日光温室白皮黄瓜配方施肥研究
白皮黄瓜营养丰富，品质好，深受人们的喜爱，目前甘肃庆阳日光温室栽培面积较大。白皮黄瓜日光温室栽培具有生长期长、产量高的特点，对土壤养分供应和配方施肥技术的要求也比较高，为探索日光温室白皮黄瓜三要素肥料施用配方，以新选白叶三为试材，于２０１３年在西峰肖金蔬菜基地进行配方施肥研究，现将试验结果总结如下。
１材料与方法１．１
材料
供试白皮黄瓜品种为新选白叶三。有机肥选用
优质牛粪，化肥选择氮素为４６％的尿素（中石化宁夏
产），
磷素为１８％的过磷酸钙（宁夏产），钾素为５０％硫酸钾（俄罗斯产）。
１．２方法
１．２．１
配方计算与施肥方法
应用“目标产量法”确定配方施肥量。前茬作
物（辣椒）收获后，在棚内采用双对角线取样，测定耕层土壤中的养分含量。根据目标产量计算出白皮黄瓜对Ｎ、Ｐ、Ｋ的需要量，然后根据土壤和有机肥可提供养分的量计算化肥施用量，再根据白皮黄瓜不同生长时期对养分的需求，优化配方施肥方法。施肥量的计算方法是：施肥量＝（作物携出养分量－土壤可提供养分量）／肥料养分含量×肥料养分利用率。
①收稿日期：２０１５－０２－１０
责任编辑／凌青根
Ｅ－ｍａｉｌ：ｒｎｇｃｒｎｇｃ３＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ。
②
赵晓玲（１９７１－），女，硕士，副教授；研究方向：蔬菜栽培及微生物学。
２０１５年２月TROPICAL AGRICULTUR AL ENGINEERING
Vol．39,No．1
热带农业工程
第３９卷第１期
Feb ．2015日光温室白皮黄瓜配方施肥研究①
赵晓玲②
(陇东学院农林科技学院
甘肃庆阳745000)
摘
要
应用“目标产量法”对日光温室白皮黄瓜进行配方施肥研究，日光温室白皮黄瓜产量９３．８８ｔ／ｈｍ２，计
算优化的肥料配方（以６６７ｍ２量计算）：基施有机肥５０００ｋｇ＋过磷酸钙７７．１６ｋｇ＋尿素１２．１６ｋｇ＋硫酸钾１５．３０ｋｇ，于根瓜实膨大期、盛瓜初期和结瓜盛期分３次进行追肥，每次追施尿素８．１２ｋｇ、硫酸钾１０．２１ｋｇ。通过大田试验，配方施肥区植株生长势强，比对照增产２１．０６％；每６６７ｍ２节约尿素１３．４８ｋｇ、过磷酸钙２２．８４ｋｇ、硫酸钾１４．０７ｋｇ。关键词
日光温室；白皮黄瓜；配方施肥；目标产量法
中图分类号
Ｓ６４２．２
Application of Fertilizers to White Cucumber in Greenhouse
ZHAO Xiaoling
(College of Agriculture and Forestry,Longdong University,Qingyang,Gansu 745000)
Abstract
According to "goal yield method",we studied the application of fertilizers when we plant white
cucumbers in greenhouse.The results showed that:In order to obtain 93.88t/hm 2white cucumbers,at first,organic fertilize 5000kg+calcium superphosphate 77.16kg+urea 12.16kg+potassium sulphate 15.30kg should be fertilized before planting in 667m 2,then urea 8.12kg+potassium sulphate 10.21kg should be fertilized during the root fruit enlargement period,the prosperous period and the early full fruit period separately.And if so,plant can grow better,white cucumbers can be achieved significant yields being 26.1%,and urea 13.48kg+calcium superphosphate 22.84kg+potassium sulphate 14.07kg can also be saved in 667m 2.Key words greenhouse ;white cucumber ;application of fertilizers ;goal yield method １３－－
２０１５年２月第３９卷第１期
热带农业工程１．２．２
配方施肥试验方法
供试品种白皮黄瓜于２０１３年２月１０日嫁接育苗，３月１８日移栽，４月３０日开始采收。日光温室生产面
积５６０ｍ２，小区面积３６ｍ２，３次重复，每小区定植２０５株，密度６株／ｍ２，共６个试验小区，其余为保护行。
配方施肥区采用计算优化的施肥量，以常规施肥为对照，其施肥量为：施有机肥７５ｔ／ｈｍ２，每公顷化肥用量为尿素７５０ｋｇ＋普通过磷酸钙１５００ｋｇ＋硫酸钾８０ｋｇ。配方施肥区和对照区均采用的施肥方法是：有机肥、磷肥的全部，氮肥和钾肥的１／３应用于基肥，氮肥和钾肥的其余部分按３次平均，分别在根瓜膨大期、盛瓜初期和盛瓜期追肥。按一般生产进行常规管理。
配方施肥区和对照区随机挂牌标记２０株统计根颈粗度、蔓长、单株叶片数、单株平均结瓜数、平均单瓜重，观察叶色，按小区统计产量，折合成６６７ｍ２产量。
１．２．３施肥量计算
１．２．３．１
白皮黄瓜携出养分计算
白皮黄瓜携出Ｎ、Ｐ２Ｏ５、Ｋ２Ｏ量（以６６７ｍ２量计算）＝计划６６７ｍ２产量／１０００×每生产１０００ｋｇ白皮黄瓜需要Ｎ、Ｐ２Ｏ５、Ｋ２Ｏ的量。
本试验计划白皮黄瓜产量９０ｔ／ｈｍ２，根据有关资料生产黄瓜每形成１０００ｋｇ产量需Ｎ２．６ｋｇ，Ｐ２Ｏ５
０．９ｋｇ，Ｋ２Ｏ３．９ｋｇ。则白皮黄瓜携出Ｎ量（以６６７ｍ２量
计算，下同）＝２．６×６＝１５．６
ｋｇ（２３４ｋｇ／ｈｍ２），携出Ｐ２Ｏ５的量＝０．９×６＝５．４ｋｇ（８１ｋｇ／ｈｍ２），携出Ｋ２Ｏ量＝３．９×
６＝２３．４ｋｇ（３５１ｋｇ／ｈｍ２）。１．２．３．２
土攘可提供养分计算
