极图 石狮、飞天、太极 对联、门神、年画、鞭炮、谜语、饺子、舞狮、中秋月饼 鸟笼、盆景、五针松、毛竹、牡丹、梅花、莲花 大熊猫、鲤鱼、芭蕉扇、风箱 黑头发黄皮肤、丹凤眼 红旗、天安门、五角星、红领巾、红太阳、长江、黄河 唐装、绣花鞋、老虎头鞋、旗袍、肚兜、斗笠、帝王的皇冠、皇后的凤冠泥人面塑、锄头、清朝大辫子、铜镜、大花轿、水烟袋、鼻烟壶、筷子华表、牌坊、长城、园林、寺院、古钟、古塔、庙宇、亭、井、黄土、民宅汉字、数字8、6、4 唐诗、宋词、《三十六计》、《子兵法》、《西游记》、《红楼梦》、《三国演义》、《水浒传》、《诗经》 金元宝、如意、烛台、罗盘、八卦、司南、棋子与棋盘、象棋、围棋 黄包车、鼻烟壶、鸟笼、长命锁、糖葫芦、玉佩、鹫、千层底、刺绣、丝绸、檐 另外我国有各种各样的传统节日，很多事情有各种礼仪和习俗…… 每个地方还有地方和民族的特色。
剪纸 剪纸是中国最为流行的民间艺术之一，根据考古其历史可追朔到公元六世纪，但人们认为它的实际开始时间比这还要早几百年。剪纸常用于宗教仪式，装饰和造型艺术等方面。 在过去，人们经常用纸做成形态各异的物像和人像，与死者一起下葬或葬礼上燃烧，这一习俗在中国境外有时仍可见到。剪纸艺术一般都有象征意义，也是这种仪式的一部分；此外剪纸还被用作祭祀祖先和神仙所用供品的装饰物。 现在，剪纸更多地是用于装饰。剪纸可用于点缀墙壁、门窗、房柱、镜子、灯和灯笼等，也可为礼品作点缀之用，甚至剪纸本身也可作为礼物赠送他人。人们以前还常把剪纸作绣花和喷漆艺术的模型。 剪纸不是用机器而是由手工做成的，常用的方法有两种：剪刀剪和刀剪。顾名思义，剪刀剪是借助于剪刀，剪完后再把几（一般不超过8 ）剪纸粘贴起来，最后再用锋利的剪刀对图案进行加工。刀剪则是先把纸折成数叠，放在由灰和动物脂肪组成的松软的混和体上，然后用小刀慢慢刻划。剪纸艺人一般是竖直握刀，根据一定的模型将纸加工成所要的图案。和剪刀相比，刀剪的一个优势就是一次可以加工成多个剪纸图案。 在农村，剪纸通常是由妇女、姑娘们来做。在过去，这可是每个女孩所必须掌握的手工艺术，并且还被人们来品评新娘的一个标准。而职业的剪纸艺人则常常是男人，因为只有男人才能在作坊里一起劳作并挣工钱。 生活中的传统文化——京剧脸谱 我国很早就出现了京剧脸谱，京剧是一种中国才有的艺术，在几百年前就有了。一看到涂红画绿的脸谱，你一定会想到戏曲。 中国的戏曲是一门综合性很强的艺术，它有音乐、美术、杂技等多种因素。人物的造型包括头、面部化妆和服装两大部分。比如眉毛的勾画就有云纹眉、火焰眉、凤尾眉、螳螂眉等多种画眉毛的方法。这种就改变了眉毛的自然形状，便成为图案化的眉毛了。眼睛也有很多很多的方法来画，有蝶翅眼、喜鹊眼等很多样子。 脸谱是每一种颜色的脸都具有特定的象征意义：红色表示赤胆忠心；紫色表示智勇刚义；黄色表示武将骁勇善战、残暴、文士有心计；绿色表示侠骨义肠、性格暴躁；蓝色表示刚直勇猛；黑色表示忠耿正直；白色表示阴险奸诈；粉红色表示老年枭雄；金和银色多用在神、佛、鬼怪，象征虚幻。 京剧脸谱艺术经过了长期无数人的努力终于有了今天五彩缤纷、辉煌灿烂的艺术境地，成为世界艺苑一奇葩。
中国文化如何走向世界
中国文化如何走向世界 中国传统文化在世界范围内遭遇的现代困境 在中国古代，“文化”具有文治教化、礼乐典章的含义，中国传统文化也一直强调以伦理道德教导世人。到了近现代，在半殖民地半封建社会的环境中，“救亡图存”的危机感使对中华文明的守护更多地体现在对家国的捍卫上，文化的发展也因社会的动荡一度停滞不前。新中国成立后，和平稳定的发展环境为文化事业的发展提供了大好平台，在一个新的起点上，中国文化承前启后地得到了快速发展。然而，相较于五千年的历史长河中孕育的古国文明，现代中国文化的渗透力以及在世界上的影响力就显得比较薄弱和有限了。除了文化的发展与推广有着自身独特的规律，不可一蹴而就外，究其原因，主要体现在以下三个方面： 西方国家对于中国文化的片面认知与刻板印象。历史教科书的内容选取，不但反映了编纂国对于异国历史与文化的认识，在很大程度上也决定着该国人民的历史视野与文化胸襟。西方国家业已成为全球文化传播领域的主导者，其传媒“霸权”地位导致一旦他们对于中国文化进行非公正、不客观的宣传，就会使受众形成带有偏见的认识，一定程度上影响中国的国际形象与中国文化在世界范围内的交流与推广。就拿法国来说。很多法国人对于中国的了解非常有限，“神秘”是他们谈起这个文明古国时使用频率最高的一个词语。而谈到中国历史，不少人对于儒家思想与汉唐文化印象模糊，但提起毛泽东、邓小平以及“文化大革命”却都能说上几句。究其原因，大多数法国人对于中国的认识仅仅源自学生时代的教科书，而法国初高中所使用的历史教科书中，涉及中国的内容非常的少。用该国一位教师的话说就是，在初中部分的历史教科书中，中国完全成为一个“被遗忘的国度”。在高中历史教科书中，尽管单独有一章用来介绍中国，但其所论内容十分有限，介绍与评点非常片面，尤其是对我国“民主”与“人权”状况的横加批评，更是导致法国民众至今对中国存在偏见与歧视的重
