食品安全示范店申请书

上蔡县食品药品监督管理局：

我单位已准备好食品安全示范店的前期准备，特申报食品安全示范店，现就该创建工作有关情况

报告如下：

一、我单位基本情况：我公司是一家综合性的商贸公司，主要经营产品是食品，食用农产品、日

用百货等，公司现有员工30多人，固定资产300多万，年销售额在300万左右。我超市经营面积在800

平方米，生鲜食品经营面积合理、证照齐备：有《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员健康

证等法律法规规定的证照，并亮照规范经营。有规范的生鲜超市名称、告示牌、柜台、货架设置、保

洁容器、瓷砖铺面，有统一的规格、色彩、样式。采取自选销售、统一收银、统一配送的经营方式。：

区域标志明显，有布局导购图（牌），商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品进

行分类。食品与非食品经营区域分开设置；生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开；餐饮服务

相对集中有专门区域。有一间管理办公室，场内配有广播设施。“三栏”普法栏、宣传栏、公示栏。

场内通风空气良好，设施完备，电线全部采用暗线；配有供水、排水、消防灭火设备；场内排水、排

污系统采用暗管、地漏系统；有设置密闭垃圾房及公厕；场内通道保持畅通，有消防设施与人员疏散

标志。散装食品交易柜台设计新颖，采用冷藏玻璃陈列柜。熟食区经营者着统一工作服、戴口罩并挂

牌上岗。经营食品的，具备“三防一有”设施(防蚊、防蝇、防尘设施，有专用取拿工具)，做到生熟

食品分开。经营餐饮的具备“四有一不准”（有电冰箱、消毒柜、有专用洗手池、密闭卫生容器等卫

生设施。与供货商签订《食品安全保障协议书》，商品符合国家质量、卫生和计量标准，明码标价，

文明经营。食品购进建立进、销货台账。制定食品安全突发事件应急预案。有突发事件处理机构并分

工明确、有处理程序、有应急措施、有责任追究。制定食品安全岗位责任制，明确层级负责人及工作

职责。4、有开展法律法规和职业道德教育。组织食品安全培训，有培训计划和记录。

二.申请目的：为更好的发展业务，公司需要更多的需要新生力量，用于新客户的开发，同时作为一家有责任，有担当的企业，更好的为社会服务也是我们的公司的宗旨，为了解决群众放心购买安全食品，我单位特此提出申请创建食品安全示范店。

我单位已准备好创建食品安全示范店各项的前期准备，特申报创建单位，请贵局指派工作人员对我超市食品安全示范店创建工作进行现场指导。

申请单位：申请单位负责人：

年月日

创建食品安全示范城市宣传口号

创建食品安全示范城市宣传口号全民参与，共创国家食品安全示范城市。整理了创建食品安全示范城市宣传口号，欢迎阅读。 1.食品安全家家期盼，示范城市人人共建 2.食安XX始于一点一滴，合力创建践于一言一行 3.同心同德同创食安城市，群策群力共建魅力XX 4.食安XX出力，为健康生活点赞 5.食安创建手牵手，幸福XX心连心 6.健康XX始于心，食品安全践于行 7.撸起袖子加油干，XX合力创食安 8.食品安全系万家，食安创城靠大家 9.食安助力XX，创建贵在行动 10.大山大水大XX，同创同享食安城 11.食品安全系万家，健康生活你我他 12.树立诚信经营理念，共建食品安全示范城市 13.美丽XX让你心动，食安创建邀你行动 14.人有良心食方安，众口放心品才全 15.创建食品安全示范城市，保障群众消费安全 16.放心食品、从源头抓起，安全责任、从细节落实 17.美丽XX你我共享，食品安全心手相连

18.增强食品安全责任心，争做诚信守法好市民 19.人品、食品、品品相照，苍生、民生、生生相联 20.重情重义XX人，食全食美食安城 21.幸福XX让你心动，食品安全邀你行动 22.信用中国有红线，食安XX有底线 23.构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞 24.加强食品安全管理，提升XX生活品质 25.携手创建国家食安之城，同心共享健康幸福XX! 26.一分食品安全，十分监管到位，百分和谐XX 27.让绿色食品摆满XX每个餐桌，让“食安”理念深入XX各个角落 28.食品安全为发展领航，幸福生活为XX增光 29.食安情系你我他，共筑围墙靠大家 30.掌控食品产销链，防范舌尖遭侵害 31.农田到餐桌全程监管，百姓与政府共创食安 32.XX，非去不可!食安，要创必赢 33.食品四季抓监管，XX三餐保安全 34.同撑食安保护伞，共筑健康新XX 35.XX，共同的家园;食安，共同的责任 36.怀敬畏之心，做精致食品 37.落实责任加监管，倡导文明讲卫生品食材、讲品质、健康秀、全家福

创建食品安全示范点实施方案

创建食品安全示范点实施方案一、指导思想以科学发展观为指导，大力践行科学监管理念，加强食品安全科学监管，通过开展食品安全示范点建设，创新监管方法，提高监管水平，规范经营行为，进一步增强各单位食品安全意识和自律意识，不断提高食品安全保障能力，着力构建食品安全责任体系和保障体系，推动我镇食品安全工作健康发展，努力营造一个人民群众买得放心、吃得安全的食品消费环境。二、工作目标本着典型引导、示范推动的目的，选取一批管理规范、诚信经营、示范性较强的食品生产经营单位，监督指导其进一步完善内部管理制度，规范经营行为，进一步强化诚信经营、文明服务的能力，提升综合管理水平，授予“食品安全示范点”称号，并予以公示。发挥其示范引导作用，以促进全镇各食品生产经营单位诚信规范经营，提升服务质量和管理水平，取得良好的经济效益和社会效益，推动全镇食品安全工作，营造良好的餐饮服务消费环境，切实维护广大消费者的合法权益。三、组织领导成立**镇食品安全示范点创建工作领导小组，由镇委委员李容新任组长，经贸办主任何海波任副组长，成员包括食安办、经贸办、宣传办、财政分局、工商分局、农技中心、食品药品监督站、质监站、**医院、食品公司等单位负责人。四、创建内容根据xx年镇政府大民生实事的要求，结合我镇实际情况，在食品的种植、生产、加工、流通、消费等环节中选取一批管理规范、诚信经营、示范性较强的备选单位，再确定20个食品安全示范点，力争以点带面，为今后创建食品安全示范街、示范镇打好基础。五、创建标准及责任分工：（一）种植业：创建目标1个，具体由镇农技中心负责，示范标准： 1、生产基地获得无公害食品以上认证资格； 2、生产过程符合《农产品质量安全法》有关规定，严格按照无公害食品以上标准进行管理； 3、配备农药残留快速检测仪器和检测员，对即将上市的每批次农产品实行先检测后采摘，并保留原始记录登记表；