土攘可提供养分量（以６６７ｍ２量计算）＝土壤速效养分含量（１０－６）×（０．１５×１０４）ｋｇ×土壤养分有效利用系数。
每６６７ｍ２２０ｃｍ的耕层土壤重量约１５万ｋｇ，土壤速效养分利用系数：Ｎ，０．４８；Ｐ２Ｏ５，０．４；Ｋ２Ｏ，０．０８。
经过测定，试验地碱解氮５２．８ｍｇ／ｋｇ，速效磷
８．３ｍｇ／ｋｇ，速效钾２０１．８ｍｇ／ｋｇ。
可供Ｎ量（以６６７ｍ２量计算）＝（５２．８×１０－６）×（１５×
１０４）×０．４８＝３．８０ｋｇ／６６７ｍ２（５７ｋｇ／ｈｍ２），可供Ｐ２Ｏ５量＝（８．３×１０－６）×（１５×１０４）×０．４＝０．５０ｋｇ（７．５ｋｇ／ｈｍ２），可
供Ｋ２Ｏ量＝（２０１．８×１０－６）×（１５×１０４）×０．０８＝２．４２ｋｇ
（３６．３ｋｇ／ｈｍ２）。
１．２．３．３
应补施养分量
应补施养分量（以６６７ｍ２量计算，下同）＝作物携出养分量－土壤可供养分量，当计算出现负值时，应舍去此值。
补施Ｎ量＝１５．６－３．８０＝１１．８０ｋｇ（１７７ｋｇ／ｈｍ２），补施
Ｐ２Ｏ５量＝５．４－０．５０＝４．９０ｋｇ（７３．５ｋｇ／ｈｍ２），补施Ｋ２Ｏ量＝２３．４－２．４２＝２０．９８ｋｇ（３１４．７ｋｇ／ｈｍ２）。１．２．３．４
有机肥施入量
在白皮黄瓜配方施肥的计算中，还应该考虑有机肥可供养分量（包括有机肥中某种养分含量及利用率
等），
不足部分再用化肥补充。做到有机肥与化肥
相结合，充分发挥肥料的增产作用，本试验有机肥采用的是牛粪，施用量为７５ｔ／ｈｍ２，通过测试牛粪Ｎ、
Ｐ、Ｋ含量分别为０．３４％、０．１６％和０．３６％；牛粪中Ｎ、Ｐ、Ｋ当季利用率分别２０％、３０％和４０％计算，则有机
肥可提供养分量为（以６６７ｍ２量计算）：Ｎ＝５０００ｋｇ×
０．３４％×２０％＝３．４ｋｇ（５１ｋｇ／ｈｍ２），Ｐ２Ｏ５＝５０００ｋｇ×０．１６％×３０％＝２．４ｋｇ（３６ｋｇ／ｈｍ２），Ｋ２Ｏ＝５０００ｋｇ×０．３６％×４０％＝７．２ｋｇ（１０８ｋｇ／ｈｍ２）。１．２．３．５
化肥施用
应补施化肥量（以６６７ｍ２量计算）＝（应补施养分量－有机肥可供养分量）／（肥料养分百分含量×当季利用率），当计算出现负值时应舍去此值；则补施化肥采用尿素、过磷酸钙和硫酸钾的量为（以６６７ｍ２量计
算）：
尿素施用量＝（１１．８０－３．４）／（０．４６×５０％）＝３６．５２ｋｇ
（５４７．８ｋｇ／ｈｍ２），过磷酸钙施用量＝（４．９０－２．４０）／
（０．１８×１８％）＝７７．１６ｋｇ（１１５７．４ｋｇ／ｈｍ２），硫酸钾施用
量＝（２０．９８－７．２）／（０．５×６０％）＝４５．９３ｋｇ（８８８．９５ｋｇ／ｈｍ２）。
配方计算结果为：有机肥７５ｔ／ｈｍ２，尿素５４７．８ｋｇ／ｈｍ２、过磷酸钙１１５７．４ｋｇ／ｈｍ２、硫酸钾４５．９３ｋｇ／ｈｍ２。
１．２．３．６优化配方施肥
根据白皮黄瓜的特点，确定合理施肥的时期和分配施肥量，温室白皮黄瓜栽培应重施基肥，先将有机肥和磷肥全部、氮肥、钾肥３０％施入土壤做基肥，即（以６６７ｍ２量计算，下同）：基施有机肥５０００ｋｇ＋过磷酸钙７７．１６ｋｇ＋尿素１２．１６ｋｇ＋硫酸钾１５．３０ｋｇ。然后分３次进行追肥，每次追施氮肥、钾肥总量的
２３．３％，即：尿素８．１２ｋｇ＋硫酸钾１０．２１ｋｇ。第１次
在根瓜实膨大期，于行间开沟追施，主要是供蔓和叶的旺盛生长和果实的迅速膨大；第２、３次追肥在
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赵晓玲日光温室白皮黄瓜配方施肥研究
初瓜期和结瓜盛期随水冲施进行追肥。
２结果与分析
２．１对白皮黄瓜生长发育的影响
配方施肥区白皮黄瓜茎植株生长势强、叶色浓绿。蔓长高于对照区，节间缩短，节数增多。说明配方施肥后，植株生长势强，瓜秧壮，营养状态好（见表１）。
２．２对产量及其构成因素的影响
配方施肥区白皮黄瓜单株结瓜数、单瓜重和总产量都高于对照区，这说明配方施肥促进了白皮黄瓜的果实膨大，也促进雌花芽分化，结果数增多，超过了预期的产量水平（见表２）。２．３节约生产成本
配方施肥比对照区节约尿素１３．４８ｋｇ，磷肥５３．４４ｋｇ，钾肥１４．０７ｋｇ，节约了生产成本，减少了肥料的淋溶流失，提高了经济效益（见表３）。
３结论
配方施肥是一种高效低成本栽培措施，可增强白皮黄瓜植株的生长势，使营养状态保持良好，瓜秧壮，促进雌花形成，增加产量，降低不必要的肥料损失，提高单位土地面积上的经济效益。通过试验总结出的温室白皮黄瓜栽培施肥配方是（以６６７ｍ２量计算）：基施有机肥５０００ｋｇ＋过磷酸钙７７．１６ｋｇ＋尿素１２．１６ｋｇ＋硫酸钾１５．３０ｋｇ；于根瓜实膨大期、盛瓜初期和结瓜盛期分３次进行追肥，每次追施尿素８．１２ｋｇ、硫酸钾１０．２１ｋｇ。
表１配方施肥对白皮黄瓜生长发育的影响处理根颈粗度／ｃｍ叶片数／片蔓长／ｃｍ叶色配方施肥区１．５６２２．３４１．９１浓绿对照区１．２３１９．２３２．３２淡绿
表２配方施肥对白皮黄瓜产量的影响
品种平均结瓜
数／
（个／株）
平均单瓜
重／ｇ
总产量／（ｋｇ／ｈｍ２）
实测值±ｃｋ（％）
配方施肥区１２．３４１４８．２６２５８．６８２１．０６对照区１０．２３１４３．６５１６９．４９
表３配方施肥量与常规施肥化肥用量／ｋｇ处理尿素磷肥钾肥
对照区５０１００６０
配方施肥３６．５２７７．１６４５．９３
比对照少施１３．４８２２．８４１４．０７
１５
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浅谈黄瓜育种目标和策略