中国茶文化走向世界的传播方
中国茶文化走向世界的传播方法 中国茶文化走向世界的传播方法 第一，要加强对茶文化网站的开拓和管理，实现不同人群的互动交流。为此，要建立专业的茶文化信息资源中心，搜集、加工、处理、管理各种茶文化信息资源，将原始资料录入数据库，建立信息服务系统，向公众提供免费或有偿的信息检索服务、电子文献传递和查询相关信息等服务。 第三，可以通过与其他大型的门户网站合作，以服务外包的方式，下大力气培养一支强有力的网上传播队伍，制作设计、文字、图片、内容俱佳，可读性强，时效性强的宣传材料，并针对不同受众的特点，采用声音、图像、漫画、卡通、影视等综合手法，全面细致地开展茶文化的传播活动。 第四，加强与我国茶叶主产地的茶商合作，依托当地的中国名茶的品牌优势、自然景区的生态资源优势和旅游要素优势，通过网络宣传、开发品茗休闲活动，比如茶园探幽、峡谷探险、品茗文化休闲之旅等，这些活动还可以通过网络直播的方式进行报道，扩大影响。 中国茶文化传播方法 1，加强旅游茶园观光建设。旅游茶园是一种供旅游者参观浏览、
休闲度假的茶园。茶园应该做到有景可观，有茶可饮，有茶可购，以生态学、经济学为指导，实现茶叶经济效益、生态效益和社会效益的统一，从而进一步对茶叶资源进行深层次、多方面的开发，摆脱传统单一的茶叶生产模式。 2 ,全力打造茶文化纪念品，吸引游客。相比一般的纪念品，要更能突显出其使用价值、收藏价值及其欣赏价值。要让游客深深感受到企业的文化氛围。 3,兴办茶文化休闲村。茶文化村可以选择在清净、优雅的环境，最好是依山傍水的地方，内设茶史馆、茶楼、品茗室、茶具室、诗书画欣赏室及各类茶叶、茶具专卖店等，有条件的还可开设茶叶批发集散地。 4,加大青少年茶叶知识教育。创建茶叶科教基地让中小学生乃至大学生学习茶叶技术，认识我国的茶文化等。 5，公共关系活动。公共关系传播与其他传播在目的与技巧方面不同是传播沟通，宜传造势，塑造形象，创造无形资产。巧妙的将其特有的职能运用在茶叶策划上。 中国茶文化的历史 1.说起茶的发现，人们会自然地想到神农尝百草的传说，然而把茶作为饮料、作为一种精神享受，真正有历史记载的还应该从
中国传统文化的现代传承(参考模板)
中国传统文化的现代传承 中国传统文化是在中华民族几千年的历史发展过程中形成的，是中华民族薪火相传、生生不息的文化根基。传统文化作为历史文化传承和积淀的产物，本身具有相对稳定性和鲜明的民族性，是维系民族生存和发展的精神纽带，但同时，随着时代的迅速发展，中国传统文化还必须与时俱进，与现代文化相结合，推陈出新，更好地推动中华文明的进步和发展，提升国家的文化软实力。 中国传统文化源远流长，博大精深。传统文化作为中华民族五千年文明的结晶，自然有它特有的包容性和强大的民族凝聚力。传统文化是现代文化发展创新必不可少的根基，是中华民族深厚的文化底蕴的体现。中国传统文化给世界带来了丰富的文化遗产：缤纷多彩的传统节日、优良的民间习俗、精美绝伦的文物古迹…… 中国传统文化是中华各民族文化在长期的历史发展过程中交汇融合而形成和发展起来的，包括思想观念、思维方式、价值取向、道德情操、生活方式、礼仪制度、风俗习惯、宗教信仰、文学艺术、教育科技等诸多层面的丰富内容。战国时期，百家争鸣，形成了儒、墨、道、法、阴阳、名、纵横等诸家学派，文化的兼容性使得各种不同的文化相互交融，自由开放的文化氛围更是为中华文化的博大精深、继往开来做出重大的贡献。其中佛道儒三教的思想尤其是儒学思想仍对当今社会产生很大的影响。儒家的“仁义礼智信”，“己所不欲，勿施于人”等思想一度成为当代人的道德准则。