食品安全示范街创建整改报告

食品安全示范街创建整改报告篇一：创建餐饮服务食品安全示范街工作实施方案创建餐饮服务食品安全示范街工作实施方案为贯彻落实广东省食品药品监督管理局《广东省餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案》和《广东省餐饮服务食品安全示范单位、示范街考评细则》的要求，积极创建我市餐饮服务食品安全示范单位、示范街，根据我市的实际，现拟定实施方案如下：一、指导思想以科学发展观为统领，坚持以人为本、关注民生，建设和谐幸福城市为目标，针对影响我市餐饮服务单位的厨房整体布局、食品防护设施、制度落实及自身管理问题，大力开展创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街活动，努力

营造安全、干净、整洁、优美的餐饮环境。二、工作原则按照突击整治与日常维护监管相结合的原则，全面开展餐饮服务单位整治行动工作，进一步提升餐饮服务质量。三、创建范围 1．创建示范街道：观海路四、创建内容严格按照《食品安全法》及《广东省餐饮服务示范单位考评标准》、《广东省餐饮服务示范街考评标准》的规定，全面做好观海路路段餐饮服务的整治工作，杜绝发生食物中毒发生，保证食品安全。五、工作安排（一）动员阶段（2015年5月至6月）。 1．成立创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街工作领导小组，制定实施方案。 2．开展观海路路段餐饮服务单位整

治动员和部署工作会议。 3．积极开展餐饮服务单位创建示范单位、示范街宣传活动。（二）创建阶段（2015年7月1日至9月30日）。根据制定的实施方案，全面开展创建工作。在9月底前全面完成餐饮服务单位创建示范单位情况调查，对存在问题进行落实并整改到位。（三）巩固提高阶段（2015年10月1日至10月30日）。加强餐馆服务单位的日常监管，巩固整治成果，确保我市观海路路段创建示范单位、示范街的餐饮服务单位规范管理，顺利通过省级考核。六、职责分工市食品药品监督管理局：负责观海路路段餐饮服务单位的日常监管及创建示范单位、示范街的指导，对严重违反《食品安全法》的餐饮服务单位依法从严查处。市工商局：根据自身职责，加强对餐饮服务单位《营业执照》的监督管理。

创建国家食品安全示范城市工作方案

创建国家食品安全示范城市工作方案 X区作为X市创建国家食品安全示范城市重点区域，为配合全市做好国家食品安全示范城市创建工作，确保创建工作有序推进，根据X市人民政府《关于印发X市创建国家食品安全示范城市工作方案的通知》（X政发〔X〕22号）文件精神，结合我区实际，制定本方案。一、指导思想深入贯彻党的X大精神和X“四个最严”要求，全面落实国家和省、市、区食品安全工作部署，以全民健康为目标，以国家食品安全示范城市创建为载体，落实各级政府属地管理责任和企业主体责任，引导社会各界积极参与，推动食品产业健康发展，努力形成统一权威高效的食品安全治理体系，确保全区食品安全形势持续稳定向好、确保全区人民群众饮食安全。二、创建原则（一）政府主导。区政府是创建主体，并要将创建工作延伸至各镇街，按照全区创建国家食品安全示范城市工作方案和标准，抓好各项创建任务落实。（二）机制引领。健全食品安全责任制，建立完善的食品安全监管体制和监管能力保障机制，促进食品安全依法监管、科学监管、有效监管。（三）问题导向。围绕人民群众反映强烈食品安全领域存在的突

出问题，加大治理力度，创新工作方式，切实提升全区食品安全水平。（四）全面推进。发挥人民团体、群众组织、新闻媒体等各方面作用，充分调动各部门、各镇街力量，逐区域、逐环节、逐品种落实食品安全保障措施，逐步实现无缝隙、全覆盖监管。（五）为民取向。把社会认可、群众满意作为衡量创建工作的标尺，让人民群众切实感受到食品安全状况的好转，得到实实在在的好处。三、创建范围和目标以城区X、X、X三个街道办为创建重点，并延伸到所有镇，整体推进国家食品安全城市创建，实现全区食品安全状况持续良好、“党政同责”落实到位、食品安全源头有效治理、监督执法检查全面覆盖、违法犯罪行为有效控制、企业主体责任落实到位、社会共治格局基本形成，食品安全状况得到人民群众认可，全面建成国家食品安全示范城市。四、组织机构为强化国家食品安全示范城市创建工作，区政府成立以区委副书记、区长X任组长，区委常委、常务副区长X、副区长X、X任副组长，各相关部门、镇街负责人为成员的X区创建国家食品安全示范城市工作领导小组。领导小组负责统筹我区创建国家食品安全示范城市工作，研究解决工作中的重大问题。领导小组办公室设在区食安办（食药局），石锦财兼任办公室主任，张明任办公室副主任，具体负责我

食品安全示范街方案

食品安全示范街方案一、组织机构：组长：李思桥副组长：唐正刚、王云、彭勇、任霞成员：王志刚、李红、黄欧、衣贵敏、张玉生二、创建目标和要求：（一）创建目标： 1、创建一条食品安全示范街：老城红军街 2、形成样板，典型示范。（二）创建要求： 1、证明齐全。应当取得食品生产许可证的生产企业100%的取得生产许可证；食品小作坊100%的签订食品质量安全承诺书；应当取得卫生许可证的单位100%的取得卫生许可证；从业人员100%的取得健康证；应当取得工商营业执照的食品生产经营单位100%取得工商营业执照，无超范围经营行为。餐饮、茶楼服务员必须佩带有健康证的服务工牌。 2、制度健全。按监管部门要求，建立健全各项规章制度，重点建立并执行进货台帐和索票索证制度，所有门店必须建立规范的“三栏一台帐”，三栏指证照悬挂栏、食品卫生宣传栏、主要食品采购公示栏（限餐饮门店），进销货台帐。栏牌要求统一悬挂地点、统一制作标准、统一公示内容。公布投诉电话，规范进销台帐。根据门店的经营性质，分别由工商、卫生、质监部门制作悬挂牌。