浅谈黄瓜育种目标和策略 蔬菜学陈莉21116095 摘要:本文简述了黄瓜起源、种子资源、主要性状遗传以及育种手段，对黄瓜余仲敬行了简要概述，为生产力用提供参考。 关键词：黄瓜种质育种策略 黄瓜（Cucumis sativus L）葫芦科，甜瓜属一年生植物，2n=14，又名胡瓜、王瓜、青瓜等。温季作物，不耐寒或耐寒性极弱，其生长和发育的适宜温度通常高于20℃。高于30℃，低于12℃其生长发育不正常。目前黄瓜随着其保护地栽培技术的普及和推广，已经由一种季节性很强的蔬菜成为季节不明显的蔬菜。在世界各地广为栽培。它清脆爽口，乃夏令佳蔬，历史上颇为昂贵。陆游诗曰：“白苣黄瓜上市时，盘中顿觉有光辉”。古时的黄瓜，尤其是温室的黄瓜，多系宫廷贡品。唐人王建诗曰：“内园分得温汤水，二月中旬已进瓜”，此瓜就是黄瓜。明《帝京景物略》“元旦进椿芽、黄瓜……一芽一瓜，几半千金”。这些都说明黄瓜在人们生活中的重要位置。 一、概述 （一）起源 黄瓜（cucumber）.,起源于印度的喜玛拉雅山脉南麓的印度北部热带雨林带地区。最初的黄瓜为野生，瓜带黑刺，味剧苦不能食用。主要依据是黄瓜在印度已经有3000年的栽培历史，而且在印度喜玛拉雅山麓曾发现一个原始类型的黄瓜近缘野生种（Cucumi sharwickii Rpyle）. （二）传播 据考证，非洲也很早就有了黄瓜。《旧约全书》说：“我们记得在埃及不花钱就能吃到鱼，也有黄瓜……”。欧洲有黄瓜的记载约在公元1世纪。罗马帝国的第二任皇帝喜爱黄瓜，几乎餐餐必备。此后公元9世纪才相继传入法国和俄罗斯。英国到16世纪才开始种黄瓜。日本的栽培是17世纪从我国引入。 我国是在西汉时经由丝绸之路从西域引进的，初称“胡瓜”。后赵时（公元319-322）北方避石勒讳改称“黄瓜”。由于黄瓜在我国栽培历史悠久，所以逐渐在中国形成了次生中心。李家文（1979）认为黄瓜古代由印度分两路传入我国：一路经由缅甸和印中边界传入华南，并在华南被驯服，形成了我国华南系统的黄瓜（瓜形肥短，皮光滑无刺，肉质较软）；另一类是2000年前的汉武帝时，由张骞经由新疆将种子带入北方，经多年驯化，形成了华北系统黄瓜（瓜形瘦长，大棱大刺，肉质坚脆）。 1979-1980年中国农科院蔬菜所和云南省农科院园艺所组成蔬菜品种资源考察组，在西双版纳搜集到一种新类型。称之为西双版纳黄瓜。该黄瓜具有方圆形、大脐、果肉橙色类似甜瓜的特征。但经鉴定属于是一种黄瓜变种。 （三）育种现状 近年来随着我国黄瓜选育种研究不断深入，黄瓜品种在抗病性、早熟性、丰产性、品质等方面均有较大提高，替代了常规品种且趋于专用化。黄瓜杂一代品种生长势强，坐瓜率高，
日光温室黄瓜栽培要点
日光温室黄瓜栽培要点 一、特征特性 原产缅甸、印度的原始森林，喜温（20-28℃）耐弱光，根系浅，喜腐殖质多的土壤，喜水耐肥，单性结实，叶面积蒸发大，应协调营养和生殖生长的关系。 二、品种 津优、津绿系统的适宜各茬口的优良品种 三、育苗 花芽性型受温、光、气、叶片大小等因素影响，为今后的丰产奠定基础，一般4-5片叶，茎节已分化20节。 1.温汤浸种：55℃的温水10-15分钟 25℃6小时（包衣种子不用）。 病毒、枯萎病菌侵入种子内部，蔓枯、炭疽、黑星附在种子表面。 催芽，25℃—28℃—30℃，6小时左右出芽。 2.播种 冬春茬：12月上旬或11月底（视温室温度情况而定）。 3.苗床管理 白天20-30℃，夜间15-20℃，70-80%出苗后，白天20-25℃，夜间10-13℃，地温15℃（不低于13℃），光照充足，控制适宜水量，如干旱可浇25℃温水（晴天上午），防徒长、防沤根，出齐后喷75%百菌清，出现沤根可用普力克。 2片叶时喷施增瓜灵，7-8片叶时第二次增瓜灵。 四、定植 整地：亩施20m3腐熟农家肥，2/3普施，1/3沟施，土壤疏松有机质含量高。二铵50公斤，硫酸钾25公斤，每亩株数3000-4000株，小行距50cm，大行距80cm，株距25cm，苗龄35-45天（工厂化穴盘苗30-35天），在“寒尾暑头”定植。高畦地膜覆盖，滴灌。 五、田间管理 黄瓜栽培技术含量高，是真正“农艺栽培”。 高产优质的三个方面，水是核心，肥料、整枝是措施，防病是关键。 1.温度：四段管理法，上午25-28℃，下午20-25℃，上半夜16-20℃，下半夜10-13℃。 2.水分：定植水足缓苗水小或轻控催瓜水适中（瓜坐住）见干见湿（勤浇少浇）盛果期足。通过水分控制株型：茎节长12cm，叶片长15-20cm/. 调节营养与生殖的关系：灌水后排湿；深冬少浇水。 3.肥分：盛果期后二水一肥，尿素（10公斤/每亩）或粪稀或冲施肥或N/P/K 复合肥（5公斤/亩）或大肥王（磷酸二氢钾）。 主蔓结瓜后，叶面喷施：0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾或0.1磷酸二氢钾或0.1糖尿液，每5-7天一次（或其他叶面肥）。促使叶片健状长寿，促进结回头瓜。 4.植株调整：缓苗后及时吊蔓；龙头自然曲线，掐卷须；摘老叶病叶；摘除小瓜，分枝上留瓜，留2-3叶摘心。 顶口数16-20片叶，同化量最高；30-35片叶相当不好；叶片展后10天面积最大，经40-50天迅速下降，即展开后55-60天，2月初（定植时5片叶的话，约4月初开始陆续摘叶）；保证25片壮龄叶。 果实处理，瓜直灵或顺直王，促进果实膨大。（萘乙酸100-500倍液10-25mg/L；赤霉素50ppm，100-500mg/L；2.4-D1000倍液）。
日光温室黄瓜茬口安排与品种选择
日光温室黄瓜茬口安排与品种选择 日光温室黄瓜栽培可以有3种类型，即秋冬茬、越冬茬和冬春茬。越冬茬黄瓜效益较高，是山东地区的主要栽培类型。实际上，秋冬茬和冬春茬黄瓜对日光温室要求不高，具有风险小、投资少、见效快的特点，是一些刚刚开始发展日光温室或日光温室结构较差地区的较好选择。 秋冬茬黄瓜栽培的目的在于延长供应期，此时秋延后大拱棚黄瓜已经基本结束，而越冬日光温室黄瓜还没有开始供应，可解决深秋、初冬黄瓜淡季的问题。育苗的一般不嫁接，9月中下旬定植。10月中旬开始采收，元旦后拉秧。如果保温条件较好或遇上冬季温度高的年份也可以延至春节前后拉秧。这一茬要求黄瓜具有较好的抗病性和一定的耐低温弱光能力，适用的品种有津优1号、津优2号、津优20号等。 在秋冬茬黄瓜拉秧前，一般提前进行下茬蔬菜的育苗，下茬可以是番茄、黄瓜，也可以是叶菜类等。如果继续种植黄瓜，那么下一茬黄瓜就是冬春茬黄瓜。冬春茬黄瓜又称早春茬黄瓜，一般在12月下旬～1月上旬播种，嫁接育苗较好，2月中旬定植，3月上中旬开始采收，7月上旬拉秧。在临沂地区有种植早春茬黄瓜的习惯，不过不是利用日光温室而是利用大拱棚加盖草苫，前期温度低时棚内再增加1层小拱棚。实际上是利用多层覆盖以增加温度，达到日光温室条件的目的。这一茬对黄瓜的耐低温弱光能力要求较高，同时要求具有一定的抗病能力，适用的品种有津优2号、津优3号、津优20号、津优30号以及中农13等。 虽然冬春茬黄瓜育苗较早，但是由于幼苗占地少，容易保温。因此秋冬茬和冬春茬黄瓜定植后都避开了一年中温度最低的季节，生产的风险较小。而且这两茬中间还有近1个月的时间，可以在秋冬茬黄瓜拉秧
蔬菜育种技术