儒家的“天人合一”以及道家的“道法自然”的思想，要求人与自然的和谐相处，对我们正确处理人与自然的关系,保护环境具有借鉴意义。传统文化注重个人修养、以和为贵、以人为本,这些对于中国特色社会主义现代化有重要的促进作用。中国传统文化的精华在长期历史发展过程中积淀而成，并代代相传至今，是中国文化独树一帜，保持长久生命力的重要因素，是世界宝贵的物质和精神财富。 但由于传统文化形成于旧的时代，具有一定的时代局限性，也存在诸多不足之处，因此对待传统文化需一分为二。取其精华，弃其糟粕。中国传统文化是封闭的大陆环境，自给自足的自然经济等条件下的产物。传统文化中的封建等级观念，“存天理，灭人欲”，“男尊女卑”等道德伦理观念一定程度上压抑扼杀了人性，不符合时代发展潮流，必然会被历史淘汰。这些封建落后的思想只能阻碍社会发展和时代进步，应当摒弃。 当今世界，各国综合国力竞争日益激烈，文化软实力成为综合国力的重要组成部分，而传统文化发挥着双重作用，一方面传统文化的积极成分成为中国特色文化中的不可替代的部分，另一方面传统文化中的落后腐朽思想也发挥着消极作用。在经济全球化的今天，应理性地看待中国传统文化，摒弃糟粕，大力传播优秀的传统文化。 中国传统文化的现代传承需要继承优秀的传统文化，文化继承是文化发展前提。在理性认识中国传统文化的基础上，重视中国传统文化的理论研究，加大对人类物质和非物质文化遗产的保护，这是人类共同的精神财富。传统文化
走向世界的中国(1200字作文)
走向世界的中国_1200字 中国是世界四大文明古国之一，有着悠（yōu）久的历（lì）史（shi）、灿（càn）烂（làn）的文化。中华民族（zú）是充（cōng）满自信（xìn）、开放进取（qǚ）的民族（zú）。在历（lì）史（shi）的长河中，我们有过古代（dài）向世界开放、鼎（ding）盛（shèng）一时的辉（huī）煌（huáng）。在中华人民共和国成立后，中国人民站（zhàn）起来了，特（tè）别是改（gii）革（gé）开放以来有着天翻（fān）地覆（fù）的巨（jǜ）变。 新中国刚成立时，非常地贫（pín）穷（qióng）落后，真是一穷（qióng）二白。穷（qióng），就是工农业不发达；白，就是文化科学水平不高。毛主席（xí）领（líng）导（dio）中国人民发扬（yáng）自力更（gēng）生，艰（jiān）苦奋（fèn）斗（dòu）的精（jīn）神（shén），齐（qí）心协（xéi）力建（jiàn）设（shè）新中国。第二代领导人邓（dùn）小平领导我们赶快打开国门，对外开放，学习先进技（jì）术，加快经济（jì）建（jiàn）设（shè）！1997年7月1日，香港（ging）回归（guī）祖国。1999年12月20日，澳（ào）门也回到了祖国的怀（huái）抱，真是太令人激（jī）动了！以江泽（zé）民为核（hé）心的党（ding）的第三代领（líng）导（dio）集（jí）体，继（jì）往开来，带领中国人民走进改（gii）革（gé）开放的时代。2002年申（shēn）奥（ào）成功！中国加入WTO组织。 党（ding）的十六大对新世纪、新阶（jīe）段（duàn）作出了战（zhài）略（luè）部（bù）署（shǔ），吹响（xiing）了前进的号角。我们要树立理想，发奋（fèn）学习，锤（chuí）炼（liàn）品德（dé），开拓（tuó）视野。世界属（shǔ）于我们，中国的未（wèi）来属（shǔ）于我们！
中国茶对于世界的影响
中国茶对于世界的影响 茶原产中国，中国茶种唐代传入日本与韩国，清康照年间传入印尼的爪哇，清乾隆年间传入印度，清道光年间传入斯里兰卡，清光 绪年间传入俄国的格鲁吉亚，中国茶专家刘峻周在格鲁吉亚指导种 茶30年，发展茶园230公顷，曾获沙皇政府授予的勋章。如今全世 界已有64个国家种茶，种茶面积达300万公顷，年产茶390万吨， 已形成一个完整的茶产业，丰富多采的茶产品，充分满足世界各国 人民的需求。中国2012年种茶面积238.5万公顷，产茶176.1万吨，均为世界第一;出口31.3万吨，居世界第二位;中国六大茶类齐全， 是世界上茶类最丰富的国家，因此，中国茶产业在世界上仍具有举 足轻重的意义。 十五世纪，随着欧洲人新航路的开辟，殖民者在美洲发现了大量银矿，获得了大量财富。与此同时，由于东西方贸易的发展，欧洲 人到中国大量采购茶叶、瓷器等东方物产运回欧洲，以奢侈品的高 价在欧洲出售，赚取高额利润。美洲的银矿制成的银子正好迎合中 国人的需求，并解决了银矿产品的出路。欧洲人将赚得的钱，充实 本土日用品工业的发展，大量西洋工业品进入国际市场，因而赚得 了更多的钱。这种经济上的良性循环，进而更促进了欧洲工业革命 的发展。这其中，中国茶是一个不可缺少的环节和重要因素。 欧洲大量从中国进口茶叶，赚取了高额利润，无论是荷兰或英国以经营茶叶为主的东印度公司都发了大财。与此同时，中国茶叶带 给这些国家国库的税收收入也是非常可观的。以英国为例，在东印 度公司垄断的最后几年里，茶叶带给英国国库的税收收入平均每年 达到330万英镑，占国库总收入的1/10左右。因此可以说，中国茶 对英国国力的增强，无疑是达到了举足轻重的程度。 看了“中国茶对于世界的影响”的人还看了：
