2015-2020年中国水产养殖行业市场调查报告

2015-2020年中国水产养殖行业市场调查与投资前景评估报告

中国产业信息网

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2015-2020年中国水产养殖行业市场调查与投资前景

评估报告

【出版日期】2015年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【报告编号】R347012

报告目录：

渔业作为一种传统产业，在近代得到了快速的发展，并在社会、经济和人们生活中显现出其重要的地位。特别是水产养殖业，最近30年里，在全球动物性食品生产中增长最快，而中国对水产养殖产品的生产贡献率最大，最近几年，中国水产品养殖产量约占世界水产品养殖产量的2/3，可以说，中国水产养殖业在保障国家粮食安全、扩大就业、增加农民收入、改善水域生态环境等方面都做出了重要贡献。

我国是世界淡水养殖大国，淡水产品产量世界第一。我国水产养殖面积575万公顷，其中淡水养殖面积441万公顷，占除江河之外的全国内陆水域总面积的45%。广东、湖北、江苏、湖南和安徽等地，是中国淡水养殖的主要基地，淡水养殖业相当发达。我国淡水鱼类约800种，占鱼类总数的1/3，淡水养殖品种约140种，其产量的70%为青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等“当家鱼”，30%为其它特种水产品；我国目前的淡水鱼加工率不足30%，约300万吨，远远低于

发达国家80%以上水平。因贮藏、加工条件的限制而造成的鱼类腐败率高达30%以上。

随着水产养殖业的快速发展，养殖理念、养殖方式发生转变。即从传统养殖向健康养殖的转变，由数量增长型向效益增长型转变。节水、高效、生态、健康型养殖模式已成为我国水产养殖业的主体。设立禁渔期、禁渔区，伏季休渔、大规模人工鱼礁及增殖放流等一系列水生生物资源的养护措施得到加强，渔业资源衰退的状况得到了有效遏制，渔业生态建设成为生态文明的重要组成部分。

产业信息网发布的《2015-2020年中国水产养殖行业市场调查与投资前景评估报告》共七章。首先介绍了中国水产养殖行业发展环境，接着分析了中国水产养殖行业规模及消费需求，然后对中国水产养殖行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国水产养殖行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国水产养殖行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第1章：中国水产养殖行业发展综述

1.1 行业定义及阶段

1.1.1 行业概念及定义

1.1.2 行业养殖方式

1.1.3 行业发展阶段

1.2 行业政策环境分析

1.2.1 行业主管部门

1.2.2 行业相关政策动向

1.2.3 水产养殖行业发展规划

（1）《全国海洋经济发展规划纲要》

（2）《全国优势农产品区域布局规划（2008-2015年）》（3）《农产品出口“十一五”发展规划》

（4）《中长期渔业科技发展规划（2006-2020年）》（5）中国渔业“十二五”发展规划相关动态

1.3 行业经济环境分析

1.3.1 宏观经济环境分析

（1）宏观经济走势分析(ZY XH)

（2）宏观经济走势预测

1.3.2 宏观经济环境对相关行业的影响

（1）宏观经济对饲料行业的影响

（2）宏观经济对本行业的影响

（3）宏观经济对水产品加工行业的影响

1.4 行业需求环境分析

1.4.1 居民人均收入增长情况分析

1.4.2 居民消费影响因素与消费倾向分析1.4.3 居民消费信心分析

1.4.4 居民消费结构及演进特征

1.4.5 居民消费行为特征分析

1.5 行业社会环境分析

1.5.1 行业发展与自然灾害的关联性分析1.5.2 行业发展面临的环境保护问题分析1.5.3 行业发展面临的食品安全问题分析1.6 金融危机对行业发展的影响

1.6.1 金融危机对水产养殖行业的影响1.6.2 金融危机对水产品加工业的影响

第2章：国际水产养殖行业发展状况分析2.1 行业国际市场发展状况分析

2.1.1 国际水产养殖行业发展概况

2.1.2 国际水产养殖市场规模分析

2.1.3 国际水产养殖市场发展前景

2.2 主要水产养殖国家和地区发展分析2.2.1 日本水产养殖行业发展分析

（1）日本水产养殖行业发展历程

（2）日本水产养殖行业发展现状

（3）日本水产养殖行业面临的困境

（4）日本针对困境所采取的措施

2.2.2 挪威水产养殖行业发展分析

（1）挪威水产养殖行业发展概况

（2）挪威水产养殖行业的特点

（3）经验借鉴与启示

2.2.3 台湾水产养殖行业发展分析

（1）台湾水产养殖行业发展概况

（2）台湾水产养殖行业的特点

（3）经验借鉴与启示

2.2.4 越南水产养殖行业发展分析

（1）越南水产养殖行业发展的优势条件（2）越南水产养殖行业发展概况

第3章：中国水产养殖行业发展状况分析3.1 中国水产养殖行业发展概况

3.1.1 中国水产养殖行业发展总体概况3.1.2 中国水产养殖行业发展影响因素（1）促进行业发展的有利因素

1）市场容量和增长潜力巨大

2）符合人们崇尚健康的消费理念

3）世界范围内产业转移的机遇

4）国家产业政策的支持

5）产业结构调整的有利因素

6）水产品加工技术的发展

（2）影响行业发展的不利因素

1）渔业资源日趋紧张

2）水产品的质量安全隐患

3）国际贸易当中的摩擦问题

4）人民币升值影响

3.1.3 中国水产行业产业链一体化分析（1）产业链一体化发展现状

（2）产业链一体化发展前景

3.2 中国水产养殖行业供给分析

3.2.1 水产养殖水域面积情况

（1）海水养殖水域面积情况

（2）淡水养殖水域面积情况

3.2.2 水产养殖区域分布情况

（1）海水养殖区域分布情况

（2）淡水养殖区域分布情况

3.2.3 水产养殖产量分析

（1）水产养殖产量分析

1）总产量分析

2）产量区域分布

3）产量占比分析

（2）水产养殖产量构成分析

1）海水养殖产量分析

1、海水养殖年度产量

2、海水养殖产量区域分布情况

3、海水养殖产量构成情况

2）淡水养殖产量分析

1、淡水养殖年度产量

2、淡水养殖产量区域分布情况

3、淡水养殖产量构成情况

3.2.4 水产养殖产值分析

（1）水产养殖产值分析

1）总产值分析

2）产值占比分析

（2）水产养殖产值区域分布情况

1）海水养殖产值区域分布情况

2）淡水养殖产值区域分布情况

3.3 中国水产品加工产品需求分析

3.3.1 水产品冷冻加工产品需求分析（1）国际水产品冷冻加工产品需求分析（2）国内水产品冷冻加工产品需求分析3.3.2 鱼糜制品需求分析

（1）国际鱼糜制品需求分析

（2）国内鱼糜制品需求分析

3.3.3 鱼油制品需求分析

（1）国际鱼油制品需求分析

（2）国内鱼油制品需求分析

3.3.4 水产罐头制品需求分析

（1）国际水产罐头制品需求分析

（2）国内水产罐头制品需求分析

3.3.5 鱼粉需求分析

3.3.6 藻类加工产品需求分析

3.3.7 水产干制品需求分析(ZY XH)