蔬菜育种技术 教案 课程名称：园艺植物育种技术各论适用专业：园艺专业等 适用年级：三年级 学年学期：2010-2011学年第二学期任课教师：刘志勇 编写时间：2011年3月
第一章绪论 上课班级：08级园艺专业 日期：2011年4月17日 学时数：2学时 本章教学目标： 通过本章学习，了解蔬菜育种的定义及重要性，了解蔬菜育种技术课程的内容和任务，了解蔬菜育种技术的发展现状及发展趋势。 本章基本要求： 通过概念的阐述，是学生明白蔬菜育种是做什么的，为什么要开展育种技术研究，让学生掌握蔬菜育种的任务及基本流程。通过课程学习，学生能够表述清楚蔬菜育种技术的发展现状及发展趋势。 本节的教学内容: 第一部分：蔬菜育种的概念和任务 第二部分：蔬菜育种的基本途径 第三部分：蔬菜育种技术体系 第四部分：蔬菜育种工作的发展趋势 本章教学重点： ①使学生了解、熟悉蔬菜作物主要的育种途径。 ②使学生掌握蔬菜作物育种技术的发展方向和重点。 本章教学内容的深化和拓宽：使学生了解国内外种子产业发展的现状与趋势。本章教学方式：板书 本章教学过程中应注意的问题：通过举例说明，加深学生对关键问题的理解，联系生产实际，启发学生的学习兴趣。 本章主要参考书目： ①西南大学主编，《蔬菜育种学各论》，中国农业出版社，2000年。 ②沈阳农业大学主编，《蔬菜育种学》，中国农业出版社，1992年。
③山东农业大学，《园艺植物育种学总论》，中国农业出版社，2000年。本章思考题： ①蔬菜育种的基本途径有哪些？ ②蔬菜育种的趋势有哪些？
第二章大白菜育种技术 上课班级：08级园艺专业 学时数：8学时 本章教学目标： ①了解大白菜的基本生物学特点 ②掌握大白菜的分类及其特点 ③掌握大白菜主要农艺性状的遗传特点，尤其是杂交制种相关的性状 ④掌握大白菜杂交制种的基本流程 本章基本要求： ①使学生了解大白菜的基本种性特点，进而了解开展杂交制种技研究的必要性 ②使学生了解现阶段大白菜杂交制种技术研究现状，进而理解雄性不育在大白菜杂交种生产中的重要性。 ③掌握大白菜100%核基因雄性不育系定向转育模式的实质 本节的教学内容: 第一部分起源与种质资源重点讲谭其猛和李家文两位学者的起源学说。 第二部分：开花授粉与性状遗传为后期雄性不育系的利用奠定基础。 第三部分：我国大白菜育种研究现状及展望重点讲已有成就及存在不足 第四部分：现代育种的主要目标产量已经满足，应将优质放在第一位，举例黄心、桔红心、紫色大白菜等。 第五部分：主要育种途径与选择技术可以拿其中的一个生态型进行举例说明。第六部分：良种繁育主要讲一下雄性不育系和自交不亲和系，重点讲制种的原则。本章教学重点： ①使学生了解、熟悉目前大白菜各种杂交制种方法优劣。 ②使学生掌握大白菜的最根本的生物学特性。 本章教学内容的深化和拓宽：使学生了解国内和国外白菜类蔬菜杂交种生产技术发展现状与趋势 本章教学方式：板书
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冬季日光温室黄瓜高产栽培技术 摘要从播种育苗、定植与定植后管理等方面介绍了冬季日光温室黄瓜的高产栽培技术。?? 关键词黄瓜；冬季；日光温室；高产栽培?? 中图分类号S642.2文献标识码B文章编号1004-8421（2008）03-017-01 黄瓜越冬栽培，从播种到采收均处于低温和弱光季节，生育条件极差，此茬黄瓜生长缓慢，瓜秧长势弱，化瓜比较严重。因此，生产上除了应选择抗寒的品种外，还应配合相应的栽培管理措施，才能获得理想的产量。笔者将冬季日光温室黄瓜的高产栽培技术总结介绍如下。?? 1 播种育苗?? 一般在11月上中旬播种，苗龄30 d左右，应采用嫁接育苗，这样不仅可以防止土传病害，又可利用砧木发达的根系，增加抗寒性，提高吸收能力，使植株生长旺盛、抗病、丰产。苗期要重视温度管理，从第2片真叶展开起，采用低夜温管理，加大昼夜温差，刺激雌花分化，使温度保持在白
天28~30℃，夜间12~15℃，阴雨天白天15~20℃，夜间不低于5℃，合理的温度管理可以有效促进雌花分化，有利培育壮苗，定植前7~10 d低温炼苗。苗期一般少浇水，配合浇水施适量的叶面肥。?? 2 定植?? 2.1 棚室环境处理日光温室由于黄瓜连作，土壤中病菌基数较高，播种及定植前应对棚室环境进行消毒处理，包括温汤浸种，苗床、土壤及棚室内消毒杀菌。在育苗前15 d，可用硫磺加敌敌畏熏棚，也可用百菌清烟雾剂进行消毒处理。?? 2.2 适度深耕、施足底肥黄瓜对土壤养分要求较高，若底肥不足，追肥因水源不便而困难，必须在定植前施足底肥，一般在定植前15 d，深翻土壤，施腐熟的有机肥15万~22.5万kg/hm2或腐熟的鸡粪12万kg/hm2，可提高地温，改善土壤物理性质。再增施饼肥3 000~4 500 kg/hm2、磷酸二铵1 500 kg/hm2、硫酸钾750 kg/hm2，以保障黄瓜生长发育的需要。?? 2.3 起垄栽培、地膜覆盖一般做成南北向，畦宽80 cm，高20 cm，然后高畦中间开一道深15 cm的水沟，此为封闭式水沟膜下暗浇水方式，可提高地温，降低室内空气湿度，
谈日光温室越冬茬黄瓜栽培技术
谈日光温室越冬茬黄瓜栽培技术 谈日光温室越冬茬黄瓜栽培技术摘要：介绍了日光温室越冬茬黄瓜栽培技术，包括温室构建、品种选择、播种、培育壮苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容，以期为越冬茬黄瓜栽培提供技术参考。 关键词：日光温室；黄瓜；越冬茬；栽培技术 越冬茬黄瓜栽培在菏泽市开发区的日光温室栽培中的比例约在60%左右，对菏泽春节市场新鲜蔬菜供应起着十分重要的作用。然而近年来，农民对日光温室黄瓜种植的积极性不太高，究其原因主要有：一是建造日光温室投资成本较高，按1个60m长的温室来计算，年均投资约3 700元，而菜农棚均收入一般在9 600元；二是原有的日光温室保温性差，抵抗自然灾害的能力低。特别是近年来频繁的灾害性天气的出现，使严冬季节室内气温极低，与黄瓜开花、结果需要较高的温度和较强的光照存在非常大的矛盾；三是不少农户仍按照过去传统的经验技术管理温室，并没有针对天气的变化采取行之有效的措施预防灾害，提高室温，度过严冬这段非常时期。也没有采取相应的规范化栽培技术，使产品及时上市，导致经济效益不理想。针对以上问题，我站组织专业技术人员，对辖区内的161个日光温室进行了多年的增产、增收措施的.探索和专题研究，摸索出了一整套建棚、栽培管理技术。