《走向世界的中国》读后感精选3篇-最新范文
《走向世界的中国》读后感精选3篇 《走向世界的中国》读后感（1） 最近看了一本新书：《走向世界的中国》。书中说：中华民族是一个充满自信和开拓进取的民族,同时也是一个善于创造和向他人学习的民族。早在2000多年前,我们的祖先就迈出了认识世界、走向世界的脚步,但前进的道路并不是一帆风顺的,中国走向世界经历了漫漫长路。 我在读这本书的时候,不知有多少次被书中动人的故事所感动,也不知有多少次被震撼。当读到被鸦片和枪炮打开国门,帝国主义列强把大量的毒品源源不断运进中国,用来残害中国人时,我被震惊了;当读到总挨老师打的学生和反侵略战争的伟大胜利时,我又被震撼了;当读到赢得更多朋友的信任和赶超世界科技的“863”计划时,我再一次被震撼…… 今天,中国在科技领域走在世界前列,引起世界各国的瞩目。看!2002年3月25日,中国在酒泉卫星发射中心发射了一枚“长征二号F”捆绑式大推力运载火箭,将“神舟”三号飞船成功地送入太空预定轨道,再次向世人证明：中国在航天领域已经迈出了一大步;1998年1月的一天,中国民歌在世界著名的“音乐之都”响了起来,这优美动人的旋律,又让我为自己是一个中国人而感到骄傲和自豪。
就拿中国加入世界贸易组织来说吧。2001年11月10日晚,是值得全中国人民庆贺的日子。从这一天起,中国成为世贸组织成员!当大会主席卡迈尔举起手中的小木锤用力向下一敲,宣布“中国加入世界贸易组织”的决定正式通过时,这是中国人最激动的时刻。因为加入WTO后,我国可以得到更多的优惠待遇,更有利于我国融入世界经济主流,有利于发展国际贸易,更有利于我国经济的发展和人民生活的改善,使我国尽快跨入贸易强国之列。 读完这本书,我更清楚地知道：中国迈向世界的道路,说宽也不宽,说窄也不窄,在前进的道路上你追我赶,脚步迈得可不轻松啊! 今天,当人们在联合国总部大厦前向鲜艳的五星红旗致敬的时候,当我们为中国加入世界贸易组织欢呼时,千万不能忘记先辈们为了祖国的今天而洒下的热血。我从中得出一个历史的总结：卑躬屈膝,乞求不到平等;崇洋媚外,乞讨不来富强。在学习或工作的道路上,无论遇到什么艰难险阻,我们一定要挺直脊梁,发奋努力,开拓视野,怀抱赶超世界先进的雄心壮志。愿我们中华民族以自尊自强的豪迈气概,昂首阔步走向世界! 《走向世界的中国》读后感（2） 当我读了《走向世界的中国》一书后。那些历史性的镜头,又立
《中国文化如何走向世界》阅读答案
《中国文化如何走向世界》阅读答案《中国文化如何走向世界》阅读答案 中国文化如何走向世界 葛剑雄 要考虑中国文化如何走向世界，首先必须明确中国 文化在世界文化中的地位。长期以来，国人认为中国文 化历史悠久、丰富灿烂、博大精深，固然都是事实，但 在很大程度上是自我评价，或者是就东亚汉语文化圈而言。如果放在世界范围内，与其他文化进行比较，整体 上说只能是各有千秋。 在生产力和交通运输能力都还很落后的古代．世界 上各大文化区之间缺少必要的人员和生活必需物资的交流，基本上都是独立发展的。由于不存在交流和比较， 也谈不上哪种先进，哪种落后。从不同文化的群体开始 相互接触以来，文化的传播一直有两种方式——自愿的 和强制的。一般来说，对物质文化的接受大多是自愿的，而对精神文化的接受则两者兼而有之。强势文化往往会 依靠武力、权力、财力、人力强制推广自己或抵制其他，今天世界上的制度、宗教、语言、文字以至生活方式的 分布，大多是这样的结果。 在古代中国内部，同样如此。一方面，自认为居于“天下之中”的华夏诸族对自己文化的优越性深信不疑，