3、设施规范。餐饮店统一推行前厅后厨模式，食品加工经营设备要符合国家规定的要求和标准。冷冻冷藏设施齐全，能正常运转；防蝇、防鼠、防尘设施齐全有效。加工用设备、设施、工具清洁，无毒无害；有相应的更衣、清洗、通风设施；不得擅自改变已核定的经营面积，设施与布局，远离污染源。距离暴露垃圾场（站）等污染源25米以上，环境整洁；设立生产加工关键环节控制责任牌。食品库房整洁，食品存放隔墙离地，分类分架，不与非食品混放。 4、守法经营。经营和使用的食品，原辅材料、质量合格，有质量、卫生、检验合格证明，有“QS”标志。包装符合卫生要求，标识齐全，有生产日期和保质期。使用符合经检验合格有效的计量器具。 5、建立宣传窗和标识牌。在示范街两端设立高标准的食品安全宣传窗和“食品安全示范街”标识牌，宣传栏内容每月一更换。三、实施步骤（一）宣传发动阶段（xx年6月） 1、摸清底子，做好口头动员。执法股、老城工商所要深入各门店，摸清底子，选好册子，上门宣传创建意义。 2、开好会议，提高业主创建意识。由创建领导小组召开所有参与创建的对象的会议，发放宣传资料，创建标准方桉，听取业主建议，提高创建意识。（二）创建整顿阶段（xx年6月至xx年11月）按照本方桉具体要求，从经营主体的经营行为等方面，全方位地对食品经营者进行整理规范。坚持行政指导和行政查处相结合，逐步建立起食品安全监管长效机制，确保“食品安全一条

创建国家食品安全示范城市实施方案

创建国家食品安全示范城市实施方案为全力打造我市国际化营商环境，全面开展“幸福沈阳共同缔造”行动，深入推进国家食品安全示范城市创建工作，按照《国务院食品安全办关于印发国家食品安全示范城市评价与管理办法(暂行)和标准(2017版)的通知》(食安办〔2016〕18号)精神，结合我市实际，制定本实施方案。一、总体要求为协调推进美好环境与和谐社会建设，营造温馨包容的社会环境，紧紧围绕全市打造国际化营商环境的中心部署，以保障和改善民生为出发点，按照食品安全“四个最严”的要求，全面实施食品安全战略，严格落实监管责任，积极构建长效机制，着力解决突出问题，通过实施农产品质量安全源头控制等八大工程，全力推进国家食品安全示范城市创建(以下简称“创城”)工作，确保我市不发生重大食品安全事故，本地生产的食品安全状况良好，群众对食品安全总体满意度稳步提升，共享食品安全幸福感。二、创建目标到2017年年底，全面完成创城任务，全市食品安全状况良好，食品安全总体水平大幅提升，各类食品评价性抽检合格率逐年提升。食品安全监管到位，食品安全责任体系健全，监管机制运行协调，安全追溯不断完善，工作保障可靠有力，监管能力大幅提升，监管执法全面覆盖，风险隐患排查到位，问题治理及时有效，“三小”治理成效显著，应急处置快速高效，生产经营依法诚信，社会共治格局形成。食品产业健康发展，农产品批发市场全面提升，产地准出和市场准入制度有效衔接。食品产业集约化、规模化和标准化水平大幅提升，培育一批优质食品品牌。群众对食品安全的认可度不断增强，公众食品消费信心明显增强，食品安全满意度达到70%以上。到2018年年底，通过国家食品安全示范城市评审验收，获得“国家食品安全示范城市”称号。三、主要任务我市创城工作要全面落实国家和省创城标准及要求，并在此基础上，重点抓好“八大”工程和“三小”治理工程： (一)农产品质量安全源头治理工程。 1．加强农产品质量安全执法监管。集中力量开展农资打假、农畜产品质量安全专项治理行动，强化日常生产规范性督导巡查，切实落实禁限用规定和休药间隔期、生产档案记录等制度。坚持源头控制，推进农药经营条件审查和高毒农药定点经营制度，推进减量化绿色生产。加大违法案件查办力度，及时查处不合格产品及生产经营主体。推动病死动物无害化处理长效机制建设。［责任单位：市农经委、林业局，相关区、县(市)政府］2．推进农业标准化建设。加快完善农业生产技术操作规程修订，积极发展农业品牌和“三品一标”认证，推进省级、市级农产品品牌(特色农产品)申报创建工作，鼓励农产品质量安全县、现代农业示范区以及国家、省级农业标准化生产示范县(区)建设，确保农业标准化生产面积占全市耕地果园面积的比例达到75%以上。［责任单位：市农经委、林业局、食品药品监管局，相关区、县(市)政府］ (二)食用农产品市场提升规范化建设工程。 1．推动食用农产品集中交易市场提升改造。对食用农产品集中交易市场进行规范化改造，持续保持良好卫生的销售环境。在市场显著位置设置食用农产品安全电子显示屏，实时公示食用农产品安全信息。［责任单位：市食品药品监管局、服务业委、工商局，相关区、县(市)政府］ 2．实施食用农产品基地准出和市场准入制度。修订完善农产品基地准出制度，确保农产品经检测合格，携带检测合格证明、产地证明和质量追溯二维码才能准出。制定农产品市场准入制度，强化集中交易市场对入场销售农产品准出证明的查验和留存，持续推进农产品

保健食品安全示范店创建工作方案

**食药监〔****〕26号关于印发《**区保健食品诚信经营示范店创建工作方案》的通知各保健食品经营企业：为进一步规范我区保健食品市场秩序，提升保健食品安全保障水平，促进保健食品经营者诚信规范经营，更好地保障人民群众安全使用保健食品，经研究决定，在辖区范围内，开展保健食品诚信经营示范店创建工作，现将《**区保健食品诚信经营示范店创建工作方案》印发给你们，希望各单位对照标准，本着自愿参与的原则，认真贯彻执行。