3.3.8 水产腌制品需求分析

3.4 中国水产品消费需求分析

3.4.1 城镇居民水产品需求分析

3.4.2 农村居民水产品需求分析

3.4.3 低收入家庭水产品需求分析

3.4.4 中高收入家庭水产品需求分析

第4章：中国水产养殖行业产品市场分析4.1 常规鱼市场分析

4.1.1 养殖环境分析

4.1.2 市场需求及影响因素

4.1.3 价格走势及影响因素

4.1.4 发展建议

4.1.5 市场前景预测

4.2 贝类市场分析

4.2.1 养殖环境分析

4.2.2 养殖区域分布

4.2.3 产量构成分析

4.2.4 市场需求分析

4.2.5 价格走势分析

4.2.6 发展建议

4.3 藻类市场分析

4.3.1 养殖环境分析

4.3.2 产量构成分析

4.3.3 市场需求分析

4.3.4 价格走势分析

4.3.5 发展建议

4.4 河蟹市场分析

4.4.1 养殖环境分析

4.4.2 养殖区域分布

4.4.3 市场竞争状况

4.4.4 市场需求分析

4.4.5 价格走势及影响因素4.4.6 发展建议

4.5 虾类市场分析

4.5.1 养殖环境分析

4.5.2 产量构成分析

4.5.3 市场需求分析

4.5.4 价格走势分析

4.5.5 市场促销措施

4.5.6 发展建议

4.6 优质淡水鱼市场分析4.6.1 养殖环境分析

4.6.2 市场需求分析

4.6.3 价格走势分析

4.6.4 发展建议

4.7 龟鳖类市场分析

4.7.1 养殖环境分析

4.7.2 产量构成分析

4.7.3 市场需求分析

4.7.4 价格走势分析

4.7.5 发展建议

4.8 海水优质鱼类市场分析4.8.1 养殖环境分析

4.8.2 产量构成分析

4.8.3 市场需求分析

4.8.4 价格走势分析

4.8.5 发展建议

4.9 海珍品市场分析

4.9.1 鲍鱼市场分析

（1）养殖环境分析

（2）主要产区分析

（3）产量规模分析

（4）市场需求分析

（5）价格走势分析

（6）市场前景预测

4.9.2 海参市场分析

（1）养殖环境分析

（2）养殖面积情况

（3）主要产区分析

（4）产量规模分析

（5）市场需求分析

（6）价格走势分析

（7）市场前景预测

4.10 苗种市场分析

4.10.1 海水养殖苗种产量

（1）海水养殖苗种产量地区分布（2）海水养殖苗种产量构成情况

4.10.2 淡水养殖苗种产量

（1）淡水养殖苗种产量地区分布

（2）淡水养殖苗种产量构成情况

4.10.3 苗种需求分析

4.10.4 苗种竞争情况

第5章：中国水产养殖行业重点区域市场分析5.1 山东省水产养殖行业发展分析

5.1.1 山东省水产养殖行业养殖面积

5.1.2 山东省水产养殖行业配套政策

5.1.3 山东省水产养殖行业发展动态

5.1.4 山东省水产养殖行业产量分析

5.1.5 山东省水产养殖行业需求分析

5.1.6 山东省水产养殖行业发展前景

5.2 广东省水产养殖行业发展分析

5.2.1 广东省水产养殖行业养殖面积

5.2.2 广东省水产养殖行业配套政策

5.2.3 广东省水产养殖行业发展动态

5.2.4 广东省水产养殖行业产量分析

5.2.5 广东省水产养殖行业需求分析

5.2.6 广东省水产养殖行业发展前景

5.3 江苏省水产养殖行业发展分析

5.3.1 江苏省水产养殖行业养殖面积

5.3.2 江苏省水产养殖行业配套政策

5.3.3 江苏省水产养殖行业发展动态

5.3.4 江苏省水产养殖行业产量分析

5.3.5 江苏省水产养殖行业需求分析(ZY XH) 5.3.6 江苏省水产养殖行业发展前景

5.4 湖南省水产养殖行业发展分析

5.4.1 湖南省水产养殖行业养殖面积

5.4.2 湖南省水产养殖行业配套政策

5.4.3 湖南省水产养殖行业发展动态

5.4.4 湖南省水产养殖行业产量分析

5.4.5 湖南省水产养殖行业需求分析

5.4.6 湖南省水产养殖行业发展前景

5.5 福建省水产养殖行业发展分析

5.5.1 福建省水产养殖行业养殖面积

5.5.2 福建省水产养殖行业配套政策

5.5.3 福建省水产养殖行业发展动态

5.5.4 福建省水产养殖行业产量分析

5.5.5 福建省水产养殖行业需求分析

5.5.6 福建省水产养殖行业发展前景

5.6 湖北省水产养殖行业发展分析

5.6.1 湖北省水产养殖行业养殖面积

5.6.2 湖北省水产养殖行业配套政策

5.6.3 湖北省水产养殖行业发展动态

5.6.4 湖北省水产养殖行业产量分析

5.6.5 湖北省水产养殖行业需求分析

5.6.6 湖北省水产养殖行业发展前景

5.7 黑龙江省水产养殖行业发展分析

5.7.1 黑龙江省水产养殖行业养殖面积

5.7.2 黑龙江省水产养殖行业配套政策

5.7.3 黑龙江省水产养殖行业产量分析

5.7.4 黑龙江省水产养殖行业存在问题

（1）传统的养殖模式存在弊病

（2）药物残留影响水产品质量安全

5.7.5 黑龙江省水产养殖行业发展对策

（1）推广水产健康化、生态化养殖

（2）完善水产健康化、生态化养殖技术措施

（3）制定和实施水产健康化、生态化养殖推广的具体方案（4）推广健康化、生态化养殖要有长远打算

第6章：中国水产养殖行业主要企业经营分析

6.1 中国水产养殖企业总体发展状况分析

6.2 中国水产养殖行业领先企业个案分析

6.2.1 大连獐子岛渔业集团股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况SWOT分析

（6）企业最新发展动向分析

6.2.2 湛江国联水产开发股份有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

（4）企业经营情况分析

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况SWOT分析

（7）企业最新发展动向分析

6.2.3 大湖水殖股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

（4）企业经营情况分析

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况SWOT分析

（7）企业最新发展动向分析

6.2.4 山东好当家海洋发展股份有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地(ZY XH)