因而绝不会向“非我族类”、尚未开化的“蛮夷”推广，仅给那些“仰慕华风”又具备学习条件的人学习的机会。另一方面，“蛮夷”归化以后，就必须接受中国的主流 文化。如清朝改土归流后，新设置的府、州、县内就必 须办学校，兴科举，尊孔孟，以儒家学说教化百姓。如 民间信仰和宗教一旦对主流文化构成威胁，也会被坚决 取缔。 时至今日，物质文化的传播已经不存在障碍。但在 大多数人已经具有宗教信仰或其他信仰，自由平等的观 念已经深入人心的条件下．精神文化的传播只能以自愿 接受为前提。中国文化再博大精深，儒家学说再高明玄妙，中国模式再快速高效，也别指望能取代别人已有的 信仰、文化、观念、模式。因此，中国文化走向世界的 主要目的，是让世界了解中国和中国文化。由于主观或 客观的种种原因，中国与世界各国一直缺少人员和文化 的交流。中国文化主动走出去，能让各国人民近距离或 直接感受到中国文化的丰富多彩和独特魅力，有利于改 变以往形成的片面和偏见。其中一个重要方面，就是大 批中国人走向世界，他们本身就是中国文化的传播者。 如果他们普遍具备了优良的素质和文明的举止，中国文 化的地位就能随之提升。中国文化走出去的另一个目的，是要学习世界文化。我们不能坐等各种文化主动传入中
中国茶文化的形成与发展历程
中国茶文化的形成与发展历程 [摘要] 中国茶文化源远流长,茶文化的发展历程,与中华民族血脉相连，茶作为饮品出现是中华民族对世界的一大贡献。茶文化经历了三国前的启蒙，南北朝的萌芽，唐代的形成期，宋代的兴盛期，明清的普及期，以及现代的发展期，几经沧桑，风雨历程，折射出不同时代中国茶文化的审美情趣和价值理念。本问通过对茶文化发展的梳理，茶文化内容的挖掘，揭示出中华民族对茶文化深厚的审美文化意蕴。 [关键词] 茶文化唐宋时期明清时期 当今，世界上有一百多个国家和地区的人饮用茶，而最早发现茶、饮用茶的是中国。茶文化是中国传统文化的一部分，不仅包括它本身的物质产品，还包括人们对其所赋予的精神文化。凭借中华民族的勤劳和智慧使自然原生的茶发展成为能从中得到启发并且萌生出精神内涵的文化，从茶由开始的解渴药用功能发展到具有审美意味的饮品，茶作为一种文化现象已经在广大国民心目中广泛存在。在浩瀚的历史长河中，中国茶文化从“茶之味”到“人生之味”再到“宇宙之味”，其中蕴含的精神境界不断提升，茶文化既是中国古老的历史文化遗存，又是世界范围内的现代文化事项。如今，茶文化正在传统和现代的文化交融下影响着人们，为人们发展科技改造世界观提供精神动力。自然而又灵性的茶以平凡而又高雅的方式渗透到人们生活的不同阶层和各个领域，折射出人们的精神风貌和文化修养。因此，中国茶文化是体现中国人精神风貌和修养境界的一面镜子。研究茶文化、了解它曾经的辉煌是很必要地。但更要在当今科技发展的时代下探讨它，这样才更有现实意义。 一、唐宋时期茶文化的研究 中国茶文化历史悠久，源远流长，它经历了萌芽、形成、发展的历程。早在商周时期我国的巴蜀地区已经开始种茶、饮茶，《华阳国志.巴志》是关于茶叶的很早记载。秦汉两晋、南北朝时期，江南饮茶之风开始盛行，这一时期的饮茶活动才开始和文化相联系。西汉辞赋家王褒的《僮约》，两晋时期杜育所作的《荈赋》都是早期中国有关饮茶方面的著作。三国两晋时期一方面饮茶开始进入寻常百姓家，另一方面文人雅士崇尚啜茗清淡，辨析明理，坐而论道。茶从此与高雅的文学艺术联系到一起，同时，在社会风俗领域也出现了茶的踪迹，如祭祀、婚俗中茶的出现。客来敬茶、以茶会友在当时已开始成为一种社交礼仪。隋朝统一全国之后，南北经济文化空前交融，饮茶风尚传播到了北方，隋文帝为了治疗头疼加持饮茶以至于“天下始知饮茶”。 对茶的研究开始于唐朝，初唐文献中，探讨涉及茶和差事的不是很多。唐中期以后饮茶之风才从社会上层、文人雅士阶层普及到了社会各个阶层。关于茶的记载，对茶的吟诵多了起来。在唐朝良好的社会环境条件下，茶文化也逐渐由粗放的饮用方式发展上升到了精神层次，中国的茶文化已基本形成。在这一时期中国第一部茶文化专注---《茶经》问世，它是由陆羽所著。该书的内容十分丰富，
从_功夫熊猫_看中国传统文化的国际传播
从《功夫熊猫》看中国传统文化的国际传播 周苏萍 (漳州师范学院外语系,福建漳州363000) 摘 要:“功夫”与“熊猫”都是极具代表性的中国符号,也是中国文化国际传播的“形象大使”。《功夫熊猫》中诸多中国元素的展现以及影片在全球放映的成功,不仅再一次证实了中国传统文化的魅力,也让人们看到了全球化背景下中西文化融合的新趋势,这部电影带给中国的启示是:中国传统文化的传承,首先需要中华儿女有“文化自觉”意识,其次要适应社会发展需要而进行自身调节并吸收国外经典的文化元素“为我所用”,同时依靠对外宣传来推动其国际传播的进程。 