2013年江苏省职业学校技能大赛医药卫生类 中药传统技能项目实施方案

2013年江苏省职业学校技能大赛医药卫生类中药传统技能项目实施方案

一、竞赛项目及内容

（一）竞赛项目

本竞赛项目包括中药性状鉴别、中药真伪鉴别、中药调剂与中药炮制4个分项目，设中职学生组、高职学生组和教师组三个组别，均为个人竞赛项目。

（二）竞赛内容与方式

本竞赛项目的内容包括理论知识和操作技能两部分，以教育部规定的中职和高职中药专业的技能培训总体目标的要求为基础，参照2012年全国职业院校技能大赛中药传统技能竞赛内容规程的要求命题。不同组别难易程度有一定区分。

1．理论知识部分

理论知识竞赛内容包括《中药鉴定技术》(高职高专规划教材中药专业用，刘来正主编，中国中医药出版社)、《中药炮制技术》(高职高专规划教材中药专业用，蔡翠芳主编，中国中医药出版社)、《中药调剂员》（国家中医药行业特有工种职业技能鉴定培训教材）。题型为单项选择题、多项选择题和审方纠错题。

2．操作技能部分

竞赛内容及要求

（1）中药性状鉴别：中职学生组的考试范围为《中国药典》（2010年版）收载的、临床常用的280种（表2中除*号之外的所有品种）；高职学生组与教师组的考试范围为《中国药典》（2010年版）收载的、临床常用的350种中药饮片（表2中的所有品种）。参赛选手对随机抽取的一组（每组40味）饮片进行鉴别，并在规定时间内写出饮片的名称及主要功效（每药2.5分，共100分）。

竞赛流程：选手按抽签方式决定参赛顺序。选手在规定时间内完成中药鉴别，填写鉴别试卷，交现场裁判员。

表1中药性状鉴别品种目录

（2）中药真伪鉴别：中职学生组的考试范围为100味（见表3中1～100号品种）中药，高职学生组与教师组的考试范围为130味（见表3中1～130号品种）中药，每组中药中有正品、伪品或劣质品。由参赛选手随机抽取1组（每组20味中药）进行鉴别，按序号分别对检品是正品还是伪劣品进行判断，并在相应栏目下打钩。每药5分，共100分。

凡符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位者为“正品”；不符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位，或有掺杂、变质等现象者为“伪劣品”。按《中华人民共和国药品管理法》及2010年版《中国药典》的有关规定进行界定。

表2 中药真伪鉴别品种目录

中药分别装在相同规格的容器内，随机摆放在工作台正前方，药盒上不注药名。由参赛选手按处方内容（中职学生组8味，高职学生组、教师组10味）调配3付中药，要求调配操作规范，剂量准确，不撒、不漏，脚注处理合理，包装美观牢固、整齐规范。为节省时间，计价工作已由工作人员完成，参赛选手可忽略该程序；处方审查于赛前理论考试中进行，根据调剂审方要求，指出处方中存在的不规范处，并在答卷上写明存在的问题。按百分制评分。各参赛代表队抽签决定参赛顺序。选手现场抽取处方号。参赛选手调配时可使用自带戥，也可使用统一准备的戥称。

（4 ）中药炮制：大赛选定的品种，是临床常用或具有代表性的中药饮片，中职学生组的比赛范围为28种（表4中除*号之外的所有品种），高职学生组、教师组的比赛范围为36种（表4中的所有品种）。按百分制评分。

竞赛前，由裁判员将上述品种分成若干组，每组2种。竞赛时，选手随机抽取1组。砂烫法的辅料用河砂，不用油砂；麸炒法的辅料用麦麸，不用糖麸或蜜麸。竞赛的生药量一般为50～100g。选手应在规定时间内、按规定程序完成整个炮制操作过程。裁判员分别对竞赛的2种药物就操作时间、操作过程和炮制后的成品质量进行公平公正地评判。