附件1：**区保健食品诚信经营示范店创建工作方案附件2：**区保健食品诚信经营示范店检查考核评分表附件3：**区保健食品诚信经营示范店申报表 ****年*月**日

附件1： **区保健食品诚信经营示范店创建工作方案为进一步规范我区保健食品市场秩序，提升保健食品安全保障水平，促进保健食品经营者诚信规范经营，更好地保障人民群众安全使用保健食品，结合我区实际，决定在辖区内开展保健食品诚信经营示范店创建工作，现制定工作方案如下：一、指导思想以科学发展观为指导，牢固树立保健食品安全意识，以保障人民群众健康安全为第一要务，以规范保健食品市场秩序和经营行为，提高全区保健食品安全水平为目的，通过部门监管、社会监督和行业自律，积极探索保健食品监管方法，完善监管机制。以创建保健食品诚信经营示范店为切入点，以点促面，消除全区保健食品安全隐患，保障广大人民群众的安全使用保健食品，为我区经济发展和社会稳定创造良好的环境。二、工作目标至****年3月完成不少于5家的保健食品诚信经营示范店的创建工作。三、创建条件 1、经营的相关证照齐全，亮证亮照经营；

创建食品安全示范城市宣传标语

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 创建食品安全示范城市宣传标语 1.创建食品安全城市，守护平安幸福xx 2.同心同德构筑食品安全，群策群力共建和谐xx 3.食安xx你我同创，健康生活万家共享 4.文明xx是我家，食品安全靠大家 5.食品安全情系民生，创建行动你我同行关注灾害，关爱生命全面贯彻实施《中华人民共和国突发事件应对法》《全面贯彻实施〈中华人民共和国防震减灾法〉》加强基层应急管理工作，提高应对突发事件能力依靠群众，立足基层，夯实应急管理工作基础居安思危，做好突发事件预防工作学习应急知识，提高自救互救能力应急知识进乡村，建设社会主义新农村应急知识进社区，建设平安和谐社区应急知识进学校，建设平安校园应急知识进学校，进书本、进课堂应急知识进企业，实现安全和谐发展加强应急管理，建设和谐社会 1 / 3

加强应急管理，维护社会稳定以人为本，开展应急管理工作应急拨打110，减少伤害保安宁健全社会预警机制，减少突发事件损失加强应急管理科普宣教工作，提高公众安全防范意识完善应急预案体系，打好应急管理工作基础加强应急管理，促进经济社会全面协调可持续发展应急管理进社区，保障人民群众生命财产安全加强应急管理，预防各类重大安全事故加强应急管理，预防重大交通安全事故加强应急管理，预防公共设施和设备事故加强应急管理，预防环境污染和生态破坏事件 1.全民动员、全党动员，打一场“扫黑除恶”的人民战争 2.重拳出击，扫除黑恶 3.严打黑恶犯罪，弘扬社会正气 4.开展“扫黑恶除”专项行动，严厉打击黑恶犯罪分子 5.对黑恶犯罪露头就打、除恶务尽 6.依法严惩黑恶犯罪，共建和谐平安xx 7.铲除黑恶势力，得民心、顺民意 8.坚决打击扫除黑恶势力，保护人民群众的生命财产安全

食品安全示范店申请书

食品安全示范店申请书 Revised on November 25, 2020

食品安全示范店申请书上蔡县食品药品监督管理局：我单位已准备好食品安全示范店的前期准备，特申报食品安全示范店，现就该创建工作有关情况报告如下：一、我单位基本情况：我公司是一家综合性的商贸公司，主要经营产品是食品，食用农产品、日用百货等，公司现有员工30多人，固定资产300多万，年销售额在300万左右。我超市经营面积在800平方米，生鲜食品经营面积合理、证照齐备：有《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员健康证等法律法规规定的证照，并亮照规范经营。有规范的生鲜超市名称、告示牌、柜台、货架设置、保洁容器、瓷砖铺面，有统一的规格、色彩、样式。采取自选销售、统一收银、统一配送的经营方式。：区域标志明显，有布局导购图（牌），商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品进行分类。食品与非食品经营区域分开设置；生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开；餐饮服务相对集中有专门区域。有一间管理办公室，场内配有广播设施。“三栏”普法栏、宣传栏、公示栏。场内通风空气良好，设施完备，电线全部采用暗线；配有供水、排水、消防灭火设备；场内排水、排污系统采用暗管、地漏系统；有设置密闭垃圾房及公厕；场内通道保持畅通，有消防设施与人员疏散标志。散装食品交易柜台设计新颖，采用冷藏玻璃陈列柜。熟食区经营者着统一工作服、戴口罩并挂牌上岗。经营食品的，具备“三防一有”设施(防蚊、防蝇、防尘设施，有专用取拿工具)，做到生熟食品分开。经营餐饮的具备“四有一不准”（有电冰箱、消毒柜、有专用洗手池、密闭卫生容器等卫生设施。与供货商签订《食品安全保障协议书》，商品符合国家质量、卫生和计量标准，明码标价，文明经营。食品购进建立进、销货台账。制定食品安全突发事件应急预案。有突发事件处理机构并分工明确、有处理程序、有应急措施、有责任追究。制定食品安全岗位责任制，明确层级负责人及工作职责。4、有开展法律法规和职业道德教育。组织食品安全培训，有培训计划和记录。二.申请目的：为更好的发展业务，公司需要更多的需要新生力量，用于新客户的开发，同时作为一家有责任，有担当的企业，更好的为社会服务也是我们的公司的宗旨，为了解决群众放心购买安全食品，我单位特此提出申请创建食品安全示范店。我单位已准备好创建食品安全示范店各项的前期准备，特申报创建单位，请贵局指派工作人员对我超市食品安全示范店创建工作进行现场指导。申请单位：申请单位负责人：年月日