关键词:功夫熊猫; 中国文化; 文化传播; 文化自觉; 文化更新 中图分类号:G 125 文献标识码:A 文章编号:1671-9743(2008)12-0069-03 The I nternational Communication of T raditional Chinese Culture Embodied in K ung Fu P anda ZH OU Su -ping (Foreign Language Department ,Zhangzhou Normal Univer sity ,Zhangzhou ,Fujian 363000) Abstract :As tw o typically Chinese symbols ,kung fu and the panda are usually regarded as “Image Ambassadors ”in international Chinese culture communication.As the m ovie K ung Fu Panda un folds ,the w orld as well as China learns m ore about the essence and the appeal of traditional Chinese culture.Besides ,the m ovie prom otes the cultural blending between China and western countries in the context of globalization.When it comes to the development of traditional Chinese culture ,therefore ,the Chinese should first be aware of the value of their culture ,and then regenerate their culture with selective adoption of foreign cultures ,s o that traditional Chinese culture can be publicized throughout the w orld by the intercultural communication. K ey w ords :K ung Fu Panda ; Chinese culture ; culture communication ; cultural awareness ; cultural regeneration 收稿日期:2008-10-10 作者简介:周苏萍(1979-),女,福建漳州人,漳州师范学院外语系讲师,从事英语教学法、跨文化交际方面的研究。 引 子 美国好莱坞动画片《功夫熊猫》是今年暑期国内外各大影院热播的功夫喜剧。“据新华网报道,影片上映十天,国内票房收入已经过亿。这个成绩足以傲视所有进口和国产的动画影片。该片在海外备受青睐,截至6月29日,北美票房 已逼近1亿8千万美元。” [1](P 1) 《功夫熊猫》的故事发生在古代中国一个叫“和平谷”(the Valley of Peace )的地方,这也是一个武林高手云集之地。从小就对虎、蛇、鹤、猴、螳螂等五大惊世护法高手(the Furious Five )崇拜得五体投地的熊猫阿波(P o ),天天都做着“功夫皇帝”的美梦。然而,现实生活中的他只是一个在父亲的小面馆里帮忙的学徒,体型肥胖但很善良。有一天,武林圣殿(the Jade Palace )传来了年事已高的龟仙人(Master O og way )挑选神龙斗士(the Drag on Warrior )的消息,整个和平谷的居民,包括阿波在内,都前往目睹这一盛事。比赛在五大护法高手之间展开,而阿波却意外地卷入了这场竞争,并阴差阳错地被指认为神龙斗士,并肩负起打败成功越狱的雪豹太郎(T ai Lung )、拯救和平谷的使命。虽然对这一结果,五大护法高手与他们的浣熊师傅(Shifu )都极度失望,但为了尽快能把阿波培养成新一代的功夫大师,浣熊师傅强忍着失望与愤懑,最终对症下药地找到了训练阿波的方法———“食诱法”。阿波果然不负众望,不仅很快领悟到了“内心”才是真正的力量源泉,而且打败了太郎,把和平宁静重新带回了和平谷,并得到了所有和平谷居民,包括浣熊师傅和五 大护法高手的尊敬。 