（3）企业养殖品种分析

（4）企业经营情况分析

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况SWOT分析

（7）企业最新发展动向分析

6.2.5 山东东方海洋科技股份有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

（4）企业经营情况分析

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况SWOT分析

（7）企业最新发展动向分析

6.2.6 大连壹桥海洋苗业股份有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

（4）企业经营情况分析

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营状况SWOT分析

（7）企业最新发展动向分析

6.2.7 杭州千岛湖发展有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

（4）企业经营情况分析

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营SWOT分析

（7）企业最新发展动向分析

6.2.8 江苏中洋集团股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

（4）企业经营情况分析

（5）企业销售渠道与网络

（6）企业经营SWOT分析

（7）企业最新发展动向分析

6.2.9 明光市永言水产（集团）有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析

（2）企业养殖规模与场地

（3）企业养殖品种分析

上海啤酒市场调研分析报告

上海啤酒市场调研报告

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期： 2

第一组：庞善芳，金晶，张立上海啤酒市场调研报告一、调研目的：了解市民对啤酒口味的偏好和评价，以及各啤酒品牌的市场占有率。二、调查对像：进出大润发超市购物的市民，年龄在18岁以上80岁以下。三、调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在黄兴大润发超市进出口处，当场发卷填写，并当场收回的形式。共发出调查问卷50份，收回50份，回收率达100%。同时还到超市内啤酒摆放架进行调查。四、调查时间：2010年11月26日下午1点到4点五、调查内容（见附一）六、调查结果本小组结合问卷调查结果和到超市内调研的情况，具体如下：从问卷调查看：调查的市民当中，男女比例为3:2，调查的年龄段分别位于16岁以下，16–24岁，25–30岁，31–40岁，41–50岁，51岁以上，每个年龄段都有一定的比例，职业有学生，商人，服务员，办公室人员以及退休人员。经常喝啤酒的比例有45%，偶尔喝喝的占了35%，从来不喝的也有20%，其中夏天的时候是喝最多的，有些人会一天两三瓶。在上海，因为地方保护政策，三得利啤酒占的市场份额较大，占了78%，其次是力波，青岛和燕京，其他的牌子几乎没有。市民普遍都是从超市购买啤酒，在便利店和大酒店中也占了相当一部分，几乎没有人会在夜市小摊购买啤酒。市民们喝啤酒的场合大都在正常进餐，占了60%，聚会也占了35%，休闲放松野会喝喝。瓶装的啤酒比较深的大众的喜欢，其次是易拉罐的较多，但市民们表示，聚会时大都是整箱的买，口味都是偏向于清爽，占了90%，市民购买某一品牌的啤酒是多因为口感的，他们在啤酒的月消费上有30元以下，30元到50元，50元到80元，80元到100元，100元以上几个阶段都有分布。从超市调研来看：一、市场概况据上海市酿酒工业协会提供的信息，2009年申城啤酒消费量将呈两位数字的增长，由2008年的120万千升，增长到160万千升。每天的消费量达到1800千升。上海1-7月份啤酒产量56.59万千升,同比增长20.9%，正可谓产销两旺。在这个总量中，居民家庭的啤酒消费量高达九成，餐饮业的啤酒消费量只占到一成左右。主要原因有两点：一是上海作为国际大都市与国外的消费习惯有较大的相似之处，商务消费多选择葡萄酒、黄酒等酒种；二是啤酒一进酒店就身阶陡升，一瓶2.4元的中档青岛啤酒，在高一些档次的酒店要价在10元至20元之间；三是上海啤酒市场的销售网络相当发达，商场超市及1.6万家烟杂店遍布全市，居民一般不出小区就能买到啤酒，小店不仅对成箱购买者送货上门，还负责回收酒瓶。上海当仁不让地再次成为国内年人均啤酒消费量最高的城市之一。上海市民消费啤酒的动向已逐步趋同国际化，乐意接受一种清爽型风味的啤酒。如今市内外，30多家啤酒生产厂家几乎都是在生产这种啤酒。价格定位低档，各啤酒单价约在 1.9-2.5元之间，例如三得利、力波的售价 2.3-2.5元。精装的单价约在3.2-5.5元之间，上海啤酒市场主角是700毫升瓶装啤酒，其所占的比例约在80%以上；其次是易拉罐啤酒，其所占的比例约在15%左右；其余的则是其它性质的

中国国内粮食行业市场发展前景研究分析报告

中国粮食行业市场发展前景研究分析报告

一、粮食行业概述及粮食市场特点关于粮食与粮食安全。粮食主要指稻谷、小麦、玉米、大豆等作物（及其副产品），是最基本的生活资料和生产资料，也是一种重要的战略物资，兼具经济属性和政治属性。古往今来，“农本思想”、“以粮为纲”一直占据重要的战略位置。1990年国家建立专项储备粮制度，按年消费量产区不低于30%、销区不低于60%储备粮食，用于平抑粮价、对抗灾害及其他不时之需，目前中央储备粮约2.6亿吨1。国家的基本粮食政策是立足国内粮食生产自给，近几年来我国粮食自给率达到95%以上，我国粮食市场对国际市场的依存度不到6%，控制在安全范围。关于粮食生产。粮食属于资源密集型产业，土地投入大。我国人多地少，户均种植面积少，粗放作业，粮食生产除稻谷外不具比较优势。改革开放以来，我国粮食生产长足发展，产量从80年代初3亿吨攀升到1998年超过5亿吨，一度呈现阶段性的供过于求、卖粮难现象，粮食库存大幅增加，粮价大幅下降；但最近几年，我国粮食产量逐年下降，2003年全国粮食产量回落至4.3亿吨，粮价出现恢复性增长，粮食库存减少，粮食缺口增大。关于粮食供给与需求的现状与未来走势。粮食供给量主要取决于粮食种植面积和粮食单产，剔除自然灾害影响，由于一，城镇开发占地、环境恶化、农作物结构调整、“退耕还林、退耕还草”政策和粮食生产效益递减等原因，粮食种植面积逐年减少，2003年全国减少耕地面积超过3000万亩，改革开放以来累计减少耕地面积超过2亿亩，估 1但据业内人士分析，一些中央储备粮企业偷卖粮的投机行为因价格上涨而没有及时补库，估计约1/4的储备库有数无粮。

水产调查报告

渔业概论课程作业水产市场调查报告农林经济管理一班傅裕 1406160104 指导教师：孙建富调查日期：2016.6.28

一、水产业的调查报告水产是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，和相关的服务或加工行业的总称，如水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等。随着水产科学技术的发展，配合饲料的营养成分全面而合理、适口性好、散失浪费少、投喂方便、饲料报酬高等优点，已逐渐被广大养殖者所认识和接受。水产业是指利用各种可利用的水域或开发潜在水域（包括低洼地、废坑、故河道、坑塘、沼泽地、滩涂等），以采集、栽培、捕捞、增殖、养殖具有经济价值的鱼类或其他水生动植物产品的生产部门。又称渔业。包括采集水生动植物资源的水产捕捞业和养殖水生动植物的水产养殖业两部分。广义的水产业还包括水产品的贮藏、加工、综合利用、运输和销售等产后部门，渔具、渔船、渔业机械、渔用仪器及其他生产资料的制造、维修、供应等产前部门以及渔港的建设等辅助部门，它们与捕捞、养殖和加工部门一起，构成统一的生产体系行业现状水产业是我国最早进行市场化改革的领域。改革开放初期，中国从基本国情出发，确立了“以养为主”的发展方针，改革经营管理体制，调整产业结构，加大基础建设投入，加强资源养护，依靠科技进步，走出了一条具有本国特色的水产业发展道路。过去十年，中国水产品总产量增长了9倍；人均占有量增长了7.2倍，是世界平均水平的两倍。实现了“以捕为主”向“以养为主”的历史性转变，养殖产量占水产品总产量的比重提高到近70%,养殖区域从中东部延伸到西部各个省份。改革开放以来中国水产业发展的一个重大特征和成果是外向型水产业迅速发展，国际化程度显著提高，有效利用国内外两个市场、两种资源的能力不断增强。远洋渔业起步并迈入了世界前列，外向型水产业迅速发展，水产品出口已达到100亿美元，年均出口额增速高于同期农产品近5个百分点。中国水产品出口已经跃居世界首位，约占世界水产品贸易总额的10%。过去十年,中国水产品进口量年均增长17%。特别是中国加入WTO后，水产品出口贸易进入了更快的发展阶段，形成了以国内自产水产品出口为主、来进料加工相结合的水产品国际贸易格局，进一步带动了水产品生产的发展和结构优化，提升了国际竞争力。据农业部统计，2013年，全社会渔业经济总产值达到17321.88亿元，实现增加值7915.22亿元；其中渔业产值9048.75亿元，实现增加值5077.95亿元；渔业工业和建筑业产值4127.19亿元，实现增加值1436.57亿元；渔业流通和服务业产值4145.94亿元，实现增加值1400.70亿元。全国水产品总产量5907.68万吨，比上年增长5.43%。其中，养殖产量4288.36万吨，占总产量的72.59%，同比增长6.59%；捕捞产量1619.32万吨，占总产量的27.41%，同比增长2.49%。全国水产品人均占有量43.63千克，比上年增加2.04千克，增长4.91%。水产品市场消费行为水产品在我国动物产品消费中始终占有重要位置，消费份额占比变化不大。消费量方面，在居民食物消费的大宗动物性食品中，猪牛羊肉始终占据重要位置，全国人均水产品消费仅为猪牛羊肉消费量的一半。总体看，尽管水产品消费有较大幅度增长，但对于居民动物性食品消费来说，仍与传统的猪牛羊肉消费存在较大的差距。目前我国消费的主要水产品为鲜活、冷冻水产品，但随着水产品消费市场的多元化发展，熟制干制品等产品需求量呈现快速发展态势。熟制干制品分为海水、淡水两个部分。熟制干制品主要用于大中城市饭店、餐馆，近几年来发展迅速，需求量成倍增加。