食品安全示范街创建实施方案

武功县食品安全委员会办公室关于开展食品安全示范街示范店创建活动的实施方案县食安委各相关成员单位：为深入推进食品安全监管工作，促进我县食品产业健康有序发展，保障人民群众的身体健康和生命安全，切实营造安全放心环境，根据咸阳市食品安全委员会办公室《关于开展食品安全示范街示范店创建活动的实施意见》和武功县人民政府《关于进一步加强食品安全工作的意见》精神，决定在全县开展“食品安全示范街、示范店”创建活动，特制定本实施意见。一、指导思想以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，认真贯彻党的十七大会议精神，坚持“示范引路、突出重点、创造特色、务求实效”的工作思路，建立政府主导和社会监督相结合，部门监督与经营者自律相结合的食品安全体系；围绕从种植养殖、生产加工、流通销售和餐饮服务全过程监管这条工作主线，建立食品质量可追溯制度，切实履行食品安全的监管职能；大力加强农村食品安全专兼职监管队伍建设，建立覆盖城乡的食品安全监管网络。通过树立典型和示范带动，着力提升农村食品安全整体水平，有效控制食品安全事故的发生，全力营造安全和谐的食品环境，切实提高食品安全保障水平。二、组织机构及职责

（一）成立领导小组：为切实加强对创建工作的组织领导，成立县食品安全示范街、示范店创建工作领导小组：组长：刘敏（县政府副县长、县食品安全委员会副主任）副组长：杨智美（县食品安全委员会办公室主任）赵万军（县政府办公室副主任）成员：白育芳（县食品药品监督管理局副局长）段争会（县质监局副局长）李新昌（县工商局副局长）卜备战（县农林局副局长）杜管社（县水利局副局长）王小斌（县卫生局副局长）侯秀科（县商务办副主任）宁文会（县畜牧局副局长）领导小组下设办公室，办公室设在县食品安全委员会办公室，办公室主任由白育芳同志兼任。（二）成员单位职责： 1、县农林局：牵头组织开展食品种养殖环节示范店创建活动，根据市农业局种养殖环节示范店创建标准，负责我县种养殖环节示范店创建工作。 2、县质监局：牵头组织开展食品生产加工环节示范店创建活动，根据市质监局食品生产加工环节示范店创建标准，负责我县食品生产加工环节示范店创建工作。

创建国家食品安全示范城市知识竞赛试题【DOC范文整理】

创建国家食品安全示范城市知识竞赛试题一、单项选择题 xx市被国务院食安办确定为第几批创建国家食品安全示范城市？ A.一 B.二c.三D.四 xx市何年何月被国务院食安办确定为创建国家食品安全示范城市？ A.XX年5月 B.XX年5月c.XX年5月D.XX年5月创建国家食品安全示范城市用时几年？ A.1—2年 B.3—4年c.4—5年D.2—3年 xx市“创建国家食品安全示范城市”的主题口号是什么? A.食安xx健康龙城 B.民以食为天食以安为先 c.全民动员创建国家食品安全城市 D.社会共治党政同责当您发现食品安全违法线索后打电话举报? A.12315 B.12331c.12345D.12306 创建食品安全示范城市验收标准要求当地群众食品安全总体满意度达多少。 A.80%以上 B.70%c.75%D.90% 食品商场、超市、食杂、餐馆、饭店除了有《营业执照》

外，还必须取得方能经营。 A.食品生产许可证 B.食品经营许可证食品安全的责任人是 A.消费者 B.食品生产经营者在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识 A.英文 B.中文c.本国文字D.其它文字 0、保健食品不能 A.治病 B.是药品能治病 1、凡是使用了食品添加剂的食品 A.不超范围、不超量可以吃 B.都不能吃食品保质期是指它的 A.最佳食用期 B.出厂日期c.生产日期 3、保健食品标志是 A.小蓝帽 B.小蜜蜂c.农产品地理标志四季豆炒不熟易中毒，品种包括： A.豆角、扁豆、红豆、绿豆 B.豆角、扁豆、芸豆刀豆 c.豆角、扁豆、芸豆、黑豆家长和学生都应远离校园周边的 A.五毛食品、油炸食品、预包装食品 B.五毛食品、流动摊贩卖的食品、农副产品

食品安全示范店工作总结

食品安全示范店工作总结为了强化经营者自律意识，实现城市食品安全示范店化，使城市食品经营者诚信规范经营，使城市消费者放心消费。我单位食品安全工作总结如下： 1．按规定取得《营业执照》，《食品流通许可证》，《税务登记证》，并在相应的时间内进行年审及重办。并严格按照证件的相关规定合法经营。 2．严格要求所有供应商，在确认进货前，到供应商处检查供应商营业场所是否合法经营，是否符合相关证件的相关规定，并索取《营业执照》，《食品流通许可证》，《税务登记证》复印件。检查商品质量检验报告，检查商品是否为国家规定的合格产品，确认商品合格后方可进店。 3．按时按规定登记台帐。 4．定时对员工进行食品安全的相关陪训，并让员工在上岗之前取得健康证明。 5．在门店统一贴放收货管理制度：保质期一年以下（含一年）临近保质期三个月的商品，不与收货。保质期一年以上三年以下临近保质期半年的商品，不与收货。保质期三年以上临近保质期一年的商品，不与收货。收货时商品如有外包装破损，胀气，漏气及一切不符合收货标准的商品，不

与收货。 6．门店统一制定定时对商品进行检查：每月十五号为大检查工作日。店内所有员工对所有商品一个不漏的进行检查，确保货架上的每一个商品均为合格商品，并找出临届商品统一登记，由专人专门对其进行更换或退货。每星期日为小检查日，对保质期不满一年的商品进行重点检查，并对乳质品进行跟踪销售，并找出临届商品统一登记，由专人专门对其进行更换或退货。如有检查出超过保质期或离保质期不到十天的商品，进行统一消毁。并进行登记。在过去一年里的工作取得了圆满的成功，在接下来的一年里，需再接再力，希望领导多给予宝贵的建议和意见。谢谢大家！南宁市绿角水果便利店

食品生产许可申请书(新版-示范文本)