表3中药炮制品种目录

理论考试时间为60分钟

操作技能竞赛时间为63分钟，各分项目分别为：

中药性状鉴别13分钟；真伪鉴别10分钟；中药调剂15分钟；中药炮制25分钟。

二、竞赛命题及裁判

（一）竞赛命题

理论试题由大赛组委会按照竞赛内容组织专家命题。

操作技能竞赛见该项目实施方案中竞赛内容及要求、评分标准。

（二）裁判

聘请具有中级以上职称的专家担任裁判员，大赛裁判工作按照公平、公正、客观、透明的原则进行。

三、竞赛场地及设施

（一）理论知识竞赛

在标准教室进行，一人一桌。

（二）操作技能竞赛

1．竞赛场地

竞赛在承办单位中药实训中心举行，环境要求宽敞、明亮、

安静、整洁。竞赛场地功能单元包括：选手休息室、工作人员休息室、选手检录处、抽签室、竞赛物品准备室、竞赛室、赛后物品处臵室、分数统计室、申诉仲裁室。

2．竞赛设备

表4 竞赛公用物品

表5 中药性状、真伪鉴别分项目所用物品

表6 中药调剂分项目所需物品清单

表7 中药炮制分项目所用物品

（一）竞赛规则

1．理论知识赛场规则

（1）理论知识竞赛以答卷（闭卷）方式进行。

（2）答题用的稿纸由现场工作人员统一发给，选手不得夹带任何资料进入赛场。

2．操作技能赛场规则

（1）参赛选手必须穿大赛组委会统一提供的工作服、帽子，选手不得在参赛服饰上作任何标识物，一经查实取消本次竞赛成绩。

（2）选手入场顺序以市为单位，由抽签决定，并由参赛选手对抽签结果签字确认，依次按顺序在相应赛场逐项逐个进行比赛。

（3）赛前各领队组织选手参观熟悉竞赛场地和设备。选手必须按竞赛时间，提前30分钟检录进入赛场，迟到15分钟者不得参加竞赛。选手凭参赛证、学生证、身份证进入赛场。由竞赛现场裁判员组织指挥选手到指定的准备室进行各项赛前准备工作。裁判员负责对选手的参赛身份检查。

（4）参赛选手在规定时间内独自完成各分项目内容。参赛选手在竞赛过程中，如遇问题需举手向裁判员提问;选手之间互相询问按作弊处理。竞赛过程中如出现仪器设备故障问题，应提请竞赛裁判长到赛场确认原因。如果确实是因为设备故障原因导致选手中断或终止竞赛，由竞赛裁判长视具体情况作出决定。

（5）选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经裁判员同意后作特殊处理。竞赛过程中，选手若需休息、饮水或去洗手间，一律计算在操作时间内。

（6）选手开始操作和结束操作，均须举手向裁判员示意。竞赛终止时间由裁判员记录在案，并由选手签字确认，经裁判员许可后，参赛选手方可离开赛场。选手提前结束比赛后不得再进行任何操作并不得提前离开赛场。

（二）注意事项

1.各类赛务人员必须统一佩戴由大赛组委会印制的相应证

件，着装整齐。

2.各赛场除现场裁判员、赛场配备的工作人员以外，其他人员未经赛点领导小组允许不得进入赛场。

3.新闻媒体人员等进入赛场必须经过赛点领导小组允许，并且听从现场工作人员的安排和管理，不能影响竞赛进行。

五、成绩评定

1．理论知识成绩占总成绩的20%,根据评分标准统一阅卷、评分与计分。

2．操作技能的成绩占总成绩的80%，其中中药性状鉴别占20%，中药真伪鉴别占20%、中药调剂占30%、中药炮制占30%。各分项目按百分制评分，按上述比例折算后计算出操作技能的成绩。依据现场裁判员的赛场纪录和评分标准，由现场裁判组集体评判，进行客观评分。

3．参赛选手的最终名次依据各项成绩的累加成绩排定，得出各选手的总成绩。排出名次出现成绩相同时，计算小分决出名次。计算小分的顺序为：先比较操作技能成绩，以成绩高者名次在前；若还不能分出先后，再比较理论知识成绩，成绩高者名次在前；若仍不能分出先后，取相同名次。

评分标准见下表

表8 中药性状鉴别评分标准

表9 中药调剂技能竞赛评分标准

表10 中药调剂技能竞赛评分表

参赛选手考号：评委：协考员：

表11 中药调剂技能竞赛称重记录及称量误差率计算表

监考员签字：年月日裁判员签字：年月日裁判长签字：年月日

表12中药炮制技能竞赛评分表

参赛选手考号：评委：协考员：

表13中药炮制技能竞赛评分细则