中国市场啤酒品牌报告

尽管在100年前,中国便开始了啤酒生产，但真正普及消费的还是近十几年的事。尽管当今啤酒市场知名品牌“青岛”、“哈尔滨”在100年前就已诞生，但成就其为名牌的过程也是近十几年的发展。百年老品牌无疑在消费者的心目中多了些许历史的底蕴和信誉的积累，但只有十几二十年历史的新兴品牌如燕京、珠江、蓝剑、重庆、雪花等也掀起中国啤酒市场风云的主力军。二十年前，啤酒市场的启动是从洋品牌进入开始的，至今洋品牌的市场占有率仅为10%，更多的啤酒消费份额分布于众多的国产品牌，然而区域性国产品牌子都又普遍地面临生存问题。探索中国啤酒市场的品牌格局，品牌战略和策略，品牌发展趋势对各啤酒企业的市场运作都将产生现实的指导意义。一、品牌格局 1、品牌发展阶段第一阶段是洋品牌启动啤酒市场阶段。上世纪80年代前后，啤酒市场的启动是由洋品牌的进入开始的，改革开放之初，在消费产品和生活方式方面，或多或少带进的西方的一些东西，其中啤酒消费是对传统白酒市场及其它饮料市场

的一种丰富、一种创新。因为饮用啤酒是属于西方传入的一种方式（西方人称为液体面包），故在当时还属于少数人消费的阶段，未太普及，品牌竞争也不太明显。时至今日，人门还是认为洋啤酒是较为好的啤酒。第二阶段是国产啤酒主导市场阶段。随着国产啤酒的逐渐兴起，一方面是早期“老字号”——青岛、哈啤借势重出江湖，加快收购重组，快速向全国市场扩张，另一方面是各地方纷纷建厂投入生产地方品牌不断涌现，到了90年代整个市场进入快速成长时期。生产厂家及生产数量逐步增加使产品开始供过于求，这时品牌竞争进入充分发展阶段。区域强势品牌形成，洋品牌被挤压。第三阶段是多类型品牌并重阶段，经过前段时期的多速发展，近年啤酒市场进入缓慢调整时期。这时的品牌发展呈现多元特征，体现在区域品牌在特定区域市场依然强势，全国性品牌的扩张步伐放缓，外国品牌重新重苏。由于市场竞争的充分，加上口味多样化、消费心理个性化所体现的消费多元化，未来啤酒市场多类品牌并存，多个品牌共生的局面必然存在。 2、品牌特征特征之一是：品牌覆盖率低，呈现众多品牌瓜分市场的局面。从全国市场品牌渗透率（表a）看出，渗透率达10%以上的品牌廖廖无几，而渗透率在1%以上的品牌却达70多个。

水产品养殖场管理制度

水产品养殖场规章制度为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。一、考勤制度公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。如有特殊情况不能上班需提前请假。住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。二、保管制度建立物资进出库明细帐。物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。三、车间制度 1．育苗车间禁止吸烟、乱扔杂物、吃零食、工作时手上禁止擦化妆品，保持车间卫生。 2．必须做到安全生产，正确使用电器，地沟板要摆放定位。 3．进入车间必须穿靴子，不得穿拖鞋工作，以防出现事故。 4．值班人员必须坚守岗位，定时检查池内水位、充氧状态，不得脱岗。因脱岗造成的损失，当事人要负相应的责任。 5．不得在车间内接打聊天电话、大声喧哗、疯闹。内检员职责 1、负责无公害农产品质量安全管理目标与保证声明、质量安全管理手册、无公害农产品生产技术操作规程和生产过程记录档案。 2、指导本单位工作人员具体实施无公害农产品质量安全管理体系的文件和制度。 3、组织实施无公害农产品生产的内部检查、对不符合要求的项目及时整改、完善、确保农产品质量安全。 4、按有关规定及规程要求、组织相关的附报材料向有关单位进行申报。 5、配合各级农产品管理部门对本单位无公害农产品的生产、销售及标志使用等活动将进行监督管理。产品追溯制度一、生产部门负责产品标识与追溯的归口管理；二、综合管理部负责检验状态的标识；三、仓管人员负责对物资进货与贮存的标识；四、各生产环节人员负责实施生产过程辖区内产品的标识与追溯；五、出厂包装人员负责对成品的标识与追溯；六、销售人员负责对客户所有信息进行将记录。水产养殖科学用药制度按照农业部无公害食品《渔用药物使用准则》的有关规定执行本制度。 1、加强科学养殖，“以防为主，防治结合”，从健康养殖角度预防疾病的发生。选择正确的治疗方法，安全用药。 2、遵循国家和有关部门的规定，严禁购买和使用“三无”渔药。 3、严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。 4、严禁使用对水环境有严重破坏而又难以修复的渔药。

青岛啤酒在市场的分销渠道调查报告

啤酒在市场的分销渠道调查报告一、案例背景啤酒股份（以下简称“啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在创建的日耳曼啤酒公司股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。1993年7月15日，啤酒股票（0168）在交易所上市，是中国地第一家在海外上市的企业。啤酒华南事业部位于，事业部下设啤酒三水、、、等九家啤酒生产企业，一家麦芽生产企业和一家深销售公司，负责管理分布在、广西、、、、六省区11家企业的啤酒生产和市场销售；销售额和利润均占据了青啤的半壁河山，但辉煌业绩的背后却隐忧重重。但由于后期在市场运作中失误，致使其销量下滑。并且由于在该品牌的销售奖励上没有落实，使渠道客户失去经营信心。而与此同时，雪花、啤酒已后来居上，逐渐地取代了而成为市场主导品牌。二、调研目的通过市场调查，进行渠道结构和渠道成员以及销售相关因素研究，以便准确把握渠道现状，明确渠道问题，从而为市场细分、优化营销渠道，制订营销策略提供依据。 . .

三、调研方法 1．座谈会在小组座谈中，共分两部分调研群体。第一部分测定便利渠道零售终端成员对啤酒的认知，啤酒销售因素理解以及便利渠道零售终端成员对厂家的看法与期望，为寻求渠道改进提供依据。第二部分通过对餐饮渠道人员进行销售相关因素调研，从定性角度探求餐饮渠道成员对啤酒的认识和销售影响程度。 1）与会者条件（1）瓶装啤酒售点人员（2）从事啤酒销售五年以上（3）经常饮用啤酒 2）组别 3）与会者条件（1）餐饮店的采购人员（2）从事采购工作两年以上（3）经常饮用啤酒 4）组别 . .