（注：食品生产许可申请书示范文本。因《食品分类目录》等规定暂未出台，此示范文本为暂行版本，待国家总局颁布新规定后按新规定执行。正式使用时请删除本注释。）食品生产许可申请书 □食品□食品添加剂 □首次□变更□延续申请人名称：XX企业（签字或盖章）申请日期：XX年XX月XX日

声明按照《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可管理办法》要求，本申请人提出食品生产许可申请。所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效（复印件与原件相符）。特此声明。声明人：（签字或盖章） XX年XX月XX日

一、申请人基本情况申请人名称与申请人营业执照标注的名称一致法定代表人（负责人）与申请人营业执照标注的法定代表人/负责人一致食品生产许可证编号申请变更、延续申请时填写。填写原食品生产许可证号，如QS3401 XXXX XXXX。营业执照注册号与申请人营业执照标注的注册号一致社会信用代码（身份证号码）与申请人营业执照标注的社会信用代码一致，无社会信用代码的暂时填写组织机构代码；个体工商户填写负责人有效身份证号码住所与申请人营业执照标注的住所一致生产地址填写申请人实际生产场所的详细地址，即：××市××区（县）××乡（镇）××路××号（没有门牌号的需要注明具体方位，如：某某路与某某路交口往东100米处）。多个生产地址的依联系人联系电话传真电子邮件变更事项列举食品生产者变更情况。例如： 1、工艺设备布局和工艺流程变化。变化情况为… 2、主要生产设备设施变化。变化情况为… 3、食品类别变化。增加（或减少）的食品类别为… 4、迁移生产地址。新、旧生产地址分别为… 5、同一食品类别内增加事项。变化情况为… 6、外设仓库地址发生变化。变化情况为… 7、生产者名称、法定代表人（负责人）、住所、生产地址名称发生变化。变化情况为… 8、其他。

食品安全工作方案

食品安全工作方案为进一步推动食品放心工程的实施，不断将“食品安全示范单位”创建活动引向深入，切实保障广大人民群众的饮食安全，根据互助县食堂食品安全监管工作方案》的通知要求，结合我校实际，制定如下实施方案。一、指导思想以党的*精神为指导，全面落实科学发展观，深入实施食品放心工程，不断加大食品安全专项整治力度，通过采取有力措施，整合监管力量，在全面推动食品安全工作的基础上，推动“餐饮业示范街、示范店、示范镇”创建活动有效开展，营造诚信经营、放心消费的食品市场环境，全面提升食品安全监管水平，为全区人民群众饮食安全提供保障。二、工作内容及任务主要包括贯彻实施食品安全法律法规，加强日常监管，有效落实环节监管措施，配合支持乡镇（街道）落实示范单位创建工作，深入实施食品放心工程，认真组织开展食品安全专项整治等情况。在学园区、及乡镇餐饮单位、食堂创建单位名单有相关监督科室负责于11月5日前报法制科。三、时间安排（一）宣传发动阶段。10月20日至11月5日为宣传发动阶段，各监督科室按照各自管辖范围，对辖区内餐饮单位发放《关于餐饮业创建食品安全示范单位通知》及《*区食品安全示范单位创建工作餐饮单位考核表》，并组织餐饮单位食品卫生管理人员进行培训。（二）自查阶段。11月6日至11月25日为自查阶段，各餐饮单位根据时间及要求，对照自身情况自查自纠。（三）整改督导阶段。11月26日至12月5日为整改督导阶段，各监督科室按照分工，对所辖餐饮单位逐一进行督导检查，对存在的问题逐一进行整改。（四）验收阶段。12月中旬为验收阶段，卫生监督所组织有关人员对餐饮单位整改情况进行验收。四、工作要求（一）加强组织领导。进一步提高对餐饮业示范店创建工作的认识，加强组织领导，明确工作重点，落实工作责任制，分解目标任务，各司其职，各负其责，密切配合，共同将这一创建活动做好。（二）强化监督，突出重点。突出监管重点，落实监管措施,创新监管机制,提高监管水平,推进我区食品安全监管工作向纵深发展，营造安

省级食品安全示范城市创建方案

XX 县创建省级食品安全示范城市实施方案为进一步加强食品安全工作，充分发挥示范带动作用，努力提升全县食品安全工作整体水平，有效保障人民群众饮食安全，根据国家、省、市关于食品安全示范城市创建工作的有关要求和《XX 市2015 年食品安全示范创建工作实施方案》（X 食药监〔2015〕92 号）精神，结合我县实际，特制定本实施方案。一、指导思想以党的十八大及十八届三中、四中全会精神为指导，认真贯彻落实国家、省、市食品药品监管暨党风廉政建设工作会议精神，以统筹城乡发展、强化民生保障为主线，以确保人民群众饮食安全为目标，全面推进日常监管、专项整治和典型培育，通过分类指导、分步实施，努力建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验；着力构建食品安全组织领导、工作责任、督查考核、技术支撑和监管保障“五大”体系，进一步增强食品生产经营者的食品安全责任意识和诚信自律意识，推动食品产业不断改造升级和健康发展，切实提高食品安全保障能力和水平，为全面建成小康XX 营造良好的食品安全环境。二、基本目标和标准按照“打造一批点、线、面相结合的多层次、全方位、全业态的食品安全示范城市” 的工作思路和总体要求，力争年内基本建成省级食品安全示范城市，实现食品安全工作组织领导有力，企业主体责任和部门监管责任落实到位，监测体系健全，应急处置及

时，宣传工作深入，基本品种安全，无重大食品安全事故的总体目标。具体达到如下四项目标：（一）食品安全总体状况良好。食品安全示范城市的食品安全总体状况应持续稳定在较高水平，尤其是粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品、蔬菜、水果等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品安全状况稳定在较高水平。本年度辖区未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事故。（二）食品安全监管工作有效开展。食品安全示范城市应在上级对下级地方政府食品安全考评中名列前茅。建立较为完善的食品安全监管体系，保障监管所需的人、财、物投入，建立食品安全财政投入稳定增长机制。监管执法实现全覆盖，有效整治食品安全问题。（三）企业主体责任落实到位。督促辖区食品生产经营企业建立健全并有效落实各项食品安全管理制度，严厉打击无证无照和超范围生产经营行为成效明显，食品行业依法诚信经营，产业健康发展。辖区内有省级食品安全示范街、示范店和示范学校食堂，且示范单位创建工作开展良好。（四）群众认可度和社会满意度高。把社会认可、群众满意