一、《功夫熊猫》中体现的中国传统文化元素 就是这样一个简单的故事情节,这样一批熟悉的动物形象,加上好莱坞众多明星幽默、完美的配音以及梦工厂精湛、逼真的动画制作水平,给全球观众带来了一场视听的盛宴。当然,真正让广大海内外观众拍手叫绝的还应属影片中“中国传统文化元素与好莱坞式的幽默和煽情手法的完美融 合”[2]。 有媒体评论,这部历时两年半有余的《功夫熊猫》是梦 工厂有史以来最具中国风味的一部动画大片。[2](P 70) 该片中浓郁的中国元素贯穿了影片始末:建筑方面,阿波的家、挑选神龙斗士的比武场地、神龙宝典(the Drag on Scroll )所在的玉石殿以及曲折的长廊石桥正是中国古典江南民居、中国古典园林、中国古典宫殿建筑以及中国江南水乡古桥的再现;服饰方面的汉服与斗笠,饮食方面的面条、豆腐、包子,民俗方面的鞭炮、轿子、瓷器、庙会、书法、乐器、高跷,体育方面的武术(虎、鹤、猴、蛇、螳螂是中国“象形拳”的 化身[1](P 1) ),医学方面的中医针灸,宗教方面的道教太极阴阳、佛教禅宗的坐禅、龟仙人“作为智者所吟咏的‘没有什么是偶然的’的佛教宿命理念、并最终在羽化成仙中完成的 道家至高理想”[3] ……这些场景、这些画面,在充分展现好莱坞大气的影像视觉效果之余也让观众多角度地感受到了浓厚的中国传统文化气息。 二、中国传统文化对外传播的历史与现状 第27卷第12期 怀化学院学报 V ol 1271N o 1122008年12月 J OURNA L OF HUAIHUA UNI VERSITY Dec .2008
高中语文 当中国文化走向世界的时候作文素材
当中国文化走向世界的时候 近年来韩剧占据了亚洲大多数电视剧市场。从央视引进的几部百集大片来看，我发现不少问题。不论古装戏还是现代剧，中国儒学思想都深深渗透其中。这引起了我的一段段思考，心中的涟漪久久不能平复。 中国传承的文化有五千多年的历史吧！从秦朝开始，儒就占据了整个思想领域。浩荡的岁月，历史一段段铺开有卷起，儒学思想始终站在他独领风骚的锢位。那个时候，中华民族是世界之林的一枝独秀，凭借源远流长的文化思想，她屹立着，使世界上众多国家与中国友好往来。四大发明从中国流传出去，却引来日后无数血雨腥风的耻辱岁月…… 想想，中华民族依然是伟大的。她的文化涉及面是多么广泛啊！就像很多韩片中，时不时地就会冒出一句两句“孔子曰”之类的话语。说话者这样一句颇有深度的话，便无形之中将其引上了一个台阶，光彩照人。 其实放眼看看现在的中国社会，真有种“满目狼籍”的感觉。社会公德之低下，素质无法从根本上提高，似乎已从另一个侧面告诉我们：中国快要抛弃传统文明了！因为四周有那么多耀眼的东西把我们吸引过去了。而谁有知道，这些“外来侵略者”是不是不怀好意呢？ 当我知道韩国政府抢先为“端午节”申报了一项世界文化遗产是，心里满是着急。我担心在很久很久以后的将来，我们的子孙以为这个节日是从那里来的。 直到2020年11月21日，中国在韩国汉城开设了全球第一所“孔子学院”，我才终于感到无比的释然。中国文化终于可以以这种公众的名义去影响整个世界了！ 也许，央视引进的那几部大片，也是别有用意的吧！它想通过媒体的力量告之最广大的人民群众，我们要好好保护这些老祖宗给我们留下的财富，不要让其他民族“偷偷”地学过去了！ 中华文化就是有这样的魅力以及影响力，才使得“孔子学院”在美国，瑞典，法国等发达国家站的住脚。因为这，我才明白，文化无国界，它使孤立的个人，打开深锁的门，走出去，找到同类。一切经验都是共同的集体的经验。 当中国文化走向世界的时候……
中国茶叶对世界文化的影响
中国茶叶对世界文化的影响 中国茶叶对世界文化的影响 摘要：饮茶的习惯最早起源于中国，如今饮茶更成为世界性的风尚。茶，作为世界三大健康饮品之一，足迹遍布了整个世界。而各个地区的饮茶习俗、文化又有着争奇斗艳的特色。不同的茶俗，反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和文化取向。 关键词：茶；饮茶；茶礼；茶文化 茶诗入禅（其一） 赵朴初 中国——茶的故乡 东赢玉露甘清香，椤伽紫茸南方良。 茶经昔读今茶史，欲唤无涯认故乡。 （说明：日本宁治产玉露茶甚佳，斯里兰卡（古称椤伽）产红茶有名于世。这首诗从赞颂日本名茶宇制玉露茶，斯里兰卡（椤伽）紫茸茶入手，占出了中国茶对人类文明的巨大贡献：“欲唤天涯认故乡”。） 中国是茶树的原产地，然而，中国茶业对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为我