1采用优质结构的日光温室，并运用多种措施提高温度 优质结构的日光温室采光、保温性能比较好，是越冬茬黄瓜栽培的保证。建造优质结构的日光温室必须参照有关温室结构标准。大致来说，它由北、东、西3面墙体、保温屋顶、棚架及塑料薄膜等构成。墙体要有足够的厚度，须达到当地最大冻土层厚度的1.5倍。山东省墙体厚度一般为1m，后墙高度为1.8m为宜。后屋顶的厚度不少于30cm，取材可用玉米秸、麦秸等。较厚的后墙和后屋面可以在白天多积蓄太阳辐射热量。塑料薄膜最好采用无滴膜，较有滴膜平均增加光照15%以上。在严冬时运用多层覆盖，如盖双苫等来保温，最大限度减少夜间的热量散失，以保证黄瓜不受冷害。 2品种选择 用于日光温室越冬茬栽培的黄瓜品种应具有耐低温性、弱光性，雌花节位低、坐瓜率高，且抗病、丰产、品质优良。目前，以新泰密刺、长春密刺、津优3号、中农13号为主。 3适期播种
黄瓜育种研究进展
我国黄瓜育种研究进展 摘要:本文简述了黄瓜种子资源、主要性状遗传以及育种手段从黄瓜起源、生产现状、种质资源、遗传特性、育种手段等方面综述了我国黄瓜育种的研究进展,并展望了相关研究的发展方向。 关键词: 黄瓜育种现状策略 黄瓜（Cucumis sativus L）葫芦科，甜瓜属一年生植物，2n=14，又名胡瓜、王瓜、青瓜等。温季作物，不耐寒或耐寒性极弱，其生长和发育的适宜温度通常高于20℃。高于30℃，低于12℃其生长发育不正常。目前黄瓜随着其保护地栽培技术的普及和推广，已经由一种季节性很强的蔬菜成为季节不明显的蔬菜。在世界各地广为栽培。它清脆爽口，乃夏令佳蔬，历史上颇为昂贵。陆游诗曰：“白苣黄瓜上市时，盘中顿觉有光辉”。古时的黄瓜，尤其是温室的黄瓜，多系宫廷贡品。唐人王建诗曰：“内园分得温汤水，二月中旬已进瓜”，此瓜就是黄瓜。这些都说明黄瓜在人们生活中的重要位置。 1 概述 1.1 起源 黄瓜（cucumber）.,起源于印度的喜玛拉雅山脉南麓的印度北部热带雨林带地区。最初的黄瓜为野生，瓜带黑刺，味剧苦不能食用。主要依据是黄瓜在印度已经有3000年的栽培历史，而且在印度喜玛拉雅山麓曾发现一个原始类型的黄瓜近缘野生种（Cucumi sharwickii Rpyle）. 1.2 分布与传播 据考证，非洲也很早就有了黄瓜。《旧约全书》说：“我们记得在埃及不花钱就能吃到鱼，也有黄瓜……”。欧洲有黄瓜的记载约在公元1世纪。罗马帝国的第二任皇帝喜爱黄瓜，几乎餐餐必备。此后公元9世纪才相继传入法国和俄罗斯。英国到16世纪才开始种黄瓜。日本的栽培是17世纪从我国引入。 我国是在西汉时经由丝绸之路从西域引进的，初称“胡瓜”。后赵时（公元319-322）北方避石勒讳改称“黄瓜”。由于黄瓜在我国栽培历史悠久，所以逐渐在中国形成了次生中心。李家文（1979）认为黄瓜古代由印度分两路传入我国：一路经由缅甸和印中边界传入华南，并在华南被驯服，形成了我国华南系统的黄瓜（瓜形肥短，皮光滑无刺，肉质较软）；另一类是2000年前的汉武帝时，由张骞经由新疆将种子带入北方，经多年驯化，形成了华北系统黄瓜（瓜形瘦长，大棱大刺，肉质坚脆）。 1979-1980年中国农科院蔬菜所和云南省农科院园艺所组成蔬菜品种资源考察组，在西双版纳搜集到一种新类型。称之为西双版纳黄瓜。该黄瓜具有方圆形、大脐、果肉橙色类似甜瓜的特征。但经鉴定属于是一种黄瓜变种。 过去我国黄瓜栽培地区分布很不均匀，主要集中在一些气候条件及自然环境比较好的省份，如山东、河南、海南等地。近年来，我国黄瓜种植区分布逐渐扩散，几乎在每一个省，每一个大城市周围都有一些大的黄瓜生产基地，区域化生产越来越突出。 1.3 生产现状 1.3.1 黄瓜栽培面积大、形式多 据FAO统计，自1970年以来，我国黄瓜栽培面积逐年增加，而且一直居世界首位。2000年，我国黄瓜的栽培面积从1970年的24.3万h㎡增加到100.4万h㎡，增加了3.1倍，占世界总栽培面积的的56.50％；在栽培面积增加的同时，栽培形式也发生了巨大变化，小拱棚、塑料大棚、温室都得到了广泛应用。 1.3.2 黄瓜总产量高
日光温室黄瓜栽培技术
日光温室黄瓜栽培技术 一、品种选择可选用适宜温室栽培的长春密刺、新泰密刺、山东密刺、津春3号、津绿3号等。 二、越冬菜黄瓜栽培技术 (一)嫁接培育壮苗采用云南黑籽南瓜作砧木，长春密刺、新泰密刺、山东密刺等适宜品种作接穗进行嫁接。 (二)播种与定植的适期越冬茬黄瓜一般于10月上中旬播种，11月上中旬定植。7月～11月份接一茬秋延后番茄，于11月中旬拉秧，是一个比较好的模式。但是由于11月中旬后，气温下降且雨雪云雾天气增多，刚刚定植后的黄瓜往往会受到不同程度的影响而减产。据固安县王明耀先生在当地的试验研究认为，将越冬茬黄瓜的播种期提早到9月中旬，定植期提早到10月中旬为适宜。这样，不仅有利于苗期根系发育和地上部分生长，而且可以在11月下旬开始采收根瓜，市场价格开始进入高峰期。但是，提早播种定植，采用嫁接育苗，一定要注意防治蚜虫、白粉虱的伤害和霜霉病、炭疽病的发生。固安县从1993年到1997年推广早定植技术取得了良好效果。 (三)施肥整地一般底肥施人堆肥、牛马粪、鸡禽粪、猪圈粪和碎稻草、充分腐熟的麦糠、稻壳及废弃的食用菌培养基等有机肥18立方左右，过磷酸钙150～200千克，标准氮肥75～100千克(可用50～75千克磷酸二铵代替上述两种化肥)，棉籽饼200～300千克。 施肥整地方法： 一是挖定植沟施。 二是地面铺施后深翻2遍。然后浇足底墒水，起垄做畦，畦高15～20厘米。行距主要有两种配置方式：一是大行距80厘米，小行距50厘米，平均行距65厘米。再一种就是小行距80厘米，大行距100厘米或120厘米。 (四)定植选晴天进行。将苗子分大、中、小三等后，搬运到定植垄旁。从整个温室看，大苗应放到东西两头和温室前部，小苗宜放到温室中间。从一行来看，大苗在温室前部小苗在后部，一般苗居中，这样以后容易长得整齐一致。一般“密植”栽培的，平均株距23厘米左右，“稀植”栽培的，平均株距约30 厘米。定植时，将苗子按规定的株距摆到沟里稍加固定。尔后浇水、塞土、围苗。然后，逐沟浇透水，以创造黄瓜发新根的条件。 （五）苗期管理定植后要采取“深中浅”中耕法进行中耕，促进深中浅根系生长发育，视气温变冷后再覆盖地膜较好。
谈日光温室越冬茬黄瓜栽培技术.