创建餐饮服务食品安全示范街工作实施方案

创建餐饮服务食品安全示范街工作实施方案为贯彻落实广东省食品药品监督管理局《广东省餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案》和《广东省餐饮服务食品安全示范单位、示范街考评细则》的要求，积极创建我市餐饮服务食品安全示范单位、示范街，根据我市的实际，现拟定实施方案如下：一、指导思想以科学发展观为统领，坚持以人为本、关注民生，建设和谐幸福城市为目标，针对影响我市餐饮服务单位的厨房整体布局、食品防护设施、制度落实及自身管理问题，大力开展创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街活动，努力营造安全、干净、整洁、优美的餐饮环境。二、工作原则按照突击整治与日常维护监管相结合的原则，全面开展餐饮服务单位整治行动工作，进一步提升餐饮服务质量。三、创建范围 1．创建示范街道：观海路四、创建内容严格按照《食品安全法》及《广东省餐饮服务示范单位考评标准》、《广东省餐饮服务示范街考评标准》的规定，

全面做好观海路路段餐饮服务的整治工作，杜绝发生食物中毒发生，保证食品安全。五、工作安排（一）动员阶段（2015年5月至6月）。 1．成立创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街工作领导小组，制定实施方案。 2．开展观海路路段餐饮服务单位整治动员和部署工作会议。 3．积极开展餐饮服务单位创建示范单位、示范街宣传活动。（二）创建阶段（2015年7月1日至9月30日）。根据制定的实施方案，全面开展创建工作。在9月底前全面完成餐饮服务单位创建示范单位情况调查，对存在问题进行落实并整改到位。（三）巩固提高阶段（2015年10月1日至10月30日）。加强餐馆服务单位的日常监管，巩固整治成果，确保我市观海路路段创建示范单位、示范街的餐饮服务单位规范管理，顺利通过省级考核。六、职责分工市食品药品监督管理局：负责观海路路段餐饮服务单位的日常监管及创建示范单位、示范街的指导，对严重违反《食品安全法》的餐饮服务单位依法从严查处。

“食品安全示范店”评定标准

阿拉善经济开发区“食品安全示范店”评定标准名称条款要求内容合格不合格主体资格要求1 取得《卫生许可证》并按规定悬挂 2 取得《营业执照》并按规定悬挂 3 无超范围经营行为制度建设要求1 建立并执行进货检查验收制度 2 建立并执行食品安全信息公示制度，设立消费者投诉举报提示牌 3 建立并执行冷藏销售制度 4 建立并执行消费者投诉处理制度 5 建立并执行垃圾规范化处理制度 6 建立并执行主要负责人食品安全责任制度 7 建立并执行食品安全承诺制度经营行为及食品质量要求1 所经销食品有质量、卫生检验证明，实施食品质量安全市场准入的食品有安全标志（QS），肉食品应加盖检疫合格章、并持有动物产品检疫合格证，蔬菜、水产品必须是经农业部认证的无公害农产品2 所经销食品的包装符合安全卫生要求，标识齐全、无虚假标注，有真实的生产日期和保质期 3 所经销食品的商标、广告无侵权和违法使用行为 4 无国家明令禁止销售的食品 5 使用经检定合格有效的计量器具 6 有食品质量、卫生管理组织机构及专职或兼职管理人员 7 从业人员持有效健康证明并经卫生知识培训合格食品采购与储存1 采购符合食品卫生标准的食品及原料 2 食品来源清楚，按规定索证；有验收制度并建立台帐 3 食品库房整洁、食品存放隔墙离地、分类分架、不与非食品混放 4 食品库房不存放有毒、有害物品 5 无超过保质期、腐败变质、无标识食品 6 冷藏冷冻设施齐备、能正常运转 7 生熟分开

注：1.“食品安全示范店”评定标准，食品超市共有检查项目24项。 2.现场验收时，应对所列项目及其涵盖内容进行全面检查，并逐项做出肯定或否定的评定。 3.不合格项目≤5％，即可通过“食品安全示范店”验收。

关于创建国家食品安全示范城市宣传工作方案

关于创建国家食品安全示范城市宣传工作方案形成宽领域、多层次、全方位的立体宣传态势，潜移默化地达到人人皆知的效果，提高人民群众对创建工作的知晓率、参与率和支持率，为创建国家食品安全示范城市营造浓厚氛围。下面是小编带来的关于创建国家食品安全示范城市宣传工作方案。为有力推进我区创建国家食品安全示范城市工作（以下简称创城），进一步发动群众、依靠群众开展创城、宣传创城，把创建工作引向深入，营造全区动员、人人参与的浓厚氛围，提升全区人民群众满意度和知晓率，结合我区实际，制定本方案。一、总体要求全面贯彻落实党的十九大实施食品安全战略，让人民吃得放心的要求，紧紧围绕创城工作目标，以提高人民群众的食品安全满意度为重点，不断创新宣传手段，拓宽宣传领域，扩大宣传覆盖面，坚持正面宣传，丰富宣传载体，务求宣传实效，形成宽领域、多层次、全方位的立体宣传态势，潜移默化地达到人人皆知的效果，提高人民群众对创建工作的知晓率、参与率和支持率，为创建国家食品安全示范城市营造浓厚氛围。二、宣传重点

（一）贯彻落实国家、省、市、区关于创建国家食品安全示范城市的决策部署，深入宣传创城工作的重大意义。（二）宣传食品安全监管工作有关政策措施，普及食品安全科学知识，增强社会公众认知能力，提高公众食品安全素养和食品安全知识知晓率。（三）引导公众客观评价食品安全监管所取得的进展与成效，增强公众健康、理性的消费观念，营造良好的社会氛围。（四）宣传重点区域、重点场所、重点企业、重点品种、重点时段的食品安全专项整治的举措和成效。（五）宣传在监管工作中解决突出问题、创新监管思路、推进有力举措的先进典型，发挥示范引领作用。三、主要内容及责任分工（一）媒体宣传。 1.开展宣传活动。在区政府和各成员单位网站统一设置全民参与，共治共享，创建国家食品安全示范城市宣传口号和栏目，适时报道、刊载创建活动的总体安排部署、创建工作动态和典型经验、食品安全科普知识和公益广告等相关内容。各成员单位、乡镇、园区要在单位醒目位置制作能够长期设置的食品安全示范城市创建宣传展件或标语，各乡镇保证每个村绘制创建宣传口号至少5条。（责任单位：区政府办、区食安办、各成员单位、各乡镇、园区) 2.加强对上对外宣传。总结提炼我区创城工作特色亮点、创新举措和成功经验，积极向中央、省市级媒体联系推送，做好对外全

