白灼虾 - 美食杰
白灼虾
作者:圆猪猪
栏目:海鲜
工艺:煮
口味:咸鲜味
难度:简单
烹饪时间:5
主料:虾:200克
辅料:姜:2片、小葱:2根、料酒:1茶匙
步骤:
1、锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开
2、水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾
3、虾放入后,用中火煮1分钟即熄火
4、将虾捞出沥净水
5、准备好喜爱的调味料蘸来食即可
调味1:生抽+日本芥辣
调味2:蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖
调味3:香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖调味4:青椒圈加油在锅里略炒+ 盐 + 生抽 + 糖
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