谈日光温室越冬茬黄瓜栽培技术 关键词：日光温室；黄瓜；越冬茬；栽培技术 越冬茬黄瓜栽培在菏泽市开发区的日光温室栽培中的比例约在60%左右，对菏泽春节市场新鲜蔬菜供应起着十分重要的作用。然而近年来，农民对日光温室黄瓜种植的积极性不太高，究其原因主要有：一是建造日光温室投资成本较高，按1个60m长的温室来计算，年均投资约3 700元，而菜农棚均收入一般在9 600元；二是原有的日光温室保温性差，抵抗自然灾害的能力低。特别是近年来频繁的灾害性天气的出现，使严冬季节室内气温极低，与黄瓜开花、结果需要较高的温度和较强的光照存在非常大的矛盾；三是不少农户仍按照过去传统的经验技术管理温室，并没有针对天气的变化采取行之有效的措施预防灾害，提高室温，度过严冬这段非常时期。也没有采取相应的规范化栽培技术，使产品及时上市，导致经济效益不理想。针对以上问题，我站组织专业技术人员，对辖区内的161个日光温室进行了多年的增产、增收措施的探索和专题研究，摸索出了一整套建棚、栽培管理技术。 1采用优质结构的日光温室，并运用多种措施提高温度 优质结构的日光温室采光、保温性能比较好，是越冬茬黄瓜栽培的保证。建造优质结构的日光温室必须参照有关温室结构标准。大致来说，它由北、东、西3面墙体、保温屋顶、棚架及塑料薄膜等构成。墙体要有足够的厚度，须达到当地最大冻土层厚度的1.5倍。山东省墙体厚度一般为1m，后墙高度为1.8m为宜。后屋顶的厚度不少于30cm，取材可用玉米秸、麦秸等。较厚的后墙和后屋面可以在白天多积蓄太阳辐射热量。塑料薄膜最好采用无滴膜，较有滴膜平均增加光照15%以上。在严冬时运用多层覆盖，如盖双苫等来保温，最大限度减少夜间的热量散失，以保证黄瓜不受冷害。 2品种选择 用于日光温室越冬茬栽培的黄瓜品种应具有耐低温性、弱光性，雌花节位低、坐瓜率高，且抗病、丰产、品质优良。目前，以新泰密刺、长春密刺、津优3号、中农13号为主。 3适期播种 适期播种是越冬黄瓜栽培成功的重要因素之一，也是产品能否按期上市的保证。菏泽地区一般在9月下旬或10月上旬播种。实践表明：播种过晚，黄瓜幼苗及植株难以抵御12~1月的恶劣天气；播种过早，前期棚内温度偏高不易控制，易造成幼苗徒长，抗逆性差。 4采用嫁接培育壮苗 越冬茬黄瓜栽培应采用嫁接育苗，它不仅可以提高植株的抗病性，还可以提高其抗寒性，使植株生长旺盛、早熟、丰产，结瓜期长达6个月，是黄瓜丰产的重要保证。采用嫁接培育壮苗首先要育出健壮的接穗黄瓜和砧木南瓜，具体操作技术如下：播前苗床应浇透水，水分不足会致使根系发育不良，易于老化。苗床营养土应富含有机质，无菌田土、腐熟农家肥比例为6∶4。播后出苗前气温应保持在28~32℃，夜间21~23℃；采用靠接法嫁接要求黄瓜比南瓜早播
黄瓜育种进展
《园艺植物育种技术进展》论文 摘要：本文简述了辣椒起源、种质资源、主要性状遗传以及育种手段，对辣椒育种进行了简要概述，为生产利用提供参考。 关键词：辣椒种质育种 一、概述 （一）起源 辣椒（pepper），别名番椒、海椒、秦椒、辣茄。因在胎座附近隔膜及表皮细胞中含有辣椒素二具有辛辣味（甜椒除外），是世界性的重要蔬菜和调味品。主产地在印度德干半岛。辣椒原产中、南美洲、墨西哥、秘鲁等地。公元前6500～5000年，在墨西哥中部拉瓦堪山的遗迹中曾有辣椒种子出土；在南美秘鲁公殛前2000年的古墓中，发现干辣椒和栽培种子。辣椒同属植物有27种。其中五个主要栽培种起源于3个不同的中心：墨西哥是Capsicum annum的初级起源中心，次级起源中心是危地马拉；亚马孙河流域是C.chinense和C.Fruteseens的初极起源中心，秘鲁和玻利维亚是C.pendulum和C.Pubescens的初级起源中心。（二）分布 哥伦布到了北美大陆后发现了不次于胡椒的上等辛香料—辣椒，结果吧比胡椒更为重要的辣椒带回欧洲。1493年传到西班牙，1548年传到英国，16世纪中叶已传遍中欧各国。1542年西班牙人、葡萄牙人将辣椒传入印度。进入17世纪，许多辣椒品种传入东南亚各国。 明朝末年（1640年）引入中国。早在16世纪后期高濂撰写的《草花谱》中已有记载：“番椒丛生，百花，果俨似秃笔头，味辣，色红，甚可观”。 现在，辣椒在世界温带、热带地区均有种植。主要产地是印度，尤其是德干半岛的中南部最盛。拉丁美洲、非洲、亚洲种质资源丰富。 （三）生产现状 亚洲是全球最大的辣椒生产、消费区域。中国、印度位居全球辣椒种植面积、产量的前2位，辣椒产品加工也在全球辣椒产业发展中占有重要地位。目前，欧洲主要辣椒生产国有西班牙、荷兰、以色列、匈牙利、土耳其、葡萄牙、德国等。
冬暖式日光温室大棚黄瓜种植技术
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/9b10986242.html, 冬暖式日光温室大棚黄瓜种植技术 作者：皇甫凌云 来源：《农民致富之友》2020年第08期 冬暖式日光温室大棚黄瓜种植是实现农民持续增收的有效途径之一。笔者阐述了冬暖式日光温室的建造技术，并从品种选择、整地施肥、移栽定植、定植后的管理以及病虫害防治方面介绍了冬暖式大棚黄瓜栽培技术，供广大农技人员和农民群众参考。 黄瓜是生活中常见的蔬菜，清脆可口，营养丰富，深受广大消费者喜爱。近几年，我县在调整优化种植业结构和加快发展现代生态农业过程中，从山东省寿光市引进了冬暖式日光温室黄瓜高效种植技术，以规模化种植、标准化生产、产业化开发为发展途径，充分发挥新型经营主体的纽带作用，为实现农民持续增收找到一条有效途径。目前，我县不断扩大种植规模，现有冬暖式日光温室已达到300个。为更好地发展冬暖式日光温室黄瓜生产，现将冬暖式日光温室建造和相关种植技术介绍如下。 一、冬暖式日光温室建造技术 冬暖式日光温室一般占地需2000m2，实用地1135m2。多采用下挖式土质墙体，主要包括墙体建造、骨架安装、上薄膜、铺棉被等，在建设前要进行整体规划，选择土壤肥沃、土层深厚、有机质含量高、适宜种植各类蔬菜的地方进行建设，并要确保排水方便、通风好、交通便利。温室的建设尺寸一般内部净宽10-13m，长60-100m为宜，东西走向，前后温室间隔应不小于5m。净跨度10m的日光温室，一般后墙基部宽度为4.5m左右，顶端宽度为1.5m-2m。先用推土机将温室內30cm的表层熟土推到棚体的南侧，以便表土回填备用，然后使用挖掘机和推土机筑墙，每次挖土筑高40-50cm，每加高一层要用推土机反复碾压5-8次。在垒筑4-5层后，墙体达到一定高度，需要按照需求对墙面进行切削，切削时注意保持一定的斜度，以防止墙体滑坡、垮塌。采用全钢架、无立柱结构，具有结构坚固、美观，内部空间大等优点。如采用立柱，大棚后墙内高4.5m，棚宽10m，则第一排加重立柱高5.5m、第二排加重立柱高 5.8m、第三排立柱高5.5m、第四排立柱高4.8m、第五排立柱高3.6m最为适宜。骨架采用厚度为0.08mm左右的EVA膜进行覆盖。加盖保温棉被，配套电动卷帘机，利用卷帘机来收放棉被。两个温室大棚之间空地的距离以7-8m为宜，这样既不互相遮阴，又可防风。在温室大棚后坡包上一层塑料布，再在外面包上一层无纺布。 二、冬暖式大棚黄瓜栽培技术 1、品种选择 冬暖式大棚越冬茬黄瓜种植的品种要求耐低温弱光、根瓜节位好、瓜条在温度较低的条件下生长迅速等特点。目前，我县的温室黄瓜幼苗多从山东省寿光市育苗基地选购。
日光温室黄瓜高产高效栽培技术