我国大豆产业现状及发展对策调查报告正式版

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 我国大豆产业现状及发展对策调查报告正式版

我国大豆产业现状及发展对策调查报告正式版下载提示：此报告资料适用于某一时期已经做过的事情，进行一次全面系统的总检查、总评价，同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足，并找出可提升点和教训记录成文，为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。我国大豆产业现状及发展对策调查报告据新华社信息哈尔滨１０月１３日电（记者高淑华王建威）有关中国农业在加入世贸组织后将受到进口农产品冲击的忧虑，似乎正在应验，大豆作为我国入世之初最早全线开放的农产品，其整个产业正遭遇国际企业和国外大豆主产国垄断的危机。有关专家认为，我国大豆产业已处于不安全状态，国家应关注大豆产业战略安全，尽快采取有力措施。－－国内大豆加工业遭遇外资“控

盘”危机据了解，目前已进入我国市场美国ＡＤＭ公司收购了华农集团湛江油脂厂；美国邦基公司收购了山东日照油脂厂、菏泽油脂厂等企业；美国嘉吉公司收购了华农集团东莞油脂厂、广东阳江丰缘集团等企业，还在南通新建了年处理３００万吨大豆的油脂厂；新加坡来宝集团收购了广西钦州大洋油脂厂；新加坡丰益集团分别在山海关和青岛新建了年加工１５０万吨和１２０万吨大豆的油脂厂。中国工程院院士、国家大豆改良中心主任、南京农业大学大豆研究所首席教授盖钧镒说，我国大豆加工业正在遭遇外资“控盘”危机。黑龙江九三油脂有限责任公司总经理

中国水产养殖行业研究报告

近年来，随着人民生活水平的提高，高蛋白水产品消费量逐年增加。强大的需求拉动了水产品产量的增长，2009年中国水产品产量达5120万吨，同比增长4.6%。从产品结构来看，海水产品与淡水产品产量占比差距逐年缩小，海水产品占比52.4%，淡水产品占比47.6%。图：2005-2009年中国海水产品和淡水产品产量（单位：百万吨）来源：国家统计局；整理：水清木华研究中心随着海外市场需求量增加，中国水产品出口量也随之增加。2010年前三季度中国水产品出口量230.2万吨，出口额95.2亿美元，分别同比增长8.9％和25.6%，其中对虾、贝类、罗非鱼、鳗鱼、大黄鱼等名优养殖水产品仍是主要出口品种，该5个品种出口额之和占水产品贸易出口总额的50.2％。各品种出口单价同比均有所上涨，其中，鳗鱼和大黄鱼出口均价涨幅较大，分别同比增长38.7%和43.4%。山东、广东等沿海省份是中国水产品主要出口省份，而日美欧韩依然是中国最重要的出口市场。从水产品加工看，2006-2010年，水产品加工企业营业收入不断增加，2010年1-8月行业整体营业收入达到1980亿元。从各子行业来看，受消费者饮食习惯影响，冷冻加工食品市场需求不断增大，2010年1-8月其营业收入达到1505亿元，占整个水产品加工的76%。但由于冷冻储藏、运输及采购等成本上升相对较快，2006-2010年8月，行业毛利率一直处于较低水平，在11%-12%范围波动。

中国啤酒品牌市场调查报告

中国啤酒品牌市场调查报告尽管在100年前,中国便开始了啤酒生产，但真正普及消费的还是近十几年的事。尽管当今啤酒市场知名品牌“青岛”、“哈尔滨”在100年前就已诞生，但成就其为名牌的过程也是近十几年的发展。百年老品牌无疑在消费者的心目中多了些许历史的底蕴和信誉的积累，但只有十几二十年历史的新兴品牌如燕京、珠江、蓝剑、重庆、雪花等也掀起中国啤酒市场风云的主力军。二十年前，啤酒市场的启动是从洋品牌进入开始的，至今洋品牌的市场占有率仅为10%，更多的啤酒消费份额分布于众多的国产品牌，然而区域性国产品牌子都又普遍地面临生存问题。探索中国啤酒市场的品牌格局，品牌战略和策略，品牌发展趋势对各啤酒企业的市场运作都将产生现实的指导意义。一、品牌格局 1、品牌发展阶段第一阶段是洋品牌启动啤酒市场阶段。上世纪80年代前后，啤酒市场的启动是由洋品牌的进入开始的，改革开放之初，在消费产品和生活方式方面，或多或少带进的西方的一些东西，其中啤酒消费是对传统白酒市场及其它饮料市场的一种丰富、一种创新。因为饮用啤酒是属于西方传入的一种方式（西方人称为液体面包），故在当时还属于少数人消费的阶段，未太普及，品牌竞争也不太明显。时至今日，人门还是认为洋啤酒是较为好的啤酒。第二阶段是国产啤酒主导市场阶段。随着国产啤酒的逐渐兴起，一方面是早期“老字号”——青岛、哈啤借势重出江湖，加快收购重组，快速向全国市场扩张，另一方面是各地方纷纷建厂投入生产地方品牌不断涌现，到了90年代整个市场进入快速成长时期。生产厂家及生产数量逐步增加使产品开始供过于求，这时品牌竞争进入充分发展阶段。区域强势品牌形成，洋品牌被挤压。第三阶段是多类型品牌并重阶段，经过前段时期的多速发展，近年啤酒市场进入缓慢调整时期。这时的品牌发展呈现多元特征，体现在区域品牌在特定区域市场依然强势，全国性品牌的扩张步伐放缓，外国品牌重新重苏。由于市场竞争的充分，加上口味多样化、消费心理个性化所体现的消费多元化，未来啤酒市场多类品牌并存，多个品牌共生的局面必然存在。 2、品牌特征特征之一是：品牌覆盖率低，呈现众多品牌瓜分市场的局面。从全国市场品牌渗透率（表a）看出，渗透率达10%以上的品牌廖廖无几，而渗透率在1%以上的品牌却达70多个。渗透率最大的“青岛”为28.95%。还远远低于49.48%的品类渗透率。可见整个啤酒市场的空间较大，市场地位的变数也大。

青岛啤酒市场调研报告

目录一．报告摘要 (3) 二、引言 (4) 三、调查目的 (4) 四、方法 (4) 五、调查结果： (5) 5.1总体描述性分析 (5) 5.2调查对象性别比例 (6) 5.3调查者对品牌的差异分析 (7) 5.4调查者对因素的差异性分析 (8) 5.5消费者对包装的满意度分析： (9) 5.6消费者对价格满意度的分析： (9) 5.7消费者对口味满意度的分析： (10) 5.8消费者对现有啤酒种类的满意度分析： (11) 5.9消费者对促销方式的满意度分析： (12) 5.10推出各种水果啤酒满意度分析： (14) 5.11消费者对推出女性啤酒的满意度分析： (14) 5.12消费者对推出塑料瓶包装的喜欢程度分析： (16) 5.13消费者对网上订购方式喜欢程度的分析： (17) 5.14消费者对举办啤酒会的喜欢程度分析: (18) 5.15消费者的性别与水果啤酒交叉分析表： (19) 5.16包装与塑料包装的交叉表： (19) 5.17品牌与因素交叉表 (20)