国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。 中国茶业，最初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。到了唐代，又传至日本和朝鲜，16世纪后被西方引进。中国茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术，是随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界的。最早传入日本、朝鲜，其后由南方海路传至印尼、印度、斯里兰卡等国家，16世纪至欧洲各国并进而传到美洲大陆，又由北方传入波斯、俄国。 西方各国语言种“茶”一词，大多源于当时海上贸易港口福建厦门及广东方言中“茶”的读音。可以说，中国给了世界茶的名字，茶的知识，茶的栽培加工技术，世界各国的茶叶，直接或间接，与我国茶叶有千丝万缕的联系。 “英国的中国科技史专家李约瑟曾说：“茶是中国继火药、造纸、印刷、指南针四大发明之后，对人类的第五个贡献。”茶以人兴，人伴茶名。现在五大洲有50多个国家种茶，有120个国家从中国进口茶叶，全世界50多亿人口中大多数人喜欢饮茶，茶和茶文化覆盖了全球。 美国 美国被称为咖啡王国，却有大约一半人喝茶，令人称奇。在美国市场上，中国的乌龙茶、绿茶等有上百种，但多是罐装的冷饮茶。这也就凸现出了美国人饮茶，讲求效率、方便，不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作，他们似乎也
《中国文化如何走向世界》阅读答案
《中国文化如何走向世界》阅读答案 《中国文化如何走向世界》阅读答案 中国文化如何走向世界 葛剑雄 要考虑中国文化如何走向世界，首先必须明确中国文化在世界文化中的地位。长期以来，国人认为中国文化历史悠久、丰富灿烂、博大精深，固然都是事实，但在很大程度上是自我评价，或者是就东亚汉语文化圈而言。如果放在世界范围内，与其他文化进行比较，整体上说只能是各有千秋。 在生产力和交通运输能力都还很落后的古代．世界上各大文化区之间缺少必要的人员和生活必需物资的交流，基本上都是独立发展的。由于不存在交流和比较，也谈不上哪种先进，哪种落后。从不同文化的群体开始相互接触以来，文化的传播一直有两种方式——自愿的和强制的。一般来说，对物质文化的接受大多是自愿的，而对精神文化的接受则两者兼而有之。强势文化往往会依靠武力、权力、财力、人力强制推广自己或抵制其他，今天世界上的制度、宗教、语言、文字以至生活方式的分布，大多是这样的结果。 在古代中国内部，同样如此。一方面，自认为居于“天下之中”的华夏诸族对自己文化的优越性深信不疑，因而绝不会向“非我族类”、尚未开化的“蛮夷”推广，仅给那些“仰慕华风”又具备学习条件的人学习的机会。另一方面，“蛮夷”归化以后，就必须接受中国的主流文化。如清朝改土
归流后，新设置的府、州、县内就必须办学校，兴科举，尊孔孟，以儒家学说教化百姓。如民间信仰和宗教一旦对主流文化构成威胁，也会被坚决取缔。 时至今日，物质文化的传播已经不存在障碍。但在大多数人已经具有宗教信仰或其他信仰，自由平等的观念已经深入人心的条件下．精神文化的传播只能以自愿接受为前提。中国文化再博大精深，儒家学说再高明玄妙，中国模式再快速高效，也别指望能取代别人已有的信仰、文化、观念、模式。因此，中国文化走向世界的主要目的，是让世界了解中国和中国文化。由于主观或客观的种种原因，中国与世界各国一直缺少人员和文化的交流。中国文化主动走出去，能让各国人民近距离或直接感受到中国文化的丰富多彩和独特魅力，有利于改变以往形成的片面和偏见。其中一个重要方面，就是大批中国人走向世界，他们本身就是中国文化的传播者。如果他们普遍具备了优良的素质和文明的举止，中国文化的地位就能随之提升。中国文化走出去的另一个目的，是要学习世界文化。我们不能坐等各种文化主动传入中国，而且通过走出去后的比较借鉴，不同文化优劣立显，取长补短顺理成章。中国既然以代表世界最先进的文化自许，了解和学习其他文化的优点是必不可少的。中国文化走出去的主要途径．是向世界提供尽可能多的文化商品和文化服务，这也是传播文化的有效途径。到目前为止，中国的文化商品大多还是来样加工、贴牌生产，外销商品中的文化含量还很低，文化服务近于空白．发展的余地非常广阔。