十堰市餐饮服务食品安全示范街和示范店创建工作情况汇报

十堰市餐饮服务食品安全示范街和示范店创建工作情况汇报为进一步加强餐饮服务食品安全监管，建立健全食品安全长效监管机制，提高我市餐饮服务食品安全保障水平，促进餐饮服务行业健康发展，根据省、市（州）餐饮服务食品安全示范县（区）、示范街、示范单位创建活动实施方案要求，我局从2012年11月开始，在全市开展了餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作。现将工作开展情况汇报如下: 一、高度重视，强化领导餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作开展以来，我局将其作为一项重要工作，摆上议事日程，坚持做到“三个到位”。一是认识到位。餐饮服务食品安全关乎民生，关系到百姓利益，必须站在讲政治的高度，作为民生福利重要指标抓好落实。今年年初，我局将餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作作为“名片工程”，努力在我市打造几条管理规范、诚信经营的餐饮服务食品安全示范街与若干家示范单位，形成样板，树立标杆。二是机构人员到位。成立了以局长王建新为组长，分管领导为副组长，相关单位负责人为成员的餐饮服务食品安全示范街创建工作领导小组。局领导高度重视创建工作，亲自挂帅，并定期召开专题会议，听取汇报，分析情况，解决工作中存在的问题，确保创建工作有序推进。三是方案到位。制定了餐饮服务食品安全示范街创建工作方案，将创建任务层层分解，责任落实到

位，并加强检查和考核，确保创建工作落实到位。二、加强宣传，全面培训我们坚持把餐饮服务食品安全法规和知识以及餐饮服务食品安全示范创建意义的宣传，作为一项基础工作常抓不懈，贯穿于创建活动的始终。一是加强对示范街（店）负责人与管理人员的教育培训。今年4月，我们组织召开了城区创建省级餐饮食品安全示范单位推进会，对创建省级示范街的餐饮单位及大中型餐饮服务单位的负责人共140余人次进行培训，对相关工作进行安排部署。在日常监督执法工作中，13个执法中队送法上门，对创建细节进行指导，发放了日常监督规范要求、餐饮服务单位承诺书、食品安全管理制度，以及结合当前餐饮行业开展的“光盘”行动，发放了文明餐桌活动倡议书，加强对从业人员的法律宣传。同时，积极督促餐饮经营单位严格按照《食品安全法》要求，树立食品安全第一责任人意识，严格落实各项管理制度，着力提高餐饮经营者和从业人员的法律意识、质量意识和诚信意识，加大规范与违法经营的媒体宣传曝光力度，进一步引导餐饮服务单位行业自律，增强示范创建的的积极性。二是对日常监管的执法人员进行培训，执法支队通过开展“周五学习日”的业务培训交流与活动，尽快提升执法人员的监管服务水平，使执法人员更好的为餐饮服务单位做好服务。三是结合我市传统民俗以及“3.15“消费者权益日、“消费者维权表彰”等活动宣传日，走上街头，通过设置展台、摆放展板、发放宣传资料、为群众现场咨询答疑解惑等形式，积极开展食品安全法律法规和餐饮服务食品安全示范创建工作的宣传。四是

XXX餐饮服务食品安全示范街、示范店标准

XXX餐饮服务食品安全示范街、示范店标准为提高餐饮服务食品安全管理水平，保障广大消费者饮食安全，引导和促进餐饮服务行业健康有序地发展，根据国家局和省、市局要求，结合我市实际，特制定巩义市餐饮服务食品安全示范街、示范店标准。一、XX市餐饮服务食品安全示范街标准（一）基本条件 1、街道两侧的餐饮单位均为示范街创建单位，每条街餐饮单位数不少于20家。 2、示范街的餐饮经营户须做到证件齐全、场所整洁、原料安全、食用放心。 3、示范街所有餐饮单位实施食品安全监督量化分级管理，全部达到食品安全级B以上水平，其中B级及B级以上比例占80%以上；所有餐饮单位食品安全监督公示均达“平脸”以上，“平脸”以上比例占80%以上。 4、示范街所有餐饮单位做到公示“六统一”：统一公示餐饮服务许可证；统一公示食品安全监督公示脸型（含量化等级）；统一公示从业人员健康证明；统一公示食品安全管理组织和制度（含食品安全管理员）；统一公示食品安全承诺书；统一公示餐饮安全投诉举报电话。

（二）食品安全管理要求 1、经营者必须将《餐饮服务许可证》悬挂在醒目处，并按照许可范围经营。 2、有健全的食品安全管理制度，并设食品安全管理员专门负责食品安全工作。 3、采购食品要向供货商索取许可证和检验（检疫）合格证复印件或购物凭证，并详细记录。严禁采购有毒、有害物质加工食品。食品添加剂严格落实“五专”管理制度，即专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。 4、从业人员持有效健康证明上岗，穿着洁净、统一的工作衣帽，不准留长指甲、涂指甲油，不准佩戴首饰。 5、食品加工过程中严格按照生熟分开，防止交叉污染。 6、保持内外环境卫生清洁，无店外经营行为。二、餐饮服务食品安全示范店标准（一）基本条件 1、示范餐饮经营户须做到证件齐全、场所整洁、原料安全、食用放心。 2、示范餐饮经营户必须实施食品安全监督量化分级管理，且达到食品安全B级（含B级）以上水平。 3、示范餐饮经营户做到公示“六统一”：统一公示餐饮服务许可证；统一公示食品安全监督公示脸型（含量化等级）；统一公示从业人员上岗证明；统一公示食品安全管理