5.18消费者性别与啤酒会交叉表： (21) 六.局限性 (22) 七．结论及建议 (23) 八.附件 (24) 附件1、啤酒消费市场抽样设计方案 (24) 附件2、青岛啤酒在福州市的调研座谈计划书 (25) 附件3、青岛啤酒调研座谈会议记录 (26) 附件4、啤酒消费的调查问卷 (28) 一．报告摘要本次关于“福州市区啤酒消费”的调消费者查，旨在了解啤酒的消费状况，满意度状况等，为青岛啤酒福建分公司提供参考依据。调查对象为福州市区的消费者整个调查历时15周，共发放问卷200份，有效问卷共187份，有效回收率93.5% 本次调查所获得的信息主要为： 1消费者对品牌，价格，口味，包装，促销的选择状况。 2消费者对价格，口味，包装，种类的多样性，购买的便利性，促销方式的满意度情况 3消费者对啤酒的五个新设想的喜欢程度以及消费者对产品的建议调查发现 1品牌：青岛与雪津啤酒是消费者比较青睐的两个品牌，35.1%的消费者经常选购青岛啤酒，36.6%的消费者经常选购雪津啤酒。 2注重因素：口感是消费者最为关注的因素；其次是品牌，价格；最后为促销和包装 3满意度：总体的满意状况良好。包装，价格，种类，口味的满意程度都在“一般”以上，其中对啤酒的种类相对满意度较低。超市，便利店的购买便利性较好，娱乐场所的购买便利性较差。在促销方式中，加送啤酒比赠送礼品和打折更受欢迎。 4新设想：消费对产品的包装，价格有很多新的想法，新形状包装，女性啤酒等。问卷中的五种新设想中喜欢程度都在“一般”以上。水果啤酒，女性啤酒，啤酒会的喜欢程度较高。

关于啤酒行业分析报告

如今，亚洲已经成为整个世界啤酒行业的领跑者。而亚洲啤酒消费量的长期快速增长，很大程度上得益于中国啤酒市场的旺盛。国家统计局数据显示，2015年全国累计啤酒产量4715.72万千升，较2013年5000多万千升的产量有所下降，2013年全球啤酒产量约在1.8亿千升，由此可见，我国的啤酒市场是世界上最大的啤酒市场。图1：全球啤酒生产区域格局时间阶段特征 1934-1949 前期禁酒令罢黜后，啤酒厂在各地汹涌出现，严重供过于求，当地人喝当地啤酒，地域色彩浓厚 1949-1980 中期各啤酒企业实行高中低多品牌战略；价格战盛行，很多小企业退出行业；行业向规模化、集团化发展，市场份额向名牌产品集中 1980-目前后期形成三大啤酒行业巨头，控制全国啤酒市场；啤酒巨头在全

失衡，中国啤酒市场在10多年的时间内就迅速从成长期进入到成熟期，市场竞争也是日益残酷和激烈，市场竞争秩序长期混乱不堪，使得中国啤酒产业的战略格局始终处于动荡之中。迅速发展起来的民族啤酒工业虽然击退了洋啤酒的第一轮进攻，但随着中国加入WTO之后以洋啤酒实施品牌和资本双管齐下，走强强联合之路的战略对中国啤酒市场开展了新一轮的进攻，进一步加剧了中国啤酒产业的竞争层次和竞争程度，使得中国啤酒产业的未来发展充满变数，增加了更多的不确定性，同时也使企业在竞争过程中遇到更多的困难和挑战。图3：行业所处的生命周期图生命周期一般分为进入期，成长期，成熟期和衰退期。由上图3可知，啤酒目前正处在成熟期这个阶段。市场需求趋向饱和，潜在的顾客已经很少，销售额增长缓慢直至转而下降，标志着产品进入了成熟期。在这一阶段，竞争逐渐加剧，产品售价降低，促销费用增加，企业利润下降。不过从长期来看，国内啤酒消费量已经趋于饱和，2014年啤酒是饮料酒里产量下降幅度最大的酒种，该类别产销量已经累计出现连续18个月负增长，业内称这是国内啤酒业滞后于消费市场结构性调整的结果。消费量趋于饱和或会使国内的啤酒行业进入“零和竞争”，不少人认为，这才是国内啤酒行业进入成熟的标志。

大豆产业现状及发展对策调查报告完整版

大豆产业现状及发展对策调查报告集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]

我国大豆产业现状及发展对策调查报告我国大豆产业现状及发展对策调查报告据新华社信息哈尔滨１０月１３日电（记者高淑华王建威）有关中国农业在加入世贸组织后将受到进口农产品冲击的忧虑，似乎正在应验，大豆作为我国入世之初最早全线开放的农产品，其整个产业正遭遇国际企业和国外大豆主产国垄断的危机。有关专家认为，我国大豆产业已处于不安全状态，国家应关注大豆产业战略安全，尽快采取有力措施。－－国内大豆加工业遭遇外资“控盘”危机据了解，目前已进入我国市场美国ＡＤＭ公司收购了华农集团湛江油脂厂；美国邦基公司收购了山东日照油脂厂、菏泽油脂厂等企业；美国嘉吉公司收购了华农集团东莞油脂厂、广东阳江丰缘集团等企业，还在南通新建了年处理３００万吨大豆的油脂厂；新加坡来宝集团收购了广西钦州大洋油脂厂；新加坡丰益集团分别在山海关和青岛新建了年加工１５０万吨和１２０万吨大豆的油脂厂。中国工程院院士、国家大豆改良中心主任、南京农业大学大豆研究所首席教授盖钧镒说，我国大豆加工业正在遭遇外资“控盘”危机。黑龙江九三油脂有限责任公司总经理田仁礼告诉记者，现在我国大豆产业的外来投资者大都是跨国粮商，他们投资我国大豆加工业是以销售“洋大豆”为前提的。这些跨国粮商在我国大豆加工业或独资或参股经营，参股但一般不要求控股，如ＡＤＭ收购了华农集团湛江油脂厂３０％的股份，却取得了其７０％的原料采购权。这说明跨国粮商并不想利用我国大豆加工企业来赚钱，更不想冒大豆加工业的风险，只是想通过参股来获得进口大豆的话语权。在这种情况下，我国大豆企业不可能因为与跨国公司的合资合作而做大做强。目前，外资对我国大豆加工业的控盘使行业产能远超需求，加工设备一半闲置。由外资控制的大型油脂企业，正迅速挤占市场。食用植物油加工企业的利润空间锐减，利润总额从２００３年的２１．８亿元减到２００４年的３．７亿元。尤其值得关注的是，跨国公司在我国大豆行业的低成本扩张还在继续，目前，ＡＤＭ、嘉吉、邦基等跨国公司已纷纷向黑龙江九三油脂提出合资合作信息，有的提出合作条件是九

我国水产养殖现状(详细资料)

1、简介：在过去20 年,水产养殖是世界范围内食品领域增长最快的行业世界水产养殖以亚洲一些国家最为发达，主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一，养殖经验丰富，养殖技术普及。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，水产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化、优质化的趋势，海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展；淡水养殖打破以“青、草、鲢、鳙”四大家鱼为主的传统格局，鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。我国进行规模化养殖的水产品种类已达50 多种，工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速。水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。 2、产量分析：中投顾问发布的《2016-2020年中国水产养殖业投资分析及前景预测报告》指出，中国的水产养殖产量已经达到4300万吨，有50%是不依赖饲料的，其中滤食性种类，草食性种类超过50%，再加上大量的杂食性种类，这三类占了全部种类的92%，肉食性种类仅占8%。中国的水产养殖是低营养级别的，我们用很少的渔业资源，养殖了大量的水产品。中国每年消耗的鱼粉大概是160万吨，其中100万吨是进口，但从2000年以后中国进口鱼粉量就停止增长。最近20年中国消耗的鱼粉产量没有增加，但是我们的饲料产量持续增加，这说明中国使用鱼粉的效率在提高。中国每年使用的160万吨鱼粉，大概有55%是用于水产养殖，我们用少量的渔业资源，养殖了大量的水产品，中国是绝对的净鱼生产国。中国的水产养殖不但解决了我国的水产品需求、粮食安全问题，还为三农创造了大量的就业机会，而且中国水产养殖对环境更为友好。尽管我国水产品产量每年都有变化，但总体格局不会变化。其基本概念是：（1）世界生产 3 条“鱼” ，其中 1 条是中国产的。（2）中国生产 3 条“鱼” ，其中近 2 条是养殖生产的。（3）养殖生产的 5 条“鱼” ，其中 3 条是淡水生产的，2 条是海水生产的。（4）淡水产品中70%是由池塘小水体生产的。（5）海水产品中80%是贝类（1000 万吨左右），绝大部分都不能出口。（6）自1996 年起，我国渔产量统计方法与FAO 接轨：藻类（138 万吨右）属植物蛋白质，不计入渔产量，而贝类直接统计重量（以往去壳，为体重的1/5 计）。 3：农业大环境下的产业比重：水产养殖业已成为促进农村经济发展的支柱产业。在农村养殖产业中，凡有水面的农村，绝大部分都将水产养殖放在首位，成为农村脱贫致富奔小康的重要途径。在动物饲养业中，我国养殖的主体是生猪，其次是家禽等。但它们的发展均需要粮食为依托。而水产养殖，其自然资源的利用率高，它们对粮食的依赖性远低于生猪和家禽。2007 年，全国配合饲料总产量为1 亿吨，其中水产配合饲料仅占养殖总饲料的10%左右。而且鱼类等水产品均为冷血动物，不必消耗大量的能量维持其体温，故饵+料报酬低，饲料利用率高。因此，对粮食不富有的我国，优先发展水产品养殖应是粮食安全的重国策之一。在动物饲养业中，我国养殖的主体是生猪，其次是家禽等。但它们的发展均