日光温室黄瓜高产高效栽培技术 李博 摘要：黄瓜是人们日常食用蔬菜，因营养丰富广受喜欢。我国北方因气候原因，黄瓜种植主要以温室种植为主，为了提高温室黄瓜产量，需要对温室黄瓜高产种植技术进行研究。文章从温室建设、品种选择、育苗、田间管理等角度入手，探讨日光温室黄瓜高产栽培技术，以为黄瓜种植户提供参考。 关键词：日光温室;黄瓜;高产栽培;技术 黄瓜又称为青瓜，在全国各地都有种植。黄瓜喜温不耐寒，也不耐高温，而且对土壤和水分都有严格要求。北方黄瓜种植主要以温室为主，需要对温室黄瓜高产种植技術进行研究，以提高种植户的效益，同时实现市场供需平衡，促进农业经济健康发展。 1温室设施建设 温室建设是温室黄瓜高产的前提和基础，温室的类型比较多，有后土墙型、后土堆、砖墙型、现代玻璃型。在选择温室时，一是要保证温室的保温效果，二是要降低建设成本，一般以后土堆型温室为主。在选择大棚薄膜时，一般采用无滴防老化膜或聚乙烯无滴防老化膜。在大棚薄膜上需要盖一层保温被，并采用卷帘机进行保温被的掀开或盖上操作，目的是节省时间和人力。 2品种选择 在选择温室黄瓜品种时，要根据区域的土壤、温度、光照、种植区域环境等选择品种。一般选择抗病性能强的、结瓜多的，耐老化、回头瓜多且口感佳的品种。 3育苗
3.1种子消毒催茅 选择种子后，在育苗前，要先对种子进行消毒处理。需要将种子放置在55℃左右的热水中进行搅拌，待温度下降到35℃后保持4个小时左右后取出，将种子外面的黏膜搓掉，再用50%多菌灵500倍液进行浸泡，浸泡后进行清水清洗，之后晾干进行催芽处理。催芽一般选择温室大棚内的小拱棚，白天温度保持在30℃左右，晚上温度保持在19℃左右，以保证出芽率。 3.2营养土搭配 一般选择保水能力强的土壤，土壤中要富含有机肥和无机肥。正常情况下，育种的营养土以60%的大田土和30%的腐熟有机肥混合为主，其中加入一些通透性强的炉灰或沙子。 3.3幼苗培育 温室黄瓜高产栽培技术关键的一步是培育壮苗。在种子催芽播种后的10天，当黄瓜幼苗长到大概二叶一心时，将幼苗放置于营养钵中假植。在正式假植前，要先将苗床彻底浇湿，为幼苗取苗提供条件。取苗时，注意不能伤害幼苗的嫩茎和叶子。在假植后，要将土培到幼苗的根茎部，同时灌入压根水。 4田间管理 4.1温度管理 在黄瓜生长期要求温室内白天温度在28～C左右，晚间温度在15℃左右，并保证黄瓜根系的温度在12℃左右，避免温度过高引起根系死亡，避免温度过低，根系不生长。在黄瓜的缓苗期，白天温度控制在27℃左右，晚间温度控制在15℃左右，目的是帮助黄瓜炼苗，促进黄瓜根系健康生长。在黄瓜结瓜期，在早晨有太阳时，可以进行温室通风处理，目的是排除温室内的湿气。当温室内的温
黄瓜育种
黄瓜育种研究进展 黄瓜(Cucumis sativus L)，别名“胡瓜”、“王瓜”、“刺瓜”，为葫芦科甜瓜属中一年生攀缘性草本植物。其果实脆嫩清香，味甘可口，营养价值丰富，富含维生素A、维生素C及其它对人体有益的矿物质，黄瓜中特有的丙二醇具有减肥的功效。 黄瓜是世界性的重要蔬菜作物之一，在全球蔬菜供应中具有举足轻重的地位。我我国是黄瓜的生产大国，其栽培面积约占全国蔬菜总面积的10%，2012年我国黄瓜产量约78亿t，居世界第一位。黄瓜作为我国主要的设施蔬菜，对蔬菜周年供应起着无法替代的作用，已成为农村致富及农民增收的重要产业。 我国黄瓜品种的选育工作始于20世纪50 年代末，提高黄瓜的产量、改善品质、增强对病虫害和非生物逆境的抗性，是目前黄瓜遗传育种中的发展方向。 黄瓜的育种方法： 1 常规育种 常规杂交育种基本上是染色体的重新组合，这种技术一般并不引起染色体发生变异，更难以涉及到基因突变。该方法可对多个基因控制的多个性状进行综合改良，变异范围广，在作物品种的创新上占据举足轻重的地位。但由于这种育种途径主要是通过普通黄瓜基因间的交换重组育成新品种，因而也存在不足之处。 2 诱变育种 诱变育种就是利用各种物理和化学因素诱导生物体发生遗传变异，并对其后代进行研究、筛选和鉴定的一门现代生物学技术，可在较短时间内获得有利用价值的突变体。 2.1物理诱变 目前常用的物理诱变剂主要包括X射线、α射线、β射线、γ射线、中子、质子以及紫外线等，目前应用最多的是γ射线。王玉怀[1]等利用9万伦琴的60Co-γ照射‘长春密刺’干种子，发现1 株黄色子叶的突变幼苗，研究表明黄色子叶为核遗传的隐形性状，受核内一对等位基因控制，该性状可作为苗期标记鉴别F1杂种。李加旺[2]等利用23.22C/kg·S60Co-γ射线辐射处理具有某些优良特性的黄瓜自交系种子，并在其变异后代群体中，筛选出两个综合性状优良的单株。经3代系选，从中分选出一个主要性状均能稳定遗传的株系M-8。用其亲本与另一自交系配制出适于日光温室栽培的耐低温、弱光杂交一代组合黄瓜新品系。该品系在早熟、丰产、抗病性及商品性等几方面具有明显优势。余纪柱等利用卫星搭载黄瓜自交系材料，获得特小型黄瓜自交系。该自交系瓜长8cm左右，雌花节率达99.5%，表现稳定，可直接用于培育小型黄瓜新品种。朱艳英[3]等利用卫星搭载处理过的黄瓜，其后
黄瓜耐寒性育种
黄瓜耐寒性育种 摘要：低温冷害是制约北方蔬菜发展的主要因素之一，综述了黄瓜耐冷性育种机理以及育 种技术的发展，提出利用不同技术培育耐冷品种是解决黄瓜耐冷性的有效途径。 关键词：黄瓜；耐冷性；育种 Chilling Tolerance Breeding in Cucumber Abstract：Low temperature and chilling injury is the key factor to restrict development of vegetables in the North．The breeding theory of cucumber chilling tolerance and the development of breeding technology were summarized．The effective way to resolve cucumber chilling tolerance by different technology was provided．Key words：cucumber；chilling tolerance；breeding 1、黄瓜生活环境 黄瓜(Curcumas saliva’s L.)原产于尼泊尔、锡金以至西藏山南地区,云南横断山脉一带,为葫 芦科黄瓜属中人们喜食的蔬菜之一【1】黄瓜是喜温蔬菜,既不耐寒,又不耐高温。黄瓜生长的适 宜温度一般为15~32℃,不同生长发育期的适宜温度不同,种子发芽期适宜温度为25~30℃,幼苗 期适宜的温度为10~30℃。【2】黄瓜根系的适温范围基本上与地上部分植株相同,但最适宜的温度 为20~25℃,比地上部分的最适温度低,地温过高或过低,都会影响黄瓜的生长【3】。黄瓜的生育界 限温度为1O～3O℃，日温25～3O℃，夜温13～15℃，1O℃以下生理活动失调，未经锻炼或 温度骤降到5～1O℃就会出现冷害，2～3。C植株就会死亡。在北方保护地生产中最大的障碍是 品种耐冷性差，生产成本高，因此培育适于保护地生产的耐低温节能型品种是黄瓜育种工作 的一个重要内容。对黄瓜冷害及耐冷性的研究目前大多还只围绕生理生化指标进行，【4】要有 新的突破要进行更多的研究，我们在甜瓜属种间杂交的成功，有能获得具有野生种抗逆性状 黄瓜育种中间材料，推动对黄瓜耐冷机制及耐冷品种的选育。 2、黄瓜育种目标 黄瓜是典型的冷敏型植物，植株所有组织以及果实都是对低温敏感的，通常l0～12。C以 下生理活动失调，生长缓慢或停止发育，5℃以下难以生存。黄瓜冷害的主要症状有：叶面出 现水浸状斑点、失绿、萎蔫和边缘坏死并轻微内卷，果实黄化、变软甚至腐烂，冷害发生严 重时，叶片或植株死亡，造成黄瓜产量和品质下降。【5】 为提高黄瓜的产量和品质，需要使黄瓜在低温下生存，低温影响黄瓜的蛋白质含量，膜质， 酶和叶绿素等影响黄瓜的抗低温性，朱其杰【6】发现：耐冷性不同的黄瓜品种不仅其花粉表面 纹饰、气孔开张度、叶表面毛刺密度均有明显差异，而且在生长发育各阶段的重要生理指标(发 芽指数、根系活力、电解质泄漏率、膜质过氧化作用、蛋白质、叶绿素、光合与呼吸作用) 也差异明显，培育黄瓜耐低温品种是解决低温冷害的有效途径。 3、育种途径 3.1耐寒品种选育 鱼类抗冻蛋白基因被导入到番茄和烟草中．产生的融合蛋白具有抑制冰晶形成的作用。Wada 等从一种抗冷的蓝绿藻SynechOcystis中克隆了一个与膜脂肪酸不饱和度有关的基因desA，并导入另一种不耐冷的蓝绿藻Auacystis nidulans，改变了后者的膜脂组成，从而使其光合作用在5℃下不受明显抑制。Murata通过向烟草导入拟南芥菜叶绿体的甘油一3一磷酸乙酰转移酶基因，以调节叶绿体膜脂的不饱和度，使获得转基因的烟草抗冷性增加【9】。这种生物技术可以试图提高黄瓜的抗寒性。