中国啤酒行业发展现状分析

中国啤酒行业发展现状分析中国啤酒行业发展现状分析销量持续下滑，市场规模、营收、利润维稳，大麦价格跌幅收窄。截至2015年10月，啤酒制造业主营业务收入1660亿元，同比增长1.39%，增速同比下滑2.59%。销量方面，2015年啤酒全年产量4716万千升，同比下降4.18%。利润方面，截至2015年10月获得利润139亿元，同比上升6.47%。中投顾问发布的《2016-2020年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》表示，啤酒行业产量继续下滑，但营收和利润保持正增长。2015年大麦价格总体趋势保持稳定，从年初同比下降18%到年末同比下降4%，跌幅收窄。2016年一季度大麦价格121.09美元/公吨，同比下滑9.52%。巨头挤压下，小啤酒厂普遍亏损，行业整合或将继续。啤酒行业依旧低迷，2015年年报负增长居多；雪花尽归华润，国内竞争格局未改。啤酒上市公司2015年年报和2016年一季报都仅有重庆啤酒录得营收正增长，行业依旧低迷。市场格局方面，华润以16亿美元收购SAB米勒持有

的华润雪花啤酒49%股权，收购完成后华润持有雪花100%股权，交割将在百威英博和SAB米勒收购事项交割时或24小时内完成，收购价格较低。2015年啤酒行业前五市场份额为：华润雪花24.6%、青岛啤酒17.9%、百威英博15.7%、燕京啤酒10.5%、嘉士伯5%，通常情况下啤酒行业CR5超过80%后，行业格局稳定，有望带来龙头公司毛利和净利率水平改善。美国啤酒市场CR5达84.4%，其中百威英博在美国啤酒市场一家占比即达45.3%，2014年毛利率高达60.2%、净利润率高达15.2%。而我国啤酒龙头势力较为均衡，相互形成制约，净利率仅5%-7%。中投顾问发布的《2016-2020年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》表示，目前SAB完全退出雪花，国内市场格局料将维持，且中国作为最大的啤酒市场，全国市占率21%的百威英博仅有14%份额，在SAB退出雪花后ABI料将继续培育中国市场，直拼刺刀，短期竞争格局仍激烈，净利提升空间窗口期尚待观望，继续关注国内啤酒的整合可能，期待格局变化打开净利提升之路。中国啤酒行业投资潜力分析未来中国啤酒行业投资潜力地区

啤酒的调研报告

啤酒的调研报告篇一：2015年中国啤酒市场调查报告 2015-2020年中国啤酒市场调查及投资评估报告中国产业信息网什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据 2015-2020年中国啤酒市场调查及投资评估报告【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【订购电话】400-600-8596010-60343812 【报告编号】R301115

【报告链接】/research/201501/301115.html 2014年1-11月中国行业产量达到46,770,931.02千升，同比增长0.17%。 2004-2014年1-11月中国啤酒行业产量统计分析资料来源：中国产业信息网整理 “十二五”期间，我国主要啤酒行业集中度和利润率水平仍有很大提高的空间。目前中国啤酒传统三强（华润雪花、青岛、燕京）的总产量和利润占全国的49.2%和88.4%，与美国前4大啤酒企业市场率占到90%相比，我国目前仅相当于美国20世纪70年代后期的水平。预计在未来5-10年中国啤酒行业依旧会保持“大鱼吃小鱼”的形势，像华润雪花收购江苏大富豪这种案例将一直延续。目前，年产量在20万千升以上的啤酒企业中，除4家巨头之外，仅剩21个保持独立性的地方品牌，未来可以作为并购标的的企业越来越少，并购成本越来越高，啤酒企业将以自建或扩建新产能为主。这几年消费者对高端啤酒的需求有所增加，整个消费层面的结构变化是消费需求向高端方面延伸。同时国内市场的高端啤酒的板块涨幅也比较大，各个上市公司包括外国和国内的案例显示，高端啤酒是整个啤酒行业里的增长幅度比较快的。因此，高端化的趋势还将延续。中国产业信息网发布的《2015-2020年中国啤酒市场调查及投资评估报告》共十四章。首先介绍了啤酒相关概述、中国啤酒市场运行环境等，接着分析了中国啤酒市场发展的现状，然后介绍了中国啤酒重点区域市场运行形势。随后，报告对中国啤酒重点企业经营状况分析，最后分析了中国啤酒行业发展趋势与投资预测。您若想对啤酒产业有个系统的了解或者想投资啤酒行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录：第一章啤酒行业相关概述 1.1 啤酒简介 1.1.1 啤酒的定义 1.1.2 啤酒的典型特征 1.1.3 啤酒的原料 1.1.4 啤酒的分类 1.1.5 啤酒生产流程 1.2 啤酒工业与废水 1.2.1 啤酒工业废水污染源探究 1.2.2 啤酒工业废水的特征分析 1.2.3 啤酒工业废水污染强度分析 1.2.4 啤酒工业废水处理法介绍第二章 2014-2015年世界啤酒行业发展分析 2.1 世界啤酒发展概述

水产养殖调查报告

水产养殖调查报告篇一：水产养殖情况调研报告庆阳市西峰区水产养殖情况汇报按照庆阳市水产工作站《关于在全市开展渔业情况调查研究的通知》文件要求，我站高度重视，以深入贯彻落实党的群众路线教育实践活动为契机，积极组织全体干部职工投入到全区渔业生产情况调查摸底中去。经过一周的摸底调查，我们基本掌握了西峰区渔业生产现状及存在的问题，现将相关情况汇报如下：一、基本情况庆阳市西峰区属于黄河一级支流泾河流域，在泾河流域中属于其一级支流马莲河和蒲河流域。西峰区面积，其中马莲河流域面积为，占总面积的%，蒲河流域面积，占总面积的%。１、水面分布及养殖情况 ①池塘：池塘水面总面积126亩，其中肖金47亩，董志20亩，显胜40亩，后官寨10亩，彭原5亩，温泉乡3亩，西街办1亩。其中从事养殖生产的为60亩，从事休闲渔业（垂钓）的为76亩（详见附件一）。

②水库：水库总水域面积1770亩左右，共有各类水库5座，均属山谷型黄土坝，分别是巴家咀水库、南小河沟水库、花果山水库、王咀水库及王家湾水库（详见附件二）。其中：巴家咀水库和南小河沟水库作为人饮水源；花果山水库用于养殖，面积为350亩；王咀水库、王家湾水库目前用于休闲222 渔业（垂钓）。 ③塘坝：全区塘坝共有70多座，其中适于养殖的塘坝24座，水面面积为1300亩左右，(转载于: 小龙文档网:水产养殖调查报告)基本用于休闲垂钓（详见附件三）。 ④人工湖：西峰城区雨洪资源节水工程水域面积232亩，其中北湖166亩，南湖66亩（详见附件四）。南湖于XX 年投入鱼苗一次，用于休闲垂钓，XX年城区面积扩大后，部分生活污水排入，水质变差，湖中鱼相继死亡。北湖工程仍在建设之中。 ⑤河流：流经西峰区的河流主要有蒲河、黑河、澜泥河、盖家川、砚瓦川和齐家川等6条，流经总长度为公里（详见附件五）。其中，马莲河支流盖家川、砚瓦川、齐家川因受西峰城区排污影响，水质污染严重，不适于从事养殖生产；蒲河和澜泥河水质没有受到污染，可用于渔业养殖；黑河作为人饮水源汇入巴家咀水库，因此也无法从事养殖生产。

2021年水产养殖场实习日记

xx.16 星期五阵雨今天是正式实习的第一天，早上六点钟就起来了，从来没有过的早，至少是xx年中我起来的最早的一天了。听肖姐说早上六点钟起床在这边就是很正常的事，所以这不得不让我在这两天之内要把自己的生物钟调整过来，习惯成自然，坚持一下就好了。吃了早饭之后就跟着冷经理和肖姐一起去养殖场开始做事了，才去的时候还没有下雨，当我们刚好在一个小塘子晒完一包优加益生菌后，突然就下起了大雨，我们不得不跑到一个小房子里躲雨。在小房子里我又和肖姐一起将肝胆泰乐、迪诺康和黄金多糖拌于饲料中，我们先后共拌了16包共计66斤。在饲料要拌完之后冷经理给我们送来两件雨衣，我和肖姐一人一件，拌完饲料之后我们穿着雨衣在返回的途中又将三袋蟹草肥晒入一个小塘的中，目的是促进伊乐草的生长。完成上午的工作计划之后我们回来才发现才1点多钟，然后那个蒋老板就叫我们吃饭，我开始以为是他们的早饭，最后问肖姐才知道这居然是他们的午饭。他们的午饭也吃的太早了，第一次这么早吃午饭，还有点不能接受。当我正吃的时候感觉自己真的有点饿了，想到早上起来那么早，又那么早吃早饭，然后干了几个小时的活，如果挨到12点钟去吃午饭的话肯定受不了，1点多钟吃午饭也是合情合理。吃了午饭后看了会电视，外面的雨还是不停的下，就没有见要停的迹象，因此养殖场下午也没有什么事可干，我们就提前回了家。通过第一天的实习，让我感受很多。江苏这边的人生活节奏比起四川重庆那是快很多，可能我们一天只能工作1小时，但他们这边可以工作13个小时。在这边也让我体验到一天有多么的长，一天可以做多少事。以前在学校或在家里，早上起来基本上可以抵得上这边吃午饭了，想想就很惭愧。 xx.17 星期六多云今天冷经理出差去武汉，所以早上只有我和肖姐两个人打车去了养殖场。到了养殖场之后，我们带上了两包优加益生菌和四罐全效底改然后直奔小塘而去，然后刚出去不久就发现我的自行车前胎一点气都没有了，以为是爆胎了。然后肖姐给一个工人打电话准备借用那个工人的自行车用一下，我又返回去骑的时候发现他的自行车前胎也爆胎了。塘上工人的摩托车又借不到，走路去拌料投药也有点不现实，主要是养殖场面积太大，等我还没有走到目的地，肖姐说不定一个人就在那里完事了，最后肖姐叫我回办公室等她，看看书也可以。我回了办公室，看了一些关于河蟹养殖方面的书，边看边回忆自己在这个养殖场所遇到的一些情况，发现很多都能对应上，这样理解起来就很容易，并且映像还很深。水产水产，就是要把理论和实践结合起来学习这样效果才是最好的。 11点多钟的时候我看到外面突然又下起雨来，想到肖姐走的时候没有带雨衣，我就带着雨衣向北塘奔去，走了2几分钟雨又停了，想一想走了这么远了干脆就这样一直走下去吧。半途中看到一个小房子里有辆自行车，里面又没人，先借用一下把雨衣送过去马上回来还在这里。在北塘边终于遇到肖姐了，她也正往回走，在回来的途中我们又在一个小房子里拌了2包饲料。

万亩水产养殖基地建设项目申请报告

苏州市吴中区甪直镇万亩水产养殖基地建设规划

目录第1章规划区基本情况 (1) 1.1甪直镇概况 (1) 1.2甪直镇经济状况 (2) 1.3甪直镇水产养殖业现状 (3) 第2章项目建设的必要性与可行性 (5) 2.1项目规划的必要性 (5) 2.2项目建设的可行性 (11) 第3章指导思想、基本原则与目标任务 (16) 3.1指导思想 (16) 3.2基本原则 (16) 3.3规划年限与目标任务 (18) 第4章区域布局与建设重点 (19) 4.1 规划范围 (19) 4.2 区域布局 (20) 4.3 建设重点 (21) 第5章建设标准与建设任务 (22)

5.1建设标准 (22) 5.2 2011～2013年建设任务 (25) 5.3 2014～2015年建设任务 (30) 第6章投资估算与筹措方案 (31) 6.1投资估算 (31) 6.2资金筹措方案 (31) 第7章项目效益分析 (36) 7.1环境效益分析 (36) 7.2社会效益分析 (37) 7.3经济效益分析 (38) 第8章项目组织管理与运行 (39) 8.1项目资金使用管理 (39) 8.2项目建设实施管理 (40) 8.3项目建成后运行管理 (41) 附图1 项目区位图 (42) 附图2 万亩水产养殖基地规划图 (43)

第1章规划区基本情况 1.1甪直镇概况甪直镇位于江苏苏州市吴中区，地处苏州古城东南25公里，东衔昆山，南临澄湖，西接苏州工业园区，北枕吴淞江，苏沪、苏昆太、苏州绕城高速公路和苏虹机场路、东方大道穿镇而过，区位优势明显，水陆交通便捷，一小时内可到达上海虹桥机场、无锡硕放机场，二小时内可到达上海浦东机场、杭州萧山机场。全镇河水清清，环境幽雅，名胜古迹星罗棋布，是江南水镇的天然历史博物馆。境内水流纵横，历来有“五湖之厅”“六泽之冲”之称（“五湖之厅”是指它南临澄湖、万千湖、西靠独野湖、金鸡湖，北望阳澄湖；“六泽之冲”是说它有吴淞江、清小港、界浦、张陵港、东塘和大直港六条流道）。甪直镇风光灵秀，水产丰富，素有“水云之乡，稼渔之区”美称，鱼鲜藕脆菱角肥，蘑菇、河蚌都很有名。全镇面积75平方公里，总人口18万，其中常住人口6.5万，流动人口11.5万，辖1个办事处、16个行政村和2个社区。甪直古镇素以桥多而闻名，有“古桥之乡”之称。桥梁密度达每平方公里48.3座。除此之外，甪直镇还有很多古代名人的遗址旧迹。镇东有北宋的白莲花寺，镇西有孙妃墓，镇北有吴王夫差的行宫，镇南有西汉丞相张苍的陵墓。甪直与苏州古