黄瓜分子生物学研究进展
黄瓜分子生物学研究进展 摘要：文中综述了近年来国内外关于黄瓜分子生物学方面的研究进展，一是揭示黄瓜遗传多样性和系统分类的分子标记研究；二是全面解析黄瓜分子网络的基因组、转录组和蛋白质组研究；三是以培育优质高抗品系为目标的代谢和发育调控相关基因的分离、克隆和功能研究；最后讨论了目前研究的不足和黄瓜未来分子生物学研究的方向。 关键词：黄瓜；分子标记；基因组；转录组；蛋白组；功能基因 黄瓜（Cucumis sativus Linn.），也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。黄瓜原产印度，目前广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。由于黄瓜是世界性的大宗蔬菜，近年来国内外利用各种分子生物学手段全面开展了关于黄瓜遗传多样性、系统分类、组学和功能基因等多项研究。这些研究为深入阐明黄瓜的生长发育机理、改善品质、提高产量等奠定了基础。 1 分子标记和遗传多样性分析 黄瓜是葫芦科中重要的蔬菜，有7条染色体,其分子标记研究越来越受到人们的关注。张素勤等（2008）、宋晓飞等（2009）对黄瓜 AFLP 反应体系进行了优化。柴丹丹等（2008）、王振国等（2007）优化了黄瓜 SRAP 反应体系。王桂玲等（2007）建立了优化的 SSR 反应体系。王佳等（2006）利用正交设计优化了黄瓜 ISSR 体系。分子标记开发方面，李效尊等（2007）开发了 118 个 SCAR 标记，引物多态性比例在 10 %以上。由于 SSR 标记的开发需要投入大量的人力和物力，成本较高，关媛等（2007）、胡建斌和李建吾（2008）利用黄瓜 EST 序列开发了一批 EST-SSR 标记，与基因组 SSR 标记相比，它提供了基因表达信息，为功能基因提供绝对标记。基于测序结果，中国农业科学院蔬菜花卉研究所开发了2100 多对 SSR 引物（Ren et al.，2009）。 在遗传图谱的构建与基因定位方面，我国科研工作者构建了多份黄瓜遗传连锁图谱，包括首张黄瓜高密度 SSR 遗传图谱（Ren et al.，2009）、一张整合图谱（李楠，2008）、其他遗传图谱（Yuan et al.，2008；杜辉，2008；稽怡，2008；宋慧等，2009）。这些图谱覆盖基因组长度在 573.0～1 101.7 cM，包含标记数量 65～995个，平均间距0.58～12.70 cM。 2 基因组学、转录组学和蛋白质组学研究 2.1 基因组学 国际黄瓜基因组计划（CUGI）的开展，对黄瓜乃至整个葫芦科蔬菜作物的研究产生了深远影响，开启了蔬菜作物基因组测序的新时代。2007年 5 月，中国农业科学院蔬菜花卉研究所发起并联合华大基因、中国农业大学、美国康奈尔大学和威斯康星大学、荷兰瓦赫宁根大学、澳大利亚 DArT 公司等多家单位实施了该计划。其目标旨在获得黄瓜基因组精细图，确定 99 %以上的黄瓜基因位点。2009 年，该计划采用传统 Sanger法和新一代 Solexa 法相结合的策略，完成了世界上第一个蔬菜作物——黄瓜的全基因组序列测定，最终测序深度达基因组的 72 倍，是目前为止测序深度最高的基因组，单碱基错误率小于十万分之一。
黄瓜育种工作研究进展
机结合,形成龙头连市场、企业连基地、基地连农户的利益共同体,真正实现企业增效、农民增收的“双赢”局面。 3.5打造名优品牌,实施品牌战略 充分利用地区优势,依靠政府力量,积极培育和打造地域名优黍子产品,实施优质黍子产业开发工程,建立黍子科研、生产、加工质量保证体系[5],加强绿色黍子标准化生产基地建设,让名牌产品带动黍子产业的兴起。各级政府应积极扶持和引导企业创建黍子品牌,提升产品知名度,增强市场竞争力；要从创名牌、保名牌入手,扩大产业规模,形成品牌优势,以名、优、特黍子品牌开拓国内外市场,带动黍子产业发展再上新台阶。 参考文献 [1]崔克勇,王闰平.山西省小杂粮产业发展对策探讨[J].中国农 学通报,2005,21（1）：332-334. [2]杨春,田志芳,李秀莲.山西优质小杂粮产业化条件比较分 析[J].中国农业资源与区划,2004,25（2）：54-57. [3]山西省地方志编纂委员会.山西通志[M].北京：中华书局, 1998,105-172 [4]张耀文,邢亚静,崔春香,等.山西小杂粮[M].太原：山西科学 技术出版社,2006,167. [5]门果桃,陈强,范挨计,等.内蒙古糜子产业发展现状与对策 [J].内蒙古农业科技,2009（2）：79-82. 我国是黄瓜的生产大国,其栽培面积约占全国蔬菜总面积的10%,2012年我国黄瓜产量约78亿t,居世界第一位。我国黄瓜品种的选育工作始于20世纪50年代末,与同科的甜瓜、南瓜等作物相比,其遗传背景较狭窄[1-2],限制了杂交育种工作的开展。尽管目前市场上黄瓜品种数量比较多[3],但由于它们大多为亲缘关系相近的亲本的杂交后代,一些重要农艺性状未得到有效改良。 利用各种育种技术对黄瓜进行遗传改良,提高黄瓜的产量、改善品质、增强对病虫害和非生物逆境的抗性,是目前黄瓜遗传育种中的发展方向。如常规育种、诱变育种、单倍体育种、远缘杂交育种、分子设计育种等育种技术在黄瓜品种选育中的应用,为黄瓜育种及相关研究提供了有益的借鉴。可以根据不同的研究目的和意义采用不同的方法以提高种质创新效率。 1常规育种 常规杂交育种基本上是染色体的重新组合,这种技术一般并不引起染色体发生变异,更难以涉及到基因突变。该方法可对多个基因控制的多个性状进行综合改良,变异范围广,在作物品种的创新上占据举足轻重的地位。但由于这种育种途径主要是通过普通黄瓜基因间的交换重组育成新品种,因而也存在不足之处。 例如：对某种病害有抗性的品种,往往因病菌生理小种的变化而丧失抗性；生产上对品种性状的要求越来越复杂,需要不断引入新的基因才能满足生产要求[4]。 黄瓜育种工作研究进展 闻小霞刘刚周爱凤赵荷仙 （山东省聊城市农业科学研究院聊城252000） 摘要：从常规育种、诱变育种、单倍体育种、远缘杂交育种、分子设计育种等方面综述了黄瓜育种研究进展情况。 关键词：黄瓜；育种；研究进展 基金项目：由山东省现代化农业产业技术体系项目资助（编号：SDAIT-02-021-18）。 作者简介：闻小霞（1986-）,女,硕士,研究方向为蔬菜栽培与育种。E-mail:xiaoxiayouxiang@https://www.360docs.net/doc/9b10986242.html, 12 --